Jeg foreslår at bage endnu et let at tilberede, meget velsmagende og aromatisk solrigt brød. Smagen af gulerødder mærkes praktisk talt ikke - den tilføjer kun sødme og giver det færdige produkt farve. Dette brød kan enten være rødbede eller græskar. Lækre eksperimenter til dig!
En simpel opskrift på gulerodsbrød i en europæisk brødmaskine trin for trin med fotos. Nem at tilberede derhjemme på 2 timer og 50 minutter. Indeholder kun 252 kilokalorier.
- Forberedelsestid: 10 min
- Madlavningstid: 2 timer 50 min
- Kalorie mængde: 252 kilokalorier
- Antal serveringer: 6 portioner
- Anledning: Faste, aftensmad, morgenmad
- Kompleksitet: Simpel opskrift
- Nationalt køkken: europæisk køkken
- Type ret: Anden kurser
Ingredienser til seks portioner
- Vand 180 ml
- Tørgær 1,5 tsk.
- Gulerødder 90 g
- Hvedemel 455 g
- Gulerodsjuice 90 ml
- Salt 1 tsk.
Trin-for-trin forberedelse
- For at forberede har vi brug for vand, gulerodsjuice, gulerødder, tørgær, salt og hvedemel.
- Hæld varmt vand og saft i brødmaskinens skål.
- Tilsæt tørgær, mål med en måleske.
- Sigt melet og tilsæt salt.
- Sæt skålen i bagemaskinen. Vælg indstillingen "Fuldkornsbrød", vægt 750 g og skorpe "medium". Tilberedningstid vil være 2 timer 45 minutter.
- Når du hører bip, tilsæt gulerødder, revet på et mellemstort rivejern og presset let.
- Brødmaskinen fortæller os, hvornår brødet er færdigt. Vores gulerodsbrød er klar.
- Stil brødet på køl i 1 time og server. God appetit!
En simpel opskrift på gulerodsbrød i en bagemaskine trin for trin med billeder.
Jeg foreslår at bage endnu et let at tilberede, meget velsmagende og aromatisk solrigt brød. Smagen af gulerødder mærkes praktisk talt ikke - den tilføjer kun sødme og giver det færdige produkt farve. Dette brød kan enten være rødbede eller græskar. Lækre eksperimenter til dig!
- Nationalt køkken: europæisk køkken
- Type ret: Anden kurser
- Opskriftens sværhedsgrad: Simpel opskrift
- Forberedelsestid: 10 min
- Madlavningstid: 2 timer 50 min
- Antal serveringer: 6 portioner
- Kalorie mængde: 200 kilokalorier
- Anledning: Faste, aftensmad, morgenmad
Ingredienser til 6 portioner
- Vand 180 ml
- Tørgær 1,5 tsk.
- Gulerødder 90 g
- Hvedemel 455 g
- Gulerodsjuice 90 ml
- Salt 1 tsk.
Trin for trin
- For at forberede har vi brug for vand, gulerodsjuice, gulerødder, tørgær, salt og hvedemel.
- Hæld varmt vand og saft i brødmaskinens skål.
- Tilsæt tørgær, mål med en måleske.
- Sigt melet og tilsæt salt.
- Sæt skålen i bagemaskinen. Vælg indstillingen "Fuldkornsbrød", vægt 750 g og skorpe "medium". Tilberedningstid vil være 2 timer 45 minutter.
- Når du hører bip, tilsæt gulerødder, revet på et mellemstort rivejern og presset let.
- Brødmaskinen fortæller os, hvornår brødet er færdigt. Vores gulerodsbrød er klar.
- Stil brødet på køl i 1 time og server. God appetit!
Jeg foreslår at bage endnu et let at tilberede, meget velsmagende og aromatisk solrigt brød. Smagen af gulerødder mærkes praktisk talt ikke - den tilføjer kun sødme og giver det færdige produkt farve. Dette brød kan enten være rødbede eller græskar. Lækre eksperimenter til dig!
En simpel opskrift på gulerodsbrød i en europæisk brødmaskine trin for trin med fotos. Nem at tilberede derhjemme på 2 timer og 50 minutter. Indeholder kun 29 kilokalorier.
- Forberedelsestid: 10 min
- Madlavningstid: 2 timer 50 min
- Kalorie mængde: 29 kilokalorier
- Antal serveringer: 6 portioner
- Anledning: Faste, aftensmad, morgenmad
- Kompleksitet: Simpel opskrift
- Nationalt køkken: europæisk køkken
- Type ret: Anden kurser
Ingredienser til seks portioner
- Vand 180 ml
- Tørgær 1,5 tsk.
- Gulerødder 90 g
- Hvedemel 455 g
- Gulerodsjuice 90 ml
- Salt 1 tsk.
Trin-for-trin forberedelse
- For at forberede har vi brug for vand, gulerodsjuice, gulerødder, tørgær, salt og hvedemel.
- Hæld varmt vand og saft i brødmaskinens skål.
- Tilsæt tørgær, mål med en måleske.
- Sigt melet og tilsæt salt.
- Sæt skålen i bagemaskinen. Vælg indstillingen "Fuldkornsbrød", vægt 750 g og skorpe "medium". Tilberedningstid vil være 2 timer 45 minutter.
- Når du hører bip, tilsæt gulerødder, revet på et mellemstort rivejern og presset let.
- Brødmaskinen fortæller os, hvornår brødet er færdigt. Vores gulerodsbrød er klar.
- Stil brødet på køl i 1 time og server. God appetit!
Enkelt hjemmebagt brød lavet med krydderier og gulerødder er en opskrift, der er fantastisk til at tilføje variation til din hverdagsmenu. Brød er en af de få fødevarer, vi spiser hver dag. Derfor er det et klart plus for alle at lære at lave hjemmebagte kager. Hvis du forstår det grundlæggende i at lave brød, vil det ikke være svært at lære at bage det med en række forskellige tilsætningsstoffer. Du kan blande grøntsager, tørret frugt, ost, krydderurter, frø, nødder, krydderier osv. i dejen.
Gulerodsbrød er meget nemt at tilberede, vi behøver ikke en bagemaskine eller en langsom komfur, den gamle, bekvemme metode - ovnen - fungerer perfekt.
Varmt, duftende gulerodsbrød med sprød skorpe serveres bedst til frokost: som første eller anden ret. Selvom sandwich med brød ifølge denne opskrift viser sig forbløffende velsmagende.
Du kan i øvrigt også prøve at lave brød af den gulerodskage, der bliver tilbage efter juicen, som vi gjorde med. Hvis du beslutter dig for at prøve dette eksperiment, tilsæt lidt vand for at genopfylde væsken fra grøntsagerne (presset juice).
Ingredienser:
- sigtet hvedemel - 3 spsk.,
- revne gulerødder - 500 g.,
- tør gær - 15 g (sørg for at tjekke deres udløbsdato!),
- vand - 125 ml.,
- vegetabilsk olie - 2 spsk. l. til testen,
- vegetabilsk olie til stegning af gulerødder,
- sukker - 2 spsk. l.,
- malet kardemomme - 0,5 tsk,
- malet koriander - 0,5 tsk,
- salt - 1 tsk.
Hjemmebagt brød med gulerødder og krydderier
- Grundlaget for dejen er dejen, som er tilberedt af tørgær, vand og mel. Hæld varmt (ikke varmt) vand i en dyb skål, tilsæt gær, rør rundt. Tilsæt sigtet mel - halvdelen (1,5 spsk).
- Stil fadet med dejen et lunt sted, for eksempel på en radiator. Om sommeren - i solen eller bare ved stuetemperatur. Lad os vente i 30 minutter på, at gæren træder i kraft og viser sin styrke. I løbet af denne halve time bør du ikke konstant åbne låget og kigge ind i gryden. Det er bedre, når dejen hæver roligt, uden unødigt ståhej.
- Steg gulerødderne, tidligere revet på et groft rivejern, i en stegepande. Tilsæt stødt koriander. Ingen grund til at tilføje salt.
- Efter 30 min. tilsæt stegte gulerødder, kardemomme, sukker, salt, vegetabilsk olie til dejen. Blande. Tilsæt det resterende mel. Ælt dejen med hænderne.
- Vi får en smuk klump dej, en behagelig gulerodsfarve, blandet med grøntsager og krydderier. Stil dejen igen et lunt sted, igen i 20-30 minutter. I mellemtiden kan du tænde for ovnen.
- Læg dejen i et praktisk bageform. Sæt i en varm ovn (180C) og bag til det er færdigt, hvilket som sædvanligt kan tjekkes med en lang træpind (den bagte dej klæber ikke). Hvis du ikke har en form, så lav et dejbrød (2-3 brød) og læg det på en smurt bageplade.
Det færdige gulerodsbrød kan smøres med vegetabilsk olie for glans i stedet for æg. Eller du kan servere det sådan. Lad bagværket køle lidt af.
God appetit! Opskrift fra Katyusha.
