I stigende grad anbefaler ernæringseksperter, at deres patienter spiser sellerisuppe – kaloriefattigt, fedtforbrændende og sundt. Det kan bruges som en del af næsten enhver kost, fra vegetarisk til fedtfattig. De bruger det til fastedage, da det virker vanddrivende. De kan erstatte enhver af måltiderne for at reducere det daglige kalorieindtag.

Men der er også en ulempe: nogle mennesker kan ikke lide dens smag og lugt, andre klager over kvalme, når de bruger det, og atter andre kan ikke vælge den passende opskrift fra flere dusin muligheder.

Hvorfor suppe?

Selleri er en vegetabilsk afgrøde, hvis stilk og rødder er spiselige. Det er et af de bedste diætprodukter, men bruges ikke særlig ofte til vægttab. Dette forklares af dens usædvanlige smag (bitter-sød og samtidig krydret) og ubehagelig lugt (det sammenlignes med duften af ​​grønne træbugs). Måske er det af denne grund, at amerikanske ernæringseksperter for flere år siden foreslog at spise sellerisuppe i stedet for frisk grønt til vægttab.

Det har ikke så udtalte smagskvaliteter, og lugten afbrydes af andre ingredienser og opdages praktisk talt ikke. Og det er ikke alle fordelene, som sellerisuppe har.

• Det virker blidere på mavens vægge og har en meget bedre effekt på fordøjelsen. Flødesuppe er især nyttig i denne henseende, når alle ingredienserne blandes i en blender.
• På trods af varmebehandling bevarer den alle de gavnlige egenskaber af dens hovedingrediens.
• Stiller sult hurtigere.
• Optages godt af kroppen.

Så hvis du bare ikke kan få dig selv til at spise selleri, kan du sikkert tilberede en diætsuppe fra den, hvis gavnlige egenskaber forbliver uændrede.

Gennem historiens sider. Først og fremmest bør mænd tænke på at tabe sig på selleri. Når alt kommer til alt, øger denne plante styrken. Det er en kendt historisk kendsgerning, at Madame de Pompadour, den franske kong Ludvig XV's elskerinde, altid forkælede ham med sellerisuppe under dates. I sin dagbog skrev hun, at hun gjorde dette, for at hendes elskede skulle opleve ægte lykke med hende.

Fordel

Hvordan vil almindelig duftende persillesuppe (det andet navn) fremme vægttab?

Kalorieindholdet i en frisk plante er kun 13 kcal; for suppe afhænger det af de øvrige ingredienser, men overstiger i gennemsnit ikke 100 kcal. For et første kursus er dette ubetydeligt. Det betyder, at det kan indgå i næsten enhver kost.

Produktets glykæmiske indeks er også ret lavt - 15. Det betyder, at det tager lang tid at fordøje, hvilket giver langsigtet mætning. Denne værdifulde egenskab bevares selv efter varmebehandling.

Denne ret forbedrer fordøjelsen, hvilket giver dig mulighed for at udvinde maksimale fordele fra mad til kroppen og ikke forarbejde det til fedtreserver. Accelererer stofskiftet, så lipolysen starter og nedbrydningen af ​​adipocytter begynder (læs mere om hvordan du accelererer dit stofskifte til vægttab). Regulerer vand-saltbalancen, på grund af overtrædelsen af ​​hvilken overskydende vægt ofte akkumuleres. Reducerer kolesterol i blodet, hvilket også har en positiv effekt på vægttab.

Til suppe er det bedst at bruge bladstilke (stilke)

Når det bruges systematisk, giver det fedtforbrændende og rensende effekter.

Vidste du, at... I diætetikken er selleri en af ​​de få fødevarer, der har "negative kalorier"? Kroppen skal bruge omkring 25 kcal for at behandle 100 g af denne plante, men den indeholder kun 13 kcal. Hvis suppen er lavet af de samme kaloriefattige grøntsager, bevarer den denne egenskab.

Kontraindikationer

Pårørende (hvis tilgængelig, kræves en læges tilladelse til et sådant vægttab):

• fordøjelsesforstyrrelser;
• nyreproblemer;
• åreknuder;
• diabetes.

Absolut (indebærer et kategorisk forbud mod regelmæssig indtagelse af retten):

• nyre og urolithiasis;
• graviditet, amning;
• tromboflebitis;
• allergi (forekommer ret ofte);
• forhøjet blodtryk;
• leversygdomme;
• sår i maven og tolvfingertarmen;
• livmoderblødning;
• epilepsi.

Det er vigtigt! Et sådant vægttab er først og fremmest farligt for gravide kvinder. De bør ikke prøve denne ret selv i små mængder. Det toner livmoderen så meget, at det kan forårsage abort eller for tidlig fødsel.

Hvordan taber man sig?

Der er flere måder:

1. Som en del af enhver diæt, udskiftning af et af måltiderne med suppe (helst frokost eller aftensmad).
2. At arrangere en fastedag på det. Det samlede daglige volumen er ikke mere end 600 ml. Her virker suppen primært som vanddrivende middel.
3. Inkluderer det i din almindelige menu. Med den betingelse, at det daglige kalorieindhold i kosten ikke vil overstige 1.500 kcal for kvinder og 1.800 kcal for mænd.

Hvilken del af planten er bedst at bruge?

• Det er bedst at bruge bladstilke (stilke), som har en mildere smag.
• Bladene har en krydret smag, der forbliver selv efter varmebehandling, så du bør ikke lade dig rive med.
• Sellerirod er en fremragende kostsuppe, da den passer bedst til fisk.

Hvordan man laver mad?

1. For at tilberede en rigtig diætsuppe skal alle ingredienser være lave i kalorier. Kød, kartofler og pasta er forbudt.
2. Brug friske, naturlige produkter. Tag ikke noget, der er frosset, på dåse eller saltet.
3. Hvis en opskrift foreslår at sautere grøntsager i olie, så undgå det: det er ikke egnet til vægttab. I diætretter er stegning udelukket.
4. Alle dele af planten vaskes grundigt under rindende vand, og roden renses derefter.
5. For at forbedre smagen kan suppen koges i lys hønsebouillon.
6. Prøv at bruge salt til et minimum.
7. For at forhindre, at stængler og rødder mister deres gavnlige egenskaber, bør de ikke udsættes for ild. Derfor anbefales det at tilføje dem til suppen til sidst og koge i højst 10 minutter under lukket låg.
8. Suppen bør spises umiddelbart efter tilberedning, mens den er frisk. Det er ikke tilladt at tage afsted til senere.

Endelig hovedreglen om, at du skal lære. Selvom du har fundet den mest effektive opskrift på fedtforbrændingssuppe, som lover at tabe sig på kortest mulig tid og samler en masse beundrende anmeldelser, behøver du ikke vente på et mirakel. Retten i sig selv vil ikke opnå det. Hvis der ikke sker ændringer i din kost i retning af at reducere daglige kalorier og øge den fysiske aktivitet, vil du muligvis ikke opleve vægttab.

Lifehack. Frisk selleri bevarer sine ernæringsmæssige egenskaber i kun en uge. Ved klipning skal den bruges inden for en halv time – ellers er der ingen fordel.

Opskrifter

Den rigtige opskrift med stængelselleri

Kalorieindhold: 76 kcal.

• 0,5 kg hvidkål;
• 250 g selleristængler;
• 5 løg;
• 1 peberfrugt;
• 1 tomat;
• 2 liter vand;
• salt, krydderier, krydderurter - efter personligt skøn.

Hak kålen fint. Hak stilkene med en kniv. Smid løg i ringe. Pil frøene og skær peberfrugten i tern. Blancher og hak tomaten groft. Bland det hele i en 3-liters gryde, tilsæt koldt vand og kog op. Kog i 15 minutter. Vær ikke bange for, at grøntsagerne bliver en anelse underkogte: de skal knase lidt i tænderne. En kort varmebehandlingstid er en garanti for, at de bevarer den maksimale mængde nyttige stoffer.

Baseret på denne opskrift kan du tilberede pureret sellerisuppe. For at gøre dette skal du blot forlænge tilberedningstiden til 25-30 minutter. Efter at have fjernet grøntsagerne i bouillonen fra komfuret, afkøl dem og blend med en blender.

Grøntsagssuppe med selleri

Kalorieindhold - 109 kcal.

• 200 g selleri stilk;
• 300 g hvidkål;
• 2 gulerødder;
• 2 løg;
• 1 peberfrugt;
• 1 tomat;
• 2 fed hvidløg;
• 2 kartofler;
• 2 liter vand;
• salt, krydderier, krydderurter.

Riv kålen. Riv gulerødderne på et groft rivejern. Hak løgene. Hak tomaten groft. Pil frøene og skær peberfrugten i tern. Knus hvidløget. Placer kartofler på stængerne (på grund af denne stivelsesholdige og kalorierige ingrediens betragtes denne opskrift som "forkert" til vægttab). Bland alle grøntsagerne, tilsæt salt, krydr med krydderier, tilsæt kogende vand, kog i en halv time.

Lav store skiver af selleristængler, tilsæt dem til sidst i grøntsagerne. Sluk efter 10 minutter. Afkøl i en time. Pisk i en blender. Før brug drysses med hakkede urter (persille, koriander, dild, basilikum).

Tomatsuppe med selleri

Kalorieindhold - 82 kcal.

• 200 g sellerirødder;
• 350 g gulerødder;
• 6 tomater;
• 6 løg;
• 1 peberfrugt;
• 400 g asparges;
• 350 g hvidkål;
• 2 liter tomatjuice (friskpresset, hjemmelavet, ikke købt i butikken);
• salt, krydderier, krydderurter.

Grøntsagerne i denne opskrift kan skæres efter ønske. De blandes, hældes med tomatjuice, så væsken dækker dem helt. Tilsæt eventuelt koldt vand. Efter kogning koges der ved høj varme med låget åbent i 10 minutter, derefter reduceres varmen til lav, dække suppen og simre i yderligere 10 minutter. Salt og krydderier tilsættes til allersidst. Inden servering kan du drysse med hakkede krydderurter.

Suppe med tomatjuice, sellerirod og asparges er en fedtforbrændende ret, der ikke giver mulighed for ekstra kilo. Denne effekt kan forstærkes ved at tilføje et par nelliker til opskriften.

Med kål og selleri

Kalorieindhold - 72 kcal.

• 450 g hvidkål;
• 2 løg;
• 300 g sellerirødder;
• 2 gulerødder;
• 50 g dild;
• 3 fed hvidløg;
• 2 liter vand;
• kværnet sort peber, salt, citronsaft.

Hak kålen fint. Tilsæt salt og pres med hænderne, indtil der dannes saft. Riv gulerødderne på et groft rivejern, tilsæt kålen, rør rundt. Læg dem i kogende vand og kog i 10 minutter. Lav vilkårlige snit af rodsellerien (i store stykker eller hak fint - som du ønsker). Hak løget, knus hvidløg. Tilføj dem til kål og gulerødder. Kog i yderligere 10 minutter. Citronsaft og peber tilsættes sidst. Hak dilden fint og drys på fadet inden den spises.

Løgsuppe med selleri

Kalorieindhold - 804 kcal.

• 300 g sellerirødder;
• 6 løg;
• 2 fed hvidløg;
• 3 æbler (grønne og sure);
• 2 liter grøntsagsbouillon;
• 200 ml 1,5% mælk;
• salt, persille, muskatnød.

Skær rødderne i stænger, æbler i tynde skiver og løg i halve ringe. Hæld bouillon over alle ingredienser og kog i en halv time. Tilsæt mælk (det vigtigste er, at det ikke er koldt, men ved stuetemperatur eller endda varmt). Lad stå i en halv time. Tilsæt salt og muskatnød. Pisk i en blender. Drys med hakket persille inden brug.

I en slow cooker

Kalorieindhold - 92 kcal.

• 200 g selleristængler;
• 200 g hvidkål;
• 3 løg;
• 200 g grønne bønner;
• 1 peberfrugt;
• 3 fed hvidløg;
• 200 g tomater;
• vand;
• salt.

Skær stilke, peberfrugt og kål i strimler. Hak løget, riv gulerødderne. Blancher og purér tomaterne. Knus hvidløget. Bland alle ingredienser og kom i en skål. Fyld med koldt vand til 3,5 liter mærket. Tænd for "Quenching"-programmet i halvanden time. Lad stå i en halv time efter slukning.

Fra selleri og tomater

Kalorieindhold - 86 kcal.

• 300 g selleristængler;
• 400 g hvidkål;
• 200 g tomater;
• 3 løg;
• 1 porre;
• 1 liter tomatjuice (friskpresset, hjemmelavet);
• 1 liter vand;
• salt, krydderier, krydderurter.

Hak kålen fint. Blancher og purér tomaterne. Hak løgene. Skær porrerne i tern eller strimler. Bland disse ingredienser. Fortynd tomatjuice med koldt vand og hæld over grøntsagerne. Kog op, lad det simre under lukket låg ved svag varme i en halv time. Skær stilkene i store stykker. Tilsæt suppen sammen med krydderier og salt. Kog i 10 minutter. Drys med krydderurter inden servering. Du kan piske det i en blender.

Som du kan se, er tilberedning af sellerisuppe i de fleste tilfælde en proces, der ikke er dyr hverken i form af penge eller tid. Desuden kan du altid eksperimentere med opskrifter, erstatte et produkt med et andet, prøve forskellige proportioner.

Som en del af kosten kan du spise én bestemt ret (f.eks. med tilsætning af tomater), eller du kan ændre menuen dagligt (i dag med kål, i morgen med løg osv.). Det vigtigste er ikke at glemme et øjeblik om at tabe sig og at vælge selleri som assistenter med de samme kaloriefattige og fedtforbrændende grøntsager som sig selv.

Hurtigt, sikkert og behageligt vægttab er fortsat drømmen for mange kvinder. Og i alle henseender er selleri-diæten tættest på at realisere denne drøm. Det sikrer hurtigt vægttab uden besvær. Dette ernæringsprogram er ret nemt at følge. Hvis du vil tone din figur op til sommeren, slippe af med rynker, der dukkede op i løbet af vinteren, eller komme i form til en ferie eller ferie, så er selleri-diæten præcis, hvad du har brug for! I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du siger farvel til 8 eller flere ekstra pund ved hjælp af denne nyttige plante.

Fødestedet for dette vægttabsprogram er Amerika. Det er der, at problemet med overvægt og fedme er ekstremt akut. Derfor forbliver emnet om diæter og vægttab altid "hot" og relevant for amerikanere. Baggrunden for at udvikle et nyt program til hurtigt vægttab var, at overvægt komplicerer hjerteoperationer betydeligt, og i nogle tilfælde gør det helt umuligt. For at patienterne kan modtage kirurgisk behandling af høj kvalitet, skal de hurtigt tabe sig. Og amerikanske kardiologer foreslog et særligt ernæringssystem, der giver dig mulighed for hurtigt at nå det ønskede mål. Lederen af ​​denne gruppe af kardiologer var Dr. Mitchell, en ansat ved Mayo Clinic's Medical Center i Rochester. Mirakelkuren gav virkelig pote. Og efter kort tid blev det kendt i den brede offentlighed. Det er kendt af den amerikanske befolkning som Mayo Clinic Diet.

Faktisk er dette program baseret på en lav-kulhydrat diæt med et minimum af fedt. Den er ikke designet til langtidsbrug, så den er ikke perfekt afbalanceret. Denne diæt blev ikke udviklet som et middel til at blive slank, men som en midlertidig foranstaltning til akut vægttab. Det er det, der bestemmer dens funktioner. Hvis dit mål ikke kun er at tabe dig, men heller ikke at tage på igen, så bør du vælge en mere langsigtet og afbalanceret løsning. Mayo Clinic diæten er velegnet til dem, der har brug for øjeblikkeligt vægttab og ikke tænker for meget over, hvor længe resultaterne vil vare. Normalt sker sådanne situationer før en vigtig begivenhed eller ferie.

Blandt de fordele, som selleridiæten til vægttab har, kan vi især bemærke dens lethed og enkelhed:

• Der er ingen begrænsninger på mængden af ​​indtaget mad. Du kan spise selleri suppe og frisk selleri så meget du vil.
• Du kan spise kilogram af dette produkt og stadig tabe dig. Samtidig vil du ikke lide af sult.
• Selleri vil ikke kun give dig hurtigt vægttab, men renser også kroppen for skadelige stoffer og toksiner. Og dette vil helt sikkert have en gavnlig effekt på din huds tilstand og dit velvære.

På trods af alle fordelene ved dette hurtige vægttabsprogram, er der nogle punkter, der er værd at være meget opmærksomme på, da de vedrører tilfælde, hvor en sådan diæt ikke kan bruges. Disse situationer og omstændigheder omfatter:

• Pancreas sygdomme;
• Sygdomme i mave og tarme under eksacerbationer;
• Mavesår;
• Colitis;
• Gastritis;
• Sygdomme i galdeblæren og leveren.

Uddannelsen kan gennemføres flere gange om året. Men mellem to kurser bør pausen være mindst 15-20 dage. Når man følger en selleri-diæt, er der et strengt forbud mod at drikke alkohol, da det indeholder en kriminelt høj mængde kalorier. Derfor er det værd at vælge et passende tidspunkt til at spise selleri, der ikke falder sammen med forskellige helligdage og begivenheder, der involverer indtagelse af mindst et glas alkohol. Selv et glas vin kan ødelægge al din vægttabsindsats på selleri diæten. Alkohol og selleri er uforenelige produkter, og vi anbefaler, at du vælger det andet.

I dag er der ingen, der tvivler på fordelene ved selleri. Professionelle ernæringseksperter bemærker den rige sammensætning af dette produkt, dets evne til at mætte kroppen med vitaminer og essentielle mikroelementer. Denne grøntsag giver dig mulighed for bedre at klare stress, da den indeholder en masse magnesium og vitaminer B. Fiberen i dens sammensætning normaliserer fordøjelsesorganernes funktion. Derudover har produktet gavnlige vasodilaterende og vanddrivende egenskaber.

Som vi sagde ovenfor, er en af ​​fordelene ved selleri diæt dens tilgængelighed. Der kræves ingen eksotiske eller dyre produkter. Grundlaget for ernæring vil være selleri suppe. Du kan spise det så meget du vil. Men kun under diæten. Konsekvent at have for meget selleri i din kost kan have negative effekter.

Der er mange måder at lave lækker sellerisuppe på. Nogle af dem er gået ret langt fra originalen; de foreslår endda at bruge bouillonterninger. Det er svært at tale om fordelene og effektiviteten ved sådanne "moderniserede" selleri supper. Vi anbefaler, at du bruger den originale opskrift, der blev brugt til at tilberede suppen til Mayo Clinic-patienter. For at gøre dette skal du bruge:

• Løg (6-7 mellemstore løg);
• Tomater (6 stykker);
• Beijing kål (600 gr.). En almindelig hvidkål duer;
• Peberfrugt (2-3 stykker);
• Grønne bønner (300 gr.);
• Gulerødder (1-2 mellemstore stykker);
• Stængelselleri (300 gr.);
• Selleri rod (200 gr.)

For at tilberede en lækker diætsuppe skal du tilberede grøntsagsbouillon. Tag den nødvendige mængde gulerødder, et par løg og sellerirod. Skær og kog i 1,5 liter vand. Når bouillonen koger, skal den koge i yderligere 15 minutter. I løbet af disse 15 minutter skal du fjerne skindet fra tomaterne og piske det i en blender, indtil det er pureret, skær peberfrugten, bønnerne og hak kålen og det resterende løg. Efter 15 minutter tilsættes alle grøntsager, undtagen kål, til bouillonen. Suppen koges i yderligere 15 minutter. Herefter kan du komme det i gryden og kålen. Efter 2-3 minutter sendes tomatpuré dertil. Derefter skal du bringe suppen i kog, reducere varmen og koge yderligere 10 minutter under låg. Du kan spise denne suppe enten kold eller varm. Du kan tilføje lidt salt eller tabasco efter smag.

Selleri-diæten varer 7 dage, menuen for denne periode er ikke for varieret, men ikke for sparsom. Det er ret nemt at overholde det, følelsen af ​​sult forbliver under kontrol, og et godt helbred opretholdes. Vi inviterer dig til at gøre dig bekendt med en omtrentlig diæt i en uge.

• På den første dag af diæten kan du spise sellerisuppe og frugt. Den første ret kan spises ubegrænset. Frugter supplerer suppen. Bananer, figner og druer er undtaget. Du kan drikke vand, usødet te og kaffe, tranebærjuice. Mælk er udelukket.
• På den anden dag skal du spise suppe og grøntsager. Først skal du spise tre gange om dagen. Grøntsager kan spises i enhver form - friske, stuvede, dampede osv. Alle grøntsager kan klare sig, undtagen grønne ærter, bønner, linser og majs. Du kan endda få bagte kartofler med smør, men kun med måde. Drik vand.
• Tredje dag – suppe, frugt og grøntsager. Kartofler, bananer og bønner er undtaget. Du kan drikke frugtjuice.
• Dag fire – suppe, frugt, grøntsager, fedtfattig yoghurt. I denne kan du tilføje tre bananer til diverse frugter. Hvert måltid skal afsluttes med et glas frisk selleri.


• Femte dag – suppe, tomater og oksekød. Den daglige mængde kød for denne dag er 300-400 gram. Den skal indtages kogt. Drik stadig mineralvand og kefir.
• Dag seks – suppe, spinat, salat, oksekød. Den daglige mængde kød for denne dag er 450-600 gram. Du skal spise tre gange om dagen: suppe til den første, kød og grøntsager til den anden. Du kan drikke mineralvand uden gas. Der er ingen grund til at tilberede kød på denne dag; du kan stege bøffer uden olie.
• Dag syv – suppe, grøntsager, brune ris. Tilbered risotto uden kød til den anden ret, og spis stadig suppe til den første ret. Du kan drikke frugtjuice og vand på denne dag.

Sådan ser selleri-diæten ud i 7 dage. Anmeldelser fra læger om dette program er positive, og folk, der har prøvet det på sig selv, bekræfter virkelig, at en sådan ernæring giver dig mulighed for hurtigt at tabe ekstra kilo. Derfor kan du roligt adoptere selleri-diæten!

2womans.ru

Detaljer om selleri diæt

Grundlaget for kosten er selleri suppe, som bør indtages 3-4 gange om dagen. Interessant nok anses denne diæt for at være mere effektiv med hensyn til hurtigt vægttab end fuldstændig faste. Hvis vægten under faste i løbet af den første uge som regel falder med 1 kg om dagen, kan vægttabet være cirka 1,5 kg om dagen med en diæt med sellerisuppe. Men samtidig skal du tage højde for, at hvis din vægt er faldet med 7 kg eller mere på en uge, så skal du holde en pause på flere dage, før du fortsætter diæten.

Selleri-diæten giver dig ikke kun mulighed for at slippe af med ekstra kilo, men også grundigt at rense din krop. Plantens blade og rødder er trods alt rige på eddikesyre, oxalsyre, smørsyre, vitamin B1, B2 og C, stivelse og kaliumsalte. Derudover indeholder sellerirod natrium. Plantens foryngende egenskaber har også været kendt længe. Det er sandsynligvis derfor, at selleri-diæten er populær. Selleri kan også være interessant for mænd, fordi det er med til at øge styrken.

Nyttige egenskaber ved selleri

Fjernelse af overskydende vand fra kroppen;
- Normalisering af mave-tarmkanalens aktivitet, lindring af forstoppelse;
- Stimulering af stofskiftet, som fremmer yderligere vægttab;
- Rensende effekt på lever, lymfe, nyrer; modvirke saltaflejringer;
- Forbedring af centralnervesystemets funktion;
- Reducerede blodsukkerniveauer;
- Generel gavnlig effekt på hjerteaktivitet.

Det er værd at bemærke, at diæten skal følges i 14 dage. Det er i denne periode, du kan få en fantastisk effekt. Men for at kosten skal være effektiv, skal du forberede den rigtige sellerisuppe.

Selleri diætmenu i 7 dage:

Sellerisuppe og frugt (ikke bananer). Drik: vand, usødet kaffe og te.

Suppe og grøntsager (på dåse eller friske). Vi afholder os fra ærter, bælgfrugter og majs. Til middag anbefales det at spise kogte kartofler med vegetabilsk olie.

Suppe, grøntsager og frugter (undtagen kartofler).

Suppe, letmælk, grøntsager og frugter (bananer er fint).

Suppe, tomater, oksekød.

Suppe, grøntsager (blade bør foretrækkes), oksekød.

Suppe, ris med grøntsager, forskellige frugtjuice.

slankekuren skal gentages.

Læs også: Diætfavorit: menu i 7 dage

Efter to ugers selleri-diæt vil det først være muligt at gentage forløbet efter 1,5-2 måneder, men det forhindrer dig ikke i at inkludere suppe i din daglige kost.

Som praksis viser, kan du i den første uge af diæten tabe dig omkring 4-6 kg. Derudover vil mave-tarmkanalen blive renset.

På trods af at den ovenfor beskrevne diæt ikke behager variation, tolererer mange mennesker det ret let. Efter en diæt dannes en ret langvarig effekt i menneskekroppen, som manifesterer sig i normalisering af vægt og forbedring af stofskiftet.

Interessant nok ønsker mange mennesker efter sellerisuppe-diæten ikke at spise fed og raffineret mad.

Selleri diætopskrifter:

Selleriretter er ret nemme at tilberede. Her er et par stykker, der vil være nyttige i denne diæt:

Sellerisuppe til vægttab

Sellerisuppe til vægttab er meget effektiv:

1. Ingredienser: 200 g sellerirod, et mellemstort kålhoved, 5-6 gulerødder, flere store løg, et par grønne peberfrugter, 400 g grønne bønner, 5-6 tomater, krydderurter, 1,5-2 liter tomat Juice.

Forhakket selleri blandes i en gryde med hakkede grøntsager. Alt fyldes med tomatjuice (hvis der ikke er juice nok, kan du tilsætte vand, så alle grøntsagerne er dækket af væske). Bring blandingen i kog ved høj varme og lad det simre i 10 minutter, læg låg på og lad det simre ved svag varme i yderligere 10 minutter.

2. Ingredienser: 3 liter vand, kål (samme mængde som til kålsuppe), eventuel selleri (2 stilke eller et bundt grønt), 2 tomater, 6 små løg, peberfrugt, krydderier efter smag. Kog i 15 minutter.

Det skal bemærkes, at følgende fødevarer ikke bør indtages under selleri diæt: alkohol, sukker, bagværk, sodavand, fed mad.

Sellerisalat:

Hvis du ikke vil spise suppe flere gange hver dag, kan du diversificere din kost med en salat. Sellerisalat kan spises om aftenen.

Opskriften er ganske enkel: Skræl og hak (eller tre på et rivejern) groft gulerødder, majroer og sellerirod. Salaten kan saltes efter smag, krydret med vegetabilsk olie og citronsaft. Alene ved hjælp af denne salat kan du tabe dig omkring 1,5-2 kg på en uge.

VIDEO

Anmeldelser om selleri diæt

Elena:
Jeg forbedrede suppen lidt. Til frokost spiste jeg den varm med tilsætning af sennep og hvidløg. Retten begynder at ligne borscht. Men til aftensmaden fik jeg kold suppe tilsat peberrod. Det smager af okroshka. Som et resultat viste vægten mig inden for en uge 5 kg mindre. Jeg synes, det er en vidunderlig effekt. Plus - en følelse af lethed at starte op.

Lyudmila:
Det smukke ved suppen er, at den også har en helbredende effekt. Renser tarmene som en børste. Dette forbedrer det generelle velvære og hudens tilstand. Mit resultat er 6 kg på en uge. Fordelene er, at du kan spise suppen til enhver tid, og den smager rigtig godt.

Maria:
Jeg deler min opskrift. Jeg steger løgene i en tør stegepande. Jeg tilsætter tomatpure, måske revet tomatkød og en bouillonterning. Det viser sig at smage af italiensk minestrone. Jeg spiser med fornøjelse, jeg tror, ​​det er meget vigtigt i enhver kost. Og hver morgen, når jeg træder på vægten, glæder jeg mig over resultatet. Tre kilo på tre dage!!!

life-dieta.ru

Kostfunktioner

At spise selleri hjælper med at berige kroppen med vitaminer, denne plante indeholder magnesium, fosfor, kalium, zink og calcium samt vitamin A, B, C, PP og E. Selleri indeholder fedtforbrændende stoffer, nemlig æteriske olier, de og give det en bestemt smag og aroma. Faktisk er dette særegenheden ved selleridiæten - indtagelse af selve produktet fremkalder fedtforbrænding, og forbedret stofskifte og den vanddrivende effekt forbedrer resultatet. Menuen er designet til 7 dage; i løbet af denne tid behøver du kun at spise selleriretter, da det store udvalg af retter ikke vil forårsage afhængighed eller afsky fra produktet. Det skal bemærkes, at en person ikke føler sig sulten, men tværtimod spiser, når han vil, eller i henhold til hans sædvanlige tidsplan, men kun visse fødevarer. Mængden af ​​vitaminer denne plante indeholder vil sikre sikkerhed og komfort. Diæten anses for hurtig og gør det muligt at slippe af med en anstændig mængde overskydende vægt.

Selleri passer meget godt i en vegetarisk kost, information om dette kan du få ved at følge linket.

Menu

Mens du følger selleri diæt, bør du kun indtage retter lavet af denne grøntsag, eller endnu bedre, kun supper. På dette tidspunkt kan de indtages i ubegrænsede mængder, men en sådan diæt kan blive kedelig, så skal salater bruges. Eksperter har identificeret fødevarer, der er strengt forbudt at indtage under diæten. Det er søde kulsyreholdige drikke, alkohol og brød. Du skal spise præcis, når du vil.

Her er en prøvemenu for en uges selleri-diæt: du skal spise suppe "hver dag tre gange om dagen"; når du er meget træt af suppe, tilbered en salat.

• den første dag - vi spiser suppe ved den første trang til sult, du kan også spise frugt (bare ikke bananer), drikke te (kaffe), helt fjerne sukker fra kosten;
• anden dag - du kan spise alle grøntsager (ærter, majs og bønner anbefales ikke), en skive bagt kartoffel vil være passende til frokost, du bør ikke spise frugt, det er bedre at drikke mere vand;
• på den tredje dag fortsætter vi med at spise suppe, drikke store mængder vand, du kan spise frugt og grøntsager, udelukke kartofler og bananer fra menuen;
• fjerde dag - meget vand, du kan allerede have bananer, men kun 3 stykker, samt op til halvanden liter skummetmælk i løbet af dagen;
• på den femte dag kan du forkæle dig selv med kogt oksekød, men ikke mere end 500 gram, du kan tilføje det til suppen, du skal drikke mindst en og en halv liter vand (nemlig vand);
• på den sjette dag fortsætter vi med at spise oksekød og suppe, det vigtigste er, at det er magert og usaltet, du kan ikke spise kartofler og igen skal du drikke meget vand;
• på den syvende dag kombinerer vi suppen med brune ris; vand kan erstattes med juice, men frisk og uden sukker.

Du kan bruge salat i stedet for suppe, men så skal mængden af ​​rent vand øges. I salater med selleri kan du også tilføje majroer og gulerødder med citronsaft, tilsæt en skefuld vegetabilsk olie, du kan også tilberede en salat med selleri, agurker, gulerødder og æg, ægget og gulerødderne skal koges, du kan krydre salaten med fedtfattig creme fraiche eller usødet yoghurt.

Det er klart, at grundlaget for selleri-diæten er suppe, heldigvis er der et betydeligt antal opskrifter på det. Her er nogle af dem:

1. Vi skal fylde op med sellerirødder (200 gram), småkål, gulerødder (600 gram), asparges (400 gram), og vi har også brug for 2 søde peberfrugter, 6 mellemstore løg, 6 tomater, grønne. Vi koger det i tomatjuice, vi skal bruge en og en halv liter af det. Hak grøntsagerne fint og hæld tomatjuice i (hvis tomaten er meget tyk, spæd op med vand). Bring det i kog og kog ved høj varme i 10 minutter, reducer derefter varmen og kog i yderligere 10 minutter ved lav varme.
2. Til denne suppe skal vi bruge en stilk selleri, grønt, kål, 6 løg, 2 peberfrugter og en tomat og nogle krydderier. Hak grøntsagerne fint og tilsæt 3 liter vand til denne andel. Du skal koge i 15 minutter ved lav varme.
3. Hak de forkogte kartofler fint, kom dem i en gryde sammen med revne gulerødder, som også var fordampede, og tilsæt bladselleri eller stilke. Tilsæt lidt vand og lad det simre, tilsæt derefter mere vand, du kan tilføje nødder moset med hvidløg.

Fordele og ulemper

Denne diæt kan ikke skade kroppen, hvis du ikke misbruger den. Kroppen taber sig hurtigt kilogram, og det er et plus, men pludseligt vægttab kan sætte kroppen i en depressiv tilstand, så hvis du taber dig mere end 7 kilo på en uge, bør du holde en pause i flere dage og genoptage din sædvanlige kost. , men overspis ikke. Fordelen ved selleri-diæten er, at kroppens overordnede tonus på en uge øges, hvilket betyder, at aktiviteten og ydeevnen øges, og måske vil du have energi nok til at dyrke sport, selvom kosten ikke sørger for dette. Den eneste ulempe kan være en allergi over for produkter, hvis brug er nødvendig under diæten. Vær opmærksom på Liepāja-diæten.

na-dietu.ru

Egenskaber af selleri til vægttab

Brugen af ​​selleri med henblik på vægttab kan betragtes som en unik metode, da ernæring i dette tilfælde involverer brugen af ​​ikke kun krydderiets rødder, men også urter.

Vigtigt at huske, at selleri som fødevareprodukt kan bruges til at tilberede suppe, hvoraf variationer let kan beregnes til en 7-dages diæt.

Selleri-diæten anses for at være en af ​​de mest tilgængelige

Det er værd at være opmærksom på de følgende fordelagtige egenskaber ved selleri:

1. Lavt kalorieindhold, nemlig krydderiet indeholder kun 13 kcal pr. 100 gram.
2. Indholdet af mikroelementer i selleri, såsom: kalium, magnesium, oxalsyre, caroten og calcium.
3. Selleri fremmer skånsom og naturlig udrensning af kroppen ved at fjerne toksiner.
4. Dette produkt er i stand til at fjerne overskydende vand fra kroppen og også rense huden på grund af dets vanddrivende egenskaber.
5. Selleri er anerkendt som et effektivt produkt med anti-inflammatoriske egenskaber.
6. Grønselleri renser blodet og forbedrer leverfunktionen.
7. Derudover er selleri, fra et videnskabeligt synspunkt, et naturligt afrodisiakum.

Fordele og ulemper ved sellerisuppe-diæten

Selv under hensyntagen til alle de gavnlige egenskaber ved greens, er det nødvendigt at huske, at en diæt inklusive sellerisuppe i 7 dage skal vælges med maksimalt ansvar for ens eget helbred.

Fordelene ved 7-dages selleri suppe diæt inkluderer:

- positiv effekt af flydende mad på fordøjelsessystemet;

- det laveste kalorieindhold i det færdige produkt sammenlignet med andre grøntsagssupper;

— en ernæringsmenu afbalanceret efter komponenter.

Før du begynder at bruge sunde fødevarer, er det bydende nødvendigt at forberede din krop på en ændring i kosten.

Den største ulempe ved denne kostplan er tilstedeværelsen af ​​kroniske sygdomme. Derfor giver ernæringseksperter anbefalinger, der kræver en diskussion med din læge om principperne for diætdannelse og doseringen ved brug af produktet.

Grundlæggende regler for selleri suppe diæt

Det er vigtigt at vide, at en diæt, der inkluderer sellerisuppe i 7 dage, kræver implementering af visse regler, der giver dig mulighed for at aflæse kroppen mest effektivt. En diæt betyder normalt en glidende overgang til en afbalanceret og ordentlig kost, som giver dig mulighed for yderligere at bevare den nødvendige vægt og form. Derfor, før du begynder at bruge sunde fødevarer, er det bydende nødvendigt at forberede din krop på en ændring i kosten.

Professionelle ernæringseksperter i en sådan forberedelsesperiode i 1-2 uger Vi opfordrer dig til at overholde følgende regler:

1. Øg mængden af ​​friske grøntsager og frugter i din kost, da de hjælper med at forbedre fordøjelsen og kroppens funktion.
2. Hovedmåltidet bør omfatte kogt kød eller fisk.
3. Som aftensnack efter middagen bør du indtage mejeriprodukter med medium fedtindhold.

Ud over disse ernæringsmæssige grundlæggende rådgiver eksperter I denne periode skal du opgive sådanne fødevarer som:

— bagværk og slik;

— kulsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer;

- pølser og røgede produkter.

Ud over disse anbefalinger Det er vigtigt at huske at drikke nok vand efter dagsnormen, samt at følge alle reglerne. Det er kendt, at overholdelse af planen er en af ​​garantierne for det ønskede resultat.

Sellerisuppe diæt: menu i 7 dage

Selleri diæten, designet til 7 dage, foreslår at spise suppe lavet af dette krydderi. Med denne kaloriefattige suppe og yderligere fødevarer kan du opnå vægttab uden at begrænse antallet af måltider, du spiser i løbet af dagen.

For variation i ernæring, under selleri diæt Du kan inkludere retter som:

- kogt ris;

- eventuelle grøntsager og grøntsagssalater uden tilsætning af olie;

- frugtjuice;

- kogt magert kød.

Det vil være nyttigt at øge mængden af ​​friske grøntsager og frugter i din kost

Dermed, Du kan oprette denne menumulighed for ugen:

1. Mandag: selleri suppe, svag te, naturlig juice, vand, enhver frugt, der ikke forårsager gas.
2. tirsdag: Ud over suppe kan du i løbet af dagen spise friske grøntsager efter dine smagspræferencer, 100 gram kogte kartofler. Salater tilberedes også af dem med tilsætning af citronsaft i stedet for olie.
3. onsdag: sellerisuppe, frugt og yndlingsgrøntsager, samt tilladte drikkevarer.
4. torsdag: suppe, yndlingsfriske frugter, usødede drikkevarer.
5. Fredag: sellerirodssuppe, eventuelle grøntsager, kogt kød og vand.
6. lørdag: suppe, grøntsager efter eget valg uden begrænsninger i mængde, op til 400 gram magert kød, usødede drikkevarer.
7. Søndag: ernæringseksperter råder denne dag til, ud over suppe, at spise ris med dine foretrukne grøntsager og drikke naturlige juicer.

Ved at spise i henhold til denne menumulighed kan du på 7 dage af sellerisuppe-diæten slippe af med i gennemsnit 5 ekstra kilogram vægt. Denne type ernæring vil uden problemer forberede dig til at følge reglerne for en sund og afbalanceret kost.

Vil du tabe dig hurtigt? Læs indlægget: Sådan taber du dig ved at spise kaloriefattige måltider fra de enkleste fødevarer.

Sellerisuppe opskrifter

Grundlaget for en kost med selleri er suppe. Der er flere ret simple muligheder for at lave denne suppe derhjemme.

Mulighed 1

Produkter nødvendige til madlavning:

- sellerirod;

- løg - 6 stykker;

— tomater i mængden af ​​6 stykker;

- gulerødder - 6 mellemstore rodfrugter;

- 1 rød peberfrugt;

- hvidkål på 1 kg.

Ved at bruge sellerisuppe kan du i gennemsnit tabe dig 5 ekstra kilo om ugen

Metoden, hvorved suppen tilberedes: Grøntsager skal vaskes godt, skrælles og skæres i tern. Placer i en beholder, hæld den resulterende tomatpasta i og sæt på komfuret. I løbet af 15 minutter er suppen, som skal simre, klar.

Mulighed nr. 2

Indkøbsliste:

• en flok sellerigrønt;
• løg - 6 stykker;
• tomater i mængden af ​​2 stykker;
• sød peber i mængden af ​​2 stykker;
• hvidkål – 0,5 kg.

Mange mennesker spiser selleri ikke kun under en diæt.

For at tilberede denne suppe skal ingredienserne vaskes, skrælles, hakkes fint, anbringes i en suppebeholder og fyldes med koldt vand. Bring det i kog og lad suppen simre ved svag varme i 10 minutter. Retten er klar til at spise.

Salater med selleri

Bemærk at man for variation, udover suppe, kan tilberede salater baseret på grønt og selleristængler. I dette tilfælde vil alle de nyttige elementer i grøntsagerne ikke være mindre betydningsfulde.

I salater beriger denne grønne grøntsag også retten med alle mikroelementer, samt vitamin A, C og gruppe B. Ernæringseksperter foreslår, at du sætter dig ind i med følgende muligheder for at tilberede diætretter:

1. En blanding af selleri med æble og sød peber, fortyndet med naturlig yoghurt.
2. En salat lavet af grønselleri og gulerødder kaldes den mest effektive i processen med vægtkorrektion.
3. Rensende salat baseret på selleri med gulerødder og rødbeder. Under tilberedningen tilsættes et par dråber olivenolie til grøntsagerne.
4. Salat med selleri og kogt kyllingebryst.

Sellerisalater kommer i en bred vifte

Ernæringseksperter anbefaler, når de udvikler disse opskrifter, at undgå brugen af ​​salt sammen med salater til fordel for andre krydderier. Ellers fylder snacking under kosten med sådanne salater dig ikke kun op, men har også en positiv effekt på kroppens funktion.

Selleri smoothie

For at diversificere menuen kan du erstatte sellerisuppe i diæter i 7 dage med smoothies med lavt kalorieindhold. Det er vigtigt at være meget opmærksom på hvad Egenskaberne ved smoothies er på ingen måde ringere end suppe, så du ikke behøver at være bange for at erstatte en færdiglavet diætret. Sådanne blandinger er en sammensætning af grøntsager og frugter i form af puré med mulighed for at tilføje korn og hvedespirer til det. Kan indtages som en sund snack hele dagen.

Der skelnes mellem følgende typer selleri smoothies:

1. Smoothie baseret på bladselleri med tilsætning af gulerødder og æbler. Denne mulighed er et lager af vitaminer, som indeholder fibre, der er gavnlige for fordøjelsessystemet.
2. Selleri smoothie med citron, hvedekim og en ske honning baseret på et glas stillestående mineralvand.
3. Smoothie lavet af selleri, agurk og tomat. Smag til med saften af ​​en halv citron.

Egenskaberne ved smoothies er på ingen måde ringere end suppe.

Disse diætsmoothies tilberedes ret hurtigt i en blender. Samtidig bevarer sammensætningen alle egenskaberne af friske grøntsager, da de ikke udsættes for varmebehandling under tilberedningsprocessen.

Sådan slipper du af selleri-diæten

Processen med at holde op med selleri-diæten er normalt ikke svær. På dette tidspunkt var kroppen ikke berøvet ernæringsmæssige og gavnlige komponenter, men ernæringseksperter råder stadig til at lade denne grøntsag blive i din kost efter en uge på selleri supper.

Grundlaget for ernæring efter en sådan diæt bør omfatte fødevarer som magert kød, som giver kroppen protein, hytteost og kyllingeæg. Surmælkssnacks før sengetid vil være gavnlige.

Find ud af, hvor nemt det er tabe 10 kg på en uge på vandmelon diæt!

Grundlæggende regler for at stoppe med en sådan diæt:

• overholdelse af drikkeregimet;
• god ernæring;
• afslag på fastfoodprodukter;
• gradvis overgang til fysisk aktivitet.

Derudover anbefales regelmæssig udsættelse for frisk luft.

Det er vigtigt at vide at lægerne er enige om effektiviteten af ​​denne kostplan til vægttab. Den pågældende diæt tolereres uden forstyrrelser eller vanskeligheder. Derudover bekræftes data om effekten af ​​en diæt på supper, salater og smoothies ved hjælp af selleri positivt af alle dem, der taber sig.

En sund kost bør indeholde frugt og grøntsager

Læger bemærker dog, at du bør være opmærksom på dit helbred og forholde dig til spørgsmål om valg af enhver kost, der involverer din tidligere sædvanlige diæt, med forsigtighed. Så, selleri diæt anbefales ikke til mennesker med helbredsproblemer af enhver oprindelse. Derfor er det nødvendigt at rådføre sig med enten din læge eller en ernæringsekspert, inden du tager skridtet til at ændre din kostplan.

En kostmenu baseret på selleriretter forårsager ikke særlige vanskeligheder under tilberedning. Det skal huskes, at denne type diæt ikke kun har positive aspekter, men også kontraindikationer. Derfor er det vigtigt at tage hensyn til kroppens egenskaber og passe på dit helbred. Vi ønsker, at du opnår din idealvægt og er smuk!

Alt om at tabe sig med selleri:

Interessante fakta om selleris gavnlige egenskaber:

Sådan skræller du sellerirod korrekt:

ideales.ru

Sådan tilberedes selleri suppe

Grundlaget for selleri diæt er en speciel selleri suppe. Der er kun to versioner af denne suppe, og begge er meget nemme at tilberede. For at tilberede sellerisuppe til en diæt i henhold til nogen af ​​opskrifterne behøver du ikke mere end 20 minutter og minimale kulinariske færdigheder.

For at forberede suppen i henhold til den første opskrift skal du tage følgende sæt produkter:

• sellerirod - cirka 200 gram;
• løg - 6 stykker (det er bedre at vælge store løg);
• tomater - 6 stykker;
• gulerødder - 6 stykker;
• 1 lille kålhoved;
• mellemstor sød peber - 1 stykke;
• 1,5 liter tomatjuice.

Alle grøntsager skal vaskes grundigt, skrælles og hakkes fint og lægges derefter i en gryde og dækkes med tomatjuice. Herefter skal grøntsagerne bringes i kog og koges i 10-15 minutter. Alt skal gøres ved lav varme.

Den anden sellerisuppe til kosten er lidt anderledes end den første, da den tilberedes i vand. For at forberede det skal du tage følgende sæt grøntsager:

• 1 bundt mellemstore bladselleri;
• 6 mellemstore løg;
• 2 store søde peberfrugter;
• 2 modne tomater;
• et halvt mellemstort kålhoved.

Alle grøntsager skal hakkes fint og kommes i en gryde og derefter fyldes med vand. Du skal bruge cirka 3 liter vand. Bring suppen i kog og kog ved svag varme i yderligere 10 minutter. For at forbedre smagen kan du tilføje krydderier efter smag, men der er ingen grund til at tilføje salt.

At dømme efter anmeldelserne om selleri-diæten viser suppen sig at være ret velsmagende, og selv dem med kulinariske færdigheder på begynderniveau kan forberede den.

Selleri diæt i 7 dage - tilladt mad og menu

Begge selleri supper til kosten er dens grundlag. De kan spises næsten uden begrænsninger, da kalorieindholdet i en sådan suppe er ekstremt lavt. Men nogle produkter, der kan indtages i tillæg til suppe, skifter om dagen, så det giver mening at skrive selleri-diætmenuen ud i 7 dage.

Dag 1: Du kan spise selleri suppe til din kost, samt enhver frugt undtagen bananer. Naturligvis skal frugter spises friske og uden sukker.

Dag 2: menuen kan varieres med alle rå grøntsager. Hvis du beslutter dig for at lave en salat af dem, skal du ikke krydre dem med mayonnaise eller creme fraiche, det er bedre at bruge citronsaft.

Dag 3: Vi spiser også rå grøntsager, men om aftenen kan du spise 1 jakkekartoffel.

Dag 4: du kan drikke en liter kefir og spise et par bananer.

Dag 5: du skal drikke mindst 2-3 liter vand og spise nogle tomater, ikke mere end 6 stykker. Også på denne dag kan du spise op til 500 gram magert kogt kød, det kan være oksekød, kylling eller fisk.

Dag 6: Du kan spise alle rå grøntsager i ubegrænsede mængder, samt ikke mere end 350 gram kogt magert kød.

Dag 7 af diæten involverer at spise kogte brune ris og grøntsager.

På alle diætens dage kan du drikke kaffe og te uden begrænsninger, men uden sukker. Hvad angår restriktioner, er der også mange af dem. Alle slik, såvel som søde frugter, er udelukket fra kosten; kulsyreholdige drikkevarer, alkohol, pickles, røget mad, brød og melprodukter bør ikke indtages. Du skal også glemme alt om salt i retter. Hvis kød eller grøntsager virker smagløst uden salt, kan du tilføje eventuelle krydderier eller krydderurter. Det er meget vigtigt at drikke rigeligt med væske under diæten. Simpelt kogt vand er bedst til dette.

At dømme efter anmeldelserne om selleri-diæten kan du på bare en uge med at spise på denne måde tabe 4-5 kg, og vægten vender ikke tilbage. Men selleri diæt i 7 dage anbefales normalt at blive fulgt i to uger. For at gøre dette, efter syv dage af diæten, skal du starte den igen. På denne måde vil du være i stand til at tabe dig op til 10 kg og bevare resultatet.

Resultater og funktioner i selleri diæt

Næsten alle anmeldelser om selleri diæt beviser dens effektivitet. Denne diæt giver varige resultater; vægten vender ikke tilbage i meget lang tid, eller, med ordentlig ernæring, aldrig. Selleri diæten renser perfekt kroppen og forbedrer derfor hudens tilstand og velvære. Denne diæt er velafbalanceret, så den har stort set ingen kontraindikationer. Diæten er velegnet til mennesker i forskellige aldre og vægte, og endda med nogle kroniske sygdomme.

En selleri-diæt i 7 dage giver ikke altid særlig gode resultater, men formår du at holde det ud i to uger, kan du endda slippe af med kronisk hovedpine og søvnløshed. Det er dog ikke svært at opretholde en sådan diæt, selleri suppe til kosten er ret velsmagende, og kosten er ikke begrænset til suppe, så intet bliver kedeligt.

Om nødvendigt kan denne diæt gentages efter to måneder. Men de fleste af dem, der har prøvet det, forsikrer, at det ikke er nødvendigt, da kroppen om to uger vænner sig til at undvære skadelig og for fed mad og sagtens kan undvære dem yderligere. Selleri diæten er en fremragende mulighed for dem, der ønsker at tabe sig og se godt ud uden ekstra indsats.

Denne skønne lette sellerisuppe er god til din figur og indeholder intet fedt - lav mad med fornøjelse!

Sellerisuppe til vægttab er lavet af friske grøntsager og indeholder ikke animalsk fedt, stivelsesholdige grøntsager eller korn. Af de såkaldte fødevarer, der er skadelige for din figur, indeholder diætsellerisuppe kun en terning grøntsagsbouillon og to teskefulde god olivenolie, som du kan se, ikke kan påvirke kalorieindholdet i en portion i høj grad.

En varm første ret uden fedt, praktisk talt uden salt, kan spises 3-4 gange om dagen, men det er værd at bemærke, at det er svært at tabe sig på suppe alene. Du bør inkludere en portion magert kød, hytteost og kogte æg i din daglige menu, men det er bedre at sige farvel til korn og brød, mens du taber dig.

• 2 liter filtreret vand;
• 800 g stilkselleri;
• 500 g ungkål;
• 150 g løg;
• 200 g blomkål;
• 80 g peberfrugt;
• 80 g tomater;
• 10 ml olivenolie;
• 5 g malet gurkemeje;
• 5 g malet rød paprika;
• 1 terning grøntsagsbouillon;
• salt, laurbærblad, citron, sort peber.

Vi starter traditionelt med at hakke løget. Mål derefter to teskefulde olivenolie af høj kvalitet op og hæld den i en tykvægget gryde eller dyb bradepande. Beholderen skal have et tætsluttende låg.

Smid derefter det hakkede løg i den opvarmede olie, tilsæt en spiseskefuld vand, og svits i 3-4 minutter.

Løget skal blive gennemsigtigt, men ikke brænde; hvis fugten forlader og løget stadig ikke er klar, så tilsæt lidt mere vand.

Riv ung hvidkål i tynde strimler og tilsæt resten af ​​ingredienserne.

Nu er det grøntsagens tur, der giver suppen sit navn, altså selleri. Vi afskærer den nederste del af stilkene nær rhizomet (nyttigt til at tilberede kødbouillon). Hak stilke og grønt fint og kom dem i gryden.

For at give retten en syrlig tone tilsættes en tomat skåret i tykke skiver.

Og for smag, tilsæt sød peberfrugt skåret i strimler, helst rød, til suppen for at skabe en rig palette af farver.

Hæld koldt filtreret vand i gryden, tilsæt 2-3 laurbærblade, stødt gurkemeje og paprika, tilsæt en terning grøntsagsbouillon.

Luk suppen tæt, det er godt, hvis næsten ingen kogende dampe trænger udenfor. Bring i kog, reducer gas, kog i 35-40 minutter.

Hæld varm sellerisuppe i skåle, drys med friskkværnet sort peber, pres citronsaft direkte på tallerkenen, og pynt med krydderurter. Der er ikke behov for salt: Paprika, sort peber, citronsaft og en grøntsagsfond tern i suppen er nok til en rig smag.

Der er ingen mad, der får dig til at tabe dig. Der er dog fødevarer, som kroppen bruger mere energi på at fordøje, end den indeholder. Blandt disse produkter er en vidunderlig sund grøntsag - selleri.

Opskrift 2: selleri suppe til vægttab (med foto)

De fleste mennesker, der taber sig, kender til selleris vidunderlige egenskaber. Denne suppe bør blive den vigtigste ret i din kost, hvis du har travlt med at tabe et par ekstra kilo.

• Løg 1 stk
• Selleri 1 stk
• Æbler 1 stk
• Rapsolie 2 spsk
• Grøntsagsbouillon 600 ml
• Fennikel 1 stk
• Salt efter smag
• Kværnet sort peber efter smag
• Sojafløde 100 ml

Til madlavning har vi brug for: selleri, løg, æble, fennikelrod, grøntsagsbouillon, rapsolie, salt, peber og sojafløde.

Pil løget. Slib det op. Hak selleri og æble. Slib fennikelroden.

Varm olie på en pande og steg løget. Tilsæt selleri og æble, steg i 1 minut, tilsæt derefter bouillon og bring det i kog. Kog derefter i yderligere 45 minutter ved svag varme.

Steg fennikelen i olie. Tilsæt salt og peber.

Kværn alle ingredienser i en gryde med en blender.

Før den purerede suppe gennem en sigte og hæld tilbage i gryden.

Tilsæt sojafløde, salt og peber. Top med ristet fennikel og server.

Opskrift 3: stilket selleri suppe (trin for trin)

Til dem, der foretrækker sund og velsmagende mad, vil jeg gerne anbefale skøn kyllingesuppe med stilkselleri. Opskriften med billeder viser, hvor let det er at tilberede.

Vi tilbereder det i let kyllingebouillon med tilsætning af kartofler, sauterede løg og gulerødder. Denne suppe viser sig at være diæt, men samtidig velsmagende, aromatisk og meget sund.

• bladselleri - 5 stk.,
• kartoffelknolde - 3 stk.,
• kyllingekød (ben) – 1 – 2 stk.,
• løg - 1 stk.,
• gulerods rodfrugt - 1 stk.,
• urter, krydderier, solsikkeolie - efter smag.

Kog først bouillonen. Hvis vi har hjemmelavet kylling, så skærer vi det i stykker, vasker det og fylder det med vand. Kog denne bouillon i flere timer ved lav varme. Vi gør det samme med kyllingelår, der er købt i butikken, men tilbereder meget hurtigere. Fjern kødet fra bouillonen, fjern det fra benet og hak det.

Skær de skrællede gulerødder i skiver, og hak løg og majroer fint.

Skær selleristænglerne i strimler og svits grøntsagerne i olie i cirka 5 minutter.

Læg sauteren i suppen og kog i yderligere 5-7 minutter ved svag varme, indtil grøntsagerne er bløde.

Jeg råder dig også til at tilberede suppe i hønsebouillon med røde linser, som også er let at tilberede, men viser sig meget velsmagende og tilfredsstillende. God appetit!

Opskrift 4: Selleristængelsuppe

• Bladselleri (stilke) - 4 stk.
• Løg - 1 stk
• Gulerødder - 1 stk.
• Smør - 2 spsk. l.
• Bouillon (kylling eller grøntsag) - 1 l
• Fløde (jeg brugte 10%) - 200 ml
• Smøreost (såsom orbit, håb osv.) - 1 pakke.
• Laurbærblad - 2 stk
• Basilikum (tørret) - 1 spsk. l.
• Brød (hvidt) - 1 skive.
• Hvidløg - 1 tand.

Hak løget fint, skær sellerien i tern og riv gulerødderne.

Smelt smør i en gryde. Steg løget i cirka fem minutter, tilsæt sellerien og steg i yderligere tre minutter, tilsæt gulerødderne til sidst, tilsæt lidt salt og steg i cirka 5 minutter.

Tilsæt bouillon, laurbærblad og basilikum til stegen. Når det koger, skru ned for varmen, læg låg på og lad det simre i 30 minutter, indtil sellerien er blød.

Når grøntsagerne er kogte, kom dem over i en blender, tilsæt bouillon og puré.

Hæld tilbage i gryden, tilsæt fløde og varm i 5 minutter. Skær osten i stykker og tilsæt gradvist, indtil den smelter. Dette tager cirka 10 minutter. Tilsæt til sidst salt og peber.

Tag en tyk skive brød, skær skorperne af og del i 4 strimler. Tør i en stegepande, indtil de er sprøde og gnid med hvidløg.

Server suppen. God appetit!

Opskrift 5: Kyllingselleri og tomatsuppe

Mens jeg forberedte min næste frokost, ville jeg tilføje noget nyt til den sædvanlige kyllingesuppe, og tomater og stængelselleri blev det nye. Suppen viste sig faktisk at have en ny smag, ret spiselig og velsmagende.

• vand - 2 liter
• kyllingebryst - 2 stk.
• tomater - 3 store
• selleri stilk - 1 stk.
• kartofler - 3 stk.
• løg - 1 stk.
• gulerødder - 1 stk.
• hvidløg - 4 fed
• dildgrønt
• Laurbærblad
• vegetabilsk olie til stegning

Skrællede tomaterne og skær dem i stykker. Kom det i en tør bradepande uden olie og simrede indtil al væsken er fordampet helt. Kom tomaterne på en tallerken.

Jeg hældte vegetabilsk olie i en ren stegepande, opvarmede og stegte løg, skåret i strimler og hvidløg, skåret i tynde skiver. Lidt senere tilføjede jeg groft revne gulerødder og et minut før endt madlavning - en stilk selleri, skrællet og skåret i tynde skiver.

Samtidig fik jeg kyllingebryst tilberedt i en gryde. Jeg koger det aldrig i lang tid, omkring 12 minutter. Jeg tog det op af gryden, afkølede det og skar det i fibre for at gøre det mere behageligt at spise.

Jeg kom hakkede kartofler i hønsebouillonen og kogte dem helt igennem. Læg kylling og bløde tomater i bouillonen.

Steg derefter fra stegepanden. Bring bouillonen i kog, tilsæt hakket dild og laurbærblad.

Opskrift 6, trin for trin: grøntsagssuppe med selleri

Suppen har en interessant smag, hvis skal er givet af selleri.

• kartofler - 5-6 stk;
• gulerødder - 1 stykke;
• ris - 250-300 gr.;
• salt - efter smag;
• laurbærblad - 2-3 stk.;
• malet koriander - 1 tsk;
• løg - 1 stykke;
• kylling bouillon - 2,5-3 liter;
• rosmarin - 1-2 kviste;
• selleri (stængler) - 3 stk;
• smør - 50-60 gr.;
• varm rød peber - efter smag

Vi renser grøntsagerne og begynder at lave mad. Læg et stykke på 50-60 gram på bunden af ​​gryden. smør.

Skær gulerødderne i små firkantede stykker, som du vil:

Og hæld gulerødderne i gryden:

Hak derefter sellerien fint:

Tilsæt det til gulerødderne i gryden:

Hak også løget fint:

Vi sender det til grøntsagerne:

Hak rosmarin. Jeg hakker det ikke fint, jeg kan godt lide det, når rosmarinblade flyder i suppen.

Hæld i en gryde.

Tilsæt 2-3 laurbærblade til grøntsagerne:

En teskefuld malet koriander:

Bland alt og sæt på medium varme. Steg indtil løget er gennemsigtigt, cirka 5-7 minutter.

På dette tidspunkt skæres kartoflerne i mellemstore tern:

Når grøntsagerne er stegt og løgene bliver gennemsigtige:

Tilføj kartofler til dem:

Og rød varm peber (kan være sød, som du vil):

Rør rundt og steg til kartoflerne er bløde, det tager yderligere 5-7 minutter. Billedet nedenfor viser, at kartoflerne er blevet mere gennemsigtige:

Tilsæt derefter ris, jeg bruger gerne dampede ris. I stedet for ris kan du bruge perlebyg, alt efter hvad du foretrækker.

Rør og steg i blot et minut, så risene er mættet med saften af ​​grøntsagerne og varmer op:

Hæld så bouillonen i gryden, jeg brugte hønsebouillon, men du kan erstatte den med fisk.

Bring suppen i kog, skru ned for varmen, dæk med låg og kog til kartoflerne og risene er klar, det tager mig cirka 15 minutter. Du kan og bør servere med friske krydderurter, dild og grønne løg.

Opskrift 7: Tomatsuppe med selleri og fisk

En lækker opskrift på at lave en enkel og hurtig fiskesuppe med grøntsager. Fordi fiskefileten koges i et minimalt tidsrum, bevarer den sin smag og tekstur. Det er mere sandsynligt ikke engang en fiskesuppe, men en suppe med fisk :) Desuden er dette en diætfiskesuppe, og chilipeberflager kan udelades, hvis der er kontraindikationer.

Denne suppe kan tilberedes af fileten af ​​enhver hvid, mager fisk - sej, kulmule, torsk, tilapia.

• Hvid fiskefilet (sej, kulmule, torsk, tilapia) - 1 kg
• Tomater - 1 kg
• Kartofler - 500 g
• Løg - 1 stor
• Gulerødder - 1 medium
• Bladselleri - 1 stilk
• Hvidløg - 4 store fed
• Små saltet fisk (krydret saltet) - 2 stk.
• Tørret timian - 1 tsk.
• Chiliflager - 1/3 tsk.
• Kværnet sort peber - efter smag
• Salt - efter smag

Sådan tilberedes fiskesuppe: salt, peber og hak fiskefileterne.

Læg fisken i en skål og stil til side.

Skær store tomater i seks stykker, og mellemstore tomater i fire stykker.

I en gryde steges hakkede løg, gulerødder og selleristængler i vegetabilsk olie.

Kværn hvidløg og salt i en morter.

Tilsæt krydrede saltede små fiskefileter til hvidløget.

Slib den også.

Steg med grøntsager i 1 minut.

Tilsæt hakkede tomater.

Tilsæt krydderier og lad det simre uden låg i 15 minutter.

Hæld vand i og kog op. Tilsæt hakkede kartofler, kog i 30 minutter.

Tilføj fisk til suppe med grøntsager, kog i 10 minutter.

Når fiskesuppen er klar, sluk for varmen og tilsæt hakket persille.

Fiskesuppe med grøntsager er klar.

God appetit!

Opskrift 8: Blomkål og Sellerisuppe

En let og velsmagende suppe til piger, der flittigt holder øje med deres figur.

• Selleri rod 50 gr.
• Kartofler 100 gr.
• Gulerødder 40 gr.
• Løg 40 gr.
• Hvidløg 3 gr.
• Blomkål 50 gr.
• En knivspids salt
• Sort peber knivspids
• Dild 10 gr.
• Olivenolie 10 gr.

Skær selleri og gulerødder i tynde strimler, kartofler i mellemstore tern, hvidløg i små tern, og skær løget i halve ringe. Jeg havde allerede forberedt blomkålen på forhånd og skåret i blomsterstande.

Læg sellerien i varmt vand og tilsæt kartoflerne efter 5 minutter.

Steg grøntsagerne let i olivenolie.

Tilføj grøntsager til gryden. I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes krydderier efter smag og hakkede krydderurter.

Suppen er klar. God appetit.

Opskrift 9: kostsuppe med grøntsager og selleri

"At spise sådan noget for at tabe sig" er den elskede drøm for millioner af kvinder.

Og sådan et produkt findes.

Selleri er en helt unik grøntsag, der har et "negativt" kalorieindhold.

Der er mange vægttabsmetoder baseret på selleri.

Ud over at spise grøntsagerne frisk, er en af ​​de almindeligt accepterede og populære måder at tilberede suppe.

• selleri stilke - 400 g;
• kartofler - 2 stk;
• gulerødder - 2 stk;
• hvidkål - 350 g;
• løg - 1 stykke;
• peberfrugt - 2 stk.

Skær alle ingredienserne som du kan lide – i tern eller strimler.

Fyld med vand og sæt til kogning.

Bring i kog, tilsæt 1-2 knivspidser salt (ikke mere) og kog i cirka 15 minutter.

Du kan eksperimentere med denne suppe for ikke kun at finde en sund sammensætning, men også en velsmagende.

For eksempel kan du tilføje tomater, zucchini, urter eller omvendt udelukke ethvert produkt fra ovenstående liste.

Nogle mennesker maler suppen med en blender og gør den til en cremet pasta.

I dette tilfælde, efter at have malet de allerede kogte produkter, kan du tilføje lidt fedtfattig fløde eller mælk og derefter bringe i kog igen.

Den grundlæggende regel er, at en sådan sellerisuppe til vægttab ikke indeholder fedt.

Selleri-diæten til vægttab er uden tvivl en fremragende assistent i kampen mod ekstra kilo, til at rense kroppen for toksiner og normalisere stofskiftet.

Selleri er en fantastisk vegetabilsk afgrøde, der indeholder et værdifuldt sæt vitaminer, mineraler, proteiner og syrer, der kan sikre stabiliteten af ​​kroppens celler og bremse den overordnede ældningsproces.

Det er nyttigt for alle - mænd og kvinder, børn og folk i pensionsalderen. Ud over det faktum, at det er lavt kalorieindhold (betragtes som et produkt med et negativt kalorieindhold), omfatter dets fordele evnen til at blive brugt i enhver kulinarisk tilberedning - rodfrugten er lige så nyttig både rå og stegt, stuvet, kogt og bagt.

Selleri til vægttab: sundhedsmæssige fordele^

Det er næsten umuligt at overvurdere de gavnlige egenskaber ved selleri. Det har været brugt til at behandle en række lidelser siden oldtiden. Hippokrates nævnte ofte denne grønne grøntsags helbredende egenskaber i sine skrifter, og Casanova brugte den konstant til at opretholde mandlig styrke.

I moderne medicin har selleri også fundet bred anvendelse. Det kraftfulde vitaminkompleks, der er indeholdt i dets sammensætning, har ført til dets anvendelse til behandling af følgende sygdomme:

• Til diabetes mellitus kan denne grøntsag forbedre vand- og saltbalancen i kroppen markant og sænke blodsukkerniveauet, hvilket gør den til en uundværlig ingrediens i diæternæringen for diabetikere;
• I tilfælde af kræft hjælper det høje indhold af vitamin A med at forhindre udvikling af tumorer - sammensætningen af ​​selleri indeholder stoffer, der minimerer effekten af ​​eksterne kræftfremkaldende stoffer;
• Hos hypertensive patienter hjælper det med at regulere blodtrykket, hvis det stiger;
• Meget nyttig til gigt, sygdomme i maven, nyrerne og sygdomme i det kardiovaskulære system.

I folkemedicinen anbefales sellerijuice-kompresser til heling af blå mærker, hudafskrabninger, forbrændinger og sår. Og for at styrke immunsystemet, berolige nervesystemet, lindre søvnløshed og endda tømmermændssyndrom, betragtes frisk selleri traditionelt som en uundværlig assistent.

Denne grønne grøntsag spiller en særlig rolle i at øge mandlig libido og behandle impotens, så sellerijuice til mænd bør blive en konstant følgesvend til kosten. Ifølge læger og traditionelle healere er regelmæssigt forbrug af sellerijuice den bedste forebyggelse af prostatitis og andre problemer i det genitourinære system af den stærkere halvdel af menneskeheden.

Fordele og ulemper

Selleri diætprogrammer har en række utvivlsomme fordele:

• Der er ingen grund til at fratage kroppen varm flydende mad;
• På grund af det ekstremt lave kalorieindhold (100 gram - kun 16 kcal) kan produktet indtages i ubegrænsede mængder;
• Programmet bidrager ikke kun til tabet af ekstra kilo, men også til kroppens generelle sundhed.

Selleri diæten har også betydelige ulemper:

• Teknikken er ret svær;
• Kan forårsage hypoglykæmi (et kraftigt fald i blodsukkerkoncentrationen), som normalt opstår på den anden dag efter brug. I dette tilfælde skal du straks spise den søde frugt eller helt opgive denne vægttabsteknik;
• Et overskud af grøntsager og frugter er ikke altid en gunstig faktor for kroppen, så hvis du føler ubehag, bør du foretrække pureret suppe, knust i en blender.

Sellerisuppe: opskrifter og tilberedningsmetoder ^

Diæter er blevet mest populære. De første retter med denne grøntsag er meget rige, aromatiske og velsmagende, hvilket gør vægttabsprogrammer baseret på dem særligt behagelige. Sådanne supper er meget sunde, da de indeholder et rigt kompleks af vitale vitaminer og mineraler.

Sellerisuppe fremmer ikke kun nedbrydningen af ​​fedtstoffer, men fjerner også overskydende væske fra kroppen. Denne egenskab er meget brugt til effektivt at lindre hævelse af forskellig oprindelse.

Sellerisuppe kan tilberedes efter forskellige opskrifter:

• Alle dele af planten (rod og jord) kan bruges som ingredienser.
• Foretrækker du grønt, så kom dem i suppen 5 minutter før de er færdigstegte, det hjælper med at bevare vitaminerne i den færdige ret så meget som muligt.

Opskrift 1:

• 300 g selleri, 500 g kål, 1-2 peberfrugter, 5 tomater.
• Grøntsager skæres og lægges i en 3-liters gryde med kogende vand og koges ved høj varme i 10 minutter.
• Sæt derefter komfuret på lav varme og kog indtil det er helt gennemstegt.

Opskrift 2:

• Ingredienser: sellerirod, 300 g kål, 2 peberfrugter, 2 gulerødder, 5 løg, et bundt sellerikviste, et bundt persille eller dild, 3-4 fed hvidløg, 1 glas tomatpuré, 2 spsk. olivenolie, 2 laurbærblade.
• Hak først kål og selleri, peber, 4 løg, og riv gulerødderne på et groft rivejern.
• Alt dette hældes med koldt vand (3-4 l), bringes i kog og koges i 15 minutter.
• Steg 1 løg i olivenolie, hæld tomatpure i og lad det simre i 2-3 minutter.
• Indholdet af bradepanden kommes over i en gryde, og hvidløgsfed (hele), persille, dild og laurbærblade smides i.
• Kog det hele i yderligere 5-7 minutter.

Opskrift 3:

• Ingredienser: 300 g sellerirod, en lille gaffel kål, 600 g gulerødder, 6 løg, 2 grønne peberfrugter, 400 g grønne bønner, 6 tomater, krydderurter, 1,5 liter tomatjuice. Hak selleri og andre grøntsager, kom i en gryde og hæld tomatjuice over.
• For at sikre, at indholdet er helt dækket af væske, kan du tilføje vand.
• Bring suppen i kog og kog i 10 minutter ved høj varme, læg låg på og lad det simre i 15 minutter.
• Hvis det ønskes, kan suppen piskes med en blender før brug - i denne form absorberes den bedre.

Vigtig bemærkning: selleri suppe til vægttab bør ikke saltes; Hvis det virker helt intetsigende, kan du tilsætte lidt sojasovs på tallerkenen, inden du spiser.

Menu for 7 og 14 dage ^

Grundlaget for dette kostprogram er brugen af ​​sellerisuppe, som kan spises i næsten enhver mængde og på ethvert tidspunkt af dagen. Kosten er selvfølgelig ikke begrænset til suppe.

Selleri diæt i 7 dage: menu (om dagen)

• Dag 1: suppe og enhver form for frugt (undtagen bananer). Til at drikke er ikke-kulsyreholdigt vand, usødet te, kaffe uden mælk, tranebærjuice eller frugtdrik egnede - de indtages gennem hele kosten;
• 2.: suppe og grøntsager - friske, kogte eller dåse (undtagen bælgfrugter). Til frokost må man spise bagte kartofler (2 stk.) med smør;
• 3.: suppe, grøntsager og frugter;
• 4.: det samme som på 3. dag + et glas skummetmælk;
• 5.: suppe, oksekød (300-400 g), tomater - friske eller dåse;
• 6.: suppe, oksekød og grøntsager;
• 7.: suppe, brune uforarbejdede ris, frugtjuice (gerne friskpresset).

Ved at bruge denne metode til at tabe sig kan du tabe fra 4 til 8 kg overskydende vægt.

Menu i 14 dage

Selleri-diæten i 14 dage er meget enkel og bruges, hvis du ikke er helt tilfreds med vægttabsresultaterne opnået på en uge og beslutter dig for ikke at begrænse dig til et syv-dages program. I dette tilfælde kan du forlænge det med endnu en uge. Diætmenuen i den anden uge gentager fuldstændig den førstes diæt.

Salater med selleri

For dem, der på en eller anden måde ønsker at diversificere deres menu, kan du ud over suppe tilbyde forberedelse af en række grøntsagssalater:

Opskrift 1

• Smag fintrevet æble, gulerødder, kål og sellerirod til med citronsaft.
• Denne salat vil være en god forebyggelse af forstoppelse og vil hjælpe med at rense tarmene, hvilket vil fremskynde processen med at tabe sig betydeligt.

Opskrift 2

• Riv selleri, majroer og gulerødder på et groft rivejern.
• Smag til med vegetabilsk olie blandet med citronsaft.

Opskrift 3

• Hak æg, kogte gulerødder, frisk agurk og bladselleri.
• Fyld med let yoghurt, fedtfattig creme fraiche eller vegetabilsk olie.

Alt viser sig meget velsmagende, nærende og sundt.

En analyse af adskillige fastefora viste, at anmeldelser af selleridiæten for det meste er positive, da den på trods af menuens monotoni ret let tolereres. Derudover, hvilket er meget behageligt, opretholder dette diætprogram et bæredygtigt vægttabsresultat.

Lægernes mening

På trods af sine fantastiske egenskaber er selleri ikke gavnligt for alle. Det har også en række ret alvorlige kontraindikationer:

• Gravide kvinder anbefales ikke at indtage denne grøntsag, da det kan stimulere livmodersammentrækninger og forårsage abort. Der er også tilfælde, hvor ammende mødre mistede mælk efter at have taget selleri;
• Epileptikere bør ikke bruge det - det kan fremkalde et angreb;
• Mennesker, der lider af urolithiasis, bør nærme sig brugen med forsigtighed - dens sammensætning kan føre til bevægelse af nyresten;
• Mennesker med sår bør heller ikke tage det - patienter kan opleve opkastning og mavesmerter;
• Brug selleri diæten med forsigtighed for eventuelle kroniske sygdomme (kun efter konsultation med en læge).

Hvilke stjerner taber sig på selleri?

Mange stjerner er skyldige i at indtage selleri:

• Så, før de går på den røde løber, snacker så kendte personligheder som Charlize Theron, Kim Kardashian og Denise Richards dem.
• Jennifer Aniston er fan af kølet sellerisuppe, og Katy Perry nyder selleri dyppet i sauce eller som ingrediens i rejesalat.

En stor fan af vegetarisk sellerisuppe er, som råder alle til at inkludere det i deres kost så ofte som muligt, kombinere det med kål, agurker, persille og japanske Chlorella-alger, som hjælper med at forbedre stofskiftet og den generelle foryngelse af kroppen.

Østligt horoskop for maj 2019

Hvis du ønsker at vælge en diæt og tabe et par ekstra kilo om sommeren, anbefales det at være opmærksom på selleri diæten til vægttab, som indeholder elementer af korrekt ernæring og samler positive anmeldelser. Et sådant system fjerner desuden forgiftningsprodukter fra kroppen, accelererer forstyrrede metaboliske processer og genopbygger den organiske ressource med værdifulde vitaminer og mikroelementer. Denne diæt er sund og effektiv og giver hurtige resultater.

Hvad er selleri diæt

Hvis du vil tabe dig hurtigt, skal du straks huske selleriens kostegenskaber og købe dette værdifulde naturprodukt. Sellerisuppe-diæten giver en menu med lavt kalorieindhold med et begrænset indtag af fedt, da de ingredienser, der er tilladt for en person, der taber sig, er proteiner, grøntsager, vitaminer og en tilstrækkelig mængde væske. Det kliniske resultat i slutningen af ​​forløbet er gunstigt, da overskydende vægt opløses næsten foran vores øjne. Hvis du vælger en kost baseret på selleri, skal du konsultere en terapeut eller ernæringsekspert.

Sellerisuppe til vægttab

Kosten er varieret, og en person, der taber sig, er ikke i en tilstand af evig sult. Sellerisuppe til vægttab er grundlaget for den daglige kost; du kan spise den ved det mindste ønske om en snack. Vægtkorrektionsprocessen er designet til at vare en uge. For at fremskynde den ønskede effekt bør du desuden drikke et glas selleri om morgenen, altid på tom mave. Sådan mad er både diætmæssig og sund og bør være til stede i den daglige kost. Det vigtigste er at vælge den rigtige opskrift på sellerisuppe til vægttab. Diæt testet.

Fra sellerirod

Denne plante indeholder mange vitaminer og mikroelementer, og du kan forberede den til hurtig korrektion af overskydende vægt på forskellige måder. Særligt effektiv i moderne diætetik er sellerirodsuppe til vægttab, som skal indgå i den daglige kost. Retten smager godt og hjælper dig til helt at opgive usund, fed mad på en diæt. Sådan laver du sellerisuppe til vægttab, så det at spise det ikke bliver til et monotont måltid af ensformig mad.

Du får brug for:

• kål - en lille gaffel;
• rødløg - 6 stk.;
• peberfrugt - 1 stk.;
• tomater - 2 stk.;
• grønne valgfrit;
• selleri - 250 g.

Forberedelse:

1. Kværn kål og løg i en blender til puré.
2. Skær peberfrugt og selleri i tern.
3. Fjern skindet fra tomaterne, skær frugten i tern (du kan bruge tomatpure).
4. Hæld ingredienserne med vand, indtil de er dækket af 2-3 fingre væske.
5. Kog i en langsom komfur i 5-7 minutter, tilsæt salt, hvidløg og krydderier efter smag.

Fra stilkselleri

Dette naturlige produkt er klar på blot et minut; når den er korrekt tilberedt, får grøntsagsretten en pikant smag og unikke kostegenskaber. Når du er på en selleri diæt, er der ingen følelse af sult, og diæten glæder behageligt med sin variation, fordele og fremragende smag. Du kan spise ofte, men i små portioner, og glem ikke at genopfylde kroppens vandressource. Nedenfor er en lækker sellerisuppe til vægttab til hver dag.

Du får brug for:

• selleri stilke - 400 g;
• gulerødder - 1 stykke;
• kartofler - 3 stk.;
• løg - 1 stk.;
• olivenolie - 2 spsk. l.;
• grøntsagsbouillon - 2 l;
• et bundt dild eller persille, krydderier, salt evt.

Forberedelse:

1. Kværn alle fødevareingredienser, kom i en gryde og hæld bouillon 2 fingre over råvarerne.
2. Sæt på høj varme og kog. Mens det koger, simrer du selleriflødesuppen til vægttab i yderligere 5-7 minutter. Når den er klar, dæk med låg og lad den trække.
3. Når du spiser retten, kan du tilføje hakket persille. På en diæt anbefales det at skifte sådanne flydende retter.

I en slow cooker

Retter tilberedt i en langsom komfur mister ikke deres gavnlige egenskaber. Det gælder også selleri, som er passende at spise på diæt. Sellerisuppe til vægttab kan tilberedes i en langsom komfur på 3-5 minutter. Denne diæt vil være mest effektiv. Det anbefales at indtage suppen dagligt og ændre de tilladte fødevareingredienser efter dit valg.

Du får brug for:

• grønne bønner (kogt) - 200 g;
• peberfrugt - 1 stk.;
• hakkede tomater - 1 spsk;
• kål - 1 gaffel;
• løg, gulerødder - 1 stk.

Forberedelse:

1. Kværn alle ingredienserne i tern, kom i en gryde og tilsæt vand 2 fingre over ingredienserne.
2. Kog i 5-7 minutter til selleri, kål og gulerødder er klar, lad det trække i 1-1,5 time.

Selleri flødesuppe

Se en anden nyttig opskrift:

Du får brug for:

• sellerirod - 1 stk.;
• kartofler - 3 stk.;
• fløde - 150 g;
• kylling bouillon - 1 l;
• krydderier og salt efter smag.

Forberedelse:

1. For at forberede selleripurésuppe til vægttab skal du hakke alle ingredienserne i terninger.
2. Hæld bouillon i og lad det simre til selleriroden og kartoflerne er klar.
3. Efter afkøling, males i en blender til en puré og spises på diæt.

Selleri kost 7 dage

Før du går på en sådan diæt, skal du kontakte din lokale læge for at udelukke tilstedeværelsen af ​​kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen. Selleridrik indtages dagligt, i ubegrænsede mængder, for at undertrykke den nærmede følelse af sult. 7-dages selleri diæt giver en varieret kost, der eliminerer en monoton menu, der skaber en følelse af depression. De grundlæggende ernæringsregler er:

1. Krydret, salt og fed mad bør helt udelukkes fra kosten og erstattes med selleridrik.
2. Melprodukter, salt, krydderier og peber bør være til stede i minimale portioner, og slik bør helt undgås på kosten.
3. Det anbefales at erstatte kaffe og stærk te med appelsinjuice; du kan spise usødet frugt som snacks på din kost.

For at sikre, at kroppen får tilstrækkelige mængder af næringsstoffer og vitaminer, anbefales en person, der taber sig, at have følgende diæt på en selleri diæt i 7 dage:

1. Første dag: enhver frugt, undtagen druer og bananer.
2. Anden dag: rå grøntsager uden stivelse, bælgfrugter.
3. Tredje dag: jakkekartofler med olivenolie.
4. Fjerde dag: en liter kefir og tre bananer.
5. Femte dag: 700 g kogt bryst, frugt og grøntsager, 8 glas vand.
6. Sjette dag: kogt oksekød, 2 liter vand.
7. Syvende dag: kogt ris, rå frugter og grøntsager.

Diæt i 14 dage

Hvis den behandlende læge rapporterer, at der ikke er nogen medicinske kontraindikationer, kan du forblive på en sådan diæt i to uger, ikke at glemme det regelmæssige forbrug af den vigtigste fødevareingrediens - selleri drink eller hjemmelavet purésuppe. Dette er en populær metode til at korrigere problemvægt, som giver dig mulighed for at slippe af med ekstra 5-7 kg inden for et bestemt tidsinterval. Selleri-diæten i 14 dage tilbyder en person, der taber sig, følgende menu:

1. Første dag: kogt æg, fedtfattig hytteost, kogt kylling i mængden af ​​250 g, et glas kefir, moden tomat.
2. Anden dag: dampet fisk, et glas skummetmælk, frugtsalat, æblejuice, fedtfattig hytteost.
3. Tredje dag: rå grøntsager og frugter, op til 2 liter vand.
4. Den fjerde dag af diæten: fedtfattig hytteost eller mælk, kylling og en salat af kogte grøntsager med olivenolie, et grønt æble.
5. Femte dag: kogte æg, fedtfattig yoghurt, tomater, dampet fisk.
6. Sjette dag: usødet frugt, rå grøntsager uden stivelse, 2-3 liter væske, naturlig juice.
7. Diætens syvende dag: skift selleridrik med sellerisuppe i løbet af dagen.

Den anden uge af selleri diæt har en lignende menu; det anbefales kun at diversificere udvalget af grøntsager og frugter, og glem ikke at indtage frisk juice. Efter klokken syv om aftenen, når du taber dig, må du ikke længere spise, og om morgenen efter at være vågnet skal du drikke en drink fra denne sunde plante på tom mave. Selleri-diæten giver langvarige og bæredygtige kostfordele

Video