26.04.2018

Hvilken forret tænker en værtinde på, når hun hurtigt skal give sine gæster mad? Sandwich, selvfølgelig! Versionen af ​​sandwich med skinke og ananas fortjener opmærksomhed: den lette sødme og friskhed vil tiltrække smukke damer, og tilstedeværelsen af ​​en kødkomponent vil appellere til mænd.

Denne snack har flere serveringsmuligheder: du kan bruge den klassiske, blot samle alle de andre produkter på overfladen af ​​brødet, eller du kan dække den resulterende sandwich med et andet stykke brød og varme det i en stegepande eller grill ( i ovnen på "grill"-tilstand). Den sidste mulighed er beskrevet i detaljer nedenfor.

Ingredienser:

• toastbrød - 200 g;
• dåse ananasringe - 100 g;
• skinke - 150 g;
• sorte oliven - 50 g;
• frisk dild - en flok;
• smelteost - valgfrit.

Madlavningsmetode:

En mere traditionel version af solide sandwich i ovnen laves ved hjælp af denne opskrift: et klassisk brød er allerede brugt her ("Mælk", "Til te" osv.), Men det er også tilrådeligt at tage ananas i ringe - på denne måde de vil se bedre ud sammen med tomater. Det sidste produkt skal være kødfuldt. Bryndza kan erstattes med enhver blød ost, der ikke smelter for meget.

Ingredienser:

• stort brød - 1 stk.;
• dåse ananasringe - 100 g;
• skinke - 100 g;
• store tomater - 2 stk.;
• fetaost - 150 g;
• persille - til dekoration;
• smør - 10 g.

Madlavningsmetode:

Denne type snack kan findes i næsten ethvert nationalt køkken, og hver vil have sine egne karakteristika: Især crostini er meget populær blandt italienerne - et lille stykke brød, ristet på begge sider og med et generøst fyld på toppen. Traditionelt serveres crostini med tomater og basilikum, men hvorfor ikke prøve at lave dem med ananas og skinke? Det er tilrådeligt at bruge en klassisk fransk baguette eller ciabatta til dem, og ikke et simpelt brød af typen "Mælk". Husk, at crostinien skal koges lige før servering for at sikre, at brødet forbliver sprødt.

Ingredienser:

• baguette - 150 g;
• olivenolie - 1 bord. ske;
• hvidløgsfed - 2 stk.;
• magert skinke - 150 g;
• dåse ananas - 100 g;
• hård ost - 100 g.

Madlavningsmetode:

Ost og ananas er en udsøgt og næsten ideel kombination af produkter, som bruges til tilberedning af kødretter såvel som i sandwich.

Du kan tilberede sandwich med ananas og ost i en stegepande, i ovnen eller på grillen. De er gode både til morgenmad og til aftensmad med en flaske god vin eller endda champagne.

Ingredienser:

• hvidt brød, gerne specielt til sandwich
• smør
• dåse ananas (ringe)
• hård ost
• granatæblekerner

Sådan laver du sandwich:

1. Smør et lag smør på skiver af hvidt brød eller brød og læg brødet i en bradepande med smørsiden nedad for at få en gyldenbrun skorpe.

2. Læg en ananasring ovenpå.

3. Læg en passende størrelse skive Gouda eller anden hård ost på ananassen.

4. Oven på osten (hvor hullet fra ananasskiven skal være) lægges 2-3 granatæblekerner.

5. Dæk gryden med låg og steg, indtil osten er smeltet, og granatæblekernerne falder ned i hulrummet.

Sandwich med ananasskinke og ost

Dette er en anden yndlingskombination af fødevarer i morgenmads- eller middagssandwicher.

Opskrift nr. 1 "Hawaii" på grillen

Hvad har du brug for:

• hvedebrød
• smør
• skinke
• dåse ananas
• hård ost
• kandiserede kirsebær

Hvordan man laver mad:

1. Læg en skive skinke og en skive ananas på hver skive smurt brød. Top med en skive ost og pynt med et kirsebær.

2. Læg sandwichene på en høj grillrist og bag dem i 5-6 minutter.

Opskrift nr. 2 med mayonnaise og hvidløg i ovnen

Du får brug for:

• baguette
• dåse ananas
• skinke
• hård ost (valgfri variant)
• smør
• mayonnaise
• hvidløg

Forberedelse:

1. Skær baguetten i skiver og steg i smør på den ene side. På den anden side, overtræk med mayonnaise blandet med revet hvidløg efter smag.

2. Læg et tyndt stykke skinke ovenpå, et stykke ost og en ananasring på.

3. Bag sandwichene i ovnen i 10-15 minutter ved 180 grader.

Opskrift nr. 3 “tysk stil” med pølse og smeltet ost

Tage:

• brød - 4 skiver
• pølse - 4 skiver
• bananer - 2 stykker
• dåse ananas - dåse
• smelteost - 4 skiver

Madlavningsmetode:

1. Læg først en skive pølse på hvert stykke brød.

2. Skær derefter bananen på kryds og tværs i to, og derefter hver af dens stykker i halve på langs, læg to stykker oven på pølsen.

3. Læg derefter en ring med ananas og ost ovenpå. Bag i ovnen, indtil toasten er brunet, og bananen er bagt. Serveres varm.

Kødsandwich med ost og ananas

Med kød - okse- og svinekød, ost og ananas er også meget velsmagende. Forbered disse opskrifter fra dem.

Oksekød sandwich

Lad os tage 4 sandwich:

• hvedebrød - 8 skiver
• smør - 1 spsk. ske
• oksekød - 4 skiver
• dåse ananas - 4 ringe
• hård ost - 4 skiver

Madlavningsmetode:

1. Tør brødet, pensl med smør. Læg kød på halvdelen af ​​brødskiverne, en ananasring og en skive ost.

2. Dæk med de resterende stykker brød og bag i en godt opvarmet ovn, indtil osten begynder at smelte. Server med ketchup og krydderurter.

Bagt svinetoast

Vi tager 4 stk:

• smør - 20 g
• hård ost - 4 skiver
• ananas - 4 pucke
• stegt svinekød - 4 skiver
• hvedebrød - 4 skiver
• persille

Hvordan man laver mad:

1. Steg brødskiverne og pensl med smør.

2. Læg en skive kød, ananas og ost på hver toast.

3. Bag sandwich med ost og ananas i ovnen, indtil osten begynder at smelte. Pynt med persille.

Jeg elsker varme sandwich med ananas; de er ikke kun kendetegnet ved deres skønhed og usædvanlige udseende, men også ved deres meget delikate smag. Forresten er sådanne eksotiske sandwich en fremragende behandling for uventede gæster. Bedøm selv: et par minutter til at forberede ingredienserne og yderligere 7-8 minutter til at bage sandwichene i ovnen. Velsmagende, hurtig og effektiv! Prøv det, du vil helt sikkert kunne lide det.

Ingredienser:

(4 sandwich)

• 4 skiver hvidt brød
• 4 skiver skinke
• 4 skiver ananas på dåse
• 4 skiver ost
• smør (valgfrit)

• Tænd først ovnen for at forvarme, mens vi forbereder vores lækre hawaiianske sandwich.
• Til sandwich med ananas er det mest praktisk at bruge hvidt sandwichbrød, men hvis dette ikke er tilgængeligt, så duer ethvert hvidt brød, som skal skæres i lige skiver.
• Åbn en krukke med dåse ananas. Læg ananasskiverne på en tallerken for at dræne overskydende saft af. Hvis dette ikke gøres, kan sandwichene blive våde.
• Vi skærer skinken i skiver, tykkelsen af ​​skiven afhænger af personlig smag, den kan være lidt tykkere eller tyndere, det vigtigste er, at den ikke er for tyk for ikke at afbryde smagen af ​​ananas.
• Skær hård ost i skiver. I øvrigt kan du bruge ost til sandwich.
• Så fordel brødet med et tyndt lag smør, og læg derefter skinken, en cirkel af dåse ananas og en skive ost ovenpå. Det er vigtigt, at osten helt dækker ananassen.
• Læg sandwichene på en bageplade, og stil selve bagepladen i en varm ovn. Bag sandwich med ananas, skinke og ost i 8 minutter ved 200°C. Det er vigtigt at osten smelter.
• Meget smukke og appetitlige ananas sandwich serveret varm. Du kan pynte med krydderurter, granatæblekerner osv. Men jeg forsikrer dig om, at det bliver lækkert selv uden tilsætninger.

Varme og usædvanlige sandwich med ananas og et stykke ost vil gøre enhver gourmet til vanvid! Denne snack kan laves til morgenmad eller endda bruges som frokostsnack. Den store fordel ved retten er dens lette tilberedning og enkle sæt af ingredienser. Lad os se nærmere på de mest populære varianter af at lave sandwich med eksotisk frugt.

Kan ananas bruges til sandwich?

De er til stede i enhver persons kost - sandwich. Og hvis dette navn for nogen tid siden blev forbundet med et stykke brød, spredt med smør og smagt til med en skive ost, er der i dag en hel kulinarisk sektion dedikeret til denne type snack.

De fleste foretrækker at starte deres morgen med en kop kaffe og en let morgenmad. Det betyder ikke, at du kun skal have havregrød til morgenmad. Flere sandwich med ananas vil ikke være mindre nærende, og deres usædvanlige smag giver dig mulighed for at nyde starten på en ny dag.

Den eksotiske frugt vil give snacken ikke kun en pikant, men også en meget delikat smag. Det skal huskes, at ananas indeholder en enorm mængde nyttige stoffer, så de skal inkluderes i kosten.

Hvis uventede gæster pludselig dukker op på dørtrinnet, vil varme sandwich med ananas i denne situation hjælpe med at redde værtindens omdømme. For at forberede en eksotisk snack kan du bruge et dåseprodukt.

Den enkleste opskrift

Der kræves ingen særlig indsats eller et usædvanligt sæt produkter for at overraske dine gæster med en lækker delikatesse. For at forberede forretten skal du bruge mayonnaise, et par fed hvidløg (bliv ikke overrasket over denne ingrediens), hård ost, hvidt brød, urter (efter smag) og ananasringe.

Brødskiver kan forsteges i en stegepande for at få en sprød skorpe.

Ananas skal skæres i små stykker eller tern. Riv osten og før det pillede hvidløg gennem en presse. Fans af dild og persille bliver nødt til at finhakke de grønne aromatiske kviste. Alle komponenter skal lægges i en beholder, hæld en lille mængde mayonnaise i og bland godt. Grønt kan ikke tilføjes til den samlede masse, men bruges til dekoration.

Det resulterende fyld skal lægges på brødet og spredes let. Sandwich med ananas og ost er klar til at spise, og værtinden kan forvente komplimenter fra gæsterne.

Tilsæt skinke og... kandiserede kirsebær

Denne usædvanlige kombination af ingredienser kaldes en hawaiiansk sandwich. Er det spiseligt? Ifølge anmeldelser har skålen et stort antal fans. For at forberede en anden version af ananassandwich skal du tage følgende komponenter:

• brød (et hvedebrød ville være ideelt);
• ananas fra en dåse;
• kvalitetsskinke;
• hård ost;
• smør;
• kandiserede kirsebær.

Tilberedningen af ​​mellemmåltidet skal begynde med at smøre brødskiverne med godt smør. Herefter skal du lægge et stykke skinke ovenpå og en skive ananas på det. Et stykke ost lægges ovenpå og pyntes med et kirsebær. Mange mennesker anbefaler at bage disse usædvanlige sandwich på grillen i et par minutter.

Madlavning i ovnen

Ananas og ost i ovnen kunne ikke være nemmere! Den mest succesrige opskriftsmulighed i dette tilfælde vil være en, hvor kogt kød er til stede blandt ingredienserne: oksekød eller kyllingefilet. Hvis sådanne komponenter ikke er tilgængelige i køleskabet, kan du bruge den samme skinke.

Denne type sandwich er lavet i en lukket type, så du skal tage dobbelt så meget brød. Så til seks portioner snacks skal du bruge dåse ananas (dåse), hård ost (ca. 200 g), kogt kød (300 g), brød (12 stykker), smør (70 g).

Det er bedre at tørre brødet let i en stegepande først. Efter at skiverne er afkølet smøres smør på dem, en lille mængde finthakket kød, en ananasring og et lille stykke ost lægges ovenpå. Sandwichen dækkes med endnu et stykke brød og lægges på en bageplade.

Forvarm ovnen til 180 °C. Bag forretten indtil osten begynder at smelte. Retten skal indtages varm.

Med granatæble

Granatæblekerner, hård ost og ananas passer godt sammen. Det er præcis, hvad mange kokke besluttede, og... de viste sig at have ret. Fra disse komponenter kan du forberede en usædvanlig, smuk og meget spiselig snack. Du skal også bruge brød og smør.

Ananas på dåse i form af ringe er velegnet til disse sandwich. Med stykker frugt vil retten ikke afsløre al sin originalitet.

Hvor skal man begynde at lave ananassandwich i ovnen? Selvfølgelig fra at skære brød. Glem ikke ovnen: det er bedre at forvarme den på forhånd.

Til denne ret er det bedre at tage en baguette. Skiverne kan forsteges i en stegepande. Herefter afkøles de, smøres jævnt med smør og lægges på en bageplade. På hvert stykke brød lægges en ananasring og et tyndt stykke hård ost, som helt skal dække frugten og endda stikke lidt ud over dens kanter.

Læg et par granatæblekerner i midten af ​​sandwichen, hvor hullet i ananassen er placeret. Herefter kan bakken med sandwich gå i ovnen. Så snart osten begynder at smelte, vil den fuldstændigt "omslutte" ananassen, og granatæblekernerne falder ind i midten. På dette tidspunkt kan ananassandwichene tages ud af ovnen.

Hvad kan du ellers overraske dine gæster med?

Sandwich med svesker, ananas, blød ost og røget kylling vil være originale og festlige. For at forberede sådan en udsøgt snack skal du tage mozzarellaost (250-300 g), svesker (ca. 100 g), en dåse ananasstykker, røget kyllingebryst (400-500 g), baguette, smør og urter ( at smage).

Før brug skal svesker hældes med kogende vand i et par minutter, skylles, afkøles og skæres i strimler. Brystet skæres i tynde skiver uden skind, og osten rives. Grøntsagerne hakkes fint. Ost, svesker, krydderurter og ananasstykker skal hakkes og blandes.

Baguetten skåret i stykker steges i smør, indtil der kommer en skorpe. Læg brødet på køkkenrulle for at fjerne overskydende glas. Fordel ost på skiverne, læg et stykke bryst og lav en bunke fyld ovenpå.

Sandwich bages i flere minutter i en forvarmet ovn.