Ruoanlaittoreseptit kuvilla salaateista ja alkuruoista. Juhlalliset salaatit ja välipalat: reseptejä valokuvilla

Mitään ei jäänyt ennen uutta vuotta. Emännät varmaan miettivät jo mitä tehdä uudenvuodenaatoksi. Jokaisella ihmisellä on omat mieltymyksensä: joku ei halua keittää salaatteja majoneesilla, toiset haluavat miellyttää rakkaitaan gourmet-ruoalla, muu massa haluaa tehdä jotain halpaa, yksinkertaista ja maukasta.

Tämän päivän valikoima erilaisia ​​reseptejä miellyttää sinua varmasti. Olen valmistanut erittäin mielenkiintoisia ja yksinkertaisia ​​reseptejä, jotka sopivat täydellisesti uudenvuoden pöytään.

Jos jokin on epäselvää, kunkin reseptin alla on yksityiskohtainen video. Mennä:

Salaatti "Punahilkka"

Herkullinen ja epätavallinen salaatti, joka sopii hyvin muiden herkkujen kanssa. Salaatin koostumus sisältää granaattiomenaa ja pähkinöitä, joten todellisten gourmettien tulisi arvostaa tätä yhdistelmää.


Jotta ainesten, erityisesti kanan ja vihannesten, jauhaminen olisi helpompaa, suosittelen niiden esikeittämistä. Valmiita ruokia varten tarvitset suuren salaattikulhon. Siirrytään raaka-aineisiin ja aloitetaan ruoanlaitto!

Ainekset:

  • Sipuli kaksi päätä
  • Porkkanat kaksi juuria
  • Peruna kaksi mukulaa
  • Pähkinä 1 rkl.
  • Granaattiomena 0,5 kpl.
  • Muna 2 kpl.
  • Kanafilee 250 g
  • Kova juusto 80 g
  • Majoneesia, suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto:

1. Valmistele ainekset jatkokeittoa varten. Keitämme vihanneksia ja munia. Kuori seuraavaksi porkkanat ja perunat ja laita sillä välin broilerin filee kiehumaan. Halutessasi voit puhdistaa granaattiomenan ja pähkinät välittömästi.


2. Jauha perunat, siirrä salaattikulhoon.


3. Toista samalla tavalla porkkanoiden kanssa.


4. Silppua sipuli. Katkeruuden poistamiseksi kaada kiehuvaa vettä sen päälle ja lähetä se kokonaismassaan.


5. Leikkaamme munat, lähetämme ne vihanneksiin. Jos haluat tehdä bubon, jätä yksi keltuainen kokonaiseksi.


6. Jauha kana, laita salaattikulhoon.


7. Jauha pähkinät millä tahansa tavalla. Murua ei tarvitse tehdä, muuten pähkinät häviävät astiaan.


8. Meidän "korkki" on valmis. Sekoitamme kaikki ainekset.


9. Puoliympyrän muotoisessa salaattikulhossa on tarpeen tiivistää salaatti tiukasti saadaksesi hatun muodon. Siirrä se varovasti lautaselle. Jäljelle jää hatun koristelu.


10. Päällystä hyvin majoneesilla. On tärkeää kattaa koko alue.


11. Levitämme granaattiomenaa koko pinnalle ja saamme punaisen korkin.


12. Laitamme lykätyn keltuaisen keskelle, ja saamme todellisen "Punahilkan", jossa on bubo.


13. Jää vielä koristella salaatti juustoraasteella. Hieromme sitä ja asetamme sen lautaselle korkin ympärille. Ruokamme on valmis tarjottavaksi!

Katso lisätietoja videoreseptistä:

Nauti ateriastasi!

Alkuperäinen salaatti "Koivu"

Tämä ruokalaji löytyy melko usein uudenvuoden pöydältä. Kaikkien suosikki lihan ja sienten yhdistelmä tässä esityksessä naamioituu koivuksi. Tämä on erittäin maukas ja yksinkertainen ruokalaji, joka kannattaa ehdottomasti tehdä uudelle vuodelle.


Ainekset:

  • Sienet 0,5 kg
  • Peruna 3 mukulaa
  • Puhdistettu öljy
  • Muna 3 kpl.
  • Kanafilee 0,5 kg
  • Kova juusto 100 g
  • Luumut
  • Majoneesi
  • Suolaa oman maun mukaan
  • persilja

Ruoanlaitto:

1. Keitä kana. Kun filee jäähtyy, keitämme vihannekset ja munat.

2. Minun sienet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.


3. Kaada pannulle kevyesti puhdistettua öljyä ja täytä sienillä.


4. Paista sieniä keskilämmöllä 15 minuuttia, sammuta sitten liesi ja anna sienten jäähtyä.


5. Puhdistamme perunat ja munat.


6. Leikkaa broilerin filee hienoksi. Voidaan revitä manuaalisesti kuiduiksi.



8. Lisää suola, voitele majoneesilla ja taputtele massa tiukasti lusikalla.



10. Toistamme samanlaiset toimet herkkusienien kanssa.


11. Kolme munaa karkealla raastimella. Peitä salaatti tasaisesti ja peitä kelmulla. "Koivua" tulee infusoida muutaman tunnin ajan jääkaapissa.


12. Kova juusto toimii koristeena. Hieromme sitä hienolle raastimelle ja levitämme sen koko astiaan. Sinun ei tarvitse painaa, on tärkeää saada rehevä toppi.


13. Jäljelle jää viimeinen vaihe - antaa mestariteokselle todellinen koivun ilme. Leikkaa luumuista ohuita kaistaleita, aseta ne vaakasuoraan salaatin päälle.


Salaatti kanalla ja sienillä "Koivu" on valmis.


Katso alta lisätietoja:

Nauti ateriastasi!

Salaatti "sieni"

Uusi vuosi on useimmille ihmisille tärkein loma, joten juhlapöydällä pitäisi olla melko alkuperäisiä ja maukkaita ruokia. Tänään valmistamme sienisalaattia, jonka pääkomponentit ovat kasvikset ja kana. Valmistamme luovan salaatin, josta varmasti kaikki perheesi jäsenet pitävät.


Ainekset:

  • Kanafilee 0,3 kg
  • Perunat 2 kpl.
  • Porkkanat 2 kpl.
  • Muna 3 kpl.
  • Majoneesi 100 g.
  • Vihreä sipuli 15 g.
  • Marinoitu kurkku 1 kpl.
  • Suolaa ja pippuria oman maun mukaan

Käytämme koristeina unikonsiemeniä, tilliä, oliiveja ja kirsikkatomaatteja.

Ruoanlaitto:

1. Ensimmäinen asia, jonka teemme, on keittää perunat. Kaada vesi astiaan, täytä pestyillä kuorimattomilla perunoilla. Kasviksia tulee kypsentää noin puoli tuntia kiehumishetkestä. Täysin jäähtymisen jälkeen kuori kuori ja leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi. Siirrä kulhoon.


2. Hienonna vihreä sipuli, laita perunoiden päälle.


3. Leikkaa marinoitu kurkku kuutioiksi, heitä se kokonaismassaan.


4. Keitä seuraavaksi munat. Kiehumishetkestä lähtien pidämme kiehuvassa vedessä 10 minuuttia, koska tarvitsemme ne kovaksi keitettyinä. Heti kun ne jäähtyvät, puhdista ne. Laitoimme heti sivuun yhden keltuaisen ja 2 proteiinia, tarvitsemme niitä astian koristeluun. Pilko loput munat hienoksi ja laita kulhoon.


5. Revimme kananrintaa tai leikkaamme sen. Laita kulhoon muiden ainesten kanssa.


6. Keitä porkkana pehmeiksi. Tämä kestää puoli tuntia. Kylmänä kuori ja leikkaa pienemmiksi paloiksi. Varaa 1 kpl. koristeluun.


7. Lisää suolaa ja pippuria. Maustamme majoneesilla. Jos sinulla on smetanaa, voit käyttää sitä. Majoneesin korvikkeena astia on kuitenkin tässä tapauksessa rasvainen.


8. Sekoita salaatti tasaiseksi.


9. Siirrä massa viimeiselle lautaselle ja anna salaatille sienen muoto.


10. Hiero keltuainen hienoksi, sitä käytetään korkin pohjassa.


11. Teemme saman oravien kanssa, ripottele niitä sienen jalalla.


12. Levitä raastettu porkkana sienikorkin päälle ja saat aidon sienen.


13. Nyt tehdään salaatin viimeinen koristelu. Ensin yritetään luoda leppäkerttuja. Käytä pohjana puolitettua tomaattia. Teemme pieniä majoneesipisteitä. Leikkaamme oliivin, siitä tulee pää. Tilliä voidaan käyttää antenneihin. Tuloksena saimme erittäin maukkaan ja epätavallisen salaatin luovalla koristelulla.

Nauti ateriastasi!

täytetty pippuri

Jokaisen kotiäidin unelma on tehdä maukas ja epätavallinen ruokalaji uudenvuoden pöytään. En halua kokata banaalisia asioita tänä päivänä, mutta mihinkään erityiseen ei ole rahaa. Tämän päivän resepti on monelle jumalan lahja: tässä on vain vakio-ainesosia, joista yritämme tehdä todellista herkkua.


Valmistamme herkullisen alkupalan pippurista ja juustosta. Reseptin kohokohta on kotitekoiset munat, keltuaiset, joilla on kirkkaampi väri.

Älä viivyttele ruoanlaittoa juuri ennen vieraiden saapumista. Paprikan tulee seistä jääkaapissa useita tunteja, muuten välipala ei leikaudu hyvin.

Ainekset:

  • bulgarialainen pippuri 4 kpl.
  • Kananmuna 4 kpl.
  • Majoneesi kaksi ruokalusikallista
  • Vihreä sipuli 15 g.
  • Pari valkosipulinkynttä
  • Sulatejuusto 200 g
  • Kova juusto 200 g.

Ruoanlaitto:

1. Keitä ensin kovaksi keitetyt munat. Puhdista jäähtymisen jälkeen ja leikkaa pieniksi paloiksi.


2. Kolme molempia juustolajeja pienellä raastimella.


3. Paprikani ja poista siemenet.


4. Lisää majoneesi pieneen kulhoon, sekoita murskattuun valkosipuliin. Jauhamme sipulin höyhenet. Lisää majoneesikastikkeeseen juuston ja raastettujen kananmunien kanssa.


5. Täytämme pippurin seinät, jättäen keskelle paikan kokonaiselle munalle.


6. Laita muna sisään, täytä tyhjä osa juusto- ja majoneesikastikkeella.


7. Laita valmis pippuri jääkaappiin useiksi tunteiksi.


8. Leikkaa paprika pieniksi ympyröiksi ja tarjoile.


Katso alta lisätietoja:

Kaikkea hyvää ruokahalua!

Mikään juhlapöytä ei ole täydellinen ilman välipaloja. Tänään yritämme tehdä hämmästyttävän katkaraputahnaan perustuvan ruoan. Se on monipuolinen ainesosa: voit syödä sen leivän kanssa, käyttää täytteenä tai tehdä siitä herkullisen välipalan.


Meidän tapauksessamme katkaraputahna yhdistetään tuoreisiin kurkkuihin. Tätä herkkää ja raikasta makua on mahdoton välittää. Kokeillaan yhdessä herkullista ruokaa! Koko kypsennysprosessi kestää enintään 20 minuuttia.

Ainekset:

  • Kurkku 1 kpl.
  • Raejuusto 65 g.
  • Pakastetut katkaravut 0,2 kg.
  • Sitruunamehu 1 rkl.
  • Maustepippuri 1 epätäydellinen tl


Ruoanlaitto:

1. Ensin sinun täytyy keittää katkaravut. Riittää, kun hikoilet niitä kiehuvassa vedessä 3 minuuttia. Kun puhdistamme ja yhdistämme pippurin, juuston ja sitruunamehun kanssa. Sekoita tasaiseksi.


2. Leikkaa kurkku mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.


3. Teemme rullia täytteellä. Voit kiertää kurkun sormesi ympärille ja täyttää sen sitten katkarapukastikkeella. Tai toinen tapa: lisää katkarapuseos kurkkuviipaleen reunaan ja kääri se rullan muotoon. Jotta komponentit säilyvät, puhkaisemme ne hammastikulla.


4. Asettele valmiit sämpylät lautaselle ja tarjoile.


5. Ylhäältä astia voidaan koristella makusi mukaan. Tarjoile mielenkiintoisia sämpylöitä katkarapujen kanssa pöytään.

Lihamurska sienillä

Valmistamme lihasämpylöitä lähes jokaiseen juhlaan. Tänään yritämme tehdä herkkua, jossa yhdistyy kana ja sianliha. Sen täytyy olla erittäin maukasta!


Ainekset:

  • Sianliha 0,5 kg.
  • Kanafilee 500 g
  • Porkkanat kaksi juuria
  • Valkosipuli 1 kynsi
  • Sipuli yksi iso sipuli
  • Muna kaksi kpl.
  • Herkkusieniä 300 g.
  • Paprika kaksi kpl.
  • pinaatti nippu
  • italialaisia ​​yrttejä
  • Pippuria ja suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto:

1. Keitä porkkanat, kuori ja leikkaa pieniksi paloiksi.

2. Jauha kana ja sianliha erikseen, saamme 2 erilaista jauhelihaa. Sekoita jokainen hienonnetun sipulin ja raakojen kananmunien kanssa. Lisää suolaa ja pippuria. Voit lisätä sianlihaan murskatun valkosipulinkynnen.


3. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja paista kullanruskeiksi.


4. Sieneni hienoksi leikattuina ja kuullota hieman sipulien kanssa pannulla. Päätavoitteena ei ole paistaa niitä, vaan poistaa ylimääräinen vesi.


5. Leikkaa paprika pituussuunnassa tangoiksi.

6. Kaada pakastettu pinaatti suolaveteen ja keitä 5 minuuttia.


7. Anna sienten ja pinaatin jäähtyä.

8. Levitä kelmua, laita päälle 2 isokokoista folioarkkia limittäin. Laitamme jauhelihan pinnalle, sitten paprikat toiselle puolelle folioa ja pinaattia toiselle. Älä unohda suolaa.


9. Levitä jauheliha kaikkien osien päälle. Seuraava kerros on herkkusieniä, sitten porkkanaa. Se kattaa vain puolet koko alueesta.


10. Kierrämme foliota, teemme jotain karkkia.


11. Lähetämme sen uuniin 1 tunniksi. Paistamme 200 asteen lämmössä.

12. Voitele kypsennyksen jälkeen pinta kananmunalla ja hauduta uunissa vielä 10 minuuttia.


13. Herkullinen rulla on valmis.

Muista katsoa yksityiskohtainen videoresepti:

Hyvää ruokahalua kaikille!

Suosikki pippuriresepti juhlapöytään

Tämä alkupala paprikan ja juuston kanssa täydentää hyvin uudenvuodenpöytää. Ohuiksi viipaloitu paprika herkullisella juustomassalla maistuu varmasti kaikille. Välipalan valmistamiseen menee vain puoli tuntia.


Ainekset:

  • Paprika 2 kpl.
  • Kova juusto 200 g.
  • Majoneesi 2 rkl
  • Valkosipuli yksi kynsi
  • Oliivit 100 g.
  • tilli nippu

Ruoanlaitto:

1. Paprika, anna kuivua. Poista kansi ja poista siemenet.


2. Hiero juustoa ja aseta se erilliseen kulhoon.


3. Laita siihen hienonnettuja oliiveja, hienonnettua tilliä ja valkosipulia.


4. Kaada majoneesi ja sekoita kaikki tasaiseksi.


5. Täytä pippuri juustotäytteellä ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.


6. Leikkaa viipaleiksi ja laita lautaselle.


7. Uudenvuoden täytetyt paprikat keitetään. Hyvää ruokahalua kaikille!

Välipala "Tomaatti frakissa"

Uudenvuoden pöydällä on oltava välipaloja tuoreista vihanneksista. Ruoka "Tomaatti frakissa" on loistava yhdistelmä kinkkua ja kirsikkatomaatteja. Alkupalasta tulee välttämätön suosikkilomallamme.


Ainekset:

  • Muna 2 kpl.
  • Kova juusto 50 g.
  • Useita siivuja kinkkua
  • Majoneesi 2 rkl
  • Valkosipuli yksi kynsi
  • Kirsikkatomaatti 10 kpl.
  • Vihreä sipuli 1 nippu

Ruoanlaitto:

1. Keitä ensin kovaksi keitetyt munat. Puhdista kylmänä.


2. Hiero juusto ja munat erilliseen astiaan. On parempi käyttää hienoa raastetta.


3. Purista valkosipuli ja lisää se sinne. Täytä majoneesilla, sekoita.


4. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi. Voidaan ostaa leikattuina.


5. Leikkaa jokainen kinkku 2 osaan ja sido sipulihöyhenellä.


6. Täytämme saadut frakit ruokahaluisella täytteellä.


7. Laita tomaatit päälle.


8. Lisää pala persiljaa kaikkialle koristeeksi.


9. Ruokamme on valmis, voit ottaa näytteen!

Hieman erilainen, mutta ei vähemmän maukas välipala on esitetty alla:

Nauti ateriastasi!

Salamisämpylät luumujen kanssa

Haluaisin, että uudenvuoden menu erottuu uusista, alkuperäisistä ja herkullisista ruoista. Tämä resepti täyttää kaikki uudenvuoden pöydän vaatimukset.


Ainekset:

  • Kova juusto 50 g.
  • Salamia 10 siivua.
  • Pari valkosipulinkynttä
  • Majoneesi
  • Tilliä pari oksaa
  • salaatin lehtiä
  • Luumuja 10 kpl.

Ruoanlaitto:

1. Salami tulee ottaa etukäteen jääkaapista, jotta viipaleet ovat mahdollisimman pehmeitä.


2. Liota luumut kuumassa vedessä. Omani ja anna kuivua.


3. Kolme kovaa juustoa kulhossa. Lähetämme sinne myös hienonnettuja luumuja ja murskattua valkosipulia tillillä.


4. Täytä massa majoneesilla. Sekaannumme ja saamme valmiin täytteen rullille. Kääri salami viipaleiksi ja laita lautaselle.


5. Käytä koristeluun salaattia tai muita vihreitä.


Tarjoillaan mieluiten kylmänä.

Hyvää ruokahalua kaikille!

Alkuperäinen alkupala "Scarlet Flower"

Vakiovälipalat uudelle vuodelle ovat jo tylsää monille. Epäilemättä on vaikea tehdä ilman niitä, mutta haluan monipuolistaa juhlapöytää jollakin epätavallisella. Juustopala siruilla valmistetaan melko nopeasti ja helposti, vaikka sillä on alkuperäinen ilme.


Yritämme tehdä uudenvuoden pöytään todellisen kulinaarisen mestariteoksen yksinkertaisista ainesosista.

Ainekset:

  • Oliiveja 10 kpl.
  • Majoneesi
  • Isot sirut 20 kpl.
  • Raputangot 100 g.
  • Tomaatti 1 kpl.
  • Sulatejuusto 100 g.
  • tuoretta tilliä

Ruoanlaitto:

1. Ensin hieromme juustoa.

2. Pilko raputikut pieniksi kuutioiksi, lisää juuston joukkoon. Toista sama tomaattien ja yrttien kanssa.

On tärkeää leikata kaikki komponentit mahdollisimman pieniksi, muuten täyte ei näytä niin herkulliselta lastuilla.

4. Levitä valmiin täytteen lastuiksi. Älä tee tätä liian aikaisin, sillä ne kastuvat.


5. Lisää oliiveja ja vihreitä välipalan päälle.

6. Asettele lastut lautaselle kukkamuotoon, laita keskelle leikattu tomaatti.

Alkupala "Scarlet Flower" on valmis. Voidaan tarjoilla pöytään. Nauti ateriastasi!

Joulun aattona kokoamme ajatuksemme valmistaaksemme herkullisia ja omaperäisiä juhlasalaatteja. Kauan ovat menneet ajat, jolloin lomaa varten valmistimme turkin alle vain silliä, venäläistä salaattia ja kreikkalaista salaattia, vaikka tämä salaattisarja on aina win-win ja onnistunut. Siksi emännät etsivät yhä enemmän uusia salaatteja juhlapöydälle - reseptejä valokuvilla, yksinkertaisia ​​ja maukkaita.

Jos et osaa valmistaa uusia salaatteja juhlapöytään, olet tullut oikeaan paikkaan! Tuon huomionne mielenkiintoiset ja todistetut alkuperäiset salaatit juhlapöydällä, reseptit kuvilla, joista kaikki vieraasi pitävät 100%, ja juhlan jälkeen vieraat asettuvat riviin kynän ja muistikirjan kanssa kirjoittaakseen reseptejä muistiin.

Millaisia ​​lomasalaatit sitten ovat? Vastaus voi olla vain yksi - herkullinen ja perinteisellä koostumuksella. Loppujen lopuksi sinun on myönnettävä, että kaikki eivät pidä salaattiresepteistä juhlapöytään, jossa on eksoottinen yhdistelmä mansikoita ja kinkkua, päärynöitä ja sinihomejuustoa tai meloneja silakan kanssa.

Siksi on parempi tallentaa tällaisten salaattien reseptit romanttiselle illalliselle Pietarilla. Ystävänpäivä ja perhelomiin, kuten syntymäpäivä tai uusi vuosi, on parempi valmistaa herkullisia uusia salaatteja juhlapöytään, josta kaikki vieraat pitävät. Toivon, että valitset herkullisimmat salaatit juhlapöytääsi (reseptit kuvilla). Kaikki sivustolla esitellyt herkulliset salaatit juhlapöytään (reseptit kuvilla) ovat henkilökohtaisesti testaamiani, eivätkä petä sinua ratkaisevalla hetkellä.

Salaatti naudan kielellä ja sienillä

Salaatti naudan kielellä - erittäin maukas ja tyydyttävä, miehet arvostavat sitä ihanteellisena välipalana vahvoille juomille. Reseptissä käytin marinoituja voisieniä, mutta myös kaikki paistetut sienet, kuten herkkusienet, käyvät. Katso resepti valokuvalla.

Salaatti tonnikalalla ja riisillä "Pisara vettä"

Hyvät ystävät, tänään haluan esitellä teille kauniin ja erittäin maukkaan Drop of Water -salaatin. Tämä on salaatti, jossa on tonnikalaa ja riisiä, tuorekurkkua ja purkitettua maissia sekä kovaa juustoa. Tällaisen ainesosien valikoiman ansiosta siitä tulee mehukas, minkä vuoksi sillä mielestäni on sellainen nimi. Katso resepti valokuvalla.

Salaatti "Pineapple Bouquet" ansaitsee tietysti kunniallisimman paikan kaikissa juhlissa. Tämä salaatti kanan, ananasten ja sienten kanssa on uskomattoman maukasta. Muista koristella juhlapöytäsi niillä! Se ei kypsennä nopeasti, mutta se on erittäin kaunis ja tyydyttävä. Resepti valokuvalla .

Chafan-salaatti: klassinen resepti kanan kanssa

Etsitkö uusia salaatteja juhlapöytään - reseptejä kuvilla viimeisen 2 kuukauden ajalta? Kiinnitä huomiota Chafan-salaattiin! Kaikki ainekset asetetaan suurelle astialle, jonka keskellä on kastike smetanaa, majoneesia, valkosipulia ja tilliä. Sitten, juuri ennen syömistä, kaikki ainekset sekoitetaan. Katso resepti valokuvalla.

Kerroksellinen salaatti Morsian kanan kanssa

Pidätkö alkuperäisistä salaateista juhlapöydällä (reseptit kuvilla)? Salaatti "Bride" savustettua kanaa, sulatejuustoa, perunoita ja marinoitua sipulia - juuri sitä mitä tarvitset!

Salaatti Obzhorka: klassinen resepti maksalla ja krutonkeilla

Jos pidät resepteistä yksinkertaisiin ja edullisiin salaatteihin, niin tämän päivän maksakaurapuurosalaattini ansaitsee epäilemättä huomiosi. Suosittelen yrittämään valmistaa Obzhorka-salaattia - klassinen resepti maksalla ja keksillä. Kuinka keittää salaattia "Obzhorka" maksalla

Salaatti "Arkuus" kinkulla ja kurkulla ja juustolla

Hyvät ystävät, haluan tuoda huomionne valmistuksen suhteen melko yksinkertaisen, mutta niin maukkaan ja kauniin Tenderness-salaatin kinkulla ja kurkulla ja juustolla. Se on todella miellyttävä maku, ei terävä (kuten tapahtuu, jos salaatissa on kuumaa paprikaa tai valkosipulia), mutta rauhallinen, todella lempeä. Mutta samalla keveyttä ja raikkautta tuovan kurkun ja purkitetun maissin makeuden ansiosta tätä salaattia ei voi myöskään kutsua tylsäksi. Resepti kuvalla katso.

Salaatti munapannukakkuilla

Erittäin maukas ja omaperäinen salaatti! Jos teet niin, et tule katumaan sitä. Salaatti munapannukakkuilla sopii arkimenulle ja juhlapöytään. Kutsuisin tätä reseptiä perusreseptiksi. Lisäksi voit lisätä salaattiin purkitettua maissia, keitettyjä munia tai raastettua kovaa juustoa. Resepti valokuvalla.

Salaatti raputikuilla ja kiinankaalilla

Uudet salaatit juhlapöydälle raputikuilla ovat erittäin suosittuja - sekä maun että saatavuuden vuoksi (verrattuna esimerkiksi samaan katkaravuun). Yksi suosikkiyhdistelmistäni on raputikut, korealaistyyliset porkkanat ja kurkku. Etkö ole kokeillut tätä?

Salaatti raputikuilla, maissilla ja korealaisilla porkkanoilla

Rakastan uusia salaatteja juhlapöytään - niitä valmistaessa voi kokeilla niin paljon kuin haluaa: ainesosilla, kastikkeella, tarjoilulla... Yksi näistä on cocktailsalaatti raputikuilla, maissilla ja korealaisilla porkkanoilla - kevyt, maukas ja erittäin herkullista. Katso resepti vaiheittaisilla kuvilla

Salaatti kanan ja kiinankaalin kera

Siitä tulee erittäin onnistunut yhdistelmä - tyydyttävä, mutta samalla raikas ja huomaamaton. Toinen ainesosa antaa salaatille hieman pikantiteettia - korealaiset porkkanat. Suosittelen siis vilpittömästi: cocktailsalaatti kanan ja kiinankaalin kera sopii vieraaksi, täydellinen arkeen, kun sielu kaipaa suunnittelematonta lomaa. Resepti

Salaatti "Lohi turkin alla"

Kuinka keittää lohisalaattia turkin alla, katso

Salaatti saksanpähkinöillä ja kanalla "ranskalainen rakastajatar"

Ainekset:

  • keitetty broilerin filee (300 grammaa)
  • 2 sipulia
  • 1 kuppi vaaleita rusinoita
  • 1-2 porkkanaa
  • juustoa (50 grammaa)
  • 1 kuppi saksanpähkinöitä
  • 1-2 appelsiinia
  • sokeria
  • majoneesi

Ruoanlaitto:

Lado kaikki ainekset kerroksittain

1 kerros: hienoksi leikattu keitetty rinta

2 kerrosta: marinoitua sipulia (puolirenkaita, vähän sokeria ja suolaa, tippa etikkaa, kaada päälle kiehuvaa vettä)

3 kerrosta: höyrytetyt rusinat

4 kerrosta: raastettua porkkanaa

5 kerrosta: juusto raastimella

6 kerrosta: hienonnettuja pähkinöitä

Voitele jokainen kerros majoneesilla

Päälle kuutioituja appelsiineja.

Ainekset:

  • savustettu kana 200 g
  • tuore kurkku 150 g
  • sieniä tuoreita herkkusieniä tai osterisieniä 150 g
  • sipuli 1 kpl
  • keitetyt munat 4 kpl
  • majoneesia tai smetanaa maun mukaan
  • suolaa ja pippuria maun mukaan
  • vihreä sipuli (kaikki vihreät) maun mukaan

Ruoanlaitto:

Sienet ja sipulit leikkaa, paista hieman, jäähdytä.

Leikkaa liha ja kurkku ohuiksi nauhoiksi, raasta munat, hienonna vihreät.

Aseta kerroksittain alhaalta ylöspäin:

kanaa, kurkkua, sieniä sipulilla, vihreitä, munia.

Voitele kastikkeella, suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Koristele haluamallasi tavalla.

Salaatti "Punahilkka" granaattiomenalla

Kuinka keittää salaattia "Punahilkka" granaattiomenalla

Salaatti sienillä ja lihalla "Lukoshko"

Erittäin omaperäinen puffisalaatti, kaikki sitä kokeilevat pitävät siitä todella.

Kerrosten asettaminen:

Vihreä sipuli tai tilli

Marinoituja herkkusieniä tai herkkusieniä

Keitetyt perunat, raastettuna

Keitetty kana tai sianliha hienoksi pilkottuna

Hienonnettu suolakurkku

Toinen kerros perunoita

Korean porkkana

juustoraaste

Vihreä sipuli tai tilli

Kuten minkä tahansa kerrostetun salaatin, anna sen hautua jääkaapissa.

Maukas yhdistelmä korealaisia ​​porkkanoita, sieniä ja suolakurkkua sopii hyvin kanan ja sienten kanssa.

Salaatti kalmarilla ja punaisella kaviaarilla "Keisari"

Kuinka keittää salaattia "Keisari" voidaan tarkastella

Salaatti "Cornucopia", jossa on punaista kaviaaria, lohta ja katkarapuja

Kuinka valmistaa Horn of Plenty -salaattia

Salaatit ja alkupalat, niin kauniita ja tuoksuvia, täynnä kaikenlaisia ​​mausteita, suunniteltu herättämään ruokahalua, joten ne tarjoillaan yleensä ennen pääruokaa. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat salaattien syömistä päivittäin, koska salaatit ovat tärkeimmät vitamiinien, hivenaineiden ja kivennäissuolojen toimittajat. Tältä sivulta löydät monia erilaisia ​​salaatteja, yksinkertaisia ​​ja monimutkaisia, nopeita ja hieman kärsivällisyyttä vaativia, mutta kaikki salaattireseptit ovat maukkaita ja terveellisiä.

Salaatti sisältää perunaa ja kanaa, joten se voidaan tarjoilla itsenäisenä annoksena. Maku on hieman mausteinen lisättynä marinoitua sipulia ja kevyesti suolattua kurkkua...

Täältä löydät proteiinit, välttämättömät vitamiinit ja kivennäisaineet sekä vähimmäisrasvan. Suosittelen kaikille, varsinkin kun tämä salaatti valmistuu yksinkertaisesti ja nopeasti. Voidaan tarjoilla erillisenä annoksena...

Ensi silmäyksellä hyvin epätavallinen ainesosien yhdistelmä, mutta maku on loistava. Toisin kuin klassisessa maissisalaatissa, tässä salaatissa makuharmonia saavutetaan...

Yksikään juhlapöytä tai yksikään buffet ei ole täydellinen ilman alkupaloja vartaissa. Valmista uskomattoman kauniita alkupaloja lohen kanssa. Ne ovat loistava aloitus kaikille lomajuhlille...

Ehdotan yksinkertaisen ja maukkaan salaatin valmistamista kalmarilla ja juustolla. Tämä salaatti vaatii vain neljä pääainesosaa, se on helppo valmistaa, maku on erittäin herkkä...

Tällainen makea-hapan punajuurisalaatti marinoitujen kurkkujen kera on ihanteellinen lisuke lihalle tai täyteläiseksi illalliseksi paastoavalle tai laihduttajalle...

Erityisesti nostaisin tämän salaatin esiin, se ei ole vain erittäin maukasta, pehmeää ja kaunista, vaan myös melko kevyttä. Ja tämä huolimatta siitä, että se sisältää edelleen majoneesia ...

Tämä salaatti osoittautuu melko kevyeksi, koska se sisältää itse kanan lisäksi tuoretta kurkkua, omenaa ja purkitettuja herneitä. Ei keitettyjä perunoita, ei keitettyjä munia...

Tästä salaatista, jonka ovat keksineet ranskalaiset, jotka tietävät paljon ruoanlaitosta, pidät varmasti. Salaatin tärkeimmät edut ovat mehukas, murea, kevyt, erittäin nopea ja helppo valmistaa...

Nopea, käytännöllinen ja maukas alkupala, joka sopii sekä buffetpöytään että arjen menuun. Pannukakkuja voi leipoa etukäteen ja itse sämpylät tehdä juuri ennen tarjoilua...

Salaatti on erittäin herkullinen, kevyt ja samalla tyydyttävä, sen kanssa on täysin mahdollista ruokailla. Tuotteet ovat kaikki edullisia, edullisia, valmistetaan nopeasti, aikuiset ja lapset pitävät...

Tällä salaatilla on herkkä maku, lisäksi se on melko kaunis ja mikä tärkeintä, kaikki ainekset ovat saatavilla ja edullisia. Siitä tulee epäilemättä yksi suosikkisalaateistasi...

Tämä on yksi parhaista kesäsalaateista, valmistettu kahdessa tai kolmessa minuutissa, mutta siitä tulee epätavallisen maukas ja kaunis. Resepti ei voisi olla yksinkertaisempi, muunnelmia on mahdollista lisätä omenaa, tilliä, sipulia...

Tee tämä helppo kesäinen kukkakaalisalaatti varmasti tuoreilla kurkuilla. Se on erittäin helppo valmistaa, siitä tulee maukasta ja terveellistä, suosittelen sitä kaikille ...

Tämä resepti ei vaadi paljon kulinaarista kokemusta, täytetyt paprikat voidaan valmistaa jopa varustetun keittiön ulkopuolella. Alkupalasta tulee niin kaunis ja herkullinen, että se levitetään ensin....

Valmista tämä epätavallinen ja erittäin kaunis kerroksellinen salaatti. Rannekorun muotoinen ja granaattiomenan siemenillä koristeltu se tulee hienoimman pöydän pääkoristeen...

Yllättävän yksinkertainen ja herkullinen resepti marinoituun munakoisoon valkosipulilla ja yrteillä. Nämä marinoidut munakoisot valmistuvat uskomattoman nopeasti, vain muutamassa minuutissa...

Tämä salaatti erottuu sen helppoudesta valmistaa, tuotteiden suhteellisen halvuudesta sekä kauneudesta ja hienostuneesta mausta. Kokeile, se on todella maukasta, tämä salaatti syödään aina ensin...

Georgiassa uutta vuotta tai suurta lomaa varten he varmasti valmistavat tämän perinteisen kylmän alkupalan. Se on erittäin maukasta ja tyydyttävää, koska rakkaiden vieraiden ei pitäisi olla nälkäisiä...

Vitamiinisalaatti tonnikalalla on aina tervetullut herkku niin lomalle kuin arkeenkin. Se on terveellistä, ravitsevaa ja nopeasti valmistuvaa. Täydellinen illallinen figuuria seuraaville...

Erittäin maukas ja epätavallinen välipalakakku, joka valmistetaan kesäkurpitsasta, tomaateista, valkosipulista ja kovasta juustosta. Täydellinen juhlapöytään tai erikoistilaisuuteen...

Hyvin yksinkertainen ja maukas salaatti naudanmaksasta ja marinoidusta sipulista. Ei mitään monimutkaista, kaikki tuotteet ovat saatavilla, sipulit suolaamme itse. Voidaan maustaa kasviöljyllä tai majoneesilla...

Olivier sienien kanssa on yksi suosikkisalaateistani, teen sitä uudeksi vuodeksi ja muihin suuriin juhlapäiviin. Ainesosat ovat edullisia ja helposti saatavilla, mutta salaatti maistuu uskomattomalta...

Esivanhempamme tiesivät hyvin nokkosen parantavan voiman, joten he usein keittivät ruokaa sillä. Vitamiinien ja kivennäisaineiden täydentämiseksi valmistamme herkullisen ja terveellisen nokkossalaatin fetajuustolla ja oliiveilla...

Tämä edullinen ja nopea salaatti oli erittäin suosittu Neuvostoliiton aikoina, ja he kutsuivat sitä "Belochkaksi". Mielenkiintoinen havainto - tämä salaatti katoaa aina ensimmäisenä juhlapöydästä ...

Tämä upea lohikakku koristaa upeimman juhlapöydän - se on maukas, herkkä ja samalla erittäin nopea ja helppo valmistaa. Täydellinen ratkaisu buffetille...

Jos haluat pysyä terveenä ja energisenä, älä unohda papusalaatteja, sillä pavut sisältävät proteiineja, vitamiineja ja aminohappoja, jotka ovat ihmiselle välttämättömiä...

Kaali on hämmästyttävä vihannes, jolla on satoja hyödyllisiä ominaisuuksia, joten kaalisalaatit on valmistettava melkein joka päivä. Tarjoan yksinkertaisen, epätavallisen ja herkullisen reseptin ...

Salaatti on edullinen, helppo valmistaa, sitä arvostavat niin juhlapöydän vieraat kuin perheesi, jos päätät ilahduttaa heitä tavallisena arkipäivänä...

Klassinen Olivier-salaattiresepti. Tohtorimakkaran ja purkitettujen herneiden kanssa keitettynä se ansaitsi ihmisten rakkauden ja siitä tuli yksi neuvostoajan suosituimmista salaateista...

Muista kokeilla erittäin maukasta ja runsasta maksasalaattia sienillä ja vihreillä herneillä. Salaatin valmistaminen on helppoa, jopa lapsi osaa käsitellä sitä, siitä tulee paljon ja uskomattoman maukasta ...

Tämä salaatti on helppo valmistaa, se on niin kaunis ja ravitseva, että voit nauttia herkullisen illallisen vahingoittamatta vartaloasi. Ja se tarjoillaan usein erillisenä ruokalajina, se ei vaadi lihaa tai mitään muuta ...

Erittäin maukas, raikas ja kevyt salaatti, se on erityisen hyödyllinen niille, jotka seuraavat vartaloaan. Ihanteellinen kevyeksi aamiaiseksi tai illalliseksi. Salaatti valmistuu muutamassa minuutissa...

Etkö tiedä mitä tehdä lomalla? Kylmänä alkupalana ei ole mitään parempaa kuin maukas ja tuoksuva keitetty sianliha. Se on helppo valmistaa, tärkeintä on valita oikea liha ja seurata reseptiä ...

Osoittautuu, että tomaatit alentavat veren kolesterolitasoja, estävät maksan rasvaisen rappeutumisen, lisäävät immuniteettia ja hemoglobiinia, joten emme ole laiskoja ja valmistamme tomaattisalaatteja ...

Salaatti todellisille herkkusuille, epätavallinen, herkkä ja maukas, itse valmistus kestää vain muutaman minuutin. Muista kokeilla, hemmotella itseäsi ja läheisiäsi vitamiinisalaatilla ...

Kokeile tätä mureaa sillijauhelihaa, joka sopii täydellisesti juhlaviin alkupalaksi tai kylmäksi alkupalaksi. Jauhelihan ainekset: suolattu silli, muna, voita, sulatettu juusto...

Tämä salaatti erottuu helposta valmistuksesta, saatavuudesta ja ainesosien alhaisista kustannuksista. Mutta maku osoittautuu melko vaikeaksi: lempeä, hienostunut, ainutlaatuinen. Loistava valinta juhlapöytään...

Huomaamattoman näköinen retiisi on todellinen arvokkaimpien mikroelementtien ja mineraalisuolojen varasto. Sen lisäksi, että retiisi on elintärkeiden elementtien toimittaja, se normalisoi aineenvaihduntaa, ehkäisee liikalihavuutta...

Punakaali on erittäin hyödyllinen keholle, parantaa vastustuskykyä, puhdistaa kehoa, vahvistaa verisuonten seinämiä ja parantaa näköä, eikä tämä ole koko luettelo. Huomioi terveelliset salaatit punakaalista ...

Casanova-salaattiresepti on erittäin nopea ja yksinkertainen, se valmistetaan edullisimmista tuotteista: selleri, vihreä salaatti, kova juusto, munat ja sipulit. Siitä tulee niin kaunis ja herkullinen, että heti sylkeä ...

Nämä mereneläviä täytetyt rapeat pussit valloittavat suurimmatkin gourmetit, ne ovat niin mehukkaita, maukkaita ja tuoksuvia, että on yksinkertaisesti mahdotonta pysyä välinpitämättömänä. Wontonit on todella helppo tehdä...

Monet yrittävät löytää kaavan nuoruudelle, terveydelle ja pitkäikäisyydelle, kuluttavat rahaa kalliisiin ravintolissiin, huomaamatta ollenkaan, että ihmekasvi on lähellä ja maksaa vain penniä. Kyllä, kyse on pinaatista...

Valmista tämä helppo ja herkullinen tofu-alkupala. Viime aikoihin asti tämä soijamaidosta valmistettu juusto oli harvinaisuus, mutta nyt sitä löytyy melkein mistä tahansa supermarketista...

Shuba-salaatti on ollut ja tulee olemaan yksi rakastetuimmista salaateista. Se on jatkuvasti herkullista ja mureaa. Muuttaakseni hieman salaatin tavanomaista ulkonäköä, ehdotan sen kypsentämistä rullan muodossa. Katso vaihe vaiheelta resepti...

Tämä sellerijuuren ruokavaliosalaatti kuuluu herkullisten ja terveellisten ruokien luokkaan, jotka auttavat parantamaan kehoa. Selleri parantaa aineenvaihduntaa ja auttaa lopulta laihtumaan...

Vain neljästä yksinkertaisesta ja edullisesta ainesosasta valmistat kauniin, maukkaan ja terveellisen salaatin. Kokeile sitä, tulet yllättymään harmoniasta ja hienostuneesta mausta sekä valmistuksen helppoudesta...

Etkö tiedä mitä kokata uudeksi vuodeksi? Vastaus on hyvin yksinkertainen - hevosenkengän muotoinen salaatti. Tämä kevyt ja maukas salaatti miellyttää varmasti tulevan vuoden emäntää ja tuo onnea...

Kaikki nerokas on yksinkertaista. Tämä postulaatti vahvistaa jälleen kerran tämän äärimmäisen yksinkertaisen, mutta erittäin maukkaan kalanmaksasalaatin. Kokeile, yksinkertaisuudessa maun harmonia paljastuu...

Jos haluat tukea sydäntä ja verisuonia, normalisoida aineenvaihduntaa ruokavalion jälkeen, poistaa myrkkyjä, ylimääräistä kolesterolia ja yleensä nuorentaa kehoa, ei ole mitään parempaa kuin maa-artisokan vitamiini sladik ...

Turskanmaksalla on monia erilaisia ​​salaatteja, mutta tämä on yksinkertainen, nopea valmistaa, omaperäinen ja maultaan hienostunut. Kokeile, vieraasi ilahtuvat...

Tämä yksinkertainen ja maukas salaatti on jo pitkään saavuttanut maailmanlaajuista mainetta. Sitä tarjoillaan parhaissa ravintoloissa, mutta tämä ei tarkoita, että sen valmistaminen kotona olisi vaikeaa. Kuinka tehdä tämä, lue yksityiskohtaisesti reseptistäni ...

Olivier-salaatin keittämisestä lomille on tullut jo hyvä perinne, mutta ihminen on niin järjestetty, että haluaa aina jotain uutta. Kokeile uutta versiota kuuluisasta salaatista. Kevyt ja hienostunut maku...

Nykyajan ihmisen ruokavaliosta jodi puuttuu niin paljon. Tämä puute on erittäin helppo korjata, palauttaa entinen voima ja energia tämän yksinkertaisen merileväsalaatin avulla...

Tämä uskomattoman yksinkertainen ja käytännöllinen alkupala paistetusta munakoisosta, valkosipulikastikkeesta ja tomaatista on niin maukas ja kaunis, että se syödään ensin. Kokeile sinäkin tätä terävää anopin kieltä...

Valmista terveellinen kala- ja äyriäisalaatti Seafood Cocktail. Setin iso plussa on, että kaikki ainekset puhdistetaan, pestään ja leikataan, ei jää muuta kuin keittää mereneläviä ja lisätä vihanneksia...

Valmista nämä herkulliset krutonit. Ne sopivat hyvin oluen kanssa, lisätään tuoreisiin salaatteihin ja tarjoillaan myös keittojen kanssa. Kokeile hernekeittoa mausteisilla krutonkeilla, se on vain herkullista...

Loistava valinta pieneen noutopöytään tai juhlaan. Nämä canapes hämmästyttävät sinut paitsi erinomaisella maullaan, myös valmistuksen helppoudella. Joten, tarvitsemme savustettua lohta, pehmeää juustoa ...

Valmista tämä kaunis ja terveellinen alkupala tuoreista kurkuista, pehmeästä tuorejuustosta ja yrteistä. Tuotteet ovat kaikki saatavilla, valmistus on erittäin yksinkertaista, ei vaadi paljon aikaa tai erityisiä taitoja...

Klassinen vinegrette on valmistettu viidestä pääainesosasta: punajuurista, perunasta, porkkanasta, sipulista ja purkitettua kurkkua. Jotta vihannekset säilyttäisivät kaikki vitamiininsa, on tärkeää kypsentää ne oikein ...

Tämä vitamiinisalaatti on vain todellinen ihme, eikä vain ulkonäöltään. Neljä erilaista vihreää salaattia, appelsiini ja granaattiomena täyttävät kehosi kaikilla tarvittavilla vitamiineilla ja kivennäisaineilla...

Muista valmistaa salaatti punajuurista, luumuista ja omenoista. Se on maukasta, terveellistä, kevyttä ja samalla ravitsevaa. Älä unohda, että punajuuri vahvistaa kehoa, parantaa ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa...

Alkuperäinen ja erittäin maukas alkupala. Sopii oluen ja väkevien alkoholijuomien kanssa. Katkarapujen keittäminen taikinassa ei ole vaikeaa, mutta kauneus saadaan. Muuten, katkaravut syödään heti ...

Tämä salaatti on kaunis ja erittäin maukas. Marinoitu sipuli lisää salaattiin erityistä hienostuneisuutta. Vaikka kerrosten vaihtamiselle ei ole tiukkaa sääntöä, yhtä sääntöä tulisi silti noudattaa...

Todella herkkä salaatti. Alkuperäisen muodon ansiosta se vetoaa epäilemättä lapsiin, ei vain syömiseen. Pienet avustajasi osallistuvat mielellään tämän ruuan valmistusprosessiin...

Se oli ennen yksi suosituimmista salaateista. Hän ansaitsi ihmisten rakkauden hienostuneen maun ja ainesosien saatavuuden ansiosta. Tarvitset vain kolme tuotetta ja viisitoista minuuttia aikaasi...

Yllättävän herkullinen ja herkullinen salaatti. Ja mikä parasta, se on valmistettu saatavilla olevista tuotteista. Kokeile sitä ja tulet hämmästymään valmistuksen helppoudesta ja maun hienostuneisuudesta...

Uudenvuoden pöydän kattamiseen ei ole ollenkaan tarpeen kuluttaa omaisuutta eksoottisiin ruokiin. Suhteellisen edullisista ja edullisista tuotteista voit valmistaa esimerkiksi tämän hämmästyttävän salaatin ...

Tämän yksinkertaisen ja herkullisen salaatin valmistamiseksi tarvitset vain kolme tuotetta: ananasta, kanaa ja sieniä. Itse valmistus on nopeaa, miellyttävää eikä vaadi erityisiä taitoja ...

Melkein kaikki yhdistävät tämän yksinkertaisen ja uskomattoman käytännöllisen välipalan lomaan. Muuten, sinun ei tarvitse odottaa uutta vuotta hemmotellaksesi itseäsi tällä ruualla...

Tämän reseptin mukaiset munakoisot muistuttavat todella sieniä. Ne valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti, mistä ihmiset pitävät. Ja mikä tärkeintä - ne säilyvät täydellisesti jääkaapissa nailonkannen alla ...

Viime aikoina, tai pikemminkin vuodesta 1980 lähtien, japanilaisesta välipalasta - sushista - on tullut erityisen suosittu kaikkialla maailmassa, myös meillä. Voit maistaa sushia ravintolassa tai tehdä ruokaa kotona ...

Kuinka monta kotiäitiä, niin monta reseptiä tälle salaatille, mutta tällaisella vapaudella on tärkeää tarkkailla kreikkalaisen salaatin pääpiirteitä: se on valmistettu tuoreista vihanneksista ja fetajuustosta, ja tietysti oliiveja laitetaan aina ...

Tärkeiden vitamiinien lisäksi tämä salaatti sisältää fytonsideja ja kahta tyyppiä: valkosipulia ja porkkanaa. Lisäksi karoteenin imeytyminen tapahtuu intensiivisesti salaatissa olevan rasvan vuoksi...

Valmista tämä hämmästyttävä, poikkeuksellisen maukas ja kaunis salaatti marinoiduilla sienillä, joka valmistetaan kirjaimellisesti ennen tarjoilua ja tietysti syödään lämpimänä...

Jokainen kotiäiti tietää: jos on kaalia, perhe ei jää nälkäiseksi. Kaali voidaan hapata, voit hauduttaa tai voit tehdä erinomaisia ​​piirakoita. Tässä reseptissä on kuvattu kaalin fermentointi ...

Yllättäen halvimmista ja edullisimmista tuotteista voit valmistaa todellisen mestariteoksen. Samaan aikaan ei vaadita erityistä kokemusta: teemme sämpylöitä, marinoidaan 5 päivää ja namia on valmis ...

Jos tavallinen hapankaali on hieman tylsää, suosittelen keittämään erittäin maukasta ja kaunista kaalia nimeltä "Juhla". Valmis 5 päivässä! Tarvitset kaalia, punajuurta, valkosipulia, suolaa, sokeria ...

Kesäkurpitsarullan valmistaminen on melko yksinkertaista, se on maukasta, kaunista ja halpaa, voit tarjoilla sen kylmänä alkupalana tai itsenäisenä ruokalajina ...

Tämä on juhlallisin kuviteltavissa oleva salaatti. Huolimatta siitä, että kaikenlaisista canapeista on tullut viime aikoina erityisen suosittuja, niitä ei voi verrata silliin turkin alla ...

Mullet tekee hämmästyttävän kylmän alkupalan. Aspic valmistuu uskomattoman nopeasti ja mikä tärkeintä, kalaliemi jähmettyy hyvin myös ilman gelatiinia ...

Ja tässä on toinen kylmä alkupala resepti - kuuluisa kalalihahyytelö. Herkullinen ja kaunis, se valmistetaan yksinkertaisesti, mutta gelatiinia lisätään vahvuuden vuoksi. Ihana resepti juhlapöytään...

Käyttämällä pinaattitortillaa pääraaka-aineena voit valmistaa alkuperäisen ja maukkaan canapén. Kokeile ja tulet rakastumaan tähän yksinkertaiseen ruokaan ikuisesti...

Jotta rapupuikkosalaatti olisi todella maukasta, huolehdi ainesosien laadusta. Täältä löydät salaattireseptin lisäksi hyödyllisiä vinkkejä...

Kokeile poikkeuksellisen herkullisia marinoituja munakoisoja, jotka on täytetty sipulilla ja porkkanoilla. Ne valmistetaan melko yksinkertaisesti ja nopeasti, mutta alkupala on erinomainen ...

Munakoiso on erityinen vihannes. Heti kun se on keitetty, paistettu tai paistettu, siitä tulee uskomattoman maukas ruokalaji. Mitä tulee munakoisokaviaariin, tämä on vain johtaja. Kaunis, terve ja maukas, ja hän valmistautuu ...

Tämän salaatin valmistaminen vie vain muutaman minuutin. Siitä tulee maukasta, kaunista ja mikä tärkeintä - hyödyllistä. Leikkaa ensin terävällä veitsellä tai viipaloijalla...

Valmista herkullinen ja terveellinen salaatti retiisistä ja salaatista. Nämä kasvikset ilmestyvät ensimmäisinä keväällä ja ilahduttavat aina saatavuudellaan ja edullisella hinnallaan. Itse salaatti valmistuu muutamassa minuutissa...

Hieno ruokalaji, herkkä, maukas ja terveellinen. Epätavalliset värit, epätavallinen maku ja alkuperäinen esitys. Pääraaka-aineet ovat avokado ja katkarapu...

Mitä kauemmin korealaistyylistä porkkanaa haudutetaan, sitä maukkaammaksi se tulee. Muuten, tämä salaatti, joka on vain täynnä vitamiineja, voidaan säilyttää jääkaapissa useita viikkoja ...

Miksi tätä salaattia kutsutaan "saksaksi", tiede ei tiedä varmasti. Ilmeisesti makkaroiden esiintymisen vuoksi salaatissa. Tai salaatin luoja halusi jälleen kerran korostaa ...

Jokainen emäntä osaa valmistaa Olivier-salaattia, mutta hän ei tiedä varmasti, miksi espanjalaiset kutsuvat ranskalaisen mukaan nimettyä maailmankuulua salaattia venäläiseksi ...

Tämä salaatti on hyödyllinen erityisesti niille, jotka seuraavat vartaloaan. Keitetty kana, appelsiinit, tuoreet omenat ja vihreä salaatti eivät vain tyydytä nälkää, vaan myös täyttävät kehosi vitamiineilla...

Luultavasti arvasit jo, että tämä salaatti ei sisälly päivittäisten ruokien määrään. Ja tässä olet täysin oikeassa. Tämä on epätavallinen ruokalaji ja se tarvitsee oikean asetuksen: pehmeä valo, kauniit ruokailuvälineet...

Tämä alkuperäinen salaatti on suunniteltu mahtaville herkkusuille: yksi ruokalaji sisältää viinirypäleitä ja savustettua lihaa, pinjansiemeniä ja saksanpähkinöitä. Ja kaikki tämä kastellaan erityisellä täytteellä ...

Kaikenlaiset pastasalaatit ovat erittäin suosittuja Italiassa ja Espanjassa. Eikä tässä ole mitään yllättävää. Kesän helteellä nämä maukkaat ja runsaat salaatit korvaavat usein ensimmäisen ruokalajin...

Onko sinulla odottamattomia vieraita? Sitten tämä ruokalaji on sinua varten. Kymmenestä viiteentoista minuutissa valmistat herkullisen ja alkuperäisen kylmän alkuruoan. Joten tätä varten tarvitsemme...

Toinen herkullinen ja terveellinen salaatti riisin kanssa. Sen tärkein etu on kevyt ja ravitseva, ei sisällä majoneesia. Salaatti valmistuu yksinkertaisesti ja nopeasti. Keitä siis riisi runsaassa suolalla maustetussa vedessä...

Hemmottele itseäsi tällä alkuperäisellä salaatilla. Pähkinät, rusinat, omenat, ananas ja banaanit täyttävät kehosi vitamiineilla ja kivennäisaineilla, ja riisi pitää vartalosi hyvässä kunnossa...

Luonnossa kokoontunut? Tee loistava alkupala katkarapuista, kalasta, avokadosta ja pienistä kirsikkatomaateista. Nämä vartaat ovat hyviä sekä kuumana että kylmänä, ja ruoanlaitto on ilo...

Uudenvuoden salaatin tulee olla maukasta, mureaa, kaunista, helppo valmistaa ja ainesosien suhteen edullinen. Tämä salaatti on juuri sitä. Kokeile parasta salaattia tälle uudelle vuodelle...

  • Salaattien valmistukseen saamelaiset käyttävät erilaisia ​​tuotteita - tuoreita ja keitettyjä vihanneksia, lihaa, kalaa ja joitain hedelmiä. Yleensä melkein minkä tahansa salaatin koostumus sisältää vihreitä - vihreitä sipulia, tilliä, persiljaa, selleriä.
  • Jotta salaattien maku ja ulkonäkö ovat parhaimmillaan, on parasta leikata ja sekoittaa ainekset sekä pukea salaatit ennen tarjoilua. Harvinaisen poikkeuksen muodostavat majoneesilla tai smetalla päällystetyt salaatit, esimerkiksi tunnettu ja rakastettu Olivier-salaatti. Nämä salaatit on suositeltavaa valmistaa etukäteen ja antaa niiden hautua hieman, jotta tuotteiden maku sekoittuu.
  • Jotta raa'at vihannekset, joista on tarkoitus valmistaa salaatti, eivät menetä C-vitamiinia joutuessaan kosketuksiin hapen kanssa, ripottele vihannekset leikkaamisen jälkeen sitruunamehulla tai 5-prosenttisella etikalla.
  • Retiisisalaatti saa pikantin maun, kun lisäät siihen hieman jauhettua saksanpähkinää.
  • Majoneesi salaateissa voidaan korvata seuraavalla kastikkeella: lisää keitetyn kananmunan keltuainen ja teelusikallinen mietoa sinappia, suolaa ja mausteita maun mukaan smetanaa.
  • Salaatteihin tarkoitettuja pakastetomaatteja ja salaattipaprikaa ei saa sulattaa muovipakkauksissa, vaan ne tulee siirtää emali- tai fajanssiastioihin, jotta mehu säilyy.
  • Jos haluat keittää vihanneksia salaattia varten, ne keitetään suolavedessä. Poikkeuksena ovat punajuuret ja porkkanat. Salaattivihannekset ovat mieluummin vähän alikypsytettyjä kuin ylikypsytettyjä.
  • Jotta keitetyt vihannekset olisi helpompi puhdistaa, kaada ne kypsennyksen jälkeen kylmällä vedellä.
  • On parempi ostaa porkkanoita salaatteihin, joissa on lyhyt juurikasvi (carotell-lajike). Se on mehukkaampaa ja maukkaampaa. Tällaisista porkkanoista saadaan herkullista porkkanamehua sekä herkullisia salaatteja ja lisukkeita.
  • Jotta tomaatit menettävät vähemmän mehua leikattaessa, leikkaa tomaatit terävällä veitsellä. Ihanteellinen tähän tarkoitukseen on "leipä" veitsi tai terävimmät keraamiset veitset.
  • Jotta sipulit eivät muutu katkeraksi, ne leikataan ensin nuudeleilla ja kaadetaan sitten kylmällä vedellä 10-15 minuutin ajan.
  • Katkeruuden poistamiseksi kokonaan kaadetaan hienonnettu sipuli kiehuvalla vedellä 10 minuutin ajan.
  • Pesemme kaikki vihannekset (pinaatti, kaikenlaiset salaatit, persilja, suolaheinä, tilli ja persilja ...) suuressa määrässä vettä, jotta vihreät kelluvat. Laitoimme pestyt vihreät siivilään niin, että kaikki vesi on lasia.
  • Koska märkä vihreä sipuli pilaantuu hyvin nopeasti, ne tulee säilyttää pesemättömänä.
  • Tavallisesta retiisisalaattista tulee erikoisruoka, jossa on hienostunut suolainen maku, kun siihen lisätään kourallinen murskattuja saksanpähkinöitä.

LIHASALATTI "MELNIK" SIENTEN JA JUUSTOLLA. AINESOSAT: marinoituja sieniä 300 g porsaanlihaa 300 g majoneesia 300 g kovaa juustoa 200 g porkkanaa 4 kpl. munat 4 kpl. suolakurkkua 2 kpl. VALMISTUS: 1. Keitä, jäähdytä, kuori ja raasta porkkanat ja munat. Keitä liha suolalla maustetussa vedessä. Leikkaa paloiksi. Jauha sienet ja kurkut. Raasta juusto. 2. Laita salaatti kerroksittain: sienet, porkkanat, juusto, kurkku, liha, muna. Voitele kaikki kerrokset majoneesilla. Hiero päälle keltuainen, koristele Melnik-lihasalaatti renkaisiin leikatulla munalla ja kahdella sienellä.

Kommentit 2

Luokat 176

Italialainen salaatti juustolla ja pastalla Tämä on hyvin yksinkertainen ja helppo italialainen resepti, tärkeintä on keittää pasta oikein. Tarvitset: Edam-juustoa 200 g Kinkkua 200 g Keltaista paprikaa 1 kpl. Punaisia ​​tomaatteja 100 g Tagliatellea 200 g Persiljaa 5 g Tilliä 5 g Tuoretta vihreää basilikaa 5 g Kivettömiä oliiveja 30 g Majoneesia 80 g Valmistus: 1. Leikkaa juusto suikaleiksi. 2. Leikkaa kinkku suikaleiksi. 3. Lisää viipaloidut tomaatit ja paprikat. 4. Keitä pasta ja sekoita valmiiksi keitettyihin paloihin. 5. Mausta majoneesilla, laita salaattikulhoon, koristele yrteillä ja oliiveilla. Nauti ateriastasi!

Kommentit 1

Luokat 36

Naudanlihasalaatti vihanneksilla Ainekset: 1. Keitetty naudanliha - 150-200 g 2. Porkkanat - 1 kpl. 3. Valkosipuli - 3 kynttä 4. Sipuli - 1-2 päätä (koon mukaan) 5. Marinoidut kurkut - 2-3 kpl. 6. Oliivimajoneesi - 4-5 rkl. lusikat 7. Suola - maun mukaan 8. Kasviöljy paistamiseen Valmistus: Keitetty naudanliha pieniksi paloiksi. Sitten sinun täytyy paistaa naudanliha paistinpannulla, jossa on pieni määrä öljyä, kullanruskeaksi. Kuori ja raasta porkkanat karkealla raastimella ja paista ne sitten erillisessä paistinpannussa pienessä määrässä öljyä. Kuori sipuli kuoresta, leikkaa puolirenkaiksi tai, jos sipuli on suuri, jopa puoliksi. Paista se kasviöljyssä. Yleensä voit heittää porkkanat ja sipulit siivilä - ylimääräinen rasva valuu pois. Leikkaa seuraavaksi kurkut ohuiksi nauhoiksi ja valuta samalla ylimääräinen neste pois, jotta se ei pääse salaattiin. Sekoita kaikki nämä ainekset: liha, paistettu sipuli porkkanoilla, kurkut ja lisää hienonnettu valkosipuli. Ripottele salaatti majoneesilla. Sekoita huolellisesti, mausta tarvittaessa suolalla. Toivotan hyvää ruokahalua!

Kommentit 1

Luokat 37

Salaatti "Lakomka" Erittäin suosittu maukas puffisalaatti, joka koostuu ikään kuin kolmesta eri salaatista. Löytyy eri nimillä. Pidin siitä - Lakomka. Salaattituotteet: - 1 keitetty ja kuorittu punajuuri - 100 g kuorittuja pähkinöitä - 2 keitettyä ja kuorittua porkkanaa - kaada 100 g rusinoita lämpimällä vedellä, kuivaa sitten lautasliinalla) - 150 g kovaa juustoa - 2 valkosipulinkynttä - suolaa ja pippuria - 200 g majoneesi Punajuuret, porkkanat ja kolme juustoa karkealla raastimella erillisiksi lautasiksi. Sekoita punajuuret hienonnettujen saksanpähkinöiden, suolan ja pippurin kanssa. Sekoitamme porkkanat rusinoihin, suolaan. Sekoita juusto murskattuun valkosipuliin. Laita ensin porkkanat rusinoilla salaattikulhoon ja voitele majoneesilla. Sitten juustoraaste valkosipulilla, voitele majoneesilla. Päälle - punajuuret pähkinöillä ja peitä jäljellä olevalla majoneesilla. Koristelemme vihreillä. Anna salaatin levätä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia. Nauti ateriastasi!

Kommentit 2

Luokat 131

SALaatti "Herra". Ainekset: 250 gr keitettyä lihaa 1 kpl. tuore kurkku 2 kpl. muna 2 rkl. l. maitoa 1 rkl. l. jauhot 1-2 kpl. sipulimajoneesia suolaa maun mukaan vihreitä kasviöljyä Valmistus: Leikkaa sipuli suikaleiksi (puolirenkaiksi) ja kuullota kevyesti kasviöljyssä, poista lämmöltä ja ripottele hieman etikkaa. Leikkaa liha suikaleiksi tai kuutioiksi. Sekoita munat maitojauhojen ja hieman suolan kanssa. Paista saadusta massasta 2 pannukakkua, jäähdytä ja leikkaa nauhoiksi. Suikaleiksi leikattu kurkku. Nyt kootaan salaatti. Alimmalle kerrokselle laitoimme sipulia, sitten lihaa, lihaan hieman majoneesia, nyt kurkkua ja pannukakkua päälle. Peitämme pannukakun pillin pienellä majoneesilla. Ja nyt toistamme kerrokset uudelleen: liha + majoneesi + kurkku + pillit + majoneesi. Sipuli vain alin kerros. Mutta jos olet sen suuri fani, tee toinen kerros sipulia. Anna salaatin levätä hetki. Ja pääehto on, että tuotteet eivät saa kellua majoneesissa. Kurkkua voi tarvita 2 koosta riippuen. Eikä ole kiireellistä tarvetta asettaa tuotteita kerroksittain. Leikkaa vain kaikki, mausta, sekoita ja anna sen hautua vähän.

Kommentit 1

Luokat 100

Salaatti "Ekaterina" Ainekset: - 1 tölkki sokerimaissia, - 1 purkki herkkusieniä, - 2-3 suolakurkkua, - 1-2 punaista paprikaa, - 1 keskikokoinen sipuli, majoneesi. Valmistus: Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja paista pienessä määrässä voita kullanruskeiksi. Lisää joukkoon herkkusieniä (jos ne ovat isoja paloja) ja paista 5 minuuttia. Sekoita paprikat ja kuutioidut kurkut, maissi ja sienet sipulien kanssa. Mausta majoneesilla vähän ennen tarjoilua. Nauti ateriastasi

Kommentit 1

Luokat 117

✨ TOP 10 NOPEIN SALAATTI! VALMISTUS 10 MINUTISSA!✨ 1. Salaatti raputikuista tomaateilla Tuotteet: - Raputangot - 150 gr. - Tomaatti - 1 kpl. - Valkosipuli - 1 kynsi. - Kova juusto - Majoneesi - 20 gr. Valmistus: * Leikkaa raputikut vinosti suikaleiksi, * Leikkaa tomaatti suikaleiksi, (ylimääräisen nesteen voi valuttaa) * Hiero juustoa karkealle raastimelle. * Purista valkosipuli. * Täytä majoneesilla. Nauti ateriastasi! 2. Lady's salaatti - erittäin maukasta ja meganopea Ainekset: 300 g broilerin filettä 150 g kurkkua 150 g purkitettuja herneitä (1⁄2 tölkkiä) 150 g smetanaa nippu tillisuolaa Kypsennysmenetelmä: 1. Keitä broilerin filettä 20 minuuttia alkaen kiehumisen hetki. Viilentyä. 2. Kurkut keskikokoisiksi kuutioiksi leikattuna. 3. Hienonna tilli hienoksi. 4. Leikkaa broilerin filee keskikokoisiksi kuutioiksi. 5. Laita fileet, kurkut, tilli, herneet salaattikulhoon. 6. Lisää smetana, suola, sekoita. Salaatti Lady on valmis, hyvää ruokahalua! 3. Pikasalaatti papuilla ja raputikuilla (105 kcal/100 gr) Ainekset: - punaiset pavut omassa mehussaan 200 gr - 2-3 keitettyä munaa - raputikut 200 gr - smetana, suola, pippuri, yrtit. Valmistus: 1. Valuta papuista mehu. Raputangot, munat ja vihreät hienoksi pilkottuna. 2. Sekoita sitten kaikki, suolaa, pippuria maun mukaan ja mausta smetalla. Salaatti valmis! 4. Nopea ja maukas salaatti savusmakkaralla Ainekset: ● Porkkana (raaka) -1 kpl. ● Juusto - 100 gr. ● Savustettu makkara. - 100 gr. ● Valkosipuli - 3 hammasta. ● Majoneesi - 2 ruokalusikallista. ● Säilykemaissi. - 1 purkki on pieni. ● Suola, pippuri - maun mukaan Valmistusmenetelmä: 1. Raasta porkkanat ja juusto 2. Leikkaa makkara suikaleiksi 3. Sekoita porkkanat, juusto, makkara, maissi, valkosipuli ja majoneesi. Sekoita kaikki hyvin. Lisää suolaa ja pippuria ja sekoita uudelleen. 4. Koristele vihreillä! Nauti ateriastasi! 5. Ranskalainen salaatti Valmistan tämän salaatin 15 minuutissa. Valmistettuani kaikki ainekset, hieroin ne vuorotellen raastimella, heti salaattikulhoon. Se valmistuu nopeasti ja erittäin maukasta. Tarvitsemme: 2 omenaa 4 keitettyä munaa 2 tuoretta porkkanaa majoneesia sipulia juustoa Valmistus: 1. kerros - poltettu sipuli (itse teen ilman sipulia), majoneesi 2. kerros - 1 omena, raasta karkealla raastimella, sivele majoneesilla 3. kerros - 2 munaa, raasta karkealle raastimelle, voitele majoneesilla 4. kerros - 1 porkkana, raasta hienolla raastimella, majoneesi 5. kerros - juusto, raasta hienolla raastimella. Toista kerrokset: 1 omena, 2 munaa, 1 porkkana, juusto. Syö mieluusti :) 6. Salaatti "Nopea ja maukas" Ainekset: - kaali - tuore kurkku - sipuli - makkara (mitä tahansa) - majoneesi - mausteet Valmistus: 1. Paloittelemme kaali (meillä on Peking, maistuu paremmalta sen kanssa) 2. Leikkaa kurkku nauhoiksi (pidän isommista pilleistä) 3. Leikkaa makkara suikaleiksi 4. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi 5. Lisää majoneesia , suolaa, pippuria ja sekoita kaikki! Meidän salaatti on valmis! 7. Salaatti savustettua kanaa, omenaa ja ananasta Erittäin nopea ja maukas salaatti. Savustettu kananrinta - 300 g Hapanimena - 2 kpl. Ananas miinukset. - 250 g Majoneesi - 3 rkl. Suola, pippuri - maun mukaan. 1. Leikkaa savustettu kananrinta suikaleiksi. Voit ottaa kanan toisen osan, kuten reiden, mutta se on ensin purettava, liha erotettava luista ja ihosta. 2. Valitsemme makean hapan omenan, tällä kertaa minulla on mehukas makean kultainen. Puhdista ja leikkaa myös suikaleiksi. 3. Purkista ananasviipaleet voidaan ottaa kokonaisina tai leikata puoliksi. Ja maistuu vielä paremmalta tuoreen kanssa. 4. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon, suola, pippuri ja mausta majoneesilla. Hyvää ruokahalua! 8. Salaatti "Ei missään nopeammin" ("Riddle") Ainekset: -Kova juusto -Salamimakkara ja raakaporkkanat samassa määrässä -Valkosipuli 1-2 kynttä -Munalennukakut (4 munaa ja 1,5 rkl tärkkelystä) Valmistus: Paista ensin pannukakut. Tee tämä: vatkaa munat tärkkelyksellä, lisää ripaus suolaa. Tekee noin 5 pannukakkua. Leikkaamme pannukakut nauhoiksi. Raasta kova juusto ja raa'at porkkanat korealaisille porkkanoille. Leikkaa makkara ohuiksi nauhoiksi. Sekoitamme kaikki. Mausta majoneesilla, lisää valkosipulia maun mukaan ja anna salaatin hautua. P.S. Minulla oli puolisavumakkara, makkaran + porkkana + juusto suhde oli eri. ei halunnut makkaran maun hallitsevan. En suolannut salaattia, suolatut pannukakut, makkara ja juusto eivät tarvitse suolaamista. 9. Salaatti "Minutti" Salaatti hyvin, vain ateria! Yksi huono asia: syödään nopeammin kuin kypsennettynä)))) Ainekset: ●1 tuore tomaatti, ●100 gr. vaalean leivän keksejä, ●1 pakkaus sulatejuustoa, ●vihreitä, ●1 valkosipulinkynsi, ●majoneesia. Valmistus: Leikkaa tomaatti suikaleiksi, raasta juusto, hienonna vihreät, purista valkosipuli, lisää keksejä - sekoita kaikki. Täytä majoneesilla. 10. Salaatti "Concubine" Erittäin, erittäin maukas salaatti osoittautui! Ruoanlaitto on helppoa, nopeaa ja edullista. Kaikki ruoka löytyi jääkaapistani. Ja tämä on kananrintaa, kalmaria, juustoa ja majoneesia. 1) Pura keitetty kananrinta kuituiksi (voidaan korvata kinkulla!) 2) Keitä kalmareita 3 minuuttia, kuori, leikkaa - nuudelit. 3) Juusto - leikkaa nauhoiksi. 4) Yhdistä kaikki, suola ja pippuri, mausta majoneesilla. Tuotteita ottaa noin suhteessa 1:1 Hyvää ruokahalua! ➕. TALLENNA resepti, jotta et menetä sitä! 🎅 TILAA SALAATIT