Cocktail với phô mai tươi có thể được gọi chính xác là protein lắc, vì chúng chứa một lượng lớn protein và chất dinh dưỡng. Điều này không chỉ giúp giảm cân mà còn đạt được khối lượng cơ bắp cần thiết.

Cocktail với phô mai được các vận động viên sử dụng thành công. Thức uống giúp tăng cường cơ bắp, phục hồi chúng sau thời gian dài tập luyện, đồng thời giúp giảm tình trạng mất cơ khi đốt cháy mỡ. Ngoài ra, những loại cocktail như vậy được cơ thể hấp thụ nhanh chóng, thỏa mãn hoàn toàn cảm giác đói và quan trọng nhất là chúng được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng tại nhà. Đó chắc chắn là một điểm cộng rất lớn.

Bạn nên xem xét công thức Banana Cottage Cheese Shake này.

Để chuẩn bị bạn cần:

- sữa 250ml

- phô mai tươi 100g

Tất cả các thành phần cần phải được trộn trong máy xay và đồ uống thu được nên được uống từ từ. (Nếu không có máy xay sinh tố, bạn có thể dùng nĩa nghiền nát phô mai tươi và chuối, sau đó đổ sữa lên trên và đánh bằng máy trộn).

Thông thường, những loại cocktail như vậy được uống nửa giờ trước hoặc nửa giờ sau khi tập luyện. Nếu bạn uống đồ uống trước khi tập luyện, bạn sẽ cảm thấy tràn đầy năng lượng và “tăng” khối lượng cơ bắp. Một ly cocktail say sau khi tập thể dục sẽ phục hồi sức lực và năng lượng đã mất.

Tuy nhiên, có một số quy tắc khi tiêu thụ cocktail phô mai tươi phải được tính đến:

— công thức nấu ăn được thiết kế cho người có thể trạng trung bình, một số có thể phải tăng hoặc ngược lại, giảm liều lượng của các thành phần có trong chế phẩm

- dư thừa protein sẽ dẫn đến xuất hiện một số bệnh, cụ thể là bệnh gút hoặc sỏi tiết niệu. Chúng ta không nên quên điều này

— cocktail sữa đông không thay thế bữa ăn mà chỉ bổ sung cho chúng

- nếu không có mục tiêu “xây dựng” cơ bắp hoặc giảm cân thì việc uống protein lắc thay vì bữa tối là khá hợp lý (điều này sẽ giúp cơ thể bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết).

“Cocktail sữa đông với ca cao”

Để chuẩn bị đồ uống này, bạn cần dùng:

- phô mai tươi 300gr

- sữa 150ml

- Nước 150 ml (uống lọc hoặc uống sạch)

- cacao 1 thìa lớn bột

Tất cả các thành phần cần được trộn bằng máy xay sinh tố hoặc máy trộn, tùy theo cách nào thuận tiện hơn hoặc trong tầm tay. Đồ uống sẽ sẵn sàng. Bạn có thể thêm một ít hạt xay hoặc dừa vụn vào loại cocktail sữa đông này. Khi đó đồ uống sẽ trở nên ngon và bổ dưỡng hơn rất nhiều.

"Protein lắc cho nam giới"

Thức uống này chủ yếu được các vận động viên uống để tăng khối lượng cơ bắp, vì nó không dành cho tất cả mọi người. Nhưng bạn cũng có thể dùng nó để giảm cân nếu ai đó thích vị cay của ớt bột.

Vì vậy, để chuẩn bị bạn cần:

- phô mai tươi 300gr

- nước 300 g

- tiêu xay (bất kỳ loại ớt bột nào) 15 g

Tất cả các sản phẩm được đánh hoặc trộn bằng bất kỳ thiết bị nào, máy xay hoặc máy đánh trứng và tiêu thụ 30 phút trước khi tập hoặc nửa giờ sau đó.

"Protein lắc dành cho phụ nữ"

- phô mai tươi 150 g

- sữa 150 g

- dâu tây 100 g (bạn cũng có thể lấy quả đông lạnh, không có gì khác biệt)

Tất cả các thành phần được trộn đều và đồ uống đã sẵn sàng để tiêu thụ. Nếu cocktail đang được chuẩn bị để giảm cân, cần phải dùng các sản phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo tối thiểu.

Trên thực tế, bạn có thể pha cocktail từ phô mai không chỉ theo công thức nấu ăn. Bạn có thể sử dụng những gì có sẵn trực tiếp. Tất nhiên, thành phần chính là phô mai không nên thay thế, nhưng trái cây có thể và nên được thay thế xen kẽ. Bạn không nên làm quen với bất kỳ đồ uống nào. Sẽ rất tốt nếu sử dụng mật ong, các loại hạt và gia vị khác nhau để chế biến. Các loại trái cây như quýt, táo, chuối. Các loại quả mọng xen kẽ sẽ chỉ làm phong phú cơ thể với các vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng hữu ích và cần thiết.

Loại cocktail này cũng thích hợp cho những người không thích ăn phô mai, vì trong thức uống, nó bộc lộ hương vị theo một cách khác. Đặc biệt nếu bạn thêm trái cây hoặc quả mọng yêu thích vào ly cocktail của mình. Các loại rau xanh khác nhau, chẳng hạn như rau bina, thì là hoặc thậm chí là bạc hà, cũng rất phù hợp khi pha một ly cocktail.

Bạn có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống tùy theo mục đích pha chế đồ uống và nhu cầu khẩu vị của cơ thể.

Cocktail với phô mai không chỉ hữu ích cho các vận động viên và những người theo dõi cân nặng của họ. Nhưng cũng dành cho những người sau 35 tuổi, khi trương lực cơ bắt đầu yếu đi. Nhờ chứa protein, thức uống này giúp phục hồi năng lượng và sức sống cho cơ thể.

Các thành phần chính tạo nên món protein lắc là sữa, phô mai tươi và một số loại chất tăng hương vị. Trái cây, mật ong hoặc các loại hạt. Khi đó lợi ích và giá trị dinh dưỡng của thức uống này sẽ tăng lên.

Và phô mai tươi được coi là tốt nhất để xây dựng cơ bắp vì nó có khá nhiều protein và canxi. Thông thường, loại cocktail này được tiêu thụ bởi những người tham gia thể thao và hoạt động thể chất thường xuyên. Sử dụng liên tục đồ uống sau khi tập luyện giúp phục hồi và tăng cường khối lượng cơ bắp.

Cocktail với phô mai tươi có thể được chuẩn bị dễ dàng và nhanh chóng, chúng được cơ thể chấp nhận tốt và thỏa mãn cơn đói một cách hoàn hảo.

Cocktail sữa đông tốt cho sức khỏe và chứa nhiều calo - 234 kcal, bao gồm 40 g protein, 17 g carbohydrate, v.v. 0,5g chất béo. Ngoài protein, thức uống còn giàu phốt pho, canxi, magiê, vitamin C và chứa.

Protein là chất điều chỉnh lượng đường trong máu của con người và cũng là nguyên nhân gây ra cảm giác thèm ăn và đói.

Đối với những người thường xuyên tham gia các hoạt động thể chất và đến phòng tập thể dục, chúng được khuyến khích tiêu thụ trước và sau khi tập luyện, vì cơ thể phải chịu nhiều căng thẳng. Nếu bạn uống một ly cocktail làm từ sữa từ một giờ đến một tiếng rưỡi trước khi đến phòng tập thể dục, cơ thể bạn sẽ có thể dự trữ các axit amin cần thiết. Vận động viên sẽ không cảm thấy mệt mỏi, có đủ năng lượng để tập luyện bình thường và hữu ích.

Sẽ rất hữu ích nếu uống protein lắc sau các hoạt động thể thao. Lúc này cơ thể cần bổ sung lượng protein cần thiết.

Làm thế nào để nấu ăn?

Cơ sở để chuẩn bị cocktail là phô mai và sữa. Tốt nhất nên bổ sung đồ uống bằng nhiều loại trái cây, quả hạch, quả dại và thảo mộc. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung thêm các thành phần thảo dược khác nhau (thì là, bạc hà) để có lợi, vì khi đó hương vị sẽ trở nên đậm đà hơn, ngay cả đối với những người không thích.

"chuối đông"

Để chuẩn bị đồ uống này, bạn cần:

• 125 g phô mai tươi;
• 250ml. sữa;
• Một .

Trộn phô mai tươi và chuối trong máy xay hoặc nghiền bằng nĩa, sau đó thêm sữa. Đánh đều nội dung bằng máy trộn.

“Cocktail sữa đông với ca cao”

Thành phần:

• 320 g phô mai tươi;
• 160ml. sữa;
• 160ml. Nước uống sạch;
• 5 thìa nhỏ bột dừa.

Bạn cần sử dụng máy xay sinh tố để trộn đều tất cả nguyên liệu trên. Để thức uống tốt cho sức khỏe và ngon hơn nhiều, bạn nên thêm hai quả óc chó cắt nhỏ và một thìa cà phê dừa nạo.

"Protein lắc cho nam giới"

Thành phần:

• 300 g phô mai;
• 350ml. Nước uống sạch;
• 20g ớt đỏ xay.

Nên sử dụng máy trộn hoặc máy xay sinh tố để trộn tất cả các thành phần cần thiết và uống đồ uống nửa giờ trước khi tập luyện và ngay lập tức 20 phút sau khi kết thúc. Thức uống tăng cơ và giảm cân này không chỉ nên được sử dụng bởi các vận động viên chuyên nghiệp mà cả những người mới bắt đầu.

"Protein lắc dành cho phụ nữ"

Loại cocktail này bao gồm:

• khối lượng sữa đông 150 g;
• 150ml. sữa;
• 150 g nho hoặc dâu tây.

Bạn nên trộn tất cả các nguyên liệu có sẵn vào máy xay sinh tố hoặc sử dụng máy trộn. Để giảm cân, bạn cần sử dụng sữa và phô mai tươi có hàm lượng chất béo thấp nhất. Vì thành phần chính là phô mai không thể thay thế nên nên thay đổi trái cây, quả dại và rau xanh hàng ngày. Sự thay thế này giúp đa dạng hóa cơ thể với nhiều loại khoáng chất, vitamin và nguyên tố đa lượng.

Sẽ rất hữu ích khi thêm tất cả các loại hạt, gia vị, trái cây nhiệt đới và nội địa.

Làm thế nào để uống protein lắc?

Các nhà dinh dưỡng khuyên nên uống một ly cocktail với phô mai trước khi tập luyện (để tăng cường sức sống và cơ bắp) và nửa giờ sau (để phục hồi năng lượng và sức sống). Có một số quy tắc sử dụng nhất định:

• Tùy theo cân nặng của bạn, hãy giảm hoặc tăng liều lượng các thành phần hoặc lượng đồ uống bạn uống;
• Cocktail phô mai tươi bổ sung dinh dưỡng cho vận động viên và không phải là chất thay thế cho nó;
• Để giảm cân, nên uống đồ uống có phô mai thay vì bữa trưa hoặc bữa tối;
• Chúng ta phải nhớ rằng protein tốt ở mức độ vừa phải, để không có bệnh tật nào liên quan đến việc dư thừa nó.

Phản hồi của bạn về bài viết:

Sữa đông lắc rất tốt cho sức khỏe do hàm lượng protein cao. Chúng còn được gọi là protein. Cocktail với phô mai không chỉ giúp giảm cân mà còn tăng cường cơ bắp.

Đối với những người có lối sống lành mạnh và đến câu lạc bộ thể hình, nên uống đồ uống có protein trước và sau khi đến phòng tập thể dục, vì cơ thể đang trải qua căng thẳng và căng thẳng đáng kể. Nếu bạn uống đồ uống chứa protein vài giờ trước khi tập luyện tại câu lạc bộ thể hình, cơ thể bạn sẽ có thể tích trữ các yếu tố có lợi cần thiết. Một người chơi thể thao sẽ không cảm thấy mệt mỏi, anh ta sẽ có đủ năng lượng cho các bài tập bình thường và hữu ích. Bởi vì protein là một trong những nguyên liệu xây dựng chính cho sự phát triển cơ bắp.

Thực phẩm bổ sung thể thao có một vị trí đặc biệt trong chế độ ăn uống của những vận động viên đang tham gia vào việc xây dựng cơ thể của chính họ và thường băn khoăn không biết nên chọn loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng nào.

Thành phần:

• phô mai tươi - 100 (cho 1 khẩu phần) hoặc 200 g (cho 2 khẩu phần),
• kefir - 200 (cho 1 khẩu phần) hoặc 400 ml (cho 2 khẩu phần),
• xi-rô dâu tây - 3 muỗng canh. tôi.,
• đậu phộng nghiền để trang trí,
• gia vị cho món tráng miệng,
• trái cây tùy thích.

Cách nấu:

Ở nhà, mọi thứ được thực hiện khá nhanh chóng: phô mai tươi được thêm vào máy trộn hoặc máy xay sinh tố, đổ kefir theo tỷ lệ 1:2 (những tỷ lệ này đã được tính đến trong danh sách sản phẩm). Sau đó thêm xi-rô dâu tây. Bạn có thể thay thế bằng đường nếu muốn. Đánh thật kỹ và rót vào ly. Rắc đậu phộng giã nhuyễn lên trên. Đối với gia vị, bạn có thể thêm quế, vani, đinh hương hoặc bạch đậu khấu.

Thành phần:

• chuối - 1 miếng,
• sữa – 1 ly (250 ml),
• phô mai - 100 g.

Cách nấu:

Tất cả các thành phần phải được trộn bằng máy xay và đồ uống thu được phải được uống từ từ. Nếu không có máy xay sinh tố, bạn có thể dùng nĩa làm mềm phô mai và chuối, sau đó đổ sữa lên trên và dùng máy đánh trứng đánh đều.

Theo quy định, đồ uống như vậy được tiêu thụ ba mươi phút trước hoặc ba mươi phút sau khi tập thể dục. Nếu bạn uống một ly cocktail trước khi tập thể dục, bạn sẽ cảm thấy sức mạnh tăng vọt và khối lượng cơ bắp “tăng lên”. Một ly đồ uống sau khi đến câu lạc bộ thể hình sẽ phục hồi sức lực và năng lượng đã tiêu hao.

Tuy nhiên, có một số quy tắc sử dụng protein shake mà bạn cần quan tâm:

• chúng được dành cho một người có vóc dáng trung bình, ai đó có thể phải tăng hoặc ngược lại, giảm liều lượng của các thành phần có trong chế phẩm;
• Protein dư thừa là nguồn gốc của một số bệnh, cụ thể là: rối loạn chuyển hóa hoặc sỏi tiết niệu. Cần phải nhớ điều này;
• Nếu mục tiêu không phải là "xây dựng" cơ bắp và bạn muốn giảm cân quá mức thì tuyệt đối nên uống cocktail phô mai tươi thay vì bữa tối (điều này sẽ giúp cơ thể bão hòa các axit amin cần thiết).

Thành phần:

• phô mai - 300 g,
• sữa - 150 ml,
• nước uống - 150 ml,
• ca cao - 1 muỗng canh. thìa.

Cách nấu:

Tất cả các thành phần phải được trộn bằng máy xay hoặc máy đánh trứng để thuận tiện cho bạn. Đồ uống sẽ sẵn sàng để uống. Bạn có thể thêm một số loại hạt nghiền hoặc dừa vụn vào món sữa lắc này. Khi đó đồ uống sẽ trở nên ngon và bổ dưỡng hơn rất nhiều.

Loại cocktail này thường được những người tham gia thể thao sử dụng để xây dựng cơ bắp vì nó có hương vị độc đáo. Nhưng bạn cũng có thể uống để giảm cân nếu ai đó thích vị cay của tiêu xay.

Thành phần:

• phô mai - 300 g,
• nước - 300 g,
• tiêu xay - 15 g.

Cách nấu:

Tất cả các thành phần được đánh bông hoặc trộn bằng bất kỳ phương tiện nào (máy xay sinh tố hoặc máy trộn). Cocktail được uống nửa giờ trước khi tập luyện hoặc ba mươi phút sau đó.

Thành phần:

• phô mai - 150 g,
• sữa - 150 g,
• dâu tây tươi hoặc đông lạnh - 100 g.

Cách nấu:

Tất cả các sản phẩm được trộn, nghiền nát và đánh bông trong máy xay, sau đó cocktail đã sẵn sàng để sử dụng. Nếu bạn muốn giảm cân bằng nó, bạn cần dùng các sản phẩm từ sữa với một lượng nhỏ chất béo.

Protein lắc không chỉ được pha chế theo bản đồ công nghệ. Hãy sử dụng những gì có sẵn trong tầm tay. Tất nhiên, sản phẩm chính là phô mai tươi, không nên thay thế mà có thể thay thế trái cây bằng các chất phụ gia tạo hương vị khác. Sẽ rất tốt nếu sử dụng mật ong, nhiều loại hạt và gia vị trong quá trình nấu ăn.

Thức uống này cũng thích hợp cho những người không thích ăn phô mai, vì trong một ly cocktail, nó bộc lộ hương vị khác nhau, đặc biệt nếu bạn thêm các loại trái cây hoặc quả mọng yêu thích của mình vào thức uống. Nhiều loại rau xanh cũng rất phù hợp trong đồ uống.

Tùy thuộc vào mục đích pha chế cocktail và sở thích khẩu vị của mỗi người, bạn có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình.

Cocktail sữa đông không chỉ phù hợp với các vận động viên và những người giữ dáng mà còn phù hợp với những người sau ba mươi lăm tuổi, khi cơ bắp bắt đầu yếu đi. Nhờ các protein có trong nó, loại cocktail này giúp phục hồi năng lượng và sức sống cho cơ thể.

Làm thế nào để uống sữa lắc?

Các bác sĩ khuyên bạn nên uống protein lắc trước khi tập thể dục (để có sức sống và xây dựng cơ bắp, để đạt được sự phát triển nhanh chóng và hợp lý, bạn cần nạp một lượng protein nhất định, dựa trên tính toán cho trọng lượng cơ thể của bạn) và ba mươi phút sau (đối với một tăng cường năng lượng và sức sống).

Có một số điều kiện nhất định để sử dụng đồ uống protein:

• tùy theo cân nặng của bạn, hãy giảm hoặc tăng liều lượng thức ăn hoặc lượng đồ uống tiêu thụ;
• thức uống protein bổ sung dinh dưỡng thể thao và không được coi là chất thay thế;
• để giảm cân thừa, nên uống cocktail phô mai thay vì bữa trưa hoặc bữa tối;
• Chúng ta phải nhớ rằng protein tốt ở mức độ vừa phải để không mắc các bệnh liên quan đến việc tiêu thụ quá mức.

Nếu bạn đã từng tham gia rèn luyện sức mạnh thì chắc hẳn bạn hiểu được cảm giác của những người về nhà sau buổi tập và cảm thấy hoàn toàn thiếu sức. Hoặc có thể bản thân bạn cảm thấy yếu đuối khi chơi thể thao và không hiểu nguyên nhân gây ra tình trạng đó? Hoặc có thể không chỉ trong giờ học? Vấn đề là mỗi ngày một người cần một lượng chất dinh dưỡng nhất định: chất béo và carbohydrate. Nhân tiện, điều cần thiết là tất cả các thông số sức khỏe phải bình thường, hãy đọc ở đây để biết liệu điều đó có thể thực hiện được hay không. Rất quan trọng. Bạn cần đảm bảo rằng bạn nạp được tất cả chúng ở mức bình thường - vâng, hãy theo dõi chế độ ăn uống của bạn. Nhưng bất kỳ ai quan tâm đến cân nặng của mình và muốn cải thiện nó (tăng hoặc giảm) nên đặc biệt chú ý đến lượng protein mà cơ thể họ nhận được mỗi ngày. Để có đủ những yếu tố này, sử dụng protein lắc tại nhà sẽ giúp ích cho bạn. Chúng ta hãy xem protein lắc là gì và cách làm nó tại nhà.

Một số người có thể ngạc nhiên khi biết rằng bạn có thể dễ dàng tự làm món protein lắc tại nhà. Tại sao? Bởi vì hầu hết mọi người đều liên tưởng từ “protein” với hóa học vô cơ mà các vận động viên sức mạnh chuyên nghiệp sử dụng. Tuy nhiên, đối với những người như vậy, điều ngạc nhiên là “protein” trong bản dịch từ tiếng Anh có nghĩa là “protein”. Do đó, đừng lo lắng: bằng cách làm món protein lắc tại nhà, bạn đang chứng tỏ rằng bạn có quyền kiểm soát mức độ protein trong cơ thể mình, chỉ vậy thôi. Trước khi nói về cách làm món protein lắc, hãy đề cập đến ai sẽ thực hiện được hưởng lợi nhiều nhất từ ​​món lắc protein này.

Ai cần lắc protein?

Nếu vì lý do này hay lý do khác, bạn quyết định hạn chế ăn chất béo và carbohydrate, thì bạn cần phải bù đắp bằng protein để cơ thể có sức khỏe. Món protein lắc, công thức sẽ được đưa ra dưới đây, sẽ giúp ích cho việc này. Nhìn chung, mức độ tiêu thụ protein phụ thuộc vào mức độ căng thẳng và áp lực mà chúng ta phải đối mặt.

Các vận động viên sức mạnh, chẳng hạn như vận động viên cử tạ, vận động viên thể hình, cử tạ và những người tham gia lao động thể chất nặng nhọc, cần protein nhiều nhất. Trong quá trình tập luyện, các cơ trên cơ thể chúng ta bị tổn thương nhưng trong vòng 1-2 ngày chúng sẽ được phục hồi, trở nên to hơn và khỏe hơn. Nhưng cơ thể lấy vật liệu xây dựng ở đâu? Protein là chất xây dựng cơ bắp. Trên thực tế, cơ bắp được tạo nên từ nó. Vì vậy, các vận động viên sức mạnh nên thực hiện một loại protein lắc để cơ thể có thứ gì đó để tích tụ các sợi cơ bị tổn thương. Vì vậy, như chúng ta thấy, protein cần thiết cho cả những người thực sự muốn giảm cân và những người xây dựng cơ bắp. Bây giờ hãy nói về cách bạn có thể làm món protein lắc tại nhà.

Làm thế nào để làm món protein lắc tại nhà?

Trước khi bắt đầu trộn các nguyên liệu, hãy tính toán lượng protein bạn cần. Làm thế nào để xác định điều này? Tùy thuộc vào mục tiêu và tải trọng của bạn, hãy tính từ 1 đến 2,5 gam cho mỗi kg cân nặng. Nghĩa là, nếu một người nặng 100 kg và chơi các môn thể thao sức mạnh thì người đó cần tạo ra một loại protein lắc để nó chứa 250 gam protein. Tất nhiên, uống tất cả những thứ này không phải ngay lập tức mà suốt cả ngày. Tôi nghĩ điều này là rõ ràng.

Bây giờ là công thức lắc protein: không có công thức nào cả! Vấn đề thực sự chỉ là biết nên sử dụng nguyên liệu nào và trộn với bất cứ thứ gì phù hợp với sở thích của bạn. Cá nhân tôi mua bột protein, trộn với sữa và một quả trứng sống. Sau đó tôi thêm một số hương liệu và thế là xong! Bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm khác có chứa protein: phô mai, sữa đậu nành, v.v. Bằng cách trộn chúng, chúng ta sẽ có được một loại protein lắc tuyệt vời phù hợp cho nhiều mục đích khác nhau!

Công thức 1

Nguyên liệu cho 2 phần ăn:

• phô mai tươi (1 gói hoặc 180 g)
• sữa (600 ml)
• chuối (2 hoặc 3)
• các loại hạt (50 g)
• mật ong (2-3 muỗng canh hoặc nếm thử)

Mang lại sự đồng nhất mịn màng bằng máy xay sinh tố. Đừng quên rằng protein lắc là một bữa ăn hoàn chỉnh, vì vậy hãy uống nó giữa các bữa ăn.

Công thức 2

Thành phần:

• sữa hoặc kefir (250 ml)
• chuối (nửa)
• bột yến mạch (2-3 thìa)
• Quế.

Bạn cũng có thể thêm sữa chua tự nhiên và kem.

Xay bằng máy xay sinh tố và uống vào buổi sáng. Ngoài ra, hãy thử nghiệm thêm các sản phẩm khác: phô mai, dâu tây và các loại quả mọng khác, kiwi, ca cao, sữa chua tự nhiên, dừa nạo, vani và thậm chí cả cà phê.

Công thức 3

Thành phần:

• sữa chua (500ml)
• phô mai (250 hoặc 300 g)
• bột ca cao không có chất phụ gia (5 muỗng cà phê)
• nước (100 ml)
• chất ngọt.

Pha loãng ca cao và chất làm ngọt với nước rồi đun sôi. Nấu trong một phút, khuấy liên tục, sau đó để nguội. Thêm hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp phô mai và kefir và đánh cho đến khi mịn. Uống sau khi nguội.

Công thức 4

Thành phần:

• sữa (250 ml)
• trứng (1 chiếc.)
• đường (1 muỗng cà phê)

Bạn có thể đánh nó trong máy xay có gắn kèm máy đánh trứng. Như mọi khi, thay thế đường bằng mật ong và sữa bằng kefir nếu muốn. Nếu bạn muốn món protein lắc của mình trở nên no và tốt cho sức khỏe hơn, hãy thêm quả óc chó cắt nhỏ.

Công thức 5

Thành phần:

• phô mai (200 g)
• nước trái cây (100 ml)
• sữa chua (100ml)
• hồng (bạn cũng có thể dùng chuối)

Kết hợp, biến thành một loại cocktail và thưởng thức.

Bước 1: chuẩn bị trứng.

Dùng dao đập vỡ vỏ trứng và đổ hỗn hợp vào tô máy xay. Để nếm thử, đổ đường vào cùng một hộp và đánh các nguyên liệu ở tốc độ thấp cho đến khi mịn và tạo thành bọt trên bề mặt khối.

Bước 2: chuẩn bị chuối.

Gọt vỏ chuối và đặt cùi trái cây lên thớt. Dùng dao cắt chéo nguyên liệu thành những vòng tròn nhỏ.

Bước 3: chuẩn bị protein lắc.

Đặt miếng chuối vào tô máy xay cùng với hỗn hợp trứng và đổ sữa vào đó. Và bây giờ, ở tốc độ trung bình, đánh tất cả các nguyên liệu cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất và cho đến khi chuối chuyển sang dạng nhuyễn. Chú ý: Trong quá trình xay tất cả các nguyên liệu, các miếng chuối có thể bám vào thành tô máy xay, do đó, thỉnh thoảng bạn cần phải nhấc nắp máy lên và dùng thìa cạo sạch chuối. Khối lượng của chúng ta sẽ trở nên đặc sệt do trái cây lạ. Sau đó, thêm phô mai vào hộp và đánh lại mọi thứ ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn.

Bước 4: Phục vụ món protein lắc.

Món protein lắc không chỉ thơm, rất ngon mà còn mát và quan trọng nhất là bổ dưỡng. Thức uống này có hàm lượng protein cao nên nếu bạn chơi thể thao hoặc làm công việc nặng nhọc liên quan đến lao động chân tay thì món lắc này chỉ dành cho bạn. Hãy chắc chắn để uống nó 30 phút trước khi bắt đầu tập thể dục, và bạn sẽ luôn vui vẻ, năng động và có tâm trạng tốt. Đó là lý do tại sao chúng ta đổ protein lắc từ tô máy xay sinh tố vào ly và thưởng thức ngay thức uống này. Bạn có cảm thấy tâm trạng của mình được nâng cao và cảm giác nhẹ nhàng nào đó xuất hiện trong cơ thể bạn không? Cocktail của chúng tôi đã bắt đầu có hiệu lực! Ăn ngon miệng nhé!

- – Đối với trẻ em trong dịp nghỉ lễ, có thể thay phô mai bằng kem. Nhưng nó sẽ không còn là sữa lắc nữa mà là sữa lắc. Mặc dù vậy, nó cũng rất ngon.

- – Món protein lắc rất bổ dưỡng và no nên có thể dễ dàng chuẩn bị cho bữa sáng. Và điều chính là bạn sẽ mất vài phút theo đúng nghĩa đen.

- Nhờ có trứng mà món protein lắc trở nên mềm như vậy. Tuy nhiên, nếu bạn lo lắng về vi khuẩn salmonella thì bạn có thể làm thức uống này mà không cần trứng. Mặc dù tôi thường không thêm trứng tự làm mà là trứng mua ở cửa hàng.

- – Đối với những người đang ăn kiêng, bạn có thể thêm các sản phẩm từ sữa ít béo vào protein shake của mình vì điều này sẽ không làm thay đổi hương vị của thức uống.