เป็นเรื่องปกติที่จะเพิ่มชีสลงในสลัดปูแบบคลาสสิก เราสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับจาน สลัดปูอัดและชีส - นุ่มอย่างน่าประหลาดใจในขณะที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อ ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจึงเหมาะสำหรับเมนูที่หลากหลายในชีวิตประจำวัน
ความไม่ชอบมาพากลของสูตรนี้ไม่ได้อยู่ที่ความอุดมสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์และความผิดปกติ แต่ในรูปแบบของอาหารสำเร็จรูป มีการวางแผนที่จะจัดวางส่วนประกอบเป็นชั้น ๆ เนื่องจากสลัด: ปูอัด, ไข่, ชีสดูเก๋ไก๋
สำหรับสลัดปูกับชีสคุณต้อง:
เคล็ดลับ: แครอทดีกว่าที่จะเลือกเด็กสดใสและฉ่ำ การปลูกพืชดังกล่าวจะไม่เพียง แต่ทำให้จานมีสีสันมากขึ้นและให้รสชาติที่พิเศษและไม่เหมือนใคร
สลัดกับชีสละลายและปูอัดสายตาสลัดนี้คล้ายกับผักกระเฉดทั่วไป ลองนึกภาพความประหลาดใจของแขกเมื่อพวกเขาลองอาหารจานนี้ ท้ายที่สุดแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นแตกต่างจากที่พวกเขาจินตนาการไว้อย่างสิ้นเชิง
สำหรับสลัดปูกับชีสคุณจะต้อง:
กระเทียมทำให้อาหารจานใดน่ารับประทานและมีกลิ่นหอม สลัดปูก็ไม่มีข้อยกเว้น ด้วยการเพิ่มกานพลูเผ็ด อาหารเรียกน้ำย่อยจะไม่หวานเกินไปอีกต่อไป แต่จะได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
คุณจะต้องการ:
เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ บนเว็บไซต์ของเรา: หรือ
สลัดปูอัดชีสสูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดปูไม่เกี่ยวข้องกับการเติมมะเขือเทศ แต่ถ้าคุณยังคงรวมมะเขือเทศไว้ในองค์ประกอบ คุณจะได้อาหารที่มีมนต์ขลัง น่าทึ่ง และประณีตอย่างแท้จริง
คุณจะต้องการ:
สลัดกับชีสรมควันและปูอัดมีรสชาติที่น่าทึ่งและเตรียมง่าย คุณสามารถทดลองและสร้างผลงานชิ้นเอกในครัวของคุณได้โดยการเปลี่ยนส่วนประกอบของอาหาร อย่าลืมเอาใจคนที่คุณรักด้วยหนึ่งในตัวเลือกของว่างของเรา และเปลี่ยนมื้อค่ำทุกวันให้กลายเป็นงานฉลองรื่นเริง
หลายคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าสลัดปูอัดเป็นอาหารจานพิเศษที่ปรากฏขึ้นบนโต๊ะปีละหลายครั้ง อย่างไรก็ตาม ในครอบครัวของเรา ปูอัดเป็นของประจำในตู้เย็นและกินบ่อยกว่ามาก แม้ว่าผลิตภัณฑ์นี้จะมีสารเติมแต่งเทียมต่างๆ จำนวนหนึ่งและไม่ควรใช้ในทางที่ผิด แต่ก็มีข้อดีมากมายเกินพอ ปูอัดประกอบด้วยโปรตีนที่มีคุณค่าและย่อยง่ายเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นมันจึงค่อนข้างน่าพอใจ แต่ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีต่ำ ซึ่งทำให้ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมในระหว่างการควบคุมอาหารทุกประเภท นอกจากนี้ ยังมีราคาไม่แพง เก็บไว้ได้นาน และพร้อมใช้งาน จึงสะดวกในการพกพาในโอกาสต่างๆ
วันนี้ฉันต้องการทำสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากกับปูอัดชีสและกระเทียม สลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลเช่นเดียวกับอาหารว่างหรือมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว ด้วยสูตรสลัดปูง่ายๆ นี้ คุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจเป็นอย่างยิ่ง ด้วยรสชาติที่เข้มข้นของปูอัด รสเผ็ดของกระเทียม และเนื้อสัมผัสที่นุ่ม ซึ่งให้ครีมชีสที่ละเอียดอ่อน และสารเติมแต่งดั้งเดิมในรูปของขนมปังกรอบกรุบกรอบนำมาซึ่งรสชาติที่คาดไม่ถึงแต่น่าพึงพอใจอย่างยิ่งสำหรับอาหารจานนี้
สลัดที่ละเอียดอ่อนเผ็ดและอร่อยมากกับปูอัดและชีสเป็นเสียงที่แปลกใหม่ของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยซึ่งจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย!
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ วิธีทำสลัดปูอัดและชีส - สูตรสลัดปูนิ่มกับชีส ไข่ กระเทียม และขนมปังกรอบวัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
1. เพื่อเตรียมสลัดปูนิ่มกับชีส ไข่ และกระเทียม ให้หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัด
คำแนะนำ! ฉันชอบใช้ปูอัดที่เรียกว่า "ปูหิมะ" ในการทำสลัด เพราะมันนุ่มและอร่อยมาก แต่แน่นอนว่าคุณสามารถเลือกปูอัดหรือเนื้อปูแบบอื่นได้ตามชอบใจ แต่ผลิตภัณฑ์แช่แข็งแม้จะมีราคาถูก แต่ก็ยังไม่คุ้มค่า - หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วแท่งดังกล่าวจะค่อนข้างแห้งและสามารถทำลายสลัดได้
2. ต้มไข่ในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที นำไปแช่ในน้ำเย็นจัดและหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
3. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ในชามสลัดพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
คำแนะนำ! เพื่อให้สลัดปูได้รสชาติครีมเผ็ดแนะนำให้ใช้ชีสที่มีรสเค็มหรือเผ็ดในการเตรียม ฉันชอบชีสกึ่งแข็งทั่วไป เช่น Poshekhonsky, Kostroma หรือ Russian
4. ใส่เกลือมายองเนสและกระเทียมที่ผ่านการกดลงในสลัดกับปูอัดและชีส
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
6. ทันทีก่อนเสิร์ฟสลัด ใส่ครูตองซ์ข้าวสาลีลงไปแล้วคลุกเบาๆ
สำคัญ! คุณไม่ควรเก็บสลัดที่มีแคร็กเกอร์เพิ่มเข้าไป เพราะมันแช่ค่อนข้างเร็วและกลายเป็นโจ๊กขนมปัง หากคุณสงสัยว่าจะรับประทานสลัดทั้งชุดในคราวเดียว ควรใส่กรูตงแยกกันในแต่ละมื้อจะดีกว่า
สลัดปูอัดและชีสที่เรียบง่าย แต่น่ารับประทานและอร่อยมากพร้อมแล้ว!
สลัดปูอัดเป็นที่ต้องการมากที่สุดหลังจากสลัด Olivier ปีใหม่เป็นผู้นำในอาหารอื่น ๆ บนโต๊ะเทศกาลอย่างมั่นใจ ไม่ต้องบอกว่าเป็นอาหารที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานนับศตวรรษ เพราะเราเพิ่งรู้จักมันเมื่อไม่นานมานี้ แต่เราจำรสชาติของมันมานานแล้ว! สลัดปูอัดที่ละเอียดอ่อนโปร่งสบายและฉ่ำมากใช้เวลาไม่นานในการเตรียม แต่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์แบบ มันสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอิสระสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อค่ำอีกด้วย ลบสลัดเพียงอย่างเดียวคือปริมาณแคลอรี่เพราะมันถูกสร้างขึ้นโดยใช้มายองเนส
วัตถุดิบ1. ละลายปูอัดหรือเนื้อปูโดยย้ายจากช่องแช่แข็งไปที่ตู้เย็นในตอนเย็น หากคุณไม่มีเวลาทำเช่นนี้และผลิตภัณฑ์ยังคงแช่แข็งอยู่ให้เทน้ำเดือดลงไปประมาณ 10-15 นาทีโดยวางไว้ในภาชนะลึก จากนั้นเราทำความสะอาดไม้จากห่อกระดาษแก้วแล้วตัดเป็นวงขนาดใหญ่เทลงในชามลึก
2. ปอกเปลือกไข่ไก่ต้มล้างน้ำแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่เหมือนกัน หากคุณยังไม่มีเวลาต้มไข่ ให้จุ่มไข่ลงในน้ำเดือดประมาณ 15 นาที แล้วแช่เย็นลงในน้ำเย็นจัดประมาณ 5-10 นาที
3. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในชาม โดยเทน้ำดองทั้งหมดออกก่อน
4. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียดลงในภาชนะโดยตรง หลายคนชอบทำอาหารโดยไม่ใช้มัน แต่มันเป็นชีสที่เพิ่มกลิ่นครีมเบา ๆ โปร่งสบายให้กับสลัด
สามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยพร้อมปูอัดและไข่ได้อย่างรวดเร็ว
สลัดปูอัดเหมือนความจริงที่ว่าพวกเขาเตรียมง่ายมาก ประการแรก ปูอัดไม่จำเป็นต้องผ่านกรรมวิธีเพิ่มเติม เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ประกอบด้วยซูริมิ ซึ่งเป็นมวลสีขาวหนาแน่นที่ทำจากเนื้อปลาสีขาว ซึ่งมักจะเป็นของตระกูลปลาค็อด
ประการที่สองปูอัดรวมกับผลิตภัณฑ์มากมายซึ่งทำให้สามารถปรุงใหม่ได้ทุกครั้ง
ขอเสนอเมนูสลัดปูอัดสูตรอร่อยๆ ค่ะ ดูสูตรได้จากรูปด้านล่างค่ะ ง่ายๆ อร่อยด้วย คุณยังสามารถปรุงสลัดเหล่านี้ด้วยเนื้อปู
ปอกเปลือกแอปเปิ้ล ต้มไข่. สับทุกอย่างให้ละเอียด ใส่ข้าวโพด มายองเนส
วัตถุดิบ:
สับมะเขือเทศ ปูอัด ชีส และหัวหอม ผสมกับข้าวโพด มายองเนส
วัตถุดิบ:
สลัดคล้ายกับก่อนหน้านี้ - อร่อยมากและเตรียมง่ายมาก
มะเขือเทศได้รับการทำความสะอาดเมล็ดและแกนของเหลวล่วงหน้า
ปูอัด มะเขือเทศ และพริกหวานหั่นเป็นเส้น ปูอัดแทนปลาหมึกได้
ไข่หั่นเป็นก้อน
เราถูชีสบนเครื่องขูด บดกระเทียมโดยใช้ที่กดกระเทียมหรือจะสับให้ละเอียดก็ได้
ผสมทุกอย่างและเพิ่มมายองเนส
วัตถุดิบ:
สับเห็ดอย่างหยาบและทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม เกลือเพื่อลิ้มรสและปล่อยให้เย็น ตัดส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นก้อน
ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วหมักด้วยน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 20 นาที น้ำส้มสายชูเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มมายองเนส
วัตถุดิบ:
สลัดวันหยุดเบา ๆ อร่อยมาก - ของโปรด - ฉันแนะนำให้ทำอาหาร
ประกอบผักกาดหอมเป็นชั้นๆ เราเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนสบาง ๆ
ชั้นที่ 1 - หัวหอมลวกด้วยน้ำเดือดจากนั้นน้ำเย็นและหมักในน้ำมะนาวด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ - เท 1 ช้อนชาลงในน้ำ½ถ้วย น้ำมะนาวและ 1 ช้อนชา น้ำตาล พักไว้ 20 นาที
ชั้นที่ 2 - ปูอัดสับหยาบ
ชั้นที่ 3 - ไข่ต้มสับหยาบ
ชั้นที่ 4 - ข้าวโพดกระป๋อง
ชั้นที่ 5 - กีวีสับ
คุณสามารถดูวิดีโอด้านล่างสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัด
วัตถุดิบ:
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้สามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าเป็นยาโป๊
ต้มปลาหมึกและไข่สำหรับสลัด วิธีปรุงปลาหมึกดูที่นี่ เราหั่นปลาหมึก ไข่ ปูอัดตัวไม่ใหญ่มาก ตัดมะกอกเป็นครึ่งวง ใส่เกลือและกระเทียมสับ ปรุงสลัดด้วยมายองเนสผสม วางคาเวียร์สีแดงบนเนินเขาผักกาดหอมและตกแต่งด้วยมะกอก
วัตถุดิบ:
คุณสามารถตกแต่งสลัดได้อย่างสวยงามเพียงใดฉันพบบนอินเทอร์เน็ต
ไม่มีอะไรอร่อยและง่ายไปกว่าสลัดปูอัด ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใด แต่ละตัวเลือกจะผสมผสานรสชาติดั้งเดิมที่จดจำได้ง่าย รูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน ส่วนผสมที่หาได้ และแน่นอน ความสะดวกในการเตรียมอย่างลงตัว สลัดกับปูอัด, ชีส, ข้าวโพดและไข่เป็นสูตรที่เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ตามกฎแล้วจัดทำขึ้นในสองเวอร์ชัน: มีหรือไม่มีกระเทียมชุดส่วนผสมที่เหลือและสัดส่วนยังคงไม่เปลี่ยนแปลง สูตรที่ไม่มีกระเทียมมีรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนกว่าแบบคลาสสิก การเพิ่มกระเทียมลงในสลัดจะเพิ่มเครื่องเทศทำให้รสชาติเข้มข้นสดใสและเข้มข้นขึ้น ในเวลาเดียวกันกระเทียมไม่ได้รบกวนรสชาติของส่วนประกอบอื่น ๆ ของสลัดเลย แต่เพียงทำให้พวกมันออกและเติมเต็มเท่านั้น การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จอย่างมากซึ่งผู้ชื่นชอบสลัดปูจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน!
เทสข้อมูล สลัดปูอัด
วัตถุดิบ
เริ่มจากไข่กันเถอะ - นี่เป็นผลิตภัณฑ์เดียวในรายการที่ต้องปรุง เราล้างไข่จุ่มลงในน้ำเย็นที่มีเกลือเล็กน้อยแล้วต้มจนเดือด - เช่น ปล่อยให้เดือดประมาณ 10 นาที โดยสังเกตจากเวลาที่น้ำเดือด
เราจุ่มไข่ต้มลงในน้ำเย็นทันทีและเมื่อเย็นลงเราจะทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนตามขนาดที่ต้องการ
ด้วยส่วนผสมที่เหลือทุกอย่างค่อนข้างง่ายและเพื่อที่จะใช้เวลาอย่างมีเหตุผลคุณสามารถเตรียมมันสำหรับวางในสลัดควบคู่ไปกับไข่ต้ม ปูอัด "ไม่ได้แต่งตัว" และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือสามก้อนบนกระต่ายขูดหยาบ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของผู้ปรุงอาหาร
ชีสยังเน้นที่ความชอบของคุณด้วยว่าจะหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือสับด้วยกระต่ายขูดหยาบ เรากำจัดกระเทียมและผ่านการกดหรือใช้เครื่องขูด แต่ใช้ส่วนที่เล็กที่สุด หากคุณต้องการสลัดที่มีรสชาติอ่อนแบบคลาสสิค คุณไม่จำเป็นต้องใส่กระเทียมลงในสลัด
เราส่งข้าวโพดกระป๋องโดยตรงจากโถไปยังตะแกรง เขย่าให้เข้ากันหลาย ๆ ครั้งเพื่อกำจัดของเหลวออกให้หมด และพร้อมที่จะไปยังส่วนผสมที่เหลือ
เรารวบรวมส่วนสลัดที่เตรียมไว้ทั้งหมดในชามเดียวปรุงรสด้วยมายองเนส อีกครั้งหากต้องการคุณสามารถสับผักใบเขียวสองสามก้านลงในสลัด
โปรดทราบว่าสลัดรุ่นกระเทียมมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่า ดังนั้นควรปรุงรสด้วยมายองเนสเฉพาะสลัดเท่าที่จะรับประทานได้ในอีก 2-3 ชั่วโมงข้างหน้า
พร้อม! สลัดจะเสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียม มันรักษารูปร่างของมันได้อย่างสมบูรณ์แบบ หากคุณเสิร์ฟพร้อมกับจานสลัด ดังนั้นมันจะดูดีไม่แพ้กัน ไม่เพียงแต่ในเมนูประจำวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบนโต๊ะเทศกาลด้วย อร่อย!
สลัดปูกับชีส ไข่ และกระเทียมสลัดกับปูอัดและชีสนั้นค่อนข้างง่าย แต่ผลที่ได้คือของว่างแสนอร่อยสำหรับอาหารค่ำธรรมดาหรือโต๊ะรื่นเริง ชีสในสูตรนี้นิ่ม นี่คือ Brie, Camembert หรือ Livaro ชีสแปรรูปที่มีราคาย่อมเยาก็เหมาะสมเช่นกัน - ปกติหรือใช้สารเติมแต่งบางชนิด สำหรับน้ำสลัดจะใช้ซอสมายองเนสและครีมเปรี้ยว นี่คือรุ่นคลาสสิก แต่คุณสามารถใช้สิ่งหนึ่งได้ - เฉพาะมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเท่านั้น
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
เครือข่ายทีเซอร์
สลัดปูอัด แตงกวา และชีสในแก้วตัวเลือกนี้แตกต่างจากตัวเลือกอื่นตรงที่ส่วนผสมมีแตงกวา ในกรณีนี้ให้นำผักสด แต่ถ้าคุณมีแตงกวาดองหรือแตงกวาดองให้ใช้ จากนั้นไม่จำเป็นต้องใช้เกลือในส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เลย ท้ายที่สุดแล้วชีสในสลัดก็มีรสเค็ม
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
สลัดปูกับชีสจะนุ่มเป็นพิเศษหากส่วนผสมทั้งหมดในนั้นบดเท่า ๆ กัน ดังนั้นในกรณีนี้ เครื่องขูดใช้สำหรับตัด แต่ถ้าคุณต้องการทำอาหารสำหรับเสิร์ฟหลายๆ จาน ให้ใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องหั่นย่อยอาหารมาช่วย
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
สลัดพัฟกับปูอัด มะเขือเทศ และชีส นี่มันสวรรค์ชัดๆ! ความคิดริเริ่มช่วยให้การใช้ผลไม้แปลกใหม่ - กีวี รสชาติเปรี้ยวอมหวานปรากฏขึ้น - มันออกมาอร่อยมาก! สูตรของว่างนั้นเป็นสากลและคุณสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์บางอย่างตามที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่น หากคุณเคยลองสลัดนี้แล้ว ให้เปลี่ยนมะเขือเทศเป็นพริกหยวกหวาน และกีวีเป็นอะโวคาโดเนื้อนิ่ม!
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร: