ในตัวอย่างของเรา สลัด "พวงหรีดคริสต์มาส" มีองค์ประกอบคล้ายกัน มีเพียงส่วนประกอบเท่านั้นที่ไม่ผสมกัน แต่วางซ้อนกันเป็นชั้นๆ “จุดเด่น” ของอาหารจานนี้คือการนำเสนอ ไม่ใช่ชุดผลิตภัณฑ์ ดังนั้นสลัดอื่นๆ ที่มีมายองเนสจึงสามารถเตรียมได้ด้วยการตีความที่คล้ายกัน "" ยอดนิยม ฯลฯ เหมาะที่นี่

สิ่งสำคัญคือการอัดให้แน่นแล้ววางส่วนผสมไว้รอบแก้วที่วางอยู่ตรงกลางจานทำให้เกิดเป็นวงแหวน อย่าลืมเรื่องการตกแต่งด้วย! ในกรณีนี้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการคลุมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยก้านผักชีลาวเพื่อเลียนแบบกิ่งสปรูซ

วัตถุดิบ:

• เนื้อวัว - 0.5 กก.
• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - ประมาณ 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ในการตกแต่งสลัด:

• ผักชีฝรั่ง - พวงใหญ่;
• เมล็ดทับทิม - 15-20 ชิ้น;
• แครอท - ประมาณ¼ชิ้น;
• ปูอัด - 4-5 ชิ้น;
• ชีส - 10-20 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว - 2-3 ขน

สลัดสูตร "พวงหรีดจุติ" พร้อมรูปถ่าย

1. หลังจากเดือดและเย็นแล้ว ให้ปอกมันฝรั่งแล้วถูด้วยมันฝรั่งทอดขนาดใหญ่ ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมกับมายองเนส เกลือ และพริกไทยในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อลิ้มรส วางแก้วหรือวัตถุทรงรีใดๆ ไว้ตรงกลางจานแบนขนาดใหญ่ แล้วเกลี่ยส่วนผสมมันฝรั่งให้ทั่ว
   
2. ต้มเนื้อจนสุกเต็มที่ในน้ำเดือดเค็ม หลังจากเย็นแล้ว ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้ววางลงบนมันฝรั่ง เคลือบชั้นเนื้อด้วยมายองเนสทุกด้านโดยใช้ช้อนหรือไม้พาย
   
3. นำแตงกวาออกจากน้ำดองแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ระบายของเหลวที่เกิดขึ้นและวางเศษแตงกวาไว้บนเนื้อ หากน้ำแตงกวาหยดลงบนจานในระหว่างขั้นตอนการทำสลัด ให้เอากระดาษเช็ดปากออก
   
4. ทามายองเนสบาง ๆ กับแตงกวาจากนั้นทาไข่ต้มขูดบนเครื่องขูดละเอียด
   
5. ปิดชั้นไข่ด้วยมายองเนส นำแก้วออกจากกึ่งกลางของสลัดและเคลือบวงแหวนที่เกิดขึ้นจากด้านในให้ทั่ว
   

   วิธีการตกแต่งสลัดพวงหรีดคริสต์มาส

6. ล้างและทำให้พวงผักชีฝรั่งแห้ง หลังจากเอาก้านแข็งทั้งหมดออกแล้ว ให้วางผักไว้บนพื้นผิวของสลัดเป็นวงกลมเพื่อเลียนแบบกิ่งสนหรือกิ่งสน
   
7. คุณสามารถตกแต่งสลัด “พวงหรีดคริสต์มาส” ได้ตามที่คุณต้องการ เงื่อนไขหลักคือต้องเข้ากับธีมวันหยุด ในตัวอย่างของเรา มีการใช้ปูอัดเพื่อเลียนแบบเทียน และใช้แครอทต้มเป็นชิ้นเป็นเปลวไฟ เรายังใช้เมล็ดทับทิม ต้นหอม และชีสเป็นชิ้นในการตกแต่งอีกด้วย นอกจากส่วนผสมข้างต้นแล้ว ข้าวโพด ถั่วลันเตา แครนเบอร์รี่ มะเขือเทศเชอรี่ และอื่นๆ อีกมากมายยังเหมาะสำหรับการตกแต่งสลัดอีกด้วย
   

สลัด “พวงหรีดคริสต์มาส” พร้อมแล้ว! ก่อนเสิร์ฟให้วางไว้บนชั้นวางตู้เย็น อร่อย!

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมสลัดพวงหรีดคริสต์มาส หรือสร้อยข้อมือที่คล้ายกับการทำสลัดพัฟอะลาทับทิม สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนมีความชัดเจนและเข้าถึงได้ สลัดที่มีธีมดังกล่าวจะกลายเป็นของตกแต่งอย่างแท้จริงสำหรับโต๊ะวันหยุด!

สูตรที่ 1 สลัดสร้อยข้อมือคริสต์มาสพร้อมแครอท เห็ด และไส้กรอกเกาหลี

สลัดที่หรูหรา อร่อย และน่าพึงพอใจมาก!

วัตถุดิบ

• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• แตงกวาดอง 3 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม 1 ชิ้น
• แชมเปญกระป๋องหนึ่งขวด
• แครอทเกาหลี 150 กรัม
• ปูอัด 5 ชิ้น
• ชีส 50 กรัม
• มายองเนส

วิธีทำอาหาร

สูตรที่ 2 สลัดพวงมาลาคริสต์มาส ดีไซน์คลาสสิค

ในตัวอย่างของเรา สลัด "พวงหรีดคริสต์มาส" มีองค์ประกอบคล้ายคลึงกับ "โอลิเวียร์" มีเพียงส่วนประกอบเท่านั้นที่ไม่ผสมกัน แต่วางซ้อนกันเป็นชั้นๆ “จุดเด่น” ของอาหารจานนี้คือการนำเสนอ ไม่ใช่ชุดผลิตภัณฑ์ ดังนั้นสลัดอื่นๆ ที่มีมายองเนสจึงสามารถเตรียมได้ด้วยการตีความที่คล้ายกัน "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ยอดนิยมสลัด "Stolicny" สลัดดอกทานตะวัน ฯลฯ เหมาะสำหรับที่นี่

สิ่งสำคัญคือการอัดให้แน่นแล้ววางส่วนผสมไว้รอบแก้วที่วางอยู่ตรงกลางจานทำให้เกิดเป็นวงแหวน อย่าลืมเรื่องการตกแต่งด้วย! ในกรณีนี้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการคลุมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยก้านผักชีลาวเพื่อเลียนแบบกิ่งสปรูซ

• เนื้อวัว - 0.5 กก.
• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - ประมาณ 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ในการตกแต่งสลัด:

• ผักชีฝรั่ง - พวงใหญ่;
• เมล็ดทับทิม - 15-20 ชิ้น;
• แครอท - ประมาณ¼ชิ้น;
• ปูอัด - 4-5 ชิ้น;
• ชีส - 10-20 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว - 2-3 ขน

หลังจากเดือดและเย็นแล้ว ให้ปอกมันฝรั่งแล้วถูด้วยมันฝรั่งทอดขนาดใหญ่ ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมกับมายองเนส เกลือ และพริกไทยในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อลิ้มรส วางแก้วหรือวัตถุทรงรีใดๆ ไว้ตรงกลางจานแบนขนาดใหญ่ แล้วเกลี่ยส่วนผสมมันฝรั่งให้ทั่ว

ต้มเนื้อจนสุกเต็มที่ในน้ำเดือดเค็ม หลังจากเย็นแล้ว ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้ววางลงบนมันฝรั่ง เคลือบชั้นเนื้อด้วยมายองเนสทุกด้านโดยใช้ช้อนหรือไม้พาย

นำแตงกวาออกจากน้ำดองแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ระบายของเหลวที่เกิดขึ้นและวางเศษแตงกวาไว้บนเนื้อ หากน้ำแตงกวาหยดลงบนจานในระหว่างขั้นตอนการทำสลัด ให้เอากระดาษเช็ดปากออก

ทามายองเนสบาง ๆ กับแตงกวาจากนั้นทาไข่ต้มขูดบนเครื่องขูดละเอียด

ปิดชั้นไข่ด้วยมายองเนส นำแก้วออกจากกึ่งกลางของสลัดและเคลือบวงแหวนที่เกิดขึ้นจากด้านในให้ทั่ว

ล้างและทำให้พวงผักชีฝรั่งแห้ง หลังจากเอาก้านแข็งทั้งหมดออกแล้ว ให้วางผักไว้บนพื้นผิวของสลัดเป็นวงกลมเพื่อเลียนแบบกิ่งสนหรือกิ่งสน

คุณสามารถตกแต่งสลัด “พวงหรีดคริสต์มาส” ได้ตามที่คุณต้องการ เงื่อนไขหลักคือต้องเข้ากับธีมวันหยุด ในตัวอย่างของเรา มีการใช้ปูอัดเพื่อเลียนแบบเทียน และใช้แครอทต้มเป็นชิ้นเป็นเปลวไฟ เรายังใช้เมล็ดทับทิม ต้นหอม และชีสเป็นชิ้นในการตกแต่งอีกด้วย นอกจากส่วนผสมข้างต้นแล้ว ข้าวโพด ถั่วลันเตา แครนเบอร์รี่ มะเขือเทศเชอรี่ และอื่นๆ อีกมากมายยังเหมาะสำหรับการตกแต่งสลัดอีกด้วย

สูตรที่ 3 กับเนื้อไก่และแชมปิญอง แบบง่าย

เช่นเดียวกับสลัดทั้งหมดที่มีรูปร่างเป็นวงแหวนอาหารจานนี้ดูรื่นเริงและกลายเป็นจุดสนใจของแขกทุกคนในทันทีเพื่อเตรียมสลัดสร้อยข้อมือคริสต์มาสเราจะต้อง:

• เนื้อไก่ 700 กรัม
• แชมเปญ 400 กรัม
• ชีสแข็ง 250 กรัม
• ชิ้นสับปะรดกระป๋อง 400 กรัม
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานฉ่ำ 1 ผล (โดยเฉพาะพันธุ์ Simirenko)
• มายองเนส 200 กรัม (หรือโยเกิร์ตธรรมชาติแบบโฮมเมดสำหรับสลัดในรูปแบบลดน้ำหนัก)

ในการตกแต่งสลัด ให้เตรียม:

• พวงผักชีฝรั่งสดซึ่งจะทำหน้าที่เลียนแบบกิ่งก้านต้นสน
• ตัวเลือกที่ 1: ทับทิม, มะเขือเทศเชอรี่;
• ตัวเลือกที่ 2 (ตามภาพ): แครนเบอร์รี่ 100 กรัม

นอกจากนี้เราจะต้องมีจานแบนขนาดใหญ่และขวดครึ่งลิตรซึ่งจะต้องวางไว้ตรงกลางจานเพื่อให้มีพื้นที่ว่างตรงกลางพวงหรีดคริสต์มาส

การตระเตรียม:

ต้มเนื้อไก่จนนุ่มในน้ำซุปรสเค็มและเครื่องเทศ จากนั้นจึงนำไปแช่เย็น

หั่นเนื้อสัตว์ปีกเป็นชิ้นเล็กๆ

สับแชมเปญแล้วทอดในกระทะจนน้ำทั้งหมดระเหยใส่เกลือและส่วนผสมของพริกไทย

หากต้องการคุณสามารถทอดพร้อมกับหัวหอมได้

เทน้ำเชื่อมทั้งหมดออกจากสับปะรดกระป๋องแล้วหั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ

ต้องขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ (หากต้องการคุณสามารถขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียดได้)

ตอนนี้เรามาเริ่มวาง Christmas Bracelet Salad รอบๆ ขวดกันดีกว่า:

1. เนื้อไก่ 1/2 ชิ้น และตาข่ายมายองเนสด้านบน
2. 2/3 ของจำนวนสับปะรดทั้งหมด
3. ชีสขูด 1/2 ชิ้น, มายองเนสด้านบน,
4. ชั้นของแชมเปญ (จัดวางทุกอย่าง)
5. เนื้อไก่และมายองเนสที่เหลืออยู่ด้านบน
6. 1/3 ของสับปะรดและแอปเปิ้ลที่เหลือ
7. ชีสที่เหลือและด้านบน - มายองเนสตาข่าย

ใช้ไม้พายซิลิโคนหรือเครื่องครัวอื่นๆ ค่อยๆ ตัดวงแหวนสลัดทุกด้าน เกลี่ยมายองเนสให้ทั่วชั้นชีส แล้วเอาขวดออกจากกลางสลัด

สลัดพวงหรีดคริสต์มาสพร้อมสำหรับการตกแต่งซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี

1. ตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่ เช่น ลูกปัดต้นคริสต์มาส และกิ่งผักชีฝรั่งสด ทำหน้าที่เป็นเข็มเฟอร์

2. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วตกแต่งพื้นผิวสลัดให้หนา ผลที่ได้คือวงแหวนสีเขียว

ด้านบนของเมล็ดเราวางเมล็ดทับทิมในหลายแถว เช่น ริบบิ้นสีแดงที่พันรอบพวงหรีดคริสต์มาส

เราตกแต่งพื้นที่ว่างบนพื้นหลังสีเขียวด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง - เลียนแบบลูกบอลปีใหม่

โดยหลักการแล้ว สลัด “สร้อยข้อมือคริสต์มาส” นั้นเป็นอาหารจานเดียวที่คุณสามารถแสดงจินตนาการอันไม่รู้จบในการตกแต่งและเตรียมรับของขวัญวันหยุดอย่างแท้จริง

สูตรที่ 4: สลัดคริสต์มาสกับหมูต้มและแตงกวา

ฉันขอเสนอสูตรการทำสลัด “พวงหรีดจุติ” หรือเรียกอีกอย่างว่า “พวงหรีดปีใหม่” เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะปีใหม่และคริสต์มาส การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถจัดการได้ ส่วนผสมค่อนข้างเข้าถึงได้ เอาล่ะมาเริ่มทำอาหารกันดีกว่า

• ไข่ไก่ 3 ชิ้น
• หมูต้ม 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
• แตงกวาสด 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• มายองเนส 80 กรัม
• พริกหวาน 2 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ไวเบอร์นัมเบอร์รี่ 10 ชิ้น
• แครอท 15 กรัม

เรามาเริ่มกันด้วยการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกันก่อน คุณสามารถใช้หมูต้มโฮมเมดหรือซื้อได้ตามตลาดหรือซุปเปอร์มาร์เก็ต ใช้มีดคมๆ หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ เทจากกระดานลงในภาชนะที่เหมาะสมซึ่งเราจะรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน

ต้องต้มไข่ไก่เพื่อทำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ค่อยๆ ใส่ไข่ลงในน้ำเค็มที่เดือดด้วยช้อน ปรุงตั้งแต่วินาทีที่เดือดเป็นเวลา 10 นาที เย็นในน้ำไหลเย็น เราล้างเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรืออะไรก็ได้ตามสะดวก เพิ่มลงในจานสลัด

แตงกวาควรสดและกรอบและไม่นิ่ม ล้างและทำให้แห้ง ตัดหางออกทั้งสองด้าน ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ

คุณสามารถใช้ถั่วแช่แข็งซึ่งจะต้องต้มก่อน ฉันใช้กระป๋อง เพิ่มส่วนผสมสลัด ปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

วางสลัดบนจานแบนแล้วทำพวงหรีด

ล้างก้านผักชีฝรั่งและเช็ดให้แห้งเพื่อให้เป็นปุย เราวางไว้บนพวงหรีดของเรา

เราใช้พริกหยวกสีแดงและสีเขียวขนาดเล็ก ล้างและทำให้แห้ง เอาเมล็ดออกแล้วผ่าครึ่ง เพื่อความนุ่มเข้าไมโครเวฟที่ไฟ 800 นาน 2-3 นาที ตัดพริกแดงเป็นเส้นบาง ๆ แล้วตกแต่งพวงหรีด ตัดวงกลมออกจากพริกเขียวแล้ววางบนสลัด นอกจากนี้เรายังตัดวงกลมออกจากแครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้ววางลงบนสลัดในลักษณะที่วุ่นวาย ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ Viburnum สลัดพวงหรีดคริสต์มาสพร้อมแล้ว ตอนนี้เรามีไอเดียสำหรับโต๊ะปีใหม่และคริสต์มาสแล้ว ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและน่ารับประทาน!

สูตรที่ 5: พวงหรีดคริสต์มาสแสนอร่อยพร้อมเนื้อและมันฝรั่ง

ความอุดมสมบูรณ์ของผักชีฝรั่งในสลัดไม่ได้ทำให้เสียเลย แต่ช่วยเสริมเท่านั้น โดยทั่วไปแล้วรสชาติดีมากและสลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะคริสต์มาสของคุณอย่างแน่นอน

เราตั้งเนื้อ มันฝรั่งแจ็คเก็ต แครอท และไข่ให้เดือด ปอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงในชามสลัดหรือจานแบนเป็นรูปวงกลม

ใช้มายองเนสที่มีความหนาแน่นสูง

หั่นเนื้อต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือฉีกเป็นเส้นใยแล้ววางลงบนมันฝรั่ง โดยคงรูปร่างเป็นวงกลม

นอกจากนี้เรายังเคลือบมายองเนสเนื้ออย่างไม่เห็นแก่ตัว

หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางในชั้นถัดไป

เคลือบแตงกวาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่ขาวขูด

ขูดชีสและไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียดผสมกับกานพลูกระเทียมที่ผ่านการกด จากมวลที่เกิดขึ้นเราจึงเกิดเทียน เราตัดปลายพริกออกแล้วใส่ลงในเทียนพวกเขาจะเลียนแบบเปลวไฟ จากนั้นวางเทียนไว้บนชั้นไข่ขาว

ตอนนี้เราทำริบบิ้นรอบพวงหรีดจากแครอทต้ม

เราจัดขอบริบบิ้นแครอทต้มด้วยถั่วเขียว สลัดพวงหรีดคริสต์มาสพร้อมแล้ว ปล่อยให้สลัดยืนได้สองสามชั่วโมงเพื่อให้แช่และเสิร์ฟได้ดีขึ้น

แหล่งที่มา: http://kulinarnia.ru, http://dommenu.ru, http://zhenskiy-sait.ru, vkysnoemenu.com

5 มกราคม 2018 ผู้ดูแลระบบ

สวัสดี!

มีพายุหิมะและพายุหิมะอยู่ข้างนอก และในเวลาเดียวกันเราทุกคนก็อยู่บ้าน และทำไม? เพราะทุกคนอยู่ในช่วงวันหยุดฤดูหนาวและมีวันหยุดเยอะมาก เมื่อเร็ว ๆ นี้เราเป่าแชมเปญและทุกคนก็ตะโกนพร้อมกัน: "ไชโย สวัสดีปีใหม่!" และตอนนี้มีงานฉลองอีกครั้งเพราะตั้งแต่วันที่ 6 ถึง 7 มกราคมจะมีการเฉลิมฉลองการประสูติของพระคริสต์ และนั่นคือเหตุผลที่ฉันแนะนำมัน เตรียมสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายในธีมนี้

ฉันหวังว่าคุณจะชอบความคิดนี้มากเท่ากับฉัน และมันจะกลายเป็นประเพณีในครอบครัวของคุณ จดบันทึกนี้ไว้เป็นที่คั่นหนังสือและพยายามสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารใหม่ๆ ทุกปี ใครเห็นด้วย? ยกนิ้วให้)

ฉันรีบเร่งให้คุณอีกครั้งด้วยสูตรอาหารที่หลากหลายและทุกสูตรก็คุ้มค่าแก่การอ่านของคุณ ฉันพยายามหาทางเลือกสำหรับของว่างเพื่อที่จะรีบพูดผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ต้มด้วยซ้ำ ส่วนผสมทั้งหมดมีราคาไม่แพงและไม่ทำให้กระเป๋าของคุณเสียหาย คุณต้องการอะไรอีก? แค่อารมณ์ร่าเริงและความปรารถนาที่จะทำให้ทุกคนพอใจ

อย่าวอกแวกและไปทำงานทันที ฉันขอแค่ขอให้คุณให้วันหยุดอันแสนวิเศษนี้เติมเต็มชีวิตของคุณด้วยแสงสว่าง ความดี และความอบอุ่น ขอให้มีความสงบสุข ความสบายใจ และความรักตลอดไป!

ฉันจะบอกทันทีว่าในบางแง่ของอาหารเรียกน้ำย่อยเวอร์ชันนี้คล้ายกับสลัดชื่อดัง มีเพียงผู้เขียนเท่านั้นที่ปรับเปลี่ยนเล็กน้อยและเพิ่มความบิดเบี้ยวของตัวเอง และแน่นอนว่ามันถูกออกแบบในธีมที่ต้องการ มันดูรื่นเริงและสวยงามมาก

เมื่อคุณเห็นองค์ประกอบดังกล่าวคุณจะต้องตกใจเพราะส่วนผสมทั้งหมดถูกวางเป็นชั้น ๆ และด้านบนตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งดังนั้นอย่าลืมซื้อสองสามพวง

ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดค่อนข้างจะโบราณ ยกเว้นปลาแซลมอนสีชมพู แต่ก็สามารถแทนที่ด้วยอาหารกระป๋องอื่นๆ ปลาซาร์ดีน หรือซาร์ดิเนลลาได้

เราจะต้อง:

• มันฝรั่งในโคลน— 3-4 ชิ้น
• ไข่ - 7 ชิ้น
• แซลมอนสีชมพูกระป๋องหรือ saury - 1 กระป๋อง 250 กรัม
• หัวผักกาดหัวหอม - 1 หัวเล็ก
• แครอทต้ม - 3 ชิ้น
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง

ขั้นตอน:

1. มาเริ่มกระบวนการสร้างสรรค์กันดีกว่า นำมายองเนสใส่ลงในถุงบีบที่มีหัวฉีด แล้วเริ่มทาสีบนจาน นี่คือวิธีที่คุณสร้างโครงร่างดังในภาพนี้

2. อันดับแรก วางมันฝรั่งต้มที่ขูดบนเครื่องขูดหยาบ ลงบนจานเสิร์ฟ ทำตาข่ายจากมายองเนส ปรุงรสเล็กน้อยหากต้องการ

มายองเนสค่อนข้างเค็มอยู่แล้ว ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ

3. ถัดมาเป็นชั้นอื่น ๆ แต่ละชั้นจะต้องแช่ในมายองเนสยกเว้นชั้นสุดท้าย ดังนั้นวางปลาบดด้วยส้อม + หัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ + ไข่ขาวขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง จากนั้นใส่แครอทขูดลงไป

ทิ้งแครอทขูดและไข่ขาวไว้บางส่วนซึ่งจะมีประโยชน์ในการตกแต่ง

4. และชั้นสุดท้ายคือไข่แดงขูดให้ทั่วพื้นผิวโดยไม่มีมายองเนส จากนั้นวาดภาพด้วยมายองเนสอีกครั้ง: คันธนูและเทียนสามเล่ม

5. เติมองค์ประกอบด้วยส่วนผสมที่จำเป็น ใช้รูปภาพนี้เป็นแนวทาง

6. และตอนนี้ทุกอย่างเกือบจะพร้อมแล้ว ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง มันดูสวยงามและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ! กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

Christmas Tale 2019 - สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย

และตอนนี้มีสิ่งใหม่อีกอย่างหนึ่ง แม้ว่านี่จะเป็นสลัดที่ฉันชื่นชอบ แต่มันปลอมตัวเป็นลูกบอลปีใหม่เท่านั้น แน่นอนว่านี่คือสิ่งที่คุณเชื่อมโยงกับปีใหม่และ

ดังนั้นฉันรู้แน่ว่าคุณจะไม่รังเกียจถ้าคุณวางสิ่งที่คุ้นเคยไว้บนโต๊ะอีกครั้งบนโต๊ะ แต่ในลักษณะที่ปรากฏมันจะเป็นระเบิด แม้ว่าคุณจะกินอะไรเป็นพิเศษ แต่ก็ไม่มีอะไรเหลืออยู่ในจานของคุณ รับประกัน!

เราจะต้อง:

• มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
• แครอทต้ม - 1-2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• มายองเนส
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง

สำหรับการลงทะเบียน:

• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
• ไข่ไก่ - สองชิ้น
• ฮาร์ดชีส - ชิ้น
• พริกหวานแดง - สองสามชิ้น
  

ขั้นตอน:

1. เตรียมผักทั้งหมด เอาเปลือกออกจากแครอทและมันฝรั่ง แกะเปลือกออกจากไข่. มีดตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้เป็นก้อน สับหัวหอมในลักษณะเดียวกันเช่นเดียวกับแตงกวาดอง เพิ่มถั่วกระป๋อง ผสมส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ วางในกระทะทรงกลมเป็นกอง

2. ลอกไข่ไก่ 2 ฟองที่คุณเตรียมไว้สำหรับตกแต่ง และขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดละเอียด โรยไว้ด้านบนของส่วนผสมสลัด

3. ทำผักชีฝรั่งเป็นวงกลมเป็นรูปพวงหรีด และทำเทียนจากชีสและพริกหยวก ต้องวางสลัดที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง อร่อย!

สลัดเทศกาลกับถั่วและเห็ด

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยคุณภาพที่ค่อนข้างเรียบง่าย: ปรุงเร็วมาก คุณสามารถชักมันขึ้นมาได้ภายใน 5 นาทีหรือน้อยกว่านั้น สิ่งสำคัญคือการต้มไข่ไก่ล่วงหน้าและซื้อส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดในร้าน ฉันพบสลัดนี้ทางออนไลน์ในช่อง YouTube Delicious Minute และฉันขอแนะนำให้คุณลองดูด้วย:

โดยทั่วไปแล้วห้ามพลาดครับ ถูกใจแน่นอน ไม่เป็นอย่างอื่นไม่ได้แล้วเพราะส่วนผสมที่ลงตัวดีมาก และยังเป็นสูตรอาหารที่ไม่ยุ่งยากโดยไม่จำเป็น นั่นคือสิ่งที่คุณกำลังตามหาใช่ไหมเพื่อน?

สลัดหัวใจแองเจิลที่ง่ายและรวดเร็ว

ใช่ นี่อาจเป็นสูตรที่คุณกำลังมองหาใช่ไหม? แล้วแบมก็เข้ามาที่เพจผมและคงจะดีใจแล้วเพราะตอนนี้ผมจะเซอร์ไพรส์คุณ ว้าว หรูหราและเย้ายวนขนาดไหน! ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารนี้จะดึงดูดทุกคน นอกจากนี้ยังทำเป็นรูปหัวใจอีกด้วย

คำแนะนำ! ใช้ตัวเลือกสลัดนี้สำหรับวันวาเลนไทน์ เพราะวันหยุดนี้ใกล้เข้ามาแล้ว)

เนื่องจากการตกแต่ง - และนี่คือคาเวียร์สีแดง - จานนี้เข้มข้นและดีต่อสุขภาพด้วยเพราะใช้ผลไม้ มันเป็นงานฉลองที่ยิ่งใหญ่สำหรับท้องมาก ลองดูสิ! จำไว้ว่ามีเพียง 5 ส่วนผสมเท่านั้น ยังไงล่ะ? ใช่แล้ว บราวิสซิโม่!

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่หรืออกไก่ (รมควันคุณสามารถใช้ต้มได้) - 280 กรัม
• ชีส - 180 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 120 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
• มายองเนส

ขั้นตอน:

1. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นๆ และควรหั่นให้ละเอียดพอสมควร หากคุณไม่ชอบเนื้อรมควันก็ให้เลือกแบบต้ม แต่จะต้องต้มเนื้อไก่ล่วงหน้า เมื่อคุณทำเสร็จแล้วก็วางมันลงบนจานรูปหัวใจ มาส์กชั้นด้วยมายองเนส

2. จากนั้นขูดแอปเปิ้ลเขียวแล้วเอาเปลือกออก เพิ่มมายองเนสแล้วเดินหน้าต่อไป

3. ตามแผนตอนนี้ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียดแล้ววาดมายองเนสเป็นตาข่าย

4. ตกแต่งช่วงเวลาที่เคร่งขรึมที่สุดด้วยลูกคาเวียร์ ความงาม! เย็นสบายทั้งแก้ม!

ป.ล.สำหรับผู้ที่ขี้เกียจโดยทั่วไป))) กระปุกออมสินของฉันมีอีกทางเลือกหนึ่งถ้าคุณชอบพืชตระกูลถั่วคุณจะต้องชอบมัน จะต้องถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋อง (คุณสามารถมีได้สองกระป๋องดังนั้นจึงมีถั่วแดงและขาว) ไส้กรอก (อะไรก็ได้) 200 กรัม kirieshki - 1 แพ็คและมายองเนส ฉันยังลองเพิ่มข้าวโพดกระป๋องด้วย และมันก็ออกมาดีเหมือนกัน

ดังนั้นให้เปิดขวด นำของเหลวออก หั่นไส้กรอกเป็นก้อนหรือเส้นยาวตามดุลยพินิจของคุณ เพียงเท่านี้ก็ปรุงรสด้วยมายองเนส

และสลัดด่วนมหัศจรรย์ของคุณพร้อมภายใน 2 นาที ปรุงด้วยความสุข! สิ่งเดียวคือเพิ่มขนมปังกรอบเมื่อเสิร์ฟเพื่อไม่ให้เปียก การค้นพบที่มีความสุข!

สลัดคริสต์มาสกับปลาเฮอริ่ง

เราจะเฉลิมฉลองวันหยุดได้อย่างไรและถ้าไม่มีปลาเฮอริ่งก็ไม่มีทาง เรามักจะวางมันไว้บนโต๊ะ หรือเราซ่อนมันไว้ในสลัด ซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันเสนอให้ทำตอนนี้

เราจะต้อง:

• ปลาเฮอริ่งเค็มชิ้น - 350 กรัม
• ไข่ไก่ - สองชิ้น
• หัวหอม - 1 หัว
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
• วอลนัท - 50 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 200 กรัม
• มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา
• เขียวขจี

ขั้นตอน:

ต้มและปอกเปลือกผักทั้งหมดในรายการ (มันฝรั่งและแครอท) ต้มไข่ไก่จนแข็ง พักให้เย็นแล้วปอกเปลือก ตอนนี้ลงไปทำธุรกิจ

ใช้วงแหวนทำอาหารและวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในลักษณะต่อไปนี้:

• ปลาเฮอริ่งสับละเอียดเป็นชิ้น ๆ (เอากระดูกออก);
• หอมหั่นเต๋า;
• ไข่ไก่ขูดบนเครื่องขูดหยาบ
• มันฝรั่งขูดและแครอท

จำไว้ว่าคุณต้องแช่แต่ละชั้นด้วยซอส ผสมมายองเนสและมัสตาร์ด ถ้าไม่ชอบมัสตาร์ดก็ไม่ต้องใส่ค่ะ

โรยด้านบนด้วยวอลนัทขูดแล้วตกแต่งด้วยดอกกุหลาบแครอทต้ม เพียงแค่ใช้เครื่องสไลด์ผักผ่านแครอท และบิดแต่ละแถบเป็นเกลียว วางมายองเนสไว้ตรงกลาง วางดอกไม้ไว้บนใบสลัดผักสด การค้นพบที่มีความสุข!

ปีใหม่กับอกไก่

ตามแนวคิดของมันสลัดนี้ร่าเริงมากเพราะการออกแบบนั้นทำในรูปแบบของของเล่น แต่คุณจะเห็นว่ามันคืออะไรเมื่อเราดำเนินไป ฉันหวังว่าลูกบอลนี้จะทำให้คุณโชคดี! จับหางเธอตลอดทั้งปีที่จะมาถึง

จุดเด่นของจานนี้อยู่ที่สลัดทุกชั้นจะนำความเอร็ดอร่อยมาสู่ใบหน้าของคุณ เพราะมันอร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ!

เราจะต้อง:

• เนื้อไก่ - 340 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น (สำหรับสลัด 1 ชิ้น เอาอันแคบและยาวมาตกแต่งอีกชิ้น)
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น ประมาณ 180 ก
• ชีส - 120 กรัม
• มายองเนส
• กิ่งผักชีฝรั่ง

ขั้นตอน:

1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มแล้วสะเด็ดน้ำออก สามารถใช้ทำซุปได้ ทำให้เนื้อเย็นลงและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ

ต้มแครอทและไข่ไก่ในกระทะ และส่งส่วนผสมทั้งสองนี้ผ่านสิ่งที่แนบมาด้วยเครื่องขูดที่ดีที่สุด นอกจากนี้ไข่ขาวและไข่แดงจะต้องขูดแยกกัน

ขูดชีสและแอปเปิ้ลด้วย ด้วยวิธีนี้ทุกอย่างก็พร้อมที่จะไป

2. เริ่มวางส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับนี้บนถาดที่ล้างอย่างดีและแห้ง ชั้นแรกจะเป็นอกไก่ เกลือ และไขมันพร้อมมายองเนส จากนั้นใส่แครอท + มายองเนส ผักชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับไข่แดง ดังนั้นควรวางไว้ข้างหลัง ถัดไปคือแอปเปิ้ลและมายองเนสหนึ่งตาข่าย

3. ถัดไปคือโปรตีนไก่ขูดซึ่งแช่ในมายองเนสด้วย สัมผัสสุดท้ายคือชีสขูดซึ่งคุณผสมในถ้วยกับมายองเนสล่วงหน้าแล้วทำสลัดด้วยส่วนผสมนี้กระจายทุกอย่างให้เท่า ๆ กันคุณสามารถกดด้วยมือเบา ๆ

ดังนั้นตอนนี้ให้จินตนาการของคุณอย่างอิสระฉันเสนอให้วางแครอทเป็นแถว ๆ และตกแต่งด้วยผักชีลาว ปาฏิหาริย์เช่นนี้เกิดขึ้น อย่างน้อยก็ส่งมันไปจัดนิทรรศการ! อืม... อร่อยนะ ลองเลย หนุ่มๆสาวๆ!

สลัดแสนอร่อยในรูปแบบของพวงหรีดคริสต์มาส

แน่นอนเมื่อเราพูดคำว่าคริสต์มาสด้วยเหตุผลบางอย่างภาพที่ตกแต่งประตูแบบดั้งเดิมก็เข้ามาในใจทันที แต่ครั้งนี้ก็จะเป็นเช่นกันแต่กินได้ และเราจะเตรียมจากผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดที่เราทุกคนชอบมาก นั่นก็คือ ปูอัด เพื่อความหลากหลายฉันยังขอเสนอให้คุณทราบถึงสารเติมแต่งในรูปของสาหร่ายทะเล ทำไมไม่คุณต้องกินอาหารทะเล ยิ่งกว่านั้นตอนนี้ฉันต้องการสิ่งที่แปลกใหม่เพราะก่อนหน้านี้มีมากมาย

ดังนั้นใช้ตัวเลือกนี้และสร้างสรรค์ ฉันหวังว่าคุณจะชอบอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เช่นกันและคุณจะปรุงมันมากกว่าหนึ่งครั้ง สำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณยังไม่ได้ลองสิ่งนี้ร้อยเปอร์เซ็นต์ ดังนั้นอย่าพลาด!

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 1 แพ็ค 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• ข้าวต้ม - 90 กรัม
• ไข่ต้มสุก - 4 ชิ้น
• สาหร่ายทะเล - 120 กรัม ถ้าไม่ชอบไม่ต้องใส่
• มายองเนส

สำหรับการตกแต่ง:

• ผักชีฝรั่ง - 2 - 3 ช่อ
• แครอท (ดิบ) - 1 ชิ้น
• เมล็ดงา
• ชีสแปรรูปชิ้น Hochland - 3 ชิ้น

ขั้นตอน:

1. ละลายปูอัดและสับเป็นก้อนเล็กๆ ด้วยมีดคมๆ เพียงทิ้งสกินสีแดงไว้หนึ่งหรือสองอันก็จะมีประโยชน์ในภายหลัง

2. ส่งไข่ไก่ผ่านเครื่องขูดขนาดกลาง ระบายน้ำหวานจากข้าวโพดและความชื้นส่วนเกินจากสาหร่ายทั้งหมด รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในจาน เพิ่มมายองเนสและคนให้เข้ากัน

3. วางจานรองแบนแล้ววางมวลผลลัพธ์ทั้งหมดลงบนเกลียว วางแก้วไวน์หรือแก้วไว้ตรงกลาง ต้องทำเพื่อแก้ไขรูปร่างที่ต้องการ (ลูกบอล) จากนั้นนำกระจกออกแล้วใช้มือกดลงเล็กน้อย

4. วางผักชีลาวที่ล้างสะอาดแล้ว (และทิ้งไว้ให้แห้ง) ให้เป็นวงกลมตามเข็มนาฬิกา กระจายเมล็ดงา

5. ม้วนชีสแปรรูปเป็นม้วน พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นเทียน

6. ตัดของเล่น ดอกไม้ ดวงดาว ฯลฯ ออกจากแครอท

7. ตอนนี้ตกแต่งพวงหรีดด้วยการตัด อย่างไรก็ตามไส้ตะเกียงบนเทียนนั้นทำมาจากหนังปูอัดโปรดจำไว้ว่าพวกมันยังเหลืออยู่ สลัดน่ารักน่าเอ็นดูจนรอกินต่อไป) อร่อย!

ไก่รมควันคริสต์มาสอีฟ (สูตรของผู้เขียน)

เอาละเพื่อน ๆ อีกสูตรที่ใช้เวลาไม่นาน ฉันลองมันเป็นครั้งแรกในปีนี้ ครอบครัวของฉันชอบมัน นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันแสดงให้คุณเห็นความอัศจรรย์นี้

ในการสร้างผลงานชิ้นเอกนี้คุณจะต้องมีอารมณ์ดีและเวทมนตร์เล็กน้อย การนำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นของดั้งเดิมและผู้ที่มองดูก่อนอื่นจะถามเกี่ยวกับไส้ ดังนั้นควรมีเรื่องลึกลับ ให้แขกของคุณลองเดาส่วนผสมตามลำดับ

เราจะต้อง:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 หัวเล็ก
• อกไก่รมควันหรืออะไรก็ได้ที่คุณมี - 250 กรัม
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
• หัวบีท - 1-2 ชิ้น 200 ก
• มายองเนส
• ชีส - 150 กรัม
• สำหรับตกแต่ง - ลูกเกด (หรือแอปริคอตแห้ง, ถั่ว, เมล็ดงา)

ขั้นตอน:

1. เริ่มต้นด้วยการต้มหัวบีท มันฝรั่ง และไข่ ปล่อยให้ส่วนผสมอาหารทั้งหมดเย็นลง ต่อไป ปอกเปลือกผักและเปลือกออกจากไข่ จากนั้นขูดส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้บนเครื่องขูดขนาดกลาง

โปรดจำไว้ว่าไข่แดงหนึ่งฟองจะถูกขูดแยกกันและใช้สำหรับตกแต่ง

หัวหอมเอาหัวเล็กสับเป็นก้อนเล็ก ๆ หากคุณไม่ชอบผักชนิดนี้ คุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนหัวหอมเพื่อไม่ให้เกิดความขม เนื้อไก่รมควันสับเป็นก้อน แช่ลูกเกดในน้ำร้อนสักสองสามนาทีแล้วสะเด็ดน้ำ

2. ตอนนี้ประกอบสลัด:

• วางมันฝรั่งขูดในชั้นแรกใส่เกลือและพริกไทย
• จากนั้นคลุมด้วยหัวหอม 1/2 ครึ่ง (หั่นเป็นก้อน)
• อัดจาระบีพื้นผิวของจานด้วยมายองเนส

• จากนั้นชิ้นไก่และหัวหอมที่เหลือ + มายองเนส เกลี่ยด้วยช้อนให้ทั่วพื้นผิว

• จากนั้นจึงเปลี่ยนโปรตีนขูด
• มายองเนส;

5. ตอนนี้เรามาที่ชีสแล้วขูด แต่ไม่ใช่ทั้งหมด แต่เหลือเพียงส่วนที่เหลืออยู่เท่านั้น เพราะตัดตัวเลขออกไป เนื่องจากสลัดเรียกว่ากลางคืน ตัวเลขประจำเดือน ดวงดาว บ้าน และต้นคริสต์มาสจึงสมบูรณ์แบบ

6. ชีสก็แช่ในมายองเนสแล้วจึงวางหัวบีทและมายองเนสอีกชั้นหนึ่ง จากนั้นจัดวางส่วนที่ตัดออกทั้งหมดแล้วจะได้ภาพ กระจายไข่แดงให้ทั่วแล้ววางลูกเกดไว้บนต้นคริสต์มาส เก็บในตู้เย็นแล้วเก็บในท้อง การค้นพบที่มีความสุข!

สลัดสุขสันต์วันหยุดจาก Jamie Oliver

มาดูสูตรอาหารอร่อยๆ อีกสองสามอย่างจากบล็อกเกอร์ชื่อดังกันดีกว่า ถ้านี่เป็นครั้งแรกที่คุณได้ยินเกี่ยวกับเขา ไม่ต้องกังวล เพราะคุณจะได้รู้จักเขาแล้ว และในขณะเดียวกันคุณก็จะได้สนุกสนานและสร้างสรรค์เมนูสำหรับค่ำคืนนี้ คลิกที่ปุ่มดูและเพลิดเพลิน

ใหม่สลัดสตาร์กับคาเวียร์สีแดง

และสุดท้ายนี้ฉันอยากจะสาธิตตัวเลือกสุดเก๋อีกแบบหนึ่ง การนำเสนอของสลัดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและคุณจะได้รับเสียงปรบมืออย่างแน่นอน ไม่เชื่อฉันเหรอ? ดังนั้นทำไมไม่ลองใช้มันดู ฉันรับรองกับคุณว่าแม้แต่หมูจอมซนผู้อุปถัมภ์แห่งปีก็จะไม่เฉยเมย เอามาวางเป็นเค้กก้อนใหญ่ๆ อย่างเดียว รูปร่างจะไม่กลม แต่... ดูเอาเองนะ มันดูดีมาก!

โดยทั่วไปแล้วสำหรับฉันสูตรนี้เป็นสูตรรอยัลเพราะผลิตภัณฑ์ที่นี่มีราคาไม่แพงนัก แต่คุณสามารถซื้อได้ในวันที่วิเศษนี้ และที่น่าแปลกก็คือโดยไม่ต้องปรุงอาหารคุณไม่จำเป็นต้องต้มอะไรล่วงหน้าสิ่งสำคัญคือซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและเปิดเผยความลับทั้งหมด แล้วสร้างมันขึ้นมาทันทีในขณะที่ทุกคนกำลังหลับอยู่ ฉลาดหลักแหลม!

เราจะต้อง:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย— 400 ก
• ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ
• คาเวียร์สีแดง – 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
• มายองเนส - 150 กรัม

ขั้นตอน:

1. หั่นปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นชิ้นยาว

3. ใช้ไม้พายแล้วใช้เพื่อจัดวางมวลผลลัพธ์ทั้งหมดในรูปของดาว อย่าคิดว่ามันยาก ลองดูสิ ได้ผลแน่นอน! ทุกสิ่งที่เป็นไปไม่ได้ก็เป็นไปได้!

4. ขั้นตอนสุดท้าย โรยด้านข้างด้วยไข่แดง สับด้วยส้อมหรือบนกระต่ายขูดละเอียด และพื้นผิวของดาวฤกษ์นั้นเป็นคาเวียร์สีแดง น่าหลงใหล))). ปรุงอาหารด้วยความสุขและแรงบันดาลใจ ขอให้โชคดี!

มีอารมณ์ส้มเขียวหวานที่ดีทุกคน! ความรักและความสุข. ลาก่อนที่รัก พบกันใหม่.

ภาพถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณตกแต่งสลัดคริสต์มาสอย่างสวยงามสำหรับวันหยุดฤดูหนาว - ทดลองสร้างสรรค์!

ในตัวอย่างของเรา สลัด "พวงหรีดคริสต์มาส" มีองค์ประกอบคล้ายคลึงกับ "โอลิเวียร์" มีเพียงส่วนประกอบเท่านั้นที่ไม่ผสมกัน แต่วางซ้อนกันเป็นชั้นๆ “จุดเด่น” ของอาหารจานนี้คือการนำเสนอ ไม่ใช่ชุดผลิตภัณฑ์ ดังนั้นสลัดอื่นๆ ที่มีมายองเนสจึงสามารถเตรียมได้ด้วยการตีความที่คล้ายกัน "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ยอดนิยมสลัด "Stolicny" สลัดดอกทานตะวัน ฯลฯ เหมาะสำหรับที่นี่

สิ่งสำคัญคือการอัดให้แน่นแล้ววางส่วนผสมไว้รอบแก้วที่วางอยู่ตรงกลางจานทำให้เกิดเป็นวงแหวน อย่าลืมเรื่องการตกแต่งด้วย! ในกรณีนี้ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการคลุมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยก้านผักชีลาวเพื่อเลียนแบบกิ่งสปรูซ

• เนื้อวัว - 0.5 กก.
• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - ประมาณ 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ในการตกแต่งสลัด:

• ผักชีฝรั่ง - พวงใหญ่;
• เมล็ดทับทิม - 15-20 ชิ้น;
• แครอท - ประมาณ¼ชิ้น;
• ปูอัด - 4-5 ชิ้น;
• ชีส - 10-20 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว - 2-3 ขน

หลังจากเดือดและเย็นแล้ว ให้ปอกมันฝรั่งแล้วถูด้วยมันฝรั่งทอดขนาดใหญ่ ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมกับมายองเนส เกลือ และพริกไทยในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อลิ้มรส วางแก้วหรือวัตถุทรงรีใดๆ ไว้ตรงกลางจานแบนขนาดใหญ่ แล้วเกลี่ยส่วนผสมมันฝรั่งให้ทั่ว

ต้มเนื้อจนสุกเต็มที่ในน้ำเดือดเค็ม หลังจากเย็นแล้ว ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้ววางลงบนมันฝรั่ง เคลือบชั้นเนื้อด้วยมายองเนสทุกด้านโดยใช้ช้อนหรือไม้พาย

นำแตงกวาออกจากน้ำดองแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ระบายของเหลวที่เกิดขึ้นและวางเศษแตงกวาไว้บนเนื้อ หากน้ำแตงกวาหยดลงบนจานในระหว่างขั้นตอนการทำสลัด ให้เอากระดาษเช็ดปากออก

ทามายองเนสบาง ๆ กับแตงกวาจากนั้นทาไข่ต้มขูดบนเครื่องขูดละเอียด

ปิดชั้นไข่ด้วยมายองเนส นำแก้วออกจากกึ่งกลางของสลัดและเคลือบวงแหวนที่เกิดขึ้นจากด้านในให้ทั่ว

ล้างและทำให้พวงผักชีฝรั่งแห้ง หลังจากเอาก้านแข็งทั้งหมดออกแล้ว ให้วางผักไว้บนพื้นผิวของสลัดเป็นวงกลมเพื่อเลียนแบบกิ่งสนหรือกิ่งสน

คุณสามารถตกแต่งสลัด “พวงหรีดคริสต์มาส” ได้ตามที่คุณต้องการ เงื่อนไขหลักคือต้องเข้ากับธีมวันหยุด ในตัวอย่างของเรา มีการใช้ปูอัดเพื่อเลียนแบบเทียน และใช้แครอทต้มเป็นชิ้นเป็นเปลวไฟ เรายังใช้เมล็ดทับทิม ต้นหอม และชีสเป็นชิ้นในการตกแต่งอีกด้วย นอกจากส่วนผสมข้างต้นแล้ว ข้าวโพด ถั่วลันเตา แครนเบอร์รี่ มะเขือเทศเชอรี่ และอื่นๆ อีกมากมายยังเหมาะสำหรับการตกแต่งสลัดอีกด้วย

สูตรที่ 2: สลัดคริสต์มาสพร้อมเนื้อและเห็ด

วันคริสต์มาสเป็นวันหยุดของครอบครัว ในวันนี้ที่ทั้งครอบครัวสามารถรวมตัวกันที่โต๊ะใหญ่ตัวเดียวพร้อมอาหารที่หลากหลาย และทุกครั้งที่แม่บ้านทุกคนต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยสิ่งแปลกใหม่และพิเศษ นี่คือสิ่งที่สลัด "พวงหรีดจุติ" นี้เป็นมันรวบรวมสัญลักษณ์ทั้งหมดของคริสต์มาสเพราะในลักษณะที่ปรากฏมันคล้ายกับพวงหรีดคริสต์มาส เตรียมตัวง่ายมาก ลองลงมือทำกับเรา เชื่อเถอะว่าคนที่คุณรักจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน

• เนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัว – 300 กรัม;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• สลัดหัวหอมแดง – 1-2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง 4 ชิ้น (เทียบขนาด);
• เห็ดดอง – 1 ขวด;
• ฮาร์ดชีส – 300 กรัม;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ดังนั้นเมื่อเตรียมสลัด "พวงหรีดคริสต์มาส" ด้วยเนื้อสัตว์และเห็ดคุณควรเริ่มต้นด้วยการล้างเนื้อลูกวัวให้ดี วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดภายใต้น้ำไหล วางเนื้อลงในกระทะขนาดเล็ก วางบนไฟอ่อน และปรุงจนสุกเต็มที่ หลังจากนี้ให้แน่ใจว่าได้เอาเนื้อลูกวัวออกจากน้ำแล้วปล่อยให้เย็นสนิท

นอกจากนี้ก่อนที่คุณจะเริ่มจัดสลัดคุณควรต้มมันฝรั่งโดยต้องทำในเปลือก ทำขั้นตอนนี้ล่วงหน้าด้วย เนื่องจากต้องปอกเปลือกมันฝรั่งและปล่อยให้เย็นสนิทก่อนจึงจะทำเช่นนั้น

หากคุณต้องการให้สลัดกับเห็ดดองดูเหมือนพวงหรีดคริสต์มาสจริง ๆ คุณควรใช้ภาชนะพิเศษเช่นคุณสามารถใช้จานอบที่มีด้านที่ถอดออกได้ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องมีที่ว่างตรงกลางจานนี้ คุณยังสามารถนำจานธรรมดามาวางถ้วยหรือแก้วไว้ตรงกลาง

ตอนนี้เราเริ่มสร้างสลัดด้วยเนื้อสัตว์แล้วชั้นแรกควรเป็นเนื้อลูกวัว จำเป็นต้องหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แต่คุณไม่จำเป็นต้องบดมากเกินไป หลังจากนั้นก็ตักใส่จานเป็นชั้นเท่าๆ กัน

หล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส

ตอนนี้จะใช้แครอทและหัวหอมพวกเขาจะต้องปอกเปลือกและสับละเอียดพอทอดจนเป็นสีเหลืองทองพร้อมกับแครอทที่ปอกเปลือก เพื่อความสวยงามควรขูดแครอทเช่นเดียวกับการเตรียมแครอทเกาหลี ผัดให้เข้ากันในน้ำมันพืชจนสุกเต็มที่ ให้เวลาหัวหอมและแครอทเย็นลง หลังจากนั้นให้วางหัวหอมและแครอทเป็นชั้นถัดไปแล้วทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย

มันฝรั่งที่คุณต้มและทำให้เย็นก่อนหน้านี้จะต้องปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ วางมันฝรั่งลงบนชั้นถัดไปของสลัดที่มีเนื้อวัว และเคลือบด้วยมายองเนสอย่างพอเหมาะ

นำเห็ดดองระบายของเหลวส่วนเกินทั้งหมดแล้วสับให้ละเอียด ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียดมาก ผสมกับเห็ดดอง เราขอแนะนำให้เลือกหัวหอมประเภทนี้เพื่อไม่ให้สลัดมีรสขม

ผสมเห็ดและหัวหอม วางบนมันฝรั่ง ทามายองเนสเล็กน้อยด้านบน

ถึงเวลาสำหรับสลัดชั้นสุดท้ายที่มีเห็ดและเนื้อนี่คือชีสแข็ง ๆ ที่คุณชอบที่สุดก็เหมาะกับสลัดนี้ ทางที่ดีควรขูดชีสบนเครื่องขูดชั้นดีแล้ววางลงในชั้นที่เท่ากันบนสลัด เกลี่ยชั้นนี้ด้วยมายองเนส

ตอนนี้เราจำเป็นต้องตกแต่งสลัดของเราเพื่อให้ดูเหมือนพวงหรีดคริสต์มาสจริงๆ ควรมีผักใบเขียวอยู่บนชีสและมายองเนส เราใช้ผักชีฝรั่ง แต่คุณสามารถใช้ผักใบใดก็ได้ที่คุณชอบที่สุด ตกแต่งสลัด “พวงหรีดจุติ” ด้วยแถบซึ่งสามารถทำจากเมล็ดทับทิมได้เพื่อให้คุณได้สลัดที่สวยงาม วางชีสเล็กน้อยไว้ตรงกลางแล้ววางเทียน ทำจากชีสแปรรูปม้วนเป็นม้วนและแครอทหนึ่งชิ้น เพียงเท่านี้สลัดของเราก็พร้อมเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักแล้ว

สูตรที่ 3: สลัดมันฝรั่งคริสต์มาสแสนอร่อย

ความอุดมสมบูรณ์ของผักชีฝรั่งในสลัดไม่ได้ทำให้เสียเลย แต่ช่วยเสริมเท่านั้น โดยทั่วไปแล้วรสชาติดีมากและสลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะคริสต์มาสของคุณอย่างแน่นอน

เราตั้งเนื้อ มันฝรั่งแจ็คเก็ต แครอท และไข่ให้เดือด ปอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางลงในชามสลัดหรือจานแบนเป็นรูปวงกลม

ใช้มายองเนสที่มีความหนาแน่นสูง

หั่นเนื้อต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือฉีกเป็นเส้นใยแล้ววางลงบนมันฝรั่ง โดยคงรูปร่างเป็นวงกลม

นอกจากนี้เรายังเคลือบมายองเนสเนื้ออย่างไม่เห็นแก่ตัว

หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางในชั้นถัดไป

เคลือบแตงกวาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยไข่ขาวขูด

ขูดชีสและไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียดผสมกับกานพลูกระเทียมที่ผ่านการกด จากมวลที่เกิดขึ้นเราจึงเกิดเทียน เราตัดปลายพริกออกแล้วใส่ลงในเทียนพวกเขาจะเลียนแบบเปลวไฟ จากนั้นวางเทียนไว้บนชั้นไข่ขาว

ตอนนี้เราทำริบบิ้นรอบพวงหรีดจากแครอทต้ม

เราจัดขอบริบบิ้นแครอทต้มด้วยถั่วเขียว สลัดพวงหรีดคริสต์มาสพร้อมแล้ว ปล่อยให้สลัดยืนได้สองสามชั่วโมงเพื่อให้แช่และเสิร์ฟได้ดีขึ้น

สูตรที่ 4: สลัดคริสต์มาสกับไก่และถั่ว

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และในขณะเดียวกันก็แคลอรี่ต่ำซึ่งร่างกายมนุษย์ย่อยได้ง่าย อาหารที่อยากชวนทำก็มีส่วนผสมนี้ด้วย “พวงหรีดคริสต์มาส” เป็นสูตรสลัดพัฟที่เรียบง่ายและอร่อยมาก เหมาะสำหรับโต๊ะปีใหม่หรือคริสต์มาส

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• ไข่ 3 ชิ้น
• บีทรูท 1 ชิ้น
• วอลนัท 2/3 ถ้วย
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• กระเทียม 1 กานพลู
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• ชีสสำหรับตกแต่ง
• ข้าวโพดหวานสำหรับตกแต่ง
• พริกหยวกสีแดง 1 ชิ้น สำหรับตกแต่ง.

นำเนื้อไก่มาล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็น จากนั้นนำไปใส่ในกระทะที่มีน้ำเกลือ ต้มจนนุ่ม โดยใช้เวลาประมาณ 20 นาที สะเด็ดน้ำออกจากไก่ที่เสร็จแล้วและปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นให้สับเนื้อของเราอย่างประณีต แต่อย่าหักโหมจนเกินไปควรรู้สึกถึงชิ้นเนื้อ

ล้างผักและไข่ให้สะอาดแล้วส่งไปปรุงในกระทะด้วยน้ำเกลือ ปรุงผักในเปลือกเป็นเวลาประมาณ 40 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยมีด ค่อยๆ เทน้ำออกจากผักที่เตรียมไว้ เย็นและปอกเปลือก

เราใช้จานกว้างที่สวยงามและใหญ่ที่สุดแล้ววางแก้วไว้ตรงกลาง เราจะวางสลัดรอบๆ เป็นชั้นๆ แล้วทำพวงหรีด

ผสมไก่สับกับมายองเนส พริกไทย และเกลือตามชอบ แล้ววางรอบๆ แก้วอย่างระมัดระวัง

ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วผสมกับมายองเนส วางบนไก่.

ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบใส่เกลือและเพิ่มมายองเนส ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังแล้ววางลงบนแครอท

สับถั่วและกระเทียม นอกจากนี้เรายังขูดหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมหัวบีทของเรากับถั่วและกระเทียม ใส่เกลือ แล้ววางบนมันฝรั่ง

ตอนนี้ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบเดียวกันใส่เกลือและผสมกับมายองเนสอีกครั้ง สร้างชั้นสุดท้ายของสลัดอย่างระมัดระวัง

มาเริ่มสร้างพวงหรีดคริสต์มาสกันเถอะ! ค่อย ๆ หยิบแก้วออกจากตรงกลางพวงมาลา สร้าง "กิ่งเฟอร์" จากก้านผักชีลาว ใช้มีดคมๆ ตัดดาวออกจากจานชีสและพริกไทย แล้ววางไว้บนก้านผักชีลาว สร้าง "หิมะ" จากกิ่งผักชีฝรั่งอย่างประณีต ไข่ขาวขูดและโรยข้าวโพดไว้ด้านบน หากต้องการแช่สลัด ให้แช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง อร่อย!

สูตรที่ 5: สลัดคริสต์มาสกับหมูต้มและแตงกวา

ฉันขอเสนอสูตรการทำสลัด “พวงหรีดจุติ” หรือเรียกอีกอย่างว่า “พวงหรีดปีใหม่” เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะปีใหม่และคริสต์มาส การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถจัดการได้ ส่วนผสมค่อนข้างเข้าถึงได้ เอาล่ะมาเริ่มทำอาหารกันดีกว่า

• ไข่ไก่ 3 ชิ้น
• หมูต้ม 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
• แตงกวาสด 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• มายองเนส 80 กรัม
• พริกหวาน 2 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ไวเบอร์นัมเบอร์รี่ 10 ชิ้น
• แครอท 15 กรัม

เรามาเริ่มกันด้วยการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกันก่อน คุณสามารถใช้หมูต้มโฮมเมดหรือซื้อได้ตามตลาดหรือซุปเปอร์มาร์เก็ต ใช้มีดคมๆ หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ เทจากกระดานลงในภาชนะที่เหมาะสมซึ่งเราจะรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน

ต้องต้มไข่ไก่เพื่อทำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ค่อยๆ ใส่ไข่ลงในน้ำเค็มที่เดือดด้วยช้อน ปรุงตั้งแต่วินาทีที่เดือดเป็นเวลา 10 นาที เย็นในน้ำไหลเย็น เราล้างเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรืออะไรก็ได้ตามสะดวก เพิ่มลงในจานสลัด

แตงกวาควรสดและกรอบและไม่นิ่ม ล้างและทำให้แห้ง ตัดหางออกทั้งสองด้าน ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ

คุณสามารถใช้ถั่วแช่แข็งซึ่งจะต้องต้มก่อน ฉันใช้กระป๋อง เพิ่มส่วนผสมสลัด ปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

วางสลัดบนจานแบนแล้วทำพวงหรีด

ล้างก้านผักชีฝรั่งและเช็ดให้แห้งเพื่อให้เป็นปุย เราวางไว้บนพวงหรีดของเรา

เราใช้พริกหยวกสีแดงและสีเขียวขนาดเล็ก ล้างและทำให้แห้ง เอาเมล็ดออกแล้วผ่าครึ่ง เพื่อความนุ่มเข้าไมโครเวฟที่ไฟ 800 นาน 2-3 นาที ตัดพริกแดงเป็นเส้นบาง ๆ แล้วตกแต่งพวงหรีด ตัดวงกลมออกจากพริกเขียวแล้ววางบนสลัด นอกจากนี้เรายังตัดวงกลมออกจากแครอทที่ปอกเปลือกและล้างแล้ววางลงบนสลัดในลักษณะที่วุ่นวาย ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ Viburnum สลัดพวงหรีดคริสต์มาสพร้อมแล้ว ตอนนี้เรามีไอเดียสำหรับโต๊ะปีใหม่และคริสต์มาสแล้ว ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและน่ารับประทาน!

สูตรที่ 6: สลัดเทียนคริสต์มาสที่สวยงาม (มีรูป)

ในช่วงวันหยุดปีใหม่เราก็ต้องเบิกตากว้างจากสลัดที่อร่อยและสวยงามมากมาย คุณสามารถเตรียมสลัดกับปลากระป๋องและตกแต่งด้วยเทียนชีส สลัดเทียนคริสต์มาสนั้นเตรียมง่ายและดูรื่นเริงมากเมื่ออยู่บนโต๊ะ!

• 3 มันฝรั่งต้ม;
• ไข่ต้ม 3 ฟอง;
• 1 หัวหอม;
• พริกหยวกแดง 1 อัน
• มะเขือเทศสด 2 ลูก
• ปลาซาร์ดีน 1 กระป๋องในน้ำมัน
• เกลือ, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• ชีสแปรรูป 3 แผ่น
• ผักชีฝรั่ง 1 พวงสำหรับตกแต่ง
• เมล็ดทับทิมสำหรับตกแต่ง

ทามายองเนสชิ้นชีสเบา ๆ โรยด้วยไข่แล้วม้วนเป็นหลอด - นี่จะเป็นเทียน

โรยสลัดด้วยไข่ขูด วางเทียนชีสที่เตรียมไว้เป็นแถว แล้วใส่ไฟพริกไทยลงไปตรงกลางเทียนแต่ละเล่ม ปิดด้านบนของสลัดด้วยก้านผักชีฝรั่งเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยเมล็ดทับทิม สามารถเสิร์ฟสลัด "เทียนคริสต์มาส" ที่สดใสและอร่อยได้

สูตรที่ 7: พวงหรีดจุติ - สลัดสำหรับวันหยุด

• อกไก่ (ต้ม) – 400 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
• ครีมชีส (พันธุ์อ่อน ฉันใช้ "ดัตช์" เป็นหลัก) – 100 กรัม
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, แครอทต้ม, พริกหยวก (สีแดง) และมะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง

ฉันสับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต

ฉันทอดมันในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

ฉันหั่นอกไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ

หลังจากผ่านไปสองสามนาทีฉันก็ใส่มันลงในหัวหอม

ทอดเนื้อและหัวหอมประมาณ 5 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นฉันก็วางมันลงบนจานแบน ฉันกำลังทำให้มันเย็นลง นี่จะเป็นสลัดหลักชั้นแรก

ฉันเตรียมฐานสำหรับสลัด - เพื่อให้สลัดมีรูปร่างสม่ำเสมอฉันใช้ขวดแก้วล้างให้สะอาดเติมซีเรียลเพื่อความมั่นคงและวางไว้ตรงกลางจานที่ฉันจะเสิร์ฟสลัดให้เท่ากัน .

ฉันทาสลัดเป็นชั้นๆ โดยค่อยๆ กระจายไปรอบๆ ขวด ทำให้มันมีรูปร่างเป็นวงกลมเท่ากัน ชั้นแรกเป็นเนื้อไก่ผัดกับหัวหอม

ฉันคลุมชั้นด้วยมายองเนสซึ่งใช้ช้อนเกลี่ยให้ทั่วเนื้อ

ชั้นถัดไปคือไข่ขูดหยาบ

ฉันคลุมทุกอย่างด้วยมายองเนสอีกครั้งแล้วแจกจ่าย

จากนั้นขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

มายองเนสอยู่ด้านบน

จากนั้นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รูปร่างของสลัดเสียหายฉันจึงนำขวดออกมาและหากจำเป็นให้ปรับระดับให้เป็นวงกลมที่มีศูนย์กลางในรูปแบบของพวงหรีด

จากนั้นฉันก็เข้าสู่งานหลัก – ตกแต่งสลัด ฉันล้างผักชีฝรั่งและผักชีลาวให้สะอาดใต้น้ำไหลฉีกใบผักชีฝรั่งออกแล้วปิดด้านบนด้านนอกและด้านในของสลัดด้วยชั้นหนา ฉันสับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วเติม "ช่องว่าง" แสงด้วย ฉันหั่นแครอทต้มเป็นเส้นบาง ๆ โดยใช้เครื่องตัดผัก จัดเรียงเป็นริบบิ้นสีสดใสตกแต่งพวงหรีดคริสต์มาส และใช้มายองเนสเป็นลวดลาย ฉันทำพริกแดงเป็นรูปทรงเพชรเล็กๆ แล้ววางไว้บนกรีน ถัดไปคือเทิร์นของมะกอกพวกมันก็ทำองค์ประกอบให้สมบูรณ์

เพียงเท่านี้สลัดแสนอร่อยและตกแต่งอย่างสร้างสรรค์ก็พร้อมแล้ว! คุณสามารถตกแต่งตารางวันหยุดของคุณได้อย่างภาคภูมิใจ อร่อย!