Opskrifter til at lave småkager til børn.

Hvilket barn elsker ikke småkager, især hvis du tilføjer lækker juice eller mælk til dem? Og hvis det blev tilberedt af mors hænder, så er det en sand fornøjelse. Lad os se på mulighederne for cookies til din elskede lille.

I hvilken alder kan børn få hjemmelavede småkager?

Det gode ved børns cookies er, at du ved præcis, hvilke produkter de er lavet af. Det vil sige, at du kan være sikker på, at sådanne cookies vil være nyttige for dit barn.

Det er bedre at give sådan en godbid til et barn. fra år, når han allerede godt kan tygge runde stykker eller indviklede figurer. Men giv ikke mere end 2 stykker om dagen, da for et barns krop kan tørre godbidder i store mængder være svært for maven.

Du kan selvfølgelig give småkager fra 5 måneder, men det skal være som en godbid, ikke hovedmaden. Sukker og andre produkter inkluderet i cookies er skadelige for små børn.

Gør det heller ikke for fedtet. Selvfølgelig vil du gerne give din baby en meget velsmagende godbid, men det er vigtigt at forstå, at tilsætning af for meget smør eller æg kan forårsage kvalme og mave-tarmproblemer hos din baby.

Sunde småkager til et etårigt barn: opskrift

Vi tilbyder dig lækre småkager til børn over et år:

• 250 g smør fra fryseren
• 250 g hver af mel og hytteost
• Halvdelen af ​​mængden af ​​creme fraiche
• 2 æggeblommer

Sådan laver du hytteostkager:

• Tilsæt mel med revet hytteost til det knuste frosne smør.
• Nu er det tid til blommer og cremefraiche, og du kan ælte dejen.
• Den færdige dej skal afkøles lidt i flere timer.
• Rul kagen ud og brug forme til at lave cirkler eller flotte former.
• Bages ved 180°C i 15 minutter.

Det vil være interessant for et barn, hvis cookies er i form af figurer. På den måde kan du lave sjove aktiviteter ved at studere for eksempel dyr.

Sunde småkager til et barn under et år: opskrift

Disse cookies er perfekte til at fodre op til en et-årig baby. Lad os se på dets ingredienser, tag:

• 1 blomme
• 50 g sukker og smør hver
• 250 g mel

For de børn, der kan lide at spise grøntsager og frugter, er småkager perfekte til at supplere supplerende fødevarer. Det er bedre at forberede et sådant produkt derhjemme i stedet for at købe det i en butik.

Selvfølgelig er der mange lignende produkter på supermarkedernes hylder, men de indeholder ofte palmeolie, hvilket er ekstremt usundt for et barn, eller endda for en voksen. Fra disse produkter får du omkring 20 cookies:

• Blødgør smørret, eller endnu bedre, tag det ud af køleskabet på forhånd og knus det med en gaffel.
• Tilsæt forsigtet mel til smørret og kværn blandingen godt.
• Drys sukker over blandingen og bland grundigt igen.
• Til sidst tilsættes den godt blandede blomme.
• Stil den tildækkede dejkugle i køleskabet i 60 minutter.
• Dernæst kan du passere dejen gennem en speciel form eller lave figurer efter eget skøn.
• Læg den fremtidige delikatesse på en bageplade beklædt med papir.
• I en forvarmet ovn til 200°C koges leveren i 20 minutter.
• Gør ikke bagværket for brunt, de bliver sundere, hvis de er lyse.

Afkøl småkagerne og de er klar til de små. Det er især nyttigt for børn, hvis vægt ikke når normale niveauer. På bare et par dage med sådanne bagværk vil du se din lilles afrundede kinder.

Nemme og hurtige småkager til børn at piske op, bløde småkager til børn

Vi inviterer dig til at forberede lækre cookies til din baby med hans yndlingsfyld. Bare rolig, det er meget hurtigt. Tage:

• 300 g margarine og samme mængde creme fraiche
• 500 g mel
• Yndlings frugtsyltetøj
• Pulversukker til aftørring

Når du har alle de nødvendige ingredienser, skal du gøre følgende:

• Riv frossen margarine og tilsæt afkølet creme fraiche.
• Tilsæt mel til mælkeblandingen.
• Stil den æltede dej i køleskabet til afkøling.
• Rul dejen ud delt i 4 dele tyndt og del hver cirkel i 8 dele.
• Læg fyldet i den brede del af trekanten og rul det til et rør.
• Læg på en bageplade og bag til de er gyldenbrune.
• Læg på en tallerken og drys med pulver.

Sørg for at vente til kagerne er afkølet, da fyldet indeni er meget varmt og kan brænde dit barn.

Lækre sandkager til børn: opskrift

Søde og velsmagende kager vil helt sikkert glæde dine børn. Og sandkagen er generelt en fornøjelse for børnene. Til denne bagning skal du tage:

• 400 g mel
• 150 g smør og sukker hver
• 2 æggeblommer
• 1 tsk hver salt og bagepulver

Det er meget nemt at forberede:

• Kværn det revet smør med sukker.
• Tilsæt gradvist mel og bland med den forrige blanding.
• Tilsæt blommer og salt med bagepulver til dejen.
• Nu skal dejen køle lidt af.
• Ælt godt og udstik figurer på den udrullede dej.
• Bag cookies i forvarmet ovn i 10 minutter.

Havregrynssmåkager til børn: opskrift

Hjemmelavede havregrynssmåkager er meget sunde, fordi de stort set ikke har noget mel. For at forberede cookies til din baby behøver du ikke mere end 25 minutter og følgende produkter:

• 200 g havregryn
• 100 g smør
• 75 g hver sukker og mel
• 1 blomme
• 50 g creme fraiche
• 2 g sodavand
• Vanilje

• Hvis du har en kaffekværn, kan du lave havregryn i den. Hvis ikke, så brug det produkt du har i dit køkken til at lave sådan et pulver.
• Bland det med almindeligt mel og vanilje.
• I en anden skål blandes blødt smør og perlesukker med blommen.
• I en tredje skål blandes creme fraiche med læsket sodavand.
• Bland blandingen i tre skåle og form kagerne til at bage.
• Sæt en bageplade med småkager i ovnen; du kan pynte med bær eller tørret frugt.
• Efter 15 minutter er småkagerne klar til at smage.

Småkager uden æg til børn

Ikke alle børn tåler æg godt, men det betyder ikke, at de skal stå uden godbidder. Vi inviterer dig til at glæde dine børn med bagværk uden æg. Til dette skal du bruge:

• 180 g hver margarine og creme fraiche
• 75 g sukker
• 2 tsk vaniljesukker
• 2 kopper mel
• 25 g ripper
• 50 g ribs

Ribs er nødvendige for at dekorere toppen af ​​bagværk:

• Smelt margarinen og tilsæt sukker og creme fraiche. Rør indtil glat.
• Nu er det tid til ripperen med vanilje.
• Vent til massen fordobles i størrelse.
• Sigt melet og ælt dejen.
• Rul ud til en tykkelse på 5 mm og skær småkager ud med småkageudstikkere eller et snapseglas.
• Tryk en ribs ind i midten af ​​hver småkage.
• Bages i en halv time ved 180°C

Forkæl børnene. Lækre ribs vil også være meget nyttige for børn.

Ostemasse til børn, opskrifter med billeder

Vi tilbyder dig meget velsmagende og sunde hytteostkager med banan. For ham tage:

• 200 g hjemmelavet hytteost
• 100 g hver af smør og fruktose
• 1 kop mel
• 2 g sodavand
• Vaniljesukker
• Banan

Sådan laver du lækkert bagværk:

• Smelt smørret.
• Kværn hytteosten med sukker og hæld olie i.
• Mos bananen med en gaffel og tilsæt til blandingen.
• Ælt dejen med sigtet mel.
• Lav småkager i forskellige former af den udrullede dej.
• Du kan pensle hver småkage med blomme og drysse med sesamfrø, men dette er valgfrit.
• Du skal kun bruge 15 minutter til at bage, men hold øje med det, som hvis du overkoger det, så ender du med stenstykker.
• Afkølede småkager kan drysses med pulveriseret sukker og serveres.

Sukkerfri babykage opskrift

Tro ikke, at sukkerfri småkager ikke smager godt. Velsmagende og endda meget velsmagende. Til det skal du bruge:

• 2 kopper mel
• 50 g solsikkeolie
• 1 blomme
• 1 tsk ripper
• 1 æble og banan hver

• Pisk blommen og tilsæt smørret til det revne æble og banan.
• Pisk indtil du får en homogen masse.
• Tilsæt resten af ​​ingredienserne og tilbered dejen.
• Læg den udrullede dej på bagepapir og bag i en halv time.
• Skær i en trekant eller en hvilken som helst form og server med mælk eller juice.

Gulerodssmåkager til børn

Disse småkager er meget sunde for børn, da gulerødder indeholder meget keratin og vitaminer. Og hvis du ikke har smør og æg i dit bagværk, så er det perfekt til børn under et år.

Lyse småkager kan dekoreres med tørrede frugter. Det ligner i form og struktur havregrynssmåkager. Til cookies skal du bruge:

• 300 g gulerødder og mel hver
• 1 tsk hver af ripper og vanillin
• 80 g vegetabilsk olie
• 50 g sukker
• ½ tsk pulveriseret sukker
• En knivspids kandiseret frugt til hver småkage

Yderligere handlinger:

• Tilsæt alle ingredienser undtagen mel til de hakkede gulerødder.
• Tilsæt langsomt det sigtede mel i blandingen, undgå klumper.
• Ælt dejen, den skal være våd og klistret.
• Form til kugler og læg dem på en bageplade. Tryk lidt ned.
• Læg kandiserede frugter i midten af ​​hver småkage og pres godt.
• Kog leveren i en forvarmet ovn i ikke mere end en halv time.
• Du kan drysse med flormelis.

Du kan inddrage din baby i forberedelsen, han hjælper gerne med denne spændende opgave.

Kiks til børn

Disse cookies er diætetiske og meget sunde for børn. Den indeholder et minimum af produkter og giver maksimale fordele.

Hovedkomponenter:

• 130 g mel
• 30 g hver af sukker og vegetabilsk olie
• 60 g vand
• 20 g stivelse
• ½ tsk sodavand

Rækkefølgen er:

• Det er nødvendigt at opløse salt og sukker i opvarmet vand.
• Tilsæt resten af ​​ingredienserne der og ælt dejen.
• Lad stå i et kvarter og rul tyndt ud.
• Form cookies i enhver form.
• Bages i en halv time ved 140°C
• Den rosenrøde, sprøde delikatesse er klar til smagning.

Banankager til børn

Disse cookies er gode til børn, fordi bananens sødme betyder, at du ikke behøver at tilføje en masse sukker. Ingredienserne er:

• 1 banan
• 150 g raffineret olie
• 500 g mel
• 100 g sukker
• 10 g ripper
• Lidt salt

Du skal forberede disse cookies til børn som følger:

• Tilsæt alle ingredienserne undtagen mel og bagepulver til den hakkede banan.
• Når du har blandet blandingen godt, blandes de resterende ingredienser i en separat skål.
• Sørg for, at der ikke er klumper i dejen.
• Rul dejen ud, afkølet en halv time, til medium tykkelse.
• Lav figurer eller brug bare et snapseglas til at lave småkager.
• Prik kagerne på en bageplade og kog dem, indtil de er brune.

Chokoladekager til børn: opskrift

Disse cookies egner sig både til en almindelig dag og en børnefest.

• 50 g hver mørk chokolade og smør
• 75 g sukker
• 1 blomme
• 200 g mel
• ½ tsk sodavand

Af følgende ingredienser får du 40 småkager:

• Smelt chokoladen med smørret og tilsæt sukkeret efter afkøling.
• Rør indtil blandingen bliver homogen.
• Dernæst kommer blommen, som massen skal piskes med.
• Undertryk sodavandet og tilsæt det sammen med melet.
• Efter æltning af dejen, del den i flere dele og stil den i fryseren i 10 minutter.
• Tag hvert stykke ud en efter en og skær småkager ud i det udrullede område ved hjælp af småkageudstikkere eller et glas.
• Bag højst 20 minutter, ellers bliver bagværket stenhårdt.

Til dekoration kan du bruge hvid chokolade, smelte den og bruge en konditorsprøjte til at dekorere det færdige mesterværk.

Småkager til børn uden smør

For ikke at belaste barnets mave, kan du tilberede småkager uden smør. Babyen vil også kunne lide denne mulighed.

Tage:

• 250 g mel
• 75 g creme fraiche og sukker
• 2 æg
• ½ tsk hver af salt og sodavand, som skal slukkes

Handlingerne er:

• Sigt melet og bland med creme fraiche. Med cremefraiche bliver småkagerne mere møre.
• Tilsæt de resterende ingredienser og ælt.
• Den godt æltede dej skal deles i 3 dele og rulles hver ud.
• Lav formede eller runde småkager og læg dem på en smurt bageplade.
• Efter 15 minutter vil du høre en vidunderlig aroma, og det betyder, at småkagerne er klar.

Glutenfri småkager til børn

Lad os lave glutenfri sandkager.

Glutenfri Shortbread Cookies opskrift. Dette vil være yderst nyttigt for børn, da gluten ofte forårsager allergiske reaktioner og er ekstremt kontraindiceret for børn.

Skal tage:

• 200 g glutenfri blanding
• 100 g frossen smør
• 65 g pulveriseret sukker
• 1 blomme

• Skær smørret og bland med alle ingredienserne. Bland med en røremaskine og derefter med hænderne.
• Stil dejen på køl i en halv time og rul den tyndt ud.
• Lav småkager til dit barn i form af dyrefigurer eller geometriske figurer.
• Bages i cirka 25 minutter ved 180°C

Opskrift på hypoallergene cookies til børn med allergi

Til disse cookies skal du bruge:

• 1 blomme
• 1 spsk hver smør og mælk
• 1,5 spsk sukker
• 250 g mel
• ¼ tsk sodavand

Forberedelse:

• Efter at have blandet bagepulver og mel, gør det samme med æg og sukker i en separat beholder.
• Bland ingredienserne, du får en stram dej.
• Inviter dit barn og giv ham nogle småkageudstikkere for at lave småkager efter hans smag.
• Ved 120°C koges leveren i højst 20 minutter.
• Dens struktur ligner kiks, den smuldrer ikke og pletter ikke børns hænder og tøj.

Småkager til børn uden mælk

Bare fordi et bagt produkt ikke indeholder mælkeprodukter, betyder det ikke, at det ikke kan laves. Vi tilbyder dig en fremragende mulighed for cookies, der kan tilberedes uden at tilføje mælk. For at gøre dette skal du tage:

• 150 g sukker
• 300 g nødder
• 1 blomme
• Vanilje

Brug nødder i denne ret efter eget skøn. Det kan være en blanding af nødder eller blot én type nødder.

• Den bedste mulighed er mandler og valnødder i lige store forhold. De ristede nødder skal derefter hakkes.
• Pisk de resterende ingredienser og tilsæt nødderne. Dejen skal være så hård, at du kan lave en kugle af den, uden at den falder fra hinanden eller breder sig.
• Form kuglerne til en møntform og læg dem på bagepapir.
• Bages i 20 minutter ved 180°C

Lad småkagerne køle lidt af, og du kan give din baby mad.

Majs cookies til børn

Denne opskrift er meget interessant, fordi den kræver majs på dåse. Du kan lave det selv på forhånd eller købe det i en butik. Men læs omhyggeligt sammensætningen af ​​produktet, fordi du vil forberede cookies til dit barn.

• 1 dåse majs
• 75 g hver majs- og hvedemel
• 50 g hver af stivelse og smør
• 2 spsk hver stivelse og sukker
• 2 æggeblommer
• 1 pakke vanillin
• 2 g sodavand

Forberedelse:

• Du kan reducere eller øge mængden af ​​sukker afhængigt af dine smagspræferencer.
• Før majsen gennem en kødhakker og tilsæt mel og vanilje til det.
• Hæld det sammenpiskede æg og sukker i de resterende ingredienser.
• Til sidst tilsættes læsket sodavand og stivelse.
• Ælt dejen og læg den på en meldrysset arbejdsflade.
• Skær den udrullede dej i smukke former og bag ved 180°C i 20 minutter.
• Afkølede småkager er klar til at spise. Inviter ikke kun børnene, men også far, og spis selv med te.

Boghvede cookies til børn

• 50 g smør
• 25 g honning
• 170 g boghvedemel
• 100 g pulveriseret sukker
• 2 æggeblommer

Trin-for-trin forberedelse:

• Pisk sukker og æg.
• Sigt melet og tilsæt det med honning til den forrige blanding.
• Efter at have æltet dejen, lad den stå i en halv time.
• Læg fremtidige cookies på en bageplade beklædt med papir.
• Bages i op til 25 minutter, det færdige produkt vil give omkring 15 stykker.

Ris cookies til børn

Tage:

• 100 g rismel
• 50 g hver af smør og æblemos
• 2 æggeblommer

Du kan forberede det sådan her:

• Gnid smørret ind i melet og bland med de resterende ingredienser.
• Ælt dejen. Det skal være elastisk.
• Læg de formede godbidder på en bageplade og bag i kun 15 minutter.
• Når de når stuetemperatur, kan de gives til babyer.

Fastelavnskager til børn

Til madlavning har du brug for følgende produkter:

• 120 g hver mel og peanutbutter
• 100 g honning
• ½ tsk sodavand

Handlingerne er:

• Bland pels og jordnøddesmør. Honning skal være flydende, ellers bliver det meget svært at blande de 2 komponenter.
• Tilsæt læsket sodavand til det sigtede mel.
• Kombiner nu de 2 blandinger, indtil blandingen bliver homogen. Men prøv ikke at røre for længe, ​​da det vil gøre kagerne seje.
• Dejen bliver lidt klistret. Hvis det er lidt væske, så lad det stå i køleskabet i en halv time.
• Lav kugler, der skal bages i 10 minutter.

Småkager til babyen er klar. Perfekt med varm mælk eller svag te.

Kostkager til børn

Sådan bagning er nyttig ikke kun for børn, men også for unge mødre, da det overhovedet ikke skader figuren. Tage:

• 100 g fedtfattig hytteost
• 1 æg (du kan erstatte med en halv banan og 1 æggehvide)
• 5 spsk hver af mel og hakket havreklid
• 75 g kokosmel
• 50 g kokosolie
• 1 g ripper
• Citronskal

Lad os forberede det sådan her:

• Bland alle ingredienser undtagen mel.
• Tilsæt derefter mel gradvist, indtil du får en tyk dej.
• Lad det stå i 10 minutter og rul det derefter ud. Du skal bruge husholdningsfilm, mellem hvilken du lægger dejen ud til rulning.
• Bages i 15 minutter ved 180°C

Hvilken slags småkager kan et 2-årigt barn spise?

Fra 2 års alderen kan børn tilbydes småkager "til voksne", det vil sige, at absolut alle cookies passer til dem, men i en mængde på højst 60 g om dagen. Men det er stadig bedre, at småkagerne er mere intetsigende og ikke belaster babyens mave.

Overvåg også din babys reaktion på cookies med tilsætningsstoffer - nødder eller tørret frugt. Da børn nogle gange har allergiske reaktioner på sådanne komponenter.

Du skal være forsigtig med smuldrende produkter, da et barn nemt kan blive kvalt af dem. Vær opmærksom på din baby og forkæl ham oftere med cookies, de opskrifter, som vi har tilbudt dig.

Video: Børns cookies til børn

Mange mennesker kan lide havregrynssmåkager for deres specielle smag, men er de gode til børn? I hvilken alder er det acceptabelt at begynde at forkæle sit barn med sådanne bagværk? Er det muligt at give dit lille barn småkager, eller er det bedre at bage dem hjemme med dine egne hænder? Sådanne spørgsmål interesserer enhver omsorgsfuld mor.

Sammensætning af havregrynssmåkager

Hovedingrediensen i denne type småkager er havregryn eller havregryn. Oftest kombineres flagerne med hvedemel, men der findes opskrifter uden mel. Havregrynssmåkager kan indeholde honning, sukker, kandiserede frugter eller tørrede frugter som sødemiddel. Mange opskrifter indeholder smør, som ofte erstattes med margarine. Cookies kan også indeholde ingredienser som æg, bananer, kefir, nødder, kanel og andre produkter.

Fordel

Fra havregryn eller havregryn i småkager vil barnet modtage vegetabilske proteiner, sunde fedtstoffer, carotener, fibre og vitaminforbindelser. Ved bagning forbliver sådanne gavnlige stoffer i produktet. De forbedrer tarmfunktionen, sænker blodsukkeret og kolesterolniveauet og understøtter barnets sundhed.

Havregrynssmåkager tilbydes ofte til et barn sammen med et krus kakao eller mælk. Ved at spise disse småkager under morgenmaden kan du få energi i lang tid. Sådanne bagværk vil også være en vidunderlig snackmulighed, især under øget fysisk eller mental stress. Derudover kan et sådant sundt korn ved hjælp af havregrynkager introduceres i kosten for børn, der nægter havregryn.

Skade

• Havregrynssmåkager indeholder proteinet gluten, så de er kontraindiceret ved glutenintolerance og anbefales ikke til allergikere.
• Butikskøbte havregrynssmåkager bages ofte med margarine, så barnet får fedtstoffer af lav kvalitet fra dem.
• Havregrynssmåkager fra butikken indeholder også overskydende sukker, så de anbefales ikke ved diabetes og huller i tænderne.
• Butikskøbte cookies kan også indeholde smagsstoffer, emulgatorer, antioxidanter og andre kemiske tilsætningsstoffer.
• Da kalorieindholdet i havregrynskager i de fleste tilfælde er meget højt, skal disse bagværk begrænses, hvis du er tilbøjelig til overvægt.

I hvilken alder kan det gives til børn?

Ifølge børnelæger bør spædbørn ikke have havregrynkager. Den optimale alder, hvor et barn kan prøve sådanne bagværk, er 1 år. I dette tilfælde taler vi om den hjemmelavede version af havregrynskager, og det anbefales at introducere børn til de købte i butikken endnu senere (fra 2-3 års alderen).

Hvordan vælger man cookies købt i butikken?

Når du køber havregrynssmåkager, skal du vælge et produkt med den korrekte form og ru overflade. Giv fortrinsret til småkager, der er blege i farven og mangler en blank glans.

Til børn er det at foretrække at købe havregrynssmåkager i emballage, da de på denne måde bevares bedre. Hvis du tager dette produkt efter vægt, skal du sørge for at dufte til småkagerne - de skal have en tydelig aroma af havregryn. Når du køber cookies i en pakke, skal du sørge for at se på produktets udløbsdato og sammensætning. Det er bedst for børn at tage sådanne bagværk med et minimum af kemiske tilsætningsstoffer og den kortest mulige holdbarhed.

Før du forkæler dine børn med købte havregrynssmåkager, skal du sørge for at prøve produktet selv. Giv ikke dit barn småkager, der er for hårde eller sprøde, eller bagværk, der har en ubehagelig eftersmag eller mærkelig lugt.

Hvordan bager man derhjemme?

Uden tvivl er hjemmelavede havregrynssmåkager lavet med kærlighed langt bedre i deres fordele end den færdiglavede version købt i butikken.

Du kan forberede sådanne bagværk til børn ved hjælp af flere opskrifter:

1. Havregrynssmåkager. Tag 200 g af dette mel (det kan være færdiglavet eller hjemmelavet af havregryn) og 75 g hvedemel, bland, tilsæt lidt vanillin. Pisk hver for sig 100 g smør, 70 g sukker og 1 hønseæg. I en anden beholder blandes creme fraiche (2 spsk) med en knivspids sodavand. Bland alle ingredienser sammen, bland dem grundigt. Hæld blandingen på en bageplade og bag i 15 minutter.

• Havregrynkager med kefir. Tag et halvt glas kefir ved stuetemperatur, tilsæt 100 g havregryn til det og lad det svulme i 40-50 minutter. Tag derefter 10 gram rosiner, valnødder og solsikkefrø. Udblød rosinerne i varmt vand og kværn frø og nødder til krummer. Tilsæt nødder, frø, rosiner (uden væske) og 1-2 tsk honning til de udblødte havregryn. Efter at have blandet godt, hældes blandingen på pergament eller silikonemåtte. Bag disse cookies i cirka 20 minutter.

Havregrynssmåkager er en anerkendt delikatesse for både børn og voksne. Den har en speciel smag i modsætning til alt andet, som alle elsker den. Det dukkede ikke op i går eller i dag; omtaler af havregrynssmåkager i Rusland går tilbage til tsarstyrets tid. Først var det simple usyrede fladbrød, som blev bagt af havregryn og brugt i stedet for brød. Senere begyndte de at tilføje sukker til sammensætningen og introducerede bagværk - fedtstoffer, olier, æg. Så flere og flere nye opskrifter dukkede op. St. Petersborg blev betragtet som den anerkendte leder inden for produktion af bagværk i Rusland, og især havregrynssmåkager. Mens de gik igennem, forsøgte alle altid at medbringe en æske eller to af havregrynken derfra.

Havregrynssmåkager kan nemt erstatte en komplet morgenmad, hvis de ledsages af et glas mælk. Småkagerne er ret nærende og indeholder en række nyttige stoffer, fordi de er baseret på havregryn, rig på magnesium, kalium, jern, fosfor, fibre, vitaminer og aminosyrer. Havregryn anbefales til forebyggelse af kar- og hjertesygdomme. Dets forbrug fylder kroppen med styrke og løfter humøret, hvorfor det anbefales at spise havregryn og produkter fremstillet af det til morgenmad. Der er utallige måder at lave småkager på: uden mel, æg, sukker, smør. Med tilsætning af hytteost, honning, tørret frugt, nødder, æbler. Diæt, magert, vegetarisk, usødet. Der er så mange opskrifter, at absolut enhver sød tand og ikke kun dem med en sød tand vil vælge sammensætningen, der passer til deres smag.

Havregrynssmåkager - madlavning

Grundlaget for enhver havregrynkage er havregryn eller havregryn (almindelig havregryn eller instant havregryn). Inden dejen æltes, knuses flagerne normalt, indtil de er groftkværnet. For at gøre dette skal du bruge en kødkværn eller blender. Efter at have æltet dejen, lad den sidde i halvanden time, så mel og flager suger fugt og svulmer. På denne måde bliver massen meget tykkere, breder sig ikke under bagningen, og selve småkagerne bages mere jævnt. Hvis en opskrift kræver smør eller margarine, skal du fjerne den fra køleskabet i forvejen, så den bliver blød, smidig og nem at blande med de andre ingredienser. Det anbefales ikke at opvarme dem til flydende tilstand, ellers bliver småkagerne meget hårde.
Havregrynssmåkager - de bedste opskrifter

Opskrift 1: Havregrynssmåkager uden mel

Småkagebunden er ren havregryn uden tilsat mel. Sammensætningen inkluderer nødder og frø, som øger ikke kun smagen, men også produktets anvendelighed. For børn, der ikke kan lide havregryn, kan disse småkager med mælk tilbydes til morgenmad eller en eftermiddagssnack, og det er usandsynligt, at de nægter. Udbytte: omkring 60 stk. For dem, der er et stort parti, kan de halvere portionen.

ingredienser: 4,5 stakke. havregryn, 2 æg, en pakke margarine (200g) eller smør, et glas sukker, 1 tsk. sodavand, 1 spsk eddike eller citronsaft (til at slukke sodavand), en knivspids kanel, en pose vanillin (vaniljesukker), 3 spsk hver. hakkede nødder (valnødder, peanuts) og ristede og skrællede solsikkekerner.

Madlavningsmetode

Kværn flagerne til fine korn i en kødhakker eller blender.

Blødgør margarinen. Det er ikke nødvendigt at smelte, før det er flydende; det skal ligne konsistensen af ​​fløde. Kværn den med sukker, kanel og vanilje.

Tilsæt æg, bland. Efter indføring af en ny ingrediens skal massen røres hver gang. Tilsæt havregryn. Kom frø og hakkede nødder i dejen (du kan godt undvære dem, hvis du ønsker det, men det smager bedre med dem). Sluk sodavandet med eddike eller citronsaft og tilsæt til dejen. Rør igen og lad det stå i køleskabet til flagerne svulme op i halvanden time.

Smør en bageplade eller beklæd den med bagepapir og læg småkagerne på den, og lad der være en lille afstand mellem dem, fordi Blandingen vil brede sig lidt til siderne, når den bages. Fugt dine hænder og form småkager: rul til en kugle på størrelse med abrikos og flad den. For skønheds skyld kan toppen drysses med valmuefrø, sesamfrø, granuleret sukker og hakkede nødder.

Bages i cirka en halv time (180C). Du skal holde øje med småkagerne, så de ikke brænder på, for... Ovne er forskellige, og det kan bage hurtigere.

Opskrift 2: Havregrynssmåkager med honning

Tilberedt efter denne opskrift viser småkagerne sig at være meget møre, forbliver bløde i lang tid og bliver ikke forældede. Den mest almindelige havregryn bruges. Selvom du tager instant mad eller havregryn, bliver det nok ikke værre. Udbytte – 25-30 stk.

ingredienser: 200g havregryn, 200g mel, 200ml fed creme fraiche (20-25%), et halvt glas sukker og honning, 1 æg, 1 tsk. soda

Madlavningsmetode

Kværn smør og sukker grundigt, tilsæt cremefraiche, æg og honning. Hvis honningen er sukkeret, skal den varmes lidt op, så den bliver flydende.

Før havregryn gennem en kødhakker eller kværn i en blender. Men ikke til pulver, bare smuldr det lidt. Bland med hovedmassen.

Sigt melet, tilsæt natron og tilsæt havregrynsdejen. Du skal blande det meget godt, omkring to til tre minutter. Fordi Massen er ret tyktflydende, du kan ikke ælte den med dine hænder, det er bedre at gøre det med en ske.

Dejen er klar, der er kun tilbage at forme småkagerne. Blandingen kan smøres ud med en ske, ved hjælp af en konditorpose eller med hænderne smurt med olie, så dejen ikke klistrer. Glem ikke at smøre bagepladen med olie, du kan også lægge et lag bagepapir på.

Toppen af ​​småkagerne kan drysses med revne mandler, granuleret sukker eller almindelig havregryn. Bages i 15-20 minutter (200C). De færdige småkager bliver rødbrune.

Opskrift 3: Diet havregryn cookies

Mange mennesker ved, hvor svært det er, når man er på diæt, at modstå at prøve noget sødt. Disse cookies kan være en livredder, fordi... Det er ikke kun velsmagende, men også lavt i kalorier. Spiser du det til morgenmad, får din krop sin portion sunde kulhydrater, og om aftenen vil du ikke have trang til slik eller noget velsmagende. Dejen indeholder hverken sukker, mel eller fedt. Alle ingredienser er udvalgt i overensstemmelse med kostreglerne. Udbytte – 10-12 stk.

ingredienser: 100-150g havregryn, 2 æggehvider, 100g fedtfattig hytteost (0%), 1 bord. ligge honning, en knivspids kanel, 1,5 spsk rosiner.

Madlavningsmetode

Mal flagerne til fine korn. Pisk æggehviden og bland med korn og andre ingredienser. Bland dejen godt sammen og bag den (180C) i cirka 20 minutter. Beklæd en bageplade med bagepapir, du kan smøre den med et tyndt lag smør.

Opskrift 4: Havregrynssmåkager uden æg

Ofte er børn, og nogle voksne, allergiske over for æg, og de må begrænse deres kost eller lede efter retter eller bagværk uden at tilsætte æg. Denne opskrift vil være meget nyttig for dem. Og andre kan bruge det og værdsætte det, fordi... Småkagerne bliver meget velsmagende.

ingredienser: 2 stakke. havregryn, et halvt glas sukker, et glas mel, 150g margarine, 2 spsk. creme fraiche, vaniljesukker, 0,5 tsk. sodavand, nødder, tørret frugt.

Madlavningsmetode

Kværn flagerne til en kornet tilstand. Blødgør margarinen, mal den med vanilje og perlesukker, tilsæt cremefraiche, havregryn, sodavand og mel. Hvis det ønskes, tilsæt nødder, rosiner eller andre tørrede frugter. Ælt dejen og lad den stå i køleskabet i en time.

Tril små kugler på størrelse med abrikos, tryk dem til en flad kage og læg dem på en bageplade, som er beklædt med bagepapir eller smurt med smør og drysset med mel eller semulje. Bages i 25 minutter (180C). De færdige småkager får en mørk gylden farve.

God appetit! Del opskrifter med venner på sociale netværk!

Småkager til babyer under et år kan ikke kaldes en almindelig godbid. Ved hjælp af denne smuldrende delikatesse lærer barnet den svære kunst at tygge. Sammensætningen af ​​småkager ligner grød til spædbørn, og hvis du fortynder den med modermælk eller en tilpasset formel, kan du få en portion af en lækker dessert.

Den optimale periode for bekendtskab med cookies

Børns kostvaner op til et år er ikke varierede, så babyer er glade for at acceptere komplementære fødevarer i form af søde og velsmagende småkager. Mange forældre har travlt med at fremskynde opdagelsen af ​​ny mad og begynder at introducere produktet for tidligt, hvilket ikke hilses velkommen af ​​børnelæger. Indtil en vis alder er godbidder ekstremt skadelige, da sukker forstyrrer optagelsen af ​​gavnlige vitaminer. Småkager indeholder gluten, som ikke er farligt for voksne, men det kan godt forårsage intolerance over for en række fødevarer hos et barn.

Den ældre generation ser ikke noget galt i at give en baby småkager fra 5 måneder, hvilket er helt forkert. Op til et år bør søde fødevarer ligne forkælelse og ikke være en del af børnemenuen. Selv en lille mængde sukker er skadelig for spædbørn, fordi det forstyrrer processen med at udvikle immunitet, som etableres i de første måneder af livet. Eksperter anbefaler, at du introducerer din baby til cookies, når han er mindst 8 måneder gammel; ideelt set er det bedre at vente op til et år.

En opskrift på at lave hjemmelavede eller industrielle småkager bør ikke indeholde allergifremkaldende produkter, farvestoffer eller konserveringsmidler. Du skal give din baby godbidder lidt efter lidt, mens du overvåger hans helbred. Og lad være med at erstatte kartoffelmos eller grød med småkager, hvis den lille nægter at spise. En delikatesse fortyndet med mælk betragtes heller ikke som en hovedret, men kan introduceres i kosten i form af en dessert i små portioner.

Hvilken slags cookies kan du

Mødre tror oprigtigt, at kiks er den sundeste godbid, og sandkage er den mest skadelige. Børnelæger siger dog, at bagning ikke bør indgå i børns kost, før de er et år, selvom opskriften indeholder sunde og friske fødevarer.

Den første supplerende mad i form af småkager bør ikke indeholde fedtstoffer, sukker, salt og fyldstoffer. Til de mindste børn er en variant, der smelter i munden og ikke efterlader klumper, velegnet. For ældre småbørn er tørre kiks inkluderet i menuen, og kiks med den maksimale mængde smagsstoffer og fedtstoffer er slet ikke sunde.

Sammensætning af butikskøbte cookies

Mange forældre er bange for at give børn under et år småkager, da de tror, ​​at hjemmelavede er bedre. Og hvis opskriften på dens forberedelse videregives årtier senere, er problemet løst. Babyernæringseksperter anbefaler at vælge den butikskøbte version af cookies til spædbørn, da det er svært at opfylde alle de nødvendige opskriftsparametre på egen hånd. Sammensætningen af ​​delikatessen, der optager supermarkedshylderne, er ikke så skræmmende:

1. Hvedemel af højeste kvalitet kan bruges til at fremstille bløde småkager, der hurtigt kan opløses under påvirkning af et barns spyt. Den største frygt for en mor er det øjeblik, hvor babyen kvæler - specialiserede børns godbidder udgør ikke en sådan trussel.
2. Skummetmælkspulver giver produktet en særlig smag og næringsværdi. Men for børn med komælksintolerance er det bedre ikke at købe disse cookies.
3. Smør og vegetabilsk olie indeholder naturlige fedtstoffer, der bruges til fremstilling af babymad. Margarine, som er en blanding af olier, kan ikke findes på emballagen, fordi den ikke er i produktet.
4. Den nye sætning "inverter sirup" tvinger forældre til at opgive den købte mulighed til fordel for hjemmelavede småkager til supplerende fodring. Inversion er processen med at producere glucose og fructose fra saccharose. Den færdige sirup er meget sødere end almindelig sirup, hvilket reducerer mængden af ​​kulhydrater i småkagerne. Produktet har en mildere smag, er i stand til ikke at blive forældet i lang tid, og sammen med bagepulver øger dejens løshed.
5. Malt (eller maltekstrakt) opnås fra bygkorn ved hjælp af en unik teknologi, der giver dig mulighed for at bevare alle de værdifulde ernæringsmæssige kvaliteter af det originale råmateriale. Ekstraktet indeholder ikke meget vand og sukker, så bagværk opbevares i lang tid. Du kan roligt give godbidder til børn under et år uden at bekymre dig om, at kagen forvitrer eller tørrer ud, hvis baby beslutter sig for at forlænge fornøjelsen af ​​måltidet.
6. Babymad er beriget med mineraler og vitaminer, i henhold til en vis alder. Børn mangler visse elementer, og situationen kan forbedres med lækre småkager. I dette tilfælde indeholder emballagen følgende symboler: "med beta-caroten", "beriget med jern". Den industrielle versions opskrift giver dig mulighed for at tilføje vigtige elementer i den mest lette form for absorption.
7. Børn elsker lækre småkager, og det, der gør dem det, er naturlig vanillin, der fungerer som smagsstof.
8. Emulgatoren lecithin fremmer hurtig absorption af fedtstoffer, hvilket giver produktet plasticitet og blødhed. Indeholder cookies og fosfatider, som forlænger produktets holdbarhed og forbedrer dets struktur. Alle de nævnte stoffer er godkendt af sundhedsvæsenet og vil ikke skade børn.

Opskriften på specialiserede cookies blev udviklet under hensyntagen til alle behovene i barnets krop, fordi kun fedtfattige fødevarer bør introduceres i babyens kost. Sådan en delikat konsistens af delikatessen er næsten umulig at opnå derhjemme. Det kan hurtigt fortyndes med mælk, gøre det til en slags grød eller gives til barnet i sin rene form.

En løs og luftig struktur er vigtig, så barnet ikke kvæles af hårde krummer og ikke ridser den sarte slimhinde i halsen med dem. Til børn, der har mestret komplementær fodring, fremstilles et hårdere produkt til at træne tyggeapparatet. Og størrelsen på småkager, der er købt i butikken, passer ideelt til formen på et barns hånd.

Forskellige muligheder

Gennemgang af de mest populære vitamintilskud til børn fra Garden of Life

Hvordan kan Earth Mama-produkter hjælpe nybagte forældre med at passe deres babyer?

Dong Quai er en fantastisk plante, der hjælper med at bevare ungdommen i den kvindelige krop.

Vitaminkomplekser, probiotika, omega-3 fra Garden of Life, designet specielt til gravide

Som komplementær mad er det tilrådeligt at introducere et produkt udviklet af specialister for at undgå allergiske reaktioner. Med småkager, der er købt i butikken, behøver du ikke være bange for at lade din baby være alene i et stykke tid. Det er tilrådeligt at give hårdere hjemmelavet mad, når barnet har mestret tyggeprocessen. Der er en generel opskrift på tilberedning af delikatessen, men sunde tilsætninger fra frugt og grønt er også tilladt.

Opskrift på gulerodskager til småbørn

1. Kværn 250 g skrællede og vaskede gulerødder med et fint rivejern.
2. Ælt gulerodsdejen, 60 g sukker, ½ kop vegetabilsk let olie og 2 teskefulde bagepulver og 200 g. mel.
3. Tril dejen til kugler (3-4 cm i diameter), læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir, og tryk dem let ned med hånden.
4. Bages i 30 minutter ved en temperatur på 180 C. Når småkagerne er brune, sænkes temperaturen til 70 C og lad den stå i yderligere en halv time.
5. Opskriften giver dig mulighed for at få en sprød let godbid indeholdende sund beta-caroten, hvilket er vigtigt for børn under et år.

Småkageopskrift til de mindste

Disse cookies kan gives til ældre babyer eller introduceres som komplementære fødevarer, da opskriften ikke indeholder æg:

1. Kværn 0,75 kopper smeltet smør med 180 g sukker, hæld 125 ml mælk i og rør, indtil sukkeret er opløst.
2. Tilsæt 1 tsk sodavand læsket i eddike, bland, tilsæt ½ kop kartoffelstivelse og 2½ dl hvedemel.
3. Når du skal ælte dejen, skal du sørge for, at den er tyk nok, men ikke stiv.
4. Del den derefter i flere lige store dele og lad den stå i køleskabet i en halv time.
5. Rul hver del ud til et 7 mm tykt lag og skær småkager ud med småkageudstikkere.
6. Bages til de er gyldenbrune på en tør bageplade ved 180 C.

Banan Cookies Opskrift til fravænning

Børn under et år vil også kunne lide delikate småkager lavet af eksotisk frugt:

1. Kværn 3 bananer med en gaffel eller blender til en puréagtig konsistens.
2. Tilsæt 2 kopper havregryn, ¼ kop dampede rosiner, 1/3 kop smør og ½ kop mælk, bland godt.
3. Beklæd en bageplade med bagepapir og hæld dejen ud på den.
4. Bages ved 180 C i højst 20 minutter.

Ostemassekager til babyer

Når en baby under et år stifter bekendtskab med hytteost, kan du prøve en opskrift på at lave en sund godbid:

1. Mal 250 g frosset smør på et rivejern, mal med 250 g mel, tilsæt 250 g revet hytteost, et par æggeblommer og 125 g creme fraiche.
2. Ælt dejen og lad den stå i køleskabet et par timer.
3. Rul dejen ud til en tykkelse på ½ cm og skær småkager ud med et glas.
4. Lægges på en smurt bageplade og bages i 15 minutter ved 220 C.

Havregrynssmåkager til supplerende fodring

Der er få fans af Hercules grød, men babyer op til et år spiser havregrynssmåkager med fornøjelse:

1. Mal 200 g havregryn til konsistensen af ​​mel, tilsæt 3 spsk. skeer hvedemel og vanillin.
2. Kværn hver for sig 100 g blødgjort smør med et æg og 75 g sukker, indtil det er glat.
3. I en anden beholder blandes 2 spsk. skeer creme fraiche med 1/3 tsk sodavand.
4. Tilsæt creme fraiche til smørblandingen og rør rundt. Tilsæt derefter til havregrynblandingen.
5. Hæld dejen ud på en smurt bageplade.
6. Når småkagerne begynder at bage, vil de "flyde", så du skal have plads mellem dejklumperne.
7. Bages ved 180 C i cirka 15 minutter.
8. Opskriften går ud på at bruge almindelige flager, ikke øjeblikkelige, så den færdige ret ikke smager bittert.

I hvilken alder og hvilken slags cookies, der skal tilbydes barnet, bestemmer forældrene. Men der er ingen grund til at skynde sig at diversificere børnemenuen - alt har sin tid.

Vi præsenterer for din opmærksomhed en videoopskrift på banankager til børn.

Menuen for småbørn under et år er ikke særlig forskelligartet, så absolut alle børn er glade for at prøve nye produkter og entusiastisk nyde søde småkager, også købte i butikken. Tror du også, at intet kunne være mere appetitligt end småkager til dessert, især med juice eller mælk?

Enhver mor ønsker oprigtigt at fodre sit barn mere velsmagende. Bagværk tilberedt af mors omsorgsfulde hænder efter en hjemmeopskrift vil altid være lækrere og sundere end købte.

I hvilken alder kan børn få cookies?

Fra omkring 3-4 måneders alderen stræber babyen efter at putte alt, hvad han kan nå ind i munden - fingre, tæer, rangler. Den unge forsker er ikke sulten, sådan lærer han om verden omkring sig. Når en skorpe brød, en kiks eller en småkage falder i hans hænder, er det et spørgsmål om tid. I dette tilfælde spiller de produkter, som cookies er lavet af, en vigtig rolle.

Rosiner, valmuefrø og nødder tilsættes ofte til indkøbte småkager, hvilket kan få en baby til at blive kvalt. Margarine og forskellige farvestoffer, smagsstoffer og konserveringsmidler bør ikke være til stede i fødevarer til børn. Derfor er fabriksfremstillede cookies ikke egnede til babyer på 1 år. Undtagelsen er specielle børns cookies ("Baby", "Heinz", "Baby") - bløde, hurtigt opløst af spyt. I mangel af negative reaktioner på ingredienserne er den daglige tilførsel af mel til et 6-7 måneder gammelt barn fra 3 til 5 g, og i en alder af et år er 10-15 gram småkager tilladt.

Cookies er ikke inkluderet i spædbørns ernæring. En meget lille mængde sukker i de første levemåneder forstyrrer dannelsen af ​​immunsystemet. Bedsteforældre er forkerte i at tro, at der ikke er noget galt i at give en 3-5 måneder gammel baby småkager fra butikken. De første tyggebevægelser opstår i en alder af omkring seks måneder; det er fra dette tidspunkt, det er tilladt at give kiks eller småkager. Fra 6 måneder er babyen i stand til at holde en sød godbid i hånden og sutte den, og "bider" små stykker af med tandkødet.

Det er vigtigt at huske, at småkager, selv fortyndet med mælk, i alle aldre er en sjælden velsmagende delikatesse og ikke hovedmaden; de bør ikke erstatte kartoffelmos eller grød.

Hvad skal man vælge af færdige produkter i butikken?

Før du køber industrielt fremstillede småkager, skal du huske, at enhver form for bagværk kan være et allergen og forårsage overfølsomhed. Det er vigtigt at vælge et produkt med en sikker sammensætning. Gluten (gluten) er et kornprotein, der findes i hvedemel, og som ikke altid absorberes af fordøjelseskanalen hos et barn under 1 år og derfor kan forstyrre fordøjelsen.

Grundlæggende regler for valg af færdige cookies i butikken:

• Kiks. Lette tørre småkager indeholdende hvedemel og mælk. Hvis der ikke er allergiske reaktioner på mælkeprotein og gluten, kan det indgå i kosten for babyer fra 6 måneder. Det laveste kalorieindhold af alle typer.
• Havregrød. Tørre småkager indeholdende havre og fedt. Velegnet til børn fra 8-9 måneder.
• Strå. Bagt af mel, vand og fedtstof og stegt. Inkluderet i et barns kost tidligst 1 år, ikke egnet til børn med gastritis.
• Lækker sandkage med sukker. Sammensætningen indeholder meget sukker og margarine, er høj i kalorier og indtages af børn på mindst 3 år.
• Kiks. Produktet indeholder meget margarine, salt og fødevaretilsætningsstoffer, så kiksene er fede og høje i kalorier. Anbefales ikke til babymad.

Hjemmelavede småkageopskrifter

Hjemmelavede småkager er meget friskere og sundere for din baby end købte. Mor ved altid præcis, hvilke produkter hun har æltet dejen af.

Det er muligt at bruge glutenfrit mel, hytteost, grøntsager og frugter. Du kan gøre bagværk mindre fedtholdigt ved at tilsætte mindre smør. I nogle tilfælde er det tilrådeligt at bruge simple opskrifter uden sukker og æg.

Ostemasse

Hjemmelavede hytteostkager kan tilbydes til børn, der allerede er bekendt med dette mejeriprodukt. Sådanne bagværk uden æg vil ikke kun være velsmagende, men også sunde.

For at tilberede hytteostprodukter efter en simpel opskrift skal du tage 500 g hytteost og hvedemel og 200 g smør og sukker. Du kan tilføje 20 g dejbagepulver for luftighed.

1. Blødgør smørret ved stuetemperatur, gnid hytteosten gennem en sigte eller i en blender.
2. Ælt ostemassen med hænderne med tilsætning af smør, sukker og mel, lad den stå koldt i en halv time.
3. Rul laget ud i 0,5 cm tykkelse, skær kagerne ud med en kageudstikker og et glas.
4. Bages i en forvarmet ovn i 25 - 30 minutter ved en temperatur på 180 - 200 grader.

Havregrød

1. Tag 300-350 g havregryn, 0,5 liter fedtfattig kefir, et par søde æbler.
2. Hæld kefir over flagerne i 20-30 minutter, indtil de er bløde.
3. Skræl æblerne, riv dem (kværn i en blender).
4. Bland æbleblandingen med havregryn og ælt dejen grundigt.
5. Form kugler ca. 5 cm i diameter med våde hænder.
6. Bages i ovnen i 15-20 minutter ved 180 grader.

Banan

Der er mange muligheder for bananbagværk, der kan laves hurtigt. Alle vil kunne lide disse duftende cookies.

1. For at lave dejen skal du bruge to bananer, 100 g vegetabilsk olie, 300 g mel. Du kan tilføje en teskefuld bagepulver.
2. Mos bananerne med en gaffel eller i en blender, indtil de er pure. Bland med vegetabilsk olie, tilsæt mel. Hold koldt i 25-30 minutter.
3. Rul laget ud i 0,5 cm tykkelse, skåret i figurer.
4. Bages til de er gyldenbrune i 15-20 minutter ved 180 grader.

En interessant ændring af de to tidligere opskrifter er banan-havregryn cookies:

1. Tag 2-3 bananer, 2 kopper havregryn, et halvt glas mælk (flere detaljer i artiklen:).
2. Du kan tilføje smør.
3. Tilsæt korn og mælk til bananpuréen og rør rundt.
4. Lad blandingen sidde i 25-30 minutter og lav kager.
5. Bages i cirka 20 minutter.

Gulerod

Gulerødder indeholder meget provitamin A (caroten). Gulerodsbagning er især nyttig for børn i alle aldre.

1. Du skal tage 300 g mel og gulerødder, 80 g vegetabilsk olie, 50 g sukker.
2. Hak gulerødderne så meget som muligt, tilsæt smør og sukker.
3. Tilsæt gradvist mel, ælt dejen.
4. Rul klumperne op til 5 cm, tryk let ned ovenpå.
5. Bages i 20 - 25 minutter i en varm ovn.

Alle de nævnte opskrifter kan suppleres og modificeres, så de passer til din smag og under hensyntagen til det enkelte barns individuelle egenskaber. For eksempel kan du tilføje bananer til hytteostbagværk, bruge havregryn, majs og rugmel i stedet for hvedemel.

Småkager til de mindste

Du kan forkæle dine børn med en godbid baseret på rismel:

1. Tag 50 g smør, 100 g rismel, vagtelæg.
2. Frys smørret og riv det.
3. Tilsæt 100 g rismel, en spiseskefuld æblemos, 2 vagteblommer.
4. Ælt dejen.
5. Bages i 15 minutter i ovnen.

I verdens pædiatriske praksis antages det, at der i barndommen ikke er behov for cookies, og dette er et indfald og et indfald af forældre. Hvis en mor stadig vil forkæle sit barn med noget velsmagende, forudsat at maden tolereres godt af barnet, er det altid bedre at bage produktet selv. Lad din baby vokse op sundt!