Hver af os elsker at drikke kaffe eller te med noget sødt. Dette løfter ikke kun dit humør, men kan også være et alternativ til snacking. Men hvad skal du gøre, hvis du virkelig vil have noget sødt, men ikke har tid til at forberede det? I sådanne tilfælde vil hurtige desserter til te komme til undsætning.

Banankage med kiks

Vi vil gerne tilbyde dig en hurtig dessert til te på 2 minutter. For at forberede det skal vi bruge:

1. Cookies (ideelt set skal du tage kiks) - 350 g.
2. Tre bananer.
3. Et glas creme fraiche.
4. Eventuelle bær til pynt.
5. Sukker - 1,5 spsk.

Tag et fladt fad og læg et lag kiks på det. Vi vil bruge creme fraiche pisket med sukker som fløde. Smør småkagerne med creme fraiche, og læg derefter en bananskive på hver kiks. Du kan derefter gentage lagene, indtil du løber tør for ingredienser. Det øverste lag kan dekoreres med alle bær. Så en hurtig dessert til te er klar (på 2 minutter). Hvis tiden tillader det, kan du stille kagen i køleskabet i et par minutter for at gøre den endnu mere lækker.

Søde hurtige rundstykker

Hurtig og kan laves til te fra armensk lavash og (du kan tage almindelig eller kogt). Derudover skal du også bruge revet og smeltet chokolade og eventuelt frugt. Rullerne tilberedes meget enkelt og hurtigt.

Pitabrødet skal rulles ud og lægges på pergament, smøres med kondenseret mælk eller chokoladepålæg ovenpå, derefter lægges et lag hakket frugt ud, derefter chokolade. Derefter skal du meget forsigtigt rulle pitabrødet med pergament og sætte det i køleskabet et stykke tid. Efter cirka ti minutter kan desserten serveres, efter at den tidligere er blevet skåret i separate ruller.

Hurtige frugtkager

Hvad kunne være bedre til te end kager? Vi inviterer dig til at mestre opskriften på en hurtig dessert til te. For at forberede har vi brug for yoghurt eller fløde (200 g), enhver frugt (300 g), sukker (efter smag) og kakao.

Tilsæt kakao og sukker til yoghurten (tilsæt mere sukker, hvis du foretrækker det). Bland ingredienserne grundigt, indtil det er glat. Tag derefter de frugter, du elsker, og skær dem i små skiver. Bland dem med yoghurtblandingen. Nu kan du smuldre cookies og tilføje dem til den forberedte blanding. Bemærk venligst: Jo flere cookies der er, jo tykkere bliver blandingen. Derfor vil dens mængde direkte afhænge af dine smagspræferencer. Bland hele massen godt sammen og form den til kugler, hvis den er tyk. Hvis du kan lide en mere delikat og flydende konsistens, så kan du fylde et højt glas med blandingen, du får en meget smuk dessert. For at få det søde til at ligne en kage, bør du lægge husholdningsfilm i glasset og fylde det med indholdet. Vend derefter beholderen over på en tallerken og fjern emballagen. Du kan dekorere toppen med småkagekrummer, knuste nødder, flormelis eller fløde.

Kartoffelkage

Den berømte kartoffelkage er en fremragende hurtig dessert til te uden bagning. Denne sødme kan også tilberedes i sommervarmen, når du ikke vil bøvle med bagningen og tænde ovnen.

Ingredienser:

1. Småkager - 120 g.
2. Kondenseret mælk - 2/3 kop.
3. Kakao - 3 spsk. l.
4. Smør - 120 g.

Småkagerne skal knuses, til dette kan du bruge en kødhakker eller blender. Du skal få en homogen krumme. I en separat skål blandes blødt smør, kakao og kondenseret mælk. Når blandingen bliver til en homogen pasta, kan du tilføje de knuste cookies. Bland ingredienserne først med en ske og derefter med hænderne. Nu kan du forme kagerne, de kan være runde, ovale eller enhver anden form. Færdige produkter skal rulles i kakao eller krummer. Ideelt set bør du stille desserten i køleskabet i kort tid, men står gæster på dit dørtrin, så server gerne godbidden på bordet.

Chokolade tærte

Hvis du tror, ​​at hjemme kan du ikke tilberede en hurtig dessert til te i mikrobølgeovnen på fem minutter, så tager du meget fejl. Vi inviterer dig til at genopfylde dine forsyninger med en lignende opskrift.

Ingredienser (mængden af ​​komponenter er angivet i spiseskefulde):

• 4 skeer mel.
• 2 skeer sukker.
• 2 skeer kakao.
• 2 skeer mælk.
• 2 spsk smør.
• 1 æg.

For at desserten kan tilberedes rigtig hurtigt, er det nødvendigt at bage den i portionskopper. I et lille volumen bager kagen meget hurtigt. Men hvis du vil lave en stor tærte, kan du blot hælde den tilberedte blanding i formen.

Bland sukker og mel i en keramisk skål, tilsæt kakao. Pisk ægget separat (baseret på det faktum, at vi skal bruge et æg til hver kop) og tilsæt det til koppen. Bland alle ingredienser. Smelt derefter smørret i mikroovnen eller i vandbad, tilsæt det til blandingen sammen med mælken. Efter blanding af ingredienserne serveres kopperne.Desserten bages i blot fem minutter, hvorefter den kan serveres.

Hurtig og græskar

Når man diskuterer hurtige desserter til te, er det umuligt ikke at huske den lækre og sunde tærte med græskar og rosiner. Det koger meget hurtigt og viser sig utroligt velsmagende.

Ingredienser:

1. Margarine - 270 g.
2. Græskar (du kan lægge æbler eller pærer i stedet for græskar) - 120 g.
3. creme fraiche - 270 g.
4. Hytteost - 230 g.
5. Mel - 0,4 kg.
6. Rosiner - 120 g.
7. Sukker efter smag.
8. To æg.
9. Bagepulver.

Bland det ene æg med margarine og hytteost og tilsæt blandingen til melet med bagepulver. Den færdige dej kan stilles i køleskabet i et par minutter. Imens koger du græskarstykkerne lidt i sødt vand.

Bruger du pærer og æbler til madlavningen, behøver du ikke koge dem. Vi tager dejen ud, ruller den i et lag og lægger den i en form, der danner sider (formen skal først smøres med olie). På toppen lægger vi smukt stykker græskar (uden sirup), dampede rosiner og drys med sukker. Lad os nu forberede fyldet. For at gøre dette, bland creme fraiche og æg, tilsæt en skefuld mel. Fyld vores kage med denne creme og send den til bagning. Den færdige dessert vil have en gylden skorpe på toppen. Skær kagen i portioner og server. En lækker og hurtig dessert til te er klar.

Hjemmelavede slik "korovka"

De bedste hurtige desserter til te er slik. Vi foreslår at lave "Korovka" mælkeslik derhjemme.

Ingredienser:

1. Et glas mælk.
2. Tre spiseskefulde honning.
3. Halvandet glas sukker.
4. En halv teskefuld citronsyre.
5. En spiseskefuld smør.

Brug en tykbundet pande til at tilberede birkes. Hæld mælk i det og bring det i kog. Tilsæt derefter smør og sukker. Kog blandingen ved meget lav varme under konstant omrøring. Så snart massen tykner lidt og bliver mørkere, skal du tilføje citronsyre og honning og fortsætte med at koge (uden at holde op med at røre). Efter fem minutter slukker du for gassen, hælder karamelmassen i forme og sætter den i fryseren. Slik tykner meget hurtigt. For variation kan du tilføje nødder eller tørrede abrikoser til formene, så får desserten en mere interessant smag.

Creme fraiche kage med jordbær

En enkel, hurtig dessert til te uden bagning kan laves af bær og creme fraiche.

Ingredienser:

1. En dåse kondenseret mælk.
2. En pakke småkager.
3. Fed creme fraiche - 800 ml.
4. En pakke gelatine (20 g).

Vi fortynder gelatine i henhold til instruktionerne. Pisk creme fraiche med sukker i en separat skål. Læg derefter de knækkede småkager i bunden af ​​formen (gerne en springform). Fyld den med en blanding af gelatine og creme fraiche på toppen. Pynt kagen med friske jordbær, læg dem, så kun toppene med grønne haler titter frem fra massen. Så sætter vi formen i køleskabet. Efter et par timer vil desserten stivne og kan serveres.

"Dusør"

Blandt læserne vil der sikkert være mange beundrere af den berømte Bounty-bar. Men sådan en enkel og hurtig dessert til te kan tilberedes derhjemme.

Ingredienser:

1. Småkager - 230 g.
2. Et halvt glas vand.
3. Kakao - to skeer.
4. Et halvt glas sukker.
5. En teskefuld cognac.
6. Smør - 90 g.
7. Kokosflager (flere pakker) - 90-100 g.
8. pulveriseret sukker - 90 g.

For at forberede dessert kan du tage kokosnøddekager, så får den en endnu mere udtalt smag. Det skal brydes, og ikke for fint.

Hæld vand i en separat skål, tilsæt sukker og kakao og bring blandingen i kog. Sukkeret skal være helt opløst. Når blandingen er kølet lidt af, kan du hælde cognacen i. Herefter hælder du blandingen i de ødelagte småkager og ælter chokoladedejen. Hæld ikke al væsken ud på én gang, gør det gradvist, så dejen ikke bliver for flydende. Spred den resulterende masse på pergament i et jævnt lag. På toppen påfører vi et lag hvidt fyld bestående af en blanding af pulveriseret sukker, kokos og smør. Nu skal lagen meget forsigtigt rulles til en rulle og stilles i fryseren i en halv time. Skær den færdige dessert i stykker og server.

Cottage cheese og banan dessert

For dem, der elsker hurtige desserter til te, bør opskriften på følgende ret bestemt være interessant.

Ingredienser:

1. Hytteost - 270 g.
2. En banan.
3. To spiseskefulde pulveriseret sukker.
4. Ske mandler.
5. En ske revet chokolade.
6. En teskefuld instant kaffe.

Forberedelsen bør begynde med at brygge instant kaffe, som vi skal have afkølet. Kværn derefter hytteosten med en blender, indtil den er glat, så der ikke er klumper tilbage i den. Skær bananen i stykker og tilsæt den til ostemassen sammen med flormelis. Bland det hele og hæld kaffe deri. Desserten drysses med revet chokolade og mandler på toppen og serveres derefter.

Ruller med chokolade og banan

Nogle hurtige desserter til te er tilberedt på en meget original måde. Vi vil gerne præsentere dig for en af ​​disse opskrifter. Du har sikkert aldrig prøvet en ret som denne før. For at forberede det har vi brug for:

1. Banan.
2. Toastbrød - tre stykker.
3. Æg.
4. Et hundrede gram vin.
5. To spiseskefulde sukker.
6. To spiseskefulde mel.
7. Vegetabilsk olie.

Skær bananen i stykker og læg dem i en gryde, tilsæt sukker. Hæld lidt vand og kog blandingen under omrøring over lav varme. Derefter kan du tilføje vin og fortsætte med at simre, indtil bananen er blød. Derefter kan blandingen males i en blender til en homogen puré, eller den kan efterlades i sin oprindelige form.

Vi skærer skorpene af hvert stykke brød, vi mangler kun krummen. Tryk derefter på hver skive med en kagerulle for at øge dens størrelse og gøre den tyndere. Læg derefter et par skeer bananblanding og et stykke chokolade på skiverne. Pak brødet ind i en rulle og dyp det i ægget, rul det derefter i mel eller rasp. Steg derefter rullerne i vegetabilsk olie på alle sider. Læg den færdige dessert på et køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt. Når rullerne er kølet af, kan du pynte dem med melis.

Ostemasse soufflé

Det, der er godt ved hurtige desserter til te (opskrifter med billeder er givet i artiklen), er, at deres tilberedning kræver et minimum af tid og ingredienser, og resultatet er fantastisk. Curd soufflé kogt i ovnen er præcis sådan en ret.

Ingredienser:

1. Hytteost - 260 g.
2. Mel - 40 g.
3. Sukker - 70 g.
4. Fire æg.
5. Citronskal.

Du skal begynde at lave mad ved at forvarme ovnen. Vi skal bruge varmebestandige forme, som først skal smøres med olie.

Læg hytteosten i en dyb skål. Tilsæt lidt skal, vanilje, tre æggeblommer og mel. I en separat skål piskes æggehviderne med pulver, indtil de er stive, og overfør dem derefter forsigtigt i en beholder med hytteost. Bland hele massen og læg den i forme, som vi sætter i ovnen. Om ti minutter er souffléen klar.

Søde nødder

Søde nødder tilberedt hjemme er perfekte til te.

Ingredienser:

1. Et glas valnødder.
2. To spiseskefulde sukker.
3. Smør - 50 g.

I en tør stegepande steges valnødderne, husk at røre dem. Så snart de får en gylden nuance, skal de fjernes fra varmen og dækkes med et håndklæde. Efter et par minutter kan du skrælle skindet let fra nødderne. Og kom dem så tilbage i bradepanden med smør og sukker. Nødderne skal hele tiden røres, indtil karamellen tykner. Herefter kan slikket serveres.

Chokolademousse

Som dessert kan du servere chokolademousse med te. For at forberede det har vi brug for:

1. Sukker - 4 spsk. l.
2. Ricotta - 320 g.
3. Kakao - 2 spsk. l.

Alle ingredienser skal lægges i en skål og blendes med en blender, indtil de er glatte. Du skal piske i cirka fem minutter, indtil sukkeret er helt opløst. Læg den færdige dessert i portionsgennemsigtige beholdere og stil i køleskabet. Den afkølede mousse kan serveres, pyntet med revet chokolade og et mynteblad på toppen.

Hurtig kage i en bradepande

Kage i en stegepande er en fremragende hurtig dessert. Opskriften vil appellere til de husmødre, der ikke har en ovn eller har lidt tid til at forberede slik.

Desserten har en særlig funktion. For at forberede det bruges hytteost, som tilsættes ikke kun til dejen, men også til cremen. Derfor bliver kagen let luftig og ikke særlig sød.

Ingredienser til dejen:

1. Hytteost - 220 g.
2. Et æg.
3. Mel - 320 g.
4. Sukker - en spiseskefuld.
5. Eddike, sodavand.

Ingredienser til creme:

1. Hytteost - 210 g.
2. Et æg.
3. Mælk - 240 g.
4. Sukker - en spiseskefuld.
5. Smør - 120 g.
6. Citronskal.

Lad os begynde at lave mad med vanillecreme. Kombiner ægget med sukker og mel. Tilsæt gradvist mælk og bland det hele godt. Placer den resulterende blanding på ilden og bring i kog, husk at røre konstant.

Nu kan du gå videre til at forberede dejen. Hytteosten skal males rigtig godt med sukker og æg. Herefter tilsættes læsket sodavand. Men det er bedre at tilføje mel i små portioner, da du vil have en dej, der ikke er flydende, men samtidig tæt. Den færdige dej skal deles i otte dele, rul en kage ud fra hver, piercing med en gaffel. Hvert lag skal steges på en pande, indtil det er gyldent brunt på begge sider. Mens kagerne stadig er varme, skal de trimmes til den ønskede størrelse.

Nu er det tid til at vende tilbage til fløden brygget i begyndelsen. Du skal tilføje smør, hytteost og piske massen med en mixer. Smør derefter kagerne med creme, og saml kagen gradvist. Stil den færdige dessert i køleskabet.

Dessert Det er ikke hoveddelen af ​​måltidet, men det er nødvendigt. Det er den søde ret, der serveres i slutningen af ​​måltidet, der fuldender frokosten eller aftensmaden og giver følelsen af ​​en lille ferie. Undlad derfor at fratage dig selv og dine kære en sød overraskelse, især da den altid ventes med stor utålmodighed. Samtidig er det slet ikke nødvendigt at tilberede arbejdskrævende kager med højt kalorieindhold. Lette frugtdesserter og alle slags cremer er et glimrende alternativ til hver dag.

Orange dessert

Prøv denne smukke, lette og delikate dessert. Den er perfekt til både børnefødselsdage og nytår. Selvom... du ikke skal vente til ferien for at forkæle dig selv med denne lette dessert...

Dette er en opskrift fra barndommen. Tærten er meget velsmagende, smuk og aromatisk, hurtig og nem at tilberede. En fremragende godbid til te, du kan give den til dine børn i skolen eller tage den med på vejen...

Skal du hurtigt tilberede en kage, og helst uden bagning, så anbefaler jeg denne meget velsmagende dessert. Til kagen er det bedre at bruge småkager, men du kan også bruge almindelige småkager....

Tærten er ret enkel at tilberede, ingredienserne er enkle og overkommelige, men skønheden og lækkerheden er ekstraordinær. Server tærten lun med flødeskum...

Denne rulle er tilberedt af gærfri dej, så at sige, af de enkleste og mest overkommelige produkter, der altid er tilgængelige i køleskabet. Glæd dine kære med en lækker æblerulle...

Blandt det store udvalg af æbletærter er denne måske den lækreste og møre. En fantastisk kombination af smuldrende dej, æbler og den mest delikate creme med en let syrlighed...

Denne tærte har længe vundet verdensomspændende berømmelse. Brownie har en fantastisk chokoladesmag og aroma, og den har også en meget delikat tekstur. At forberede desserten er ikke svært, det eneste er, at det er vigtigt ikke at tørre den ud i ovnen...

Takket være film har alle hørt om amerikansk æbletærte, dette kulinariske symbol på Amerika. Du kan prøve denne tærte derhjemme ved at tilberede den efter denne opskrift...

Denne gryde med græskar, hytteost og rosiner viser sig meget mør, fuldstændig ikke-fedtet, man kan endda sige, at dette er en ideel morgenmad eller aftensmad - velsmagende og sund...

Vil du have noget velsmagende, men det er nemt og hurtigt at tilberede og ikke for højt i kalorier? Så lav denne åbne frugttærte. Velsmagende, smuk, sund!

Nutella... den er så lækker, at man ikke kan lade være med at spise den. Og hvilke toasts, småkager eller croissanter du kan lave med Nutella! Lad os se, hvordan du hurtigt laver Nutella derhjemme...

En fantastisk dessert, så smuk, at du ikke kan tage øjnene fra den! Smagen er mest delikat, og det bedste er, at tærten ikke er særlig høj i kalorier, så du har råd til et stykke eller endda to)))

Disse ruller er perfekte til te eller kaffe, rullerne tilberedes meget hurtigt på en ostemassebund, vi bruger enhver marmelade eller tyk marmelade som fyld...

Den berømte franske Tatin er tilberedt af de enkleste og billigste ingredienser, og tilberedes ret hurtigt og med fremragende resultater. Derfor elskede alle ham så højt...

Prøv en ægte fransk kage med det romantiske navn "Crepeville". Denne kage er lavet af pandekager og vanillecreme, den viser sig så luftig, velsmagende og aromatisk...

Budding er det engelske navn; i Rusland blev denne dessert kaldt ris babka eller baba. Den blev ofte tilberedt til børn, og ikke kun fordi buddingen viser sig at være velsmagende og sund...

Forestil dig smagen af ​​en luftig svampekage plus smagen af ​​modne aromatiske jordbær plus flødeskum... Det er virkelig lækkert. Denne dessert tilberedes ganske enkelt og hurtigt...

Normalt er Broken Glass kagen lavet af farvet gelatine. Det viser sig smukt, men ikke brugbart. Derfor foreslår jeg at erstatte gelatine med frugt på dåse. Det viser sig endnu mere velsmagende og uden farvestoffer...

I jordbærsæsonen forkæler jeg ofte min familie med jordbærtærter og kager. Af alle opskrifterne foretrækker jeg jordbærkage med vanillecreme: den er mør, velsmagende og smuk og har et lavt kalorieindhold...

Denne kirsebærkage er så smuk og duftende, at det simpelthen er umuligt ikke at elske den. Sandkagedej kombineret med kirsebær og creme fraiche skaber en uforglemmelig smag...

Ingen småkager, der er købt i butikken, kan sammenlignes med hjemmelavet bagværk, især hytteostkager. Disse cookies er hurtige og nemme at tilberede. Ingredienser: hytteost, mel, sukker, smør, æg...

Børn elsker simpelthen denne kage, den er mør, luftig med en uforglemmelig duft af honning. Det er meget nemt at forberede. Hovedingredienser: honning, mel, sukker, æg, smør, creme fraiche...

Lav denne fantastiske chokoladedessert, der vil tilføje sofistikering og sofistikering til en romantisk middag for to. Denne budding kaldes ofte kærlighedens ret...

Den perfekte dessert til en fødselsdag, jubilæum eller bryllup. En sådan kage vil ikke kun glæde begivenhedens helte og inviterede gæster med sin fantastiske smag, men vil også understrege øjeblikkets eksklusivitet...

Der er intet lækrere end jordbær, bortset fra en kage med aromatisk jordbærcreme. At forberede cremen er ret simpelt. Hovedingrediensen er friske jordbær eller jordbærsyltetøj...

I Frankrig kaldes denne delikatesse petit choux; de er lavet med sødt eller krydret fyld. I vores land er de bedre kendt som små vanillecreme med fløde. Ingredienser: vand, mel, olie, salt, æg...

Denne kage består af to tynde svampekagelag, en delikat æggesufflé, og alt dette er dækket af ægte chokoladeglasur. Du kan tilberede denne dessert derhjemme...

Forkæl dig selv og din familie med denne nemme gulerodskage. Det er velsmagende, lavt kalorieindhold, og man vil aldrig sige, at det indeholder almindelige gulerødder. Tror du mig ikke? Se selv...

Forbered en mør og aromatisk ostepåske til påske. I modsætning til påskekage er den ikke bagt, men tilberedt kold. Ingredienser: mør ikke-syreholdig hytteost, æggeblommer, sukker, creme fraiche, rosiner, tørrede abrikoser...

Bagt påske fra hytteost er særlig mør og velsmagende. Prøv denne originale opskrift. Ingredienser: Fedtfattig hytteost, æg, sukker, mel, fløde, rosiner, kandiserede frugter, smør...

Disse enkle kartoffelformede kager har været kendt af alle siden sovjettiden, men den dag i dag er de elsket blandt dem med en sød tand. Deres fordel er, at de er tilberedt uden bagning, meget hurtigt og billigt...

Forbered denne magiske luftige marengs. Kun to ingredienser og lidt tålmodighed vil give dig mulighed for at skabe dette kulinariske mirakel. Disse bezeshki er en fantastisk dessert til et vennemøde eller en stor feriefest...

Denne smukke og usædvanlige pæredessert er ideel til en romantisk middag. Den lette duft af vin blandet med aromaer af krydderier vil skabe en unik ferieatmosfære...

På blot et par minutter kan du tilberede en usædvanlig, velsmagende og smuk dessert. En fremragende løsning til buffeter og fester. Kager er lavet af flødeskum, småkager og...

Forbered en lækker dessert med lavt kalorieindhold af frisk ananas. Nu kan du nyde slik og ikke være bange for din figur. Derudover er desserten så smuk, at den kan stilles på et feriebord...

Denne vaffelkage vil glæde dig ikke kun med tilgængeligheden af ​​ingredienser og nem tilberedning, men også med dens udsøgte smag. En fremragende kage, både til et almindeligt teselskab og til et festligt bord...

Den traditionelle kombination af chokolade, nødder og rosiner er allerede lidt kedelig, så smid standarderne væk og overrask dig selv og dine gæster med denne usædvanlige og overraskende delikate dessert. Opskriften er meget enkel...

Siden sovjettiden har denne velsmagende og praktiske dessert fundet populær kærlighed. Og dette er ikke tilfældigt: det er originalt og velsmagende, det tager femten minutter at forberede, og det er ikke nødvendigt at bage det i ovnen. Jeg deler en god opskrift...

Den nemmeste måde at dekorere en kage på er at dække den med chokoladeglasur. Jeg deler en meget enkel og hurtig glasuropskrift. For at forberede skal du kun bruge to ingredienser og et par minutters tid...

Der er ikke noget enklere og lækrere end ovnbagte æbler. De kan tilberedes med honning, nødder, tørret frugt eller bare sukker. Altid og overalt er dette en eftertragtet ret på ethvert bord...

Denne italienske dessert er berømt for sin fantastiske smag, som kombinerer ømheden fra mascarponeost, kaffe og kakao. Jeg kunne også godt lide det, fordi det kan tilberedes derhjemme...

Hvis du overvejer at lave noget lækkert og originalt til Valentinsdag, så prøv dette søde hjerte dækket med jordbærfrosting. Kagen tilberedes meget hurtigt og uden ovn....

Traditionelt tilsættes rosiner, nødder, krydderier og marcipan til julebagværket, og der drysses sødt puddersukker ovenpå. På trods af dens tilsyneladende kompleksitet er det ikke så svært at forberede Stollen...

Det vigtigste kendetegn ved alle søde flans er tilstedeværelsen af ​​karamel. Derfor er det ikke overraskende, at vi begynder forberedelsen af ​​denne lækre dessert med tilberedning af karamel...

På Maslenitsa er det nødvendigt at forberede alle slags pandekageretter. Forkæl dig selv og dine kære med denne lækre og usædvanlige kage lavet af pandekager og det mest delikate ostemassefyld...

En meget simpel opskrift af så at sige basisråvarer, men resultatet er hundrede procent. Forresten kan du dekorere kagerne med enhver frisk eller kandiseret frugt. Jordbær og kiwi er ideelle..

Jeg tilbyder en noget usædvanlig opskrift på Anthill-kage. Den er lavet af søde småkager, chokolade og nødder. Den koger meget hurtigt, den bliver lækker, børnene er simpelthen glade for den og er klar til at spise den med skeer...

Vil du have noget velsmagende og originalt? Så prøv disse lækre chokolade banan brownies. Det er ikke tilfældigt, at denne delikatesse er populær blandt både voksne og børn...

Succesen med en svampekage afhænger ikke kun af, hvor god selve svampekagen er. Selve cremen spiller en vigtig rolle. Det er fyldet, der vil gøre din kage udsøgt, delikat, unik, det vil tilføje en accent...

Ingen butikskøbt svampekage kan i smag og mørhed måle sig med hjemmelavet svampekage. Derfor lærer vi at bage svampekager, og ved hjælp af forskellige fyld tilbereder vi rigtige mesterværker...

Hvad er en fødselsdag, hvad er en ferie uden en kage?! En win-win mulighed er at tilberede en lækker og mør Napoleonskage. Denne opskrift er nem at tilberede og...

Opskrift på uventede gæster. På kun en halv time vil du forberede en fantastisk kage. Prøv det, og du vil selv se, at du hurtigt kan tilberede en lækker kage fra et standard sæt...

Custard er en rigtig livredder for både begyndere og erfarne husmødre. Den er enkel og hurtig at tilberede, dens kalorieindhold er meget lavere end kalorieindholdet i smør og smørcremer...

Denne utroligt velsmagende og sunde dessert er bedre kendt blandt os som frugtsalat, selvom dens rigtige navn er Makedonien, og den kom fra langt, langt væk, varme, varme Spanien...

Denne dessert kaldes nogle gange budding, og nogle gange flan, men dette ændrer ikke essensen. Denne dessert er tilberedt af æg og mælk, og den viser sig usædvanlig mør og velsmagende. Kokosflager giver buddingen en særlig smag...

Når du først har mestret at lave chokoladekager, vil du aldrig have en butikskøbt svampekage igen. Det er jo slet ikke svært at bage kager, men hvor meget kreativitet går der i at fylde og pynte kagen...

Tilbered denne utrolig møre og lækre ostemassedessert. I modsætning til den klassiske opskrift tilberedes den uden bagning. Prøv det, og du vil selv se, at denne kage er værdig til den højeste ros...

Det rigtige navn på denne creme er Natillas og er oversat fra spansk som flødeskum. Faktisk er denne dessert mere som en delikat creme end creme. Ikke kun børn, men også voksne elsker ham simpelthen...

Hvis du planlægger at bage en kage til dessert, så forbered denne lette og velsmagende creme fraiche til den, takket være hvilken kagerne bliver særligt møre og velsmagende...

Ofte er der et ønske om at nyde noget sødt, men der er meget lidt tid til at lave mad. Til sådanne situationer er der mange desserter, der er hurtige at tilberede med frugt, mejeriprodukter, syltetøj og nødder, med og uden bagværk, diæt og ikke så diæt.

Opskrifter på søde og lækre desserter i en fart

Æbler stegt i dejen

Vi er vant til at spise æbler friske eller som fyld til tærte eller bagte tærter, men stegt i dej er eksotisk på vores bord. En ret simpel og usædvanlig ret med en udsøgt smag.

Vask og hak æblerne i ringe, skær kernehuset ud i processen. Bland varm mælk og hønseæg (kan erstattes med vagtelæg). Tilsæt knust mel og bland. Dyp de skåret æbler.

Hæld olie i en stegepande og varm den op. Vi steger frugten i dejen som pandekager. Læg på et køkkenrulle, derefter på en stor tallerken og drys med flormelis.

Opskriften er ret fleksibel: æbler kan erstattes med pærer eller andre frugter efter eget valg.

Chokolade cupcakes med fyld indeni

Nogle husmødre er bange for at påtage sig at bage cupcakes, da de betragter denne proces som vanskelig og bange for at ødelægge maden. Men alt er ikke så skræmmende, som det ser ud til, og enhver, selv en nybegynder konditor, kan forberede denne lækre dessert.

Komponenter:

• Smør - 200 g;
• Mel - 350 g;
• Æg - 4 stk.;
• Sukker - 1,5 kopper;
• Salt - en knivspids;
• Æggeblomme - 4 stk.;
• Mørk chokolade - 1 bar.

Smør muffinsformene med olie. De kan være metal eller silikone, alt efter hvad der passer dig bedst. Smelt chokoladen i mikroovnen, tilsæt blødt smør.

Pisk æggene med en røremaskine med ekstra æggeblommer og sukker, tilsæt salt til sidst. Hæld chokolade-flødeblandingen i, uden at afbryde processen. Tilsæt knust mel. Vi aktiverer den elektriske ovn ved 170 °C. Brug en ske til at hælde den flydende chokoladedej i formene, og lad dem bage i ti minutter. Det vigtigste med denne dessert er ikke at overdrive det, mens du bager.

Disse cupcakes serveres varme med is eller cappuccino.

Hurtig rulle med marmelade

Du kan forberede denne ret på bogstaveligt talt ti minutter, mens der er en reklame på tv, og vende tilbage til at se en tv-serie eller et reality-program med en kop te og en lækker rundstykke.

Komponenter:

• mel - 2 kopper;
• Sukker - 1 glas;
• Æg - 3 stk.;
• Sodavand - 0,5 tsk;
• mælkepulver - 6 spsk. l.;
• Marmelade eller marmelade - 250 g;
• Puddersukker - til pynt.

Pisk de afkølede æg og sukker luftigt. Tilsæt knust mel, tørmælk og sodavand lidt ad gangen. Tænd den elektriske ovn på 190 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir og hæld dejen derpå. Bages i højst 10 minutter.

Vi tager det ud og overfører hurtigt kagen på et vådt håndklæde, ruller det op og lader det ligge i fem minutter. Rul ud, fjern pergamentet og drys rigeligt med marmelade. Spol tilbage, skær og drys med pulveriseret sukker.

Til denne rulle kan du bruge ethvert fyld: kogt kondenseret mælk med smør, creme fraiche med sukker, flødeskum eller marmelade. Tilsæt hakket frugt eller nødder, hæld glasur eller knus med kokos.

Nemme diætdesserter i en fart

Skumfiduser derhjemme

Skumfiduser er søde sager med lavt kalorieindhold. Det kan sammenlignes med marmelade, naturlig honning eller skumfidus. Den er tilberedt af frugtpuré og geléfortykningsmiddel, så med moderat forbrug behøver du ikke bekymre dig om overvægt.

Komponenter:

• Æbler - 6 stk.;
• Sukker til puré - 200 g;
• Sukker til sirup - 350 g;
• Agar-agar - 10 g;
• Vanilje - 1 pose;
• Vand - 200 ml;
• Æggehvide - 1 stk.;
• Pulveriseret sukker - 3 spsk. l.

Udblød agar-agar med varmt vand. Vask og udkern æblerne og skær dem i skiver. Læg på et fladt fad og bag i mikrobølgeovnen ved maksimal effekt i 10 minutter. Brug en ske til at tage æblekødet ud, hvorved skrællen fjernes. Brug en stavblender til at purée til en pasta. Hvis der ikke er en sådan enhed, males gennem en sigte. Tilsæt vanilje og almindeligt sukker, ælt grundigt og lad det køle af.

Sæt agar-agar på blusset og bring det i kog, tilsæt sukker og lad det simre i fem minutter, indtil væsken begynder at boble kraftigt.

Hæld proteinet i puréen, pisk indtil der dannes en hvid luftig masse, uden at stoppe processen, hæld siruppen i en stråle. Dæk en flad overflade med kalkerpapir, og læg den søde blanding i en wienerbrødspose, og pres en smuk skumfidus ud.

Lad sødmen stå til den er helt tør. Drys med flormelis og pil forsigtigt papiret af.

Kharcho suppe, svinekød opskrift. Denne aromatiske og rige suppe vil forbløffe dig med sin smag. Opskrifter .

Letvægts panna cotta med jordbærsauce

Generelt betragtes panna cotta som en ret med ret højt kalorieindhold, fordi den er lavet af mælk og fløde. Men i dette tilfælde vil vi tage produkter med minimalt fedtindhold, og desserten vil vise sig at være diæt.

Komponenter:

• Mælk med lavt fedtindhold - 300 ml;
• Fløde 10% - 300 ml;
• jordbær - 200 g;
• Gelatine - 1 pakke;
• Vand - 0,5 kopper;
• mynte - til dekoration;
• Vanilje - 1 pose;
• Sødemiddel - 2 spsk. l.

Bland mælk med fløde, tilsæt sødemiddel og sæt på lav varme. Opvarm mælke-flødeblandingen til 70 °C under omrøring af og til.

Fortynd gelatinen med koldt vand og lad den svulme i 10 minutter uden omrøring.

Hæld vanillin i mælken, tilsæt gelatine og bland godt.

Stil panna cotta-glassene i fryseren for at holde dem godt afkølet. Vask jordbærene og kværn dem i en blender eller sigt dem på en sigte.

Hæld mælke-flødeblandingen i glas, efterlad plads til bærpuréen, og sænk den til afkøling i to timer. Fjern, læg jordbærblandingen ovenpå og pynt med et mynteblad.

Du kan gøre det anderledes - vend panna cottaen på et fladt fad, hæld den med frugtsauce og server den for dine gæster på denne måde.

Bananpuré med nødder

Bananer indtager en vis niche i vores kost, næsten som æbler eller pærer, selvom de ikke vokser i vores klima. Vi spiser dem hele, ofte til morgenmad, eller vi tager dem med på arbejde eller skole til en snack.

Vi tilføjer det til bagværk, koger gelé og tilbereder mange forskellige slik. Denne opskrift beskriver bananpuré med nødder, som er velegnet til dessert og kaloriemæssigt kan erstatte et stykke kage eller bolle.

Komponenter:

• Bananer - 5 stk.;
• Flydende honning - 6 spsk. l.;
• Mandler - 3 spsk. l.;
• Hasselnødder - 2 spsk. l;
• Chokoladebar - 1 stk.;
• Citron – 0,5 stk.

Brug en stavblender til at purere tre bananer. Tilsæt fem spiseskefulde honning. Skær citronen, prik huller med en gaffel og pres saften med en fysisk indsats i bananmassen.

Kværn nødderne i en morter, dog ikke for meget, så der kommer små stykker og kernerne ikke helt bliver til nøddemel.

Steg de resterende bananer i en stegepande. Før du vender over på den anden side, hæld honning over. Bland puréen med nødder, læg stegte bananer ovenpå og knus med revet chokolade. Du laver mad i den kolde årstid, du kan spise med det samme, mens det er varmt. Hvis det er sommer, er det bedre at køle det.

Hurtige desserter uden bagning

Hytteosthus i glasur

I processen med at forberede denne dessert har du brug for det mest almindelige sæt produkter; du kan også involvere et barn i det. Som et resultat vil du ikke kun modtage en velsmagende og sund dessert, men også et hav af positive følelser.

Komponenter:

• Sandkager - 600 g;
• Fedtfattig hytteost - 450 g;
• Mælk - 100 ml;
• Vand - 5 spsk. l.;
• Sukker - 100 g;
• Smør - 50 g;
• Hjemmelavet creme fraiche - 200 ml;
• Vanillin - 1 pakke;
• Kakao - 3 spsk. l.

Bland hytteost, creme fraiche, vanillin og sukker i et glas blender. Hvis du ikke har sådan en enhed, kan du bruge en almindelig masher. Vi sender den færdige fluffy creme til afkøling.

Fordel husholdningsfilm på en flad overflade, dyp kagerne i mælk og læg ovenpå. Fordel ostemassecremen på melblandingen, og løft kanterne af filmen, form en slags hus, vikl den stramt om den midlertidige kage og sænk den til afkøling.

I en metalskål blandes vand, sukker, mælk og kakao. Sæt på moderat varme og rør konstant. Når blandingen begynder at tykne, fjernes den, lad den køle af og tilsæt olie.

Vi tager hytteosthuset ud, lægger det på et fad og hælder det generøst med chokoladeglasur.

Frugtis

Du behøver ikke have en speciel ismaskine i dit hjemmekøkken for at lave denne yndlingssommerlækkeri. Det er nok at have et bestemt sæt produkter ved hånden og enhver frisk frugt, der passer til sæsonen.

Komponenter:

• Tung creme - 400 ml;
• kondenseret mælk - 1 dåse;
• Flødefortykningsmiddel - 1 pakke;
• Abrikos - 5 stk.;
• Orange – 2 stk.

Vask og tør frugten med et håndklæde, fjern kernerne fra abrikoserne og skær dem i stykker i en skål. Skær appelsinen i halve, skræl skallen af ​​med en speciel kniv, skrab frugtkødet ud med en gaffel og fjern kernerne.

Kombiner frugtkødet af abrikos, appelsin, skal og kondenseret mælk. Bland alt godt.

Pisk den afkølede fløde sammen med fortykkelsesmidlet og hæld det i mælke-frugtblandingen.

Hæld i en madbeholder og stil i fryseren, indtil den er helt tyk.

Dette vil tage omkring fem timer. Fjern og brug en speciel isske til at placere smukke runde i skåle.

Du kan drysse dem med nødder, revet chokolade eller hælde sirup, eller bruge naturlige frugtjuice og hælde dem i forskellige lag, det vil være interessant og velsmagende.

Nægt ikke dig selv fornøjelsen af ​​at spise noget sødt, det vigtigste er at vide, hvornår du skal stoppe, og selvfølgelig følg vores opskrifter!

Ingredienser: fløde, jordbær, sukker, gelatine, vand, vanillin, creme fraiche, smør, cognac, ost, småkager

Jeg elsker at lave kager uden bagning. Min favorit er jordbærkagen. Opskriften er meget enkel, så sørg for at prøve den.

Ingredienser:

- 400 gram sandkager;
- 150 gram smør;
- 50 ml. cognac;
- 400 gram Ricotta ost;
- 100 gram creme fraiche;
- 250 gram sukker;
- 1 tsk. vaniljesukker;
- 2 spsk. gelatine;
- 50 ml. vand;
- 400 gram jordbær;
- flødeskum.

30.11.2018

Indisk sød Burfi lavet af mælkepulver

Ingredienser: smør, sukker, creme fraiche, mælkepulver, nødder, vanillin

I dag lærer vi, hvordan man laver en meget velsmagende indisk dessert - Burfi. Opskriften er enkel. Selv en person langt fra kulinarisk kan tilberede retten.

Ingredienser:

- 100 gram smør,
- 100 gram sukker,
- 120 ml. creme fraiche,
- 250 gram mælkepulver,
- 5 valnødder,
- Vanillin på spidsen af ​​kniven.

23.07.2018

Gelékage "Knust glas"

Ingredienser: gelé, creme fraiche, sukker, gelatine, vand, vanillin, fersken, mynteblad

Og derhjemme kan du meget hurtigt tilberede denne lækre gelékage "Broken Glass". Opskriften er meget enkel. Kagen smager fantastisk.

Ingredienser:

- 3 pakker gelé,
- 600 ml. creme fraiche,
- 100-130 gram sukker,
- 15 gram gelatine,
- 60 ml. koldt vand,
- vanille ekstrakt,
- ferskner,
- mynte blade.

30.06.2018

Creme fraiche gelé

Ingredienser: creme fraiche, sukker, vanillin, vand, gelatine

Du kan meget nemt lave creme fraiche gelé. Det er ikke svært at forberede. Det giver en lækker sød dessert.

Ingredienser:

- 400 gram creme fraiche;
- 100 gram sukker;
- 1 tsk. vaniljesukker;
- 150 ml. vand;
- 20 gram gelatine.

28.06.2018

Hjemmelavet ribsmarmelade

Ingredienser: ribs, sukker

Det er meget enkelt og nemt at lave lækker marmelade af røde ribs. Hertil skal du bruge de røde ribs og sukker, andet er ikke nødvendigt.

Ingredienser:

- 650 gram røde ribs;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Jordbærgelé med gelatine

Ingredienser: jordbær, sukker, gelatine

Forbered til vinteren en meget velsmagende og nem at tilberede jordbærgelé, der ikke skal koges.

Ingredienser:

- 500 gram jordbær,
- 300 gram sukker,
- 20 gram gelatine.

10.05.2018

lilla is

Ingredienser: lilla, citron, banan, honning

Jeg foreslår, at du prøver en meget velsmagende usædvanlig lilla is. Opskriften er meget enkel og ret hurtig.

Ingredienser:

- en håndfuld syrener,
- en halv citron,
- 1 banan,
- 1 spsk. honning

03.05.2018

Lækker delikat dessert Trifle

Ingredienser:æg, mel, sukker, mælk, bagepulver, smør, farvestof, fløde, likør, appelsin, nød, dekoration

Mest sandsynligt har du aldrig prøvet denne dessert. Og selvom de prøvede det, lavede de det ikke derhjemme. Så i dag vil jeg fortælle dig, hvordan du forbereder bagatel hurtigt og nemt.

Ingredienser:

- 1 æg,
- 4 spsk. mel,
- 2 spsk. flormelis,
- 50 ml. mælk,
- 1 tsk. bagepulver,
- 25 gram smør,
- lidt rød madfarve,
- 250 ml. fløde,
- 30 gram pulveriseret sukker,
- 25 ml. likør,
- en halv appelsin,
- 50 gram nødder,
- dråber,
- chokolade,
- konfekture topping,
- kokosflager.

03.05.2018

Hytteostgryde med kondenseret mælk i ovnen

Ingredienser: hytteost, æg, kondenseret mælk

Cottage cheese gryderet er en meget velsmagende, mættende og sund ret, som jeg normalt tilbereder til morgenmad. Der er mange opskrifter på denne ret, men mest af alt kan jeg lide denne gryde med kondenseret mælk.

Ingredienser:

- 400 gram hytteost,
- 2 æg,
- en dåse kondenseret mælk.

25.04.2018

Påske fra ostemasse

Ingredienser: ostemasse, rosiner, creme fraiche, smør, sukker, vaniljesukker

I dag foreslår jeg, at du forbereder hytteost påske ikke fra hytteost, men fra færdiglavet ostemasse, som du nemt kan købe i butikken. Desserten viser sig meget velsmagende.

Ingredienser:

- ostemasse - 500 gram,
- rosiner - 150 gram,
- creme fraiche - 1 spsk.,
- smør - 50 gram,
- sukker - 150 gram,
- vaniljesukker - en halv tsk.

24.04.2018

Blueberry Lenten Ice Cream

Ingredienser: blåbær, sukker, vand, lime

Meget ofte laver jeg lækker bær-is til min familie. I dag inviterer jeg dig til at prøve lækker fastelavns-is med blåbær og lime.

Ingredienser:

- 200 gram blåbær,
- 70 gram sukker,
- 100 gram vand,
- en halv lime.

23.04.2018

Smart kage

Ingredienser: mælk, æg, sukker, mel, smør, vand, vanillin

Jeg prøvede for nylig Smart Cake og blev glædeligt overrasket over dens smag. I dag har jeg beskrevet opskriften på denne lækre kage i detaljer for dig.

Ingredienser:

- 500 ml. mælk,
- 4 æg,
- 150 gram sukker,
- 115 gram mel,
- 125 gram smør,
- 1 spsk. vand,
- en knivspids vanillin.

08.04.2018

Kage med gelé og frugter

Ingredienser: gelé, banan, kiwi, appelsin, vand

En enkel og lækker geléfrugtkage burde appellere til mange, især dem der elsker gelé og lette desserter. Se vores nye opskrift med billeder.

Til opskriften:
- 2 pakker gelé,
- en banan,
- en kiwi,
- en appelsin,
- to glas vand.

07.04.2018

Soufflé "Fuglemælk"

Ingredienser: proteiner, sukker, gelatine, vand

Prøv denne lækre Bird's Milk soufflé. Jeg beskrev madlavningsopskriften i detaljer for dig, så du ikke vil have nogen problemer med madlavningen.

Ingredienser:

- æggehvider - 2 stk.,
- gelatine - 10 gram,
- vand - 35 ml.,
- sukker - et halvt glas.

06.04.2018

Chokoladepølse lavet af småkager med kondenseret mælk

Ingredienser: småkager, jordnødder, mælk, smør, kakao, kondenseret mælk, sukker

Chokoladepølse er en enkel, men meget velsmagende dessert uden bagning. Det er nemt at forberede, bliver altid godt og vil være en rigtig godbid for dine børn! Ja, voksne vil bestemt ikke afvise en ring af denne lækre.

Ingredienser:
- 350 gram sandkager;
- 80-100 gram jordnødder;
- 150 ml mælk;
- 50 gram smør;
- 1-2 spsk. kakao;
- 3-4 spsk. kondenseret mælk;
- 2-3 spsk pulveriseret sukker.

31.03.2018

Marengs fra Yulia Vysotskaya

Ingredienser: protein, sukker, eddike, salt, vanillin

I dag laver vi en meget velsmagende dessert og æggehvider i ovnen. Denne dessert kaldes marengs.

Ingredienser:

- 4 æggehvider,
- 240 gram pulveriseret sukker,
- 2 tsk. hvidvinseddike,
- en knivspids havsalt,
- 1 tsk. vanille ekstrakt.

"Bear" kage er en ideel gave til et barns fødselsdag. Hans godmodige smil, lækre chokoladecreme pels og elegante butterfly vil glæde dit barn...

Denne berømte sovjetiske kage var engang meget svær at købe, men i næsten alle virksomheder var der mindst én kvinde, der vidste, hvordan man mesterligt tilberedte den derhjemme. Og vi tilbyder dig den opskrift, gået fra hånd til hånd...

"Mariehøne"-kagen er et lille mirakel, der kan bringe glæde til enhver gartner eller simpelthen en naturelsker...

Brownie kage tager 1 time at forberede. Opskrift på at lave chokoladebrowniekage: 1. Pisk æggene let. Skær smørret i små stykker...

Profiteroles med chokoladefyld tilberedes i 1,5 time. Opskrift på at lave profiteroles med chokoladefyld: 1. Sigt mel på pergament eller et stort stykke papir...

Trifle er en populær engelsk dessert, som altid indeholder en kiks, som normalt skæres i små tern og lægges i blød i portvin, sherry eller en anden alkoholisk drik...

Chokoladefondant er et rigtigt mesterværk. Ved første øjekast kan det se ud til, at det er meget svært at forberede. Men bortset fra smag og mæthed er der ikke noget overnaturligt ved det...

Croquembouche er en festlig dessert opfundet af franske konditorer som en version af en bryllupskage. Denne kage har fået sit navn fra det franske udtryk croquer en bouche, hvilket bogstaveligt betyder "sprød i munden"...

"Hedgehog" kage er en original lækkerbisken til en børne- eller voksenfest. Pindsvinets krop er en delikat chokoladekiks, og nålene er stykker af blød chokolade...

Chokolade øger som bekendt niveauet af serotonin, glædeshormonet, og har også en gavnlig effekt på stofskiftet i kroppen. Men hvis du planlægger at servere chokolademousse til gæster til dessert, bør du til andre ændringer vælge lettere retter...

I modsætning til kogt, kræver rå ostemasse påske stor omhu, når du blander ingredienserne og nøje overholdelse af handlingsrækkefølgen. Rå påske forkæler og syrer hurtigere, så det er bedre ikke at tilføje rosiner og tørret frugt til det...

Denne kogte hytteost påske får en rigere smag, hvis den ikke serveres med det samme fra køleskabet, men får lov at stå ved stuetemperatur i nogen tid...

Udsmykningen af ​​påskebordet har traditionelt meget til fælles i forskellige lande - det er æggeretter, specielle påskekager og selvfølgelig påskehytteost...

Semifreddo er en traditionel italiensk dessert bestående af frossen æggecreme med flødeskum og andre tilsætningsstoffer som nødder, chokolade, frugter og bær...

Den klassiske Saint-Honoré-kage er et mesterværk af fransk kulinarisk kunst. Dette er en blanding af to typer dej, skønne cremer og karamel. Både smagen af ​​kagen og dens udseende er simpelthen fantastisk...

Denne ostemassekage kommer fra øen Sicilien, hvor desserter længe har været dekoreret med kandiserede eksotiske frugter og dækket med mandelmasse...

Majsfritter koges på 25 minutter. Madlavningsopskrift: 1. Brug en skarp kniv til at skære majskernerne fra to kolber til selve bunden...

Franskmændene bager denne mandel macaron kage med en sej midte og en sprød skal. Lav farvede marengsbunde og sæt dem sammen med farverig vaniljecreme...

Vi begynder at tilberede "Three Milks" kagen 9 - 11 timer før servering. Opskrift med foto: 1. Forbered kiksebunden: pisk æg med almindelig og vaniljesukker, salt til et luftigt skum, tilsæt sigtet mel og bagepulver...

Disse luftige og luftige donuts kommer fra Bulgarien. De koger ret hurtigt og er meget sunde. Det er ikke for ingenting, at der er lagt så meget hytteost der!

Sommeren er den bedste tid til at forberede denne vidunderlige kage lavet af friske bær i creme fraiche gelé. Vi begynder at forberede kagen med bær 4 timer før servering...

Chokoladebudding er ikke den nemmeste ret at tilberede. Men hvis du gør en lille indsats, vil resultatet overstige alle forventninger. Tilberedningstid 45 minutter...

Saftige og søde gulerødder er simpelthen skabt til at blive tilføjet til kager, rundstykker og muffins. Gulerodskage tager 2 timer at tilberede...

Hindbærkagen tager 2,5 timer at tilberede.

Opskrift på at lave hindbærkage: 1. Til svampekagen piskes hviderne til et stabilt skum, tilsæt gradvist sukker...

Den foreslåede opskrift på hjemmelavet is involverer brugen af ​​bagt fløde, men hvis du har tid, er det bedre at lave denne is fra hjemmelavet bagt mælk...

Denne lækre chokoladekage kan blive en dekoration til ethvert feriebord. Vi begynder at forberede "Truffle"-kagen 10 timer før servering...

Denne hytteostkage, usædvanlig i farve og smag, vil helt sikkert fange fantasien hos dine venner og familie. Det er også godt, fordi du ikke behøver at bage det...

Underspillet elegance og enkelhed er hovedfordelene ved denne lækre kage, hvor søde frugter og bær står i en behagelig kontrast til delikate skumfiduser...

Vi begynder at forberede ananaskagen 7 timer før servering. Opskrift med foto: 1. Skil hviderne fra blommerne. Pisk hviderne til et stærkt skum. I en separat skål males æggeblommerne med sukker...

Denne artikel giver kun de grundlæggende principper for at lave hjemmelavede slik: hvordan man smelter fudge og chokolade korrekt, hvordan man fylder forme osv. Alt andet afhænger af din fantasi...

En æske med god chokolade har altid været betragtet som en god gave. Forestil dig nu, hvilket indtryk de donerede slik vil gøre, hvis du lavede dem med dine egne hænder!

Medovik-kagen, på trods af sin enkelhed, hører med rette til de eksklusive desserter af haute cuisine og pryder dessertmenuen på mange prestigefyldte restauranter...

At forberede en fødselsdagskage til en særlig lejlighed eller som gave kræver en særlig indsats og omhyggelig opmærksomhed på alle detaljer...

Tyrkisk glæde er måske den mest populære orientalske søde, glorificeret i mange gamle eventyr. Rig smag, overraskende delikat tekstur - ingen vil forblive ligeglade med det...

Håndlavede chokoladefigurer er en fantastisk gave til både børn og voksne. At lave figurchokolade er ikke så svært og ret interessant...

Sådanne dekorationer er bedst lavet af fransk mørk og schweizisk mælkechokolade med et kakaoindhold på 55 - 61%. Hvid chokolade har på grund af fraværet af kakaobønner i dens sammensætning ikke den samme aroma og smag som sort chokolade og bruges meget sjældent til dekoration...

Macarons er en delikatesse til særlige lejligheder: bryllupper, fødselsdage, jul eller nytår. Eller bare til en meget vigtig romantisk middag...

Petit four er et sortiment af forskellige små kager eller småkager, lavet af den samme dej, men med forskellige tilsætningsstoffer og dekorationer.

Makroner koges på 75 minutter. Madlavningsopskrift: 1. Forbered glasuren: Hak chokoladen fint og kom den i en skål. Bring mælken i kog og hæld den straks i chokoladen...

Angel Food cake er en let, let, meget luftig svampekage smagt til med citron, mandelessens eller vanilje, dekoreret med sød sauce, frugter og bær...

Chokoladefondue er en dekoration til ethvert feriebord, der kan glædeligt overraske dine gæster. Tilbyd en eksklusiv buket af en række produkter, som dine gæster kan dyppe i smeltet chokolade...

En vidunderlig feriedessertmulighed er en kage lavet af sprød choux-dej fyldt med friske jordbær og flødeskum.

Takket være malede mandler har denne bløde, lækre citronkage en fantastisk saftighed og en unik aroma. Tilberedningstid 1 time 40 minutter.

Armensk honning baklava er en gammel, meget nem at tilberede dessert bestående af naturlige produkter, der har været æret siden oldtiden i Kaukasus, berømt for sine lange lever...

Denne lette hytteostkage er værdig til at være en skøn afslutning på din nytårsmiddag. Vi begynder at lave mad 6,5 time før servering...

Kandiserede frugter kan gøre selv den mest simple ret til et kulinarisk kunstværk. Tilberedningstid 30 minutter...

I Storbritannien kaldes denne mandelkage for magernes kage, og den er en uundværlig egenskab ved julebordet. Tilberedningstid 50 minutter...

Alt på feriebordet skulle være usædvanligt, derfor er det en ferie. Men der er retter, der simpelthen tager pusten fra synet af dem, endsige fra smagen... Chokolade - ostemasse cheesecake er lige fra denne kategori...

Takket være en wienerbrødspose med stjernemundstykke, samt korrekt udvalgte smagstilsætningsstoffer og madfarver, kan du bage denne flerfarvede hjemmelavede marengs i ethvert farveskema, der matcher temaet for din ferie eller dit humør...

Denne elegante flerlagede mandelmokkakage med kaffearoma, dekoreret med ringe af pulveriseret sukker og kakaopulver vil blive værdsat af dine gæster...

Hvis du planlægger at servere en soufflé til dessert, men er bange for, at den falder af på vej til bordet, så er denne opskrift lige præcis, hvad du leder efter. Bag denne chokoladesoufflé, vend den og afkøl den på forhånd, og varm den lige op inden servering...

Disse mørdejstårteletter fyldt med vanillecreme skal drysses med mandler og dekoreres med frugter og bær. Til dekoration kan du bruge forskellige bær individuelt eller i kombinationer: brombær, hindbær og blåbær...

Profiteroles er små boller lavet af choux-dej, hule indeni, fyldt med forskelligt fyld. Fyldt med sød fløde og dækket med glasur er de rigtig gode som dessert, og fyldt med krydret fyld er de en fremragende forret til et buffetbord...

Mange tror, ​​at det er absolut umuligt at lave is derhjemme uden en særlig ismaskine. Vi forsikrer dig - det er meget muligt! Prøv at lave den efter denne opskrift og se, at hjemmelavet is er meget lækrere end købt i butikken...

Det er slet ikke svært at tilberede en marengskage efter denne opskrift. Det eneste, der kan være lidt forstyrrende, når man tilbereder det, er den tid, der kræves for at skabe sådan en storslået delikatesse...

Denne hjerteformede chokoladekage lavet af lys chokoladesvampkage, dækket af dekadent chokoladecreme og dekoreret med lækre blomster er den perfekte dessert til din romantiske middag...

Denne nøddekage er en fantastisk måde at fejre en fødselsdag eller anden speciel lejlighed på. Tilberedningstid 1 time 15 minutter...

Det her chokoladekage– en vellykket kombination af mørk chokolade og smørcreme med en forfriskende myntearoma. Tilberedningstid 1,5 time...

Den klassiske Schwarzwald-kage består af flere lag chokoladedej, med flødeskum og et kirsebær mellem hvert lag. Typisk er kagen toppet med ekstra flødeskum, maraschino kirsebær og chokoladechips...

Cappuccinokage er en delikat kombination af en sprød chokoladekiksbund, cremet mousse og fløde, dekoreret med hvid chokolade og generøst smagt til med kaffelikør og kaffe...

Frugt konserveret i cognac er en skøn dessert, som normalt serveres enten med marengs eller sprøde småkager eller med en delikat svampekage. Tilberedningstid 60 minutter...

Bagt cremecreme med karamelbund er en af ​​de mest berømte desserter i verden. Fløde - karamel, flan, karamelflan - afhængigt af tilberedningsstedet kaldes det forskelligt. Opskrifter på denne dessert kan adskille sig fra hinanden, men cremen tilberedes altid i et vandbad, hvilket ikke tillader produktet at blive for tæt og brænde...

Denne krydrede ostesoufflé med grønne løg vil på en behagelig måde diversificere din feriemiddag. Forberedelsestid: 15 minutter. Tilberedningstid: små portionsprodukter - 10 minutter; en stor portion - 20 minutter...

Dobosh kage er en tynd svampekage lagdelt med chokoladecreme og dekoreret med kiler af gylden karamel. Tilberedningstid – 2,5 timer...

Fødestedet for denne dessert er England, men creme brulee vandt verdensomspændende berømmelse takket være franske kokke. Crème brûlée bogstaveligt oversat fra fransk betyder "brændt fløde"...

I Storbritannien er denne kaffekage en af ​​de mest elskede. Heri er en let, smuldrende svampekage med kaffearoma smurt med kaffesmørcreme, og valnødder giver kagen en pikant bitter smag...

Hytteost er et af de mest alsidige produkter. Den kan spises smagt til med sukker, marmelade eller honning. Kager, tærter, småkager og kager bages af det. Du kan også lave en skøn dessert af det - hytteostkugler...

Denne halvsort, halvhvide kage er toppet med en cremet ostemousse og toppet med kirsebær og mousserende karamelskår. Vi begynder at forberede kagen med kirsebær 8 timer før servering...

Denne møre risengrød bages, indtil den er gyldenbrun og passer godt til frisk hindbærsauce. Tilberedningstid 3 timer...