Ost anses fortjent som et af de mest populære fermenterede mælkeprodukter. Ikke en eneste festlig fest er komplet uden den. Den bruges til at mose pasta, lave lækre sandwich og tilberede aromatiske supper. Efter at have læst dagens publikation, vil du lære mange interessante osteopskrifter.

ost og tomater

Ved hjælp af denne opskrift kan du hurtigt tilberede en velsmagende og ret usædvanlig ret. For at lave fire portioner af denne salat skal du gå til butikken på forhånd og købe alle de nødvendige ingredienser. Denne gang skal dit køkken have:

• 125 gram pølseost.
• Et par store modne tomater.
• 155 gram oksekød.
• 100 milliliter creme fraiche.

For at din familie kan sætte pris på den ostesalat, du har tilberedt, er det tilrådeligt at supplere ovenstående liste med salt, et par fed hvidløg og persille.

Procesbeskrivelse

Oksekødet koges, indtil det er gennemstegt, fjernes fra bouillonen, afkøles til stuetemperatur og skæres i mellemstore tern. Kødet tilberedt på denne måde sendes til en ren dyb skål. Forudskåret pølseost og tomatterninger er også placeret der. Det hele blandes forsigtigt og smages til med en sauce lavet af cremefraiche, hvidløg presset gennem en presse og finthakket persille. Nu ved du, hvad der kan laves af pølseost.

Lækker rulle

Det skal bemærkes, at denne enkle, men originale skål kan dekorere ethvert feriebord. Derudover spises en sådan snack meget hurtigere, end den er tilberedt. Derfor, hvis du er træt af banal skæring og aktivt leder efter nye ikke-standardiserede løsninger, så vil en sådan rulle være et rigtigt fund for dig. Når du har prøvet denne forretter, vil du helt sikkert tilføje den til dine osteopskrifter.

Før du begynder at lave mad, skal du sørge for at inspicere indholdet af dit køleskab og om nødvendigt købe eventuelle manglende komponenter. Du skal have til din rådighed:

• Et halvt kilo hård ost.
• 200 gram skinke.
• Et dusin og en halv oliven.
• Et par flerfarvede peberfrugter.
• Lidt basilikum.

Efter at have fundet ud af, hvad der kan laves af ost, skal du forstå præcis, hvordan du gør det. Først og fremmest skal du tackle hovedingrediensen. Den lægges i en ren plastikpose og koges i en halv time ved svag varme. Tryk jævnligt på posen med en ske for at kontrollere ostens klarhed.

Efter cirka tredive minutter, når den får konsistensen af ​​en blød dej, tages den ud af gryden og rulles direkte ud i posen med en kagerulle, så den får en rektangulær form. Herefter fjernes plastikken fra den stadig varme ost, og der lægges et fyld af skinke skåret i tynde skiver, skiver af oliven og strimler af peber. Alt dette fordeles omhyggeligt over overfladen. Herefter rulles osterektanglet forsigtigt til en rulle, pakkes ind i folie og stilles i køleskabet, indtil det er helt frosset. Det færdige produkt skæres i skiver og serveres.

Hurtige croutoner

Denne opskrift vil helt sikkert være nyttig for dem, der stadig spekulerer på, hvad de skal lave med pølse og ost. Disse croutoner tager kun et par minutter at lave, så de kan hævde at være den perfekte morgenmad. For at forkæle dig selv med solide varme sandwich, skal du bruge:

• To skiver brød.
• 30 gram hver af pølse og hård ost.
• Frisk kyllingæg.

Salt og vegetabilsk olie vil blive brugt som yderligere komponenter.

Bræk et æg i en skål, tilsæt lidt salt og pisk det grundigt med en gaffel, indtil der dannes en homogen skummende masse. Herefter sendes revet ost og finthakket pølse dertil. Bland alt godt. Derefter dyppes brødskiver forsigtigt i den resulterende masse og anbringes hurtigt i en varm stegepande, der er smurt med vegetabilsk olie. Fremtidige croutoner steges på begge sider. De færdige sandwich lægges på en smuk tallerken og serveres til bordet.

Grillet ost

Dette er en anden mulighed for en hurtig og tilfredsstillende morgenmad. Det vil helt sikkert interessere dem, der endnu ikke har besluttet, hvad de skal lave mad fra æg og ost. Denne gang skal du have til din rådighed:

• En spiseskefuld hvedemel.
• En knivspids salt.
• Lidt kværnet sort peber.
• 250 gram hård ost.
• Frisk kyllingæg.

Kom æg og hvedemel i en skål. Salt, peber og bland det hele grundigt, indtil der er dannet en ikke alt for flydende masse. Stil derefter en stegepande på komfuret, opvarm den grundigt og sprøjt den let med vegetabilsk olie. Hæld osteblandingen på et varmt fad og steg på begge sider, indtil den er gyldenbrun. Det er tilrådeligt at gøre dette ved høj varme, så snacken bliver sprød på ydersiden og sej indeni.

Ost og kyllingesalat

Ved at bruge denne opskrift kan du hurtigt og uden meget besvær tilberede en solid ret. Salatens smag kan variere afhængigt af mængden af ​​en eller anden komponent. For eksempel, hvis du kan lide salte snacks, så tilsæt en masse ost, hvis de er krydrede, så tilsæt en masse syltede løg. Denne gang i dit køkken bør du finde:

• 300 gram kogt kylling.
• Et par æg.
• 200 gram hård ost.
• En spiseskefuld eddike.
• Et kvart løg.
• Salt, sukker og kværnet peber.

I en skål kombineres hårdkogte hakkede æg og revet ost. Læg løghalvringe og sukker i en separat skål. Når grøntsagen frigiver juice, tilsættes eddike fortyndet med en spiseskefuld vand til den og efterlades i en halv time. Efter tredive minutter sendes de syltede løg til en beholder med æg og ost. Der anbringes også hakket kyllingekød og salt. Den færdige salat krydres med mayonnaise og serveres.

Forret med hytteost og radiser

Hvis du stadig ikke har besluttet, hvad du kan lave med ost, anbefaler vi at prøve denne mulighed. Denne snack er interessant, fordi den serveres ikke kun som en selvstændig ret, men også spredt på brød, grøntsager eller kiks. For at lave denne godbid skal du bruge:

• 100 gram fedtfattig hytteost.
• Ti radiser.
• 50 gram hård ost.
• Tre spiseskefulde creme fraiche.

Sørg desuden for at have en knivspids spidskommen, hakket dild og lidt salt ved hånden.

Nu hvor vi har fundet ud af, hvad der kan laves af ost, skal vi fortælle dig præcis, hvordan det gøres. Selve teknologien er så enkel, at selv et barn nemt kan mestre den. Denne gang behøver du ikke engang at forberede ingredienserne på forhånd. I en skål kombineres revet ost og hytteost gennem en sigte. Der sendes også hakket dild, hakkede radiser og kommenfrø. Alt dette hældes med creme fraiche, blandes godt og serveres.

Canapeer på spyd

Denne mulighed vil være en rigtig redning for dem, der venter gæster og ikke ved, hvad der kan laves af ost hurtigt og nemt. Som regel har hvert køkken altid alle de nødvendige produkter. For at lave disse kanapeer skal du bruge hård ost, hvide brødcroutoner, cherrytomater og krydderurter.

Selve processen tager meget kort tid, da ingen af ​​ingredienserne kræver langvarig varmebehandling. Brødet i tern brunes let i en bradepande, der er smurt med smør og prikket på spyd, skiftevis med ost og tomater. Hvis det ønskes, suppleres kanapéerne med hakkede agurker eller peberfrugter.

Ost er elsket over hele verden: blandt de kaukasiske folk er særligt aromatiske sorter altid til stede på bryllupsbordet, idet de betragtes som et afrodisiakum i Schweiz, ost er en national skat og stolthed, og i Frankrig er dens forbrug en rigtig kult; . Hård, halvhård og blød, ung og ældet, salt og sød, med skimmelsvamp og tilsætningsstoffer - i alt er der mere end 500 typer af dette produkt. Og de retter, der kan tilberedes med det, er utallige! ELLE har samlet 5 originale opskrifter på osteretter, som du kan gentage derhjemme.

• Sværhedsgrad let
• Type Hovedret
• Tid 20 minutter
• Personer 2

ingredienser

• Æg - 5 stk.
• Fermenteret mælkeost - 100 g
• Nødder - 50 g
• Løg - 1-2 stk.
• Hvidløg - 2-3 fed
• Grønt (mynte og koriander) - 3-4 kviste hver
• Nøddeolie - 1 spsk. l.

Forberedelse

1. Hak løget fint og svits det i nøddesmør med tilsætning af stødt ost.
2. Efter et par minutter brydes de sammenpiskede æg i en stegepande og steges i 1-2 minutter.
3. Afkøl de færdige røræg med ost.
4. Før de skrællede nødder, hvidløg og krydderurter gennem en blender. Bland den resulterende blanding med røræg og ost.
5. Hvis det ønskes, kan du servere retten med varm mamaliga (grød lavet af majsmel) eller på toast.

• Sværhedsgrad Moderat
• Type Hovedret
• Tid 45 minutter
• Personer 2

ingredienser

• Æg – 4 stk.
• Ost (cheddar/dor blå/ged) – 100 g
• Mælk - 300 ml
• Smør - 50 g
• Brødkrummer - 25 g
• Mel - 50 g
• Sennep - 1 tsk.

Forberedelse

1. Smelt smør i en gryde. Tilsæt derefter mel og sennep og rør det hele i et minut.
2. Reducer varmen og hæld langsomt mælk i gryden. Skru op for varmen og rør i 10 minutter, indtil det er glat. Fjern derefter blandingen fra komfuret og lad den køle af.
3. Skil blommerne fra hviderne. Bland blommerne med revet ost og tilsæt dem til den afkølede mælkeblanding.
4. Pisk æggehviderne og tilsæt mælkesovsen.
5. Smør bradepanden rigeligt med smør og drys med rasp.
6. Forvarm ovnen til 200 grader.
7. Hæld mælkesaucen i bradepanden og brug en kniv til at adskille blandingen fra fadets kanter (det vil give souffléen mulighed for at hæve bedre).
8. Bag souffléen i ovnen i 25-30 minutter, indtil den er gyldenbrun.
9. Server retten varm.

• Sværhedsgrad Moderat
• Hovedrets type
• Tid 35 minutter
• Personer 2-3

ingredienser

• Norsk laksefilet - 600 g
• Parmesanost (revet) - 4 spsk.
• Gulerødder - 3 stk.
• Zucchini - 2 stk.
• Auberginer - 1 stk.
• Olivenolie - 1/2 kop
• Hakket hvidløg - 1 spsk.
• Smør - 3 spsk.
• Brødkrummer - 2 spsk.
• Timian - flere kviste
• Selleri rod

til saucen:

• Olivenolie - 1/2 kop
• Basilikum - 1 bundt
• Pinjekerner - 2 tsk.
• Salt, peber - efter smag

Forberedelse

1. Skær laksefileten i mellemstore stykker og steg i olie.
2. Rul stegt fisk i rasp, revet ost og smør.
3. Bag laksen i en forvarmet ovn til 160 grader.
4. Skær grøntsagerne i strimler og steg i olie med hakket hvidløg, timian og krydderier.
5. Læg den bagte laks oven på grøntsagerne og hæld basilikumsaucen over.
6. Server retten med ciabatta og oliven.

• Sværhedsgrad Dessert
• Type Middel svær
• Tid 6-7 timer
• Personer 5

ingredienser

• Jordbær (friske eller frosne) - 200-250 g
• Hytteost - 300 g
• Ricotta ost - 150 g
• Smørkager - 450 g
• Smør - 180 g
• Fløde (33%) - 150 ml
• Sukker - 1 glas
• Æggehvider - 4 stk.
• Gelatine - 2 spsk. l.
• Stivelse - 1 tsk.

Forberedelse

1. Beklæd skålen med husholdningsfilm.
2. Slib kagerne med en blender og bland dem grundigt med blødgjort smør. Spred den resulterende masse (2/3) i en skål i et jævnt lag, og tryk den forsigtigt mod fadets vægge.
3. Vi fortynder gelatinen i 1/3 kop vand og lader den svulme.
4. Pisk hytteost med 1/2 kop sukker, tilsæt ricotta og flødeskum til det - bland alt grundigt og tilsæt gelatine til blandingen.
5. Kværn jordbærrene i en blender, efterlad et par bær hele.
6. Tilsæt jordbær til ostemasseblandingen. Fordel blandingen i småkageformen og dekorer toppen af ​​cheesecaken med de resterende bær.
7. Stil cheesecaken i køleskabet i 4-5 timer.
8. Pisk æggehviderne med det resterende sukker og stivelse til det er tykt og tykt.
9. Vi tager skålen med den frosne cheesecake ud af køleskabet, vend den og fjern tærten, fjern filmen.
10. Overtræk cheesecaken med piskede æggehvider og sæt den i ovnen i 3 minutter, forvarmet til 200 grader. Sæt den så i køleskabet igen i en times tid.

ingredienser

til salat:

• Hindbær - 1 håndfuld
• Fetaost - 100 g
• Pistacienødder - 30 g
• Friske agurker - 2 stk.
• Grønne løg - 2 stilke
• Salat og rucola - 200 g

til tankning:

• Olivenolie - 2 spsk. l.
• Balsamicoeddike - 1/2 tsk.
• Honning - 1 tsk.
• Friskkværnet peber - efter smag

Forberedelse

1. Skær agurkerne i tynde skiver. Hak løget og hak pistacienødderne groft.
2. Bland alle ingredienserne til dressingen.
3. I en skål blandes salat, agurker og løg med dressing.
4. Del salaten i portioner, læg først salatbunden på tallerkener, derefter hakket fetaost og drys til sidst med hindbær og pistacienødder.

Gutter, vi lægger vores sjæl i siden. Tak for det
at du opdager denne skønhed. Tak for inspirationen og gåsehuden.
Slut dig til os Facebook Og I kontakt med

Ost er ligesom brød hovedet på alt. For det kan blive en værdig ingrediens i næsten enhver ret.

internet side Jeg har samlet 12 opskrifter på retter med ost, som du kan forkæle dig selv og dine nærmeste med. Og de er ret nemme at tilberede. God fornøjelse!

Ost wontons

Tag wonton (kinesisk dumpling) dej eller butterdej, skær det i firkanter, læg et par tern blød ost indeni og rul det sammen, og bring dejens hjørner sammen. Opvarm en stegepande eller pande og steg de resulterende produkter i sydende olie, indtil de er gyldenbrune. Du kan servere dem med honning sennepssauce.

Makaroni med spinat, artiskokker og ost

Forvarm ovnen og kog pastaen i en gryde efter pakkens anvisning. Saml 1/2 kop hver frisk artiskokk og hakket spinat, løg og 3 fed hvidløg i en stor skål. Tilsæt revet parmesanost, 1 kop mozzarellaost, 1 kop revet schweizerost og flødeost. Bland det hele med den kogte pasta, kom i en smurt gryde, tilsæt fløde og bag i cirka 30 minutter.

Pasta med tomater og mozzarellaost

Kog pastaen efter anvisningen på pakken, skyl den, si den, lad lidt vand stå i gryden. Varm olivenolie op i en stor gryde ved middel varme. Steg druer og tomater med tilsætning af tomatpure. Tilsæt lidt mælk til blandingen og rør rundt. Kom pastaen i gryden med denne blanding og rør igen. Tilsæt 3 kugler mozzarellaost og læg låg på i 2 minutter. Smid til sidst basilikumbladene i gryden og rør igen. Du kan pynte retten med friske mynteblade.

Ostefondue

For at lave fond, tilsæt Gouda og schweizisk ost i tern i en skål og vend med majsstivelse og peber.
Tør fonduegryden af ​​med hvidløg. Hæld 1,5 glas tør hvidvin i det, en spiseskefuld cognac og opvarm over medium varme. Når væsken begynder at koge, tilsæt osten, mens du rører langsomt. Smag saucen til med muskatnød og peber. Hold den ved lav varme, indtil den er færdig.
Server fonden med croissanter eller croutoner.

Ostebomber

Forvarm ovnen. Skær den tilberedte dej i firkantede småkageforme. Læg en terning hård ost i midten af ​​hver, vikl dejen omkring den og rul til en kugleform. I en skål smeltes smør og hvidløg i mikroovnen. Kombiner persille og revet parmesanost i en separat skål. Dyp først kuglerne i olien, derefter i osteblandingen og læg dem på en bageplade. Bag kuglerne i 10-12 minutter til de er let brunede.

Draniki med ost

Til denne ret skal du forberede kartoffelpandekager på forhånd. Forvarm ovnen. Smør fadet med smør. Bland smør, salt, peber, løg, fløde, revet blød ost i en skål og tilsæt kartoffelpandekager til blandingen, indtil de er helt dækket. Bages i 30-40 minutter, indtil de er gyldenbrune.

Hvidt pizzabrød

Forvarm ovnen. Skær brødet i skiver først langs langsiden og derefter langs bredden for at skabe et net. Pak brødet ind i folie og sæt det i ovnen i 10 minutter. Smelt smørret i mikroovnen eller den lille gryde. Under omrøring tilsættes hvidløg, revet ost og timianblade til olien. Løft forsigtigt brødstykkerne og hæld saucen over dem. Læg forsigtigt hakkede soltørrede tomater og revet ost i brødets sprækker. Bag brødet i 15-20 minutter, indtil det er gyldenbrunt. Efter bagning drysses den med revet ost igen.

Makaroni med ost og croutoner

I en stor gryde med saltet vand koges pastaen al dente. Tilsæt 3 spsk smør til gryden og smelt over varme. Tilsæt hvidløget og steg det i 30 sekunder, smid derefter de knuste brødkrummer i og steg blandingen i 3-5 minutter, mens du rører ofte.
I den samme gryde, som du kogte pastaen, smeltes 4 spsk smør. Tilsæt mel. Reducer varmen og lad det simre i 1 minut under omrøring. Tilsæt gradvist mælken og bring blandingen i kog under jævnlig omrøring, indtil saucen tykner. Bland denne sauce med ost, peber og salt efter smag. Læg pastaen i det tilberedte ovnfad, hæld saucen over og drys jævnt med ristede krummer. Bages i 20 minutter.

Bagte kartofler med ost

Skær kartoflerne i halve eller kvarte (afhængig af størrelse) og kog dem op. Læg de kogte kartofler i et ovnfast fad og top med naturel yoghurt. Drys med salt, peber og hakket hvidløg. Bages i 20-25 minutter. Tag kartoflerne ud af ovnen, top dem med 1 kop revet ost (du kan bruge flere typer) og sæt dem tilbage i ovnen i 2-3 minutter, indtil osten er smeltet.

Ost. Ost er et mejeriprodukt, der fremstilles ved hjælp af enzymer og mælkesyrebakterier eller ved at smelte mejeriprodukter og andre råvarer ved hjælp af smeltesalte.

Ifølge produktionsteknologi opdeles oste i hårde, bløde, syltede og forarbejdede.

Oste er meget gavnlige for sundheden – primært på grund af deres høje proteinindhold. De indeholder også mineralsalte og vitaminer. Forarbejdede oste er mindre sunde, fordi de har en meget høj procentdel af fedtindhold (op til 60%), salt og konserveringsmidler (hvilket er grunden til, at de opbevares i meget lang tid).

Ost er et af de mest populære produkter. Den er så alsidig, at den passer til alle kategorier af retter. Delikat ostesuppe vil vinde hjertet af enhver gourmet. Kød i fransk stil dækket med en skorpe af aromatisk ost er en win-win-ret for velkomstgæster. En række forskellige salater med ost kan tilberedes ikke kun med mayonnaise, men også med olivenolie - takket være osten er den anden mulighed på ingen måde ringere end den første og er meget mere sund. Har du ikke tid til at forberede frokost eller aftensmad? Og her kommer ost til undsætning - varme sandwich med ost og næsten alle ingredienser fra køleskabet (kød, fjerkræ, svampe osv.) vil redde situationen. Og ostegryde er en fabelagtig fornøjelse ikke kun for voksne, men også for børn.

Så ost er meget brugt som et ernæringsmæssigt tilsætningsstof til kød, fjerkræ, pasta og grøntsagsretter. Men for at ost skal være en ære i en ret og understrege dens smag, bør du vælge den rigtige type ost.

Lad os starte med hårde og halvhårde oste. For eksempel er Cheddar, Gruyere, Emmental, Maasdam, Beaufort gode til at lave fondue, supper og toasts. Ikke mindre populære Parmesan og Grana Padano er gode til hjemmelavet pizza, pasta og en række forskellige ostesaucer. Storslået cremet Gouda og Edam vil tjene som en fremragende tilføjelse til varme retter, gryderetter og ostebøffer. Tilsiter, russisk og Monastyrsky oste er gode til både varme retter og salater.

Bløde oste bruges ikke mindre aktivt i madlavning. De kan også bruges til pizza og salater (f.eks. Brie, Camembert), samt til desserter. Roquefort og Dor blå oste er selvfølgelig ikke for alle. Men mange mennesker tilføjer dem til supper, saucer og forbereder salater. Det er bedst at tilføje Ricotta og Mascarpone til hjemmelavet bagværk, og de bedste syltede oste til desserter er Feta, Mozzarella, Brynza og Suluguni. Du kan også lave salater og rundstykker af dem. Forresten er "Adygei" og "Ossetian" ikke mindre gode i denne henseende. Den berømte fondue-ret, som er en opvarmet ostemasse, er lavet af schweizerost.

Du bør kun købe frisk ost, som kan kendes på følgende tegn: sværen må ikke være for tør; Undgå produkter med hvidlige pletter, buler, revner eller slim. Vi håber, at din næse ikke vil svigte dig ved at vurdere kvaliteten af ​​ost ud fra dens aroma. Enhver ost skal have en ren surmælksduft med karakteristiske nuancer angivet af producenten.

Forresten er det sædvanligt at servere ost med en kniv og gaffel. Halvtørre vine er mest velegnede som drikkevarer.

Koteletter lavet af tilfældigt hakket kød med ostefyld, stegt i en stegepande. Ingredienser: svinekød, kalvekød eller oksekød - 500 g, kyllingæg - 2-3 stk..

Til hovedret, kød, koteletter

Ingredienser til retten: krabbepinde - 1 pakke (200 g), æg - 3-4 stk, ost - 70-100 g, hvidløg - 1-3 fed, mayonnaise, dild Tilberedningsmetoder: Kog æggene...

Til hovedret, skaldyr

Kyllingekoteletter fyldt med ost og friske krydderurter. Ingredienser: hakket kylling - 500-600 g, smør - 180-200 g, ost - 150-200 g, persille..

Til det andet kursus, Fjerkræ, Koteletter

Krabbestænger stegt i øldej og creme fraiche sauce. I stedet for citronsaft, hvis det ønskes, tilsæt 2-3 teskefulde sojabønner til saucen til krabbestænger.

Til hovedret, skaldyr

Ovnbagte koteletter med champignon og ost. Ingredienser: hakket kød (svine- og oksekød) - 500 g, løg - 2 stk, hvidt brød eller brød - 1-2...

Til hovedret, kød, koteletter

Koteletter bagt i kartoffelmos med vagtelæg. Ingredienser: Koteletsammensætning: hakket kød (svinekød og lam) - 300-400 g, løg...

Til hovedret, kød, koteletter

Alle produkter gives baseret på tilberedning af 2 portioner af retten. Ingredienser: kyllingebryst - 1 stk (250-300 g), fetaost - 100 g, basilikum, hvidløg...

Til det andet kursus, Kød, Fjerkræ

Blæksprutter fyldt med svinekød, gulerødder og løg, bagt i ovnen. Ingredienser: blæksprutte - 4-6 slagtekroppe, mayonnaise - 2-3 spsk. skeer, grønt Ingredienser..

Til hovedret, skaldyr

En velsmagende og nem at tilberede gryde lavet af hakket kød med aubergine og andre grøntsager. Ingredienser: hakket kød (med løg) - 500g, auberginer - 3 stk..

Til hovedret, kød, gryderetter

Produkter til tilberedning af gryden gives pr. form med en diameter på 23 cm Ingredienser: blomkål - 500 g, skinke - 200-250 g, løg...

Til det andet kursus, Gryderetter

Delikat kartoffelgryde med peberfrugt og smeltet ost. Ingredienser: kartofler - 1,5 kg, drænet smør. eller margarine - 100 g, smelteost..

Til hovedret, grøntsager, gryderetter

En delikat snack af kiks, let krydret flødeost og rød fisk. Ingredienser: letsaltet laks eller ørred - 200 g, kiks -..

Til forret, Fiskeforretter

Opskrift på pandestegte svampekoteletter med tyk ostesauce. Ingredienser: svampe - 500 g, mel - 2-3 spsk. l, kyllingæg - 1 stykke,..

Til hovedret, svampe, koteletter

Armensk lavash med skinke, tomat og ost, serveret varm som snack. Ingredienser: lavash - 1 stk, skinke - en skive, tomat...

Til en snack ruller Lavash

Lækker varm forret af skinke og peberfrugt i baguetteskiver. Ingredienser: baguette - 1 stk, skinke eller pølser - 300-400 g, ost - 180-200 g,..

Til en snack, sandwich

En simpel skinke til en feriesnack kan gøres mere velsmagende og mere appetitlig ved at følge denne opskrift. Ingredienser: skinke - 300 g, hård ost - 300-400..

Til snack, kødsnacks

Dumplings med ostefyld, velsmagende og meget nærende. Dejsammensætning: æggehvider - 3 stk, vand - 0,5 spsk, mælk - 1/2 kop, salt - 0..

Til det andet kursus, Vareniki

Du får 12 portioner dessert, hvis din form ikke er mere end 20 centimeter i diameter. Ingredienser: Basissammensætning: sandkager - 250..