มันไม่มีความลับที่ซีเรียลบัควีทเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก มันอุดมไปด้วยองค์ประกอบการติดตามที่หลากหลายประกอบด้วยโปรตีนและวิตามินที่จำเป็นสำหรับร่างกาย สำหรับบางคนตัวอย่างเช่นผู้ป่วยโรคเบาหวานบัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ที่เรียบง่าย นอกจากนี้บัควีทยังอร่อยมากถ้ามันปรุงสุกอย่างถูกต้อง เพื่อให้ Buckwheat สามารถประหยัดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้มากที่สุดมันเป็นการดีที่สุดที่จะปรุงอาหารในหม้อไอน้ำคู่

บัควีทในเรือกลไฟไม่ได้มีประโยชน์ แต่ยังง่ายอย่างเหลือเชื่อ! ในขณะเดียวกันก็กลายเป็นความรื่นรมย์มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการ บัควีทปรุงในหม้อไอน้ำสองชั้นสามารถใช้ได้ทุกที่: มีเช่นเดียวกับที่มีผักหนึ่งคู่เป็นเครื่องเคียงจากเนื้อสัตว์นกหรือปลาคุณสามารถเพิ่มลงในนมและอื่น ๆ ในการใช้งานทั่วไปมวลและเตรียมบัควีทในลักษณะของความสุขที่แข็งแกร่งนี้!

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารบัควีทในหม้อไอน้ำคู่

• ธัญพืชบัควีท - 1 ถ้วย;
• น้ำดื่ม - 1 ถ้วย;
• เนยครีม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• เรือกลไฟ - 1 ชิ้น

สูตรสำหรับการทำอาหารบัควีทในหม้อไอน้ำคู่

เพื่อเริ่มต้นด้วย buckwheatter ต้องระมัดระวังและรอบคอบเพื่อผ่าน จากนั้นเราล้างมันภายใต้น้ำไหลหลายครั้งแล้ววางในชามพิเศษสำหรับข้าว บางคนอาจเรียกว่าชามสำหรับ croup หัวเข็มขัดจะต้องเค็มในรสชาติมันไม่จำเป็นต้องผสมกับเกลือ

ตอนนี้มีความจำเป็นที่จะต้องเทบัควีทด้วยน้ำในสัดส่วนสำหรับ 1 ถ้วยบัควีท - น้ำ 1 ถ้วย อย่าสร้างภาพลวงตาเกี่ยวกับความจริงที่ว่าถ้าคุณปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองเท่าคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำให้บัควีท

ไม่จำเป็น แต่สังเกตสัดส่วน! ถ้วยที่มีบัควีทใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 35 นาทีและไปพักผ่อนในเวลานี้

หลังจากหมดอายุเรากลับมาปิดหม้อไอน้ำสองครั้งและรับถ้วยด้วยบัควีท สำหรับส้อมเราเลิกบัควีทและสนุกกับการร่วนของเธอ!

ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำมันครีม ผู้ที่อยู่ในอาหารช่วงเวลานี้สามารถละเว้นได้

การปรุงอาหาร croup ในหม้อไอน้ำคู่เป็นการทำอาหารในสภาพที่ไม่รุนแรง Buckwheat ที่เตรียมไว้ในเรือกลไฟนั้นดีและเขียวชอุ่มจานยังคงรักษาโครงสร้างของธัญพืชและมูลค่าพลังงาน

ก่อนการปรุงอาหารเจ้าชู้จะต้องคลายอย่างระมัดระวังล้างและให้แน่ใจว่าได้ลูกกลิ้งในกระทะ ต้องขอบคุณการบริโภคอาหารสำเร็จรูปของธัญพืชจะมีสีเขียวชอุ่มอร่อยและเร็วขึ้น เท croup เป็นน้ำร้อนที่ดีกว่าซึ่งมักจะละลายเกลือ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทำตามสัดส่วนของธัญพืชและน้ำที่ระบุในสูตรเนื่องจากเป็นอัตราส่วนที่ดีที่สุด

มีการเตรียมโจ๊กที่ร่วน (หรือจานด้านข้าง) อย่าผสมคดดำในระหว่างการปรุงอาหาร เพื่อให้โจ๊กพังมากขึ้นน้ำมันเล็ก ๆ กำลังทำอาหาร

ส่วนผสม

• Grocery Groats (Keris) - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำร้อน - 2.5 ช้อนโต๊ะ .;
• เนยครีม - 40 กรัม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

หัวเข็มขัดเทน้ำอุ่น (ประมาณ 35 ° C) เขย่าเล็กน้อยและจากนั้นพร้อมกับสิ่งสกปรกที่มีแสงที่ปรากฏขึ้นขึ้นฝืน หลังจากนั้นสิบัควีทก็ยังอยู่ในน้ำอุ่นจนเยื่ออ่อนหายไปอย่างสิ้นเชิงแล้วในน้ำร้อน (ประมาณ 95 ° C) เพื่อขจัดไขมันที่ยื่นออกมาบนพื้นผิวเกรนในระหว่างการเก็บรักษา การซักในน้ำร้อนจะหลีกเลี่ยงความขมขื่นซึ่งอาจปรากฏขึ้นในระหว่างการปรุงอาหาร

เหวี่ยงวางบนกระทะแห้งที่มีด้านล่างหนาและรีดเป็นเวลา 5-7 นาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง พยายามเลือกจานที่ไม่เล็กจนเกินไปเพื่อให้บัควีทครอกวางอยู่ในชั้นที่ไม่หนามาก

ไปที่บัควีทร้อนยังวางน้ำมันครีมที่สับด้วยชิ้นเล็ก ๆ

บดซีเรียลให้กับการปั้นและการกระจายน้ำมันแบบสม่ำเสมอและวางหม้อไอน้ำสองเท่า

เทแถบน้ำเค็มร้อน ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศให้บัควีท แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่จัดเรียงใหม่เพื่อที่จะไม่ฆ่ารสชาติตามธรรมชาติของธัญพืช

วางกลไฟบนพื้นผิวที่มั่นคง ในอ่างเก็บน้ำของเรือกลไฟเทน้ำไปที่เครื่องหมายตั้งเตาอบไอน้ำวางชามด้วยชามลงไปปิดฝาแล้วตั้งเวลาบนตัวจับเวลาเป็นเวลา 30 นาที หากจำเป็นสามารถเพิ่มเวลาได้ ขึ้นอยู่กับรูปแบบของเรือกลไฟ เตรียมโจ๊กบัควีทในหม้อไอน้ำสองครั้งเพื่อสัญญาณเสียงในตอนท้ายของโปรแกรม

ผสมโจ๊กบัควีทให้ทั่วถึงและเสิร์ฟบนโต๊ะ หากคุณต้องการบัควีทคุณสามารถเพิ่มน้ำมันครีมให้มากขึ้น

เคล็ดลับการทำอาหาร:

• กระจายสูตรสำหรับ buckwheat กับคู่โดยการเพิ่มผัก ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือแครอทบวบหรือมะเขือเทศ ล้างด้วยน้ำสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ซึ่งเพิ่มเรือกลไฟไปยังชามพร้อมกับบัควีทที่เตรียมไว้
• การทำอาหารบัควีทในหม้อไอน้ำคู่สามารถรวมกันกับไก่ เนื้อประเภทนี้เป็นสิ่งที่อ่อนโยนที่สุดและเหมาะที่สุดสำหรับการปรุงอาหารให้คู่รัก เติมเนื้อไก่ชิ้นเล็ก ๆ ลงในซีเรียลและติดตั้งชามในหม้อไอน้ำคู่ ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการทำอาหารซีเรียลบัควีทด้วยเนื้อสัตว์จะเป็นบัควีทกับเนื้อสับไก่
• ในหม้อไอน้ำคู่คุณสามารถทำโจ๊กบัควีทโคนมได้ ในการทำเช่นนี้แทนที่น้ำซึ่งท่วมธัญพืชนมร้อน ส่วนที่เหลือของสูตรยังคงเหมือนเดิม

ธัญพืชบัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่มีองค์ประกอบขนาดใหญ่ของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับโภชนาการรายวัน การสังเกตกฎง่าย ๆ และคำแนะนำการทำอาหารคำถามวิธีการเตรียมบัควีทจะน้อยลงแน่นอนและผลลัพธ์จะอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ข้าวต้มนั้นร่วน

วิธีการปรุงบัควีท

การรู้ว่าอาหารที่แสนอร่อยในการปรุงอาหารบัควีทคุณสามารถกระจายเมนูประจำวันไม่เพียง แต่ด้วยโภชนาการอาหาร แต่ยังเปลี่ยนอาหารเด็กอย่างมีนัยสำคัญและเตรียมอาหารฟีดที่ยอดเยี่ยมอย่างมีนัยสำคัญ ระเบียงสามารถเสิร์ฟบนจานด้านข้างให้กับความร้อนใด ๆ : ด่าง, befstogen, สเต็ก บัควีทกำลังโผล่มาประมาณ 20 นาที บนไฟช้าภายใต้ฝาปิด วิธีการทำอาหารอีกอย่างคือเรืองแสง ตัวเลือกนี้ยังคงมีสารที่เป็นประโยชน์มากขึ้น เมื่อเลือกวิธีการทำข้าวต้มคุณต้องดำเนินการดังกล่าว:

• เทบาร์เบลลงในจานให้ล้างออกหลายครั้งให้ไปจากขยะและนิวเคลียสสีดำ
• ในระหว่างการปรุงอาหารไม่รบกวน
• กระทะเลือกคาซานนอกที่มีกำแพงหนาหรือเหล็กหล่อ;
• ก่อนที่จะทำอาหารบัควีทร่วนมันจะดีกว่าที่จะเทบาร์ด้วยน้ำเย็นดังนั้นมันจึงทำอาหารได้เร็วขึ้น
• เกลือดีที่สุดที่เพิ่มลงในน้ำและหลังจาก - croup

สูตรวิธีการปรุงบัควีทบนน้ำเป็นที่ต้องการมากที่สุด การปรุงอาหารไม่ยุ่งยากสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการปรุงอาหาร เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามสัดส่วนและเรียงลำดับเคอร์เนล คุณยังต้องเลือกจานจะมีกระทะที่มีผนังหนาใด ๆ และมันจะดีกว่าถ้ามันจะเป็นคาซาน เติมน้ำเย็นในอัตรา 1: 2 (ธัญพืชหนึ่งชิ้นและสองน้ำ)

ส่วนผสม:

• บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

การปรุงอาหาร

1. ก่อนที่คุณจะทำอาหารบัควีทง่าย ๆ คุณต้องเรียงลำดับธัญพืชด้วยการเลือกขยะทั้งหมด ล้างให้ความโปร่งใสของน้ำ
2. เทน้ำเค็มคัสโถงและปรุงอาหารบนไฟช้า
3. Tombeat ใต้ฝาก่อนการระเหยของความชื้น
4. เพิ่มน้ำมันและไม่มีการกวนปิดด้วยฝาแล้วปล่อยให้ไฟน้อยที่สุดเป็นเวลา 5 นาที
5. ลบออกจากกองไฟเพื่อกัดด้วยผ้าขนหนู

ผู้คนมากขึ้นไปกินเพื่อสุขภาพและคำถามกลายเป็นคำถามของวิธีการปรุงบัควีท สะดวกในการเตรียมอาหารในหม้อไอน้ำสองเท่า แต่คุณสามารถใช้หลายเครื่องแก้วและการออกแบบของกระทะและ Sieves โจ๊กที่เสร็จแล้วดีสำหรับความร้อนใด ๆ ก็สามารถทำได้หวานเพิ่มสารให้ความหวานแยมหรือเทกับนม

ส่วนผสม:

• บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 1.5 ช้อนโต๊ะ .;
• เกลือและเนย - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

1. Buckwheat ที่ทำความสะอาดที่ล้อเลียนใส่ลงไปใน Steamar ที่มีความสามารถสำหรับ Croup เกลือเทน้ำ
2. ในฐานของอุปกรณ์ยังเทน้ำเพื่อไม่ให้สัมผัสชามด้านบน
3. เปิดเผยตัวจับเวลาเป็นเวลา 30-40 นาที
4. หลังจากสัญญาณรับชามและตรวจสอบโจ๊กมันควรร่วนข้าวถูกแยกออกจากกัน

บัควีทในกระทะ

ตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการทำ Buckwheat อย่างถูกต้อง อาหารที่น่าพอใจและมีสุขภาพที่ปรุงในมือรถพยาบาลจะสมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นเต็มรูปแบบ นี่เป็นเรื่องง่ายราคาไม่แพงและรวดเร็วมากและที่สำคัญที่สุดคือการรักษาที่อร่อยอย่างบ้าคลั่ง มันจะดีกว่าที่จะออกจากโจ๊กที่เสร็จแล้วบนเตาระบายความร้อนภายใต้ผ้าขนหนูเพื่อมัวร์แม้ว่ามันจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 300 กรัม;
• onion-repka - 1 ชิ้น;
• ธัญพืช - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำเดือด - 400 มล.;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• เกลือเนย - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

1. ก่อนที่จะทำอาหารบัควีทในกระทะคุณต้องตัดเนื้อสัตว์และโค้งคำนับลูกบาศก์และล้างคับคั่งเอง
2. หัวหอมทอดเพิ่มเนื้อเกลือและเตรียม 10 นาที
3. เทน้ำเดือดปิดฝาปล่อยให้ไฟช้าเป็นเวลา 15 นาที
4. ล้างธัญพืชและเกลือ
5. ปรุงอาหารใต้ฝาและพร้อมที่จะเพิ่มเนย

ความรู้เกี่ยวกับวิธีการทำอาหารบัควีทที่ไฟจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังจะไปปิกนิกหรือในเคล็ดลับที่ยาวนานเพราะมันเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหาร ในการปรุงอาหารจานเหมาะสำหรับกะลาใด ๆ ในโจ๊กที่เสร็จแล้วคุณสามารถโยนลูกเกดหรือผลไม้แห้งและน้ำตาล มันกลายเป็นโจ๊กที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะดีสำหรับอาหารเช้า สำหรับอาหารค่ำคุณสามารถใส่เนื้อสัตว์ไส้กรอกหรือสตูว์

ส่วนผสม:

• sobbed Fat - 100 กรัม;
• บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม (หัวเล็ก) - 1 ชิ้น;
• สตูว์ - 1 ธนาคาร;
• เกลือ.

การปรุงอาหาร

1. ในกะลาละลายไขมันหั่นบาง ๆ และทอดบนคันธนูบนมัน
2. แบ่งปันสตูว์และหลับไป
3. ทอด 5 นาทีเกลือเทน้ำและปรุงอาหารจนกระทั่งพร้อมกวน
4. โจ๊กนี้ดีกับขนมปังสีดำ

ก่อนที่คุณจะปรุง buckwheat ด้วย kefir สำหรับการลดน้ำหนักคุณต้องเข้าใจว่าจานไม่เพียง แต่ช่วยบรรเทาน้ำหนัก แต่ยังเป็นอันตราย หากระบบสิ่งมีชีวิตใด ๆ ทำงานไม่ถูกต้องสภาพของพวกเขาอาจแย่ลงเนื่องจากอาหาร ไม่จำเป็นต้องละเลยข้อห้ามถ้าเราตัดสินใจลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ มันสมเหตุสมผลที่จะผ่านการตรวจสอบครั้งแรกและปรึกษากับแพทย์

ส่วนผสม:

• crupes - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• kefir 1% - 1 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

1. ล้าง croup และกรีดร้องด้วยน้ำร้อน
2. น้ำท่อระบายน้ำเทเคอร์เนลเคฟร์ลบคืนในตู้เย็น
3. อาหารอื่น ๆ แนะนำให้กินหลังจาก 2 ชั่วโมงหลังจากรับประทานข้าวต้มและดื่มน้ำหลังจาก 1 ชั่วโมง

ก่อนที่คุณจะเตรียมบัควีทกับนมคุณต้องเตรียมนมศพและน้ำบริสุทธิ์ในสัดส่วนที่เท่ากัน เกลือและน้ำตาลไม่จำเป็นต้องเพิ่มหรือกำหนดจำนวนเงินของพวกเขาให้กับรสนิยมของพวกเขา เพิ่มน้ำมันน้ำผึ้ง (แยม) ก่อนที่ฟีด เพื่อความสะดวกให้บริการในจานลึก - คู่หรือกองเล็ก ๆ โจ๊กสามารถดำเนินการต่อเพื่ออุ่นเครื่อง แต่ดีกว่าที่จะทำในปริมาณที่จะกินในการรับสัญญาณหนึ่ง

ส่วนผสม:

• ธัญพืช - สถานี 1/2;
• นม - 1/2 สถานี;
• น้ำ - 1/2 เซนต์;
• น้ำตาลและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

1. ของขวัญนิวเคลียสเลือกและกำจัดการก่อกวนสิ่งสกปรกและเมล็ดที่มืดมิด
2. เทน้ำลงในทิวทัศน์และนำไปต้ม
3. เติมธัญพืชและเผาความร้อน
4. ครอบคลุมฝารอจนกว่าของเหลวจะระเหย
5. เทนมอุ่นเพิ่มน้ำตาล
6. เปลี่ยนกวนเป็นเวลา 10 นาที ลบจากไฟปิดฝาและออกไป 15 นาที

เมื่อมีการเชี่ยวชาญสูตรกับ Kefir สำหรับพ่อครัวหลายคนมันจะน่าสนใจที่จะเรียนรู้วิธีการทำอาหารบัควีทบน ripper ความหลากหลายของตัวเองดีกว่าที่จะใช้นมทั้งหมดและสดใหม่มากที่สุด คุณสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำตามธรรมชาติ สำหรับความหลากหลายคุณสามารถบดค่ายในเครื่องบดกาแฟดังนั้นจานจะเตรียมเร็วขึ้นและรสชาติค่อนข้างเปลี่ยนไป

ส่วนผสม:

• นิวเคลียส - 50 กรัม;
• ผงซินนามอน - 1/4 ชั่วโมงช้อน;
• ryazhenka - 100 มล.;
• น้ำตาล - 20 กรัม.

การปรุงอาหาร

1. หัวเข็มขัดไปแล้วล้างออก
2. จัดส่งนิวเคลียสให้เป็นแก้วและเท Ipuhenka
3. ออกเดินทางคืนในสภาพห้องพัก
4. สำหรับอาหารเช้าที่จะกินเพิ่มน้ำตาล

ก่อนที่จะทำอาหารบัควีทงอกโดยสูตรอาหารที่เหมาะสมมีความจำเป็นต้องเตรียมตัว crupe เทน้ำ, ล้างออก, กำจัดขยะและชิ้นที่บดทั้งหมด กระจายอย่างเท่าเทียมกันบนจานเทน้ำสะอาดโดยวางหนึ่งเซนติเมตร เพื่อปกปิดตาข่ายที่ขโมยบริสุทธิ์ออกไป 7 ชั่วโมงล้างบัควีทจากเมือก, ผสานน้ำ, ปก marley ทำซ้ำการซักหลังจาก 10 ชั่วโมงหลังจาก 12 ชั่วโมงถั่วงอกปรากฏขึ้นหลังจาก 24 ชั่วโมงพวกเขาจะเติบโต 3 มม. ซีเรียลดังกล่าวพร้อมใช้งาน หลังจากรออีก 2 วันเกิร์กจะนุ่มนวลและถั่วงอกมีประโยชน์มากขึ้นเรื่อย ๆ

ส่วนผสม:

• เคอร์เนลงอก - 100 กรัม;
• ผลไม้และผลเบอร์รี่ - 100 กรัม;
• ถั่ว - 50 กรัม;
• ฮันนี่ - 50 กรัม.

การปรุงอาหาร

1. ก่อนทำอาหารแม่น้ำ PP ที่มีนิวเคลียสที่อ่อนโยนที่จะใส่ในจานลึก
2. ตัดผลไม้เพิ่มผลเบอร์รี่
3. บดถั่ว
4. เอาล่ะกับน้ำผึ้ง

สูตรง่าย ๆ วิธีการปรุงบัควีท - โดยไม่ต้องทำอาหาร เป็นการดีที่แกนร่วนจะช่วยในการกระจายอาหารเช้าที่มีประโยชน์หากคุณเพิ่มนมข้าวต้มจาน Groats จะยังคงอยู่เหมือนเดิมร่วนมากและอร่อยมาก ในรูปแบบที่เสร็จแล้วโจ๊กจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น 2-3 วัน ตัวเลือกนี้ใช้สารโภชนาการที่เหมาะสมมากมาย

ส่วนผสม:

• นิวเคลียส - 300 กรัม;
• น้ำ - 500 มล.

การปรุงอาหาร

1. เท croup ลงในภาชนะที่มีฝาปิด
2. เทน้ำสะอาดปิดและลบในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

พนักงานต้อนรับที่ทันสมัยเป็นโจ๊กต้มบนจาน Tomatov ในกระถางหรือทอดในกระทะและพยายามเสริมรสชาติด้วยโน้ตใหม่เพื่อให้จานพอใจสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน สารเติมแต่งในอุดมคติเป็นซอสและน้ำเกรวี่ Groats ถูกรวมเข้ากับการเพิ่มและเติมเงินใด ๆ ดังนั้นคุณจะไม่ทำซอสแสนอร่อยของความยากลำบากพิเศษ

1. ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดวิธีการปรุงซอสสำหรับ Buckwheat และกระจายรสนิยม - เพื่อทำจานที่มีซอสถั่วเหลือง สองสามนาทีก่อนความพร้อมที่จะเพิ่มซอสบางอย่าง (พิจารณาว่ามันมีรสเค็ม) ผสมและลบในเตาอบร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาของเวลาบัควีทจะได้รับกลิ่นหอมและรสชาติที่ผิดปกติ
2. เมื่อไม่มีเวลาถูกเพิ่มซอสมะเขือเทศมายองเนสครีมเปรี้ยวปรุงรสด้วยผักใบเขียวสับและกระเทียมขาย
3. ซอสเห็ดเป็นสากลมากที่สุด ทอด Champignons เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารอีก 5 นาที ใส่ครีมเปรี้ยวและนำไปต้มกวนโยนกรีนผสมทุกอย่างอีกครั้งและเพิ่มบัควีท
4. ซอสที่มีเนื้อสัตว์มีความหลากหลายและน่าพึงพอใจที่สุด สูตรอาจรวมถึงเนื้อลูกวัวหมู, นก, กระต่าย
5. ซอสจะมีกลิ่นหอมและกลั่นกรองมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มไวน์เล็กน้อย แอลกอฮอล์ถูกเทลงในระยะเริ่มต้นและจำเป็นต้องระเหย

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: 60 นาที

ใน Slavs โบราณ Croud Buckwheat ถือเป็น "อาหารแห่งฮีโร่" และเธอก็ตกอยู่ในรัสเซียจากกรีซ มันไม่ได้มีไว้สำหรับไม่มีอะไรที่เธอได้รับชื่อเล่น "Queen Kr." เนื่องจากคุณสามารถแสดงรายการวิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่มีอยู่ใน GRECH มันเป็นเหล็กและทองแดงและไอโอดีนและฟอสฟอรัสและวิตามินของกลุ่ม B และ PP มันอุดมไปด้วยไฟเบอร์คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนและกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้ผลประโยชน์บางครั้งก็เท่ากับประโยชน์ของเนื้อสัตว์ในองค์ประกอบโปรตีน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารมังสวิรัติ ควรสังเกตว่า Buckwheat ทำความสะอาดร่างกายอย่างสมบูรณ์แบบและทำให้รู้สึกอิ่มแปล้เป็นเวลานาน

แต่แน่นอนฉันต้องกินอาหารให้ทุกคน แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันต้องการเลี้ยงลูกของฉันด้วย แต่มันเป็นไปไม่ได้เสมอไป และนี่เป็นตัวเลือกที่เรียบง่ายในการเตรียมบัควีทด้วยผักและไก่ให้กับคู่รักที่จะอนุญาตให้ดูมุมมองนี้ทุกวันเนื่องจากรสชาติของพื้นจะไม่แปลกใจ แต่เขาก็ยังแตกต่างกันสำหรับคู่รักและแม้กระทั่ง ร่วมกับ.

บัควีทกับไก่ในหม้อไอน้ำคู่กำลังเตรียมเป็น 40 นาทีอีก 20 - คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมจำนวนการเสิร์ฟ - 4

ส่วนผสม:
- ธัญพืชบัควีท - 200 กรัม;
- กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา;
- ไวน์โฮมเมดสีแดง - 4 ช้อนโต๊ะ;
- ไก่ (อาจเป็นครึ่งหนึ่ง, ไตรมาส, สะโพกหรือขา, ปีกหรือเต้านม);
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- Morot Medium - 1 ชิ้น;
- เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

สูตรด้วยภาพทีละขั้นตอน:

แสดงส่วนผสมของเรา: ไก่, หัวหอม, แครอท, บัควีท, เกลือ, เครื่องเทศ




ก่อนที่จะเตรียมบัควีทกับไก่ในเนื้อหม้อไอน้ำคู่เรามีครึ่งครึ่ง เราทำความสะอาดเศษของปากกาและทุกอย่างอื่นที่ไม่เหมาะกับเราเกลือพริกไทยทั้งสองด้านถูซอสถั่วเหลืองและถูกระเทียมคุณสามารถหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ และตั้งค่าการบรรจุไก่ ดูฟิล์มอาหารอย่างแน่นหนาแล้วปล่อยให้ประหลาดใจในขณะที่เรากำลังเตรียมส่วนผสมที่เหลือ




เตรียมผัก เราตัดหัวหอมเล็ก ๆ




สามบนแครอทขูดขนาดใหญ่






เทลงในความจุสำหรับการปรุงอาหารผักซีเรียล นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเห็ดลงในบัควีท, ถั่วชิลล์, ข้าวโพด, ถั่ว, ทั่วไปทุกอย่างที่พบในตู้เย็น




ฉันนอนหลับที่นั่น Greach กระโดดน้ำในอัตราส่วนของ½ (1 ส่วนของบัควีท - 2 ส่วนของน้ำ) เกลือเล็กน้อยและผสม




ชั้นบนสุดของเรือกลไฟยืนอยู่กับฟอยล์เหนือพื้นผิวทั้งหมด




ฉันกระจายไก่ฟอยล์บนฟอยล์






เราเทน้ำลงในหม้อไอน้ำสองครั้งแล้วเปิด 40 นาที




หลังจากสัญญาณเสียงรับบัควีทและเนื้อสัตว์ใน 40 นาทีทุกอย่างมีลิขสิทธิ์อย่างสมบูรณ์แบบ บัควีทกับไก่ในหม้อไอน้ำคู่กลายเป็นอร่อยร่วนและไม่แห้งไก่กินของเหลวเพียงเล็กน้อยและปรากฎว่าเตรียมไว้ในน้ำผลไม้ของตัวเองมันออกมาฉ่ำและอ่อนนุ่มมาก! การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของบัควีทและไก่ช่วยเติมเต็มแตงกวาสดและผักใบเขียวอย่างสมบูรณ์แบบ อร่อย!

ถ้าคุณหลังจากอาหารจะยังคงเป็นบัควีทเล็กน้อยคุณสามารถทำอาหารได้

Buckwheat เป็นสิ่งที่มีค่าที่สุดจาก croup มันอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ ที่สิ่งมีชีวิตของเราต้องการ เพื่อรักษาสารอาหารสูงสุดจึงคุ้มค่าที่จะเตรียมความพร้อม buckwheatter ในหม้อไอน้ำสองเท่า เนื่องจากโหมดการเตรียมการอ่อนโยนประโยชน์ตามธรรมชาติและมูลค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์นี้ยังคงอยู่ หลังจากสูตรและศึกษาลักษณะเฉพาะของการปรุงอาหารคุณจะได้ทำอาหารบัควีทนั้นอร่อยมากและง่ายอย่างน่าประหลาดใจ

ทำอาหารอย่างไร?

ส่วนผสม:

• น้ำดื่ม - 250 มล.;
• น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร.

1. เกรชอย่างระมัดระวังเรียงลำดับด้วยสิ่งสกปรกขยะและธัญพืชที่ไม่ดี น้ำของฉันอย่างระมัดระวังจากการแตะ เราพับที่กระชอนเพื่อให้น้ำทั้งหมดเป็นกระจก
2. ล้างบัควีทเทลงในความจุของเรือกลไฟ (พิเศษสำหรับซีเรียลหรือข้าว)
3. เกลือ แต่อย่าเข้าไปยุ่ง
4. ทักทายเทน้ำดื่มเย็น
5. ความจุกับหลุมบัควีทในหม้อไอน้ำสองชั้นในระดับต่ำสุด
6. ในการแก้ไขตัวจับเวลา 40 นาที ปิดฝา
7. หลังจาก 40 นาทีเราเปิดฝาและประเมินระดับของความพร้อมของธัญพืชถ้าธัญพืชของบัควีทไม่ดีพอคุณสามารถขยายเวลาทำอาหารอีก 10 นาที
8. วิธีที่ Buckwheat จะพร้อมให้ปิดเรือกลไฟ เปิดฝาเพิ่มเนยและผสมเบา ๆ

มันอยู่ในเรือกลไฟที่ Buckwheat Croup ออกมาโดยเฉพาะอย่างยิ่งอ่อนโยนและร่วน หากไม่มีความพยายามและทักษะพิเศษคุณสามารถได้รับการตกแต่งอย่างยอดเยี่ยม

โจ๊กบัควีทกับเนื้อสัตว์บนคู่

ส่วนผสม:

• ธัญพืชบัควีท (Keris) - 200 กรัม;
• น้ำดื่ม - 250 มล.;
• เนื้อสด (หมู, เนื้อวัว, ไก่) - 400 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร.

1. เนื้อสัตว์จะถูกล้างออกเป็นอย่างดีแยกออกจากเส้นเลือด ตัดอย่างประณีตเป็นลูกบาศก์
2. เราเพิ่มไปยังภาชนะให้กับบัควีทที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ
3. แครอทสามบนขูดขนาดใหญ่และเพิ่มไปยังภาชนะให้กับเนื้อสัตว์และบัควีท
4. เวลาทำอาหารจะเป็น 1.5 ชั่วโมง

บัควีทกับเนื้อสัตว์นั้นเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยอาหารเต็มรูปแบบแล้วและง่ายต่อการเตรียมมันจึงง่ายกว่าที่จะต้องขอบคุณหม้อไอน้ำคู่มากกว่าที่ดูเหมือน

บัควีทกับบวบและเห็ด

ส่วนผสม:

• ธัญพืชบัควีท (Keris) - 200 กรัม;
• น้ำดื่ม - 250 มล.;
• บวบ (เล็ก, หนุ่ม) - 2-3 ชิ้น;
• หลอดไฟ (เฉลี่ย) - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ (ใหญ่) - 2 ชิ้น;
• เห็ด (สดแชมป์ที่เหมาะสมอย่างประณีต) - 200-300 กรัม;
• เกลือเครื่องเทศและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร.

1. บวบล้างและลบผิว หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ประมาณ 1 ซม.)
2. หัวหอมตัดอย่างประณีต
3. ล้างและเห็ดแห้ง เครื่องบวบที่สมุนไพร
4. ล้างมะเขือเทศไม่สะอาดจากผิวหนัง หั่นเป็นชิ้น (1 ซม.)
5. วางผักในภาชนะเรือกลไฟสำหรับผักในลำดับต่อไปนี้: มะเขือเทศ, หัวหอม, เห็ด, บวบ
6. ปิดหม้อไอน้ำสองครั้ง เตรียมผักเป็นเวลา 30 นาที
7. หลังจากผ่านไปมวลผักจะถูกหารด้วย 2 เสิร์ฟ
8. ในส่วนหนึ่ง (ซึ่งยังคงอยู่ในห้องจับคู่) เพิ่มค่ายบัควีทที่เตรียมไว้ ผสม.
9. การโพสต์ยอดนิยมของผักส่วนที่เหลือ
10. ปิดฝา ฉันแสดงบนตัวจับเวลา 40 นาที
11. ในฐานะที่เป็นจานพร้อมแล้วจะต้องเค็มเพิ่มเครื่องเทศและน้ำมันมะกอก

บวบและเห็ดรวมกับบัควีทสร้างรสนิยมที่น่าสนใจ และการเพิ่มน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศที่เลือกอย่างถูกต้องสามารถเพิ่มจานนี้ให้อยู่ในระดับการทำอาหารที่สูง อาหารจานนี้จะสนุกกับนักชิมที่มีความซับซ้อนมากมาย

บัควีทกับบรัสเซลส์กะหล่ำปลีและกระเทียม

ส่วนผสม:

• บัควีท (Keritsa) - 400 กรัม;
• น้ำเดือด - 500 มล.;
• บรัสเซลส์กะหล่ำปลี - 18-20 หัว;
• cappers - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่

ทำอาหาร.

1. Bucks ที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะถูกวางไว้ในลูกบาศก์เป็นลูกบาศก์สำหรับ croup
2. กระเทียมทิ้งไว้กับผิวหนัง ผลักผิวแตกเล็กน้อย
3. Croud Buckwheat ถูกเทด้วยน้ำเดือดและใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 15 นาที
4. แคปเปอร์และกระเทียมหนาอย่างประณีต
5. 5 นาทีก่อนที่จะเตรียมพร้อมของบัควีทในชามมีไว้สำหรับผักใส่กะหล่ำปลีบรัสเซลส์
6. หมวกและกระเทียมเพิ่มไปยัง GRECH
7. ผสมให้เข้ากัน
8. ทุกคนถูกส่งไปยังเรือกลไฟอีก 5 นาที

บัควีทกับผักเช่นเดียวกับความหนาวเย็นต่ำค่าใช้จ่ายพลังงานและประโยชน์สูงสุดสำหรับการย่อยอาหาร เสน่ห์พิเศษจะช่วยให้บัควีทกับผักซึ่งจะเพิ่มความอยากอาหารและคุณลักษณะบัควีทกับจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบ

เคล็ดลับเล็ก ๆ สำหรับรสนิยม

ด้วยค่าทั้งหมดของมันจานที่มีบัควีทไม่ได้มีความสุขในการทำอาหารมานานแล้ว บัควีทอยู่ในเมนูประจำวันของเราเป็นสิ่งธรรมดาและสดชื่นเล็กน้อย แต่มันสามารถแก้ไขได้ง่ายและให้รสชาติที่น่าสนใจใหม่ที่แม้กระทั่งนักชิมจะประทับใจ

• คุณสามารถแทนที่เกลือปกติบนทะเลหรือเกลือด้วยเครื่องเทศ
• ลองต้มบาร์บัควีทไม่ได้ดื่มน้ำ แต่บนน้ำเกลือแตงกวาโดยไม่มีน้ำส้มสายชู
• เตรียม buckwheatter สามารถอยู่บนนม

บัควีทอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ผลิตภัณฑ์ที่พอเพียงของตัวเองควรเตรียมบ่อยขึ้นทดลองและลองสูตรอาหารใหม่ ๆ มันจะเป็นประโยชน์กับทุกคน:

• มังสวิรัติ (สามารถถูกแทนที่ด้วยเนื้อบัควีทเนื่องจากปริมาณโปรตีนสูง);
• คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวาน (ปริมาณเส้นใยสูงที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำในองค์ประกอบ);
• ผู้ที่นั่งบนอาหาร (Groats ไม่มีไขมันและถือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ)
• ด้วยโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็กและฮีโมโกลบินต่ำ (เกิร์ชอุดมไปด้วยเหล็ก);
• เด็ก (เป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมขององค์ประกอบการติดตามที่เป็นมิตรและมีประโยชน์ได้ง่าย)

วิธีการปรุงอาหารบัควีทที่ร่วนสำหรับคู่รักดูวิดีโอถัดไป