Li.Ru-kulinaarinen yhteisö -

Jos olet kyllästynyt tyhjään puuroon, suosittelen valmistamaan mausteinen ja erittäin helppo valmistaa japanilainen ruokalaji. kaikki tulee sinulle hyväksi, vaikka et tiedä miten kokata.

Jokaisella maalla on oma tapansa valmistaa munakas omilla erityisillä ainesosillaan. Japanilaistyylinen riisiomeletti yllättää koostumuksellaan, mutta myös kauniilla tarjoilutavalla.

Tänään näytän sinulle, kuinka tehdä nigiriä kotona. Nigiri-resepti on kuitenkin erittäin yksinkertainen, ja voit selvittää sen jopa ilman sitä. Mutta selvyyden vuoksi luulen, että resepti valokuvalla on hyödyllinen monille.

Japanilaista riisiä valmistetaan munasta ja vihanneksista. Voit myös lisätä lihaa tai tofua maun mukaan. Japanilaistyylinen riisi voi olla hyvä maukas lisuke tai kevyt pääruoka. Kokeile.

Jotta voisit tehdä sämpylöitä kotona, tarvitset vain purkitettua tonnikalasäilykettä ja porkkanaa. Herkulliset ja runsaat tonnikalasäilykkeet ovat täydellinen lounas.

Resepti yksinkertaiselle ja kevyelle annokselle paistettuja katkarapuja sipulilla. Sipuli antaa katkaravulle mausteisen maun. Katkarapuja voidaan tarjoilla välipalana tai kuumana keitetyn riisin kanssa.

Japanilaiset ja korealaiset eivät vieläkään voi jakaa tätä reseptiä - molemmat osapuolet vakuuttavat, että kimchi on juuri sen kansallinen aarre. Meille tämän herkullisen astian alkuperä ei ole niin tärkeä kuin sen valmistustekniikka. Joten, yksinkertainen resepti kimchi-keittoon, sovitettu venäläisiin kulinaarisiin todellisuuksiin;)

Perinteinen tapa valmistaa naudanlihaa Japanissa käyttämällä vihanneksia, soijakastiketta ja seesaminsiemeniä. Se osoittautuu melko epätavalliseksi, mutta samalla uskomattoman miellyttäväksi mauksi.

Japanilaistyyliset kananjalat tarjoillaan parhaiten riisin kanssa. Kananjalat osoittautuvat mausteisiksi, joten tarjoile tuoretta riisiä.

Taikinainen tofu näyttää kalatikkuilta. Ruokalaji on runsas, nopea valmistaa ja sopii kasvissyöjille. Tämä on hieno kuuma välipala. Leipä tofu ja paista öljyssä. Kokeile!

Makea-mausteinen maksan maku japaniksi vetoaa uusien tunteiden ystäville. Kerron sinulle, miten maksa valmistetaan japaniksi - suosittelen kokeilemaan sitä, ruokalaji on erittäin hyvä!

Katkarapupalat ovat yksi suosituimmista japanilaisista annoksista. Kyllä, ja nousevan auringon maassa he tekevät leikkeleitä :) Kehotan kokeilemaan, maku on hyvin epätavallinen.

Kahden vuosikymmenen ajan sushi ja sämpylät ovat valloittaneet koko planeetan, mutta maailmanlaajuinen tunnustus on ohittanut toisen reseptin kalan kypsentämiseen japanilaisella tavalla. Samaan aikaan sashimi on yksi yksinkertaisimmista ja herkullisimmista ruokia maailmassa!

Sämpylöitä ei ole vaikea tehdä kotona, ja lisäksi se voi olla hauskaa ja maukasta viihdettä ystäväryhmälle. Tarvitset bambumaton, nori, sushi-riisin, avokadon ja lohen.

Jos sinulla on vielä sämpylöitä, joita et voinut syödä edellisenä päivänä, tee sitten yksinkertainen ruokalaji - tempura-sämpylät. Se on erittäin helppoa - kerron sinulle ja näytän jopa kuvilla, miten se tehdään.

Pidätkö itämaisesta keittiöstä ja haluat toistaa sen kotona? Ei ole mitään helpompaa, koska riittää, että liha kypsennetään japanilaiseen tyyliin ja upotetaan nousevan auringon maan unohtumattomaan ilmapiiriin.

Kiinnitä huomiota ainesosiin - tämä ei ole yksinkertainen mausteinen kana, tämä on japanilaistyylinen kana epätavallisessa kastikkeessa kookosmaidolla! Tämä eksoottinen ruokalaji on helppo ja nopea valmistaa.

Kanarulla-resepti - Aasialaisten sämpylöiden tekeminen kanaa, inkivääriä, omenaa, sipulia ja makeaa chilikastiketta.

Resepti kampasimpukoiden, appelsiinien, inkiväärin ja kurkkujen keittämiseen hunajan kanssa. Jos käytät puisia vartaita, liota niitä vedessä 30 minuuttia ennen käyttöä.

Marinoitua shiitakea keitetään 40 minuuttia. Tämä on herkullinen välipala, jota voidaan säilyttää jääkaapissa. Peittauksessa lisää shiitake-sienien lisäksi neilikka, paprika ja muita mausteita.

Shiitake-nuudelit ovat hyviä alkupalaksi, lisukkeeksi tai kevyeksi lounaaksi. Voit lisätä äyriäisiä, kanaa tai muuta lihaa tällaisiin nuudeleihin. Ruokalaji valmistetaan tuoreista aasialaisista nuudeleista, shiitake-sienistä ja mausteista.

Shiitake-sienikeitto on yksinkertainen ja herkullinen. Lisää tofujuustoa, hunajasieniä tai enokia ja vihreää sipulia keittoon shiitakeen. Tulee kevyt, tyylikäs ja samalla erittäin tyydyttävä keitto.

Japanilaista perinteistä shiitake miso -keittoa keitetään puoli tuntia. Inkivääri, tofu, vihannekset ja tietysti miso lisätään siihen. Shiitake on D-vitamiinin lähde, joten keitto on sekä maukas että terveellinen.

Pääsääntöisesti wasabipasta, jota käytetään sämpylöiden tarjoiluun ja joidenkin aasialaisten ruokien valmistamiseen, ostetaan kaupasta. Kerron sinulle, miten tehdä wasabia kotona jauhemaisella wasabilla.

Daikon tuli luoksemme idästä. Jos et ole vielä kokeillut daikon-retiisisalaatin valmistamista, sinun on korjattava se nopeasti. Erittäin hyödyllinen ja taloudellinen, ei maistu katkera. Ruoanlaiton arvoinen!

Kana "Katsu"

Kana "Katsu" on japanilainen ruokalaji, joka on herkullinen kananfileetä paistettuna munassa ja leivänmuruissa. Jokainen voi valmistaa sitä - etenkin yksinkertaisella askel-askeleelta-reseptillä.

Näytän sinulle, miten sushia (sämpylöitä) valmistetaan kotona. Jos et ole koskaan yrittänyt valmistaa sushia (sämpylöitä) kotona - kokeile sitä. Prosessi on yksinkertainen ja hauska, ja tulos on herkullinen!

Herkullinen äyriäisriisiresepti. Japanilaiset pitävät riisiä pyhänä ruokana. Asenne tähän tuotteeseen on myös erityinen. Paljon ruokia valmistetaan riisillä, meren cocktaileja sisältävät ruoat ovat erityisen suosittuja.

Kanafilee Teriyaki-kastikkeessa

Eksoottinen, mutta yksinkertainen resepti kanafileen valmistamiseen perinteisessä japanilaisessa Teriyaki-kastikkeessa, joka perustuu soijakastikkeeseen.

Teriyaki-kastike (Teriyaki) on japanilainen ruokalaji, joka perustuu soijakastikkeeseen. Voit ostaa sen kaupasta tai voit valmistaa sen kotona, varsinkin kun resepti teriyaki-kastikkeen valmistamiseksi ei ole ollenkaan monimutkainen.

Nauti ankeriaan sushin herkkä ja hieno maku, kosketa japanilaisen keittiön salaisuuksia. Ankerias sushin valmistaminen kotona on melko yksinkertaista, mutta se osoittautuu maukkaammaksi kuin sushi-baarissa!

Katkarapurullat on omistettu kaikille sushin ja äyriäisten ystäville. Rullien tekeminen kotona on helppoa, ja vaiheittainen resepti valokuvalla kertoo yksityiskohtaisesti, miten se tehdään.

Chuka-salaatti

Chuka-salaatti on perinteinen japanilainen merileväsalaatti. Näin voit tehdä Chuka-salaattia kotona - se on melko yksinkertaista, jos sinulla on oikeat ainesosat.

Japanilaiset syövät myös kyljyksiä. Japanilaiset leivonnaiset, joissa on juustoa, ovat melko samanlaisia \u200b\u200bkuin tottumuksemme, joihin olemme tottuneet, mutta ne eroavat silti jollakin tavalla. Jaan reseptin japanilaisille leikeille!

Marinoitua kalaa sisältävä resepti - grillatun tonnikalan keittäminen japanilaisella marinadilla. Kalaruokien lisäksi marinadi sopii myös kanalle, naudanlihalle, tofulle ja vihanneksille.

Avokado-, lohi- ja kurkkurullat ovat yksi suosituimmista klassisista rullatyypeistä. Avokado, lohi ja kurkku ovat tyylilajin klassikoita. Tarvitset tätä, jos ruoat tai yrität ensimmäistä kertaa.

Japanilainen perunasalaatti on jotain, jota et ole koskaan maistanut varmasti. Tavallisimmista, meille tutuista vihanneksista syntyy japanilainen salaatti, jonka maku ja muotoilu ovat täysin odottamattomia.

Resepti kuumille sämpylöille lohella ja kurkulla.

Sinun ei tarvitse mennä sushi-baariin tai ravintolaan kokeilemaan herkullisia tonnikalan ja kurkkurullia. Riittää, kun avaat tämän reseptin ja yrität vähän. Onnea!

Daikon-kamomilla on uskomattoman kaunis alkupala, joka näyttää upealta missä tahansa juhlapöydässä ja antaa alitajunnan signaalin kaikille vieraille: he osaavat valmistaa herkullisia ja kauniita ruokia täällä.

Marinoitu daikon on helppo valmistaa ja yksinkertaisesti erinomainen alkupala tai lisuke. Yllätä vieraasi tällä upealla marinoidulla vihanneksella!

Misokeitto on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka sopii terveelliseen ruokailuun. Japanissa tämä keitto valmistetaan aamiaiseksi ja koko päivän ajan. Helppo valmistaa resepti. Ainekset: dashi, miso, tofu.

Futomaki munakokkelilla ja shiitake ovat sämpylöitä niille, jotka eivät luota raakakalaan. Tulos ei ole huonompi kuin lohen, tonnikalan tai ankeriaan kanssa. Omistettu kaltaisille rullan ystäville :)

Älä pelkää, japanilainen munakas soijakastikkeessa on melko yksinkertainen ruokalaji, joka ei vaadi outoja ja esteettömiä ainesosia. Kaikki on yksinkertaista, nopeaa ja herkullista!

Itse asiassa tätä salaattia kutsutaan nimellä "Ebi Sunomono", mutta yksinkertaisuuden vuoksi kutsun sitä yksinkertaisesti - japanilaiseksi kurkkusalaatiksi :) Hieno idea yksinkertaiselle, mutta epätavalliselle kasvissalaatille.

Klassinen japanilainen perinteinen keittiö - lohisushi. Sinun ei tarvitse mennä ravintolaan tekemään mahtavaa lohisushia - voit tehdä sen myös kotona!

Japanin suosituin teevalikoima. Yli 80% maassa tuotetusta teestä on syyskuu. Se on erittäin herkkä, aromaattinen ja terveellinen. Se saadaan nippu- ja gyokuro-lajikkeista.

Muistatko Neuvostoliitossa suosittujen vilja- ja sikurikahvien korvikkeiden monipuolisuuden? Ennen sinua on paljon vanhempi japanilainen analoginen paahdettuja ohranjyviä, joka on säilyttänyt suosionsa tänään.

Kasvis Kasvis Miso -keitto on herkullinen ja erittäin terveellinen keitto. Japanilainen keittiö perustuu kalaan, mutta keitetään keitto ilman kalaa, mutta silti täynnä vitamiineja ja ravintoaineita!

Hosomaki ovat sämpylöitä ja sushia yhdellä täytteellä. Jos valmistelet rullia ensimmäistä kertaa, tämä on loistava vaihtoehto prosessin hallitsemiseksi.

Makeat tarjousrullat houkuttelevat varmasti kaikkia tyttöjä ja makealle. Makea sämpylän resepti on erittäin helppo valmistaa.

Simpukat ovat äyriäisiä. Jos noudatat tekniikan sääntöjä, voit valmistaa niistä erittäin maukkaita ruokia.

Resepti herkullisen japanilaistyylisen keiton valmistamiseksi tonnikalasta, sienistä ja meren vihreistä kilohailin alkupalalla taikinassa.

Gemmaichya (genmaichya), japaninkielisestä sanasta ruskea riisitee, on muinainen energiajuoma, jota köyhät käyttävät voimansa ylläpitämiseen. Se valmistettiin vihreästä teelehdestä ja paistetusta riisistä.

Resepti tamago-yakin valmistamiseen. Japanilainen munakas - tamago yaki, erittäin suosittu ruokalaji japanilaisessa keittiössä.

Aasialainen resepti, joka on valmistettu pinaatista, soijakastikkeesta, riisietikasta, japanilaisesta viinistä ja seesamiöljystä.

Resepti rypälelehtien valmistamiseksi. Ne, jotka eivät halua ylipainoa, rakastavat tätä ruokaa.

"Chakin shibori" japanilainen jälkiruoka

Valmistusprosessin aikana saadaan hyvin epätavallinen ja alkuperäinen jälkiruoka. Et tarvitse paljon aikaa tällaisen ruokalajin valmistamiseen. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Japanilaiset rakastavat tätä jälkiruokaa.

Maailmankuulu Rice Vodka Rising Sunin maasta on itse asiassa riisiolut, jos tarkastelet tarkkaan panimo-prosessia. Mielenkiintoista on, että tämä juoma on helppo tehdä kotona!

Resepti rapean katkarapupussin valmistamiseen. Tämä ruokalaji on erittäin hyvä valmistautua lounaalle.

Resepti kaali-sämpylöiden ruoaksi katkaravulla merilevässä ja salaatissa. Ruokalaji on vähäkalorinen, runsas, maukas ja erittäin terveellinen.

Taco-riisiresepti, jossa on sipulia, valkosipulia, jauhelihaa, soijakastiketta, kuminaa, salaattia, tomaattia. Mozzarellajuustoa, salsaa ja smetanaa.

Moderni japanilainen keittiö munakas resepti. Japanissa sitä kutsutaan myös Wasai-eigoksi (wasei-eigo), Englannissa se tunnetaan nimellä "japanilainen portmanteau"

Yhdysvaltain haku mobiiliverkosta

Arvostamme palautettasi parantamisen suhteen Yahoo-haku... Tämä foorumi on tarkoitettu sinulle, jotta voit tehdä tuoteehdotuksia ja antaa huomaavaa palautetta. Yritämme jatkuvasti parantaa tuotteitamme ja voimme käyttää suosituinta palautetta positiiviseen muutokseen!

Jos tarvitset minkäänlaista apua, etsi itsetempoista apua ohjesivustoltamme. Tätä foorumia ei valvota tukeen liittyvien ongelmien varalta.

Yahoo-tuotepalautefoorumi vaatii nyt voimassa olevan Yahoo-tunnuksen ja salasanan osallistumiseen.

Sinun on nyt kirjauduttava sisään Yahoo-sähköpostitilisi avulla, jotta voimme antaa meille palautetta ja lähettää ääniä ja kommentteja olemassa oleviin ideoihin. Jos sinulla ei ole Yahoo-tunnusta tai Yahoo-tunnuksesi salasanaa, kirjaudu uuteen tiliin.

Jos sinulla on voimassa oleva Yahoo-tunnus ja salasana, noudata näitä ohjeita, jos haluat poistaa viestisi, kommenttisi, äänesi ja / tai profiilisi Yahoo-tuotepalautefoorumista.

• Äänestä olemassa olevaa ideaa ()
• Lähetä idea ...

• Kuumia ideoita
• Parhaat ideat
• Uusia ideoita
• Osa
• Tila
• Palautteeni

Tiedot puuttuvat

Missä ovat kaikki hänen elokuvansa, tv-ohjelmansa ja sosiaalinen media jne. aivan kuten google

Tarvitsemme tavan merkitä tietty julkkisnimi ja saada niistä vain erityisilmoitukset

Tarvitsemme tapaa etsiä jotain erityistä ja valita, haluammeko erityisiä ilmoituksia, kuten jos haluat nähdä tietyn julkkis- tai tietyn yrityksen uutiset.

Lisää Liam MacDonald näyttelölistallesi IMDB: n mukaisesti

Liam on hyvitetty näyttelijä tässä elokuvassa, jolla on merkittävä rooli. Kiittäkää hänen suoritustaan

Japania on aina pidetty yhtenä maailman salaperäisimmistä ja houkuttelevimmista maista matkailijoille. Emme tiedä paljoa hänen ruokastaan, mutta me kaikki tiedämme, mitä sushi ja sämpylät ovat.

Minimalismi on japanilaisten tärkein kriteeri. Ruoka, jota he syövät, ei vaadi erityistä ruoanlaittoa tai minkäänlaista käsittelyä. Ja jos sinulla on onne vierailla Japanissa, käy paitsi kuuluisalla Fuji-vuorella myös paikallisessa ravintolassa maistamaan japanilaista ruokaa. Mikä tahansa valinta, tutustu 12 perinteiseen japanilaiseen ruokaan!

Astianumero 1. Sushit ja sämpylät

Ei ole yllättävää, että sushi ja sämpylät ovat perinteisten japanilaisten ruokien luettelon kärjessä. Ehdotus vierailla Japanissa kokeilemaan ruokia, jotka jokainen maakunnan kokki tietää reseptistä, näyttää oudolta. Tänään ravintolasta, jossa on mitä tahansa ruokaa, löytyy "Gunkan-maki", "Kalifornia" ja "Philadelphia" hakematta viisumia ja passia. Vain sushi ja sämpylät, joissa on tuoreita meren antimia, voivat osoittaa parhaan maun, ja niitä tarjoillaan yksinomaan Japanissa. Jokaisessa ravintolassa on akvaario tai jopa lampi, jossa on eläviä kaloja, jotka pyydetään suoraan pöydälle.

Astianumero 2. Ramen

Toinen perinteisten japanilaisten ruokien rivi on ramen. Aasiassa paksut keitot ovat erittäin suosittuja: Thai Rad Na -keitto korvaa välittömästi ensimmäisen ja toisen ruokalajin. Japanilainen ramen on sen läheinen sukulainen. Sitä myyvät sekä katuruokamyyjät että gourmet-ravintolat. Ramen on eräänlainen valikoima, koska koostumuksessaan mikä tahansa komponentti voidaan korvata toisella. Perustana on kanan, sianlihan ja joskus kalan lihaliemi. Liemessä keitetään leveät vehnä- tai riisinuudelit, maustetaan munilla, vihreällä sipulilla ja merilevällä. Japanissa ramen-kokin taito mitataan tarkistamalla keiton lihan rakenne: sen pitäisi muistuttaa perunamuusia.

Astianumero 3. Tempura

Toinen perinteinen japanilainen ruokalaji on oikeutetusti kolmannella sijalla. Nousevan auringon maan asukkaat eivät ymmärrä amerikkalaisen pikaruokan - etenkin ranskalaisten - suosiota. Japanilaiset vakoilivat portugalilaisten lähetyssaarnaajien reseptin laihaa ruokaa varten ja tekivät siitä kultin. Jokaisesta maan kodista löytyy erityinen tempura-paistinpannu, joka otetaan ulos ennen juhlia, ystävällisiä kokoontumisia. Tuoreita katkarapuja, kalaa, vihanneksia ja jopa hedelmiä paistetaan pienessä määrässä öljyä. Erityisen maun sille antaa munista, jäävedestä ja jauhoista valmistettu taikina, joka on lyöty ilmakuplien tilaan.

Astianumero 4. Okonomiyaki

Japanilaiset ovat löytäneet myös korvaavan hampurilaiset: he kutsuvat sitä okonomiyaki, mikä tarkoittaa "kalakakku". Tortillan perustana käytetään raastettua kaalia tai kurpitsaa, jauhoja, juustoa, munaa ja vettä. Ainesosat sekoitetaan ja kaadetaan ohut kerros pannulle pannukakun paistamiseksi. Valmiit perinteiset japanilaiset ruokalajit okonomiyaki kastetaan paksuun soijakastikkoon ja ripotellaan hienonnetulla tonnikalanlihalla. Leivän koko ja täyte ovat erilaiset kaikilla Japanin alueilla: ne ovat paljon suurempia Kansaissa kuin Tokiossa.

Astianumero 5. Shabu shabu

Tämä perinteinen japanilainen ruokalaji saa nimensä tyypistä keittiövälineitä. Shabu shabu on syvä metallilevy, joka voidaan lämmittää uunissa tai avotulella. Se on täynnä liemiä, jossa on vihanneksia, tofua ja nuudeleita. Erikseen tarjoillaan ankan, sianlihan, hummerin ja kanan paloja: niiden palat kastetaan lämmitettyyn liemeen juuri ennen käyttöä. Syabu-shabu on niin runsas ruokalaji, että sitä tarjoillaan vain kylmänä vuodenaikana.

Astianumero 6. Miso

Miso-keittoa tarjoillaan lisukkeena muiden ruokien kanssa paitsi jälkiruokiin. Se on valmistettu fermentoiduista soijapapuista ja tonnikalan dashi-liemestä valmistetusta misopasta. Tätä emässeosta täydennetään tofun, wasabin, sipulin, bataatin, merilevän, porkkanan ja retiisin paloilla. Sitä ei koskaan käytetä pääruokana: miso tarjoillaan aina vähintään yhden tyyppisen keiton tai kahden riisipannun kanssa erilaisilla kastikkeilla.

Astianumero 7. Yakitori

Japanilaiset voisivat väittää valkoihoisten kansojen kanssa oikeutta kutsua grillin keksijöiksi. Muinaisista ajoista lähtien he ovat paahtaneet lihaa hiileen, naruttamalla sitä bambutikkuihin. Riisiviinin, soijakastikkeen, sokerin ja suolan seoksessa marinoidut fileet ja suolet sopivat japanilaiseen grilliin. Paistettaessa liha kaadetaan samalla seoksella, jota kutsutaan taaraksi. Yakitoria myydään pienissä kaupoissa jokaisen kulman takana. Työpäivän päätyttyä japanilaiset eivät pidä tarpeellisena viettää henkilökohtaista aikaa illallisen valmistamiseen: ennen kotiin paluuta he ostavat yakitoria ja olutta tai sokeroituja hiilihapotettuja juomia.

Astianumero 8. Onigiri

Jos yakitoria ostetaan päivällisen sijaan, Japanissa aamiaiseksi he tilaavat sellaisen perinteisen ruokalajin kuin onigiri kotiinkuljetuksen. Pavuilla, shiitake-sienillä tai sianlihalla täytettyjä riisipalloja erilaisissa makuja syödään välipaloina, myös työtaukojen aikana. Japanissa ne ovat suosittuja kuin sushi, koska niiden valmistaminen ei vaadi erityisiä taitoja. Tytöt valmistavat onigirin: he laittavat riisin ja täytteen kämmenelle ja vierittävät pallot seoksesta. Tokiossa sijaitsevissa ravintoloissa voit kokeilla erilaisia \u200b\u200bonigiri-tuotteita, kuten umeboshi, luumu täyte suolalla ja viinietikalla.

Astianumero 9. Soba

Vehnä udonia voidaan nähdä minkä tahansa Aasian maan valikossa, joten japanilaiset päättivät keksiä oman nuudelivalikoimansa. Tämä perinteinen japanilainen ruokalaji on valmistettu tattarijauhosta, joka antaa pastalle sen harmaanruskean värin. Soba keitetään, heitetään siivilään ja sekoitetaan vihannesten ja lihan kanssa hajotettuna kuiduiksi. Pienissä kahviloissa ja pikaruokapaikoissa soba lisätään kanaliemeen melkein pikakeittoa varten. Tunnetuissa ravintoloissa tarjoillaan tattarinuudeleita, joissa on rapuja ja hummeria.

Astianumero 10. Gudon

Japanista käännettynä tämä sana tarkoittaa "kulhoa naudanlihaa". Mausteinen perinteinen ruokalaji, joka on suosittu japanilaisten miesten keskuudessa korkean kaloripitoisuuden ja kylläisyyden vuoksi, ei ole maustetta huonompi Thaimaan kulinaaristen mestariteosten kanssa. Gyudonin erottelusta eroaa lihan määrä: tarjoilun yhteydessä lautaselle asetetaan kaksi tai kolme ruokalusikallista riisiä ja useita kourallisia viiniä. Yläkoriste koristellaan raakalla kanan keltuaisella. Japanin pääkaupungin ravintoloissa tarjoillaan erilaisia \u200b\u200bgyudonia - katsudonia vähintään 500 gramman painoisella pilkulla.

Astianumero 11. Yakiniku

Japanilaiset miehet kokoontuvat seuraan ja kilpailevat grillatun lihan grillatessa. Juotin asetetaan saviastiaan, jossa on kuumia hiiliä. Jokaisella miehellä on oma resepti yakinikulle, jota hän ei jaa kenellekään. Ravintoloissa tämän perinteisen japanilaisen ruokalajin valmistaa myös mieskokki, joka käyttää korkealaatuista marmoroitua naudanlihaa.