Opskriften på revet tærte med marmelade hjælper dig, når du hurtigt og lækkert skal byde gæster velkommen. 8 enkle opskrifter med billeder - til dig!

Jeg præsenterer for din opmærksomhed alles yndlingsopskrift på revet tærte. For mig, som mange andre, når jeg ser dette bagværk, har jeg straks minder fra min barndom, da min mor tog denne rødmossede delikatesse ud af ovnen. Opskriften er meget enkel, alle vil altid have alle de nødvendige produkter ved hånden.

• mel - 4 kopper;
• smør - 200 gr.;
• kyllingæg - 2 stk.;
• bagepulver - en halv teskefuld;
• granuleret sukker - 1 kop;
• æblesyltetøj - 1 kop

Vores tærte er tilberedt med mørdej. For at forberede det er det første skridt at blødgøre smørret. Jeg skar den i stykker og satte den i mikroovnen i 30 sekunder.

Resultatet blev en cremet masse. Tilsæt 2 æg og bland igen.

Efter dette, hæld blandingen i en bekvem skål, tilsæt sodavand og 3,5 kopper mel. Det skal først sigtes, så der ikke er klumper.

Ælt dejen grundigt, den skal være ret elastisk og tæt, og må ikke klæbe til dine hænder.

Normalt er dejen delt i 2 dele, jeg har tre af dem, fordi det er mere bekvemt for mig at rive den senere. Smør en bageplade med smør.

Læg det meste af dejen i den. Dens tykkelse bør ikke være mere end 15 mm. Det kan heller ikke anbefales at gøre det for tyndt.

Fordel jævnt i hele laget.

Det sidste trin: vi tager stykker af frossen dej ud af fryseren og gør, hvad der gav denne tærte dens navn - riv dejen, fordel den jævnt over marmeladen.

OK, det hele er forbi nu. Alle vanskeligheder er bag os. Nu er der kun tilbage at stille bagepladen i en ovn forvarmet til 200 grader i 25 minutter.

Skær den færdige tærte i firkanter med en skarp kniv og lad den køle af, så marmeladen stivner lidt og ikke flyder.

Opskrift 2: revet tærte med marmelade på margarine (med foto)

• 200 g margarine
• 1 kop sukker
• 1 tsk. bagepulver
• marmelade
• vegetabilsk olie
• 3 kopper mel
• 2 æg
• 1 pakke vaniljesukker
• Brygget te til at smøre den færdige tærte

Smelt margarinen ved svag varme eller i mikroovnen og stil den til afkøling.

Pisk æg med sukker.

Hæld afkølet smeltet smør (margarine), vaniljesukker i æggemassen og bland. Tilsæt gradvist sigtet mel med bagepulver til den resulterende blanding. Ælt dejen. Dejen skal være blød, elastisk, men ikke for stiv, så overdriv den ikke med mel.

Skær 1/3 af dejen og sæt den i fryseren i 30-40 minutter.

Læg den resterende del af dejen i et lavt fad smurt med vegetabilsk olie. Fordel dejen med hænderne over panden og lav sider.

Enhver tyk marmelade, marmelade eller marmelade er velegnet til fyldet. Hvis marmeladen ikke er særlig tyk, tilsæt en spiseskefuld stivelse og rør rundt. Læg fyldet ovenpå dejen og glat den ud.

Tag den afkølede del af dejen ud af fryseren og gnid den med et groft rivejern direkte på tærten, for at "skjule" al marmeladen.

Bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 25-30 minutter.

Hæld let friskbrygget sort te over den færdige tærte. Te gør dejen blød, mør og bliver ikke gammel i lang tid.

Afkøl tærten, skær i portioner og server med te. Nyd din te!

Opskrift 3, trin for trin: revet tærte med marmelade uden æg

• hvedemel - 3,5 kopper;
• smør - 200 g;
• granuleret sukker - 1 kop;
• bagepulver - 1 dynget teskefuld;
• fint salt - en tredjedel af en teskefuld;
• vaniljesukker - 1 pose;
• tyk marmelade eller marmelade med syrlig smag - 5-6 spsk. l.

Jeg tager smørret ud af køleskabet en halv time inden jeg ælter dejen, skærer den i plader eller tern. Dette vil blødgøre det hurtigere og lettere blandes med sukker. Eller jeg varmer den i mikroovnen ved medium effekt i 1-2 minutter. Når den er blevet blød, tilsæt sukker og begynd at tilberede mørdej til tærten.

Jeg gnider det med en gaffel, du kan piske det med en mixer for at fremskynde processen. Efter to eller tre minutter får du sådan en frodig masse som på billedet.

Jeg tilføjer æg. Der er ingen grund til at piske dem, bare bland dem med smørcremen indtil glatte.

Cremen skal ikke være særlig tyk, uden smørklumper.

Tilsæt salt og vaniljesukker. Jeg anbefaler på det kraftigste ikke at ignorere salt - det gør smagen af ​​mørdej kontrasterende og lysere. Uden det bliver det intetsigende.

Jeg tilsatte mel i portioner, et glas ad gangen, for at vise dig hvordan dejen ændrer sig. Dens mængde kan afvige lidt fra den angivne, afhængigt af mange faktorer: fugtighed, glutenindhold, kvalitet og andre. Derfor, når du tilføjer det i dele, vil det være lettere at kontrollere massefylden af ​​dejen.

Jeg tilsatte bagepulver med den første omgang. Du kan bruge sodavand i stedet, og slukke den med eddike.

Blandede det sammen. I første fase får dejen en cremet konsistens og blandes let med en gaffel eller ske.

Tilføjet en tredje del. Han satte den på bordet og æltede den hurtigt og tilsatte endnu et halvt glas mel under æltning. Ælter du i lang tid, vil sandkagedejen "stramme" og bagværk fra den bliver sejt. Dejen skal føles blød, mør, moderat fedtet og ikke klæbe til bordet.

Jeg adskilte omkring en tredjedel med en kniv - denne del er pakket ind i film og sendt til fryseren i en halv time. Den hærdede sandkagedej kan nemt rives.

Jeg fordeler det meste på en plade med bagepapir efter bagepladens størrelse. Der er to muligheder - rul ud med en kagerulle til et lag på 1-1,5 cm eller klem stykker af og læg den ene ved siden af ​​den anden, ælt dem med håndfladen. Vælg en, der er praktisk for dig, jeg rullede den ud med en kagerulle. Jeg klippede kanterne.

Bunden til den revet tærte er klar. Det er bedre at tage syltetøj, marmelade eller marmelade med en behagelig surhed: fra solbær, blomme, abrikos, kirsebær. Jeg havde tyk blommemarmelade. Pensl overfladen af ​​dejen jævnt. Jeg skrev ikke den nøjagtige mængde, stol på tykkelsen af ​​syltetøjet og størrelsen af ​​bagepladen, men du bør ikke sprede det med et tykt lag - overskuddet vil lække ud, og kagen vil brænde.

Det tredje lag af tærten vil være fra frossen revet dej. Jeg tager det afsatte stykke ud og river det på et rivejern med store huller direkte på marmeladen. Du skal handle hurtigt, holde rivejernet suspenderet og sørg for, at spånerne jævnt dækker marmeladen og ikke samler sig ét sted. Forsøg ikke at gnide dejen ud på bordet og derefter fordele den over tærten – intet virker, spånerne klistrer straks sammen, og du skal starte forfra. Mørdej er blød, og hvis den hænger sammen, vil den være umulig at skille i stykker.

Sæt bagepladen med tærten i en forvarmet ovn ved 180 grader på medium niveau. Den bager i 25-30 minutter, indtil den er rosa-gylden. Brun ikke for meget, så snart toppen begynder at blive gylden, tag den ud, ellers tørrer den ud og bliver sej.

Jeg tager den revne tærte ud af ovnen, lader den hvile lidt og skærer den i stykker med en skarp kniv.

God appetit!

Opskrift 4: revet tærte med tyk marmelade (med fotos trin for trin)

• Smør - 200 g
• Hvedemel - 420 g
• Æg - 2 stk.
• Sukker - 1 spsk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Vaniljesukker - 1 tsk.
• Salt - 1 knivspids

Til påfyldning

• Marmelade - 370 ml

Bland blødgjort smør med vanilje og almindeligt sukker.

For at gøre dejen mere mør og homogen kan du bruge pulveriseret sukker i stedet for sukker.

Kværn sukker og smør til det er glat, eller endnu bedre, indtil smørret bliver hvidt.

Tilsæt det ene æg til oliemassen og kværn til en jævn masse.

Det er bedre først at bryde æggene i en separat skål, et ad gangen, hvis du får et råddent æg.

Tilsæt det andet æg og bland det hele til det er glat.

Bland 300 g mel med salt og bagepulver, og sigt derefter. Sigt det resterende mel på samme måde.

Tilsæt mel og bagepulver til æg-smørblandingen og bland godt.

Brug en gaffel til at ælte til en blød, ikke-klæbrig dej.

Tilsæt efter behov det resterende mel til dejen i dele.

Ælt en moderat blød, men ikke klistret dej.

Del den i 2 ulige dele, rul hver til en kugle. Pak den derefter ind i husholdningsfilm og sæt den i fryseren i 30 minutter eller i køleskabet i 1 time.

Tag den større dejkugle ud af køleskabet. Rul den ud til formens størrelse under hensyntagen til siderne.

Smør formen med smør og kom dejen over i den, fordel den jævnt over formen, form siderne og klip evt. de udragende kanter af.

For nemheds skyld kan dejen rulles ud mellem to plader bagepapir til bagning.

Læg marmeladen i formen og fordel den i et jævnt lag.

Du kan bruge absolut hvilken som helst marmelade til tærten, så længe den ikke er for flydende.

Denne gang brugte jeg brombærsyltetøj, men jeg elsker denne tærte med abrikos, æble, blomme, kirsebær og andre typer marmelade.

Tag den anden dejkugle ud af køleskabet. Gnid den på et groft rivejern over marmeladen i et jævnt lag.

Her kan du også rive det afskær, der er tilbage fra siderne.

Sæt tærten i en forvarmet ovn til 185ºC og bag i 30-40 minutter.

Afhængigt af din ovns funktioner kan tilberedningstider og temperaturer variere.

Afkøl den færdige tærte og del i portioner.

Opskrift 5: revet cremefraiche tærte med marmelade (trin-for-trin billeder)

• Margarine - 200 gram (vi foretrækker "cremet"; du kan endda erstatte margarine med smør)
• Kyllingeæg - 2 stk
• Granuleret sukker - 1 kop (ca. 200 gram)
• Bordsalt - 1/3 tsk
• Bagepulver til dejen – 10 gram (dette er ca. 1 tsk), kan erstattes med 0,5 tsk bagepulver
• Syltetøj eller marmelade – 1,5-2 kopper (mængden afhænger af, hvor flydende eller tyk syltetøjet er)
• creme fraiche - 200 gram
• Hvedemel – 4,5-5 kopper (ca. 750-800 gram)

I en stor skål skæres margarinen i små stykker med en kniv, skålen stilles på komfuret ved svag varme og under omrøring smeltes margarinen, indtil den er flydende.

Tag skålen af ​​komfuret, tilsæt sukker, salt, bagepulver eller sodavand og bland det hele. "Scramble" æggene i et glas, bland hvide og æggeblommer (det er praktisk at gøre dette med en gaffel), hæld æggene i den samme skål og bland igen. Kom cremefraiche eller mayonnaise i samme skål og rør igen, indtil det er glat.

Tilsæt nu gradvist (et glas ad gangen og efter 4 glas - et halvt glas ad gangen) mel i skålen, ælt dejen.

Rør først dejen med en ske, og ælt derefter med hænderne, indtil dejen stikker fra dine hænder og fra skålens vægge, og der er dannet en blød klump.

Skær cirka en tredjedel af den resulterende dej af eller lidt mere. Fra denne tredje laver vi flere (3-4) dejklumper, lægger dem på en tallerken og sætter pladen i køleskabet, eller endnu bedre, i fryseren. Så river vi denne del af dejen. Margarinedejen med tilsætning af creme fraiche eller mayonnaise er meget blød og ret fed; hvis den ikke afkøles (den har ikke tid til at fryse), vil den være meget svær at rive. Hvis du pludselig ikke har mulighed for at afkøle dejen, så er det for det første bedre ikke at tilføje creme fraiche eller mayonnaise til dejen, og for det andet tilføje et halvt glas mel eller lidt mere til den del, der er adskilt til gnid og ælt denne del af dejen igen.

Smør en bageplade med margarine eller dæk den med bagepapir, læg den resterende del af vores dej i midten af ​​bagepladen og rul den ud med en kort kagerulle over hele bagepladens område. Hvis du ikke har en kort kagerulle (og siderne af bagepladen forhindrer dig i at bruge en almindelig), kan du rulle dejen ud ved hjælp af en kartoffelmoser af træ eller en ren, tom cylindrisk glasflaske.

Ved hjælp af en bordkniv med en afrundet spids laver vi sider på dejen, så syltetøjet ikke siver ud: med en kniv flytter vi dejen fra kanten af ​​bagepladen til midten, og på den anden side støtte dejen med en finger i den modsatte retning. Glem ikke at klippe (selvfølgelig med en saks) de fremspringende kanter af bagepapiret, hvis du bruger det: Papiret må ikke røre ovnens vægge.

Fordel marmelade (vi har tyttebær med æbler på billedet) eller marmelade jævnt over hele overfladen af ​​dejen, op til kanterne (husk: dejens kanter er bløde, prøv ikke at rynke dem).

Vi tager den afkølede dej ud af køleskabet og river den på et groft rivejern og drysser den med syltetøj. Dette kan gøres ved at holde et fladt rivejern direkte over kagen og flytte det jævnt over kagens overflade.

Sæt tærten i ovnen, forvarmet til 200 grader (varmeniveau over middel, men ikke maksimum) ved medium højde eller højere. Bages i 8-10 minutter, hvorefter vi reducerer varmeniveauet til 160-170 grader (dvs. hvis du ikke har et termometer i ovnen, er niveauet under middel, men ikke minimum) og bager i yderligere 20 -25 minutter. Vi bestemmer sandkagetærtens klarhed efter farve: tærten bliver brun til en gullig-brun farve.

Ryst den færdige tærte fra bagepladen ud på et bræt, skær den i stykker, mens den stadig er varm (men hellere ikke varm, vent lidt: varm marmelade eller marmelade kan sive ud, når du skærer tærten i stykker). Når den revet tærte er afkølet, lægges den over på en tallerken eller et fad, eventuelt i flere lag oven på hinanden.

Opskrift 6: Revet tranebærtærte i en langsom komfur

• Smør - 100 g.
• Æg – 2 stk.
• Sukker - 0,5 kop.
• Mel - 2-2,5 kopper.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Syltetøj (fra tranebær) - 200 gr.

Jeg tager smørret ud af køleskabet 30 minutter før tilberedning, så det når at blive blødt. Jeg skar den i små stykker. Bland æg og perlesukker i en dyb skål, pisk med et piskeris. Tilsæt derefter blødt smør og rør rundt med en gaffel, ælt smørret. Bland melet med bagepulver og hæld det gradvist i æg-smørblandingen. Først rører jeg med en gaffel, og så småt begynder jeg at ælte dejen med hænderne. Det skal vise sig blødt, elastisk, ikke stramt.

Rul dejen til en bjælke, pak den ind i husholdningsfilm og sæt den i køleskabet i 1 time.

Jeg tager dejen ud og skærer den i to ulige dele: 2\3 og 1\3. Jeg tager det meste af dejen, lægger den i krattet på multikogeren og ælter den med fingrene langs bunden. Jeg laver en side, 2-3 cm høj Jeg hælder marmeladen på dejen, jævner den med en ske. Det vigtigste er, at syltetøjet ikke flyder over kanterne på dejsiderne.

Dernæst tager jeg den resterende 1/3 af dejen. Jeg kniber små stykker af den og lægger dem på marmeladen. Det gør jeg indtil dejen er færdig. Dejcrumblen skal være ret tyk, men marmeladen vil stadig se igennem.

Jeg sætter skålen i multikogeren og tænder den til bagetilstand, tilberedningstiden er 1 time og 20 minutter. Efter denne tid åbner jeg låget på multikogeren og tager skålen ud. Jeg lægger den på en bakke og lader den stå i 10 minutter.

Forsøg ikke at fjerne tærten med det samme, den kan falde fra hinanden. Og efter 10 minutter, hvis du ser godt efter, vil du se, at tærtens kanter har haltet bag ved siderne af skålen. Og nu kommer tærten ret nemt ud. Jeg tog den ud af multicooker-skålen ved hjælp af en køkkenvante.

Overfør tærten til en tallerken. Du kan dekorere den med friske bær eller drysse med pulveriseret sukker. Eller du behøver ikke at pynte den med noget; tærten bliver smuk nok uden den. Skær i stykker og server med te eller mælk.

Opskrift 7: revet tærte med abrikosmarmelade (foto)

• mel - 3 spsk;
• creme fraiche - 2-3 spsk. l.;
• æg - 2 stk.;
• smør - 250 g;
• bagepulver - 1 p.;
• vaniljesukker;
• abrikosmarmelade.

Sigt hvedemelet sammen med bagepulveret. Riv koldt smør eller margarine på et groft rivejern og gnid det ind i melet med hænderne. Du bør ende med en smøragtig krumme.

Brug et piskeris til at røre (ikke piske) æg og sukker, indtil sandet er opløst. Tilsæt en pakke vaniljesukker, som vil give den færdige kage en behagelig aroma.

Tilsæt 2-3 spsk tyk, fed creme fraiche til æggene og rør det hele.

Bland alle ingredienser til dejen i én beholder.

Ælt dejen, del den i to dele, læg hver i en pose og sæt den i fryseren i 2-3 timer.

Smør en bradepande med smør og drys med mel. Riv den ene del af den hærdede dej på et groft rivejern og fordel jævnt over bunden af ​​formen.

Læg tyk abrikosmarmelade på dejlagen og glat den forsigtigt ud. Pas på ikke at gøre det nederste lag dej til en solid pandekage.

Gnid den anden del af dejen oven på syltelagen.

Forvarm ovnen til 200 grader og stil tærten heri. Bages i 30-35 minutter.

Opskrift 8, simpel: revet syltetøjstærte i en langsom komfur

Du kan meget hurtigt lave bagværk med marmelade i en slowcooker ved at bruge opskriften på revet sandkagekage.

• smør - 250 gr
• mel - 200 gr
• æg - 3 stk
• sukker - 1 glas
• bagepulver - ½ tsk.
• marmelade - efter smag

Knæk æggene, adskil blommerne fra hviderne. Læg hviderne til side. Mal æggeblommerne med sukker til en homogen bleg substans, tilsæt blødgjort smør.

Sigt mel og bagepulver i en skål og ælt dejen. Dejen skal være elastisk nok og ikke klæbe til dine hænder.

Afhængig af melets egenskaber kan du have brug for mere. Juster selv denne indikator.

Hovedkravet er, at dejen skal være tæt nok til, at den nemt kan rives.

Smør multikogskålen (både bund og vægge) med smør. Del dejen i to ulige dele. Den største del er til at danne bunden af ​​tærten, den mindre del er til at drysse toppen af.

Vi valgte den anden mulighed (de fleste krummer blev lagt i en skål som bund): den revede dej er sprødere og luftigere, når den er færdig.

Hvis dejen er meget blød, vil den være svær at gnide. Stil dejklumpen i fryseren i en halv time, hvorefter du nemt kan rive den.

Fordel marmelade over krummer.

Vend den anden (mindre) halvdel af dejen i krummer og tilsæt fyldet.

En tærte med marmelade i en multicooker bages i den passende tilstand - "Bagning" - i en time. Toppen af ​​det færdige produkt får en behagelig gylden farve, og kanterne er let brunede.

Efter kogesignalet skal du efterlade kagen i multikogeren i yderligere ti minutter: i løbet af denne tid frigives overskydende damp, og bagværket kan nemt fjernes.

På det sidste trin skal du bruge dampkurven. Lad kagen stå i dampkogeren, indtil den er helt afkølet.

I dag foreslår jeg at forberede "revet" sandkagetærte med marmelade. Det kaldes "revet", fordi en del af dejen til det øverste lag af tærten er revet - enkelt og lækkert. Mørdejen til denne tærte er så enkel som muligt og kræver ikke en stor mængde ingredienser. Og til fyldet kan du bruge enhver marmelade, det vigtigste er, at det ikke er for flydende. Resultatet er en lækker og aromatisk tærte, sikkert kendt af mange fra barndommen.

• 200 gr. margarine eller smør
• 1 spsk. sukker - hvis marmeladen til fyldet er meget sød, kan du komme mindre sukker i dejen
• 2 æg
• 1 tsk. bagepulver
• på spidsen af ​​en kniv
• 2,5-3 spsk. mel
• 300 gr. eller
• 1 spsk. l. stivelse - valgfrit
• 1/4-1/3 spsk. te
• solsikkeolie

Forberedelse:

1. Smelt margarine eller smør og afkøl.
   
2. Pisk æg med sukker med en gaffel eller piskeris.
   
3. Hæld smeltet margarine eller smør i æggene, tilsæt vanillin, bland.
   
4. Tilsæt sigtet mel (blandet med bagepulver) til den resulterende blanding lidt efter lidt, ælt dejen. Dejen skal være elastisk, så den kan samles til en kugle, men ikke for stiv, så du skal ikke overdrive den med mel.
   
5. Skær en tredjedel af dejen af ​​og sæt den i fryseren i 30 minutter – 1 time. Læg den resterende dej i et lavt bradefad, der er smurt med solsikkeolie. Fordel den i form, tryk let med hænderne eller brug en kagerulle. Du kan forrulle dejen på bordet, men tilsæt ikke en masse mel ved rulning, så det færdige produkt ikke bliver sejt.
   
6. Hvis du vil gøre tærtefyldet tykkere, så tilsæt stivelse til marmeladen og rør rundt. Fordel fyldet på dejen i et jævnt lag. Fold tærtens kanter indad.
   
7. Vi tager den resterende tredjedel af dejen ud af fryseren og gnider den på et groft rivejern direkte over tærten og forsøger at sikre, at dens overflade er dækket jævnt.
   
8. Stil sandkagetærten med marmelade i en varm ovn og bag ved 180º i 25-30 minutter. Tag den færdige tærte ud af ovnen, og hæld te let over overfladen med en spiseskefuld, og vær særlig opmærksom på kanterne. Dette vil gøre kagen blødere og mere mør. Lad tærten køle lidt af.
   
9. Skær derefter tærten i portioner og læg den på et fad. Server "revet"

Uden tvivl er dette en af ​​de bedste strimlede tærteopskrifter! Opskriften har været i vores familie i mere end én generation. Kagen bliver ALTID meget mør og smuldrende. Og selve dejen er meget behagelig: elastisk, blød og smidig. Et problem: det spises endnu hurtigere, end det er kogt)))

Ingredienser:
2,5 spsk. mel
1 pakke margarine (200 g)
1 æg
0,5 spsk. Sahara
0,5 tsk sodavand
2 spsk. skeer mayonnaise
1 spsk. ske citronsaft
0,5 kop ikke meget flydende marmelade eller marmelade

Forberedelse:
Bland mel med sodavand, riv margarine deri og gnid godt ind i krummer med hænderne.
Pisk ægget med sukker, tilsæt citronsaft og mayonnaise, rør rundt.
Tilsæt æggeblandingen til krummerne og ælt til en elastisk dej, del den i 2 næsten ens stykker, sæt den lidt mindre i film i fryseren i 5-10 minutter.
Rul et større stykke tyndt 0,3-0,4 mm ud på en bageplade (jeg bager under alle omstændigheder på papir smurt med margarine.)
Smøres med marmelade eller marmelade.
Tag det andet stykke ud af fryseren og riv det på et groft rivejern, fordel det jævnt over hele overfladen.
Sæt i en forvarmet ovn ved 200 C i 20 minutter (brug dine præferencer - indtil de er gyldenbrune).

Tag det ud og skær det som ønsket.


Takket være mayonnaise bliver dejen meget mør og smuldrende. Du kan gøre det med creme fraiche, men med mayonnaise er det bedre.
Prøv i øvrigt at lave "revet" tærter ud af det. Også MEGET velsmagende!


God appetit!!

Revet tærte er en sand gave til husmødre, den er nem og enkel at tilberede af tilgængelige ingredienser. Denne dessert kan bruges til at dekorere et teselskab i hjemmet eller venlige sammenkomster.

Lad os forberede de nødvendige ingredienser til fremstilling af revet tærte med marmelade på margarine.

Tilsæt blød margarine, æg og vanillin i en skål med sukker. Bland grundigt.

Tilsæt sodavand til melet, bland, sigt gennem en sigte og hæld i en skål med de "våde" ingredienser. Bland dejen. Den bliver blød, mør og lidt klistret. Tilsæt ikke mere mel, uanset hvor meget du vil.

Del dejen i to lige store dele. Flad hver del, pak den ind i cellofan og sæt den i fryseren i 60 minutter.

Vi tager en del af dejen ud af fryseren og riv den jævnt i en bageform (diameter - 26-27 cm) ved hjælp af et rivejern. Fordel nu den tykke marmelade jævnt over hele overfladen, uden at nå kanten.

Riv marmeladen ovenpå og fordel den anden del af dejen jævnt.

Dejlaget skal dække marmeladen. Sæt tærten i en ovn forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter (afhængig af din ovn), indtil den er smukt gyldenbrun.

Revet tærte med margarinesyltetøj er klar. Afkøl det til det er lunt i formen, kom det derefter på en tallerken og skær i portioner.

Jeg vil gerne tilbyde dig en fremragende opskrift på en simpel hjemmelavet tærte, eller rettere sagt, en revet tærte med marmelade på margarine, som er ret nem at tilberede. Der er mange variationer af denne dessert, og fra én dej er det muligt at lave et produkt med forskellig smag; for at gøre dette skal du bare tage en anden marmelade hver gang. Kirsebær, blomme, abrikosmarmelade er velegnet til sød mørdej, og måske kan du lide noget andet, så brug det i madlavningen. Hvis du ikke kan lide margarine, skal du erstatte den med smør eller en grøntsagsflødeblanding.

Efter trin-for-trin-opskriften med billeder vil din revet tærte være meget velsmagende, og den kan simpelthen ikke fejle, hvilket helt sikkert vil glæde nybegyndere kokke. Hvis denne tærte ikke er nok for dig, så er du velkommen til at fordoble mængden af ​​ingredienser; tro mig, den spises meget hurtigt, nogle gange endda hurtigere end det tager at lave mad. Hvis du laver en dobbelt portion, skal du ikke bage i en form, men på en stor bageplade, det vil være meget mere praktisk. Jeg vil blive meget glad, hvis du kan lide min opskrift, som er blevet testet mere end én gang. Denne delikatesse er en fantastisk tilføjelse til te. Lav mad med kærlighed, og du vil lykkes.

Ingredienser:

• Kyllingeæg - 1 stk.
• Sukker - 0,5 spsk.
• Sodavand - 0,5 tsk
• Margarine - 125 g
• Mel - 200 g
• Kirsebærsyltetøj - til påfyldning

Antal serveringer: 12

europæisk køkken

Bagetid: 30 minutter

Tilberedningsmetode: i ovnen

Kalorieindhold: 284 kcal pr 100 g

Sådan laver du revet tærte

For at lave en sød tærte med marmelade laver jeg først en simpel mørdej. Smelt margarinen og lad den køle af. Hæld sukker i en dyb skål, pisk ægget i og bland godt med et piskeris. Mit glas er på 200 ml, tag det i betragtning ved tilsætning af ingredienser.

Og til sidst tilsætter jeg mel. Først tilføjer jeg halvdelen af ​​den nødvendige mængde, blander dejen med en spatel og tilsætter derefter et par spiseskefulde og ælter den elastiske sandkagedej.

Nu skal det opdeles i to dele, en af ​​dem skal være stor og den anden lille. Jeg pakker den mindre del ind i husholdningsfilm og sætter den i fryseren i 20 minutter for at stivne. Dette vil gøre det lettere at rive det senere.

Jeg vil bage den revne tærte i en glaspande, som jeg forsmører med olie, så det færdige bagværk nemt kan fjernes fra det. Jeg kommer det meste af dejen i gryden og fordeler den jævnt med hænderne. Jeg danner små sider på siderne, som forhindrer syltetøjet i at sive ud.

Syltetøjet skal først sis, så overskydende væske fjernes. Og den skal være uden frø, hvis du ikke vil knække tænderne, mens du spiser. Derefter fordeler jeg marmeladen i et jævnt lag på dejen.

I denne tid er den anden del allerede stivnet lidt i fryseren, så jeg tager den ud og river den direkte på tærten. Det er netop derfor, det hedder revet tærte med marmelade, tilberedt i mit tilfælde med margarine.

Jeg bager den i en forvarmet ovn ved 180 grader i 30 minutter, indtil den er flot gyldenbrun.

Så fjerner jeg det forsigtigt fra formen, gør dette med en spatel og overfører det til et bræt eller fad. Jeg lader den færdige tærte med marmelade køle lidt af, og skærer den derefter i portioner, som på billedet.

En lækker revet tærte med margarinesyltetøj er klar, der er kun tilbage at brygge lidt te og prøve de frisklavede kager. God appetit!

Videoopskrift på mindre mælkeskiver til børn: