Irina Kamshilina

การทำอาหารให้ใครบางคนน่าพอใจกว่าการทำเพื่อตัวเอง))

เนื้อหา

เมื่อทำแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดเป็นไปไม่ได้ที่จะหลีกเลี่ยงการรับผลิตภัณฑ์รองจากการแปรรูปวัตถุดิบเป็นแอลกอฮอล์ - ที่เรียกว่า น้ำมัน fusel ซึ่งรวมถึงโพรพิลไอโซโพรพิลอะมิลและไอโซอะมิลแอลกอฮอล์อะซิทัลดีไฮด์เฟอร์ฟูรัล สารเคมีเหล่านี้ส่งผลเสียต่อร่างกายทำให้ปวดหัวเมาค้างเป็นพิษหลังจากดื่มแอลกอฮอล์โฮมเมดที่ล้างไม่สะอาด เป็นไปได้ที่จะกำจัดน้ำมัน fusel จากแสงจันทร์โดยใช้วิธีการพื้นบ้านที่เกี่ยวข้องกับการใช้วิธีชั่วคราวหรืออุปกรณ์เฉพาะทาง

น้ำมัน fusel คืออะไร

ชื่อนี้เกิดจากกลุ่มของสารทั้งหมดที่ได้รับระหว่างการหมักวัตถุดิบที่เป็นแป้งหรือผลไม้ ในรูปแบบบริสุทธิ์มีความมันสม่ำเสมอมีกลิ่นฉุนขม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ได้รับการทำให้บริสุทธิ์อย่างเหมาะสมมีสารประกอบน้ำหนักโมเลกุลสูงที่เป็นพิษซึ่งมีผลเสียต่อร่างกาย Moonshine มีสารพิษจำนวนมากที่สุดหลังจากการกลั่นขั้นต้น การปรากฏตัวของพวกเขาสามารถรับรู้ได้ง่ายจากกลิ่นฉุนของอะซิโตน

เมื่อบริโภคลำตัวที่มีการฟอกไม่ดีสารพิษจะเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็วทำให้ตับเครียดซึ่งพยายามกรองและกำจัดออก แม้แต่สิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายเพียงเล็กน้อยที่ทำลายกระบวนการทำความสะอาดตามธรรมชาติในร่างกายมนุษย์ก็ทำให้เกิดอาการเมาค้างอย่างรุนแรง การดื่มผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำที่มีสารพิษสูงคน ๆ หนึ่งจะปวดหัวอย่างรุนแรงปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ การใช้ลำตัวเกรดต่ำอย่างต่อเนื่องนำไปสู่โรคตับแข็งตับไตปัญหา

การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel เป็นกระบวนการบังคับสำหรับการผลิตแอลกอฮอล์โดยที่มันจะใช้ไม่ได้ ในการผลิตเชิงอุตสาหกรรมจะใช้คอลัมน์แก้ไขขนาดใหญ่สำหรับทำความสะอาดพร้อมกับคอนเดนเซอร์กรดไหลย้อนที่แยกสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายออกจากไอระเหยของแอลกอฮอล์ กระบวนการแก้ไขแอลกอฮอล์ที่บ้านจะดำเนินการโดยใช้แสงจันทร์ที่ประกอบขึ้นด้วยมือหรือซื้อมา ช่วยขจัดสารพิษได้ดี แต่กระบวนการนี้สามารถปรับปรุงได้โดยใช้เครื่องมือที่มีอยู่ในขั้นตอนต่อไปนี้:

1. การหมัก เพื่อลดปริมาณสารพิษในการซักเสร็จให้เพิ่มอุณหภูมิกระบวนการเป็น 30 องศา
2. การกลั่นครั้งแรก ใช้การกลั่นน้ำมันพืชซึ่งสามารถดักจับสารพิษทั้งหมดได้สำเร็จซึ่งสามารถกำจัดออกได้ด้วยถ่าน
3. การกลั่นครั้งที่สอง หลังจากตัดสิ่งที่เรียกว่า การทำความสะอาดด้วยความร้อนมักใช้สำหรับหัวและหาง วัตถุดิบจะถูกนำไปที่อุณหภูมิ 70-73 องศาซึ่งน้ำมัน fusel เริ่มระเหย ข้อเสียของวิธีนี้คือการสูญเสียป้อมปราการเล็กน้อย
4. ขั้นตอนสุดท้าย. การชี้แจงขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเรียกอีกอย่างว่าการชี้แจงและใช้ในการผลิตไวน์ มักใช้ดินเหนียวสีขาวนมไข่ขาวสำหรับกระบวนการนี้

การแช่แข็ง

วิธีการที่ง่ายที่สุดในการทำให้สารพิษเป็นกลางขึ้นอยู่กับการใช้ความแตกต่างของอุณหภูมิที่สถานะการรวมตัวของสารที่มีอยู่ในวัตถุดิบเปลี่ยนแปลงไป เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำความสะอาดผลิตภัณฑ์เบื้องต้นและขั้นสุดท้าย สาระสำคัญของวิธีนี้คือด้วยการทำให้แสงจันทร์เย็นตัวลงแอลกอฮอล์จะยังคงอยู่ในสถานะของเหลวและน้ำจะแข็งตัวบนผนังของภาชนะจับสารพิษบางส่วน นี่คือวิธีการกำจัดกลิ่นน้ำมันจากแสงจันทร์:

1. เทผลิตภัณฑ์ลงในภาชนะแก้วปิดทับด้วยผ้าสีขาวด้านบน
2. นำไปแช่เย็นที่อุณหภูมิต่ำ เก็บโถให้เย็นเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ปล่อยให้น้ำแข็งตัวจนสุดและก่อตัวเป็นชั้นน้ำแข็งบนผนังของภาชนะ
3. หากต้องการให้ทำซ้ำ 1-2 ครั้งก่อนอื่นให้เจือจางผลิตภัณฑ์เล็กน้อยด้วยน้ำกลั่น

ถ่านกัมมันต์

การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์และการปรับปรุงรสชาติทำได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยความช่วยเหลือของถ่านกัมมันต์ที่ดูดซับตามธรรมชาติ - ถ่านกัมมันต์ สารนี้ดูดซับสารพิษได้อย่างสมบูรณ์จับกับอัลดีไฮด์และน้ำมันหอมระเหยได้อย่างง่ายดาย วิธีการล้างพิษนี้สามารถทำได้ในทุกขั้นตอนของการกลั่นและการเตรียมแสงจันทร์โดยไม่สูญเสียประสิทธิภาพ โปรดจำไว้ว่าหลังจากดูดซับสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายหลังจากนั้นไม่นาน (3-4 ชั่วโมง) ถ่านหินจะเริ่มกลับมาอย่างแข็งขันโดยทำให้ส่วนที่เกาะอยู่เต็มไปด้วยน้ำมัน fusel อีกครั้ง ขั้นตอนการทำความสะอาด:

1. ใช้ถ่านกัมมันต์ (3-4 กรัม / ลิตร) หรือถ่านธรรมดาสำหรับบาร์บีคิว บดให้เป็นผงละเอียด
2. เทลงในภาชนะที่มีแสงจันทร์คนให้เข้ากัน
3. ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
4. กรองถ่านผ่านสำลีหรือผ้าพับ
5. หรือคุณสามารถใช้เครื่องกรองน้ำถ่าน เพียงแค่เรียกใช้แสงจันทร์ผ่านพวกมัน 2-3 ครั้ง

ด่างทับทิม

วิธีที่นิยมมากในการทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์คือการใช้ด่างทับทิมในรูปของผลึกหรือสารละลายทางการแพทย์ จำข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย: โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่เป็นผลึกเป็นสารกัดกร่อนที่สามารถทำให้เกิดการไหม้ของสารเคมีอย่างรุนแรงบนผิวหนังได้ สาระสำคัญของวิธีนี้คือด่างทับทิมซึ่งเป็นตัวออกซิไดซ์ที่แข็งแกร่งจะทำปฏิกิริยากับอัลดีไฮด์และน้ำมันหอมระเหย

โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตละลายในแสงจันทร์และทำให้เกิดการตกตะกอนของของแข็งจากลำตัวที่ทำปฏิกิริยาซึ่งถูกกำจัดออกโดยองค์ประกอบโดยการกรองผ่านผ้าขาว โปรดจำไว้ว่าวิธีนี้เหมาะสำหรับแสงจันทร์ที่ไม่ได้ผ่านการทำความสะอาดขั้นสุดท้ายเท่านั้น ในระหว่างการกลั่นครั้งสุดท้ายด่างทับทิมจะไปที่บ่อ กระบวนการล้างพิษมีดังนี้:

1. เติมคริสตัลหรือสารละลายด่างทับทิมลงในแสงจันทร์ก่อนการกลั่นขั้นสุดท้ายในอัตรา 2-3 กรัมของสารออกฤทธิ์ต่อลิตร
2. ปล่อยให้แอลกอฮอล์นั่งคนทุกชั่วโมง
3. กำจัดคราบของแข็งด้วยสำลีหรือผ้าฝ้าย

ไข่ขาว

สารอินทรีย์เข้าสู่ปฏิกิริยาทางเคมีซึ่งกันและกันได้ง่าย ในทำนองเดียวกันไข่ขาวจะทำปฏิกิริยาได้ดีกับสารพิษหลายชนิดที่มีอยู่ในแสงจันทร์ที่ไม่ผ่านการกลั่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการกำจัดอัลดีไฮด์ซึ่งมีผลเสียต่อตับของมนุษย์ วิธีนี้ใช้อย่างเคร่งครัดจนถึงการกลั่นเครื่องดื่มขั้นสุดท้าย คุณต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. ตีไข่ไก่ดิบ (1 ชิ้น / 5 ลิตร) แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
2. ตีไข่ขาวให้ละเอียด
3. ใส่วัตถุดิบที่มีแอลกอฮอล์คนให้เข้ากันหลาย ๆ ครั้งจนเกล็ดสีขาวขนาดกลางหลุดออก
4. ทำซ้ำขั้นตอน 1-2 ครั้งเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
5. กรองตะกอนผ่านสำลีหรือผ้า

ผลิตภัณฑ์นม

เช่นเดียวกับไข่ขาวผลิตภัณฑ์จากนมมีสารที่สามารถทำปฏิกิริยากับน้ำมัน fusel เพื่อให้เกิดการตกตะกอนที่เป็นของแข็ง สำหรับวิธีนี้นมที่เรียบง่ายและแห้ง kefir นมอบหมักมีความเหมาะสม ควรใช้วิธีการทำความสะอาดนี้ก่อนการกลั่นขั้นสุดท้ายเพื่อหลีกเลี่ยงกลิ่นข้างเคียงที่ไม่จำเป็น วิธีล้างพิษด้วยนมผงมีดังนี้

1. ผสมนมผงผสมน้ำ (7 กรัม / ลิตร) แล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน
2. เทของเหลวลงในภาชนะที่มีแสงจันทร์ผสมกัน
3. ขั้นตอนการทำความสะอาดนั้นยาวนานที่สุด: ทิ้งภาชนะไว้ให้ตกตะกอนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
4. กรองตะกอนที่เกิดขึ้นผ่านผ้า

โซดา

เบคกิ้งโซดาธรรมดายังทำปฏิกิริยาได้ดีกับน้ำมัน fusel ทำให้ตกตะกอน เทคโนโลยีการทำให้บริสุทธิ์นี้ใช้ก่อนการกลั่นเครื่องดื่มครั้งที่สอง ในการล้างพิษด้วยเบกกิ้งโซดาให้คนด้วยแสงจันทร์ที่ความเข้มข้น 10 กรัม / ลิตร ทิ้งไว้ให้สารละลายตกตะกอนเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง กรองตะกอนผ่านชั้นของผ้ากอซสำลีแผ่นหรือเครื่องกรองน้ำถ่าน

ชบา

คุณสามารถทำความสะอาดมันบดก่อนขั้นตอนแรกของการกลั่นด้วยความช่วยเหลือของชาชบาหรือรากไวโอเล็ต วิธีนี้ใช้ได้ผลเนื่องจากมีกรดอยู่ในองค์ประกอบของส่วนประกอบพืชเหล่านี้ซึ่งจะจับตัวน้ำมัน fusel บังคับให้ตกตะกอนเป็นตะกอนแข็งที่ก้นภาชนะ นี่คือวิธีการชี้แจง:

1. เทกลีบดอกชบาแห้ง (ชาชบา) หรือรากไวโอเล็ต (2 ช้อนโต๊ะ / ลิตร) กับน้ำ
2. นำของเหลวไปต้มด้วยไฟอ่อนคนตลอดเวลา
3. เอาดอกไม้เทน้ำซุปลงไปยี
4. ทิ้งส่วนผสมไว้สัก 1 วัน จากนั้นคุณสามารถเริ่มการกลั่นได้

เบนโทไนท์

การชี้แจงการดื่มด้วยดินขาวเป็นวิธีการพื้นบ้านที่รู้จักกันดีมาช้านาน ก่อนที่คุณจะใช้เพื่อทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel ให้หาว่าจะหาเบนโทไนท์มาจากที่ใด ทางเลือกที่ดีคือการซื้อผงพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อแบ่งเบาแอลกอฮอล์ อีกทางเลือกหนึ่งคือครอกแมวที่มีเบนโทไนท์หรือดินเหนียว อย่าใช้ดินเหนียวธรรมชาติโดยไม่จำเป็นเพราะไม่รู้ว่ามันมีสิ่งสกปรกอะไรอยู่ การทำความสะอาดทำได้ดังนี้:

1. บดแร่ให้เป็นผง
2. ใส่ดิน 1 ช้อนชาต่อ 5 ลิตรคนให้เข้ากัน
3. รอให้เบนโทไนท์พองตัวและตกตะกอน
4. กรองเครื่องดื่มผ่านผ้า

น้ำมันสำเร็จรูป

บรากาสามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายด้วยน้ำมันพืชที่หาซื้อได้ทั่วไป เนื่องจากแอลกอฮอล์และน้ำไม่ผสมกันในทางตรงกันข้ามกับลำตัว ในการลดน้ำหนักเครื่องดื่มตามสูตรนี้ให้เติมน้ำมันกลั่นในปริมาณที่กำหนดลงไปแล้วปิดฝาให้แน่น จากนั้นเขย่าภาชนะแรง ๆ 8-10 ครั้งในช่วงเวลา 5-10 นาทีเพื่อให้หยดน้ำมันจับตัวเครื่องบิน

แทนนิน

การทำให้บริสุทธิ์นี้ใช้ในการผลิตคอนญัก เมื่อผสมในถังไม้โอ๊คซึ่งเป็นสารแทนนินธรรมชาติชนิดพิเศษแทนนินซึ่งมีเนื้อไม้จับและจับกับโมเลกุลของสารพิษจึงทำให้เครื่องดื่มเป็นกลาง คุณสามารถลดแอลกอฮอล์ได้ด้วยวิธีนี้ที่บ้านดังนี้:

1. เก็บเปลือกไม้โอ๊คโกนเศษเล็ก ๆ จากมัน (5-8 กรัม / ลิตร)
2. ต้มด้วยไฟแรงประมาณ 5-10 นาทีเพื่อฆ่าเชื้อ
3. ใส่ขี้กบลงในเครื่องบดและทิ้งไว้ให้ตกตะกอนประมาณ 1-2 สัปดาห์ปิดฝาภาชนะให้แน่น เพื่อให้เครื่องดื่มมีสีเบจและมีรสชาติแบบแมกไม้ให้ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 เดือน
4. เปิดภาชนะเอาเปลือกออก

วิธีทำความสะอาดมันบด

ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการกลั่นควรทำความสะอาดมันบดที่เตรียมไว้จากน้ำมัน fusel ก่อนเพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับตัวคุณเองล่วงหน้าในระหว่างการกลั่น วิธีการทั้งหมดในการชี้แจงส่วนผสมหมักยังช่วยในการบังคับยุติกิจกรรมที่สำคัญของยีสต์ ก่อนที่จะเริ่มทำความสะอาดให้แน่ใจว่าได้ล้างมันบดโดยคนให้เข้ากัน วิธีนี้จะกำจัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ส่วนเกินและหยุดการหมักในที่สุด สำหรับการชี้แจงก่อนการกลั่นจะใช้สารและส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เบนโทไนท์;
• ดอกชบา
• รากฟิลก้า
• เจลาติน;
• ผลิตภัณฑ์นม
• ไข่ขาว.

Moonshine ยังคงมีการกำจัดน้ำมัน fusel

ในการทำแสงจันทร์ที่บ้านจะใช้ภาพนิ่งแสงจันทร์ทั่วไปพร้อมกับส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการกลั่นการกลั่นและการทำให้บริสุทธิ์ของเครื่องดื่ม อุปกรณ์มีอุปกรณ์ดังต่อไปนี้:

1. คิวบ์กลั่น ที่นี่ล้างด้วยความร้อนแบ่งเป็นเศษส่วน ส่วนประกอบที่ระเหยง่ายผ่านไปต่อไปสิ่งสกปรกยังคงอยู่
2. สุขะพานิก. องค์ประกอบที่เรียกว่าบ่อมีไว้สำหรับการทำให้บริสุทธิ์ระดับกลางของไอระเหยแอลกอฮอล์จากลำตัว มันจับสารประกอบหนักบางส่วนซึ่งถูกระบายลงในภาชนะพิเศษ
3. ตู้เย็น. ที่นี่ไอระเหยของแอลกอฮอล์จะควบแน่นเนื่องจากอุณหภูมิที่ลดลงและเข้าสู่ภาชนะกลั่น

การกลั่น

ในระหว่างการกลั่นแอลกอฮอล์แบบวัฏจักรของเหลวจะถูกสร้างขึ้นซึ่งมีชื่อดังต่อไปนี้: หัวลำตัวหาง องค์ประกอบต่างกันอย่างมากซึ่งอธิบายได้จากความแตกต่างของระดับการทำให้บริสุทธิ์ ส่วนที่เป็นอันตรายและเป็นพิษมากที่สุดเรียกว่า หัวหน้าของแสงจันทร์ ด้วยความเข้มข้นสูงเครื่องดื่มจะทำให้มึนเมาอย่างรุนแรงมีผลเสียต่อร่างกายและทำให้เกิดอาการเมาค้างอย่างรุนแรง ค้นหาว่าทั้งสามกลุ่มนี้แตกต่างกันอย่างไร

1. ศีรษะ. ส่วนที่เป็นพิษมากที่สุดเรียกอีกอย่างว่า "pervak" ผลิตภัณฑ์ที่ได้หลังจากการกลั่นครั้งแรก ประกอบด้วยน้ำมัน fusel จำนวนมากที่สุด
2. ร่างกาย. แอลกอฮอล์ดิบซึ่งเป็นส่วนหลักของเครื่องดื่มที่มีเอทิลแอลกอฮอล์
3. หาง. ของเสียที่เก็บโดยเรือนกระจก ประกอบด้วยอัลดีไฮด์น้ำมันหอมระเหย

การกรอง

เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีคุณภาพควรทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่เหลือหลังจากการกลั่นการล้างพิษระดับกลาง การทำความสะอาดแสงจันทร์ครั้งสุดท้ายเรียกว่าการชี้แจง เบนโทไนท์ไข่ขาวและถ่านกัมมันต์เหมาะกว่าสำหรับการนำไปใช้งาน: มีผลน้อยที่สุดต่อคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

Infusion

กระบวนการนี้ใช้เพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่มีรสชาติและกลิ่นเด่นชัด ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะได้รับคุณสมบัติการปรุงรสใดขึ้นอยู่กับสิ่งที่ยืนยัน สำหรับกระบวนการนี้มักใช้ผลไม้ผลเบอร์รี่ฉ่ำผักสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและสมุนไพรง่ายๆ เวลาในการแช่อาจแตกต่างกันไปสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ใช้ ดังนั้นเหล้าJägermeisterของเยอรมันจึงมีอายุได้ถึง 12 เดือนและสามารถเตรียมเหล้าเชอร์รี่ได้ภายในไม่กี่สัปดาห์

วิธีการระบุน้ำมัน fusel ในแสงจันทร์

การปรากฏตัวของสารพิษเหล่านี้ในเครื่องดื่มนั้นพิจารณาได้ง่ายมากจากลักษณะทางประสาทสัมผัสของมัน แสงจันทร์บริสุทธิ์มีสารพิษจำนวนมากมีความหนืดเล็กน้อยเป็นโทนสีขาว Sivukha แยกออกจากเครื่องดื่มที่มีคุณภาพได้ง่ายด้วยกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของอะซิโตนและอัลดีไฮด์ (กลิ่นที่ใกล้เคียงกับฟอร์มัลดีไฮด์ทางการแพทย์) โปรดจำไว้ว่าการใช้สิ่งที่เรียกว่า pervaka มีผลเสียต่อไตตับและอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้

วิดีโอ

พูดคุย

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel และกลิ่น

Moonshine เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมของผู้อยู่อาศัยในหมู่บ้าน (และไม่เพียงเท่านั้น) เกือบทุกหมู่บ้านเก็บเคล็ดลับในการทำเครื่องดื่มมึนเมาที่มีฤทธิ์แรงนี้มายาวนานส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น "ความเอร็ดอร่อย" ที่บรรพบุรุษคิดค้นและผ่านการทดสอบตามเวลา ตัวอย่างเช่นในหมู่พวกเขามีความลับเช่นวิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel นี่คือสิ่งที่เกี่ยวข้องกับเกณฑ์ของประโยชน์และอันตรายของ "อันดับแรก" สำหรับสุขภาพของมนุษย์ แต่ก่อนอื่นเรามาพูดถึงวิธีการกำจัดกลิ่นจากแสงจันทร์

"ที่จมูก" ที่ไม่พึงประสงค์

ควรสังเกตว่านักธุรกิจยุคใหม่เกือบทุกรายต้องเผชิญกับปัญหากลิ่นไม่พึงประสงค์แม้กระทั่งอย่างละเอียดด้วยจิตวิญญาณของเครื่องดื่มที่ถูกเตะออก เกิดจากน้ำมัน fusel ที่เกิดขึ้นระหว่างการกลั่นขั้นต้น คุณไม่สามารถไปจากสิ่งนี้ได้และมันไม่คุ้มค่าเชื่อฉันเถอะที่จะเสียใจมากเพราะเรื่องนี้! ท้ายที่สุดช่างฝีมือของเราได้คิดค้นวิธีง่ายๆและได้ผลหลายวิธีเพื่อช่วยทำความสะอาดแสงจันทร์ที่บ้าน เราจะพิจารณาเฉพาะรายการยอดนิยม แต่จริงๆแล้วมีหลากหลายสำหรับทุกรสนิยมอย่างที่พวกเขากล่าว

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยด่างทับทิม?

ในการใช้วิธีนี้เราใช้เครื่องดื่มที่เพิ่งขับออกมาพร้อมปรุงสามลิตร (แต่ตามที่ระบุไว้แล้วมีกลิ่นไม่พึงประสงค์) เติมผงแมงกานีสมากถึง 3 กรัม (ขายในร้านขายยา) ลงในแสงจันทร์ เรากำลังรอให้การตกตะกอนลดลง สิ่งนี้มักเกิดขึ้นเร็วพอสมควร เพื่อเร่งกระบวนการให้ปิดขวดแสงจันทร์ด้วยฝาแล้วเขย่าหลาย ๆ ครั้ง คุณยังสามารถใส่จานด้วยของเหลวขุ่น - ยังไม่ผ่านการทำให้บริสุทธิ์ - ในอ่างน้ำที่มีอุณหภูมิต่ำ (สิบห้านาทีก็เพียงพอแล้ว) หลังจากขั้นตอนทั้งหมดเรากรองแสงจันทร์ผ่านผ้าขาว เราเทลงในขวด บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ!

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์แบบโฮมเมดด้วยโซดา?

นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งที่เป็นที่นิยม เพราะง่ายและถูก! ดังนั้นสำหรับเครื่องดื่มหนึ่งลิตรให้เติมโซดาปกติสิบกรัม (ขายในร้านขายของชำ) ผสมยืนยันครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นผสมอีกครั้งและยืนยันในที่มืดเป็นเวลาสิบถึงสิบสองชั่วโมง สารที่ขุ่นมัวของเราได้ผลัดเซลล์ผิวในช่วงเวลานี้ ตอนนี้ผสานชั้นบนสุดอย่างระมัดระวัง นอกจากนี้เรายังกำจัดตะกอนที่อยู่ด้านล่างของจานอย่างระมัดระวัง เราใส่ขวดตรงกลางแล้วดื่ม ฉันต้องบอกว่าโซดาสามารถกำจัดน้ำมันของเครื่องบินได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์

รากไวโอเล็ต

ใช้สำหรับทำความสะอาดส่วนใหญ่ในชนบทที่ดอกไม้ชนิดนี้เติบโต แต่ความจริงก็คือตอนนี้สามารถหาซื้อรากสมุนไพรได้ในร้านขายยาไฟโตดังนั้นกระบวนการนี้จึงเร่งขึ้นอย่างมาก ดังนั้นเราจึงนำรากไวโอเล็ตสับหนึ่งร้อยกรัมลงในแสงจันทร์ที่ไม่ผ่านการขัดสีสามลิตรและยืนยันในที่มืดและอบอุ่นเป็นเวลาสิบสองวัน เรากรอง เครื่องดื่มพร้อมแล้ว!

การแช่แข็ง

วิธีนี้เป็นวิธีที่เรียบง่ายและราคาถูกพอสมควรเพราะต้องใช้ตู้เย็นเท่านั้น (แทนที่จะเป็นตู้แช่แข็งของเครื่องใช้ในครัวในครัวเรือนนี้) เราใช้จานโลหะ (คุณภาพดีไม่มีสิ่งสกปรก) หรือภาชนะแก้ว เราเทแสงจันทร์ของเราที่นั่นแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง ผลกระทบนั้นง่ายมาก: น้ำพร้อมกับสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจะแข็งตัวที่ขอบของจาน แต่แสงจันทร์จะไม่ทำ หลังจากน้ำแข็งตัวหมดแล้วแสงจันทร์ก็ต้องเทลงในภาชนะอื่น อย่างไรก็ตามในบางหมู่บ้านในอดีตแสงจันทร์จำนวนมากถูกทำให้บริสุทธิ์ด้วยวิธีนี้ตลอดทั้งปีโดยใช้ธารน้ำแข็งใต้ดินที่ออกแบบมาเป็นพิเศษซึ่งน้ำแข็งหรือหิมะยังคงอยู่จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

ไส้กรองถ่าน

วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel โดยใช้ถ่านที่ได้จากเบิร์ช? ในการทำเช่นนี้ให้บดส่วนผสมหลักให้เป็นผง เราห่อถ่านหินด้วยผ้ากอซหลายชั้นและส่งแสงจันทร์ผ่านตัวกรองนี้ และเราขอเตือนคุณ: ถ่านกัมมันต์เภสัชในแท็บเล็ตไม่เหมาะสำหรับการทำความสะอาดคุณภาพสูง ทำมาจากกระดูกสัตว์และสามารถดูดซับน้ำมันที่เป็นอันตรายได้เฉพาะโมเลกุลขนาดใหญ่เท่านั้นไม่สามารถทำให้ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ได้อย่างสมบูรณ์ทำให้มีกลิ่นไม่พึงประสงค์

เทคโนโลยีการกลั่นสองชั้น

การกลั่นสุราครั้งแรกจะทำให้เครื่องดื่มบริสุทธิ์อย่างมีนัยสำคัญซึ่งช่วยปรับปรุงทั้งคุณภาพและรสชาติอย่างมีนัยสำคัญ ผลิตภัณฑ์ "สะอาดดุจน้ำค้างยามเช้า" นี้นิยมเรียกว่า "ดับเบิ้ล" เป็นที่ชื่นชมอย่างยิ่งเนื่องจากมีประโยชน์ในด้านคุณภาพมากกว่า "เดี่ยว" อย่างไรก็ตามจะต้องใช้เวลาในการเตรียมมากกว่าเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือการกลั่นคริสตัลบริสุทธิ์โดยไม่มีกลิ่นและสิ่งสกปรกแปลกปลอม อย่างไรก็ตามแสงจันทร์เกือบทุกชนิดสามารถกลั่นเป็นครั้งที่สองได้โดยไม่คำนึงถึงวัตถุดิบและอายุของการผลิต โปรดทราบว่าเป็นไปได้ที่จะ "เพิ่มประสิทธิภาพ" ด้วยวิธีนี้เครื่องดื่มที่ถูกขับออกไปเมื่อนานมาแล้ว ขั้นแรกแสงจันทร์จะต้องเจือจางประมาณสามสิบห้าองศา (วัดด้วยเครื่องวัดแอลกอฮอล์) ด้วยน้ำเย็นที่สะอาดธรรมดา หากคุณพยายามกลั่นสารที่เข้มข้นกว่านี้อาจจบลงด้วยการจุดระเบิดของแสงจันทร์เองเนื่องจากไอระเหยของแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูง ยิ่งไปกว่านั้นแสงจันทร์ที่แข็งแกร่งยังมีพันธะโมเลกุลที่แข็งแรงเพียงพอกับน้ำมัน fusel เป็นผลให้การกลั่นสองครั้งจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

เคล็ดลับ: การเทน้ำลงในแสงจันทร์เป็นสิ่งสำคัญมากและในทางกลับกันแสงจันทร์ก็ไม่ได้ส่องลงไปในน้ำ ของเหลวที่ได้จะไม่ขุ่นมัว ก่อนการกลั่นจริงต้องทำความสะอาดแหล่งที่มา คุณสามารถเลือกวิธีการใด ๆ ที่ระบุไว้ข้างต้นในบทความ ตัวอย่างเช่นการทำความสะอาดด้วยสารละลายแมงกานีสโซดาหรือถ่าน หลังจากทำความสะอาดแล้วให้กรองของเหลวที่ได้ออกมาผ่านตัวกรองที่ทำจากสำลีและผ้าก๊อซ การกลั่นแบบทุติยภูมินั้นแทบจะแยกไม่ออกจากการกลั่นแบบเดิม อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องแยกเศษส่วนของแสงจันทร์ที่เป็นผลลัพธ์ที่ทางออก "เฮดส์" กลั่นสิบเปอร์เซ็นต์แรกห้ามเมา! นอกจากนี้ยังระบุได้ด้วยกลิ่นเหม็นที่ไม่พึงประสงค์ ส่วนถัดไปประมาณแปดสิบเปอร์เซ็นต์คือ "ร่างกาย" เก็บเกี่ยวจนกระทั่งป้อมปราการลดลงถึงสี่สิบห้าองศา เศษส่วนที่เหลือคือ "ก้อย" ไม่แนะนำให้ดื่ม แต่สามารถใช้เพิ่มในการซักครั้งต่อไปเพื่อเพิ่มดีกรีได้ แสงจันทร์ที่ได้ซึ่งมีความแรงถึงเจ็ดสิบองศาไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเพิ่มเติมอีกต่อไป ยังคงเป็นเพียงการเจือจางถึง 40-45 องศาในความสม่ำเสมอที่เหมาะสำหรับการดื่มเครื่องดื่ม

วิธีทำความสะอาดนม

คนมักถามว่า: "วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel ด้วยนม" มีสองวิธีและหากคุณใช้อย่างถูกต้องคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีความบริสุทธิ์พิเศษ!

ขั้นแรก: เติมนมลงในการซักโดยตรงจนกว่าจะกลั่น ดังนั้นคุณต้องผสมมันบดห้าลิตรกับนมหนึ่งลิตร เริ่มการกลั่น ขับออกไปอย่างช้าๆด้วยความหลงใหลเป็นพิเศษ ในระหว่างการกลั่นครั้งแรกบางครั้งอาจมีการตกตะกอนที่ขุ่นมัว จากนั้นกลั่นเครื่องดื่มอีกครั้ง

ประการที่สอง: วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยนม? เติมนมหนึ่งแก้วลงในแสงจันทร์สำเร็จรูปหนึ่งลิตร มันยุบและดูดซับองค์ประกอบที่เป็นอันตรายต่างๆ หลังจากนมเปรี้ยวแล้วเครื่องดื่มจะถูกกรองและกรองเพิ่มเติมด้วยถ่าน (ของเหลวห้าสิบกรัมต่อลิตร) กระบวนการนี้จะเกิดขึ้นภายในหนึ่งสัปดาห์ บางครั้ง - ทุกสองถึงสามวัน - ต้องเขย่าส่วนผสม ในตอนท้ายของช่วงเวลาของเหลวจะเริ่มสว่างขึ้นและตะกอนถ่านหินตกลงไปที่ด้านล่าง มันถูกดูดออกด้วยท่อ ส่วนที่เหลือจะถูกกรอง ขอแนะนำให้ทำความสะอาดเพิ่มเติมด้วยขนมปัง (ควรเป็นข้าวไรย์สีดำหรือเมล็ดพืช) หลังจากนั้นแสงจันทร์จะได้กลิ่นหอมของขนมปัง ตอนนี้คุณรู้หลายวิธีในการทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel

สิ่งสำคัญคือต้องรู้

แสงจันทร์ประกอบด้วยอะไร? นอกจากน้ำและเอทิลแอลกอฮอล์แล้วยังมีสิ่งสกปรกหลายชนิดซึ่งในการผลิตเช่นวอดก้าที่ดีจะถูกกำจัดออกไปด้วยวิธีการทางอุตสาหกรรมต่างๆ และในการผลิตวิสกี้คอนยัคเตกีล่าตรงกันข้ามพวกเขาได้รับการปลูกฝังเพื่อให้เครื่องดื่มมีความคิดริเริ่มสไตล์เสียง สำหรับสิ่งนี้มีวิธีการทางอุตสาหกรรมในการขัดจังหวะกระบวนการทำให้บริสุทธิ์โดยเทียม

แต่ในความเป็นจริงสิ่งสกปรกแบบเดียวกันนี้ยังก่อให้เกิดอาการเมาค้างในคนที่ "หายไป" เล็กน้อย ตัวอย่างเช่นเตกีล่ามีแอลกอฮอล์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งสกปรกเหล่านี้ (มากถึงสองร้อย) ซึ่งเป็นน้ำมัน fusel เมื่อดื่มเข้าไปจะทำให้ตับทำงานหนักซึ่งในขณะที่เป็นอยู่นั้น "ถูกรบกวน" จากข้อมูลเพิ่มเติมซึ่งจะทำให้ความมึนเมาเป็นเวลานานขึ้นและทำให้อาการเมาค้างรุนแรงขึ้นในบางครั้ง ดังนั้นผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับอย่างน้อยไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่ไม่ผ่านการกลั่นรวมถึงแสงจันทร์

การทำแสงจันทร์คุณภาพดีแบบโฮมเมดเป็นกระบวนการที่รับผิดชอบและยากมาก นอกเหนือจากการบดและการกลั่นแล้วสิ่งสำคัญคือต้องมีทักษะในการแปรรูปแอลกอฮอล์เพิ่มเติมด้วย มีหลายวิธีในปัจจุบันทำความสะอาดแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel ที่บ้าน... กระบวนการนี้ช่วยให้คุณสามารถกำจัดเครื่องดื่มจากสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ วิธีนี้ช่วยให้คุณได้แสงจันทร์ที่มีคุณภาพดีขึ้นและหลีกเลี่ยงการดอง

กระบวนการขจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและน้ำมัน fusel เป็นกระบวนการที่จำเป็นและสำคัญในการสร้างแสงจันทร์ที่มีคุณภาพสูง วิธีการส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการแยกส่วนประกอบที่เป็นอันตรายในช่วงเวลาระหว่างการกลั่นนั่นคือในอนาคตแสงจันทร์บริสุทธิ์จะถูกกลั่นใหม่

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เจือจางเครื่องดื่มให้มีความแข็งแรงไม่เกิน 40 องศาและในบางกรณีอาจมีความแรงได้ถึง 20 องศา เนื่องจากน้ำมัน fusel ในความเข้มข้นนี้แยกออกได้ง่ายและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ควรยืนเป็นเวลา 2 วันก่อนทำความสะอาดและทำให้เย็นที่อุณหภูมิ 15-18 องศา

แต่ละวิธีที่นำเสนอด้านล่างสำหรับการทำความสะอาดแสงจันทร์ทำงานได้ในระดับประสิทธิภาพที่แตกต่างกัน ดังนั้นเพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้นและผลลัพธ์ที่ดีกว่าควรจัดการปัญหาอย่างครอบคลุมและใช้หลายตัวเลือกพร้อมกัน แสงจันทร์ที่มีคุณภาพดีควรมีความใสหากเครื่องดื่มยังคงขุ่นมัวแสดงว่าส่วนประกอบที่เป็นอันตรายยังคงอยู่ในนั้น

การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel ที่บ้าน

ช่างฝีมือมีตัวเลือกมากมายในการชำระล้างแอลกอฮอล์จากน้ำมัน fusel และสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย แต่ละตัวมีไว้สำหรับการใช้ตัวดูดซับอย่างใดอย่างหนึ่ง

นมพาสเจอร์ไรส์

วิธีทำความสะอาดที่พบบ่อยและใช้บ่อยที่สุด นมช่วยให้คุณสามารถขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และทำให้รสชาติของเครื่องดื่มมีคุณภาพมากขึ้น ความแตกต่างที่สำคัญของตัวดูดซับนี้คือการใช้งานไม่จำเป็นต้องมีการกลั่นซ้ำเนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์ของบุคคลที่สามที่มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างนมและแอลกอฮอล์

ขั้นตอนการทำความสะอาดมีดังนี้

• เทนมลงในแอลกอฮอล์ คุณต้องใช้วัตถุดิบพาสเจอร์ไรส์เท่านั้นมิฉะนั้นแสงจันทร์จะขุ่นมัว สำหรับแอลกอฮอล์ 10 ลิตรนม 100 มล. ก็เพียงพอแล้ว
• ผัดส่วนผสมแล้วปิดฝา
• วางภาชนะที่มีแอลกอฮอล์ในที่มืดและเย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และเขย่าทุกวัน
• ระบายตะกอนออกแล้วกรองด้วยสำลีหรือผ้าสักหลาดที่สะอาด คุณสามารถเพิ่มตัวดูดซับเพิ่มเติมในรูปของถ่านหินบด

ผลลัพธ์ที่ได้คือแสงจันทร์บริสุทธิ์พร้อมใช้งาน

ไข่ขาว

ไข่ขาวของไก่มีส่วนประกอบที่มีความสามารถพิเศษในการดูดซับสารส่วนเกินและจับน้ำมัน fusel เป็นผลให้ส่วนประกอบที่เป็นอันตรายหลุดออกไปเป็นสารตกค้างและแอลกอฮอล์ที่กรองแล้วจะได้รับบริสุทธิ์

• แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวในอัตรา 2 ฟองต่อเครื่องดื่มหนึ่งลิตร
• ผสมไข่กับน้ำอุ่นเล็กน้อยหรือนมตีด้วยเครื่องผสม
• เทลงในแอลกอฮอล์แล้วทิ้งไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
• คุณต้องเขย่าแอลกอฮอล์ที่ทำให้บริสุทธิ์วันละสองครั้งเพื่อแยกน้ำมัน fusel ออกให้มากที่สุด
• กรองเครื่องดื่มผ่านสำลีหลาย ๆ ครั้ง

Moonshine สามารถดื่มได้ทันที แต่เพื่อให้ได้ผลดียิ่งขึ้นควรทำการกลั่นซ้ำโดยแยกเศษส่วนออก

เปิดใช้งานหรือถ่าน

วิธีที่เร็วที่สุด - ใช้ถ่านหิน ในกรณีนี้มีสองทางเลือกในการจัดกระบวนการ สามารถกำหนดค่าการกรองได้ทันทีในระหว่างกระบวนการกลั่น ในการทำเช่นนี้แสงจันทร์ที่หยดจากก๊อกจะถูกส่งเข้าไปในภาชนะผ่านช่องทางซึ่งเป็นฐานที่ใส่แผ่นสำลีซึ่งเป็นที่ตั้งของถ่านหิน สำลีวางไว้ด้านบนด้วย แอลกอฮอล์จะถูกล้างทันที

ตัวเลือกที่สองเกี่ยวข้องกับการเติมถ่านหินลงในกระป๋องแสงจันทร์โดยตรง หลังจากของเหลวตกตะกอน (ภายใน 1-2 สัปดาห์) จะต้องกรอง ต้องกลั่นซ้ำ

ด่างทับทิม

อีกวิธีหนึ่งในการทำความสะอาดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ส่วนเกิน เพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการจำเป็นต้องเจือจาง 1 กรัมของด่างทับทิมในน้ำ 100 มล. สำหรับแอลกอฮอล์แต่ละลิตร ของเหลวจะต้องรวมกันและทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดคุณต้องกรององค์ประกอบผ่านผ้าโปร่งสองสามชั้น ในกรณีนี้จำเป็นต้องมีการกลั่นซ้ำ

การแช่แข็งน้ำมัน fusel

ทุกคนรู้ดีว่าเมื่อเป็นน้ำแข็งน้ำจะแข็งตัวก่อนและแอลกอฮอล์จะแข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำกว่า คุณลักษณะนี้ช่วยให้คุณสามารถกำจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายได้ น้ำมัน Fusel จะแข็งตัวพร้อมกับน้ำและในเวลาต่อมาส่วนที่แข็งแกร่งของของเหลวจะถูกระบายออกไป ควรระบายแอลกอฮอล์หลาย ๆ ครั้งจะดีกว่า ควรจำไว้ว่าระดับของเครื่องดื่มเพิ่มขึ้น

ผงฟู

เพื่อล้างแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel ที่บ้าน โซดาจะช่วยได้ผลิตภัณฑ์นี้มีจำหน่ายและมีอยู่ในเกือบทุกบ้าน สำหรับแอลกอฮอล์ทุกลิตรต้องใช้เบกกิ้งโซดา 10 กรัม สำหรับการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์จำเป็นต้องปล่อยให้แสงจันทร์ตกตะกอนเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง เรากรองของเหลวตามมาตรฐานและส่งไปกลั่นใหม่

น้ำมันพืช

แนวทางดั้งเดิมในการทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์ น้ำมันจะต้องผ่านการกลั่นและไม่มีกลิ่นมิฉะนั้นกลิ่นหอมของบุคคลที่สามจะได้รับการแก้ไขในแสงจันทร์ สาระสำคัญของผลกระทบของส่วนประกอบนี้คือน้ำมัน fusel ผสานกับน้ำมันพืชและน้ำและแอลกอฮอล์จะขัดออกจากมัน

สำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทุกลิตรคุณต้องมีน้ำมัน 20 กรัม สิ่งสำคัญคือต้องผสมส่วนผสมให้ละเอียดจำเป็นต้องผสมส่วนประกอบ 3-5 ครั้งในช่วงเวลา 5 นาที จากนั้นปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นระบายแอลกอฮอล์ผ่านท่ออย่างระมัดระวังโดยไม่รบกวนฟิล์มน้ำมัน

เครื่องกรองน้ำ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำความสะอาดแสงจันทร์คือการใช้เครื่องกรองน้ำธรรมดา กระบวนการกรองจะต้องดำเนินการสองครั้งโดยใช้ตัวกรองใหม่ทุกครั้ง

ขนมปังไรย์

ในอดีตไม่ไกลนักขนมปังข้าวไรย์สดถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการชำระวิญญาณ แต่จากการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดปรากฎว่าวิธีนี้มีความหมายถึงการทำความสะอาดร่วมกัน ขั้นแรกให้แสงจันทร์ถูกปอกเปลือกด้วยไข่หรือนมจากนั้นขนมปัง 100 กรัมจะถูกบดให้ละเอียดสำหรับเครื่องดื่มแต่ละลิตร จากนั้นภาชนะจะถูกวางไว้ในที่เย็นและมืดเพื่อให้ตกตะกอนเป็นเวลา 3 วัน จากนั้นของเหลวจะถูกกรองหากจำเป็นคุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนนี้เพื่อกำจัดสีเหลืองออก

ส่วนผสมผักและผลไม้

ขจัดสิ่งสกปรกและเพื่อล้างแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel ที่บ้าน ผลไม้จะช่วย นอกจากนี้วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มกลิ่นผลไม้ลงในเครื่องดื่มได้ การปอกเปลือกผลไม้สามารถใช้เป็นตัวเลือกระดับกลางระหว่างการกลั่นสองครั้งรวมทั้งการปอกเปลือกขั้นสุดท้ายก่อนใช้

โดยปกติแล้วแครอทและแอปเปิ้ลหนึ่งลูกจะถูกเติมลงในแสงจันทร์ 3 ลิตร พวกเขาได้รับการทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นใหญ่และตัดตรงกลางที่มีเมล็ดออก เครื่องดื่มจะตกตะกอนไม่เกิน 3 วันจนกว่าเส้นใยจะเริ่มแยกออกจากเนื้อหาจากนั้นจึงกรองและกลั่นหรือบริโภค

ในบรรดาตัวเลือกที่นำเสนอนั้นง่ายต่อการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสม แต่ขอเตือนอีกครั้งว่าวิธีการทำความสะอาดแบบผสมผสานให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดและผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นวิธีที่บริสุทธิ์ที่สุด

การทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างใช้เวลานาน การบดเพียงอย่างเดียวมีค่าใช้จ่ายอย่างน้อย 3-4 วัน และแม้ว่าคุณจะเกิดขึ้น (เราขอแนะนำให้เลือกอุปกรณ์ที่มีคอลัมน์การกลั่นของแบรนด์) ที่มีประสิทธิภาพที่ดีการกลั่นบดและแอลกอฮอล์ดิบยังคงใช้เวลาหลายชั่วโมง

บางครั้งมันก็เกิดข้อบกพร่องขึ้นระหว่างการกลั่นมันบด แสงจันทร์ที่มีเมฆมากเป็นสิ่งที่น่ารำคาญเสมอและที่สำคัญที่สุดต้องใช้เวลาในการทำความสะอาดอีกครั้ง แต่ในช่วงหลายปีของการฝึกฝนช่างฝีมือได้ค้นพบวิธีที่จะล้างแสงจันทร์จากน้ำมันและกลิ่นของเครื่องบินได้อย่างรวดเร็ว

บ่อยครั้งที่ผู้เริ่มต้นต้องการการทำความสะอาดดังกล่าวเนื่องจากพวกเขายังไม่ได้แก้ไขกลไกทั้งหมดในการสังเกตเทคโนโลยีการกลั่น อย่างไรก็ตามหากคุณตอบคำถาม“” อย่างถูกต้องคุณก็สามารถซื้อเครื่องกลั่นที่สะดวกและใช้งานง่ายที่สุด

เราขอแนะนำให้ทำความสะอาดแสงจันทร์อย่างรวดเร็วหากมีการวางแผนการกลั่นครั้งที่สองเท่านั้น ท้ายที่สุดแล้วการกลั่นซ้ำซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการดื่มเพื่อสุขภาพที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัยสูงสุด (ในแง่ของสิ่งเจือปน) แม้แต่ช่างฝีมือที่มีการคำนวณเครื่องประดับส่วนใหญ่มักจะกลั่นแสงจันทร์สองครั้ง ดังนั้นในเกือบ 100% ของกรณีนี้จำเป็นต้องใช้วิธีการอย่างรวดเร็วในการทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์หลังจากการกลั่นครั้งแรกเพื่อลดความซับซ้อนของการทำให้บริสุทธิ์ในการกลั่นครั้งที่สอง

ดังนั้น 4 วิธีในการทำความสะอาดแสงจันทร์อย่างรวดเร็ว:

1. คุณสามารถล้างแสงจันทร์ได้อย่างรวดเร็วด้วยเบกกิ้งโซดาปกติ จะใช้เวลากลั่น 10 กรัมต่อลิตรและใช้เวลาประมาณ 12 ชั่วโมง โซดาเทลงในแสงจันทร์ภาชนะจะเขย่าให้เข้ากันทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นเขย่าภาชนะอีกครั้งทิ้งไว้ 10 ชั่วโมง (ควรข้ามคืน) อย่างไรก็ตามเบกกิ้งโซดาจะจับ "น้ำมัน fusel" จำนวนเล็กน้อยและทำให้กรดเป็นกลาง ซึ่งจะช่วยขจัดความขุ่นและกลิ่นไม่พึงประสงค์บางส่วน หลังจากการก่อตัวของตะกอนกลั่นบริสุทธิ์จะถูกระบายออกจากมันอย่างระมัดระวัง เพื่อให้การกลั่นบริสุทธิ์ดีขึ้นควรกลั่นกลั่นอีกครั้ง

2. โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (ด่างทับทิม) เป็นตัวออกซิไดซ์ที่มีฤทธิ์แรง ช่วยขจัดอัลดีไฮด์ที่เป็นอันตรายออกจากเครื่องดื่ม ผงด่างทับทิมถูกนำมาในอัตรา 1 กรัมต่อลิตรของการกลั่น เขย่าภาชนะให้เข้ากันแล้ววางในอ่างน้ำที่อุณหภูมิ 50-70 ° C เป็นเวลา 15 นาที หลังจากเกิดการตกตะกอนแล้วเครื่องกลั่นจะได้รับอนุญาตให้ตกตะกอนเล็กน้อยจากนั้นจึงเทตะกอนออกอย่างระมัดระวัง ควรใช้ด่างทับทิมร่วมกับโซดาและอัลคาไลแล้วกลั่นกลั่นบริสุทธิ์อีกครั้ง

3. วิธีอื่นในการทำความสะอาดแสงจันทร์อย่างรวดเร็วที่บ้านโดยไม่ใช้วิธีพิเศษ? ทุกคนในบ้านมีตู้เย็นและมีตู้แช่แข็งอยู่ในนั้น วิธีการแช่แข็งเป็นวิธีที่เก่าแก่ที่สุดวิธีหนึ่ง การกลั่นเทลงในภาชนะแก้วหรือเหล็กและใส่ในช่องแช่แข็งค้างคืน น้ำพร้อมกับสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจะแข็งตัวใกล้ผนังของภาชนะและสารละลายเอทานอลบริสุทธิ์จะยังคงอยู่ตรงกลาง หากคราบและกลิ่นยังคงมีอยู่คุณต้องทำซ้ำขั้นตอน สิ่งสำคัญคืออย่าใช้ภาชนะที่มีคอแคบเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้

4. วิธีที่มีประสิทธิภาพและรวดเร็วที่สุดคือการทำความสะอาดถ่านหินโดยที่แสงจันทร์ถูกส่งผ่านเสาถ่านหิน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ต้องใช้ถ่านกัมมันต์พิเศษหรือถ่านมะพร้าวเช่นเดียวกับคอลัมน์ แต่วิธีนี้ช่วยให้ทำความสะอาดได้อย่างน่าเชื่อถือด้วยความเร็วสูงถึง 2 ลิตรต่อนาที

คุณสามารถพูดได้มาก แต่ในช่วงหลายปีของการฝึกฝนวิธีการที่น่าสงสัยได้ใช้ประโยชน์ได้นานกว่านั้น และหากวิธีการบางอย่างอาจดูไม่ "เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม" เพียงพอ (เช่นการใช้ด่างทับทิม) อันตรายก็ยังต่ำกว่าอันตรายที่เกิดจากสิ่งสกปรกส่วนเกินในการกลั่นมาก อย่างไรก็ตามในปัจจุบันคุณสามารถหาเครื่องกลั่นที่จะช่วยให้คุณได้เครื่องดื่มที่สะอาดและดื่มได้หลังจากการกลั่นครั้งแรก ตรงตามข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยที่ทันสมัยหรือไม่? ที่ดีที่สุดคือดำเนินการโดยตรงจากผู้ผลิตหลังจากศึกษาตลาดแล้ว

ในการเพิ่มความบริสุทธิ์ของแสงจันทร์จากน้ำมัน fusel คุณต้องเลือกวิธีที่เหมาะสมที่สุด แต่ละเทคนิคค่อนข้างง่ายและผลิตโดยใช้สารที่มีอยู่ในทุกบ้าน การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์ช่วยขจัดกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ให้ความนุ่มนวลเป็นพิเศษกับแอลกอฮอล์ คุณสามารถกำจัดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ได้โดยใช้วิธีการต่างๆ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกวิธีที่จะไม่เป็นอันตรายและช่วยขับแอลกอฮอล์คุณภาพสูงที่น่าพอใจออกไป วิธีการทำความสะอาดแสงจันทร์อย่างถูกต้องเป็นที่สนใจของผู้ผลิตเครื่องดื่มพื้นบ้านนี้หลายราย

1

Moonshine แพร่หลายมานานแล้ว วิธีการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น สูตร Moonshine มีมากมายนับไม่ถ้วน มีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันในการจัดทำดังนั้นจึงมีการผลิตแสงจันทร์ที่มีคุณภาพแตกต่างกัน ปัจจัยนี้ยังขึ้นอยู่กับน้ำมัน fusel ที่มีอยู่ในของเหลวหลังจากการกลั่นของมันบด

กลิ่นและรสชาติที่ไม่ดีไม่ได้เป็นข้อเสียเพียงประการเดียวของแสงจันทร์ น้ำมัน Fusel เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ อาจทำให้เกิดพิษต่อร่างกายได้ สารพิษเหล่านี้ถูกสร้างขึ้นในระหว่างการหมักมันบด น้ำมัน fusel ส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในระหว่างการกลั่น แต่แม้เพียงเศษเสี้ยวเล็ก ๆ น้อย ๆ ของพวกมันซึ่งผ่านเข้าไปในวอดก้าที่บ้านพร้อมกับควันแอลกอฮอล์ก็ก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้

น้ำมัน Fusel ในแสงจันทร์

เพื่อลดปริมาณน้ำมันพิษและขับแอลกอฮอล์คุณภาพสูงคุณต้อง:

• ทำที่คั่นหน้าสำหรับบดจากส่วนผสมที่พิสูจน์แล้ว: น้ำตาลข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์
• ตรวจสอบระบบการหมักที่ถูกต้อง
• ในระหว่างการกลั่นให้ปฏิบัติตามอุณหภูมิความร้อนที่เหมาะสม

น้ำมัน Fusel เป็นสารที่มีความหนืดในแอลกอฮอล์ที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ซึ่งเกิดขึ้นในระหว่างการผลิตแอลกอฮอล์จากส่วนประกอบของแป้งน้ำตาลและผลไม้ในระหว่างกระบวนการหมัก ด้วยการต้มอย่างเข้มข้นปริมาณของน้ำมันเชื้อเพลิงที่ระเหยจะเพิ่มขึ้นซึ่งจะถูกควบแน่นในท่อระบายความร้อนพร้อมกับแอลกอฮอล์ ดังนั้นควรจับตาดูอุณหภูมิความร้อนของเครื่องบดในเครื่อง ไม่ควรเกิน 90 องศาเซลเซียส

2

ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายที่ใช้ในการทำความสะอาดแสงจันทร์ในบ้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :

• ด่างทับทิม (ด่างทับทิม);
• ผงฟู;
• ถ่านกัมมันต์;
• ถ่าน;
• นม;
• ไข่สัตว์ปีก

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยไข่

พวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในแสงจันทร์ที่ผลิตขึ้นเพื่อผูกและแยกส่วนประกอบที่เป็นอันตรายออกจากแอลกอฮอล์ หลังจากการก่อตัวของตะกอนวอดก้าโฮมเมดจะถูกกรอง วิธีทำความสะอาดแสงจันทร์โดยใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้?

3

เทคโนโลยีในการทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์โดยใช้ด่างทับทิมนั้นง่ายมาก เจือจางในแอลกอฮอล์กลั่นในอัตรา 1 กรัมต่อ 1 ลิตร คนให้เข้ากันเพื่อให้ผลึกทั้งหมดละลายจนหมดแล้วทิ้งไว้หนึ่งวันเพื่อให้ตกตะกอน การชี้แจงของเหลวอย่างสมบูรณ์และการตกตะกอนในรูปแบบของเกล็ดที่ด้านล่างของกระป๋องจะส่งสัญญาณการสิ้นสุดกระบวนการ มันยังคงทำให้แอลกอฮอล์เครียดผ่านผ้าที่พับไว้หลาย ๆ ชั้น ในการปรับปรุงกระบวนการกรองคุณสามารถใส่ผงถ่านกัมมันต์ลงบนผ้าได้

เทคโนโลยีการทำให้บริสุทธิ์ของ Moonshine โดยใช้ด่างทับทิม

ใช้เฉพาะตามสัดส่วนที่กำหนดเท่านั้นโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในปริมาณมากอาจส่งผลเสียต่อร่างกายและยังก่อให้เกิดพิษได้อีกด้วย

4

ในการทำความสะอาดแสงจันทร์ของสารที่เป็นอันตรายและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายคุณสามารถใช้โซดาธรรมดาได้ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการอบและเพื่อวัตถุประสงค์ในครัวเรือนอื่น ๆ ในทุกบ้าน ในการทำให้กรดอะซิติกเป็นกลางซึ่งอยู่ในแสงจันทร์นั้นจะถูกนำมาใช้ในปริมาณ 1 กรัมต่อ 1 ลิตร

โซดาแอลกอฮอล์บริสุทธิ์

โปรดทราบว่าปริมาณเบกกิ้งโซดาในช้อนชาแบนคือ 12 กรัม ใช้พารามิเตอร์เหล่านี้ในการคำนวณของคุณเมื่อคุณกำหนดว่าจะต้องเพิ่มเท่าใดในแสงจันทร์ การกระทำของโซดาใช้เวลาอย่างน้อย 10 นาทีหลังจากนั้นจำเป็นต้องกรองแอลกอฮอล์ที่เป็นกลางด้วย

5

ยาเหล่านี้มีองค์ประกอบที่แตกต่างกัน แต่คุณสมบัติในการดูดซับมีความคล้ายคลึงกัน พวกมันเป็นสารที่ทำให้น้ำมัน fusel และสารพิษอื่น ๆ ใน "stick" ของแสงจันทร์ ใช้ในรูปแบบต่างๆ:

1. ใส่ถ่านเพื่อกรองแอลกอฮอล์ที่ควบแน่นลงในกระป๋องรดน้ำบนสำลีเมื่อกลั่นมันบด
2. ในอัตรา 50 กรัมต่อ 1 ลิตรผงถ่านกัมมันต์จะถูกเทลงในขวดที่มีแอลกอฮอล์โฮมเมดและทิ้งไว้หนึ่งเดือน ส่วนผสมของถ่านหินและแสงจันทร์จะถูกเขย่าอย่างทั่วถึงทุกวัน หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนส่วนผสมจะต้องถูกกรองผ่านผ้ากอซหลายชั้น
3. การกรองจะดำเนินการโดยใช้ถ่านเช่นกัน แต่กระบวนการของการจับน้ำมัน fusel ในแสงจันทร์จะเร่งจาก 30 ถึง 3 วัน ดังนั้น 3 วันหลังจากการกรองวิญญาณของบ้านจะพร้อมดื่ม

การกรองด้วยถ่าน

การทำให้บริสุทธิ์ของแสงจันทร์โดยใช้เศษถ่านหินประเภทต่างๆมีคุณภาพสูงสุด เทคนิคนี้สามารถใช้ในขั้นตอนสุดท้ายร่วมกับตัวเลือกอื่น ๆ ในการกำจัดแอลกอฮอล์ออกจากน้ำมัน fusel สิ่งนี้รับประกันการเตรียมเครื่องดื่มที่บริสุทธิ์ที่สุดเมื่อชงที่บ้าน

6

การทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยนมมีประสิทธิภาพมาก เนื้อหาของเคซีนและอัลบูมินในนั้นทำให้เกิดการกำจัดส่วนประกอบที่เป็นอันตรายในวอดก้าโฮมเมดเมื่อรวมกันทางเคมี การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ทำให้สามารถเตรียมแอลกอฮอล์ที่ผลิตเองคุณภาพสูงได้ วิธีทำความสะอาดนมมีดังนี้

1. การทำให้นมสดบริสุทธิ์ในระหว่างกระบวนการกลั่น เทคนิคนี้ใช้ในการตกตะกอนสารอันตรายและกลั่นไอระเหยแอลกอฮอล์บริสุทธิ์โดยไม่ใช้น้ำมัน fusel ใช้อัตราส่วน: นม 1 ลิตรต่อ 5 ลิตรบด แอลกอฮอล์ที่เตรียมไว้จะถูกกลั่นหลาย ๆ ครั้งให้อยู่ในสถานะโปร่งใส ผลจะเพิ่มขึ้นเมื่อใช้ถ่านกัมมันต์กับสำลีในกระป๋องรดน้ำในครัวซึ่งมีแสงจันทร์หยดอยู่
2. หากคุณต้องการล้างแอลกอฮอล์กลั่นจากมันบดธรรมดาให้ใช้สัดส่วนนี้: นม 2 ลิตรต่อแสงจันทร์ 10 ลิตร ภายในหนึ่งสัปดาห์ส่วนผสมที่สร้างขึ้นจะต้องกวนและเก็บไว้ในที่มืด โปรตีนจากนมจะทำให้นมเปรี้ยวเมื่อรวมกับน้ำมัน fusel และตกตะกอนที่ด้านล่าง ขั้นตอนในการขจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายออกจากแอลกอฮอล์ทำได้โดยการกรองผ่านผ้ากอซหลายชั้น จากนั้นต้องนำแสงจันทร์ที่กรองแล้วมากลั่นอีกครั้ง

การกลั่นแอลกอฮอล์ด้วยนมให้บริสุทธิ์

ใช้นมขาดมันเนยเท่านั้นเพื่อไม่ให้ได้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์และแสงจันทร์ขุ่นมัว

การทำความสะอาดด้วยนมเป็นวิธีที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพซึ่งโดดเด่นในเรื่องความเรียบง่ายและราคาประหยัด หลังจากเตรียมแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ด้วยวิธีนี้แล้วคุณจะต้องประหลาดใจกับความนุ่มนวลของแสงจันทร์เมื่อบริโภค

7

หลักการทำงานของไข่ขาวในการกำจัดสารพิษนั้นคล้ายกับวิธีการให้นม ในกระบวนการแข็งตัวสิ่งสกปรกที่เป็นพิษในสารละลายแอลกอฮอล์จะถูกจับด้วยส่วนประกอบของโปรตีนและตกลงไปที่ด้านล่าง ในการกำจัดอนุภาคที่เป็นอันตรายออกจากแสงจันทร์ 1 ลิตรคุณต้องใช้ไข่ 2 ฟอง ตีไข่ขาวเล็กน้อยจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วเทลงในภาชนะที่มีวอดก้าโฮมเมด เมื่อตะกอนทั้งหมดจมลงไปที่ด้านล่างคุณจะต้องกรองแอลกอฮอล์ด้วยผ้ากอซ ในแสงจันทร์ที่ผ่านการทำความสะอาดแล้วไม่ควรมีสะเก็ดที่มีอนุภาคที่เป็นอันตรายเกิดขึ้น ใส่ใจกับความสดของไข่. หากไม่จมลงในน้ำก็ไม่ควรรับประทานหรือใช้แอลกอฮอล์เพื่อทำความสะอาด ไข่ดังกล่าวสามารถทำให้มนุษย์เป็นพิษได้

วิธีการทำงานของไข่ขาวเพื่อขจัดสารพิษ

ผู้ผลิตแสงจันทร์แบบโฮมเมดมักเชื่อว่าแอลกอฮอล์ที่ทำด้วยมือของตัวเองไม่สามารถทำร้ายร่างกายได้ อย่างไรก็ตามอย่าลืมทำความสะอาดหลังจากกลั่นมันบดแล้ว มันมีสารพิษ มีความจำเป็นที่จะต้องใช้วิธีการข้างต้นในการทำให้เครื่องดื่มนี้บริสุทธิ์เพื่อป้องกันตัวเองจากพิษ จากนั้นคุณจะสามารถแสดงวอดก้าโฮมเมดอย่างสงบสำหรับตัวคุณเองและแขกของคุณโดยไม่ต้องกลัวว่าจะรู้สึกไม่พึงประสงค์ในช่วงวันหยุดและวันถัดไป คุณต้องเลือกวิธีทำความสะอาดแสงจันทร์ ดูแลตัวเอง!

และความลับเล็กน้อย ...

นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียจากภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพได้สร้างยาที่สามารถช่วยในการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังได้ในเวลาเพียง 1 เดือน

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างยาคือ ITS 100% NATURAL ซึ่งหมายถึงประสิทธิภาพและความปลอดภัยสำหรับชีวิต:

• ขจัดความอยากทางจิตใจ
• ไม่รวมการสลายและภาวะซึมเศร้า
• ปกป้องเซลล์ตับจากความเสียหาย
• ช่วยให้คุณเลิกดื่มหนักใน 24 ชั่วโมง
• กำจัดให้หมดจากโรคพิษสุราเรื้อรังโดยไม่คำนึงถึงขั้นตอน
• ราคาไม่แพงมาก .. เพียง 990 รูเบิล

การลงทะเบียนหลักสูตรในเวลาเพียง 30 วันช่วยให้สามารถแก้ปัญหาเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ได้อย่างครอบคลุม
คอมเพล็กซ์ ALKOBARIER ที่ไม่เหมือนใครมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการต่อสู้กับการติดแอลกอฮอล์

ไปที่ลิงค์และค้นหาประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์