Dieett pizza resepti valokuvilla. Dieett pizza - reseptit Dieett pizza laihtuminen

Vaihe 1: Valmistele jauheliha kanapohjaa varten.

Huuhtele ensin jäähtynyt, mutta ei pakastettu broilerin filee huolellisesti juoksevalla viileällä vedellä, kuivaa se sitten kertakäyttöisillä talouspaperilla, jaa useisiin pienempiin paloihin ja laita tehosekoitin kulhoon. Jauha kana erittäin hienoksi jauhelihaksi. Lisää kanan joukkoon kananmunat, suolaa, pippuroi ja lisää makusi mukaan muita mausteita. Sekoita saatu massa huolellisesti, kunnes siitä tulee homogeeninen.

Vaihe 2: Paista pohja.



Aseta uuni esilämmittämään 180-190 astetta Celsius. Levitä samalla paperi uunipellille ja aseta kanan jauheliha sen päälle tasoittaen. Pohjallesi voit antaa minkä tahansa muodon, oli se sitten perinteisesti pyöreä tai sydämen muotoinen, yllättääksesi toisen puolisosi, otan vain suorakaiteen muotoisen, koska kanan jauhelihaa on paljon ja se vei suurimman osan leivonnasta arkki.
Laita pizzapohja esilämmitettyyn uuniin 20 minuuttia. Tänä aikana se kypsyy ja kovettuu, ja sinulla on aikaa valmistaa pizzatäytteet.

Vaihe 3: Valmista tomaatit.



Huuhtele tomaatit lämpimällä vedellä, kuivaa kertakäyttöpyyhkeillä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Minulla on kirsikkatomaatteja ja ne ovat hyvin pieniä, joten leikkaa ne vain puoliksi.

Vaihe 4: Valmista herkkusienet.



Pese herkkusienet, kuivaa ne ja leikkaa niiden varresta maanläheinen osa. Älä unohda poistaa myös tummia kohtia. Leikkaa tällä tavalla valmistetut herkkusienet hyvin ohuiksi viipaleiksi. Tai voit leikata vain korkit viipaleiksi ja pilkkoa jalat kuutioiksi.

Vaihe 5: Valmista paprika.



Jaa paprikat puoliksi, poista siemenet niiden ytimestä ja leikkaa kanta. Huuhtele vihannekset sisältä ja ulkoa ja kuivaa. Leikkaa paprikat mielesi mukaan suikaleiksi tai kuutioiksi.

Vaihe 6: Valmista vihreät.



Pese tuoreet yrtit, anna niiden olla tilliä, sipulia, persiljaa ja basilikaa, ravista kevyesti ylimääräinen kosteus ja leikkaa sitten hyvin pieniksi paloiksi.

Vaihe 7: Valmista juusto.



Valitse mikä tahansa vähärasvainen juusto, jotta pizzamme tulee ehdottomasti ruokavalioon, pilko se raastimella. Ja samalla muista, että vaikka se on vähärasvaista, se on silti juustoa ja sen kanssa täytyy olla varovaisempi, joten en suosittele käyttämään sitä suurempia määriä kuin reseptissä on ilmoitettu.

Vaihe 8: Muotoile dieettipizza.


Kun valmistelit täytettä, pohja oli jo valmis. Anna jäähtyä hieman ja aloita sitten pizzan muotoilu. Päällystä tätä varten ensin paistettu kanan jauheliha tomaattipyreellä, sitten satunnaisessa järjestyksessä, varovasti, kerros kerrokselta tai sirottamalla se taiteellisesti epätasaisesti, levitä täyte ja ripottele päälle juustoraastetta ja yrttejä.

Vaihe 9: Paista dieettipizza.



Laita muotoiltu pizza uuniin toista varten 20-30 minuuttia, pitäen lämpötilan 170-180 astetta. Kun varattu kypsennysaika on kulunut, ota syntynyt kauneus pois ja tarjoile heti.

Vaihe 10: Tarjoa dieettipizza ilman taikinaa.



Jaa herkullinen ja aromaattinen dieettipizza ilman taikinaa useisiin osiin ja nauti lopputuloksesta. Äläkä unohda hemmotella sillä ystäviäsi, sillä pizza maistuu parhaimmalta, olipa se sitten dieetti tai yksinkertainen, jos syöt sen hyvässä seurassa katsoessasi mielenkiintoista elokuvaa tai pelaten hauskaa lautapeliä.
Hyvää ruokahalua!

Tässä pizzassa voi olla mitä tahansa täytettä, esimerkiksi kinkku- ja ananasrenkaat sopivat tähän erittäin hyvin.

Voitele pohja viimeisenä keinona tomaattipastan sijaan vähärasvaisella luonnonjogurtilla tai tomaattikastikkeella. Ja jos tuoreiden tomaattien sato on äskettäin kypsynyt, jauha ne soseeksi, lisää hieman suolaa ja voitele niillä myös broilerin pizzapohja.

Voit käyttää myös jauhelihaa kanan jauhelihan sijaan, mutta tämä ei ole enää dieettipizza.

Diettipizza on loistava vaihtoehto aamiaiseksi tai lounaaksi. Sopii niille, jotka ovat dieetillä tai noudattavat oikeaa ravintoa. Tämän ruuan valmistaminen vie kirjaimellisesti puoli tuntia!

Ainesosat:

  1. Pehmeä vähärasvainen raejuusto - 150 gr.
  2. Munat - 1 kpl.
  3. Kaurapuuro - 6 rkl.
  4. Suola - ripaus
  5. Sinappijauhe (valinnainen) - hyppysellinen
  6. Oliivit - 10 kpl.
  7. Marinoidut kurkut - 1 kpl.
  8. Vihreät - joukko
  9. vähärasvainen juusto - 50 gr.
  10. Sipuli - 1/2 kpl.
  11. Tomaatit - 1 kpl.

Tehdään ensin pizzapohja. Tässä on useita vivahteita. Voit käyttää myös rakeista raejuustoa, mutta muista sitten lävistää se tehosekoittimella, jotta saat tasaisen koostumuksen. Voit myös yleensä korvata sen hapatetulla leivotulla maidolla, vähärasvaisella smetalla, jogurtilla tai muulla saatavilla olevalla fermentoidulla maitotuotteella.

Joten sekoita muna, raejuusto, suola, sinappi.


Jauha kaurapuuro blenderillä ja lisää kulhoon. Sekoita hyvin ja anna seistä hetki, jotta kaurapuuro tekee taikinasta paksumpaa.


Dieettipizzan täyttämiseen voit käyttää mitä tahansa vihanneksia, keitettyä lihaa, vähärasvaista juustoa... Eli kaikkea "oikein" mitä jääkaapista löytyy!

Leikkaa marinoitu kurkku ohuiksi viipaleiksi ja oliivit renkaiksi. Hienonna sipuli ja tilli. Raasta juusto.


Tosiasia on, että pizza paistuu hyvin nopeasti ja on parempi valmistaa tomaatit etukäteen. Leikkaa ne ympyröiksi, aseta ne uunipellille ja paista uunissa (tämä kestää 10-15 minuuttia).

Voit käyttää myös aurinkokuivattuja tomaatteja.


Kaada pohjan taikina silikonimatolle tai leivinpaperille. Anna sille haluamasi muoto (pyöreä tai neliö). Laita uuniin 180 asteeseen.


5-7 minuutin kuluttua pohja on valmis (päällisen tulee olla kuiva). Taikina voi muodostaa kuplan, jonka jälkeen se yksinkertaisesti pistetään haarukalla.


Aseta täyte pohjalle.


Ja laita uuniin paistamaan, kunnes juusto on täysin sulanut.


Vain 10 minuutissa pöydälläsi on hämmästyttävä ja erittäin, erittäin maukas dieettipizza, jota todennäköisesti alat valmistaa säännöllisesti.


Ohut pehmeä taikina ja kevyt täyte ovat kaikki mitä tarvitset oikeaan pizzaan painonpudotukseen!

PP-pizzareseptit laihtumiseen vähäkalorisella sisällöllä.

PP pizza

Vaikka olisit dieetillä, se on hyödyllistä

Jokainen, joka on maistanut pizzaa ainakin kerran, muistaa ikuisesti sen maun ja aromin. Sekä aikuiset että lapset pitävät siitä, niin herkkusuissa kuin tavalliset ihmisetkin syövät sitä mielellään. Ja hän on suosittu kaikkialla maailmassa.

Ja silti sillä on yksi haittapuoli - se on erittäin kaloripitoinen. Kyllä, jos vain sitä! Sen järkyttävä maku tekee syöjistä orjiaan. Sinun tarvitsee vain syödä yksi pala, ja joudut kaikenlaisiin ongelmiin: "Ah-ah, riko tämä ruokavalio!" Kyllä, tietysti, myöhemmin tulee katumus, katuminen, katumus... Mutta se kaikki on MYÖHEMMIN! Sillä välin...

Yleensä pizza on jonkinlainen epäsäännöllinen ruokalaji, jopa muodoltaan: pakkauslaatikko on neliömäinen, itse pizza pyöreä ja sen annokset ovat kolmion muotoisia. Ja kun syöt kaiken, sinusta tulee pallomainen.

Mutta älä huoli, ne, jotka laihduttavat! Tietenkin olemme keksineet sinulle ruokavalion PP-pizzan, joka ei vain vahingoita vartaloasi, vaan päinvastoin hyödyttää kehoa.

Tehdään ruokaa.

Koska pizzatäyte valmistetaan kirjaimellisesti kaikesta käsillä olevasta, se osoittautuu erittäin kaloripitoiseksi: liha, makkara, kinkku, makkarat, juusto, munat ja niin edelleen, niin edelleen. Ja jauhopohja myötävaikuttaa ylimääräisten kalorien määrään. Mutta kaikki korkeakaloriset ainesosat voidaan korvata paljon vähäkalorisilla aineilla säilyttäen samalla maku ja aromi. Näin teemme.

Ruokavalio PP-pizzareseptit, jotka perustuvat kananrintaan

Valmistamme pizzaa ei taikinasta, vaan kananrintasta.

  • Laita 400 g broilerinrintaa, yksi neljään osaan leikattu sipuli ja kolme valkosipulinkynttä blenderin kulhoon ja hienonna tehosekoittimella. Suolaa valmis jauheliha (1 tl) ja sekoita. Muotoilemme siitä pizzapohjaksi paistinpannulla - mitä sileämpi sen parempi. Laita paistinpannu 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi.
  • Ota paistinpannu kakun kanssa, voitele kakku tomaattipastalla (2 tl), laita täyte päälle - yksi tomaatti ympyröiksi leikattu, leikkaa herkkusieni jokaista tomaattiympyrää kohti (yhteensä kaksi herkkusientä) ja ripottele 50 g päälle vähärasvaista juustoraastetta. Laita pizza takaisin uuniin 15-20 minuutiksi. Leikkaa valmis pizza ja tarjoile.

Siinä se: nopeaa, maukasta, terveellistä ja vähäkalorista!

KBJU per 100 g: proteiinit – 14,48; rasvat - 2,7; hiilihydraatit - 1,95; kaloripitoisuus - 93,35.

Kuinka valmistaa pizzaa ilman taikinaa: videoresepti

Dietologiset PP-pizzareseptit leseistä

Kuten jo ymmärrät, voit vaihtaa pizzassa sekä täytteitä että pohjaa - pääasia, että nämä kaksi komponenttia ovat terveellisiä eivätkä haitallisia. Jos ensimmäisessä reseptissä pohja oli vähärasvaista, mutta silti lihaa ja täytteenä oli kasviksia ja juustoa, niin nyt yritetään kääntää roolit toisinpäin: tehdään pohjasta hieman laiha, ja täytteestä tulee myös laihaa. , mutta ei aivan. Epäselvä? Okei, laitetaan ruokaa.

Ensin perusasiat.

  • Sekoita kulhossa 70 g kauralesettä, kaksi munaa ja 150 g 1 % kefiiriä.
  • Lisää yksi teelusikallinen leivinjauhetta, puoli teelusikallista suolaa ja mausteita – yksi teelusikallinen basilikaa ja oreganoa.
  • Sekoita perusteellisesti ja anna seistä neljännestunnin, jotta taikina paksunee paksun smetanan tilaan.

Nyt valmistetaan kastike.

  • Sekoita kulhossa 100 g pehmeää raejuustoa, ruokalusikallinen tomaattipyreetä ja teelusikallinen sinappia.

Laita valmis taikina silikonimuottiin, tasoita ja laita 180-asteiseen uuniin 20 minuutiksi.

Aloitetaan täytteestä.

  • Pilko 100 g kirsikkatomaatteja, 50 g Adyghe-juustoa ja 50 g vihreitä kukin - rucola ja basilikaa.
  • Pidä kaikki erillään, älä sekoita.

Ota taikina uunista, voitele se valmiilla kastikkeella ja laita täyte päälle:

  • 200 g tonnikalasäilykemuusia, 7 leikattua oliivia, hienonnettu tomaatti ja juusto.
  • Laita pizza uudelleen uuniin, pidä sitä siellä 5 minuuttia ja lisää lopuksi hienonnetut yrtit.

Siitä tuli erinomainen dieettipizza!

KBJU per 100 g: proteiinit – 10,03; rasvat - 3,36; hiilihydraatit - 6,41; kaloripitoisuus - 100,27.

Oikea pizza painonpudotukseen: video

PP-pizzareseptit, jotka perustuvat raejuustoon

Yritetään vaihtaa pizzan ainesosia ja kypsentää pizzaa varten. Koska edellä sanottiin, että tämä ruokalaji voidaan valmistaa mistä tahansa, valmistamme sen "sitä, mikä oli". Pysytään vain ruokavalion pääsäännössä: vähemmän kaloreita ja epäterveellisiä ruokia.

Ensin valmistetaan täyte.

  • Leikkaa yksi sipuli ja neljä herkkusientä paloiksi ja paista ne yhdessä 250 g:n kananjauhelihan kanssa pienessä määrässä kasviöljyä.

Valmista taikina.

  • Sekoita 300 g vähärasvaista raejuustoa kolmen keltuaisen kanssa tasaiseksi. Vatkaa erikseen kolme valkuaista kuohkeaksi vaahdoksi ja sekoita raejuuston kanssa.
  • Lisää saatuun massaan kaksi ruokalusikallista vehnälesettä, sekoita, laita silikonimuottiin, tasoita ja laita uuniin, joka on kuumennettu 180 asteeseen, 20-25 minuutiksi.

Ajan kuluttua ota vuoka uunista, kaada täyte taikinan päälle, tasoita, ripottele pinnalle juustoraastetta (50 g) ja laita takaisin uuniin 8-10 minuutiksi, kunnes juusto sulaa.

Leikkaa valmis dieettipizza ja tarjoile.

KBJU per 100 g: proteiinit – 14,06; rasvat - 3,55; hiilihydraatit - 1,92; kaloripitoisuus - 98,27.

Muna-juustopizzapohja ilman jauhoja: videoresepti

Vähäkalorinen kesäkurpitsapizza

Perusta:

  • Kuori kesäkurpitsa, raasta se karkealla raastimella, lisää suola (0,25 tl), purista mehu, lisää yksi muna, 50 g hienonnettuja yrttejä (tilliä), puoli tl leivinjauhetta ja puoli lasillista vehnäjauhoja kesäkurpitsa.
  • Sekoita kaikki huolellisesti. Pohja on valmis.

Nyt täyteen.

  • Leikkaa 200 g broilerin filettä pieniksi paloiksi, leikkaa kaksi tomaattia renkaiksi ja raasta 50 g juustoa.

Laitamme silikonimaton uunipellille, levitä pohja sille, tasoita se antamalla litteän kakun muodon, voitele se yhdellä keltuaisella, levitä tomaatit ja peitä se kananfileellä. Suola (0,25 tl), pippuri (0,5 tl) ja laita 180 asteeseen kuumennettuun uuniin puoleksi tunniksi. Sitten otamme pizzan pellille, ripottele päälle juustoraastetta ja laitamme takaisin uuniin 8-10 minuutiksi, kunnes juusto sulaa. Leikkaa valmis pizza ja tarjoile.

KBJU per 100 g: proteiinit – 5,1; rasvat - 2,06; hiilihydraatit - 6,48; kaloripitoisuus - 65,82.

Kuinka valmistaa kesäkurpitsapizzaa: video

Pizza rahkataikinalla tomaateilla ja oliiveilla

Ja kuten aina, mausteinen reseptimme.

  • Laita 200 g raejuustoa briketistä (täsmälleen näin) kulhoon, riko siihen yksi muna ja sekoita haarukalla tasaiseksi. Lisää raejuustoon puoli tl suolaa, 3 rkl kaurapuuroa ja 5 rkl maissijauhoa ja vaivaa taikina. Sen ei pitäisi tarttua liikaa käsiin. Peitä taikina kelmulla ja anna levätä 15 minuuttia.
  • Leikkaa sillä välin 3 tomaattia viipaleiksi ja myös 5 oliivia. Raasta 50 g sulugunijuustoa. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja ripottele päälle kauralese. Levitä taikina ohueksi kerrokseksi uunipellille ympyrän muotoon.
  • Laita tomaatit taikinan päälle ja oliivit päälle, ripottele päälle juustoraastetta ja laita uunipelti 25-30 minuutiksi uuniin, lämmitetty 180 asteeseen. Kun aika on kulunut, ota uunipelti pois, leikkaa pizza ja nauti mausta.

KBJU per 100 g: proteiinit – 8,81; rasvat - 5,77; hiilihydraatit - 15,99; kaloripitoisuus - 153,73.

Video PP-pizzareseptejä raejuustosta:

- Fima, olenko lihava?

- Mitä sinä teet, Lucy? Ei tietenkään! Olet vain hyvin havaittavissa.

Diettipizza valmistetaan ohuesta taikinasta tai... ei taikinaa ollenkaan. Ehkä nykyään melkein jokaisella terveellisen syömisen osa-alueella on pizzaresepti. Tämän ruuan valmistavat sekä tiukat kasvissyöjät että kannattajat Dukanin ruokavalio, ja jopa vähäkalorisen ruokavalion radikaaleja kannattajia. Kuinka tämä on mahdollista? Kaikki pitävät pizzasta, ja piirakan voi leipoa jostain juustolajikkeesta tai sen jäljitelmistä ja kasviksista sekä vähärasvaisesta proteiinilähteestä mistä tahansa. Joten erikoisilla pizzaresepteillä voit olla valmis mihin tahansa juhlaan.

Diettipizza proteiiniruokavalioon

Peruskuoren resepti

12 valkuaista, 4 rkl kauralesettä, vähän suolaa, mitä tahansa nestettä makeutusaine pieniä määriä, mustapippuria, meiramia, basilikaa, 4 keltuaista.

Vatkaa ensin valkuaiset kovaksi vaahdoksi suolan kanssa, lisää sitten leseet, hieman makeutusainetta, mausteet ja keltuaiset. Vaivaa pannukakkutaikina, paista tasaisella uunipellillä 20 minuuttia 180 asteessa.

Proteiinipizzat on "koottu" yksittäisistä tuotteista. Ensin kuori paistetaan, kasvikset ja liha kypsennetään erikseen ja lopuksi kaikki paistetaan yhdessä vain muutaman minuutin ajan.

Pizza juustolla

Fitnessjuusto 20 % tai venäläinen 15 %, 200 g, kirsikkatomaatteja, 200 g, kivettömiä mustia oliiveja, 100 g, paprika, 1 kpl.

Pilko tomaatit ja paprikat ja kypsennä mikroaaltouunissa 2 minuuttia 600 W teholla. Raasta juusto ja hienonna oliivit. Laita tomaatit ja paprikat pohjalle ja ripottele päälle juustoa. Paista mikrossa 3 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.

Pizza sienillä

Vähärasvainen juusto, 200 g, Herkkusieni, mustapippuria, valkosipulia, vähän tomaattipyreetä, mausteita sieniin tai lihaan.

Höyrytä herkkusienet, leikkaa sipuli renkaiksi ja paista kevyesti oliiviöljyssä. Laita sienet ja sipulit pohjalle, ripottele päälle juustoa ja paista mikrossa, kunnes juusto sulaa.

Pizza kanan kanssa

200 g keitettyä tai savustettua kananrintaa, 200 g tomaatteja, hieman mustia oliiveja ja juustoa, 1 rkl avokadososetta, 1 paprika.

Paista paprikat ja tomaatit mikrossa pehmeiksi. Levitä pohja avokadososeella ja lisää kuutiot kananrintaa, vihanneksia ja ripottele päälle juustoa. Paista mikrossa, kunnes juusto sulaa.

Perustaikina

1 dl täysjyväjauhoja, 4 munanvalkuaista, 1 muna, leivinjauhe, suolaa veitsen kärjessä, tippa makeutusainetta tarvittaessa.

Vatkaa muna ja valkuaiset, lisää jauhot, vaivaa taikina. Paista tasaisella pellillä uunissa 180 asteessa, keskimääräinen kypsennysaika 20-30 minuuttia. "Lataa" se varovasti mikroaaltouunin kestävälle astialle ja valitse tulevan piirakan täytteistä.

"Meksikolainen"

1 paprika, 3 avokadoa, 2 tomaattia, mustia oliiveja, puoli tölkkiä purkitettuja papuja, vähärasvaista juustoa ripottelua varten.

Avokado Jauha yhdessä tomaattien kanssa soseeksi, leikkaa paprika suikaleiksi. Levitä sose valmiin taikinan päälle, lisää pavut, oliivit ja paprikat, ripottele päälle juustoa ja paista mikrossa 2-3 minuuttia, kunnes juusto sulaa.

“Helppoin katkarapupizza koskaan”

200 g katkarapuja, nippu tilliä, vähän vähärasvaista juustoa, oliiveja tai mustia oliiveja.

Keitä katkaravut, laita oliiveilla sekoitettuun taikinaan, lisää juusto, paista kunnes juusto sulaa. Ripottele sitten piirakan päälle tuoretta tilliä.

Kasvissyöjä

100 g soijajuusto tofua, 150 g mustia oliiveja, 1 punasipuli, 1 avokado, 2 tomaattia, basilikaa.

Jauha tofu tehosekoittimessa avokadon ja tomaattien kanssa. Levitä saatu tahna kuoren päälle, laita päälle oliiveja ja sipulirenkaita, ripottele päälle basilikaa. Paista 200-asteisessa uunissa 5 minuuttia.

Videoreseptit dieettipizzaan

Erityisesti - kuntovalmentaja Elena Selivanova.

Pizza on erittäin maukasta, mutta valitettavasti melko paljon kaloreita. Tutkijat ja ravitsemusasiantuntijat asettavat pizzan samalle tasolle muiden haitallisten pikaruoan tuotteiden kanssa: hampurilaiset, ranskalaiset perunat jne. Tästä syystä monet ihmiset, joilla on ongelmia ylipainon kanssa, yrittävät olla syömättä tätä ruokaa.

Taikinan valmistamiseksi tarvitset:

  • 3 kuppia jauhoja
  • 1,5 lasillista vettä
  • Puoli pakkausta kuivahiivaa
  • ½ tl suolaa
  • teelusikallinen sokeria
  • Ruokalusikallinen oliiviöljyä (lisää valinnainen)

Taikinan valmistusmenetelmä:

  1. Hiiva on liuotettava puoleen lasilliseen lämmintä vettä sokerin kanssa
  2. Yhdistä jauhot veteen ja suolaan ja sekoita huolellisesti. Taikinan tulee olla melko tiivistä
  3. Kun vaahto on ilmestynyt hiivan pinnalle, sinun on kaadettava se taikinaan ja sekoitettava tasaiseksi.
  4. Jos taikina on liian nestemäistä, sinun on lisättävä hieman jauhoja. Ylimääräinen vesi auttaa pehmentämään erittäin jäykkää taikinaa.
  5. Huomaa, että tuloksena oleva aine ei saa tarttua käsiisi tai astioihin.
  6. Peitä taikina lautasliinalla ja aseta se hetkeksi kuivaan ja lämpimään paikkaan.

Pizzan täytteen koostumus:

  • 100 g kananrintaa
  • 100 g sieniä
  • 100 g sipulia
  • 100-150 g ketsuppia tai tomaattimehua
  • 100 g juustoa
  • Mausteita maun mukaan (oregano, mustapippuri jne.)

Seuraavat vaiheet:

  1. Kun taikinan tilavuus on kasvanut 2-3 kertaa, se on jaettava kolmeen yhtä suureen osaan.
  2. Muotoile samanlaisia ​​pyöreitä muotoja ja leikkaa täyte paloiksi
  3. Kuumenna uuni 200 asteeseen
  4. Leivinpelti on voideltava öljyllä tai peitettävä erityisellä kypsennyspaperilla.
  5. Kauli taikina ohueksi ja laita kaikki ainekset siihen, ripottele päälle juustoraastetta ja mausteita
  6. Pizzan kypsennysaika uunissa: 15 minuuttia
  7. Kiinnitä huomiota juustoon: jos se on sulanut, ruokalaji on valmis.

Diettipizza proteiiniruokavalioon

Voit valita annoksen täyteaineet omien makuelämystesi mukaan.

Jos olet proteiiniruokavaliolla, sinulle sopii pizzaresepti, joka valmistetaan lisäämättä tavallisia jauhoja. Tämän ruuan pääominaisuus on, että alun perin kaikki komponentit valmistetaan erikseen:

Testiä varten sinun on suoritettava:

  • 12 munanvalkuaista
  • 4 rkl kauralesettä
  • makeutusaine
  • mustapippuri
  • majoneesi
  • basilika
  • 4 keltuaista.

Keittoprosessi:

  1. Vatkaa ensin valkuaiset suolan kanssa ja lisää sitten leseet, keltuaiset, mausteet ja makeutusaine.
  2. Kakkua tulee paistaa 180 asteessa 20 minuuttia.
  3. Pizzatäytteen voi valita itse, mukaan voi ottaa Fitness-juustoa (200g), tomaatteja (200g), kivettömiä oliiveja (100g), yhden paprikan.
  4. Laita tomaatit ja paprikat mikroaaltouuniin 2 minuutiksi, raasta juusto ja leikkaa oliivit viipaleiksi.
  5. Kaikki ainekset levitetään valmiille kuorelle. Pizzaa paistetaan mikroaaltouunissa 3 minuuttia

Kasvispizzan resepti

Jos pidät itseäsi kasvissyöjänä, tämä ei tarkoita, että et voisi hemmotella itseäsi herkullisella pizzalla. Noudattamalla yksinkertaisia ​​suosituksia voit luoda kulinaarisen mestariteoksen helposti ja nopeasti:

Pohjan valmistamiseksi sinun on otettava:

  • 1 kuppi täysjyväjauhoja
  • 4 oravaa
  • 1 muna
  • leivinjauhe
  • vähän suolaa
  • makeutusaine (maun mukaan)
  • Täytteeksi voit ottaa seuraavat tuotteet: soijajuusto tofu (100 g), mustat oliivit (100 g), punasipuli (1 kpl), avokado (1 kpl), tomaatit (2 kpl), mausteet.

Ruoanlaittovaiheet:

  1. Muna ja valkuaiset on vatkattu. Lisää saatuun aineeseen jauhot ja vaivaa taikina.
  2. Kakku on paistettava tasaisella leivinpellillä, kun lämpötila on aiemmin asetettu 180 asteeseen.
  3. 20-30 minuutin kuluttua taikina voidaan ottaa pois uunista.
  4. Laita juusto, avokado ja tomaatit tehosekoittimeen ja jauha se. Saatu aine on levitettävä kakun päälle. Pizzan päällä on oliiveja ja sipulirenkaita.
  5. Astia asetetaan uuniin, esilämmitetään 200 asteeseen ja paistetaan enintään 5 minuuttia.

Älykäs tapa tehdä pizzaa

Vakiopizza, jota tarjotaan monissa kahviloissa ja toimitetaan myös kotiisi, on paksu juustolla ja kastikkeella peitetty taikinapala. Annoksessa voi olla erilaisia ​​täytteitä: makkaraa, kanaa, sieniä, vihanneksia, yrttejä, mereneläviä jne. Tämän ruoan kokeilun jälkeen tunnet muutaman minuutin sisällä raskauden vatsassasi ja muita epämiellyttäviä tuntemuksia.

Voit valmistaa terveellistä pizzaa kotona, etkä tarvitse vertaansa vailla olevaa kulinaarista lahjakkuutta. Tärkeintä on lähestyä ainesosien valintaa järkevästi ja kaulita taikina ohueksi. Jos teet kaiken oikein, saat maukkaan ja mikä tärkeintä vähäkalorisen ruoan.

Kokeneet kokit väittävät, että dieettipizza voidaan valmistaa ohuesta taikinasta tai ilman taikinaa. Sinun ei tarvitse huolehtia, ruoka ei menetä ainutlaatuista makuaan reseptimuutosten vuoksi.

Terveellisen pizzan valmistustapoja on monia, terveellisen ravitsemuksen eri alojen kannattajat tarjoavat omia alkuperäisiä reseptejä.