Monet banaanireseptit ovat vähäkalorisia. Mutta on syytä sanoa, että banaani itsessään on runsaasti sokeria, mutta tämä sokeri ei ole nopea hiilihydraatti.

Tiukkaa ruokavaliota noudattavat ja oikeat reseptit valitsevat kuitenkin haluavat ainakin joskus jotain makeaa - olipa se sitten piirakkaa tai keksejä. Ja voit kokea tällaisia ​​kulinaarisia herkkuja valitsemalla jälkiruoaksi kotitekoisia makeisia myymälässä ostettujen runsaalla täytteellä ostettujen pullojen sijaan.

Kuuluisa 62-kalorinen raejuusto-banaanipiirakka ei ole yksinkertainen juustokakku tai kylmä paistamaton jälkiruoka. Tämä on tavallinen piirakka, ei vain niin paljon kaloreita. Samaan aikaan maukasta ja terveellistä.

Ainesosat:

1. Raejuusto - 240 g;
2. Jauhot - 2 rkl. l.;
3. Banaani - 1 iso;
4. Kidesokeri - 2 rkl. l.;
5. Se löystyy. – 1 d.l;
6. Vanilliini - 1 dl;
7. Jogurtti - 80-90 g.

Leipominen banaanin kanssa kiireessä: vaiheittainen resepti

Resepti on hyvin yksinkertainen, se valmistuu nopeasti, joten se kuuluu "vieraat ovella" -luokkaan. Voit paistaa piirakan uunissa tai hidas liesi.

Kuinka tehdä banaani-raejuustopiirakkaa:

1. Sekoita munat ja sokeri, lisää suola, vanilliini, raejuusto ja siivilöi jauhot. Lisää leivinjauhe.
2. Vaivaa taikina. Täytä muotti taikinalla ja laita piirakka 190-asteiseen uuniin. Se on valmis 15 minuutissa.
3. Yhdistä jogurtti ja banaani tehosekoittimessa. Ripottele valmis piirakka tällä smetanalla melko reilusti.

Jäljelle jää vain laittaa piirakka jääkaappiin, hetken kuluttua se liotetaan ja herkullinen jälkiruoka voidaan tarjoilla.

Banaanipiirakkaa: kuinka tehdä täyte oikein

Tämän reseptin leivonnainen taikina valmistetaan klassisella tavalla. Tai tee taikina ilman munia: jauhoja, voita, vähärasvaista smetanaa, leivinjauhetta, tomusokeria, muna rasvaa varten.

Täyte valmistetaan näin:

1. Banaani - 2 kpl;
2. Raejuusto - 180 g;
3. Jauhot - 2,5 rkl. l.;
4. Sokeri - 0,4 rkl;
5. Vanilja. sokeri - 2 tl.

Muussaa banaanit haarukalla soseeksi, lisää tähän soseeseen raejuusto, sokeri, jauhot ja vanilliini. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi.

On hienoa, jos teet taikinasta banaanin muotoisia piirakoita. Piirakat voidaan sivellä keltuaisella ennen paistamista.

Paastonajan leivonnaiset banaanin kanssa: pullat

Lihattomat banaanipullat valmistuvat vain 40 minuutissa.

Ainesosat ovat:

1. Banaani - 2 kpl;
2. Sem. pellava - 1-2 rkl. l.;
3. Jauhot - 1,5 rkl;
4. Se löystyy. – 1 tl;
5. Kaura. vilja - 1 rkl.;
6. Vesi kiehuvaa. – 3 rkl. l.;
7. Suola - hyppysellinen;
8. Rast. öljy - 1,5 rkl. l.

Liota kuivaa pellavaa kolmeen ruokalusikalliseen kiehuvaa vettä. Muuta banaanit soseeksi, lisää kasviöljy. Sekoita seuraavaksi jauhot, leivinjauhe, hiutaleet ja suola. Lisää banaanisose jauhoseokseen. Jos taikinasta tulee jäykkää, lisää hieman vettä. Tee minkä tahansa muotoisia pullia.

Koristele pullat kaurapuuroilla ja laita uuniin 20 minuutiksi.

Banaanikeksejä ilman paistamista: kuinka tehdä nopeasti

Se on helppo tehdä. Jauha kaikki keksit tehosekoittimessa, lisää pehmennetty voi tähän seokseen. voita ja kondensoitua maitoa. Sekoita kaikki, tee taikina. Pyörittele pieniä palloja ja laita jokaisen sisään banaaniviipale. Hyppysellinen.

Vaivaa valmiit keksit kookoshiutaleissa tai hienonnetuissa pähkinöissä. Laita jälkiruoka jääkaappiin, parin tunnin kuluttua se on tarjottava.

Raejuustosta ja banaaneista valmistettu jälkiruoka ilman leivontaa: makea cocktail

Raaka- ja banaanicocktailit ovat uskomattoman maukkaita. Sekoita raejuusto - 140 g, banaani - 1 kpl, pähkinät - ruokalusikallinen, nestemäinen hunaja - ruokalusikallinen. Tehosekoitin auttaa sinua valmistamaan soseen nopeammin.

Ja saadaksesi herkullisen trooppisen makean, sekoita ananassäilykkeet, banaani, 200 g raejuustoa, 3 rkl. l. koksin lastut.

Banaani on maukas ja makea kaliumin lähde, joka on erittäin hyödyllistä sydänlihakselle. Banaanireseptejä voidaan käyttää juhlapöytiin ja herkullisiin aamiaisiin.

Hyödyllisiä reseptejä!

Leipominen banaanien kanssa: resepti vaihe vaiheelta valokuvien kanssa

16.09.2018

Raejuusto ja banaani ovat erinomainen makuyhdistelmä jälkiruoan valmistukseen. Jos haluat viettää vapaa-aikaasi keittiössä, valmista kotitaloudellesi banaani-rahkapiirakka uunissa. Keskustelemme tämän päivän artikkelissa parhaiden leivonnaisten resepteistä, jotka ovat kysyttyjä kotiäitien keskuudessa.

Banaanitäytteellä varustetun piirakan pohja voidaan valmistaa mistä tahansa taikinasta. Useimmiten kotiäidit valmistavat murokeksi tai keksitaikinan. Voit lisätä taikinaan heti banaanimassaa tai valmistaa trooppisista hedelmistä herkullisen täytteen yhdessä rahkamassan kanssa.

Huomioon! Ennen kuin laitat murokeksi taikinan uuniin, pidä sitä jääkaapissa tunnin ajan. Näin sinun on helpompi muotoilla taikina haluttuun muotoon.

Ainesosat:

• jauhot - 200 g;
• raejuusto - 0,2 kg;
• sitruunan kuori - 5 g;
• pehmeä voi - 0,1 kg;
• rakesokeri - 100 g;
• muna - kolme kappaletta;
• hienosokeri;
• hasselpähkinät - 20 g;
• banaanit - 2 kpl;
• vanilja.

Valmistautuminen:

1. Siivilöi vehnäjauhot pari kertaa syvässä kulhossa, jossa vaivaamme taikinan. Jauhot on parempi seuloa useita kertoja, jotta ne kyllästyvät hapella.
2. Lisää tähän 50 g kidesokeria. Sekoita kuivat aineet keskenään.
   
3. Lisää 100 g jäähdytettyä voita.
   
4. Jauha nämä komponentit haarukalla tai käsilläsi massaksi, joka muistuttaa koostumukseltaan murusia.
   
5. Riko yksi huoneenlämpöinen muna kulhoon erikseen.
   
6. Vatkaa muna vispilällä käsin tai vatkaimella. Lisää vatkattu munaseos kuivien aineiden joukkoon.
   
7. Vaivaa taikinaa, siitä tulee muovailuvahaa. Kääri pala taikinaa muovikelmuun ja laita se jääkaappiin tunniksi.
   
8. Kuorimme hasselpähkinät. Haluttaessa pähkinät voidaan paistaa kevyesti kuumalla paistinpannulla.
   
9. Hienonna kuoritut hasselpähkinät veitsellä ja laita sivuun. Tarvitsemme pähkinöitä piirakan koristeluun.
   
10. Riko loput kananmunat kulhoon.
    
11. Lisää tähän 50 g kidesokeria.
    
12. Vatkaa ilmoitetut ainekset vaahtoiseksi massaksi.
13. Kuori banaanimassa ja lisää se sokeri-munaseokseen.
    
14. Sekoita kaikki taas voimakkaasti.
15. Jauha rakeinen raejuusto siivilässä tai hienonna haarukalla murskaamalla suuria kokkareita. Lisää yllä oleviin tuotteisiin.
    
16. Poista sitruunasta hieman kuorta ja vatkaa uudelleen, kunnes seos on tasaista.
    
17. Viimeinen silaus on vanilja. Voit käyttää esanssia.
    
18. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja voitele se voilla.
19. Levitämme taikinan, nostamme sivuja.
    
20. Kaada rahka- ja banaanitäyte muottiin.
    
21. Ripottele pinnalle nyt hienonnettuja hasselpähkinöitä.
    
22. Laitoimme mestariteoksen uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteen lämpötilakynnykseen.
    
23. Paista 40 minuuttia. Sammuta sitten uuni ja anna kakun levätä vielä 5-7 minuuttia.
24. Jäähdytä paistettu piirakka banaani-rahtatäytteellä ja koristele pinta siivilöidyllä tomusokerilla.

Piirakan tekeminen rakkaudella

Kun jääkaapissa on pari banaania ja vähän raejuustoa jäljellä, voit näistä tuotteista valmistaa herkullisen piirakan, jota kaikki poikkeuksetta arvostavat. Banaanipiirakan resepti uunissa on yksinkertainen; ensin sinun on valmistettava taikina. Pääsääntöisesti banaanimassaa sisältävä rahka laitetaan päälle, mutta voit sekoittaa sen taikinaan. On kuitenkin olemassa vaara, että taikina ei kohoa.

Ainesosat:

• rakeinen raejuusto - 500 g;
• jauhot - yksi lasi;
• banaani - 3 kpl;
• rakesokeri - puoli lasia;
• margariini leivontaan - 0,1 kg;
• leivinjauhe taikinaa varten - ½ tl. lusikat;
• munat - kolme kappaletta;
• kiteistä vanilliinia.

Valmistautuminen:

1. Jos otit märkää raejuustoa, sinun on laitettava se sideharsoon ja puristettava se huolellisesti.
2. Riko suuret jyvät haarukalla tai jauha raejuusto tasaiseksi siivilässä.
3. Yhdistä kidesokeri ja raejuusto. Sekoita kaikki aktiivisesti, voit käyttää tehosekoitinta.
4. Lisää yksi kananmuna näihin ainesosiin ja sekoita uudelleen.
5. Siivilöi vehnäjauhot erikseen ja lisää niihin leivinjauhe.
6. Lisää nyt jauhot juustomassaan ja vaivaa taikina.
7. Laita taikina valmistettuun uunivuokaan.
8. Vatkaa erikseen vielä kaksi kananmunaa vaahtomaiseksi massaksi. Maun saamiseksi lisää kiteistä vanilliinia.
9. Lisää banaanimassa, leikkaa viipaleiksi. Sekoita. Kaada valmistettu täyte taikinan päälle.
10. Laita piirakka uuniin 40 minuutiksi. Optimaalinen lämpötila leivontaan on 180°.

Se ei voisi olla yksinkertaisempaa!

Klassiset piirakat, joita olemme tottuneet syömään lapsuudesta asti, hiipuvat vähitellen taustalle. Nykyaikaiset kotiäidit valmistavat yhä enemmän juustokakkuja, pannukakkuja jne. Voit valmistaa herkullisen juustokakun banaanimassasta ja raejuustosta. Reseptin yksinkertaisuus on yllättävää, joten kokematonkin kokki voi selviytyä tästä tehtävästä.

Ainesosat:

• kypsät banaanit - 6 kpl;
• raejuusto - 500 g;
• muna - yksi pala;
• jauhot - 2 pöytää. lusikat;
• mikä tahansa kasviöljy.

Valmistautuminen:

1. Kuori banaanit ja muussaa hedelmäliha haarukalla.
2. Jauha raejuusto erikseen tasaiseksi ja lisää se sitten banaanimassaan.
3. Vatkaa kaikki ainekset huolellisesti. Massan koostumus muistuttaa kermaa.
4. Lisää siivilöityjä korkealaatuisia jauhoja ja kananmunaa lakkaamatta vatkaamista.
5. Kun taikinasta tulee homogeeninen, siirrä se kasviöljyllä voideltuun tulenkestävään muotoon.
6. Juustokakkua tulee paistaa keskimäärin 40 minuuttia lämpötilakynnyksellä 180-190°.

Huomioon! On parempi valita tuorejuusto tai pehmeä raejuusto, ei liian märkä, muuten leivonnaisista ei tule huokoisia ja pörröisiä.

Vaihe 1: Valmista muotti, uuni ja voi.

Ensinnäkin avaamme voipakkauksen, leikkaamme siitä puolet keittiöveitsellä, jaamme tämän palan kuutioiksi, laitamme kattilaan ja laitamme keskilämmölle. Sulata rasva tasaiseksi koko ajan sekoittaen puisella tai silikonisella keittiölastalla välttäen kiehumista ja palamista. Heti kun se saa halutun nesterakenteen, siirrä kattila hieman avoimeen ikkunaan ja jäähdytä sen sisältö huoneenlämpöiseksi.

Laita samalla uuni päälle lämpenemään. 180 celsiusasteessa. Kasta seuraavaksi leivinsivellin vielä kuumaan öljyyn, voitele sillä pohja sekä tarttumattoman pyöreän, neliön tai suorakaiteen muotoisten sivujen sisäpinnat ja murskaa tämä astia kahdella ruokalusikallisella jauhoja.

Vaihe 2: valmista rahka-banaaniseos.

Hienonna sitten tarvittava määrä raejuustoa ja useita kuorittuja banaaneja syvään kulhoon hienolla raastimella. Lisää sinne muutama ruokalusikallinen kidesokeria, vatkaa nämä tuotteet sekoittimella keskinopeudella homogeeniseksi massaksi ilman jyviä ja jatka eteenpäin.

Vaihe 3: valmista taikina.

Vatkaa raa'at kananmunat puhtaaseen syvään kulhoon. Kaada samaan kulhoon hieman suolaa ja noin kolme ruokalusikallista kidesokeria, vaikka annosta voi lisätä, jos pidät makeammista leivonnaisista. Vatkaa tuotteet tämän jälkeen samalla, mutta puhtaalla vatkaimella, kunnes muodostuu ilmava vaahto ja seos kasvaa 2-2,5-kertaiseksi. Tämä prosessi kestää noin 7–10 minuuttia, mutta kaikki on suhteellista ja riippuu vain keittiökoneen tehosta.

Kun seos on saavuttanut halutun koostumuksen, lisää sekoitinta pysäyttämättä leivinjauhe, kaada joukkoon jäähtynyt sulatettu voi ja lisää myös rahka-banaaniseos ja ravista vielä noin kaksi minuuttia. Sitten alamme lisätä kulhoon vehnäjauhoja, mieluiten korkeimman luokan vehnäjauhoa käyttämällä hienoverkkoista siivilää. Toimimme vähitellen, lisäämällä tätä ainesosaa lusikka lusikalta, samalla vaivaamalla puolipaksua taikinaa kuin pannukakkuja varten. Heti kun puolivalmis jauhotuote on valmis, siirrä se leivontaan valmistettuun muotoon ja siirry seuraavaan, melkein viimeiseen vaiheeseen.

Vaihe 4: paista piirakka raejuustolla ja banaanilla.

Tarkistamme uunin, jos se on ylikuumentunut, vähennä lämpöä ja kun se saavuttaa halutun lämpötilan, laita vielä raaka piirakka sinne keskiritilälle. Paista sitä varten 25-30 minuuttia, jonka jälkeen tarkistamme tuoksuvan tuotteen valmiuden puisella vartaalla tai tulitikulla. Työnnä vain tikun pää jälkiruokamassaan ja ota se pois; jos siihen on jäänyt tahmeita taikinapaakkuja, paista sitä edelleen n. 5-8 minuuttia. Tuliko puu ulos kuivana? Jos näin on, laita uunikintaat käsiisi, siirrä vuoka aiemmin työtasolle asetetulle leikkuulaudalle ja jäähdytä kakku huoneenlämpöön poistamatta sitä. Sitten siirrämme sen leveällä keittiölastalla isolle litteälle lautaselle, koristelemme halutessasi muilla herkuilla ja nautimme maistamisesta!

Vaihe 5: tarjoile piirakka raejuuston ja banaanien kanssa.

Piirakka raejuustolla ja banaanilla tarjoillaan huoneenlämpöisenä. Jäähtyneet leivonnaiset siirretään suurelle litteälle astialle tai pellille, koristellaan tomusokerilla, haluttaessa peitetään kermavaahdolla, voideltiin hunajalla, hillolla, säilykkeillä, kermavaahdolla, suosikkivoideilla ja ripotella päälle murskattuja pähkinöitä. Sitten syntynyt ihme jaetaan osiin veitsellä, jaetaan lautasille ja tarjoillaan makealle pöydälle jälkiruokana.

Tätä herkkua on parempi maistella kuumien, vastakeitettyjen juomien, kuten kahvin, teen, kaakaon, lämpimän maidon kanssa. Kokkaa rakkaudella ja syö ilolla!
Hyvää ruokahalua!

Hyvin usein tähän taikinaan lisätään murskattuja pähkinöitä sekä hienoksi pilkottuja kuivattuja hedelmiä tai kuivattuja marjoja, esimerkiksi manteleita, maapähkinöitä, kuivattuja aprikooseja, luumut, cashewpähkinöitä, rusinoita, hasselpähkinöitä, saksanpähkinöitä, ja nämä ovat vain muutamia kaikista mahdolliset vaihtoehdot;

Voit tehdä leivonnaisista aromaattisempia lisäämällä raa'an puolivalmisteen jauhotuotteeseen hieman vaniljasokeria tai jauhettua kanelia;

Vaihtoehto sulalle voille on korkealuokkainen margariini, jonka vesipitoisuus on minimissään ja rasvapitoisuus maksimissaan, tai viimeisenä keinona kasviöljy.

Banana Curd Pie on hämmästyttävä leivottu tuote erittäin nopeasta kategoriasta. Herkullinen, hieman kostea muru banaaniviipaleilla, jotka muuttuivat kermaksi paistamisen jälkeen. Kultainen kuori, vaikuttava koko ja maaginen tuoksu kokoavat keittiöön kaikki nuoret ja vanhat. Teekutsut lupaavat olla herkullisia.

Mitä ovat banaanipiirakkaa raejuustolla uunissa?

Tietystä aiheesta on monia kulinaarisia mestariteoksia, mutta kaikki tarinat voidaan tiivistää seuraavasti:

1. Murotaikinasta valmistettu leivonnainen raejuustotäytteellä. Banaanit asetetaan täytteen päälle ja paistetaan siinä. Olemme tehneet vastaavia piirakoita jo julkaisuissa: , “ “, “ “.

1. Päälle voi tehdä marenkikorkin. Suklaalla tai ilman: " "

1. Hapatettuihin maitotuotteisiin perustuvat jälkiruoat, kuten kuppikakut, ovat yleisiä. Banaanit asetetaan taikinaan, muotin pohjalle tai levitetään päälle. Jälkimmäisessä tapauksessa se ei ole kovin esteettisesti miellyttävä. Loppujen lopuksi banaanit tummuvat ja muuttuvat violetiksi paistamisen jälkeen. Tällaisten tarinoiden reseptit löytyvät julkaisuista: " "

Herkullinen banaanipiirakka raejuustolla valmistuu hidaskeittimessä tämän päivän reseptillä. Kaikki ainekset sekoitetaan ja paistetaan sähköliesi kulhossa tai uunissa. Tämä on nopein ja helpoin vaihtoehto. Hienoa, että rumat banaanit, joita ei halua syödä, sopivat myös ruoanlaittoon, mutta taikinaan yhdistettynä siitä tulee erittäin herkullista. Paistamisen aikana leijuu upea banaanin tuoksu.

Monet rakastavat makeisia ja leivonnaisia, mutta jos haluat jälkiruoan olevan myös terveellistä, suosittelemme kokeilemaan banaanirahkapiirakkaa.

Raejuusto ja banaanipiirakka

Jos haluat hemmotella vieraitasi tai läheisiäsi herkullisella kotitekoisella herkulla, kerromme kuinka leivot banaanipiirakan.

Ainesosat:

• banaanit - 2 kpl;
• munat - 3 kpl;
• raejuusto - 500 g;
• margariini - 100 g;
• leivinjauhe taikinaa varten - 1 tl;
• sokeri - ½ rkl.;
• jauhot - 1 rkl.;
• vaniljasokeria.

Valmistautuminen

Vatkaa margariini sokerin kanssa, lisää 2 munaa ja sekoita. Siivilöi jauhot, lisää se leivinjauheen kanssa munan ja margariinin joukkoon ja vaivaa taikina. Laita taikina voideltuun uunivuokaan, levitä tasaiseksi ja tee reunat. Sekoita raejuusto sokeriin ja munaan, lisää viipaleiksi leikatut banaanit. Kaada saatu seos taikinan päälle ja laita 200-asteiseen uuniin puoleksi tunniksi.

Banaanipiirakka raejuustolla

Ainesosat:

• munat - 2 kpl;
• jauhot - 8 rkl. lusikka;
• sokeri - 3 rkl. lusikat;
• maito - 6 rkl. lusikka;
• leivinjauhe - 1 tl;
• kasviöljy - 6 rkl. lusikka;
• banaanit - 2 kpl;
• raejuusto - 400 g;
• kondensoitu maito - maun mukaan.

Valmistautuminen

Vatkaa munat, sokeri ja leivinjauhe kulhossa, lisää niihin jauhot ja vaivaa taikina. Lisää siihen maito ja kasviöljy, sekoita hyvin uudelleen. Hienonna banaanit ja lisää taikinaan.

Voitele uunivuoka öljyllä, kaada taikina siihen ja laita uuniin tai mikroaaltouuniin. Paista valmiiksi. Kun taikina paistuu, sekoita raejuusto kondensoituun maitoon (lisää maun mukaan).

Ota banaanipiirakka uunista, leikkaa se pituussuunnassa kahteen osaan ja voitele juustomassalla.

Jos pidät banaanien ja suklaan yhdistelmästä, jaamme reseptin banaanisuklaakakun tekemiseen.

Ainesosat:

Valmistautuminen

Hienonna suklaa veitsellä, hienonna pähkinät, sekoita kaikki, lisää tomusokeri ja kaneli. Jaa seos kahteen osaan. Siivilöi jauhot, sekoita leivinjauhe ja suola. Vatkaa voi erikseen sokerin ja kananmunien kanssa, lisää soseutetut banaanit, smetana ja vaniljasokeri. Sekoita ja lisää sitten vähitellen jauhoseos tähän jatkaen taikinan vaivaamista.

Voitele muotti, laita puolet taikinasta siihen, ripottele päälle puolet suklaaseoksesta, laita päälle toinen puoli taikinasta (varovasti lusikalla) ja kaada seoksen toinen osa pois. Paista uunissa 190 asteessa 40-50 minuuttia.