Как да си направим коледно дърво от плодове и не само за празничната трапеза. Идея за коледна елха със собствените си ръце: елха от зеленчуци, плодове и сирене Коледна елха от зеленчуци и плодове как да направите
Всеки празник е възможност да реализирате творческите си идеи, защото е много важно не само да приготвите вкусна храна, но и да украсите стаята и дори масата, на която ще се съберат гостите. Днес ще говорим за това как да създадем плодно дърво. Инструкциите стъпка по стъпка ще ви позволят да следвате точно правилата и да приготвите ястие, което ще се превърне в ярка декорация на вашата маса.
Актуално не само по новогодишните празници
Някой ще реши, подходящ само за новогодишната маса. Въпреки това, такова коледно дърво може да допълни всяко събитие, а плодовете, които ще бъдат разположени в определен състав, ще изглеждат много по-интересни и вкусни. Между другото, такива декорации са били използвани в древни времена, когато масите просто се пръсват от количеството храна. Днес асорти от плодове под формата на различни форми и композиции са чудесна възможност да украсите, да реализирате своите дизайнерски умения и да зарадвате гостите с красотата на декорацията.
Как се прави коледно дърво от плодове?
За да извършим карвинг, трябва да приготвим храна. Ще направим коледно дърво от голяма ябълка, морков, две цветя, киви, дъвка или желатинови фигурки. И така, първата стъпка е да подготвите съставките: първо трябва да ги измиете, след това да ги обелете. Трябва да премахнете горната част на ябълката, също така трябва да изрежете всички семена. Не забравяйте, че колкото по-внимателно подготвите ябълката, толкова по-надеждна ще бъде основата на вашето дърво.
Следващата стъпка е да започнете работа с моркови. Той ще действа като ствол на нашето коледно дърво, така че трябва да се опитате да му придадете подходящ вид. Между другото, ако искате вашето дърво, направено от плодове, да е високо, изберете едър и голям морков. С помощта на големи клечки за зъби или дървени шишчета фиксираме морковите към основата на ябълката. За надеждност на конструкцията е по-добре да използвате няколко крепежни елемента.
Първи стъпки с клонките
За да създадете рамка за нашата красива настолна коледна елха, трябва добре и плътно да залепите багажника с клечки за зъби. За да постигнете максимално сходство, дръжте долните клони дълги, а горните къси.
За да направите клонки, трябва да подготвите плодове, а именно киви и грозде. Кивито трябва да се нареже на филийки, докато при работа с узрели плодове трябва да ги нарежете по-дебели - това ще запази формата им. Но първо, гроздето трябва да бъде обилно нанизано на всяка клечка за зъби и можете да комбинирате зелени и червени плодове - благодарение на това нашето коледно дърво от плодове ще изглежда много обемно. Как да го направим обемен? За това ще използваме кръгове от киви. Необходимо е да нанизвате кивито върху клечки за зъби по хаотичен начин. Това е много внимателен процес, тъй като плодът може да се разлее. Затова трябва да действате много внимателно. Какъв вид рибена кост от плодове би се справила без звезда на върха? В нашата рецепта той ще бъде ядлив и здравословен, защото ще го направим от сирене. Най-добре е да вземете твърди сортове, за предпочитане без дупки. Изрязваме звезда от сиренето, както и различни играчки, които ще допълнят нашата вкусна и здравословна красота. На последния етап трябва да украсите дървото с останалите плодове и плодове.
По-прости рецепти
Разбира се, не всеки ще иска да се занимава с нанизване на плодове и да прекарва времето си за това. Има по-прости рецепти, които ви позволяват да създавате еднакво красиви хранителни композиции на масата. Например, можете да поставите красиво дърво в подходяща триъгълна форма. Гроздето е подходящо като долен слой, може дори да е червено. Клонките ще имитират дълги парченца ябълка, а като гирлянд можете да поставите ягоди, касис или други кръгли плодове. Можете да използвате ананас, за да създадете звезда.
Коледни елхи от плодове и зеленчуци
Днес е много популярно да украсявате празнична маса с помощта на дърворезба - изкуството да издълбавате различни форми и форми с помощта на специални ножове. За любителите не само на плодове, но и на зеленчуци, можете да предложите да създадете подходящо коледно дърво. За целта ни трябват следните продукти: карфиол и броколи, моркови, различни цветове чушки и грозде. Използвайки броколи и цветове от карфиол, ще създадем невероятно обемна рибена кост, която ще изглежда много буйна. Отново използваме морковите като багажник, към който прикрепяме парчета различно зеле. Украсете останалите върхове на шишчетата с грозде и горски плодове, например ягоди или касис. Короната на нашето коледно дърво ще бъде звезда, издълбана от същото сирене. Между другото, тя трябва да съответства на размера на коледната елха: тоест не трябва да е твърде малка или твърде голяма, което означава, че не трябва да е тежка.
Симетрия и сбитост
Как да си направим плодно дърво, което да изглежда спретнато и хармонично? За да направите това, можете просто да редувате слоевете декорация в определен ред. Например, ние създаваме коледно дърво традиционно от ябълки, моркови, парчета тиква и тиквички, а също така го украсяваме с горски плодове - грозде, ягоди, касис. Изрязваме сърцевината в ябълката, където след това плътно вкарваме обелените моркови (това ще бъде стволът на нашия дизайн). Върху него симетрично поставяме клечки за зъби, поради което ще се получи чиста композиция. Единственото, което остава, е да го украсите. За да направите това, можете да редувате слоеве: червен касис, жълта тиква, зелено грозде и така нататък няколко пъти. Ще получим много красиво и хармонично коледно дърво.
Максимум въображение
Нито една празнична трапеза не е пълна без плодове. Но едно е просто да ги поставите в чиния, а друго е да създадете красива композиция. Пример за това е плодовата салата с рибена кост от ананас. Между другото, изглежда просто невероятно: изглежда, че клонките са украсени с един вид плодов канделабър. За да приготвим това приказно ястие, се нуждаем от следните продукти: голям ананас, диня, киви, червени боровинки, банани, малини, пъпеши, грозде, боровинки. Както можете да видите, всички съставки са не само ярки, но и много екзотични, особено за зимната ваканция. Такава салата определено няма да остане незабелязана!
Вкусно и красиво!
Така че, трябва да обелете и измиете всички плодове и горски плодове. Основата на коледното дърво ще бъде обелен ананас - към него ще бъдат прикрепени дървени шишчета. Започваме да прикрепяме нарязаните на кубчета плодове към шишчетата. Между другото, бананът първо трябва да се потопи в лимона, за да не почернее. Когато нанизвате, първо трябва да използвате дори кубчета банани и ябълки и да украсите краищата на шишчетата с горски плодове. За да създадете снежен ефект, можете да използвате спрей за бита сметана, за да украсите основата на ананаса. Такава салата ще се окаже много красива и ефектна, ще бъде отлична украса за вашата новогодишна маса.
Както можете да видите, има много възможности за създаване на плодно дърво. Някой използва традиционни плодове, които винаги са в хладилника, някой ще предпочете по-оригинално и скъпо решение. Но си струва да запомните, че основното е въображението и следователно, ако желаете, всяко ястие може да бъде представено в напълно нова светлина. В крайна сметка, както знаете, храната трябва да бъде не само вкусна и здравословна, но и красива. Бъдете креативни, открийте своята креативност и вижте колко лесно е да изненадате гостите си.
Поздрави, скъпи читатели! Предстои Нова година, което означава, че е време да помислим за новогодишната трапеза. Днес искам да ви разкажа за един прекрасен десерт - плодно дръвче, което не само ще се превърне в чудесна алтернатива на класическата фруктиера, но и ще украси вашия празничен празник. Това е последната ми рецепта за тази година. И така, ето какво ви трябва, за да направите коледно дърво от плодове.
Съставки
1 голям зрял ананас
1 голяма узряла круша
2 чаши зрели ягоди
2 киви
2 мандарини
1 чаша грозде без семки
1 банан
150 грама малини (по желание)
150 грама къпини (по желание)
Ако не можете да си купите горски плодове, не се обезкуражавайте. Можете да ги откажете или да ги замените с всеки друг плод.
Ще ви трябва и една дълга дървена пръчка (можете да я купите във всеки супермаркет) и много клечки за зъби.
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на коледно дърво от плодове
1. Основата на дървото е ананас и круша. Останалото е по ваша преценка. През зимата няма такова изобилие от плодове, както през лятото, но можете да си купите минимален зимен комплект във всеки голям магазин, особено в навечерието на Нова година.
2. Да се занимаваме с ананас. Трябва да се почисти. За да направите това, отрежете кората и двата края (дъното и опашката с листа).
3. Нарежете една резенка ананас (с дебелина малко по-малко от пръст) и изрежете от нея звезда, както е на снимката по-долу.
4. Поставете ананаса изправен в чиния и нарежете малки парченца отгоре, за да оформите конусовидна форма.
5. Също така отрежете двата края от крушата и вкарайте дървена пръчка в нея.
6. Прикрепете крушата към ананаса.
7. Отгоре сложете звезда от ананас и залепете равномерно клечки за зъби. Вече се оказва някакво коледно дърво.
8. Да приготвим останалите плодове. Измиваме и обелваме мандарините, кивито, банана, нарязваме ягодите на средни парчета и т.н.
9. Забавлението остава! Трябва да залепите парченца плодове в клечки за зъби.
Включете децата в тази дейност! За тях ще бъде забавно и приятно да участват в приготвянето на празничната трапеза. Само имайте предвид, че преди дървото да е готово, децата ще изядат добра част от плодовете.
За да създадете апетитно и най-важното ядливо коледно дърво, можете да използвате различни набори от плодове, дори да комбинирате плодове и т.н. Ще разгледаме няколко прости и вкусни варианта за празнично украсени ядливи коледни елхи. И така, за приготвянето на сладко "чудо" се нуждаем от следните продукти:
- круша - тъй като този плод ще служи като основа, той трябва да е достатъчно узрял, голям и в същото време доста силен, защото ще бъде "изпъстрен" с голям брой "клонки" - клечки за зъби;
- портокал - няколко плода със среден размер ще бъдат достатъчни;
- киви - плодът трябва да е узрял, но не прекалено мек (едно голямо парче е достатъчно);
- бяло/синьо грозде - една голяма шепа ще бъде достатъчна. Тъй като сезонът е най-студеният, съответно плодовете ще бъдат доста големи. Но ние не се нуждаем от това, така че изберете по-малко плодове, защото се нуждаем от стройно, спретнато, а не "коремно" коледно дърво;
- череша - достатъчно малка шепа.
Нека преминем към творческия процес:
- Подготвяме рамката за дървото. Взимаме старателно измита и подсушена с кърпа круша, отрязана на около 0,5 см от долната страна, за да й придаде стабилност, а от горната част - за да създадем горната част.
- На разстояние около 1 см от дъното поставете клечки за зъби в крушата. Правим всеки следващ ред на същото разстояние от предишния.
Съвет. Докато се придвижваме нагоре, вкарваме клечките за зъби по-дълбоко, така че контурът на елхата да се стеснява равномерно нагоре.
- Нарязваме плодовете. Да започнем с кивито. Почистваме плода и го нарязваме по дължина на четири/осем парчета. Нарежете получените филийки на филийки с дебелина около 0,5 см. Те трябва да са под формата на малки триъгълници. Не е необходимо да белите портокала. Нарежете плодовете на четири парчета и след това на малки клинове. Те трябва да са малко по-дълги от кимчетата, тъй като ще ги използваме като върхове на смърчовите клони. Отделяме черешите и гроздето от резниците и ги измиваме обилно.
- Нека започнем да събираме плодовия "пъзел". Започваме от долния ред. Трябва да се окаже най-едрото, така че първо нанизваме резените киви с остър край върху себе си, а точно върху тях - резенчетата портокал. Следващият ред - низ "кимане" и грозде. Трети ред - резенчета портокал и череши. След това само грозде (по-голямо).
- Последният щрих е горната част. Може да се направи от резен ананас/морков с дебелина около 5 мм.
Коледна елха от плодове - вариант втори
Следващият вариант е не по-малко екзотичен от първия. За да създадем тази вкусна коледна елха, се нуждаем от следните плодове: киви, морков, ябълка, тъмно и бяло грозде, ягоди, резени пъпеш / карамбола. Е, и разбира се, не можете да правите без клечки за зъби.
Отрежете част от долната част на ябълката, така че да стане стабилна. В него отгоре изрязваме "фуния", в която вкарваме обелени моркови. Набождаме клечки за зъби по цялата повърхност на ябълката и моркова, като постепенно ги потапяме в основата на плодното дърво все по-дълбоко и по-дълбоко. За разлика от първото, това дърво трябва да е много дебело.
Приготвяме плодовете: отстранете дръжката от ягодите, нарежете необеленото киви на резени с дебелина около 5 мм, изрежете малки коледни елхи от пъпеша. Да започнем да декорираме. Тук няма да спазваме специален ред, основното е да нанизвате плътно плодове и плодове. Редуваме ягоди (нанизваме ги с върха навън), резени киви, грозде (може да се набодят с клечка за зъби или резени киви) и къдрави резени пъпеш. Горната част може да бъде гарнирана или с парченце пъпеш или карамбола. Ядивното коледно дърво е готово.
Коледно дърво от плодове - вариант три
Много необичайна версия на дърво, направено от плодове, за което се нуждаем от негодна основа. За това е подходяща всяка саксия, покрита с цветна хартия. Върху саксията поставяме средно голяма чиния, върху която ще изложим нивата на дръвчето.
Така че, за да създадем коледно дърво в саксия, имаме нужда от: круши, мандарини, ябълки, киви, череши, ягоди и ананас. Измийте добре плодовете и ги подсушете с хартиена кърпа. Този път не е нужно да белим и режем нищо. Подредете долния слой с цели мандарини.
По ръба правим джанта от вертикално разположени круши. Те също трябва да са необелени и цели (винаги с опашки). Не забравяйте, че докато се движите нагоре, дървото трябва да се стеснява. Вторият ред отново са мандарини. Следващият е кивито. Вече е необходимо да се поработи малко върху тях. Разрязваме ги напречно на две половини. Върху всяка половина правим къдрави назъбени разрези и подреждаме ред с подготвените плодове. Сложете череши в дупките между реда мандарини и реда киви.
Следващият ред са големи ягоди. Поставяме ги вертикално. Намазваме последния ред с малки ябълки. Остава малко да се направи – върхът. Изрежете звездата от резен ананас. Ядливият шедьовър е готов!
Нашата статия приключи и сега сте въоръжени с цели три оригинални рецепти, които ще ви помогнат да създадете прости и вкусни плодови шедьоври за новогодишната трапеза. Насладете се на кулинарното си творчество!
Плодово дърво за новогодишната трапеза: видео
Какво може да бъде по-добро от миниатюрен символ на Нова година на празничната трапеза и дори от всякакви полезни екстри?
Нашият майсторски клас стъпка по стъпка ще ви каже как да направите коледно дърво от плодове със собствените си ръце, така че да се окаже не само вкусно, но красиво и спретнато. Основното предимство на това ястие е, че можете да подредите всякакви плодови разфасовки по този начин и след като усвоите основната рецепта, можете да изберете плодове по ваша преценка.
Коледно дърво, направено от плодове, ще украси масата и ще се превърне в прекрасен десерт
Нова година е празник на просперитет, семеен уют, забавление, купища подаръци и разнообразие от вкусни ястия. Ето защо, луксозно коледно дърво на този ден трябва да украси не само красиво декорирана зала или всекидневна, но и ... празнична маса!
Класическо плодно дърво
Прекрасна (и най-важното - много вкусна) украса на новогодишната маса ще бъде такова дърво, направено от плодове.
Вземете половин ябълка, поставете я на равна повърхност и забодете много клечки за зъби в нея. На клечка за зъби в самия център на ябълката (основата на нашето дърво) "сложете" дълъг обелен морков. Също така направете "таралеж" от него с помощта на клечки за зъби. И тогава – полетът на Твоето необуздано въображение. Украсете дървото с плодовете, които обичате най-много: ягоди, ананаси, киви, грозде и др.
Можете също да направите "Гирлянди" от маслини.
Друга идея, която е сладка, но по-полезна от гледна точка на наблюдение на формата на коледно дърво, е новогодишната красавица от плодове. Не е трудно да се направи. Морковите най-често се използват като „ствол“, а за клонки служат клечки за зъби с нанизани горски плодове и парченца плодове. И това е всичко) Освен това - само вашето въображение и вкусови предпочитания. И колко оригинално изглежда динената звезда!
Звезда от ананас или карамбола и листа от мента, имитиращи игли, плюс микс от многоцветни плодове са по-екзотични, но не по-малко красиви.
Полезен съвет:така че нарязаните банани и ябълки да не потъмняват и да не развалят плодовия ви шедьовър, те трябва да се полият със студена вода с лимонена киселина или да се навлажнят с лимонов сок.
Изобщо не е нужно да се занимавате с разнообразие от плодове. Кой каза, че дървото трябва да е зелено? 🙂 Но ярко и необичайно.
По принцип плодовете сами по себе си са отлична украса за трапезата, особено за Нова година: зимата е в разгара си, следващият летен сезон е все още далеч, а на душата вече липсват ярки цветове и витамини.
Можете също да направите и лимоново дърво и зелено киви красота... Но вместо моркови, вземаме пръчка за барбекю и засаждаме плодове директно върху нея. Нека украсим нашата коледна елха със зрели семена от нар.
Елха от пърженки с плодов акцент
Вижте какво сладко коледно дърво може да украси вашата новогодишна чиния. За да създадете това кулинарно чудо, печете 5 палачинки с различни размери(за това ще ви трябват рецепти за вкусни палачинки). Подредете ги в пирамида и ги намажете със сладко от малини или украсете с пресни плодове. Отгоре от звездния плод (ако, разбира се, го намерите, защото родината му е Шри Ланка) направете звезда за дървото.
И това коледно дърво може да бъде направено от основата на ябълка-морков и на основата на торти с мравуняк и шоколадова наденица (които здраво хващат и държат клечки за зъби с плодове).
Нова година- времето за почивка и почивка, времето, когато се събираме с най-добрите си приятели, за да си прекараме добре. Разбира се, на такъв празник не можете без вкусни ястия и добре подредена маса. Днес ще ви разкажем как можете да зарадвате любимите си хора по необичаен начин - като направите празнично дърво с плодове.
Как да си направим коледно дърво от плодове със собствените си ръце?
Дори децата могат да направят плодно дръвче, защото в това няма нищо трудно. Основното нещо е да подготвим много различни плодове, които ще украсят нашето творение. И така, ние ще подготвим необходимите материали и съставки:
морков
Клечки за зъби
Плодове за декорация
Е, ако всичко е готово, можем да започнем!
1. Взимаме ябълката и отрязваме долната част, за да стои стабилно върху чинията, защото тя ще бъде нашата основа.
3. Сега вземаме клечки за зъби и започваме да ги вмъкваме в ябълката и морковите, като правим коледно дърво от клечки за зъби от нашата основа.
4. Когато основата е готова, можем да я напълним с плодове. Препоръчително е да използвате плодове, които не се развалят много бързо и не губят външния си вид (например бананите почерняват).
Ето какво получаваме:
Нашата коледна елха е готова!
