Kaikista terveellisistä aamiaisista kaurapuuro on ensimmäisellä sijalla. Elätkö aktiivista elämäntapaa tai et, tapa, jolla aloitat aamusi, määrittää koko päiväsi.

Kaurapuuro on erinomainen energianlähde aamuisin: siinä on vähän rasvaa, runsaasti proteiinia ja kuitua. Mitä haittaa ja hyötyä on kaurapuurosta aamulla Onko terveellistä syödä kaurapuuroa joka päivä?

Terveyshyödyt

Kaura sisältää laajan profiilin kivennäisaineita ja vitamiineja, hyödyllinen aikuisille ja lapsille. Puuron monimutkaiset hiilihydraatit lisäävät tasaisesti energiaa ja korkea kuitupitoisuus poistaa nälän tunteen pitkäksi aikaa.

Runsas mikroravinteiden koostumus edistää hyvää terveyttä ja on ehkäisevä toimenpide monien sairauksien kehittymistä vastaan.

Alentaa veren kolesterolitasoja. Kaura sisältää liukoista kuitua - beeta-glukaania.

Se liukenee ruoansulatuskanavassa muodostaen geelimäisen aineen, joka imeytyy ja estää verisuonten tukkeutumisen, sydänkohtauksen tai aivohalvauksen kehittymisen.

Stabiloi verensokeritasoja. Beetaglukaani hidastaa sokerin imeytymistä ruoansulatuskanavasta, mikä auttaa estämään sokeripiikkejä.

Vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä. Kaura sisältää magnesiumia, joka auttaa säätelemään glukoosin ja insuliinin eritystä.

Edistää painonpudotusta. Beeta-glukaani vähentää ruokahalua ja stimuloi hormonien tuotantoa sen hallitsemiseksi.

Tukee immuunijärjestelmää. Beetaglukaani vahvistaa immuunijärjestelmää auttamalla valkosoluja havaitsemaan ja poistamaan bakteereja.

Vähentää syöpäriskiä. Kaura sisältää ligniiniä, jota löytyy kasveista, kuten parsakaalista ja seesamista.

Ligniinit ovat fytoestrogeenejä – naishormonin kasvianalogeja, jotka suojaavat hormoniriippuvaista syöpää – rinta- ja eturauhassyöpää – vastaan. Ligniinit auttavat myös torjumaan sydänsairauksia.

Normalisoi suoliston toimintaa. Kaura sisältää liukenematonta kuitua, ravintoainetta, joka auttaa torjumaan ummetusta.

Liukenematon kuitu muodostaa suolistossa ruokaboluksen, joka edistää maha-suolikanavan sileiden lihasten säännöllistä supistumista ja ulosteen normalisoitumista.

Säätelee aineenvaihduntaa. Kaurapuuron nauttiminen tukee aineenvaihduntaa B-vitamiinipitoisuuden ansiosta: riboflaviini (B1-vitamiini), B6-vitamiini, niasiini, tiamiini ja.

Nämä vitamiinit ovat myös hyviä iholle, maksalle, hermostolle ja punasoluille.

Alentaa verenpainetta. 3 grammaa kuitua sisältävien täysjyväviljojen syöminen päivittäin voi parantaa verenpainetta ja vähentää verenpainelääkkeiden käyttöä.

Ohjelma "Tärkeimmästä" puhuu kaurapuuron eduista:

Naisten vartalolle

Täysjyväkaurapuuron nauttiminen vähintään 6 kertaa viikossa suositellaan postmenopausaalisille naisille, joilla on korkea verenpaine, kolesteroli ja muut oireet.

Kaura hidastaa ateroskleroosin etenemistä, ateroskleroottisten plakkien muodostumista ja vähentää ahtauman kehittymistä, jossa valtimokanavien halkaisija kapenee.

Kaiken ikäiset naiset, jotka kuluttavat yli 13 grammaa kuitua täysjyväkaurasta päivittäin puolittaa rintasyövän riskiä.

Kaurapuuron sisältämät fytoestrogeenit tasapainottavat hormonitasoja, joka estää hormoniriippuvaisten sairauksien esiintymisen.

Miehille

Kaurapuuro auttaa lisäämään libidoa, tasapainottaa testosteronitasoja kehossa.

Täysjyväkaura on luonnollinen lääke erektiohäiriöön.

Se sisältää aminohappoa arginiinia, joka rentouttaa verisuonia ympäröiviä lihaksia ja parantaa erektiota.

Kaurapuuro on luonnollinen eturauhassyövän ehkäisy. Päivittäinen kulhollinen puuroa vähentää sairauden todennäköisyyttä 22%.

Lapsille

Tutkimukset osoittavat, että lapset, joille annetaan kaurapuuroa aamulla, joilla on terve paino, heidän ravintonsa on oikeampaa kuin lasten, joiden ruokavaliossa ei ole tätä viljaa.

Lisää täysjyväkauraa vauvanruoassa yhdessä kalan kanssa puoleen vähentää astman riskiä kalassa olevien omega-3-rasvahappojen ja E-vitamiinin sekä - kaurapuuron ansiosta.

Mikä on hyödyllistä raskaana oleville naisille

Onko kaurapuuro turvallista raskauden aikana?. Sitä suositellaan mielenkiintoisessa asennossa oleville naisille, koska se sisältää aineita, jotka ovat hyödyllisiä paitsi odottavalle äidille myös lapselle.

Riittävä foolihappomäärä ennen hedelmöitystä ja 12. raskausviikkoon asti vähentää synnynnäisen selkäydinsairauden todennäköisyyttä lapsella.

Kaurapuuro aamiaiseksi: onko se terveellistä?

Ravitsemusasiantuntijat ympäri maailmaa tunnistavat kaurapuuron yhtenä terveellisimmistä ja tasapainoisimmista aamiaisista.

Se on kuidun lähde, ja kun syöt sen aamiaiseksi, et tunne nälkää lähiaikoina. Sokeria ja rasvaa sisältävien ruokien syöminen aamiaiseksi myös täyttää sinut, mutta tunnin tai parin kuluttua tulee taas nälkä.

Oikea runsas aamiainen johtaa siihen, että syöt vähemmän lounaalla, mikä tarkoittaa, että vältyt ylensyömiseltä ja painonnousulta.

Monet ihmiset yhdistävät kaurapuuron aamiaiseen, mutta... terveellistä, ravitsevaa ruokaa voidaan valmistaa myös lounaaksi.

Mutta tämä ei ole paras ruokalaji illalliseksi, koska kaikki viljatuotteet ovat hiilihydraatteja, joiden määrää suositellaan vähentämään päivän loppua kohden.

Kuinka kokata ja minkä kanssa käyttää

Onko terveellisempää keittää kaurapuuroa - vedellä vai maidolla? Mitä haittoja ja etuja kustakin kaurapuuron valmistusmenetelmästä on?

Erilaiset kaurajauhot vaativat erilaisen kypsennysajan. Kaikille tyypeille on parasta lisätä murot kylmään veteen ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes vesi kiehuu. Veden ja viljan suhde on 2:1.

Hiutaleita keitetään noin 15 minuuttia, karkeaksi jauhettua viljaa 30 minuuttia. Täysjyväkaura vaatii 50 minuutin kypsennyksen ja myös veden määrää tulee lisätä suhteeseen 3:1.

Vaikka olet kokeillut kaurapuuroa aiemmin etkä pitänyt siitä., harkitse tätä päätöstä uudelleen, sillä jokainen voi valmistaa terveellistä kaurapuuroa, joka on myös maukasta!

Hedelmien ja pähkinöiden lisääminen puuroon lisää kuitupitoisuutta ja hyödyllisiä ravintoaineita.

Kaneli ja jauhettu muskottipähkinä lisäävät makua. Talvella tuoreiden hedelmien sijasta voit lisätä kuivattuja hedelmiä ja jogurttia.

Mahdolliset vaarat ja vasta-aiheet

Kaurapuuroa tulisi olla jokaisen ihmisen ruokavaliossa. Kiinnitä huomiota turvatoimiin joita tiettyjen väestöryhmien on noudatettava.

Keliakiaa sairastavat ihmiset sietävät kauraa hyvin, mutta se sisältää silti pienen määrän gluteenia. Jos kärsit tästä sairaudesta, keskustele lääkärisi kanssa kaurapuuron lisäämisestä ruokavalioosi.

Kaurapuuron nauttiminen ei ehkä ole paras valinta, koska, kuten kaikilla jyvillä, kaurapuurolla on korkea glykeeminen indeksi. Vähennä sitä lisäämällä puuron joukkoon hedelmiä tai marjoja.

Toinen ulospääsy - syödä kaurapuuroa kylmänä. Vaikka kylmien murojen maku ei ehkä ole kaikkien makuun, viljan sisältämien tärkkelysten lämmittäminen ja sitten jäähdyttäminen alentaa sen glykeemistä indeksiä.

Varotoimenpiteet

Liiallinen kuidun saanti kaurapuuroista voi aiheuttaa kaasun muodostumista suolistossa. Kuitu myös hidastaa lääkkeiden imeytymistä, joten niitä ei tule ottaa yhdessä.

Kaura sisältää monia fytiinihapposuoloja, jotka sitovat ruoassa olevia kivennäisaineita, mikä tekee niistä sopimattomia ruoansulatukseen ruoansulatuskanavassa.

Suurella suolapitoisuudella tämä voi aiheuttaa epämukavuutta maha-suolikanavassa. Tämän välttämiseksi Kaurahiutaleet tulee keittää hyvin tai jauhettua jauhoiksi.

Muut sovellukset

Kaura käytetään laajasti perinteisessä lääketieteessä ruoansulatuskanavan ongelmien ratkaisemiseen ja ihon kunnon parantamiseen.

Lue julkaisumme.

Lue tästä artikkelista mantelien syömisen hyödyllisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista raskauden aikana.

Tiedätkö, kuinka pistaasipähkinät ovat hyödyllisiä naisille? Hyödyllistä ja mielenkiintoista tietoa löytyy julkaisustamme.

Kansanresepteissä

Iho-ongelmien, kuten hilseilyn, psoriaasin ja ekseeman, hoitoon, käy kylvyssä kaurapuuron kanssa.

Täytä tätä varten sukka valmistetulla kaurapuurolla ja laita se veteen samalla kun vedät vettä ja otat kylpyyn.

Kaurasta valmistetaan infuusioita ja keitteitä verisuonten ja munuaisten hoitoon. Kaurapuuroa suositellaan vatsasairauksiin, varsinkin akuutissa vaiheessa, koska liukoinen kuitu ympäröi ruoansulatuskanavaa pehmentäen ja rauhoittaen ärtynyttä kudosta.Voit käyttää sitä pehmentävän kasvojen kuorinnan valmistukseen. Kaada kolme ruokalusikallista lämmintä vettä ruokalusikallisen hiutaleiden päälle ja odota 10 minuuttia, jotta hiutaleet turpoavat.

Hiero kasvojasi pyörivin liikkein hieroen kuorinnassa 1-2 minuuttia. Huuhtele kasvosi lämpimällä ja sitten kylmällä vedellä sulkeaksesi huokoset. Iho näyttää silkkiseltä ja hyvin hoidetulta.

Kasvojen puhdistus kaurapuurolla, luonnollinen kasvojenhoito. Kuorinta- ja naamioreseptit:

Painonpudotukseen

Jos liiallinen ruokahalu estää sinua saavuttamasta painonpudotustavoitteitasi, auta kaurapuuro. Kaurapuuro on luonnontuote.

Keskimääräinen annos vesipohjaista puuroa ilman lisättyä sokeria sisältää 150 kaloria, mikä on optimaalinen vartaloaan tarkkaileville.

Ihmiset, jotka söivät kaurapuuroa päivittäin yli kuuden viikon aikana menettivät enemmän vyötärön ympärysmittaansa kuin ne, jotka söivät saman määrän hiilihydraatteja pastasta.

Käytä täysjyväviljaa tai minimaalisesti käsiteltyä kauraa. Ruoanlaitto kestää hieman kauemmin kuin pikapuuron valmistaminen, mutta se on perusteltua suuremmalla ravintoainemäärällä, ja voit itse hallita puuron sokeria.

Kumpi on parempi valita, kuinka säilyttää, kumpi on terveellisempää

Myymälöistä löytyy useita erilaisia ​​muroja, jotka eroavat viljan jalostusmenetelmän ja ravintoarvon suhteen.

Täysjyväkaura pidetään hyödyllisimpana vaihtoehtona puuron valmistukseen.

Karkeasti jauhettua tai litistettyä viljaa läpikäy minimaalisen käsittelyn. Jyvät leikataan yksinkertaisesti paloiksi tai rullataan hiutaleiksi.

Pikakaura litistetty hyvin ohuiksi hiutaleiksi.

Pikakaurapuuro valmistettu etukäteen, vesi poistetaan ja pakataan. Useimmiten tämäntyyppiseen viljaan lisätään sokeria ja keinotekoisia makuaineita.

on jyvien ulkokuori, jota suositellaan käytettäväksi lisäaineena puuron ja leivonnaisten liukenemattomien kuitupitoisuuksien lisäämiseksi.

Osta pieniä määriä kaurapuuroa, koska kaura sisältää hieman enemmän rasvaa kuin muut viljat ja härskiää nopeammin. Haista kaura varmistaaksesi, että ne ovat tuoreita.

Jos ostat muroja suljetussa pakkauksessa, tarkista, ettei pussissa ole merkkejä kosteudesta. Kaurapuuroa tulee säilyttää viileässä, kuivassa, lämpimässä paikassa suljetussa astiassa kaksi kuukautta.

Yhteydessä

Nykyaikaisessa kaupunkitodellisuudessa on erittäin vaikea kuvitella elämää ilman kahvia. Kahvi kotona, töissä, kahvilassa; Americano, cappuccino, latte, siirappien ja jäätelön kera - lista voi kestää kauan. Kahvia rakastetaan paitsi sen maun vuoksi, vaikkakaan ei tietenkään ilman sitä. Mutta myös korkea antioksidanttitaso, joka antaa elinvoimaa ja sävyä koko päiväksi. Mutta käy ilmi, että jotta aamulla saadaan riittävästi energiaa, kahvi on valmistettava erityisten reseptien mukaan. Muuten, jopa tiedemiehet ovat vakavasti mukana kahvikysymyksessä, he väittävät, että aamukahvin on oltava maukasta. MIR 24 kertoo, millaista kahvia sinun tulisi juoda aamulla.

ÄLÄ JUO KAHVIA ENNEN KLO 10.00

Yleisin väärinkäsitys on, että kahvia pitää juoda aikaisin aamulla. Itse asiassa paras kahvinjuontiaika on myöhään aamulla klo 10.00-12.00 tai klo 14.00-17.00, jolloin kehon kortisolitaso on laskenut.

Kortisoli vaikuttaa vuorokausirytmeihin, jotka puolestaan ​​säätelevät ihmisen aktiivisuutta koko päivän ajan, eli määräävät unen ja hereilläolovaiheet. Siksi, jos juot kahvia klo 6.00-10.00 ja 12.00-14.00, tulet todennäköisesti riippuvaiseksi kofeiinista, koska se korvaa kortisolin. Tämän seurauksena kahvi lakkaa hyvin nopeasti virkistämästä sinua.

ÄLÄ JUO PIKAKAHVIA

Juo aina vain jauhettua kahvia. Pikakahvin maku, väri ja tuoksu saavutetaan sisällyttämällä sen koostumukseen kemiallisia lisäaineita. Eli pikakahvi on vain jäljitelmä, ei jauhetun kahvin analogia.

Sekä pikakahvin että jauhetun kahvin ainoa ainesosa on luonnollisista papuista saatu öljy. Tähän yhtäläisyydet loppuvat.

ÄLÄ HAuduta INDONESIALAISTA JA INTIAlaista kahvia TURKISSA

Turkissa ruoanlaitto on ehkä yleisin ja taloudellisin kahvin valmistustapa.

Kun valitset turkkilaista, valitse savi tai kupari. Savipannussa valmistettu kahvi on aromaattisempaa ja runsaampaa. Mutta koska savi imee hajuja, siinä voidaan valmistaa vain yhden tyyppistä kahvia. Mutta kupari on universaalia. Kahvi kiehuu siinä hitaasti, jolloin jauhetut pavut kiehuvat. Mutta on parempi kieltäytyä hopeaturkkilaisista, kullatuista, tinaisista ja muista. Ja älä unohda, mitä pienempi turkkilainen, sitä maukkaampi kahvi.

Tärkein kahvin indikaattori täällä on tuotantomaa. Valitse vain Kolumbia, Costa Rica ja Kenia. Mutta jos päätät keittää indonesialaista tai intialaista kahvia turkkilaisessa, saat katkeran maun, joka maistuu jopa palaneelta.

Tarkistaaksesi jauhetun kahvin laadun, kaada jauhe kuppiin vettä; jos kahvi ei kellu, olet valinnut laadukkaan tuotteen. Muussa tapauksessa älä osta tämän merkin kahvia uudelleen.

© Valokuva MIR MTRK, Alan Katsiev

MITEN VALMISTETAAN KAHVIN OIKEIN TURKINKIELLINEN

Kaada jauhetut kahvipavut turkkiin ja täytä ne jäävedellä. Juoman hauduttamisen aikana on parempi olla poistumatta liedeltä, koska et todellakaan voi missata hetkeä, jolloin kahvi alkaa kiehua. Sinun on poistettava se liedeltä ennen kuin se alkaa kiehua, muuten kahvi menettää kaikki hyödylliset ominaisuudet.

Jos pidät kahvista sokerilla, sinun on ensin lämmitettävä sokeri kattilassa, lisätään sitten kahvi ja vesi ja keitetään sitten.

Ennen juoman kaatamista kupit on huuhdeltava kiehuvalla vedellä. Haudutuksen aikana voit poistaa vaahdon kahvista ja laittaa sen kuppeihin.

LISÄÄ KANELIA KYPSENNYKSEN AIKANA

Kahviin lisätään usein tarjoilun yhteydessä kanelia, mutta tämä ei ole täysin oikein. Varsinkin jos et ole ammattilainen. Kaneli voi siis yksinkertaisesti tarttua yhdeksi palaksi eikä miellytä sinua maullaan. Älä lisää kanelia kuppiin, vaan kahvinsuodattimeen tai kahvipannuun välittömästi jauhetun kahvin kanssa ennen veden lisäämistä.

LISÄÄ SUOLAA

Suola on hyvä lisä kahviin, jos se on mielestäsi katkeraa. Jos kahvi ei vieläkään ole niin täydellistä, lisää siihen ripaus suolaa. Natriumkloridikiteet pehmentävät kahvin jälkimakua vaikuttamalla kielen reseptoreihin. Voit lisätä suolaa myös silloin, kun pidät kahvista, mutta haluat kokea uusia makupuolia.

VALMISTA ESPRESSO KAURAVAHDOSTA

© Kuva: MIR MTRK, Dmitry Kuvshinchikov

Espresso on tiivistetyin kahvilaji. Huolimatta siitä, että se virkistää paremmin aamulla, kaikki eivät pidä sen mausta. Jotta espresso olisi maukkaampaa, voit sekoittaa sen kaurapuuroon.

Sekoita puoli kupillista kaurapuuroa kolmeen neljäsosaan lasillista maitoa, ripaus kanelia ja suolaa ja anna kiehua, kunnes puuro saa kermaisen maun. Lisää lämmöltä ottamisen jälkeen puoli lusikallista kanelia ja ruokosokeria. Siirrä saatu massa kuppiin ja kaada päälle espresso.

EI VIELÄ HERÄTTY? KUUMENNA KAHVI KOLME KERTAA

Jos tarvitset superrikasta (lue vahvaa) kahvia, niin kun se kiehuu, ota Turkki pois lämmöltä, laita vaahto kuppiin ja anna kahvin hautua uudelleen. Toista vielä kaksi kertaa.

Jos haluat valmistautua iloiseen, mielenkiintoiseen päivään aamulla, kiinnitä huomiota seuraaviin epätavallisiin resepteihin.

PUMPKILATTE

Paista kaksi ruokalusikallista kurpitsaa uunissa ja muussaa kurpitsa tehosekoittimessa. Lisää kurpitsaan kaksi lasillista kylmää maitoa, ripaus muskottipähkinää ja kaksi ruokalusikallista ruokosokeria.

Kuumenna saatu seos, mutta älä kiehauta sitä. Kaada tämän jälkeen kaksi kupillista vastakeitettyä espressoa. Tarjoilua varten voit koristella kahvin kermavaahdolla tai ruokavaliovaihtoehdolla - tehosekoittimessa vatkattuna maito-kurpitsa-seoksella.

VALKOSIPULIHUNAJAKAHVI

Tämä resepti tulee Turkista. Pääsääntö on, että kaikki ainesosien käsittelyt on tehtävä nopeasti.

Kaada turkkiin kolme ruokalusikallista hunajaa ja kiehauta. Hienonna iso valkosipulinkynsi, kasta hunajaan ja kiehauta uudelleen. Lisää sitten kaksi teelusikallista jauhettua kahvia kattilaan, sekoita ja kiehauta uudelleen.

Kaada nyt 350 millilitraa kiehuvaa vettä syntyneen seoksen päälle, aseta se liedelle, sekoita ja odota, kunnes kahvipää muodostuu. Kahvi on valmis!

OFFLAMERON KAHVI "JUHLIEN JÄLKEEN".

Jos joit paljon edellisenä iltana ja edessäsi on vaikea päivä, tarvitset vain tämän reseptin.

Laimenna ripaus vaniljaa pienellä määrällä vettä. Kaada vettä turkkiin. Ota tämän jälkeen teelusikallinen ja kasta se vaniljakuppiin ja ota heti jauhettu kahvi lusikalla. Kasta lusikka turkkiin ja sekoita miedolla lämmöllä, kunnes muodostuu vaahtoa. Kaada tällä hetkellä puolikuiva samppanja ruokalusikalliseen ja lisää kahviin. Keitä valmiiksi.

OMENA-INGKERI LUNGO VAHTERASSIIRAPIN KANSSA

Aseta pussillinen omena-inkivääriteetä kuppiin. Ja aloita lungon valmistus kahvinkeittimessä. Tärkeää: lungo tulee valmistaa samassa kupissa, jossa teepussi on. Anna hautua neljä minuuttia ja poista sitten pussi. Lisää vaahterasiirappi samaan kuppiin ja anna hautua kymmenen minuuttia. Aloita kahvivaahdon valmistus.

Kaada tätä varten 100 millilitraa maitoa pieneen kattilaan ja laita se liedelle kypsymään. Vatkaa samalla tehosekoittimella. Laita vaahto kahvin päälle ja ripottele päälle kanelia.

© Kuva: MIR MTRK, Elena Andreeva

AAMUKOHVI

Haluatko herätä kuin oikea englantilainen? Valmista sitten kahvisi oikein. Ota yksi viikuna, leikkaa pieniksi paloiksi ja paista uunissa 150 asteessa.

Kun viikunat ovat hieman kuivia ja rapeita, sekoita ne 100 grammaan kahvia. Ja sen jälkeen hauduta kuten tavallista kahvia Turkissa, kunnes kahvivaahtoa muodostuu.

Ekaterina Degtereva

Ihanteellisesta aamiaisesta puhuttaessa mainitaan usein kahvi ja kaurapuuro. Tämä ei ole yllättävää: kahvi auttaa sinua heräämään, antaa sinulle energiaa ja stimuloi sinua ryhtymään lisätoimiin. Kaurapuuro on maukas, täyttävä ja terveellinen ruoka, joka täyttää sinut energialla useiksi tunteiksi. Ottaen huomioon, että lisäaineiden ansiosta kaurapuuroa voidaan valmistaa monin eri tavoin, tämä puuro ei koskaan kyllästy.

Reseptissäni kahvista ja kaurapuurosta tuli herkullisen ja aromaattisen aamusmoothien "Good Morning" perusta. Heidän duettoaan täydentää pari ainesosaa, jotka tekevät juomasta vieläkin maukkaamman. Smoothiessa tunnet kaakaon miellyttävän samettisen ja jäätelön herkän makeuden. Jälkimmäisen ansiosta cocktailista tulee viileä, joten se miellyttää sinua erityisesti lämpimänä vuodenaikana.

Ravitsevan juoman valmistaminen on paljon nopeampaa kuin kaurapuuron valmistaminen. Laitat vain kaikki ainekset blenderiin, ja muutamassa minuutissa smoothie on valmis tekemään aamustasi hyvän!

Kypsennysaika: 10-15 minuuttia / Saanto: 1 annos

Ainesosat

• maitoa 200 ml
• vanilja- (tai suklaa)jäätelöä 40-50 grammaa
• pieniä kaurahiutaleita 2 rkl. lusikat ilman liukumäkeä
• luonnonmukaista jauhettua kahvia 1 tl liukumäellä
• kaakaojauhetta 1 tl
• sokeria maun mukaan.

Valmistautuminen

Lisää ensin kahvi, kaakao ja sokeri pieneen kauhaan. Kaada puolet maitomäärästä ainesten päälle ja laita tuleen.



Kuumenna juoma kiehuvaksi samalla sekoittaen.



Ota suklaakahvi pois lämmöltä ja siivilöi hienon siivilän läpi poistaaksesi kahvijauheet.



Sekoita loput maidosta kaurapuuroa.



Vatkaa maito murojen kanssa tehosekoittimella. Pienet kaurahiutaleet sopivat parhaiten tämän smoothien valmistukseen: ne hajoavat nopeammin ja helpommin.

Kaada sitten kahvi kauraseokseen ja vatkaa kaikki uudelleen.



Lisää lopuksi jäätelö ja vatkaa nopeasti suurella nopeudella kuohkeaksi vaahdoksi.



Kaada “Good Morning” smoothie lasiin ja nauti sekä juomasta että ruuan nopean valmistuksen ansiosta kertyneestä muutamasta minuutista vapaa-ajasta.

Kaurapuuro on ollut ihmiskunnan tiedossa jo pitkään, ja sen suosio on vain kasvanut vuosien varrella. Kaurapuuron hyödyt ja haitat keholle ovat kuitenkin kyseenalaisia ​​- kaikki asiantuntijat eivät tunnusta tätä tuotetta ehdottoman hyödylliseksi. Kuten kaikilla ruoilla, kaurapuurolla on vasta-aiheita.

Kaurapuuron valmistusreseptejä on monia - klassisesta menetelmästä, joka vie melko paljon aikaa, nyt vakiintuneeseen pikakaurapuuroon, joka voidaan valmistaa aamiaiseksi. Puuron valmistukseen on myös melko eksoottisia tapoja, jotka tekevät siitä paitsi terveellisen, myös maukkaan. Kaurapuuro - hyödyt ja haitat terveydelle - yritämme kattaa tämän aiheen täysin tänään artikkelissamme.

Aloitetaan puhuminen tämän tuotteen eduista sen koostumuksella, tämä auttaa sinua ymmärtämään, mikä tekee kaurapuurosta niin terveellisen.

Kuten mikä tahansa vilja, kaurapuuro sisältää kuituja ja niin sanottuja hitaita hiilihydraatteja, jotka luovat kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa suhteellisen alhaisella energiaarvolla. Aamiaiseksi syöty makea kaurapuuro on hyvä aloitus päivälle ja varmistaa pitkäjänteisen fyysisen ja henkisen suorituskyvyn.

Tuotteen alhainen kaloripitoisuus mahdollistaa sen käytön ruokavaliossa. Kaurapuuron syöminen auttaa vähentämään painoa, kun taas henkilö ei koe tuskallista nälän tunnetta, koska meleno-ravintokuitu prosessoituu suolistossa. Ja niille, jotka pyrkivät kasvattamaan lihasmassaa, mikä tahansa vilja, mukaan lukien kaurapuuro, on korvaamaton apuväline, jonka avulla voit varastoida energiaa intensiivistä harjoittelua varten ilman, että vatsassasi on raskauden tunnetta.

Lisäksi kuidulla on myönteinen vaikutus suoliston toimintaan - se stimuloi suolen motiliteettia ja samalla imee haitallisia aineita, joita muodostuu ei kovin terveellisten elintarvikkeiden ruoansulatuksessa. Siten kaurapuuron hyödylliset ominaisuudet auttavat pääsemään eroon ummetuksesta, ripulista ja ilmavaivoista.

Kaurapuuro sisältää kuidun ja hiilihydraattien lisäksi monia hyödyllisiä aineita. Erityisesti tämä vilja erottuu korkeasta kasviproteiinipitoisuudestaan. Proteiini on tärkeä rakennusmateriaali monille kehon rakenteille.

Huolimatta siitä, että sillä on melko korkea energiaarvo, proteiineissa olevat kalorit kuluvat viimeiseksi. Kaurapuuroproteiini on lähellä täydellistä eläinproteiinia, ja sen viljan korkean pitoisuuden vuoksi puuroa ei tarvitse kuluttaa suuria määriä. Siksi kaurapuurosta voi tulla yksi proteiinin lähteistä niille, jotka jostain syystä eivät syö lihaa.

Mitä mikroelementtejä kaurapuurossa on?

Mutta proteiinit ja hiilihydraatit eivät ole kaikkia kaurapuuron sisältämiä komponentteja. Sen hyödyt keholle johtuvat arvokkaiden mikroelementtien sisällöstä. Nämä sisältävät:

1. rikki, joka on osa joitakin entsyymejä ja on välttämätön terveille hiuksille ja kynsille;
2. fosfori ja kalsium, jotka vahvistavat luita;
3. kalium, magnesium ja mangaani, jotka ovat välttämättömiä sydämen toiminnan ylläpitämiseksi ja hermoimpulssien välittämiseksi;
4. jodi, joka imeytyy lähes kokonaan kilpirauhaseen;
5. fluori, olennainen osa hampaiden terveyttä.

Kaurapuuro on hyödyllinen sydän- ja verisuoniongelmiin, se sisältää paljon kaliumia ja magnesiumia, joilla on positiivinen vaikutus sydänlihaksen toimintaan. Antioksidantit, joita kaura sisältää runsaasti, auttavat puhdistamaan verisuonia kolesteroliplakkeista, parantavat aineenvaihduntaa ja vahvistavat immuunijärjestelmää.

Jodi normalisoi kilpirauhasen toimintaa, ja muut hivenaineet ja vitamiinit vaikuttavat suotuisasti hermoston ja aivojen toimintaan. Siksi kaurapuuroa suositellaan sisällytettäväksi lasten, vanhusten ja potilaiden ruokavalioon leikkauksen tai vakavan sairauden jälkeisen toipumisjakson aikana.

Kaurapuuron hyödyt ja haitat aamulla johtuvat A-, E-, PP-, K- ja B-vitamiinipitoisuudesta. Ne osallistuvat hermoston toimintaan, hematopoieesiin sekä terveen ihon, hiusten ja kynsien ylläpitämiseen. Kaurapuuron erikoisuus on, että rasvaliukoisia vitamiineja on sellaisina määrinä, että ne eivät pysty kerääntymään elimistöön ja aiheuttamaan hypervitaminoosia.

Tämä lataus kestää pitkään tuotteen korkeiden ravitsemuksellisten ominaisuuksien ansiosta. Mutta samaan aikaan ruokalaji sulautuu helposti eikä makaa kuin raskas kivi vatsassa, mikä aiheuttaa uneliaisuutta ja heikentynyttä suorituskykyä.

Kaurapuuron parantavat ominaisuudet vedessä

Puuron sisältämät hyödylliset aineet tukevat maksan ja munuaisten puhdistustoimintoja. Viskoosi kaurapuuro on hyödyllinen ruoansulatuskanavan sairauksissa. Se ympäröi mahalaukun seinämiä sisältäpäin ja auttaa vähentämään tulehdusprosessia.

Siksi oikein keitettyä puuroa suositellaan esimerkiksi gastriittiin, maha- tai pohjukaissuolihaavaan. Lääketieteellisiin tarkoituksiin se keitetään vedessä, ilman suolaa ja sokeria; sen tulee olla hyvin keitetty ja sillä on oltava puolinestemäinen limamainen koostumus.

Muissa tapauksissa tätä ruokaa pidetään universaalina, se sopii hyvin eri ainesosien (makea ja suolainen) kanssa ja voi toimia lisukkeena tai jälkiruokana. Kaurapuuroa voi yhdistää kasvis- tai liharuokiin tai keittää maidossa, johon on lisätty sokeria ja lisätä tuoreita marjoja, hunajaa, hedelmiä, rusinoita tai kuivattuja aprikooseja.

Kaurapuuron edut ja haitat painonpudotukseen

Kaurapuuro on erittäin hyödyllinen tapauksissa, joissa kehon paino on palautettava terveelliseen normiin - kaurapuuron kaloripitoisuus vedellä on vain 88 kcal/100g. Sen avulla voit laihtua vahingoittamatta kehoa, häiritsemättä suorituskykyä ja kokematta tuskallista nälän tunnetta.

Korkean proteiinipitoisuutensa vuoksi kaurapuuroa voidaan suositella liikalihavuuden torjuntaan jopa nuorille ja äskettäin synnyttäneille naisille, koska elimistö saa tarvittavat rakennusmateriaalit keräämättä ylimääräisiä kaloreita.

Mutta vedessä keitetty puuro, ilman sokeria ja erilaisia ​​​​lisäaineita, on mieto ja mauton, ja on epätodennäköistä, että kukaan haluaisi syödä sitä joka päivä, jopa kauniin hahmon vuoksi. Mutta tässä on myös positiivinen puoli.

Kaurapuuron kaloripitoisuus maidon kanssa on vain 102 kcal/100g, joten sitä pidetään oikeutetusti dieettituotteena. Voit kompensoida maidosta saatavat ylimääräiset kalorit tekemällä aamuharjoituksia tai lyhyellä kävelyllä. Joka tapauksessa edes makea puuro maidolla ei voi johtaa katastrofaalisiin seurauksiin vartalollesi.

Tilanne on täysin erilainen niillä, jotka kärsivät diabetes melliuksesta (etenkin tyypin 2). Tärkeää tässä ei ole kaurapuuron kaloripitoisuus maidon ja sokerin kanssa, vaan nopeiden (yksinkertaisten hiilihydraattien) - sakkaroosin ja laktoosin - läsnäolo.

Ne voivat nostaa jyrkästi verensokeritasoja ja heikentää merkittävästi potilaan hyvinvointia, joten maidon kanssa tehdyn kaurapuuron eduista ja haitoista diabetekselle on keskusteltava erikseen lääkärisi kanssa. Yleensä tämän taudin tapauksessa puuro vedellä ja ilman sokeria on parempi. Maun parantamiseksi puuroa voidaan makeuttaa makeutusaineilla.

Niiden, jotka haluavat laihtua, ei tulisi maustaa kaurapuuroa kermalla, hunajalla tai hillolla. Siten tuotteen kaloripitoisuus kasvaa jyrkästi ja tuotteen säännöllinen kulutus voi johtaa painonnousuun. Ja liiallinen makean kaurapuuron kulutus uhkaa liikalihavuutta.

Sama koskee puuron yhdistämistä energiapitoisiin lisäaineisiin, kuten pekoniin, makkaroihin ja munakokkelia. Tässä tapauksessa tällainen korkeakalorinen ruokalaji ei ole hyödyllinen, mutta haitallinen. Siksi tämän tuotteen optimaalisesta käytöstä tulee keskustella etukäteen ravitsemusterapeutin kanssa.

Milloin kaurapuuroa ei saa syödä?

Kaurapuuron hyödyt ja haitat vedellä tai maidolla, sokerilla, hunajalla tai suolaisena lihan tai kalan lisukkeena riippuvat suoraan potilaan terveydentilasta. Kuten mikä tahansa ruokalaji, se ei ole aina terveellistä, ja on sairauksia, joissa kaurapuuron kulutusta on rajoitettava tai se on poistettava kokonaan.

Kuten edellä mainittiin, sinun ei pidä käyttää liikaa makeaa kaurapuuroa, jos sinulla on diabetes - tämä voi vakavasti pahentaa taudin kulkua. Mutta tämä ei koske kaurapuuroa vedellä, joka on makeutettu makeutusaineilla. Se voidaan ja pitää sisällyttää ruokavalioon - tämä auttaa ylläpitämään normaalia painoa ja helpottaa verensokerin hallintaa.

Vaikeassa munuaissairaudessa, suuressa munuaisten vajaatoiminnan riskissä, kun proteiinitonta ruokavaliota suositellaan, tulee myös välttää kaurapuuroa - suuren proteiinimäärän esiintyminen siinä on vaarallista tällaisille sairauksille.

Lisäksi kaurapuuro sisältää fytiinihappoa, joka heikentää kalsiumin imeytymistä, mikä voi vaikuttaa negatiivisesti tuki- ja liikuntaelimistön tilaan ja johtaa osteoporoosiin. Siksi tiettyjen tuki- ja liikuntaelinten sairauksien yhteydessä ei ole suositeltavaa sisällyttää kaurapuuroa päivittäiseen valikkoon.

Ja vielä yksi kaurapuuron kulutusta rajoittava vasta-aihe on viljaproteiinin gluteeni-intoleranssi. Tätä proteiinia löytyy kaurapuurosta, ja jos kyseessä on jokin sairaus, kuten keliakia, se ei vain sulaudu, vaan se aiheuttaa myös vakavaa ripulia ja vatsakipua. Vakavissa tapauksissa ruokavalion rikkominen voi johtaa vakavaan kuivumiseen ja allergiseen ihottumaan koko kehossa.

Tämä sairaus ei ole niin yleinen, mutta sinun on kuitenkin oltava tietoinen mahdollisista haittavaikutuksista. Siksi, jos sinulla on tiettyjä terveysongelmia, sinun tulee aina noudattaa lääkärisi suosituksia ja syödä vain niitä elintarvikkeita, joista on hyötyä keholle.

Pikakaurapuuro - hyödyt ja haitat

Pikakaurapuuron tulo antoi uuden elämän pitkään tunnetulle tuotteelle. Ja jos aiemmin kaurapuuron suurin haittapuoli oli kypsennysaika, nyt tarvitset vain muutaman minuutin saadaksesi lautasen maukasta ja ravitsevaa puuroa.

Suositun tuotteen valmistusprosessia on yksinkertaistettu siinä määrin, että se on tullut pientenkin lasten ulottuville. Sinun tarvitsee vain hautua pussin sisältö kiehuvalla vedellä tai kuumalla maidolla, odottaa muutama minuutti ja saada valmis ruokalaji. Mutta onko siitä tullut enemmän hyötyä?

Kauran käsittelyprosessi sisältää ulkokuoren poistamisen, jyvien murskaamisen ja niiden altistamisen korkealle lämpötilalle ja paineelle. Samaan aikaan vitamiinien ja hivenaineiden pitoisuus laskee jyrkästi, joten viljan hyödylliset ominaisuudet menetetään suurelta osin.

Puuron tekemiseksi maukkaammaksi siihen lisätään erilaisia ​​​​lisäaineita - sokeria, aromeja, arominvahventeita, jotka ovat identtisiä luonnollisten hedelmien ja marjojen kanssa.

Tällaiset kemialliset komponentit eivät tuota mitään hyötyä, ne voivat aiheuttaa allergisia reaktioita ja myös edistää veren glukoosipitoisuuden nousua. Siksi pikapuuroa ei suositella allergikoille, samoin kuin liikalihavuudesta, aineenvaihduntahäiriöistä tai diabeteksesta kärsiville.

Keinotekoisten lisäaineiden ja tärkkelyksen rakenteen muutosten vuoksi lämpökäsittelyn vaikutuksesta kaurapuuron kaloripitoisuus kasvaa 100 grammaa kohden. Ja jopa vedessä keitetty pikakaurapuuro sisältää jo noin 90 kcal. Tämä lisäys ei ole havaittavissa pienillä annoksilla, mutta niille, joiden on laskettava jokainen kalori, se voi olla merkittävää.

Kaurapuuro on myös terveellistä

Kaikki luetellut ominaisuudet eivät tarkoita, että pikakaurapuuro olisi ehdottomasti haitallista ja siitä tulisi luopua. Asiantuntijat vahvistavat, että kuitu- ja proteiinipitoisuus siinä pysyy ennallaan, ja kaloripitoisuuden kasvu on useimmissa tapauksissa merkityksetöntä. Sinun on vain otettava huomioon se tosiasia, että kaurapuuro sisältää paljon vähemmän vitamiineja, mutta enemmän mahdollisia allergeeneja.

Suurimmalle osalle ihmisistä näillä tekijöillä ei ole paljon merkitystä, ja paljon tärkeämpää on, että puuro voidaan valmistaa nopeasti, ilman vaivaa ja erityisiä kulinaarisia taitoja. Lisäksi valmiiden aamiaisten maku on parempi, koska valmistaja voi lisätä kaurapuuroon erilaisia ​​​​komponentteja (hedelmiä, marjoja, hunajaa ja muita täyteaineita).

Lisäetu pikakaurapuuron hyväksi on se, että nykyajan ihmisen ruokavalio ei ole jo tasapainossa, ja hän saa suurimman osan vitamiineista ja hivenaineista ottamalla vitamiinikomplekseja. Siksi niiden puuttuminen tietyssä tuotteessa ei ole kriittinen. Useimmille ihmisille pikakaurapuuro ei ole yhtä terveellistä kuin klassinen kaurapuuro.

Kuinka keittää kaurapuuroa oikein?

Kaikesta hyödyllisyydestään huolimatta klassinen kaurapuuro on maultaan huomattavasti huonompi kuin monet muut viljat - tattari, riisi ja jopa hirssi. Jotta puuro olisi maukasta, säilyttäen sen hyödylliset ominaisuudet, sinun on tiedettävä joitain sen valmistuksen ominaisuuksia.

Vilja on kaadettava vain kiehuvaan veteen, muuten puurosta tulee tahmeaa ja epämiellyttävää paitsi maun, myös ulkonäön suhteen. Muutama minuutti ennen kuin se on valmis, sinun tulee lisätä ripaus suolaa ja lusikallinen voita, vaikka puuro olisi keitetty vedessä.

Ripaus suolaa ei pilaa makeaa puuroa, mutta tekee sen mausta kirkkaamman. On parasta lisätä sokeria kiehuvaan veteen ennen murojen kaatamista siihen. Näin kaurapuuro maistuu makeammalta, puurossa on vähemmän sokeria. Ja sinun on lisättävä hunajaa, kuivattuja hedelmiä tai tuoreita hedelmiä vain valmiiseen puuroon ennen tarjoilua - kiehuva vesi tuhoaa hunajan hyödylliset aineet, ja keitetyt hedelmät menettävät paitsi ulkonäön, myös merkittävän osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan .

Kaikki ravitsemusasiantuntijat sanovat, että puuron syöminen aamulla on erittäin hyödyllistä. Ehkä yksi terveellisimmistä on kaurapuuro. Etkö pidä kaurapuurosta? Se tarkoittaa, että et vain osaa valmistaa sitä!

Kaurapuuro on tunnettu ominaisuuksistaan ​​muinaisista ajoista lähtien. Kaurapuurossa suuria määriä esiintyvät keholle välttämättömät aineet tarjoavat elimistölle valtavia hyötyjä.

Kaurapuuro aamiaiseksi on universaali tuote, jota kuluttavat ruokavaliolla olevat ihmiset sekä runsaan ruoan ystävät. Viljojen, rasvojen, vitamiinien ja proteiiniyhdisteiden sisältämät hyödylliset yhdisteet kyllästävät kehoa, minkä seurauksena ihminen tuntee olonsa kylläiseksi pitkään.

Tämä puuro sisältää:

• rauta;
• magnesium;
• fosfori;
• fluori;
• kalsium;
• nikkeli jne.

Näillä komponenteilla on myönteinen vaikutus ja ne varmistavat kaikkien elinten ja järjestelmien normaalin toiminnan.

Kaurapuuron edut aamiaiseksi

Suuren välttämättömien hivenaine- ja vitamiinipitoisuuksien lisäksi kaurapuurolla on monia muita etuja. Kun se on joutunut kehoon, se "toimii" alentamaan kolesterolitasoja, estämään veritulppien muodostumista, varmistamaan lihasmassan kasvun sekä poistamaan kuona-aineita ja myrkkyjä kehosta.

Aamiaiseksi kaurapuuroa syövät ihmiset lataavat energiaa, tarmoa ja hyvää mielialaa koko päiväksi. Samaan aikaan ihminen ei tunne nälkää ennen lounasta.

Jos sinulla on paksusuolentulehdus, ummetus, ruoansulatushäiriöt, kaurapuuro aamiaiseksi on mitä tarvitset! Syömällä tätä terveellistä puuroa pääset pian eroon epämiellyttävistä häiriöistä ja tunnet parantuneen muistissasi ja kehon yleiskunnossasi. Tuotetta suositellaan käytettäväksi kaiken ikäisille.

Kaurapuuron haitat. Sinun on tiedettävä tämä!

Onko mahdollista, että kaurapuuro voi aiheuttaa haittaa? Kyllä, kiistattomista eduista huolimatta tämä puuro voi olla haitallista joillekin ihmisille. Selvitetään mitä tapahtuu.

Kaurapuuron syömisellä voi olla haitallinen vaikutus keliakiasta (keliakiasta) kärsivien ihmisten hyvinvointiin. He ovat ehdottomasti kiellettyjä syömästä kaurapuuroa. Keliakia on perinnöllinen sairaus, jossa kauran, ohran, vehnän ja rukiin sisältämät proteiinit, kuten aveniini, hordeiini, gluteeni (gluteeni) johtavat ohutsuolen villivaurioihin, mikä johtaa ruoansulatuskanavan häiriöiden kehittymiseen. .

Keliakiaa sairastaville potilaille gluteeniin kuuluva gliadiini on ohutsuoleen negatiivinen vaikutus, jonka seurauksena voi kehittyä aliravitsemus ja riisitautimainen oireyhtymä. Tällaiset häiriöt voivat laukaista ruoka-aineallergioiden kehittymisen, esimerkiksi intoleranssin lehmänmaidon sisältämille proteiineille.

Kaurapuuron jatkuvan kulutuksen taustalla kalsiumia voidaan poistaa intensiivisesti kehosta, mikä voi johtaa osteoporoosin kehittymiseen ja luun muodonmuutokseen. Vastaavia ongelmia voidaan havaita pikkulapsilla, kun gliadiinia sisältäviä tuotteita, nimittäin kaurapuuroa ja mannasuurimoa, aletaan ottaa lapsen ruokavalioon.

Jos 4-6 kuukauden ikäistä vauvaa ruokitaan säännöllisesti, riski sairastua keliakiaan 6-8 kuukauden iässä kasvaa. Tässä tapauksessa tauti voi mennä pahenemisvaiheeseen suolistoinfektioiden ja akuuttien hengitystievirusinfektioiden aikana sekä hidastaa psykomotorisen kehityksen, apatian ja muiden häiriöiden prosessia. Huomaa, että tällaisia ​​tapauksia esiintyy harvoin, joten puuron hyödylliset ominaisuudet ylittävät varmasti.

Kaurapuuro Aamiainen Reseptit

Me kaikki tiedämme, että kaurapuuro on ruokavalio- ja lääketuote, joten se sisältyy laihdutus-, lääke- ja vauvanruokavalioon, jos ihmisillä ei ole perinnöllistä sairautta, josta keskustelimme edellä.

Neiti täydellinen kaurapuuroaamiainen

Tämän puuron nimi puhuu puolestaan. Tämä on aamiaiskaurapuuro kaikille kauniimman sukupuolen edustajille, jotka haluavat hoikka, kiinteytetyn vartalon ja kauniin vartalon.

Puuron valmistamiseksi tarvitsemme:

• kaurapuuro - 50 g;
• maito tai vesi - 50 ml;
• luonnollinen jogurtti - 1 rkl;
• hunaja maun mukaan;
• suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Ota paksupohjainen kattila, laita kaurahiutaleita, kaada siihen vettä tai maitoa (voit myös sekoittaa yhtä suuressa määrin), lisää suola ripauksella suolaa ja kiehauta. Vähennä sitten lämpöä ja keitä puuroa jatkuvasti sekoittaen 4-5 minuuttia.
2. Voit valmistaa puuron mikroaaltouunissa. Ota tätä varten syvä kulho mikroaaltouunissa keittämistä varten ja sekoita kaikki ainekset siinä. Aseta kulho uuniin ja säädä lämpötila korkeaksi. 3-5 minuutin kuluttua puuro on valmis, jonka jälkeen voit antaa sen "levätä" 2 minuuttia ennen syömistä.
3. Kaurapuuron lisäkkeenä voit käyttää hunajaa tai jogurttia.
   Puuro on valmis syötäväksi!

Kaurapuuro aamiaiseksi kuivattujen aprikoosien, rusinoiden ja keksien kanssa

Valmistaaksemme herkullisen aamiaisen lapselle tai aikuiselle meidän on otettava:

• 150 grammaa lasillinen kaurapuuroa;
• 100 g kuivattuja aprikooseja;
• 50 g rusinoita;
• 600 ml maitoa;
• 1,5 tl Sahara;
• 2 kpl. suosikki evästeet;
• suolaa maun mukaan).

Keittoprosessi:

1. Ensin sinun on liotettava kuivatut aprikoosit ja rusinat
2. Valmistamme puuron kattilassa, johon kaadetaan maito ja kiehutaan. Lisää kaurapuuro sekoittaen maitoa voimakkaasti, alenna lämpöä ja keitä puuroa 4-5 minuuttia koko ajan sekoittaen.
3. Valuta kuivattujen hedelmien vesi pois ja leikkaa kuivatut aprikoosit pieniksi paloiksi. Laita kuivatut aprikoosit, rusinat, sokeri ja keksit, jotka täytyy pilkkoa paloiksi, lautaselle valmistetun puuron kanssa.

Tämä on todella herkullinen ja terveellinen jälkiruoka, jonka syömisestä lapsesi nauttii!

Kaurapuuroa purkissa aamiaiseksi

Helposti valmistava kaurapuuro purkissa aamiaiseksi, valmistetaan viidestä aineksesta 5 minuutissa!

Tarvitsemme siis:

• 1 banaani (muut hedelmät, marjat),
• puoli lasillista maitoa (jogurttia tai pähkinämaitoa),
• 30 g täyskaurapuuroa,
• hunajaa tai vaahterasiirappia makeuden lisäämiseksi
• maapähkinävoita 1 rkl,
• chia-siemeniä valinnainen

Keittoprosessi:

1. Lisää kaurapuuro ja jogurtti purkkiin tai lasiin.
2. Sulje kansi ja ravista hyvin, kunnes kaikki on sekoittunut.
3. Lisää paloiteltu hedelmä ja sekoita varovasti.
4. Peitä kannella ja laita jääkaappiin 6 tunniksi tai yön yli. Aamulla aamiainen on valmis.

Kaurapuuro kunto

Jos elät aktiivista elämäntapaa ja haluat kasvattaa lihasmassaa, tämä puuro on ihanteellinen aamiaiseksi.

Ainesosat:

• 0,5 pino. kaurapuuro;
• 30 g pähkinöitä;
• 2 rkl vähärasvaista raejuustoa;
• useita banaanirenkaita;
• 1 pino vettä.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Hiutaleet kaadetaan vedellä ja pidetään tulessa, kunnes ne kiehuvat enintään 7 minuuttia.
2. Puuron kiehuessa valmistetaan pähkinät (kuoritaan, murskataan).
3. Suolaa valmis puuro kevyesti, lisää pähkinät ja sekoita. Sitten lisätään raejuusto.

Ihannetapauksessa syö puuroa ilman sokeria.

Puuroa hitaassa keittimessä kuivattujen hedelmien kanssa

Ainesosat:

• 250 g maitoa;
• 100 g kaurapuuroa;
• 25 g voita;
• 70 g kuivattuja aprikooseja luumuilla;
• 100 g sokeria;
• 50 g marjoja koristeluun;
• 250 g vettä;
• suola.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kaada muroja ja ½ kupillista sokeria monitoimikeittimen kulhoon. Lisää sitten hienonnetut kuivatut hedelmät ja lisää hieman suolaa.
2. Maito ja vesi kaadetaan kulhoon ja lisätään voi.
3. Laite kytketään päälle "puuro"-tilaan. Siihen sisältyy yleensä tunnin valmistautuminen.

Kuinka monipuolistaa kaurapuuroa aamiaiseksi?

Monet ihmiset ajattelevat, että päivittäinen aamiaiskaurapuuro kyllästyy nopeasti ja siitä tulee "kurkkukipu" yksitoikkoisen maun vuoksi. Itse asiassa tämä ei ole totta! On olemassa valtava määrä reseptejä, jotka ilahduttavat sinua uudella maulla. Näytä hieman mielikuvitusta, niin herkullinen aamiainen on pöydälläsi joka päivä!

• Kaurapuuroa voidaan täydentää erilaisilla vihanneksilla, hedelmillä, pähkinöillä ja jopa sienillä. Samalla voit lisätä erilaisia ​​mausteita oman maun mukaan.

• Puuroa voidaan keittää paitsi vedellä ja maidolla, myös sieni- tai kasvisliemellä. Ja tämä on aivan eri maku!

• Koska kaikilla lapsilla on makea hammas, lapsen aamiaispuuro voidaan valmistaa herkullisen jälkiruoan muodossa, josta lapsesi varmasti pitää.

Kaurapuuroon, joka on keitetty eri muunnelmilla ja eri lisäaineilla, ei kyllästy koskaan. Se tuo maksimaalisen hyödyn täydellisyyden ja hyvän terveyden tiellä!

Kaurapuuro aamiaiseksi - ideoita, valokuvia