เมนู

สลัดเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาล มีวันสำคัญและเหตุผลเพียงพอในการรวมตัวกับญาติหรือเพื่อน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีเวลาเตรียมอาหารรสเลิศ เป็นการดีที่มีสูตรสำหรับสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อย ชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและความสะดวกในการเตรียมคือสิ่งที่คุณต้องการ

สลัดฤดูร้อนง่ายๆ บนโต๊ะวันหยุด

สลัดกับแตงกวาและแฮม

ผู้ชายจะชอบสลัดนี้เพราะมันแสนอร่อย ผู้หญิงจะสังเกตเห็นความน่าสนใจและความสดใหม่

สารประกอบ:

1. ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - 1/2 หัว
2. แฮม - 150 กรัม
3. แตงกวาสด - 1 ชิ้น
4. มะเขือเทศเชอร์รี่ - 150 กรัม
5. แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
6. น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
7. ครีมเปรี้ยว

การทำอาหาร:

• ล้างผักกาดหอมและฉีกด้วยมือของคุณ หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ
• แตงกวาขนาดเล็ก ผ่าครึ่งมะเขือเทศ หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้ว
• เกลือสลัดโรยด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

สลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด

หากคุณคาดหวังว่าจะมีเพื่อนมาเยี่ยม อย่าลืมทำสลัดนี้ มีวิตามินมากมายนอกจากนี้เนื่องจากความเบาจึงไม่ทำให้รูปร่างเสียหาย

สารประกอบ:

1. แตงกวา - 200 กรัม
2. ผักกาดขาว - 100 กรัม
3. ข้าวโพดกระป๋อง - ½กระป๋อง
4. ใบผักกาดหอม - 1 พวง
5. น้ำมันพืช -3 ช้อนโต๊ะ
6. เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

• ตัดแตงกวาเป็นแท่ง: ขั้นแรกเป็นแถบตามขวาง
• หั่นกะหล่ำปลีแล้วบีบด้วยมือเพื่อให้นิ่ม ใบผักกาดหอมไม่ได้สับหยาบหรือฉีกด้วยมือของคุณ โอนทุกอย่างลงในชามสลัดพร้อมกับข้าวโพดกระป๋อง ผสม เกลือสลัดและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

สลัดฤดูใบไม้ร่วงที่เรียบง่ายบนโต๊ะเทศกาล

สลัดกับแฮมและพริกหยวก

สลัดฤดูใบไม้ร่วงนี้เต็มไปด้วยสีสันดังนั้นจึงดูมีสีสันมาก การผสมผสานระหว่างแฮมและพริกหยวกหวานทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม

สารประกอบ:

1. พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
2. พริกเขียว - 2 ชิ้น
3. แฮม - 200 กรัม
4. แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
5. ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
6. มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หั่นแฮม ชีส พริกหยวก และแตงกวาเป็นลูกเต๋า โอนผักทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

สลัดกับเห็ดและถั่ว

สลัดฤดูใบไม้ร่วงที่แท้จริงพร้อมของขวัญจากธรรมชาติในช่วงเวลานี้ของปี เตรียมง่ายแต่อร่อยมาก

สารประกอบ:

1. เห็ดเค็ม (โดยเฉพาะแชมปิญอง) - 150 กรัม
2. ถั่วกระป๋อง - 250 กรัม
3. ลูกเกด - 3 ช้อนโต๊ะ ล
4. วอลนัทปอกเปลือก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
5. มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
6. แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
7. น้ำมะนาว 1 ลูก
8. หัวหอมสีเขียว, พริกไทย, เกลือและน้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มมันฝรั่ง "ในเครื่องแบบ" ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนรวมกับมันฝรั่ง โรยด้วยน้ำมะนาว ใส่ลูกเกด และถั่วสับละเอียด จากนั้นหั่นและเพิ่มเห็ดและถั่วลงในสลัด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผัดกับน้ำมัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน ประดับด้วยหัวหอมสับและสมุนไพร

สลัดฤดูหนาวที่เรียบง่ายบนโต๊ะเทศกาล

สลัดกับ croutons และถั่ว

สลัดนี้เป็นเพียงการมาจากสวรรค์หากแขกที่ไม่ได้รับเชิญลงมา ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและมีรสชาติเข้มข้นสดใส

สารประกอบ:

1. ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
2. ครูตองส์ - 1 แพ็ค
3. ชีส, กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
4. มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด

การทำอาหาร:

ระบายน้ำออกจากถั่วและผสมกับเกล็ดขนมปังและชีสขูด ใส่กระเทียมที่ผ่านการกด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ก่อนเสิร์ฟควรเก็บจานไว้ในตู้เย็นสักระยะ

สลัดกุ้งและสับปะรด

แม้จะมีสูตรง่ายๆและส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่สลัดก็อร่อยผิดปกติ

สารประกอบ:

1. สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
2. กุ้งปอกเปลือก - 100 กรัม
3. ชีส - 50 กรัม
4. กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
5. มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด

การทำอาหาร:

ผัดกุ้งปอกเปลือก สับปะรดหั่นเต๋า และชีสขูด ปรุงรสด้วยกระเทียมขูด ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดฤดูใบไม้ผลิง่ายๆบนโต๊ะเทศกาล

สลัดกับชีสและหัวหอมสีเขียว

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ สลัดผักสดเป็นเมนูเสริมที่ยอดเยี่ยม ไม่เพียงทำให้ดวงตามีสีสันที่สดใส แต่ยังช่วยเติมวิตามินที่ขาดหายไป

สารประกอบ:

1. ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
2. ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น
3. แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
4. หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
5. มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - สำหรับน้ำสลัด

การทำอาหาร:

• ต้มไข่, เย็น, ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย
• ล้างให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง และสับหัวหอมให้ละเอียด ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและพาร์ติชั่นหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตัดชีสด้วย
• รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสใส่เกลือและผสมให้เข้ากัน หากคุณแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสลัดก็จะยิ่งนุ่มขึ้น

สลัดกับกะหล่ำปลีและแตงกวา

สลัดวิตามินฉ่ำนี้ก็น่าพอใจเช่นกัน อาจใช้แทนมื้อกลางวันได้

สารประกอบ:

1. ผักกาดขาวอ่อน - 1/2 หัว
2. แตงกวาสด - 3 ชิ้น
3. ไข่ต้ม - 6 ชิ้น
4. ต้นหอม ผักชีฝรั่งสด และผักชีฝรั่ง
5. น้ำมันมะกอก
6. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หั่นกะหล่ำปลี ตัดแตงกวาเป็นเส้นหรือก้อน ตัดไข่ต้มเป็นชิ้นใหญ่ เพิ่มสมุนไพรสด ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันหรือมายองเนส เกลือ พริกไทย และผสม

ด้วยสลัดที่เตรียมง่ายแต่อร่อยเหล่านี้ คุณจะทำให้แขกของคุณพอใจได้อย่างง่ายดาย ผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดจากตู้เย็นและใช้เวลาน้อยที่สุดจะช่วยให้คุณได้รับภาพลักษณ์ของแม่บ้านที่ดีที่สุด! ไม่จำเป็นต้องรองานเลี้ยงฉลองเพื่อแสดงความสามารถในการทำอาหารของคุณ คุณสามารถเตรียมสลัดดั้งเดิมได้ทุกวัน