Tuttu kaikille lapsuudesta lähtien. Vähimmäistuotteet, suurin ravintoarvo. Erinomainen ratkaisu, kun haluat jotain maukasta ja jääkaappi on tyhjä.

Ainekset

• 4 keskipitkää perunaa;
• 2 pientä sipulia;
• 1 muna;
• 3-4 rkl jauhoja;
• suola ja pippuri maun mukaan;
• smetanaa - tarjoilua varten.

Valmistautuminen

Kuori ja hiero perunat karkealle raastimelle. Voit tehdä saman sipulilla tai pilkkoa sen hienoksi. Lisää muna ja jauhot perunoihin ja sipuliin. Voit myös lisätä hienonnettuja vihreitä tai paistettuja sieniä tai leikkiä mausteilla. Suolaa, pippuria ja sekoita kaikki huolellisesti.

Laita saatu taikina hyvin lämmitettyyn kasvisöljyyn. Se on kätevintä tehdä ruokalusikallisella, painamalla jokaista pannukakkua hieman sen päälle. Paista molemmilta puolilta kullanruskeaan.

Tarjoile smetanan kanssa. Perunapannukakut ovat herkullisia sekä kuumina että kylminä.

George Wesley & Bonita Dannells / Flickr.com

Jos olisit paistanut tai keittänyt perunoita illalliseksi eilen, tämä resepti auttaa sinua.

Ainekset

• 2 makkaraa;
• kasviöljy - paistamiseen;
• 1 pieni sipuli;
• 3 valkosipulinkynttä;
• 1 paprika;
• 1 tl rosmariinia, oreganoa tai muuta valitsemaasi maustetta
• 4 keitettyä tai paistettua perunaa;
• ¼ lasillista hapankermaa tai jogurttia ilman lisäaineita;
• 100 g kovaa juustoa.

Valmistautuminen

Leikkaa makkarat kuutioiksi ja paista ne kasviöljyssä. Kun ne ovat kullanruskeat, aseta ne paperipyyhkeisiin ylimääräisen rasvan poistamiseksi. Paista hienonnettua sipulia samalla pannulla. Kun se on läpikuultava, lisää siihen jauhettua valkosipulia, paloiteltuja paprikoita ja mausteita.

Leikkaa perunat kahtia, poista ydin lusikalla, jättäen seinät noin 5-7 mm paksuiksi. Aseta pieni kermaviili tai jogurtti ja makkara- ja vihannestäyte kummankin puoliskon sisään. Hiero juustoa päälle.

Ruokalaji voidaan tarjoilla pöydälle jo tässä muodossa tai se voidaan laittaa uuniin tai mikroaaltouuniin muutamaksi minuutiksi juuston sulattamiseksi.

Guilhem Vellut / Flickr.com

Kausiruokalaji: Halvin sadonkorjuun jälkeen. Tämän astian muunnelmia voi olla niin monta kuin haluat - kaikki riippuu kulinaarisesta mielikuvituksestasi. Tässä on yksi niistä.

Ainekset

• 1 keskikokoinen kesäkurpitsa;
• 1 keskikokoinen munakoiso;
• 2 pientä paprikaa;
• 2 keskipitkää paprikaa;
• 2 pientä sipulia;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 1 kuppi pavut
• 1 tölkki purkitettua maissia;
• 3 rkl tomaattikastiketta;
• kasviöljy - paistamiseen;
• suola, mustapippuri, oregano - maun mukaan.

Valmistautuminen

Valmista vihannekset kuorimalla ja kuutioimalla. Muista päästä eroon munakoison katkeruudesta ja poistaa siemenet paprikoista. Pavut kevyesti suolaisessa vedessä.

Aseta vihannekset (paitsi paprikat ja pavut) hyvin lämmitettyyn ja öljyttyyn paistinpannuun tai raskaspohjaiseen kattilaan. Hauduta kaikki matalalla lämmöllä.

Kun vihannekset ovat pehmeitä ja nestemäisiä, lisää tomaattikastike, suola, pippuri, oregano ja muut mausteet mielesi mukaan. Tomaattikastikkeen sijaan voit käyttää hienoksi hienonnettuja tomaatteja omassa mehussa. Nyt astian tärkein vetovoima on chilipippuri. Mitä enemmän laitat sen, sitä mausteisempi on muhennos.

Peitä ja hauduta 20 minuuttia. Tarjoile smetanan ja leivän kanssa.

jeffreyw / Flickr.com

Burrito on meksikolainen tortilla, joka on kääritty erilaisiin täytteisiin. Koska valikoimassamme on edullisia ruokia, voit käyttää tortillan sijaan armenialaista lavashia.

Ainekset

• ½ cup pavut;
• suolaa maun mukaan;
• salaatin lehdet;
• 1 iso tomaatti;
• 1 ohut pitaleipä;
• 2 rkl kuumaa kastiketta;
• 100 g kovaa juustoa.

Valmistautuminen

Keitä pavut (mieluiten valkoinen) suolaisessa vedessä. Pese ja pilko salaatti ja tomaatti. Talvivaihtoehto on tomaatti omassa mehussaan ja kiinankaali.

Kuumenna pita-leipää vähän ja harjaa se kuumalla kastikkeella. Järjestä vihannekset ja ripottele raastetulla juustolla. Rullaa pitaleipä putkeen tai kirjekuoreen.

Tarjoile smetanan tai minkä tahansa muun valitsemasi kastikkeen kanssa.

5. Kasvishampurilaiset

jacqueline / Flickr.com

Kuka sanoi, että hampurilaisleivän pitäisi olla lihaa? Budjettiversiossa se voidaan valmistaa vihanneksista.

Ainekset

• ½ cup pavut;
• 50 g saksanpähkinää;
• 1 nippu korianteria tai muita vihreitä;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 1 sipuli;
• 1 muna;
• ½ kuppi jauhoja;
• suola ja mustapippuri - maun mukaan;
• 2 hampurilainenpullaa;
• kasviöljy - paistamiseen;
• 1 rkl ketsuppia
• 1 rkl vihreää curryliimaa

Valmistautuminen

Pilko keitetyt (lisävarusteena - purkitetut) pavut tehosekoittimessa, mutta ei paljon. Lisää siihen hienonnettuja pähkinöitä, yrttejä, valkosipulia, sipulia ja munanvalkuaista. Sekoita huolellisesti lisäämällä vähitellen jauhoja. Jos se osoittautuu vetiseksi, lisää lisää jauhoja.

Suola ja pippuri, sekoita hyvin uudelleen ja pidä kylmässä 10 minuuttia. Kuivaa tällä hetkellä hampurilaiset pullat kuivassa paistinpannussa. Lisää sitten öljyä ja paista muodostuneet pavunleivokset siinä. Niiden tulisi olla suunnilleen pullan kokoisia, mutta eivät kovin paksuja. Paista teräväksi.

Harjaa alempi pulla vihreällä currypastalla, aseta sen päälle pavunleipä, päälle ketsuppi ja aseta pulla toinen puoli. Voit lisätä salaattia ja tomaattiviipaleita hampurilaiseen, jos haluat.

Anne / Flickr.com

Tämä on hieno ratkaisu, kun haluat jotain kuumaa ja sinulla ei ole aikaa valmistaa täyttä keittoa. Samanaikaisesti ruokalaji on hyvin, hyvin ruokavaliota.

Ainekset

• suolaa maun mukaan;
• 2 isoa perunaa;
• 1 laakerinlehti;
• 2 isoa sipulia;
• smetanaa - tarjoilua varten.

Valmistautuminen

Ota 3 litran kattila ja täytä se noin kolme neljäsosaa vedellä. Kiehauta. Kun vesi on kiehumassa, lisää suolaa. Laita kuoritut ja kuutioidut perunat kiehuvaan veteen. Huuhtele ja heitä laakerinlehti.

Kun perunat ovat pehmeitä, keitto on valmis! Kaada se kulhoihin lisäämällä kourallinen (tai jopa enemmän) hienonnettua sipulia jokaiseen kulhoon. Valkaise keitto smetalla (sitä enemmän, maukkaampaa) ja aloita ateriasi.

stu_spivack / Flickr.com

Se on sekä itsenäinen että erinomainen ruokalaji. Se valmistetaan hyvin nopeasti, ja tuotesarja on niin yksinkertainen, että se löytyy varmasti mistä tahansa kodista.

Ainekset

• 3 isoa sipulia;
• 2 munaa;
• 100 g smetanaa;
• 100 g jauhoja;
• suola ja pippuri maun mukaan;
• kasviöljy syvälle rasvalle.

Valmistautuminen

Kuori sipuli, leikkaa renkaiksi ja erota. Kaada kiehuvaa vettä sipulin liiallisen katkeruuden poistamiseksi. On kätevintä tehdä tämä siivilässä, jotta renkaat asetetaan välittömästi kylmän veden alle ja estetään niiden kiehuminen.

Valmista taikina. Vatkaa munat, lisää smetana, jauhot ja suola ja vatkaa kaikki. Jos pidät mausteisesta, voit lisätä taikinaan pippuria tai sinappia. Lisäksi joskus lisätään raastettua juustoa, jotta renkaat ovat teräviä.

Ripottele sipulirenkaat jauhoilla, upota sitten taikinaan ja upota hyvin kuumennettuun kasviöljyyn. Kun kultainen kuori ilmestyy, voit ottaa sen pois. Laita valmiit sipulirenkaat paperipyyhkeisiin ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Voit tarjoilla minkä tahansa tomaatin kanssa.

Eddietherocker / Flickr.com

Pollock maksaa sinulle halvimmaksi kaupan kalaosastolta. Lisäksi se voidaan valmistaa siten, että se maistuu huonommin kuin eliittilajikkeet.

Ainekset

• 500 g pölyfileetä;
• 2 rkl jauhoja;
• kasviöljy - paistamiseen;
• 2 pientä tomaattia;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• 1 valkosipulinkynsi;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Valmistautuminen

Huuhtele kalafileet, varmista, ettei niissä ole luita, ja leikkaa pieniksi paloiksi. Jokainen niistä on rullattava jauhoissa ja paistettava kuumassa ja öljyttyssä paistinpannussa. Tämä kestää noin 7 minuuttia.

Laita sitten karkeasti hienonnetut tomaatit ja hienonnettu vihreä sipuli samaan pannuun (mitä enemmän, sitä parempi). Mausta suolalla, pippurilla ja purista valkosipulinkynsi kalojen ja vihannesten päälle. Sekoita ja hauduta noin 10 minuuttia. Jos huomaat, että pannussa on vähän nestettä ja sisältö alkaa palaa, lisää vähän vettä.

Kypsennyksen lopussa voit ripotella kaiken raastetulla juustolla. Tämä kala sopii hyvin pastan kanssa.

Rachel Hathaway / Flickr.com

Toinen ruokalaji, joka on tuttu kaikille lapsuudesta asti. Monet kotiäidit kokeilevat (tai juustoa). Toiset uskovat, että klassinen versio on ihanteellinen.

Ainekset

• 500 g raejuustoa;
• ¼ tl suolaa;
• 2 rkl sokeria;
• 2 rkl jauhoja;
• 1 muna;
• 30 g voita;
• smetanaa tai hilloa - tarjoilua varten.

Valmistautuminen

Murskaa juustomassa syvässä kulhossa haarukalla. Lisää suolaa, sokeria ja jauhoja, katkaise muna. Vaivaa taikina. Sen tulisi olla pehmeää, mutta ei tahmeaa käsillesi. Jos juustoaine on liian rasvainen ja kostea eikä taikina tartu yhteen, lisää hieman lisää jauhoja.

Muodosta noin 2 cm paksut leivonnaiset saadusta juustomassasta ja paista juustokakkuja voissa noin 5 minuuttia kummaltakin puolelta.

Juustokakkuja on parempi tarjoilla kuumina, vaikka ne ovatkin erittäin maukkaita jäähtyessään. Ne voidaan ripotella hienosokerilla tai hillolla. Ne, jotka pitävät vähemmän makeasta versiosta, syövät juustokakkuja smetanalla.

Tämä resepti aiheuttaa hämmennystä monille: kana, suola ja siinä kaikki! Mutta kannattaa kokeilla kerran - ja on liian laiska leipoa kana uunissa. Lisäksi tässä tapauksessa se on vain henkeäsalpaava raikas kuori!

Ainekset

• broilerikana, paino 1,5–2 kg;
• 1 kg ruokasuolaa.

Valmistautuminen

Jäähdytetty kana on huuhdeltava ja kuivattava paperipyyhkeillä. Haluttaessa kana voidaan hieroa kuivatuilla yrtteillä ja sitruunamehulla, mutta tämä ei ole ollenkaan välttämätöntä. Jos kana on tarpeeksi rasvaa, se on jo mehukas ja maukas.

Peitä leivinpaperi pergamentilla ja ripottele siihen suolaa noin 2 cm kerrokseksi, laita kana suolalle selkä alaspäin ja lähetä se 200 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin 1,5 tunniksi. Voit tarkistaa valmius lävistämällä kana hammastikku. Jos kirkasta mehua tulee ulos, kana voidaan poistaa.

Millaisia \u200b\u200bpikaruokia tiedät? Ja onko lukijoiden joukossa ihmisiä, jotka osaavat valmistaa herkullisen ruokalajin kirjaimellisesti tyhjästä?

Ainekset: suola, muna, jauhot, juusto, smetana, tilli, pippuri, öljy

Kokeile näitä herkullisia ja helposti valmistettavia laiskoja khachapuri-juustoja paistinpannussa.

Ainekset:

- suola;
- 2 munaa
- 2 rkl. jauhot;
- 200 grammaa juustoa;
- 200 grammaa smetanaa;
- nippu tilliä;
- pippuri;
- 30 grammaa kasviöljyä.

16.07.2018

Perunat uunissa

Ainekset: perunat, muna, suola, pippuri, paprika

Voit valmistaa herkullisia perunoita uunissa. Tämä ei ole tarpeeksi vaikeaa ja nopeaa.

Ainekset:

- 7-8 perunaa,
- 2 munaa,
- suola,
- ripaus jauhettua mustapippuria,
- 1 tl jauhettu paprika.

12.07.2018

Mikroaaltouunissa paistetut perunat (pussissa)

Ainekset: perunat, suola, kasviöljy, kuivattu paprika, musta jauhettu pippuri, rakeinen valkosipuli, Provencen yrtit

Perunoiden paistaminen mikroaaltouunissa säästää tonnia aikaa. Mutta samaan aikaan astian maku ei kärsi ollenkaan. Lomalle tai perheillalliselle - loistava vaihtoehto lisukkeeksi.

- 8-10 perunan mukulaa;
- vähän suolaa;
- 2-3 rkl. l. kasviöljy;
- ripaus jauhettua paprikaa;
- ripaus mustapippuria;
- 1/3 tl rakeinen valkosipuli;
- ripaus provencelaisia \u200b\u200byrttejä.

09.07.2018

Nuoria perunoita tilliä ja valkosipulia pannulla

Ainekset: nuoret perunat, valkosipuli, tilli, suola, kasviöljy, paprika, kurkuma

Nuoret perunat ovat erittäin hyviä paistettuja, joten käytä sesonkiaikana nopeasti reseptiämme ja keitä ne valkosipulilla ja tillillä pannulla. Tulet olemaan erittäin tyytyväinen tulokseen!

Ainekset:
- 12-15 kappaletta nuoria perunoita;
- 2-3 valkosipulinkynttä;
- 0,5 nippu tilliä;
- suolaa maun mukaan;
- 3-4 rkl. kasviöljy;
- 1 \\ 3 tl paprika;
- 1 \\ 3 tl kurkuma.

28.06.2018

Maalaistyyliset perunat, kuten McDonald's

Ainekset: perunat, suola, mauste, öljy

Tänään olen valmistanut sinulle reseptin herkullisista maalaismaisista perunoista, kuten McDonald'sissa. Kypsennämme sen kotona syvässä rasvassa.

Ainekset:

- 6 perunaa,
- suola,
- mausteet,
- auringonkukkaöljy.

26.06.2018

Pasta muhennolla hitaassa liesi

Ainekset: pasta, muhennos, sipuli, tomaattipasta, öljy, valkosipuli, pippuri, paprika, suola

Lounaaksi suosittelen, että valmistat erittäin maukkaan ja tyydyttävän ruokalajin - pastaa ja muhennettua hitaassa liesi. Resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

- 200 grammaa pastaa,
- muhennos tölkki,
- 2 sipulia,
- 1-2 rkl. tomaattisose
- puolitoista ruokalusikallista kasviöljy,
- 1 valkosipulinkynsi,
- puoli tl cayennenpippuri
- puoli tl halkeiltu korianteri,
- puoli tl paprika,
- suola,
- pippuria.

17.06.2018

Paistettuja perunoita muhennolla pannulla

Ainekset: perunat, sipulit, valkosipuli, muhennos, öljy, suola, pippuri, yrtit

Paistetut perunat ovat perheeni suosikki ruokalaji. Tänään olen kuvannut sinulle yksinkertaisen reseptin herkullisille ja tyydyttäville paistetuille perunoille haudutetussa pannussa.

Ainekset:

- 3-4 perunaa;
- 1 sipuli;
- valkosipulin kynsi;
- 200 grammaa naudanlihapaistosta;
- 2 rkl. kasviöljy;
- suola;
- mustapippuri;
- 5 grammaa vihreitä.

17.06.2018

Paistetaan mikroaaltouunissa 5 minuutissa

Ainekset: perunat, pippuri, suola, mauste

Mikroaaltouunissa voit valmistaa herkullisia ranskalaisia \u200b\u200bilman öljyä vain 5 minuutissa. Ruokalaji on herkullinen ja tyydyttävä.

Ainekset:

- 500 grammaa perunaa,
- pippuria,
- mausteet,
- suola.

16.06.2018

Paistettuja perunoita munalla pannulla

Ainekset: perunat, sipulit, munat, öljy, suola, pippuri, mauste, tilli

Hyvin usein keitän paistettuja perunoita ja käytän eri reseptejä joka kerta. Tänään esitän huomionne reseptin paistettuja perunoita munalla.

Ainekset:

- 1 kg. perunat,
- 1 sipuli,
- 2-3 munaa,
- 2 rkl. kasviöljy,
- suola,
- pippuria,
- mausteet,
- tilliä.

16.06.2018

Pasta vuoka laiska vaimo

Ainekset: pasta, kinkku, broilerifilee, maito, vesi, muna, juusto, yrtit, suola, mauste, öljy

Jos sinulla ei ole aikaa kokata, tutustu erinomaiseen resepteihini herkulliselle ja mikä tärkeintä - nopealle reseptille Lazy Wife -pastaruokaa.

Ainekset:

- 250 grammaa pastaa;
- 150 grammaa kinkkua;
- 150 grammaa kanafileetä;
- 300 grammaa maitoa;
- 300 grammaa vettä;
- 2 munaa;
- 150 grammaa kovaa juustoa;
- vihreät;
- suola;
- mausteet;
- kasviöljy.

16.06.2018

Paistettuja perunoita sipulilla ja valkosipulilla pannulla

Ainekset: perunat, öljy, sipuli, valkosipuli, yrtit, suola, pippuri

Jokainen voi paistaa pannulla herkullisia ja nopeasti valmistettavia paistettuja perunoita sipulilla ja valkosipulilla.

Ainekset:

- 4-5 perunaa;
- 50 ml. kasviöljy;
- 1 sipuli;
- 2 valkosipulinkynttä;
- vihreät;
- suola;
- pippuria.

30.05.2018

Paistettua pastaa jauhelihalla

Ainekset: pasta, jauheliha, juusto, tilli, suola, pippuri, öljy

Yleensä pasta keitetään tai keitetään paistinpannussa. Mutta tänään ehdotan, että kokeilet epätavallisen herkullista jauhelihalla paistettua pastaa.

Ainekset:

- 150 grammaa pastaa,
- 250 grammaa jauhelihaa,
- 90 grammaa kovaa juustoa,
- 5 grammaa tilliä,
- suola,
- mustapippuri,

28.05.2018

Omeletti kefirillä

Ainekset: munat, kefiiri, suola, jauhot, mustapippuri, kurkuma, vesi, vihreät sipulit, kasviöljy

Yleensä munakas keitetään maidossa, mutta tänään kuvaan sinulle reseptin erittäin maukkaasta jogurttiomelasta.

Ainekset:

- 2 munaa;
- 5 rkl. kefiiri;
- suola;
- 1 rkl. jauhot;
- 2-3 ripaus mustapippuria;
- kolmas tl. kurkuma;
- 2 rkl. vesi;
- muutama vihreän sipulin höyhen;
- 1 rkl. kasviöljy.

21.05.2018

Munakas kesäkurpitsaa ja tomaatteja pannulla

Ainekset: muna, smetana, kesäkurpitsa, tomaatti, suola, pippuri, öljy

Kokeilin äskettäin munakoista kesäkurpitsaa ja kerron teille, että tämä ruokalaji on mielettömän herkullinen. Resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

- 2 munaa,
- 2 rkl. smetanaa,
- puolet kasvisydintä,
- 4-5 kirsikkatomaattia,
- suola,
- mustapippuri,
- 1 rkl. kasviöljy.

21.05.2018

Munakas ilman maitoa pannulla

Ainekset: muna, vesi, suola, pippuri, öljy, yrtit

Tänään opetan sinulle kuinka valmistaa herkullinen munakokkelia ilman maitoa. Valmistamme tämän herkullisen munakas puhtaalla vedellä.

Ainekset:

- 2 munaa,
- 2 rkl. vesi,
- suola,
- mustapippuri,
- 1 rkl. voita,
- vihreät.

03.05.2018

Herkullinen paistettu haju pannulla

Ainekset: tuore sulaa, jauhot, suola, mustapippuri, kasviöljy

Jos haluat paistaa kalaa herkullisesti, suosittelen ottamaan pienen sulan. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa. Otamme pieniä paistamaan sitä täydellisesti.

Ainekset:

- 500 grammaa sulaa;
- puoli lasillista jauhoja;
- suola;
- 3-4 ripaus jauhettua mustapippuria;
- kolmasosa lasista kasviöljyä.

Useimpien emäntien elämän rytmi on sellainen, että kulinaarisia fantasioita ei ole aina mahdollista kaivaa paljon aikaa. Ja usein tapahtuu, että sinun on valmistettava lounas tai illallinen, ja aika on loppumassa. Et kuitenkaan halua väärinkäyttää myymälän nyyttejä. Tässä tapauksessa parhaat avustajat ovat nopeita aterioita yksinkertaisista tuotteista, jotka jopa kiireisin kotiäiti voi valmistaa kotona vain 20–40 minuutissa.

Joten esitämme nopean ja herkullisen nopean lounaan, useita vaihtoehtoja ensimmäiselle, toiselle ja jälkiruokalle. Luetelluista vaihtoehdoista voit tehdä yksinkertaisen ja helpon valikon viikolle.

Katso lisää: aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi yksinkertaisista tuotteista.

3 vaihtoehtoa ensimmäisille kursseille kiireessä

Kaikki nämä reseptit ovat nopeita, nopeasti valmistettavia, herkullisia ja tyydyttäviä. Tuotteet voidaan korvata lennossa jääkaapin tuotteilla.

Nuudelikeitto lihapullilla

Jauheliha (ostettu tai valmistettu etukäteen) suolaa ja pippuria maun mukaan, lisää muna ja sooda. Sekoittaa kaiken.

1. Pilko kuorittu sipuli kuutioiksi, hiero porkkanat nauhoilla. Paista kaikki kasviöljyssä.
2. Kuori perunat, leikkaa nauhoiksi.
3. Kiehauta vettä kattilassa, mausta suolalla, lisää laakerinlehti.
4. Kaada jauheliha teelusikalla niin, että saadaan pallo, ja laske se kiehuvaan veteen. Muovaa lihapullat jäljellä olevasta jauhetusta lihasta.
5. Poista kalkki, keitä 10-15 minuuttia.
6. Lisää sipuli ja porkkana ylikypsennys, perunaliuskat lihaliemillä varustettuun liemeen. Keitä vielä 5 minuuttia.

Laita nuudelit valmiiseen keittoon. Keitä 1-2 minuuttia, ei enempää! Muuten nuudelit kiehuvat. On parasta tehdä tämä ennen tarjoilua, jotta nuudelit eivät sirotu. Tai laita kuivat nuudelit juuri poistettuun keittoon. Se tulee kuumaan veteen, mutta se ei sula! Lisää vihreät.

Squash-keitto

Terveellinen, maukas, ruokavaliomainen ja samalla runsas keitto ruokapöydälle.

1. Keitä suolavedessä kaksi keskikokoista perunaa, leikattu suuriksi kiiloiksi.
2. Kuori pienet porkkanat ja sipulit. Jauhaa.
3. Kuori ja siemen keskipitkä nuori kesäkurpitsa. Leikkaa ympyröiksi.
4. Hauduta kesäkurpitsa, porkkanat ja sipulit voissa syvässä paistinpannussa.
5. Jauhaa keitetyt perunat ja haudutetut vihannekset tehosekoittimella.
6. Laimenna saatu perunamuusiliemi. Lisää mausteita maun mukaan.
7. Keitä sose-keittoa 1-2 minuuttia. Lisää krutonkeja ja yrttejä.

Kaalikeitto vaaleanpunaisella lohella (tonnikala)

Neuvo: voit alentaa astian hintaa korvaamalla vaaleanpunainen lohi saurialla tai sardiinilla.

1. Keitä hienonnettu kaali suolaisessa vedessä (voit käyttää hapankaalia). Lisää laakerinlehti ja sitruunakiila.
2. Lisää nauhoina raastetut porkkanat. Keitä 8-10 minuuttia.
3. Keitä kuorittu sipuli kokonaisena.
4. Leikkaa perunat nauhoiksi. Lisää kaalikeittoon ja keitä vielä 2-3 minuuttia, kunnes se on puoliksi keitetty.
5. Ota keitetty sipuli. Hän oli jo antanut kaiken maun ja mehun liemelle.
6. Lajittele tarvittaessa säilykkeet luista. Mausta kaalikeitto. Keitä vielä 3-5 minuuttia, kunnes se on hellä. Mausta mausteilla ja yrtteillä.

Jos olet kiinni tai tiukasti nopeampi, tutustu valikoimaamme vegaanisen ruokavalion reseptejä.

3 pääruokaa nopeasti ja helposti

Astiat ovat yksinkertaisia, tuotteet voivat aina olla käsillä. Tarvittaessa tuotteet voidaan korvata omalla harkinnallasi, jolloin valikoima on monipuolinen.

Täytetyt kesäkurpitsa tai munakoiso

Neuvo: jos kesäkurpitsa on suuri, on parempi leikata se kuutioiksi ("kannot"), 2-3 sormen korkeuteen. Jos kesäkurpitsa on pieni, ne leikataan puoliksi "veneiden" tekemiseksi. Kuvassa munakoisot ovat pyöreitä.

1. Poista ydin tällä tavalla leikatusta kesäkurpitsaasta.
2. Sekoita valmistettu jauheliha pestyn riisin, suolan, mausteiden ja munankeltuaisen kanssa.
3. Täytä kesäkurpitsa jauhelihalla ja paista uunissa.
4. Ripottele kuumia kesäkurpitsaa raastetulla juustolla ja valkosipulilla.

Merivoimien makaronit

Yksinkertainen ja runsas ruokalaji, sen valmistaminen vie vähän aikaa, koko perhe on tyytyväinen. Nopea, maukas ja yksinkertainen.

1. Lisää teelusikallinen kasviöljyä kiehuvaan veteen, jotta pasta ei tartu yhteen kypsennyksen aikana. Suola, laske spagetti. Keitä muutama minuutti, kunnes al dente. Tämä on noin 3 minuuttia (enemmän ilmoitetaan yleensä pakkauksessa).
2. Hauduta jauheliha (ostettu tai valmistettu etukäteen) tomaattipastalla tai ketsupilla syvässä kulhossa, jolla on paksut sivut.
3. Lisää jauhelihaan paloiteltuja tomaatteja, sipulia, paprikaa ja porkkanaa. Hauduta kunnes hellä. Se on noin 15 minuuttia.
4. Paista valmis spagetti voissa valkosipulin, suolan ja mausteiden kanssa.
5. Päälle jauheliha ja ripottele raastetulla juustolla.

Perunapannu sienillä

Sienet voidaan ottaa samppanjaa, raakoja osteri sieniä, paistettuja sipulilla tai purkitettuja tai jopa korvata kalalla tai jauhelihalla.

1. Kuori perunat, leikkaa nauhoiksi, huuhtele.
2. Paista suolalla kasviöljyssä, kunnes se on puoliksi keitetty.
3. Siirrä perunat leivinastiaan ja aseta päälle purkitetut sienet.
4. Voita muna maidolla, majoneesilla, suolalla ja mausteilla.
5. Kaada maito- ja munasekoitus perunoiden ja sienien päälle.
6. Aseta astia esikuumennettuun uuniin ja paista noin 15 minuuttia.
7. Ripottele päälle raastettua juustoa.

3 vaihtoehtoa yksinkertaisille välipaloille

Tällaiset välipalat valmistetaan nopeasti kiireessä, tuotteet ovat keskenään vaihdettavissa, joidenkin mielikuvitusten ja joidenkin tuotteiden läsnä ollessa jääkaapissa on täysin mahdollista kokeilla makuja koko viikon ajan.

Kuumat voileivät

Nopea ja helppo välipala, aamiainen tai iltapäivän välipala.

1. Paista viipaleita toiselta puolelta kullanruskeaksi. Murskaa murusia kevyesti lusikalla "veneen" tekemiseksi.
2. Harjaa paahdettu puoli majoneesilla (tai ketsupilla).
3. Laita lehti salaattia ja viipale tomaattia veneen pohjaan.
4. Laita viipale kinkkua ja oksa persiljaa päälle.
5. Peitä voileipä ohuella neliöjuustolla.
6. Paista valmistetut voileivät kevyesti paistinpannussa kannen alla. Joten juusto sulaa.
7. Voileivät ovat valmiita.

Hampurilaiset

Voit korvata salaatin nuorella kaalilehdellä, kinkulla makkaralla, lisätä yrttejä, paprikaa.

1. Pyöreitä pullia ei leikattu kokonaan kahtia.
2. Laita sama täyte sisälle kuin voileipiä.
3. Paista myös toisella puolella kannen alla.

Kotitekoinen shawarma

Voit valmistaa joukon kaikenlaisia \u200b\u200bvälipaloja ohuesta pitaleivästä, esimerkiksi:

1. Voitele ohut armenialainen lavash majoneesilla.
2. Laita salaattilehti pitaleivälle, ripottele raastetulla juustolla.
3. Aseta juuston päälle samat ainesosat kuin voileipille.
4. Kääri pitaleipä rullaan tai kirjekuoreen. Paista kasviöljyssä kaikilta puolilta.

Jos noudatat ruokavalion ravintoa, suosittelemme käymään "" -osassa. Sieltä löydät monia mielenkiintoisia ja maukkaita reseptejä terveellisiin ruokiin.

Kuuma salaatti "Lobio"

Itämaisen keittiön suosikki salaatti, voit korvata korianterin persiljalla, mutta alkuperäisessä versiossa salaatille menee tuore korianteri.

1. Pilko sipuli kuutioiksi.
2. Raasta porkkanat nauhoilla.
3. Sekoita sipulit ja porkkanat, paista pannulla suuressa määrässä kasviöljyä kullanruskeaksi.
4. Aseta purkitetut pavut paistettujen vihannesten päälle. Sekoita.
5. Leikkaa tuore paprika ohuiksi puolirenkaiksi.
6. Pilko valkosipuli.
7. Mausta pavut paprikalla ja valkosipulilla. Lisää suola ja mausteet. Sekoita.
8. Sekoita valmistettua kuumaa salaattia matalalla lämmöllä muutaman minuutin ajan kannen alla.
9. Koristele astia korianterilla tai persiljalla.

Rulla vaaleanpunaisella lohella (tonnikala)

Taita kaksi ohutta armenialaista lavashia yhteen niin, että saat kaksi kerrosta.

1. Poista luut purkitetusta kalasta. Murskaa haarukalla.
2. Kuori keitetty muna. Raasta hienolla raastimella.
3. Laita raastettu muna kahteen kerrokseen pitaleipää ja levitä se haarukalla koko halkaisijalle.
4. Peitä munatäyte toisella pitaleivällä.
5. Seuraava kerros on kala. Se tulisi myös levittää pitaleivän koko kehälle.
6. Kierrä rulla kiertämällä reunat.
7. Tasoita valmis tela hiukan niin, että se on paremmin kylläinen, liota jääkaapissa noin 15 minuuttia.
8. Leikkaa viipaleiksi ennen tarjoilua.

Vaikka nukut ja vain puoli tuntia on jäljellä, tämä riittää valmistamaan täysimittaisen kotitekoisen lounaan tai illallisen "kiireesti". Itse asiassa "nopeille" aterioille on paljon vaihtoehtoja. Ja jos lisäät vähän mielikuvitusta, saat todellisen kulinaarisen mestariteoksen 15 - 20 minuutissa.

Neuvo: jos teet pakastevalmisteita etukäteen (esimerkiksi viikonloppuisin) (jauheliha, hienonnetut porkkanat ja sipulit, tomaatin ja paprikan seos jne.), asiat menevät nopeammin.

Huomio! Jos valikko koostuu homogeenisista tuotteista, se tulee nopeammin.

Esimerkiksi:

Nuudelikeitto lihapullilla, laivastopastalla, kuumilla voileipillä.

Kesäkurpitsa-sose-keitto, täytetyt kesäkurpitsa, kuuma Lobio-salaatti.

Kaalikeitto vaaleanpunaisella lohikalasäilykkeellä (tonnikala), perunakastike sienillä, rulla vaaleanpunaisella lohella (tonnikala).

Yhdistämällä tuotteita ja ruoanlaittomenetelmiä tällä tavalla voit valmistaa nopeasti herkullisen nopean aterian viettämättä paljon aikaa keittiössä.

Nauti ateriastasi!

Jokainen kotiäiti sanoo, että nopeasti ja helposti valmistettavien ruokien reseptien tuntemus on yksi jokapäiväisen elämämme vaatimatuimmista. Hyvin usein on tapauksia, joissa odottamaton vieras ilmestyy kynnykselle tai kun olet palannut töistä, olet niin väsynyt, että sinulla ei ole voimaa mihinkään, ja haluat ruokkia perheellesi jotain maukasta ja hyödyllistä. Katsot jääkaappiin ja huomaat, ettet yksinkertaisesti pysty valmistamaan tätä tai muuta ruokaa tai sinulla on aikaa loppumassa. Olemme varmoja, että verkkosivustomme tämä osa auttaa sinua löytämään ratkaisun ongelmaan: mitä valmistaa kiireessä?

Pikaruokia voidaan valmistaa mistä tahansa jääkaapissasi olevasta ruoasta: munista ja juustosta, kalasta ja äyriäisistä, pastasta, riisistä ja muroista, vihanneksista ja sienistä. Siellä on myös nopeita reseptejä ensimmäisille ruokalajeille ja ruokavalikoille lihavalmisteista riippumatta siitä, kuinka kovasti uskot sitä. Voileivät, pikkupurtavat ja voileivät, nopeat olutruoat, kastikkeet ja mausteet, nopea kasvisillallinen, pannukakut, salaatit ja niin edelleen. Nopeat reseptit ovat aina olleet kysyttyjä ja olleet suosittuja, joskus jopa enemmän kuin hienoin herkut, joita voidaan valmistaa vain modernissa keittiössä. Valitettavasti elämämme vauhti pakottaa meidät jättämään työvoimavaltaisten aterioiden valmistamisen viikonloppuisin ja lomapäivinä. Ja arkipäivinä kotiäidit ovat hyödyllisiä pikaresepteillä, joiden luominen vie muutaman minuutin.

Sivustollemme kiireesti lähetetyt valokuvareseptit auttavat sekä nuoria kotiäitiä että niitä, joilla on monen vuoden kokemus. Herkulliset pikareseptit houkuttelevat erityisesti äitejä, joiden on usein tehtävä ruokaa kiireellisesti nälkäiselle lapselle, joka on palannut kävelyltä. Mielestämme se on tuttu monille, koska joskus on vaikea valmistaa jotain maukasta kiireessä, niin että rakas lapsesi pitää siitä. Joskus on vielä vaikeampaa miellyttää omaa puolisoa, joka on väsynyt kovan työpäivän jälkeen. Mutta neuvomme ja yksityiskohtaisten reseptien sekä vaiheittaisten valokuvien ansiosta sinulla on vain puolessa tunnissa pöydälläsi runsaita keittoja, aromaattista puuroa sienillä tai lihalla, perunaruokia, herkullisia voileipiä, ruskistettuja pannukakkuja ja reheviä pannukakkuja erilaisilla täytteillä, pikapaloilla ja salaateilla.

Sukelletaan tähän kaikkeen monimuotoisuuteen yhdessä ja jätetään monimutkaisten, aikaa vievien aterioiden valmistaminen viikonlopuksi. Sivustoltamme löydät niin paljon nopeasti valmistettavia reseptejä, että unohdat ikuisesti katastrofin tunteen, kun keittiön kotiovelle ilmestyy hieman nälkäisiä vieraita tai kotitalouden jäseniä.

04.01.2019

Evästeet "Minutka" hillolla GOST: n mukaisesti

Ainekset: voita, smetanaa, jauhoja, hilloa

Jos haluat hemmotella kotitekoisia kakkuja, mutta sinulla ei ole mahdollisuutta valmistaa jotain mahtavaa, resepti herkullisille ja herkille Minutka-evästeille hillolla tulee pelastamaan.
Ainekset:
- 200 grammaa voita;
- 150 g smetanaa, rasvapitoisuus 21%;
- 500 grammaa korkealaatuisia vehnäjauhoja;
- 300 grammaa hilloa.

26.08.2018

Laiska khachapuri juustolla pannulla

Ainekset: suola, muna, jauhot, juusto, smetana, tilli, pippuri, öljy

Kokeile näitä herkullisia ja helposti valmistettavia laiskoja khachapuri-juustoja paistinpannussa.

Ainekset:

- suola;
- 2 munaa
- 2 rkl. jauhot;
- 200 grammaa juustoa;
- 200 grammaa smetanaa;
- nippu tilliä;
- pippuri;
- 30 grammaa kasviöljyä.

16.07.2018

Perunat uunissa

Ainekset: perunat, muna, suola, pippuri, paprika

Voit valmistaa herkullisia perunoita uunissa. Tämä ei ole tarpeeksi vaikeaa ja nopeaa.

Ainekset:

- 7-8 perunaa,
- 2 munaa,
- suola,
- ripaus jauhettua mustapippuria,
- 1 tl jauhettu paprika.

12.07.2018

Mikroaaltouunissa paistetut perunat (pussissa)

Ainekset: perunat, suola, kasviöljy, kuivattu paprika, musta jauhettu pippuri, rakeinen valkosipuli, Provencen yrtit

Perunoiden paistaminen mikroaaltouunissa säästää tonnia aikaa. Mutta samaan aikaan astian maku ei kärsi ollenkaan. Lomalle tai perheillalliselle - loistava vaihtoehto lisukkeeksi.

- 8-10 perunan mukulaa;
- vähän suolaa;
- 2-3 rkl. l. kasviöljy;
- ripaus jauhettua paprikaa;
- ripaus mustapippuria;
- 1/3 tl rakeinen valkosipuli;
- ripaus provencelaisia \u200b\u200byrttejä.

09.07.2018

Nuoria perunoita tilliä ja valkosipulia pannulla

Ainekset: nuoret perunat, valkosipuli, tilli, suola, kasviöljy, paprika, kurkuma

Nuoret perunat ovat erittäin hyviä paistettuja, joten käytä sesonkiaikana nopeasti reseptiämme ja keitä ne valkosipulilla ja tillillä pannulla. Tulet olemaan erittäin tyytyväinen tulokseen!

Ainekset:
- 12-15 kappaletta nuoria perunoita;
- 2-3 valkosipulinkynttä;
- 0,5 nippu tilliä;
- suolaa maun mukaan;
- 3-4 rkl. kasviöljy;
- 1 \\ 3 tl paprika;
- 1 \\ 3 tl kurkuma.

01.07.2018

Klassinen okroshka makkaralla kvassilla

Ainekset: kvassi, smetana, makkara, kurkku, perunat, munat, sipulit, tilli, persilja, suola, pippuri, sitruunamehu

Lempikesäni on okroshka. Sen valmistamiseen on paljon reseptejä, mutta tänään kerron sinulle, miten kokki klassista okroshkaa keitettyyn makkaraan kvasilla.

Ainekset:

- puolitoista litraa kvassia,
- puoli litraa smetanaa,
- 250 grammaa keitettyä makkaraa,
- 2-3 kurkkua,
- 2 perunaa,
- 2 munaa,
- joukko vihreää sipulia,
- nippu tilliä,
- joukko persiljaa,
- suola,
- mustapippuri;
- sitruunamehua.

01.07.2018

Kylmä suolaherkkakeitto kurkkujen ja munien kanssa

Ainekset: vesi, keitetyt perunat, suolaheinä, keitetty muna, tuoreet kurkut, suola, tuoreet yrtit, smetana

Jos haluat tehdä kaudelle sopivan ensimmäisen ruokalajin kesällä, tämä resepti kylmälle suolakeittokurkulle kurkkujen ja munien kanssa auttaa sinua. Tämä on kelvollinen vaihtoehto okroshkalle tai punajuurelle.
Ainekset:
- 1 litra vettä;
- 3-4 keitettyä perunaa;
- 1 iso nippu suolaa
- 2 munaa;
- 2 tuoretta kurkkua;
- suolaa maun mukaan;
- tuoreet yrtit (persilja, tilli, sipuli) - maun mukaan;
- smetana - tarjoilua varten.

30.06.2018

Klassinen okroshka makkaralla

Ainekset: makkara, perunat, kurkku, sipuli, muna, majoneesi, etikka, tilli, suola, pippuri, vesi

Okroshka on suosikkiruokani kesällä. Herkullisen okroshkan tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Kuvasin, miten tämä tehdään yksityiskohtaisesti sinulle tässä artikkelissa.

Ainekset:

- 300 grammaa makkaraa;
- 3 perunaa;
- 4 kurkkua;
- 100 grammaa vihreää sipulia;
- 3 munaa;
- 100 grammaa majoneesia;
- 15 ml. etikka;
- tilli;
- suola;
- mustapippuri;
- vesi.

28.06.2018

Okroshka Tanyalla

Ainekset: perunat, muna, makkara, kurkku, yrtit, sipuli, suola, pippuri, sitruunamehu, rusketus, smetana

On olemassa paljon okroshka-reseptejä. Esittelen tänään huomionne variantin okroshkasta tanyassa makkaralla.

Ainekset:

- 2-3 perunaa;
- 3 munaa;
- 250 grammaa keitettyä makkaraa;
- 2-3 kurkkua;
- nippu tilliä;
- nippu persiljaa;
- joukko vihreää sipulia;
- suola;
- mustapippuri;
- sitruunamehua,
- 1,5-2 litraa. tana;
- 200 grammaa smetanaa.

28.06.2018

Maalaistyyliset perunat, kuten McDonald's

Ainekset: perunat, suola, mauste, öljy

Tänään olen valmistanut sinulle reseptin herkullisista maalaismaisista perunoista, kuten McDonald'sissa. Kypsennämme sen kotona syvässä rasvassa.

Ainekset:

- 6 perunaa,
- suola,
- mausteet,
- auringonkukkaöljy.

28.06.2018

Charlotte omenoilla Polaris-keittimessä

Ainekset: muna, sokeri, jauhot, vanilliini, kaneli, sooda, omena

Ostin äskettäin itselleni Polaris-keittimen, josta on tullut välttämätön avustajani keittiössä. Tämä charlotte omenoilla osoittautuu sen herkullisimmaksi.

Ainekset:

- 3-4 munaa,
- lasillinen sokeria,
- lasi jauhoja,
- 1 gramma vanilliinia,
- puoli tl kaneli,
- 1 tl sooda,
- 1-2 omenaa.

26.06.2018

Pasta muhennolla hitaassa liesi

Ainekset: pasta, muhennos, sipuli, tomaattipasta, öljy, valkosipuli, pippuri, paprika, suola

Lounaaksi suosittelen, että valmistat erittäin maukkaan ja tyydyttävän ruokalajin - pastaa ja muhennettua hitaassa liesi. Resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

- 200 grammaa pastaa,
- muhennos tölkki,
- 2 sipulia,
- 1-2 rkl. tomaattisose
- puolitoista ruokalusikallista kasviöljy,
- 1 valkosipulinkynsi,
- puoli tl cayennenpippuri
- puoli tl halkeiltu korianteri,
- puoli tl paprika,
- suola,
- pippuria.

20.06.2018

Caprese-salaatti

Ainekset: öljy, basilika, tomaatti, mozzarella, suola, pesto, pippuri, yrtit, kerma

Caprese-salaatti tuli meille Italiasta. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, ja ehdottomasti kaikki pitävät mausta.

Ainekset:

- 2 tl oliiviöljy,
- joukko basilikaa,
- 2 tomaattia,
- 2 kpl. Mozzarella,
- 2 rkl. pesto,
- suola,
- mustapippuri,
- vihreät,
- balsamivoide.

20.06.2018

Eralash-salaatti lihan ja raakojen vihannesten kanssa

Ainekset: vähärasvainen porsaanliha, porkkanat, sipulit, tomaatit, kurkut, kiinankaali, kasviöljy, omenaviinietikka, soijakastike, mustapippuri, suola, sokeri, smetanakastike, majoneesi, jogurtti

Jos olet kyllästynyt tavallisiin salaatteihin, suosittelemme kiinnittämään huomiota tähän - lihan ja vihannesten kanssa, nimeltään "Yeralash". Tulet varmasti pitämään siitä sekä mausta että epätavallisesta ulkonäöstä.
Ainekset:
- 200 grammaa vähärasvaista sianlihaa;
- 0,5 kappaletta porkkanaa;
- 1 pieni sipuli;
- 2 tomaattia;
- 1 kurkku;
- 100 grammaa Pekingiä tai valkoista kaalia;
- 2 rkl. kasviöljy;
- 1 tl omenaviinietikkaa;
- 1 rkl. soijakastike;
- 0,3 tl juuri jauhettu mustapippuri;
- suolaa maun mukaan;
- 1 ripaus sokeria;
- kermakastiketta tai majoneesia, jogurttia - tarjoilua varten.

17.06.2018

Paistettuja perunoita muhennolla pannulla

Ainekset: perunat, sipulit, valkosipuli, muhennos, öljy, suola, pippuri, yrtit

Paistetut perunat ovat perheeni suosikki ruokalaji. Tänään olen kuvannut sinulle yksinkertaisen reseptin herkullisille ja tyydyttäville paistetuille perunoille haudutetussa pannussa.

Ainekset:

- 3-4 perunaa;
- 1 sipuli;
- valkosipulin kynsi;
- 200 grammaa naudanlihapaistosta;
- 2 rkl. kasviöljy;
- suola;
- mustapippuri;
- 5 grammaa vihreitä.

Joka kerta kun ilta tulee, alamme miettiä mitä kokata illalliseksi? Vaikuttaa siltä, \u200b\u200bmikä on helpompaa, paistettuja munia tai perunoita. Mutta maassamme, kuten monissa muissa maissa, sattuu niin, että illallinen on päivän pääateria. Ja maassamme yleensä koko perhe on töissä päivällä, ja poikamies on vielä enemmän, joten kukaan ei tee ruokaa päivällä.

Helppo ja herkullinen askel askeleelta nopeat reseptit illalliselle valokuvilla

Aloitetaan. Mihin tahansa reseptiin voit lisätä jotain omaa. Käytä suosikki mausteitasi. Niissä resepteissä, joissa ei ole mittasuhteita. ota kaikki itsellesi. Sinulla on illallinen yhdessä, ota kaksi lihapalaa, neljä, neljä. On aina parasta ottaa mausteet makusi mukaan.

Valikko:

I. Mikä on maukasta ja nopeasti valmistettavaa illalliseksi

1. Kolme nopeaa illallisreseptiä

Tässä artikkelissa kaikki tuotteet, taskurapuja lukuun ottamatta, jotka voidaan korvata vapaasti taskurapuilla, ovat melko yksinkertaisia \u200b\u200beivätkä kalliita. Joten voit valmistaa kaiken tämän milloin tahansa, kun sinulla on vähän aikaa.

Ainekset:

• Munat - 2 kpl.
• Kurkku
• Avokado
• Suolattu punainen kala
• Juusto - 20g

Valmistautuminen:

1. Riko munat kuppiin, suolaa ja voita hyvin.

2. Voitele pannu kasviöljyllä. Jos sinulla on kuitenkin hyvä tarttumaton paistinpannu, sinun ei tarvitse rasvaa öljyllä. Kaada lyötyt munat esilämmitettyyn paistinpannuun.

3. Sulje pannu ja paista munapannukakkumme noin 2-3 minuuttia. Heti kun munat ovat hyvin asettuneet alhaalta, käännä ympäri ja paista toisella puolella.

4. Tällä hetkellä valmistamme täytteen. Leikkaa kurkut nauhoiksi.

5. Leikkaa avokado kahtia, poista kuoppa. Ota massa kuoresta lusikalla ja leikkaa myös kaistaleiksi.

6. Leikkaa kala pieniksi paloiksi yrittäen leikata ne kuin nauhoiksi. Poista kalan ihon lisäksi myös tumma iho, jolloin kalat on helppo purra rullasta.

7. Hiero juustoa.

8. Nyt keräämme rullan. Laita hienonnetut kurkut, avokadot, kala munakakkuun.

9. Muutamme kaiken rullaksi.

10. Leikkaa rulla paloiksi, jotta se olisi helpompaa syödä.

Runsas, herkullinen illallinen on valmis.

Nauti ateriastasi!

Ainekset:

• Munakoiso
• Tomaatti
• Mozzarella
• Vihreä basilika
• Soijakastike
• Suola ja mausteet

Valmistautuminen:

1. Leikkaa munakoisot, tomaatit, mozzarella viipaleiksi.

2. Tarvitsemme myös vihreitä basilikan lehtiä.

3. Aseta folio leivinpaperille ja munakoisoympyrät sen päälle. Voitele jokainen ympyrä soijakastikkeella molemmin puolin.

4. Lähetämme heidät paistamaan 20-30 minuuttia uuniin, joka on esilämmitetty 180 °: seen

5. Laita valmiit munakoisot astiaan muiden ainesosien kanssa vuorotellen niitä keskenään.

Älä unohda suolaa ja pippuria haluttaessa. Kaadettiin balsamivoide päälle. Voit tippua suosikkikastikkeellasi.

Nauti ateriastasi!

II. Mitä voit kokata illalliseksi

4.

Ainekset:

• Kanafilee - 400 g.
• Valkosipuli -1 hammas.
• Persilja
• Sitruunamehu - 1 rkl
• Sinappi - 0,5 rkl
• Soijakastike - 50 ml.
• Oliiviöljy tai mikä tahansa kasviöljy - 1 rkl.
• Kebabimausteet (myydään laukkuina kaupoissa)

Valmistautuminen:

1. Valmista marinadi. Pilko valkosipuli hienoksi. Leikkaa myös persilja hienoksi.

2. Lähetä valkosipuli ja persilja syvään kulhoon. Lisää sinappi, sitruunamehu, soijakastike ja kasviöljy. Sekoitamme kaiken. Lisää haluttaessa grilli maustetta ja sekoita kaikki uudelleen.

3. Leikkaa kanafilee suuriksi paloiksi.

4. Aseta kananpalat marinadiin ja sekoita niin, että ne kaikki ovat marinadissa. Jätämme ne marinadiin useita tunteja, paremmin jopa yön yli. Mutta tarvitsemme sitä nopeasti. Valmistan yleensä marinadi ja kana illalla illallisen jälkeen. Et väsy, koska se on helppoa ja nopeaa. Aamulla, kun lähden töihin, laitoin kananpaloja marinadiin, ja kun tulen kotiin, kypsennän ne töiden jälkeen.

5. Kytke uuni päälle ja lämmitä 200 °: seen. Kana marinoituna, vartaassa narut

ja laitetaan uuniin 20 minuutiksi.

6. Ota kebabit 20 minuutin kuluttua ja nauti. Tarjoile vihanneksia, kurkkuja, tomaatteja kebabien kanssa.

Nauti ateriastasi!

Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Naudanliha, on parasta ottaa rasvaton liha, leikattu pieniksi paloiksi.

2. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.

3. Pilko valkosipuli.

4. Aseta pannu liedelle, rasvaa se kasviöljyllä ja lähetä naudanliha sinne. Paistamme, kunnes se on hieman ruskeaa.

5. Naudanliha on ruskeaa, lisää sipuli. Paista kunnes sipuli on pehmeää. Lisää valkosipuli. Suolaa ja pippuria.

6. Sekoita tomaattipasta lasissa sekoittamalla se hyvin veteen. Täytämme lihan tällä kastikkeella, lisätään vielä yksi lasi kiehuvaa vettä, sulje kansi ja jätetään haudutettavaksi 30-40 minuutiksi.

7. Lisää sitten kuivattu valkosipuli ja curry. Sekoitamme ja ruokalautamme on periaatteessa valmis.

8. Laita lisuke lautaselle, meidän tapauksessamme riisiä, voit käyttää pastaa, pastaa. Levitimme lihan lisukkeeseen. Koristele yrtteillä.

Maukas, tyydyttävä, lyhytaikainen.

Nauti ateriastasi!

1. Herkullinen ja kevyt kalkkuna-illallinen

Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Leikkaa kalkkuna keskikokoisiksi paloiksi, laita se syvään kuppiin ja täytä se soijakastikkeella. 20 minuutin ajan marinoitavaksi. Muuten, voit ottaa kanaa kalkkunan sijaan.

2. Pilko punainen paprika ja paista se kasviöljyllä voidellulla paistinpannulla. Paista, kunnes se muuttuu hieman pehmeämmäksi, mutta silti rapeaksi.

3. Poista pippuri pannulta ja laita liha välittömästi siihen. Paista, kunnes se on ruskistunut molemmilta puolilta.

4. Valmista nyt kastike. Yhdistä kasviöljy, sinappi, omenaviinietikka ja hunaja lasiin tehosekoitinta. Vatkaa ne yhteen tasaiseksi.

5. Keräämme ruokalautamme. Laita salaatinlehdet lautaselle.

6. Laita paistetut paprikat salaatille.

7. Koristele salaatti kirsikkatomaateilla, leikkaa kahtia ja kaada kastikkeemme päälle.

8. Levitä kalkkuna ja kaada kastike päälle.

Meillä oli herkullinen ja terveellinen ruokavalion illallinen.

Nauti ateriastasi!

III. Mitä valmistaa päivälliseksi ja nopeasti ja helposti - edulliset reseptit

1. Illallinen on nopea, yksinkertainen ja halpa

1. Kolme yksinkertaista, edullista päivällisreseptiä

Illallinen on pyhä aika perheelle. Lopulta koko perhe kokoontui, istuu pöydän äärelle, ja jos äiti työskentelee, niin kaikki istuvat siellä katsellen toisiaan. Tämän estämiseksi sinun on opittava valmistamaan yksinkertaisia, halpoja ruokia, jotka valmistetaan nopeasti ja jopa niin, että se on maukasta.

Ainekset:

Valmistautuminen:

1. Tee perunamuusia valmiiksi keitetyistä perunoista. Hiero juusto hienolle raastimelle, lisää soseeseen. Pilko vihreät sipulit ja lähetä ne perunoihin juustolla. Erota keltuaiset valkoisista. Lähetämme keltuaiset välittömästi perunamuusiin juustolla ja sipulilla.

2. Vatkaa valkoiset tasaiseksi vaahdoksi. Vaikka käännämme lasin ympäri, proteiinit pysyvät lasissa, eivät tyhjene.

3. Meidän on nyt sulattava voi maidossa, mutta älä anna sen kiehua.

4. Lisää proteiinia kuppiin perunoita juustolla.

5. Älä unohda suolaa ja pippuria. Ja kaada siellä maitoon sulatettu voi. Sekoita kaikki varovasti, kunnes saadaan homogeeninen massa.

6. Lomakkeen, jossa paistamme, pohjan ja sivut on voideltava voilla vuokaamme asti ja ripoteltava jauhetuilla leivänmuruilla.

7. Lähetämme massamme lomakkeeseen, voit ripotella sen päälle paprikaa. jos haluat tietysti. Laitetaan uuniin, joka on esilämmitetty 180 °: seen 20 minuutin ajan.

Yksinkertainen ja edullinen illallinen on valmis. Lisää vihannekset, kurkut, tomaatit, hapankaali.

Nauti ateriastasi!

IV. Mitä valmistaa päivälliseksi nopeasti ja maukkaasti, ja halpa, valokuvalla

1. Tortilla - herkullinen ja nopea illalliselle

Tortillan ainesosat:

• Perunat - 3 kpl.
• Muna - 4 kpl.
• Lampun sipulit - 1 kpl.
• Kasviöljy paistamiseen - 100 g.
• Suola ja pippuri maun mukaan.

Kuulokkeet:

• leipä - 2 kpl.
• Tomaatti 1 kpl.
• Vihreät
• Tilli persilja.
• Oliiviöljy - 30 g.

Valmistautuminen:

1. Pese perunat, kuori, pese uudelleen ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

2. Ota paistinpannu, mieluiten paksuseinämäinen, syvä, mutta halkaisijaltaan pieni, jotta tortilla osoittautuu kakuksi, eikä pannukakun tavoin, kaada siihen kasviöljyä, jotta pohja on kokonaan öljyn peitossa. ja lämmitä se. Laita perunat paistinpannulle ja paista kullanruskeiksi. Perunoiden sijaan voit käyttää kesäkurpitsaa, sieniä ja muita ainesosia. Varmista, että pannussa on aina öljyä.

3. hienonnettu sipuli.

3. Lisää sipuli perunoihin ja paista perunoiden kanssa pehmeäksi. Suolaa ja pippuria.

4. Riko munat syvään pieneen kuppiin tai mukiin ja voita hyvin. Kaada lyötyt munat valmiisiin perunoihin. Kokeile haarukalla; sen pitäisi olla pehmeää. Sekoita hyvin. Suljemme kannen muutamaksi minuutiksi. Irrota kansi 2 minuutin kuluttua ja aloita tortillan valmistelu kääntämistä varten. Purista tortilla varovasti lastalla pannun reunoista, kunnes tunnemme, että se alkaa siirtyä itsestään.

5. Kun tunnemme, että tortillan pohja on jo paistettu ja jos työnnät sitä yhdeltä puolelta, kaikki liikkuu pohjaa pitkin, on aika kääntää se ympäri. Ota pannun kansi, sulje pannu ja käännä kansi ylösalaisin. Tee tämä pesualtaan yli, koska nestettä voi vuotaa.

6. Siirrä tortilla pannulla kannella lastalla ja paista toisella puolella.

7. Kun tortilla on paistettu, ota patonki ja leikkaa se kahtia. Jos sinulla ei ole patonkia, ota pitkä pulla tai viimeisenä keinona vain leipä. Tietenkään se ei ole niin kaunis, mutta maku ei ole huonompi.

8. Kaada patonin puolikkaat hieman oliiviöljyllä, leikkaa tomaatit viipaleiksi ja laita ne patonkille. Koristele vihreillä lehdillä.

Tortilla on valmis. Laita se lautaselle. Tarjoile tomaattipussin kanssa.

Nauti ateriastasi!

Ainekset:

• Savustettu makkara - 1 kpl. tai savustettu makkara - 50 g.
• Kova juusto - 100 g.
• Munat - 2 kpl.
• Leipäpuru - 1 rkl
• Kasviöljy

Valmistautuminen:

1. Raasta savustettu makkara ja juusto hienolla raastimella.

2. Sekoita ja lisää munat. Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää ruokalusikallinen leivänmuruja tai murenna hienoksi leipäkuori. Sekoita kaikki uudelleen. Suolaaminen on tarpeetonta, koska käytämme makkaraa, ja se on melko suolaista.

3. Kaada kasviöljyä pannulle niin, että pannun pohja on peitetty. Levitämme leivonnaiset yksi lusikka kerrallaan, paina hieman. Paista keskilämmöllä, 2 minuuttia kummallakin puolella.

Kotletit paistetaan hyvin nopeasti. Se osoittautuu mehukkaaksi, herkäksi, ravitsevaksi. Ne ovat herkullisia kuumia, koska niissä on juustoa.

Nauti ateriastasi!

Ainekset:

• Haudutettua riisiä - 200 g.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Lamput - 2 pientä
• Kylkiluut - 6 kpl.
• Mausteet maun mukaan
• Suolavesi

Valmistautuminen:

1. Jos kylkiluut ovat jäätyneet, laita ne pakastimesta jääkaappiin lähtiessäsi aamulla töihin.

2. Saapuessasi kotiin illalla, laita pannu tulelle. Levitämme kylkiluut kuivaan paistinpannuun, ne ovat sinänsä rasvaisia. Voit lisätä 2 rkl vettä. Siellä leikattiin myös sipulia ja porkkanaa. Laitamme laakerinlehden. Suolattu ja pippuri. Sekoita toisinaan, käännä kylkiluut ympäri.

3. Lisää höyrytetty riisi kylkiluihin. Sekoitamme. Lisää suolaa tarvittaessa.

4. Lisää kiehuvaa kuumaa vettä. Veden on oltava yhtä suuri kuin riisin pää. Suljemme kannen. Hauduta kunnes riisi on pehmeää. Jos vettä ei ole tarpeeksi, voit lisätä sitä. Sulje kansi uudelleen, vähennä lämpöä vähäiseksi ja sammuta, kunnes se on kypsynyt. Kun kaikki vesi on haihtunut, anna sen seistä vielä 10 minuuttia.

Uurrettu riisimme on valmis. Tämä on erittäin tyydyttävä illallinen ja kiire.

Sijoitamme lautasille ja syömme iloisesti.

Nauti ateriastasi!

1. Resepti nyytteille halvoista tuotteista

Kirjoita kommentteihin, jos pidit jostakin ehdotetuista resepteistä. Mitä haluaisit minun sisällyttävän artikkeleihin.