ទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត - យើងចំអិនបង្អែមទឹកដោះគោដែលយើងចូលចិត្តនៅក្នុងឧបករណ៍ "ឆ្លាត" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ អំពីរបៀបចំអិនទឹកដោះគោយ៉ាអួយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងចង្ក្រានយឺតដោយមិនប្រើពាង រូបមន្តទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតប៉ូឡាដែលមានមុខងារទឹកដោះគោជូរ
អ្នកអាចចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយនឹងទឹកដោះគោជូរដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់សុខភាពមិនត្រឹមតែសម្រាប់កុមារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យផងដែរ។ ហើយប្រសិនបើទឹកដោះគោជូរនេះត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមគីមី សារធាតុបង្កើនរសជាតិ និងសារធាតុពណ៌ នោះវាមិនមានតម្លៃទេ។
រឿងចំបងគឺរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ អ្នកត្រូវការម្សៅស្ងួតណាមួយសម្រាប់ទឹកដោះគោជូរ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកអាចចម្អិនទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត និងនៅលើកញ្ចប់ដែលទិញពីហាង ប៉ុន្តែវានឹងមានអត្ថប្រយោជន៍តិចជាងមុន និងបាក់តេរីដែលមិនចាំបាច់បន្ថែមទៀត។
អ្នកក៏ត្រូវថែរក្សាគុណភាពទឹកដោះគោផងដែរ - វាគួរតែស្រស់និងខ្លាញ់ (ពី 3.5%) ។ សម្រាប់ទឹកដោះគោជូរ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើទឹកដោះគោ pasteurized ឬ ultra-pasteurized ។ វានឹងមានបាក់តេរីមិនចាំបាច់តិចជាងផលិតនៅផ្ទះសូម្បីតែបន្ទាប់ពីស្ងោរ។ ប៉ុន្តែទឹកដោះគោដែលផលិតនៅផ្ទះក៏អាចប្រើបានដែរ។
ខាងក្រោមនេះខ្ញុំពណ៌នាអំពីរូបមន្តមួយជំហានម្តងៗសម្រាប់ទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងពហុចង្ក្រាន Polaris 0517 ។ ថាមពលនៃម៉ូដែលនេះគឺ 860 W. បរិមាណគឺ 5 លីត្រ។ ប្រសិនបើអ្នកមានម៉ូដែលផ្សេងគ្នា (Redmond, Panasonic, Philips ជាដើម) ប៉ុន្តែវាមានមុខងារ "ទឹកដោះគោជូរ" ឬ "កំដៅ" រូបមន្តនេះក៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែរ។
ផលិតផល៖
- ទឹកដោះគោ 1 លីត្រ។
- ម្សៅស្ងួត - ១ បាវ។
វិធីធ្វើទឹកដោះគោជូរក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris 0517 លើម្សៅស្ងួត - រូបមន្តរូបថត៖
1. ការចម្អិនទឹកដោះគោយ៉ាអួក្នុងចង្ក្រានយឺត ចាប់ផ្តើមដោយរៀបចំគ្រឿងផ្សំចាំបាច់៖ ទឹកដោះគោមួយលីត្រ និងម្សៅស៊ុបស្ងួតមួយកញ្ចប់។ នៅក្នុងទីក្រុងរបស់យើងមិនមានវប្បធម៌ចាប់ផ្តើមក្នុងការលក់ដោយឥតគិតថ្លៃទេ ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវបញ្ជាទិញតាមហាងអនឡាញ។ ទិញពី iherb.com ។ ម្សៅស៊ុបត្រូវបានគេហៅថា yogourmet ហើយមានតម្លៃ 8 ដុល្លារក្នុងមួយកញ្ចប់។ ក្នុងមួយកញ្ចប់មាន 6 កញ្ចប់។ ពីថង់ដំបូងយើងធ្វើទឹកដោះគោជូរមួយលីត្រហើយបន្ទាប់មកច្រើនដង (5-6) អ្នកអាច ferment ពីផ្នែកមួយនៃទឹកដោះគោជូរដែលបានបញ្ចប់។ សរុបមក មួយកញ្ចប់គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទឹកដោះគោជូរប្រហែល 30 បាច់។ កញ្ចប់នីមួយៗមាន 6 ដង។
2. ទឹកដោះគោដែលផលិតនៅផ្ទះត្រូវតែដាំឱ្យពុះនៅ 160 ក្រាម។ 5 នាទី។ នៅក្នុង multicooker Polaris 0517 នេះអាចត្រូវបានធ្វើនៅលើ "multicooker" ។
ទឹកដោះគោ pasteurized និង ultra-pasteurized អាចត្រូវបានកំដៅទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុង multicooker នៅលើ "multicoker" នៅក្នុង microwave oven ឬគ្រាន់តែយកទឹកដោះគោចេញពីទូទឹកកកជាមុនហើយទុកវាឱ្យឈរនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេលពីរបីម៉ោង។
3. ប្រដាប់ប្រដាទាំងអស់ដែលនឹងប្រើក្នុងការរៀបចំទឹកដោះគោជូរត្រូវតែគ្មានមេរោគ។ ខ្ញុំមានរបស់ទាំងនេះ៖ ផ្សិតទឹកដោះគោជូរជាមួយគំរប កែវមួយ ចានទឹកដោះគោធំមួយស្លាបព្រា។ ការក្រៀវអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ នៅក្នុងឡ ឬដោយការលាងចានជាច្រើនដងជាមួយទឹករំពុះ។
4. ចាក់ទឹកដោះគោក្តៅដែលស្ងោរ ឬហាងដែលទិញតាមផ្ទះទៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំ។ ចាក់ទឹកដោះគោខ្លះចូលក្នុងកែវ។
5. ចាក់ម្សៅស្ងួតចូលក្នុងកែវទឹកដោះគោមួយកែវ ហើយលាយអោយសព្វ។
6. ចាក់ទឹកដោះគោជាមួយ sourdough ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយដែលមានទឹកដោះគោ។ យើងលាយ។
7. ចាក់ចូលទៅក្នុងពាងទឹកដោះគោជូរដែលបានរៀបចំ។
8. បិទគំរបហើយដាក់ពាងនៅក្នុងចាន multicooker ។
9. ចាប់តាំងពីយើងចម្អិនទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតនៅលើម្សៅស្ងួត កំណត់ពេលវេលាចម្អិនអាហារ - 12 ម៉ោងនៅលើកម្មវិធី "ទឹកដោះគោជូរ" ។ ប្រសិនបើមិនមានកម្មវិធីបែបនេះទេកម្មវិធី "កំដៅ" នឹងធ្វើ។
បនា្ទាប់មកនៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលបានបញ្ចប់វានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចម្អិន 6-7 ម៉ោង។
ភាគច្រើនខ្ញុំដាក់ទឹកដោះគោជូរក្នុងចង្ក្រានយឺតនៅពេលយប់។
10. នេះបញ្ចប់រូបមន្តទឹកដោះគោជូរ multicooker ។ ជំហានចុងក្រោយនៅសល់។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់កម្មវិធី ទឹកដោះគោជូរគួរដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោង។ នៅទីនោះគាត់នឹងចាស់ទុំ។
11. បន្ទាប់ពីនោះ ទឹកដោះគោជូរនឹងរួចរាល់។
12. ទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris 0517 នៅលើ sourdough ស្ងួតប្រែទៅជាមានភាពជាប់លាប់ល្អ។
13. ខ្ញុំធ្វើវាដោយខ្លួនឯងជាមួយកន្ទក់ និងទឹកឃ្មុំ។
14. ដល់កុមារជាមួយ raspberries សុទ្ធជាមួយស្ករ។
15. អ្នកអាចបន្ថែមបំណែកនៃផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីទៅទឹកដោះគោជូរដែលផលិតនៅផ្ទះ។
16. ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ រីករាយអាហារពេលព្រឹក!
ព័ត៌មានលម្អិតនៃការធ្វើទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris, Redmond, Panasonic ជាដើម។
1. ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំទឹកដោះគោជូរស្ងួត កុំទិញវាដោយរឹម។ ទិញបន្តិចបន្តួចដើម្បីសាកល្បង ប្រហែលជាផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នឹងមើលទៅហាក់ដូចជាឡូយពេក ឬផ្ទុយទៅវិញជូរ។ ទឹកដោះគោជូររបស់ខ្ញុំប្រែទៅជាជូរ ហើយកូនពិតជាមិនចូលចិត្តទឹកដោះគោជូរទេ។ ខ្ញុំនឹងរកមើលការចាប់ផ្តើមផ្សេងទៀត ហើយព្យាយាម។
2. ប្រសិនបើអ្នកចម្អិនទឹកដោះគោជូរជាមួយទឹកដោះគោ UHT អ្នកអាចទុកវានៅលើតុនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ក្នុងកញ្ចប់មួយរយៈពេល 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ starter ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងកញ្ចប់បិទវា ហើយអ្រងួនល្អ លាយ។ ដូច្នេះយើងសម្រួលដំណើរការនេះបន្តិច ព្រោះវាលែងចាំបាច់ក្នុងការក្រៀវចាន ស្លាបព្រា និងកែវទៀតហើយ។
3. អ្នកអាចទុកទឹកដោះគោជូរស្ងួតនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមិនលើសពី 7 ថ្ងៃ។
ហើយនេះគឺជាការពិពណ៌នាអំពីដំណើរការចម្អិនអាហារដោយគ្មានចង្ក្រានយឺត។
ទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris 0517ទឹកដោះគោជូរដែលចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris PMC 0517AD មិនត្រឹមតែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ នេះមិនត្រឹមតែជាផលិតផលធម្មជាតិដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមសិប្បនិម្មិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលងាយរំលាយ និងមានកាឡូរីទាប ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំតាមរសជាតិរបស់អ្នកដោយប្រើផលិតផលសុខភាពផ្សេងៗ៖ ផ្លែបឺរីស្រស់ ឬទឹកកក និងផ្លែឈើ ផ្លែឈើស្ងួត ឬគ្រាប់។
ហើយវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការចំអិន។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការយកទឹកដោះគោដែលផលិតនៅផ្ទះ ឬទិញទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ណាមួយនៅក្នុងហាង និងម្សៅទឹកដោះគោជូរ ឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិដែលមានអាយុកាលខ្លី លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយរៀបចំវានៅក្នុងពាង ហើយបន្ទាប់មក multicooker នឹងដំណើរការ។ មានតែពាងពិសេសសម្រាប់ទឹកដោះគោយ៉ាអួប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវតែក្រៀវនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬចាក់ពីលើជាមួយទឹករំពុះ ហើយស្ងួត។
វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនផលិតផលនៅពេលល្ងាច ដូច្នេះនៅពេលព្រឹកមានទឹកដោះគោជូរដែលផលិតនៅផ្ទះពិតប្រាកដសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ នៅពេលជ្រើសរើសពាងនៃទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិសម្រាប់ sourdough នៅក្នុងហាងអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើសមាសភាពនៃផលិតផលនិងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ (ការផ្ទុកកាន់តែខ្លី ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិកាន់តែល្អ និងល្អ) ។
ទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris 0517 អាចត្រូវបានប្រើជាសំលៀកបំពាក់សម្រាប់សាឡាត់ណាមួយ និងសម្រាប់រៀបចំទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។ មុខងារ "ទឹកដោះគោជូរ" អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាសីតុណ្ហភាពថេរនៃ 37-42 + C នៅក្នុងចាន multicooker រយៈពេល 8 ម៉ោងដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើការលូតលាស់នៃបាក់តេរីដែលចាំបាច់សម្រាប់ផលិតផល។ អាយុកាលធ្នើនៃទឹកដោះគោជូរបែបនេះ ប្រសិនបើរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកគឺមិនលើសពី 3 ថ្ងៃ។
គ្រឿងផ្សំ
ដូច្នេះ ដើម្បីរៀបចំទឹកដោះគោជូរនៅក្នុង multicooker Polaris 0517 អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖
- ទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ 2,5% - 850 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ granulated - 50 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិ Activia - 180 ក្រាម;
- ជីវតុល្យភាព kefir - 20 ក្រាម;
- ផ្លែឈើស្រស់ ឬទឹកកកណាមួយ។
ចម្អិនអាហារ
ពាងសម្រាប់ទឹកដោះគោជូរត្រូវចាក់ទឹកដាំឱ្យពុះ ហើយហាលឱ្យស្ងួតជាមុន (ពាងកែវណាមួយសម្រាប់អាហារទារកអាចប្រើជាចានសម្រាប់ទឹកដោះគោជូរបាន) ។
ទឹកដោះគោត្រូវបានកំដៅទៅសីតុណ្ហភាព 40-45 + C ។
លាយទឹកដោះគោ Activia, Bio balance kefir, ស្ករ granulated ដើម្បីឱ្យស្កររលាយទាំងស្រុង។
ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងពាងសម្រាប់ទឹកដោះគោយ៉ាអួដាក់លើគម្របពិសេសហើយដាក់វានៅក្នុងចាន multicooker (នៅក្នុងម៉ូដែលនៃឧបករណ៍នេះអ្នកមិនចាំបាច់ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានទេ) ។
នៅពេលព្រឹក ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អនៅក្នុង multicooker Polaris 0517 គឺរួចរាល់ហើយ។ សម្រាប់ភាពចាស់ទុំពេញលេញ ផលិតផលគួរតែដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង ឬពីរម៉ោងមុនពេលប្រើប្រាស់។
ទឹកដោះគោជូរមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាខ្លាំង ដូច្នេះហើយនៅពេលដែលបង្វែរពាងមក វាមិនហៀរចេញពីវាឡើយ។
ម្ហូបអាចត្រូវបានបម្រើនៅតុជាមួយផ្លែប៊ឺរីណាមួយ។
teammy.com
ទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតនៅលើ sourdough ស្ងួត
អ្នកអាចចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយនឹងទឹកដោះគោជូរដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់សុខភាពមិនត្រឹមតែសម្រាប់កុមារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យផងដែរ។ ហើយប្រសិនបើទឹកដោះគោជូរនេះត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមគីមី សារធាតុបង្កើនរសជាតិ និងសារធាតុពណ៌ នោះវាមិនមានតម្លៃទេ។
រឿងចំបងគឺរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ អ្នកត្រូវការម្សៅស្ងួតណាមួយសម្រាប់ទឹកដោះគោជូរ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកអាចចម្អិនទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត និងនៅលើកញ្ចប់ដែលទិញពីហាង ប៉ុន្តែវានឹងមានអត្ថប្រយោជន៍តិចជាងមុន និងបាក់តេរីដែលមិនចាំបាច់បន្ថែមទៀត។
អ្នកក៏ត្រូវថែរក្សាគុណភាពទឹកដោះគោផងដែរ - វាគួរតែស្រស់និងខ្លាញ់ (ពី 3.5%) ។ សម្រាប់ទឹកដោះគោជូរ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើទឹកដោះគោ pasteurized ឬ ultra-pasteurized ។ វានឹងមានបាក់តេរីមិនចាំបាច់តិចជាងផលិតនៅផ្ទះសូម្បីតែបន្ទាប់ពីស្ងោរ។ ប៉ុន្តែទឹកដោះគោដែលផលិតនៅផ្ទះក៏អាចប្រើបានដែរ។
ខាងក្រោមនេះខ្ញុំពណ៌នាអំពីរូបមន្តមួយជំហានម្តងៗសម្រាប់ទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងពហុចង្ក្រាន Polaris 0517 ។ ថាមពលនៃម៉ូដែលនេះគឺ 860 W. បរិមាណគឺ 5 លីត្រ។ ប្រសិនបើអ្នកមានម៉ូដែលផ្សេងគ្នា (Redmond, Panasonic, Philips ជាដើម) ប៉ុន្តែវាមានមុខងារ "ទឹកដោះគោជូរ" ឬ "កំដៅ" រូបមន្តនេះក៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែរ។
ផលិតផល៖
- ទឹកដោះគោ 1 លីត្រ។
- ម្សៅស្ងួត - ១ បាវ។
វិធីធ្វើទឹកដោះគោជូរក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris 0517 លើម្សៅស្ងួត - រូបមន្តរូបថត៖
1. ការចម្អិនទឹកដោះគោយ៉ាអួក្នុងចង្ក្រានយឺត ចាប់ផ្តើមដោយរៀបចំគ្រឿងផ្សំចាំបាច់៖ ទឹកដោះគោមួយលីត្រ និងម្សៅស៊ុបស្ងួតមួយកញ្ចប់។ នៅក្នុងទីក្រុងរបស់យើងមិនមានវប្បធម៌ចាប់ផ្តើមក្នុងការលក់ដោយឥតគិតថ្លៃទេ ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវបញ្ជាទិញតាមហាងអនឡាញ។ ទិញពី iherb.com ។ ម្សៅស៊ុបត្រូវបានគេហៅថា yogourmet ហើយមានតម្លៃ 8 ដុល្លារក្នុងមួយកញ្ចប់។ ក្នុងមួយកញ្ចប់មាន 6 កញ្ចប់។ ពីថង់ដំបូងយើងធ្វើទឹកដោះគោជូរមួយលីត្រហើយបន្ទាប់មកច្រើនដង (5-6) អ្នកអាច ferment ពីផ្នែកមួយនៃទឹកដោះគោជូរដែលបានបញ្ចប់។ សរុបមក មួយកញ្ចប់គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទឹកដោះគោជូរប្រហែល 30 បាច់។ កញ្ចប់នីមួយៗមាន 6 ដង។
2. ទឹកដោះគោដែលផលិតនៅផ្ទះត្រូវតែដាំឱ្យពុះនៅ 160 ក្រាម។ 5 នាទី។ នៅក្នុង multicooker Polaris 0517 នេះអាចត្រូវបានធ្វើនៅលើ "multicooker" ។
ទឹកដោះគោ pasteurized និង ultra-pasteurized អាចត្រូវបានកំដៅទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុង multicooker នៅលើ "multicoker" នៅក្នុង microwave oven ឬគ្រាន់តែយកទឹកដោះគោចេញពីទូទឹកកកជាមុនហើយទុកវាឱ្យឈរនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេលពីរបីម៉ោង។
3. ប្រដាប់ប្រដាទាំងអស់ដែលនឹងប្រើក្នុងការរៀបចំទឹកដោះគោជូរត្រូវតែគ្មានមេរោគ។ ខ្ញុំមានរបស់ទាំងនេះ៖ ផ្សិតទឹកដោះគោជូរជាមួយគំរប កែវមួយ ចានទឹកដោះគោធំមួយស្លាបព្រា។ ការក្រៀវអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ នៅក្នុងឡ ឬដោយការលាងចានជាច្រើនដងជាមួយទឹករំពុះ។
4. ចាក់ទឹកដោះគោក្តៅដែលស្ងោរ ឬហាងដែលទិញតាមផ្ទះទៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំ។ ចាក់ទឹកដោះគោខ្លះចូលក្នុងកែវ។
5. ចាក់ម្សៅស្ងួតចូលក្នុងកែវទឹកដោះគោមួយកែវ ហើយលាយអោយសព្វ។
6. ចាក់ទឹកដោះគោជាមួយ sourdough ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយដែលមានទឹកដោះគោ។ យើងលាយ។
7. ចាក់ចូលទៅក្នុងពាងទឹកដោះគោជូរដែលបានរៀបចំ។
8. បិទគំរបហើយដាក់ពាងនៅក្នុងចាន multicooker ។
9. ចាប់តាំងពីយើងចម្អិនទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតនៅលើម្សៅស្ងួត កំណត់ពេលវេលាចម្អិនអាហារ - 12 ម៉ោងនៅលើកម្មវិធី "ទឹកដោះគោជូរ" ។ ប្រសិនបើមិនមានកម្មវិធីបែបនេះទេកម្មវិធី "កំដៅ" នឹងធ្វើ។
បនា្ទាប់មកនៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលបានបញ្ចប់វានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចម្អិន 6-7 ម៉ោង។
ភាគច្រើនខ្ញុំដាក់ទឹកដោះគោជូរក្នុងចង្ក្រានយឺតនៅពេលយប់។
10. នេះបញ្ចប់រូបមន្តទឹកដោះគោជូរ multicooker ។ ជំហានចុងក្រោយនៅសល់។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់កម្មវិធី ទឹកដោះគោជូរគួរដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោង។ នៅទីនោះគាត់នឹងចាស់ទុំ។
11. បន្ទាប់ពីនោះ ទឹកដោះគោជូរនឹងរួចរាល់។
12. ទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris 0517 នៅលើ sourdough ស្ងួតប្រែទៅជាមានភាពជាប់លាប់ល្អ។
13. ខ្ញុំធ្វើវាដោយខ្លួនឯងជាមួយកន្ទក់ និងទឹកឃ្មុំ។
14. ដល់កុមារជាមួយ raspberries សុទ្ធជាមួយស្ករ។
15. អ្នកអាចបន្ថែមបំណែកនៃផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីទៅទឹកដោះគោជូរដែលផលិតនៅផ្ទះ។
16. ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ រីករាយអាហារពេលព្រឹក!
ព័ត៌មានលម្អិតនៃការធ្វើទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris, Redmond, Panasonic ជាដើម។
1. ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំទឹកដោះគោជូរស្ងួត កុំទិញវាដោយរឹម។ ទិញបន្តិចបន្តួចដើម្បីសាកល្បង ប្រហែលជាផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នឹងមើលទៅហាក់ដូចជាឡូយពេក ឬផ្ទុយទៅវិញជូរ។ ទឹកដោះគោជូររបស់ខ្ញុំប្រែទៅជាជូរ ហើយកូនពិតជាមិនចូលចិត្តទឹកដោះគោជូរទេ។ ខ្ញុំនឹងរកមើលការចាប់ផ្តើមផ្សេងទៀត ហើយព្យាយាម។
2. ប្រសិនបើអ្នកចម្អិនទឹកដោះគោជូរជាមួយទឹកដោះគោ UHT អ្នកអាចទុកវានៅលើតុនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ក្នុងកញ្ចប់មួយរយៈពេល 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ starter ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងកញ្ចប់បិទវា ហើយអ្រងួនល្អ លាយ។ ដូច្នេះយើងសម្រួលដំណើរការនេះបន្តិច ព្រោះវាលែងចាំបាច់ក្នុងការក្រៀវចាន ស្លាបព្រា និងកែវទៀតហើយ។
3. អ្នកអាចទុកទឹកដោះគោជូរស្ងួតនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមិនលើសពី 7 ថ្ងៃ។
ហើយនេះគឺជាការពិពណ៌នាអំពីដំណើរការនៃការធ្វើទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅផ្ទះដោយគ្មានចង្ក្រានយឺត។
novorozhdennyj.ru
ទឹកដោះគោជូរដែលផលិតនៅផ្ទះក្នុងរូបមន្តចង្ក្រានយឺតជាមួយរូបថត | រូបមន្តឆ្ងាញ់ជាមួយរូបថត
- ទឹកដោះគោ 1 លីត្រ
- ទឹកដោះគោជូរធម្មតា ឬទឹកដោះគោជូរជូរ
- ស្ករ ½ ពែង
- ផ្លែឈើណាមួយ។
អូ៎ ទឹកដោះគោជូរដែលផលិតនៅផ្ទះ អ្នកណាមិនចូលចិត្ត។ ទឹកដោះគោជូរដែលផលិតនៅផ្ទះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ ហើយថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើវា។
ខ្ញុំធ្លាប់ធ្វើទឹកដោះគោយ៉ាអួ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនផលិតទឹកដោះគោជូរ ខ្ញុំនៅតែមានវានៅផ្ទះ វាដំណើរការល្អណាស់ មិនដូច multicooker វាស្ងាត់។ ខ្ញុំនឹងចម្អិនទឹកដោះគោយ៉ាអួនៅក្នុងពហុខូឃី Polaris PMC 0517AD នៅក្នុងរបៀប Yogurt។ ដូច្នេះដើម្បីឱ្យអ្នកអាចចម្អិនទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នក ត្រូវប្រាកដថាចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកអាចចម្អិនទឹកដោះគោជូរបាន ដែលគួរសរសេរក្នុងការណែនាំ។ ការពិតគឺថានៅពេលរៀបចំទឹកដោះគោជូរវាចាំបាច់ដើម្បីសង្កេតមើលដំណោះស្រាយកំដៅនៃ 38-40 ដឺក្រេសម្រាប់រយៈពេល 8-10 ម៉ោង។ ខាងក្រោមវានឹងមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ ពីលើបាក់តេរីរបស់អ្នកនឹងឆ្អិន ហើយទឹកដោះគោជូរនឹងមិនដំណើរការទេ។
វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ
ជំហានទី 1 រៀបចំអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់ធ្វើទឹកដោះគោជូរ។ ទាំងនេះគឺជាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ ពាងពិសេសសម្រាប់ទឹកដោះគោជូរ។ លាងសមាតពាង, ស្ងួតដោយកន្សែងស្អាត។ ចង្ក្រានយឺតរបស់ខ្ញុំមានពាងផ្លាស្ទិចពិសេសរបស់វា ស្អាតខ្លាំងណាស់។ ខ្ញុំនឹងប្រើពួកគេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើតុក្កតារបស់អ្នកគាំទ្ររបៀប "ទឹកដោះគោជូរ" ប៉ុន្តែអ្នកមិនមានពាងទេ អ្នកអាចប្រើពាងកែវណាមួយដែលមានគម្រប។ ចំណុចសំខាន់មួយទៀត ទឹកដោះគោគួរតែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់!
ជំហានទី 2 ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងចាន multicooker ។ ខ្ញុំដាក់ស្ករ។ យើងបន្ថែមម្សៅរបស់យើង ខ្ញុំមានទឹកដោះគោជូរដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម Activia ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើទឹកដោះគោជូរពិសេសដូចនេះពី Vivo។
បើនិយាយតាមត្រង់ទៅ វាមិនមានបញ្ហាអ្វីទេថា នំបញ្ចុកនឹងទៅជាយ៉ាងណា វាគ្រាន់តែថាពួកគេមិនបានលក់វានៅក្នុងទីក្រុងរបស់យើងទេ ហើយវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការធ្វើវាពីទឹកដោះគោជូរ។ លើសពីនេះទៀត Activia មានប្រយោជន៍។ ចំណែកស្ករវិញ បើមិនដាក់ទេ នោះយ៉ាអួនឹងប្រែជាជូរ ក្មេងៗមិនសូវចូលចិត្តយ៉ាអួបែបនេះទេ ដូច្នេះហើយបានបន្ថែមស្ករ ហើយខ្ញុំណែនាំឱ្យអ្នកចូលចិត្តផ្អែមបន្តិច។
ទាំងអស់បន្ទាប់មកលាយថ្នមៗរហូតទាល់តែស្កររលាយ។
ជំហានទី 3 ចាក់ទឹកដោះគោ "បំពេញ" របស់យើងចូលទៅក្នុងពែងទឹកដោះគោជូរ។
ជំហានទី 4 លាងចាន Multicooker ស្ងួត រួចដាក់ពែងចូលក្នុងចាន រួចដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅក្នុង Multicooker។ បិទគម្របហើយបើករបៀប "ទឹកដោះគោជូរ" រយៈពេល 9 ម៉ោង។ ជាទូទៅ របៀបនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ 8 ម៉ោង ប៉ុន្តែខ្ញុំបានបន្ថែមមួយម៉ោង ដូច្នេះវាកាន់តែក្រាស់។
យកល្អគួរតែដាក់ទឹកដោះគោជូរនៅពេលល្ងាច ដោយព្រឹកឡើងអ្នកនឹងមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួចរាល់ហើយ។
ជំហានទី 5 នៅម៉ោងប្រហែល 6 ព្រឹក តុក្កតារបស់ខ្ញុំបានដាស់ខ្ញុំជាមួយនឹងសត្វក្រៀលដែលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរួចរាល់។ ជាការពិតណាស់ ខ្ញុំមិនបានក្រោកឡើងទេ។ ហើយបន្ទាប់ពីសុបិនមួយខ្ញុំបានមើលអ្វីដែលបានកើតឡើង។
ជំហានទី 6 ដាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីឱ្យត្រជាក់។ បម្រើជាមួយបំណែកនៃផ្លែឈើ។ ខ្ញុំចូលចិត្តវាល្អជាងជាមួយផ្លែប៉ែស ទាំងនេះគឺជារបស់ដែលលក់ក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ។ ឆ្ងាញ់ និងអស្ចារ្យជាមួយទឹកដោះគោជូរ។
ទឹកដោះគោយ៉ាអួមិនជូរទាល់តែសោះ ប៉ុន្តែនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអ្នកបន្ថែមស្ករមុនពេលចម្អិនអាហារ។
កុំរៀបចំទឹកដោះគោជូរភ្លាមៗ។ បន្ថែមផ្លែឈើមុនពេលញ៉ាំអាហារ នៅពេលអ្នកញ៉ាំទឹកដោះគោជូរ។
វិធីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតដើម្បីធ្វើទឹកដោះគោជូរ៖
lena-tips.ru
ទឹកដោះគោជូរនៅក្នុង multicooker Polaris
ទឹកដោះគោជូរនៅក្នុង multicooker Polaris
គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹកដោះគោ (1 លីត្រ)
- ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ (1 ភី។ )
ចម្អិនអាហារ៖
ដំបូងយកទឹកដោះគោទៅស្ងោរ ហើយយកវាចេញពីកំដៅ។
ជាការពិតណាស់ អ្នកអាចធ្វើទឹកដោះគោយ៉ាអួដោយគ្មានជាតិស្ករ ប៉ុន្តែក្មេងៗមិនចូលចិត្តវាដោយគ្មានជាតិស្ករនោះទេ។ ដូច្នេះខ្ញុំបន្ថែមស្ករពីរស្លាបព្រាទៅទឹកដោះគោ។
ឥឡូវនេះអំពីមូលហេតុដែលខ្ញុំទទួលបានទឹកដោះគោជូរតែលើកទីបី។
លើកដំបូងដែលខ្ញុំធ្វើទឹកដោះគោជូរ តាមរូបមន្តដែលភ្ជាប់មកជាមួយចង្ក្រានយឺត ត្រឹមត្រូវនៅក្នុងចាន។ លទ្ធផលគឺមានម៉ាសរាវបន្តិចដូចជាទឹកដោះគោជូរ។ ផ្ទុយទៅវិញវាដូចជា kefir ។ លើសពីនេះទៀតខ្ញុំមិនបានដាក់ស្ករទេដូច្នេះវាមានរសជាតិដូច kefir ។
លើកទីពីរ ខ្ញុំបានព្យាយាមស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរបៀបរៀបចំទឹកដោះគោជូរឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាប្រែថាអ្នកត្រូវប្រើពាង។ សម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន មិនមានពាងរួមបញ្ចូលជាមួយពហុរបស់ខ្ញុំទេ។ ដូច្នេះហើយ ពាងពីក្រោមផលិតផលមួយចំនួនដែលខ្ញុំបានទិញនៅក្នុងហាងបានមកជួយសង្គ្រោះខ្ញុំ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនខ្ញុំបានចាកចេញពីពាង។ ពាងគឺ 300-400 ក្រាម។ បន្ថែមស្ករ។ ប៉ុន្តែម្តងទៀត វាមិនដំណើរការទេ។ វាល្អជាងលើកទីមួយទាំងរសជាតិ និងវាយនភាព ប៉ុន្តែនៅតែមើលទៅមិនដូចទឹកដោះគោជូរដែលពួកគេលក់នៅក្នុងហាងនោះទេ។
ការប៉ុនប៉ងលើកទីបីបានជោគជ័យ។ នេះជាវិធីតែមួយគត់ដែលខ្ញុំធ្វើទឹកដោះគោជូរឥឡូវនេះ។ វាប្រែថាពាងតូចជាង ទឹកដោះគោយ៉ាអួកាន់តែក្រាស់។ កំប៉ុងអាហារទារកតូចគឺល្អឥតខ្ចោះ។
ពាងដែលលាងបានល្អនឹងត្រូវបានក្រៀវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកក៏អាចប្រើ multicooker ផងដែរ។ យើងដាក់ពាងនៅលើថាសចំហុយ បើករបៀបសមរម្យ ហើយចំហុយវារយៈពេល ២-៣ នាទីដោយបើកគម្រប (យើងធ្វើដូចគ្នាជាមួយគម្របពាង) ។
ខណៈពេលដែលយើងកំពុងរៀបចំចាន ទឹកដោះគោបានត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ត្រូវតែយកពពុះចេញពីវា។
និងបន្ថែមទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។
អ្នកអាចធ្វើទឹកដោះគោជូរជាមួយផ្លែប៊ឺរី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះផ្លែប៊ឺរីណាមួយត្រូវកិនជាមួយស្ករ។
បន្ថែម 1 ឬ 2 ស្លាបព្រានៃផ្លែប៊ឺរីកិនចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគនីមួយៗ។
ចាក់ទឹកដោះគោជូរ លាយជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ។ បិទគម្របយ៉ាងរឹងមាំ។
គ្របចាន Multicooker ដោយកន្សែង។
ដាក់ពាងនៅលើកន្សែងមួយហើយបំពេញដោយទឹក។ ពាងទាំងអស់មិនសមនឹងខ្ញុំក្នុងមួយជួរទេ (ប្រហែល 9-10 បំណែកត្រូវបានទទួលពីគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ) ដូច្នេះខ្ញុំដាក់វាជាពីរជួរហើយបំពេញវាដោយទឹកទៅគម្របនៃជួរទីពីរ។ វានៅសល់តែបិទគំរបនៃ multicooker ហើយកំណត់របៀប "Yogurt" រយៈពេល 8 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបដាក់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងទូទឹកកក។
ជាធម្មតាខ្ញុំដាក់ទឹកដោះគោជូរនៅពេលយប់។ ដូច្នេះនៅពេលដែលសញ្ញាសំឡេង វាមិនតែងតែអាចឱ្យខ្ញុំដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកភ្លាមៗនោះទេ។ ប្រហែល 1-2 ម៉ោងទៀត ពាងដែលឈរនៅក្នុង multicooker បានបិទ។
នេះជាទឹកដោះគោជូរដែលខ្ញុំធ្វើ។ ក្រាស់។
ហ៊ានណាស់ និងមានសុខភាពល្អ។
មួយនេះគឺធម្មជាតិ គ្មានផ្លែ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបន្ថែមស្ករទេ នោះវានឹងមានរសជាតិដូចគ្នាទៅនឹង Activia ដែលត្រូវបានបន្ថែមដំបូង។
មួយនេះជាមួយនឹងផ្លែបឺរី បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានបោះចោល។ កុមាររីករាយជាមួយគាត់។
ប្រសិនបើមិនមានផ្លែប៊ឺរីទេនោះ អ្នកអាចយក Activia ជាមួយនឹងរសជាតិមួយចំនួន។ ទឹកដោះគោជូរដែលអ្នករៀបចំនឹងមានរសជាតិដូចគ្នាបេះបិទ។
សម្រាប់ sourdough អ្នកអាចប្រើមិនត្រឹមតែ Activia ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិផ្សេងទៀតផងដែរ ហើយអ្នកក៏អាចប្រើ sourdough ស្ងួតផងដែរ។ 
ញ៉ាំបាយ!!!
រូបមន្តនេះគឺល្អសម្រាប់ multicooker POLARIS PMC 0518AD ថាមពល 860 W ចាន 5 l ប៉ុន្តែវាអាចប្រែប្រួលទៅ multicooker ផ្សេងទៀត។ សាកល្បង ពិសោធន៍ ហើយអ្នកប្រាកដជាជោគជ័យ។ ខ្ញុំនឹងដឹងគុណខ្លាំងណាស់ ប្រសិនបើនៅក្នុងមតិយោបល់ អ្នកសរសេរគំរូ និងថាមពលនៃ multicooker របស់អ្នក ហើយប្រាប់យើងពីរបៀបដែលអ្នកបានគ្រប់គ្រងម្ហូបនេះ។
Multicookers ត្រូវបានរួមបញ្ចូលយ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងជីវិតរបស់យើង ដែលមិនត្រឹមតែជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ក្រអូប និងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។
វានឹងជួយរៀបចំទាំងទីមួយ ទីពីរ និងបង្អែម។ ហើយជំនួយការផ្ទះបាយនេះអាចរៀបចំទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ ដែលល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬបង្អែមទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ។
ការធ្វើទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris មិនពិបាកទេ ហើយគ្រឿងផ្សំតែពីរមុខគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ដូច្នេះ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីតូចមួយនៃគ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ទឹកដោះគោជូរដែលយើងនឹងរៀបចំ។
រូបមន្តទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត Polaris
- លីត្រ ទឹកដោះគោ UHT (ជ្រើសរើសម៉ាកណាមួយ)
- 1 ពាងនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម (អ្នកក៏អាចយកក្រុមហ៊ុនណាមួយ) ។ អ្នកអាចយកម្សៅស្ងួត។
ទឹកដោះគោត្រូវចាក់ចូលក្នុងឆ្នាំង ឬខ្ទះហើយកម្តៅបន្តិច។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើ starter ស្ងួត ពនឺក្នុងទឹកដោះគោ 100 មីលីលីត្រ ដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក ហើយបន្ទាប់មកចាក់វាទៅក្នុងទឹកដោះគោដែលនៅសល់។ ឥឡូវនេះចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងពាង។
ពាងទឹកដោះគោជូរត្រូវលាងសម្អាត និងអាំងក្នុងឡ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវប្រើពាងកែវពីអាហារទារក វាតូច វាងាយស្រួលដាក់ក្នុងចង្ក្រានយឺត ហើយទុកវាក្នុងទូទឹកកក។
ចាក់ទឹកមួយពែងនៅលើបាតនៃចាន mulvar ហើយបើករបៀប "ទឹកដោះគោជូរ" ប្រសិនបើមិនមានទេអ្នកអាចប្រើរបៀប "រក្សាម្ហូបក្តៅ" ។ ឥឡូវនេះយើងដាក់ពាងទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងទឹកវាគួរតែទៅដល់កនៃពាង។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើន ដើម្បីជៀសវាងការកោសផ្នែកខាងក្រោមនៃចានប៉ូឡារីស ប្រើកន្សែងពិសេសដែលដាក់នៅបាតចាន។
ឥឡូវនេះចង្ក្រានយឺតអាចបិទហើយទុកចោលរហូតដល់ 9 ម៉ោង។ អ្នកអាចដាក់ទឹកដោះគោជូរនៅពេលយប់ - នៅពេលព្រឹកនឹងមានអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យ។
បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់បានកន្លងផុតទៅពាងត្រូវដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទីហើយបន្ទាប់មកបន្តទៅអាហារពេលព្រឹក។
ដោយវិធីនេះ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសូកូឡា អ្នកអាចបន្ថែមកាកាវពីរបីស្លាបព្រាមុនពេលចាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួចូលទៅក្នុងពាងចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោហើយបន្ទាប់មកអ្នកទទួលបានទឹកដោះគោជូរសូកូឡា។ បន្ទាប់ពីចម្អិនរួច អ្នកអាចណែនាំផ្លែឈើស្រស់ ឬទឹកកក ដែលនឹងជួយលើកទឹកចិត្តអ្នក និងផ្តល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយ។
សូមបញ្ជាក់ថា ដោយសារទឹកដោះគោជូរដែលរៀបចំក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់យើងមានលក្ខណៈធម្មជាតិ អាយុកាលធ្នើរបស់វាមិនលើសពី 3 ថ្ងៃទេ ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលនេះមិនទាន់បានញ៉ាំទេ កុំប្រញាប់បោះវាចោល វានឹងចុះមកសម្រាប់សាកល្បងនំផេនខេក។ . Bon appetit ។
ទីបំផុតខ្ញុំមានឱកាសធ្វើទឹកដោះគោជូរនៅផ្ទះ។ នៅក្នុង multicooker Polaris 0517 ដែលខ្ញុំទទួលបាន មានកម្មវិធីរៀបចំទឹកដោះគោជូរ និង 6 ពែងសម្រាប់វាត្រូវបានរួមបញ្ចូល។
ជាទូទៅសម្រាប់ការធ្វើទឹកដោះគោជូរ វាជាការល្អដែលមានអ្នកចាប់ផ្តើមពិសេសជាមួយបាក់តេរីដែលមានជីវិតដូចជា Vivo, Narinel ជាដើម ប៉ុន្តែដោយសារខ្ញុំមិនបានរកឃើញការចាប់ផ្តើមណាមួយនៅក្នុងទីក្រុងរបស់យើងនៅឡើយ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តប្រើដូចអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើនដែរ។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលទិញក្នុងហាងជាមួយបាក់តេរីរស់។
នៅពេលជ្រើសរើសទឹកដោះគោ និងទឹកដោះគោជូរសម្រាប់ទឹកដោះគោជូរ ខ្ញុំត្រូវបានណែនាំដោយការណែនាំ៖ វាជាការប្រសើរក្នុងការទទួលទានជ្រុល ព្រោះជាគោលការណ៍មិនមានបាក់តេរីនៅក្នុងវាទេ វាជួយរៀបចំទឹកដោះគោជូរជាមួយនឹងបាក់តេរីពិសេសរបស់វា ហើយមិនមែនជាអ្វីផ្សេងទៀតទេ។
នៅពេលជ្រើសរើសទឹកដោះគោយ៉ាអួ ខ្ញុំបានពិនិត្យយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខខណ្ឌ ព្រោះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការយកទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលទើបនឹងចែកចាយថ្មីៗ ឬដែលទើបនឹងរក្សាទុក ព្រោះនៅចុងបញ្ចប់នៃអាយុកាលធ្នើ ស្ទើរតែគ្មានបាក់តេរីរស់នៅក្នុងវាឡើយ។ ខ្ញុំបានព្យាយាមធ្វើទឹកដោះគោជូរបីប្រភេទគឺ Activia natural, Actimel និង Bio-max ។ ជម្រើសទាំងអស់ដំណើរការល្អ
ចានដែលទឹកដោះគោយ៉ាអួនឹងត្រូវបានរៀបចំរួមទាំងស្លាបព្រាគួរតែត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះមុនពេលចម្អិនអាហារ។
ជំហានចម្អិនអាហារ៖
អានផងដែរ...
- យៈសាពូនមី "Pyatiminutka" ពី strawberries ដឹងគុណ Strawberries ដឹងគុណឆ្អិនជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ
- រូបមន្តសម្រាប់ចន្លោះទទេពី squash សម្រាប់រដូវរងារ ការអភិរក្ស squash ធ្វើនៅផ្ទះ
- យើងធ្វើ salads squash សម្រាប់រដូវរងារ: ហ៊ាន, លឿន, មានសុខភាពល្អ ការរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារពីរូបមន្ត salad squash
- របៀបចំអិន dolma នៅក្នុងស្លឹកទំពាំងបាយជូរយោងទៅតាមរូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត
