Elävä tuote urbech aprikoosin ytimistä. Urbech aprikoosin ytimestä luonnollisena lääkkeenä

25.10.2023 Ravintola muistiinpanoja

Useimmat kaupasta ostetut makeiset eivät voi hyödyttää ihmisiä. Ne sisältävät paljon kemiallisia komponentteja, niillä on erityisen pitkä säilyvyys ja ne aiheuttavat usein allergioita ja muita epämiellyttäviä terveysongelmia. Loistava vaihtoehto kauppamakeisille ovat itse kotona tai teollisesti, mutta erityisiä ympäristövaatimuksia noudattaen valmistetut jälkiruoat. Niiden luomiseen voidaan käyttää erilaisia tuotteita, myös niitä, jotka ovat erityisen hyödyllisiä. Yksi kuuluisista ja terveellisistä makeisista on aprikoosin ytimistä valmistettu urbech, jonka hyödyt ja haitat ovat tämän päivän keskustelumme aiheena.

Aprikoosin ytimistä valmistettu luonnon urbech on hämmästyttävän terveellinen raakatuote, joka tukee ihmiskehon energiaa ja terveyttä. Tämä makeinen sisältää vain ne aprikoosin ytimet, jotka on puhdistettu ja jauhettu. Tällaisia raaka-aineita ei paahdeta tai käsitellä muulla lämpö- tai kemiallisella käsittelyllä. Urbechilla on arvokkaimmat ravitsemukselliset ja parantavat ominaisuudet; se sisältää tasapainoisen yhdistelmän proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Yleensä syömistä varten kuumennettu aprikoosinsiementahna sekoitetaan voin ja hunajan kanssa. Tämän ruuan mittasuhteet säädetään maun mukaan.

Aprikoosin ytimistä peräisin olevan urbechin edut

Luonnollinen urbech tuo etuja pian kulutuksen jälkeen: se antaa nopean ja kestävän elinvoiman aallon ja antaa sinun päästä eroon nälän tunteesta useiden tuntien ajan. Tällä tuotteella on myönteinen vaikutus hengityselinten terveyteen. Sitä suositellaan syötäväksi yskän, keuhkoputkentulehduksen ja kurkunpäätulehduksen onnistuneeseen hoitoon. Lisäksi aprikoosin ytimistä valmistettu urbech voi tukea munuaisten ja koko virtsateiden terveyttä. Sitä suositellaan käytettäväksi munuaistulehduksesta kärsiville.

Aprikoosin siemenet sisältävät huomattavan määrän B-vitamiineja, ja niissä on myös runsaasti erityistä syanidiainetta, joka puolestaan voi toimia myrkkynä syöpäsoluille. Siksi Urbechia suositellaan usein käytettäväksi syövän ehkäisyyn.

Aprikoosin ytimet sisältävät runsaasti kaliumia, kalsiumia, rautaa, jodia ja sinkkiä. Kaikki nämä aineet tukevat. Pienen määrän urbechia syömällä voit selviytyä fyysisestä rasituksesta ja palauttaa helposti voimasi. Tämä makeus on erinomainen löytö raakaruokailijoille, koska se auttaa kyllästämään kehon monilla aineilla, joiden puute havaitaan riittämättömällä eläinruoan kulutuksella.

Urbech on hyödyllinen myös ruoansulatuskanavalle. Se puhdistaa täydellisesti vatsan ja suoliston myrkkyistä sekä hoitaa ja ehkäisee ummetusta hyvin. Sen nauttiminen voi parantaa ja myös ehkäistä hypovitaminoosia ja aktivoida elimistön puolustuskykyä.

Useimmissa tapauksissa Urbechia syödään yhdessä hunajan kanssa. Tällaisten hämmästyttävien tuotteiden yhdistelmä tuo upean makunautinnon ja lisäetuja keholle.

Tällainen makeus on yllättävän terveellistä ruokaa aivoille. Jos olet huolissasi, Urbech on todellinen löytö sinulle. Lisäksi se lisää tehokkuutta ja lisää elinvoimaa.

Urbechia voidaan yhdistää hunajan lisäksi myös hedelmien kanssa. Raakaruokailijat yhdistävät usein tämän makeuden omenoiden, viinirypäleiden ja aprikoosipastan kanssa. Urbechia voi levittää leivän päälle, jolloin saadaan maukkaita ja terveellisiä voileipiä. Sitä suositellaan myös käytettäväksi herkullisena kastikkeena muroihin, kastikkeisiin ja erilaisiin makeisiin ruokiin.

Kenelle aprikoosin ytimistä valmistettu Urbech voi olla vaarallinen? Mitä haittaa siitä on?

On syytä huomata, että Urbech sisältää vain luonnollisia ainesosia, joten se ei voi aiheuttaa merkittävää haittaa ihmisten terveydelle. Joissakin tapauksissa tällainen makeus voi kuitenkin aiheuttaa vakavia allergisia reaktioita. Lisäksi sen liiallinen käyttö voi aiheuttaa vakavaa epämukavuutta: pahoinvointia, päänsärkyä jne. Urbechin liiallinen käyttö voi johtaa myös aprikoosin ytimien sisältämän amygdaliinin myrkytykseen.

Urbech, jonka eduista ja hämmästyttävistä ominaisuuksista voidaan keskustella pitkään, on erinomainen herkku koko perheelle. Mutta sitä ei pidä syödä liikaa - pari teelusikallista päivässä riittää enemmän kuin tarpeeksi.

Perinteisiä reseptejä aivojen toiminnan parantamiseen

Aprikoosin ytimistä valmistetulla Urbechilla on positiivinen vaikutus aivojen terveyteen ja toimintaan. Tämän tärkeän elimen normaalin toiminnan ylläpitämiseksi voidaan käyttää myös perinteistä lääketiedettä.

Joten voit käyttää rosmariinia. Tämä suosittu yrtti vaikuttaa erinomaisesti muistiin, sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia ja se hoitaa ja ehkäisee aivojen ateroskleroosia. Lisäksi se vähentää ahdistustasoa, lisää huomiokykyä ja vähentää stressin negatiivisia vaikutuksia. Lääkkeen valmistamiseksi hauduta pari teelusikallista kuivia ja murskattuja rosmariinin lehtiä lasillisella kiehuvaa vettä. Keitä lääkettä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia ja siivilöi sitten. Ota yksi teelusikallinen noin puoli tuntia ennen ateriaa. Ota se kolme kertaa päivässä.

Voit myös käyttää sellaista tunnettua kasvia kuin korte aivotoiminnan parantamiseen. Tämä yrtti auttaa parantamaan muistia ja tarkkaavaisuutta. Lisäksi se aktivoi aivosolujen toimintaa, lisää aivosuonten elastisuutta ja ehkäisee niiden ateroskleroosia. Lääkkeen valmistamiseksi lisää teelusikallinen hienonnettua ja kuivaa kortea yhteen lasilliseen vettä. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä viisi minuuttia. Seuraavaksi infusoi lääkettä käärittynä seitsemän tuntia. Juo valmis juoma, siivilöitynä puoli lasillista, kerran tai kahdesti päivässä.

Urbech on itämainen kansallinen ruokalaji. Dagestania pidetään kotimaanaan. Ulkoisesti tämä tuote muistuttaa pähkinävoita. Urbech valmistetaan eri kasvien tai pähkinöiden siemenistä. Lääkärit vahvistavat tuotteen hyödylliset ominaisuudet. Se virkistää kehoa ja antaa sinulle energiaa koko päiväksi. Se sopii myös kehon palauttamiseen pitkän sairauden tai kuntoutuksen jälkeen. Tämä tahna on täysin luonnollinen eikä sisällä lisäaineita.

Urbech - millainen se on?

Tuotteen keksivät paimenet - Dagestanin paikalliset asukkaat. Se herätti virkeyden varauksen. Pähkinät ja erilaiset siemenet sisältävät paljon hiilihydraatteja. Näin ollen tuote auttaa palauttamaan kehon elinvoiman. Urbechia pidetään yhtenä ympäristöystävällisistä tuotteista, koska se on valmistettu luonnollisista ainesosista. Perinteisesti tahna sisältää:

Saksanpähkinä;
aprikoosin ydin;
seesaminsiemeniä;
pellavansiemenet;
hunajaa, unikonsiemeniä

Miten urbech valmistetaan?

Urbech valmistetaan usein käsin, joskus tuotannossa käytetään erikoiskoneita. Siemenet kuivataan ensin ja sitten jauhetaan. Hedelmien siemenet ja pähkinät murskataan tasaiseksi. Ainesosia ei käsitellä korkeissa lämpötiloissa, joten ne säilyttävät kaikki keholle hyödylliset aineet. Tahna myydään raakana. Tahnan koostumus on hyvin nestemäistä, joten se on helposti sulavaa ja sitä pidetään erittäin terveellisenä.

Mielenkiintoisia faktoja Urbechista:

1. Monet ihmiset sekoittavat Urbechin tavalliseen maapähkinävoitiin. Nämä ovat täysin erilaisia tuotteita. Itse pähkinöiden osuus maapähkinävoissa on hyvin pieni, kun taas urbech koostuu pääasiassa pähkinöistä ja pienestä määrästä kidesokeria.

2. He sanovat, että tämä tuote on valmistettu hampusta, maidon ohdakesta. Nämä tiedot löytyvät Internetistä, mutta todellisuudessa tahnaa ei valmisteta näistä ainesosista.

3. Urbechia käytetään kosmetiikan valmistuksessa.

Urbech: hyödyt ja haitat

Lääketieteellisestä kirjallisuudesta ja RuNetistä löydät paljon tietoa tuotteesta Urbech, jonka hyödyt ja haitat on kuvattu onnistuneesti. Sillä on parantava vaikutus ihmiskehoon. Sitä on hyödyllistä käyttää sairauksien, kuten:

yskä;
keuhkoputkentulehdus;
impotenssi;
niveltulehdus;
eturauhastulehdus;
kurkunpään tulehdus;
diabetes;
sydän-ja verisuonitaudit.

Sillä on positiivinen vaikutus runsaan mineraalikompleksinsa ansiosta. Koostumus sisältää monia hivenaineita, esimerkiksi jodia, rautaa, kalsiumia, mangaania, useita vitamiineja ja kuitua. Tauriinia, karoteenia ja askorbiinihappoa on myös läsnä. Urbechia käyttävät ne, jotka noudattavat ruokavaliota tai joilla on näköongelmia. Lääkärit suosittelevat sen syömistä raskauden aikana, mutta ensin on otettava yhteyttä asiantuntijaan.

Tutkijat ovat havainneet, että tämä herkku parantaa aivojen toimintaa. Jos sinulla on muistiongelmia, voit syödä Urbechia. Sitä käytetään myös kastikkeiden valmistukseen, lisätään puuroon, salaatteihin tai yksinkertaisesti voileipiksi. Sitä on hyvä syödä aamiaiseksi, niin energiaa riittää koko päiväksi. Se sopii myös koululaisille, koska he opiskelevat suurimman osan ajasta ja kuluttavat melko paljon energiaa keskellä päivää.

Urbechin lisääminen jokapäiväiseen ruokaan vähentää vilustumisriskiä, alentaa kolesterolitasoja ja hidastaa ihon ikääntymistä. Se on hyödyllinen päiväkoti-ikäisille lapsille immuunijärjestelmän vahvistamiseksi sekä vanhuksille terveyden ylläpitämiseksi ja olemassa olevien sairauksien pahenemisen estämiseksi.

Tutkijat ovat havainneet, että tämän tuotteen nauttiminen ei ole terveydelle haitallista. Mutta sinun on tiedettävä, milloin lopettaa. Urbech sisältää paljon kaloreita; tuote voi aiheuttaa huomattavaa haittaa vartalolle, jos sitä kulutetaan suuria määriä. Ja tietysti se on vasta-aiheinen, jos olet allerginen koostumuksen sisältämille komponenteille. Jos olet altis allergioille, on parempi keskustella lääkärin kanssa etukäteen terveysvaikutusten välttämiseksi.

Urbech seesaminsiemenistä

Seesami urbech - etuja! Eikä siitä ole haittaa. Se sisältää korkean kalsiumpitoisuuden. Tämä tahna auttaa raskaana olevia naisia, koska usein raskauden aikana keholla ei ole tarpeeksi kalsiumia. Iäkkäillä ihmisillä on myös ongelmia kehon kalsiumin puutteesta, koska se huuhtoutuu pois vuosien mittaan. Tällä tahnalla on vain positiivinen vaikutus. Mikä tahansa kaupunkialue on hyödyllinen! Ja siitä ei periaatteessa ole haittaa (miten se otetaan - lisää tästä myöhemmin), koska tuotetta käytetään ravintolisänä. Urbechia voi nauttia sekä pääruokana että jälkiruoana - kuten hilloa hedelmien tai leivän kanssa, sillä maku on hieman hapokas ja supistava suussa.

Urbech pellavasta

Hyöty! Ja kukaan ei tiedä tällaisen tuotteen haittaa, koska se on yksinkertaisesti mahdotonta! Pellava on hyvin yleinen kansanlääketieteessä. Se puhdistaa kehon täydellisesti myrkkyistä. Tämä herkku on hyödyllinen ylipainoisille ja auttaa korkeaan verenpaineeseen. Jos sinulla on eturauhassairaus, lääkärit suosittelevat urbechin syömistä. Tuotteen sisältämän antioksidanttiaineen ansiosta myrkyt poistuvat kehosta. Se myös hidastaa ikääntymisprosessia, auttaa naisten sairauksien hoidossa ja sillä on yskän ja keuhkoputkentulehduksen yskänhoitoa.

Maapähkinä urbech

Se on hyvin samanlainen kuin maapähkinävoi, mutta toisin kuin se, se sisältää vain kaksi ainesosaa. Tämä on itse sokeria ja pähkinöitä. Tämä tuote on täynnä proteiinia. Sopii laihduttaville, urheileville ja aktiivista elämäntapaa harjoittaville ihmisille. Se energisoi hyvin ja antaa energiaa koko päiväksi. Urbech on hyödyllinen kaikille, ja haitat ovat mahdollisia vain, jos olet allerginen maapähkinöille. Aiemmin dagestanilaiset vuorikiipeilijät käyttivät maapähkinä-urbechia pitkillä vaelluksilla, koska se antaa kestävyyttä ja vaimentaa nälän ja janon tunnetta. Sopii niille, joilla on rispaantuneet hermot.

Urbech aprikoosin ytimistä

Tämä tuote sisältää runsaasti B-vitamiinia. Se sopii erinomaisesti hengitystiesairauksista kärsiville. Aprikoosin ytimistä valmistettu Urbech kyllästää kehon täydellisesti energialla. Hyödyt ja haitat ovat samat kuin muista ainesosista valmistetulla tuotteella. Pääasia, että et ole allerginen komponenteille etkä varmasti halua syödä pariin tuntiin. Siemenet sisältävät myös syanidia, joka voi tappaa syöpäsoluja. Sopii syövän ehkäisyyn.

Urbech kurpitsansiemenistä

Kaikki tietävät varsin hyvin, että kurpitsa on terveellistä. Mutta sen massa ei ole hyödyllinen, vaan myös sen siemenet. Jos syöt kurpitsan urbechia, hyödyt ja haitat ovat ilmeisiä. Niiden, jotka tarkkailevat vartaloaan, ei tulisi syödä sitä usein tai suuria määriä. Samalla sillä on hyvä vaikutus ruoansulatuskanavaan ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Tämän tahnan perusta on kurpitsansiemenet. Kurpitsa Urbechilla voidaan hoitaa ja ehkäistä munuaisongelmia, suolistosairauksia, suoliston puhdistusta ja lihavuutta eri vaiheissa. On parempi syödä se pääruokana sekoittamatta sitä mihinkään.

Kuinka syödä urbechia oikein?

Urbechia on parasta syödä sekoittamatta sitä muihin ruokiin. Ei ole suositeltavaa lisätä sitä keittoon tai muhennokseen. Voit käyttää sitä lisäravinteena, mutta tärkeintä ei ole liioitella sitä. Lääkärit suosittelevat syömään 2-3 teelusikallista herkkuja ateriaa kohti. Jos haluat levittää pastaa leivän päälle, älä unohda korkeaa hiilihydraattipitoisuutta, mikä tarkoittaa suurta määrää kaloreita. Urbechia on hyvä lisätä maitopuuron joukkoon. Näin puuro muuttuu maukkaasta ruuasta terveelliseksi, vitamiineilla täytetyksi. Jos olet lähdössä pitkälle matkalle, ota mukaan purkki urbechia, se antaa sinulle voimaa tiellä ja lievittää uneliaisuutta.

Kuinka valmistaa herkullista urbechia kotona?

Joskus kotisi lähellä olevat kaupat eivät myy tällaista herkkua. Sitten voit tehdä sen itse. Kuvataan klassinen resepti ruoanlaittoon kotona. Se on hyvin yksinkertaista. Ainesosat:

pähkinät tai hedelmänsiemenet - 1 kg;
kidesokeria 100 g.

Purista valkosipulipuristimessa sokeria siementen kanssa, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Voit lisätä hunajaa. Se lisää pastaan pikaisuutta. Sen maku on vertaansa vailla mihinkään, se on ainutlaatuinen ja omaperäinen. Toivotamme hyvää ruokahalua!

Aprikoosin ytimistä valmistettu Urbech ei ole kaikille tuttu. Dagestanilaiset käyttävät mieluummin tätä herkkua. Urbech on heidän perinteinen ruokalajinsa. Se on valmistettu pellavansiemenistä, maapähkinöistä, kurpitsansiemenistä ja hampunsiemenistä. Saksanpähkinät, unikonsiemenet, maitoohdake ovat kaikki erinomaisia raaka-aineita makean herkullisen valmistukseen.

Terveellistä pastaa

Artikkeli paljastaa aprikoosin ytimistä valmistetun urbechin edut ja haitat. Aito Urbech-pasta on lähes maaginen jälkiruoka, jolla on parantavia ominaisuuksia. Tuotteen korkea kaloripitoisuus edistää korkealaatuista ja nopeaa voiman palautumista. Aprikoosin ytimestä valmistetulla Urbechilla on tasapainoinen koostumus. Se sisältää ihmiskeholle välttämättömiä mikroelementtejä ja terveellisiä kasvirasvoja.

On sanottava, että puhumme luonnollisen makeuden eduista. Sellainen, jossa aprikoosin ytimiä ei paahdeta voimakkaasti ja muita ei täysin hyödyllisiä vaikutuksia. Tietoja tahnasta, joka ei sisällä ylimääräisiä kemiallisia makuja ja väriaineita (edes elintarvikevärejä). Siksi sitä pidetään aprikoosin ytimistä, jotka on luotu vain luonnollisista ainesosista käyttämällä ympäristöteknologiaa.

Ovatko aprikoosin ytimet terveitä vai vaarallisia?

Moni saattaa huolestua. Kuinka voit syödä ytimiä aprikoosin ytimistä, koska ne sisältävät tietyn prosenttiosuuden haitallista ainetta - syaanihappoa?! Kaikki ei kuitenkaan ole niin huonoa. Aprikoosin ytimien hyödyt ja haitat riippuvat annoksesta. Aikuisen on melko hyväksyttävää kuluttaa jopa kaksikymmentä jyvää siemenistä päivässä. Se ei vahingoita tervettä ihmistä. Yli kuusivuotias lapsi voi syödä jopa kymmenen ydintä päivässä. Kun keskustellaan aprikoosin ytimien haitoista ja hyödyistä, on syytä huomata, että kohtuullisella kulutuksella niillä voi olla myös lääkinnällisiä ominaisuuksia - tämä on kiistatonta.

Myrkky vai lääke?

Sydämet sisältävät syanidia, myrkyllistä ainetta. Se mainittiin edellä. Juuri tämä aiheuttaa suuren määrän kiistoja (ei täysin tietävien ihmisten keskuudessa) siitä, onko yleisesti sallittua syödä aprikoosin ytimistä valmistettua urbechia.

Mutta tässä on syytä huomata, että tämä myrkyllinen aine todella tappaa syntyviä syöpäsoluja kehossa. Jotkut epäilevät, että juuri tämän toiminnan ja ylämaan asukkaiden usein käyttämän aprikoosin ytimestä valmistaman urbechin vuoksi heidän joukossaan on niin suuri määrä satavuotiaita, jotka tuntevat olonsa mahtavaksi ja ovat virkeitä vanhuudessaan.

Kasvissyöjille ja raakaruokailijoille

Ytimet sisältävät suuria määriä kalsiumia, rautaa, kaliumia ja monia muita ihmiskeholle välttämättömiä alkuaineita. Rikkaan koostumuksensa ansiosta aprikoosinsiementahna auttaa palauttamaan fyysisen voiman ja parantamaan psykoemotionaalista taustaa. Upea löytö kasvissyöjille ja raakaruokavalion ystäville, pasta toimittaa elintärkeitä mikroelementtejä kehoon.

Hyvä ruoansulatuskanavalle

Hermot ja sydän pärjää

Urcheban muodostavat aineet vaikuttavat positiivisesti uupuneeseen hermostoon. Sydän- ja verisuonijärjestelmä on myös kiitollinen siitä, että se ravitsee sitä sellaisella terveellisellä herkulla.

Taistelu vilustumista vastaan

Aprikoosin ytimistä valmistettu Urbech auttaa selviytymään vilustumisesta nopeammin. Sillä on myös myönteinen vaikutus hengitysteihin. Tämän vaikutuksen vahvistaa se tosiasia, että yskä, keuhkoputkentulehdus ja kurkunpäätulehdus väistyvät ennen Urbechin muodostavia aineita.

Tuotteen kosmetologiset edut

Iho on ihmiskehon suurin elin. Tämä elin pystyy hengittämään ja ruokkimaan. Urbech, joka sisältää aprikoosin ytimien lisäksi myös luonnollista hunajaa, vaikuttaa suotuisasti paitsi kasvojen, myös minkä tahansa kehon ihoon. Ihon ruokkimiseksi hyödyllisillä elementeillä Urbechia on levitettävä siihen ja 15 minuutin kuluttua huuhdeltava pois lämpimällä vedellä.

Aprikoosin ydintahnan syömisen haitat

Ennen kuin käytät aprikoosin ytimistä valmistettua urbechia, sinun on opittava joistakin sen haitoista. Esimerkiksi korkean kaloripitoisuuden ansiosta se edistää erittäin nopeaa painonnousua. Kaloristen aprikoosin ytimien lisäksi se sisältää yhtä korkeakalorista tuotetta - hunajaa. Siksi niille, jotka tarkkailevat vartaloaan, tämä terveellinen herkku on annosteltava tiukasti.

Jos sinulla on taipumus allergisiin reaktioihin, sinun tulee pidättäytyä tämän tuotteen käytöstä, erityisesti säännöllisesti. Muuten se voi laukaista allergiahyökkäyksen. Ja niiden, jotka tietävät olevansa allergisia pähkinöille ja muille valmiin lääkeherkkukomponenteille, ei kannata edes kokeilla urbechia.

Käyttösäännöt

Luonnollisen aprikoosinsiemenpastan jatkuva käyttö voi aiheuttaa pahoinvointia, huimausta ja muita epämiellyttäviä oireita. Muista, että maltillisuutta tarvitaan kaikessa. Tämä herättää luonnollisen ja loogisen kysymyksen siitä, kuinka ottaa Urbechia, jotta saat siitä vain hyötyä eikä vahingoita kehoasi entisestään. Kaksi teelusikallista on optimaalinen päiväannos. Lapsille se tulee vähentää yhteen lusikkaan. Tämä lääkinnällinen herkku on otettava erittäin huolellisesti, niin kaikki hyötyvät urbechin kuluttamisesta.

Jos urbechisi sisältää hunajaa, voit levittää tahnaa paahtoleipäälle aamulla tai syödä pienen lusikallisen tuotetta tyhjään mahaan. Jos sinulla on saatavilla puhdasta urbechia (ilman lisäaineita sokerin ja öljyn muodossa), kasta hedelmäviipaleet siihen. Puhdas urbech ilman hunajaa on hyödyllisin, se imeytyy elimistöön helpommin.

Tahna lisätään puuroihin ja sitä käytetään jopa kotitekoisten leivonnaisten täytteenä.

Valmis urbechia ostetaan luontaistuotekaupoista. Jos asuinalueellasi ei ole tällaisia myyntipisteitä, voit valmistaa urbechin kotona. Kuinka tehdä tämä - lue alla artikkelissa. Puhdasta luonnon urbechia voi aina ostaa myös toreilta, joissa ostajille ja matkailijoille tarjotaan usein kansallistuotteita, mausteita ja herkkuja.

Keitä se itse

Puhutaanpa nyt urbechin keittämisestä itse. Dagestanissa se valmistetaan erityisistä kivimyllykivistä. Näissä myllykivissä aprikoosin ytimet jauhetaan tasaiseksi. Kotona tuotteen ihanteellisen koostumuksen saavuttamiseksi voit käyttää kivisurvinta ja laastia. Laita useita jyviä huhmareeseen ja jauha ne sitten huolellisesti homogeeniseksi öljyiseksi massaksi. Kun massa saavuttaa vaaditun koostumuksen, lisää vielä muutama jyvä. Ja tätä jatkuu todella pitkään...

Kuten näet, prosessi on melko työläs ja aikaa vievä. On helpompaa ostaa valmiita aprikoosinsiemen raakamassaa ja valmistaa sillä makeaa ja terveellistä herkkua koko perheellesi.

Keittomenetelmä

Jotta aprikoosin ytimistä valmistetun Urbechin resepti tai pikemminkin maukas ja terveellinen makea Urbech-tahna, jolla on kermainen maku, saataisiin henkiin, sinun on ostettava aprikoosin ytimistä valmistettu tahna. Se tulisi yhdistää yhtä suuressa suhteessa luonnollisen hunajan ja voin kanssa. Kuumenna kaikki ainekset miedolla lämmöllä. Seosta ei saa missään tapauksessa keittää. Keittäminen tuhoaa kaikki tuotteen hyödylliset ominaisuudet. Tahna on vain lämmitettävä kiehuvaksi ja sekoitettava erittäin kovaa, jolloin se muuttuu homogeeniseksi massaksi. Valmis on tarpeen jäähdyttää tuotetta ennen kuin alat maistaa sitä. Pasta voidaan säilyttää vain jääkaapissa. Samanlaista tahnaa, johon on lisätty öljyä, voidaan kuluttaa runsaammin kuin puhdasta tuotetta.

Urbech, joka sisältää voita, lapsi voi ottaa neljä teelusikallista päivässä. Aikuinen voi kaksinkertaistaa normin, niin hän saa optimaalisen määrän ravintoaineita eikä vahingoita hänen terveyttään.

Kaupoista ostetut makeiset eivät aina ole terveellisiä ihmisille. Ne sisältävät monia kemiallisia ainesosia, jotka edistävät tuotteen pitkää säilyvyyttä. Tämä puolestaan provosoi allergioiden ilmaantumista. Mutta tälle on erinomainen vaihtoehto - nämä ovat tuotteita, jotka henkilö voi valmistaa kotona omin käsin.

Yksi suosituimmista ja hyödyllisimmistä tällaisista tuotteista voi olla aprikoosin ytimistä valmistettu urbech.

Melkein kaikki tietävät, että aprikoosit ovat jo pitkään saavuttaneet suosiota erittäin miellyttävän makuisena ja hyödyllisenä hedelmänä. Mutta kaikki eivät ole hyvin tietoisia aprikoosin ytimien valtavista eduista, sillä ne ovat luonnollisia lääkkeitä monien sairauksien torjunnassa. Aprikoosin ytimiä käytetään Dagestan-ruoan valmistukseen nimeltä urbech. Tämä makeus valmistetaan tahnan muodossa, joka sisältää seuraavat tuotteet:

aprikoosin ytimet;
voita;

Kaikki komponentit sekoitetaan. Aprikoosin ytimestä valmistettujen urbechin mittasuhteet vaihtelevat jokaiselle maun mukaan.

Urbech ja sen edut

Urbech on erittäin ravitseva tuote, ja sitä arvostetaan myös parantavista ominaisuuksistaan tasapainoisen koostumuksensa ansiosta, joka sisältää proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Tämän tuotteen käytön tulos havaitaan heti, kun se on kulutettu. Nälän tunnetta ei havaita suhteellisen pitkään aikaan, ja voiman ja elinvoiman nousu lisääntyy paljon. Tämä ruokalaji on osoittanut olevansa parantava hengityselinten sairauksia.

Sitä on hyödyllistä käyttää yskän, keuhkoputkentulehduksen ja kurkunpäätulehduksen parantamiseen. Tämän lisäksi Urbech tukee täydellisesti munuaisia ja koko virtsajärjestelmää hyvässä kunnossa. Sitä suositellaan syötäväksi ihmisille, jotka kärsivät munuaissairauksista. Aprikoosinsiementen hyödyllisyys selittyy sillä, että ne sisältävät monia vitamiineja, kuten B17, A, C, B12, PP. Mutta B17-vitamiini on erityisen ainutlaatuinen; et löydä sitä muista tuotteista. Sillä on ominaisuus, joka vastustaa syöpäsolujen kehittymistä.

B17-vitamiini sisältää syanidiainetta, ja jos ihminen kuluttaa sitä, se voi joko parantaa syöpäsoluja tai tukahduttaa niiden kehittymisen.

Tämän ansiosta tätä tuotetta voidaan käyttää todellisena ja luotettavana lääkkeenä syöpää vastaan, ja tästä syystä Urbechia suositellaan käytettäväksi ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä syövän ehkäisemiseksi. Kun B17 on joutunut ihmiskehoon, se hajoaa syaanivetyhapoksi ja glukoosiksi.

Terveen ihmisen keho pystyy luonnollisesti taistelemaan negatiivisia ilmiöitä vastaan. Tämä selittää sen tosiasian, että aprikoosinsiemen happo ei uhkaa tervettä ihmistä. Lisäksi ytimien mineraalielementtien, kuten kaliumin, kalsiumin, raudan, jodin ja sinkin, pitoisuuden ansiosta ihmisten terveys säilyy.

Urbech on myös hyvä ruoansulatukselle. Päivittäin nautittuna se puhdistaa mahan ja suoliston myrkkyistä ja auttaa lievittämään ummetusta. Lisäksi aineenvaihdunta paranee, hiilihydraatit, proteiinit ja rasvat sulavat helposti, hypovitaminoosia estetään ja kehon puolustuskyvyn aktivointi tehostuu.

Tämä tuote on hyödyllinen löytö aivojen toiminnalle. Se auttaa niitä, joilla on heikentynyt keskittymis- ja muistiongelmia. Lisäksi se edistää fyysisen voiman ja suorituskyvyn kasvua. Erityisesti tällainen tuote on melko hyväksyttävä raakaruokailijoille, koska se täydentää kehossa ne aineet, jotka puuttuvat tällaisesta ruokavaliosta.

On suositeltavaa ottaa Urbech pieninä annoksina. Sen käyttö helpottaa fyysisen toiminnan kestämistä ja auttaa palauttamaan voiman. Ja se, että hunajaa lisätään Urbechiin, tekee siitä entistä paremman, koska tällaisten upeiden tuotteiden yhdistelmä ei tuo vain makuelämystä, vaan tuo lisähyötyjä keholle. Raakaruoan ystävät yhdistävät urbechin hedelmiin, esimerkiksi viinirypäleisiin tai omenoihin, sekä aprikoositahnaan. Sitä käytetään voileipissä, otetaan leipä ja levitetään urbechia, sitä voidaan käyttää myös puuron ja muiden ruokien kastikkeena.

Kuinka keittää urbechia?

On muistettava, että Urbech sisältää koostumuksessaan vain luonnollisia ainesosia, ja tämä antaa 100% takuun siitä, että se ei vahingoita ihmisten terveyttä. Ainoa varotoimenpide voi olla, että tällainen tuote voi aiheuttaa vakavan allergisen reaktion.

Ja myös jos sitä kulutetaan liikaa, se ilmenee oireilla, kuten:

Amygdaliinimyrkytys on mahdollista urbechin liiallisessa kulutuksessa; tämä aine sisältyy aprikoosin kuoppiin. Siksi sinun tulee syödä Urbechia kohtuudella, kaksi tai kolme teelusikallista päivässä riittää.

Klassinen urbech valmistetaan seuraavan reseptin mukaan: ensin sinun on otettava ytimet aprikoosin kaivoista ja jauhettava ne hitaasti kivimyllykivillä. Tässä prosessissa vapautuu suuri määrä öljyä ja tuloksena on öljymäinen aine.

Aprikoosin ytimestä valmistetulla Urbechilla on melko paksu koostumus kuin pellavan tai hampun ytimillä. Tuloksena on puolivalmiste, johon kannattaa lisätä hunajaa ja voita. Mutta ensin sinun on lisättävä kasviöljyä hunajaan ja lämmitettävä se vesihauteessa, sitten lisätään urbech ja sekoitettava kaikki hyvin. Odotettuasi hieman, kunnes massasta tulee homogeeninen, voit poistaa sen lämmöltä ja antaa valmiin tahnan jäähtyä. Sen jälkeen seos voidaan kaataa purkkiin ja laittaa jääkaappiin säilytystä varten.

On suositeltavaa syödä yksi teelusikallinen pastaa 3 kertaa päivässä. Voit syödä tämän makean leivän tai lavashin kanssa.

Koska urbech on Dagestanin ruokalaji, sitä on helpompi ostaa Dagestanissa, jossa aprikoosin ytimet jauhetaan kivimyllykivillä ja samalla puristetaan öljy erillisenä tuotteena. Johtuen siitä, että vaikka jauhaisit ytimet useita kertoja lihamyllyssä, et voi saada öljyistä massaa, se on kuivaa. Lihamylly, kahvimylly tai tehosekoitin eivät purista öljyä. Mutta ukrainalaisten keskuudessa on yksi tapa: he ottavat leveän saviruukun, jossa on pyöristetty pohja, nimeltään makitra. Tätä ruukkua käytetään yleensä unikonsiementen jauhamiseen.

Hiomiseen he käyttävät makogonia - tämä on pyöreä sauva, jossa on paksuuntuminen. Juuri tällä tavalla ytimet jauhetaan. Jos tätä keittiötarviketta ei ole saatavilla, voit käyttää huhmaretta mausteiden jauhamiseen. Homogeenisen massan saavuttaminen ja öljyn erottaminen siitä vaatii myös paljon kärsivällisyyttä ja suurta fyysistä voimaa.

Ne, jotka haluavat tehdä urbechia kotona, ovat täysin vakuuttuneita sen eduista, jotka vain lisääntyvät ja menestyvät tällaisesta yrityksestä. Tällaisen ruuan valmistukseen kotona on hyvä vinkki: jotta öljy vapautuisi helpommin, sinun tarvitsee vain lämmittää siemeniä hieman.

Tahna itsessään ei ole dieetti, tästä syystä ylipainosta kärsivien tulisi syödä sitä rajoitettuina määrinä.

Tämä on arvokas tuote, joka on lähetetty meille Dagestanista, sen maku ei sovi kaikille, mutta eduilla ei ole hintaa.

Perinteinen urbech eli urba on kansallisruokalaji Dagestanissa ja todellinen herkku, joka palauttaa voimaa ja parantaa terveyttä. "Vaimo, tuo Urbech!" - tällainen huomautus voidaan kuulla melkein jokaisessa Dagestan-perheessä.

Urbechin rakenne on viskoosi tahna. Värit vaihtelevat vaaleasta tummaan käytetyistä raaka-aineista riippuen. Tämä on luonnontuote, joka ei saa sisältää keinotekoisia lisäaineita. Lajikkeet:

liinavaatteet;
auringonkukka;
hamppu;
pähkinäinen (perustuu manteleista, saksanpähkinöistä ja parapähkinöistä, hasselpähkinöistä tai cashewpähkinöistä);
aprikoosin tai persikan ytimistä;
seesami;
mustakuminan siemenistä.

Harkitse esimerkiksi terveellisen pellava-urbechin valmistusprosessia.

Tahna valmistetaan kivimyllykivissä, jotka jauhavat tuoreita tai kuivattuja siemeniä tasaiseksi. Prosessi sisältää myös öljyn puristamisen. Sitä ei valuta, vaan sille annetaan mahdollisuus liottaa soseutettua massaa. Muut Dagestan urbechin versiot valmistetaan samalla tavalla.

Tällaisen tahnan valmistaminen kotona on ongelmallista. Homogeenisen massan saat jauhamalla siemenet kahvimyllyssä tai tehosekoittimessa, mutta näin öljyä ei voi puristaa pois. Siksi helpoin tapa on ostaa valmis tuote kaupasta.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Aluksi Dagestanin vuorikiipeilijät veivät Urbechin mukaansa vaellukselle. Se antoi voimaa ja lisäsi kestävyyttä äärimmäisissä olosuhteissa. Myös tämä pasta:

sammuttaa nälän ja janon;
vahvistaa immuunijärjestelmää;
täydentää kehon proteiinivarastoja;
parantaa ihon tilaa;
sillä on myönteinen vaikutus hermostoon;
alentaa veren kolesterolitasoa;
auttaa diabeteksen hoidossa;
tukee sydämen ja verisuonten toimintaa;
suositellaan niveltulehdukseen;
vahvistaa näköä;
auttaa laihtumaan.

Tuote sisältää:

kivennäisaineet – kalsium, rauta, sinkki, fosfori, mangaani, jodi, magnesium, koboltti, fluori, rikki, kloori;
vitamiinit - A (karoteeni), E, C, F, H (biotiini), PP, K ja ryhmä B;
rasvahapot - linoli-, öljy-, steariini- ja muut.

Tämä koostumus tekee urbechista suositun ravitsemusasiantuntijoiden keskuudessa. Monimutkaisten ja yksinkertaisten hiilihydraattien optimaalisen suhteen ansiosta tuotteella on korkea kaloripitoisuus ja se täyttää sinut nopeasti. Se sisältää paljon enemmän proteiinia kuin liha ja on helpompi sulattaa.

Urbechin maku on erityinen, vertaansa vailla: sekä makea että kirpeä samaan aikaan, kaki ja pähkinäinen jälkimaku.

Haitat ja vasta-aiheet

Asiantuntijoiden tunnustamista eduista huolimatta emme saa unohtaa haitallisia ominaisuuksia.

Tahnan pähkinät ja siemenet ovat voimakas allergeeni.
Yksilöllistä suvaitsemattomuutta esiintyy usein.
Nopea kyllästyminen johtuu korkeasta kalorisisällöstä, joten liiallinen kulutus on haitallista hahmolle.

Lajikkeet

Lähderaaka-aineesta riippuen tahnalla voi olla erilaisia värejä ja koostumusta. Sekatyypit, joissa on hunajaa, ovat myös suosittuja. Mutta käsittelemme yksityiskohtaisemmin yksikomponenttisia Dagestan-pastatyyppejä ymmärtääksemme niiden hyödylliset ominaisuudet.

Urbech-pellavansiemen on mineraalien, kasviproteiinien ja aminohappojen lähde. Vahvistaa kynsiä ja hiuksia. Palauttaa solujen aineenvaihduntaa, vaikuttaa positiivisesti hermostoon, parantaa ihon ulkonäköä ja alentaa kolesterolia. Sitä on hyödyllistä käyttää maha-suolikanavan sairauksissa, erityisesti mahahaavoissa.
Auringonkukka – taistelee astmaa vastaan, normalisoi verenpainetta, hoitaa virtsaelinten sairauksia, vähentää sydänkohtauksen ja sepelvaltimotaudin riskiä.
Hasselpähkinöistä – vahvistaa luita ja hampaita, parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa, parantaa vastustuskykyä, puhdistaa maksaa ja poistaa myrkkyjä. Fyysisen toiminnan aikana se kiinteyttää lihaksia.
Seesami-urbech on kalsiumpitoisuuden ennätys, joten se vahvistaa luita, hampaita, hiuksia ja kynsiä. Se myös vahvistaa verisuonten seinämiä ja vähentää mahanesteen happamuutta. Suositellaan yskään ja muihin kurkkusairauksiin, se on hyödyllinen peräpukamiin ja ummetukseen. Lue lisää tämän lajikkeen urbech - tahini -tahnasta.
Hamppu – kyllästää kehoa vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Dagestan-pastan sisältämät omega-3-rasvahapot vähentävät huonon kolesterolin tasoa ja liuottavat verihyytymiä verisuonissa. Tuote poistaa haitallisia kemikaaleja elimistöstä ja suojaa sydän- ja verisuonisairauksilta.
Valmistettu aprikoosin ytimistä – runsaasti B17-vitamiinia, joka tunnetaan syöpää ehkäisevistä vaikutuksistaan. Taistelee hengityselinsairauksia vastaan.
Sinkkirikas urbech valmistetaan kurpitsansiemenistä. Tämän tahnan syöminen vaikuttaa suotuisasti hiusten ja ihon terveyteen, parantaa suoliston mikroflooraa ja normalisoi ruoansulatusta. Suuri määrä E-vitamiinia tekee kurpitsan urbekista arvokkaan antioksidanttien lähteen.
Mantelitahna on mureaa ja makeaa, jossa on voimakkaita pähkinäisiä vivahteita. Puhdistaa verta ja sisäelimiä, liuottaa maksan ja sappirakon kiviä, sillä on kolereettisia ominaisuuksia ja sillä on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään.

Tämä ei ole täydellinen luettelo lajeista. Niitä on yhtä paljon kuin siemeniä ja pähkinöitä luonnossa. Lisäksi urbech perii ainesosien hyödylliset ominaisuudet. Äskettäin Dagestan-pasta valmistettu:

mustakuminan siemenet;
maidon ohdakkeen siemenet (erityisen suosittuja raakaruokien ja vegaanien keskuudessa);
unikonsiemeniä;
pistaasi;
saksanpähkinät;
kaakaopavut

Kulinaarinen todistus

Käyttövaihtoehdot

Kotona massa sekoitetaan hunajan ja voin kanssa, levitetään sitten leivän tai pitaleivän päälle ja pestään teellä. Kokeile sinäkin: korvaamalla tavallisen suklaalevitteesi tai voitasi aamiaisella urban ja hunajan seoksella tuot konkreettisia etuja kehollesi.

Voit upottaa tuoreita hedelmiä tahnaan. Voit vapaasti lisätä Dagestanin urbechia puuroihin, kastikkeisiin ja salaattikastikkeisiin. Tai käytä sitä makean täytteen valmistamiseen pulloihin ja pannukakkuihin.