Kevyt ruokavaliosalaatti reseptit laihtumiseen. Tuorekaali salaatti

Painonpudotus ilman nälkää, rajoittumatta terveellisiin ruokiin ja pieniin herkullisen ruoan lomiin - eikö tämä ole unelma? Painonpudotussalaatit sopivat täydellisesti näihin toiveisiin.

Voit valmistaa itsellesi päivittäin erilaisia ​​salaatteja, nauttia herkullisista ruoista ja päästä eroon vihatuista kiloista. Kehosi saa tarvittavat ravintoaineet ja tiukka ruokavalio muuttuu miellyttäväksi ja helpoksi ajanvietteeksi.

Vähäkaloriset salaatit laihtumiseen Ne auttavat puhdistamaan kehon myrkkyistä, pysähtyneisyydestä suolistossa ja ylimääräisistä rasvoista kudoksissa, pääasiassa siksi, että ne auttavat palauttamaan ruoansulatusprosessin. Lisäksi näytät nuoremmalta - salaatit auttavat puhdistamaan ihoasi ja säilyttämään sävyisen vartalon.

Kuinka valita tuotteet ja pukeutuminen

Lähes mitä tahansa tuoretuotteita voidaan käyttää salaateissa painonpudotukseen. Jokainen, joka noudattaa samanlaista ruokavaliota, voi valita itselleen herkullisia ja terveellisiä ruokia. Lämpökäsittely yleensä vähentää ravintoaineiden pitoisuutta, joten nopein laihtuminen tapahtuu, jos syöt raaoista vihanneksista ja hedelmistä valmistettuja ruokia. Näitä ovat kaikenlaiset kaali, tomaatit, kurkut, porkkanat ja punajuuret, kurpitsa, kesäkurpitsa, tuoreet marjat. Kuivatut hedelmät, pähkinät, sienet ja paljon muuta eri yhdistelmissä ovat erittäin hyödyllisiä.

Persilja, tilli, vihreä sipuli ja salaatti, rucola ovat erittäin tärkeitä. Pääsääntö on, että vihreyttä ei ole koskaan liikaa. Salaattikastikkeessa ei saa olla paljon kaloreita. Sopiva kasviöljy - auringonkukka tai oliivi, vähärasvainen jogurtti tai smetana. Lisää sen sijaan mahdollisimman vähän suolaa, sitruunamehu ja mausteet parantavat makua. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat lisäämään pähkinöitä paremman ravinnon tasapainon saavuttamiseksi. Tärkeintä on, että suurimmat hyödyt saadaan vain tuoreista tuotteista.

Salaatit laihtumiseen - reseptit:

Puhdistussalaatti – sivellin(paniikki)

Ihana salaatti, kuten luuta, pyyhkäisee myrkyt pois kehosta ja tuo suuria etuja. Tämä uskomattoman terveellinen ruokalaji on erinomainen tapa puhdistaa suolistoa, täydellinen paastopäiville ja auttaa nuoria äitejä saamaan kuntoon synnytyksen jälkeen. Valitse "harjalle" vihannekset, joilla on tiheä rakenne, älä lämpökäsittele niitä - ja korvaa illallinen niillä tietyksi ajaksi. Yllätyt kuinka nopeasti muutokset tuntuvat kehossasi. Jos haluat laihtua yli 5 kiloa, korvaa illallinen salaatilla painonpudotusta varten 2 viikon ajan.

Ainesosat: 100 grammaa kukin - kaali, porkkanat, omenat, punajuuret, merilevät. Luumut (50 grammaa), sitruunamehu (5 grammaa), kasviöljy kastikkeeksi (15 grammaa).

Keittomenetelmä:
Raasta pestyt ja kuoritut raa'at kasvikset karkealla raastimella. Sekoita seos ja vaivaa mehuksi. Raasta omenat, lisää ne sisältöön, purista sitruunamehu pois ja mausta kasviöljyllä. Liota luumut valmiiksi ja leikkaa pieniksi suikaleiksi ja lisää salaattiin. Emme lisää suolaa - "Metelka" on jo hyvä maku - nauti ja laihduta! Käytä sitä paastopäivänä ja sano hyvästit parille kilolle ylipainoa.

Salaatit laihtumiseen: "Brush"- lisää vaihtoehtoja

- Raasta samat vihannekset karkealla raastimella, ota kaalia vain kaksi kertaa niin paljon kuin muita aineksia. Sekoita vihannekset ja soseuta ne käsin, jotta mehu vapautuu. Lisää valmistettuun salaattiin hienonnetut luumut, jotka on maustettu auringonkukkaöljyllä ja sitruunamehulla.

- Leikkaa kolme porkkanaa, punajuurta ja sipulia suikaleiksi, lisää pienet kuutiot kovaa omenaa ja useita kuivattuja hedelmiä - kuivattuja aprikooseja, luumut. Lisää karpaloita tai granaattiomenan siemeniä. Kastike - vähärasvainen majoneesi.

Salaatti painonpudotukseen: "tuoreus"(kurkusta)

Käytä tätä salaattia mikä tahansa määrä - se on niin vähän kaloreita, ettei se voi vahingoittaa kehoa millään tavalla. Jätä salaatin valmistuksen jälkeen jääkaappiin 2 tunniksi.

Ainesosat: kurkku (2 kpl), sokerin korvike (vastaa 15 grammaa sokeria), tilliä (1 nippu), suolaa.

Keittomenetelmä:
Kuori tuoreen kurkun kuori, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, laita siivilä ja suola hyvin. Peitä kannella tai lautasella ja aseta paino päälle. Puolen tunnin kuluttua, kun kaikki ylimääräinen mehu on valunut ulos, huuhtele kurkut uudelleen kylmällä vedellä ja siirrä lautaselle. Liuota erillisessä kattilassa sokerinkorvike ja etikka 2 ruokalusikalliseen vettä, kiehauta, jäähdytä ja jauha tilli tähän seokseen. Laita maustetut vihreät kurkkujen päälle ja anna maustua jääkaapissa.

Kasvissalaatti painonpudotukseen

Tämä kasvissalaatti on mielenkiintoinen kastikkeestaan ​​- se kaadetaan liemen kanssa, joten ruokalaji on koostumukseltaan tasapainoinen, mutta vähäkalorinen. Se tyydyttää paljon paremmin kuin muut tyypit, se voidaan syödä kuumana tai kylmänä.

Ainesosat: erivärisiä paprikaa (2 kpl), tomaatteja (3 kpl), purjoja (2 kpl), vihreää sipulia, persiljaa, kasvislientä, suolaa.

Keittomenetelmä:
Leikkaa paprika pitkiksi nauhoiksi ja leikkaa pienet tomaatit puoliksi. Hienonna sipuli hienoksi ja laita kaikki lämmönkestävään kulhoon. Ripottele vihannekset sipulilla ja kaada liemi joukkoon. Jätä uuniin 180 asteeseen 30 minuutiksi. Ripottele valmis ruokalaji persiljalla.

Salaatti painonpudotukseen: "Vihreä"

Majoneesista huolimatta tämä salaatti on vähän kaloreita. Vihreät eivät kyllästä vartaloa ollenkaan; Tätä salaattia voi valmistaa ympäri vuoden - kasvihuonevihanneksetkin sopivat, sekä runsaasti vihreitä.

Ainesosat: salaattia (nippu), tuorekurkkua (2 kpl), retiisiä, tilliä, vihreää sipulia, persiljaa.

Keittomenetelmä:
Pilko vihreät, salaatti ja kurkut retiisillä. Suola maun mukaan, mausta majoneesilla. Voit syödä koko salaatin kerralla.

Sellerisalaatti painonpudotukseen

Runsaasti C-vitamiinia sisältävä selleri alentaa kolesterolia ja verenpainetta, ja myös muilla kasviksilla on monia terveyttä edistäviä ominaisuuksia.

Ainesosat: selleri (4 vartta), kaali (puoli kiloa), kurkku (3 kpl), sipuli (2 päätä), kasviöljy, puolikkaan sitruunan mehu, persilja tai tilli.

Keittomenetelmä:
Pilko kaali ja selleri, leikkaa kurkku ohuiksi nauhoiksi, hienonna sipuli, sekoita kaikki suuressa kulhossa ja soseuta käsin. Mausta sitruunamehulla ja oliivi- tai auringonkukkaöljyllä. Sekoita ja anna seistä hetki. Koristele hienonnetuilla yrteillä.

Salaatti painonpudotukseen: "Fantasia"

Smetanakastikkeessa voidaan yhdistää näennäisesti yhteensopimattomia ainesosia - selleriä ja appelsiinia. Mutta pidät varmasti tästä herkullisesta salaatista. Sen makea-hapan maku ja rikas koostumus kyllästyvät hyvin, hillitsevät ruokahalua ja auttavat näin ollen laihtumaan.

Ainesosat: selleri (300 grammaa), omenat (250 grammaa), porkkanat (1 kpl), vähäkalorinen smetana 100 grammaa), pähkinät, appelsiini paloiksi leikattuna (puoli).

Keittomenetelmä:
Raasta omenat ja porkkanat, keitetty selleri hienolla raastimella. Sekoita, lisää hienonnetut pähkinät, vähän sokeria, suolaa. Sekoita hyvin, mausta smetalla ja laita annosruokiin. Koristele appelsiiniviipaleilla.

Salaatti laihtumiseen: sieni

Sienet ovat tunnustettu ruokavaliotuote, ei ole sattumaa, että niillä on suuri kysyntä paaston aikana. Ne auttavat myös laihtumaan, koska niiden kaloripitoisuus on melko alhainen. valmista herkullinen salaatti.

Ainesosat: tuoreita sieniä (150 grammaa), kasviöljyä (10 grammaa). Sitruunamehu mustapippuria.

Keittomenetelmä:
Puhdista sienet hyvin ja keitä suolalla maustetussa vedessä. Laita siivilään ja leikkaa pieniksi paloiksi. Mausta pippurilla, lisää kasviöljy ja sitruunamehu. Ripottele salaattikulhoon yrttejä (persiljaa, tilliä, vihreää sipulia).

Ravitsemusterapeutti Baykova ravinnosta laihtumiseen

Oikea ravitsemus laihtumiseen

Tehokas laihtuminen ilman dieettiä. Käytännön neuvoja

Painonpudotus ilman nälkää, rajoittumatta terveellisiin ruokiin ja pieniin herkullisen ruoan lomiin - eikö tämä ole unelma?

7 PARASTA ja erittäin maukasta

SALAATIT PAINONPUHDUTTAMISEEN

Painonpudotussalaatit sopivat täydellisesti näihin toiveisiin. Voit valmistaa itsellesi päivittäin erilaisia ​​salaatteja, nauttia herkullisista ruoista ja päästä eroon vihatuista kiloista. Kehosi saa tarvittavat ravintoaineet ja näennäisen tiukka ruokavalio muuttuu miellyttäväksi ja helpoksi ajanvietteeksi.

Vähäkaloriset salaatit painonpudotukseen auttavat puhdistamaan kehon myrkkyistä, suoliston pysähtyneisyydestä ja ylimääräisistä rasvoista kudoksissa, pääasiassa siksi, että ne auttavat palauttamaan ruoansulatusprosessin. Lisäksi näytät nuoremmalta ja sinusta tulee todellinen kaunotar - salaatit auttavat puhdistamaan ihosi ja säilyttämään sävyisen vartalon.

Salaatit laihtumiseen -

kuinka valita tuotteet ja pukeutuminen

Lähes mitä tahansa tuoretuotteita voidaan käyttää salaateissa painonpudotukseen. Jokainen, joka alkaa syödä tällä tavalla, voi valita itselleen herkullisia ja terveellisiä ruokia. Lämpökäsittely yleensä vähentää ravintoaineiden pitoisuutta, joten nopein laihtuminen tapahtuu, jos syöt raaoista vihanneksista ja hedelmistä valmistettuja ruokia. Näitä ovat kaikenlaiset kaali, tomaatit, kurkut, porkkanat ja punajuuret, kurpitsa, kesäkurpitsa, tuoreet marjat. Kuivatut hedelmät, pähkinät ja paljon muuta eri yhdistelmissä ovat erittäin hyödyllisiä.

Persilja, tilli, vihreä sipuli ja salaatti, rucola, korianteri, pinaatti ja basilika ovat erittäin tärkeitä.

Pääsääntö on, että vihreyttä ei ole koskaan liikaa! Salaattikastikkeessa ei saa olla paljon kaloreita. Sopiva kasviöljy on auringonkukka (jalostamaton) tai oliiviöljy, vähärasvainen jogurtti tai smetana. Lisää sen sijaan mahdollisimman vähän suolaa, sitruunamehu ja mausteet parantavat makua. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat pähkinöiden lisäämistä paremman ravinnon tasapainon saavuttamiseksi. Tärkeintä on, että suurimmat hyödyt saadaan vain tuoreista elintarvikkeista.

PUHDISTUSSALATTI – "HARJA"

Ihana salaatti, kuten luuta, pyyhkii pois myrkyt kehosta ja tuo suuria etuja. Tämä uskomattoman terveellinen ruokalaji on erinomainen tapa puhdistaa suolistoa, täydellinen paastopäiville ja auttaa nuoria äitejä saamaan kuntoon synnytyksen jälkeen. Valitse "harjalle" vihannekset, joilla on tiheä rakenne, älä lämpökäsittele niitä - ja korvaa illallinen niillä tietyksi ajaksi. Yllätyt kuinka nopeasti muutokset tuntuvat kehossasi. Jos haluat laihtua yli 5 kiloa, korvaa illallinen salaatilla painonpudotusta varten 2 viikon ajan.
Ainesosat: 100 grammaa kutakin – kaali, porkkana, makeuttamaton omena, punajuuret. Luumut (50 grammaa), sitruunamehu (5 grammaa), kasviöljy kastikkeeksi (15 grammaa).
Keittomenetelmä:
Raasta pestyt ja kuoritut raa'at kasvikset karkealla raastimella. Sekoita seos ja vaivaa mehuksi. Raasta omenat, lisää ne sisältöön, purista sitruunamehu pois ja mausta kasviöljyllä. Liota luumut valmiiksi ja leikkaa pieniksi suikaleiksi ja lisää salaattiin. Emme lisää suolaa - "Brush" maistuu jo hyvältä - nauti ja laihduta!
Käytä sitä paastopäivänä ja sano hyvästit parille kilolle ylipainoa.

PAINONPUHDISTUSSALATTI "HARJA"- muita vaihtoehtoja

- Raasta samat vihannekset karkealla raastimella, ota kaalia vain kaksi kertaa niin paljon kuin muita aineksia. Sekoita vihannekset ja soseuta ne käsin, jotta mehu vapautuu. Lisää valmistettuun salaattiin hienonnetut luumut, jotka on maustettu auringonkukkaöljyllä ja sitruunamehulla.
- Leikkaa kolme porkkanaa, punajuurta ja sipulia suikaleiksi, lisää pienet kuutiot kovaa omenaa ja useita kuivattuja hedelmiä - kuivattuja aprikooseja, luumut. Lisää karpaloita tai granaattiomenan siemeniä. Kastike - vähärasvainen majoneesi.

SALaatti painonpudotukseen "VIHREÄ"

Smetanan läsnäolosta huolimatta tämä salaatti on vähän kaloreita. Vihreät eivät kyllästä vartaloa ollenkaan; Tätä salaattia voi valmistaa ympäri vuoden - kasvihuonevihanneksetkin sopivat, sekä runsaasti vihreitä.
Ainekset: salaatti (nippu), tuore kurkku (2 kpl), retiisi, tilli, vihreä sipuli, persilja.
Keittomenetelmä
Pilko vihreät, salaatti ja kurkut retiisillä. Suola maun mukaan, mausta smetalla. Voit syödä koko salaatin kerralla.

Painonpudotus SELLERISALATTI

Runsaasti C-vitamiinia sisältävä selleri alentaa kolesterolia ja verenpainetta, ja myös muilla kasviksilla on monia terveyttä edistäviä ominaisuuksia.
Ainesosat: selleri (4 vartta), kaali (puoli kiloa), kurkku (3 kpl), sipuli (2 päätä), kasviöljy, puolikkaan sitruunan mehu, persilja tai tilli.
Keittomenetelmä
Pilko kaali ja selleri, leikkaa kurkku ohuiksi nauhoiksi, hienonna sipuli, sekoita kaikki suuressa kulhossa ja muussaa käsin. Mausta sitruunamehulla ja oliivi- tai auringonkukkaöljyllä. Sekoita ja anna seistä hetki. Koristele hienonnetuilla yrteillä.

Painonpudotussalaatti "FANTASIA"

Smetanakastikkeessa voidaan yhdistää näennäisesti yhteensopimattomia ainesosia - selleriä ja appelsiinia. Mutta pidät varmasti tästä herkullisesta salaatista. Sen makea-hapan maku ja rikas koostumus kyllästyvät hyvin, hillitsevät ruokahalua ja auttavat näin ollen laihduttamaan ylipainoa.
Ainesosat: selleri (300 grammaa), omenat (250 grammaa), porkkanat (1 kpl), smetana - 100 grammaa), pähkinät, appelsiini paloiksi leikattuna (puoli).
Keittomenetelmä
Raasta omenat ja porkkanat, sellerijuuri karkealla raastimella. Sekoita, lisää hienonnetut pähkinät, vähän sokeria, suolaa. Sekoita hyvin, mausta smetalla ja laita annosruokiin. Koristele appelsiiniviipaleilla.

SIENESALATTI PAINONPUHDUTTAMISEEN

Sienet ovat tunnustettu ruokavaliotuote, ei ole sattumaa, että niillä on suuri kysyntä paaston aikana. Ne auttavat myös laihtumaan, koska niiden kaloripitoisuus on melko alhainen. valmista herkullinen salaatti.
Ainesosat: tuoreet sienet (150 grammaa), kasviöljy (10 grammaa). Sitruunamehu mustapippuria.
Keittomenetelmä:
Puhdista sienet hyvin ja keitä suolalla maustetussa vedessä. Laita siivilään ja leikkaa pieniksi paloiksi. Mausta pippurilla, lisää kasviöljy ja sitruunamehu. Ripottele salaattikulhoon yrttejä (persiljaa, tilliä, vihreää sipulia).

KAALISALATTI KURKULLA "TUOREUS"

Hienonna valkokaali hienoksi, leikkaa tuore tai marinoitu kurkku viipaleiksi tai kuutioiksi, lisää vihreitä tai sipulia ja mahdollisia yrttejä - tilliä, persiljaa, korianteria. Voit maustaa voilla tai smetalla ja suolalla maun mukaan. Voit syödä suuren kulhon tätä salaattia ilman seurauksia.

Kun valmistat ruokavaliosalaatteja laihtumiseen, voit käyttää melkein mitä tahansa vihanneksia muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta. Dr. Shelton tarjosi reseptejä terveellisiin salaatteihin ilman kastikkeita tai kastikkeita. Omien ruokavaliosalaattien keksimisen perustaksi hän suosittelee seuraavia ainesosia:



  • salaatti, selleri kaali;
  • salaatti, selleri, tomaatit;
  • salaatti, kaali, paprika;
  • salaatti, endiivi ja tomaatti;
  • kaali, kurkku, retiisi.

Ilman suolaa nämä herkulliset ruokavaliosalaatit eivät menetä makuaan ja ehkä jopa lisäävät niiden etuja.

Tällä sivulla keskustellaan siitä, kuinka valmistaa ruokavaliosalaatti kotona ilman paljon aikaa ja vaivaa. Voit nähdä valokuvia ruokavaliosalaateista ja tutustua vaiheittaisiin resepteihin niiden valmistamiseksi.

Vihreä ruokavaliosalaatti laihtumiseen ja sen valokuva

Tämä laihtumiseen tarkoitettu ruokavaliosalaatti on yksi yksinkertaisimmista. Sen valmistaminen ei vaadi paljon ainesosia tai taitoa.

Ainesosat:

120 g vihreää salaattia, 30 g smetanaa, tilliä, suolaa.

Keittomenetelmä:

Leikkaa valmistetun vihreän salaatin suuret lehdet 2-3 osaan, kaada smetana, suola ja sekoita. Laita salaattikulhoon ja ripottele päälle hienonnettua tilliä.

Kiinnitä huomiota laihtumiseen tarkoitetun ruokavaliosalaatin valokuvaan: lehtiä ei voida vain leikata, vaan myös revitä suuriksi paloiksi - tämä ei millään tavalla heikennä ruuan ulkonäköä, puhumattakaan sen mausta.

Kuinka valmistaa ruokavaliosalaatti omenoista juustolla

Ainesosat:

4 omenaa, 1 sitruunan mehu, 250 g juustoa, 200 g kefiiriä.

Keittomenetelmä:

1. Kuori ja siemenet omenat, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja ripottele päälle sitruunamehua.

2. Raasta juusto, sekoita omenoiden ja kefirin kanssa. Aseta yksinkertainen ruokavaliosalaatti jääkaappiin useiksi tunteiksi ja siirrä se sitten lautaselle. On parasta syödä omenasalaattia juuston kanssa aamiaiseksi tai lounaaksi.

Resepti nokkosen dieettisalaattiin ilman majoneesia

Tämän reseptin valmistamiseksi nokkosen ruokavaliosalaattiin ilman majoneesia tarvitsemme: 230 g nokkosenlehtiä (nuorten kasvien ylälehtiä), 20 g tuoreita voikukan lehtiä, 120 g vihreitä, 5 vihreää sipulia, 1 keskikokoinen kurkku, 1 rkl. lusikallinen salaattikastiketta.

Keittomenetelmä:

1. Pese vihreät. Upota nokkosenlehdet kevyesti suolalla maustettuun veteen 30 minuutiksi, poista ne sitten uralusikalla ja soseuta sormillasi. Tämän jälkeen laita kaikki vihreät lihamyllyn läpi ja leikkaa sipuli hienoksi veitsellä.

2. Pese kurkku, kuori se ja raasta se karkealla raastimella. Siirrä nokkossalaatti keraamiseen salaattikulhoon, lisää yrttejä, sekoita kaikki huolellisesti. Valuta päälle salaatinkastiketta ja ripottele päälle sipulia. Tarjoile valmis ruokapöytä pöytään.

Dieettisalaatti retiisillä ja omenoilla

Ainesosat:

5 retiisiä, 1 porkkana, 1 omena, 4 valkosipulinkynttä.

Keittomenetelmä:

1. Pese retiisit, porkkanat ja omenat huolellisesti harjalla, kuori, pese uudelleen ja raasta hienolla raastimella.

2. Sekoita seos tasaiseksi. Lisää hienonnettu valkosipuli. Siirrä salaatti retiisillä ja omenoilla lautasille ja tarjoile.

Resepti paprikasalaattiin yrteillä ja sipulilla

Ainesosat:

50 g paprikaa, 10 g salaattia, 20 g vihreää sipulia, 5 g persiljaa, 50 g omenoita, 30 g smetanaa, merisuolaa.

Käytä vähärasvaista smetanaa, jotta tämä kasvissalaatti olisi dieetti.

Keittomenetelmä:

Hienonna paprika ja salaatti, hienonna vihreä sipuli ja persilja, hienonna omenat. Sekoita tuotteet smetanan kanssa ja mausta suolalla. Lounaaksi on parasta syödä paprikat, joissa on yrttejä ja sipulia.

Dietologinen tomaattisalaatti "sisilialainen"

Ainesosat:

60 g tomaattia, 40 g sellerijuurta, 30 g omenoita, 40 ml oliiviöljyä, 10 g oliiveja.

Keittomenetelmä:

Kuori omenat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa myös selleri kuutioiksi. Tomaateista saatu ihra valmistetaan parhaiten kuorituista tomaateista. Tomaatit on kuorittava ja siemennettävä ja leikattava viipaleiksi. Sekoita keitetyt vihannekset ja hedelmät hyvin ja mausta oliiviöljyllä. Koristele valmis "sisilialainen" salaatti oliiveilla.

Resepti ruokavalio-artisokkasalaattiin laihtumiseen

Tämän laihtumiseen tarkoitetun ruokavaliosalaattireseptin valmistamiseksi sinun on otettava 60 g artisokkia, 20 g sellerijuurta, 30 g omenoita, 30 g tomaattia, 20 ml kasviöljyä, 1/4 sitruunan mehu, 10 g salaatista.

Keittomenetelmä:

Leikkaa selleri suikaleiksi, omenat, tuoreet tomaatit (ilman kuorta ja siemeniä) ja keitetyt artisokat pieniksi kuutioiksi. Sekoita kasvikset, lisää sitruunamehu ja kasviöljy. Tarjoile artisokkasalaatti kasaan salaattikulhoon, koristele salaatinlehdillä.

Ruokavaliosalaatti piparjuuresta ja omenoista

Ainesosat:

70 g omenoita, 10 g piparjuurta, 25 g smetanaa.

Keittomenetelmä:

Jauha piparjuuri hienolla raastimella, hienonna omenat karkealla raastimella, sekoita, kaada smetana ja tarjoile.

Salaatti raastetusta porkkanasta, kyssäkaalista, punajuurista ja sipulista

Ainesosat:

100 g porkkanaa, 100 g kyssäkaalia, 100 g punajuurta, 1 nippu vihreää sipulia, hunajaa, puhdistamatonta kasviöljyä.

Keittomenetelmä:

1. Raasta jokainen vihannes erikseen hienolla raastimella ja huuhtele hyvin, jotta värit eivät sekoitu. Muodosta valkoinen kyssäkaali pyöreän salaattikulhon keskelle.

2. Laita ympäriinsä hienonnetut porkkanat. Porkkanoita puolestaan ​​ympäröi punajuurirengas.

3. Kastele kasvikset kevyesti hunajalla ja kasviöljyllä. Koristele kasvisrenkaiden reunat hienonnetulla vihreällä sipulilla. Tarjoa valmis piparjuuri-omenasalaatti heti.

Mausteinen salaatti resepti

Ainesosat:

2 keskikokoista punajuurta, 2 makeaa porkkanaa, 1 pieni nauris, persilja, raastettu piparjuuri.

Keittomenetelmä:

1. Pese vihannekset huolellisesti, paista uunissa tai höyrytä. Poista iho ja leikkaa minkä tahansa muotoisiksi paloiksi ja lisää sitten raastettu piparjuuri.

2. Sekoita mausteinen salaatti hyvin, siirrä salaattikulhoon tai lautaselle, laita päälle persiljan oksia ja tarjoile.

Ruokavaliotomaattisalaatti painonpudotukseen

Ainesosat:

600 g tomaatteja, 2 keskikokoista sipulia, 350 g sulugunijuustoa, 2 valkosipulinkynttä, 2 rkl. lusikat kasviöljyä.

Keittomenetelmä:

1. Pese tomaatit hyvin, kuivaa ne huolellisesti pyyhkeellä tai lautasliinoilla ja pilko hienoksi.

2. Jauha juusto tehosekoittimella tai raasta se karkealla raastimella. Sekoita tomaattien kanssa.

3. Hienonna valkosipuli veitsellä hienoksi. Kuori sipuli, hienonna se, kaada sen päälle kiehuvaa vettä ja laita siivilään valumaan vesi ja ylimääräinen mehu.

4. Yhdistä kaikki ainekset, lisää öljy ja sekoita ja jauha huolellisesti.

5. Kun olet levittänyt tomaattisalaattia, kaada kasviöljykastike päälle ja tarjoa sekoittamatta.

Kohlrabi-salaatti resepti

Ainesosat:

200 g kyssäkaalia, 50 g kurkkua, 5 g vihreää sipulia, tilliä, suolaista, smetanaa.

Keittomenetelmä:

Raasta kaali hienolla raastimella ja raasta kurkku karkealla raastimella. Lisää hienonnettu sipuli, tilli, suolainen, sekoita, kaada smetana.

Mausteinen valkokaali

Ainesosat:

1 pieni kaalipää, 3 valkosipulinkynttä, 1 keskikokoinen sipuli, 1 rkl. lusikallinen omenaviinietikkaa, kuumaa punaista paprikaa.

Keittomenetelmä:

1. Jaa kaali lehtiin, pese hyvin ja pyyhi lautasliinoilla. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi ja soseuta sormin. Älä lisää suolaa!

2. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi (niiden tulee muuttua läpinäkyviksi). Raasta valkosipuli hienoksi tai laita valkosipulipuristimen läpi.

3. Yhdistä kaali, sipuli ja valkosipuli, lisää pippuria, sekoita huolellisesti.

4. Kaada etikka, sekoita uudelleen ja poista astia 1 tunnin ajan viileässä, pimeässä paikassa. Laita sitten kyssäkaalisalaatti salaattikulhoon ja tarjoile valmis ruokapöytä pöytään.

Kuinka valmistaa ruokavalion makea ja hapan kaalisalaatti

Ainesosat:

200 g valkokaalia, 30 ml kermaa.

Keittomenetelmä:

Pilko kaali, lisää raikas kerma, sekoita huolellisesti ja jäähdytä useita tunteja.

Marinoitu valkokaali salaatti

Ainesosat:

150 g valkokaalia, 50 ml kasviöljyä, 10 g suolaa.

Keittomenetelmä:

1. Hienonna valkokaali hienoksi, laita matalaan kulhoon ja jauha, kunnes kaalista tulee mehua.

2. Purista kaali pois ja laita kulhoon. Tarjoa hapanimelä kaalisalaatti, kasviöljyllä ripotellaan.

Kukkakaali-retiisisalaatti resepti

Ainesosat:

300 g kukkakaalia, 200 g retiisiä, vesikrassia.

Kastike: 50 ml oliiviöljyä, 20 ml sitruunamehua, 20 g sipulia.

Keittomenetelmä:

1. Keitä kukkakaali, jäähdytä, paloittele pieniksi palloiksi, laita salaattikulhoon, koristele retiisillä ja vesikrassilla.

2. Valmista kastike oliiviöljystä, sitruunamehusta, hienonnetusta sipulista ja kaada se kukkakaali-retiisisalaatin päälle.

Dieettisalaatti kesäkurpitsalla

Ainesosat:

1 nuori kesäkurpitsa, 1 tuore tai kevyesti suolattu kurkku, 1 pieni sipuli, 1 makeuttamaton omena, 1 tl tuoretta sitruunankuorta, 1 rkl. lusikallinen puhdistamatonta kasviöljyä, 2 rkl. lusikat nestemäistä smetanaa, 1 rkl. lusikallinen hienonnettua persiljaa.

Keittomenetelmä:

1. Pese omena, leikkaa 4 osaan, poista kuori ja ydin. Kuori kesäkurpitsa. Pidä valmistettua omenaa ja kesäkurpitsaa juoksevan kylmän veden alla ja raasta sitten karkealla raastimella. Leikkaa kurkku siisteiksi pieniksi kuutioiksi. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.

2. Sekoita listatut aineet, lisää sitruunan kuori, lisää voi, smetana ja sekoita kaikki uudelleen lusikalla.

3. Siirrä kesäkurpitsa-salaatti salaattikulhoon tai syvään kulhoon, koristele persiljalla ja tarjoile.

Resepti ruokavalioon "Manchester style" -kasvissalaatti

Tämän ruokavalion kasvissalaatin reseptin valmistamiseksi tarvitsemme 250 g valkokaalia, 15 g voita, merisuolaa.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa kaalin pää ja keitä täysin kypsäksi poistamalla kanta.

2. Laita sitten kaali kahden lautasen väliin ja purista siitä vesi pois, leikkaa ruuduiksi, suola ja kaada päälle sulatettua voita. Manchester-tyylinen kasvissalaatti voidaan tarjoilla minkä tahansa aterian kanssa.

Resepti ruokavalioporkkanasalaattiin yrteillä

Ainesosat:

230 g makeita porkkanoita, 3 rkl. lusikallinen hienonnettua persiljaa, selleriä ja tilliä, 1 purjo, 1 rkl. lusikallinen puhdistamatonta kasviöljyä.

Keittomenetelmä:

1. Pese porkkanat, kuori ja hienonna ne tehosekoittimella tai raasta ne homogeeniseksi tahnaksi. Pese sipuli ja leikkaa ohuiksi, tyylikkäiksi renkaiksi terävällä veitsellä tai erityisellä laitteella.

2. Laita porkkanat läpinäkyvään salaattikulhoon (mieluiten lasista), asettele sipulirenkaat kauniisti päälle ja ripottele päälle vihreitä. Mausta salaatti kasviöljyllä.

3. Laita jääkaappiin 30 minuutiksi, tämän jälkeen asettele porkkana-yrttisalaatti lautasille ja tarjoile.

Ruokavaliokurkkusalaatti “itämaiseen tyyliin”

Ainesosat:

4 kurkkua, 4 tomaattia, 2 punaista paprikaa, 4 sipulia (tai nippu vihreää sipulia).

Kastiketta varten: 1 sitruunan mehu, 4 rkl. lusikallinen oliiviöljyä, 18 korianterin jyvää, 3 valkosipulinkynttä, nippu tuoretta basilikaa (tai 1 tl kuivattua), currya.

Keittomenetelmä:

1. Ennen itämaisen salaatin valmistamista poista tomaateista ja paprikoista siemenet. Leikkaa kurkut pituussuunnassa neljään osaan, poista siemenet. Leikkaa kaikki vihannekset pieniksi kuutioiksi ja sipulit renkaiksi. Laita kaikki vihannekset syvään salaattikulhoon ja jäähdytä.

2. Valmista kastike sekoittamalla sitruunamehu ripaus currya. Lisää oliiviöljy, murskatut korianterinsiemenet ja hienonnettu valkosipuli.

3. Kaada kastike vihannesten päälle. Sekoita ja ripottele päälle basilikaa. Pidä dieettikurkkusalaatti kylmässä ennen tarjoilua.

Tanskalaistyylinen kurkkuruokaresepti

Ainesosat:

50 g kurkkua, 20 g lohta, 5 g voita, 10 ml kermaa, merisuolaa.

Keittomenetelmä:

1. Jauha lohi varovasti hienon siivilän läpi.

2. Lisää voi ja kerma, valmista sose ja mausta maun mukaan. Kuori kurkut ja kaavi siemenet pois, lisää sose. Tarjoa lounaaksi tanskalaisia ​​kurkkuruokia pääruoan alkupalana.

Ruokavalioresepti: kasviskaviaari

Ainesosat:

129 g munakoisoa, 100 g kesäkurpitsaa, puhdistamatonta kasviöljyä, 1 tl. lusikallinen hienonnettua valkosipulia.

Jos henkilö asettaa tavoitteen laihtua, on syytä sisällyttää ruokavalioon vähäkaloriset salaatit, joilla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Ne valmistetaan terveellisistä tuotteista, joilla on rikas kemiallinen koostumus. Ne sopivat aamiaiseksi, lounaaksi, illalliseksi ja välipalaksi.

Dieettisalaatit laihtumiseen

Terveydelle ja vartalollesi terveellisten ruokien lista sisältää vihanneksia, hedelmiä, yrttejä ja vähärasvaisia ​​proteiiniruokia, kuten kanaa, juustoa ja muita. Kaikki nämä ainesosat sisältyvät ruokavaliosalaattiresepteihin. Yritä käyttää tuoreita vihanneksia, koska ne menettävät osan hyödyistään lämpökäsittelyn jälkeen. Ruoan maustamiseen voit käyttää öljyjä, vähärasvaista jogurttia ja smetanaa, balsamiviinietikkaa, soijakastiketta ja niin edelleen.

Salaatti "Brush" laihtumiseen

Luettelo suosituimmista laihdutuskeinoista sisältää "luuta"-nimisen astian. Se on valmistettu yksinomaan raaoista vihanneksista, joissa on runsaasti kuitua, joka poistaa jätteitä ja myrkkyjä. Panicle salaatti painonpudotukseen auttaa uudistamaan suoliston mikroflooraa, auttaa selviytymään ummetusta ja parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Tätä ruokaa ei suositella gastriittiin, haavaumiin ja haimatulehdukseen.

Ainesosat:

  • punajuuret ja kaali - 320 g kukin;
  • porkkanat - 75 g;
  • vihreät - nippu;
  • sitruunamehu ja oliiviöljy - 5 g kukin.

Valmistautuminen:

  1. Painonpudotussalaatin valmistamiseksi sinun on pilkottava juurekset suurella raastimella.
  2. Hienonna kaalin pää ja hienonna pestyt vihreät.
  3. Sekoita kaikki ainekset, lisää kastike.

Kurpitsasalaatti painonpudotukseen

Terveellinen vihannes, jota voivat syödä ylimääräiset kilot, on kurpitsa, koska se on yhtä aikaa sekä maukasta että terveellistä. Parhaiden laihdutussalaattien tulee ehdottomasti sisältää runsaasti kuitua sisältäviä ruokia, ja appelsiinihedelmät täyttävät tämän kriteerin. Ne sisältävät T-vitamiinia, joka parantaa aineenvaihduntaa ja estää rasvan kertymistä elimistöön. Painonpudotussalaatit kurpitsalla täyttävät sinut hyvin ja tyydyttävät nopeasti nälän.

Ainesosat:

  • kurpitsa - 300 g;
  • saksanpähkinät ja hunaja - 55 g kukin;
  • omena - 180 g;
  • sitruuna - 1 kpl.

Valmistautuminen:

  1. Kurpitsa ja omena on kuorittava ja raastettava.
  2. Poista sitruunasta kuori, hienonna pähkinät ja paista kevyesti kuivalla paistinpannulla.
  3. Yhdistä ainekset ja sekoita.

Punajuurikasalaatti laihtumiseen

Tuntemattomista syistä punajuuret eivät ole suosittuja vihanneksia, vaikka ne ovat hyödyllisiä painonpudotukselle ja terveydelle alhaisen kaloripitoisuutensa ja aineenvaihduntaa parantavan kykynsä ansiosta. Juures sisältää kuitua, jolla on positiivinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmään ja pysyy kylläisenä pitkään. Ruokavaliojuurikassalaatilla on diureettinen vaikutus, joka poistaa ylimääräistä nestettä kehosta.

Ainesosat:

  • punajuuret - 320 g;
  • porkkanat - 80 g;
  • valkosipuli - 1 kynsi;
  • rusinat - pieni kourallinen;
  • luonnonjogurttia, suolaa ja pippuria.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa keitetyt ja kuoritut punajuuret pieniksi kuutioiksi.
  2. Kaada lämmin vesi rusinoiden päälle, jolloin ne pehmenevät.
  3. Jauha kuoritut porkkanat.
  4. Sekoita ainekset, lisää hienonnettu valkosipuli ja mausta jogurtilla.

Hedelmäsalaatti painonpudotukseen

Lähes kaikki hedelmät, makeita lukuun ottamatta, saavat sisällyttää ruokalistaansa ihmisille, jotka haluavat laihtua ylimääräisistä kiloista. Herkullisia ruokavaliosalaatteja voi syödä minkä tahansa aterian yhteydessä ja välipalana. Terve hedelmä on greippi. Se parantaa ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa, auttaa tyydyttämään nälän ja käynnistää prosessin.

Ainesosat:

  • salaatinlehtien sekoitus - 150 g;
  • pinjansiemeniä - 80 g;
  • greippi - 1 kpl;
  • oliiviöljy - 35 g;
  • suolaa ja pippuria.

Valmistautuminen:

  1. Ensin pähkinät on paahdettava ilman lisäaineita.
  2. Kuori sitrushedelmät ja leikkaa puoliksi. Purista mehu toisesta osasta ja leikkaa massa ilman kalvoja toisesta.
  3. Kastiketta varten sekoita mehu, öljy ja mausteet.
  4. Jäljelle jää vain yhdistää salaatinlehdet, sitrushedelmät, kaada kastike ja ripottele laihtumiseen tarkoitettu greippisalaatti pähkinöillä.

Kaalisalaatti painonpudotukseen

Ihmisten, jotka haluavat laihtua, tulisi sisällyttää kaali ruokalistalleen, ja kaikki lajikkeet ovat terveellisiä, koska ne ovat vähäkalorisia ja niillä on useita tärkeitä ominaisuuksia. Ne sisältävät paljon karkeaa kuitua ja happoa, jotka vastustavat hiilihydraattien muuntamista rasvaksi. Vähäkalorisia salaatteja laihtumiseen voidaan valmistaa kaikista lajikkeista, esimerkiksi kukkakaalista.

Ainesosat:

  • kukkakaali - 500 g;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • saksanpähkinät - 1/2 rkl.;
  • korianterin siemenet - 1 tl;
  • viinietikka - 20 g;
  • yrttejä ja mausteita.

Valmistautuminen:

  1. Jätä haarukat 10 minuutiksi. kiehuvaan veteen suolauksen jälkeen. Voit myös höyryttää kasvikset. Jäähdytä tämän jälkeen ja jaa kukintoihin.
  2. Hienonna pähkinät yrteillä ja valkosipulilla.
  3. Sekoita kaikki valmistetut ainekset, lisää korianterin siemenet, suola ja pippuri. Mausta dieettikaalisalaatti viinietikalla.

Porkkanasalaatti painonpudotukseen

Appelsiinijuurikas on rakastettu sekä tuoreena että kypsennettynä, mutta sen painonpudotusominaisuuksia ei moni ole miettinyt. Porkkanat sisältävät tartronihappoa, joka estää hiilihydraatteja rasvautumasta. Raaka-aineisista vihanneksista valmistetut salaatit painonpudotukseen ovat hyödyllisiä kuidun vuoksi, joka kyllästää ja puhdistaa kehoa. Porkkanat normalisoivat maha-suolikanavaa ja ovat vähäkalorisia.

Ainesosat:

  • porkkanat - 75 g;
  • Valkosipulin kynsi;
  • oliiviöljy - 20 g;
  • saksanpähkinä - 1 kpl.

Valmistautuminen:

  1. Raasta porkkanat ja lisää joukkoon hienonnettu valkosipuli.
  2. Kaada joukkoon hieman öljyä ja hienonnettuja pähkinöitä. Sekoita kaikki ja voit syödä.

Salaatti raejuustolla ja vihanneksilla laihtumiseen

Hapatetut maitotuotteet ovat hyviä terveydelle ja vartalolle, ja kaikki monien hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta. Edulliset ruokavaliosalaatit raejuustolla auttavat selviytymään nälästä toimittamalla elimistölle tärkeitä aineita ja parantamalla ruoansulatuskanavan ja aineenvaihdunnan toimintaa. Vihannesten käytön ansiosta resepteissä ruuan hyödyt lisääntyvät merkittävästi.

Ainesosat:

  • raejuusto - 150 g;
  • kurkku - 1 kpl;
  • sellerin varsi - 35 g;
  • kirsikka - 4 kpl;
  • balsamiviinietikka - 5 g;
  • oliiviöljy - 30 g;
  • persiljaa ja mausteita.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa selleri ja kurkku kuutioiksi ja tomaatit kahteen osaan.
  2. Lisää kasvisten joukkoon hienonnetut yrtit ja mausteet. Kaada joukkoon etikka, sekoita ja vasta sitten lisää öljy.
  3. Laita raejuusto ja jätä salaatti painonpudotukseen 10 min ajan. jääkaapissa.

Sellerisalaatti painonpudotukseen

Vihannesten tiedetään olevan negatiivinen kaloripitoisuus, jolloin niiden energia-arvo on pienempi kuin mitä keho kuluttaa niiden käsittelyyn. Selleri kuuluu myös tähän ryhmään. Vähäkaloriset salaatit painonpudotukseen tämän vihanneksen kanssa ovat ihanteellinen ratkaisu mihin tahansa ateriaan. Selleriä suositellaan yhdistämään proteiiniruokaan, koska se edistää niiden imeytymistä.

Ainesosat:

  • filee - 1 kpl;
  • sellerin varsi - 1 kpl;
  • saksanpähkinät - 55 g;
  • sitruunamehu - 20 g;
  • vihreä omena - 1 kpl;
  • luonnonjogurttia.

Valmistautuminen:

  1. Hienonna pähkinät ja kuivaa ne kuivalla paistinpannulla.
  2. Leikkaa omena suikaleiksi ja ripottele sitruunamehulla.
  3. Hienonna selleri, sekoita omenan kanssa ja lisää kuutioiksi leikattu keitetty filee. Lisää pähkinät ja päälle jogurtti.

Kiinalainen kaali salaatti painonpudotukseen

Tämä vihannesvalikoima yhdistää ravitsemukselliset ja hyödylliset ominaisuudet, mikä tekee siitä ainutlaatuisen tuotteen. Sen kaloripitoisuus on alhainen, 16 kcal / 100 g. Kevyet laihdutussalaatit kiinankaalilla luovat kylläisyyden tunteen, ja kaikki johtuu kuidun ja mikroelementtien yhdistelmästä. Koostumukseen sisältyvien karkeiden kuitujen ansiosta rasvojen ja hiilihydraattien imeytyminen hidastuu ja suoliston toiminta paranee.

Ainesosat:

  • kiinankaali - 1 pää;
  • kirsikka - 300 g;
  • basilika - nippu;
  • makea sipuli - 1 kpl;
  • sitruunamehu - 35 g;
  • pippuri - 1 kpl;
  • katkarapu - 250 g;
  • oliiviöljy - 25 g.

Valmistautuminen:

  1. Keitä katkaravut ja jäähdytä.
  2. Silppua kaali ja leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi.
  3. Pilko sipuli puolirenkaiksi ja kuorittu paprika kuutioiksi.
  4. Sekoita kaikki ainekset ja ripottele päälle basilikanlehtiä.

Merileväsalaatti painonpudotukseen

Voimme puhua levien parantavista ominaisuuksista pitkään, koska niiden kemiallinen koostumus on täynnä hyödyllisiä aineita. Merikaalisalaatti painonpudotukseen on tehokas luonnollisen jodin läsnäolon ansiosta, joka on tärkeä rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihdunnalle, ja jos se on puutteellinen, ihminen alkaa lihoa. Merikaali sisältää kuitua ja algiinihappoa, jotka parantavat ruoansulatusta.

Ainesosat:

  • merilevä - 1 purkki;
  • purkitetut pavut - 420 g;
  • kurkku ja paprika - 100 g kukin;
  • sipulit ja porkkanat - 75 g kukin;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • oliiviöljy - 50 g;
  • soijakastike - 75 g.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja porkkanat suikaleiksi. Paista vihannekset kuumassa öljyssä kullanruskeiksi;
  2. Lisää soijakastike ja keitä vielä pari minuuttia.
  3. Huuhtele pavut, leikkaa kurkku suikaleiksi ja leikkaa siemenistä paprika kuutioiksi.
  4. Sekoita kaikki ja lisää hienonnettu valkosipuli.

Maissisalaatti painonpudotukseen

Monet ihmiset uskovat, että purkitettu maissi on haitallista vartalollesi sen makean maun vuoksi, mutta tämä ei pidä paikkaansa, koska se on vähäkalorinen. Maissilla on diureettinen vaikutus, se alentaa kolesterolitasoja ja normalisoi aineenvaihduntaa. Maissin laihdutussalaatit voivat olla kasviksia, mutta reseptiin voi lisätä myös ruokavaliolihaa ja sieniä.

Monet erilaiset ruokavaliot, joiden kaloripitoisuus on rajoitettu, sulkevat pois vitamiinien ja ravintoaineiden saannin elimistöön, joten on välttämätöntä maksimoida vihannesten ja hedelmien kulutus. Laihdutuksen aikana ruokavalion tulee olla monipuolista ja sisältää mahdollisimman paljon terveellisiä ruokia, koska keho on uupunut ja voi ilmaantua vakavia terveysongelmia.

Yksi vaihtoehdoista on yksinkertainen ja maukas ruokavaliosalaatit laihtumiseen, jotka sisältävät riittävän määrän välttämättömiä hivenaineita, mutta ovat vähäkalorisia, mikä houkuttelee monia naisia, jotka haluavat saada ihanteellisen vartalon. Alla on useita yksinkertaisia, edullisia ja mikä tärkeintä, herkullisia kasvisalaattireseptejä, joiden avulla voit monipuolistaa mitä tahansa ruokavaliota. Tällaisten astioiden laihduttamisesta tulee paljon mukavampaa ja turvallisempaa ihmiskeholle. Ylimääräiset kilot ja volyymit katoavat silmiesi edessä, jos seuraat ja syöt epäterveellisten ruokien sijaan kasvissalaatteja ilman haitallisia lisäaineita. On jopa kasvissalaattipohjainen erikoisruokavalio, joka sopii melkein kaikille, koska käytännössä ei ole vasta-aiheita, ja sitä on paljon helpompi noudattaa kuin muita.

Painonpudotuksen aikana vihannesten kulutus on lähes rajatonta, joten se on kaikkien helppo seurata, sillä nälän iskeessä kasviksia voi syödä. Matalakaloripitoisuutensa vuoksi ne eivät vahingoita figuuria edes suuria määriä kulutettuna, vaan päinvastoin auttavat laihtumaan. Mutta kuten kaikissa resepteissä, ruokavaliosalaattiresepteissä tulisi sulkea pois vihannekset, joilla on korkea glykeeminen indeksi.

Heidän joukossa:

  • Peruna;
  • Punajuuri.

Ei ole välttämätöntä sulkea niitä kokonaan pois valikosta, mutta on parempi kuluttaa niitä pieninä määrinä. Ruokavaliosalaattien perustana on parempi ottaa vihreät vihannekset, mieluiten tuoreita, mutta joskus ne voidaan keittää tai höyryttää.

  • Kurkku;
  • Tomaatti;
  • Kesäkurpitsa;
  • Kaali;
  • Kaikenlaiset kaali;
  • Paprika;
  • Retiisi;
  • Selleri.

Yhdistämällä joitain näistä tuotteista ja maustamalla ne oliiviöljyllä saat kevyen ja maukkaan salaatin, joka ei vahingoita vartaloasi. Vaikka nämä ruoat ovat vähäkalorisia, ne ovat rikastettuja kuiduilla ja kuiduilla, joilla on suotuisa vaikutus maha-suolikanavan toimintaan. Mausteet ja erilaiset kastikkeet on parempi jättää pois, jotta ruokahalu ei häiritse. Majoneesi ja suuret öljymäärät ovat kiellettyjä.

Pienet määrät seuraavia tuotteita ovat sallittuja:

  • Suola;
  • Pippuri;
  • Oliiviöljy;
  • Balsamiviinietikka.

Reseptit ruokavalioon kasvissalaatteihin aamiaiseksi

Huomisen salaatit eivät tietenkään ole erityisen suosittuja, mutta tämä vaihtoehto on hyvä tapa päästä eroon ylipainosta. On olemassa monia kevyitä ja omaperäisiä kasvissalaatteja, jotka sopivat täydellisesti aamupalaksi antaen voimaa ja elinvoimaa.

Resepti nro 1. Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

  • Selleri - 2 kpl;
  • Kurkku - 100 g;
  • Kaali - 200 g;
  • Sipuli - 50 g;
  • Oliiviöljy;
  • Sitruunamehua;
  • Suolaa ja pippuria.

Se on hyvin yksinkertainen valmistaa, sinun on hienonnettava kaikki vihannekset, sitten sekoitettava, lisättävä oliiviöljyä, sitruunamehua ja mausteita maun mukaan.

Tärkeä! Sitruuna voi stimuloida ruokahalua, joten on suositeltavaa jättää se pois ruokavalion alkuvaiheessa.

Jotta aamiainen olisi tasapainoinen, sinun on lisättävä ruokavaliosalaattiin leipää tai osa puuroa.

Resepti nro 2. Bulgarialainen salaatti sisältää runsaasti kalsiumia. Tarvittavat ainesosat ovat:

  • Tomaatti - 300 g;
  • Juustojuusto - 150 g;
  • Vehreys;
  • Oliiviöljy.

Valmistusta varten sinun täytyy pilkkoa tomaatit ja murskata juusto. Tämä ruokalaji tarjoillaan usein lehtitaikinana. Levitä tätä varten tomaatit ja ripottele päälle juustoa ja yrttejä. Seuraavaksi sarja on toistettava.

Neuvoja! Maun monipuolistamiseksi tillin ja persiljan sijasta on suositeltavaa lisätä basilikaa, joka lisää ruoalle aromia ja ruokahalua.

Resepti nro 3. Seuraavaa ruokavaliosalaattia varten tarvitset:

  • Kurkku - 150 g;
  • Kesäkurpitsa - 100 g;
  • Vihreä sipuli - nippu;
  • Tilli;
  • Kefiiri - 100 ml (voidaan korvata vähärasvaisella smetalla);
  • Valkosipuli;
  • Suola pippuri.

Ensin sinun on kuorittava kesäkurpitsa ja leikattava ne ohuiksi nauhoiksi. Kurkut tulee leikata samalla tavalla. Sitten sinun on sekoitettava tuloksena olevat ainekset tillillä. Seuraavaksi sinun on hienonnettava valkosipuli ja lisättävä tuloksena olevaan massaan kefiiri ja mausteet, sitten mausta salaatti sillä. Tämä ruokalaji erottuu arkuudestaan ​​ja kylläisyydestään, mikä on tärkeää niille, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota.

Reseptejä ruokavalioon kasvissalaattia lounaaksi

Jos sinulla on mahdollisuus valmistaa salaatti lounaaksi, et voi sulkea pois mahdollisuutta lisätä kalaa tai äyriäisiä, jotka ovat erinomainen proteiinien ja aminohappojen lähde. Vähärasvaisen kalan kaloripitoisuus on melko alhainen ja voit hemmotella itseäsi seuraavilla yksinkertaisilla resepteillä.

Resepti nro 1. Tämä kasvis- ja äyriäissalaatti yllättää kenet tahansa erinomaisella maullaan. Ruoanlaittoon tarvittavat tuotteet:

  • Katkarapuja, simpukoita tai mitä tahansa mereneläviä - 250 g;
  • Kurkut - 100 g;
  • Tomaatit - 100 g;
  • Parsakaali - 200 g;
  • Soijakastike maun mukaan;
  • Oliiviöljy;
  • Sitruunamehua.

Mereneläviä ja parsakaalia tulee keittää hieman suolatussa vedessä, mutta korkeintaan muutama minuutti, jotta ne eivät pilaannu muuttamalla niitä kumiksi. Seuraavaksi sinun on pilkottava vihannekset ja sekoitettava ne valmiiden merenelävien kanssa (ei ole suositeltavaa leikata niitä, koska ne näyttävät paljon paremmilta koko muodossaan). Sitten astia on maustettava soijakastikkeen, oliiviöljyn ja sitruunamehun seoksella.

Resepti nro 2. Myös erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto on kalmari- ja kurkkusalaatti, joka vaatii seuraavat tuotteet:

  • Kalmarifilee - 200 g;
  • vähärasvainen kova juusto - 50 g;
  • Kurkut - 100 g;
  • Vehreys;
  • Soijakastike maun mukaan.

Keitä ensin kalmari, sitten jäähdytä ja kuori. Voit leikata sen millä tahansa tavalla, sitten sinun on lisättävä hienonnettu kurkku, yrtit ja juustoraaste. Tuloksena oleva massa tulisi maustaa soijakastikkeella.

Vaihtoehtoja ruokavalion kasvissalaatteihin talveksi

Hyvin usein tytöt valittavat ylipainon lihomisesta talvella, koska jatkuvat lomat ja juhlat heidän kunniakseen eivät anna heidän ylläpitää ihanteellisia vartaloparametreja. Perinteisten uudenvuodensalaattien kaloripitoisuus on yksinkertaisesti poissa listalta. Mutta voit tehdä herkullisia ruokavaliosalaatteja vihanneksista. Jos lomien ruokavalio valmistetaan oikein, painoa ei voida vain säilyttää, vaan myös vähentää, kun taas talven ruokavalio on yhtä maukas ja terveellinen.

Talvisalaattien perusta ovat:

  • Punajuuri;
  • Porkkana;
  • Kaikentyyppiset kaali, jopa hapankaali, joka ei ole yhtä terveellistä ja maukasta;
  • Kesäkurpitsa;
  • Merikaali.

Resepti nro 1. Vitamiinipommi saadaan yhdistämällä seuraavat tuotteet:

  • Porkkana - 100 g;
  • Kaali - 100 g;
  • Karpalot (tai muut marjat maun mukaan);
  • Smetana - 60 g.

Ruoan valmistamiseksi leikkaa vihannekset hienoksi ja lisää niihin marjoja, minkä jälkeen tuloksena oleva seos tulee maustaa vähärasvaisella smetalla, joka on suositeltavaa korvata kefirillä.

Resepti nro 2. Seuraavan reseptin valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

  • Valkokaali tai Peking-kaali - 150 g;
  • Pavut - 150 g;
  • Sitruunamehua;
  • Valkosipuli;
  • Mausteet.

Näihin tuotteisiin perustuvan salaatin valmistamiseksi sinun tulee ensin keittää pavut hieman suolatussa vedessä, mutta muista seurata niiden valmiutta, jotta ne eivät kypsy liikaa. Leikkaa seuraavaksi pavut pieniksi paloiksi. Sitten sinun täytyy kaada sitruunamehu sen päälle ja lisätä hienonnettu valkosipuli. Seuraavaksi sinun on pilkottava kaali ja sekoitettava käsiteltyjen papujen kanssa.

Suosituin laihtumiseen tarkoitettu ruokavaliosalaatti

Yksi suosituimmista ruokavaliosalaateista on "", jota käytetään usein erilaisissa ruokavalioissa. Monet ihmiset puhuvat sen maagisesta voimasta päästä eroon ylipainosta lyhyessä ajassa, kun taas sen maku on erinomainen.

Huomaa: Jos noudatat valikkoa, joka sisältää vain tämän ruokalajin, voit laksatiivisen vaikutuksen avulla paitsi päästä eroon ylipainosta, myös puhdistaa suoliston haitallisista jätteistä ja myrkkyistä sekä päästä eroon poistamattomia määriä ulostetta.

Tämä ruokalaji auttaa sinua laihduttamaan muutamassa päivässä, mutta vain puhdistamalla suolet haitallisista aineista. Päästäksesi eroon rasvakertymistä, sinun tulee noudattaa pidempiä ruokavalioita. Mutta ennen niitä puhdistaminen epäpuhtauksista ja myrkkyistä on edellytys maksimaaliselle vaikutukselle.

Ruokavalion salaatin valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet;

  • Punajuuri - 400 g;
  • valkokaali - 400 g;
  • Porkkana - 100 g;
  • Nippu vihreää sipulia;
  • Nippu persiljaa;
  • Oliiviöljy.

Tämän ruuan valmistamiseksi sinun on hienonnettava kaikki vihannekset, lisättävä sitten yrttejä ja maustattava oliiviöljyllä. Salaattia voi syödä mitä tahansa määrää. Salaattia suositellaan nautittavaksi 6 kertaa 200 grammaa päivän aikana.

Tärkeä! Tällaista ruokaa on kiellettyä kuluttaa pitkään, koska kehosta ei poistu vain haitallisia aineita, vaan myös hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita.