Siku huanza na kifungua kinywa. Kutoka kwa nini itakuwa, hali ya siku inayofuata inategemea. Baada ya yote, kifungua kinywa huweka sauti ya kimwili na malipo kwa kazi. Na ikiwa pia huleta raha ya ladha, asili ya maadili na uzuri, basi hali ya juu ya 100% itakufuata siku nzima. Katika makala hii, tutakufundisha jinsi ya kujaza nyumba yako kwa furaha wakati wa kifungua kinywa. Zingatia mapishi na picha na video na uwafurahishe wapendwa wako.

Jambo kuu katika makala

Ni nini kinachofaa kwa kifungua kinywa?

Kawaida asubuhi hutaki kuamka na kupika mwenyewe kifungua kinywa. Kwa hivyo, familia nyingi huwa na kifungua kinywa na kile kilichobaki kutoka kwa chakula cha jioni cha jana. Na hii ni mbaya, na haileti faida kwa mwili. Ili kupata malipo kamili kwa siku nzima, unahitaji kuwa na kifungua kinywa na vyakula sahihi ambavyo sio tu kukidhi hisia ya njaa, lakini pia kujaza mwili na enzymes muhimu hadi kiwango cha juu.
Kwa hivyo ni nini kinachofaa kwa kifungua kinywa?

• Mboga. Kitoweo, kibichi, au kilichokaushwa hufanya kiamsha kinywa chepesi sana. Jambo kuu sio kuipindua na viungo na chumvi.
• Kashi. Hasa oatmeal, ni matajiri katika fiber na polepole digesting wanga. Mbali na oatmeal, ni muhimu kutumia shayiri, mtama, buckwheat, grits ya mahindi.
• Bidhaa za maziwa. Hii ni pamoja na maziwa safi na anuwai ya bidhaa za maziwa zilizochachushwa (kefir, jibini la Cottage, mtindi). Wanapaswa kuwa mafuta ya chini. Ni vizuri kuchanganya bidhaa hizi na matunda, karanga, syrups, asali. Unaweza pia kufanya cheesecakes.
• Jibini ngumu. Sio tu kitamu, lakini pia kifungua kinywa cha afya. Ni matajiri katika kalsiamu. Vipande vichache vya bidhaa hii ni kuongeza kamili kwa chakula chochote.
• Matunda. Wao ni bora kuliwa mbichi au katika fomu ya juisi.
• Mayai. Labda hiki ndicho chakula cha kawaida cha kifungua kinywa. Mayai ya kukaanga, ya kuchemsha-kuchemsha, ya kuchemsha-laini, mayai yaliyoangaziwa, ni nini kinachoweza kuwa haraka na kitamu asubuhi? Kiamsha kinywa kama hicho ni cha lishe na hutoa nguvu ya kufanya kazi.

Mapishi ya kifungua kinywa cha afya

Kuna mapishi mengi ya kifungua kinywa sahihi, lakini hebu tugeuke kwenye chaguzi za kawaida zaidi za lishe sahihi asubuhi.

"Oatmeal, bwana"

Oatmeal kwa muda mrefu imekuwa kifungua kinywa cha lazima kwa Waingereza. Mali yake ya manufaa husaidia tumbo kufanya kazi vizuri, kuimarisha na kukabiliana na njaa iwezekanavyo. Baada ya yote, oatmeal ni matajiri katika vitamini B, vitamini A, C, E, K, shaba, potasiamu, fosforasi, magnesiamu. Pamoja na maziwa, huimarisha mwili na kalsiamu iwezekanavyo. Wengi hawapendi oatmeal, lakini kwa kuitayarisha kulingana na mapishi hii, hakika watabadilisha mawazo yao. Kwa kupikia unahitaji:

• Vijiko 2 vya oatmeal.
• 1 lita ya maziwa.
• Vijiko 2-5 vya sukari (kama unavyopenda).
• 50 g siagi.
• Matunda unayopendelea.

Tunatayarisha kama ifuatavyo:

1. Weka maziwa kwenye jiko. Acha achemke.
2. Ongeza nafaka na kupika, kuchochea daima.
3. Kimsingi, oatmeal hupikwa kwa dakika 5-10. Wakati halisi lazima uangaliwe kwenye kifurushi.
4. Baada ya uji kupikwa, ongeza mafuta na kuchochea daima hadi inakuwa joto. Vitendo kama hivyo vitaifanya angani.
5. Kabla ya kula, ongeza matunda unayopenda, unaweza asali au syrup. Furahia kifungua kinywa kitamu, na muhimu zaidi, cha afya.

"Sandwich - ilichukua na mara moja kinywani"

Sandwich sio tu kipande cha mkate mweupe na sausage na mayonnaise. Inaweza kuwa iliyosafishwa kabisa, chini ya kalori, yenye afya. Kwa sandwich kama hiyo unahitaji kuwa na:

• Mkate wa ngano nzima.
• Kifua cha kuku cha kuchemsha.
• Jibini iliyoyeyuka.
• Mboga na wiki.

1. Kueneza jibini iliyoyeyuka kwenye kipande cha mkate.
2. Juu na kipande cha kuku ya kuchemsha.
3. Mboga na mboga za chaguo lako. Inaweza kuwa lettuce, nyanya, tango.

"Smoothie"

Cocktail ya kisasa ni suluhisho bora kwa kifungua kinywa cha afya. Kuifanya ni rahisi sana: unahitaji kuchanganya mboga au matunda katika blender. Ikiwa ni lazima, ongeza maziwa, mtindi, kefir au maji. Mchanganyiko wa ladha:

• Jordgubbar na mtindi.
• Banana na maziwa na raspberries.
• Apple, karoti, machungwa.
• Mchicha, nyanya, tango.

Mawazo bora ya kifungua kinywa cha afya kwa familia nzima: mapishi na picha

Tunawasilisha mawazo yako ya kuvutia kwa kuandaa kifungua kinywa cha kupendeza.

Buckwheat ya kijani

Sahani ya asili itashangaza kaya yako. Inaweza kutumiwa kama sahani huru, au inaweza kutumika kama sahani ya upande yenye afya kwa bidhaa za nyama, kwa sababu wanaume hawawezi kuishi bila nyama.


Kwa buckwheat ya kijani utahitaji:

• 150-200 g ya buckwheat.
• 200 g mchicha.
• Kichwa kimoja cha vitunguu.
• Kijiko 1 cha maji ya limao.

Mimina Buckwheat na maji 1: 1.5. Chumvi na upike kwa dakika 15. Ondoa kutoka kwa jiko na uifunge kwa mvuke.


Chambua vitunguu, kata ndani ya cubes na kaanga kwenye sufuria.


Chemsha mchicha kwa dakika 5. Baridi chini ya maji baridi ya kukimbia.


Kusaga mchicha wa kuchemsha na maji ya limao kwenye blender.


Changanya uji wa Buckwheat tayari na vitunguu vya kukaanga na mchicha wa mashed. Tunatumikia.

Casserole "Upinde wa mvua" ya mboga

Mboga kwa ajili ya kifungua kinywa ni afya. Lakini jinsi ya kuwashawishi watoto na mume wao kula? Mapishi ya awali yatafurahia familia nzima.


Muhimu:

• 2 biringanya.
• 2 karoti.
• 2 zucchini vijana.
• 4 nyanya.
• 2 mayai.
• 300 g jibini ngumu.
• Kijiko 1 cha cream 20% ya mafuta.
• Viungo kwa ladha yako.

Kata mbilingani katika vipande. Kwa hili, ni rahisi kutumia peeler ya mboga. Chumvi na kuondoka kwa dakika 30.


Fanya utaratibu sawa na zucchini.


Chambua karoti na ukate nyembamba kwa urefu wote.


Weka mboga kwenye mduara, kando. Kata nyanya katika vipande na uingize kati ya mboga.


Whisk mayai na cream. Mimina juu ya mboga.


Nyunyiza jibini ngumu juu.


Oka katika oveni kwa dakika 45 kwa 180 ° C.

Kwa nini usile kifungua kinywa?

Ili kifungua kinywa kiwe na afya, ni muhimu kuwatenga vipengele vyenye madhara kutoka kwake. Hizi ni pamoja na:

• Pipi. Hii ni pamoja na muffins, chokoleti, keki. Vyakula hivi ni wanga wa haraka, ni kalori nyingi na nzito kwenye tumbo. Hisia ya njaa baada ya kula inarudi haraka sana.
• Nyama na samaki bora kushoto kwa chakula cha mchana. Vyakula hivi vina protini nyingi na havifai kabisa kwa mlo wa asubuhi.
• bidhaa za unga, kama vile pasta, dumplings inaweza "kulala" ndani ya tumbo lako, na kusababisha usumbufu. Aina hii ya chakula haifai kwa siku ya kazi yenye tija.
• sandwichi na mayonnaise na sausage sio chakula bora kwa kiamsha kinywa, kwani chakula kama hicho huweka shida kali kwenye njia nzima ya kumengenya.
• Kitunguu saumu haipendekezi kula mwanzoni mwa siku.

Mapishi ya haraka na ya kitamu ya kifungua kinywa

Unataka kulisha familia yako haraka? Tunakualika ujaribu mapishi yetu ya kupendeza.

Pancakes

Njia mbadala ya pancakes zetu. Kifungua kinywa kama hicho kinatayarishwa haraka na hakika kitapendeza jamaa, haswa watoto.


Bidhaa:

• 0.5 l ya maziwa.
• 0.5 kg ya unga.
• 3 mayai.
• 2 tbsp sukari.
• 3 tsp poda ya kuoka.

Mimina glasi ya maziwa kwenye bakuli, ongeza sukari, mayai, unga na poda ya kuoka. Changanya vizuri.


Mimina maziwa iliyobaki ndani ya misa inayosababisha na kuwapiga kwa whisk.


Joto juu ya sufuria ya kukata, mafuta na mafuta kidogo ya mboga na kuoka pancakes.


Kutumikia kwa stacking pancakes, drizzling na asali na kupamba na berries.

Saladi ya matunda

Msingi wa sahani kama hiyo kawaida ni apple na mtindi. Matunda mengine yote yana msimu.


Leo tunatayarisha saladi na viungo vifuatavyo:

• 2 tufaha.
• 2 kiwi.
• 2 ndizi.
• 2 tangerines.
• Glasi ya mtindi.

Tunasafisha matunda yote kutoka peel na katikati.


Kata ndani ya cubes. Juu na mtindi na utumie.

Nini cha kupika kwa kiamsha kinywa kwa familia: milo rahisi na ya haraka

Maumivu ya kichwa ya kila mama wa nyumbani ni jinsi ya kulisha mume wake mpendwa na jinsi ya kupendeza watoto na kifungua kinywa? Jaribu kupika kulingana na mapishi yetu na hautakuwa na maumivu ya kichwa tena.

Mayai ya kukaanga "Wingu"

Hata yai rahisi iliyokatwa inaweza kuwa kito cha sanaa ya upishi. Wakati huo huo, mchakato wa kupikia utachukua muda mdogo.


Ili kupika mayai mawili ya kuchemsha utahitaji:

• 2 mayai.
• Vipande 2 vya mkate kwa toast.
• Pilipili ya chumvi.

Tenganisha viini kutoka kwa wazungu. Weka viini kwenye chombo tofauti.


Ongeza chumvi kwa wazungu wa yai na kupiga.


Weka vipande vya mkate kwenye karatasi ya kuoka.


Weka kwa upole wazungu wa yai iliyopigwa juu, ukitengeneza kisima katikati.


Weka viini katika mapumziko haya.


Tuma kwa oveni kwa dakika 5-8 kwa 180-200 ° C.

Pancakes

Sahani ya jadi ya Kirusi. Nini tu hazipo! Jaribu kufanya pancakes haraka na maziwa ya sour kwa kifungua kinywa.


Utahitaji:

• 0.5 l ya kefir.
• 150 g unga.
• 2 tbsp sukari.
• Mayai mawili.
• Vijiko 2-3 vya mafuta ya mboga.
• 0.5 tsp ya soda.
• 50 ml ya maji.

Kiasi hiki cha viungo hufanya pancakes 10 bora kwa kifungua kinywa. Na wameandaliwa kama hii:
Piga mayai na sukari na whisk.


Ingiza kefir na kuongeza soda.


Ongeza unga na kufanya unga "laini". Ongeza mafuta ya mboga, changanya na wacha unga usimame kwa dakika 20-30.

Oka pancakes kwenye sufuria yenye moto vizuri.


Na mapishi machache zaidi ya picha na mawazo ya kifungua kinywa.

Kifungua kinywa kitamu kwa watoto: mapishi ya picha

Watoto, jinsi ilivyo ngumu kuwalisha! Daima unapaswa kuvumbua na kuvumbua. Tazama mapishi kwa watoto wadogo ambao mtoto wako atapenda.

omelette ya kuchekesha

Hata omelet ya kawaida itakuwa sahani ya kufurahisha.


Viungo:

• 3 mayai.
• 0.5 tbsp maziwa.
• Kijiko 1 cha wanga.
• Kutumikia: Bacon, karoti ya Kikorea.

Changanya viungo kwa omelet. Mwishowe, ongeza wanga.


Mimina omelet ndani ya sleeve ya kuoka (kabla ya kufunga sehemu ya chini).


Punguza sleeve kwenye sufuria ya maji yanayochemka na upike kwa dakika 30.


Toa omelet na uifanye sura ya pande zote. Weka kwenye sahani.


Kupamba. Kola ya Bacon, nywele za karoti za Kikorea, peremende au macho ya karafu.


Tunawasilisha kwa mawazo yako uteuzi wa picha: jinsi ya kutumikia sahani ya kawaida kwa mtoto wako?

Kiamsha kinywa kwa mwanafunzi: mapishi ya moyo, rahisi

Kiamsha kinywa cha mwanafunzi kinapaswa kuwa cha moyo ili kumtoza kwa nishati kwa siku nzima. Maelekezo machache rahisi kuhusu jinsi ya kitamu na ya kuridhisha kulisha mtoto wa umri wa shule.

Syrniki

Calcium ni "hila" kuu ya sahani hii. Mwanafunzi wako atathamini kichocheo hiki.


Utahitaji:

• 350 g ya jibini la Cottage.
• Mayai mawili.
• 3 tbsp sukari.
• Mfuko 1 wa sukari ya vanilla.
• Vijiko 3 vya semolina.
• 8 tbsp unga.
• 50-100 g zabibu.

Kusugua jibini la Cottage kupitia ungo.


Ongeza mayai, sukari na semolina. Changanya. Acha kwa dakika 15-20 ili semolina kuvimba.


Ongeza zabibu na unga. Kanda unga.


Fanya mikate ya jibini, huku ukitumia unga ili unga usishikamane na mikono yako.


Joto sufuria na kaanga cheesecakes pande zote mbili.

Omelet katika oveni

Protini ni muhimu kwa ukuaji wa kawaida, kwa hivyo omelet ni kamili kwa mwanafunzi kama kiamsha kinywa.


Kwa omelet katika oveni utahitaji:

• 5 mayai.
• 100-150 ml ya maziwa.
• 150 g sausage (kuchemsha au kutumikia - kwa hiari yako).
• 2 tbsp unga.
• Greens na viungo kwa ladha.

Vunja mayai kwenye bakuli la kina, ongeza viungo, piga.


Ongeza unga, changanya.


Greens na sausage kukatwa kiholela.


Paka sahani ya kuoka mafuta. Weka sausage na wiki ndani yake.


Mimina katika mchanganyiko wa yai. Oka kwa dakika 20 kwa 180 ° C.

Kifungua kinywa kwa mpendwa: mawazo ya ladha

Unataka kila wakati kumpendeza mpendwa wako, kwa nini usiifanye kifungua kinywa cha asili? Wazo la kifungua kinywa kwa mtu mpendwa.

Mayai ya kukaanga "Moyo"

Ili kuandaa kifungua kinywa utahitaji:

• Mayai mawili.
• Soseji mbili.
• Mboga na mimea kwa ajili ya mapambo.

Kila kitu kiko tayari haraka:
Kata sausage kwa nusu bila kukata mwisho mmoja. Fungua na uimarishe ncha kwa kidole cha meno.


Weka sausage kwenye sufuria yenye moto.


Vunja yai ndani. Fry mpaka kufanyika.


Tumikia kwa upendo.

Maoni machache zaidi juu ya jinsi ya kumshangaza mpendwa wako asubuhi, kwenye picha.

Mapishi ya video ya kiamsha kinywa kikamilifu

Kiamsha kinywa kinachukuliwa kuwa moja ya sehemu muhimu zaidi za lishe yetu. Nutritionists hawapendekeza kuruka hata kwa wale wanaoamua kupoteza paundi za ziada. Inapaswa kuwa rahisi, lakini ya kuridhisha ya kutosha. Baada ya kusoma makala ya leo, utapata nini unaweza kupika kwa kifungua kinywa.

Casserole ya jibini la Cottage na mchele

Hii ni sahani ya lishe na yenye afya sana. Ina kiasi kikubwa cha kalsiamu na protini inayoweza kuyeyushwa kwa urahisi. Sio muhimu sana ni ukweli kwamba mchakato mzima hautachukua zaidi ya nusu saa. Kwa hiyo, casserole hiyo inaweza kupendekezwa kwa wale ambao bado hawajaamua nini cha kupika kwa watoto kwa kifungua kinywa.

Ili kumpendeza mwanafunzi wako na matibabu haya ya kitamu na yenye afya, unapaswa kuhifadhi kwenye viungo vyote muhimu jioni. Ili kuandaa huduma moja utahitaji:

• Gramu 80 za jibini la Cottage.
• Mayai mawili safi.
• Gramu 40 za mchele.
• Mililita 40 za maziwa.
• Vijiko kadhaa vya cream ya sour.
• Gramu 100 za zabibu.
• Nusu ya kijiko cha sukari granulated.

Zaidi ya hayo, unahitaji kuandaa gramu tano za siagi na mkate wa mkate.

Kwa kuwa tunatayarisha ladha, unahitaji kuchukua tu bidhaa safi na za juu. Sukari, siagi na yai moja huongezwa kwenye bakuli na jibini kavu la Cottage. Kila kitu kinachanganywa vizuri na kuunganishwa na mchele uliopikwa kabla na zabibu zilizoosha.

Misa inayosababishwa imewekwa kwenye sufuria ya kukaanga, iliyotiwa mafuta na mafuta hapo awali na kunyunyizwa na mikate ya mkate. Ni muhimu kwamba urefu wa casserole ya baadaye hauzidi sentimita 3.5. Kutoka hapo juu huchafuliwa na yai iliyopigwa na cream ya sour, na kutumwa kwenye tanuri, moto hadi digrii mia mbili. Baada ya nusu saa, casserole ya curd-rice inaweza kutumika kwenye meza. Ikiwa inataka, hutiwa maji na jam au asali.

Omelet kwenye sahani ya jibini

Sahani hii ya moyo na rahisi inaweza pia kuvutia wale ambao bado wanashangaa kile wanachopika kwa kifungua kinywa. Kumbuka tu kwamba mchakato mzima utachukua kama dakika ishirini. Ili kutengeneza huduma mbili za omelette kama hiyo, unapaswa kuangalia ikiwa jokofu yako ina:

• Gramu 100 za jibini ngumu.
• Mayai sita ya kuku safi.
• Nyanya mbili zilizoiva.
• Mililita 250 za maziwa.

Kwa kuongeza, utahitaji chumvi ya meza na matawi kadhaa ya bizari au parsley. Chini ya kikaango kirefu kuenea diced au paaza grated jibini. Miduara ya nyanya huwekwa juu na yote haya hutiwa na mayai yaliyopigwa na maziwa yenye chumvi kidogo. Baada ya hayo, omelette ya baadaye hunyunyizwa na mimea iliyokatwa na kutumwa kuoka katika tanuri ya preheated.

"Asubuhi ya shule"

Chaguo hili linapaswa kukata rufaa kwa wale wanaofikiri kuwa ni muhimu kupika nafaka kwa kifungua kinywa. Ili kupata huduma mbili za sahani ya kitamu na yenye afya, unapaswa kuhifadhi vitu vyote vinavyohitajika mapema. Jioni, angalia ikiwa jikoni yako ina:

• Vijiko sita vya oatmeal iliyokatwa vizuri.
• Tufaha moja na ndizi moja.
• Vijiko vinne vya sukari.
• Peari kubwa iliyoiva.
• Walnuts nne.

Nafaka hutiwa na glasi mbili za maji ya moto. Misa inayosababishwa imejumuishwa na sukari ya granulated na imechanganywa vizuri. Baada ya hayo, sahani na uji wa baadaye huwekwa kwenye jiko au kuwekwa kwenye microwave. Karanga zilizokatwa na vipande vya matunda huongezwa kwenye sahani iliyokamilishwa. Ikiwa inataka, unaweza kuweka siagi kidogo kwenye uji.

Kwa kutokuwepo kwa matunda mapya, analogues kavu hutumwa kwenye uji. Kama sukari iliyokatwa, inaweza kubadilishwa na jam au asali.

Uji wa mahindi na malenge

Sahani hii ya kitamu sana na yenye afya hakika itaamsha shauku kati ya wale wanaofikiria juu ya nini cha kupika. Ili kulisha familia yako na uji mwepesi, wenye harufu nzuri na wenye lishe asubuhi, unapaswa kwenda dukani siku moja kabla na kununua kila kitu. viungo muhimu. Jikoni yako inapaswa kuwa na:

• Gramu 300 za massa ya malenge iliyosafishwa.
• Kijiko cha sukari.
• Gramu 100 za grits ya nafaka.
• Glasi ya maji.
• Mililita 300 za maziwa.
• Kuhusu gramu 50 za siagi.

Zaidi ya hayo, utahitaji kiasi kidogo cha chumvi ya meza. Kwa kuwa tunatayarisha kifungua kinywa kitamu, unapaswa kuhakikisha kutoka jioni kuwa una viungo vyote hapo juu. Weka malenge yaliyooshwa hapo awali na yaliyokatwa kwenye sufuria ya kukaanga iliyotiwa mafuta na siagi na kaanga juu ya moto wa kati kwa dakika tano, bila kusahau kuchochea mara kwa mara. Kisha mililita 150 za maziwa hutiwa ndani ya yaliyomo ya sahani na moto hupunguzwa.

Wakati malenge iko kwenye jiko, unaweza kuanza kupika uji. Ili kufanya hivyo, grits ya mahindi hutiwa na glasi ya maji, chumvi kidogo na kuchemshwa juu ya moto mdogo.

Malenge ambayo yamepungua ni ya kusaga na blender ya kuzamishwa au pusher. Safi inayotokana imejumuishwa na uji wa kuchemsha, hutiwa na maziwa yote na sukari huongezwa. Sufuria iliyo na sahani iliyo karibu tayari imewekwa kwenye jiko, iliyofunikwa na kifuniko na kuchomwa moto mdogo kwa dakika kumi. Ili kufanya uji kuwa laini zaidi na ladha zaidi, hutiwa na siagi, imefungwa kwenye kitambaa cha terry na kushoto kwa robo ya saa. Baada ya hayo, imewekwa kwenye sahani na kupambwa na zabibu, karanga au mbegu za malenge.

Chachu ya pancakes

Wale ambao bado wanafikiria kuwa wanajiandaa kwa kiamsha kinywa wanaweza kupendekezwa kuzingatia ladha hii ya kitamu na ya kuridhisha. Kwa kuwa mchakato mzima unachukua kama masaa mawili, ni bora kuanza pancakes kama hizo siku ya kupumzika wakati huna haraka kufanya kazi. Ili kufurahisha kaya yako na matibabu haya, unahitaji kuchunguza yaliyomo kwenye jokofu yako mapema na, ikiwa ni lazima, ununue bidhaa ambazo hazipo. Kabla ya kuanza kupika, hakikisha kuwa unayo:

• 200 gramu ya unga wa ngano.
• Yai moja la kuku safi.
• Gramu nane za sukari na chachu.
• Mililita 320 za maziwa.
• 12 gramu ya mafuta ya mboga.
• 70 mililita za maji.
• Chumvi kidogo.

Kwa kuwa tunatayarisha kifungua kinywa rahisi kwa familia nzima, ni muhimu kwamba inageuka sio afya tu, bali pia ni ya kitamu. Ili kuamsha chachu, hupasuka katika maji ya joto ya tamu na kushoto kwa robo ya saa mahali pa joto.

Katika bakuli moja, changanya maziwa ya moto, yai, chumvi na unga uliopigwa kabla. Kila kitu kinachanganywa kabisa hadi misa ya homogeneous inapatikana, chachu iliyoamilishwa huongezwa na kushoto kwa saa moja mahali pa joto. Baada ya wakati huu, unga umechanganywa kabisa na kuweka kando kwa dakika nyingine thelathini. Pancakes huoka kwenye sufuria yenye moto, iliyotiwa mafuta na mboga. Wanatumiwa na cream ya sour.

Saladi ya matunda

Wale ambao wanavutiwa na kile ambacho kawaida hupikwa kwa kiamsha kinywa katika msimu wa joto na vuli mapema wanaweza kushauriwa kutumikia dessert nyepesi iliyoimarishwa na chakula cha asubuhi. Kabla ya kuanza mchakato, unahitaji kwenda kwenye duka la karibu na ununue:

• Plum tatu kubwa.
• Peach moja kubwa.
• Apricots tatu.
• Nectari mbili.
• Gramu 150 za ice cream.

Kwa kuongeza, orodha iliyo juu inapaswa kuongezwa kwa kiasi kidogo cha sukari ya unga na kijiko cha cognac. Kwa kuwa tunatayarisha kifungua kinywa cha ladha (mapishi yanawasilishwa katika makala ya leo), matunda yote yanapaswa kuwa yameiva, lakini si laini sana.

Apricots, nectarini na plums huosha, kukaushwa na taulo za karatasi, shimo na kukatwa katika vipande takriban sawa. Baada ya hayo, vipande vya matunda hutumwa kwenye bakuli la kina na kunyunyizwa na sukari ya unga, kiasi ambacho kinatofautiana kulingana na mapendekezo ya kibinafsi ya mpishi na familia yake. Ikiwa saladi imeandaliwa kwa watu wazima, unaweza kuongeza kijiko cha cognac kwake. Dessert inayotokana imewekwa kwenye bakuli na kupambwa na mipira ya ice cream.

vipande vya apple

Ikiwa bado unajiuliza nini cha kupika kwa kifungua kinywa, tunakushauri kujaribu kichocheo hiki. Inavutia kwa kuwa hauhitaji viungo ngumu na vya gharama kubwa. Karibu kila mhudumu daima atakuwa na:

• Tufaha tatu kubwa zilizoiva.
• michache ya mayai safi.
• Nusu lita ya kefir.
• Kikombe moja na nusu cha unga.

Mafuta ya mboga na chumvi itatumika kama viungo vya ziada. Kefir, mayai na unga uliofutwa kabla hutumwa kwenye bakuli la kina. Kila kitu kinachanganywa vizuri na chumvi kidogo. Maapulo yaliyoosha, yaliyosafishwa na yaliyokatwa huongezwa kwenye unga unaosababishwa. Piga tena na uanze kaanga pancakes. Ladha iliyokamilishwa imewekwa kwenye sahani nzuri na kunyunyizwa na sukari ya unga.

Oatmeal na cranberries na machungwa

Mchakato wa kuandaa uji huu rahisi lakini wenye afya sana utachukua robo ya saa tu. Kwa kuongeza, utahitaji seti ndogo ya bidhaa. Orodha hiyo inajumuisha:

• 70 mililita ya cream.
• Glasi moja na nusu ya juisi ya cranberry.
• Vijiko viwili vya sukari.
• Vikombe moja na nusu vya oatmeal.

Orodha ya hapo juu inapaswa kuongezwa na machungwa safi na gramu 70 za matunda. Oatmeal na sukari ya granulated hutumwa kwenye sufuria iliyojaa maji ya cranberry. Zest ya machungwa pia huongezwa hapo. Kila kitu kinachanganywa vizuri, hutumwa kwenye jiko, huleta kwa chemsha na kuchemshwa kwa dakika sita. Baada ya wakati huu, mimina cream kwenye sufuria, changanya tena na uondoe kutoka kwa moto. Kabla ya kutumikia, uji wa kumaliza hupambwa kwa vipande vya machungwa na cranberries.

Syrniki

Haichukui muda mrefu sana kutengeneza na inachukua tu viungo vichache rahisi. Jikoni yako inapaswa kuwa na:

• Nusu ya kilo ya jibini la Cottage.
• Glasi ya unga wa ngano.
• Vijiko sita vya sukari.
• michache ya mayai safi.

Katika bakuli moja, changanya jibini la Cottage, sukari iliyokatwa, mayai na unga uliofutwa kabla. Kila kitu kinachanganywa kabisa hadi misa ya homogeneous inapatikana. Mipira midogo huundwa kutoka kwa unga unaosababishwa, ikisisitizwa kidogo juu na kutumwa kwenye sufuria ya kukaanga moto, iliyotiwa mafuta na mafuta yoyote ya mboga. Keki za jibini hukaanga pande zote mbili hadi ukoko mzuri wa dhahabu uonekane. Sahani iliyokamilishwa hutumiwa na jam au cream ya sour.

Sandwichi za moto

Ikiwa una muda mdogo sana wa kushoto asubuhi, na hujui ni nini kinachopikwa kwa kifungua kinywa haraka na kitamu, unaweza kujaribu kichocheo hiki. Ili kupata harufu nzuri, unahitaji kununua mapema:

• Mkate mweupe.
• Jibini ngumu.
• Nyanya kadhaa zilizoiva.
• Karafuu mbili za vitunguu.
• Chumvi.
• Siagi.

Weka vipande vya mkate kwenye karatasi ya kuoka, ambayo siagi huwekwa. Yote hii huingia kwenye oveni kwa dakika kumi. Baada ya wakati huu, mkate ulioangaziwa hunyunyizwa na jibini iliyokunwa hapo awali, vitunguu na vipande vya nyanya, hupitishwa kupitia vyombo vya habari, huwekwa juu. Kila kitu ni chumvi kidogo na kutumwa kuoka. Wakati jibini linayeyuka, sandwiches huondolewa kwenye tanuri na kutumika.

Croutons ya Marienbad

Ikumbukwe kwamba kichocheo hiki kinakopwa kutoka kwa vyakula vya kitaifa vya Ujerumani. Ili kuandaa kifungua kinywa hiki utahitaji:

• Vipande vinne vya mkate.
• 130 gramu ya sausage ya ini.
• Mayai manne safi.
• Kijiko cha siagi.
• Tufaha moja lililoiva.

Kwanza unahitaji kuandaa kuenea. Ili kufanya hivyo, apple iliyokunwa na apple iliyosokotwa imejumuishwa kwenye bakuli moja.Kila kitu kinachanganywa kabisa hadi msimamo wa homogeneous unapatikana.

Vipande vya mkate vilivyokaushwa kabla hutiwa siagi na misa ya ini ya apple. Weka yai ya kukaanga kabla ya kupikwa juu. Kabla ya kutumikia, sandwiches katika mtindo wa Marienbad hupambwa kwa vipande vya nyanya na parsley.

Kifungua kinywa ni chakula muhimu zaidi cha siku. Ndiyo maana mamilioni ya watu wanajishughulisha na swali la nini cha kupika kwa kifungua kinywa, afya, haraka, kitamu na rahisi.

Kifungua kinywa haipaswi kuwa mapema zaidi ya nusu saa - saa baada ya kuamka. Kiamsha kinywa kinapaswa kuwa cha moyo, lakini sio kizito. Hakuna haja ya kujipakia mwenyewe na vyakula vya mafuta na wingi wa protini.

Asubuhi ni wakati wa msingi wa siku kwa mtu. Ni katika muda baada ya kuamka na kabla ya kwenda kufanya kazi au vikao vya mafunzo kwamba kasi na hali ya siku inayofuata huundwa.

Kifungua kinywa cha haraka haraka - mapishi 50 ya ladha zaidi

Kifungua kinywa cha haraka na kitamu sio tu dhamana ya afya yako, lakini pia hisia zako kwa siku nzima! Baada ya yote, ikiwa huna kuchanganya jikoni kwa muda mrefu na sahani za kifungua kinywa, huwezi kuwa na haraka, na hii itajiokoa kutokana na matatizo. Pamoja na kifungua kinywa kitamu na cha haraka huhakikisha hisia chanya kwa siku nzima.

Panikiki laini, tamu, na ladha za Marekani, pia hujulikana kama pancakes, huenda vizuri pamoja na asali. Pancakes na maziwa zitavutia watu wazima na watoto. Pancakes na maziwa itakuwa kifungua kinywa bora.

Viungo (kwa resheni 4):

• Mayai - 2 Kompyuta.
• Maziwa - 200 ml
• Unga wa ngano - 10 Sanaa. l.
• Poda ya kuoka - 1 tsp
• Sukari - 2 Sanaa. l.
• Vanila

Kupika - Dakika 10 (dakika 5 zako):

• mchanganyiko 2 mayai na 200 ml ya maziwa.
• Kisha ongeza 2 st.l. sukari na vanilla.
• Whisk mpaka laini.
• Ongeza 10 Sanaa. l. unga na poda ya kuoka.
• Changanya kabisa. Unga wa pancakes katika maziwa unapaswa kuwa nene kabisa.
• Pasha moto sufuria ya kukaanga isiyo na fimbo. Mimina kijiko kidogo cha unga kwenye sufuria kavu ya kukaanga, funga kifuniko, kaanga pancakes kwenye moto wa kati.
• Flip wakati uso wa juu wa pancake ni porous lakini bado unyevu. Kila pancake hupikwa si zaidi ya 1 min.
• Weka pancakes za pancake za Amerika kwenye sahani. Kutumikia pancakes katika maziwa na asali na karanga. Bon hamu!

Unataka kufanya kitu kipya na tofauti kwa kifungua kinywa? Kisha jaribu roll ya yai ya Kikorea. Kifungua kinywa kama hicho kinaweza kuliwa kila siku, kubadilisha kujaza - itakuwa ya mtu binafsi na ya kitamu kila wakati! Kwa kuongeza, kuandaa sahani hii ya yai ni rahisi sana, na seti ya bidhaa huchaguliwa kwa ladha.

Viungo (kwa resheni 2):

• Mayai - 4 Kompyuta.
• Chumvi - kwa ladha
• Kitunguu cha kijani
• Karoti
• Mafuta ya mboga

Kupika - Dakika 10 (dakika yako 10):

• Jinsi ya kupika roll ya yai: Vunja mayai, chumvi, pilipili. Changanya na wiki iliyokatwa na karoti (jibini, ham, pilipili tamu, uyoga).
• Juu ya sufuria ya kukata moto, iliyotiwa mafuta, mimina kijiko cha mchanganyiko wa yai. Inaposhika kutoka juu, tunageuka kuwa roll, lakini sio kabisa.
• Jaza nafasi ya bure tena na mchanganyiko wa yai, tayari nusu ya ladle.
• Wakati pancake inakamata, tunazima. Na hivyo tunafanya na mayai yote. Mwishoni, ongeza moto na kahawia roll ya yai pande zote. Kata kwa kisu mkali.
• Roll ya yai iko tayari. Bon hamu!

Umechoka na omelet ya kawaida? Ninapendekeza kubadilisha sahani hii. Omelet iliyo na jibini imeandaliwa haraka na kwa urahisi, lakini inageuka asili na ya kitamu sana. Kiamsha kinywa bora na seti ya chini ya bidhaa.

Viungo (kwa resheni 3):

• Mayai - 6 Kompyuta.
• Jibini ngumu - 100 G
• Siagi - 50 G
• Mafuta ya mboga - 20-30 G
• Chumvi - kwa ladha

Kupika:

• Vunja kwenye bakuli 2 mayai.
• Ongeza chumvi na pilipili, kisha piga mayai kidogo kwa uma au kwa kasi ya chini ya mchanganyiko.
• Kata jibini ndani ya vipande nyembamba vya mstatili, takriban. 3x5 tazama itachukua 9 vipande (kulingana na 3 kipande kwa kila 2 mayai).
• Joto sufuria ya kukaanga na mafuta kidogo ya mboga. Kipenyo cha kikaango changu ni 24 Mimina mayai yaliyopigwa kwenye sufuria, punguza moto na ungojee 2 dakika hadi chini "kunyakua".
• Weka katikati ya omelet 3 kipande cha jibini. Weka juu ya jibini 1/3 sehemu ya siagi.
• Kwa spatula au uma, piga omelette kutoka pande mbili za kinyume, kufunika jibini.
• Ifuatayo, ingiza pande mbili zilizobaki za omelet ndani ili kutengeneza bahasha.
• Kisha kugeuza omelette ya jibini na kaanga kwa muda wa dakika. Kwa njia hiyo hiyo, tunatayarisha sehemu zilizobaki za omelet na jibini.
• Weka bahasha zilizokamilishwa kutoka kwa omelet na jibini kwenye sahani na utumie joto. Bon hamu!

Wakati kila mtu amelala, nitapika kifungua kinywa haraka bila matatizo yoyote! Katika dakika 5 tu, angalia. :)) Bidhaa ni za kawaida, matokeo yake ni mazuri! Crispy viazi ukoko juu ya kipande cha mkate toasted - ajabu! Jambo kuu sio kula kila kitu mwenyewe!

Viungo:

• Baton (iliyokatwa) - 1 Kompyuta.
• Viazi (kubwa) - 3 Kompyuta.
• Balbu vitunguu - 1 Kompyuta.
• bizari - 1 boriti
• Mayai - 2 Kompyuta.
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa
• Mafuta ya mboga

Kupika:

• Tunatayarisha kifungua kinywa kutoka kwa bidhaa unazopenda ambazo huwa unazo kila wakati.
• Jinsi ya kupika croutons ya viazi: Grate viazi kwenye grater coarse. Badala na vitunguu ili viazi zisifanye giza.
• Kata wiki ya bizari vizuri.
• Sasa ongeza mayai, mimea, chumvi na pilipili nyeusi kwenye viazi zilizokatwa. Tunachanganya kila kitu vizuri.
• Tunachukua kipande cha mkate na kueneza kujaza tayari kwa upande mmoja na safu nzuri. Bonyeza kwa upole na kijiko.
• Tunaeneza kwenye sufuria (katika mafuta ya mboga yenye joto) viazi chini na kaanga hadi rangi ya dhahabu.
• Pindua kwa upole na kaanga upande wa pili kwa dakika kadhaa.
• Toast za viazi ziko tayari! Wanageuka kuwa harufu nzuri sana na kwa ukoko wa crispy! Rahisi sana kujiandaa, kurudia kwa afya!

"Lazy" khachapuri na jibini na mimea inaweza kutayarishwa kwa dakika 15 - na kifungua kinywa cha haraka, cha moyo, cha ladha kinaweza kutumiwa.

Viungo (kwa resheni 2):

• Jibini ngumu - 200 G
• Dill safi - 1/2 boriti
• Krimu iliyoganda - 200 G
• Mayai - 2 Kompyuta.
• Unga - 2 Sanaa. l.
• takriban 2 Sanaa. l.

Kupika:

• Kuandaa bidhaa kwa khachapuri "wavivu".
• Kata bizari vizuri.
• Jibini wavu kwenye grater coarse.
• Kuchanganya mayai, cream ya sour, mimea, jibini na unga katika bakuli.
• Changanya vizuri.
• Joto mafuta ya mboga vizuri kwenye sufuria ya kukaanga. Weka unga wa jibini kwenye sufuria, laini.
• Fry keki ya jibini upande mmoja, chini ya kifuniko, dakika 5 kwa moto polepole. Kisha pindua kwa uangalifu na kaanga kwa dakika nyingine. 5 bila kufunika na kifuniko. (Nina sufuria ya kukaanga yenye kipenyo cha takriban 22 tazama Na pande ziko chini ili iwe rahisi kugeuza khachapuri kwa kuitelezesha kwenye sahani kubwa.)
• Kata khachapuri "wavivu" iliyokamilishwa katika sehemu. Kutumikia na chai ya moto. Furahia!

Mimina grits katika maziwa ya moto katika mkondo mwembamba na, kuchochea daima, kupika juu ya moto mdogo kwa dakika 10-15. mpaka mnene. Weka sukari iliyokatwa, chumvi ndani ya uji uliomalizika na koroga. Tenganisha wazungu kutoka kwa viini. Kusaga viini na sukari, na kuwapiga wazungu kuwa povu. Ongeza viini vya mashed na wazungu waliopigwa kwenye uji na kuchanganya vizuri. Weka misa iliyoandaliwa katika fomu iliyotiwa mafuta hapo awali na siagi na kunyunyizwa na mikate ya mkate, na safu ya si zaidi ya 3 mm. Kiwango cha juu, mafuta na cream ya sour na kuoka semolina pudding katika tanuri moto (digrii 175-200) kwa dakika 20-25.

Kutumikia pudding ya semolina na cream ya sour, jam au syrup ya matunda tamu.

Viungo:

• Maziwa - 2 lita
• Manka - 1 kikombe
• Mayai - 3-4 Kompyuta.
• Siagi - 100 G
• Sukari - 1 kikombe
• Rusks - 2-3 Sanaa. vijiko

Cheesecakes ladha ya fluffy katika dakika chache! Kwa mtazamo wa kwanza, inaweza kuonekana kuwa hii ndiyo mapishi ya kawaida ya cheesecake, lakini kwa ladha ya cheesecakes, utaona kwamba sivyo!

1. Weka jibini la Cottage kwenye chombo kirefu, uimimishe kwa uma.

2. Ongeza yai, koroga.

3. Ongeza sukari, sukari ya vanilla (yote haya kwa jicho, ili kuonja).

4. Ongeza unga mpaka misa ya curd imeunganishwa na mikono + kidogo zaidi.

5. Baada ya hayo, mimina unga kidogo kwenye meza, au kwenye sahani, vunja kipande kidogo kutoka kwenye unga uliomalizika na uunda mipira ndogo. Pindua kwenye unga na uwaweke kwenye meza au kwenye sahani.

6. Kisha kuweka haya yote kwenye sufuria ya kukata moto na mafuta ya mboga, kifuniko na kifuniko na kaanga cheesecakes juu ya moto mdogo chini ya kifuniko. Hatua kwa hatua uangalie utayari, kugeuza cheesecakes kutoka upande mmoja hadi mwingine.

7. Cheesecakes hutumiwa na cream ya sour, unaweza kuinyunyiza mdalasini na sukari ya unga juu.

Bon hamu! :)

Viungo (kwa resheni 4):

• Jibini la Cottage - 350-400 g (ikiwezekana 1 % mafuta)
• Yai - 1 Kompyuta.
• Unga - zaidi ya nusu ya glasi
• Sukari - kwa ladha
• Vanilla sukari - kwa ladha

Kiamsha kinywa cha kupendeza cha mtindo wa Kifaransa ni cha bei nafuu na rahisi. Tunatoa kupika brizol iliyojaa sausage na jibini. Kwa ujumla, brizol sio sahani, lakini njia ya maandalizi, yaani, kujaza fulani ni kukaanga katika mayai. Katika mapishi yetu, hii ni sausage na jibini ngumu.

Idadi ya bidhaa kwa brizol imehesabiwa kwa kutumikia.

Viungo (kwa huduma 1):

• mayai ya kuku - 2 Kompyuta.
• Soseji (maziwa) - 1 Kompyuta.
• Jibini ngumu - 30 G
• Mayonnaise (yoyote) - 1 Sanaa. kijiko
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa
• Mafuta ya mboga - 1 Sanaa. kijiko

Kupika:

• Tunatayarisha viungo muhimu kwa brizol.
• Jinsi ya kupika brizol: Sehemu kuu ya sahani iliyopendekezwa ni, bila shaka, mayai ya kuku. Lakini kwanza kabisa, tutashughulika na kujaza, kwa sababu. brizol hupika haraka. Kwa hiyo, sisi hukata sausage nyembamba, na kusaga jibini ngumu na grater.
• Tunavunja idadi iliyotangazwa ya mayai kwenye sahani.
• Ongeza kijiko cha mayonnaise yoyote.
• Nyunyiza mayai na chumvi na unaweza kuongeza pilipili ya ardhini ikiwa inataka.
• Kwa mchanganyiko, whisk au uma wa kawaida, piga mayai hadi misa ya homogeneous itengenezwe.
• Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria ndogo ya kukaanga. Tunawasha moto, na kisha kumwaga misa ya yai.
• Weka sausage iliyokatwa upande mmoja.
• Na kisha jibini iliyokunwa.
• Masi ya yai tayari imewekwa. Funika kujaza na nusu ya pili ya pancake ya yai. Fry brizol kila upande kwa mwingine 2 dakika.
• Brizol na sausage na jibini ni tayari.
• Kutumikia brizol iliyokamilishwa. Bon hamu!

Sandwiches vile nzuri na za kuridhisha za moto huandaliwa kwenye sufuria katika suala la dakika, na kuliwa hata haraka. Mkate crispy dhahabu, vipande elastic ya ham, mengi ya melted stretchy cheese na yolk mkali - mchanganyiko kamili ya bidhaa kwa wale ambao wana njaa!

Viungo (kwa resheni 3):

• Mkate mweupe (toast au matofali) - 6 vipande
• Mayai - 3 Kompyuta.
• Ham - 150 G ( 3 kipande)
• Jibini ngumu - 150 G
• Jibini la Mozzarella - 120 G
• Mafuta ya mboga - 1 Sanaa. kijiko
• parsley safi - 2-3 matawi
• Chumvi - 1/3 tsp

Kupika - Dakika 15 (dakika yako 15):

• Tayarisha chakula kwa sandwichi za moto kwenye sufuria. Kutoka kwa idadi maalum ya bidhaa, 3 sandwichi za moto. Kata vipande vya ham kama nyembamba iwezekanavyo. Osha mayai vizuri katika maji ya moto, kwani yolk itakuwa nusu-kioevu.
• Kwa kisu mkali, kata viwanja vya makombo kutoka kwenye vipande vya mkate. Wanaweza kutumika kwa sahani nyingine, kuliwa au kukaushwa kutoka kwao crackers.
• Tenganisha kwa uangalifu wazungu kutoka kwa viini ili usivunje uadilifu wa yolk. Ongeza chumvi kidogo kwa wazungu na kuwapiga kidogo kwa uma au whisk.
• Katika sufuria moja kubwa ya kukaanga 1 kijiko cha mafuta ya mboga, kaanga mkate juu ya moto wa wastani kwa upande mmoja kwa karibu 1 dakika. Mimina ndani 2-3 Sanaa. vijiko vya protini Kaanga kwa kama dakika moja zaidi.
• Pindua vipande vya mkate kwa upande mwingine.
• Weka vipande viwili vya jibini kwenye toast moja.
• Weka kipande cha ham kwenye toast nyingine. Kupunguza moto kwa kiwango cha chini na kaanga croutons chini ya kifuniko kwa zaidi 1 dakika.
• Grate mozzarella kwenye grater coarse.
• Weka kipande cha ham juu ya kipande cha jibini. Juu na sehemu ya tatu ya mozzarella iliyokatwa na kuweka kwa makini yai moja ya yai juu ya jibini iliyokatwa.
• Funika tena na uwashe sandwichi juu ya moto mdogo kwa dakika moja zaidi hadi mozzarella itayeyuka.
• Kata parsley na uinyunyiza juu ya sandwich ya moto. Chumvi kidogo ya yolk na uondoe sandwich kutoka kwenye sufuria.
• Tayarisha sandwichi zilizobaki kwa njia ile ile.
• Sandwichi za moto na jibini, ham na yai iliyopikwa kwenye sufuria inaweza kutumika kwenye meza!
• Kula kabla ya baridi! Bon hamu!

Pancakes kitamu sana na zabuni kwenye kefir. Pendekeza sana pancakes za kefir zenye lush kwa kifungua kinywa.

Viungo (kwa resheni 4):

• Kefir - 1 kikombe ( 250 ml)
• mayai ya kuku - 2 Kompyuta.
• Unga wa ngano - 1,5 miwani
• Sukari - 2-3 Sanaa. vijiko
• Chumvi - 0,5 tsp
• Soda - 0,25 tsp
• Mafuta ya mboga kwa kukaanga - itachukua kiasi gani

Kupikia - dakika 20:

• Bidhaa za pancakes kwenye kefir mbele yako.
• Jinsi ya kupika pancakes kwenye kefir: Hifadhi mayai kwenye bakuli la chuma. Ongeza sukari na chumvi.
• Whisk mayai vizuri na sukari.
• Kisha kuongeza kefir. Changanya vizuri.
• Weka bakuli juu ya moto mdogo na, wakati unachochea, pasha mchanganyiko wa yai hadi joto (takriban 40 digrii). Ondoa bakuli kutoka kwa moto.
• Panda unga. Mimina ndani ya mchanganyiko wa joto katika sehemu, ukichochea kila wakati na whisk ili hakuna uvimbe.
• Kisha kuongeza soda. Changanya vizuri. Kisha mimina 1 Sanaa. kijiko cha mafuta ya mboga. Piga vizuri. Unga wa pancakes kwenye kefir uko tayari.
• Joto sufuria ya kukaanga, mimina mafuta ya mboga. Tone fritters katika mafuta ya moto na kijiko. Fry pancakes juu ya joto la kati 1-2 dakika hadi hudhurungi ya dhahabu.
• Kisha kugeuza fritters juu. Funika sufuria na kifuniko (basi pancakes zitakuwa nzuri zaidi), bake pancakes kwenye kefir. 1-2 dakika.
• Kwa hivyo kaanga pancakes zote.
• Pancakes kwenye kefir "Lushnye" ziko tayari. Kutumikia pancakes joto, na sour cream, jam au asali. Bon hamu!

Wakati mwingine tunashangaa juu ya nini cha kupika kwa kifungua kinywa. Kichocheo hiki kitasaidia katika hali kama hizi. Kifungua kinywa cha haraka sana na kitamu katika dakika 15 pamoja na kupikia, na matokeo yake ni mkate wa kweli wa pita na jibini, sausage, nyanya na mayai.

Viungo:

• Lavash nyembamba - 1 jani kubwa
• Jibini - 100 G
• Soseji - 100 G
• Nyanya (au tango ya pickled) - kuhusu 60 G
• Mayai - 2 Kompyuta.
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa
• Sesame (hiari) - kwa ladha

Kupikia - dakika 15:

• Punja jibini. Kata nyanya na sausage (au bidhaa nyingine yoyote ya nyama) kwenye cubes.
• Lavash mara kwa nusu na kukata nje yake 2 duara na kipenyo kinacholingana na kipenyo cha sufuria (nina sufuria 24 sentimita).
• Weka mduara mmoja wa mkate wa pita kwenye sufuria. Kueneza nusu ya jibini juu.
• Piga mayai kwa uma, chumvi (kulingana na chumvi ya jibini) na pilipili ili kuonja. Mimina mayai juu ya jibini.
• Weka soseji na nyanya juu (unaweza kutumia kachumbari badala ya nyanya). Msimu na pilipili nyeusi.
• Kueneza nusu ya pili ya jibini sawasawa juu.
• Funika kila kitu na mduara wa pili wa mkate wa pita na bonyeza chini kidogo. Funika sufuria na kifuniko na kaanga mkate wa pita uliojaa 5 dakika. Moto unapaswa kuwa wa wastani ili mkate wa pita usiwaka.
• Ikiwa inataka, unaweza kupaka mkate wa juu wa pita na yai iliyobaki au maji na kuinyunyiza na mbegu za ufuta juu.
• Kupitia 5 pindua mkate wa pita uliojaa kwa dakika na kaanga chini ya kifuniko kwa mwingine 4-5 dakika kwa upande mwingine.
• Geuza sufuria na tortilla kwenye sahani ya kuhudumia au ubao wa kukata.
• Kata keki vipande vipande.
• Kifungua kinywa cha haraka na kitamu cha pita na jibini, sausage, nyanya na mayai ni tayari! Bon hamu!

Cheesecake ya haraka sana na ya kupendeza!
Kichocheo rahisi sana cha casserole na semolina.

1. Changanya jibini la jumba na mayai.

2. Ongeza sukari, changanya.

3. Ongeza semolina, changanya vizuri.

4. Wacha iwe pombe kwa dakika 20.

5. Bika casserole ya jibini la Cottage katika tanuri ya preheated hadi digrii 180 kwa dakika 30.

Viungo:

• Jibini la Cottage - 500 G
• Mayai - 5 Kompyuta.
• Sukari - 2 Sanaa. vijiko
• Semolina - 5 Sanaa. vijiko

Ninataka kukupa kichocheo bora cha buns za haraka ambazo ni rahisi kuchukua na wewe kufanya kazi, kwa safari ndefu au kwenye picnic. Msimu wa picnic umepita, lakini wanawake wote daima wana wasiwasi juu ya nini cha kupika kwa mume wao kwenye kazi. Wanaume hakika watapenda buns hizi.

Viungo (kwa resheni 5):

• Soseji - 200 G
• Jibini - 120 G
• Unga - 2 miwani
• Siagi - 100 G ( 80 g katika unga, 20 g kwa lubrication)
• Maziwa - 1 kikombe
• Sukari - 1 tsp
• Chumvi - 0,5 tsp
• Poda ya kuoka kwa unga - 1 Sanaa. l.
• wiki ya parsley - 1 boriti

Kupika - Dakika 30 (dakika 10 zako):

• Kata sausage kwenye cubes.
• Tunasugua jibini kwenye grater coarse.
• Kata wiki vizuri.
• Katika chombo tofauti, ongeza chumvi, sukari, unga wa kuoka kwenye unga na saga na siagi hadi makombo ya unga.
• Tunatuma viungo vyote vilivyokatwa kwenye makombo ya siagi-unga na kuongeza maziwa. Changanya kabisa.
• Kwa mikono ya mvua huunda buns, kuenea kwenye karatasi ya ngozi, mafuta na mafuta.
• Buns za kuoka katika oveni 20 dakika kwa joto 200 digrii. Kwa ukoko laini, buns zilizotengenezwa tayari zinaweza kutiwa mafuta na siagi ikiwa inataka.
• Buns za haraka "Kifungua kinywa kwa mume wangu kazini" ziko tayari. Bon hamu!

Keki ya jibini na bizari, iliyopikwa kwenye sufuria, ina ladha ya khachapuri (pie ya jadi ya Kijojiajia), lakini imeandaliwa kwa urahisi zaidi na haraka. Kwa kifungua kinywa na kahawa ya moto tamu, khachapuri ya uvivu itakuwa chaguo kamili kwa wapenzi wote wa jibini!

Viungo (kwa resheni 2):

• Jibini ngumu - 100 G
• Dill safi - 10 G
• Krimu iliyoganda - 80 G
• Yai - 1 Kompyuta.
• Unga - 1 Sanaa. kijiko
• mafuta ya alizeti - 2 Sanaa. vijiko
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa

Kupika - Dakika 15 (dakika yako 10):

• Panda jibini ngumu kwenye grater coarse na uhamishe kwenye bakuli.
• Suuza bizari, kata.
• Ongeza bizari kwa jibini.
• Ongeza cream ya sour, yai, unga, chumvi na pilipili nyeusi kwa hili.
• Koroga viungo na kijiko. Utapata mchanganyiko kama unga.
• Joto mafuta ya alizeti kwenye sufuria ya kukata na kueneza mchanganyiko wa jibini, ukitengenezea uso.
• Funika sufuria na kifuniko, kupunguza moto kwa kiwango cha chini na kupika keki ya jibini kwenye sufuria 5 dakika.
• Wakati keki ya jibini ni kukaanga kutoka chini, na uso huacha kushikamana, ondoa kifuniko kutoka kwenye sufuria.
• Pindua keki ya jibini kwa upande mwingine, funika sufuria na kifuniko tena na kaanga kwa dakika nyingine 3-4 pia juu ya moto mdogo.
• Kuhamisha keki ya jibini iliyokamilishwa la khachapuri kwenye sahani.
• Tumikia khachapuri ya moto kwa kiamsha kinywa au kama vitafunio. Bon hamu!

Omelette ni kifungua kinywa kamili cha wakati wote, na oveni iliyooka ni bora zaidi. Kila mtu anaweza kupika omelette, jambo kuu ni kujua hila chache, na pia utapata omelette refu na ya juisi, kama vile katika chekechea! Kweli, unahitaji kuamka mapema ili kupendeza wapendwa wako na kifungua kinywa cha ladha na cha afya.

Siri ya kwanza ni uwiano wa maziwa na mayai, karibu 1: 1.

Siri ya pili - kutikisa na whisk.

Siri ya tatu ni fomu, lazima iwe juu na maudhui lazima yajaze angalau 2/3.

Viungo (kwa resheni 4):

• Yai - 6 Kompyuta.
• Maziwa - 300 ml
• Chumvi - kwa ladha
• Siagi - 20 G

Kupikia - dakika 30:

• Jinsi ya kupika omelette katika tanuri: Changanya mayai, chumvi na maziwa.
• Mimina kwenye mold iliyotiwa mafuta na uoka 30-40 dakika saa 180-190 digrii.
• Omelette hupungua kidogo baada ya tanuri, lakini hii haizuii kubaki mrefu, porous na kitamu!
• Kupika kwa furaha na hamu ya kula!

Kichocheo cha sahani ladha ya mayai - shakshuka. Kiamsha kinywa hiki kinapendwa na watu wengi sehemu mbalimbali duniani, utakipenda pia ...

Viungo (kwa resheni 2):

• Mayai - 4 Kompyuta.
• Nyanya - 5 Kompyuta.
• Pilipili nyekundu ya Kibulgaria - 1/2 Kompyuta.
• Pilipili safi - 1/2 Kompyuta.
• Balbu vitunguu - 1 Kompyuta.
• Kitunguu saumu - 3 karafuu
• Sukari - 1 kijiko cha chai
• Pilipili tamu ya ardhini - 1 kijiko cha chai
• Pilipili nyeusi - 6 Kompyuta.
• Pilipili nyeupe - 5 Kompyuta.
• Coriander, nafaka - 10 Kompyuta.
• Basil kavu - 1 kijiko cha chai
• Parsley (iliyokatwa vizuri) - 1 kijiko cha chai
• Vitunguu vya kijani (kilichokatwa vizuri) - 1 kijiko cha chai
• Chumvi - kwa ladha
• Mafuta ya mboga - kwa kaanga

Kupika - Dakika 25 (dakika 25 zako):

• Jinsi ya kupika shakshuka: Kata pilipili tamu.
• Kata vitunguu.
• Kata vitunguu vizuri.
• Chambua pilipili moto kutoka kwa mbegu na uikate pia.
• Kata nyanya pamoja na mbegu.
• Kusaga viungo vyote kwenye chokaa: aina mbili za pilipili, coriander, basil na paprika.
• Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukaanga moto, kaanga vitunguu na pilipili moto 2-3 dakika.
• Ongeza vitunguu.
• Tuma pilipili ya kengele huko na 1 kijiko cha sukari.
• Ongeza nyanya. Chemsha juu ya moto mdogo 8 dakika, ongeza viungo vyote na chumvi.
• Kwa kila yai, fanya indentation ndogo katika mboga za stewed na kijiko na kumwaga mayai ndani yake.
• Endelea kukaanga shakshuka kwenye moto mdogo 5-6 dakika hadi tayari. Yai nyeupe inapaswa kugeuka nyeupe, lakini yolk inapaswa kubaki kukimbia.
• Nyunyiza shakshuka na mimea kabla ya kutumikia. Kutumikia kwenye sufuria.

Wacha tuandae dessert laini na tamu ya Cottage cheese-ndizi, ambayo inafaa sana kwa kiamsha kinywa nyepesi na chakula cha jioni cha kimapenzi.

Viungo (kwa resheni 2):

• Jibini la Cottage laini 200 G
• Yogurt bila nyongeza - 100 G
• Asali - 1 Sanaa. l.
• Ndizi - 2 Kompyuta.
• Chokoleti iliyokunwa

Kupika - Dakika 10 (dakika yako 10):

• Kuandaa bidhaa kwa jibini la Cottage na dessert ya ndizi.
• 1,5 peel ndizi, kuvunja vipande vipande na kutuma bakuli pamoja na mtindi na jibini Cottage.
• Changanya na blender ya kuzamisha kwa kasi ya kati.
• Ongeza kijiko cha asali, endelea kupiga kwa dakika chache zaidi. Unapaswa kupata cream yenye hewa, nene.
• Panga dessert iliyokamilishwa kwenye bakuli, ukiweka na ndizi iliyobaki, ambayo lazima kwanza ikatwe kwenye miduara.
• Juu na vipande vya ndizi na chokoleti iliyokatwa. Dessert ya curd-ndizi iko tayari. Bon hamu!

Na leo tuna pancakes za oatmeal na apple na ndizi kwa kifungua kinywa. Nimekuwa nikifanya kwa muda mrefu, kichocheo kimechukua mizizi :) Hakika, ni kitamu sana na pia isiyo ya kawaida!

1. Osha oatmeal, ukimbie maji.

2. Jaza kwa moto (!) Maziwa, funika na uiruhusu kwa muda wa dakika 15-20 (mpaka maziwa yameingizwa!).

3. Kwa wakati huu, tunasafisha nusu ya apple na tatu kwenye grater ya karoti, piga ndizi kwa uma. Pia kuna yai, chumvi na sukari. Tunachanganya.

4. Ongeza oatmeal na kuchanganya vizuri. Ikiwa unayo wakati, wacha tusimame "mtihani" wetu.

5. Fry katika mafuta ya mboga. Tunaeneza kijiko (Hakuna zaidi! Vinginevyo ni vigumu kugeuka!) Ya mchanganyiko wa oatmeal kwenye sufuria ya kukata moto na bonyeza kidogo, na kutengeneza pancake ya mviringo. Haipaswi kuwa nyembamba. Kaanga juu ya moto mdogo, dakika chache kwa kila upande.

Ninatumikia na cream ya sour na jam. Furahia mlo wako!

Viungo (kwa resheni 2):

• Nafaka - 100 G
• Maziwa - 150 G
• Yai - 1 Kompyuta.
• Ndizi - 1/2 Kompyuta.
• Apple - 1/2 Kompyuta.
• Sukari - 1 tsp
• Chumvi - Bana (~ 1/5 h. l.)

Viazi ya Kihispania ya classic na tortilla ya yai ni chakula rahisi na cha moyo.

Viungo (kwa resheni 4):

• Viazi (kati) - 5 Kompyuta.
• Mayai - 5 Kompyuta.
• Vitunguu (ukubwa wa kati) - 1 Kompyuta.
• Mafuta ya kukaanga (ikiwezekana mafuta ya mizeituni) 3/4 miwani
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa

Kupika - Saa 1 (dakika 25 zako):

• Jinsi ya kutengeneza tortilla ya Uhispania: Chambua na osha viazi na vitunguu.
• Kata vitunguu, laini au pete za nusu - kama roho inavyotaka.
• Kata viazi kwenye vipande nyembamba (vidogo).
• Pasha moto kwenye sufuria ya kukaanga 2/3 glasi ya mafuta ya mizeituni. Weka karafuu ya vitunguu (kulia kwenye peel). Kaanga vitunguu juu ya moto wa kati 2-3 dakika.
• Kuongeza moto na kuweka viazi katika mafuta (usiondoe vitunguu). Changanya. Kupikia viazi katika mafuta 5 dakika.
• Kisha kuongeza vitunguu, kuchanganya na kupika zaidi 5 dakika.
• Toa kitunguu saumu. Kisha uhamishe viazi na vitunguu kwenye colander ili kukimbia mafuta ya ziada. Ondoka kwa 5 dakika.
• Piga mayai kidogo.
• Mimina viazi vya kukaanga kwenye mchanganyiko wa yai. Changanya. Ongeza chumvi, pilipili na kuchanganya tena.
• Ili kufanya tortilla iwe ndefu na nyekundu, unahitaji kuipika zaidi kwenye sufuria ya kukaanga na pande za juu au kwenye sufuria. Ni bora kwamba sufuria au tortilla cauldron ni nene-ukuta. Kipenyo cha chini ya sahani kwa idadi fulani ya bidhaa - 17-20 Pasha mafuta yaliyosalia vizuri kwenye sufuria au sufuria ( 2-3 Sanaa. vijiko). Tilt sufuria (cauldron) kwa pande zote ili kuta pia ziwe na mafuta. Mimina mchanganyiko wa yai-viazi, laini na upike juu ya moto wa kati hadi ianze kuwa mzito ( 4-5 dakika).
• Wakati tortilla inenea (juu inaweza bado kuwa na maji kidogo, lakini misa kuu inapaswa "kunyakua"), funika tortilla na sahani na, ukigeuza sufuria kwa uangalifu (cauldron), weka tortilla na upande wa kukaanga juu. Kisha telezesha tortilla kwa uangalifu kwenye sufuria au sufuria ili kukaanga upande mwingine (zaidi 3-4 dakika). Kwa hivyo unahitaji kugeuza tortilla mara tatu wakati wa kukaanga.
• Weka tortilla iliyokamilishwa kwenye sahani na uondoke 10 dakika.
• Tortilla ya Kihispania imekamilika. Bon hamu!

Ninapendekeza kupika sandwiches rahisi sana na za haraka za moto kwenye sufuria, na ham na jibini. Zimeandaliwa kwa dakika 10 tu, lakini zinageuka kuwa za kitamu sana na za kuridhisha, na hii ndio tu unayohitaji kwa kiamsha kinywa au vitafunio vya haraka. Kichocheo ni rahisi na rahisi sana, ikiwa inataka, hata mtoto anaweza kupika.

Viungo:

• Mayai - 2 Kompyuta.
• Ham (au sausage) - 6 vipande
• Jibini ngumu - 6 vipande
• Maziwa - 3 Sanaa. l.
• Mkate mweupe - 6 Kompyuta.
• Chumvi - 1/4 tsp (au kuonja)
• Mafuta ya mboga - kwa kaanga

Kupika:

• Jinsi ya kupika sandwichi na ham na jibini kwenye sufuria: Kata mkate katika vipande nyembamba.
• Kata jibini na ham au sausage (chochote unacho) kwenye vipande nyembamba.
• Kuvunja mayai kwenye sahani pana, kuongeza maziwa, chumvi kidogo.
• Koroga kwa uma hadi laini.
• Tunatengeneza sandwichi. Weka kwenye kipande cha mkate 2 kipande cha ham na jibini.
• Funika na kipande kingine cha mkate na uinamishe kwenye mchanganyiko wa yai pande zote mbili.
• Weka kwenye sufuria yenye moto na mafuta ya mboga. Kaanga sandwichi hadi ziwe kahawia na jibini kuyeyuka.
• Weka sandwichi za kukaanga kwenye kitambaa.
• Sandwichi za kifungua kinywa cha moto ziko tayari. Furahia mlo wako!

Kifungua kinywa cha uvivu ni cha haraka na kitamu, kilichofanywa kutoka kwa viungo rahisi na vya bei nafuu - mikate ya jibini. Matokeo yake ni kutibu kweli, hasa kwa wapenzi wa jibini! Kichocheo rahisi cha kifungua kinywa cha moyo ambacho kitakusaidia kuchaji betri zako kwa siku nzima.

Viungo:

• Jibini ngumu - 150 G
• Maziwa - 100 ml
• Unga - 75 G ( 3 Sanaa. vijiko)
• Yai - 1 Kompyuta.
• Chumvi - ¼ tsp (kula ladha, kulingana na chumvi ya jibini)
• Sukari - 1 kijiko cha chai

Kupika - Dakika 20 (dakika yako 10):

• Jinsi ya kutengeneza mikate ya jibini kwa kifungua kinywa: Changanya yai, maziwa na unga. Changanya hadi laini.
• Kusugua jibini kwenye grater coarse.
• Ongeza jibini kwenye unga. Mimina katika chumvi na sukari.
• Kwenye sufuria ya kukaanga moto (kipenyo 24 cm) mimina mafuta kidogo. Kutumia kitambaa cha karatasi, panua mafuta juu ya uso mzima wa sufuria. Weka unga wote wa jibini kwenye sufuria na laini na spatula.
• Funika sufuria na kifuniko na kaanga keki ya jibini 5-7 dakika kwa kila upande, mpaka rangi ya dhahabu.
• Keki ya jibini kwa kifungua kinywa iko tayari. Bon hamu!

Kuna mbinu kadhaa ambazo zitakuwezesha kupika yai iliyopigwa bila ugumu sana. Unachohitaji ni filamu ya chakula.

Viungo:

• Yai - 1 Kompyuta.
• Mafuta ya mizeituni - 1 Sanaa. kijiko

Kupika:

• Jinsi ya kupika yai iliyochomwa: Paka filamu ya chakula (kipande cha mraba) na mafuta ya mizeituni.
• Tunavunja yai kwenye filamu.
• Tunakusanya kwenye mfuko.
• Tunafunga (inaweza kudumu na nguo ya nguo).
• Tunapunguza yai kwenye filamu ndani ya maji ya moto (tunaitengeneza na kitambaa cha nguo kwenye ukuta wa sufuria). Chemsha yai iliyokatwa kwa kuchemsha kidogo 4 dakika.
• Kata juu ya mfuko na uondoe yai kutoka kwenye filamu.
• Yai iliyokatwa iko tayari.
• Kutumikia yai iliyopigwa kwenye meza. Bon hamu!

Kichocheo cha pancakes-fritters za viazi - zabuni, na ukanda wa crispy. Kitamu sana na haraka na rahisi kuandaa!

Viungo:

• Viazi - 500 G
• Balbu vitunguu - 1 Kompyuta.
• Yai - 1 Kompyuta.
• Unga wa ngano - 3 Sanaa. vijiko
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa
• Mafuta ya mboga kwa kukaanga - 2-3 Sanaa. vijiko
• Cream cream (kwa kutumikia) - kulawa

Kupikia - dakika 30:

• Tayarisha viungo. Chambua viazi na vitunguu.
• Vitunguu hukatwa kwenye cubes za kati na kisha uikate kwenye blender (au mara moja wavu kwenye grater nzuri).
• Kusugua viazi kwenye grater ya kati (karibu na faini).
• Ongeza vitunguu kilichokatwa kwenye wingi wa viazi na kuchanganya haraka. Vitunguu hufanya pancakes za viazi kuwa za kitamu zaidi, laini na huzuia misa ya viazi kutoka kahawia.
• Ongeza chumvi, pilipili safi ya ardhi na yai iliyopigwa kidogo. Changanya.
• Ongeza unga na kuchanganya tena. Misa ya viazi itakuwa katika msimamo kama cream nene ya sour.
• Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukaanga. Kueneza wingi wa viazi na kijiko, kusawazisha kidogo na kutengeneza pancakes.
• Pancakes za viazi kaanga juu ya moto wa kati hadi hudhurungi ya dhahabu pande zote mbili, karibu 4-5 dakika kwa kila upande. Weka pancakes za viazi zilizopikwa kwenye taulo za karatasi ili kuondoa mafuta ya ziada.
• Kutumikia pancakes za viazi za moto na cream ya sour. Bon hamu!

Ninatengeneza frittata na chochote ninachopata kwenye friji. Rahisi zaidi, kwa maoni yangu, ni frittata na sausage na nyanya.

Ili kuandaa frittata, unahitaji kutumia sufuria ya kukata na vipini vinavyoweza kutolewa.

Viungo:

• Mayai - 4 Kompyuta.
• Sausage (kuku na vipande vya nyama) - 200 G
• Nyanya za Cherry - 6-8 Kompyuta.
• Parsley safi - kwa ladha
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa
• Mafuta ya mboga - kwa kaanga

Kupika:

• Jinsi ya kupika frittata na sausage na nyanya: Kata sausage kwenye miduara.
• Kata nyanya za cherry kwa nusu.
• Katika sufuria ya kukata na kushughulikia inayoondolewa, kaanga sausage pande zote mbili katika mafuta ya mboga ya moto hadi rangi ya dhahabu. Na kisha kati ya miduara ya sausage kuweka nje nusu ya nyanya na ngozi juu. Dakika za kuchoma 3 .
• Kata parsley vizuri.
• Piga mayai kidogo, msimu na chumvi na pilipili.
• Jaza sausage na nyanya na mayai yaliyopigwa.
• Panga nyanya iliyobaki iliyokatwa upande juu. Nyunyiza na parsley. Weka sufuria ya kukaanga na frittata kwenye preheated 180 digrii za tanuri 10-12 dakika.
• Frittata na sausage na nyanya iko tayari. Bon hamu!

Kichocheo cha omelet isiyo ya kawaida na apples na mdalasini. Omelette kama hiyo ni sawa na pancakes au hata mkate wa apple, tu kuna ugomvi kidogo nayo. Omelette na apples ni juicy, fluffy, kitamu na harufu nzuri sana.

Viungo (kwa resheni 3):

• Tufaha - 2 Kompyuta.
• Mayai - 2 Kompyuta.
• Maziwa - 100 ml
• Unga wa ngano - 100 G
• Chumvi - Bana
• Sukari - 2 tsp
• Mafuta ya mboga (kwa kukaanga) - 20 ml

Kwa kuwasilisha:

• Sukari - Bana
• Mdalasini - Bana

Kupika - Dakika 25 (dakika 15 zako):

• Tunatayarisha bidhaa kwa ajili ya kufanya omelet na apples.
• Tenganisha viini kutoka kwa wazungu.
• Changanya viini vya yai, sukari na chumvi.
• Piga vizuri na whisk au uma.
• Ongeza maziwa na whisk tena.
• Panda unga moja kwa moja kwenye bakuli na uchanganye vizuri hadi laini.
• Chambua maapulo kutoka kwa msingi na ukate vipande vidogo.
• Weka vipande vya apple kwenye wingi unaosababisha na kuchanganya.
• Piga wazungu wa yai hadi kilele kigumu.
• Squirrels huletwa kwa sehemu katika molekuli iliyopigwa, kuchanganya kwa upole.
• Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukaanga na ueneze mchanganyiko wa omelette. Funika kwa kifuniko na upika juu ya joto la wastani 3-4 dakika kwa kila upande.
• Nyunyiza omelet iliyokamilishwa na apples na sukari na mdalasini na utumie. Bon hamu!

Croutons ya jibini ni kiamsha kinywa kamili cha moyo kwa haraka, harufu yake ambayo itakusanya familia nzima kwenye meza mara moja. Vipande vya crispy vya mkate na topping ya maridadi ya jibini na vitunguu ya kijani. Jaribu kichocheo hiki cha jibini iliyooka katika oveni na vitunguu kijani. Itachukua muda kidogo sana.

Viungo (kwa resheni 6):

• Mkate mweupe - 1 Kompyuta.
• Jibini ngumu - 150 G
• Krimu iliyoganda - 50 G
• Siagi (joto la chumba) - 20 G
• Kitunguu kijani - 4-5 manyoya
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa

Kupika:

• Kabla ya kuandaa croutons na jibini, tunatayarisha bidhaa zote muhimu. Siagi inapaswa kuwa laini, kwa hivyo iondoe kwenye friji kabla. Mbali na bidhaa, tunahitaji karatasi ya ngozi. Washa oveni na uwashe moto hadi 200 digrii.
• Jibini tatu ngumu kwenye grater coarse.
• Kata vitunguu kijani vizuri.
• Ongeza vitunguu, cream ya sour, siagi laini kwa jibini, chumvi na pilipili ili kuonja.
• Changanya kabisa.
• Baton kukatwa katika vipande.
• Tunaeneza kila kipande cha mkate na kujaza jibini na kuweka kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi. Bika croutons na jibini katika tanuri 200 digrii wakati 15 dakika.
• Acha cheese iliyokamilishwa iwe baridi kidogo kwenye rack ya waya.
• Bon hamu!

Pancakes ni pancakes laini za Amerika zilizopikwa kwenye sufuria kavu ya kukaanga. Nitakuambia siri chache za kupikia - na hakika utafanikiwa.

Viungo (kwa resheni 4):

• Mayai - 2 Kompyuta.
• Sukari - 2-4 Sanaa. vijiko
• Chumvi - Bana
• Nutmeg - Bana
• Vanila
• mafuta ya alizeti - 2 Sanaa. vijiko
• Maziwa - 3/4 kioo ( 150 ml)
• Unga - 1 kikombe ( 130 G)
• Poda ya kuoka - 1 kijiko cha chai

Kupika:

• Jinsi ya kutengeneza pancakes: Piga mayai kwenye joto la kawaida hadi povu nene, thabiti. Ongeza sukari (kutoka 2 kabla 4 Sanaa. vijiko - inategemea jinsi tamu unavyotaka pancakes) na chumvi. (Ukiongeza 2 Sanaa. vijiko vya sukari, pancakes zitageuka kuwa sio tamu sana. Kumbuka hilo.)
• Ongeza nutmeg na uchanganya.
• Tuma poda ya kuoka na vanilla. Ongeza mafuta ya mboga (inaweza kubadilishwa na siagi laini sana), unga na maziwa. Piga - na unga ni tayari. Inapaswa kuwa kioevu. Kimsingi, unaweza kukaanga pancakes, lakini ninapendekeza kufanya unga jioni na kaanga asubuhi. Kuacha unga kwenye friji itasababisha pancakes za texture bora.
• Tunaweka sufuria juu ya moto wa kati (haipaswi moshi) na mafuta ya mafuta ya mboga, na kisha uifuta kwa kitambaa. Mimina unga katikati - itaenea yenyewe.
• Tunasubiri viputo vingi vionekane, na kugeuka. Brown upande wa nyuma pia.
• Pancakes za maziwa ziko tayari. Inageuka 10-12 mambo. Pancakes kawaida hutumiwa na asali, syrup ya maple au matunda.
• Pancakes za Amerika zinapaswa kuwa kama sifongo, laini na laini. Bon hamu!

Viungo:

• Viazi - 1 Kompyuta.
• Mkate mweusi au mweupe - 2 kipande
• Mafuta ya mboga - kwa kaanga
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi

Kupika:

• Jinsi ya kupika sandwichi za moto na viazi: Punja viazi zilizopigwa kwenye grater nzuri. Uhamishe kwenye sahani ya kina, ukimbie juisi. Ongeza chumvi na pilipili, changanya kila kitu.
• Kueneza safu ya viazi kwenye mkate. Huna haja ya kufanya safu nene.
• Weka sandwich kwenye kikaango na viazi vya siagi moto chini.
• Wakati viazi zimepikwa vizuri, pindua. Inaweza kukaanga kwa upande mwingine.
• Ondoa sandwichi zilizokamilishwa na viazi kutoka kwenye sufuria - na ndivyo. Hakikisha kupika, vinginevyo hutawahi kujua jinsi ladha ni. Bon hamu!

Mipira ya unga wa maziwa iliyofupishwa ni chaguo nzuri kwa chai au kahawa! Donuts vile hufanywa haraka, kukaanga hata kwa kasi zaidi, jambo pekee ni kwamba donuts hizi lazima ziwe katika muundo wa mini ili unga uwe na muda wa kukaanga ndani. Jaribu kwa hakika!

Viungo (kwa resheni 2):

• Unga - 150-175 G ( 1 kikombe)
• Maziwa yaliyofupishwa - 100 G
• Yai - 1 Kompyuta.
• Poda ya kuoka - 0,5 tsp
• Chumvi - 1 Bana
• Mafuta ya alizeti iliyosafishwa (kwa kukaanga kwa kina) - 160 ml
• sukari ya unga - 1 tsp

Kupika - Dakika 35 (dakika 20 zako):

• Tunatayarisha viungo vyote muhimu.
• Mimina maziwa yaliyofupishwa kwenye bakuli.
• Vunja yai ndani ya maziwa yaliyofupishwa na kuongeza chumvi. Whisk viungo pamoja mpaka laini.
• Panda unga na poda ya kuoka moja kwa moja kwenye mchanganyiko huu.
• Tunapiga unga wa plastiki, kuifunga kwenye filamu na kuruhusu unga kupumzika kwa dakika. 15 .
• Kisha tunapiga unga kwenye meza bila unga wa ziada, ugawanye katika sehemu tatu.
• Tunapiga vipande hivi vitatu vya unga ndani ya sausages nyembamba na kukata vipande vidogo, kuhusu urefu wa 1,5-2 sentimita.
• Pindua vipande hivi kwenye mipira. Napenda kukukumbusha kwamba hatutumii tena unga, unga unafanya vizuri sana, haushikamani na mikono yako au kwenye meza.
• Kabla ya kukaanga donuts, mipira yote lazima iwe tayari. Joto mafuta ya alizeti kwenye sufuria au sahani nyingine. Fry donuts katika makundi madogo juu ya joto la kati hadi rangi ya dhahabu.
• Weka donuts zilizokamilishwa kwenye leso wakati zinakaanga.
• Wakati donuts zote ziko tayari, uhamishe kwenye sahani na uinyunyiza na poda ya sukari.
• Donati za maziwa zilizofupishwa ziko tayari kutumika. Bon hamu!

Ninapenda curd. Dumplings ya jibini ya Cottage ni ya ajabu, yenye afya, ya haraka, na muhimu zaidi, kifungua kinywa cha ladha. Watoto hula kwa raha.

Viungo (kwa resheni 6):

• Jibini la Cottage - 500 G
• Mayai - 1-2 Kompyuta.
• Sukari (hiari) - 2-3 Sanaa. l.
• Unga - 1-1,5 miwani
• Siagi - 3 Sanaa. l.
• Cream cream - kwa ladha
• Chumvi - 1 Bana

Kupika - Dakika 50 (dakika 50 zako):

• Jinsi ya kupika dumplings wavivu: Pitisha jibini la jumba la nyumbani kupitia grinder ya nyama au uifuta kwa ungo.
• Ongeza mayai, sukari (hiari), siagi iliyoyeyuka, chumvi na kuchanganya vizuri.
• Kisha mimina unga uliopepetwa kwenye misa inayosababisha na ukanda unga wa curd. Weka sufuria ya maji juu ya moto. Wakati tunacheza na unga, ita chemsha tu.
• Weka unga wa keki kwenye ubao wa unga na ukate vipande vipande. 2 sehemu sawa. Piga kila sehemu kwa namna ya sausage nyembamba, gorofa kidogo, kata vipande vidogo.
• Ingiza dumplings wavivu katika maji ya moto yenye chumvi na upike hadi waelee juu ya uso.
• Weka dumplings iliyokamilishwa kwenye sahani na kijiko kilichofungwa na kumwaga juu ya siagi iliyoyeyuka. Kutumikia dumplings wavivu na cream ya sour. Bon hamu!

Leo ninatengeneza cheesecakes. Kulingana na kichocheo hiki, mikate ya jibini kila wakati hugeuka kuwa ya kitamu sana, laini, laini na laini sana, huweka sura yao vizuri na haififu kwenye sufuria. Ninashauri kila mtu kupika cheesecakes kulingana na mapishi hii, inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye mafanikio daima.

Viungo:

• Jibini la Cottage yenye mafuta - 500 G
• Yai - 1 Kompyuta.
• Sukari - 2 Sanaa. vijiko
• Vanillin - 1 G
• Au sukari ya vanilla 1 kijiko cha chai
• Chumvi - 1 Bana
• Mafuta ya mboga - kwa kaanga
• Unga - 3 Sanaa. vijiko + 2 Sanaa. vijiko (kwa mkate)

Kwa uwasilishaji (si lazima):

• Poda ya sukari - kulawa
• Cream cream - kwa ladha

Kupika:

• Weka jibini la Cottage kwenye bakuli, ongeza yai, sukari, vanillin au sukari ya vanilla na chumvi.
• Tunachanganya kila kitu.
• Ongeza unga na kuchanganya tena.
• Tunakusanya misa kidogo ya curd na kijiko, panda kwenye unga na, kuinyunyiza vizuri na unga, tunaunda cheesecakes.
• Vuta unga kupita kiasi na uweke kwenye ubao wa unga.
• Pasha mafuta kidogo kwenye sufuria ya kukaanga. Tunaeneza cheesecakes katika mafuta yenye moto.
• Cheesecakes kaanga juu ya moto wa wastani hadi hudhurungi ya dhahabu pande zote mbili.
• Ondoa cheesecakes kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondokana na mafuta ya ziada.
• Pancakes za jibini la Cottage ziko tayari, nyunyiza na sukari ya unga na utumie na cream ya sour.
• Furahia mlo wako!

Ikiwa una hamu ya kutengeneza waffles laini na crispy au rolls za waffle, lakini huna chuma cha waffle karibu, tatizo hili ni rahisi sana kutatua. Hasa ladha sawa na muundo wa bidhaa zinaweza kupatikana kwenye sufuria ya kawaida ya kukaanga. Na inachukua muda kidogo sana kupika waffles kwenye sufuria.

Viungo:

• Unga - 200 G
• Siagi - 100 G
• Maziwa - 100 ml
• Mayai - 3 Kompyuta.
• Sukari - 150 G
• Vanillin au sukari ya vanilla - hiari
• Chumvi - Bana ndogo

Kupika:

• Tunatayarisha bidhaa za rolls za kaki kwenye sufuria. Kutoka kwa kiasi hiki cha viungo unapaswa kupata 12 rolls kaki.
• Katika bakuli, changanya mayai na sukari.
• Changanya kila kitu vizuri na mchanganyiko hadi sukari itapasuka.
• Kuyeyusha siagi hadi kioevu. Ni rahisi kufanya hivyo katika microwave. Mimina maziwa na siagi iliyoyeyuka (lakini sio moto sana) kwenye mchanganyiko wa yai.
• Ongeza chumvi kidogo na vanillin na uchanganya vizuri tena.
• Sasa ongeza unga na koroga unga hadi laini.
• Unga haupaswi kuwa kioevu sana. Uthabiti ni kama waffles za kawaida. Haipaswi kuenea juu ya sufuria, lakini inapaswa kupakwa vizuri na kijiko.
• Sufuria nzito-chini ni bora kwa kutengeneza waffles. Sufuria haina haja ya kulainisha na chochote, kwani waffles hazichoma, lakini bila mafuta watakuwa kavu zaidi. Mimina takriban. 2 vijiko vya unga na kuenea sawasawa juu ya uso kama nyembamba iwezekanavyo. Ikiwa safu ya unga ni nene sana, waffles inaweza kuwa sio crispy.
• Kupitia 2-3 dakika, wakati upande mmoja wa waffles umetiwa hudhurungi, pindua na kaanga kwa dakika moja upande mwingine (pia hadi hudhurungi ya dhahabu). Waffles zinahitaji kukaanga (kavu) juu ya moto mdogo, kwani kwa moto mwingi, pancakes zinaweza kugeuka.
• Baada ya kuondoa waffle ya moto kutoka kwenye sufuria, tunaipotosha mara moja kwenye bomba, kwani bidhaa iliyopozwa inakuwa tete kabisa. Waffles zilizotengenezwa tayari zinaweza kujazwa na vijazo, kama vile cream au maziwa yaliyochemshwa. Lakini hata bila kujaza, waffles hizi ni kitamu sana. Ili kuhifadhi muundo wa crispy, usihifadhi waffles kwenye chombo kilichofungwa. Bon hamu!

Sahani hii ni rahisi sana kuandaa, chaguo bora zaidi cha kifungua kinywa kwa jinsia ya haki, ambao hufuata lishe yenye afya. Kiamsha kinywa kama hicho kitakupa kiasi kinachohitajika cha protini, mafuta, wanga, vitamini, kalori na kuongeza nguvu asubuhi.

Viungo (kwa resheni 3):

• Mayai - 6 Kompyuta.
• Champignon - 150 G
• Pilipili nyekundu ya Kibulgaria - 1 Kompyuta.
• Balbu vitunguu - 1 Kompyuta.
• Kitunguu kijani - 20 G
• Mzizi wa tangawizi - 10 G
• Mafuta ya mboga - 3 Sanaa. l.
• Chumvi - 1/2 tsp
• Pilipili nyeusi ya ardhi - Bana

Kupika - Dakika 30 (dakika 15 zako):

• Ili kuandaa appetizer ya "Kifungua kinywa cha Mwanamke", tunahitaji mayai ya kuku, pilipili tamu, vitunguu, chumvi, pilipili nyeusi ya ardhi, mafuta ya mboga iliyosafishwa, tangawizi safi na vitunguu kijani.
• Chop vitunguu na uyoga.
• Joto mafuta katika sufuria ya kukata, kaanga uyoga na vitunguu juu ya joto la kati 5 dakika.
• Ongeza tangawizi iliyokatwa au iliyokatwa vizuri kwenye uyoga.
• Kata pilipili tamu iliyopandwa kwenye cubes. Ongeza kwenye sufuria.
• Vunja kwenye bakuli 3 mayai, chumvi na pilipili, koroga hadi laini.
• Mimina molekuli ya yai kwa uyoga na mboga, changanya. Ondoa kutoka kwa moto.
• Kata vitunguu kijani vizuri. Pia ongeza kwenye sufuria.
• Panga misa iliyoandaliwa katika vyombo vya kuoka vya kauri vilivyogawanywa.
• Fanya indentation ndogo katika kila sura. Vunja yai moja kwa uangalifu kwenye sufuria. Chumvi na pilipili kidogo kabisa.
• Kuoka katika tanuri kwa joto 180 digrii hadi mayai tayari. Itachukua 10-15 dakika.
• Tumikia appetizer ya Kiamsha kinywa cha Wanawake ikiwa moto. Bon hamu!

Panikiki za juisi na zabuni za ajabu na ladha ya pizza - kifungua kinywa cha moyo au vitafunio vinavyovutia kutoka kwa kuumwa kwa kwanza. Airy unga kupikwa kwenye kefir, hamu ya kujaza ya sausage, nyanya, pilipili tamu, jibini na mimea - kushinda-kushinda mchanganyiko wa ladha asili katika pizza, lakini katika mfumo wa appetizing wekundu fritters. Ijaribu!

Viungo (kwa resheni 3):

• Kefir - 250 ml
• Pilipili tamu - 220 G
• Nyanya - 200 G
• Soseji ya kuvuta sigara - 100 G
• Jibini ngumu - 70 G
• Unga wa ngano - 160 G
• Mayai - 2 Kompyuta.
• Kitunguu kijani - 2 shina
• parsley safi - 2 matawi
• Sukari - 0,5-1 tsp (kula ladha)
• Soda - 0,5 tsp
• Chumvi - 0,5 tsp
• Pilipili nyeusi ya ardhi - 1-2 pinch (kula ladha)
• Mafuta ya mboga - 1-2 Sanaa. vijiko (kwa kukaanga)

Kupika - Dakika 35 (dakika 35 zako):

• Tayarisha viungo vyote muhimu.
• Kuchanganya kefir, chumvi, sukari na soda. Changanya kila kitu vizuri na uacha mchanganyiko kwa dakika chache wakati unatayarisha viungo vingine. Wakati huu, soda itaitikia na kefir na mchanganyiko utakuwa povu kidogo.
• Ondoa mbegu kutoka kwa pilipili tamu na ukate kwenye cubes ndogo. Kata nyanya na sausage kwenye cubes pia. Kata vitunguu kijani na parsley kwa kisu. Jibini wavu kwenye grater nzuri.
• Ongeza mayai, sausage na jibini iliyokunwa kwenye mchanganyiko wa kefir. Changanya vizuri.
• Panda unga wote wa ngano kwenye bakuli mara moja. Changanya vizuri tena.
• Katika unga mnene unaosababishwa, ongeza pilipili nyeusi ya ardhi, pilipili tamu, nyanya na mimea. Hifadhi vitunguu vya kijani ili kupamba pancakes zilizokamilishwa, ikiwa inataka.
• Changanya kila kitu vizuri tena. Unga ni tayari. Unaweza kuanza kukaanga pancakes.
• Joto kikaango juu ya wastani au kidogo chini ya moto wa wastani. Kutumia brashi, mafuta ya sufuria na safu nyembamba ya mafuta ya mboga. kwa sehemu, kulingana na 1 Sanaa. kijiko, kuweka unga katika sufuria. Kaanga pancakes na sausage, nyanya na pilipili kwa karibu 3 dakika hadi hudhurungi ya dhahabu upande mmoja.
• Kisha kugeuza pancakes juu, funika sufuria na kifuniko na kaanga pancakes kwa karibu 2-3 dakika hadi hudhurungi ya dhahabu kwa upande mwingine.
• Weka fritters juu 20-30 sekunde kwenye kitambaa au kitambaa cha karatasi ili kunyonya mafuta ya ziada.
• Fritters ladha ya pizza ni tayari. Nyunyiza na vitunguu vya kijani, ikiwa unataka, na utumie. Bon hamu!

Katika kesi wakati unahitaji bite ya kitamu na ya haraka, sausages zinazopendwa na wengi husaidia. Mapishi kwa ajili ya maandalizi yao yanaweza kuwa tofauti. Mbali na kuchemsha kawaida, kuna mapishi ya kuvutia zaidi - katika batter, crispy na ruddy, sausages itaonekana appetizing sana. Ili kufanya hivyo, wanahitaji kukaanga katika unga uliotengenezwa kutoka kwa mayai, maziwa, mafuta ya mboga na unga.

Viungo (kwa resheni 4):

• Soseji - 8 Kompyuta.
• Mafuta ya mboga kwa kukaanga - 100 ml
• wiki ya parsley - 4-5 matawi

Kwa batter:

• Mafuta ya mboga - 4 Sanaa. vijiko
• Unga - 5 Sanaa. vijiko
• Maziwa - 5 Sanaa. vijiko
• Mayai - 1 Kompyuta.
• Chumvi - 0,25 tsp
• Sukari - 0,25-0,5 tsp

Kupika - Dakika 20 (dakika 20 zako):

• Tayarisha viungo vya kutengeneza sausage kwenye batter.
• Jinsi ya kupika sausage katika kugonga: Chambua sausage. Wafute kwa kitambaa cha karatasi ili unga ushikamane nao vizuri.
• Tenganisha yolk, changanya na mafuta ya mboga.
• Futa chumvi na sukari katika maziwa baridi.
• Ongeza yai ya yai iliyochanganywa na mafuta ya mboga.
• Panda unga. Ongeza unga uliofutwa kwenye unga. Koroga.
• Whisk protini katika povu.
• Kisha kuongeza yai iliyopigwa nyeupe kwa wingi unaosababisha.
• Changanya kila kitu hadi laini.
• Choma sausage kwenye uma, panda kwenye unga uliopikwa.
• Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria ndefu (au sufuria). Kaanga sausage kwenye sufuria iliyowaka moto na mafuta hadi hudhurungi ya dhahabu, ukigeuza hata kukaanga. Haja ya kukaanga 4-5 dakika.
• Unga uliobaki unaweza pia kukaanga.
• Osha na kukata wiki.
• Nyunyiza sausage zilizopikwa kwenye batter na mimea iliyokatwa kabla ya kutumikia.

Sahani ya kitamu na ya kupendeza katika dakika 10 - omelette na croutons na mimea.

1. Kuvunja mayai na kupiga kwa whisk.

2. Ongeza maziwa, chumvi na pilipili, piga hadi laini.

3. Kata mkate ndani ya cubes ndogo na kaanga katika siagi kwa dakika 3.

4. Jaza croutons na mchanganyiko wa mayai na maziwa. Kusubiri mpaka omelet na croutons iko tayari.

5. Nyunyiza omelet iliyokamilishwa "Polyanka" na mimea iliyokatwa.

Viungo:

• Mayai - 2-3 Kompyuta.
• Maziwa - 50 ml
• Mkate mweupe - 2 kipande
• Mboga safi (parsley au bizari) - kulawa
• Siagi - 50 G
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili - kwa ladha

Gnocchi ya viazi iliyotengenezwa nyumbani na Bacon iliyokaanga ni chakula cha moyo na kitamu na viungo vidogo ambavyo vinaweza kutumiwa kama sahani ya upande au peke yake. Gnocchi inaweza kufanywa kabla ya wakati na kugandishwa. Katika kesi hii, utayarishaji wa sahani hautachukua zaidi ya dakika 10. Jaribu sahani hii ya Kiitaliano nyumbani!

Viungo (kwa resheni 4):

• Viazi - 700 G
• Yai - 1 Kompyuta.
• Unga wa ngano - 150-200 G
• Bacon ya kuvuta sigara - 200 G
• Chumvi - kwa ladha
• Parsley safi (hiari) 2-3 matawi

Kupika - Saa 1 dakika 30 (dakika 30 zako):

• Tayarisha viungo muhimu kulingana na orodha. Panda unga. Osha mizizi ya viazi vizuri.
• Mimina mizizi ya viazi isiyosafishwa na maji baridi. Chemsha maji, ongeza chumvi kidogo na upike viazi hadi viive ( 25-35 dakika, kulingana na saizi). Kisha ukimbie mchuzi, baridi viazi kwa joto la kawaida.
• Chambua viazi kilichopozwa na uikate kwenye grater nzuri. Ongeza yai na chumvi kidogo. Koroga kidogo.
• Changanya kuhusu 70 gramu ya unga wa ngano sifted. Ongeza unga uliobaki hatua kwa hatua hadi upate unga laini na laini. Kiasi cha unga kinategemea kiwango cha wanga wa viazi. Kanuni ya jumla: unga mdogo, nyepesi na zabuni zaidi ya gnocchi itakuwa.
• Pindua unga kwenye uso wa kazi uliotiwa unga na uunda mpira. Wakati wa kufanya kazi na unga, usiifanye na harakati za kawaida za kunyoosha (hii itafanya kuwa mpira), lakini uifunge kutoka kingo hadi katikati na harakati za mwanga, kushikamana pamoja.
• Gawanya unga ndani 4 vipande, roll ndani ya mipira. Weka kila kipande kwenye sausage na ukate vipande vipande 1-2 Vipande vya unga vinaweza kuzungushwa na kushinikizwa na viunzi vya uma ili kutengeneza grooves, au kushoto kwa namna ya pedi, na kufanya indentation ndogo katikati na ncha ya kidole. Grooves na grooves zinahitajika ili gnocchi ichukue vizuri harufu na ladha ya viungo ambavyo huongezwa kwao.
• Kurudia mchakato na unga uliobaki. Katika hatua hii, ikiwa ni lazima, gnocchi inaweza kugandishwa kwa matumizi ya baadaye na kuhifadhiwa hadi 2 miezi.
• Kata Bacon ndani ya cubes ndogo hadi ukubwa wa kati.
• Kaanga Bacon kwenye moto wa wastani, ukikoroga mara kwa mara, hadi iwe rangi ya hudhurungi na baadhi ya mafuta yatolewe (takriban 5-7 dakika).
• Chemsha 1,5-2 l maji, chumvi. Ongeza gnocchi kwa maji ya moto na chemsha 1-1,5 dakika hadi zielee juu ya uso. Kisha chemsha gnocchi 20 sekunde ili waweze kupika kikamilifu. Nina chemsha gnocchi katika vikundi vidogo. 15-18 Kompyuta. Pika gnocchi iliyogandishwa bila kufuta kwanza.
• Ondoa gnocchi kutoka kwa maji na kijiko kilichofungwa na uongeze kwenye sufuria na bakoni ya kukaanga. Changanya vizuri. Unaweza kuzima moto mara moja au kaanga gnocchi na Bacon kwa zaidi 2-3 dakika hadi hudhurungi kidogo.
• Kutumikia gnocchi moto. Kata parsley vizuri, ikiwa inataka, na uinyunyiza juu ya gnocchi ya viazi na bakoni wakati wa kutumikia. Bon hamu!

Ndugu zako wamegawanywa katika kambi mbili na wanakuuliza kupika pancakes na pie kwa kifungua kinywa kwa wakati mmoja, lakini hutaki kumkasirisha mtu yeyote? Kisha uwapikie pancake hii nzuri. Ikiwa unakosa katikati na maziwa yaliyofupishwa au cream, unapata pie ladha ya laini. Kwa hivyo kila mtu atakuwa na furaha.

Viungo (kwa resheni 2):

• Unga wa ngano - 125 G
• Maziwa - 150 ml
• Yai (ndogo) - 1 Kompyuta.
• Siagi - 10 G
• Sukari - 1,5 Sanaa. vijiko
• Poda ya kuoka - 1/2 tsp
• Soda - 1/4 tsp
• Chumvi - 1/4 tsp

Kupika - Dakika 45 (dakika yako 15):

• Tayarisha viungo vyote muhimu. Panda unga.
• Mimina maziwa ndani ya bakuli, piga mayai. Ongeza unga, sukari, soda, chumvi na poda ya kuoka.
• Changanya hadi unga wa homogeneous unapatikana. Funika sufuria na filamu ya chakula na uondoke kwenye joto la kawaida 20 dakika.
• Mimina unga wote kwenye sufuria kavu yenye moto. Fry pancake juu ya moto mdogo mpaka Bubbles kuonekana juu ya uso wote. Hii itachukua takriban 5 dakika.
• Kisha funika sufuria na kifuniko na upika pancake juu ya moto mdogo kwa karibu 7-10 dakika. Juu inapaswa kuwa kavu.
• Peleka pancake kwenye sahani mara moja. Paka mafuta upande wa pancake ambao umefunikwa na Bubbles na siagi.
• Kata pancake kwa nusu na upinde sehemu zote mbili pamoja, ukisisitiza chini kidogo.
• Kata pancake laini katika sehemu.
• Pancakes zisizo za kawaida za kifungua kinywa ziko tayari. Kutumikia pancakes na maziwa, chai au kahawa, kuongeza jam, asali au maziwa yaliyofupishwa.
• Bon hamu!

Njia mbadala ya oatmeal kwa ajili ya kifungua kinywa ni ladha na afya cutlets oatmeal.

Jinsi ya kupika mikate ya oatmeal:

1. Mimina maji ya moto juu ya oatmeal, funika na uondoke kwa dakika 30.

2. Kuvunja yai na kuituma kwenye bakuli, chumvi, pilipili, koroga kwa uma hadi laini.

3. Chambua vitunguu, uikate vizuri au uikate kwenye grater nzuri.

4. Ongeza vitunguu na yai kwa oatmeal. Changanya vizuri hadi laini.

5. Kwa mikono ya mvua huunda cutlets gorofa.

6. Joto sufuria na uipake mafuta ya mboga. Weka cutlets oatmeal kwenye sufuria na kaanga pande zote mbili hadi kupikwa.

Hakuna bora kwa kifungua kinywa cha Jumapili! Ninapenda pembetatu hizi kwa ukoko wao crispy na kujaza karibu creamy! Ni ajabu tu! Lavash itasaidia kila wakati unapotaka chakula cha haraka na kitamu!

Viungo:

• Lavash nyembamba - 1 karatasi
• Jibini la Cottage 9 % - 400 G
• Ndizi - 1 Kompyuta.
• Cherry - 200 G
• Vanilla sukari - 1 Sanaa. kijiko
• Sukari - 1-2 Sanaa. vijiko (kula ladha)
• Mafuta ya mboga - 1 Sanaa. kijiko

Kupika:

• Seti ya bidhaa inaweza kuliwa mara moja na tofauti! Kwa hivyo mara nyingi tulifanya. :) Lakini, baada ya kutumia 10 dakika, tutakuwa na kifungua kinywa cha kupendeza.
• Kuanza, ongeza ndizi, sukari ya vanilla na vijiko kadhaa vya sukari ya kawaida (kula ladha) kwenye jibini la Cottage. Changanya hadi laini na blender ya kuzamisha.
• Lavash kata vipande vipande kwa upana 9-10 tazama kwenye kona ya mkate wa pita tunaeneza kujaza kwa jibini la Cottage na ndizi ( 1 Sanaa. kijiko) na cherries tatu zilizopigwa.
• Tunafunga mkate wa pita na kujaza kwenye mfuko wa pembetatu ili kujaza kufichwa kabisa ndani.
• Kaanga mkate wa pita na jibini la Cottage kujaza kwenye sufuria hadi ukoko wa kupendeza, haraka, kwa kiasi kidogo cha mafuta.
• Unakumbuka kifungua kinywa hiki siku nzima, na bado unakitaka!

Pie ya lavash ya uvivu na jibini, sausage na nyanya iliyopikwa kwenye sufuria ya kukata ni kifungua kinywa cha kitamu sana na cha awali kwa familia nzima.

Viungo:

• Lavash nyembamba - 2 Kompyuta.
• sausage ya kuchemsha - 200 G
• Jibini ngumu - 200 G
• Nyanya (kubwa) - 1 Kompyuta.
• mayai ya kuku - 3 Kompyuta.
• Siagi - 15 G
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa

Kupika:

• Tayarisha vyakula kwenye orodha.
• Kata miduara minne kutoka kwa karatasi mbili kubwa za pita. Kwa kufanya hivyo, unaweza kutumia mkasi na kifuniko cha pande zote au sahani, kipenyo ambacho kinafanana na sufuria ambayo utapika.
• Tumia miduara iliyokatwa kutoka kwa mkate wa pita kupika sahani, na hautahitaji trimmings - unaweza kutengeneza, kwa mfano, chips kutoka kwao.
• Kata sausage katika vipande nyembamba. Osha nyanya na kukata vipande nyembamba.
• Punja jibini.
• Vunja mayai kwenye bakuli, msimu na chumvi na pilipili na upiga kwa uma.
• Joto nusu ya siagi kwenye sufuria yenye moto. Kupunguza moto kwa kiwango cha chini na kumwaga katika nusu ya mayai. Weka mduara wa mkate wa pita juu.
• Weka nusu ya sausage kwenye mkate wa pita na uinyunyiza juu 1/3 sehemu ya jibini.
• Juu na mzunguko wa pili wa mkate wa pita. Weka vipande vya nyanya juu yake. Nyunyiza zaidi 1/3 jibini.
• Funika na raundi ya tatu ya mkate wa pita, weka sausage iliyobaki na uinyunyiza na jibini iliyobaki tena.
• Funika na mzunguko wa nne wa mkate wa pita. Juu na yai iliyobaki. Kupika chini ya kifuniko juu ya moto wa kati kwa takriban. 5 dakika.
• Kisha uondoe kwa makini keki kutoka kwenye sufuria (pamoja na spatula pana kwenye sahani ya gorofa).
• Lubricate sufuria na mafuta iliyobaki, weka keki ya pita nyuma ya upande usio na kukaanga na upika zaidi 5 vipande.
• Mafuta ya mboga - 1 kijiko cha chai

Kupika - Dakika 20 (dakika 20 zako):

• Tunatayarisha bidhaa kwa ajili ya kufanya omelet. Sausage yoyote inaweza kutumika. Tutahitaji pia kitambaa (au karatasi) kitambaa.
• Vunja mayai kwenye bakuli. Tunapiga kwa whisk.
• Ongeza sukari na kupiga tena.
• Joto mafuta ya mboga juu ya moto mwingi. Kisha tunakusanya mafuta ya ziada na kitambaa na kuiweka kwenye sahani - bado tunahitaji.
• Mimina ¼ ya misa nzima ya yai kwenye sufuria. Kueneza sawasawa kwenye safu nyembamba na kuruhusu kuweka.
• Weka sausage kwenye makali ya pancake ya yai.
• Tunafunga sausage kwenye pancake ya yai (mbali na wewe).
• Tunarudisha sausage kwenye roll kwenye makali ya karibu ya sufuria na grisi sufuria na leso iliyotiwa mafuta. Mimina kiasi sawa cha molekuli ya yai kama kwa pancake ya awali kwenye sufuria na uiruhusu kuenea na kuunganisha na makali ya roll iliyopatikana tayari (kwa hili tunainua kidogo). Tunatoa molekuli ya yai kunyakua, na kuendelea kuifunga roll yetu. Tunafanya hivyo kwa wingi wa yai nzima.
• Omelet roll na stuffing sausage ni tayari. Wacha ipoe kidogo (takriban. 10 dakika).
• Kata omelet na sausage vipande vipande na utumike. Bon hamu!

Kila vyakula vya kitaifa vina mayai yaliyopigwa, tu katika nchi tofauti sahani hii rahisi imeandaliwa na sifa zake. Huko Georgia, kwa mfano, mayai yaliyoangaziwa yana jina zuri "Chirbuli" na lazima ni pamoja na cilantro na walnuts, jadi kwa sahani za Kijojiajia. Pia kuna nyanya nyingi kwenye chirbuli, shukrani ambayo mayai yaliyoangaziwa kwa mtindo wa Kijojiajia yanageuka kuwa ya juisi na ya kitamu sana!

Kuongeza karanga kwa mayai yaliyopigwa inaonekana isiyo ya kawaida na ya kushangaza, lakini hawana nyara sahani kabisa, lakini kinyume chake, hufanya hivyo kuwa ya kuridhisha na ya kuvutia kwa ladha. Ninakushauri ujaribu!

Viungo (kwa resheni 2):

• Mayai - 5 Kompyuta.
• Nyanya - 4 Kompyuta.
• Balbu vitunguu - 1 Kompyuta.
• walnuts - 1 wachache wa
• Kitunguu saumu - 4-5 meno
• Nyanya ya nyanya - 1 Sanaa. kijiko
• Mafuta ya mboga - 2 Sanaa. vijiko
• Siagi - 10 G
• Kitunguu kijani - 3 kalamu
• Greens (bizari, parsley, cilantro) - kwa ladha
• Chumvi - kwa ladha
• Maji - 1/2 miwani

Kupika - Dakika 25 (dakika 25 zako):

• Tunachukua bidhaa zote muhimu.
• Tunasafisha vitunguu kutoka kwenye manyoya na kukata laini. Kata pia karafuu za vitunguu zilizokatwa na walnuts.
• Baada ya hayo, jitayarisha nyanya. Kata ndani ya cubes. Si lazima kufuta nyanya na kukimbia juisi kutoka kwao, kwa sababu mayai yaliyoangaziwa yatapendeza tu kutoka kwa juisi ya nyanya.
• Kata wiki vizuri.
• Joto mchanganyiko wa mboga na siagi kwenye sufuria ya kukata, ongeza vitunguu na kaanga kwa dakika chache.
• Ongeza walnuts na vitunguu kwenye sufuria. Fry kila kitu pamoja kwa dakika nyingine, kuchochea.
• Sasa ongeza nyanya ya nyanya na koroga.
• Ongeza nyanya zilizokatwa kwenye sufuria na kumwaga maji. Acha yaliyomo kwenye sufuria yachemke. Baada ya hayo, punguza moto na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika kama tano. Katika hatua hii, unaweza kuongeza chumvi.
• Wakati wingi katika sufuria ni homogeneous, kwa makini kuendesha mayai ndani yake moja kwa wakati, kujaribu kupata yai ndani ya sufuria na yolk nzima. Funika sufuria na kifuniko na kusubiri mpaka mayai tayari. Ni bora kwamba yolk inabaki kukimbia kidogo. Kawaida inachukua kama dakika tano.
• Sukari - 4 Sanaa. vijiko
• unga wa kakao - 3 Sanaa. vijiko
• Unga - 160 G
• Poda ya kuoka - 1 kijiko cha chai

Kwa kujaza curd:

• Jibini la Cottage 5 % - 200 G
• Sukari - 3 Sanaa. vijiko
• Unga - 1,5 Sanaa. vijiko

Kupika:

• Kuandaa viungo muhimu kwa ajili ya kufanya pie "Pillow".
• Vunja mayai kwenye bakuli, ongeza sukari.
• Piga mayai na sukari. Mimina maziwa na mafuta ya mboga, piga kila kitu pamoja.
• Changanya unga na poda ya kuoka na kakao.
• Hatua kwa hatua ongeza viungo vya kavu kwenye viungo vya mvua, changanya hadi laini.
• Keki ya chokoleti iko tayari.
• Ongeza sukari na unga kwa jibini la Cottage.
• Kutumia blender, saga jibini la Cottage na sukari na unga kwenye misa ya homogeneous creamy.
• Umbo la mstatili (Nina umbo la mraba la glasi 20x20 cm) brashi kidogo na mafuta. Mimina unga ndani ya ukungu na ueneze sawasawa.
• Weka misa ya curd kwenye unga wa chokoleti kwa namna ya kimiani kwa kutumia begi ya keki au begi iliyo na kona iliyokatwa.
• Oka keki ya chokoleti na jibini la Cottage katika tanuri, preheated hadi 180 digrii, kuhusu 30 dakika. Wakati wa mchakato wa kuoka, unga wa chokoleti huinuka, na kutengeneza "mito" iliyotengwa na vipande vya curd.
• Cool keki ya chokoleti-curd katika fomu. Kisha kata mkate wa "Pillow" vipande vipande pamoja na vipande vya curd. Bon hamu!

Ikiwa unataka haraka kujua sahani fulani kwa kiamsha kinywa, basi sandwichi za moto na ham, nyanya, pilipili, jibini na cream ya sour ni bora zaidi unaweza kufikiria. Sandwiches kama hizo za moto huandaliwa kwenye sufuria ya kukaanga, shukrani ambayo mkate hupata ukoko wa dhahabu nyepesi kutoka chini, na kujaza kunabaki kuwa na juisi. Jaribu kupika!

Viungo:

• Fimbo - 4-6 vipande
• Ham - 60 G
• Nyanya - 60 G
• Jibini ngumu - 50 G
• Pilipili ya Kibulgaria - 40 G
• Krimu iliyoganda - 1 Sanaa. kijiko
• Dill safi - 5 G
• Kitunguu kijani - 5 G
• Chumvi - 3 G
• Pilipili nyeusi ya ardhi - 3 G

Kupika:

• Tayarisha viungo vyote muhimu.
• Kata ham vizuri. Panda jibini ngumu kwenye grater nzuri.
• Osha nyanya na pilipili hoho na ukate laini.
• Suuza wiki na ukate laini.
• Weka ham, jibini, nyanya, pilipili hoho na wiki kwenye bakuli. Ongeza cream ya sour, chumvi na pilipili nyeusi ya ardhi.
• Changanya kila kitu vizuri.
• Weka kujaza kwenye vipande vya mkate.
• Weka sufuria kavu ya kukaanga kwenye moto polepole, funika na kifuniko. Kupitia 30 sekunde, ondoa sufuria kutoka kwa moto. Weka sandwichi na ham, nyanya, pilipili na jibini kwenye sufuria. Funika sufuria na kifuniko tena. Tuma sufuria kwa moto mdogo.
• Kupitia 3 dakika sandwiches moto itakuwa tayari kabisa. Unaweza kuzima moto na kuruhusu sandwichi kusimama kwa dakika nyingine 2 chini ya kifuniko kilichofungwa.
• Sandwichi za moto na ham, mboga mboga, jibini na cream ya sour ni tayari kutumika. Bon hamu!

Mayai ya kukaanga na viazi, nyanya na vitunguu ni sahani yenye harufu nzuri ya nyumbani ambayo itakuwa kiamsha kinywa bora cha moyo. Ni rahisi: ya kawaida, inayopendwa na viungo vingi, kiwango cha chini cha wakati wako - na kwenye meza ni sahani ya kupendeza ambayo hakika italiwa hadi kuumwa kwa mwisho.

Viungo (kwa resheni 2):

• Viazi - 2 Kompyuta.
• Mayai - 2 Kompyuta.
• Nyanya - 2 Kompyuta.
• Vitunguu - ½ pc.
• Mafuta ya mboga - 2 Sanaa. vijiko
• Chumvi - kwa ladha
• Pilipili nyeusi ya ardhi - kulawa

Kupika - Dakika 30 (dakika 15 zako):

• Tunatayarisha bidhaa za kupikia mayai yaliyoangaziwa na viazi, nyanya na vitunguu.
• Tunasafisha viazi na vitunguu.
• Kata viazi kwenye cubes ndogo.
• Kaanga viazi kwenye sufuria ya kukaanga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu, kuchochea, 4-5 dakika.
• Vitunguu kukatwa katika cubes ndogo.
• Ongeza vitunguu kwa viazi, changanya na kaanga 2-3 dakika.
• Kata nyanya ndani ya cubes.
• Ongeza nyanya zilizokatwa kwenye sufuria na viazi. Chumvi, pilipili na kuchanganya.
• Tunapiga mayai kwenye sufuria. Funika kwa kifuniko na kaanga mayai ya kukaanga juu ya moto mdogo. 7-8 dakika.
• Tunatumikia mayai yaliyoangaziwa na viazi, nyanya na vitunguu kwenye meza, iliyonyunyizwa na mimea iliyokatwa. Bon hamu!

Chakula cha asubuhi, kulingana na wataalamu wa lishe, katika lishe ya mtu ni jambo muhimu. Uwezo wa kufanya kazi wa mtu, hali yake kwa siku nzima inategemea sana chakula kinachotumiwa kwa kifungua kinywa. Mahitaji makuu yake haipaswi kuwa tu maandalizi yake ya haraka, lakini pia athari ya manufaa kwa mwili mzima. Kwa hiyo, kifungua kinywa kizuri kinapaswa kuchanganya virutubisho (hasa wanga), madini, na vitamini. Katika sehemu hii ya tovuti yetu, tulijaribu kukusanya maelekezo kwa ajili ya kuandaa kifungua kinywa cha rahisi zaidi, lakini wakati huo huo, kamili na afya kwa mwili wa binadamu, ambayo ni kuhitajika kutumia asubuhi.

Mapishi ya video

Kichocheo - Pancakes, pancakes za Amerika na maziwa kwa kiamsha kinywa:

Kifungua kinywa kitamu kisicho cha kawaida kutoka kwa Mayai. Mayai huzunguka kwa dakika 10:

Kifungua kinywa katika dakika 5. Ladha, rahisi, kila mtu atapenda:

Kifungua kinywa kwa haraka. Pizza ya uvivu:

Kifungua kinywa kitamu katika dakika 15. Kichocheo cha haraka na kitamu kutoka kwa mkate wa pita - kifungua kinywa cha uvivu:

Yai katika mkate:

Maandazi ya Haraka Sana - kifungua kinywa kwa mume wangu kazini:

Pancakes za Custard - Pancakes za Ladha, Nyembamba na Openwork:

Omelette ni lush, kama katika chekechea. Siri tatu za kupikia:

Shakshuka. Vyakula vya Mashariki ya Kati. Kichocheo kutoka kwa kitamu kila wakati:

Curd Banana Cream:

Kichocheo - Pide na jibini na yai, pizza ya Kituruki ya Ladha:

Kiamsha kinywa cha haraka au vitafunio kwa wavivu katika dakika 10. Rahisi, lakini jinsi ya kupendeza. Sandwichi kwenye sufuria:

Dakika ya kifungua kinywa kitamu kwa watu wavivu. Haraka na kitamu. Kichocheo Rahisi:

Niliamua kuchapisha kichocheo cha kutengeneza keki za kefir. Wanaenda vizuri na chai, kwa vitafunio vya mchana, na vitafunio nyepesi pia.

Mara moja kwa wakati, karibu wanawake wote walijua jinsi ya kupika mikate ya kefir. Leo, sahani nyingine ni maarufu, lakini mikate bado ni ladha ya kupendeza ambayo inakumbusha utoto.

Viunga kwa servings 4:

• Unga - 450 Gramu
• Sukari - 230 Gramu
• Kefir - 250 milliliters
• Chumvi - 1/3 kijiko
• Soda ya kuoka - 5 g
• siagi - 50 Gramu
• Mdalasini - kulawa
• Yai - 1 kipande

Jinsi ya kupika "Korzhiki kwenye kefir":

• Changanya sukari (180g) na siagi kwenye bakuli (ikiwezekana kuyeyusha kidogo kwanza).
• Ongeza yai iliyopigwa kwenye bakuli. Tunachanganya kila kitu.
• Katika bakuli lingine, ongeza 250-300 g ya unga (vikombe 1.5), nyunyiza na chumvi na soda. Ongeza mchanganyiko na siagi, kuongeza kefir na kuweka nusu ya yai. Tunapiga unga kwa mkono. Hatua kwa hatua ongeza unga uliobaki.
• Kanda unga mpaka uwe laini na usishikamane tena na mikono yako. Wakati unga unakandamizwa, weka kwenye jokofu kwa dakika 30.
• Baada ya nusu saa, tunachukua unga, tunaifungua kwa unene wa cm 1. Ongeza sukari iliyobaki (takriban 1/4 kikombe). Ili kuifanya ndani ya unga, unahitaji kutembea juu yake na pini inayozunguka.
• Sasa tunakata unga vipande vipande katika fomu ambayo tunataka kuona mikate. Ni bora kutumia fomu maalum kwa hili.
• Paka karatasi ya kuoka na mafuta, nyunyiza na unga. Sasa unaweza kueneza unga juu yake. Lubricate mkate mfupi na nusu iliyobaki ya yai, nyunyiza na mdalasini na sukari ili kuonja.
• Tunaweka karatasi ya kuoka katika oveni kwa dakika 10-15 kwa joto la digrii 210. Ili kuweka keki laini, hakikisha kwamba hazianza kuunda ukoko wa dhahabu.

Kichocheo cha video cha mkate mfupi.

Wataalamu wa lishe hawatuhimiza bure kuzingatia kifungua kinywa. Inapaswa kuwa tajiri na yenye lishe. Kifungua kinywa sahihi kitakusaidia kujiweka katika hali nzuri!

Mapishi ya Kifungua kinywa

Kiamsha kinywa na chakula cha mchana ni milo yenye kalori nyingi zaidi. Kwa hivyo, jaribu kuwafanya kuwa tofauti, wenye lishe, wenye afya na, ikiwezekana,

Kuna chaguzi nyingi za kifungua kinywa kwa wale wanaofuata takwimu zao. Kahawa ya kiamsha kinywa na croissant inaonekana ya kupendeza, lakini hakuna uwezekano kwamba utakuwa mwembamba na mwenye afya kutoka kwayo.

Kiamsha kinywa si lazima uji. Inaweza kuwa ya kitamu na tofauti, unaweza kuchagua chaguo zako zinazopenda na kupika kitu cha awali mara kwa mara.

Sheria za kifungua kinywa cha afya

Kulingana na wataalamu wa lishe, wakati wa kifungua kinywa, wanawake wanapaswa kupata 2/3 ya wanga kwa siku, 1/5 ya mafuta na 1/3 ya protini.

1. Ni bora kuchagua wanga polepole, zilizomo katika nafaka, mboga yoyote, matunda na bidhaa za maziwa.

2. Huwezi kufanya bila fiber, ambayo hujenga hisia ya tumbo kamili. Ni muhimu sana kwa mfumo wa utumbo. Kiasi cha kutosha cha fiber kinapatikana katika matunda na mboga mboga, oatmeal na mkate wa bran.

3. Kwa muda mrefu, vyakula vya protini vinaweza kupunguza hisia ya njaa. Vyanzo bora vyake ni mayai, samaki, uyoga, nyama, kunde na karanga. Bidhaa yoyote kati ya zilizoorodheshwa inaweza kujumuishwa katika kifungua kinywa cha afya.

4. Kuzungumza juu ya mafuta, lazima iwe isiyojaa. Mafuta hayo hupatikana katika avocados, mafuta mbalimbali ya mboga na almond.

Jaribu kula vyakula mbalimbali kwa ajili ya kifungua kinywa, bila kujali jinsi jaribu kubwa la uji wa mvuke kutoka kwenye mfuko, ubadilishe na sandwichi, muesli, mayai, samaki na vyakula vingine. Bila kusema, ingawa kikombe cha kahawa kitakupa nguvu, kiamsha kinywa kama hicho bado hakikubaliki bila nyongeza.

Mapishi ya Kifungua kinywa kwa Nafaka

UJI WA MILI

Chukua glasi 1 ya mtama, 500 ml ya maziwa, 1 tbsp. l. siagi, sukari, chumvi kwa ladha. Kupika kwa dakika 30 juu ya moto mdogo, kuchochea. Mwisho wa kupikia, ongeza siagi, chumvi, sukari. Kutumikia na jam, jam, asali.

TOAST

Chukua mkate wa bran (nafaka nzima), ukate vipande vipande (umbo unavyotaka). Katika bakuli la kina, changanya mayai, maziwa, chumvi. Loweka mkate katika mchanganyiko huu na kaanga kwenye sufuria.

MKATE WENYE SIAGI YA KARANGA

Kaanga mikate 2 ya nafaka kwenye kibaniko. Kueneza kwa kila mmoja wao 1/2 tbsp. l. siagi ya karanga. Unaweza kunyoosha raha kwa muda mrefu, kuwa na kifungua kinywa na mkate wa siagi ya karanga, kwa sababu ina ladha ya ajabu na harufu.

WALI NA SAMAKI WA MOSHI

Katika nyakati za Victoria huko Uingereza, ilikuwa kawaida kutumikia kedgeree kwa kifungua kinywa - mchele na samaki ya kuvuta sigara na yai. Ikiwa unatayarisha jioni, inaweza kuwa sio ladha tu, bali pia kifungua kinywa cha haraka cha Jumapili. Mchele unaweza kutumika jana au kupikwa hivi karibuni.

Unaweza kuchukua cod au mackerel ya kuvuta sigara. Chemsha mayai kwenye chemsha kali (kama dakika 10 kwa chemsha polepole), baridi.

Fry mbegu ya haradali na cumin katika mafuta ya alizeti ya moto juu ya joto la kati. Baada ya kuweka vitunguu kilichokatwa kwenye sufuria, ongeza turmeric na kaanga haraka juu ya moto wa kati kwa dakika kadhaa, ukichochea mara kwa mara. Ongeza mchele wa kuchemsha kwa vitunguu. Ifuatayo, nyunyiza na maji ya limao. Tunasafisha samaki kutoka kwa mifupa na ngozi, kata vipande vipande, kuiweka kwenye mchele. Ikiwa inataka, ongeza parsley iliyokatwa, chumvi, ueneze robo ya mayai ya kuchemsha juu.

oatmeal na siagi ya karanga

Kuandaa oatmeal, kuongeza ndizi 1 ya kati, iliyokatwa. Juu na 1 tbsp. l. siagi ya karanga iliyoyeyuka. Kitamu sana, na muhimu zaidi - haraka.

MUESLI

Chukua muesli, mimina cream (maziwa ya kawaida au ya soya).

BUCKWHEAT

Brew buckwheat na maji ya moto katika thermos, kuondoka mara moja. Asubuhi - kifungua kinywa cha joto na cha afya ni tayari!

oatmeal kwenye jar

Kifungua kinywa cha afya na cha haraka kinaweza kutayarishwa jioni. Tunaweka oatmeal, mtindi, matunda yoyote, matunda kwenye jarida la glasi na kuituma kwenye jokofu.

Maelekezo ya kifungua kinywa kulingana na mayai

SANDWICH YA MAYAI

Shake mayai 2, ongeza 1 tsp. pilipili nyekundu ya ardhi. Fry katika sufuria. Kata bun katika sehemu 2, kaanga vipande. Weka mayai yaliyokatwa kati ya nusu. Sandwich hii ya kutengeneza haraka ni chanzo kizuri cha protini.

BACON OMElette

Tikisa wazungu wa yai 4, ongeza 50 g ya jibini iliyokunwa na kipande 1 cha bakoni. Fry katika sufuria. Baada ya chakula kama hicho, utahisi kamili kwa muda mrefu.

WANAVIRINDIA NA YAI NA KUKU

Tayarisha mayai yaliyoangaziwa kutoka kwa wazungu wa yai 2. Kata kifua cha kuku kilichopikwa kwenye vipande. Weka kila kitu kwenye karatasi ya mkate wa pita, ongeza nyanya iliyokatwa na uingie kwenye bomba. Sahani hii ina kalori chache na bado ina lishe.

MAYAI LAINI YA KUCHEMSHA

Mayai ya kuchemsha yanaweza kuliwa na toast, kata vipande vya cm 1. Unaweza kuzamisha toast kwenye yolk.

OMElette kwenye sahani ya jibini (katika tanuri)

Chini ya karatasi ya kuoka au sufuria ya kukaanga, weka jibini iliyokatwa vipande vipande ili kufunika chini. Weka nyanya zilizokatwa juu yake. Piga mayai na maziwa na kumwaga juu ya viungo vilivyotangulia na mchanganyiko huu.

Kisha kuweka katika tanuri. Inageuka omelette ya hewa na "keki" ya jibini chini na nyanya za juisi ndani. Ladha!

ROLLS NA OMElette

Kifungua kinywa kitamu sana na chenye lishe. Fanya omelette nyembamba na mayai 1-2 na maziwa. Na kisha uifunge kwa mkate wa pita. Unaweza pia kuongeza mboga yoyote iliyokaushwa kidogo kama kujaza. Mwanamume atapenda kichocheo hiki.

Mapishi ya Kifungua kinywa cha Microwave

MORNING SANDWICH

Osha bun ya hamburger kwenye microwave, kata vipande 2. Weka kipande cha jibini laini kwenye nusu moja, nyunyiza mimea iliyokatwa, mimina na mchuzi au mafuta ya mboga na ufunike na nusu nyingine. Unaweza kuchukua sandwich hii nawe kufanya kazi - ni mbadala nzuri kwa sandwich ya Mac.

TAMBA LA KUOKWA NA MDALASINI

Ongeza muesli na mdalasini kidogo kwa apple iliyokatwa vizuri au iliyokunwa. Weka kwenye microwave kwa dakika 2 - na kifungua kinywa ni tayari! Sahani hii ni ya afya sana, na mdalasini huwapa ladha maalum ya spicy.

MEUPE WA MAYAI NA MCHICHA

Chukua wazungu wa yai 3, ongeza 1/2 kikombe cha mchicha wa thawed kwao, chumvi na pilipili ili kuonja. Microwave kwa dakika 2. Ikiwa utatumikia viazi zilizopikwa kama sahani ya kando, basi kifungua kinywa kitageuka kuwa cha kuridhisha zaidi.

BUN NA NYANYA NA JIbini

Weka vipande 2 vya nyanya na 50 g ya jibini la chini la mafuta kati ya nusu ya bun ya nafaka. Microwave mpaka cheese itayeyuka. Sahani hii imeandaliwa kwa sekunde na inachanganya nafaka, bidhaa za maziwa na mboga.

Mapishi ya Kiamsha kinywa na Mchanganyiko wa Kichawi

SOYA TIKISA

Katika blender, changanya kikombe 1 cha maji ya machungwa au nanasi, 100g tofu na 1/2 kikombe cha matunda hadi laini. Baada ya mazoezi ya asubuhi, kifungua kinywa hiki ni nzuri tu!

MTINDI-CITRUS TIkisa

Changanya katika blender 100 g ya mtindi wa vanilla ya chini ya mafuta, 1/2 kikombe cha matunda mapya, 1/2 kikombe cha maji ya machungwa, 2 tbsp. l. vijidudu vya ngano na 1/2 kikombe cha barafu iliyokandamizwa. Ili kufanya cocktail tamu, unaweza kuongeza asali kidogo au syrup.

MAZIWA TUNDA TIKISA

Changanya kikombe 1 cha matunda na/au matunda yaliyokatwakatwa, vikombe 2 vya maziwa yenye mafuta kidogo, 100g ya vanilla pudding, na kikombe 1 cha barafu iliyosagwa kwenye blender. Gawanya jogoo kati ya bakuli 4 na utumie mara moja. Wanga, protini na nyuzinyuzi zitatosheleza kabisa njaa yako na kukupa nishati kwa nusu siku.

Mapishi ya Kifungua kinywa cha Matunda

NDIZI NA KANGA

Kata ndizi kwenye miduara na kuongeza hazelnuts iliyokatwa au iliyokatwa, msimu na syrup tamu au "juisi" kutoka kwa jam.

SALAD YA MATUNDA

Binafsi, kifungua kinywa hiki sio changu. Nitakaa na njaa. Lakini ikiwa ungependa kugawanya kiamsha kinywa katika milo 2, kama vile Mfaransa, basi jisikie huru kutengeneza saladi ya matunda. Viungo vya chaguo lako.

Mapishi ya kifungua kinywa rahisi na cha haraka

UJI WA UJI, MATUNDA NA MAZIWA YA SOYA

Kupika oatmeal katika microwave, kuongeza matunda ndani yake, na kumwaga glasi ya maziwa ya soya. Chaguo nzuri kwa wale ambao wana haraka kila wakati.

MTINDI NA JUISI YA TUFAA NA MAGAMBA

Changanya kwenye bakuli 1/2 kikombe cha maji ya apple, 1/2 kikombe cha mtindi wa vanilla, 1 tsp. sukari na Bana ya mdalasini. Weka kwenye jokofu kwa usiku mmoja. Kabla ya kutumikia, ongeza 2 tbsp. l. tayari kula oats
flakes. Ikiwa unapika jioni, unaweza kuokoa muda mwingi asubuhi.

MKATE WENYE MITINDI NA STRIA

Kueneza mkate na mtindi au jibini la jumba la kuchapwa, na kuweka jordgubbar juu.

CHUMBA CHA NYUMBA NA TIKITIMANI

Weka kikombe 1 cha jibini la Cottage katika nusu ya melon ndogo. Nyunyiza mbegu za alizeti zilizovuliwa juu na nyunyiza na asali. Kifungua kinywa hiki ni chaguo bora kwa wale ambao hawawezi kula chakula kikubwa asubuhi.

TENGENEZA TAYARI

Weka nusu iliyokatwa ya apple kwenye karatasi ya mkate wa pita, jibini kidogo la jumba, kuweka 1/2 tsp. sukari na Bana ya mdalasini. Pinduka juu. Oka kwenye microwave kwa sekunde 30.

PANCEKI ZA MBOGA

Unaweza kufanya pancakes za mboga kwa kuongeza karoti iliyokunwa, viazi, malenge au zukini.

Mapishi ya jibini la Cottage

CURD CHANGANYA NA MIMEA

Changanya jibini la Cottage laini kutoka kwa pakiti na wiki iliyokatwa, na kisha ueneze kwenye toast.

COSEROLE YA COTAGE CHEESE

Chukua pakiti 2 za jibini la Cottage, 4 tbsp. l. hakuna sukari ya juu, mayai 2, tbsp. l. wadanganyifu. Changanya viungo vyote, weka kwenye sahani iliyotiwa mafuta kwa oveni ya microwave, upike kwa hali ya kawaida kwa dakika 10. Usiondoe kwenye tanuri kwa dakika nyingine 10 - hadi kupikwa kikamilifu.

Ningependa kualamisha kichocheo hiki!

CHUMBA CHA NYUMBA CHENYE CREAM YA SOUR NA MATUNDA MAKAVU

Kichocheo hiki cha kifungua kinywa ni haraka sana na kinafaa. Acha jibini la Cottage, matunda yaliyokaushwa, karanga, jamu na matunda waliohifadhiwa ziwe karibu kila wakati nyumbani, basi unaweza kupika kwa urahisi. Ladha ya sahani hii itatofautiana kulingana na viungo.

SYRNIKI

Cheesecakes hufanywa haraka sana. Ninawapenda tu na wakati mwingine ninajiruhusu kichocheo hiki. Chukua gramu 250 za jibini la Cottage, mayai 1-2, sukari, chumvi na vikombe 0.5 vya unga. Changanya jibini la Cottage na mayai, chumvi na sukari (unaweza kuongeza poda ya kuoka) kwenye bakuli la kina, kisha kuongeza unga na kuendelea kuchanganya.

Kwa kijiko kilichowekwa ndani ya maji, kukusanya misa ya curd, pindua pande zote kwenye unga na uunda mpira wa nyama wa pande zote au mviringo. Fry katika sufuria pande zote mbili. Kutumikia na berries, cream ya sour.

Unaweza pia kuweka vipande vya jibini katika cheesecakes: itayeyuka ndani.

Mapishi ya Kifungua kinywa cha Jumapili

Siku ya Jumapili, unaweza kupika kitu kipya. Sahani hizi huchukua muda zaidi, lakini matokeo ni ya thamani yake.

VIAZI NA YAI

Changanya vipande vya Bacon na vitunguu vya kijani vilivyokatwa, microwave kwa dakika 1. Ongeza viazi 1 iliyokatwa na kupika kwa dakika nyingine 3-5. Chumvi, pilipili, mimina juu ya yai na uoka kwa dakika 1.5. Nyunyiza 1 tbsp. l. jibini iliyokunwa ya cheddar. Kutumikia na vipande vya machungwa. Kwa kuongeza yai 1 zaidi na bacon zaidi, utakuwa na chakula cha jioni cha ajabu.

OMELETTE YA spicy NA JIbini

Changanya mayai 2 na 1/4 kikombe cha mchuzi wa pilipili. Mimina mchanganyiko kwenye sufuria iliyotiwa mafuta, nyunyiza na 2 tbsp. l. jibini iliyokunwa. Oka kwa dakika 5. Kutumikia na saladi ya nyanya. Shukrani kwa jibini, omelet inakuwa ya kuridhisha sana, na pilipili inatoa ukali.

PANCAKE ZA TAWI LA OAT NA BERRIES

Kichocheo hiki cha kifungua kinywa ni cha afya sana. Piga unga kwa pancakes, lakini tumia oatmeal badala ya unga wa ngano. Ongeza kikombe 1 cha blueberries au matunda mengine safi au waliohifadhiwa. Kaanga kwenye sufuria na mafuta kidogo. Kutumikia na vipande vya melon. Weka unga uliobaki kwenye jokofu na upike pancakes asubuhi iliyofuata.

Kifungua kinywa kwa kupoteza uzito - nini si kula

Sausages, sausages, sandwiches banal bila mboga mboga na mimea, curds glazed, "miujiza yogurts", crispy nafaka (kila aina ya usafi), nk. ...

Mawazo ya picha - mapishi ya kifungua kinywa

Hivi majuzi, mara nyingi mimi hufanya croutons na saladi ya mboga kwa kiamsha kinywa. Je, ni kichocheo chako cha kiamsha kinywa kitamu na chenye afya?

Jumuiya ya upishi Li.Ru -

Nini cha kupika ladha kwa kifungua kinywa

Kichocheo rahisi cha mayai yaliyoangaziwa na parachichi kilizaliwa kwa hiari ulipokuwa na njaa, na mayai tu na parachichi zilikuwa zimelala kwenye jokofu. Iligeuka kuwa ya kitamu sana. Kichocheo kimechukua mizizi na kuboreshwa. Huyu hapa!

Nilijifunza jinsi ya kupika omelet ya jibini ladha ya mbuzi kwenye likizo. Cafe ndogo ya kibinafsi ilitumikia kifungua kinywa bora tofauti, lakini kila mtu alichagua omelet ya ajabu. Kila kitu kiligeuka kuwa rahisi, hapa kuna mapishi kwako!

Ladha hii ilizaliwa mara moja unapotaka kitu kitamu. Tangu wakati huo, nimekuwa nikitengeneza kichocheo rahisi cha tufaha na mtindi kama kiamsha kinywa cha haraka, katika dakika tano. Nadhani mchanganyiko huu rahisi umefanikiwa!

Hata mtoto anaweza kushughulikia maandalizi ya sandwich iliyooka na jibini na nyanya. Ikiwa huna jibini la mbuzi, haijalishi, badala yake na nyingine yoyote. Sandwichi ni wazo nzuri la kifungua kinywa!

Mchanganyiko wa Kiingereza wa classic ni bacon, mayai na jibini. Kifungua kinywa kitamu ambacho ni rahisi na haraka kuandaa. Kichocheo cha omelet kwa Kiingereza - kwa wale ambao wanataka kuongeza anuwai kwenye mlo wao wa asubuhi!

Denver omelet ni sahani maarufu sana katika mikoa ya magharibi ya Marekani. Huko ni moja ya kifungua kinywa cha wanaume kilichoenea zaidi. Haraka kuandaa na kuridhisha.

Buns za kupendeza sana na jibini na vitunguu, ambazo zimeandaliwa kwa dakika. Haupaswi hata kushangaa juu ya nini cha kupika kwa kiamsha kinywa - hautapata chaguo bora.

Sandwiches ya pilipili ya kengele ya moyo na ya kitamu ni kifungua kinywa cha ajabu kwa familia nzima. Na ikiwa huna muda wa kuandaa chakula cha jioni, basi unaweza kupanga vitafunio vya haraka pamoja nao.

Unataka kupendeza familia yako na baguette kubwa ya crispy na jibini yenye harufu nzuri na vitunguu ndani? Basi hebu tuanze, kwa sababu ni rahisi kufanya!

Chakula cha Kichina ni maarufu sana. Hebu tugundue sahani nyingine ya kuvutia - omelet ya Kichina. Ndiyo, omelettes pia huandaliwa nchini China! :)

Hapa kuna mapishi ya omelet ya Milanese. Ninakiri kwamba sijafika katika mji mkuu wa Italia wa mitindo, lakini mara moja nilipata kifungua kinywa katika mgahawa wa Kiitaliano - na omeleti iliyonihudumia iliitwa hivyo.

Omelet huko Kuzbass ni sahani kutoka kwa menyu ya mgahawa ambayo inafaa kusumbua nayo. Inastahili kuchukua nafasi ya heshima hata kwenye meza ya sherehe - inaonekana ya kushangaza na inakula ladha!

Nyembamba, laini, na muundo wa creamy - ndivyo unavyoweza kuelezea omelet huko Lorraine. Huko Lorraine, eneo la kaskazini-mashariki mwa Ufaransa, wanajua mengi kuhusu chakula, na kichocheo hiki ni uthibitisho wa hilo.

Vipu vya jam ni rahisi sana kufanya nyumbani ikiwa una pakiti ya unga uliohifadhiwa. Kichocheo cha kuvuta pumzi na jam ni rahisi, kila mtu ataijua - unaweza kupika hata na watoto, watakusaidia.

Omelet na asparagus ni kifungua kinywa kizuri. Asparagus ina madini na vitamini vyenye afya, na mayai yatakupa nguvu zaidi kwa siku nzima. Ninasema na kuonyesha jinsi ya kufanya omelet na asparagus!

Kujaza mboga, ambayo itajadiliwa, ni tofauti sana. Inajumuisha uyoga, zukini na vitunguu. Kwa hiyo, mimi kukupendekeza sana pancakes na kujaza mboga!

Omeleti nyepesi, ya hudhurungi ya Thai ni sahani asili mwanzoni mwa siku ya kufanya kazi (au wikendi). Licha ya jina la kigeni kama hilo, hakuna kitu cha kuogopa - mapishi ni rahisi sana.

Mapishi ya omelette ya Kijojiajia ni rahisi, lakini sahani inageuka kuwa ya kitamu sana. Hii ni omelet ya mume wangu anayependa, mara nyingi huanza siku yake ya kufanya kazi nayo.

Pancakes za strawberry ni za kushangaza tu. Mara nyingi mimi hutengeneza fritters za apple, lakini wazo la fritters za strawberry lilinishinda kabisa. Nilimwona kwenye sherehe. Ladha, rahisi, nzuri. Hii hapa dawa.

Mkate mweusi unaweza kuoka nyumbani, katika oveni. Mkate utachukua muda wa saa nne kupika. Kichocheo kimeundwa kwa mikate miwili ya mkate mweusi wenye harufu nzuri na ukoko. Mkate wa kutosha kwa wiki.

Mayai ya kuchemsha ya Shahada, kusema ukweli, sio zaidi ya yai la kawaida la kukaanga. Kwa kweli, bachelors wenye uzoefu wanaweza kupika kitu kikubwa zaidi, lakini sahani hii inabaki kuwa sahani ya saini kwa wengi.

Kichocheo rahisi cha uji wa mchele na apples. Sahani hii ni chaguo bora kwa kifungua kinywa: haraka, kitamu na nishati kwa siku nzima! Wote watoto na watu wazima watapenda.

Mchele wenye harufu nzuri na juicy na tarehe ni kamili kwa ajili ya kifungua kinywa au chakula cha jioni (ikiwa ni pamoja na mboga). Kichocheo hiki rahisi lakini cha ladha pia kinajumuisha cherries kavu, divai na almond. Kula kupita kiasi!

Muffins za walnut ni wazo nzuri la kifungua kinywa, haswa siku za Jumapili. Ni rahisi kuwafanya. Hiki ni kiokoa maisha ikiwa ndizi zako zinabadilika kuwa nyeusi, hizi ndizo bora zaidi kwa muffins.

Ikiwa una chuma cha waffle cha umeme, basi unajua jinsi inavyofanya kazi za jikoni iwe rahisi asubuhi. Ninawasilisha kwa mawazo yako kichocheo cha waffles katika chuma cha waffle cha umeme - rahisi lakini yenye mafanikio sana.

Kichocheo cha bruschetta ya Kiitaliano ni rahisi sana. Utapenda sandwichi hizi nzuri na, muhimu zaidi, za kupendeza, ambazo zinajulikana sana katika Apennines ya jua.

Pancakes za Blueberry ni kifungua kinywa cha moyo na ladha kwa familia nzima. Ninawatengeneza kwa maziwa, wanainuka kama vile kwa maziwa ya curd. Jinsi ya kutengeneza pancakes za Blueberry!

Kwa bahati mbaya, sijaenda Georgia, lakini nilikwenda kwenye mgahawa na huko nilijaribu mkate huu wa Kijojiajia kwa mara ya kwanza. Sijui jinsi inavyofanana na kitu halisi, lakini kwa ujumla kitu kitamu sana!

Unaweza kupika cutlets kuku katika nusu saa. Cutlets kuku ni laini na juicy sana. Wote watoto na watu wazima watawapenda. Sahani yoyote ya upande inafaa kwa cutlets vile - saladi, mboga mboga, mchele, uyoga.

Saladi "Mexican" na avocado

Saladi hii inachanganya maelewano mazuri ya ladha. Jisikie furaha hii ya kitropiki hata siku za kijivu. Kwa hiyo, kichocheo cha saladi ya Mexican na avocado!

Mayai ya Florentine ni wazo nzuri la kifungua kinywa. Kichocheo hiki daima kimewashangaza wageni wangu na unyenyekevu wake na kasi ya maandalizi. Wakati kahawa inatengenezwa, kifungua kinywa kiko tayari. Kichocheo kizuri!

Mayai yaliyoangaziwa ya Kibulgaria sio tu kifungua kinywa cha haraka. Mara nyingi hutumiwa kama sahani kuu, na pia kwenye meza ya sherehe. Hata hivyo, mtu yeyote anaweza kupika sahani hii na viungo rahisi.

Keki za jibini kama hizo ni kamili kwa kiamsha kinywa cha haraka au kwa watoto wasio na akili ambao hawapendi kula jibini la Cottage. Kila mtu anakula cheesecakes moto na harufu nzuri kwa haraka!

Jibini la Cottage la nyumbani kutoka kwa maziwa ni rahisi sana kuandaa nyumbani. Itakuchukua nusu saa tu kuandaa jibini laini zaidi la Cottage. Jibini la Cottage kama hilo ni dessert bora, yenye afya na ya kitamu sana.

Uji wa Buckwheat na uyoga na vitunguu itakuwa kifungua kinywa cha kuridhisha sana Jumapili au chakula cha jioni cha siku ya wiki. Hii ni rahisi kuandaa, ya bajeti na sahani ya kitamu sana. Tutaongeza bacon crispy kwenye uji.

Saladi ya vitamini nyepesi sana! Cauliflower na nyanya husaidiana vizuri kwamba kichocheo hiki cha saladi ya cauliflower na nyanya ni lazima kusoma na kutumia.

Saladi ya kabichi, matango na maapulo ni saladi nzuri ya crispy ya vitamini ambayo itafaa kabisa sahani yoyote kama sahani ya upande. Ninakuambia na kuonyesha jinsi ya kupika.

Kichocheo cha roll ya awali ya omelette na mchicha, haradali na cheddar jibini.

Kichocheo cha supu ya kabichi ya Kirusi na mfupa-katika ham, kabichi, karoti, turnips, vitunguu, nyanya, parsley na cream ya sour.

Kichocheo cha supu ya samaki ya Kirusi na zander, vitunguu, karoti, uyoga kavu, sauerkraut, parsley na kuweka nyanya.

Ikiwa unataka kupika kitu kisicho kawaida, basi pilaf tamu yenye matunda itakuja kwa manufaa. Kupika pilau tamu inachukua muda kidogo sana.

Tutafanya sandwichi hizi za ajabu na yai na vitunguu, kama wanasema, kutoka kwa kile kilichokuwa. Kiwango cha chini cha viungo, lakini ladha ya spicy yenye kupendeza - chaguo kubwa ikiwa wakati unapita.

Moja ya chaguzi nyingi za kutengeneza cheesecakes ni kichocheo cha afya cha kutengeneza cheesecakes na karoti, kwa maoni yangu, moja ya mchanganyiko uliofanikiwa zaidi wa jibini la Cottage na mboga.

Ikiwa una swali - nini cha kufanya kwa kifungua kinywa, na hutaki tu kuwa na chakula cha moyo kabla ya kazi, lakini pia kushangaza wapendwa wako - basi mayai ya Kiyahudi yatatatua tatizo lako!

Kichocheo bora na rahisi cha unga wa pancake kwenye mashine ya mkate, ambayo tunaweza kupika pancakes nzuri za fluffy ambazo zina ladha kama pancakes - kiamsha kinywa kizuri kwa familia nzima.

Ninakuambia jinsi ya kupika pancakes haraka. Picha za hatua kwa hatua zitasaidia hata anayeanza kuelewa jinsi ya kuandaa kifungua kinywa hiki bora. Soma na upike!

Kichocheo cha jibini la Cottage cheesecake ni sahani kubwa kwa watoto na watu wazima. Kichocheo cha cheesecakes kutoka jibini la Cottage ni rahisi sana, itachukua muda kidogo sana kuandaa sahani hii.

Tartlets za jibini za kupendeza zitakuwa kivutio cha ajabu kwenye meza yako ya likizo.

Casserole ya matunda ni kamili kwa kiamsha kinywa cha moyo au chakula cha jioni nyepesi. Kwa kuongeza, inafaa kwa chakula cha mtoto na chakula. Ninashiriki mapishi.

Kitropiki smoothie - cocktail nene ya matunda ya kitropiki, wakati baadhi yao lazima waliohifadhiwa. Kisha cocktail hutoka nene, wastani wa baridi, velvety. Ni muhimu na nzuri!

Ladha ya maridadi na yenye maridadi ya maapulo yaliyooka itakukumbusha majira ya joto, na harufu itajaza nyumba yako na harufu ya bustani ya apple ya vuli. Jinsi ya kutengeneza maapulo yaliyokaushwa kwenye microwave!

Watu wengi wanapenda pancakes kwa kiamsha kinywa! Na jamu, asali, cream ya sour, maziwa yaliyofupishwa, jibini au nyama. Au na caviar! Pancakes, pancakes ni sahani ya jadi ya Kirusi. Zinatengenezwa kutoka kwa unga, mayai na maziwa (au maji).

Peaches zilizowekwa na kuoka katika tanuri ni sahani ya kawaida ya tamu kutoka eneo la Italia la Piedmont. Furahia harufu hii ya kupendeza, kwani viungo vya kupikia ni vya bei nafuu sana!

Kifungua kinywa bora ni pancakes. Bora zaidi - ikiwa wamejaa. Moja ya mapishi yangu ninayopenda ni pancakes za peach. Ikiwa unachukua peaches za juisi na kufanya pancakes kwa usahihi, itakuwa nzuri sana!

Toleo la Kiitaliano la omelette kwa kifungua kinywa au vitafunio tu. Viungo vinaweza kuwa tofauti sana - nyama, mboga mboga, jibini, mimea, nk, jambo kuu ni kuelewa kwa kanuni jinsi ya kupika omelette kwa Kiitaliano.

Tini zilizooka ni dessert ladha, hasa kwa wale ambao wamekula tini safi na hawajui nini cha kupika ladha kutoka humo. Soma kichocheo cha tini zilizooka - utaipenda!

Pancakes za ndizi hufanywa na viungo viwili - mayai na ndizi. Rahisi kuliko unaweza kufikiria! Kifungua kinywa cha ajabu - cha moyo, bajeti, kilichoandaliwa kulingana na mapishi rahisi sana. Ndio, bado unahitaji blender.

Crispy, kitamu na harufu nzuri keki puff na jibini, ambayo itachukua wewe si zaidi ya nusu saa kuandaa. Furahia wewe na familia yako kwa keki zenye kupendeza za uzalishaji wako mwenyewe.