Hvad sker der, hvis du putter et æg i eddike? Fantastisk eksperiment med æg og eddike

12.03.2024 Æggeretter

Et almindeligt hønseæg kan gløde, hoppe og kaste sin skal! Hvis du er i tvivl om dette, skynder jeg mig at fjerne dem...

Det, du vil se nu, er en god idé til at tilbringe spændende fritid med børn og aldrig bliver ældre mennesker. Absolut alle vil elske dette æggetrick!

Æg i eddike

Du får brug for

  • 1 æg
  • glas tumbler
  • eddike

Hvis du placerer et hønseæg i eddike, vil der opstå en fantastisk kemisk reaktion. Syrerne indeholdt i eddike og calcium, der er så rigeligt i æggeskaller, er en magisk blanding! Se videoen og se selv. Jeg var forbløffet, især i det sidste minut af at se...

Jeg kunne virkelig godt lide det, da skallen begyndte at boble – eddiken gjorde sit arbejde! Dette sker 5-6 timer efter du har lagt ægget i et glas eddike, husk disse oplysninger, når du skal til at udføre et fascinerende eksperiment.

Hvor ser sådan et elastisk gummiæg ekstraordinært ud, hvis du skinner det med en lommelygte... Helt klart! Hvis du er inspireret af denne idé og også beslutter dig for at underholde en som denne, vil jeg være dig meget taknemmelig!



Vidste du, at hvis du lægger et æg i eddike i to dage, vil skallen opløses, og ægget bliver elastisk. Under påvirkning af eddike opløses kalken, der udgør skallen, og forsvinder i form af gasbobler.
Resultatet er et sjovt æg, der ligner gelé. Hvis du eksperimenterer med et kogt æg, bliver det elastisk, som en gummikugle.

Hæld bordeddike (9%) i et gennemsigtigt glas og sænk et hønseæg ned i det. Kuldioxid begynder straks at blive frigivet fra æggets overflade.


Fugleæggeskaller består af 90 procent calciumcarbonat. Derfor, når den interagerer med syre, begynder den at gå i opløsning og frigive CO2.


Efter 12-15 timer ser vi, hvad der skete. Calcium fra overfladen af ​​ægget er opløst. Kun filmen mellem skallen og ægget forblev intakt.


Fjern ægget fra eddiken og skyl under rindende vand.

Ægget steg lidt i størrelse, da det var mættet med eddike.


Der er ingen skal, og du kan lege med ægget som en bold. Filmen er meget tynd, og kan derfor rives i stykker, hvis den håndteres uforsigtigt.


Nu kan dette gummiæg belyses igennem.










OBS: Det er forbudt at spise dette æg!

Vidste du, at hvis du lægger et æg i eddike i to dage, vil skallen opløses, og ægget bliver elastisk. Under påvirkning af eddike opløses kalken, der udgør skallen, og forsvinder i form af gasbobler. Resultatet er et sjovt æg, der ligner gelé. Hvis du eksperimenterer med et kogt æg, bliver det elastisk, som en gummikugle.

Hæld bordeddike (9%) i et gennemsigtigt glas og sænk et hønseæg ned i det. Kuldioxid begynder straks at blive frigivet fra æggets overflade.

Fugleæggeskaller består af 90 procent calciumcarbonat. Derfor, når den interagerer med syre, begynder den at gå i opløsning og frigive CO2.


Efter 12 - 15 timer ser vi, hvad der skete. Calcium fra overfladen af ​​ægget er opløst. Kun filmen mellem skallen og ægget forblev intakt.


Fjern ægget fra eddiken og skyl under rindende vand.

Ægget steg lidt i størrelse, da det var mættet med eddike.


Der er ingen skal, og du kan lege med ægget som en bold. Filmen er meget tynd, og kan derfor rives i stykker, hvis den håndteres uforsigtigt.

Nu kan dette gummiæg belyses igennem.

OBS: Det er forbudt at spise dette æg!

Der er mange fantastiske ting i verden. Nogle af dem kan du selv lave derhjemme.

Interessante eksperimenter kan udføres med æg.

Du skal forberede de nødvendige materialer, læse instruktionerne nedenfor omhyggeligt og være tålmodig.

Forsøg nr. 1 - gennemsigtigt gummiæg

For den oplevelse du har brug for:

  • et råt æg;
  • stor kop eller glas;
  • 9% eddike.

Hvad skal man gøre.

  1. Læg et æg i en kop.
  2. Hæld nok eddike i til at dække ægget helt.
  3. Stil koppen et mørkt sted i en dag.
  4. Efter en dag skal du fjerne ægget fra koppen og rense det for den hvide belægning, der er tilbage i stedet for skallen.

Dette er det enkleste ægeksperiment. Lad os komplicere opgaven – lad os få den til at lyse!

VIDEO INSTRUKTION

Hvad skal man forberede, og hvordan man laver et glødende æg

Til oplevelsen skal du forberede dig:

  • UV-lampe;
  • to glas;
  • to rå æg;
  • to markører i forskellige farver;
  • stor skål eller mellemstor skål;
  • eddike 15%;
  • handsker til at beskytte hænder;
  • tang.

Hvad skal vi gøre.

  1. Bær handsker. Brug en tang til at fjerne bagdækslet på markøren. Fjern det bløde farvede center.
  2. Hæld 100 g eddike i en skål eller skål. Placer midten af ​​markøren i eddike og klem malingen ud af den.
  3. Gør det samme med den anden markør.
  4. Læg æggene i glas og hæld de tilberedte blandinger over dem.
  5. Placer beholderne med æg på et mørkt sted i to dage.
  6. Efter to dage, fjern æggene og vask dem grundigt under rindende vand. Vær opmærksom! Det tilberedte æg er flere gange større end normalt.
  7. Klare æg ser meget smukke ud under ultraviolet lys. Derudover er de meget elastiske og hoppende. Men du skal lege med dem forsigtigt, for de kan briste.

VIDEO BESKRIVELSE

Videnskabelig forklaring på ægforsøg

  • Hvorfor bliver et æg gummiagtigt, og hvor bliver skallen af?

Skallen på et æg er lavet af et stof kaldet calciumcarbonat. Eddike er en syre, der helt kan opløse den.

Den proces, der opstår, når eddike kommer i kontakt med æggeskaller, kaldes afkalkning.

Det tager mindst 24 timer for skallerne at opløses.

  • Hvorfor gløder æg?

De er mættede med maling, som gradvist trænger ind i dem, efterhånden som skallen opløses. Malingen af ​​tuscherne er meget mættet, hvorfor den fremstår under skæret fra en ultraviolet lampe.

Vidste du, at hvis du lægger et æg i eddike i to dage, vil skallen opløses, og ægget bliver elastisk. Under påvirkning af eddike opløses kalken, der udgør skallen, og forsvinder i form af gasbobler. Resultatet er et sjovt æg, der ligner gelé. Hvis du eksperimenterer med et kogt æg, bliver det elastisk, som en gummikugle.

(I alt 12 billeder + 1 video)

Indlægssponsor: Bryllupsfotograf: Optagelse fra klargøring til bruden til skæring af kagen, varighed af arbejdet op til 9 timer. At lave en fotobog.

1. Hæld bordeddike (9%) i et gennemsigtigt glas og sænk et hønseæg ned i det. Kuldioxid begynder straks at blive frigivet fra æggets overflade.

2. Skallen af ​​fugleæg består af 90 procent calciumcarbonat. Derfor, når den interagerer med syre, begynder den at gå i opløsning og frigive CO2.

3. Efter 12 - 15 timer, lad os se, hvad der skete. Calcium fra overfladen af ​​ægget er opløst. Kun filmen mellem skallen og ægget forblev intakt.

4. Fjern ægget fra eddiken og skyl med rindende vand.

5. Ægget er steget lidt i størrelse, da det er blevet mættet med eddike.

6. Der er ingen skal, og du kan lege med ægget som en bold. Filmen er meget tynd, og kan derfor rives i stykker, hvis den håndteres uforsigtigt.

7. Nu kan dette gummiæg belyses igennem.