Sådan laver du en mojito derhjemme? Det er enkelt - læs, eksperimenter, overrask din familie og venner! Og gør din sommer endnu mere interessant, rigere og lysere!

Lidt historie

Mojito er en traditionel cubansk cocktail, der vandt stor popularitet i 80'erne. Faktisk er denne drik alkoholisk: den indeholder rom. Og også mousserende vand, sukker, lime, mynte og is. Men du og jeg vil ikke tilføje rom. Det bliver endnu mere lækkert, det garanterer jeg ;)

Desuden har jeg forberedt tre til dig baby mojito opskrift med forskellige frugter. Vælg - klassisk, sød jordbær eller let bitter... Eller forbered alle tre muligheder!

Klassisk mojito

Ingredienser (til 5 portioner):

• sodavand eller sprite - 2 l;
• lime - 3 stykker;
• frisk mynte - 70 g;
• sukker eller honning efter smag;
• knust is;
• citrusfrugt (vælg hvad du kan lide: citron, lime, appelsin, mandarin, sød...).

Lad os lave mad!

Skær lime i tynde skiver. Tag en kande, hæld sukker eller honning i bunden. Tilsæt lime og mynteblade. Lad os blande alt. Hæld sodavand eller Sprite i, bland igen og lad det trække i køleskabet. Vi serverer cocktailen i høje glas: læg lidt citrusfrugt på bunden, hæld drinken i, pynt med et sugerør, en skive lime og mynte. Tilføj knust is, hvis det ønskes.

Ingredienser (til 4 portioner):

• jordbær - 10 stykker;
• frisk mynte - 1 bundt;
• lime - 1 stykke;
• sprite - 1,5 l;
• is - efter smag.

Lad os lave mad!

Hak seks jordbær fint. Vi vil også skære næsten al mynten. Lad os hente brillerne. Læg is, skivede jordbær og mynte på bunden af ​​hver. Skær de resterende jordbær i halve og kom dem i glas. Læg de resterende mynteblade ovenpå. Lad os nu fylde alt med sprite. Parat!

Grapefrugt mojito

Ingredienser:

• sukker - 1/3 kop;
• drikkevand - et halvt glas;
• mousserende vand - 1,5 l;
• mynte - 1 bundt;
• rød grapefrugt - 1 stykke;
• is - efter smag.

Lad os lave mad!

Hæld drikkevand i en gryde og tilsæt sukker. Bring i kog, tag af varmen, tilsæt mynteblade, luk låget og lad det stå i 10 minutter. Si og afkøl. Vi får en sød myntesirup.

Lad os skrælle grapefrugten. Skær forsigtigt skiver ud af det, fjern de hvide årer (så cocktailen ikke bliver for bitter!). Lad os nu tage smukke briller. Læg 2-3 skiver grapefrugt i hver. Lad os tilføje is. Bland myntesirup og mineralvand separat og hæld denne blanding i glas. Dekorer grapefrugt-mojitoen med mynteblade.

Opskrifter til fremstilling af alkoholisk og alkoholfri Mojito.

Mojito er en forfriskende cocktail fra Cuba. Det var på denne ø, den blev klargjort for første gang. Men den velsmagende drik blev hurtigt populær i Amerika. Han var simpelthen forgudet af Ernest Hemingway og Fidel Castro.

Klassisk alkoholisk mojito opskrift

I starten indeholdt drikken kun lys rom og mynte. Men nu er der en masse opskrifter på at lave drinken. Der tilsættes sodavand, lime, sirupper og frugter. Den mest almindelige er den alkoholiske Mojito. Det tilberedes i alle barer på resorts. Det er meget forfriskende og dugger behageligt hovedet.

Alkoholisk Mojito opskrift:

• Pres saften af ​​en halv lime og opløs 2 spsk rørsukker heri.
• Rør væsken og tilsæt et par mynteblade til den. Det skal først vaskes eller knuses i en morter.
• Fyld et glas med mynte, lime og sukker, halvt fyldt med knust is.
• Hæld 50 ml hvid rom i. Du kan tage hvad som helst du finder i butikken, men den ideelle mulighed er cubanske Bacardi.
• Fyld glasset op med sodavand (Sprite eller Schwebs), almindelig sodavand duer.
• Drikken serveres kold

Mojito med rom

Dette er en variation af den klassiske opskrift, der indeholder rom. Den har en bestemt smag og aroma. Vi tilbereder sjældent en drink med rom, da denne alkoholiske drik ikke er almindelig blandt os.

Mojito opskrift med rom:

• Kværn 10 kviste mynte med et halvt glas sukker i en beholder, hæld saften af ​​en halv citron i det aromatiske pulver
• Hæld 4 kopper knust is i en kande, hæld 250 ml gylden lys rom i.
• Tilsæt 750 ml afkølet sodavand
• Server i glas, pyntet med myntekviste. Disse ingredienser rækker til 6 mojito-portioner

Dette er en opskrift, vi kender til i vores land. Mange smagere hævder, at erstatning af vodka med rom kun kan skelnes af en sand beundrer af den cubanske drink. Vodka er meget billigere og fås i alle barer.

Vodka mojito opskrift:

• Læg 10 myntekviste i en skål og knus dem med en ske. Tilsæt 50 g sukker og 30 ml citronsaft
• Hæld blandingen i et stort glas og fyld den næsten til toppen med knust is.
• Hæld 30 ml vodka i og fyld den resterende plads med Schwebs

Ved hjælp af sirup kan du give en klassisk drink en usædvanlig smag. Restauranter bruger ofte Mojito-sirup. Dette er en færdiglavet sukkerblanding baseret på rom og limesaft.

I vores land er opskriften blevet diversificeret, og mynte, bær og endda appelsinsirup introduceres. Mojito sirup indeholder sukker, limesaft og pebermynteekstrakt.

Mojito opskrift med Mojito sirup:

• Fyld glasset med knust is og hæld 30 ml sirup i
• Tilsæt 40 ​​ml vodka og en skefuld citronsaft til beholderen
• Fyld glas med Schwebbs eller sodavand
• Pynt glassene med myntekviste

Dette er en drik, der kan tilberedes i alkoholiske og ikke-alkoholiske versioner.

Drik opskrift med Sprite:

• Læg et par knuste mynteblade i et glas
• Tilsæt 20 g sukker og 50 ml citronsaft. Skær den anden halvdel af citrus i små skiver og kom i et glas.
• Fyld glasset med is. Det er bedst at bruge knust is
• Hæld 30 ml Havana club rom i
• Fyld beholderen til toppen med Sprite
• Pynt med lime og mynteblade

Espresso mojito

Dette er en usædvanlig drink med espressokaffe og is. Det er simpelthen forgudet af dem med en sød tand og dem, der vil muntre op.

Opskrift på at lave en espresso mojito:

• Knus isen til krummer og hæld en kop espressokaffe i
• Tilsæt 20 ml myntesirup og 35 ml Mojito-likør til et glas.
• Læg en kugle is ovenpå. Det er bedre at tage mynte eller fløde

Dette er en forfriskende drink med en udtalt bærsmag. Til madlavning kan du bruge både friske og frosne bær.

Jordbær Mojito opskrift:

• Et glas vaskede jordbær skal fjernes fra stilkene
• Bærene skæres i 4 dele og hældes i en kande
• Kværn mynte med et glas sukker og hæld i jordbær
• Tilsæt 100 ml citronsaft og et par skiver lime
• Herefter hældes 260 ml hvid rom og 70 ml jordbærsirup i kanden
• Tilsæt tre kopper knust is og rør rundt

For at knuse is skal du hælde terningerne i en tyk stofpose og slå dem med en kagerulle. Hvis det ønskes, knuses isen i en blender.

Mojito alkoholfri opskrift

Hvis du ikke drikker alkohol eller vil glæde dine børn, så lav en alkoholfri cocktail. Det vil tilføje variation til bordet ved en børnefest i sommervarmen.

Opskrift på alkoholfri Mojito:

• Hæld sukker, et par mynteblade og limebåde i en beholder. Knus ingredienserne
• Hæld 50 ml Mojito sirup i
• Fyld ingredienserne med Schwebs eller Sprite
• Tilsæt knust is og mynteblade inden servering

Der er en del mojito-opskrifter. Eksperimenter med ingredienserne og vælg den opskrift, der passer dig bedst.

VIDEO: At lave mojitos derhjemme

For nylig er Mojito-cocktailen blevet vildt populær, takket være dens behagelige smag, kombineret med en acceptabel medium styrke. På spansk betyder mojito "lidt våd". Den gamle drik "Drak" blev forbedret med tiden, og der blev skabt en helt ny cocktail, opfundet af den verdensberømte pirat F. Drake: han infunderede rom med mynte og lime. Piraterne forelskede sig hurtigt i drinken, der blev opnået fra sådan en tinktur, derudover hjalp det dem med at bekæmpe forskellige marine infektioner. Og i 1942 åbnede den ikke mindre berømte Martinez-familie deres bar "LaBodeguitadelMedio", hvor "mojito" blev hovedhøjdepunktet. Derudover gennemgår den en lille ændring, der dekorerer den med værdighed - nu tilsættes sodavand til cocktailen.

At lave en "mojito" derhjemme er ikke så svært, som for ethvert mesterværk har du brug for nogle nødvendige ingredienser, meget lidt tid og lidt kærlighed, fordi alt, hvad en person gør med kærlighed, viser sig altid det bedste.

Ingredienser og nødvendige proportioner

1. Lime - 1 stk
2. Ret frisk mynte – 6-7 blade
3. Hvid rom – 30 ml er nok
4. Sodavand (sprite) - 60 ml
5. Sukker - 1 spsk

Forberedelse

1. For at starte tager vi vores ene lime og skærer den i halve. Pres forsigtigt al saften fra den ene halvdel ned i et glas. Hæld sukker i saften; du behøver ikke at røre i det, vi skal bruge det til myntebladene.
2. Nu tager vi mynteblade og hakker dem fint og fint. Så smider vi det hele i vores glas med limesaft. Når alle de hakkede dele er i glasset, skal du knuse disse blade i lime med en træhammer. Hvis du ikke har det ved hånden, kan du bruge en almindelig ske, det vigtigste er at gøre alt omhyggeligt uden at beskadige glasset. Bartendere har en speciel enhed til sådanne formål, kaldet en "mudder" - dette er en meget praktisk støder. Grind skal være indtil det bliver strimlet salat, det er meget vigtigt ikke at overdrive det og ikke gøre det til mos;
3. Forbered et glas omkring ¾ fyldt med isterninger, det vil sige næsten til randen. Isen skal være tilstrækkeligt knust;
4. Til sidst tilsætter vi vores 30 ml. Roma Tag derefter en ske med et ret langt skaft og bland grundigt;
5. Vi fylder hele den tomme plads i glasset med sodavand, den knuste is flyder til overfladen - det vil afkøle vores cocktail, efterhånden som den indtages.

Derhjemme er din mojito-cocktail klar, den skal serveres med et sugerør, eller endnu bedre to, for der er en vis chance for, at det ene kan blive tilstoppet. Du kan også dekorere glassets kanter med små limestykker, som vi har tilbage, det vil give det et pikant look. Når du laver mojitos, skal du bruge specielle store glas, som bartendere kalder "highball", men hvis du ikke har et ved hånden, duer ethvert glas, så længe det har en kapacitet på 350 ml. Proportionerne kan ændres efter din smag, for eksempel kan du tilføje mindre eller mere sukker, fordi alle har forskellige ideer om sødme.

Som du kan se, er det ret nemt at forberede det derhjemme, selvom der er et par professionelle hemmeligheder, der ofte bruges i dyre barer.

Alternative måder at tilberede en mojito på

Vi taler om forskellige typer rom, der bruges til fremstilling. Det plejede at være, at kun lys rom skulle bruges til "mojitos" - det skyldes, at der er færre elskere af stærk alkohol i verden. Derfor var det sædvanligt at bruge mørk (gylden) rom til "mojitos" - sådan hæver producenterne vurderingerne af dyre rom, som et resultat af, at prisen på cocktails tilberedt på deres basis stiger. Med hensyn til smag, gør mørk eller gylden rom cocktailsmagen mere krydret – for nogle kan bedre lide den end den klassiske version. Populære mærker af rom til cocktails: HabanaClub, RonVaradero. Mange hævder, at den berømte Bacardi-rom ikke er egnet til det, men det forhindrer ikke, at den bruges til at tilberede en lige så velsmagende mojito i mange populære barer.

Generelt kan næsten alle ingredienserne i sammensætningen nemt udskiftes. For eksempel kan du bruge god vodka af høj kvalitet: den hældes i en cocktail i stedet for rom. Du kan også bruge populære drikkevarer som Sprite eller Schweppes i stedet for almindelig sodavand. Der er også en meget populær måde at tilberede en alkoholfri "mojito" derhjemme, som du kan forkæle dine børn med - for dette hælder vi simpelthen ikke rom i den. I stedet for lime bruger mange almindelig citron – det tilføjer en mere specifik syrlighed til cocktailen, men du skal huske på, at du i dette tilfælde skal bruge mindre citron end lime. Mynte giver drikken en frisk smag og kan erstattes med citronmelisse, som også er et meget populært alternativ.

For at tilberede et stort antal portioner derhjemme skal du bruge en ret stor beholder, dette kan være et stort krus. Lime, fin mynte og puddersukker smides deri. Alt dette presses forsigtigt, så lime og mynte giver saft og sukkeret opløses heri. Tilsæt nu rom under hensyntagen til proportionerne beskrevet ovenfor - for god smag og medium styrke, bland det hele grundigt. Hæld hele den resulterende blanding i et dørslag, lad al væsken dræne i en speciel beholder, for at gøre dette skal du trykke blandingen godt med en støder eller blot trykke med dine hænder. I kruset, hvor vi knuste lime og mynte, skal du hælde yderligere 50 gram rom og røre grundigt og samle alle de værdifulde æteriske olier fra glassets vægge - de vil give drinken en rig lugt og smag. Derefter hælder vi alt fra dette krus i beholderen, hvor al drikken drænede. Hæld lige meget i glas og tilsæt den resulterende "salat" fra et dørslag til hvert glas. Tilsæt is og sodavand, pynt cocktails med sugerør og limeskiver, hvis det ønskes, og server.

Til mojitos bruger de ofte sukkersirup, som er forberedt på forhånd - det vil hjælpe med at forberede cocktails meget hurtigere. For at tilberede sukkersirup derhjemme skal du hælde op til 400 gram sukker i en opvarmet gryde med vand, rør det grundigt over lav varme. Massen må ikke koge, så tag den af ​​varmen. Under afkøling rører vi konstant massen i gryden - og det er det, vores sirup er klar.

Samtidig er sammensætningen af ​​mojito-cocktailen ret enkel. Ingredienserne i en mojito er rom, sprudlende vand, lime, mynte, rørsukker og is. Det er bedre at bruge lys rom, for eksempel, som i Mojito-opskriften med Bacardi-rom. Her er den traditionelle måde at lave en mojito på. Hæld sukker i et glas og pres saften ud af limen med hænderne. Læg mynte ovenpå og mos den grundigt. Tilsæt derefter is, men ikke for meget. Hæld rom, så sodavand, så meget der er plads i glasset. Din er klar mojito, klassisk opskrift. Et usædvanligt nyt produkt er jordbærmojitoen. Den alkoholfrie jordbærmojito-opskrift har ikke meget til fælles med en rigtig mojito, men den findes og smager meget godt. Strawberry Mojito, en ikke-alkoholisk opskrift, kan igen gives til børn, bare glem ikke, at den serveres kold, så de skal behandles til børn med forsigtighed. Det samme gælder sådan en dessert som mojito-is. Sammensætningen af ​​denne is omfatter fløde med lavt fedtindhold og alle andre ingredienser i en ikke-alkoholisk mojito.

Selvfølgelig vil ingen opgive fornøjelsen ved at drikke en mojito derhjemme. At lave en mojito derhjemme bliver især vigtigt om sommeren, så med varmen, er mange elskere af denne forfriskende drik interesserede i, hvordan man tilbereder en mojito derhjemme, hvordan man forbereder en mojito-cocktail, hvordan man tilbereder en mojito korrekt. , hvordan man laver en alkoholisk mojito, hvordan man laver en alkoholfri mojito, hvordan man laver en mojito korrekt, hvordan man laver en mojito cocktail, hvordan man laver en alkoholfri mojito derhjemme, hvordan man forbereder en mojito, hvordan man laver lav en mojito derhjemme, hvordan man laver en alkoholfri mojito cocktail opskrift. Opskrift mojito derhjemme kræver det ikke engang en shaker eller andet specielt udstyr eller redskaber. Men der er en hemmelighed i at lave en mojito: Opskriften vil være forkert, hvis den ikke inkluderer maling af mynte. Det er trods alt de æteriske olier af mynte, der gør mojito-cocktailen unik. Opskriften med foto viser tydeligt denne enkle procedure. Afhængigt af hvilken slags mojito du vil lave, skal du vælge en alkoholfri mojito-opskrift med foto eller et alkoholisk mojito-cocktailbillede.

En opskrift på en mojito uden alkohol findes også og er meget populær. Eliminer rommen fra den klassiske mojito-opskrift, her er hvordan du laver en alkoholfri mojito. Der er en anden mulighed for at lave en ikke-alkoholisk mojito. Cocktail mojito alkoholfri kan tilberedes med Sprite. Mojito-opskriften med Sprite vil appellere til dem, der ikke vil eller kan købe lime. Faktisk kan en ikke-alkoholisk mojito-opskrift med sprite gives selv til børn, og selvfølgelig til dem, for hvem en alkoholisk mojito-opskrift er kontraindiceret. Derudover er der også en Schweppes Mojito. Så åbn dine køleskabe og lav en alkoholfri mojito derhjemme.

Og selvfølgelig ville vi ikke være russere, hvis vi ikke havde fundet på en opskrift mojito med vodka. Bortset fra vodka, i dette tilfælde ændres sammensætningen af ​​mojitoen ikke på nogen måde. En alkoholisk mojito med vodka vil bestemt ikke smage af rom, men efter noget alkohol vil du ikke bemærke det. Derudover er det nemmere og billigere at lave en alkoholisk mojito med vodka derhjemme.

Fædreland: Cuba, Havana

Novelle: dukkede op i 1930 (25. maj) takket være en bartenders opfindsomhed på Sevilla Hotel i den cubanske hovedstad, som løb tør for whisky til cocktails til en fest. Ved at erstatte whisky med hvid rom glorificerede bartenderen sin skabelse i århundreder. En anden version fortæller os 1940'erne og cafeen "La Bodeguita del Medio". I øvrigt er denne cafe stadig åben, og interessant nok, hvert år den 25. maj, som natten for Mojito's fødsel.

I 1928-1932 blev en lignende drik lavet af mynte med tilsætning af rom kaldt criollo.

Det menes, at engelske pirater i det 16. århundrede drak en lignende drik, blandede rom, mynte og lime. Skaberen af ​​blandingen, enten Richard eller Francis Drake, kaldte den "Drac". Drikken var ret stærk, men heller ikke dårlig.

Titel (sandsynlige oversættelser): fra spansk - "myg", "våd", "mojo" (i betydningen af ​​den originale sauce), fra afrikansk sprog - "lille magi/hekseri".

Typer og varianter: alkoholholdig (ca. 20 % styrke) og ikke-alkoholholdig ("Nojito" eller "Virgin").

Cocktail "Mojito"» regelmæssigt genstand for modernisering. Takket være dette er der dukket et stort antal muligheder op, hvor de erstatter:

• Bacardi rom på Havana Club, Flor De Cana, Ron Varadero eller anden type alkohol
• sodavand med Sprite, Schweppes, Seven Up, tonic eller mousserende mineralvand
• hvidt rørsukker
• lime til citron
• Cubansk mynte til dens andre typer (krøllet, pebermynte)

Derudover er der muligheder, hvor frugter eller bær føjes til cocktailens hovedsammensætning. Som et resultat dukkede et stort antal variationer af den originale opskrift op.

Effekt på kroppen: styrker kroppen, beroliger nerverne, opfrisker i sommervarmen; indeholder mange sporstoffer og mineraler, forbedrer mavens og hjertets funktion, takket være C-vitamin (indeholdt i kalk) forhindrer det forkølelse og forlænger ungdommen.

Hvordan man drikker korrekt: Der er ingen strenge regler. Serveret Mojito cocktail i store glas (mindst 0,5 liter), oftest highball-glas, store glas og endda i krukker. Drik den kold gennem et sugerør uden en snack. Du kan prøve at servere cubanske snacks til det, men det er dybest set unødvendigt. Drikken drikkes enten for at slukke tørsten eller som dessert efter hovedmåltidet.

Pris: forskellige. Afhænger af baren. Det kan endda koste 30 amerikanske dollars per glas.

Vigtig: kvaliteten af ​​de komponenter, der udgør drinken, især hvis du forbereder Mojito derhjemme; stemning og atmosfære i ferien.

Berømte fans: Ernest Hemingway (dobbelt rom-version af "Double Papa"), Fidel Castro, Adrianis Rodriguez, Antonio Banderas, Al Pacino, Demi Moore, Madonna.

Mojito-cocktailen vil blive tilbudt dig i næsten enhver bar i ethvert land. Men hvis du beslutter dig for at lave Mojito derhjemme , så skal du helt sikkert vide, at der er generelle regler for tilberedning af drinken, uanset hvilken opskrift du vælger.

• Mynten skal moses grundigt, men ikke knuses (ellers tilstopper den halmen og forhindrer dig i at nyde drinken). Dette skal gøres separat for hver portion.
• Det er bedre at knække isen, dette vil bedre maskere alkoholens bitterhed.
• hvis du i stedet for sodavand eller mineralvand begynder at bruge søde kulsyreholdige drikke som Sprite, så kan mængden af ​​sukker i opskriften reduceres eller fjernes helt (afhængigt af personlige præferencer)
• Alle specificerede komponenter i opskrifter kan øges flere gange under overholdelse af de givne proportioner. Som et resultat vil du modtage en stor mængde drink til godt selskab.
• Vær ikke bange for at eksperimentere med opskriften - skab din egen unikke "Mojito".

Vi vil fortælle dig, hvordan du tilbereder Mojito i forskellige versioner, begyndende med en opskrift, der er blevet en klassiker.

Hovedandelen for enhver Mojito:

Del glasset i cirka 3 dele.

1/3 af volumen skal være en blanding af juice, bær, sukker og mynte

1/3 volumen - knust is

1/3 volumen – alkohol og sodavand

Forskellen mellem enhver alkoholisk cocktail og en ikke-alkoholisk cocktail er tilstedeværelsen af ​​alkoholholdige komponenter. Hvis du udelukker dem fra drinken, vil det være en fremragende mulighed for børnefester.

"Klassisk".

Forberede:

• lime/citron – 1 stk.
• mynte – 6-7 enheder. blade
• hvid rom - 50-60 gr.
• sukker - 2-3 tsk.
• sodavand - 150 gr.

Sådan skal du lave mad:

• Mos mynten med sukker i et glas, del limen i 2 halvdele, pres saften fra den ene, skær den anden i skiver
• saft af ½ lime i et glas, rør rundt, tilsæt de resterende limeskiver og is (fyld glasset 1/2 op)
• hæld alkohol og sodavand i, rør let med sugerør, pynt og smag til.

Bær- og frugtversioner af drikken adskiller sig fra den klassiske opskrift ved tilstedeværelsen af ​​alle slags mosede bær, frugter og granatæblefrø. De bliver nogle gange moset med en gaffel, nogle gange skåret, eller begge metoder bruges samtidigt i opskrifter. Cocktailsene er lyse, farverige og meget velsmagende. De er perfekte til en varm eftermiddag, en fløjlsblød aften og en brændende nat.

"Jordbær".

Forberede:

• mynte – 5-6 blade
• jordbær - 3-6 stk.
• hvid rom - 50 ml
• saft af ½ lime
• sukker - 1 tsk.
• sodavand - 150 ml

Sådan skal du lave mad:

Knus mynten let i et glas med sukker, tilsæt finthakkede jordbær (eller puré fra dem) i blandingen, rør rundt, tilsæt forsigtigt is og hæld rom, limesaft og sodavand i. Rør forsigtigt rundt og pynt med mynteblade og jordbær.

Hvis du synes drikken ikke er sød nok, tilsæt 1-2 tsk. jordbærsirup eller jordbærlikør.

"Orange"

Forberede:

• 60 ml hvid rom
• 0,5 stk. orange
• 0,5 stk. Citron
• 2 bundter mynte
• 1-2 tsk. melis

Sådan skal du lave mad:

Del appelsin og lime i to. Hak en halvdel ad gangen (skåret i flere stykker) og kom i et glas. Tilsæt sukker og mynte her. Mos alt indtil saften kommer frem. Hæld alkohol i og tilsæt is. Kom blandingen i en shaker og ryst kraftigt. Fyld dine glas og nyd.

"italiensk"

Forberede:

• 50 ml mousserende vin "Proseco" (Italien)
• 50 ml hvid rom
• saft af ½ lime/citron
• 1 bundt mynte
• 1 tsk rør sukker
• 1 tsk sukkersirup

Sådan skal du lave mad:

Mos mynte og sukker med en støder, hæld saft og sirup i, rør rundt. Tilsæt en håndfuld is. Tilsæt alkohol, start med rom. Rør igen og pynt.

"Crimson"

Forberede:

• hvid rom - 50 ml
• hindbærlikør - 50 ml
• sukkersirup - 1 spsk.
• saft af ½ lime
• mynte - 1 bundt
• sodavand - 150 ml

Sådan skal du lave mad:

Knus mynten med sukker, tilsæt is, hæld saft, likør, rom og sodavand i én efter én. Pynt med mynte og hindbær.

Blackberry "In Black"

Forberede:

• brombær - 5 stk
• sukkersirup - 1 spsk.
• saft af 1 lime – 30 ml
• hvid rom - 30 ml
• likør "Cream de Cassis" - 30 ml
• sodavand - 30 ml
• mynte – 5-6 blade

Sådan skal du lave mad:

Mynte æltes med sirup og brombær. Limesaft, rom, likør hældes i og det hele røres. Is hældes i, sodavand hældes i. Efter blanding dekoreres cocktailen med mynte.

"Tropical" (med ananas)

Forberede:

• hvid rom - 90 ml
• Triple Sec likør – 30 ml
• ananasjuice - 30 ml
• ananas - 2 stykker
• lime - 1 stykke (skåret i "hjul")
• mynte - 7 blade

Sådan skal du lave mad:

Stykker af ananas, lime og mynte æltes og lægges i en shaker. Tilsæt is og andre ingredienser, ryst kraftigt og hæld i et glas.

"granatæble"

Forberede:

• lime - 1 stk.
• mynte – 6-7 blade
• hvid rom - 60 gr.
• sukker - 3 tsk.
• granatæblejuice - 110 gr.
• sodavand - 60 ml

Sådan skal du lave mad:

Mos mynte med sukker, tilsæt limesaft, rør rundt og tilsæt is. Hæld alkohol, granatæblejuice og sodavand i, rør med et sugerør og smag til.

Forberede:

• lime - 1/2 frugt
• sukker – 1-2 spsk.
• mynte – 1 stort bundt
• hvid rom - 50 ml
• let øl - 100-150 ml
• knust is

Sådan skal du lave mad:

Ryst alt undtagen øl i en shaker, hæld i et glas, tilsæt øl. Pynt ved at dyppe et limehjul og en kvist mynte i væsken.

"Tangerine"

Forberede:

• lime - 1 stk.
• mynte – 6-7 blade
• hvid rom - 60 gr.
• sukker - 2-3 tsk. (eller 30 ml mandarinsirup)
• mandariner – 3-4 stk.
• sodavand - 100-150 ml

Sådan skal du lave mad:

Mos mynten med sukker, tilsæt limesaft og mandarinskiver (uden film eller frø). Knus let og rør alt sammen. Tilsæt is. Hæld alkohol og sodavand i, rør rundt med et sugerør og smag til.

"Hjemdrue"

Forberede:

• 1 PC. Citron
• 50 gr. grønne druer (10 stk)
• 15 mynteblade
• 100 ml hvid rom
• 30 ml sukkersirup
• 200 ml sodavand
• 500 gr. is

Sådan skal du lave mad:

Mos mynte med sukkerlage, tilsæt druer, skær i halve, knus lidt og pres limesaft i blandingen, rør rundt og tilsæt is. Hæld alkohol og sodavand i, rør, smag til.

Andre "mojitos" er tilberedt efter samme princip, for eksempel:

"Melon-ingefær" hvor der tilsættes 10 gram revet ingefær og ½ lille melon til den klassiske cocktail.

"Solbær" eller "Kirsebær", hvori 50 gram mosede solbær eller kirsebær tilsættes den klassiske cocktail.

"Engelsk"- med gin i stedet for rom

"Royal"— med champagne i stedet for sodavand (i den brasilianske version tilpasses mængden af ​​champagne efter smag, og Sprite bruges i stedet for sodavand)

"Morelli"- med hindbærvodka i stedet for rom og Red Bull i stedet for sodavand.

Således kan du med blot et ønske nemt tilberede en mojito derhjemme, nyde den og køle af i sommervarmen.