Sådan laver du pizza med kefir. Kefir pizza i ovnen: opskrift

07.05.2024 Bageri

Hvad kunne være lækrere end gyldenbrune og aromatiske kager? Hun er altid i stand til at pynte ethvert bord. Især pizza har været populær på det seneste. Der er mange madlavningsmetoder, men den hurtigste måde at tilberede pizza på er med kefir, hvor opskriften altid vil hjælpe enhver husmor.

Dej

Det er svært at finde en person, der ville være ligeglad med pizza! Men at forberede denne ret fra gærdej kan tage meget tid, så kefir-pizza, hvis opskrift er meget enkel, vil appellere til dem, der altid har travlt. Ingredienserne til denne ret kan altid findes i ethvert køleskab. Forresten viser sådan pizza sig altid meget mør og blød, ikke kun voksne, men også børn kan lide det. Så kefir pizzadej er tilberedt på denne måde: pisk to æg med et piskeris eller mixer med en knivspids salt, sukker og sodavand, læsket med eddike eller citron. Dernæst tilsættes en halv liter kefir, alt blandes forsigtigt. Til sidst tilsættes mel i mængden af ​​cirka tre glas. Det er bedre at introducere det i dejen gradvist under omrøring for at bestemme den ønskede konsistens. Dejen skal være let flydende og homogen. For at kefirpizzaen, hvis opskrift ved første øjekast er så enkel, bliver luftig, kan du bruge en røremaskine, når alle ingredienserne er blandet. Dette vil hjælpe med at slippe af med klumper, og den færdige dej vil smelte i munden.

En anden testmulighed er at bruge margarine. Det skal smeltes i mængden af ​​200 gram, hæld et par glas kefir blandet med soda i det, og tilsæt gradvist mel. Den færdige dej skal stå i køleskabet i et par timer. Denne mulighed er ikke mindre velsmagende, men tungere og højere i kalorier.

Fyldningsmuligheder

God dej er selvfølgelig nøglen til at lave en lækker kefir pizza. Fyldningsopskriften kan ikke være universel, da alle har deres egne smagspræferencer. Traditionelt kan du bruge pølse, oliven og ost. Dejen smøres med tomatpure og creme fraiche. Men nogle gange vil du prøve noget nyt og usædvanligt, i hvilket tilfælde pizza med kål er en god mulighed. Denne opskrift er ikke særlig almindelig, så mange vil finde den interessant. Kålen til fyldet hakkes fint og sendes direkte til dejen rå. Du kan supplere retten med stegt hakket kød med løg og revet ost. Kefir-baserede pizzaer med fisk og skaldyr er meget gode, for eksempel pizza med blæksprutte. Retten vil være let og mindre kalorieindhold. Forkog blæksprutteringene i tre minutter. I stedet for tomatsauce kan du bruge hvidløgssauce – det passer godt til fisk og skaldyr. Udover blæksprutte og hård ost tilsættes pizzaen mozzarella, krydderurter, rejer og oliven. I kombination med kefirdej bliver retten meget mør og luftig. Pizzaer med svampefyld er meget almindelige. Det bedste valg er champignoner, som kan lægges på dejen rå, skåret i tynde skiver. Udover ost og sauce skal denne pizza ikke suppleres med andet, da den er god, som den er. Men det gode ved pizza er, at du kan eksperimentere med en række forskellige toppings!

Hver indbygger på vores planet ser ud til at sluge af ordet "pizza". Det ser ud til, at retten er frygtelig enkel, men både voksne og børn elsker den med gal kærlighed.

Vær forberedt på at skrive opskriften ned uden gær, med gær på dej, med gær og med margarine. Alle opskrifter er enkle og består af kun få ingredienser. Fyldet er en anden sag. Den kan bestå af én komponent - for eksempel ost (flere typer). Men det kan bestå af ti eller endda femten genstande.

Vi laver ikke pizza med toppings, kun dej. Men ikke desto mindre vil vi rådgive dig om, hvad du kan gøre for at dække denne lækre skønhed på en original måde.

I klassiske versioner kan du tage skinke, ost og ananas. Eller ost, tomater og basilikum. Ofte toppet med ost, mozzarella og pepperoni (Pepperoni pizza er populær). Men for at skille sig ud fra denne liste tilbyder vi dig: brieost, pære og honning; pesto sauce, kogt kylling og spinat; hakket kød, tomatsauce og parmesan; hummus, tomater, tofu og syre; flødeost, rødløg, rød fisk og sennep.

Du kan komme med et hav af fyld eller endda et helt hav. Her skal du have din fantasi til at fungere godt. Kokke kombinerer ofte tilsyneladende uforenelige ingredienser. Slutresultatet er mesterværker, der vinder popularitet over hele verden.

Vi inviterer dig til at kaste dig ud i vores tips for at huske dem præcist og sørge for at omsætte dem i praksis:

  1. Tilbered ikke en masse sauce, da en mellemstor pizza ofte ikke kræver mere end tre spiseskefulde;
  2. Saucens konsistens skal være som fløde, ikke creme fraiche. Hvis saucen er flydende, vil dejen blive blød og bage i lang tid, og fyldet vil allerede være "overkogt" på dette tidspunkt;
  3. Det er bedre at dekorere pizza med grønt lige før servering, da friske plader højst sandsynligt vil tørre ud i en varm ovn;
  4. Hvis dejen tilberedes med gær, skal den forsynes med alle betingelser for hurtig, aktiv og ordentlig vækst: varme, godt humør og fravær af træk/vind;
  5. Ved køb af gær anbefaler vi kraftigt, at du kun køber gær, som du allerede er bekendt med. Det sker ofte, at nye brands laver et produkt af lav kvalitet, som er umuligt at arbejde med;
  6. Selvfølgelig kan gær, der er pakket, vise sin aktivitet selv efter år. Men der er stadig en udløbsdato for nogen, ikke? Gær holdbarhed er 30 dage;
  7. Jo bedre mel, jo mere luftig bliver dejen efter bagning. Ideel - premium mel;
  8. Du bør ikke bruge kold kefir med gær. Dens temperatur vil sænke gæren. Husk at de elsker varme;
  9. Det anbefales at bruge alle produkter ved samme temperatur. For at gøre dette skal du bare først tage alt ud af køleskabet. En undtagelse er, hvis opskriften angiver, at et bestemt produkt skal opvarmes eller omvendt bruges koldt;
  10. Hvis der ikke er kefir i huset, kan du erstatte det med surmælk.

Når du kender alle hemmelighederne bag god, korrekt og velsmagende pizza, så tænk på, at du har alle trumfkortene. Du kan starte med selve opskrifterne.


Gærfri pizzadej med kefir

Madlavningstid

kalorieindhold pr 100 gram


Kefir hæver dejen perfekt og erstatter fuldstændigt gær. Desuden hjælper sodavand ham med at arbejde endnu mere aktivt. Opskriften kan ikke fejle!

Hvordan man laver mad:


Tip: tilsæt mel i dele, da dejen kan tage mindre mel end angivet i opskriften eller omvendt mere.

Gærdej til pizza med kefir

Denne opskrift er en dobbelt pudsning! Kefir hæver som bekendt dejen godt, og hvis du kombinerer den med gær... Forestil dig bare, hvor luftig, blød og aromatisk dejen bliver under det saftige fyld.

Hvor lang er den - 1 time og 15 minutter.

Hvad er kalorieindholdet - 322 kalorier.

Hvordan man laver mad:

  1. Opvarm kefiren indtil den er varm og hæld den i en skål;
  2. Tilsæt sukker og salt, rør, indtil krystallerne er helt opløst;
  3. Hæld derefter olien i og bland igen;
  4. Hæld gæren i og fortynd den grundigt, så der ikke er et eneste fuldkorn tilbage;
  5. Og sidst, men ikke mindst, tilsæt melet gennem en sigte;
  6. Tilføj det i dele, ælt dejen med hænderne hver gang;
  7. Når du har en glat, elastisk dej, der ikke klæber til dine hænder, læg den i en skål, dæk til og rør ikke i en time;
  8. Efter tid kan massen rulles ud og pyntes med dit yndlingsfyld.

Tip: Riv kun kefiren til den er varm, da varm kefir dræber gæren.

Opskrift på pizzadej med kefir og gær (svampemetode)

Når dejen tilberedes på dej, er der altid tillid til, at den hæver. Som et resultat vil bagværket være velsmagende, luftigt og aromatisk.

Hvor lang er den - 1 time og 25 minutter.

Hvad er kalorieindholdet - 218 kalorier.

Hvordan man laver mad:

  1. Varm vandet op, så det er varmt, men ikke varmt;
  2. Hæld vand i en skål, tilsæt sukker og brug et piskeris til at opløse alle krystallerne;
  3. Når sukkeret er helt opløst, tilsæt gæren og opløs det på samme måde;
  4. Lad blandingen hvile i femten minutter, så dejen hæver;
  5. Når massen er hævet op, hældes kefir i;
  6. Pisk blandingen grundigt igen;
  7. Tilsæt mel en ske ad gangen, før det gennem en sigte;
  8. Bring dejen til konsistensen af ​​tyk creme fraiche;
  9. Fortsæt med at tilføje mel gennem sigten, ælt dejen med hænderne;
  10. Når det begynder at bevæge sig væk fra væggene og holder op med at klæbe til dine hænder, tilsæt olie;
  11. Når dejen har helt absorberet olien, dæk den til og lad den hvile i en time;
  12. Når tiden er gået, æltes dejen og rulles ud.

Tip: For at forhindre pizzaen i at klæbe til bagepladen, beklæd den med bagepapir.

Cremet pizzadej med kefir og margarine

Takket være margarine vil dejen afgive en cremet aroma, og efter bagning kan den endda køre dig til vanvid med sin aroma.

Hvor lang tid - 25 minutter.

Hvad er kalorieindholdet - 294 kalorier.

Hvordan man laver mad:

  1. Skær margarinen i tern og hæld dem i en lille gryde;
  2. Sæt gryden på komfuret og bring margarinen til en flydende tilstand;
  3. Vent derefter, indtil produktets temperatur når stuetemperatur;
  4. Kombiner derefter margarine med kefir og bland godt;
  5. Pisk æggene i, tilsæt salt og pisk nu massen, bryder gennem de tætte æggeblommer med et piskeris;
  6. Nu, lige over blandingen, sluk sodavandet med eddike og lad det dryppe af til resten af ​​ingredienserne;
  7. Tilsæt mel i dele, før det gennem en sigte;
  8. Ælt til en glat, elastisk dej, der ikke klæber til dine hænder eller siderne af skålen;
  9. Rul dejen ud til et lag, dæk den med det tilberedte fyld og bag til den er færdig.

Tip: Inden du bager pizzaen, kan du pensle kanterne med olivenolie, så de ikke tørrer ud.

Hvis du kan lide eksperimenter, så vil du kunne lide rådene om saucer. Husk at du ikke kun kan smøre bunden med ketchup eller ketchup med mayonnaise. Du kan bruge hummus, flødeost, pesto eller i det mindste en klassisk italiensk pizzasauce baseret på tomater, parmesan og basilikum.

Hvis du bager en rund pizza og en firkantet (ca. samme størrelse), kan du lave følgende af dem: Skær den runde i to og læg halvdelene på begge sider af den firkantede. Resultatet er et hjerte, der kan serveres ved julebordet.

Bag lækker og saftig pizza lige nu, uanset hvornår på dagen det er uden for dit vindue. Hvis morgenen er fremragende, hvad kunne så være bedre end sådan en morgenmad? Hvis det er frokost, vil din familie kun være alt for glad for at spise på en solid og saftig pizza. Hvis det er aften, så er dette den bedste middag, du kan forestille dig. Skænk alle endnu et glas sodavand, og du bliver en rigtig amerikansk familie. Hvis det allerede er nat, så... Lad det ikke stoppe dig.

Goddag, kære læsere af "Forbrug"-bloggen. Jeg har allerede skrevet om, hvordan man laver mad på bloggen, men dette var en beskrivelse af en klassisk opskrift med gærdej. Tilberedning af denne type pizza tager ret meget tid.

Men i dag besluttede vi at lave en hurtig pizza til aftensmad, og lave dejen med kefir. Denne pizza kan tilberedes på en halv time, hvoraf 25 minutter bages i ovnen. Opskriften på hurtig pizzadej med kefir er meget enkel min datter og jeg gennemførte den hurtigt i dag.

Så hurtig kefir pizza, dejopskrift med foto:

ingredienser

Til en serveringsdej:

  • 1 glas kefir
  • 1 æg
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk bagepulver, læsket med eddike
  • 6-7 spsk mel

Til påfyldning:

  • pølser, ost, ketchup, mayonnaise, tomater, løg, champignoner.

Madlavningsmetode

En portion dej rækker til en lille bradepande eller en lille bageplade, så vi lavede tre portioner på én gang. Hvis du har en stor familie, behøver du ikke spilde tid på småting, især da pizza er en ret, det ikke er synd at have til aftensmad en anden gang.

Så pisk æggene med salt, hæld kefir i, tilsæt sodavand læsket med eddike og bland alt grundigt. Under konstant omrøring, tilsæt gradvist mel. Konsistensen af ​​pizzadejen skal være som tyk creme fraiche, overdriv det ikke med mel, det er bedre at tilføje det senere end at tilføje meget.

Til fyldet smuldres alt som du vil. Løg og svampe er efter min mening bedre stegt, selvom du godt kan undvære det. Til tre portioner skulle vi bruge fyldet: 400 gram pølser, 150 gram ost, 4 små tomater, to løg og en dåse champignon på dåse. Mayonnaise og ketchup efter smag.

Smør en bageplade med vegetabilsk olie og hæld dejen ud. Selvom dejen er flydende, holder den godt på fyldet. Tegn et net af ketchup ovenpå. Hæld hakkede pølser eller pølse på dejen, læg stegte svampe og løg ud, og læg skivede tomater ovenpå. Smør det sidste lag med mayonnaise og drys med revet ost.

Sæt pizzaen i den forvarmede ovn og bag ved 200 grader i cirka 25-30 minutter.

Pizzadej opskrifter

Kan du lide at bage pizza? Forbered fremragende pizzadej med kefir uden gær i henhold til vores proprietære opskrift med trin-for-trin-billeder og en detaljeret videovejledning.

10 min

162,3 kcal

4.56/5 (9)

En af de vigtigste fordele ved gærfri kefirdej er, at den bliver meget mør og blød.

Kefir dej opskrift uden gær til pizza

For at forberede denne test har vi brug for mikroovn.
Antal serveringer: Denne mængde dej giver en pizza med en diameter på 30 cm.

Ingredienser:

Hvordan vælger man de rigtige ingredienser?

Du kan vælge kefir af ethvert fedtindhold, men fra min erfaring vil jeg sige, at den bedste dej laves med én procent kefir.

Det er bedre at tage premium mel. Hvis du ælter dejen fra førsteklasses mel, får den en grålig farvetone og en noget ejendommelig smag.

Bagepulver kan tilsættes dejen usødet. Kefir vil klare denne opgave perfekt.

Madlavningstrin

  1. Hæld kefiren i en skål, hvor vi skal ælte vores dej.

  2. Hæld sodavand og salt i kefir. Rør og lad stå i 5 minutter.

  3. Tilsæt æg og pisk let med en gaffel eller piskeris.

  4. Hæld raffineret olie i skålen med ingredienserne og bland grundigt.

  5. Sørg for at sigte melet og tilsæt det til dejen i tre tilsætninger under konstant omrøring.

  6. Ælt dejen grundigt. Den skal blive tyk.

  7. Dæk skålen med et viskestykke og lad det sidde i 20 minutter.

  8. Vores enkle kefir pizzadej er klar. Du kan tilføje fyldet og sætte det i ovnen.

Så jeg delte med jer en simpel opskrift på kefirdej til at lave pizza i ovnen.

Men hvad skal man gøre, hvis dejen pludselig viser sig flydende, som creme fraiche? Dette skete for mig en gang. På en eller anden måde mistede jeg overblikket, at der maksimalt var 300 gram mel tilbage. Min ven hjalp mig ved at foreslå en opskrift på hurtig kefirpizza i en stegepande.

Kefir pizza opskrift i en stegepande

Dette er en version af den enkleste pizzadej med kefir. Den er meget nem og hurtig at tilberede, så du kan endda glæde din familie med denne pizza til morgenmad. Kefirdej er generelt en rigtig redningsmand, alt hvad der kommer ud af det er enkelt og velsmagende.

For at forberede skal du bruge stegepande med tykke vægge.
Aktiv tilberedningstid: 15 minutter.
Antal serveringer: Denne mængde ingredienser giver en pizza med en diameter på 20 cm.

Ingredienser:

  • mel - 250 gram;
  • kefir - 200 ml;
  • sodavand - ½ tsk;
  • æg - 1 stk.;
  • raffineret olie - 3 spsk. l.;
  • salt - ½ tsk.

Madlavningstrin


  • Før du begynder at forberede dejen, skal kefir opvarmes i mikrobølgeovnen.. Dette giver dig mulighed for at ælte dejen homogent og uden klumper. Og så får du en lækker kefir pizza.
  • Kefir kan erstattes med naturlig yoghurt, surdej eller creme fraiche. Du kan lave denne dej med yoghurt.
  • Du kan selv justere tykkelsen på dejen. Jo mindre mel du tilsætter, jo mere flydende bliver dejen.
  • Hvis du alligevel beslutter dig for at lave pizza af tyk dej, så læg først bunden separat i ovnen i 10-20 minutter. På denne måde vil fladbrødet bage bedre, og din pizza mister ikke smagen.
  • Bag bunden kun i en forvarmet ovn.. Bagetemperatur i en gasovn er 200-220 grader, i en elektrisk ovn – 180 grader.
  • Tyk, tynd kefir pizzadej kan tilberedes mere end én gang. Det gør jeg ofte for ikke at spilde tid på at forberede dejen. Jeg pakker simpelthen den resterende dej ind i husholdningsfilm og fryser den ned. Et par timer før tilberedning overfører jeg dejen til køleskabet. Derefter fjerner jeg filmen, lægger dejen i en passende beholder, dækker med et håndklæde og lader den være varm i cirka en time.

Videoopskrift på pizzadej med kefir

For at se hvilken konsistens den korrekte kefir pizzadej skal være, følg linket og se videoen.

I ovnen vil det være et godt supplement til aftente eller en solid morgenmad.

Hurtig pizza

Vil du forkæle dine gæster med en solid og velsmagende ret? Så noter det i ovnen. Takket være det kan du altid hurtigt forberede dejen og vælge de produkter, du har ved hånden som fyld. Kefir pizza uden gær tilberedes som følger:

  • Pisk et hønseæg med lidt sukker og en knivspids salt.
  • Tilføj et glas kefir til produkterne og bland ingredienserne, indtil blandingen bliver homogen.
  • Læg en kvart teskefuld bagepulver, en skefuld vegetabilsk olie og en pakke bagepulver i en skål.
  • Sigt halvanden kop mel og ælt en tæt dej uden klumper.
  • Tænd ovnen, tag en bageplade ud og beklæd den med bagepapir.
  • Læg dejen ud, pensl den med tomatsauce med provencalske urter og tilsæt fyldet. Drys ost på pizzaen og sæt den i ovnen.

Kog godbidden i cirka 20 minutter, tag den derefter ud af ovnen, afkøl let og skær den i portioner. Drys pizzaen med friske krydderurter og server den med varm te eller kaffe.

i ovnen

Kefirdej passer godt til kylling, og pizzaen viser sig mættende og appetitlig. Hvis du kan lide at være sammen med hele familien i weekenden, så prøv at forberede en lækkerbisken til denne aften efter vores opskrift. Hjemmelavet pizza i ovnen tilberedes som følger:

  • Skær kyllingefileten i små tern og lad den simre til den er gennemstegt. Glem ikke at krydre kødet med salt og peber efter smag. Stil det færdige fyld til side et stykke tid.
  • For at forberede dejen, brække to æg i en skål, tilsæt en teskefuld sukker og en knivspids salt. Pisk æggeblandingen og hæld gradvist to glas kefir i den. Tilsæt en kvart teskefuld bagepulver, læsket med eddike, og to og en halv kop mel til skålen. Ælt dejen.
  • Tænd ovnen og beklæd en bageplade med bagepapir.
  • Rul dejen ud, læg den på en bageplade og pensl med tomatsauce, puré eller ketchup.
  • Dernæst tilsættes fyldet - først kyllingen, så de hakkede tomater og til sidst den revne ost.

Sæt bagepladen i ovnen, og når pizzaen er klar serveres den, pyntet med friske basilikumblade.

Pizza "på hovedet"

Hvis du kan lide at gå kreativt an til madlavningsprocessen, så vil du helt sikkert kunne lide vores kefir pizzaopskrift i ovnen. Som altid er du velkommen til at eksperimentere med fyld, og vælg dine yndlingsingredienser til det. Sådan tilberedes kefir pizza i ovnen:

  • Smør en lille form (ca. 25 gange 30 centimeter) med olie og læg det hakkede løg på bunden.
  • Til det andet lag skal du tage fire skrællede kartofler og rive dem.
  • Tilsæt derefter finthakket pølse, hakket kød eller røget kød. Hvis du beslutter dig for at bruge kylling, hakket kød eller kød, skal du først behandle dem, indtil de er halvt kogte (gryderet eller stegt i en stegepande).
  • Læg hakkede champignoner (let stegte eller dåse) oven på dette lag.
  • Til sidst tilsættes hakket peberfrugt og overtræk det generøst med mayonnaise.
  • For at forberede dejen skal du blande et glas kefir med to kyllingeæg, en knivspids salt og syv spiseskefulde hvidt mel.
  • Hæld dejen på fyldet med en ske, og sæt bagepladen i ovnen i 40 minutter.

Tilbered pizzaen i den forvarmede ovn i ti minutter og vend den, når dejen har sat sig. Riv osten og top pizzaen, mens den stadig er varm.

Pizza med kefir på 10 minutter

Hvis du venter gæster, men der slet ikke er tid nok til at forberede mødet, så vil denne opskrift hjælpe dig. Hurtig kefir pizza tilberedes som følger:

  • Frys smørret, og riv derefter en tredjedel af en standardpind på et groft rivejern. Bland det med mel (du skal tage to et halvt glas) og gnid det til krummer med hænderne. Tilsæt derefter et glas kefir til dem med en skefuld sodavand fortyndet i det. Bland ingredienserne og ælt til en tyk dej.
  • Rul det færdige produkt ud så tyndt som muligt og læg det på en bageplade beklædt med bagepapir.
  • Smør bunden med en sauce lavet af tomater, hvidløg, basilikum, salt og kværnet peber (det er bedre at blande ingredienserne med en blender).
  • Læg revet ost i et jævnt lag ovenpå saucen.
  • Dernæst kan du sætte alle produkter. For eksempel kan disse være pickles, pølse, kylling, tyndt skåret peberfrugt, oliven, kapers.

Sæt gryden i den forvarmede ovn og kog i cirka ti minutter. Når dejen er stivnet og osten er smeltet, kan godbidderne serveres.

Pizza "siciliansk"

Som du ved, tilberedes pizza forskelligt i hver region i Italien. I vores tilfælde vil vi lave en speciel fyldning, der vil give en velkendt ret en ny smag. Hvordan laver man kefir pizza i ovnen? Læs opskriften herunder:

  • For at forberede dejen skal du kombinere et glas kefir, 120 gram margarine, en teskefuld sodavand og mel (bestem selv mængden).
  • Ælt ovenstående produkter til en blød dej og stræk den med hænderne på en smurt bageplade.
  • Smør bunden med ketchup eller tomatpure.
  • Top med skiveskåret hård ost, skinke og oregano.
  • For at fylde, bland fem spiseskefulde mayonnaise, tre rå æg, ost i tern, hakket pølse og svampe, skåret i ringe af oliven.

Bag pizzaen i ovnen, tag den ud og skær den med det samme. Server retten drysset med hakket persille.

Pizza med salami

Denne enkle ret viser sig altid lækker takket være dens sammensætning. Den er meget enkel at tilberede, og du kan sagtens klare den, selvom du ikke har den store erfaring med madlavning. Du kan læse pizzaopskriften herunder:

  • Bræk to æg i en dyb skål, tilsæt en lille pakke kefir til dem, tilsæt en halv teskefuld sukker og salt samt 400 gram sigtet mel. Bland ingredienserne med et køkkenpisker.
  • Bland tomatsauce og mayonnaise i en separat skål.
  • Skær en salamistang i tynde skiver.
  • Skær den røde og gule tomatpeber i halve, fjern kerner og stilke, og skær dem derefter i strimler.
  • Tænd ovnen, læg bagepapir på en bageplade og smør den med olie.
  • Hæld forsigtigt dejen ud på papiret og glat den ud med en ske. Dernæst kommer saucens tur – den skal hurtigt fordeles over hele dejens overflade. Herefter lægges salamien ud med peber og fyldet drysses med revet ost.

Pizza med salami tager cirka 20 minutter at tilberede.

  • For at gøre din pizza særlig velsmagende, brug ikke færdiglavet ketchup til at tilberede den. Lav hellere en lækker sauce af friske tomater, hvidløg og dine yndlingskrydderier.
  • Det er bedst at tilsætte sodavand (bagepulver) til kefirdejen til allersidst, inden du lægger den på en bageplade.
  • Placer den samlede pizza i en forvarmet ovn for at reducere tilberedningstiden.

Konklusion

Kefir pizza i ovnen viser sig meget velsmagende, og dens tilberedning kræver et minimum af indsats. Læs derfor vores opskrifter omhyggeligt, køb et enkelt sæt produkter og overrask dine kære med originalt bagværk.