Valmistamme limonadia ja muita lime-juomia. Limonadin ja muiden lime-juomien valmistus Limonadi melonin, limen ja vadelmien kanssa
Tästä kesävalikoimasta löydät monia trendikkäitä cocktaileja, jotka olivat kielen päässä, mutta et osannut valmistaa niitä. Juo pohjaan asti!
1. Maapähkinävoi frappe. Soseuta 1/4 rkl. maapähkinävoita 1 rkl. maito. Kaada suklaasiirappia lasiin ja lisää päälle maito ja pasta. Kaada hitaasti joukkoon kiehuva vesi ja sekoita.
2. Vietnamilainen jääkahvi. Lisää 3 rkl lasiin, jossa on jäitä. l. makeutettu maitotiiviste; sekoita joukkoon 1 rkl. jäähdytettyä vahvaa kahvia.
7. Juo mehun ja jäätelön kanssa. Laita lasiin vaniljajäätelöä. Sekoita yhtä suuret osat Concord-rypälemehua ja limetin-sitruunamakuista kuohuvettä. Kaada hitaasti jäätelön päälle.
8. Margarita oluen kanssa. Sivele olutmukin reuna suolalla ja täytä se jäillä. Lisää meksikolaista olutta, limen mehua, tequilaa ja kuumaa kastiketta maun mukaan.
10. "Agua Fresco". Soseuta 2 kuorimatonta kurkkua 2 limetin mehulla, 3 rkl. l. sokeri, 1 rkl. vettä ja 1/4 serranopippuria; rasitusta. Tarjoile jään päällä.
11. Fiz ja seljanmarja. Täytä lasi puoliväliin jäillä ja karpalomehulla. Lisää vodkaa ja seljankukkalikööriä. Täytä kivennäisvettä ja koristele mintulla.
12. Paloma cocktail. Kaada noin 45 ml jäätä sisältävään lasiin. tequila; päälle kivennäisvettä ja greippiä.
13. Vihreä tee guavalla. Kaada yhtä suuret osat guavamehua ja vihreää teetä lasiin, jossa on jäätä; koristele sitruunalla.
14. Litsi viinin kanssa. Soseuta puolet litsistä 590 ml:n purkista yhdessä kaiken siirapin kanssa; rasitusta. Sekoita 2,5 rkl. Lillen aperitiivi, lisää muutama tippa ruusuvettä ja katkeraa.
15. Kiwi booli. Soseuta 7 kuorittua, kuutioitua kiiviä 1/2 rkl. sokeria, 2 limetin mehua ja 1 rkl. vesi; siivilöi ja tarjoile jäiden kanssa.
16. Olut tomaattimehulla. Sekoita yhtä suuret osat tomaattimehua ja kevyttä olutta. Tarjoile jään ja limeviipaleiden kanssa.
17. Mansikka limeade. Valmista siirappi: Liuota 1 rkl kattilassa miedolla lämmöllä. sokeria 1 rkl. vesi; viileä. Sekoita 1 rkl. limetin mehu, 2 rkl. vettä, hienonnettuja pakastemansikoita ja jäätä.
18. Pimms Cup inkiväärillä. Kaada 60 ml lasiin, jossa on jäitä. Pimm's No. 1 cup Purista mehu sitruunaviipaleesta ja koristele kurkkutikulla.
Cocktailjäätelön resepti
19. Masala-tee jäillä. Hauduta 6 mustaa teepussia 4 rkl. vettä inkivääripalalla (2,5 cm) ja 2 tl. mausteet masala-teetä varten. Jäähdytä, poista pussit ja inkivääri, sekoita 1/4 rkl. hunaja Tarjoile lasissa jään ja kondensoidun maidon kanssa.
Teejuoman resepti mausteilla ja maidolla
20. Proteiinipirtelö hedelmillä. Sose 60 gr. erittäin pehmeä tofu, 1 rkl. pakastehedelmät, 1/4 rkl. hedelmämehu, 1/2 rkl. soijamaitoa ja vähän hunajaa.
21. Kirsikka sooda. Kuumenna 1 rkl kiehuvaksi. vettä 1 rkl. sokeria ja 1 rkl. kivettömiä kirsikoita, hauduta siirappiseksi. Siivilöi lasilliseen kivennäisvettä.
Vesimelonicocktailin resepti kivennäisvedessä
22. Persikkajäähdytin laventelilla. Valmista puoli annosta siirappia (katso nro 17) lisäämällä 1/4 rkl kuumaan seokseen. kuivattu laventeli; viileä. Sosee 1/2 kuppia. siirappi 700 gr. persikat ja 1 rkl. vesi; rasitusta. Sekoita joukkoon sitruunamehu ja tarjoa jäiden kanssa.
23. "Margarita". Laita 90 ml ravistimeen. tequila, 60 ml. limetin mehu, 30 ml. siirappi (katso nro 17) ja jää; ravista. Siivilöi lasiin jäillä.
Koko päivän cocktail-resepti
24. Makea tee aprikoosilla. Valuta 4 pussia mustaa teetä 4 rkl. kylmää vettä, aseta se aurinkoon useiksi tunteiksi. Sekoita joukkoon 2 rkl. aprikoosinektaria, 1/4 rkl. siirappi (katso nro 17), 1 sitruunan mehu, 1 tl. vaniljauutetta ja 1 rkl. tuore minttu; viileä.
Iced Iced Tea Resepti
25. Nopea horchata. Makeuta riisimaito sokerilla; lisää ripaus kanelia. Tarjoile lasissa jään, viipaloidun cantaloupen ja pekaanipähkinöiden kanssa.
Riisimaidosta juoman resepti
27. Mansikka-appelsiini daiquiri. Soseuta 2 rkl. jäämurska, 1 rkl. hienonnettuja mansikoita, 120 ml. vaalea rommi, 30 ml. appelsiinilikööri, 60 ml. limetin mehu ja 1 rkl. l. erittäin hienoa sokeria. Kaada 2 lasiin.
Mansikka-mango daiquiri cocktail resepti
28. Alkoholittomat daiquiri. Edellisessä reseptissä käytä alkoholijuomien sijasta 1/2 rkl. tuoretta appelsiinimehua.
29. Likainen Martini. Laita 45 ml ravistimeen. bourbon, 7 ml. aperitiivi Lille, 15 ml. kirsikkakonjakki, 1 tl. sitruunamehu, pari tippaa katkeria ja jäätä; ravista ja siivilöi martinilasiin.
30. "Vanha kuubalainen". Muussaa kourallinen mintunlehtiä shakerissa 45 ml:lla. rommi, 1 limen mehu, 30 ml. siirappi (katso nro 17) ja 1/4 tl. katkeria Lisää jäätä ravistamalla; siivilöi samppanjalasiin ja päälle samppanjaa.
32. Ricky cocktail kirsikan kanssa. Muussaa lasissa 6 kivetöntä kirsikkaa, 3 limettiviipaletta ja 2 tl. Sahara. Lisää 90 ml. giniä ja jäätä.
33. Mustikkalohjo. Sose 120 ml. tequila, 60 ml. Blue Curacao -likööri, 1/2 rkl. mustikoita, 3 limen mehua, 1 rkl. l. sokeria ja 3 rkl. jäätä löysäksi. Kaada 2 sokeripäällysteiseen margaritalasiin.
34. "Shandy". Sekoita yhtä suuret osat inkivääriolutta ja vaaleaa olutta; Tarjoile lasissa jäiden kanssa.
35. Suklaakirsikkacocktail. Soseuta 1 rkl. pehmennettyä vaniljajäätelöä, 1/4 rkl. maitoa, 1/2 rkl. pakastekirsikoita ja 8 suklaavohvelia.
36. Aperitiivi greipin ja limen kanssa. Sekoita 2 osaa Aperolia ja 1 osa vodkaa murskattujen limetinviipaleiden ja vaaleanpunaisen greippimehun kanssa. Koristele vadelmilla.
37. Alkoholiton gin and tonic. Murskaa 2 rkl. l. katajanmarjoja 2 rkl. l. tuore minttu. Lisää 1 rkl. tonic; anna vaikuttaa 20 minuuttia ja siivilöi sitten. Tarjoile jään päällä; Päälle tonic ja lisää 1/4 tl. katkeria
39. Vadelmapirtelö. Sosee 1/4 kuppia. vadelmahilloa 1 rkl. maito. Laita 1 rkl lasiin. l. hillo. Lisää vadelmamaito ja kivennäisvesi; sekoita.
41. Sangria melonin kanssa. Sekoita 1 pullo valkoviiniä, 1/2 rkl. vihreä melonilikööri, 3 limen mehu ja 1/4 rkl. Sahara; viileä. Koristele melonipalloilla.
42. Vesi sitruunalla ja kurkulla. Liitä 3,8 l. jäävesi, 1 viipaloitu sitruuna ja 1/2 viipaloitua kurkkua; viileä.
44. Kirsikkacocktail viinin ja ginin kanssa. Kaada 30 ml lasiin, jossa on jäitä. kirsikkasiirappi ja gin; roiskuta kivennäisvettä. Lisää kerros punaviiniä ja kaada se lusikan selkään. Koristele cocktailkirsikalla.
Seljankukka-cocktailresepti viinin ja vodkan kera
45. Gin ja tonic rosmariinilla. Muussaa lasissa limettiviipale, jossa on 4 kurkkuviipaletta. Lisää 60 ml. giniä, rosmariinin oksa ja jäätä; päälle tonicilla.
46. Kahvicocktail karamellilla. Sosee 1/2 kuppia. espresso, 1/2 rkl. maitoa, 2 rkl. l. karamellikastiketta ja sokeria ja 1 rkl. murskattu jää. Kaada 2 lasiin; päälle kermavaahtoa ja karamellia.
Cocktail-resepti jäämurskalla ja espressolla
47. Samppanjapunssi. Yhdistä boolikulhoon 1 pullo samppanjaa, 2 rkl. kivennäisvettä, 1 rkl. persikkanektaria ja 1/2 rkl. brandy; lisää viipaloidut persikat ja marjat.
48. Vadelmakuorinta. Täytä purkki vadelmilla; peitä omenaviinietikalla ja jätä yön yli. Siivilöi kattilaan ja lisää 1 rkl. sokeria 1 rkl. nesteet; keitä 15 minuuttia ja jäähdytä sitten. Yhdistä lasissa 3 rkl. l. sekoita jään, limetin mehun ja kivennäisveden kanssa.
49. Inkiväärimehu. Liota 1 rkl yön yli. raastettua inkivääriä 8 rkl. vettä. Lisää 1 rkl. Sahara; keitä miedolla lämmöllä 1 tunti, siivilöi ja jäähdytä. Sekoita joukkoon pari tippaa manteliuutetta ja tarjoile jäiden päällä; Valuta päälle kivennäisvettä.
50. Grape Spritz. Sekoita yhtä suuret osat vaaleaa viinirypälemehua ja limetin-sitruunamakuista kuohuvettä; Tarjoile jään ja viipaloitujen hedelmien kanssa.
Kaada sokeri pieneen kattilaan ja lisää 250 ml vettä. Kuumenna neste kiehuvaksi keskilämmöllä sekoittaen ja keitä, kunnes kiteet liukenevat.
Jäähdytä siirappi huoneenlämpöiseksi ja jäähdytä. Sekoita sitten liuos jäljellä olevan veden ja sitruunamehun kanssa.
belchonock/Depositphotos.com Ainesosat
- 3 appelsiinia;
- 1 sitruuna;
- 100 g sokeria;
- 1½ litraa vettä.
Valmistautuminen
Purista sitrushedelmistä mehu ja leikkaa kuoret kuorista. Kaada sokeri kattilaan ja täytä vedellä. Kuumenna kiehuvaksi sekoittaen, vähennä lämpöä ja keitä vielä 5-10 minuuttia.
Jäähdytä siirappi ja siivilöi siivilän läpi. Kaada joukkoon appelsiini- ja sitruunamehu, sekoita ja jäähdytä valmis limonadi.
Seonkyoun pisin / youtube.com Ainesosat
- 420 g nestemäistä hunajaa;
- 1700 ml vettä;
- 450 g mansikoita;
- kourallinen jääpaloja.
Valmistautuminen
Kaada 500 ml vettä hunajaan ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita mansikat ja hunajasekoitus tehosekoittimessa.
Lisää mehu ja loppu vesi ja sekoita. Kaada juoma lasiin jäillä.
"Aimkuk" - kulinaarisia reseptejä valokuvilla ja videoilla / youtube.com Ainesosat
- 1 kg päärynöitä;
- 2½ litraa tavallista vettä;
- useita mintun oksia;
- hunaja - maun mukaan;
- 1½ litraa kivennäisvettä.
Valmistautuminen
Kuori päärynät, leikkaa ne pituussuunnassa puoliksi ja poista siemenet. Kaada puolikkaan sitruunamehu hedelmien päälle ja laita pannulle. Lisää vesi ja minttu ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja hauduta päärynöitä kannen alla noin 40 minuuttia.
Hävitä minttu ja siirrä hedelmät lautaselle. Jäähdytä liemi hieman ja sekoita se hunajaan. Nesteen tulee olla melko makeaa. Jäähdytä liemi ja päärynät.
Soseuta hedelmät. Yhdistä ne päärynäliemen, kivennäisveden ja jäljellä olevan sitruunamehun kanssa.
Kotimainen nörtti / youtube.com Ainesosat
- 100 g sokeria;
- 1 litra vettä;
- 1 pala inkivääriä 2-3 cm;
- ½ nippu mintunlehtiä;
- kourallinen jääpaloja.
Valmistautuminen
Laita sokeri pieneen kattilaan ja lisää 120 ml vettä. Keitä keskilämmöllä sekoittaen, kunnes kiteet liukenevat. Laita karkeasti silputtu kuorittu inkivääri ja mintunlehdet siirappiin, sekoita ja jäähdytä.
Siivilöi siirappi siivilän läpi, yhdistä neste jäljellä olevaan veteen ja sitruunamehuun. Kaada juoma lasiin jäillä.
blog.birdsparty.com Ainesosat
- 4 limettiä;
- 200 g sokeria;
- 1400 ml vettä;
- 6 ruokalusikallista;
- kourallinen jääpaloja.
Valmistautuminen
Leikkaa limetistä päät pois ja jaa kukin hedelmä kahdeksaan osaan. Sekoita sitrushedelmät, sokeri ja vesi tehosekoittimella tasaiseksi.
Siivilöi syntynyt massa siivilän läpi. Sekoita neste kondensoidun maidon kanssa. Lisää sitten jää ja sekoita uudelleen tehosekoittimella.
Avaruusalukset ja lasersäteet / youtube.com Ainesosat
- 340 g vadelmia;
- 120 ml tavallista vettä;
- 100 g sokeria;
- 150 g hunajaa;
- 240 ml vastapuristettua sitruunamehua;
- 1 litra kivennäisvettä;
- kourallinen jääpaloja.
Valmistautuminen
Soseuta vadelmat tehosekoittimella ja jauha siivilän läpi. Liuota sokeri ja vesi. Lisää marjasose, sitrusmehu ja kivennäisvesi. Kaada limonadi lasiin jään kanssa.
belchonock/Depositphotos.com Ainesosat
- 1 sitruuna;
- 1 nippu violettia basilikaa;
- 150 g sokeria;
- 2½ litraa vettä;
- kourallinen jääpaloja.
Valmistautuminen
Leikkaa sitruuna viipaleiksi ja irrota basilikan lehdet varresta. Laita lehdet, sitrushedelmät ja sokeri kiehuvaan veteen. Kiehauta uudelleen, poista lämmöltä ja jätä peitettynä 15 minuutiksi.
Poista sitruuna ja jätä vielä puoli tuntia. Siivilöi juoma siivilän läpi, jäähdytä ja kaada lasiin jäiden kanssa.
divascancook.com Ainesosat
- 5-6 persikkaa;
- kolmen sitruunan hienoksi raastettu kuori;
- 250 g sokeria;
- 1½ litraa vettä;
- 250 ml vastapuristettua sitruunamehua;
- kourallinen jääpaloja.
Valmistautuminen
Leikkaa pieniksi paloiksi ja laita kattilaan. Lisää kuori, sokeri ja 500 ml vettä. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes makeat kiteet ovat liuenneet ja persikat pehmenneet.
Hauduta hedelmiä muuskurilla vielä hieman, kunnes ne ovat hieman paksuuntuneet. Jäähdytä seos ja siivilöi se siivilän läpi. Lisää loput vesi ja sitruunamehu. Kaada juoma lasiin jäillä.
The Busy Baker / youtube.com Ainesosat
- 1 iso kurkku;
- 280 ml vastapuristettua sitruunamehua;
- 170 g nestemäistä hunajaa;
- 500 ml tavallista vettä;
- 800 ml kivennäisvettä.
Valmistautuminen
Leikkaa kurkku keskikokoisiksi paloiksi. Vatkaa ne tehosekoittimessa yhdessä sitruunamehun, hunajan ja tavanomaisen veden kanssa. Siivilöi seos siivilän läpi ja sekoita soodaan.
dearcreatives.com Ainesosat
- 1 keskikokoinen ananas;
- 100 ml vastapuristettua sitruunamehua;
- 3 rkl ruskeaa sokeria;
- 1200 ml vettä;
- kourallinen jääpaloja.
Valmistautuminen
Ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Sekoita ananas, sitruunamehu ja sokeri tehosekoittimessa tasaiseksi. Laimenna saatu seos vedellä ja lisää jäätä.
tasteofhome.com Ainesosat
- 8 keskikokoista kiiviä;
- vähän tavallista vettä;
- 150 g sokeria;
- 180 ml vastapuristettua sitruunamehua;
- 1 litra kivennäisvettä.
Valmistautuminen
Kuori kiivit ja leikkaa niistä kaksi pieniksi kuutioiksi. Laita palat jääkaukaloon, peitä vedellä ja pakasta.
Soseuta loput kiivit tehosekoittimessa ja jauha siivilän läpi. Liuota sokeri sitruunamehuun, lisää hedelmäsose ja kuohuvesi ja sekoita. Lisää juomaan kiivijääkuutioita.
Julie208/Depositphotos.com Ainesosat
- ½ nippu tuoretta laventelia tai 1-2 ruokalusikallista kuivattua;
- 200 g sokeria;
- 1 litra vettä;
- 350 ml vastapuristettua sitruunamehua;
- kourallinen jääpaloja.
Valmistautuminen
Peitä laventeli sokerilla ja muista käsin. Kaada 500 ml kiehuvaa vettä ja sekoita, jotta sokeri liukenee. Peitä astia ja anna vaikuttaa 30-40 minuuttia.
Siivilöi syntynyt siirappi. Lisää sitruunamehu ja loppu kylmä vesi. Kaada juoma lasiin jäillä.
tasteofhome.com Ainesosat
- 2 litraa vettä;
- 2-3 oksaa tuoretta rosmariinia;
- 100 g sokeria;
- 170 g hunajaa;
- kourallinen jääpaloja.
Valmistautuminen
Kiehauta 500 ml vettä kattilassa. Lisää rosmariini, vähennä lämpöä ja hauduta kannen alla 10 minuuttia.
Poista rosmariini ja jäähdytä liemi. Liuota sokeri ja hunaja siihen ja jäähdytä. Lisää sitruunamehu ja loppu vesi. Kaada limonadi lasiin jään kanssa.
happy_lark / Depositphotos.com Ainesosat
- 200 g sokeria;
- 1 litra vettä;
- 300 ml vastapuristettua sitruunamehua;
- 500 ml granaattiomenamehua;
- kourallinen jääpaloja.
Valmistautuminen
Laita sokeri pieneen kattilaan ja lisää 250 ml vettä. Keitä siirappia sekoittaen, kunnes kiteet liukenevat. Jäähdytä sitten.
Sekoita sitruuna ja granaattiomena, loput vesi ja siirappi. Jos limonadi on hapan, lisää vain sokeria maun mukaan. Kaada juoma lasiin jäillä.
Kauan odotetun kesän mukana tulee aina helteinen lämpö. Jos sinulla ei enää ole voimaa juoda vettä, ja sooda ei vain sammuta janoasi, vaan myös edistää ylimääräisten kilojen nousua, sinulla on vain yksi vaihtoehto: valmista itse herkullisia virkistäviä juomia. Olemme valmistaneet sinulle useita yksinkertaisia mutta erittäin maukkaita reseptejä, joista tulee todellinen pelastus kesällä.
Alla lueteltujen juomien tärkeimmät edut ovat, että voit valmistaa ne kotona muutamassa minuutissa ja ottaa ne sitten mukaasi minne menetkin.
1. Mansikka-, limetti- ja kurkkujuoma
Tämän juoman valmistamiseksi ota mansikoita (10 keskikokoista riittää), 2 keskikokoista limettiä, 2 pientä kurkkua, 1⁄4 kuppia tuoreita mintunlehtiä, jäätä ja hiilihapotonta kivennäisvettä.
Sekoita kannussa ohuita kurkku- ja mansikkaviipaleita, jäätä ja hienonnettuja mintunlehtiä ja lisää sitten jäävettä. Täyteläisemmän maun saamiseksi hedelmät ja vihannekset on muussattava haarukalla. Tämän jälkeen laita juoma jääkaappiin 60 minuutiksi, jotta se voi hautua.
2. Juo mansikoiden ja basilikan kanssa
Tonic-juoman valmistamiseksi tarvitsemme 6 pientä mansikkaa, puolikkaan sitruunan, keskikokoisen nipun basilikaa, hiilihapotonta vettä ja jäätä.
Leikkaa mansikat ja sitruuna ohuiksi viipaleiksi tai kuutioiksi ja laita ne sitten kannuun. Lisää jääpalat ja murskatut basilikan lehdet. Muussaa hedelmät, jotta niiden mehu vapautuu nopeammin. Juoman tulee olla jääkaapissa vähintään tunnin ajan. On parasta valmistaa se illalla. Yön aikana kaikki ainekset vapauttavat mehunsa ja arominsa, ja aamulla pääset nauttimaan tonic-juoman ihanasta mausta.
3. Mustikka- ja appelsiinilimonadi
Kesäjuoman valmistamiseen tarvitset tavallisen jään ja sitruunan lisäksi vain kaksi ainesosaa: 2 appelsiinia ja kourallisen mustikoita. Sitrushedelmät on leikattava pieniksi paloiksi, laitettava ne kannuun, lisätään mustikoita, jäätä ja vettä. Anna limonadillesi täyteläinen maku muussaa karhunvatukat haarukalla. Laita kypsennyksen jälkeen jääkaappiin 3 tunniksi. Kun aika on kulunut, saat herkullisen juoman, joka sammuttaa janoasi muutamassa sekunnissa.
4. Juo vesimelonin ja mintun kanssa
Minttu on ihanteellinen ainesosa virkistäviä juomia varten, sillä se antaa tervetulleeksi viileyden tunteen. Siksi sitä käyttäviä reseptejä on erittäin paljon. Yksi niistä on esitetty alla.
Maukkaan ja tonisoivan juoman valmistamiseksi ota puoli kiloa vesimelonia, pieni nippu tuoretta minttua, kylmää hiilihappoa ja muutama jääkuutio. Ennen kuin lisäät kaikki ainekset vesi- ja jääkannuun, leikkaa vesimeloni pieniksi paloiksi ja revi minttu käsin. Juoma tarvitsee aikaa hautuakseen ja kehittääkseen täyteläisen maun. Yleensä 2-3 tuntia riittää tähän.
5. Juo rosmariinin, appelsiinin, sitruunan ja kurkun kanssa
Resepti sopii ihmisille, jotka rakastavat epätyypillisiä makuyhdistelmiä. Limonadin valmistamiseksi tarvitsemme 2 appelsiinia, 1 sitruunan, 1 kurkun, muutaman oksan tuoretta rosmariinia, hiilihapotonta vettä ja jäätä.
Hedelmät ja vihannekset on leikattava puolirenkaiksi, asetettava astiaan, muussattava haarukalla ja lisättävä sitten muutama jääpala ja rosmariini. Kaada seos kylmällä vedellä ja laita jääkaappiin yön yli.
6. Limonadi melonin, limen ja vadelman kanssa
Eksoottisen juoman resepti vaatii seuraavat ainekset: puolikas keskikokoinen meloni, 3 pientä limettiä, 2 ruokalusikallista sokeria, 1 lasillinen vadelmia, hiilihapotettu vesi, jää.
Ennen melonin leikkaamista kuutioiksi se on poistettava kuoresta ja siemenistä. Seuraavaksi sinun tulee laittaa se tehosekoittimeen ja valmistaa tahna. Tuloksena oleva sose tulee hieroa siivilän läpi ja kaada syntynyt mehu astiaan ja lisätä 4 kupillista kivennäisvettä. Sekoita eri lautasella sokeri ja limen mehu. Kun sokeri on liuennut, kaada neste melonimehukannuun, lisää vadelmat ja jää. Limonadin tulee liota vähintään 5 tuntia, joten on suositeltavaa valmistaa se ennen nukkumaanmenoa.
7. Limonadi mangon, limen ja mintun kanssa
Kotitekoisen limonadin valmistukseen tarvitset 2 mangoa, 1 limetin, 4 ruokalusikallista sokeria tai saman määrän hunajaa, nippu tuoretta minttua, hiilihapotonta vettä ja muutama jääpala.
Koko prosessi kestää enintään 5 minuuttia. Sinun on puristettava mehu limetistä ja leikattava mango kuutioiksi. Laita tämän jälkeen hedelmät ja minttu tehosekoittimeen ja soseuta ne. Laita saatu seos kannuun, lisää vesi, jää ja sokeri (hunaja). Juomaa tulee infusoida jääkaapissa 2-3 tuntia, jotta se saavuttaa täyteläisen maun ja aromin.
8. Vesimeloni ja kookosjuoma
Kookosfanit voivat valmistaa erittäin maukkaan kesäjuoman lisäämällä tätä ainesosaa. Resepti sisältää seuraavat ainekset: puoli kiloa vesimelonia, 2 limettiä, 4 lasillista kookosvettä tai kookosmassaa, hiilihapotonta vettä, jäätä.
Vesimeloni on kuorittava ja kivet poistettava ja murskattava tehosekoittimessa massaksi. Saatu sose on hierottava perusteellisesti siivilän läpi. Tämän toimenpiteen jälkeen saamasi mehu tulee kaataa kannuun, sekoittaa kookosveteen ja limetin mehuun. Juoman ei tarvitse olla jääkaapissa pitkään. Yksi tai kaksi tuntia riittää. Lisää jäätä ennen tarjoilua.
Kesällä suosittuja ovat paitsi jäähdyttävät juomat, myös jäätelö. Löydät artikkelista epätavallisen jälkiruoan reseptin
On mahdotonta kuvitella kesää ilman virkistäviä kylmiä juomia ja mehukkaita hedelmiä. Mutta voit sammuttaa janoasi vain tietyillä juomilla. Makea sooda, jota myydään suuressa valikoimassa kaupoissa, ei ole hyödyllinen kemiallisen koostumuksensa vuoksi. Vain luonnolliset cocktailit ja limonadit, joissa on jäätä ja mehukasta hedelmälihaa, virkistävät lämmössä ja vähentävät sydämen kuormitusta. Koostumuksen sisältämän C-vitamiinin ja kehon riittävän kosteuden ansiosta on helpompi sopeutua helteiseen helteeseen ja piristää illan kylmyyttä odotellessa.
Tuotteen ominaisuudet ja koostumus
Kesäcocktailien pääkomponenttina on aromaattinen trooppinen lime. Se lisää kirkasta happamuutta ja pikantista katkeruutta hedelmäsmoothieihin ja jääteesiin. Lime olisi hyödyllinen myös kasviscocktaileja pinaatin ja tillin tai kurkun kanssa. Sen vihreä väri stimuloi ruokahalua ja kohottaa mielialaa.
Lime, kuten sitruuna, kuuluu sitrushedelmien perheeseen. Se tuli tunnetuksi Välimerellä viisisataa vuotta eKr. Ja hedelmiä alettiin viljellä jo 1800-luvulla. Limetin hedelmä on muodoltaan ja hapan maultaan sitruunan kaltainen, mutta halkaisijaltaan pienempi, vihertävän värinen ja hieman kitkerä jälkimaku. Limetin mehukas massa on väriltään vihertävää ja selvästi hapan, ja jotkut lajikkeet erottuvat punaisesta hedelmälihasta (Australian lime) ja makeasta mausta (limetta).
Runsaan C-vitamiinipitoisuutensa ansiosta kalkki on korvaamaton terapeuttisessa ruokavaliossa. Askorbiinihappo pystyy ihmeisiin: poistaa kolesterolia ja liuenneita rasvoja, vahvistaa immuunijärjestelmää, auttaa toipumaan influenssaviruksista. Lisäksi limen mehu stimuloi kollageenin luonnollista tuotantoa, palauttaa ihon turgorin, hidastaa ikääntymisprosessia ja auttaa kehoa imemään rautaa ruoasta.
Limonadin valmistaminen kotona limetistä ja sitruunasta on paras ratkaisu terveydestään välittäville ja läheisten vatsaa suojeleville. Tästä juomasta ei ole epäilystäkään, ja sitä voidaan antaa jopa lapsille, jos he eivät ole allergisia sitrushedelmille. Lisää oksa tuoretta minttua lasilliseen kotitekoista limonadia, pari jääkuutiota ja nauti kotitekoisesta limonadistista hitain kulauksin. Tällaisen maistamisen jälkeen sinulla ei enää koskaan ole halua sammuttaa janoasi myymälän makealla kuohuvedellä.
Reseptit
Juoma valmistetaan puhdistetun veden ja tuoreiden sitrushedelmien pohjalta, ja useimpia hedelmiä, tuoreita yrttejä, siirappeja ja marjoja voidaan käyttää lisäaineina.
Kotitekoiselle limonadille ei ole yhtä ainoaa reseptiä. Sen valmistukseen on monia suosittuja vaihtoehtoja. Ja paljon virkistäviä juomia limellä.
Kotitekoinen limonadi mintun kanssa
Tämä resepti vaatii vain vettä, tuoretta sitruunaa, vihreää minttua ja sokeria. Nämä ovat edullisia ja helposti saatavilla olevia ainesosia.
Yhdiste:
- 2 litraa kiehuvaa vettä;
- 1⁄2 kuppia kidesokeria;
- 1 sitruuna hedelmä;
- Minttu.
Jauha minttu sokerin kanssa. Leikkaa sitruuna mielivaltaisesti, mutta pieniksi paloiksi. Lisää minttu-sokeri-seokseen ja lisää kuuma vesi. Juomalle tulee antaa aikaa jäähtyä ja hautua, ja vasta sitten siivilöi se ja jäähdytä. Tarjoile lasissa mintunoksan ja limetinviipaleella. Kylmemmistä juomista pitäville lisää jääpalaa.
Vihreän teen limonadi
Tonic, jano sammuttava resepti, jossa on omat hienoudet ja vivahteet valmistusta varten. Ensimmäinen salaisuus on, että sitruunan tulisi olla hieman jäädytetty jääkaapissa. Luonnollinen irtolehtinen vihreä tee kuumalla vedellä haudutettuna.
Yhdiste:
- 2 kuppia kuumaa vettä;
- 1 litra suolatonta kivennäisvettä;
- 1 pakastettu sitruuna;
- Kidesokeri;
- 1 tuore lime.
Pidä sitruuna hetken aikaa pakastimessa ja raasta sen jälkeen kuori hienolla raastimella. Sekoita aromaattiset sitruunalastut sokeriin (lisää makusi mukaan). Kaada kaksi täyttä kupillista vihreää teetä, ei haudutettua kiehuvalla vedellä, vaan kuumalla vedellä. Anna, kunnes se jäähtyy kokonaan. Lisää sitten litra kivennäisvettä (jos sitä ei ole saatavilla, voit käyttää yksinkertaista puhdistettua vettä). Jätä taas hetkeksi, siivilöi sitten kunnolla ja jäähdytä hyvin. Lisää limettiviipaleet.
Mojito alkoholiton
Tunnetun mojito-cocktailin resepti kotitekoisena versiona on helppo valmistaa, mutta paljon terveellisempää kuin kaupasta ostettu vastaava.
Yhdiste:
- lime;
- Fariinisokeri;
- Minttu;
- kivennäisvettä.
Mittasuhteita ei mainita reseptissä, koska ne riippuvat siitä, kuinka monelle henkilölle juomaa valmistetaan. Kuumana vuodenaikana sitä kulutetaan litroissa suurella mielenkiinnolla.
Lime leikataan pieniksi paloiksi ja sekoitetaan mintun ja sokerin kanssa. Kaikki ainekset jauhetaan ja täytetään kivennäisvedellä. Voit korvata sen tavallisella. Laseihin voi lisätä pari jääpalaa ennen täyttämistä.
Inkiväärijuoma sitruunalla
Kesäjuoma, jossa on mausteinen maku ja sitrushedelmien aromi. Ihanteellinen lämpimään iltaan vaihtoehtona kompotille tai mehulle.
Yhdiste:
- 2 sitruunaa;
- inkivääri juuri;
- 2 litraa kiehuvaa vettä;
- sokeria.
Jauha blenderissä tuore inkivääri yhdessä sitruunan kanssa. Jäähdytä kiehuva vesi ja kaada se inkivääritahnaan. Vaadimme useita tunteja. Lisää sokeria (omien makuelämystesi mukaan). Sekoita, siivilöi perusteellisesti ja nauti kylmänä.
"Vihreä" limonadi kiivin maulla
Tuoreuden räjähdys lasissa, todellinen vitamiinilisä helteisessä kesähelteessä. Tätä reseptiä varten tarvitset tuoretta rakuunaa. Sitä ei myydä kaikkialla, mutta sitä kannattaa etsiä. Valmistamiseen tarvitset tehosekoittimen.
Yhdiste:
- 1 iso sitruuna;
- 2 kiiviä;
- nippu tuoretta rakuunaa;
- 1⁄2 kuppia kidesokeria;
- hiilihapotettu kivennäisvesi;
- tuore minttu.
Sitruuna hienonnetaan karkeasti ja laitetaan tehosekoittimen kulhoon myöhempää jauhamista varten. Sen jälkeen kuoritut kiivit ja pestyt ja kuivatut rakuunat muunnetaan massaksi. Mehu suodatetaan tästä massasta ja sekoitetaan sokerin kanssa (maun mukaan).
Kun sokeri on liuennut viimeiseen kiteeseen asti, juoma laitetaan jääkaappiin. Ennen täyttöä lasiin laitetaan jäämurska, aromaattiset mintunlehdet, pari kiiviviipaletta ja 1 limettiviipale. Täytä varovasti kivennäisvedellä.
Mansikka-limettijuoma rakuunalla
Poikkeuksellisen maukas ja vitamiinirikas limonadi on väriltään epätavallisen punainen ja koostumukseltaan samettinen, tiheä.
Yhdiste:
- rakuuna;
- 1 litra puhdistettua vettä;
- puolikas iso sitruuna;
- sama määrä kalkkia;
- tuore minttu;
- 6 isoa mansikkaa;
- sokeri;
- muovattua jäätä.
Purista sitrushedelmien mehu läpinäkyvään karahviin. Lähetä sinne puristaa limettiä ja sitruunaa, mansikoita raastettuna sokerilla, mintun oksia ja rakuunaa. Kaada kuumaa vettä noin 1/5 astiaan ja anna hautua hetken. Lisää sitten kylmää vettä, sekoita kaikki, lisää jäätä. Tämä limonadi voidaan laimentaa vedellä useammin kuin kerran. Runsaan maun ansiosta voit nauttia siitä pitkään.
brasilialainen
Versio brasilialaista limonadia limellä on resepti todellisille herkkusuille. Epätavallisia ainesosia varten tarvitset kondensoitua maitoa. Tarvitaan upotettu tai kiinteä tehosekoitin.
Yhdiste:
- 3 limettiä;
- 1/3 kuppia sokeria;
- 3 rkl. lusikat kondensoitua maitoa;
- 500 ml vettä.
Leikkaa kolme limeä neljään osaan ja laita tehosekoittimeen. Lisää 400 ml vettä, tarvittava määrä kidesokeria ja kondensoitua maitoa. Sekoita tehosekoittimessa, kunnes sitrushedelmät ovat hienonnettu. Jätä hieman infuusiota varten. Siivilöi ohuen siivilän läpi ja purista mehu pois. Kaada kannuun ja lisää loput vesimäärästä ohuena nauhana.
Mansikka-minttu smoothie
- 5 mansikka;
- puolitoista banaania;
- 1 nippu minttua;
- 1 omena;
- puolikas lime;
- 1 lasillinen vettä;
- kivennäisvettä.
Pilko iso omena ja banaanit, soseuta hedelmät tehosekoittimessa lisäämällä tuoreita mintunlehtiä, limetin mehua ja mansikoita. Lisää lopuksi vettä, kunnes saat pehmeän juoman, jolla on unohtumattoman raikas kesäinen maku.
Vesimeloni Mojito
Epätavallinen muunnelma mojitosta limen ja mintun kanssa. Vesimelonimassa lisää cocktailiin uutta makua ja hämmästyttävää sävyä.
Yhdiste:
- mintunlehdet;
- 1⁄2 limen hedelmää;
- 1 rkl. lusikka sokeria;
- vesimeloni massa;
Laita tuoretta minttua ja hienonnettua limettiä korkeaan lasiin, lisää sokeri. Jauha nämä ainekset huolellisesti survimella. Lisää sitten vesimeloni ja sekoita uudelleen kevyesti. Lisää halutessasi jäämurskaa ja kivennäisvettä.
Kurkku-lime cocktail
- puoli pientä limeä;
- 1 pieni kurkku;
- puolikas appelsiini;
- 3 rkl. lusikat hunajaa;
- 2 rosmariinin oksaa;
- 1 kuppi jäähdytettyä vettä.
Leikkaa kurkku pieniksi paloiksi ja laita blenderiin. Purista kaikki mehu sitrushedelmistä. Jauha hedelmät tasaiseksi. Lisää hunaja ja vesi, sekoita hyvin. Koristele rosmariinilla.
Alkoholiton mojito Spritella
- 0,33 tölkkiä Spritea;
- 1 nippu tuoretta minttua;
- lime;
Purista puolikas lime lasiin, leikkaa toinen puolikas viipaleiksi ja revi minttu paloiksi. Päälle jäätä ja päälle kylmää Sprite-juomaa. Käytä välittömästi valmistuksen jälkeen.
Sbiten
Epätavallinen kesäjuoma, jossa on yrttien ja sitrushedelmien tuoksu. Hunajainen maku ja meripihkan väri – venäläistä tuoreutta. Se on helppo valmistaa, näyttää herkulliselta ja on lämmin ja raikas.
Yhdiste:
- 250 g yrttiseosta;
- Minttu;
- lime;
- siivu sitruunaa;
- 350 g hunajaa;
- kaneli.
Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää yrtit. Kun se on kuuma, sekoita hunajaan. Jätä yön yli. Kuumenna ennen tarjoilua, laita kuppiin minttu, neljännes limeä, sitruunaviipale ja kaneli.
Voit myös valmistaa mojiton lisäämällä kirsikkasiirappia, omenamehua tai granaattiomenan siemeniä. Kaikki vaihtoehdot näyttävät houkuttelevilta, niillä on virkistävä vaikutus ja hämmästyttävä tuoksu. Jokainen valitsee omansa ja tekee kesästään unohtumattoman herkullisen!
Katso seuraava video oppiaksesi valmistamaan mojito-cocktailin.
Mikä on paras tapa vilvoitella kuumana kesäpäivänä? Tietenkin lasillinen limonadia! Mutta kaupasta ostettu limonadi sisältää paljon sokeria ja muita aineksia, joita kehomme ei tarvitse, mitä ei voi sanoa kotitekoisesta juomasta, joka on paljon maukkaampi ja terveellisempää. Jopa lapsi voi valmistaa tällaisen limonadin, ja kaikki sen luomiseen tarvittavat ainekset ovat kaupan hyllyillä. Tarjoamme sinulle yksinkertaisimmat vaihtoehdot kotitekoisen limonadin valmistukseen, jota on helvetin mukava juoda kesähelteellä.
Vadelma + lime
Sekoita 0,6 kupillista limen mehua ja 0,5 kupillista sokeria kannussa, kunnes jälkimmäinen liukenee. Soseuta tehosekoittimessa 1,5 kupillista vadelmia. Siivilöi marjasose siivilän läpi ja purista mehu pois. Kaada se karahviin. Lisää sitten 3 kupillista kivennäisvettä ja murskattua jäätä. Tarjoile pöytään.
Sitruuna + mustikka
Tarvitset 2 sitruunan vastapuristetun mehun. Sekoita se tehosekoittimessa 2 kupillisen mustikoita, 2 kupillista vettä ja 0,5 kupillista sokeria kanssa. Jauha tasaiseksi ja siivilöi siivilän läpi. Lisää ohuiksi viipaleiksi leikattu sitruuna ja tarjoile heti.
Mansikka + laventeli
Kaada 2-3 ruokalusikallista kuivattuja laventelin kukkia 200 millilitraan kuumaa vettä. Anna seistä 30 minuuttia. Muussaa 250 grammaa tuoreita mansikoita kevyesti lusikalla. Yhdistä mansikat, 1,5 litraa kylmää vettä, laventelivesi, 5-6 rkl sokeria, 2 sitruunan mehu ja sekoita hyvin. Anna juoman levätä jääkaapissa vähintään 5 tuntia. Siivilöi ja tarjoile.
Sitruuna + timjami
Laita 1 nippu tuoretta timjamia kattilaan ja lisää 1 kuppi puhdasta juomavettä. Lisää sinne 1,5 kupillista ruokosokeria. Kiehauta. Poista timjami, jäähdytä siirappi ja siivilöi. Purista 2 sitruunan mehu ja sekoita siirapin kanssa. Lisää maun mukaan kivennäisvettä, pari sitruunaviipaletta, timjamia ja jäätä. Voit tarjoilla juoman pöytään.
Sitruuna + kaneli
Tarvitset 10 sitruunaa. Poista kuori niistä, leikkaa ne puoliksi ja purista mehu pois. Kiehauta 2 litraa vettä ja lisää kanelitanko, sitruunan kuori ja 300 grammaa sokeria. Sekoita huolellisesti ja anna vetäytyä hetken. Siivilöi ja jäähdytä sitten juoma. Lisää sitruunamehu ja sekoita. Ennen tarjoilua voit koristella lasin sitruunaviipaleella ja kanelitangolla.
Mansikka + sitruuna
Purista 6 sitruunan mehu ja siivilöi. Hienonna kuori hienoksi. Lisää sitruunoiden kuori ja mehu 2,5 litraan vettä. Kaada joukkoon 0,5 litraa sokerisiirappia. Sen valmistamiseksi sinun on liuotettava sokeri kiehuvaan veteen suhteessa 1:2. Sekoita ja anna vetäytyä hetken aikaa.
Muussaa 3 kupillista mansikoita haarukalla ja lisää juomaan. Säästä muutama pala lasien koristeluun. Siivilöi limonadi juustokankaan läpi ja jäähdytä hetki.
Vesimeloni + karhunvatukat
Laita 1 kuppi sokeria ja 6 rosmariinin oksaa kattilaan. Kaada 1 lasillinen vettä. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä. Kun sokeri on liuennut, ota kattila pois lämmöltä ja kaada joukkoon toinen lasillinen vettä. Anna siirapin kiehua enintään 30 minuuttia ja siivilöi. Leikkaa 2,5 kiloa vesimelonimassaa pieniksi paloiksi, jauha tehosekoittimessa useassa vaiheessa soseeksi ja siivilöi siivilän läpi.
Laita 200 g karhunvatukkaa kannuun ja muussaa kevyesti lusikalla. Lisää vesimelonimehu, rosmariinisiirappi ja 12 sitruunan mehu. Sekoita ja jäähdytä. Ennen kuin täytät lasin, lisää jäätä, vähän kivennäisvettä ja vasta sitten limonadia.
Omena + sitruuna + hunaja
Purista mehu omenoista 0,5 litran tilavuuteen. Lisää 1 rkl hunajaa, mehu ja 0,5 litraa kivennäisvettä. Jäähdytä. Leikkaa puolet omenasta kuutioiksi ja puolet sitruunasta renkaiksi. Lisää jäähdytettyyn juomaan ennen tarjoilua. Voit koristella juoman mintun oksilla ja hunajatikkurilla.
Kirsikka + sitruuna
Tarvitset mehua 0,5 kilosta kirsikoista ja 1 sitruunasta. Sekoita ne ja lisää sokeria maun mukaan. Jäähdytä konsentraatti. Ennen tarjoilua laita lasin pohjalle muutama kirsikka. Täytä 1/3 mehulla ja lisää kivennäisvettä kivennäisvedellä tai ilman.
Appelsiini + raparperi
Pilko 8 isoa raparperin vartta ja laita pannulle. Kaada 5 kupillista vettä ja lisää neljännes kupillista sokeria. Kuumenna seos kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja keitä noin tunti. Jäähdytä ja siivilöi infuusio, lisää sitten lasillinen vastapuristettua appelsiinimehua ja muutama mintunlehti. Laita limonadi jääkaappiin 3-4 tunniksi.
Meloni + minttu
Leikkaa 200 grammaa melonia paloiksi. Revi nippu minttu oksiksi. Soseuta meloni tehosekoittimessa soseeksi. Sekoita sose, minttu, 5 ruokalusikallista sokeria, 50 millilitraa limetin mehua ja lisää 1 litra hiilihapotonta kivennäisvettä. Jäähdytä limonadi tai lisää muutama jääkuutio.
Sitruuna + mustaherukka + viinirypäleet + omena
Tarvitset 200 millilitraa omenamehua, 200 millilitraa mustaherukkamehua, 600 millilitraa kivennäisvettä, yhden limen mehua ja sokerisiirappia maun mukaan, muutaman viinirypäleen. Sekoita omenamehu, herukkamehu ja vesi. Sekoita. Lisää sokerisiirappi ja kourallinen puoliksi leikattuja rypäleitä. Jäähdytä juoma. Ennen tarjoilua koristele mintunoksalla.
Päärynä + salvia
Leikkaa neljäsosa limetistä viipaleiksi ja laita kapean lasin pohjalle. Lisää 5 grammaa salvialehtiä. Lisää jäämurskaa maun mukaan. Purista 100 millilitraa päärynämehua ja kaada lasiin. Lisää puoli tl sokerisiirappia. Lisää kivennäisvettä kivennäisveteen. Koristele lasi salvialehdellä.
Mandariini + appelsiini
Kaada kattilaan lasillinen vettä ja lisää 4 ruokalusikallista sokeria. Kuumenna siirappi kiehuvaksi, sekoita hyvin ja keitä vielä 5 minuuttia keittämisen jälkeen. Kuori 6 mandariinia ja jauha massa tehosekoittimella tai muussauskoneella. Laita mandariinimassa ja muutama mintun oksa kannuun. Pese vielä 4 mandariinia, leikkaa viipaleiksi ja laita kannuun. Kaada joukkoon siirappi, 1 appelsiinin mehu ja 1 litra vettä. Jäähdytä.
Kurkku + lime
Leikkaa kurkku viipaleiksi ja laita blenderiin. Purista mehu puolikkaasta limetistä ja puolikkaasta appelsiinista ja kaada se joukkoon. Jauha ainekset tasaiseksi. Lisää 3 ruokalusikallista sosetta jäähdytettyyn lasilliseen vettä. Tarjoile rosmariinin oksan kanssa.
Vesimeloni + basilika
Sekoita kattilassa 1 kuppi vettä ja 3/4 kuppia sokeria. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia, kunnes sokeri on täysin liuennut. Poista lämmöltä, lisää 1 kuppi basilikanlehtiä ja anna seistä 1 tunti. Siivilöi sitten siivilän läpi kulhoon. Jauha 8 kupillista vesimelonimassaa tehosekoittimessa tasaiseksi ja siivilöi myös siivilän läpi suoraan kannuun. Lisää siirappi ja 1/2 kuppia sitruunaa. Jäähdytä ja tarjoile jäiden kanssa.
Minttu + rakuuna + mansikka
Leikkaa sitruunan ja limen puolikkaat paloiksi ja purista mehu kirkkaaseen kannuun. Lisää hyvin pestyjä sitruunankuoren paloja, 7-8 mansikkaa, muutama mintun oksa ja rakuuna maun mukaan. Lisää sokeria maun mukaan. Täytä kannu kuumalla vedellä 1/5 ja anna hautua. Lisää vesi ja jäähdytä hetki. Tarjoile jäämurskan kanssa.
Persikka + sitruuna
Leikkaa 2 mehukasta persikkaa kuutioiksi. Sekoita 1 kupilliseen sokeria ja 4 kupilliseen vettä. Laita tuleen ja kiehauta. Vähennä sitten lämpöä ja keitä noin 10 minuuttia. Siivilöi siivilän läpi. Lisää 3/4 kuppia sitruunamehua. Laita limonadi jääkaappiin. Ennen tarjoilua koristele mintunoksalla.
Suolapuu + punaherukka
Pese nippu tuoretta suolajuurta. Sekoita se tehosekoittimessa 50 grammaan punaherukoita ja puoli lasillista jäämurskaa. Lisää saatuun massaan vielä 100 grammaa marjoja ja toinen puoli lasillista jäätä. Täytä kivennäisvedellä. Tarjoile kourallisella punaherukoilla koristeltuna.
Sitruuna + lime + basilika
Laita 1 kuppi valkoista sokeria kattilaan, lisää 1 kuppi vettä ja kiehauta, kunnes sokeri on täysin liuennut. Jäähdytä. Kaada joukkoon 3 sitruunan ja 3 limen mehu, lisää kuori ja jäähdytä vielä 30 minuuttia. Leikkaa puolikas sitruuna ja puolikas lime ohuiksi viipaleiksi ja sekoita pieneen minttuun. Laita kannuun ja ripottele päälle fariinisokeria. Lisää limonadiin 2-4 lasillista vettä. Tarjoile jäähdytettynä. Koristele mintulla.
Lue myös...
- Salaatti raputikuilla ja maissilla ja paljon muuta - reseptejä kaikkiin tilanteisiin Klassinen rapusalaattiresepti ilman maissia
- Limonadin ja muiden lime-juomien valmistus Limonadi melonin, limen ja vadelmien kanssa
- Chicken quesadilla - mielenkiintoisia reseptejä täyteläiseen ja värikkääseen meksikolaiseen ruokaan Kana quesadilla
- Kuinka keittää lasagnea valmiista levyistä?
