Làm bánh phồng không hề khó chút nào, đó là lý do tại sao nhiều bà nội trợ hiện đại đang tìm kiếm trên mạng những công thức nấu ăn thú vị để làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng những món nướng thơm ngon.

Bánh pizza phồng nhanh là một trong những món ăn không đòi hỏi phải làm việc chăm chỉ và kết quả cuối cùng là một món ăn nhẹ rất ngon.

Sẽ không khó để chuẩn bị, bánh phồng sẽ mỏng và giòn. Phải thừa nhận rằng kết quả cuối cùng của bữa ăn nhẹ sẽ phụ thuộc vào hương vị của bánh phồng.

Nguyên tắc chính của nấu ăn

Trước khi đưa ra công thức làm bánh pizza bánh phồng, tôi khuyên bạn nên làm rõ một số chi tiết:

• Chất làm đầy có thể là bất cứ thứ gì. Dựa vào khẩu vị của bạn. Bạn có thể sử dụng xúc xích, pho mát, nấm, thịt và các loại rau khác nhau một cách an toàn. Thử nghiệm các sản phẩm bằng cách tạo ra công thức nấu ăn độc đáo của riêng bạn.
• Các thành phần cần phải được nghiền nát, nhưng công thức không đưa ra hướng dẫn rõ ràng, và do đó tôi để lại vấn đề này cho bạn. Bạn có thể cắt thành các vòng, hình tròn, cắt thành hình khối, tức là. xay như tâm hồn bạn mong muốn.
• Bánh phồng cần được rã đông trước khi nướng. Sau đó cán mỏng và đặt lên bề mặt khay nướng đã chọn trước. Điều quan trọng là phủ lớp nền bằng sốt cà chua hoặc sốt mayonnaise, sau đó mới cho nhân vào. Một chiếc bánh pizza bánh phồng kín sẽ mang đến một lựa chọn hơi khác. Rốt cuộc, phần trám sẽ cần được phủ một lớp khác và bịt kín các cạnh một cách cẩn thận. Món khai vị mở nên được rắc phô mai, tôi khuyên bạn nên xay trước bằng máy xay tự chế.
• Đồ ăn nhẹ nướng nhanh chóng. Trong lò nướng của tôi, tôi nướng món ăn tối đa là 15 phút. Khi bánh nướng đã sẵn sàng, tôi lấy chúng ra khỏi khay nướng đặt lên đĩa và dùng một con dao đặc biệt có bánh xe để chia chúng thành nhiều phần. Sau đó tôi mới dọn ra bàn để làm hài lòng gia đình mình bằng một bữa ăn nhẹ ngon miệng.

Bạn có thể ăn nó như một món ăn riêng biệt hoặc kết hợp với trà thơm thảo mộc. Loại đồ ăn nhẹ nào - đóng hay mở - sẽ trang trí bàn ăn của bạn là tùy thuộc vào quyết định của mỗi bà nội trợ.

Với điều này, các nguyên tắc nấu ăn cơ bản đã kết thúc, và do đó bạn có thể chuyển sang cách chế biến bánh pizza phồng trong lò với các lớp phủ khác nhau.

Công thức nấu ăn của tôi sẽ hữu ích với nhiều bà nội trợ, những người sẽ nướng chúng trong bếp của chính họ, tôi thực lòng hy vọng như vậy.

Công thức làm pizza nhân thịt bò

Thành phần: 500gr. sl. bột làm sẵn đông lạnh không có men; 60 gam. sl. dầu; 150 gam. TV phô mai và mozzarella; 100 gam. thịt bò; nửa quả ớt vàng ngọt; một nhúm muối; 20 chiếc. nấm (nên sử dụng nấm); 200 gam. cà chua cherry.

Thuật toán hành động từng bước có ảnh để hỗ trợ quá trình nấu ăn:

1. Tôi rã đông sản phẩm mua ở cửa hàng đã chuẩn bị sẵn để làm đế. Sau đó, tôi mới chia nó thành 2 phần và đặt chồng lên nhau trên khay nướng. Công thức này không có nghĩa là phải lăn ra hàng loạt, hãy đặc biệt chú ý đến điều này. Các cạnh cần được cắt tỉa, tạo thành một đế tròn. Bất kỳ thức ăn thừa còn lại nên được đông lạnh trong tủ đông. Đối với bánh phồng không men, bạn cần dùng nĩa chọc lỗ ở một số chỗ. Tôi gửi nó để nướng trong lò ở 200 độ. trong khoảng 20 phút. Chú ý đế để không bị cháy, vì công suất lò của mỗi người là khác nhau nên công thức không thể chỉ định chính xác thời gian nướng.
2. Tôi rửa sạch nấm, lau bằng khăn giấy và cắt dọc thành 2 phần. Nấm nên giữ được hình dạng của chúng. Tôi cho chúng vào chảo, chiên, đảo đều để hỗn hợp được bao phủ một lớp vỏ thơm ngon. Hãy chắc chắn để muối khối lượng. Giảm nhiệt, chiên trong 10 phút cho đến khi chín hoàn toàn.
3. Tôi cắt thịt thành từng lớp nhỏ sau khi luộc chín trước. Bây giờ tôi chiên nó trong chảo rán. Tôi cắt nửa quả ớt thành nửa vòng nhỏ và cắt cà chua bi thành 2 nửa. Tất cả những gì còn lại là chà xát TV. bào phô mai và cắt phô mai Mozzarella thành những lát mỏng nhỏ.
4. Phần đế đã hoàn thiện nên được rắc TV. phô mai, sau đó phủ phô mai Mozzarella, nấm, thịt, cà chua và ớt. Trang trí đẹp mắt để món khai vị trông ngon miệng hơn.
5. Bánh pizza chia phần thơm ngon được nướng từ bột bánh phồng trong lò khoảng 10 phút.
6. Tôi để nguội và chỉ sau đó chia thành nhiều phần để phục vụ. Phần nhân có thể thay đổi tùy theo sở thích của bạn.

Dưới đây là các công thức nấu ăn nhẹ lành mạnh khác mà bạn có thể thực hiện trong nhà bếp của riêng mình.

Pizza phồng với nấm và thịt gà

Thành phần: 100gr. sốt cà chua, mặc dù luôn có thể thay thế nó. nước xốt; 150 gam. mayonaise; 500 gam. sl. bột, tốt hơn là lấy một thành phần men; 200 gam. nấm (nấm); 3 chiếc. những con gà trứng; 150 gam. TV phô mai và 300 gr. những con gà phi lê.

Thuật toán hành động:

1. Tôi làm sạch nấm sau khi rửa kỹ. Tôi lau khô bằng khăn giấy và cắt thành lát.
2. Thịt gà Tôi luộc phi lê, muối, để nguội và cắt thành khối nhỏ.
3. Thịt gà Trứng cần được cắt nhỏ rồi vỡ thành từng lát mỏng.
4. TV Tôi bào phô mai trên mặt lớn của máy xay.
5. Tôi rã đông nó trước và tung ra các lớp. Bạn cần có được một hình tròn. Tôi lót khay nướng bằng giấy nướng đặc biệt và đặt bột vào đó. Tôi phủ sốt cà chua lên đế, đặt các cây nấm lại gần nhau hơn, phi lê và trứng. Tôi phủ sốt mayonnaise lên nhân và thêm phô mai.
6. Nướng trong 25 phút, ở khoảng 200 độ. lò nướng. Tôi rắc bánh pizza đã hoàn thành với các loại thảo mộc, chia thành nhiều phần và phục vụ.

Làm pizza với thịt bằm

Thành phần: 300gr. sl không có men. Bài kiểm tra; 250 gam. thịt băm và nấm; 80 gam. âm lượng. nước sốt (dùng sốt cà chua nếu muốn); gia vị; muối; 20 gam. cây xanh; 50 gam. Luke; 2 chiếc. cà chua; 300 gam. TV phô mai (tốt nhất là tiếng Nga).

Pizza được chế biến từ bánh phồng không có men theo cách này:

1. Tôi cắt hành tây thành từng khoanh để xào thành khối cho cây. dầu trong chảo rán. Tôi thêm nấm vào khối đã chuẩn bị, chúng cần được cắt thành lát, tốt nhất là mỏng hơn. Nêm muối và gia vị. Đun nhỏ lửa trong 10 phút cho đến khi hỗn hợp chín hoàn toàn. Tôi không ngừng can thiệp.
2. Mình chiên riêng phần thịt băm. Tôi cắt cà chua thành cốc.
3. Tôi rắc bột mì lên khay bánh pizza, đặt một lớp đã rã đông trước và cán mỏng theo kích thước yêu cầu. Tôi đảm bảo tạo các lỗ trên đó bằng một cái nĩa và bôi nó lên nó. nước xốt. Tôi thêm nhân: khối nấm, thịt băm, cà chua, phô mai bào.
4. Tôi nướng pizza trong lò ở nhiệt độ 200 độ. khoảng 20 phút Tôi rắc món khai vị đã hoàn thành với các loại rau thơm đơn giản, tốt nhất là thái nhỏ, bao nhiêu tùy bạn.

Pizza nhồi xúc xích

Các thành phần:

1 gói sl. bột không có men; 2 gam. gia vị: hành tây và tỏi (khô), húng quế, mặn, lá oregano; 700 gam. TV phô mai (bạn có thể lấy tiếng Hà Lan, tiếng Nga) và xúc xích; 100 gam. sốt mayonnaise và sốt cà chua, hành tây; 1 chiếc. cà chua; 1 lọ dưa chuột (ngâm) và rau xanh. ô liu (cần rỗ).

Thuật toán hành động:

1. Tôi làm nước sốt từ sốt cà chua và sốt mayonnaise, nêm các loại thảo mộc.
2. Tôi cắt xúc xích thành từng khoanh tròn, hành tây thành từng khoanh và bào phô mai trên một chiếc máy xay lớn. Tôi cắt cà chua thành những lát mỏng. Tôi chắt nước xốt ra khỏi đồ hộp và cắt nhỏ phần bên trong, rửa sạch rau xanh và cắt nhỏ.
3. Tôi phủ cây lên khay nướng. dầu Tôi cuộn nó thành một lớp theo hình dạng. 4 Tôi phết nước sốt lên đế.

Tôi thêm nhân: 2/3 củ hành tây; 2/3 xúc xích; củ hành; bảo tồn; xúc xích; 2/3 phô mai; cà chua và rau thơm; phô mai. Tôi cho nó vào lò nướng trong 20 phút. ở mức 250 gam. Phần đế cần có màu nâu. Tôi làm nguội chiếc bánh pizza và cắt nó thành nhiều phần.

Pizza nhồi xúc xích

Thành phần: 1 gói sl. bột; 100 gam. TV phô mai; 300 gam. xúc xích (tốt nhất là hun khói); cây 70ml. dầu; 500 gam. nấm (nấm); 300 gam. cà chua bi; 80 gam. sốt cà chua và sốt mayonnaise.

Thuật toán làm pizza với xúc xích:

1. Tôi tung ra lớp, đã rã đông trước đó. Đặt chảo lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn.
2. Tôi cắt nấm thành lát và chiên chúng trong chảo rán với rau củ. bơ cho đến khi có màu vàng nâu.
3. Tôi cắt xúc xích thành từng miếng nhỏ, cắt cà chua thành từng cốc.
4. Tôi phủ bột bằng sốt cà chua và thêm nhân: xúc xích, nấm, cà chua, sốt mayonnaise, phô mai.
5. Bánh pizza phồng tự làm với xúc xích được nướng ở mức 200 gr. 30 phút. trong lò. Ngay cả những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm và lười biếng nhất cũng có thể chuẩn bị được món này, công thức rất đơn giản.

Pizza với mực và cá hồi

Thành phần: mỗi loại 70 g. sốt cà chua và hành tây; 250 gam. sl. bột (men) và tv. phô mai; 2 chiếc. mực ống; 100 gam. cua. que và cá hồi muối nhẹ.

Thuật toán hành động:

1. Tôi cắt hành tây thành nửa khoanh; cà chua và cua. dính thành từng miếng nhỏ hơn.
2. Thân mực tôi luộc sạch, để nguội. Tôi cắt nó thành những chiếc nhẫn. Tôi cắt cá hồi thành từng miếng nhỏ.
3. Tôi cán bột mỏng thành một lớp và phủ sốt mayonnaise lên, đặt lên khay nướng đã chọn để nướng. Mình cho nhân: hành tây, cà chua, thanh cua, cá hồi Phô mai 100 gr. bạn cần tạo thành những khối vuông nhỏ và đặt chúng lên bột, tạo thành các mặt. Hãy nhìn vào bức ảnh cách tôi gói pho mát của họ vào một cái trống.
4. Cho vào lò nướng trong 7 phút ở nhiệt độ 200 độ.
5. Tôi lấy chiếc bánh pizza ra, phủ mực lên trên, đổ phô mai vào nhưng đã được bào sẵn. Tôi nướng trong 10 phút. trong lò.

Các công thức làm bánh pizza được trình bày rất đơn giản, nhưng để món ăn nhẹ trở nên hoàn hảo, bạn cần biết một số bí mật:

• Bôi trơn phần đế bằng sốt mayonnaise và sốt cà chua hoặc đơn giản phủ nó bằng sốt cà chua.
• Trước khi cho vào lò nướng, bạn cần dùng nĩa đâm vào đế vài lần, điều này sẽ giúp bánh giữ được hình dạng.
• Tôi khuyên bạn nên phủ các lớp bằng sl. phô mai. Một lượng nhỏ là cần thiết. Và để tránh mùi vị nhạt nhẽo, hãy thêm một vài tép tỏi đã nghiền nát trước vào nước sốt đã chuẩn bị.

Công thức video của tôi

Đun nóng bơ trong lò vi sóng cho đến khi lỏng, để nguội một chút.

Đánh trứng thành bơ

thêm đường và muối vào rồi trộn đều.

Đổ nước vào hỗn hợp thu được và khuấy bằng nĩa cho đến khi mịn.

Đổ 2 chén bột mì và men vào tô khác.

Trộn đều bột mì và men rồi đổ hỗn hợp bơ và trứng vào.

Trộn tất cả mọi thứ lại với nhau cho đến khi mịn và thêm 3 thìa dầu thực vật.

Chúng ta bắt đầu nhào bột, bột sẽ khá đồng nhất và mềm. Nếu bột dính tay một chút thì thêm từng chút bột mì vào (0,5 cốc là vừa phải). Để bột nở ở nơi ấm áp trong 1 giờ, trong thời gian đó bột sẽ nở gấp đôi.

Dùng tay chia bột theo kích thước khuôn, rắc bột mì lên trên mặt bột.

Đặt nấm thái lát lên trên (đối với chiếc bánh pizza này tôi sử dụng nấm sò, trước đó đã được đun sôi trong nước muối trong 10 phút và đông lạnh trong tủ đông). Nếu nấm bị đông lạnh, chúng cần được rã đông và vắt bớt độ ẩm dư thừa. Nấm đóng hộp rất dễ cắt nhỏ.

Đặt giăm bông lên bột với nấm. Mình thường xếp cà chua lên trên, cắt thành từng lát mỏng (lần này mình không cho cà chua vào).

Phủ phô mai bào lên trên mọi thứ; để có kết quả ngon, tôi trộn phô mai “Nga” và phô mai “Suluguni”, nhưng bạn có thể làm được chỉ với một loại phô mai.

Nướng bánh pizza tự làm trên bột men trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ trong khoảng 30 phút (sử dụng lò nướng của bạn làm hướng dẫn).

Bánh pizza thơm ngon đã sẵn sàng! Trước khi dùng, bạn có thể rắc rau thơm thái nhỏ.

Mọi người vui lòng vào bàn nhé! Bạn chắc chắn sẽ thích thú với món bánh pizza tự làm được làm từ bột men thơm ngon.

Chúc ngon miệng!

Để xem một bộ phim trong một công ty thân thiện, ăn tối cùng gia đình vào Chủ nhật, gặp gỡ những vị khách bất ngờ hoặc chỉ ăn một bữa ăn nhanh, hãy làm một chiếc bánh pizza bằng bột làm sẵn với ớt chuông và xúc xích mua ở cửa hàng. Công thức từng bước với hình ảnh. Công thức video.

Pizza làm từ bột làm sẵn giúp tiết kiệm thời gian cho nhiều bà nội trợ. Tất cả những gì bạn cần làm là chuẩn bị nhân, đặt lên khối bột đã rã đông và nướng trong lò. Và theo nghĩa đen, chỉ trong vài phút, bạn sẽ có một món ăn ngon, đôi bên cùng có lợi - pizza! Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột làm sẵn hoặc mua nào mà bạn tìm thấy trong siêu thị. Bạn có thể dùng nó tươi hoặc men. Nó vẫn sẽ trở thành một món ăn ngon để gặp gỡ khách, một buổi tối thứ bảy của gia đình, hay chỉ là một món ăn nhẹ ngon miệng.

Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ sản phẩm nào để làm đầy. Sự lựa chọn ở đây là rất lớn. Chúng bao gồm xúc xích, giăm bông, cà chua, bí xanh, cà tím, cà chua, nụ bạch hoa, ớt ngọt, hành tây, nấm, tỏi, tất cả các loại pho mát, rau thơm, thịt gà và thịt băm... Danh sách này có thể được tiếp tục vô tận. Điều chính cần nhớ là các đầu bếp người Ý, tác giả của món ăn dân tộc, pizza, nói rằng bạn không nên sử dụng quá 3-4 nguyên liệu để làm nhân. Khi đó bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của từng sản phẩm trong phần nhân.

• Hàm lượng calo trên 100 g - 240 kcal.
• Số phần ăn - 1 chiếc pizza
• Thời gian nấu - 40 phút

Thành phần:

• Bột làm sẵn đông lạnh mua ở cửa hàng (có men hoặc không men) - 1 tờ (300 g)
• Cà chua - 1-2 chiếc.
• Xúc xích (bất kỳ loại nào) - 300 g
• Phô mai - 200 g
• Ớt chuông ngọt - 1-2 chiếc.
• Tỏi - 1-2 tép
• Sốt cà chua - 3-4 muỗng canh.

Từng bước chuẩn bị bánh pizza từ bột làm sẵn với ớt chuông và xúc xích, công thức có ảnh:

1. Lấy bột ra khỏi tủ đông và dùng cán cán mỏng thành một lớp mỏng dày khoảng 3-4 mm. Cán bột theo một hướng để không làm xáo trộn lớp bột. Mặc dù không nhất thiết phải lăn bột. Nhưng khi đó đế pizza sẽ đặc hơn. Đây là một vấn đề của hương vị. Nếu bạn thích bột bánh pizza mỏng, hãy cán mỏng nó ra.

2. Chuyển bột vào khay nướng đã phết dầu thực vật và phết một lớp sốt cà chua đều lên trên.

3. Cắt tỏi thành dải và phết lên bột. Gọt vỏ ớt chuông ngọt khỏi hạt có vách ngăn, cắt thành dải rồi đặt lên bột.

4. Cắt xúc xích thành nửa khoanh mỏng và dàn đều trên bột.

5. Cắt cà chua thành từng khoanh và thêm vào tất cả các sản phẩm.

6. Bào phô mai trên máy xay thô và rắc lên thức ăn. Làm nóng lò ở 180 độ và nướng bánh pizza trong 20-30 phút. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào độ dày của bột. Pizza với bột cán sẽ nướng trong 20 phút mà không cần cán mỏng - trong nửa giờ.

Phục vụ chiếc bánh pizza đã hoàn thành từ bột làm sẵn đã mua với ớt chuông và xúc xích nóng sau khi nấu, cắt thành từng phần.

Xem thêm video hướng dẫn cách làm bánh pizza tự làm từ bột làm sẵn.

Bánh pizza thực sự có thể được làm ở nhà và bạn có thể làm bột bánh pizza tuyệt vời tại nhà. Bột bánh pizza tự làm phải đáp ứng tiêu chí chính đối với bột bánh pizza: bột phải có tính đàn hồi để bạn có thể dùng tay kéo căng tốt và cuối cùng sẽ có lớp vỏ mỏng. Làm thế nào để làm bột bánh pizza đúng cách? - bạn hỏi. Chà, hãy xem cách chuẩn bị bột bánh pizza một cách nhanh chóng và chính xác. Công thức làm bột bánh pizza được coi là quan trọng hơn cả công thức làm lớp phủ bánh pizza. Bột bánh pizza ngon là chìa khóa cho một chiếc bánh pizza ngon. Điều rất quan trọng là nó trở nên mỏng Bột bánh pizza. Công thức bột bánh pizza mỏng truyền thống bao gồm men. Nhưng bạn cũng có thể làm bột bánh pizza mà không cần men. Công thức làm bột bánh pizza không có men sử dụng các sản phẩm bột nhào không có men truyền thống làm món khai vị. Để làm điều này, hãy chuẩn bị bột bánh pizza với kefir và bột bánh pizza với sữa. Bột bánh pizza nhanh chóng và dễ dàng có thể được làm bằng men khô tức thì. Ngay cả khi bạn không có nhiều kinh nghiệm làm bột, bạn vẫn có thể làm bột bánh pizza đơn giản. Rốt cuộc, để làm được nó, bạn cần có bột mì, nước, muối, đường, men và bơ. Lý tưởng nhất là bột bánh pizza men được làm từ hỗn hợp bột mì thông thường và bột mì cứng, nhưng bột mì thông thường của chúng tôi cũng phù hợp. Đồng thời, nhiều người thường cố gắng chuẩn bị bột bánh pizza một cách nhanh chóng. Thật vậy, bột bánh pizza nhanh có thể được chuẩn bị trong khoảng 20 phút. Chúng tôi khuyên bạn nên dành thời gian để có được bột bánh pizza ngon. Chỉ cần dành thêm 10-15 phút nữa. Thứ nhất, để làm cho nó hoạt động Bột bánh pizza mỏng, bạn cần trộn đều. Đây là toàn bộ bí quyết của cách làm bột bánh pizza: nhào bột trong khoảng 10 phút cho đến khi bột đàn hồi và không bị rách, để bạn, giống như một chiếc bánh pizza thực sự, có thể dùng tay kéo căng bột theo kích thước của chiếc bánh pizza trong tương lai. Công thức làm bột bánh pizza kiểu Ý khuyên bạn nên để bột nghỉ trong 20 phút, trong thời gian đó bột sẽ nở ra và men sẽ bắt đầu sủi bọt. Nhờ đó, bột bánh pizza tự làm của bạn sẽ không bị rách, điều này rất quan trọng để làm ra bột bánh pizza mỏng thơm ngon. Ngoài ra, bột làm bánh pizza Ý phải được chuẩn bị có thêm dầu ô liu. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc, hãy xem cách làm bột bánh pizza bằng ảnh hướng dẫn. Thực hiện theo từng bước công thức và bạn sẽ có bột bánh pizza thật. Công thức ảnh sẽ giúp ích cho những ai vẫn còn quen với bột. Và đừng sợ rằng bạn sẽ có bột bánh pizza khô; bánh pizza thật không được ướt. Tuy nhiên, một số người thích bột bánh pizza của họ mịn và chảy nước. Bột bánh pizza lỏng thường được làm bằng kefir hoặc kem chua, bột mì được rây sao cho bão hòa oxy, soda được làm nguội bằng giấm. Kết quả là một khối bột mịn được đổ vào đĩa nướng.

Câu trả lời cho câu hỏi làm thế nào để nấu ăn sẽ tương tự. Bột bánh pizza trong máy làm bánh mì. Mọi thứ ở đây thậm chí còn đơn giản hơn, vì việc chính là sắp xếp các nguyên liệu bột theo đúng trình tự, máy sẽ làm phần còn lại cho bạn.

Nếu bạn có bột làm sẵn và một số nguyên liệu làm lớp phủ trong tủ lạnh, thì công thức làm bánh pizza này sẽ giúp bạn nhanh chóng kết hợp mọi thứ thành một món ăn thơm ngon và đầy đủ.

Pizza làm từ bột men làm sẵn

Thành phần:

• bột men làm sẵn – 655 g;
• nấm tươi – 235 g;
• phô mai cứng - 205 g;
• xúc xích – 205 g;
• phi lê gà - 145 g;
• cà chua – 65 g;
• sốt cà chua - 35 ml;
• rau xanh - 20 g.

Sự chuẩn bị

Rửa sạch nấm và cà chua rồi cắt thành từng lát mỏng. Cắt xúc xích thành từng lát, luộc phi lê gà trong nước sôi có pha muối rồi cắt thành khối vuông. Chúng tôi rửa sạch các loại rau xanh và thái nhỏ, rồi bào phô mai trên máy xay thô nhất.

Cán bột men đã nguội thành một lớp mỏng và làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 205 độ. Lót giấy nến vào khay nướng và cẩn thận dàn một lớp bột. Bôi đều nước sốt cà chua, xếp các nguyên liệu làm nhân đã chuẩn bị sẵn và rắc phô mai bào lên trên. Chúng tôi nướng bánh pizza tự làm từ bột đã chuẩn bị sẵn trong lò khoảng 20 phút, sau đó cắt thành từng phần nhỏ và dùng nóng.

Pizza làm từ bánh phồng làm sẵn

Thành phần:

• – 515 g;
• xúc xích hun khói – 205 g;
• phô mai cứng – 155 g;
• cà chua chín – 140 g;
• – 75 g;
• sốt cà chua – 45ml;
• dầu thực vật;
• mayonnaise - để nếm thử.

Sự chuẩn bị

Trước khi chuẩn bị bánh pizza, hãy rã đông phần bánh phồng đã hoàn thành và cuộn nhẹ thành lớp hình chữ nhật. Sau đó cẩn thận chuyển nó vào khuôn lên khay nướng đã phết dầu thực vật trước đó. Chúng tôi làm đều, các mặt thấp và chuyển sang phần nhân. Để làm điều này, cắt xúc xích thành dải mỏng. Rửa cà chua, lau khô và cắt thành lát. Cắt dưa chuột muối thành khối. Bào phô mai thô vào đĩa và dùng dao sắc cắt nhỏ rau xanh. Bật lò trước và làm nóng lò trước ở nhiệt độ khoảng 185 độ. Phủ đều bột với nước sốt cà chua, rải đều các dải xúc xích, cà chua, dưa chuột muối lên trên bề mặt và phủ một lớp sốt mayonnaise mỏng. Chúng tôi lấp đầy chiếc bánh pizza từ bột đã chuẩn bị với các loại thảo mộc và phô mai cắt nhỏ. Nướng món ăn trong 30 phút, sau đó cắt thành từng phần và phục vụ khách. Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ nguyên liệu nào khác làm nhân: nấm, ô liu, rau, xúc xích, hải sản, v.v.