Как да си направим мохито у дома? Просто е - четете, експериментирайте, изненадайте семейството и приятелите си! И направете вашето лято още по-интересно, по-богато и по-ярко!

Малко история

Мохитое традиционен кубински коктейл, придобил голяма популярност през 80-те години. Всъщност тази напитка е алкохолна: съдържа ром. А също и газирана вода, захар, лайм, мента и лед. Но вие и аз няма да добавим ром. Ще стане още по-вкусно, гарантирам ;)

Освен това съм подготвил три за Вас рецепта за бебешко мохитос различни плодове. Изберете - класически, сладък ягодов или лек горчив... Или пригответе и трите варианта!

Класическо мохито

Съставки (за 5 порции):

• сода или спрайт - 2 л;
• вар - 3 броя;
• прясна мента – 70 г;
• захар или мед на вкус;
• натрошен лед;
• цитрусова каша (изберете каквото ви харесва: лимон, лайм, портокал, мандарина, сладък...).

Да готвим!

Лайма нарежете на тънки филийки. Вземете кана, изсипете захар или мед на дъното. Добавете лайм и листа от мента. Нека смесим всичко. Напълнете със сода или Sprite, разбъркайте отново и оставете да се влива в хладилника. Ще сервираме коктейла във високи чаши: сложете малко цитрусова каша на дъното, налейте напитката, украсете със сламка, резен лайм и мента. Добавете натрошен лед, ако желаете.

Съставки (за 4 порции):

• ягоди - 10 броя;
• прясна мента - 1 връзка;
• вар - 1 брой;
• спрайт - 1,5 л;
• лед - на вкус.

Да готвим!

Нарежете на ситно шест ягоди. Ще нарежем и почти цялата мента. Да вземем чашите. Поставете лед, нарязани ягоди и мента на дъното на всяка. Останалите ягоди нарежете на половинки и ги сложете в чаши. Поставете останалите листенца мента отгоре. Сега нека запълним всичко със спрайт. Готов!

Мохито от грейпфрут

съставки:

• захар - 1/3 чаша;
• питейна вода - половин чаша;
• газирана вода - 1,5 л;
• мента - 1 връзка;
• червен грейпфрут - 1 бр.;
• лед - на вкус.

Да готвим!

Изсипете питейна вода в тенджера и добавете захар. Оставете да заври, отстранете от огъня, добавете листа от мента, затворете капака и оставете за 10 минути. Прецедете и охладете. Ще получим сладък ментов сироп.

Нека обелим грейпфрута. Внимателно изрежете филийки от него, като премахнете белите вени (така че коктейлът да не се окаже твърде горчив!). Сега да вземем красиви очила. Във всяка сложете по 2-3 резена грейпфрут. Да добавим лед. Отделно смесете ментов сироп и минерална вода и изсипете тази смес в чаши. Украсете мохито от грейпфрут с листенца мента.

Рецепти за приготвяне на алкохолно и безалкохолно Мохито.

Мохито е освежаващ коктейл от Куба. Именно на този остров е приготвена за първи път. Но вкусната напитка бързо стана популярна в Америка. Той беше просто обожаван от Ърнест Хемингуей и Фидел Кастро.

Класическа рецепта за алкохолно мохито

Първоначално напитката включваше само лек ром и мента. Но сега има много рецепти за приготвяне на напитката. Към него се добавят сода, лайм, сиропи и плодове. Най-разпространено е алкохолното Мохито. Приготвя се във всички барове на курортите. Действа много освежаващо и приятно замъглява главата.

Рецепта за алкохолно мохито:

• Изстискайте сока от половин лайм и разтворете в него 2 супени лъжици тръстикова захар.
• Разбъркайте течността и добавете към нея няколко листа мента. Предварително трябва да се измие или да се счука в хаванче.
• Напълнете чаша с мента, лайм и захар, напълнена наполовина с натрошен лед.
• Налейте 50 мл бял ром. Можете да вземете каквото намерите в магазина, но идеалният вариант е кубинското Bacardi.
• Допълнете чашата със сода (Sprite или Schwebs), обикновената сода ще свърши работа.
• Напитката се сервира студена

Мохито с ром

Това е вариант на класическата рецепта, която съдържа ром. Има специфичен вкус и аромат. Рядко приготвяме напитка с ром, тъй като тази алкохолна напитка не е често срещана сред нас.

Мохито рецепта с ром:

• Смелете 10 стръка мента с половин чаша захар в съд, изсипете сока от половин лимон в ароматния прах
• Изсипете 4 чаши натрошен лед в кана, налейте 250 мл златен светъл ром.
• Добавете 750 мл охладена сода
• Сервирайте в чаши, гарнирани със стръкчета мента. Тези съставки са достатъчни за 6 порции мохито

Това е позната у нас рецепта. Много дегустатори твърдят, че замяната на водка с ром може да се различи само от истински почитател на кубинската напитка. Водката е много по-евтина и я има във всеки бар.

Рецепта за водка мохито:

• Поставете 10 стръка мента в купа и ги натрошете с лъжица. Добавете 50 г захар и 30 мл лимонов сок
• Изсипете сместа в голяма чаша и я напълнете почти догоре с натрошен лед.
• Налейте 30 мл водка и запълнете останалото пространство със швеца

Използвайки сироп, можете да придадете на класическа напитка необичаен вкус. Ресторантите често използват сироп Мохито. Това е предварително приготвена захарна смес на основата на ром и сок от лайм.

У нас рецептата е разнообразена и се въвежда ментов, горски и дори портокалов сироп. Мохито сиропът съдържа захар, сок от лайм и екстракт от мента.

Рецепта за Мохито със сироп Мохито:

• Напълнете чашата с натрошен лед и налейте 30 мл сироп
• Добавете 40 ml водка и лъжица лимонов сок към контейнера
• Напълнете чашата със Schwebbs или сода
• Украсете чашите със стръкчета мента

Това е напитка, която може да се приготви в алкохолен и безалкохолен вариант.

Рецепта за напитка със спрайт:

• Поставете няколко стрити листа мента в чаша
• Добавете 20 г захар и 50 мл лимонов сок. Нарежете втората половина на цитруса на малки филийки и поставете в чаша.
• Напълнете чашата с лед. Най-добре е да използвате натрошен лед
• Налейте 30 мл Havana club ром
• Напълнете контейнера догоре със Sprite
• Гарнирайте с листенца лайм и мента

Еспресо мохито

Това е необичайна напитка с кафе еспресо и сладолед. Просто е обожаван от любителите на сладкото и тези, които искат да развеселят.

Рецепта за приготвяне на еспресо мохито:

• Натрошете леда на трохи и изсипете в чаша кафе еспресо
• Добавете 20 мл ментов сироп и 35 мл ликьор Мохито в чаша.
• Поставете топка сладолед отгоре. По-добре е да вземете мента или сметана

Това е освежаваща напитка с подчертан горски вкус. За готвене можете да използвате както пресни, така и замразени плодове.

Рецепта за мохито с ягоди:

• Чаша измити ягоди трябва да се отстранят от дръжките
• Плодовете се нарязват на 4 части и се изсипват в кана
• Смелете ментата с чаша захар и изсипете в ягодите
• Добавете 100 мл лимонов сок и няколко резена лайм
• След това в каната се наливат 260 мл бял ром и 70 мл ягодов сироп.
• Добавете три чаши натрошен лед и разбъркайте

За да натрошите лед, трябва да изсипете кубчетата в плътна торбичка от плат и да ги разбиете с точилка. По желание натрошете леда в блендер.

Мохито безалкохолна рецепта

Ако не пиете алкохол или искате да зарадвате децата си, направете безалкохолен коктейл. Ще разнообрази масата на детско парти в летните жеги.

Рецепта за безалкохолно Мохито:

• Изсипете захар, няколко листа мента и резенчета лайм в съд. Натрошете съставките
• Залейте с 50 мл сироп Мохито
• Напълнете съставките с Schwebs или Sprite
• Добавете натрошен лед и листа от мента преди сервиране

Има доста рецепти за мохито. Експериментирайте със съставките и изберете рецептата, която ви подхожда най-добре.

ВИДЕО: Приготвяне на мохито у дома

Напоследък коктейлът Mojito стана изключително популярен, благодарение на приятния си вкус, съчетан с приемлива средна сила. На испански мохито означава „малко мокро“. Старата напитка "Драк" беше подобрена с течение на времето и беше създаден напълно нов коктейл, изобретен от световноизвестния пират Ф. Дрейк: той влива ром с мента и лайм.Пиратите бързо се влюбват в напитката, получена от такава тинктура, в допълнение, тя им помогна да се борят с различни морски инфекции. И през 1942 г. не по-малко известното семейство Мартинез отваря своя бар „LaBodeguitadelMedio“, в който „мохито“ става основният акцент. Освен това претърпява малка промяна, която го украсява с достойнство - сега към коктейла се добавя сода.

Приготвянето на „мохито” у дома не е толкова трудно, както за всеки шедьовър, ще са ви нужни необходимите съставки, много малко време и малко любов, защото всичко, което човек прави с любов, винаги се получава най-доброто.

Съставки и необходими пропорции

1. Лайм – 1 бр
2. Съвсем прясна мента – 6-7 листа
3. Бял ром – 30 мл са достатъчни
4. Сода (спрайт) – 60 мл
5. Захар – 1 супена лъжица

Подготовка

1. За начало вземаме нашия един лайм и го нарязваме наполовина. Внимателно изстискайте целия сок от едната половина в чаша. Изсипете захарта в сока, не е нужно да я разбърквате, ще ни трябва за листата от мента.
2. Сега вземаме листа от мента и ги нарязваме на ситно и ситно. След това хвърляме всичко в нашата чаша със сок от лайм. След като всички нарязани части са в чашата, трябва да смачкате тези листа във вар с дървен чук. Ако нямате под ръка, можете да използвате обикновена лъжица, основното е да правите всичко внимателно, без да повредите стъклото. Барманите имат специално устройство за такива цели, наречено „мъдлер“ - това е много удобно чукало. Смилайте трябва да бъде, докато стане настъргана маруля, много е важно да не прекалявате и да не я превръщате в каша;
3. Пригответе чаша, пълна на около ¾ с кубчета лед, тоест почти до ръба. Ледът трябва да е достатъчно натрошен;
4. Накрая добавяме нашите 30 мл. Рома След това вземете лъжица с доста дълга дръжка и разбъркайте добре;
5. Запълваме цялото празно пространство в чашата със сода, натрошеният лед изплува на повърхността - той ще охлади нашия коктейл, докато се консумира.

Вкъщи вашият коктейл мохито е готов, трябва да се сервира със сламка, а още по-добре с две, защото има известен шанс едната да се запуши. Можете също така да украсите ръбовете на чашата с малки парченца лайм, които са ни останали, това ще придаде пикантен вид. Когато приготвяте мохито, трябва да използвате специални големи чаши, които барманите наричат ​​„хайбол“, но ако нямате под ръка, става всяка чаша, стига да е с вместимост 350 мл. Пропорциите могат да се променят според вашия вкус, например можете да добавите по-малко или повече захар, защото всеки има различни представи за сладост.

Както можете да видите, приготвянето му у дома е доста лесно, но има няколко професионални тайни, които често се използват в скъпите барове.

Алтернативни начини за приготвяне на мохито

Говорим за различни видове ром, използвани при приготвянето. Преди се смяташе, че за „мохито“ трябва да се използва само лек ром - това се дължи на факта, че в света има по-малко любители на силния алкохол. Затова беше обичайно да се използва тъмен (златист) ром за „mojitos“ - така производителите повишават оценките на скъпите роми, в резултат на което цената на коктейлите, приготвени на тяхна основа, се увеличава. Що се отнася до вкуса, тъмният или златният ром прави коктейла по-пикантен - защото някои хора го харесват повече от класическата версия. Популярни марки ром за коктейли: HabanaClub, RonVaradero. Мнозина твърдят, че известният ром Bacardi не е подходящ за него, но това не пречи да се използва за приготвяне на също толкова вкусно мохито в много популярни барове.

Като цяло, почти всички съставки в състава могат лесно да бъдат заменени. Например, можете да използвате добра, висококачествена водка: тя се излива в коктейл вместо ром. Можете също така да използвате популярни напитки като Sprite или Schweppes вместо обикновена сода. Има и много популярен начин за приготвяне на безалкохолно „мохито“ у дома, с което можете да почерпите децата си - за това ние просто не наливаме ром в него. Вместо лайм много хора използват обикновен лимон - той придава по-специфична киселинност на коктейла, но трябва да имате предвид, че в този случай ще трябва да използвате по-малко лимон, отколкото лайм. Ментата придава на напитката свеж вкус и може да бъде заменена с маточина, която също е много популярна алтернатива.

За да приготвите голям брой порции у дома, ще ви е необходим доста голям съд, това може да бъде голяма чаша. Там се слагат лайм, фина мента и пудра захар. Всичко това внимателно се изстисква, за да може лаймът и ментата да дадат сок и захарта да се разтвори в него. Сега добавете ром, като вземете предвид пропорциите, описани по-горе - за добър вкус и средна сила, разбъркайте всичко старателно. Изсипете цялата получена смес в гевгир, оставете цялата течност да се отцеди в специален съд, за целта ще трябва да натиснете добре сместа с пестик или просто да натиснете с ръце. В чашата, в която сме натрошили лайм и мента, трябва да излеете още 50 грама ром и да разбъркате старателно, като съберете всички ценни етерични масла от стените на чашата - те ще придадат на напитката богата миризма и вкус. След това изсипваме всичко от тази чаша в контейнера, където се оттича цялата напитка. Разсипете по равно в чаши и във всяка чаша добавете получената „салата“ от гевгир. Добавете лед и сода, гарнирайте коктейлите със сламки и резенчета лайм, ако желаете, и сервирайте.

За мохито често използват захарен сироп, който се приготвя предварително - това ще помогне за приготвянето на коктейли много по-бързо. За да приготвите захарен сироп у дома, трябва да изсипете до 400 грама захар в загрят тиган с вода, като разбъркате добре на слаб огън. Масата не трябва да се оставя да заври, затова я отстранете от котлона. Докато охлаждаме, непрекъснато разбъркваме масата в тигана - и това е, сиропът ни е готов.

В същото време съставът на коктейла мохито е доста прост. Съставките на мохито са ром, газирана вода, лайм, мента, тръстикова захар и лед. По-добре е да използвате лек ром, например, както в рецептата за Mojito с ром Bacardi. Ето традиционния начин за приготвяне на мохито. Изсипете захарта в чаша и изстискайте сока от лайма с ръце. Поставете отгоре ментата и я намачкайте старателно. След това добавете лед, но не много. Налейте ром, след това сода, колкото има място в чашата. Вашият е готов мохито, класическа рецепта. Необичаен нов продукт е ягодовото мохито. Рецептата за безалкохолно ягодово мохито няма много общо с истинското мохито, но съществува и има много добър вкус. Ягодово мохито, безалкохолна рецепта, отново може да се дава на деца, само не забравяйте, че се сервира студено, така че трябва да се третират с деца с повишено внимание. Същото важи и за такъв десерт като сладолед мохито. Съставът на този сладолед включва нискомаслена сметана и всички останали съставки на безалкохолно мохито.

Разбира се, никой не иска да се откаже от удоволствието да пие мохито у дома. Приготвянето на мохито у дома става особено важно през лятото, така че с пристигането на топлината много любители на тази освежаваща напитка се интересуват от това как да приготвят мохито у дома, как да приготвят коктейл от мохито, как правилно да приготвят мохито , как да си направим алкохолно мохито, как да приготвим безалкохолно мохито, как правилно да си направим мохито, как да си направим коктейл от мохито, как да си направим безалкохолно мохито у дома, как да приготвим мохито, как да направете мохито у дома, как да си направите безалкохолен коктейл мохито рецепта. Рецепта мохитоу дома дори не изисква шейкър или друго специално оборудване или прибори. Но има една тайна при приготвянето на мохито: рецептата ще бъде неправилна, ако не включва смилане на мента. В крайна сметка етеричните масла от мента правят коктейла мохито уникален. Рецептата със снимка ясно демонстрира тази проста процедура. В зависимост от това какъв вид мохито искате да приготвите, изберете рецепта за безалкохолно мохито със снимка или снимка за алкохолен коктейл мохито.

Рецепта за мохито без алкохол също съществува и е много популярна. Елиминирайте рома от класическата рецепта за мохито, ето как да направите безалкохолно мохито. Има и друг вариант за приготвяне на безалкохолно мохито. Коктейл мохитобезалкохолно може да се приготви със спрайт. Рецептата за Мохито със спрайт ще се хареса на тези, които не искат или не могат да си купят лайм. Всъщност рецепта за безалкохолно мохито със спрайт може да се дава дори на деца и разбира се на тези, за които рецептата за алкохолно мохито е противопоказана. Освен това има и Schweppes Mojito. Така че отворете хладилниците и си направете безалкохолно мохито у дома.

И разбира се, нямаше да сме руснаци, ако не бяхме измислили рецепта мохитос водка. Освен водка, в този случай съставът на мохито не се променя по никакъв начин. Алкохолно мохито с водка със сигурност няма да има вкус на ром, но след малко алкохол няма да го усетите. Освен това приготвянето на алкохолно мохито с водка у дома е по-лесно и по-евтино.

Роден край:Куба, Хавана

Разказ: появява се през 1930 г. (25 май) благодарение на находчивостта на барман в хотел Seville в кубинската столица, който останал без уиски за коктейли на парти. Като замени уискито с бял ром, барманът прослави своето творение от векове. Друга версия ни разказва за 40-те години на миналия век и кафенето „La Bodeguita del Medio“. Между другото, това кафене все още е отворено и интересното е, че всяка година на 25 май, като нощта на раждането на Мохито.

През 1928-1932 г. подобна напитка, направена от мента с добавка на ром, се нарича криоло.

Смята се, че през 16 век английските пирати са пили подобна напитка, смесвайки ром, мента и лайм. Създателят на сместа, Ричард или Франсис Дрейк, я нарече „Drac“. Напитката беше доста силна, но не и лоша.

Заглавие (вероятни преводи): от испански - "комар", "мокър", "mojo" (в смисъла на оригиналния сос), от африкански език - "малка магия/магьосничество".

Видове и разновидности: алкохолни (около 20% крепост) и безалкохолни (“Нохито” или “Върджин”).

Коктейл "Мохито"» редовно подлежи на модернизация. Благодарение на това се появиха огромен брой опции, в които те заместват:

• Ром Bacardi върху Havana Club, Flor De Cana, Ron Varadero или друг вид алкохол
• газирана вода със Sprite, Schweppes, Seven Up, тоник или газирана минерална вода
• бяла тръстикова захар
• лайм към лимон
• Кубинска мента към другите й видове (къдрава, мента)

Освен това има опции, при които плодове или плодове се добавят към основния състав на коктейла. В резултат на това се появи огромен брой варианти на оригиналната рецепта.

Ефект върху тялото: ободрява организма, успокоява нервите, освежава в летните горещини; съдържа много микроелементи и минерали, подобрява работата на стомаха и сърцето, благодарение на витамин С (съдържащ се в лайм) предпазва от настинки и удължава младостта.

Как да пием правилно: Няма строги правила. Сервира се Коктейл Мохито в големи чаши (поне 0,5 литра), най-често хайбол чаши, големи чаши и дори в буркани. Пийте го студено през сламка без лека закуска. Можете да опитате да сервирате кубински закуски с него, но това по принцип не е необходимо. Напитката се пие или за утоляване на жаждата, или като десерт след основното хранене.

Цена: различен. Зависи от бара. Може дори да струва 30 щатски долара на чаша.

важно: качеството на компонентите, които съставят напитката, особено ако приготвяте Mojito у дома; настроение и атмосфера на празника.

Известни фенове: Ърнест Хемингуей (двоен ром версия на “Double Papa”), Фидел Кастро, Адрианис Родригес, Антонио Бандерас, Ал Пачино, Деми Мур, Мадона.

Коктейл Мохито ще ви бъде предложен в почти всеки бар във всяка страна. Но ако решите да си направите Мохито у дома , тогава определено трябва да знаете, че има общи правила за приготвяне на напитката, независимо от рецептата, която изберете.

• Ментата трябва да бъде старателно пасирана, но не и смачкана (в противен случай ще запуши сламката и ще ви попречи да се насладите на напитката). Това трябва да се направи отделно за всяка порция.
• По-добре е да напукате леда, това ще прикрие по-добре горчивината на алкохола.
• ако вместо сода или минерална вода започнете да използвате сладки газирани напитки като Sprite, тогава количеството захар в рецептата може да бъде намалено или напълно премахнато (в зависимост от личните предпочитания)
• Всички посочени компоненти в рецептите могат да се увеличат няколко пъти, като се спазват дадените пропорции. В резултат на това ще получите голям обем напитка за добра компания.
• Не се страхувайте да експериментирате с рецептата – създайте свой собствен уникален „Мохито“.

Ще ви разкажем как да приготвите Мохито в различни варианти, като започнем с рецепта, превърнала се в класика.

Основната пропорция за всяко Мохито:

Разделете чашата на приблизително 3 части.

1/3 от обема трябва да бъде смес от сокове, горски плодове, захар и мента

1/3 обем - натрошен лед

1/3 обем – алкохол и сода

Разликата между всеки алкохолен коктейл и безалкохолен е наличието на алкохолни компоненти. Ако ги изключите от напитката, това ще бъде отличен вариант за детски партита.

"Класически".

приготви се:

• лайм/лимон – 1 бр.
• мента - 6-7 единици. листа
• бял ром - 50-60 гр.
• захар - 2-3 ч.л.
• сода - 150 гр.

Ето как трябва да готвите:

• Пасирайте ментата със захар в чаша, разделете лайма на 2 половини, изстискайте сока от едната, другата нарежете на филийки
• сок от ½ лайм в чаша, разбъркайте, добавете останалите резени лайм и лед (напълнете чашата до 1/2 пълна)
• налейте алкохола и содата, разбъркайте леко със сламка, гарнирайте и овкусете.

Бери и плодови версии на напитката се различават от класическата рецепта с наличието на всички видове пюре от плодове, плодове и семена от нар. Понякога се намачкват с вилица, понякога се нарязват или се използват и двата метода едновременно в рецептите. Коктейлите са ярки, цветни и много вкусни. Те са идеални за горещ следобед, кадифена вечер и запалителна нощ.

"Ягода".

приготви се:

• мента – 5-6 листа
• ягоди – 3-6 бр.
• бял ром – 50 мл
• сок от ½ лайм
• захар – 1 ч.л.
• сода - 150 мл

Ето как трябва да готвите:

Леко натрошете ментата в чаша със захар, добавете в сместа ситно нарязани ягоди (или пюре от тях), разбъркайте, внимателно добавете лед и налейте рома, сока от лайм и содата. Разбъркайте внимателно и гарнирайте с листа от мента и ягоди.

Ако ви се струва, че напитката не е достатъчно сладка, добавете 1-2 ч.л. ягодов сироп или ягодов ликьор.

"портокал"

приготви се:

• 60 мл бял ром
• 0,5 бр. оранжево
• 0,5 бр. вар
• 2 връзки мента
• 1-2 ч.ч. гранулирана захар

Ето как трябва да готвите:

Разделете портокала и лайма на две. Нарежете половината наведнъж (нарежете на още няколко части) и поставете в чаша. Тук добавете захар и мента. Пасирайте всичко, докато се появи сок. Налейте алкохол и добавете лед. Поставете сместа в шейкър и разклатете енергично. Напълнете чашите си и се наслаждавайте.

"Италиански"

приготви се:

• 50 ml пенливо вино “Proseco” (Италия)
• 50 мл бял ром
• сок от ½ лайм/лимон
• 1 връзка мента
• 1 ч.ч тръстикова захар
• 1 ч.ч захарен сироп

Ето как трябва да готвите:

Намачкайте джоджена и захарта с чукал, залейте със сока и сиропа, разбъркайте. Добавете шепа лед. Добавете алкохол, като започнете с рома. Разбъркайте отново и украсете.

"Пурпурно"

приготви се:

• бял ром – 50 мл
• малинов ликьор – 50 мл
• захарен сироп – 1 с.л.
• сок от ½ лайм
• мента – 1 връзка
• сода - 150 мл

Ето как трябва да готвите:

Ментата се натрошава със захарта, добавя се лед, налива се едно по едно сока, ликьора, рома и содата. Украсете с мента и малини.

Blackberry "В черно"

приготви се:

• къпини – 5 бр
• захарен сироп – 1 с.л.
• сок от 1 лайм – 30 мл
• бял ром – 30 мл
• ликьор "Cream de Cassis" - 30 мл
• сода - 30 мл
• мента – 5-6 листа

Ето как трябва да готвите:

Ментата се омесва със сиропа и къпините. Налива се сока от лайм, рома, ликьора и всичко се разбърква. Налива се лед, налива се сода. След смесване коктейлът се украсява с мента.

"Тропически" (с ананас)

приготви се:

• бял ром – 90 мл
• Ликьор Triple Sec – 30 мл
• сок от ананас - 30 мл
• ананас - 2 бр
• лайм - 1 бр (нарязан на "колелца")
• мента - 7 листа

Ето как трябва да готвите:

Парченца ананас, лайм и мента се намачкват и се поставят в шейкър. Добавете лед и други съставки, разклатете енергично и изсипете в чаша.

"нар"

приготви се:

• лайм – 1 бр.
• мента – 6-7 листа
• бял ром - 60 гр.
• захар - 3 ч.л.
• сок от нар - 110 гр.
• сода - 60 мл

Ето как трябва да готвите:

Пасирайте ментата със захарта, добавете сока от лайм, разбъркайте и добавете лед. Налейте алкохола, сока от нар и содата, разбъркайте със сламка и опитайте.

приготви се:

• лайм – 1/2 плод
• захар – 1-2 с.л.
• мента – 1 голяма връзка
• бял ром – 50 мл
• светла бира - 100-150 мл
• натрошен лед

Ето как трябва да готвите:

Разклатете всичко с изключение на бирата в шейкър, изсипете в чаша, добавете бира. Гарнирайте, като потопите кръгче лайм и стръкче мента в течността.

"мандарина"

приготви се:

• лайм – 1 бр.
• мента – 6-7 листа
• бял ром - 60 гр.
• захар - 2-3 ч.л. (или 30 мл сироп от мандарини)
• мандарини - 3-4 бр.
• сода - 100-150 мл

Ето как трябва да готвите:

Пасирайте ментата със захарта, добавете сока от лайм и резенчетата мандарина (без филми и семена). Леко натрошете и разбъркайте всичко. Добавете лед. Налейте алкохол и сода, разбъркайте със сламка и опитайте.

"Домашно грозде"

приготви се:

• 1 бр. вар
• 50 гр. зелено грозде (10 бр.)
• 15 листа мента
• 100 мл бял ром
• 30 мл захарен сироп
• 200 мл сода
• 500 гр. лед

Ето как трябва да готвите:

Пасирайте джоджена със захарен сироп, добавете гроздови зърна, нарязани на две, смачкайте леко и изцедете сока от лайм в сместа, разбъркайте и добавете лед. Налейте алкохол и сода, разбъркайте, опитайте.

Други „мохито” се приготвят по същия принцип, например:

"Пъпеш-джинджифил"където към класическия коктейл се добавят 10 грама настърган джинджифил и ½ малък пъпеш.

„Черно френско грозде“ или „Череша“,в който към класическия коктейл се добавят 50 грама пасирано касис или череши.

"Английски"- с джин вместо ром

"Кралски"— с шампанско вместо сода (в бразилската версия количеството шампанско се коригира според вкуса и се използва Sprite вместо сода)

"Морели"- с малинова водка вместо ром и Red Bull вместо сода.

Така само с желание можете лесно да си приготвите мохито у дома, да му се насладите и да се разхладите в летните жеги.