ซุปปลาคาร์พเงินปรุงในป่าโดยใช้ไฟซึ่งมีอากาศบริสุทธิ์ มีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถเดินทางออกนอกเมืองได้เสมอไป ในขณะเดียวกัน สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับอาหารจานนี้จะช่วยให้คุณเตรียมและเพลิดเพลินกับซุปปลาได้อย่างเหมาะสมแม้อยู่ที่บ้าน

ปลาคาร์พเงินมีชื่อเสียงในด้านอาหารเนื้อ ดังนั้นร่างกายจึงย่อยได้ง่ายโดยไม่ยาก นอกจากนี้ปลาคาร์พเงินยังมีประโยชน์สำหรับการมีกรดเช่นโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ที่ชอบรับประทานซุปทุกวันจะมีหุ่นที่เพรียวบาง ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้ที่ไม่จัดลำดับความสำคัญของอาหารดังกล่าวไม่สามารถอวดอ้างได้

เพื่อเตรียมซุปปลาคาร์ปเงินให้อร่อย สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเลือกปลา ควรมีความสดไม่มีกลิ่นโคลน มีกลิ่นหอมสดใส และมีรสหวาน ซุปปลาเข้มข้นทำจากน้ำซุปเข้มข้นซึ่งมีผักและเครื่องเทศบางชนิดผสมอยู่

เคล็ดลับหลักในการเตรียมซุปปลาคาร์พเงินอย่างเหมาะสมคือการใช้ปลามากขึ้นและใช้น้ำน้อยลง หากคุณใส่ซีเรียล แป้ง และผักย่างลงในจาน มันจะไม่ใช่ซุปปลา แต่เป็นซุปปลา

วัตถุดิบ

จำนวนหน่วยบริโภค: – +

• ปลาคาร์พเงิน 600 กรัม
• มันฝรั่ง 6 ชิ้น
• แครอท 2 ชิ้น
• หัวหอม 3 ชิ้น
• ใบกระวาน 3 ชิ้น
• พริกไทย8 ชิ้น
• กระเทียม 2 กานพลู
• พวงผักชี
• ผักชีฝรั่ง ครึ่งพวง
• พวงผักชีฝรั่ง
• เกลือทะเล 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

แคลอรี่: 43.74 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 4.2 ก

ไขมัน: 0.89 ก

คาร์โบไฮเดรต: 5.42 ก

1 ชั่วโมง. 30 นาที

พิมพ์สูตรวิดีโอ

การทำซุปปลาคาร์พเงินที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก ขั้นตอนแรกคือทำความสะอาดปลาจากเกล็ด ตัดครีบ หัว และหางออก นำอวัยวะภายในออกแล้วล้างออกให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็น เอาเหงือกและเมือกออกจากศีรษะแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลเย็น แบ่งซากออกเป็นส่วนๆ

เนื่องจากปลาคาร์พเงินอยู่ในตระกูลปลาน้ำจืดหรือที่เรียกว่าปลาคาร์พเงิน เนื้อของมันจึงอาจมีกลิ่นคล้ายโคลน ความสดของปลาถูกกำหนดโดยสีของเหงือกซึ่งควรเป็นสีแดงสด ซากควรมีความยืดหยุ่น เกล็ดควรมีความหนาแน่นและเป็นสีเงิน ถ้าปลามีกลิ่นเหม็นแสดงว่าจับได้นานแล้ว

ปลาประเภทนี้เป็น "ตัวทำความสะอาด" ของแหล่งน้ำเพราะมันช่วยชำระล้างน้ำโคลนทั้งหมดในถิ่นที่อยู่ของมัน ดังนั้นจึงต้องล้างท้องของปลาคาร์พสีเงินให้สะอาดและโรยด้วยน้ำส้มสายชูหรือมะนาว 6%

ในสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายซุปปลาคาร์พเงิน มีการใช้ส่วนผสมในปริมาณขั้นต่ำจานนี้จึงมีกลิ่นหอมพิเศษ ซุปปลาคาร์พเงินจะอร่อยตามสูตรใดก็ได้

ซุปปลาคาร์พเงินเป็นซุปที่เข้มข้น อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ขอแนะนำให้บริโภคในปริมาณมากเพื่อรักษากระดูกหัก เนื่องจากช่วยในการรักษากระดูกและยังช่วยแก้อาการเมาค้างอีกด้วย ใน Ancient Rus ยาต้มทั้งหมดทั้งเนื้อสัตว์และปลาเรียกว่าซุปปลา ปัจจุบันภายใต้อิทธิพลของอาหารยุโรปคำว่า "ukha" ถูกกำหนดให้เป็นน้ำซุปปลา คุณค่าหลักของปลาคาร์พเงินก็เหมือนกับปลาอื่นๆ คือการมีกรดโอเมก้า 3 วิตามิน แร่ธาตุหลายชนิด เป็นต้น

ในการปรุงซุปปลาแสนอร่อยจากหัวและหางของปลาคาร์พสีเงิน คุณต้องเลือกปลาที่ถูกต้องก่อน ควรให้ความสำคัญกับบุคคลที่มีขนาดใหญ่ตั้งแต่ 2 กก. เนื่องจากชิ้นงานขนาดเล็กมีกระดูกมากกว่าและมีไขมันน้อยกว่า น้ำซุปควรใส่เกลือในตอนท้าย ความจริงก็คือเกลือทำให้รสชาติของปลาเป็นกลาง เกลือทะเลใช้ได้ผลดี

เพื่อป้องกันไม่ให้ปลามีกลิ่นสาหร่ายและโคลน ให้โรยด้วยน้ำมะนาวก่อนปรุงอาหาร

สูตรซุปปลาที่ทำจากหัวและหางของปลาคาร์พเงินไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่

วัตถุดิบ

จำนวนหน่วยบริโภค: – +

• หัวปลาคาร์พสีเงิน1 ชิ้น
• หางปลา 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• ใบกระวาน 3 ชิ้น
• รากผักชีฝรั่ง 1 ชิ้น
• ออลสไปซ์สีดำ5 ชิ้น
• น้ำ 3 ลิตร
• เนย 50 กรัม
• กระเทียม 2 กานพลู
• พวงผักชีฝรั่ง
• เกลือพริกไทยดำรสชาติ

แคลอรี่: 44.3 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 2.25 ก

ไขมัน: 0.4 ก

คาร์โบไฮเดรต: 8.7 ก

1 ชั่วโมง. 30 นาที

ในการปรุงหัวปลาคาร์พเงินที่หูอย่างเหมาะสม ขั้นตอนแรกคือทำความสะอาดเกล็ดปลาให้สะอาด เอาเหงือกออก หั่นแล้วล้างด้วยน้ำไหล หากปลาคาร์พเงินมีน้ำหนักมากกว่า 2 กิโลกรัม ก็ต้องใช้น้ำเย็นประมาณ 3 ลิตรสำหรับหัวและหางข้างหนึ่ง

วางหัวและหางลงในกระทะโดยใช้ไฟอ่อน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้น้ำซุปมีความใสเข้มข้นและมีกลิ่นหอมโดยไม่มีรสคาว อย่าปิดฝาและอย่าปล่อยให้เดือดอย่างรุนแรง ทันทีที่น้ำซุปเริ่มเดือดจนแทบมองไม่เห็นคุณจะต้องเอาโฟมออก ลดไฟใต้กระทะและเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของหัว

ในตอนท้ายเกลือใส่เนื้อปลาคาร์พเงินผักชีลาวสับเนยปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในรูปแบบนี้อีก 10 นาที ซุปหัวและหางปลาคาร์พเงินพร้อมแล้ว เสิร์ฟบนโต๊ะในจานทรงลึกที่สวยงาม

ปลาคาร์พเงินมีคุณสมบัติเป็นยาที่มีประโยชน์ ขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน โรคไขข้อ และโรคเกาต์ การทานอาหารประเภทปลาเป็นเวลาสองสัปดาห์จะช่วยลดความดันโลหิตได้

มีวิดีโอสูตรทำซุปปลาจากหัวปลาคาร์พเงินมากมาย

ซุปปลาคาร์พเงินเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ เพื่อรสชาติจะมีการเติมวอดก้าสมุนไพรและเครื่องเทศลงไป

ซุปปลาคาร์พสีเงินสามารถเตรียมได้ด้วยโรสแมรี่หรือสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมอื่นๆ

• จำนวนเสิร์ฟ: 8
• เวลาเตรียมการ: 10 นาที
• เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วิธีทำซุปปลาจากผักและปลาคาร์พเงิน

อาหารจานอร่อยสามารถปรุงด้วยไฟได้

การตระเตรียม:

1. ตัดเนื้อเป็นส่วนขนาดใหญ่
2. ตัดแครอทเป็นชิ้นและมันฝรั่งเป็นก้อน
3. ต้มน้ำใส่ผักและหัวหอมทั้งหมดลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
4. เพิ่มปลา เกลือ และพริกไทยลงในน้ำซุป เพิ่มกระเทียมสับและสมุนไพร ปรุงจานต่อไปอีก 15 นาที
5. ใส่ใบกระวานแล้วปิดไฟ ปล่อยให้หูต้มต่ออีก 10 นาที

เสิร์ฟจานร้อน

สูตรซุปปลาคาร์พเงินกับลูกเดือย

จานนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ

วัตถุดิบ:

• ปลาคาร์พสีเงิน – 500 กรัม
• น้ำ – 2 ลิตร;
• ข้าวฟ่าง – 80 กรัม;
• มันฝรั่ง – 3 ชิ้น;
• รากผักชีฝรั่ง – 1 ชิ้น;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• คื่นฉ่ายราก – 0.25 ชิ้น;
• วอดก้า – 50 มล.;
• ผักใบเขียว – 1 พวง;
• พริกไทยดำ – 6 ชิ้น;
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น;

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างปลาให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นใหญ่
2. เติมน้ำที่เตรียมไว้ ใส่ใบกระวาน รากผักชีฝรั่ง และใบกระวาน ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที เติมเกลือที่ส่วนท้ายสุด
3. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน คื่นฉ่ายเป็นเส้น แครอทเป็นชิ้น สับหัวหอมอย่างประณีต
4. เทน้ำเดือดลงบนลูกเดือยแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที สะเด็ดน้ำ.
5. เมื่อปลาพร้อมแล้วให้นำออกจากกระทะ กรองน้ำซุปแล้วต้มอีกครั้ง
6. วางผักลงในกระทะ และหลังจากผ่านไป 15 นาทีก็ใส่ซีเรียล
7. เทซุปปลาที่เตรียมไว้ลงในจาน วางปลาลงไป และตกแต่งจานด้วยสมุนไพร

เสิร์ฟขนมร้อนๆ

ซุปปลาคาร์พสีเงินพร้อมครีม

จานนี้เตรียมในกระถางดินเผาที่แบ่งส่วน

วัตถุดิบ:

• ปลาคาร์พสีเงิน – 400 กรัม
• ครีมหนัก - 600 มล.;
• น้ำ 270 มล.
• มันฝรั่ง – 4 ชิ้น;
• ใบกระวาน – 4 ชิ้น;
• เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้น มันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ และหัวหอมเป็นวง
2. วางส่วนผสมไว้ที่ด้านล่างของหม้อ 4 ใบ สลับกัน เกลือและพริกไทยในแต่ละชั้น มันฝรั่งควรอยู่ด้านบน
3. เติมส่วนผสมด้วยน้ำและครีม
4. วางชิ้นส่วนในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C เมื่อน้ำซุปเดือด ลดความร้อนลงเหลือ 150 °C ปรุงจานเป็นเวลา 20 นาที

ตกแต่งขนมด้วยสมุนไพร

หากคุณต้องการให้ซุปปลาทำเองมีควัน ให้ใช้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ: ตั้งไฟบนใบกระวาน เคี่ยวแล้วใส่ในน้ำซุป

ปลาคาร์พเงินไม่ใช่ปลาที่มีกระดูกมากแต่ก็ยังมีกระดูกที่เล็กอยู่ เนื้อปลาคาร์พเงินมีสีขาว นุ่ม อร่อย และซุปปลาที่ทำจากปลาคาร์พเงินก็มีรสชาติอร่อย เข้มข้น และโปร่งใสเช่นกัน คุณสามารถเพิ่มข้าวหรือเซโมลินาลงในซุปนี้ได้ แต่ฉันชอบตัวเลือกที่มีแค่มันฝรั่งเท่านั้น

ในการเตรียมซุปปลาคาร์พเงิน ให้นำปลาคาร์พเงินมาทำความสะอาดปลาจากเกล็ดและเครื่องใน จากนั้นล้างและหั่นเป็นชิ้นๆ หนึ่งชิ้นต่อมื้อ เรายังต้องการมันฝรั่ง น้ำ แครอท หัวหอม เกลือ พริกไทยดำป่น ใบกระวาน ผักชีฝรั่ง หรือผักชีลาว

ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นก้อน ล้าง ใส่ในกระทะแล้วเติมน้ำ ต้มมันฝรั่งจนนิ่ม ใส่เกลือลงในน้ำ

เพิ่มปลาคาร์พเงินที่แบ่งส่วนลงในมันฝรั่งที่เกือบเสร็จแล้ว

นอกจากปลาคาร์พสีเงินแล้ว ให้เพิ่มแครอทขูดละเอียดและหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วหนึ่งในสี่ลงในกระทะ

ปรุงซุปปลาจนเนื้อปลาพร้อม อันดับแรกใช้ไฟปานกลาง จากนั้นหลังจากเดือดแล้วใช้ไฟอ่อน (ประมาณ 7-10 นาที)

นำหัวหอมออกจากกระทะ ทิ้งและเพิ่มใบกระวาน พริกไทยดำป่น และสมุนไพรสับ (พาร์สลีย์ ผักชีลาว หรือทั้งสองอย่าง) ลงในซุปปลา ปิดไฟแล้วปล่อยให้ซุปปลาคาร์พเงินพักไว้ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ

ปัจจุบันอาหารจานนี้ได้รับความนิยมไม่น้อยและมีหลายวิธีในการเตรียม ฉันขอนำเสนอสูตรซุปปลาที่ทำจากหัวปลาคาร์พเงิน

คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมซุปแสนอร่อยอย่างเหมาะสม สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อปรุงอาหาร และเหตุใดจึงควรรวมหลักสูตรแรกดังกล่าวไว้ในอาหารของทุกครอบครัวเป็นประจำ

อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ซุปปลาคลาสสิกทำจากปลาที่จับได้สดๆ

ขั้นแรกให้ใส่ปลาตัวเล็กลงในหม้อต้ม

จากนั้นกรองน้ำซุปที่เสร็จแล้ว จากนั้นนำปลาประเภทหลักที่มีผักจำนวนเล็กน้อยมาต้มจนนุ่ม (อ่านต่อ)

ปลาคาร์พเงินสามารถแสดงเดี่ยวได้

ทำให้น้ำซุปเข้มข้น

ปลาชนิดนี้เป็นที่นิยมมาก มันอาศัยอยู่ทั้งในสภาพธรรมชาติและปลูกในอ่างเก็บน้ำที่สร้างขึ้นโดยเทียม เนื้อขาวมีรสชาติอร่อยมากและยังมีสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของร่างกายอย่างเต็มที่ มีกรดโอเมก้า ไขมัน และโปรตีนจำนวนมากซึ่งดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ รวมถึงแคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เป็นต้น

ความสนใจ!

ความเป็นเอกลักษณ์ของปลาคาร์พเงินก็คือแม้จะมีปริมาณไขมัน แต่ก็เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากมีปริมาณเพียง 86 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

อาหารทุกจานที่ปรุงจากปลาน่าพึงพอใจมาก

เตรียมไว้สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ซากส่วนใหญ่มักใช้ในการทอด ตุ๋น และหมักเกลือ

แต่หัวและหางก็สามารถนำมาใช้ทำซุปปลาได้

ปรากฎว่าเข้มข้นและอร่อยมาก หลังจากเย็นตัวลงก็จะได้สถานะคล้ายเยลลี่ อย่าลืมลอง

ในหัวของปลาคาร์พสีเงินจะมีเนื้อสีขาวที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าในซากมาก

หูออกจากหัวของฉัน

ในการเตรียมซุปปลา 2.5-3 ลิตร คุณจะต้องมีหัวที่มีน้ำหนักอย่างน้อย 700 กรัม ยังไงก็ตามคุณสามารถซื้อแยกต่างหากจากซากได้ ไปที่เคาน์เตอร์ขายปลาในตลาดแล้วถามคนขาย ยิ่งไปกว่านั้น หัวกิโลกรัมยังถูกกว่าปลาทั้งตัวที่มีน้ำหนักเท่ากันถึงสามเท่า ต้องเป็นของสดอย่าซื้อแช่แข็ง

ข้อมูลสูตร

• ประเภทอาหาร:รัสเซีย
• ประเภทของจาน:อาหารจานแรก
• วิธีทำอาหาร: ในกระทะ
• เสิร์ฟ:6
• 1 ชั่วโมง 30 นาที

วัตถุดิบ:

• หัวปลาคาร์พสีเงิน – 1 กก.
• มันฝรั่ง – 4-5 ชิ้น;
• แครอทขนาดใหญ่;
• สมุนไพรสด;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร

ควรล้างหัวปลาคาร์พสีเงินและเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ มักมีเมือกอยู่บนพื้นผิวซึ่งเป็นเรื่องปกติ แต่ต้องกำจัดออก

จากนั้นใส่กระทะลงไปเติมน้ำจนเลือดไหลออกแล้วล้างออกให้สะอาดอีกครั้ง

ความสนใจ!

พ่อครัวหลายคนบอกว่าต้องเอาเหงือกออก อันที่จริงตัวกรองนี้มีเศษซากต่างๆ มากมายที่พบในน้ำและไม่จำเป็นอย่างยิ่งในอาหาร แต่ปลาที่เราซื้อมานั้นโตในสภาพเทียม ดังนั้นเราจึงข้ามจุดนี้ไป

ปรุงหัวปลาคาร์พเงินด้วยไฟอ่อนประมาณ 40-60 นาที ควรต้มให้สุก

จะต้องนำออกจากน้ำซุปอย่างระมัดระวัง เย็นและแยกชิ้นส่วน โดยแยกเนื้อออกจากกระดูก

ในขณะที่น้ำซุปกำลังสุก ให้ปอกมันฝรั่งและแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่

แครอทมักไม่ค่อยถูกขูดในหู มักถูกตัดเป็นชิ้นหรือชิ้นเล็ก ๆ

น้ำซุปสามารถกรองได้ แต่ไม่ค่อยได้ทำ ปลาคาร์พเงินไม่มีกระดูกเล็ก ๆ ดังนั้นคุณสามารถใช้ยาต้มแบบดั้งเดิมได้

ต้มผักจนนิ่ม เติมเกลือลงในซุปปลา และหากจำเป็น ให้ใส่ออลสไปซ์หรือพริกไทยดำเล็กน้อย แล้วใส่ปลาลงไป

หลังจากปิดไฟแล้ว ให้เทสมุนไพรสดที่สับละเอียดลงในกระทะ ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่

ซุปปลาคาร์พเงินพร้อมแล้ว สิ่งสำคัญมากคือต้องอร่อยไม่เพียงแต่ร้อนเท่านั้น แต่ยังแช่เย็นด้วย อร่อย!

ซุปปลากับลูกเดือยในหม้อหุงช้า

Ukha ดั้งเดิมประกอบด้วยปลาและผัก

หากมีการเติมส่วนผสมเพิ่มเติมลงไป แสดงว่าเป็นซุปอยู่แล้ว

ก้อนเงินให้ความเข้มข้นโดยที่คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มผักลงในน้ำซุป แค่เกลือและสมุนไพรสดเล็กน้อย

แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถทำซุปปลาแสนอร่อยได้

หากคุณใช้ multicooker เพื่อจุดประสงค์นี้ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• หัวปลาคาร์พสีเงิน – 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง – 3-4 ชิ้น;
• แครอทขนาดเล็กหนึ่งอัน
• ข้าวฟ่าง – 1/3 ถ้วย;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวสด

วางหัวปลาคาร์พเงินที่ปิดทองไว้แล้วและล้างให้สะอาดแล้วลงในชามสำหรับทำอาหารหลายเมนู เปิดโหมด "ทำอาหาร" หรือ "ซุป" เป็นเวลา 40 นาที

ในช่วงเวลานี้ ให้ปอกผักแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากันโดยประมาณ

ถอดหัวออก ใส่ผักสับลงในน้ำซุป และหลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ใส่ลูกเดือยลงไป (อย่าลืมล้างด้วยน้ำหลาย ๆ แก้วก่อน)

นำกระดูกออกจากหัวที่เย็นแล้ว ใส่เนื้อปลากลับเข้าไปในซุป ใส่เกลือและพริกไทยตามชอบ ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ให้ใส่สมุนไพรสดลงไป ซุปปลาพร้อมแล้ว อร่อย!

คอร์สแรกที่เตรียมจากหัวปลาคาร์พเงินนั้นน่าพึงพอใจ เข้มข้น และอร่อยมาก การทดลอง. เพิ่มสูตรอาหารเหล่านี้ลงในอาหารของครอบครัวคุณและทำให้คนที่คุณรักพอใจ

และสุดท้ายเราก็ให้สูตรวิดีโอแก่คุณ รับทราบ!

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+ป้อน.