Tänään, lukijani mukavuuden vuoksi, koon yhdessä kokoelman kappeleita (reseptejä valokuvilla) yhdessä. En kirjoittanut artikkeleita näistä pienistä voileipistä vartaassa peräkkäin, eikä niiden löytäminen sivustolta ole niin helppoa. Ollakseni rehellinen, olen itse kohdannut tätä haittaa valmistautuessani kotilomalle.

Tässä on vain yhteenveto!

Kaikki alleviivatut punaiset linkit vievät sinut reseptisivuille!

Lohia ja taimenta voidaan käyttää näihin makkaroihin. Jos et ole varma, että pystyt leikkaamaan kalat ohuesti, on parempi ostaa myymälä leikattu. Puhun kokemuksesta - tällainen alkupala näyttää paljon ammattimaisemmalta :-).

- TÄSTÄ ja - TÄSTÄ

Päätin jakaa nämä kanootit kahteen artikkeliin, koska kuvia on liikaa, en halunnut aiheuttaa vaikeuksia sivun lataamisessa. En tarkoituksella kirjoittanut millaista juustoa sinun on valittava jokaiselle voileivälle. Juuston maut ovat niin erilaisia, että joka tapauksessa sinulla on aina uusi välipala. Kokeillaan!

Rehellisesti, ei ole 20 reseptiä, mutta paljon vähemmän. Ja on todella niin paljon kuvia, jotka esittävät kynnysten suunnittelua. En vain löytänyt paljon vaihtelua yksinkertaisten välipalojen valmistuksessa katkarapujen kanssa, ja monimutkaiset eivät sovi blogini ideologiaan.

Useita mielenkiintoisia reseptejä buffetpöydälle. Yksinkertaiset tuotteet, kirkas "ulkonäkö" :-). Valitsemalla!

Tämä on tietysti hyvin yksinkertaista, mutta ideat vartaiden välipalojen koristeluun sillillä ennen lomaa ovat käteviä, joten tutustu vaihtoehtoihin.

Kaviaari näyttää juhlalliselta ilman erityisiä säätöjä, mutta löysin ideoita juhliin ...

Täällä minulla on vain lyhyitä huijauslehti reseptejä. Tässä tapauksessa valokuvia ei tarvita erityisesti - täyte on yksinkertaisesti asetettu sisään valmiit tortut... Valitsin yksinkertaisimmat ja nopeimmat vaihtoehdot, pidät siitä :-)!

Jos sinulla on aikaa, tee juustokoreja (täytteet toimivat myös tässä vaihtoehdossa). Sivu sisältää vaiheittaiset ohjeet näiden alkuperäisten tartletien valmistamiseen.

Juustolautanen viinillä - ranskalainen jälkiruoka. Tämä ei todellakaan ole kaikille ja melko kallis, mutta erityyppisten juustojen (niitä tarjoillaan hedelmiä ja pähkinöitä sisältävälle puulevylle) harrastajille tämä on erillinen loma. Luemme ja katsomme kuvia!

Minä muistutan sinua! Kaikki 100 reseptiä avautuvat tämän artikkelin punaisille linkeille!

Mitä muuta on tällä sivustolla?

Jälleen loma - kokoelma ideoita lasten, perheen ja yritysten tapahtumiin. Valmistaudu uuteen vuoteen kanssamme!

Canapes ovat minivoin voileipiä, jotka ovat usein vartaassa.

Euroopassa niitä kulutetaan päivittäin nopeaa välipalaa varten. Kanapeet valmistetaan kotona tai tilataan kahvilasta, jossa ne ovat erittäin suosittuja ja tarjotaan eri muunnelmina.

Meillä on tämä juhlallisempi ruokalaji, jota ilman on vaikea kuvitella buffetpöytää.

Useimmiten lasten juhla-ajatukset ovat äitien tai lomien järjestäjien miettimiä. Ainesosat vauvan kanaapille ovat edullisia neutraalejajotka eivät aiheuta allergisia reaktioita.

Pienet gourmetit arvostavat herkullisia kevyitä välipaloja. Kaunis muotoilu ja esittely ovat myös tärkeitä.

Vartaiden kanapit

Tämä on pieni herkku, joka painaa 60-80 grammaa. Erimuotoiset ainesosat, jotka on kiinnitetty pieneen tikkuun, ovat käteviä lähettää kokonaisia \u200b\u200bsuuhusi.

Varssa palvelee paitsi astian ulkonäön estetiikkaa, myös tekee syömisen helpommaksi. Tarttumalla vartaaseen ruoka voidaan helposti syödä. Tämä pitää kätesi puhtaina.

Alla on erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja makupaloja varten, jotka auttavat muun muassa antamaan lasten pöydälle tyylikkään ilmeen.

Varret

Heille tällaiset hedelmät ovat hyviä: omena, päärynä, kiivi, banaani, persikka tai nektariini, viinirypäleet (siemenetön). Valinta tulisi lopettaa niiden hedelmien suhteen, joille lapsilla ei ole ruoka-aineallergioita.

Jotta hedelmät eivät tummenisi liian nopeastileikkaa ne ennen tarjoilua. Voit pitää kauniin ilmeen kauemmin ripottelemalla valmiita kääpiöitä sitruunamehulla.

Menettely ennen palojen naruttamista vartaan:

• Huuhtele hedelmät viileässä juoksevassa vedessä.
• Anna niiden kuivua hieman kulhossa tai paperipyyhkeellä.
• Kuori ja siemenet.
• Leikkaa ympyröiksi, kuutioiksi tai jopa hauskoiksi hahmoiksi muottien avulla (koira, ankka, hiiri, kalanruoto ja paljon muuta).

Alla on mielenkiintoisimpia reseptejä lasten vartaassa käytettäville hedelmille.

Ananasvene

Puolirengas purkitettua ananasta on kiinnitetty monivärisiin muovisiin hammastikkuihin - tämä on tulevaisuuden purje. Banaani- ja kypsät nektariinirenkaat toimivat kannena.

Ne voidaan leikata varovasti käyttämällä tavanomaista 20 cm3: n ruiskua, jonka katkaisupää on nokan sivulla.

Makea sateenkaari

Leikkaa mandariini, ananas ja kiivi viipaleiksi tai kuutioiksi. Sido ne yhdessä vadelmien, mustikoiden ja viinirypäleiden kanssa pitkään vartaan sateenkaaren värien mukaan. Sijoita saippuat vierekkäin sateenkaaren selkeyden lisäämiseksi.

Se on kaunis kirkas ja terveellinen herkku näyttää vaikuttavalta juhlapöydällä.

Hyvää mansikkaa

Leikkaa kuorittu banaani 2 cm: n paksuisiksi viipaleiksi ja ripottele ne sitruuna- tai appelsiinimehulla, jotta ne eivät tummenisi. Nosta vartaan lehti tuoretta minttua, keskikokoinen mansikka ja banaani, joka tulee olemaan canapén pohjassa.

Piirrä mansikoille hymyileviä kasvoja kermalla. Lapset rakastavat sitä!

Tailed riikinkukko

Riikinkukomme hännän alaosa toimii tyynynä, joka on valmistettu mandariiniviipaleista ja banaaniviipaleista. Yläosassa on rypäleitä, mustikoita, vadelmia, karhunvatukat vartaassa.

Päärynästä voi tulla linnun runko. Tee jalat ja nokka mandariinikuoresta ja silmät karhunvatukan paloista.

Liha kattaa vartaat

Liha voi olla makkaraa, kinkkua, keitettyä sianlihaa, paistettuja tai keitettyjä kananpaloja, ankkaa, naudanlihaa. Lisäksi voit käyttää vihreitä, salaattia, erilaisia \u200b\u200bvihanneksia, oliiveja.

Tällaiset vartaassa olevat alkuperäiset voileivät ovat paras hoito lapsille heidän syntymäpäivänään.

On mielenkiintoista, että kauniisti sisustetussa kanapéessa lapsi syö jopa tuotetta, jota hän ei todellakaan pidä - sipulia, porkkanaa, paprikaa ja niin edelleen.

Kanapeita keitettyä sianlihaa

Paista vehnä- tai ruisleipäviipaleet voissa kullanruskeaksi. Kaada vartaalle paprikaa, suolakurkkua, viipaloitua keitettyä sianlihaa, kovaa juustoa ja krutonkeja.

Koristele tillillä ja persiljalla.

Fantasialento

Marinoi ankanlihaa appelsiinimehussa 24 tuntia ja paista sitten kasviöljyssä. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa kaki viipaleiksi.

Varssa mustikoilla ja mintunlehdillä. Se osoittautuu kauniisti, mehukkaaksi ja ruokahalua.

kevät

Juokaa vartaaseen valkoisen leivänpalat majoneesilevitteellä, salaattia, kinkkuviipaleita, kiiviä ja puolikkaita fysalis-marjoja (tai mitä tahansa muuta). Ihanteellinen, jos majoneesi on kotitekoista.

Melko laaja kuin saippuat, mutta se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Mehukas lapset pitävät vihreistä ja keltaisista kanapeista.

Tuoksuvat kinkkurullat

Leikkaa kinkku hyvin ohuiksi viipaleiksi, jotta se käpristyy hyvin putkeen. Täytteenä voit käyttää kovaa juustoa (tai raejuustoa), kotitekoista majoneesia, vähän valkosipulia.

Voitele kinkku täytteellä ja kääri se. Lävistämme jokaisen rullan vartaalla, jossa oli kuorittua oliivia. Yksinkertainen ja tyydyttävä!

Muita vartaiden kynttilöitä

Jos haluat yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita alkupaloja, käytetään erilaisia \u200b\u200btuotteita.

Voit yhdistää lihaa, äyriäisiä, sieniä, vihanneksia, juustoa, oliiveja, yrttejä jne. Kaikin mahdollisin tavoin.Et tarvitse monia ainesosia saadaksesi hyvän maun.

Tärkeintä on yhdistää ne oikein.

Eksoottisia kaloja

Leikkaa kevyesti suolattu lohi ohuiksi suikaleiksi ja kääri mustat oliivit. Pilko tällainen rulla vartaassa yhdessä viipaleen mangoa.

Osoittautuu epätavallisen maukkaaksi välipalaksi, joka on nopeasti valmistettavissa.

Senor Tomaatti

Leikkaa pienet kirsikkatomaatit kahtia. Laita kuutio sulatettua juustoa tai fetajuustoa sisälle.

Pilko tällainen täytetty tomaatti hammastikkuun yhdessä basilikanlehden kanssa.

Fetajuuston sijaan voit käyttää toista valkoista kevyesti suolattua juustoa.

Syötävä kärpässieni

Varsassa olevat kauniit sienet herättävät varmasti lasten huomion. Hattu on valmistettu puolikkaasta kirsikkatomaatista ja jalka on valmistettu keitetystä viiriäismunasta, jonka yläosa on hieman leikattu. Koristele persiljalla.

Pistettä hapankermaa tai majoneesia levitetään hammastikku.

Pannukakkutorni

Levitä ohut pannukakku, viipaloitu annoksittain terävällä veitsellä, juustoraastolla. Yläosaan toinen pala pannukakkua. Lisää siivu kevyesti suolattua taimenta.

Vaihda tällaiset kerrokset haluttuun tornin korkeuteen.

Canapes ilman vartaita

Pikkupoika ilman vartaa on pieni voileipä. Se perustuu paahdettuihin krutonkeihin tai uunikuivattuun leipään - ulkopuolelta kultainen ja sisäpuolelta pehmeä. Leivänpalan muoto voi olla erilainen, jotta se olisi mielenkiintoisempi lapsille: pyöreä, neliö, kihara.

Anapa voi olla sekä juhla-annos lasten syntymäpäivänä että vaihtoehto aamupuurolle.

Voileipä voidaan myös tehdä maukkaaksi ja terveelliseksi lapselle.

Voidaan käyttää:

• täysjyväleipä;
• viljaleipä;
• voi;
• juusto- ja juustomassa;
• kokattu liha;
• vihannekset, hedelmät, yrtit.

• voirulla;
• majoneesi, ketsuppi;
• kalasäilykkeet;
• liian suolaisia \u200b\u200btai mausteisia ruokia.

Suunnittelua tulisi lähestyä luovasti, mutta jotta voileipä olisi helppo noutaa ja syödä. Täytteen ei tulisi tippua ja pudota. Juustomassa auttaa liimaamaan vihanneksia leipään.

Lapset rakastavat auttaa tekemään yksinkertaisia \u200b\u200bpikkupurtavia vain muutamalla ainesosalla. Voit antaa heille tällaisen jännittävän toiminnan ja nauttia sitten tuloksesta yhdessä.

Makeat loma-voileivät

Mielenkiintoisesti sisustetut minileivät lasten juhlissa ovat paljon kauniimpia ja miellyttävämpiä kuin ostetut kauppamakeiset. Ne on helppo valmistaa ja niistä tulee todellisia kulinaarisia mestariteoksia.

Hedelmien ja pähkinöiden onnellisuus

Levitä leipä leipä makealla hillolla. Laita päälle viipaleiksi tai viipaleiksi leikattu banaani ja päärynä.

Koristele persikka leikkokukka. Ripottele hienonnettuihin hasselpähkinöihin tai muihin pähkinöihin.

Mansikan sydän

Leikkaa valkoinen leipä suorassa kulmassa puolitoista senttimetriä viipaleiksi. Käytä erityistä evästeiden leikkuria tehdäksesi sydämet näistä viipaleista. Levitä keitettyä tiivistettyä maitoa varovasti reunaa pitkin konditori-ruiskulla. Laita mansikkahyytelö sisälle.

Kovettua laita se kylmään paikkaan 20 minuutiksi.

Maaginen leipä

Levitä viipaleita valkoista leipää ohuella tai keskikerroksisella makealla juustomassalla.

Ripottele päälle värillinen koristeellinen ruokajauhe.

Tee kunnollinen loma-voileipä!

Lihan minileivät

Lapset todella pitävät voileipiä, joissa on erilaisia \u200b\u200b"syötäviä" eläimiä: Luntik makkarasta, juusto Smeshariki, hauska apina tai koira. Liha voileipiä täydellisyyden vuoksi värimaailmaa tulisi täydentää vihanneksilla ja yrtteillä.

Makkaran sarjakuva sankareita

Kaikki lapset rakastavat sarjakuvia. Voit mukauttaa voileipäsi näyttämään suosikkihahmoltasi.

Esimerkiksi Nyusha Smesharikista voidaan valmistaa näin: laita paahdettuun paahtoleivään salaattilehti ja juustoviipale ja luo ulkonäkö keitetystä ja savustetusta makkarasta tomaateilla.

Mini pizza leivällä

Leikkaa hieman kovettunut leipä viipaleiksi ja upota ketsupin ja veden seokseen. Laita leivinpaperille. Laita täyte päälle: paprikaa, tomaattia, keitettyä lihaa, raastettua juustoa yrtteillä.

Paista kunnes se on hellä uunissa (voit käyttää myös mikroaaltouunia).

Ruokahalua herättävät ruusut

Voitele rapean ranskalaisen patonin viipaleet voilla.

Kääri kinkkuruusut ylös ja aseta ne valmiiden leipäviipaleiden päälle.

Koristele keitetyllä munan ympyrällä, parsavarret, kurkku ja yrtit.

Muut voileivät

Vauvan sämpylöiden ruoanlaittoa rajoittavat vain mielikuvitus ja käsillä olevat tuotteet. Riittää, kun teet vähän vaivaa, ja banaalisista voileipistä tulee todellinen taideteos!

Kesä perhonen

Siivet toimivat kahtena munana, jokainen leikataan kahtia. Koristele kurkku- ja retiisipiireillä. Tee runko punaisen paprikan nauhasta ja antennit vihreän sipulin höyhenistä.

Tällainen perhonen näyttää hyvältä paahtoleivälle asetetulla salaattilehdellä.

leppäkertut

Levitä viipale leipää kotitekoisella majoneesilla tai tuorejuustolla. Tee höyhensänky suolatun lohen palasta. Kuvaa yllä leppäkerttu, joka on valmistettu puolikkaasta kirsikkatomaatista ja neljänneksestä mustasta oliivista.

Piirrä silmät majoneesilla ja tee mustat pisteet takana pienistä oliivipaloista. Koristele improvisoitu glade-levy persilja-lehdellä.

Aurinkoisella Havaijilla

Yksinkertainen, tehokas ja mehukas! Aseta leipäviipaleille ympyrä kinkkua ja rengas ananassäilykkeitä.

Laita oliivi- tai kirsikkatomaatti sisälle.

Koristele vihreillä.

Koristamalla vauvan kynttilät

Sinun ei pitäisi odottaa erityistä vapaapäivää kokeilemaan toteuttamattomia kykyjäsi lasten ruokien sisustuksessa. Mikä tahansa aamiainen voidaan tehdä nautinnollisemmaksi koristelemalla voileipä ja lautasen alla.

Lisäksi levy voi itse olla kirkas, värikäs, koristeltu sarjakuvahahmoilla. Ja veistotekniikkaa omistavat äidit voivat veistää kauniita hahmoja hedelmistä ja vihanneksista.

Lasten voileipien tehokas tarjoilu ja suunnittelu on toteuttamiskelpoinen tehtävä, jos yrität.

Ja lopuksi, perusvinkit, jotka voivat olla hyödyllisiä vauvan kääpiöiden valmistuksessa:

• Tuotteet on pestävä perusteellisesti ja puhdistettava nahoista, siemenistä jne.
• On parasta pilkkoa ruoka juuri ennen tarjoilua pitääkseen sen ulkonäön.
• Kaikki ainesosat tulisi leikata pieniksi paloiksi, jotta lapset voivat syödä ne mukavasti ilman veistä ja haarukkaa.
• Käytä levitteitä (mieluiten kotitekoisia) auttaaksesi täytettä ja koristetta tarttumaan paremmin voileipään.
• Esijauhettu voi voi levitä helpommin.
• Voit tehdä ilman makkaraa korvaamalla sen kananrintaan, kalkkunanfileellä, naudanlihalla.
• Kova juusto voidaan korvata mozzarellalla tai terveysjuustolla.
• Kanapeiden tulisi olla kauniisti sisustettuja ja esiteltäviä lautasella.
• Auta lastasi kehittämään esteettinen maku pyytämällä häntä auttamaan valmistelussa.

Juhlajuhla ei ole vain ilo tavata rakkaita ihmisiä ja tunne lomasta, vaan myös stressi, koska joudut valmistamaan suuren määrän ruokaa lyhyessä ajassa. Tässä tapauksessa voi auttaa välipalo vartaassa - helppo ja nopea ruokalaji, joka ei useimmissa tapauksissa vaadi lämpökäsittelyä, mutta näyttää erittäin tyylikkäältä. Pienellä valikoimalla ruokia voidaan luoda laaja valikoima alkupaloja olematta tylsää tai yksitoikkoista.

Alla on yksinkertaisimmat ja herkullisimmat vaihtoehdot kylmille alkupaloille ja pikkupapeille, jotka on helppo valmistaa pienestä valikoimasta ruokia.

Vartaan alkupala juustolla ja kinkulla

Välipalan valmistamiseen tarvitset kinkkua, kovaa juustoa; koristeluun voit käyttää viipaleita tuoretta kurkkua tai keskikokoisia oliivinvihreitä.

Leikkaa juusto ja kinkku yhtä suuriksi neliöiksi, jos haluat, voit valmistaa ainesosat pyöreäksi tai monikulmaiseksi. Ensinnäkin vartaan on kiinnitetty koriste - pieni pala tuoretta kurkkua tai kuoppainen oliivi. Sen jälkeen pistetään kinkku ja sitten juusto. Tuloksena olevat välipalat on asetettu siististi tarjoilulautaselle. Halutessasi voit koristaa ne vihreillä. Tarjoile jäähdytettynä.

Makkarasalamia juhlapöydässä

Tällaisella alkupalalla on hieno maku, ja se on muuten juhla-pöydässä, kotona tai töissä. Sen valmistamiseen tarvitset korkealaatuista salamimakkaraa, valkoista leipää, salaatinlehtiä, tuoretta tai peitattua kurkkua koristeluun.

Makkara leikataan vinosti ohuiksi viipaleiksi, niiden tulisi olla pitkänomaisen soikion muotoisia. Leipä leikataan pieniksi pitkänomaisiksi paloiksi, salaatti revitään käsin pieniksi paloiksi. Kurkku leikataan suuriksi kuutioiksi.

Tuotteet on kietottu vartaan seuraavasti: välipalan perusta on leipä, sille asetetaan salaattilehti, jonka jälkeen on vuoro salamille, joka joko rullataan rullaksi tai taivutetaan kahtia. Koristele syntynyt alkupala pienellä kurkkukuutioilla.

Herkku tarjoillaan jäähdytettynä. Levy voidaan koristaa tuoreilla yrtteillä ja salaatinlehdillä.

Savustettua kanaa

Ei vain herkullinen, mutta myös runsas välipala. Sen valmistamiseen tarvitset valkoista tai harmaata leipää, salaattia, savustettua kanaa, paprikaa, kirsikkatomaattia.

Varsojen kokoaminen alkaa alhaalta ylöspäin, ainesosat on järjestetty seuraavasti: välipalan perusta on pieni pala leipää, johon ne laitetaan pieni pala salaattia ja pieni tilli. Sen jälkeen tulee savustetun kanan vuoro, joka on leikattu valmiiksi keskikokoisiksi viipaleiksi. Sitten tulee puoli kirsikkatomaattia, ja pieni pala paprikaa tulee rakenteen koristeeksi.

Ruokalajin koristeluun voit käyttää salaatin lehtiä sekä hienonnettuja hienonnettuja tomaatteja ja kurkkuja.

Varsan välipala Sieni-glade

Herkullinen ja mielenkiintoinen buffet-välipala, jonka valmistamiseen emännän tulisi varastoida seuraavat ainesosat:

• raputikut;
• 1 muna;
• prosessoitua juustoa;
• majoneesi;
• tuore kurkku;
• marinoituja samppanjaa.

Lukumäärä ei riipu vain vieraiden lukumäärästä, vaan myös kutsuvan osapuolen makutavoitteista.

Keitä tarvittava määrä munia, raasta. Pilko raputikut, sekoita muniin, lisää hieman sulatettua juustoa ja majoneesia. Sinun pitäisi saada muovimassa, josta pallot muovataan. Sen ei pitäisi olla liian märkä (pallot kelluvat) ja liian kuivat (ne murentuvat).

Kun pallot ovat valmiita, on aika kurkulle, se on leikattava saman paksuuteen.

Sen jälkeen alkupala kerätään seuraavasti: kurkku asetetaan aivan pohjaan, pieni pallo saadusta massasta asetetaan sen päälle, minkä jälkeen rakenne koristetaan keskikokoisella marinoidulla samppanjalla.

Ruoanlaitto punaisella kalalla ja oliiveilla

Helppo valmistaa, mutta herkullinen. Sen valmistamiseen tarvitset valkoista leipää, viipaloitua suolattua punakalaa, oliiveja ja persiljaa koristeluun.

Leikkaa leipä ja kala keskikokoisiksi paloiksi, erota vihreät persiljan oksista. Kastikkeen pohja on leipää, se voidaan voidella kevyesti pienellä voilla. Sen jälkeen kala asetetaan, se taitetaan tai taitetaan rullaksi. Oliivi asetetaan päälle, ja koko koostumus on koristeltu persiljalehdellä.

Tarjoile jäähdytettynä.

Kurkku ja katkaravut

Mielenkiintoinen vaihtoehto vartaan alkupalalle, joka on helppo valmistaa ja syödä nopeasti. Tätä ruokalajia varten tarvitset purkitettuja kuorittuja katkarapuja, suuria tuoreita kurkkuja, leikattu ohuiksi soikeiksi paloiksi, tuoretta vähärasvaista raejuustoa ja valkoista leipää pieniksi neliöiksi.

Kokoonpano on seuraava: leipäpala leikataan pienellä määrällä raejuustoa, sille asetetaan rullaksi rullattu kurkku, jonka jälkeen katkaraput asetetaan varovasti ja alkupala koristellaan tilli- tai persiljaoksalla .

Canapes mustalla leivällä ja sillillä

Huolimatta siitä, että ruoan valmistamiseen käytetään yksinkertaisia \u200b\u200btuotteita, se osoittautuu aina herkulliseksi.

Valmistellaksesi sitä tarvitset:

• musta leipä, leikattu pieniksi neliöiksi;
• sillisäilykkeet (palojen tulisi olla pieniä);
• jotkut sipulit, leikattu renkaiksi;
• suolakurkku.

Leivän päälle asetetaan sipulirengas, päälle silakka, jossa on pala suolakurkkua. Koristele vaihtoehtoisesti tillin ja persiljanlehtien seoksella.

Pekoniresepti

Yksinkertainen ja maukas ruokalaji, joka vaatii 3 ainesosaa: ohuiksi viipaloidut pekonit, vihreät oliivit ja muut salaattilehdet.

Valmista ensin tarjoiluastia peittämällä se salaatilla. Sen jälkeen jokainen oliivi kääritään palalla pekonia ja pistetään vartaan. Tuloksena oleva välipala asetetaan astiaan ja tarjoillaan.

Marinoitujen kurkkujen kanssa

Tätä ainesosaa löytyy monista canapé-välipaloista, eikä tämä resepti ole poikkeus.

Sen valmistamiseen tarvitset pieniksi paloiksi leikattua tummaa leipää, puolikkaiksi leikattuja kurkkuja, raakaa savustettua mausteista makkaraa, oliiveja ja yrttejä koristeluun.

Leipä on välipalan perusta, sille asetetaan suuri pala korkinpähkinää. Sitten asetetaan huolellisesti pieni pala mausteista makkaraa, joka on koristeltu oliivilla, jossa on vihreitä lehtiä. Tämä välipala tulisi kietoa alhaalta ylöspäin niin, että se osoittautuu symmetriseksi.

Varren alkupala mozzarellajuustolla

Se on hieno lisä italialaistyyliseen juhliin. Sen valmistamiseen tarvitset mozzarella-juustoa pieninä palloliuoksina suolavedessä, kirsikkatomaatteja, tuoreita basilikan lehtiä ja balsamikastiketta.

Kokoonpano näyttää tältä: mozzarella, basilikanlehti, kirsikkatomaatti. Ripottele valmis alkupala basilikakastikkeella ja tarjoile heti. Pitkäaikainen altistuminen jääkaapille heikentää ruoan makua.

Viiriäismunilla buffet-pöydälle

Viiriäisten munat ovat itsessään herkku. Ne sopivat täydellisesti käytettäväksi buffet-välipalojen ainesosina. Niiden avulla voit valmistaa alkuperäisen ja herkullisen ruokalajin "Täytetyt munat punaisella kalalla".

Hänelle tarvitaan viiriäismunia, sulatettua juustoa, punaista kalaa, tilliä, pippuria ja suolaa sekä suuria raakoja porkkanoita.

Keitä munat, leikkaa puolikkaiksi, erota valkoiset keltuaisista, pilko viimeiset. Vie kala lihamyllyn läpi tai lyö tehosekoittimessa. Yhdistä juusto, kala, munat, hienonnettu tilli ja täytä munan puolikkaat tällä seoksella. Kuori porkkanat ja leikkaa ympyröiksi. Pistä vartaan puolikas muna, sitten porkkana, toinen puoli munaa.

Koristele tarjoiluastia salaattilehdillä, laita munat vartaille ja tarjoile jäähdytettynä.

Marjapapuja juhlapöydällä

Rikas kokeilukenttä avautuu täältä. Voit käyttää mitä tahansa tuoreita marjoja, vuorotella niitä vartaassa missä tahansa järjestyksessä, kastaa sokeriin ja kaataa sulan suklaan päälle.

Karviaisia, vadelmia ja mulperinmarjoja otetaan. Karviainen leikataan kahtia, marjat pistetään vartaan seuraavassa järjestyksessä: puolet karviainen, vadelma, mulperinmarja, vadelma, puolet karviainen. Tuloksena oleva välipala ripotellaan tomusokerilla ja tarjoillaan välittömästi. Voit myös käyttää mansikoita yhdessä rypäleiden ja mustaherukoiden kanssa.

"Leppäkertut" lohella

Tämä ruokalaji koristaa juhlapöydän ja miellyttää paitsi aikuisia, myös lapsia alkuperäisen esityksen ansiosta.

Joka päivä buffetpöydän välipalat ovat yhä suositumpia, eikä tämä ole yllättävää, koska näiden pienten voileipien ansiosta voit ruokkia vieraita nopeasti esimerkiksi luonnossa olevan buffetpöydän aikana tai toimiston buffetpöydässä. Voit valmistaa alkupaloja etukäteen - ne säilyvät täydellisesti jääkaapissa, kuten tavalliset voileivät, eikä yksinkertaisesti ole paljon vaihtoehtoja erilaisille täytteille ja ainesosien yhdistelmille.

Jos aiot järjestää buffetpöydän kotona, toimistossa tai luonnossa, niin reseptit kuva-annoksille ovat hienoja. Ja voit lisätä buffetpöydän ja.

Katkarapujen kannut vartaassa

Kuinka valmistaa herkullisia keksejä vartaassa juhlapöydälle katkarapuilla, juustolla ja kirsikkatomaateilla, kirjoitin.

Kanapeita punaisella kalalla vartaassa

Näet kuinka valmistaa herkullisia keksejä vartuissa juhlapöydälle punaisella kalalla.

Canapes juustolla ja oliiveilla vartaassa

Oliivit sopivat hyvin kovan juuston ja sitruunan kanssa, ja yhdessä ne muodostavat erinomaisen alkupalan: sekä maukkaita että kauniita.Näitä pikkupurtavia voidaan tarjoilla aperitiivin lisäykseksi: ne sopivat erinomaisesti konjakin, brandyn tai rommin kanssa. Buffet-tapahtumassa tämä herkullinen vartaassa valmistettu kanapé on todellinen löytö. Katsomme reseptiä valokuvalla.

Canape "Leppäkertut" lohella

Ainekset: Valkoinen leipä, voi, kirsikkatomaatit, kivennäiset mustat oliivit, kevyesti suolattu lohi, persilja.

Valmistautuminen:Leikkaa valkoinen leipä annoksiksi ja levitä voilla. Laita pala kalaa päälle. Ota tomaatit, leikkaa ne kahtia. Älä leikkaa kutakin puoliskoa loppuun saakka, jotta saat leppäkertun siivet.

Tee leppäkertun pää oliivilla, leikkaa se kahtia. Tee leppäkertulle pisteitä hienoksi hienonnetuilla oliivipaloilla. Laita leppäkertut punaisen kalan päälle ja koristele persiljaoksalla!

Canape "Leppäkertut" kaviaarilla

Ainekset: Valkoinen leipä, voi, kirsikkatomaatit, mustat oliivit, punaiset kaviaarit, persilja.

Valmistautuminen:Leikkaa valkoinen leipä annoksiksi ja levitä voilla. Laita punainen kaviaari päälle. Ota tomaatit, leikkaa ne kahtia. Älä leikkaa kutakin puoliskoa loppuun saakka, jotta saat leppäkertun siivet.

Tee leppäkertun pää käyttämällä oliivia, leikkaa se kahtia. Tee pisteitä leppäkertulle hienoksi hienonnetuilla oliivipaloilla. Laita leppäkertut punaisen kalan päälle ja koristele oksalla persiljaa!

Ainekset:

• musta leipä
• tuore laardi, jossa on aukko
• suolakurkkua
• valkosipuli

Valmistautuminen:

Leikkaa leipä annoksiksi ja kuivaa uunissa.

Jokaiselle leivänviipaleelle levitettiin siivu pekonia, sitten ympyrä kurkkua ja siivu valkosipulia.

Leikattiin kynttilät vartaalla tai hammastikulla ja koristeltiin yrtteillä.

Kuinka tehdä voileipiä - lue ananaspapuja

Ainekset:

• savustettua salamimakkaraa
• tuoretta kurkkua
• vihreä salaatti
• musta leipä

Valmistautuminen:

Leikkaa leipä annoksiksi ja laita jokaiselle viipaleelle salaattilehti.

Leikkaa kurkut vinosti tai pituussuunnassa pitkiksi viipaleiksi.

Leikkaa makkara ohuiksi viipaleiksi.

Otamme lautasen kurkkua, taitamme sen harmonikalla, päälle puoliksi taitetun makkaran pala, sitten taas kurkku ja makkara.

Lävistämme koko tämän rakenteen vartaalla ja kiinnitämme sen palaan salaattia.

Canape "Polyanka" kekseissä

Ainekset:Makeuttamattomat keksejä, voita, kevyesti suolattua lohta tai taimenta, kirsikkatomaatteja, mustia oliiveja, persiljaa.

Valmistautuminen:

Voitele keksejä "cracker" voilla, laita pala punaisia \u200b\u200bkaloja päälle.

Leppäkertut: pienet tomaatit, leikattu kahtia ja lovi, tämä on takaosa, ja pää on valmistettu oliiveista. Se leikataan 4 osaan pituussuunnassa ja poikittain.

Mustat pisteet ovat hienonnettuja mustia oliiveja. Koristele kanapeita persiljalla.

Ainekset:

• kevyesti suolattu punainen kala (lohi tai taimen)
• valkoinen leipä
• voita
• sitruuna
• tilli koristeluun

Valmistautuminen:

Leikkaa valkoinen leipä jaettuihin kolmioihin ja levitä kukin voilla.

Yläosassa pala punaista kalaa ja puoli sitruunakiilaa.

Koristele kynttilät tilliyrteillä.

Ainekset:

• sillifilee öljyssä
• hochland-voileipäjuustoa lautasina
• vihreät oliivit
• punainen paprika
• musta leipä
• tilli

Valmistautuminen:

Laita voileipäjuusto mustalle leivälle.

Pistämme sitten ainekset vartaan seuraavassa järjestyksessä: viipale paprikaa, vihreää oliivia, sillifilee.

Lävistämme kanapeit vartaalla ja koristelemme hienonnetulla tillillä.

Sapeleita sardellilla ja tomaateilla

Ainekset:

• sardellifilee
• tomaatti
• keitetyt kananmunat
• musta leipä
• persilja

Valmistautuminen:

Leikkaa musta leipä palasiksi ja leikkaa ympyrät lasilla tai leivonnaisilla.

Paista leipä paistinpannussa pienellä kasviöljyllä.

Kun leipä on jäähtynyt, aseta ainekset seuraavaan järjestykseen: tomaattiympyrä, persiljaoksake, munaympyrä ja sardellifilee.

Ainekset: Puffit makeuttamattomat keksejä, vuohenjuustoa, aurinkokuivattuja tomaatteja, kurkkua, tilliä.

Valmistautuminen:Levitä vuohenjuustoa kekseihin, päätä viipale kurkkua ja toinen kerros juustoa. Pilko aurinkokuivatut tomaatit hienoksi ja ripottele päällysteet päälle, koristele tillioksalla.

Ainekset: Patonki, munakoiso, keitetty kanafilee, tomaatit, majoneesi, salaatti.

Valmistautuminen:Leikkaa munakoisot viipaleiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi. Aseta munakoiso patonkiviipaleiden päälle, sitten salaatti, kanan siivu, majoneesi ja tomaatti.

Ainekset: Suolatut keksejä, pekonia, sulaa pehmeää juustoa, yrttejä, suolakurkkua.

Valmistautuminen:Levitä keksejä tuorejuustolla ja laita viipale pekonia päälle, kääri se ruusun kanssa. Koristele kanapeet suolakurkkukiiloilla ja ripottele yrtteihin.

Juhla-alkupaloja kaviaarilla uutta vuotta varten

Ainekset: Valkoinen leipä, voi, munat, punainen kaviaari, persilja.

Valmistautuminen:Poista keltuaiset munista ja leikkaa valkoiset renkaiksi 6–7 mm paksuiksi. Jauhaa keltuaiset voilla. Leikkaa viipaleet valkoisesta leivästä ja levitä keltuaisella voilla. Laita ympyrä proteiinia jokaiseen canapéen ja täytä punaisella kaviaarilla. Koristele kanapeet persiljalehdillä.

Ainekset: Suolatut keksejä, pehmeää Philadelphia- tai Buko-juustoa, mustaa kaviaaria, kurkkua, kevyesti suolattua lohta, tilliä.

Valmistautuminen:Levitä juustoa kekseihin, laita kolme kurkkukuppia päälle. Kääri pala kalaa ja aseta kurkut. Laita kalaan musta kaviaari ja koristele kanaalit tillioksalla.

Ainekset: Fritters, kevyesti suolattu lohi, pehmeä Philadelphia- tai Buko-juusto, persilja.

Valmistautuminen:Levitä juustoa pannukakkuihin ja laita palan lohi päälle koristamalla kanaalit persiljaoksalla. Yksinkertainen ja herkullinen!

Ainekset: Musta leipä siemenillä "Borodinsky", tomaatit, kova juusto, majoneesi, vihreä basilika (voidaan korvata millä tahansa muulla yrtillä).

Valmistautuminen:Leikkaa leipä annoksiksi. Laita jokaiseen leipaleikkeeseen siivu juustoa, sitten tomaatti ja majoneesi päälle. Ripottele kynttilät revittyihin vihreisiin basilikanlehtiin.

Ainekset:Valkoinen leipä, c / k-salaami, keitetyt munat, tomaatti, kurkku.

Valmistautuminen:Leikkaa valkoinen leipä pieniksi paloiksi, levitä ruusulla (kuten kuvassa) kolme kappaletta makkaraa jokaiselle leipaleelle, koristele munan ympyrällä, tomaattiviipaleilla ja kurkkuilla.

Ainekset:Kurkku, suuret viinirypäleet, kova juusto, taskurapu

Valmistautuminen:Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi, laita pala taskurapu keppi, pala juustoa, puoli rypäleen ja kiinnitä kaikki vartaalla.

Ainekset:Valkoinen leipä, tonnikalasäilykkeet, suolakurkkua, sipulia, paprikaa, persiljaa.

Valmistautuminen:Levitä valkosipuliviipaleille ensin suolakurkkuviipaleet, sitten tonnikala (älä unohda tyhjentää öljyä ensin). Koristele kanapeet valkoisella sipulihöyhenellä, viipale paprikalla ja oksalla persiljaa.

Ainekset:Ruisleipä, tomaatit, voileipäjuusto, vihreät sipulit.

Valmistautuminen:Leikkaa leipä paloiksi ja kuivaa uunissa. Kun se on jäähtynyt, levitä jokainen siivu kotitekoisella majoneesilla, päätä ympyrällä tomaattia, voileipäjuustoa ja ripottele vihreällä sipulilla.

Ainekset:Valkoinen leipä, tuoreet viikunat, keitetty sianliha, juustotahna

Valmistautuminen:Katsomme, miten kypsennetään juustotahnaa rapuja varten. Leikattiin leipä osiin, levitettiin juustotahnalla, levitettiin pala keitettyä sianlihaa ja koristeltiin viipaleilla viipaleita.

Ainekset:Valkoinen leipä, voi-mozzarellajuusto, kylmäsavulohi tai lohi, vihreät sipulit.

Valmistautuminen:Leikkaa leipä annoksiksi, levitä voilla ja paista paistinpannussa molemmin puolin. Kun leipä on jäähtynyt, laita päälle siivu mozzarellaa, lohta ja koristele vihreällä sipulilla.

Ainekset:Valkoinen leipä, voi, kypsä avokado, sipulit, muna, vihreät oliivit.

Valmistautuminen:Leikkaa leipä annoksiksi, levitä voilla ja paista paistinpannussa molemmin puolin. Kuori avokado, sekoita haarukalla ja lisää hienoksi leikatut sipulit. Levitä avokadotahna paahdetulle leivälle, laita ympyrä munia, vihreä oliivi päälle ja kiinnitä sämpylät hammastikku tai vartaalla.

Canape munakas ja kurkku

Ainekset:Kurkut, munat, maito, jauhot, minttu

Valmistautuminen:Valmista ensin munakas 2 munalle: lyö munat vispilällä, lisää 20 ml. maitoa ja 1 tl. jauhot. Kaada ohut kerros paistinpannuun ja paista kannen alla helläksi. Sinun ei tarvitse kääntää munakas. Leikattiin munakas annoksiksi ja laitettiin kurkkuviipaleet koristamalla kaikki mintunlehdillä.

Ainekset:Valkoinen leipä, keitetty kieli, kurpitsa, savustettu makkara

Valmistautuminen:Leikkaa valkoinen leipä annoksiksi, laita ensin kielen palat, sitten kurkut leikataan kurkkujen pituudelta ja lopuksi pilko makkara hammastikkuun purjeen muodossa.

Kasvisrullat tuorejuustolla

Ainekset: K.kesäkurpitsa abachi, paprika, rucola-salaatti, tilli, vihreät sipulit, Buko-kermajuusto

Valmistautuminen:Viipaloi kesäkurpitsa pituussuunnassa ohuiksi viipaleiksi perunaveitsellä. Laita jokaiselle levylle pieni juusto, rucolanlehti, oksa tilliä ja viipale paprikaa. Rullaa rullaksi ja kiinnitä vihreällä sipulilla, sitomalla jokainen rulla.

Ainekset: Makkarasalami s / c, tuoretta kurkkua, fetajuustoa

Valmistautuminen:Pistä vartaan tai hammastikulle ensin viipale makkaraa, sitten paloja kurkkua ja fetajuustoa. Lävistämme makkaran toisen kerran korjataksesi kanaalin.

Ainekset: Tuoreet kurkut, katkaravun pyrstöt, tilli ja persilja, kermajuusto, kivettömät oliivit

Valmistautuminen:Leikkaa kurkut ohuiksi viipaleiksi pituussuunnassa, kiehauta katkarapu ja kuori tarvittaessa. Levitä kukin kurkkupala tuorejuustolla, laita oliivi sisälle, kääri ja kiinnitä vartaalla. Koristele katkarapuilla, kuten kuvassa. Nämä kanootit voidaan tarjoilla soijakastikkeen tai curryn kanssa.

Kanapalaa kanalla ja kielellä

Ainekset: Keitetty kanafilee, keitetty kieli, kotitekoinen majoneesi, voileipäruisleipä, ei kuuma sinappi tai sinappiöljy, yrtit koristeluun.

Valmistautuminen:Pilko kanafilee ja kieli hienoksi nauhoiksi ja sekoita majoneesiin. Leikkaa leivästä neliömäiset tai pyöreät viipaleet ja levitä sinapilla. Aseta lihatäyte leivän päälle ja koristele yrtteillä.

Bagel-sämpylät vuohenjuustolla

Ainekset: Pienet bagelit, vuohenjuusto, viiriäismunat, oregano, punainen paprika.

Valmistautuminen:Laita viipale vuohenjuustoa jokaiseen bageliin ja puolet viiriäisenmunasta, joka on keitetty jyrkkänä, koristele oreganolehdellä ja ripottele punaisella paprikalla.

Ainekset: Valkoinen voileipäleipä, voi, kevyesti suolattu lohi, retiisit, munat, vihreät sipulit ja tilli koristeluksi.

Valmistautuminen:Levitä leipä voilla ja levitä lohiviipaleet. Teemme kaksi tällaista kerrosta. Voitelemme myös yläosan öljyllä. Leikattiin kaikki pieniksi neliöiksi ja koristeltiin yläosa retiisillä, munilla ja yrtteillä kuten kuvassa.

Ainekset: Fetajuusto suolavedessä (joka pitää muodonsa eikä hajoaa), kirsikkatomaatit, kurkut, valkoinen leipä, paprikat, oliiviöljy, Välimeren mausteet.

Valmistautuminen:Leikkaa valkoinen leipä neliöiksi, kaada oliiviöljyllä, ripottele mausteilla ja kuivaa uunissa. Nosta puiseen vartaan ensin viipale paprikaa, sitten krutoni, kurkku, pala fetaa ja tomaatti.

Ainekset: Tuoreet perunat tai kinkku, oliivittomat oliivit, Parman kinkku, mozzarellajuusto, vihreät basilikan lehdet.

Valmistautuminen:Leikkaa perunat kiiloiksi, mausta suolalla, ripottele ja paista uunissa pehmeäksi. Tee puolet alkupaloja perunoilla, pestolla, Parman kinkulla ja oliiveilla. Toinen puoli perunoilla, aurinkokuivatuilla tomaateilla, mozzarellalla ja basilikalla.

Kanapeet fetajuustoa ja vihanneksia

Ainekset: Fetta-juustoa suolavedessä (kokonaisia \u200b\u200bkuutioita varten), kirsikkatomaatteja, tuoreita kurkkuja, mustia oliiveja.

Valmistautuminen:Leikkaa ensin tomaatti vartaan, sitten ympyrä kurkkua, sitten siivu oliivia ja lopussa kuutio fettajuustoa.

Ainekset: Keitetty-savustettu makkara, kuten "Cervelat", makea sinappi, suolakurkut, valkoinen leipä.

Valmistautuminen:Leikkaa valkoinen leipä annosruutuiksi tai purista ympyrät muotilla. Levitä sinappi jokaiselle puremalle, laita pala makkaraa päälle ja pilko koko suolakurkkua.

Ainekset: Kevyesti suolattua lohta, seesaminsiemeniä, suolakurkkua, mustia oliiveja.

Valmistautuminen:Leikkaa lohi pieniksi paloiksi ja rullaa jokainen pala seesaminsiemeniin. Leikkaa suolakurkut kurkkuun pituussuunnassa ja leikkaa oliivit renkaiksi. Aseta kaikki ainekset vartaan kuvan osoittamalla tavalla.

Ainekset: tartletit tai valkoinen leipä, kuoritut suuret katkaravut, kirsikkatomaatit, sitruuna

Valmistautuminen:Paista katkarapuja kasviöljyssä italialaisten yrttien kanssa. Leikkaa kirsikkatomaatit 4 kappaleeksi ja leikkaa sitruuna kiiloiksi. Kokoa kynttilät vartaan kuvassa esitetyssä järjestyksessä.

Varpuissa kanaapit Cheddar-juustolla

Ainekset: Cheddar-juustoa, punaista ja keltaista paprikaa, kurkkua, sinisiä Krimin sipulia.

Valmistautuminen:Leikkaa cheddar kuutioiksi, paprika pieniksi leveiksi suikaleiksi, kurkku keskipaksuiksi ympyröiksi. Jousisoitin, vuorotellen, vihanneksia ja juustoa puisissa vartaassa. Tarjoile buffet-pöydällä Tsatziki-kastikkeen kera.

Ainekset: makeuttamattomat keksejä tai leipää, suolakurkkua, vihreää sipulia, majoneesia, sitruunamehua

Valmistautuminen:Sekoita kastikkeeseen marinoituja kurkkuja ja muutama vihreä sipuli tehosekoittimessa homogeenisessa tahnassa, lisää majoneesi ja sitruunamehu. Levitä keksejä tahnalla, päälle hieman suolattua lohta. Koristele kanapeet vihreällä sipulilla.

Ainekset: makeuttamattomat keksejä tai valkoista leipää, punaista kaviaaria, voita.

Valmistautuminen: Levitä keksejä tai valkoista leipää voilla ja laita punainen kaviaari päälle. Se osoittautuu yksinkertaiseksi ja hyväksi.

Ainekset: makeuttamattomat keksejä tai valkoinen leipä, voi, kinkku, pienet kurkut

Valmistautuminen:voita leipä tai keksejä ja aseta kinkkuviipaleet päälle. Tee korvanpähkinöille neljä leikkausta pituussuunnassa loppuun saakka ja aseta kukin "tuuletin kinkkuun". Paremman pidon varmistamiseksi voit kiinnittää sen vartaalla.

Kanapit vartaassa "Caprese"

Tervehdys rakkaat lukijat. Puhutaan tänään välipaloista. Mikä on alkupala, on ranskalainen "keksintö" ja se käännetään "pieneksi". Tämä on täysin yhdenmukainen kuvauksen kanssa, koska tällainen alkupala on hyvin pieni, kuten sanotaan "yhdestä hampaasta". Selvitetään, miten kypsennetään vartaat vartailla juhla-pöydälle.

Muuten, tämä sana voidaan kääntää myös nimellä "sohva", minä itse olin hyvin yllättynyt. Mutta merkitys osoittautuu tarkoitetuksi tässä perustana. Yleensä canapé perustuu leipään tai leivään ja siihen on jo lisätty muita ainesosia.

Yleensä pikkupurtavat ovat erittäin suosittuja buffetissa, piknikillä, suurissa ja massajuhlissa. Ihmiset on helppo ruokkia tällaisella välipalalla tarpeeksi nopeasti. Nykyään kappelit on kiinnitetty tiukasti mihin tahansa juhlapöytään. Tämä ei ole yllättävää. Loppujen lopuksi tälle alkupalalle on paljon reseptejä. ja muotoilu on erittäin kaunis, varsinkin jos näytät mielikuvitustasi.

Tänään harkitsemme kanssasi joitain yleisimpiä canapé-reseptejä. Ne valmistetaan aina hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Jopa nähtyäsi lopputuotteen kuvassa, voit aina tehdä sen itse, toistaa sen. No, ruoanlaiton aikana voit kytkeä mielikuvituksen päälle ja tehdä omat muutoksesi.

Voit käyttää mitä tahansa tuotteita, jopa yksinkertaisimpia ja odottamattomimpia tuotteita, mielestäni täällä ei tule olemaan ongelmia, kypsennetään keppejä vartailla juhlapöytään.

Kanapit kalojen kanssa.

Tapahtumia on hyvin monenlaisia, on jotenkin hyvin vaikeaa jakaa ryhmiin, mutta keräsin kuitenkin yleisimmät reseptit pienissä alaryhmissä avuksesi. Aloitetaan kalasta, mikä juhlapöytä ilman kalaa? Pienet välipalat ovat loistava vaihtoehto.

Saippuoita sillillä ja punajuurilla.

Yksi helpoimmista nopeista ja helpoista vaihtoehdoista.

Me tarvitsemme:

• Musta leipä;
• Silakan filee;
• Valkosipuli;
• Majoneesi;
• Keitetyt punajuuret;
• Tilli.

Ainesosien määrä riippuu siitä, kuinka monta välipalaa haluat valmistaa, joten tässä sinun on tarkkailtava itse.

Vaihe 1.

Raastamme keitetyt punajuuret, sekoitetaan majoneesin, tillin ja puristetun valkosipulin kanssa.

Vaihe 2.

Leikkaa leipä ja kalafileet viipaleiksi.

Vaihe 3.

Nyt levitämme punajuuria leivälle, silliä päälle ja lävistämme vartaalla tai hammastikulla.

Erittäin kauniit ja monipuoliset canapé-vartaat ovat nyt myynnissä. Sinun tulisi miettiä niitä etukäteen ja varastoida niitä.

Ja tässä on toinen hyvä vaihtoehto, koristeluun käytetään vain sipulia, erittäin tehokkaasti.

Sillalaivat.

Ja tämä resepti on hyvin värikäs, se koristaa kaikki juhlapöydät.

Ainekset:

• Silakan filee - 1-2 kpl;
• Viiriäisen munat - 5 kpl;
• Musta leipä;
• Majoneesi.

Vaihe 1.

Leikkaa filee yhtä suuriksi viipaleiksi, poista kaikki luut. Yksi kala tuottaa 2 fileetä.

Vaihe 2.

Leikkaa leipä pieniksi paloiksi, rasvaa pienellä majoneesilla. pyyhi myös kuori

Vaihe 3.

Puhdistamme keitetyt viiriäismunat ja leikkaamme ne kahtia, laitamme puolikkaat leivälle.

Vaihe 4.

Nyt laitamme fileekappaleet vartaan purjeen tekemiseksi. Laitimme tämän purjeen voileipillemme. Ylhäältä voit koristella kauniisti vihreillä.

Voit koristella kaikenlaisilla tavoilla ja käyttää mitä tahansa ainesosaa kanapeissa.

Silakan sijasta voidaan käyttää mitä tahansa muuta kalaa.

Punainen kala syö.

Punainen kala on aina toivottavaa missä tahansa pöydässä. Nyt näytän sinulle erittäin kauniin ja yksinkertaisen reseptin vartaassa oleville kanaaleille juhlaan punaisesta kalasta. Tässä reseptissä käytämme lohta, mutta muita punaisia \u200b\u200bkaloja voidaan käyttää.

Ainekset:

• Lohi - 100-150 g;
• Paahtoleipä;
• Kurkkujuusto - 100-150 g;
• Tuore kurkku - 1-2 kpl.

Vaihe 1.

Leikkaa paahtoleipä yhtä suuriksi paloiksi. Samalla poistamme kuori. Voit tehdä pyöreän muodon esimerkiksi työntämällä lasin läpi. Paras vaihtoehto on käyttää erilaisia \u200b\u200bmuotteja.

Vaihe 2.

Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi ja laita leipä päälle.

On parasta, kun kaikki ainesosat ovat samankokoisia, jos mahdollista. Se näyttää kauniilta ja esteettiseltä. Esimerkiksi tässä tapauksessa leipä ja kurkku, on parempi, että leipä ja kurkku ovat samankokoisia.

Vaihe 3.

Nyt leikataan lohi ohuiksi ja pitkiksi suikaleiksi. Levitämme jokaisen palan juustolla ja rullaamme sen rullaksi. Laitamme kaiken tämän kurkkuun ja se osoittautuu mestariteokseksi))).

Juusto tukee kalaa. Mukavuuden vuoksi voit kiinnittää vartaat keskelle tai vain laittaa ne astiaan vierekkäin.

Voit muuttaa reseptiä hieman ja tehdä majoneesikastiketta yrtteillä kurkun sijaan. Ja kala itse voidaan tehdä kauniisti ruusun muodossa. Vihreys ylhäältä näyttää myös kauniilta.

Tässä on toinen video, jonka voit katsoa:

Kanaapit lohi- ja viiriäismunilla.

Pidin todella tästä reseptistä, hyvä alkupala ennen pääruokaa.

Ainekset:

• Viiriäisen munat - 8 kpl;
• Lohi tai hieman suolattu taimen - 80 g;
• Almette-juustojuusto - 70 g;
• Ruisleipä - 4 viipaletta;
• Tilli - muutama oksa.

Vaihe 1.

Sekoita juusto hienonnettuun tilliin. Sekoita huolellisesti, jotta tilli jakautuu tasaisesti massaan.

Vaihe 2.

Keitetään munat. Keitä 5-7 minuuttia kiehuvassa vedessä. Niitä tarvitaan kokonaan.

Vaihe 3.

Leikkaa lohi pieniksi paloiksi kappeleiden lukumäärän mukaan.

Vaihe 4.

Leikkaa leipä ohuiksi neliöiksi ja kuivaa uunissa. Jos on kuori, ne on leikattava.

Vaihe 5.

Kun leipä on jäähtynyt, laita siihen pala kalaa. Laita juustomme yrtteihin ja muna päälle. Lävistämme kaiken vartaalla ja koristelemme tillillä.

Kanape makkaralla.

Kun puhuimme kalasta, sama voidaan sanoa makkarasta. Ilman häntä millään tavalla pöydällä. Harkitsemme nyt vartaassa olevia kanaaleja juhlapöydälle, jossa on makkaraa ja muita ainesosia.

Alkuruoka kurkulla ja oliiveilla.

Ainekset:

• Patonki;
• Savustettu makkara;
• Voi;
• Tuore kurkku;
• Kuopattomat oliivit;
• Salaatin lehdet.

Vaihe 1.

Patonki on leikattava viipaleiksi, voideltava öljyllä ja asetettava salaatin lehdet.

Vaihe 2.

Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Tämä voidaan parhaiten tehdä vihannesleikkurilla. Leikkaa makkara samalla tavalla.

Vaihe 3.

Nyt vartaan tai hammastikkuun kiinnitetään oliivi, rullaksi rullattu kurkku, sitten makkara ja laitetaan se patonkiin. Kaikki on valmis.

Se on myös melko yksinkertainen resepti. Jatkamme fantasiaa ja teemme kanapeilla vartaita juhlapöydälle makkaralla.

Ainekset:

• Patonki - kpl;
• Kuivattu makkara - 80-100 g;
• Kurkku - 1 kappale, iso;
• Tomaatit - 2-3 kpl, pienet;
• Kova juusto - 50 g;
• Kuopattomat oliivit - 10 kpl.

Vaihe 1.

Ensin sinun täytyy leikata patonki renkaaksi ja kuivata se uunissa, se osoittautuu jotain krutonia. Muista jäähdyttää se.

Vaihe 2.

Nyt sinun on leikattava oliivit kahtia ja leikattava kurkku ohuiksi viipaleiksi.

Vaihe 3.

Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi. On suositeltavaa leikata se ympyröiksi patonkin halkaisijaa pitkin.

Vaihe 4.

Nyt voit levittää pienen majoneesin krutonkeihin. Laita juusto ja tomaatit päälle.

Vaihe 5.

Laitamme puolet oliivista vartaan. Sitten narutaan kurkku aallon muodossa:

Vaihe 6.

Kurkun takana oli makkara. Se voidaan kääriä ylös ja vartaan. Ja jo kiinnitä se patonkiin. Juhla-alkupala on valmis.

Kirsikkatomaattien kanssa.

Valmistellaan nyt vartaassa kanaapit juhlapöydälle, jossa on keitettyä makkaraa ja kirsikkatomaatteja. Näyttää siltä, \u200b\u200bettä se on yksinkertainen resepti, mutta maukas, kaunis ja tyydyttävä, kaikki on niin kuin pitäisi olla pikkupurtavassa.

Ainekset:

• Keitetty makkaran lääkäri;
• Kirsikkatomaatit;
• Lehtisalaatti;
• persilja;
• Valkoinen leipä.

Vaihe 1.

Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi ja leikkaa pyöreä muoto.

Vaihe 2.

Laita päälle salaatinlehti, sitten makkara. Taitamme sen 4 kertaa.

Vaihe 3.

Laita yksi kirsikkatomaatti ja persilja päälle. Kiinnitämme kaiken vartaalla.

Canapés juustolla.

Hyvin usein juustoa löytyy juhlapöydän vartuista. Siksi puhumme erikseen tällaisista pienistä mutta runsaista välipaloista. Ja edellä kuvatuissa resepteissä oli jo tällaisia \u200b\u200bvälipaloja juustolla.

Canape "Valikoima".

Seuraavassa kuvataan 4 tyyppistä makupalaa yhdellä reseptillä. Siksi tätä reseptiä kutsutaan nimellä. Kaikki on edelleen hyvin yksinkertaista ja monipuolista.

Ainekset:

• Ruisleipä - 75-80 g;
• Kinkku 100 g;
• Kova juusto - 50 g;
• Ananassäilykkeet - 1 rengas;
• Marinoidut kurkut - 1 kpl;
• Kirsikkatomaatit - 3 kpl;
• Oliivit - 3 kpl.

Vaihe 1.

Leipä ensin. Leikkaa viipaleiksi, katkaise niistä kuori, jaa se 4 osaan. Laitamme sen esikuumennettuun uuniin kuivumaan.

Vaihe 2.

Nyt kova juusto on leikattava neliöiksi, ei kovin ohuiksi ja kanapeiksi.

Vaihe 3.

Sama on kinkun kanssa.

Vaihe 4.

Leikkaa suolakurkkua ohuiksi viistoiksi viipaleiksi.

Vaihe 5.

Kun leipä on jäähtynyt, laita juusto jokaiseen viipaleeseen, kinkku päälle. Tämä on kaiken tyyppisten alkupalojen perusta.

Vaihe 6.

Nyt ensimmäisen tyyppiset alkupalat. Levitämme kurkkuviipaleet ja kiinnitämme ne vartaalla.

Vaihe 7.

Toinen tyyppi: levitä kirsikkatomaatteja pohjalle ja lävistä vartaalla.

Vaihe 8.

Kolmas tyyppi: leikkaa ananas haluttuun kokoon, laita se alustalle ja kiinnitä se vartaalla.

Vaihe 9.

Neljäs tyyppi: laita kokonaiset oliivit kuhunkin pohjaan ja lävistä vartaalla.

Siinä kaikki, nyt laitamme sen kauniisti lautaselle ja tarjoillaan sata. Voit koristella salaatilla ja yrtteillä.

Välipala oliivien, mozzarellan ja salamin kanssa.

Hyvin yksinkertaiset varret vartailla juhlapöydälle, et voi kuvitella yksinkertaisempaa.

Ainekset:

• Oliivit;
• Mozzarella;
• Persilja.
• Salami.

Kaikki on tarpeeksi yksinkertaista. Sinun on leikattava juusto ja salami oliivien kokoon. Seuraavaksi otetaan makkaraa, sitten persiljaa, juustoa ja oliiveja. Kiinnitämme kaiken vartaalla tai hammastikulla.

Tässä on toinen yksinkertainen vaihtoehto, mutta erittäin siisti:

Canapes Mozzarellalla ja kirsikkatomaateilla.

Ainekset:

• Mozzarella juusto;
• Kirsikkatomaatit;
• Basilikan lehdet.

Leikkaa juusto kuutioiksi tomaattien koon mukaan, jopa hieman pienemmiksi. Nyt alakerrassa on tomaatti, sitten juusto ja lehti basilikaa. Syksy näyttää siistiltä.

Canape-juustoa kinkussa.

Joskus kanootit näyttävät erilaisilta kuin tavallisesti kerroksittain. Voit myös tehdä pieniä rullia ja kiinnittää ne vartaalla. Kuten tämä resepti täällä.

Voit myös tehdä saman ei kinkulla, vaan pekonilla. Mutta heidän täytyy pimentyä hieman uunissa, kirjoitimme tästä viestissä:

Kaikki on täällä perustavaa laatua, tärkeintä on leikata kinkku hyvin ohuesti ja pitkiksi suikaleiksi. Kääritään juustopalat, kiinnitetään ne vartaalla tai hammastikulla. Voit koristella vihreillä.

Katkarapujen alkupaloja.

Erityinen tyylikäs alkupaloja on katkarapuja. Ne eivät vain näytä kauniilta kanapeilla, mutta myös uskomattoman herkullisia. Kehotan kaikkia keittämään katkarapuja vartaassa juhlapöydälle katkaravulla.

Katkaravut tomaatin kanssa.

Harkitse yhtä yksinkertaisimmista resepteistä. Mutta ne näyttävät upeilta.

Me tarvitsemme:

• Keitetyt katkaravut - 10 kpl;
• Pienet tai kirsikkatomaatit - 4-5 kpl;
• Leipä, mieluiten paahtoleipä - 3-4 kpl.

Vaihe 1.

Katkarapu on tietysti keitettävä. Parempi, jos ne ovat suuria.

Vaihe 2.

Leikkaa tomaatit viipaleiksi. On välttämätöntä, että ne ovat kaikki samankokoisia kuin mahdollista.

Vaihe 3.

Leikkaa paahtoleipää leikkaamalla tomaattien ja viipaleiden mitat. Mutta voit leikata minkä tahansa muun muodon. Kuivaa pieni leipä uunissa ja jäähdytä.

Vaihe 4.

Nyt laitamme vain tomaatin, katkaravun jokaiseen leipäkappaleeseen ja kiinnitämme sen vartaalla. Yläosa voidaan koristaa vihreillä.

Tällainen alkupala leviää aina hyvin nopeasti, joten voit valmistaa sitä enemmän.

Katkarapuja rypäleillä.

Tämän tyyppinen välipala on myös hyvin yksinkertainen, mutta se näyttää erittäin vaikuttavalta.

On parempi ottaa rypäleet ilman siemeniä. Ja kaikki tehdään hyvin yksinkertaisesti. Mielestäni kaikki kuvassa olevat kuvat ovat selkeitä ilman kuvausta. Vain kaksi ainetta ja kauneus. Sama voidaan tehdä syöpäkaula.

Ainekset:

• Katkarapu;
• Tuore kurkku;
• Kermajuusto;
• Persilja ja tilli;
• Kuopattomat oliivit.

Vaihe 1.

Sekoita tuorejuusto huolellisesti hienonnettuihin yrtteihin. Muuten katkaravut tulisi jo keittää. Jos ei, keitä ja puhdista.

Vaihe 2.

Leikkaa tuore kurkku ohuiksi viipaleiksi vinosti.

Vaihe 3.

Voitele kurkku nyt tuorejuustolla, laita oliivi sisälle ja kiinnitä se vartaalla.

Vaihe 4.

Koristele katkaravulla kuten kuvassa. Voit myös koristella vihreillä.

Tässä reseptissä on suositeltavaa käyttää suuria katkarapuja, mutta pienillä ei myöskään ole huono:

Ja voit myös tehdä saman, mutta pienillä katkaravuilla, mutta käytä leipää pohjana ja poista oliivit, laita kaikki vartaan.

Ja tässä on toinen resepti:

Hedelmäliput.

Nämä ovat yksinkertaisimpia vartaassa valmistettuja keksejä juhlapöydälle, ne toimivat vain jälkiruokana. Sinun ei todellakaan tarvitse kokata mitään, riittää nähdä, miten ja mitä kuvassa, leikata se ja voit kokeilla itse. Mutta voit sisustaa pöydän kaikenlaisilla tavoilla.

Tuoreita hedelmiä voidaan kuitenkin pilata ilman pohjaa, koska niiden rakenne on tiheämpi. Mutta säilykkeillä on parempi olla, he tarvitsevat pohjaa, yleensä keksejä.

Tässä ei ole mitään erityistä kuvailla, vain katsokaa ja ehkä sinulla on omia ideoita siitä, miten kaikesta tehdä vielä mielenkiintoisempaa.

Tässäkin kaikki on melko yksinkertaista, tärkeintä on sovittaa hedelmät yhteen kokoon (leikkaukseen) ja laittaa se lautaselle, koska se osoittautui korkeaksi alkupalaksi eikä se kestä. Ripottele päälle tomusokeria.

Ja tässä ovat alkuperäiset uudenvuoden hedelmälaput, suora Joulupukin hattu.

Seuraava erä - vain nuolla sormiasi. Itse asiassa voit sitoa minkä tahansa hedelmän vartaaseen, kaataa sen päälle jäällä. Anna sen sitten istua jääkaapissa, jotta kuorrutus jäähtyy ja voidaan tarjoilla pöydällä.

No, täällä kaikki on melko yksinkertaista, mutta värikkäitä.

Lopuksi:

Se on kaikki meille. Tietenkin haluaisin käsitellä monia muita reseptejä, mutta niitä on niin paljon, että et voi laskea kaikkea. Toivottavasti pidit valinnastamme ja löydät jotain itsellesi tai ehkä sinulla on omia ideoita? Jaa ajatuksesi kanssamme kommenteissa ja kerro meille sosiaalisista verkostoista. Nähdään seuraavissa numeroissa.

Vartaiden kanapit juhlapöytään: yksinkertaiset ja herkulliset reseptit. päivitetty: kirjoittajan 15. joulukuuta 2017: Pavel Subbotin