មុនថ្ងៃឈប់សម្រាក យើងតែងតែប្រឈមនឹងសំណួរថា តើពេលនេះយើងគួររៀបចំសាឡាត់អ្វី? ខ្ញុំចង់ឱ្យពួកវាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ មិនថ្លៃខ្លាំង ហើយចំណាយពេលតិចក្នុងការរៀបចំ។ យើងបានជ្រើសរើសសាឡាត់ថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតចំនួន 12 សម្រាប់អ្នក ចាប់ពីពេលនេះតទៅ អ្នកនឹងមិនត្រូវចាប់ផ្តើមគិតអំពីសាឡាដមួយសប្តាហ៍មុនថ្ងៃឈប់សម្រាកនោះទេ។ អ្នកនឹងមានរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យរួចហើយនៅក្នុងឃ្លាំងអាវុធរបស់អ្នកដែលអ្នកអាចប្រើនៅពេលណាក៏បាន។
សាឡាត់នេះមានរសជាតិចម្រាញ់ខ្លាំង ហើយនឹងទាក់ទាញអ្នកញ៉ាំទាំងអស់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ prunes ជាមួយគ្រាប់និងសាច់គឺល្អឥតខ្ចោះ!
តុបតែងតាមការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក!
សាឡាដដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសម្បូរជីវជាតិត្រៀមបម្រើហើយ! រសជាតិនៃសាឡាត់នេះនឹងស្ថិតនៅក្នុងការចងចាំរបស់អ្នកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ រៀបចំវាឱ្យឆ្ងាញ់ និងដើម។
ក៏មានដំឡូងបារាំងផងដែរ៖
ខ្ញុំសូមនាំមកជូនលោកអ្នកនូវ “Sea Queen” salad សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រពិតៗ។ វាមានមឹកដែលទៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយ caviar ត្រីក្រហម។
ទោះបីជាសាឡាត់ "មហាក្សត្រីសមុទ្រ" មានតម្លៃថ្លៃជាង mimosa ឬ Olivier បន្តិចក៏ដោយ អ្នកនឹងមិនព្រងើយកន្តើយចំពោះវាឡើយ។ សាឡាត់នឹងហើរចេញពីតុរឿងដំបូង!
មើលទៅ សាឡាត់សមុទ្រឆ្ងាញ់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងចៀន៖
Salad "Curly" មានខ្យល់អាកាសនិងមិនស្មុគស្មាញ។ វានឹងជំនួសចានដែលមានជាតិខ្លាញ់ធម្មតា ហើយនឹងធ្វើឱ្យអ្នករីករាយជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ!
Salad "Curly" គឺជាការផ្ទុះរសជាតិពិតប្រាកដ។ ព្យាយាមធ្វើសាឡាត់វេទមន្តបែបនេះដែលនឹងធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។
សាឡាត់ទទួលបានឈ្មោះព្រោះវាមានការ៉ុតតាមបែបកូរ៉េ វាមិនត្រឹមតែផ្តល់រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយផ្សិត និងសាច់មាន់ជក់បារីទៀតផង។
នៅពេលអ្នកសាកល្បងសាឡាត់ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះអ្នកនឹងចម្អិនវាម្តងហើយម្តងទៀត! ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាននឹងធ្វើឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាពេញចិត្ត ហើយដៃរបស់អ្នកនឹងឈានដល់កាន់តែច្រើន ដូច្នេះចំអិនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគតដើម្បីឱ្យមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា!
វាដល់ពេលហើយដើម្បីជំនួស herring នៅក្រោមអាវរោម។ Beetroot នៅក្រោមអាវរោមគឺជា salad គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ beets និងសាច់មាន់គឺអស្ចារ្យណាស់។ វាត្រូវបានរៀបចំដោយល្បឿនផ្លេកបន្ទោរ និងជាលក្ខណៈបឋម ហើយបទបង្ហាញគឺប្លែក និងមិនមានរូបមន្តទេ។ គាត់ពិតជាសក្តិសមសម្រាប់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នក។
តុបតែងតាមការចង់បាន។
សាឡាត់ Beetroot នៅក្រោមអាវរោមគឺជាសាឡាត់ដ៏អស្ចារ្យ។ វានឹងធ្វើឱ្យតុបុណ្យរបស់អ្នកស្រស់ស្រាយឡើងវិញ! បទបង្ហាញដើមនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកន្តើយឡើយ។
ឬរួចហើយ Herring នៅក្រោម Shuba - មែនហើយ Salad ហ៊ានណាស់៖
ភាពរីករាយនៅស្ថានសួគ៌នឹងមាននៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នករៀបចំសាឡាត់នេះ។ វាប្រែថាមិនថ្លៃទេប៉ុន្តែត្រូវបានរៀបចំភ្លាមៗ។ សាឡាត់ "ម្នាស់ឋានសួគ៌" នឹងទាក់ទាញភ្ញៀវទាំងអស់ជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតរបស់វា។
ភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ម្នាស់ បន្ថែមឲ្យសាឡាដនេះ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់គ្រប់បែបយ៉ាង ដែលមិនអាចពិពណ៌នាជាពាក្យបាន។ យើងត្រូវសាកល្បងជាបន្ទាន់!
សាឡាត់នឹងផ្តល់ឱ្យនូវពណ៌ភ្លឺបំផុតនិងនាំមកនូវអារម្មណ៍ដ៏ឧឡារិកនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក។
រៀបចំម្ហូប "Funny Lights" និងទទួលបានបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយទាំងអស់នៃសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់បំផុត!
នៅពេលដែលព្រលឹងត្រូវការអ្វីដែលស្រស់ស្អាតបន្ទាប់មកសម្រាប់ឱកាសនេះមានសាឡាត់មួយដែលអ្នកអាចរៀបចំជាផ្នែក ៗ នៅក្នុងចានឈីសនិងបម្រើដល់ភ្ញៀវម្នាក់ៗ។ សាឡាត់នឹងក្លាយជាការបន្លិចនៅលើតុបុណ្យ។
សាកល្បងសាឡាត់នេះនៅក្នុងចានរាងសំប៉ែត ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងរីករាយ។ ហើយអ្នកក៏មិនត្រូវលាងចានដែរ ព្រោះម្ហូបឈីសមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ហើយអ្នកក៏អាចញ៉ាំវាបានដែរ។ ចម្អិនដូចនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតជាមួយយើង។
មើលទៅ អាហារសម្រន់ "គ្រាប់ឈីស" រូបមន្តឆ្ងាញ់ចំនួន 5៖
“Krasnaya Polyana” គឺសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តផ្លែទទឹម ព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីនច្រើន។ រូបរាងរបស់សាឡាត់គឺភ្លឺខ្លាំងណាស់ហើយរសជាតិគឺមិនធម្មតា។
Salad ជាមួយជំនួយនឹងបំពេញបន្ថែមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវចានផ្សេងទៀតទាំងអស់នៅលើតុរបស់អ្នក ហើយនឹងរីករាយអ្នកជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់របស់វា។
“KRASNAYA POLYANA” Salad ពី VIKKAvideo៖
ម្ហូបនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងភ្នំព្រិល ដែលនេះជាមូលហេតុដែលវាមានឈ្មោះរបស់វា។ សាឡាត់គឺទន់ភ្លន់និងមានខ្យល់អាកាសដូចជាព្រិល។
រៀបចំសាឡាត់ "Gorki" ដែលមានបុណ្យហើយឃើញការកោតសរសើរនៅក្នុងភ្នែករបស់ភ្ញៀវរបស់អ្នក!
សាឡាត់ឆ្ងាញ់ និងស្រាល “GORKA” | ដេញថ្លៃ និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ៖
សាឡាត់ "ស្លាយរដូវរងា" ។ salad ហ៊ានណាស់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ របៀបរៀបចំសាឡាត់ឆ្ងាញ់៖
អ្នកមិនបានសាកល្បងវាពីមុនមកទេ។ គិតថាត្រីសាលម៉ុន និងក្រូចមិនចូលគ្នាទេ? ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជាការពិតទេ។ ថ្ងៃនេះអ្នកនឹងរៀនរូបមន្តថ្មីទាំងស្រុង ហើយអ្នកប្រាកដជាចង់ចំអិនវា។
តុបតែងជាមួយ caviar ។
សាឡាត់ "ដើម" សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមិនថាមានអ្វីក៏ដោយចង់ធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់ពួកគេភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងជំនាញធ្វើម្ហូបនិងរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។
Salad "Lilac" ។ សាឡាត់ដើមសម្រាប់តុថ្ងៃឈប់សម្រាក៖
បុរសចូលចិត្តសាឡាដនេះ ព្រោះវាមានសាច់ និងផ្សិត ដែលផ្តល់ភាពឆ្អែតទ្វេដង។ ដូច្នេះសូមបុរសរបស់អ្នកជាមួយនឹងសាឡាត់ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាននិងប្រណីត។
គ្មាននរណាម្នាក់មិនអាចព្រងើយកន្តើយនឹងសាឡាត់ "បុរស" បានទេ ការរួមផ្សំគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃផលិតផលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នានូវរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ដែលឆ្ងាញ់មិនធម្មតាបំផុតនឹងតុបតែងតុរបស់អ្នក ធ្វើឱ្យវាប្លែក ហើយរសជាតិនឹងពេញចិត្តភ្ញៀវគ្រប់រូប!
ឆ្ងាញ់ណាស់ - Salad "Male Caprice"!
រូបមន្ត
មុនថ្ងៃឈប់សម្រាក យើងតែងតែប្រឈមនឹងសំណួរថា តើពេលនេះយើងគួររៀបចំសាឡាត់អ្វី? ចង់ឱ្យវាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ មិនថ្លៃពេក ហើយមិនចំណាយពេលយូរក្នុងការរៀបចំ។ គេហទំព័រ "កំពូលចុងភៅ" បានជ្រើសរើស 12 នៃសាឡាត់ថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតសម្រាប់អ្នក ចាប់ពីពេលនេះតទៅ អ្នកនឹងមិនត្រូវចាប់ផ្តើមគិតអំពីសាឡាដមួយសប្តាហ៍មុនថ្ងៃបុណ្យណាមួយឡើយ។ អ្នកនឹងមានរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យរួចហើយនៅក្នុងឃ្លាំងអាវុធរបស់អ្នកដែលអ្នកអាចប្រើនៅពេលណាក៏បាន។
1. Salad "សាច់ជ្រូករាជ"
សាឡាត់នេះមានរសជាតិចម្រាញ់ណាស់ អ្នកហូបចុកទាំងអស់នឹងចូលចិត្តវា។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ prunes ជាមួយគ្រាប់និងសាច់គឺល្អឥតខ្ចោះ!
គ្រឿងផ្សំ៖
សាឡាត់ "សាច់ជ្រូករាជ" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
តុបតែងតាមការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក!
សាឡាដដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសម្បូរជីវជាតិត្រៀមបម្រើហើយ! រសជាតិនៃសាឡាត់នេះនឹងស្ថិតនៅក្នុងការចងចាំរបស់អ្នកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ រៀបចំវាឱ្យឆ្ងាញ់ និងដើម។
2. Salad "មហាក្សត្រីសមុទ្រ"
ខ្ញុំសូមនាំមកជូនលោកអ្នកនូវ “Sea Queen” salad សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រពិតៗ។ វាមានមឹកដែលទៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយ caviar ត្រីក្រហម។
គ្រឿងផ្សំ៖
សាឡាត់ "មហាក្សត្រីសមុទ្រ" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
ចំណង់អាហារ!
ទោះបីជាសាឡាត់ "មហាក្សត្រីសមុទ្រ" មានតម្លៃថ្លៃជាង mimosa ឬ Olivier បន្តិចក៏ដោយ អ្នកនឹងមិនព្រងើយកន្តើយចំពោះវាឡើយ។ សាឡាត់នឹងហើរចេញពីតុរឿងដំបូង!
3. Salad "Curly"
Salad "Curly" មានខ្យល់អាកាសនិងមិនស្មុគស្មាញ។ វានឹងជំនួសចានដែលមានជាតិខ្លាញ់ធម្មតា ហើយនឹងធ្វើឱ្យអ្នករីករាយជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ!
គ្រឿងផ្សំ៖
Salad "Curly" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
ចំណង់អាហារ!
Salad "Curly" គឺជាការផ្ទុះរសជាតិពិតប្រាកដ។ ព្យាយាមធ្វើសាឡាត់វេទមន្តបែបនេះដែលនឹងធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។
4. Salad "សុភមង្គលកូរ៉េ"
សាឡាត់ទទួលបានឈ្មោះព្រោះវាមានការ៉ុតតាមបែបកូរ៉េ វាមិនត្រឹមតែផ្តល់រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយផ្សិត និងសាច់មាន់ជក់បារីទៀតផង។
គ្រឿងផ្សំ៖
សាឡាត់ "សុភមង្គលកូរ៉េ" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
នៅពេលអ្នកសាកល្បងសាឡាត់ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះអ្នកនឹងចម្អិនវាម្តងហើយម្តងទៀត! ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាននឹងធ្វើឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាពេញចិត្ត ហើយដៃរបស់អ្នកនឹងឈានដល់កាន់តែច្រើន ដូច្នេះចំអិនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគតដើម្បីឱ្យមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នករាល់គ្នា!
5. Salad “Beets under a fur coat”
វាដល់ពេលហើយដើម្បីជំនួស herring នៅក្រោមអាវរោម។ Beetroot នៅក្រោមអាវរោមគឺជា salad គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ beets និងសាច់មាន់គឺអស្ចារ្យណាស់។ ការរៀបចំនេះមានល្បឿនលឿន និងបឋម ហើយការបង្ហាញគឺមានលក្ខណៈពិសេស និងមិនមានរូបមន្ត។ គាត់ពិតជាសក្តិសមសម្រាប់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ៖
Salad "Beets នៅក្រោមអាវរោម" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
តុបតែងតាមការចង់បាន។
សាឡាត់ Beetroot នៅក្រោមអាវរោមគឺជាសាឡាត់ដ៏អស្ចារ្យ។ វានឹងធ្វើឱ្យតុបុណ្យរបស់អ្នកស្រស់ស្រាយឡើងវិញ! បទបង្ហាញដើមនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកន្តើយឡើយ។
6. Salad “ម្នាស់ឋានសួគ៌”
ភាពរីករាយនៅស្ថានសួគ៌នឹងមាននៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នករៀបចំសាឡាត់នេះ។ វាប្រែថាមិនថ្លៃទេប៉ុន្តែអាចត្រូវបានរៀបចំភ្លាមៗ។ សាឡាត់ "ម្នាស់ឋានសួគ៌" នឹងទាក់ទាញភ្ញៀវទាំងអស់ជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតរបស់វា។
គ្រឿងផ្សំ៖
សាឡាត់ "ម្នាស់ឋានសួគ៌" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
ភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ម្នាស់ បន្ថែមទៅសាឡាត់នេះនូវរសជាតិឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់គ្រប់បែបយ៉ាង ដែលមិនអាចពិពណ៌នាជាពាក្យបាន។ យើងត្រូវសាកល្បងជាបន្ទាន់!
7. Salad "ភ្លើងកំប្លែង"
សាឡាត់នឹងផ្តល់ឱ្យនូវពណ៌ភ្លឺបំផុតនិងនាំមកនូវអារម្មណ៍ដ៏ឧឡារិកនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ៖
សាឡាត់ "ភ្លើងកំប្លែង" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
រៀបចំម្ហូប "Funny Lights" និងទទួលបានបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយទាំងអស់នៃសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់បំផុត!
8. Salad នៅក្នុងចានរាងសំប៉ែត
នៅពេលដែលព្រលឹងត្រូវការអ្វីដែលស្រស់ស្អាតបន្ទាប់មកសម្រាប់ឱកាសនេះមានសាឡាត់មួយដែលអ្នកអាចរៀបចំជាផ្នែក ៗ នៅក្នុងចានឈីសនិងបម្រើដល់ភ្ញៀវម្នាក់ៗ។ សាឡាត់នឹងក្លាយជាការបន្លិចនៅលើតុបុណ្យ។
គ្រឿងផ្សំ៖
ចែកសាឡាត់នៅក្នុងចានរាងសំប៉ែត។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
សាកល្បងសាឡាត់នេះនៅក្នុងចានរាងសំប៉ែត ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងរីករាយ។ ហើយអ្នកក៏មិនត្រូវលាងចានដែរ ព្រោះម្ហូបឈីសមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ហើយអ្នកក៏អាចញ៉ាំវាបានដែរ។ ចម្អិនដូចនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតជាមួយ "ចុងភៅកំពូល"
9. Salad "Krasnaya Polyana"
“Krasnaya Polyana” គឺសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តផ្លែទទឹម ព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីនច្រើន។ រូបរាងរបស់សាឡាត់គឺភ្លឺខ្លាំងណាស់ហើយរសជាតិគឺមិនធម្មតា។
គ្រឿងផ្សំ៖
Salad "Krasnaya Polyana" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
Salad ជាមួយជំនួយនឹងបំពេញបន្ថែមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវចានផ្សេងទៀតទាំងអស់នៅលើតុរបស់អ្នក ហើយនឹងរីករាយអ្នកជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់របស់វា។
10. សាឡាត់ផ្លូវការ "Gorki"
ម្ហូបនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងភ្នំព្រិល ដែលនេះជាមូលហេតុដែលវាមានឈ្មោះរបស់វា។ សាឡាត់គឺទន់ភ្លន់និងមានខ្យល់អាកាសដូចជាព្រិល។
គ្រឿងផ្សំ៖
សាឡាត់បុណ្យ "Gorki" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
រៀបចំសាឡាត់ "Gorki" ដែលមានបុណ្យហើយឃើញការកោតសរសើរនៅក្នុងភ្នែករបស់ភ្ញៀវរបស់អ្នក!
11. Salad "ដើម"
អ្នកមិនបានសាកល្បងវាពីមុនមកទេ។ គិតថាត្រីសាលម៉ុន និងក្រូចមិនចូលគ្នាទេ? ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជាការពិតទេ។ ថ្ងៃនេះអ្នកនឹងរៀនរូបមន្តថ្មីទាំងស្រុង ហើយអ្នកប្រាកដជាចង់ចំអិនវា។
គ្រឿងផ្សំ៖
Salad "ដើម" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
តុបតែងជាមួយ caviar ។
សាឡាត់ "ដើម" សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមិនថាមានអ្វីក៏ដោយចង់ធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់ពួកគេភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងជំនាញធ្វើម្ហូបនិងរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។
12. Salad "បុរស"
បុរសចូលចិត្តសាឡាដនេះ ព្រោះវាមានសាច់ និងផ្សិត ដែលផ្តល់ភាពឆ្អែតទ្វេដង។ ដូច្នេះសូមបុរសរបស់អ្នកជាមួយនឹងសាឡាត់ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាននិងប្រណីត។
គ្រឿងផ្សំ៖
Salad "បុរស" ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
គ្មាននរណាម្នាក់មិនអាចព្រងើយកន្តើយនឹងសាឡាត់ "បុរស" បានទេ ការរួមផ្សំគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃផលិតផលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នានូវរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
រូបមន្តសម្រាប់សាឡាដដ៏ឆ្ងាញ់ពិសាបំផុត ប្រាកដជាតុបតែងតុរបស់អ្នក ធ្វើឱ្យវាប្លែក ហើយរសជាតិនឹងពេញចិត្តភ្ញៀវគ្រប់រូប!!!
គំនិត និងដំណោះស្រាយដ៏ភ្លឺស្វាង ស្រស់ៗ និងមិននឹកស្មានដល់ - នេះគឺជាអ្វីដែលអ្នក និងភ្ញៀវជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកនឹងចូលចិត្ត ហើយប្រាកដជាចូលចិត្ត! អ្វីដែលសំខាន់៖ យើងមិនបានប្រើគ្រឿងផ្សំកម្រ និងមានតម្លៃថ្លៃ ឬមានបញ្ហាទេ ហើយបានជ្រើសរើសសាឡាដទាំងនោះ ដែលអ្នកអាចរៀបចំបានយ៉ាងរហ័ស និងងាយស្រួល។
រូបថត៖ គេហទំព័រ អាហារសម្រន់ស្រាល និងការតុបតែងដើមសម្រាប់តុឆ្នាំថ្មី។ ដើមឈើ Beetroot នឹងយកកន្លែងត្រឹមត្រូវរបស់ពួកគេនៅជាប់នឹងក្រឡុក រមៀល កាណាប៉េ និងនំសាំងវិច។ ការបំពេញជាមួយឈីសឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងក្លិនក្រូចឆ្មាមិនធម្មតានិងផ្លែបឺរដែលមានសុខភាពល្អបំផុត - ជាពាក្យមួយជម្រើសឈ្នះឈ្នះ។ ហើយចាំថាគ្មាន mayonnaise ទេ!
តើអ្នកត្រូវការអ្វី:
(សម្រាប់ 6 ដង)
6 beets តូច
ឈីសទន់ 150 ក្រាម។
1 tsp zest ក្រូចឆ្មា
ខ្ទឹមស ២កំពឹស
1 ផ្លែបឺរ
1 tsp ក្រែមជូរក្រាស់
1 tsp ទឹកក្រូចឆ្មា
អំបិល, ម្រេចដីស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
បៃតង - សម្រាប់ការតុបតែង
បន្ទះឈើចំនួន ៦ ដើម
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ beet ដើមឈើណូអែល:
រូបថត៖ គេហទំព័រ រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់អ្នកដែលមិននឹកស្មានថា ពិធីបុណ្យវិស្សមកាលរបស់ពួកគេ ដោយគ្មានសាឡាដផាយគ្រប់ប្រភេទជាមួយ mayonnaise ។ ប៉ុន្តែនេះជាឆ្នាំថ្មីដែលមានន័យថារាល់ការប៉ងប្រាថ្នាត្រូវបានសម្រេចភ្លាម!
ប្រសិនបើអ្នកចំអិនជាមួយ mayonnaise បន្ទាប់មកមានតែ mayonnaise ធ្វើនៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះ។ ហើយការបម្រើសាឡាដជាផ្នែកៗនឹងរារាំងអ្នកពីការញ៉ាំច្រើនពេក។
តើអ្នកត្រូវការអ្វី:
(សម្រាប់ 5-6 ដង)
1 tbsp ។ អង្ករចំហុយ
ថ្លើមសាច់គោ 500 ក្រាម (សម្រាប់រសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ ថ្លើមសាច់គោអាចត្រូវបានជំនួសដោយសាច់គោ ឬសាច់មាន់)
4 ស៊ុតឆ្អិន
ឈីសរឹង 200 ក្រាម។
ពោតលុបចោល ២០០ ក្រាម។
ម្សៅ - សម្រាប់នំប៉័ង
mayonnaise ធ្វើនៅផ្ទះ៖
3 yolks
ប្រេងបន្លែ 150 មីលីលីត្រ
ទឹកក្រូចឆ្មា 30 មីលីលីត្រ (1/4 ក្រូចឆ្មា)
1 tsp mustard រុស្ស៊ី
1 tsp សាហារ៉ា
pinch នៃអំបិល
របៀបរៀបចំសាឡាត់អង្ករជាមួយថ្លើម៖
រូបថត៖ គេហទំព័រ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាអ្នកអាចលះបង់តួរលេខរបស់អ្នកក្នុងអំឡុងវិស្សមកាលចូលឆ្នាំថ្មី ហើយបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីតមអាហារបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាករដូវរងានោះ សាឡាត់ជាមួយបង្គានេះពិតជាអ្វីដែលនឹងជួយអ្នកពីតម្រូវការ។ ថ្ងៃតមអាហារឃ្លាន។ វាមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនដ៏មានអានុភាពបែបនេះ ដែលសូម្បីតែការផ្សំសាឡាដជាមួយទឹកជ្រលក់ អ្នកអាចញ៉ាំដោយសុវត្ថិភាពនូវផ្នែកនៃសេចក្តីរីករាយដោយសុវត្ថិភាពដោយមិនគិតពីផលវិបាក។
សាឡាត់សុបិនពីស៊េរី "អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំដើម្បីសម្រកទម្ងន់" ។
តើអ្នកត្រូវការអ្វី:
(សម្រាប់ 4 ដង)
ឈីសរឹង 200 ក្រាម។
4 ស៊ុតឆ្អិន
បង្គា 400 ក្រាម។
សាឡាត់ 1 កំប៉ុង
ទឹកជ្រលក់៖
ស៊ុតក្រួច ៧ គ្រាប់
ប្រេងបន្លែ 150 មីលីលីត្រ
1 tsp mustard
1 tsp សាហារ៉ា
pinch នៃអំបិល
ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ផ្លែ
cilantro និង dill - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ម្រេចស្រស់
zest កំបោរ
របៀបរៀបចំសាឡាត់ "បង្គានៅលើគ្រែព្រិល"៖
រូបថត៖ គេហទំព័រ តើអ្នកចូលចិត្តគំនិតនៃការបម្រើសាឡាត់ក្តៅយ៉ាងដូចម្តេច? បាទ បាទ សាឡាត់ឆ្ងាញ់ជាមួយដំឡូង និងសាច់មាន់ធម្មតា ប៉ុន្តែផ្សំជាមួយឱសថស្រស់ៗ និងទឹកជ្រលក់ស្រាលៗ កាឡូរីទាប។ ហើយអ្វីដែលសំខាន់បំផុតសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល: ដើម្បីកុំឱ្យឈរនៅចង្ក្រាននៅពេលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាកំពុងសប្បាយនោះអាហារអាចត្រូវបានរៀបចំជាមុន អ្វីដែលនៅសល់គឺត្រូវកំដៅសាឡាត់ក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទី!
និយាយអីញ្ចឹង បុរសពិតជាចូលចិត្តសាឡាត់មាន់ក្តៅណាស់ ពួកគេនឹងមិនកត់សំគាល់សូម្បីតែអវត្តមាននៃ mayonnaise ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងខ្លាញ់។
តើអ្នកត្រូវការអ្វី:
(សម្រាប់ 4 ដង)
សុដន់មាន់ ៤០០ ក្រាម។
1 ខ្ទឹមបារាំង
4 ដំឡូងឆ្អិននៅក្នុងអាវរបស់ពួកគេ។
ផ្លែប៉ោមបៃតង ២ ផ្លែ
ខ្ទឹមស ២-៣ ខ្ទឹម
ល្បាយសាឡាត់
ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ចៀន
អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ទឹកជ្រលក់៖
ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ៣០០ ក្រាម។
ក្រូចឆ្មា ១ បាច់
1 បាច់នៃ dill
2 tsp ទឹកឃ្មុំ
2 tbsp ។ ទឹកក្រូចឆ្មា
អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ល្បាយម្រេចដីស្រស់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
សម្រាប់ម្ហូបនេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើចានជ្រៅដើម្បីឱ្យសាឡាត់រក្សាកំដៅបានយូរ។ មុនពេលបម្រើសាឡាត់ ចានអាចត្រូវបានកំដៅបន្តិចក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
វិធីធ្វើសាឡាត់មាន់ក្តៅ៖
រូបថត៖ គេហទំព័រ សាឡាត់ អាហារសម្រន់ ឬសូម្បីតែ សាឡាត់បង្អែម - ម្ហូបនេះគឺខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងពីសាឡាត់ធម្មតាជាច្រើន។ ឈីសពណ៌ខៀវដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងអស្ចារ្យជាមួយ Walnut caramelized, កំណត់ចំណាំដ៏ទន់ភ្លន់នៃ pear និង balsamic ។ អ្នកឆ្ងាញ់, ជម្រើសរបស់អ្នក!
តើអ្នកត្រូវការអ្វី:
(សម្រាប់ 4 ដង)
2 កញ្ចប់ spinach ស្រស់ (អាចត្រូវបានជំនួសដោយស្លឹកសាឡាត់ឬលាយសាឡាត់)
ឈីសពណ៌ខៀវ 150 ក្រាម (យើងបានប្រើជម្រើសថោកបំផុតដែលមានតំលៃសមរម្យបំផុត)
2 pears
1 tbsp ។ វ៉ាល់ណាត់
2 tbsp ។ ទឹកឃ្មុំ
0.5 tsp ប្រេងរុក្ខជាតិ
ចាក់សាំង៖
ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ២០០ ក្រាម។
3 tsp mustard គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
1 tbsp ។ ទឹកខ្មេះ balsamic
សម្រាប់អាហារសម្រន់នេះ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើស pears ដែលរឹងមាំដោយយុត្តិធម៌ ប៉ុន្តែទុំ និងផ្អែមល្មម។
ប៉ុន្តែគ្រាប់នៅក្នុង caramel មិនគួរត្រូវបានជំនួសដោយ chopped ឆៅនោះទេព្រោះវាជាសមាសធាតុសំខាន់បំផុតទីពីរបន្ទាប់ពីឈីសពណ៌ខៀវ។
របៀបរៀបចំសាឡាត់ឆ្នាំថ្មីដែលមានរសជាតិហឹរជាមួយរមួល៖
រីករាយពិធីបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ សេចក្តីសុខ សេចក្តីចម្រើន កើតមានដល់លោកអ្នក!
រសជាតិរបស់ពួកគេគឺប្លែក និងប្លែកៗ។ មានរូបមន្តសាឡាត់ដែលចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំភ្លាមៗឬអាចរក្សាទុកសម្រាប់រដូវរងារ។ សមាសភាពរបស់ពួកគេអាចរួមបញ្ចូលនូវគ្រឿងផ្សំជាច្រើន៖ សាច់គ្រប់ប្រភេទ (សាច់ជ្រូក សាច់ចៀម សាច់គោ) បសុបក្សី (មាន់ ទួរគី ពពែ ឬទា) អាហារសមុទ្រ (មឹក មឹក បង្គា) ត្រី បន្លែគ្រប់ប្រភេទ ផ្សិត ស៊ុត។ ផ្លែឈើ គ្រាប់ ផ្លែប៊ឺរី និងច្រើនទៀត។ ការស្លៀកពាក់គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃសាឡាត់។
វាអាចជា mayonnaise, Cream sour, ប្រេងបន្លែ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ, ទឹក lemon ជាដើម។ មានជម្រើសជាច្រើន។ អាស្រ័យលើចំណូលចិត្តរបស់អ្នកធ្វើម្ហូប និងអ្នកដែលអ្នកគ្រោងចិញ្ចឹម អ្នកអាចរៀបចំអាហារដែលមានប្រៃ និងផ្អែម ហឹរ និងជូរ សាច់ និងបួស កាឡូរីខ្ពស់ និងរបបអាហារ នំប្រពៃណី ឬនំប៉ាវ។ មិនមែនថ្ងៃឈប់សម្រាកតែមួយមុខទេគឺគ្មានម្ហូបនេះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ សាឡាត់ស្រាល និងឆ្ងាញ់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ សព្វថ្ងៃនេះមានការប្រែប្រួលរាប់ពាន់សម្រាប់ការរៀបចំសាឡាត់។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងធ្វើឱ្យមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងម្ហូបមិនធម្មតា រសជាតិឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់។