กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นที่นิยมทั่วโลก นักเลงที่แท้จริงชอบชงกาแฟบดในเติร์ก ภาชนะนี้ช่วยให้คุณเพิ่มรสชาติและคุณสมบัติทางกลิ่นหอมของเครื่องดื่มได้สูงสุด แต่สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องบดเมล็ดด้วยเครื่องบดกาแฟก่อน คุณสามารถทำเครื่องบดทำด้วยตัวเองที่เรียบง่าย แต่สะดวกและใช้งานได้จริง
อุปกรณ์ใช้ในการบดเมล็ดกาแฟให้เป็นผง ทำงานตามหลักการต่อไปนี้:
บันทึก! สะดวกกว่าในการใช้เครื่องบดกาแฟที่มีที่จับด้านบน
มี 2 \u200b\u200bวิธีหลักในการทำเครื่องบดกาแฟซึ่งแตกต่างกันไปตามประเภท:
ในการประกอบอุปกรณ์คุณจะต้องมีวัสดุและเครื่องมือดังต่อไปนี้:
ขาตั้งสำหรับเครื่องบดกาแฟทำเองสามารถสร้างจากแผ่นไม้อัดหรือไม้อัดในรูปแบบ 14x14 ซม. และกระดาษแข็ง 4 แผ่นขนาด 13x13 ซม. ทากาวกระดาษแข็งสามแผ่นเข้าด้วยกันและวัดใต้ชั้นที่ติดตั้งไว้ที่ความสูง 4 ซม. จากระนาบด้านล่างของอุปกรณ์ กระดาษแข็งแผ่นที่ 4 จะทำหน้าที่เป็นชั้นวางซึ่งจะต้องติดกาวเข้ากับโครงสร้างที่ได้รับก่อนหน้านี้ ทำรูสำหรับลิ้นชักเหนือชั้นวางของเล็กน้อย ถัดไปตัดและทำกล่อง ขนาดควรแน่ใจว่าพอดีกับรู มีการติดตั้งที่จับไว้ กาวชิ้นสี่เหลี่ยมที่ทำจากแผ่นไม้อัดหรือไม้อัดเข้ากับส่วนบนของโครงสร้าง
กาวฝาสแตนเลสเข้ากับขาตั้งติดตั้งกระจกที่ด้านบน ติดวงกลมไม้และกระดาษแข็งบนกระจก ชิ้นส่วนสุดท้ายต้องมีเส้นผ่านศูนย์กลางแตกต่างกัน วงกลมกระดาษแข็งควรอยู่ด้านบนสุด ขนาดควรปิดกระจกให้มิดชิด ติดที่จับเฟอร์นิเจอร์เข้ากับแท่งไม้จากนั้นให้เข้ากับวงกลมไม้ แก้ไขปลั๊กที่ปลายด้านตรงข้ามของแท่งเพื่อให้หมุนกลไกได้สะดวกขึ้น
ในการตกแต่งคุณสามารถครอบคลุมโครงสร้างสำเร็จรูปด้วยสีอะครีลิค เลือกสีที่คุณต้องการ อย่าลืมรอจนกว่าสีจะแห้งสนิท นอกจากนี้ยังสามารถตกแต่งเครื่องใช้ด้วยเมล็ดกาแฟได้โดยเพียงแค่ติดกาวเข้ากับตัวเครื่อง อุปกรณ์ดังกล่าวจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งภายในห้องครัว
ในการสร้างเครื่องบดกาแฟด้วยหลักการเชิงกลคุณต้องมีวัสดุและอุปกรณ์เสริมดังต่อไปนี้:
คำแนะนำในการประกอบอุปกรณ์:
ตอนนี้เครื่องบดกาแฟแบบกลไกพร้อมใช้งานแล้ว อุปกรณ์ดังกล่าวมีประสิทธิภาพสูงกว่าดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเตรียมกาแฟในปริมาณมาก
คำว่า "เช้าเริ่มต้นด้วยกาแฟ" มีความเกี่ยวข้องกับผู้คนส่วนใหญ่ในโลก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ดื่มกาแฟแท้ๆเนื่องจากส่วนผสมสำเร็จรูปมีความเหมือนกันเพียงเล็กน้อยและไม่เพียง แต่ไม่ให้พลังงานเท่านั้น แต่ในทางตรงกันข้าม - ดูดซับพลังทั้งหมด มีเพียงรสชาติที่ให้รสขมเล็กน้อยชวนให้นึกถึงกาแฟแท้ๆเท่านั้นที่ทำให้เราได้รับผงเคมีโดยไม่ทราบสาเหตุที่เรียกว่า "เม็ดกาแฟ"
มีเพียงกาแฟเมล็ดพืชแท้ๆเท่านั้นที่สามารถให้พลังงานที่เราต้องการในตอนเริ่มต้นของวัน แน่นอนคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องบดกาแฟ หากคุณไม่ต้องการใช้จ่ายเงินในการซื้อหน่วยใหม่คุณสามารถสร้างเองได้ มาดูวิธีทำเครื่องบดกาแฟด้วยตัวเองกันเถอะ
สิ่งนี้น่าสนใจ: ด้านล่างนี้เราจะพิจารณา 2 ตัวเลือกสำหรับการประกอบเครื่องบดกาแฟ (ด้วยตนเองและเชิงกล) ที่บ้าน ชิ้นส่วนทั้งหมดที่คุณต้องการหาได้ง่ายและขั้นตอนการประกอบจะใช้เวลาไม่กี่ชั่วโมง แต่ผลลัพธ์จะทำให้ประหลาดใจในความรู้สึกที่สุด!
เครื่องบดกาแฟแบบใช้มือ
ดูปาฏิหาริย์กระดาษแข็งนี้! ดูสวยใช่มั้ย? ปรากฎว่ามันไม่ยากที่จะประกอบมัน แค่แสดงความคิดสร้างสรรค์เล็กน้อยและทำตามคำแนะนำของเราก็เพียงพอแล้ว ก่อนอื่นมาดูรายการสิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับการเริ่มต้นใช้งาน ซึ่งรวมถึง:
เครื่องบดกาแฟ DIY
มอเตอร์ไฟฟ้าที่จะใช้ในการสร้างเครื่องบด
เครื่องบดกาแฟแบบกลไก DIY
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: พยายามทำความสะอาดโรเตอร์เป็นประจำ อย่างไรก็ตามต้องเทเมล็ดกาแฟลงในถังเป็นส่วนเล็ก ๆ เพื่อป้องกันการอุดตันของส่วนการทำงานของเครื่องบดกาแฟของคุณ
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ให้ความชุ่มชื่นและหอมกรุ่นที่สุด คนรักส่วนใหญ่ชอบกาแฟบดที่ชงในเติร์ก - ดังนั้นคุณจะรู้สึกได้ถึงความงดงามของรสชาติของเครื่องดื่มนี้ แต่ในการบดถั่วคุณต้องมีเครื่องบดกาแฟ ในบทความนี้เราจะดูวิธีประกอบอุปกรณ์นี้อย่างอิสระ
เครื่องบดออกแบบมาเพื่อบดเมล็ดกาแฟให้เป็นผง ลองพิจารณาวิธีการทำงาน:
สำคัญ! ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเครื่องบดที่มีด้ามจับด้านบน
เราเสนอทางเลือกสองทางในการประกอบอุปกรณ์นี้ด้วยมือของคุณเอง: แบบใช้มือและแบบกลไก
สำหรับการผลิตต้องเตรียมวัสดุดังต่อไปนี้:
ในการสร้างแท่นสำหรับเครื่องบดกาแฟแบบโฮมเมดเราจะเตรียมแผ่นไม้อัดหรือไม้อัดขนาด 14 ซม. x 14 ซม. และกระดาษแข็งขนาด 13 ซม. x 13 ซม. สี่แผ่น จากนั้นเราติดกระดาษแข็งสามแผ่นเข้าด้วยกันและวัดชั้นวางซึ่งติดตั้งไว้ที่ระยะ 4 ซม. จากด้านล่างของโครงสร้าง เราติดกระดาษแข็งรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสแผ่นสุดท้ายแล้วตัดรูสำหรับกล่องเหนือชั้นวาง เราตัดและประกอบกล่องตามขนาดของชิ้นส่วนที่สอดคล้องกันเพื่อให้มันเข้าไปในรูที่เตรียมไว้จากนั้นเราแนบที่จับเข้ากับมัน เราติดแผ่นไม้อัดสี่เหลี่ยมและไม้กระดานรูปสี่เหลี่ยมจากด้านบนในรูปแบบของขาตั้งใต้ตัวเครื่อง
สำหรับการผลิตอุปกรณ์สำหรับบดเมล็ดเราใช้: แก้วครีม, ไม้ไอศครีม, ที่จับสำหรับเฟอร์นิเจอร์, จุกขวด, กระดานในรูปแบบของวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. และวงกลมกระดาษแข็ง .
เราติดฝาสแตนเลสเข้ากับขาตั้งยึดถ้วยไว้ด้านบนและจากนั้นเราตั้งวงกลมสองวงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันอันแรกทำจากกระดาษแข็งเพื่อปิดพื้นผิวทั้งหมดของถ้วยอีกอันหนึ่งจากกระดาน เรายึดที่จับเฟอร์นิเจอร์เข้ากับไม้แล้วติดกับบอร์ด เรากาวไม้ก๊อกเข้ากับปลายอีกด้านหนึ่งของไม้เพื่อความสะดวก
ในการตกแต่งเราทาสีอุปกรณ์ของเราด้วยสีอะครีลิคที่มีสีที่คุณชอบปล่อยให้แห้งและกาวเมล็ดพืชหรือองค์ประกอบตกแต่งอื่น ๆ อุปกรณ์ทำมือนี้จะเป็นของตกแต่งห้องครัวที่ยอดเยี่ยม
ในการสร้างเครื่องจักรกลคุณจะต้องมีเครื่องมือดังต่อไปนี้:
เมื่อเตรียมวัสดุทั้งหมดแล้วเราก็เริ่มประกอบอุปกรณ์ของเรา:
บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาสิ่งต่างๆมากมายที่ทำด้วยมือมีประโยชน์และไม่มีประโยชน์มากนัก ,.
ไม่ข้ามวิธี "โฮมเมด" และเครื่องบดกาแฟซึ่งสามารถทำจากเครื่องบดเก่าหรือเครื่องยนต์อื่น ๆ ที่เหมาะสม
เครื่องบดแบบโฮมเมดจากเครื่องบดไม่น่าจะสามารถแข่งขันกับอุปกรณ์บดกาแฟสมัยใหม่ได้ แต่เพื่อความอยากรู้อยากเห็นและความพึงพอใจส่วนตัวมันค่อนข้างง่ายที่จะทำอะไรบางอย่างด้วยมือของคุณเองเพื่อประกอบเครื่องบดกาแฟจากเครื่องบด
บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำเครื่องบดกาแฟแบบโฮมเมดจากเครื่องบดด้วยมือของคุณเอง ปัญหาในการออกแบบนี้คือมีดคมติดตั้งไว้เพื่อบดกาแฟซึ่งไม่ได้ผลในการรับมือกับงาน
แต่ในที่สุดก็จำเป็นต้องร่อนกาแฟหลังจากบดด้วยตะแกรงซึ่งไม่สะดวกและจะมีของเสียจำนวนมากในกรณีนี้
ด้วยเหตุนี้จึงเป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนการกำหนดค่าของเครื่องบดกาแฟที่ทำเองที่บ้านเล็กน้อยและติดตั้งกระบอกสูบบนเครื่องยนต์จากเครื่องบดหรือขนาดและกำลังที่เหมาะสมอื่น ๆ กระดาษทรายแนบกับพื้นผิวของกระบอกสูบ ขนาดของเมล็ดกาแฟจะขึ้นอยู่กับขนาดของเมล็ดกาแฟด้วย
1. ขั้นแรกทำภาชนะที่จะบดเมล็ดกาแฟ ผนังของภาชนะควรมีลักษณะเป็นโดมเพื่อให้กาแฟบดสามารถกลิ้งลงและหยิบขึ้นมาอีกครั้งโดยกระบอกบดได้อย่างง่ายดาย
จากด้านบนภาชนะสำหรับเครื่องบดกาแฟแบบโฮมเมดควรปิดฝาให้แน่นโดยมีช่องทางเล็ก ๆ ซึ่งสามารถป้อนถั่วใหม่ได้ในระหว่างกระบวนการบด
2. ขั้นตอนต่อไปคือการทำโม่ด้วยตัวเองสำหรับเครื่องบดกาแฟ จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำให้เส้นผ่านศูนย์กลางกระบอกสูบเกิน 10 เซนติเมตรแม้ว่าโม่สำหรับเครื่องบดกาแฟอาจมีขนาดใหญ่ขึ้นจากกำลังเครื่องยนต์ก็ตาม
3. มีการติดตั้งเครื่องยนต์จากเครื่องบดหรือเครื่องยนต์ขนาดเล็กอื่น ๆ เช่นจาก VCR ที่ด้านล่างของภาชนะสำหรับบดกาแฟ ที่นี่คุณต้องทำรูสำหรับแท่งซึ่งจะได้รับการแก้ไขกระบอกสูบด้วยกระดาษทรายสำหรับบดกาแฟ (โม่)
มีความจำเป็นที่รูที่แกนของมอเตอร์ไฟฟ้าผ่านจะได้รับการประกาศเกียรติคุณด้วยตราประทับเพื่อป้องกันฝุ่นจากกาแฟเข้าสู่เครื่องยนต์
เครื่องบดกาแฟแบบโฮมเมดจากเครื่องบดทำได้ง่ายด้วยมือของคุณเอง คุณสามารถทดลองอุปกรณ์ได้มากมายเพิ่มองค์ประกอบเพิ่มเติมเพื่อความสะดวกในการใช้งาน
สิ่งสำคัญคืออย่าลืมมาตรการด้านความปลอดภัยตลอดเวลาเมื่อออกแบบบางสิ่งบางอย่างรวมถึงเครื่องบดกาแฟด้วยมือของคุณเอง!