Oikea ravitsemus on varmasti tärkeää, sillä useimmissa tapauksissa terveytemme ja hyvinvointimme riippuu siitä. Ravitsemusasiantuntijat kiinnittävät erityistä huomiota aamiaiseen, sillä se saa kehon toimimaan ja antaa energiaa suurimman osan päivästä. Terveelliset aamiaiset joka päivälle voivat olla erilaisia, suosittelen niiden valmistamista reseptieni mukaan valokuvien ja lasketun kalorimäärän kanssa. Ota tapa syödä heti aamulla, ja viikon sisällä huomaat, kuinka terveytesi paranee.

Jos et kiinnitä riittävästi huomiota siihen, mitä ja milloin syöt, olet todennäköisesti jo kohdannut seuraavat ongelmat: ylipaino, vatsakipu, turvotus, närästys, röyhtäily ja muut oireet, jotka viittaavat aineenvaihduntahäiriöihin ja ruoansulatuskanavan ongelmiin. Itse asiassa kaikki ongelmat voidaan helposti poistaa, jos normalisoit kehon toiminnan ja sinun tulee aloittaa aamiaisella. Heti kun syöt aamiaisen oikein, oireesi häiritsevät sinua vähemmän ja kehosi toiminnassa tapahtuu seuraavia positiivisia muutoksia:

• ruoansulatusjärjestelmä ja aineenvaihduntaprosessi käynnistyvät tasaisesti;
• immuniteetti paranee;
• verenkierto ja ulkonäkö paranee. Iho näyttää terveeltä;
• kehon itsepuhdistuminen tapahtuu;
• energiatasapaino täydentyy;
• hyvä mieli ilmaantuu.

Kun kieltäydyt syömästä aamiaista, kehossasi ilmenee stressaava tila. Tämän seurauksena se kerää rasvavarastoja, ja kehossa ennenaikaista ikääntymistä aiheuttavat prosessit tehostuvat. Tunnet olosi huonovointiseksi ja ärtyneeksi, koska voimasi on rajalla. Lopeta tämä ja ota tapa syödä "oikeita" ruokia aamiaiseksi aamulla.

Sallitut ja kielletyt tuotteet

Tietenkään jokaista aamiaista ei pidetä terveellisenä. Jos syöt voileipiä aamulla ja peset ne kahvilla, jossa on paksua kermaa ja sokeria, tämä ei ole oikea vaihtoehto. Oikean aamupalan tulee olla mahdollisimman hyödyllinen terveydelle, sisältäen runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, karkeaa ravintokuitua ja muita hyödyllisiä yhdisteitä. Tällaisia ​​​​ruokia ja tuotteita, joita suositellaan sisällytettäväksi aamuruokavalioon, ovat:

• viljapuuro (vedellä ja maidolla);
• mysli;
• maitotuotteet (jogurtti, kefiiri, raejuusto, juusto);
• munakkaat;
• munat;
• raejuusto vuoka;
• raa'at vihannekset ja hedelmät, kuivatut hedelmät;
• pähkinät, hunaja;
• hiivaton leipä.

On väärin syödä aamiaista sellaisilla ruoilla kuin:

• mikä tahansa pikaruoka;
• sirut, keksejä;
• säilyke;
• sienet;
• karkkia;
• Hiivataikinasta valmistetut leipomotuotteet;
• jäätelö;
• paistettu ruoka;
• savustettu liha, makkarat.

Suklaan ja muiden makeisten osalta ne ovat hyväksyttäviä pieninä määrinä eivätkä varmasti aiheuta haittaa. Jos haluat, syö pala tummaa suklaata, mutta ei enempää.

Huomio!

Tavallinen aamujuoma, kahvi, on täysin hyödytöntä ja jopa haitallista. Se ärsyttää mahalaukun limakalvoa ja johtaa lopulta gastriittien muodostumiseen. Juomien osalta suosi tavallista vihreää teetä aamuisin.

Menu joka päivä

Jotta et turpaile aivojasi ja mieti mitä valmistaisi niin terveellistä aamu-ateriaasi, tuon huomionne valmiin menun viikon jokaiselle päivälle. Valitse suosikki aamiaisvaihtoehtosi ja aloita ruoanlaitto. Jos perheessäsi on lapsia, tämä on otettava huomioon. Toisin kuin aikuisten ruokavalio, lapset tarvitsevat enemmän proteiinia ja hiilihydraatteja, koska elimistö on vielä kasvu- ja kehitysvaiheessa. Lisää pähkinöitä (hasselpähkinät, cashewpähkinät, mänty, saksanpähkinät) lapsesi ruokaan, sillä ne ovat erinomainen proteiinin lähde.

Aikuisen aamumenun on välttämättä sisällettävä rasvoja ja proteiineja, koska ilman niitä sydän- ja verisuonijärjestelmän, tuki- ja liikuntaelinten sekä ruoansulatusjärjestelmän normaali toiminta on mahdotonta. Lisää puuroon luonnollista alkuperää olevaa öljyä: pellavansiemeniä, seesamia, oliiviöljyä. Taulukossa 1 on esitetty viikoittainen aamiaismenu.

Voit valmistaa annoksen aamiaiseksi seuraavan päivän varauksella, tämä säästää aikaa. Joka tapauksessa yritä noudattaa rutiinia ja syödä suunnilleen samaan aikaan, tämä parantaa ruoansulatusprosessia ja normalisoi ulostetta.

Terveellisen aamiaisen reseptit

Ruoanlaittoon resepteissä käytetään monenlaisia ​​tuotteita, mutta vain sellaisia, joilla on arvoa keholle. Sinun ei tarvitse valmistaa samaa aamiaista joka päivä: monipuolista ruokalistaa, kokeile ja lisää reseptejä parhaaksi katsomallasi tavalla. Muista, että runsas, tasapainoinen aamiainen on avain hyvään mielialaan ja hedelmälliseen työhön lähes koko päiväksi.

Raejuustovuoka kurpitsalla

Tämä erittäin maukas ja täyttävä vuoka sopii kaikkien perheenjäsenten aamiaiseksi. Jopa lapset syövät sen ilolla, koska sillä on makea ja herkkä maku. Ruoka on erittäin terveellistä, eikä siinä ole lainkaan kaloreita.

Ravintoarvo: proteiinit - 9,8 g, rasvat - 7,5 g, hiilihydraatit - 19,1 g, kaloripitoisuus - 180,6 kcal.

• 200 g raejuustoa 5%;
• 2 rkl. kaurapuuro;
• muna - 1 kpl;
• 130-150 g kurpitsaa;
• 2 rkl. Kidesokeri;
• 1,5-2 rkl. mannasuurimot;
• 40-50 g kookoshiutaleita;
• appelsiinin kuori.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Riko muna syvään kuppiin, sekoita haarukalla tai vispilällä, kunnes muodostuu vaahtoa. Kaada kaurapuuro munan kanssa kuppiin ja anna turvota 10-15 minuuttia. Voit kaataa kuumaa maitoa kaurapuurojen päälle nopeuttaaksesi sen hauduttamista.

Jauha raejuusto siivilän läpi kahdesti, niin taikinasta tulee homogeenisempaa. Ripottele raejuuston joukkoon sokeria ja sekoita hyvin.

Poista kurpitsasta kuori ja leikkaa hedelmäliha pieniksi paloiksi. Jauha massa tehosekoittimessa soseeksi. Lisää kurpitsaseos kaurapuurojen kanssa kulhossa raastetun raejuuston joukkoon ja sekoita.

Kaada lastut kuppiin ja lisää mannasuurimot. Halutessasi kuori appelsiinin kuori ja lisää se taikinaan. Voitele muotit voilla ja täytä juustomassalla melkein pintaan asti.

Voit paistaa yleisessä muodossa, ja leikkaa sitten vuoka osiin. Astia tulee paistaa 180 asteessa 20 minuuttia. Tarjoa vuoka aamuteen hillon kera tai päälle hunajaa.

Hyvää ruokahalua!

Kurpitsan lisäksi voit lisätä pataan kirsikoita, omenoita ja päärynöitä.

Aamupalaksi suklaakaurapuuroa

Kaurapuuro on suosituin vaihtoehto aamupalaksi. Autan tekemään siitä maukkaamman ja epätavallisen, joten suosittelen lisäämään hieman kaakaota ja vaniljaa. Lisää halutessasi tuoreita hedelmiä valmistettuun puuroon, se on vielä maukkaampaa.

Ravintoarvo: proteiinit - 4,8 g, rasvat - 3,3 g, hiilihydraatit - 13,4 g, kaloripitoisuus - 98,3 kcal.

• kaurapuuro - 3 rkl;
• kaakao - 1,5 rkl;
• vanilliini - 1/2 tl;
• vesi - 200 ml;
• rakesokeri - rkl.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Laita vesi pieneen kattilaan keskilämmöllä. Kun se kiehuu, ripottele joukkoon kaurahiutaleita ja sekoita hyvin. Vähennä lämpöä ja keitä puuroa 5-7 minuuttia, kunnes se alkaa paksuuntua.

Lisää puuron joukkoon kaakao ja sitten sokeri ja vanilja. Sekoita kattilan sisältö uudelleen, sammuta lämpö ja peitä kannella. Astian on seisottava muutaman minuutin ajan.

Ripottele puuroon ennen tarjoilua kookoshiutaleita tai lisää pari palaa tummaa suklaata. Aamupalasi on valmis.

Paistetut omenat raejuustolla

Pidätkö alkuperäisistä ruoista? Silloin luultavasti pidät juustomassatäytteellä täytetyistä omenoista. Käytä valmistuksessa makeita ja happamia lajikkeita, jotta jälkiruoka ei ole liian kaloririkas ja makeuttamaton.

Ravintoarvo: proteiinit - 1,8 g, rasvat - 0,5 g, hiilihydraatit - 14,7 g, kaloripitoisuus - 71,9 kcal.

• 100 g tuoretta raejuustoa;
• 5 keskikokoista omenaa;
• 1-2 rkl. Sahara;
• kourallinen rusinoita.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Laita raejuusto syvään kuppiin, riko paakut haarukalla ja ripottele päälle sokeria. Jauha ainekset, kunnes massa on homogeeninen. Jos raejuusto on liian kuivaa, lisää siihen muna tai ruokalusikallinen smetanaa.

Huuhtele rusinat ja lisää kuumaa vettä. Anna vaikuttaa 10 minuuttia. Poista sitten rusinat vedestä, kuivaa ne pyyhkeellä ja sekoita sitten juustomassan joukkoon.

Pese omenat ja leikkaa vain ydin pois. Täytä keskiosa tiukasti täytteellä. Kaada vähän vettä muottiin, noin 1-1,5 cm, laita omenat siihen. Kuumenna uuni 180 asteeseen, paista hedelmiä noin 20 minuuttia, kunnes kuori on pehmeää.

Voit syödä täytetyt omenat heti, kun ne ovat hieman jäähtyneet. Jopa kylmillä hedelmillä on uskomaton maku, joten niitä ei tarvitse lämmittää.

Huomioon!

Käytä tomusokeria varmistaaksesi, että sokeri sekoittuu hyvin muiden tuotteiden kanssa. Se saadaan jauhamalla sokeria tehosekoittimessa.

rahka pannukakkuja

Jos olet huolissasi vartalostasi ja pidät huolta terveydestäsi, paras ruokalaji aamiaisesi on pannukakut, jotka on valmistettu maissitärkkelyksestä, johon on lisätty raejuustoa. Pannukakut ovat täyttäviä, vaikka niiden kaloripitoisuus on alhainen. Syö terveytesi hyväksi äläkä ole huolissasi herkkujen kerääntymisestä kyljellesi.

Ravintoarvo: proteiinit - 7,4 g, rasvat - 4,5 g, hiilihydraatit - 19,1 g, kaloripitoisuus - 143,9 kcal.

• 1/2 kuppia maitoa;
• pari munaa;
• rkl raejuusto;
• 2 rkl. maissitärkkelys;
• 30 ml kuumaa vettä;
• ripaus soodaa ja suolaa;
• sokeria maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Kaada huoneenlämpöinen maito kulhoon, riko munat siihen ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita raejuusto tärkkelyksellä ja sooda suolalla. Lisää sokerin sijaan makeutusainetta tai ripottele päälle hieman tomusokeria.

Viimeisessä vaiheessa kaada kuumaa vettä taikinaan ja sekoita massa nopeasti. Taikinan tulee seistä huoneenlämmössä 10-15 minuuttia, jonka jälkeen voit aloittaa paistamisen.

Ota tarttumattomalla pinnoitteella varustettu paistinpannu, sitä ei tarvitse rasvata öljyllä. Kun pinta on kuuma, kaada kauhalla hieman taikinaa keskelle ja tasoita. Muutaman minuutin kuluttua käännä pannukakku ympäri niin, että se on kunnolla paistettu. Aseta pannukakut tasaiselle lautaselle.

Tarjoa herkku kuumana, koristele pannukakut raejuustolla ja tuoreilla marjoilla. Hyvää ruokahalua!

Granola

Kaiken uuden ja epätavallisen ystäville suosittelen valmistamaan kaurapuuroa ja kuivattuja hedelmiä pähkinöiden kanssa. Tällaisella jälkiruoalla taataan loistava aloitus päivälle ja energialataus kestää lähes koko päivän. Granolan valmistaminen on helppoa; vain 10 minuutissa saat herkullisen aamiaisen.

Ravintoarvo: proteiinit - 6,8 g, rasvat - 13,6 g, hiilihydraatit - 41,4 g, kaloripitoisuus - 310,0 kcal.

• 400 g kaurapuuroa;
• 80 g saksanpähkinöitä;
• 80 g maapähkinöitä;
• 100 g rusinoita;
• 100 g kuivattuja aprikooseja;
• oranssi - 1 kpl;
• tl kaneli;
• 4-5 rkl. hunaja;
• 3 rkl. kasviöljy;
• ripaus suolaa.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Pese kuivatut aprikoosit rusinoiden kanssa kuuman veden alla, kuivaa ja leikkaa pieniksi paloiksi. Laita saksanpähkinät ja maapähkinät pussiin ja murskaa murskaamalla. Voit ajaa kaulin pussin yli, pähkinät tulee murskata.

Purista appelsiinista mehu kulhoon. Jos sinulla on tehosekoitin tai mehupuristin, käytä niitä prosessin nopeuttamiseen. Kaada appelsiinimehuun jauhettua kanelia, kasviöljyä, hieman lämmitettyä hunajaa ja hieman suolaa. Kuumenna seosta hieman vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.

Kaada kaurapuuro toiseen kulhoon, lisää pähkinät ja lisää appelsiinimehu. Sekoita kaikki ainekset paksuksi seokseksi. Siirrä seos uunivuokaan ja laita uuniin. Paista 180 asteessa vähintään 20 minuuttia. Lisää rusinat ja kuivatut aprikoosit granolan joukkoon 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.

Maun kyllästämiseksi granolan on seisottava suljetun kannen alla noin puoli tuntia, sitten asetettava astia lautasille ja nautittava terveellinen aamiainen.

Osta vain laadukkaita kuivattuja hedelmiä. Jos ne ovat liian kovia, pidä niitä kiehuvassa vedessä pidempään, noin tunnin ajan.

Juusto- ja marjavanukas

Makeahampaat arvostavat ehdottomasti vähäkalorisen jälkiruoan reseptiä, joka perustuu vähärasvaiseen jogurttiin ja tuoreisiin marjoihin. Ota mitä tahansa marjoja, joista pidät eniten, koska ne ovat kaikki terveellisiä. Älä lisää sokeria; ääritapauksissa voit makeuttaa vanukasta hieman hunajalla.

Ravintoarvo: proteiinit - 4,3 g, rasvat - 2,1 g, hiilihydraatit - 20,7 g, kaloripitoisuus - 116,9 kcal.

• 3 rkl. kaurapuuro;
• 200 g luonnonjogurttia;
• ripaus kanelia, vaniljaa;
• rkl hunaja;
• kourallinen marjoja.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Ota jogurtti jääkaapista etukäteen, jotta se pysyy lämpimänä. Kaada hiutaleet kuppiin, lisää jogurtti ja anna turvota pari tuntia, tai vielä parempi, laita kuppi viileään yön yli. Lisää aamulla marjoja ja hieman hunajaa makeuden lisäämiseksi, ripottele päälle mausteita. Sekoita sitten vanukas hyvin. Ennen tarjoilua ripottele jälkiruoka kookoshiutaleilla kauneuden vuoksi.

Juustokakut uunissa

Juustopannukakut ovat suosikki aamiaisvaihtoehto monissa perheissä. Toisin kuin perinteinen ruoanlaitto, suosittelen niiden paistamista uunissa, jotta ruoasta ei tule vain maukasta, vaan myös terveellistä. Kokeile tehdä juustokakkuja reseptini mukaan, niin lopetat niiden paistamisen, koska lopputulos on yksinkertaisesti herkullinen.

Ravintoarvo: proteiinit - 11,7 g, rasvat - 2,6 g, hiilihydraatit - 10,7 g, kaloripitoisuus - 115,4 kcal.

• vähärasvainen raejuusto - 300 g;
• muna - 2 kpl;
• mannasuurimot - 3 rkl;
• 5 tuoretta aprikoosia;
• vanilja - ripaus;
• sokeri - rkl.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Soseuta raejuusto kulhossa sokerilla ja riko muna. Sekoita seos hyvin ja lisää mannasuurimot. Sekoita seos tasaiseksi. Poista aprikooseista kivet, leikkaa pieniksi paloiksi ja sekoita sitten raejuuston kanssa.

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Pyörittele seoksesta palloja ja litistä niitä hieman. Aseta ympyrät pergamentille. Laita uunipelti esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen ja paista juustokakkuja 15-20 minuuttia.

Tarjoile juustokakkuja aamiaiseksi hillon ja hunajan kera. Hyvää ruokahalua!

Huomioon!

Voit tehdä samoja juustokakkuja mansikoiden, persikoiden tai omenoiden paloista.

Kuivatut hedelmäpatukat

Jos pidät todella makeisista, vaihda ne omin käsin valmistetuilla terveellisillä makeisilla. Patukat sopivat ravitsevaksi aamiaiseksi, ja ne on myös kätevä ottaa mukaan töihin tai antaa lapselle kouluun. Aloita herkkujen valmistaminen illalla, jotta voit kokeilla patukoita aamulla.

Ravintoarvo: proteiinit - 7,5 g, rasvat - 10,8 g, hiilihydraatit - 61,8 g, kaloripitoisuus - 360,8 kcal.

• kaurapuuro - lasi;
• kaurajauho - 50 g;
• luumut, kuivatut aprikoosit, rusinat - 80 g;
• tumma suklaa - 30 g;
• maito - 50 ml;
• rkl hunajaa;
• oliiviöljy - rkl;
• jauhettu kaneli - 1/3 tl.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Kuumenna maitoa hieman, lisää oliiviöljy ja sekoita jauhojen ja murojen kanssa. Anna seoksen vaikuttaa 20 minuuttia ja lisää sitten kuivatut hedelmät.

Raasta tumma suklaa hienolla raastimella ja lisää nestemäiseen hunajaan. Lisää kaneli ja kaada murokulhoon. Sekoita seosta lusikalla, sen tulee olla paksua.

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja muotoile seoksesta tankoja. Voit muotoilla karkkia haluamallasi tavalla. Paista makeisia 190 asteessa noin 15 minuuttia.

Kun patukat ovat valmiita, poista ne pergamentista ja anna jäähtyä huoneenlämpöön, voit laittaa ne jääkaappiin yön yli, niin ne kovettuvat paremmin.

Paistettu kananmuna vihannesten kanssa

Varmasti kaikki rakastavat munakokkelia aamuisin. Täydennetään tavallista aamiaisvaihtoehtoa terveellisillä vihanneksilla, kuten tomaateilla ja paprikailla. Paistettu muna näyttää erittäin herkulliselta, haluat vain kokeilla palaa.

Ravintoarvo: proteiinit - 6,4 g, rasvat - 4,9 g, hiilihydraatit - 2,9 g, kaloripitoisuus - 83,6 kcal.

• 4 munaa;
• paprika - 1 kpl;
• joukko tuoreita yrttejä;
• mausteet ja suola;
• tomaatti - 1 kpl.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Käytä munakokkelia keittämiseen tarttumatonta paistinpannua välttääksesi öljyn lisäämistä paistamisen aikana. Laita paistinpannu lämmölle ja poista tällä hetkellä pippurin siemenet ja leikkaa se 2-2,5 cm paksuisiksi renkaiksi.

Aseta renkaat kuumalle paistinpannulle, paista molemmin puolin 1-2 minuuttia. Leikkaa tomaatti pyöreiksi ja pistä jokainen pyöreä pippurin sisään. Paista vähän, riko nyt yksi muna pippurin sisään, suoraan tomaatin päälle.

Pippuri paistettujen munien kanssa ja lisää hieman suolaa. Hienonna kasvikset hienoksi, ripottele kananmunien päälle ja peitä pannu kannella 2-3 minuuttia. Munakokkelia ovat valmiita.

Irrota jokainen paprika varovasti puisella lastalla ja aseta tasaiselle lautaselle. Ruisleipä rahkajuustolla sopii hyvin paistettujen kananmunien kanssa. Nauti aamiaisestasi!

Huomioon!

Jos mahdollista, käytä erivärisiä paprikarenkaita, niin aamiaisesi ei ole vain maukas, vaan myös värikäs.

Couscous pähkinöillä

Puuroa ei tarvitse keittää pitkään, voit yksinkertaisesti höyryttää sen vedellä tai maidolla. Näin valmistetaan couscous, vilja, jolla on monia parantavia ominaisuuksia. Resepti miellyttää niitä, jotka eivät halua seisoa lieden ääressä, mutta haluavat elää terveellistä elämäntapaa.

Ravintoarvo: proteiinit - 6,2 g, rasvat - 4,9 g, hiilihydraatit - 35 g, kaloripitoisuus - 208 kcal.

• 150 g couscousia;
• 300 ml maitoa;
• kourallinen cashewpähkinöitä;
• mustat rusinat - 50 g;
• 2 rkl. hunaja;
• puolikkaan sitruunan kuori.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Huuhtele couscous veden alla siivilässä ja laita syvään kannelliseen kulhoon. Kuumenna maito liedellä; sitä ei tarvitse kiehua. Kaada maito murojen päälle, peitä kannella ja laita sivuun 10-15 minuutiksi, jotta couscous turpoaa.

Jauha cashewpähkinät murskaamalla ja huuhtele ja kuivaa rusinat. Poista sitruunasta kuori. Lisää kaikki ainekset puuron joukkoon, lisää hunaja, sekoita hyvin ja sulje kansi uudelleen. Laita yöksi kuppi puuroa jääkaappiin ja aamulla lämmitä se ja nauti terveellinen aamiainen.

Hyvää ruokahalua!

Aamiainen on välttämätön ja tärkein asia ihmisen ruokavaliossa. Aamulla syöminen auttaa saamaan voimaa ennen työpäivää ja keskittymään. Lääkärit ovat tulleet siihen tulokseen, että aamiaista syövät ihmiset kärsivät harvemmin maha-suolikanavan sairauksista, sydän- ja verisuonitaudeista, diabeteksesta ja liikalihavuudesta. Tarjoamme jokaiselle päivälle 7 yksinkertaista ja terveellistä aamiaista, joiden reseptivalikoimassa otimme huomioon paastopäivät. Valmistautuessaan ehtoolliseen kristitty paastoaa paitsi keskiviikkona ja perjantaina, joten näinä päivinä voit valita paastonajan aamiaisvaihtoehdot.

maanantai

• Vähärasvaiset raejuustoletut smetalla
• Hedelmät (banaani, omena, päärynä)
• Inkivääritee

Vähärasvaisesta raejuustosta valmistetut juustokakut

Näiden juustokakkujen pääsalaisuus on niiden paistaminen uunissa. Tämä kypsennysmenetelmä tekee juustokakuista ruokavalion ja terveellisen ruoan.

Ainekset:

• vähärasvainen raejuusto - 500 g
• smetana - 2 rkl.
• munat - 2 kpl.
• vehnäjauho - 4 rkl.
• sokeri - 2 rkl. l.
• suolaa veitsen kärjessä
• vaniljasokeria 1 ripaus

Keittomenetelmä:

1. Lisää raejuuston joukkoon smetana, sokeri, vaniljasokeri, suola ja soseuta haarukalla.
2. Lisää jauhot ja munat juustomassaseokseen ja sekoita. Juustotaikinan tulee olla juoksevaa.
3. Muotoile sitten käsilläsi tai isolla lusikalla juustomassasta palloja ja pyörittele ne jauhoissa (jos muodostat juustokakkuja lusikalla, niin se on upotettava jauhoihin, jotta taikina ei tartu lusikkaan).
4. Voitele uunivuoka kasviöljyllä ja aseta siihen juustokakut.
5. Paista juustokakkuja uunissa 180 asteessa noin 10-15 minuuttia, käännä ne sitten ympäri ja paista vielä 5 minuuttia.
6. Valmiit juustokakut voidaan tarjoilla hunajan, hillon ja vähärasvaisen smetanan kanssa.

Inkivääritee

Inkivääri on korvaamaton tuote vilustumisen ehkäisyyn, sillä se sisältää monia kivennäisaineita, vitamiineja ja aminohappoja. Lisäksi inkivääri tekee hyvää suolistolle ja maksalle, poistaa myrkkyjä elimistöstä ja stimuloi aivojen toimintaa.

Terveellisen inkivääriteen resepti

1. Kiehauta vesi ja lisää siihen pala raastettua inkivääriä, lisää hunajaa ja sitruunaa maun mukaan.
2. Valmiin juoman tulee antaa hautua noin 15-20 minuuttia.

tiistai

• Mysliä jogurtin ja mehun kera
• Kaakao maidon kanssa

Mysliä jogurtin ja mehun kera

Ainekset:

• appelsiinimehu - 100 g
• jogurtti ilman lisäaineita tai kotitekoista - 250 g
• mysli - 100 g
• kaikki hedelmät ja pähkinät

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi.
2. Sekoita jogurtti hienonnettujen hedelmien, appelsiinimehun ja pähkinöiden kanssa.
3. Lisää mysliin jogurtti ja hedelmäseos.

Samanlainen aamiainen voidaan valmistaa etukäteen illalla, vain käyttämällä kaurapuuroa valmiin myslin sijaan.

Keskiviikko - paastopäivä

• Hirssipuuro kurpitsalla
• Hedelmäsalaatti
• Teetä

Kurpitsa imeytyy erittäin hyvin elimistöön ja sitä suositellaan ruokavalioon.
Koska kurpitsa sisältää vitamiineja, se on erittäin terveellinen tuote.
Melkein kaikki puuron valmistukseen käytettävät viljat ovat yhteensopivia kurpitsan kanssa.

Hirssipuuro kurpitsalla on hiilihydraatteja ja kuitua sisältävä ruokalaji, joten sitä on erittäin hyödyllistä syödä päivän alussa.

Hirssipuuro kurpitsalla

Ainekset:

• kurpitsa - 250 g (noin lasillinen hienonnettua kurpitsaa)
• hirssivilja - 1 kuppi
• vesi - 1 lasi
• sokeria ja suolaa maun mukaan

Keittomenetelmä:

1. Kurpitsa puhdistetaan siemenistä ja kuoresta. Koska kurpitsa on yleensä suurikokoinen, on erittäin kätevää leikata se kaikki paloiksi ja pakastaa osa seuraavaa ruokaa varten.
2. Laita valmistettu kurpitsan massa kattilaan, jossa on vettä, ja keitä noin 10 minuuttia.
3. Lajittele hirssi ja huuhtele vedellä. Lisää se sitten pannulle kurpitsan kanssa.
4. Keitä puuro valmiiksi.

Hedelmäsalaatti

Voit käyttää melkein mitä tahansa hedelmää hedelmäsalaatin valmistukseen. Mikä tahansa sitruunaan sekoitettu hedelmämehu sekä hunaja toimii erittäin hyvin kastikkeena. Haluttaessa salaattiin lisätään erilaisia ​​pähkinöitä, auringonkukansiemeniä ja pellavaa.

torstai

• Kotitekoinen raejuusto hedelmillä
• Teetä sitruunalla ja hunajalla

Kotitekoinen raejuusto

Osoittautuu, että kotitekoisen raejuuston valmistaminen on erittäin helppoa. Ainoa ehto tälle on hyvärasvainen maito.

Raejuuston valmistamiseksi tarvitset:

• 1 litra maitoa
• 1 litra kefiiriä
• ripaus sitruunahappoa

Keittomenetelmä:

1. Kuumenna maito suuressa kattilassa kiehumatta.
2. Muutama sekunti ennen kiehumista lisää maitoon kefiiri ja sitruunahappo ja ota kattila pois liedeltä.
3. Pannussa näet, että juustomassa on alkanut erottua herasta. Kun seos on jäähtynyt, valuta se juustokankaan tai hienon siivilän läpi.
4. Lisää valmiiseen raejuustoon vaniljasokeri ja smetana.
5. Voit käyttää jäljellä olevaa heraa pannukakkujen tai pannukakkujen valmistukseen.

Voileipä kananmunalla ja tomaateilla

Ainekset:

• tomaatti - 2 kpl.
• vihreää sipulia, salaattia tai mitä tahansa vihreitä
• leipä - 2 paahtoleipää
• munat - 2 kpl.
• vähärasvainen raejuusto tai kotitekoinen majoneesi
• kasviöljy
• suolaa maun mukaan

Keittomenetelmä:

1. Voitele leipä kasviöljyllä ja paista uunissa, leivänpaahtimessa tai kuivalla paistinpannulla.
2. Leikkaa tomaatit ympyröiksi.
3. Pese ja kuivaa vihreät, leikkaa hienoksi.
4. Keitä munat ja jäähdytä. Leikkaa kuoritut munat ympyröiksi.
5. Voitele leipä raejuustolla tai kotitekoisella majoneesilla, ripottele yrteillä.
6. Laita tomaatit leivän päälle ja kananmunat päälle.
7. Lisää suolaa maun mukaan.

Perjantai on nopea päivä

• Riisipuuroa veden päällä
• Banaani smoothie

Riisipuuroa veden päällä

Riisipuuro on erittäin terveellinen ruokalaji. Osoittautuu, että jos keität sen vedessä, puuro osoittautuu vähäkaloriseksi, ja sen hyödyt lisääntyvät merkittävästi verrattuna maidossa keitettyyn puuroon.

Puuron valmistukseen tarvitsemme:

• 100 g riisiä
• lasi vettä
• suolaa maun mukaan
• hunaja - maun mukaan
• kasvi- tai oliiviöljyä
• kuivatut hedelmät

Keittomenetelmä:

1. Lajittele lyhytjyväinen kiillotettu riisi ja huuhtele vedessä useita kertoja.
2. Laita pesty riisi emaloituun kattilaan ja lisää kylmää vettä.
3. Keitä puuroa noin 25 minuuttia, riisin tulee turvota kypsennyksen aikana.
4. Lisää suolaa, voita ja hunajaa maun mukaan, kuivattuja hedelmiä.

Banaani smoothie

Smoothie on erityinen aamiaisjuoma. Se voi korvata puuron ja perinteiset juomat. Lisäksi smoothiet ovat terveellinen aamiainen ja lapset rakastavat niitä kovasti. Tämä juoma voidaan valmistaa melkein mistä tahansa hedelmistä ja marjoista.

Ainekset:

• Banaani - 1 kpl
• Kiivi 1 kpl
• Sitruunamehu maun mukaan
• Kaurapuuro - 2 rkl

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa hedelmät suuriksi kuutioiksi.
2. Soseuta hedelmät tehosekoittimessa.
3. Lisää kaurapuuro.
4. Vatkaa koko seos uudelleen.
5. Lisää maun mukaan vaniljasokeria ja ripaus mahdollisia pähkinöitä.

lauantai

• Omelette uunissa
• Höyrytetty parsakaali
• Kaakao maidon kanssa

Omelette uunissa

Uunissa olevan munakkaan kypsyminen kestää kauemmin kuin tavallisen munakkaan paistinpannussa. Tasaisen paiston ansiosta munakkaasta tulee ilmava ja kevyt uunissa. Koska ruokalaji ei sisällä haitallisia tuotteita, sitä voidaan pitää dieettinä.

Munan leipomisen pääsalaisuus ei ole vatkaa munia maidon kanssa, vaan yksinkertaisesti sekoittaa.

Venäjällä munakas keitettiin valurautakattiloissa tai savikattiloissa uunissa.

Mikä tahansa keraaminen tai savi lämmönkestävä korkeareunainen muotti sopii munakkaan leivontaan. Jotta munakas olisi pörröinen, on parempi ottaa pieni muoto, jossa on korkeat sivut, koska valmis munakas ei putoa raa'an munan ja maidon seoksen tason alapuolelle.

Voit paistaa munakkaan 180-250 asteen lämpötilassa. Jotta munakas ei putoa, jätä vuoka valmiin astian kanssa sammutettuun uuniin 15 minuutiksi.

Joten aloitetaan.

Terveellisen munakkaan valmistamiseksi tarvitset:

• Munat - 6 kpl;
• Maito - 250 ml
• Voi;
• Suolaa maun mukaan

Keittomenetelmä:

1. Riko munat lasiastiaan, lisää maito ja suola.
2. Sekoita saatu massa huolellisesti vispilällä tai haarukalla. Seoksen tulee olla homogeeninen ja paksu.
3. Kaada seos valmistettuun vuokaan, joka on voideltu voilla. Lomakkeen tulee olla täytetty kolme neljäsosaa.
4. Laita munakaspannu esilämmitettyyn uuniin 20-40 minuutiksi.
5. Omeletin valmius tarkistetaan seuraavasti: jos se on tullut tiheäksi ja ruskeaksi, voit sammuttaa uunin.

Höyrytetty parsakaali

Olemme jo kirjoittaneet parsakaalin eduista . Muistakaamme, että parsakaali sisältää paljon vitamiineja ja hivenaineita. Höyrytettynä parsakaali säilyttää kaikki nämä hyödylliset aineet. Jos sinulla ei ole tuplakattilaa, sen voi korvata tavallisella siivilä, joka on asetettu kiehuvaan veteen.

Keittomenetelmä:

1. Parsakaali tulee sulattaa ja pestä vedessä, leikata paksut varret kukinnasta pois (varresta voi tehdä terveellisen sosekeiton)
2. Laita kukinnot sitten siivilään kiehuvan veden päälle ja peitä kannella.
3. Keitä kaalia noin 10 minuuttia.
4. Lisää suolaa maun mukaan, vähärasvainen smetana.

sunnuntai

• Karpalo tee

Kaurapannukakkuja marjoilla ja hedelmillä

Perinteiset venäläiset pannukakut voivat olla paitsi maukkaita, myös terveellisiä. Tarjoamme muunnelman terveellisten kaurapannukakkujen reseptistä.

Ainekset:

• 1 muna
• puoli lasillista kaurapuuroa
• suolaa ja hunajaa maun mukaan
• kaikki hedelmät ja marjat

Keittomenetelmä:

1. Riko yksi muna ja lisää siihen puoli lasillista kaurapuuroa (jauhettua kaurapuuroa).
2. Lisää seokseen suolaa ja hunajaa maun mukaan.
3. Sekoita sitten ja lisää seokseen vähitellen vettä, jolloin se on hapankerman konsistenssi.
4. Paista kauralettuja tavalliseen tapaan valurautaisessa paistinpannussa.
5. Täytteen valmistamiseksi voit ottaa mitä tahansa hedelmiä tai pakastemarjoja ja vatkaa ne tehosekoittimessa sokerin tai hunajan kanssa.

Karpalo tee

Ainekset:

• oranssi 1 kpl
• puolikas sitruuna
• vesi - 0,5 l
• karpalot - 100 g
• hunaja - 50 g
• kanelia maun mukaan
• neilikka -2 silmua

Keittomenetelmä:

1. Vatkaa karpalot blenderissä.
2. Leikkaa appelsiini ja sitruuna kuutioiksi kuorimatta niitä.
3. Kiehuva vesi.
4. Laita karpalot, hienonnettu appelsiini ja sitruuna kiehuvaan veteen, lisää hunajaa, kanelia ja neilikkaa maun mukaan.
5. Sekoita ainekset keskenään ja anna hautua tunnin verran.

Kaikki tietävät, että aamiainen on päivän tärkein ateria. Se, mikä joutuu kehoosi aamulla, kyllästää sen ja antaa sinulle energiaa koko päiväksi. Tai sitten ei, riippuen siitä mitä syöt tällä aterialla!

Aamiaisen tulee olla maukasta ja terveellistä, ja sen tulee sisältää myös mahdollisimman paljon terveellistä ruokaa. Mikä on parasta syödä aamulla aloittaaksesi päiväsi oikein? Asiantuntijat neuvovat valitsemaan nämä tuotteet:

• raa'at hedelmät ja/tai mehu;
• haudutetut tai höyrytetyt vihannekset;
• puuro (monimutkaiset hiilihydraatit ja kuitu);
• maitotuotteet (maito, kefiiri, jogurtti, fermentoitu leivottu maito, voi, juusto);
• keitetyt tai paistetut munat.

Joten valinta aamiaiseksi on yksinkertaisesti valtava! InPlanetin toimittajat ovat koonneet listan suosituimmista, nopeimmista ja ravitsevimmista aamiaisista!

1 Kaurapuuro purkissa

2 Voileivät kotitekoisella pasteella

3 Smoothie

4 Hedelmäsalaatti

5 pannukakkua

6 Tomaatissa munakokkelia

7 Suklaa-banaanikauravuoka

8 Omelette englanniksi

9 Klassiset juustokakut vaniljalla

10 Omelette cupcake-vuokissa

11 Kuumia voileipiä

12 munakokkelia "pilvi"

Inga Majakovskaja

Lukuaika: 10 minuuttia

A A

Mitä yleensä syömme aamiaiseksi? Kun valmistaudumme töihin ja kouluun, syömme yleensä pinot makkaraa ja raakavoileipiä, munakokkelia makkaran kanssa, jogurtteja ja muita ruokia, jotta vatsa täyttyisi nopeasti ennen raskasta työpäivää. Tämä on tietysti väärin. Vaikka aamiaisen pitäisi olla tyydyttävä, sen on ensinnäkin oltava terveellistä. Tällainen ruoka vain väliaikaisesti tukahduttaa nälän. Eikä syöminen terveellisesti, tyydyttävästi ja maukasta samaan aikaan ole ollenkaan vaikeaa, jos tietää mitä tehdä.

Täydellinen aloitus päivälle

Kaikki tietävät, että terveellinen aamiainen on avain terveelliseen elämäntapaan. Muun muassa kunnollinen aamiainen parantaa myös mielialaa. Lisäksi voit piristää paitsi perinteisellä kupilla vahvaa kahvia, myös vihreällä, vastakeitetyllä teellä.

Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan kaikki kalorit, jotka saapuvat kehoon päivän ensimmäisellä puoliskolla, poltetaan iltaan asti fyysisen toiminnan ansiosta. Vaikka tämä tosiasia olisikin totta, majoneesisalaatteja tai lammaskebabia ei tietenkään kannata käyttää liikaa aamiaiseksi. Majoneesi voidaan korvata, lammas - keitetty naudanliha. Mutta pala jotain makeaa aamulla ei tee pahaa.

Terveellisen aamiaisen säännöt:

• On parempi välttää kylmää ja kuumaa ruokaa aamulla. Lämmin ruoka on juuri sopivaa hädin tuskin heränneen mahan normaaliin toimintaan.
• Aamiaisruokien tulee sisältää ravintoaineita, erityisesti hiilihydraatteja. Siksi kaurapuuroa pidetään suosituimpana aamiaisena. Vaikka munavuoat, munakkaat, mysli ja pannukakut hedelmillä eivät ole vähemmän hyödyllisiä.
• Aamiainen, joka laukaisee hormonijärjestelmän aamulla, tulee syödä ensimmäisen tunnin kuluessa heräämisestä.
• Tuote on terveellisempi ja ravitsevampi, jos käytät hunajaa sokerin sijaan.

Aamiainen kansallisuuden mukaan

Kotona valmistettu aamiainen on sitä tyydyttävämpää, mitä pohjoisempana asukkaan maa sijaitsee. Esim, aamiainen Turkissa- tämä on kahvia, fetajuustoa, lammasjuustoa oliiveilla, vihreitä ja perinteisiä kansallisia lamellileipiä.

Ranskassa He pitävät parempana croissanteja, kahvia, confiturea ja vastapuristettuja mehuja.

Englanti He tarjoavat aamuisin tiheitä ja rasvaisia ​​ruokia - munakokkelia makkaran ja paistetun pekonin kanssa, paistettuja papuja.

norjalainen He aloittavat päivän mielellään perunoilla, rätiselillä ja paistetulla kalalla.

Millainen tämän terveellisen aamiaisen sitten pitäisi olla?

Millainen on terveellinen aamiainen?

Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan ihmisen aamiaisen tulisi sisältää (päivämäärästä) viidesosa (epätäydellistä) rasvaa, kaksi kolmasosaa hiilihydraatteja ja kolmasosa proteiinia.

Hiilihydraateista terveellisimmät ovat sulamattomat – täysjyväleivässä ja kaurapuurossa olevat. Nämä ovat joitain kehon tärkeimmistä elementeistä. Hedelmien, vihannesten ja maitotuotteiden syöminen on yksinkertaisesti välttämätöntä maha-suolikanavan normaalille toiminnalle.

Ideoita terveelliseen ja tyydyttävään aamiaiseen koko viikolle

maanantai

Kaverit, laitamme sielumme sivustoon. Kiitos siitä
että löydät tämän kauneuden. Kiitos inspiraatiosta ja kananlihalle.
Liity meihin Facebook Ja Yhteydessä

Yleensä aamumme alkaa hätänousulla ja nopealla valmistautumisella töihin tai kouluun. Kauniisti tarjotusta ja herkullisesta aamiaisesta voi vain haaveilla, sillä se vaatii niin paljon aikaa, joka on parempi käyttää nukkumiseen!

Olemme sisällä verkkosivusto Olemme varmoja, että oikea aamiainen tekee jokaisesta päivästä paremman ja lataa myös energiaa ja inspiraatiota uusiin saavutuksiin. Varsinkin jos tarvitset vain 15 minuuttia sen valmistamiseen.

Pannukakkuja banaanilla ja mustikoilla

Tarvitset:

• 1 puoli lasillista vehnäjauhoja
• 1 lasillinen maitoa
• 1 muna
• 1 tl leivinjauhe
• 1 rkl. l. voita
• 1 rkl. l. Sahara
• marjoja ja hedelmiä koristeluun
• hunajaa tai siirappia

Valmistautuminen:

1. Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
2. Vatkaa muna vaahdoksi. Lisää maito ja sekoita. Lisää tämä seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita varovasti.
3. Sulata voi ja kaada taikinaan, sekoita.
4. Kaada pienet annokset taikinaa paistinpannulle (jos pannukakku ei tartu, sitä ei tarvitse rasvata öljyllä). Paista jokaista pannukakkua noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.
5. Koristele hedelmillä ja marjoilla, kaada päälle hunajaa.

Frittata vihannesten kanssa

Tarvitset:

• 6 munaa
• 3 paprikaa
• 1 punasipuli
• 200 g parsakaalia
• 200 g vihreitä papuja
• 1/4 sitruunaa
• 50 ml oliiviöljyä
• 2 valkosipulinkynttä
• 50 g voita
• suolaa, jauhettua mustapippuria, mausteita

Valmistautuminen:

1. Sekoita munat suolan ja mausteiden kanssa.
2. Pura parsakaali kukinnoiksi, kuori pippuri ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
3. Hienonna valkosipuli hienoksi, sekoita sitruunamehun ja oliiviöljyn kanssa.
4. Paista hienonnettu sipuli voissa pehmeäksi, lisää parsakaali, paista 1 minuutti. Lisää sitten paprikat ja vihreät pavut ja paista vielä 1 minuutti. Lisää valkosipuli sitruunamehuun ja öljyyn ja kaada 30 sekunnin kuluttua kananmunien päälle.
5. Kun munat alkavat kovettua, laita vuoka 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 7-10 minuutiksi. Tarjoile suolan, pippurin ja yrttien kanssa.

Jogurttia hedelmillä ja granolalla

Tarvitset:

• 2 kuppia luonnonjogurttia
• 1 rkl. l. hienosokeri
• 2 tl murskattuja manteleita
• 1 kuppi granolaa
• 1 kuppi tuoreita marjoja ja hedelmiä

Valmistautuminen:

1. Sekoita kulhossa luonnonjogurtti, tomusokeri ja murskatut mantelit.
2. Laita 2 rkl. l. seos kulhoon tai kirkkaaseen leveään lasiin. Lisää päälle 2 rkl. l. granolaa ja 2 rkl. l. tuoreita kauden marjoja tai hedelmiä maun mukaan.
3. Toista kerrokset samassa järjestyksessä vielä 2 kertaa: kerros jogurttia, pähkinöitä, granolaa, marjoja.
4. Koristele jokaisen annoksen pinta manteleilla ja tuoreen mintun oksalla. Lisää halutessasi hunajaa.
5. Jäähdytä jääkaapissa ja tarjoile heti.

Kanamuffinssit juustolla

Tarvitset:

• 2 kananrintaa
• 1 kuppi juustoraastetta
• 1/2 kuppia jauhoja
• 1/2 kuppia maitoa
• 2 munaa
• 4 rkl. l. smetana
• mausteet, yrtit

Valmistautuminen:

1. Sekoita juustoraaste, maito, munat, smetana ja mausteet. Sekoita hyvin.
2. Keitä broilerin filee kypsiksi, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
3. Lisää kana, hienonnetut yrtit ja jauhot seokseen vaiheesta yksi. Sekoita.
4. Täytä muffinikupit seoksella. Laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 15 minuuttia.

Juustokakkuja banaanilla ja hunajalla

Tarvitset:

• 200 g raejuustoa
• 1 muna
• 1 banaani
• 3 rkl. l. jauhot
• vanilliini
• 3 rkl. l. kasviöljy
• 2 rkl. l. Sahara

Valmistautuminen:

1. Lisää raejuusto, banaani, muna, vanilliini, sokeri tehosekoittimeen ja sekoita kaikki tasaiseksi.
2. Lisää 1 rkl. l. jauhot ja sekoita kaikki. Lisää jauhoja tällä tavalla, kunnes taikina saavuttaa keskiviskositeetin.
3. Kaada kasviöljy paistinpannulle ja kuumenna huolellisesti. Kaada taikina haluttuun muotoon ruokalusikallisen avulla vuokaan.
4. Paista noin 2-3 minuuttia toiselta puolelta, käännä sitten toiselle puolelle ja paista vielä 2-3 minuuttia.
5. Juustokakut on parempi tarjoilla kuumana, kaatamalla hunajaa ja koristeltuna banaaniviipaleilla.

Lavashia kanan ja vihannesten kanssa

Tarvitset:

• 4 pientä ohutta pitaleipää
• 1 keskikokoinen porkkana
• 2 pientä kurkkua
• kanafileetä
• suolaa ja pippuria
• 1/2 tl. jauhettua makeaa paprikaa
• 1 keskikokoinen paprika
• 100 g salaattia
• smetanaa tai muuta kastiketta maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Kolme porkkanaa tai leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Leikkaamme myös kurkun nauhoiksi.
2. Leikkaa broilerin filee kuutioiksi.
3. Kuumenna paistinpannussa keskilämmöllä 1 rkl. l. kasviöljy. Lisää kana ja paista molemmilta puolilta kypsää, noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta. Siirrä lautaselle ja pidä lämpimänä.
4. Laita samaan paistinpannuun suikaleiksi leikattu paprika, lisää suola ja paista sekoittaen pehmeäksi rapeaksi.
5. Voitele pitaleipä smetalla tai muulla maun mukaan kastikkeella, lisää salaatti ja muut ainekset jättäen pohjaan pari vapaata senttimetriä. Taita vapaa alareuna täytteen päälle.
6. Kääritään sitten pitaleipä täytteineen rullaksi ja tarjoile.

Makea mustikka pizza

Tarvitset:

• 1 arkki valmistettua pizzataikinaa
• 120 g pehmeää juustomassaa (kuten Almette)
• 1 tl kaneli
• 1/3 kuppia mustikkahilloa
• 1 kuppi tuoreita mustikoita

Valmistautuminen:

1. Esilämmitä uuni 210°C:een.
2. Sekoita pienessä kulhossa tuorejuusto ja kaneli tasaiseksi. Levitä saatu seos taikinan päälle. Lisää päälle mustikkahillo. Ripottele kaikki tuoreilla mustikoilla.
3. Nosta pizza uunin ritilälle ja paista 15 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja mustikat vapauttaneet mehunsa.
4. Ota pizza pois uunista ja anna jäähtyä muutama minuutti.

Panini kinkulla ja juustolla