ในเวเฟอร์ Artek 100 กรัม - 495 กิโลแคลอรี วาฟเฟิลสอดไส้ผลไม้มีแคลอรีสูงน้อยกว่า - 350 กิโลแคลอรี และวาฟเฟิลเวียนนาไส้คาราเมล 424 กิโลแคลอรี เวเฟอร์ช็อกโกแลตถือเป็นแคลอรี่ที่สูงที่สุด - ประมาณ 520 กิโลแคลอรี

มีประมาณ 400 แคลอรี่ใน 100 กรัม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์หลักของเวเฟอร์คือคุณค่าทางโภชนาการสูง กล่าวอีกนัยหนึ่งด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถตอบสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ปริมาณน้ำตาลที่เพียงพอจะช่วยกระตุ้นการทำงานของจิต

อย่างไรก็ตาม ในทางกลับกัน ข้อได้เปรียบนี้สามารถกลายเป็นข้อเสียได้อย่างรวดเร็วหากบริโภควาฟเฟิลมากเกินไป ปริมาณแคลอรี่ที่สูงของวาฟเฟิลสามารถนำไปสู่โรคอ้วนหรือการพัฒนาของโรคเบาหวานได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเวเฟอร์ยังขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของไส้ด้วย ตัวอย่างเช่น praline (ส่วนผสมของไขมัน น้ำตาล และถั่ว) มีความโดดเด่นด้วยวิตามิน PP และ B ในปริมาณที่เพียงพอ เช่นเดียวกับโปรตีนจากพืชและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย วาฟเฟิลดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

อย่าลืมว่าในระหว่างการผลิตเวเฟอร์ตามกฎแล้วจะมีการเพิ่มสีย้อมและสารกันบูดทุกชนิดซึ่งไม่ได้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ ดังนั้นเมื่อตัดสินใจที่จะดื่มด่ำกับอาหารอันโอชะคุณสามารถลองทำที่บ้านได้

เครื่องคำนวณแคลอรี่

เครื่องคิดเลขแคลอรี่รุ่นเก่าได้รับการบันทึกแล้ว คุณสามารถค้นหาได้

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับประเภทและส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ บันทึกนี้นำเสนอเนื้อหาของโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต แคลอรีในวาฟเฟิลเบลเยียม ดัตช์ ฮ่องกง ผลิตภัณฑ์ที่มีช็อกโกแลต ไส้เลมอน นมข้น

ปริมาณแคลอรี่ของเลมอนวาฟเฟิลต่อ 100 กรัม (โดยใช้ผลิตภัณฑ์ Spartak เป็นตัวอย่าง) คือ 554 กิโลแคลอรี ในขนม 100 กรัม:

• โปรตีน 3.2 กรัม
• ไขมัน 34.5 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต 59.5 กรัม

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์แสดงด้วยน้ำตาลผง ไขมันจากลูกกวาด อิมัลซิไฟเออร์ แป้งสาลี ผลิตภัณฑ์จากไข่ สารควบคุมความเป็นกรด ผงฟู เกลือเสริมไอโอดีน ผงปั่น สารกันบูด และเครื่องปรุงจากธรรมชาติ

ปริมาณแคลอรี่ของวาฟเฟิลดัตช์ต่อ 100 กรัมใน 1 ชิ้น

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ดัตช์ Yashkino ต่อ 100 กรัม (อธิบายวาฟเฟิลไส้คาราเมล) 449 กิโลแคลอรี ต่อการให้บริการ 100 กรัม:

• โปรตีน 6 กรัม
• ไขมัน 15.5 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 61.6 กรัม

ส่วนประกอบของเวเฟอร์ประกอบด้วยแป้งสาลี น้ำตาล น้ำเชื่อมคาราเมล ไขมันพืช น้ำเชื่อมกลับหัว แป้งถั่วเหลือง ซอร์บิทอล ผงไข่ น้ำ นมข้นจืด ผงนมพร่องมันเนย เกลือแกง อิมัลซิไฟเออร์ ผงฟู และสารปรุงแต่งรสชาติ

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ดัตช์ Yashkino ใน 1 ชิ้น 157 กิโลแคลอรี ในหนึ่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีโปรตีน 2.1 กรัม ไขมัน 5.43 กรัม คาร์โบไฮเดรต 21.6 กรัม

แคลอรี่ในเบลเยียมวาฟเฟิลต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของเบลเยียมวาฟเฟิลต่อ 100 กรัมคือ 273 กิโลแคลอรี ขนมหวาน 100 กรัมประกอบด้วย:

• โปรตีน 5.22 กรัม
• ไขมัน 14.7 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต 29.7 กรัม

ในการเตรียมวาฟเฟิลนั้นจะใช้แป้งสาลี, เกลือ, น้ำตาล, ไข่, เนย, นม, วานิลลิน, ผงฟูและน้ำมันดอกทานตะวัน

แคลอรี่ในวาฟเฟิลฮ่องกงต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของวาฟเฟิลฮ่องกงต่อ 100 กรัมคือ 282 กิโลแคลอรี ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

• โปรตีน 5 กรัม
• ไขมัน 7.8 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต 47.8 กรัม

ส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ ได้แก่ แป้งสาลี ผงฟู ไข่ไก่ นมข้นหวาน น้ำตาล น้ำ น้ำมันดอกทานตะวัน คลาสสิคพุดดิ้ง

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์อ่อนต่อ 100 กรัม

แคลอรี่เวเฟอร์นุ่ม Yashkino กับนมข้นต้มต่อ 100 กรัม 437 กิโลแคลอรี ในขนม 100 กรัม:

• โปรตีน 6.7 กรัม
• ไขมัน 16.4 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต 65.3 กรัม

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยแป้งสาลี น้ำตาล น้ำเชื่อมคาราเมล ไขมันพืช นมข้นจืด น้ำเชื่อมกลับหัว แป้งถั่วเหลือง ซอร์บิทอล ไข่ผง อิมัลซิไฟเออร์ น้ำ นมผงพร่องมันเนย เกลือ ผงฟู และเครื่องปรุง

ปริมาณแคลอรี่ของวาฟเฟิลเวียนนาต่อ 100 กรัมใน 1 ชิ้น

ปริมาณแคลอรี่ของวาฟเฟิลเวียนนากับนมข้นต่อ 100 กรัมคือ 424 กิโลแคลอรี ในการเสิร์ฟขนมหวาน 100 กรัม:

• โปรตีน 8.1 กรัม
• ไขมัน 19.4 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต 53.3 กรัม

ส่วนประกอบของเวเฟอร์ประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้: ครีมลูกกวาดบนน้ำมันพืช ผลิตภัณฑ์จากไข่ แป้งสาลี น้ำตาล ไขมันพืช ผงหางนม น้ำเชื่อมกลูโคส แป้งข้าวโพด อิมัลซิไฟเออร์ ผงฟู เกลือ สารรักษาความชื้น สารกันบูด และสารแต่งกลิ่น

ปริมาณแคลอรี่ของวาฟเฟิลเวียนนาใน 1 ชิ้น 106 กิโลแคลอรี วาฟเฟิล 1 ชิ้นประกอบด้วยโปรตีน 2 กรัม ไขมัน 4.9 กรัม คาร์โบไฮเดรต 13.3 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ครีมต่อ 100 กรัมใน 1 ชิ้น

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์สอดไส้ครีมต่อ 100 กรัม (นำเสนอผลิตภัณฑ์ Kolomenskaya) 520 กิโลแคลอรี ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• โปรตีน 7 กรัม
• ไขมัน 27 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 62 กรัม

สำหรับการผลิตเวเฟอร์จะใช้แป้งสาลี, น้ำตาล, ไขมันจากลูกกวาด, นมผงพร่องมันเนย, ผงเวย์, อิมัลซิไฟเออร์, เกลือ, ผงฟู, ผงครีมและรสชาติ

ปริมาณแคลอรี่ของวาฟเฟิลครีม 1 ชิ้น 104 กิโลแคลอรี หนึ่งผลิตภัณฑ์หวานประกอบด้วยโปรตีน 1.4 กรัม ไขมัน 5.4 กรัม คาร์โบไฮเดรต 12.4 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ Korovka ต่อ 100 กรัมใน 1 ชิ้น

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ Korovka ต่อ 100 กรัม 528 กิโลแคลอรี ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

• โปรตีน 7.5 กรัม
• ไขมัน 30 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 57.9 กรัม

ส่วนผสมของเวเฟอร์: แป้งสาลี, น้ำมันมะพร้าว, น้ำตาล, นมผง, โกโก้บัตเตอร์แทน, น้ำมันดอกทานตะวัน, ผงโกโก้, ผงไข่, อิมัลซิไฟเออร์, เกลือ, สารแต่งกลิ่น, ผงฟู, กรดซิตริก

เวเฟอร์แคลอรี่ Korovka ใน 1 ชิ้น 100.3 กิโลแคลอรี ในหนึ่งหวานโปรตีน 1.42 กรัมไขมัน 5.7 กรัมคาร์โบไฮเดรต 11 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของวาฟเฟิล Artek ต่อ 100 กรัมใน 1 ชิ้น

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ Artek ต่อ 100 กรัม (ในตัวอย่างผลิตภัณฑ์ Rot Front) 530 กิโลแคลอรี ต่อการให้บริการ 100 กรัม:

• โปรตีน 5 กรัม
• ไขมัน 28 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 63 กรัม

เวเฟอร์ Artek ประกอบด้วยน้ำดื่ม, น้ำตาล, แป้งสาลี, ไขมันจากลูกกวาด, ผงโกโก้, นมผงทั้งหมด, ผงผสมไข่, น้ำมันดอกทานตะวัน, อิมัลซิไฟเออร์, สารแต่งกลิ่น, ผงฟู

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ Artek ใน 1 ชิ้น 132.5 กิโลแคลอรี ในผลิตภัณฑ์ 1 ชิ้น โปรตีน 1.25 กรัม ไขมัน 7 กรัม คาร์โบไฮเดรต 15.8 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ในช็อคโกแลตต่อ 100 กรัมใน 1 ชิ้น

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ในช็อคโกแลต Yashkino ต่อ 100 กรัมคือ 530 กิโลแคลอรี ในการให้บริการเวเฟอร์ 100 กรัม:

• โปรตีน 7.2 กรัม
• ไขมัน 31.6 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต 56.1 กรัม

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสารเคลือบหน้าขนม แป้งสาลี น้ำตาล ไขมันในขนม น้ำมันพืช ถั่วลิสง นมผงพร่องมันเนย ผงโกโก้ เฮเซลนัทขูด แป้งข้าวโพด อิมัลซิไฟเออร์ เกลือ ผงฟู และสารปรุงแต่งรสชาติ

ปริมาณแคลอรี่ในช็อกโกแลต 1 เวเฟอร์ 132.5 กิโลแคลอรี หนึ่งผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยโปรตีน 1.8 กรัม ไขมัน 7.9 กรัม คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตเวเฟอร์ต่อ 100 กรัมใน 1 ชิ้น

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ช็อคโกแลต Yashkino ต่อ 100 กรัมคือ 500 กิโลแคลอรี ในสารพัด 100 กรัม:

• โปรตีน 5.5 กรัม
• ไขมัน 27 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 62 กรัม

องค์ประกอบของเวเฟอร์แสดงด้วยแป้งสาลี, ไขมันขนม, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด, ผงโกโก้, อิมัลซิไฟเออร์, ผงฟู, เกลือ, เนยโกโก้, น้ำ, รสชาติ

ปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตเวเฟอร์ใน 1 ชิ้น 85 กิโลแคลอรี หนึ่งผลิตภัณฑ์หวานประกอบด้วยโปรตีน 0.94 กรัม ไขมัน 4.6 กรัม คาร์โบไฮเดรต 10.5 กรัม

ปริมาณแคลอรี่สูงของเวเฟอร์ที่มีไส้ช็อคโกแลตไม่อนุญาตให้รวมอยู่ในอาหารที่มีน้ำหนักเกินและระหว่างการรับประทานอาหาร นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีไขมันเพิ่มขึ้นดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้กับกระบวนการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร

ประโยชน์ของวาฟเฟิล

ควรสังเกตว่าวาฟเฟิลอยู่ไกลจากผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุด ประโยชน์ต่อสุขภาพของลูกอมนี้ ได้แก่ :

• วาฟเฟิลเพิ่มระดับฮอร์โมนแห่งความสุขชั่วคราว
• น้ำตาลในผลิตภัณฑ์กระตุ้นสมองรวมถึงผลประโยชน์ต่อความเร็วในการคิดและประสิทธิภาพ
• เวเฟอร์มีคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วในระหว่างการสลายตัวซึ่งร่างกายจะอิ่มตัวด้วยความแข็งแรงและพลังงาน
• ความหวานในปริมาณเล็กน้อยมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

ทำอันตรายวาฟเฟิล

เป็นเรื่องปกติที่จะอ้างถึงคุณสมบัติที่เป็นอันตรายของเวเฟอร์:

• ผลิตภัณฑ์มีปริมาณไขมันและแคลอรี่สูงดังนั้นจึงไม่รวมอยู่ในอาหารที่มีน้ำหนักเกินและในระหว่างการลดน้ำหนัก
• ไขมันหวานรบกวนการทำงานของระบบทางเดินอาหารรวมถึงสามารถกระตุ้นให้ตับอ่อนอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ, แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้, โรคตับ;
• บ่อยครั้งที่เวเฟอร์มีสารกันบูดและส่วนประกอบที่กักเก็บน้ำซึ่งมีส่วนช่วยในการกักเก็บของเหลวในร่างกาย ในทางกลับกันอาจทำให้เกิดอาการบวมน้ำหนักเพิ่มขึ้น
• บางคนมีอาการแพ้วาฟเฟิลเป็นรายบุคคลซึ่งแสดงออกในรูปแบบของผื่นที่ผิวหนัง, ท้องอืด, ท้องอืด, ความผิดปกติของอุจจาระ;
• ด้วยการกินวาฟเฟิลมากเกินไปเป็นประจำ คุณอาจพบกับระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ การขาดวิตามินและแร่ธาตุในร่างกาย ระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลเพิ่มขึ้น

แคลอรี่ กิโลแคลอรี:

โปรตีน กรัม:

คาร์โบไฮเดรต กรัม:

ในร้านขนมอบในปัจจุบัน วาฟเฟิลไส้มันเยิ้มและไม่เพียงเป็นหนึ่งในสารพัดแรกๆ ในตำราอาหารใด ๆ คุณสามารถค้นหาสูตรวาฟเฟิลที่น่าสนใจที่สุดได้เสมอ เวเฟอร์เป็นหนึ่งในคุกกี้หลากหลายประเภทที่มีโครงสร้างเซลล์และปริมาณแคลอรี่ซึ่งไม่ด้อยกว่าผลงานชิ้นเอกของขนม

ตามกฎแล้ววาฟเฟิลทำจากแป้งซึ่งอบในรูปแบบพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับการอบวาฟเฟิล

สำหรับการเติมวาฟเฟิลนั้นอาจแตกต่างกัน มักจะเป็นผลไม้และผลเบอร์รี่หรือไขมัน ที่นิยมมากที่สุดคือช็อกโกแลตเวเฟอร์ซึ่งมีแคลอรี่สูงสุด

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ที่เติมไขมัน

ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ที่มีไส้ไขมันคือ 539 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ส่วนประกอบของเวเฟอร์ที่เติมไขมัน

องค์ประกอบทางเคมีของเวเฟอร์ที่มีไขมันประกอบด้วย: วิตามิน PP, E, B1, B2, A. ธาตุอาหารหลัก: ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, แคลเซียม ธาตุ: เหล็ก

อันตรายและข้อห้ามของเวเฟอร์ที่มีการเติมไขมัน

โดยธรรมชาติแล้วเวเฟอร์ที่มีปริมาณแคลอรี่สูงมากอาจทำให้ร่างกายมีน้ำหนักเกินคอเลสเตอรอลและโรคที่เกี่ยวข้องกับสิ่งนี้ (calorificator) แต่ยังมีด้านบวกของวาฟเฟิล - นี่คือความเพลิดเพลินของรสชาติ

ผู้ผลิตหลายรายมักไม่ปฏิบัติตามมาตรฐานทางเทคโนโลยีและใช้สารอุดฟันคุณภาพต่ำ ดังนั้น จึงเป็นอันตรายต่อร่างกายและปล่อยให้คอเลสเตอรอลสะสมในร่างกายในปริมาณมาก

วาฟเฟิลมีกี่แคลอรี่?

เวเฟอร์เป็นผลิตภัณฑ์ขนมที่ทำจากแป้งซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือแผ่นเวเฟอร์และชั้นที่มีไส้ต่างๆ

ผู้ผลิตขนมสมัยใหม่นำเสนอวาฟเฟิลที่มีไส้หลากหลาย แต่ไส้ที่มีไขมันเป็นที่นิยมเป็นพิเศษเพราะมีรสชาติดี ส่วนประกอบหลักของชั้นดังกล่าวคือไขมันขนมและน้ำตาลผง

แคลอรี่ในวาฟเฟิล

คนรักหวานหลายคนสนใจจำนวนแคลอรี่ในวาฟเฟิลและปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับอะไร แคลอรี่วาฟเฟิลขึ้นอยู่กับการบรรจุโดยตรง ประเภทของชั้นกำหนดจำนวนแคลอรี่ที่อยู่ในวาฟเฟิล

ปริมาณแคลอรี่ของชั้นวาฟเฟิล

ในวาฟเฟิลมีการใช้ไส้ที่หลากหลายซึ่งไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบด้วย แต่มีวาฟเฟิลลดน้ำหนักหรือไม่และมีกี่แคลอรี่ในวาฟเฟิลหนึ่งอัน?

คำถามนี้สามารถตอบได้โดยการดูจำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่ในเวเฟอร์ประเภทใดประเภทหนึ่ง (kcalต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม):

• วาฟเฟิลกับชั้นช็อคโกแลต - 475 กิโลแคลอรี
• วาฟเฟิลที่บ้าน - 490 กิโลแคลอรี
• วาฟเฟิลสอดไส้นมข้น - 510 กิโลแคลอรี
• วาฟเฟิลกับลูกเกดโฮมเมด - 452 กิโลแคลอรี
• วาฟเฟิลกับชั้นผลไม้ - 350 กิโลแคลอรี
• "Artek" (วาฟเฟิลยอดนิยม) - 495 กิโลแคลอรี
• วาฟเฟิลไส้คาราเมล (เวียนนา) - 424 กิโลแคลอรี
• วาฟเฟิลเคลือบช็อคโกแลต - 518 กิโลแคลอรี

ความหลากหลายและองค์ประกอบของชั้นเวเฟอร์

วาฟเฟิลไส้ผลไม้มีจำนวนแคลอรีน้อยที่สุด. มีรสชาติเหมือนแยมผิวส้มเนื่องจากส่วนประกอบหลักของชั้นนี้คือน้ำตาลและน้ำซุปข้นผลไม้

วาฟเฟิลไส้พราลีนเป็นที่นิยม สำหรับชั้นนี้จะใช้ถั่วคั่วขูดกับไขมันและน้ำตาล ขอบคุณถั่ว วาฟเฟิลเหล่านี้อุดมด้วยโปรตีน ต้นพืช และวิตามินบี

ไส้วาฟเฟิลฟองดองก็ค่อนข้างธรรมดาเช่นกัน ซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือน้ำตาลและกากน้ำตาล. สามารถใช้นมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ได้หลากหลายรสชาติ

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

ในอีกด้านหนึ่ง วาฟเฟิลเป็นที่รักของพวกเราหลายคน และในทางกลับกัน ขนมหวานนี้เป็นภัยคุกคามร้ายแรงต่อรูปร่างของคุณ คุณค่าทางโภชนาการสูงของขนมอบนี้ไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและส่วนประกอบของไส้

กี่แคลอรี่ในวาฟเฟิล?

ผู้ที่ปฏิบัติตามความสามัคคีและรูปร่างไม่ควรใช้ขนมดังกล่าวในทางที่ผิด ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์นั้นสูงมากและเฉลี่ยประมาณ 360 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แน่นอนว่าทั้งหมดนี้เป็นเพียงตัวเลขโดยประมาณเท่านั้น คุณค่าทางโภชนาการที่แน่นอนของของหวานขึ้นอยู่กับส่วนประกอบและสูตรอาหาร

• วาฟเฟิลเวียนนาคลาสสิกที่ไม่มีสารเติมแต่ง - 350 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• วาฟเฟิลเบลเยียมไม่มีสารเติมแต่ง - 340 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• ปริมาณแคลอรี่ของเวเฟอร์ที่มีไส้ครีมไขมันหรือช็อคโกแลต - 540 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• พร้อมแยมหรือแยมผิวส้มจากผลไม้ธรรมชาติ - 480 กิโลแคลอรี

หากคุณต้องการเลือกตัวเลือกที่เบากว่า ให้เลือกวาฟเฟิลที่ไม่มีไขมัน (ผลไม้หรือเบอร์รี่)

ประโยชน์และโทษของวาฟเฟิลสำหรับรูปร่าง

อันตรายของผลิตภัณฑ์ขนมดังกล่าวชัดเจน พวกเขามักจะมีคาร์โบไฮเดรตสูง การใช้ขนมที่มีแคลอรีสูงในทางที่ผิดอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและเพิ่มระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในร่างกาย

ด้วยการบริโภคในระดับปานกลาง วาฟเฟิลยังมีประโยชน์ในทางเดียวเท่านั้น ข้อได้เปรียบเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือการมีเส้นใยจำนวนเล็กน้อยซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับร่างกาย อย่างไรก็ตามนี่คือจุดสิ้นสุดของประโยชน์

หากคุณชอบของหวาน แต่ในขณะเดียวกันก็จำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและควบคุมอาหาร เราขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สองสามข้อ:

1. ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารเติมแต่งต่างๆ เคลือบ, ช็อคโกแลต, นมข้น - แต่ละไส้เหล่านี้ให้น้ำตาลเพิ่มเท่านั้นและไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ เป็นการดีกว่าที่จะซื้อวาฟเฟิลที่ไม่มีสารเติมแต่งเหล่านี้ซึ่งเป็นอันตรายต่อรูปร่าง
2. เยี่ยมชมร้านอาหารเพื่อสุขภาพ หากไม่มีร้านค้าดังกล่าวอยู่ใกล้ ๆ ให้ไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ - ในส่วนอาหารเพื่อสุขภาพคุณจะพบของหวานเพื่อสุขภาพที่ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติและก่อให้เกิดอันตรายต่อรูปร่างของคุณน้อยที่สุด
3. ทำวาฟเฟิลโฮมเมดของคุณเอง นี่เป็นวิธีเดียวที่จะควบคุมปริมาณแคลอรี่ของขนมด้วยตัวคุณเอง เช่น โดยการลดปริมาณน้ำตาลหรือไขมันในสูตร เป็นการดีกว่าที่จะไม่รวมตัวเลือกร้านค้าต่างๆ สำหรับ Yashkino, Artek และ Korovka ทันที

เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้จะช่วยผู้ที่ฟันหวานที่ต้องการกินวาฟเฟิลอร่อย ๆ โดยไม่ทำลายรูปร่างได้อย่างแน่นอน

คำแนะนำจากนักโภชนาการ Irina Shilina
ให้ความสนใจกับวิธีการลดน้ำหนักล่าสุด เหมาะสำหรับผู้ที่มีข้อห้ามในการเล่นกีฬา

วาฟเฟิลไดเอท DIY

การทำขนมเหล่านี้ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่เป็นที่นิยมไม่ใช่เรื่องยากเลย ในขณะเดียวกัน มีสูตรอาหารมากมายที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารของพวกเขา ลองใช้สูตรง่ายๆสำหรับวาฟเฟิลลดน้ำหนักเป็นตัวอย่าง

ในการเตรียมคุณจะต้องใช้ส่วนผสมง่ายๆ เหล่านี้:

ทำอาหารอย่างไร?

1. ต้องตีไข่ด้วยน้ำตาลด้วยตนเองหรือด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น เมื่อโปรตีนและไข่แดงที่เติมน้ำตาลกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันคุณจะต้องเติมนมแล้วตามด้วยแป้ง (ควรร่อนก่อน) และเกลือ ในตอนท้ายคุณต้องเทน้ำมัน สิ่งสำคัญคือต้องผสมส่วนผสมนี้ให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
2. คุณสามารถเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติได้ ตัวอย่างเช่น เติมน้ำมะนาวสดเล็กน้อยและผิวขูดละเอียดลงในแป้ง คุณจะได้วาฟเฟิลที่มีรสและกลิ่นเลมอนอ่อนๆ คุณสามารถทำให้จานมีรสเผ็ดได้โดยใช้เมล็ดงาดำ อบเชย กานพลู และเครื่องเทศอื่นๆ ที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณและสร้างสูตรของคุณเอง ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้ประมาณ 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
3. เมื่อแป้งพร้อม คุณสามารถอบได้ (โดยเตรียมเหล็กทำวาฟเฟิลไว้ล่วงหน้าสำหรับการทำงาน) อย่าลืมว่าก่อนอบผนังของอุปกรณ์ควรทาน้ำมันด้วยน้ำมันเพื่อไม่ให้แป้งเกาะติด สูตรนี้มีปริมาณน้ำมันค่อนข้างต่ำ ดังนั้นแป้งจะติดกับพื้นผิวที่ไม่มีไขมันอย่างแน่นอน
4. เมื่อทำการอบ ให้ทำตามคุณสมบัติและโหมดการทำงานของอุปกรณ์ของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวาฟเฟิลไม่ไหม้ แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่เหลือข้างใน ของหวานควรเสิร์ฟตอนอุ่นๆ คุณสามารถตกแต่งจานก่อนเสิร์ฟด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้สด

วาฟเฟิลค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรุงที่บ้าน สิ่งนี้จะไม่ต้องการให้คุณพยายามอย่างจริงจังในครัวและใช้เวลามาก นอกจากนี้ของหวานดังกล่าวจะเป็นอันตรายน้อยกว่าและมีแคลอรีสูงกว่าขนมอบที่ซื้อมา และขั้นตอนการทำวาฟเฟิลโฮมเมดเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมาก