Watumiaji wengine bado wanasafisha mash kwa kutumia njia za kizamani, kwa kutumia mifano ya muda mrefu ya vifuniko vya mwangaza wa mwezi kulingana na makopo ya maziwa, sufuria za alumini zilizo na koili zilizojipinda zenye ubora wa kutiliwa shaka. Kwa hivyo, mwanga wa mwezi hupatikana kwa harufu na sio nguvu ya juu kila wakati.

Leo, watengenezaji hutoa vifaa anuwai vya kutengenezea nyumbani sio tu mwanga wa jua wa kawaida, lakini pia aina za wasomi wa vinywaji vikali kama vile brandy na whisky. Ili kujua nuances yote ya vifaa vya kisasa, kanuni ya kusafisha, faida na hasara, unahitaji kusoma makala yetu.

Matumizi ya vileo yalianza zaidi ya miaka elfu tatu iliyopita, zamani kabla ya enzi mpya, na sanaa ya kutengeneza vinywaji vikali imekuwa ikithaminiwa na watu wowote - katika Ugiriki ya kale na Misri, makuhani pekee walijua siri hii.

Ubunifu wa kifaa cha zamani cha mwangaza wa mwezi una vitu vitatu kuu:

1. Uwezo ambapo inapokanzwa kwa mash hufanyika.
2. Bomba na coil.
3. Hifadhi yenye maji ya bomba, babu zetu walitumia mkondo au mto ili baridi.

Chombo chochote kilibadilishwa chini ya bomba kutoka kwa coil, ambapo mwanga wa mwezi ulitiririka.

Uzalishaji wa kifaa hicho cha kizamani ulikuwa mdogo, utakaso ulikuwa wa mfano, harufu ilikuwa katika eneo lote, na bidhaa ya mwisho ilikuwa na rangi ya bluu, lakini ilikuwa na mahitaji makubwa. Kwa upande wa umaarufu, pombe iliyotengenezwa nyumbani bado inachukua nafasi inayoongoza kati ya liqueurs na tinctures.

Aina ya pili

Leo, katika ulimwengu wa wapenzi wa vinywaji mbalimbali vinavyotengenezwa nyumbani, bidhaa zilizokusanyika kiwanda zinaonekana ambazo zinafaa kwa wanaoanza mwezi, kwa sababu hazihitaji jitihada nyingi. Mashine hizi za matumizi ya nyumbani zina vifaa vya kufungwa vilivyofungwa kikamilifu, nyenzo ambazo ni shaba au chuma cha pua (chuma cha juu).

Ubora wa sehemu zote ni wa juu kabisa, na viunganisho vimefungwa na gaskets za silicone, mchemraba una thermometer iliyojengwa ili kudhibiti joto, kuna fittings kwa kukimbia na kusambaza maji ya bomba katika mifumo yenye mzunguko wa kulazimishwa. Mifano zote zina vifaa vya hoses za PVC, na hose maalum ya nguvu iliyofanywa kwa silicone ya matibabu hutumiwa kukimbia bidhaa iliyokamilishwa.

Sifa kuu

Katika nafasi ya kwanza ni mchemraba wa kunereka - mchakato wa malezi ya mvuke inategemea ubora wa juu wa utengenezaji wake, kwa kuongeza, lazima iwe na thermometer.

Nyenzo za makazi

Vipuli vingi vya kisasa vya mwangaza wa jua kwa matumizi ya nyumbani vinatengenezwa na AISI 304 au chuma cha pua 430. Chuma kinachofuata maarufu ni shaba, lakini bidhaa kama hiyo haifai kwa anayeanza, kwa sababu unahitaji kufanya mazoezi kwa mfano rahisi zaidi ili usiharibu. kifaa, bei ambayo ni ya juu kabisa.

Bidhaa za alumini hupotea polepole kutoka sokoni, kwa sababu inapokanzwa, chuma hiki kinaweza kuguswa na mash na kuongeza vitu ndani yake, ambayo haiwezi kuondolewa wakati wa kunereka inayofuata. Chuma hiki haipiti mtihani wa kufaa, madaktari hawapendekeza kuitumia.

Mpango wa baridi

Wafanyabiashara wa novice wanavutiwa na swali muhimu la jinsi ya kuandaa vizuri baridi, kwa mfano, katika vifaa vya classic coil hutumiwa, na nguzo hutumia condenser reflux. Coolers tubular hutumiwa katika safu ya bia - hugawanya mtiririko wa mvuke ndani ya zilizopo kadhaa mara moja, ambapo baridi ya kazi hutokea kutokana na maji ya bomba na condensation ya pombe.

Utaratibu wa kuchuja

Kwa mfano, distiller ya ulimwengu wote lazima iwe na stima kavu, kwa sababu ni pale ambapo mgawanyiko katika sehemu hufanyika - zile nzito huwekwa chini ya kifaa, na nyepesi hutumwa zaidi. Katika safu ya classical, hatua hii hutokea kwa namna fulani tofauti, hivyo kwa pato tunapata kioevu kisicho na harufu na uchafu unaodhuru.

Muundo huu hutoa bidhaa bora ya mwisho yenye ABV ya juu ya hadi 90% na zaidi, na kusafisha hadi 98%. Kama sheria, kunereka mara mbili haifanyiki, kwa kulinganisha na mifano mingine.

Vifaa

Kigezo hiki kinazingatiwa wakati wa kuchagua mfano, wataalam wanahakikishia kuwa bidhaa zote za kiwanda lazima ziwe na vifaa kamili - wakati wa kufungua, mtumiaji anahitaji tu kujaza mash iliyoandaliwa mapema, kukusanya kifaa, kuunganisha hoses zote muhimu na kuweka bidhaa katika uendeshaji. Lakini katika mazoezi, sio wazalishaji wote huwekeza hoses, hasa kwenye mifano ya bajeti.

Kanuni ya uendeshaji

Kifaa chochote cha kutengeneza pombe ya nyumbani kimeundwa kutengenezea mash kuwa pombe mbichi, na mchakato yenyewe umegawanywa katika hatua kadhaa, bila kujali muundo wa bidhaa:

1. Inapokanzwa mash na kuleta kwa chemsha. Muundo wake ni tofauti kabisa - aldehydes, asetoni, pombe ya kuni na vifaa vingine vyenye madhara kwa wanadamu, kila kiungo kina kiwango chake cha kuchemsha. Jumla ya uchafu ni 8-10% ya jumla ya kiasi, na 90% ni pombe na mafuta ya fuseli. Mchemko wa awali huanza tayari kwa digrii 78.
2. Kiwango cha kuchemsha cha pombe ya ethyl chini ya hali nzuri ni 78.4 0 C, mafuta ya fuseli huchemshwa kwa digrii 80-85, hivyo inapokanzwa huendelea ili mafuta yote ya fuseli yameyeyuka.
3. Mvuke kutoka kwenye tangi hutumwa kwa dryer, sehemu zote hatari hukaa kwa njia ya condensate, kwa sababu joto hapa ni chini ya kiwango chao cha kuchemsha.
4. Mvuke zilizo na pombe hutumwa kwa baridi, ambako pia hupunguza na kujilimbikiza kwa mvuto kwenye chombo kilichowekwa chini ya bomba.

Vipengele vya kazi vya kila mfano ni mtu binafsi, lakini kanuni ya operesheni ni sawa. Ili kujua nuances yote ambayo uendeshaji wa picha zote za kisasa za mwangaza wa mwezi ni msingi, unahitaji kujua aina na muundo wao, lakini tutazungumza juu ya hili kwa undani katika sehemu inayofuata.

Aina za picha za mbaamwezi

Ili kuelewa aina za bidhaa za kisasa kwa mwangaza wa mwezi, unahitaji kujua tofauti zao kutoka kwa kila mmoja katika muundo na kuchambua teknolojia ya mchakato, na urahisi wa matumizi.

Distiller

Kifaa cha ubora wa juu kina kifaa ngumu zaidi - kinafunikwa na kifuniko cha hermetic au kinafanywa kwa muundo wa kutupwa na shingo ambayo inafungwa na flange, na fixation inafanywa na mabawa. Nyumba ina vifaa vya valve bypass na thermometer.

Sehemu kuu za muundo wake:

• chombo kwa mash;
• kifuniko au flange kwa shingo;
• kipimajoto;
• kuangalia valve;
• bomba la mvuke;
• coil;
• maji baridi.

Kwa bidhaa hizo, utendaji ni katika ngazi ya juu, ambayo kwa watumiaji wengi ni hali kuu.

Kifaa kilicho na dryer

Kifaa maalum ambapo mgawanyiko wa sehemu hufanyika iko kati ya tank kuu na baridi na coil au baridi ya tubular. Leo, watengenezaji wote hufunga vifaa sawa vya kizazi kipya kwenye mifano yao, kwa sababu hii hukuruhusu kupata mwangaza wa mwezi wa ubora sawa na kunereka mara mbili.

Kiini cha kazi ya stima: hutenganisha mvuke zilizo na pombe kutoka kwa mafuta ya fuseli na uchafu mwingine ambao una kiwango cha juu cha kuchemsha, na kwa hiyo hupungua katika mwili wake. Kifaa hiki pia hutumika kuonja pombe kwa kuongeza viungo kwa hiari ya mtumiaji.

Utakaso, kulingana na wataalam wanaoongoza katika uwanja huu, unafanywa kwa ubora wa juu, na matokeo yake tunapata kinywaji bora katika pato. Bidhaa kama hizo zinafaa kwa kunereka kwa aina za wasomi wa pombe iliyotengenezwa nyumbani.

Inapokanzwa umeme

Vifaa vile hutofautiana na msingi au bidhaa na steamer tu kwa kuwepo kwa kipengele cha kupokanzwa kwenye tank kuu. Hita za umeme, moja au mbili, zimewekwa chini kabisa ya mchemraba wa kunereka, zinaaminika kabisa na salama wakati wa operesheni. Kwa kuzingatia hakiki za waangalizi wa mwezi wenye uzoefu, ni bora kununua kifaa kilicho na vitu viwili vya kupokanzwa na thermostat: katika kesi hii itakuwa rahisi zaidi kudhibiti kiwango cha kuchemsha cha mash.

Nia za Mashariki

Kifaa cha pekee katika kubuni, kukumbusha taa ya hadithi ya Aladdin, alambik inafanywa kabisa na shaba, kwa sababu ina conductivity ya juu ya mafuta. Gharama ya bidhaa kama hiyo ni ya juu kabisa, lakini vifaa kama hivyo vinununuliwa kwa zawadi ya asili kwa wapenzi na waunganisho wa vinywaji vikali vilivyotengenezwa nyumbani.

Hapa, ubora na uaminifu ni wa umuhimu mkubwa: toleo la classic la alambic lina kifuniko kinachofanana na vitunguu, na vipengele vyote vya muundo vinafanywa kwa embossing kwenye shaba. Hapo awali, kifaa hiki kiliundwa Mashariki kwa utengenezaji wa dawa, lakini mara moja huko Uropa, kilitumika kwa utengenezaji wa manukato.

Katika karne ya 15, walijaribu kumwaga divai ya siki ndani yake na kupata pombe kama matokeo. Hali kuu: unahitaji kusisitiza mash kwa kifaa hiki kwenye pipa ya mwaloni, kisha kwenye exit utapata brandy au whisky. Pamoja nayo, wanatengeneza divai ya nyumbani yenye ubora mzuri. Inauzwa kuna chaguzi nyingi ambazo hukuuruhusu kupata lita 13-25 za mash kwa wakati mmoja.

Hazina shida, isipokuwa kwa bei ya juu, zinaaminika sana, lakini hazitumiwi kwa mwangaza wa mwezi - zimeundwa kutengeneza vinywaji vyema, kwa mfano, whisky ya wasomi au brandy, mafundi wengine hutengeneza liqueurs kali za ubora bora, lakini. hapa unahitaji uzoefu mwingi.

safu ya bia

Jina lingine lake ni safu ya filamu, ambayo ilizingatiwa kuwa nzuri ikiwa mahitaji yafuatayo yalitimizwa:

1. Kipenyo sio chini ya 25-28 mm, urefu ni mara 30-50 ya kipenyo cha ndani.
2. Condenser ya reflux lazima iwe na nguvu na inayoweza kudhibiti ili kuzima joto la juu la vipengele si zaidi ya digrii 78.
3. Marekebisho mazuri ya baridi ya maji kwa dephlegmator kwa njia ya valve ya aina ya sindano.
4. Ugavi wa maji kwa dephlegmator na friji lazima iwe tofauti.
5. Uwepo wa thermometer katika sehemu ya juu ya safu.
6. Utendaji wa jokofu lazima uhakikishe kikamilifu baridi ya hali ya juu wakati wa hatua ya kwanza na ya pili.

Safu ya bia ya kisasa ina kipenyo cha 40-50 mm, urefu wa -75-100 cm, mchemraba wa kunereka wenye uwezo wa lita 20-30, uteuzi wa kioevu wa sehemu na udhibiti wa moja kwa moja, pombe inayosababishwa inaweza kunywa mara moja; bila kuzeeka kwenye pipa la mwaloni, kama ilivyokuwa hapo awali.

Safu ya kunereka

Ubunifu huu umekusudiwa utengenezaji wa pombe iliyosafishwa 96%, ambayo baadaye hutumiwa kama msingi wa vinywaji anuwai vya pombe vinavyotengenezwa nyumbani. Maelezo kuu:

1. Chombo cha kupokanzwa mash yenye pombe.
2. Bomba au tsarga, ambayo ni mwili wa safu.
3. Nozzles kwa kujaza bomba.
4. Dephlegmator.
5. Kitengo cha uteuzi wa distillate.
6. Jokofu na coil au aina ya tubular na uhusiano wa kudumu kwa ugavi wa maji.
7. Maelezo ya uunganisho na udhibiti.

Nguzo za kunereka za kaya ni bidhaa za kizazi kipya, kwa kulinganisha na mifano mingine, zinachukua kiwango cha juu zaidi, kwa sababu hutoa pombe safi kabisa ya nguvu ya juu.

safu inaweza kuitwa kizazi kipya cha mwangaza wa mwezi, kwa sababu hutoa pombe ya ubora bora.

Baadhi ya makampuni ya Kichina huwapa watumiaji wa Kirusi bidhaa zao asili kwa ajili ya utengenezaji wa pombe ya nyumbani, lakini hawawezi kushindana katika suala la kuegemea na kujenga ubora, ingawa baadhi ya mifano inastahili kuzingatiwa.

Faida na hasara

Kila kifaa kina hasara na faida zake, ambazo zinajadiliwa vyema wakati wa kuelezea mifano maalum, kwa ujumla, tunaweza kusema kwamba, licha ya utofauti wao na urahisi wa utumiaji, wengine huwachukulia kama mabaki ya zamani, labda watu hawa hawako. somo, kama ilivyo desturi leo kusema. Vifaa vya kisasa ni maarufu zaidi leo kuliko hapo awali - vinachukua nafasi za juu katika ukadiriaji wa vifaa vya nyumbani, lakini hazizingatiwi kuwa bidhaa muhimu.

Jinsi ya kuchagua mwangaza wa mwezi bado

Kwanza unahitaji kujua vigezo muhimu zaidi, na kisha endelea kwa chaguo kati ya safu nyingi za kisasa za mwangaza wa mwezi.

Kiasi

Kwa nyumba, chaguo bora itakuwa bidhaa yenye tank hadi lita 20, kwa sababu hutaenda kuuza bidhaa kwa upande, ambayo, kwa njia, inaadhibiwa na sheria. Wakati wa kununua katika duka, tafuta kutoka kwa wauzaji ni vifaa ngapi vinavyouzwa, na kisha uangalie nuances yake ya kiufundi.

Nyenzo

Wakati wa kununua kifaa katika duka, hakikisha kujua ni chuma gani kilichotumiwa katika utengenezaji wake: mifano bora zaidi hufanywa kutoka kwa chuma cha pua maalum. Unene wa ukuta pia ni muhimu, hasa makini na chini: ni bora wakati ni safu nyingi na nene.

Ikiwa kuta na chini ya kifaa ni nyembamba, basi mash inaweza kuwaka, na hakuna uwezekano wa kupenda ladha na harufu ya bidhaa wakati wa kutoka. Chaguo bora ni wakati kuta ni 2 mm nene - hii ni dhamana ya kwamba bidhaa haitashindwa wakati wa joto la kazi, na mash haitawaka.

Utendaji

Wazalishaji wengi wanaonyesha parameter hii tayari katika suala la pombe diluted, kwa mfano, lita 4 kwa saa inaweza kumaanisha katika mazoezi lita 2 tu za pombe, na kuondokana na hali ya vodka, sisi kupata mara mbili zaidi.

kusafisha

Ubora wa utakaso kutoka kwa uchafu ni wa umuhimu mkubwa, na kiashiria bora, re-distillation huondolewa, na hii ni uokoaji mzuri wa juhudi na pesa, bila kutaja matumizi ya rasilimali za nishati na maji.

Vifaa

Haupaswi kuwa na aibu na uangalie ukamilifu wa bidhaa kabla ya kulipia bidhaa: bidhaa zote kutoka kwa kiwanda lazima ziwe na vifaa kamili, kuwa na dhamana ya angalau miezi 12. Kiti ni pamoja na hoses kwa usambazaji wa maji na uchimbaji wa pombe, gaskets za vipuri zilizotengenezwa na silicone, sio mpira, ambayo, inapokanzwa, itaharibu mchakato mzima na harufu yake, thermometer na mita ya pombe.

Mifano bora

• Nyenzo za mwili: AISI 430 chuma, aina ya kioo
• Uzalishaji: wakati wa kunereka - 1.0-1.5 l / h, jumla - 7.0 l / h
• Kiasi cha alembiki: 20 l
• Unene wa ukuta: 2 mm
• Kipenyo cha shingo: 105 mm
• Vipimo: 250x250x500 mm
• Uzito: 5.1 kg
• Udhamini: miezi 12

• kubuni bila kazi
• kuegemea juu
• muundo mkubwa wa kisasa
• ubora wa juu wa bidhaa inayotokana

• haipatikani

Distiller ya kaya ya Wagner ni kielelezo cha bajeti cha chapa maarufu ya Ufini yenye stima kavu isiyoweza kutenganishwa na valve ya kukimbia kwa sehemu zilizochujwa na kipimajoto cha dijiti.

• Sehemu zote zinafanywa kwa chuma cha pua cha daraja la chakula.
• Uzalishaji: hadi 2.0 l / h
• Kiasi cha tank ya kunereka: 20 l
• Unene wa ukuta: 2.0 mm
• Safu: urefu - 600 mm, kipenyo - 400 mm
• Vipimo: 270x270x650 mm
• Uzito tupu: 4.5 kg
• Nguvu ya bidhaa: hadi 95%

• hadi nozzles nne za Panchenkov
• mchanganyiko wa joto wa nyuzi tatu
• vipimajoto viwili kwenye mwili na safu
• kukimbia jogoo chini ya tuli

• haipatikani

• Nyenzo: AISI 304/430 chuma
• Uzalishaji: 3.0 l / h
• Kiasi cha alembiki: 10 l
• Unene: kuta - 1.52.0 mm, chini - 2.0-2.5 mm
• Vipimo vya tank: 210x210x370 mm
• Uzito: 7.6 kg
• Udhamini: miaka 5

• utakaso mzuri kutoka kwa kila aina ya uchafu
• kuokoa muda
• sifa za distillate zima

• inapokanzwa tu kwenye sahani za aina ya gesi au induction
• vipimo vikubwa

• Sehemu zinafanywa kwa chuma cha pua cha daraja la chakula
• Uzalishaji: hadi 2.5 l / h, na kunereka tena - hadi 5 l / h
• Kiasi cha tank ya kunereka: 12 l
• Unene wa ukuta: 1.5 mm
• Kipenyo: shingo - 115-120 mm, mizinga ya mash - 220 mm, mabomba ya kuunganisha - 16 mm, vifaa vya maji - 6 mm
• Kiasi cha Sukhoparnik: 480 ml
• Uzito tupu: 4.5 kg

• ubora wa sehemu zote
• thermometers mbili za bimetal
• vikaushio viwili vinavyoweza kukunjwa

• haipatikani

• Nyenzo za mwili: AISI 304/430 chuma
• Uzalishaji: 2.0 l / h
• Kiasi cha alembiki: 30 l
• Unene wa ukuta: 2.0 mm
• Kipenyo cha mabomba ya jokofu: 12mm

• ubora wa juu wa kujenga
• kulehemu kwa mshono wa argon
• Kipolishi kamili
• flange iliyopigwa
• seti kamili

• haipatikani

Mchimbaji wa Phoenix lita 15

Shukrani kwa filamu nyingi, mwanga wa mwezi bado katika akili za wengi ni "nyoka" iliyowekwa kwenye mchemraba wa kunereka. Hata hivyo, nyakati zinabadilika, teknolojia haisimama, na vifaa hivi vimebadilika sana. Leo unaweza kupata duka la picha za mbaamwezi kwa kila ladha na anuwai ya bidhaa kwa bei tofauti. Ni ngumu sana kuchagua kitengo bora ambacho kitakidhi mahitaji yote yake, lakini inawezekana.

Jinsi ya kuchagua mwangaza wa mwezi bado?

Vitengo vinavyotolewa kwenye masoko vinaweza kugawanywa katika makundi mawili makuu: na distillers.

Wao ni distillers, wana historia ndefu. Kanuni ya operesheni yao ni rahisi sana: kioevu kilicho na pombe huwashwa hadi mvuke zimepozwa. Ili kupata mwangaza wa mwezi wa hali ya juu, inahitajika kudumisha hali ya joto fulani, kwani inapobadilika, mafuta ya fuseli yanaweza kuingia kwenye kinywaji, ambayo inaweza kuharibu ladha na kivuli chake.

Uchujaji na utakaso una jukumu kubwa. Distiller kawaida hutumiwa katika kesi ambapo ni muhimu kufikisha ladha ya malighafi ambayo ilitumiwa kufanya mash.

Safu wima za kunereka zimepatikana kwa umma hivi majuzi. Wao ni analog ya vifaa vya maabara vinavyotumiwa kuzalisha pombe. Kimsingi, vifaa vile vinazalishwa nchini Urusi.

Katika safu ya kunereka, hatua kadhaa za kubadilisha mvuke kuwa kioevu na kinyume chake hufanyika, kama matokeo ya ambayo pombe - sehemu nyepesi - iko juu kabisa na huingia kwenye duka. Asilimia yake katika kinywaji kilichomalizika kawaida sio chini ya 90%.

Baada ya kuendesha mwangaza wa mwezi kupitia distiller mara kadhaa, haitafanya kazi kufikia matokeo kama haya. Nguzo nyingi hufanya kazi kwa njia mbili kuu - kunereka na kurekebisha. Hii ni rahisi sana, kwani teknolojia ya kuandaa vinywaji tofauti ni tofauti.

Kuja kwenye duka la picha za mwanga wa mwezi na kuchagua kitengo maalum, kwanza kabisa, ni muhimu kuanza kutoka kwa aina gani ya vinywaji vitatayarishwa: pombe safi au pombe ya classic wakati wa kuhifadhi ladha na harufu ya malighafi. Kwa hali yoyote, chaguo bora ni kununua safu ya kunereka.

Uchaguzi wa alembic

Kwa kunereka kwa kiasi kidogo cha mash - hadi lita 20 - vyombo vya kompakt ni vya kutosha, kwa mfano, cookers shinikizo kwa lita 7-12. Wanaweza kufungwa kwa hermetically, huwashwa moto kwenye tanuru ya gesi na induction, wanajulikana kwa kuonekana kuvutia. Chini ya vifaa vile hufanywa kwa aloi ya metali tofauti na ina mali isiyo ya fimbo.

Ikiwa kiasi cha mash kwa kunereka kinazidi lita 30, basi inashauriwa kununua mchemraba wa kunereka kutoka lita 12. Maarufu zaidi ni flasks na makopo yaliyotengenezwa kwa alumini au chuma cha pua. Mizinga yenye ujazo wa lita 50 na zaidi imesimama na ina vifuniko maalum vya kusafisha.

Cube za kunereka zilizotengenezwa kwa chuma nyembamba huwa na kuchoma mash, ambayo inaweza kuathiri ladha ya kinywaji kilichomalizika. Hii inaweza kushughulikiwa kwa kununua kifaa kilicho na shimo pana la kujaza. Kwa kuongeza, unaweza kuongeza tija kwa kufunga kifaa kidogo cha nguvu kwenye mchemraba mkubwa wa kunereka.

Mahitaji ya lazima ni uwepo wa valve ya dharura ya misaada ya shinikizo. Bila maelezo haya, mwangaza wa mwezi unageuka kuwa kifaa hatari sana.

Nini cha kutumia kwa kupokanzwa?

Ikiwa uwezo ni bora kutumia tanuru ya induction. Ina ufanisi mkubwa na inaweza kudumisha kiwango fulani cha nguvu.

Jiko la gesi pia lina faida fulani - huwasha moto kitengo haraka, huhifadhi hali inayohitajika, hata hivyo, wakati wa kuitumia, mahitaji ya usalama yanaongezeka.

Kiasi cha uzalishaji wa vinywaji

Wakati wa kuchagua wapi kununua mwanga wa mwezi bado na ni mfano gani, usisahau kuhusu kiasi cha pombe zinazozalishwa. Kwa mfano, ikiwa haihitajiki sana, basi unaweza kutumia vitengo vidogo vya lita 13, ambavyo unaweza kupata lita tatu za distillate kwa wakati mmoja. Ikiwa kiasi kinachohitajika ni kikubwa zaidi, basi inafaa kuchukua vifaa vikubwa vya lita 35 au zaidi.

Masharti ambayo kunereka kutafanywa

Hapa inafaa kulipa kipaumbele kwa njia ya kupokanzwa mchemraba wa kunereka. Ikiwa unatumia jiko la kawaida la gesi, basi hakuna tatizo.

Ikiwa induction au umeme hutumiwa, basi shida fulani zinaweza kukutana, kwani katika kesi hii mchemraba wa kunereka lazima uwe na chini kabisa ya gorofa. Hasa kwa majiko kama hayo, unaweza kununua mwanga wa mwezi bado, muundo ambao unafaa kabisa kwao. Chini yao iko katika mawasiliano ya karibu ambayo huharakisha na kuboresha mchakato wa kunereka.

Ni mwanga gani wa mwezi bado ni bora - na au bila stima?

Sukhoparnik imekusudiwa kuondoa mafuta mengi ya fuseli ambayo yanaweza kuingia kwenye mwangaza wa mwezi wakati wa kunereka. Uwepo wa kifaa hiki kwa kiasi kikubwa inaboresha sifa za kimwili na ladha ya bidhaa ya kumaliza.

Kwa msaada wa mvuke, pombe inaweza kupewa ladha fulani. Ili kufanya hivyo, weka kwenye chombo maalum, kwa mfano, zest ya limao au machungwa. Hadi sasa, vitengo maarufu vilivyojumuishwa katika ukadiriaji wa picha za mwangaza wa mwezi hutolewa na stima moja au mbili.

Je, kipimajoto kinahitajika?

Bila shaka, kifaa hiki kinapaswa kuwa cha lazima. Mchanganyiko wa maji na pombe huchemka kwa kiwango cha wastani cha kuchemsha cha vitu vyote viwili. Kujua hili, watu wengi hufanya meza zao za joto, udhibiti ambao unakuwezesha kuunda kinywaji kamili wakati wa kuondoka.

Ukadiriaji wa vifaa vya mwangaza wa mwezi

Vitengo bora na vya juu zaidi vya utengenezaji wa vinywaji vya pombe vinaweza kununuliwa tu kutoka kwa wazalishaji wanaoaminika na wazuri. Ambapo kununua mbaamwezi? Leo, vifaa vile vinauzwa ama katika maduka maalumu au kwa wazalishaji wenyewe. Ili kununua, wasiliana tu na wawakilishi wa makampuni na uagize mfano wako unaopenda. Usisahau kwamba wakati wa kununua, unahitaji kuangalia seti kamili - vitengo lazima ziwe na sehemu zote muhimu. Ukadiriaji wa picha za mwangaza wa mwezi hukuruhusu kupata habari kuhusu ni aina gani na ni watengenezaji gani bora.

Orodha ya vitengo maarufu zaidi kati ya watumiaji ni pamoja na:

1. Mwangaza wa mwezi bado "Finland".
2. Kifaa cha Ujerumani "Ujerumani".
3. Imetengenezwa nchini Taiwan mwangaza wa mwezi "Japani".
4. Mwangaza wa jua wa uzalishaji wa ndani "Joto nzuri".
5. Mini-distillery "Luxstal".

Nyimbo za mwanga wa mwezi "Finland"

Vipuli vya mwangaza wa jua hufunguliwa na kitengo kilichoundwa na Kifini chenye jina moja. Licha ya ukosefu wa mwonekano wa kuvutia, inajivunia muundo mzuri: kuta nene za vifaa vya kuaminika zimetengenezwa kwa chuma cha chakula, kuna shingo pana ambayo inawezesha mchakato wa kuosha mchemraba wa kunereka, bomba za kuunganisha pana, coil ndefu na stima kavu inayoweza kukunjwa. Mwangaza wa jua bado "Finland" hauhitaji zilizopo za ziada au vipengele vya kuunganisha katika usanidi.

Hakuna mapungufu fulani ya kifaa. Mwangaza wa mwezi huu hauwezekani kununuliwa kwa bei ghali - ni ya kitengo cha bei ya kati, lakini wakati huo huo inahalalisha kikamilifu pesa zilizowekwa katika ununuzi wake. Gharama yake ya chini ni rubles elfu 10. Miongoni mwa faida zake, zilizoonyeshwa haswa na wale ambao tayari wametumia mwangaza wa mwezi wa chapa hii na kuridhika, ni pamoja na:

• Nene chuma - kuhusu 2 mm.
• Welds za ubora wa juu.
• Seti kamili, pamoja na zawadi ndogo na ununuzi.
• Mirija ya kuunganisha pana.
• Kifaa cha Fermentation.
• Sukhoparnik inayoweza kukunjwa na kukimbia.
• Mdomo mpana wa mchemraba wa kunereka.
• Udhamini wa muda mrefu - miaka 7 ya kazi.

Miale ya mbaamwezi ya Ujerumani

Vitengo vya Ujerumani vya utengenezaji wa pombe ni vya sehemu ya bei ya kati - kutoka rubles 10 hadi 12,000. Moja ya maarufu zaidi ni mwanga wa mwezi bado "Ujerumani", ambayo ni tajiri sana katika vifaa. Haijumuishi tu hoses za kawaida, kitabu cha mapishi na mita ya pombe, lakini pia diverter, chachu ya pombe na muhuri wa maji ili kuunda mash. Kutoka kwa mtazamo wa mazoezi, hatua nzuri sana ya mtengenezaji, ambayo hukuruhusu kupata mwangaza kamili wa mwezi bado una uwezo wa kufanya kazi za vifaa viwili mara moja: kifaa cha Fermentation na distiller.

Mwili wa vifaa hutengenezwa kwa chuma cha chakula, na unene wa chini unaokubalika sana, ambao huzuia kinywaji kuwaka. Pamoja na hili, udhibiti wa joto bado ni muhimu. Chini ya tank ina bomba ndogo kwa kukimbia, ambayo inakuwezesha kujiondoa nene. Mwangaza wa jua bado "Ujerumani" karibu umetenganishwa kabisa. Inawezekana suuza kitengo kutoka kwa shukrani ya ndani hadi shingo pana.

Nyimbo za mbalamwezi "Japani"

Mwanzoni mwa mwaka jana, mtindo mpya wa vitengo vya uzalishaji wa pombe ulionekana kwenye masoko ya ndani - mwanga wa mwezi bado "Japani", wa kitengo cha bei ya juu.

Wafanyikazi wenye bidii wa kiwanda cha Taiwan wamefanya kazi nyingi, na kuunda kifaa 3 kati ya 1: tanki ya Fermentation, mwanga wa mwezi na kifaa kinachokuruhusu kuunda kinywaji chenye povu. Seti kamili, ambayo inajumuisha sio bomba tu, hoses na kitabu na maelekezo, lakini pia muhuri wa maji pamoja na seti ya vyombo vya kupimia, inaweza tafadhali.

Mwangaza wa mwezi bado "Japani" umetengenezwa kwa chuma cha hali ya juu cha chakula na una mwonekano usio wa kawaida. Kifaa kinastahili alama za juu zaidi: wote kwa kuonekana kwake bora, na kwa ubora wa juu na kiwango cha utakaso wa mwanga wa mwezi.

Kwenye mmea wa Taiwan, kwa kuzingatia hakiki nyingi za watumiaji walioridhika, walifanya bidii yao, na kuunda mwangaza wa mwezi wa hali ya juu na wenye kazi nyingi bado. Kwa bahati mbaya, haitawezekana kununua kwa gharama nafuu: ni ya jamii ya bei ya juu, gharama ya chini ni kati ya rubles 15-20,000.

"Joto nzuri": mwanga wa mwezi wa ndani bado

Mtengenezaji wa Kirusi - kampuni ya Dobry Zhar - inazalisha vifaa vya ubora wa juu iliyoundwa kwa ajili ya uzalishaji wa vinywaji vya pombe nyumbani. Bidhaa zake zimepata umaarufu mkubwa kwa sababu ya unyenyekevu wao, ubora wa juu wa vinywaji vinavyotokana na kuegemea.

Mwangaza wa jua bado "Dobry Zhar" hutofautishwa na urahisi wa matumizi, ubora na ukosefu wa kuvunjika kwa muda mrefu wa operesheni, urahisi wa kuosha. Sura hiyo imetengenezwa kwa chuma cha kiwango cha chakula ambacho hukutana na viwango vya Uropa, ambavyo vinatofautishwa sio tu na kuongezeka kwa nguvu, lakini pia na upinzani wa alkali na asidi, ambayo inahakikisha uhifadhi wa harufu ya asili na ladha ya malighafi inayotumiwa.

Kifaa kama jokofu hutumia coil ya kawaida ya zamu tano, ambayo inahakikisha ubora wa juu wa vinywaji vinavyotokana. Tofauti na mifano nyingi kutoka kwa wazalishaji wengine, Mwangaza wa Mwezi wa Joto Mzuri bado unakuja na sensorer za joto za chuma. Wao ni sifa ya uendeshaji salama, usahihi wa juu na maisha ya huduma ya muda mrefu, na ni sugu kwa joto la juu. Kwa kuongezea, vitengo kama hivyo hutumia gaskets zilizotengenezwa kwa nyenzo kama hizo ambazo zinaweza kuhimili joto hadi 300 ° C, wakati 100 ° C inatosha kutengeneza mwangaza wa mwezi.

Vipuli vya mwanga vya jua vya Dobry Zhar vina stima iliyojengwa ndani ya muundo maalum, ambayo hukuruhusu kuondoa kwa urahisi na haraka mafuta ya fuseli kutoka kwa bidhaa, kupata vinywaji vya ladha ya juu na ubora kwenye pato.

Kwa muhtasari

Kila moja ya vitengo vinavyozalishwa na vilivyoorodheshwa hapo juu vina faida na hasara zake, na kuifanya kuwa mojawapo ya bora zaidi. Hadi leo, kuna aina kubwa ya chapa na mifano ya vifaa, ambayo kila moja ina haki ya kubeba jina la "Mwangaza bora wa mwezi bado" (safu ya urekebishaji au distiller). Lakini kila mmoja wa wanunuzi anachagua kile kinachomfaa zaidi kwa suala la sifa na bei.

Vitengo vingi vinajumuisha vifaa tofauti ambavyo hutumiwa kwa kitu kimoja - kuunda vinywaji vya ubora wa juu. Ukadiriaji wa mashine za mwangaza wa mwezi hukuruhusu kuchagua vifaa bora ambavyo mchakato wa kuunda mwangaza wa mwezi utageuka kuwa sanaa. Unaweza kuunda pombe ya kitamu na yenye harufu nzuri tu ikiwa una kifaa cha kuaminika, salama na cha hali ya juu.

Vinywaji vilivyoandaliwa nyumbani ni bora kuliko vile vilivyonunuliwa katika maduka kwa suala la sifa zao za ladha mara nyingi.

Soko la kisasa la distillers za kaya na nguzo za kunereka husasishwa mara kwa mara na mifano mpya na teknolojia zilizoboreshwa za utakaso. Katika suala hili, kuchagua mwangaza bora wa jua bado inaweza kuwa ngumu, haswa ikiwa hii ni ununuzi wako wa kwanza wa mpango kama huo. Katika distiller ya ubora na ya kuaminika, kila kitu ni muhimu: kutoka kwa aina ya chuma iliyotumiwa na ubora wa welds, kwa usalama wake na uwezo wa kufanya kazi kwa faraja. Umaarufu wa mwanga wa mwezi pia ni kigezo muhimu kwa wengi wakati wa kununua.

Nafasi ya 3: Folk Phoenix

Distiller ya chuma cha pua iliyothibitishwa ya daraja la chakula. Upana wa urahisi wa mdomo wa mchemraba hulipa fidia kwa ukosefu wa jogoo wa kukimbia. Sukhoparnik ina muundo unaoanguka na valve ya kukimbia. Thermometer ya bimetal iko juu ya mstari wa mvuke, sio kwenye bado. Inapendeza na chaguo pana la ujazo wa ujazo wa kunereka: kutoka lita 8 hadi 30. Pato ni distillate ya kiwango cha juu cha utakaso, tija ya juu ni 3 l / h. Sehemu ya bei iko juu ya wastani.

Nafasi ya 2: Mwanamke mkulima Lux

Vifaa vya uzalishaji wa ndani kutoka kwa chakula cha chuma cha pua 1.5 mm nene (chini - 2 mm). Muundo una sukhoparnik inayoweza kuanguka na valve ya kukimbia. Kiasi cha mchemraba wa kunereka kinaweza kuchaguliwa kwa lita 15, 20 na 30. Tangi ina sehemu ya juu ya domed, mdomo wa haki pana (110 mm), kifuniko kinaunganishwa na wana-kondoo wa screw. Sukhoparnik inaweza kutumika kwa aromatization ya mvuke ya pombe. Unaweza pia kuweka pua ya kawaida ya waya ndani yake kwa kusafisha kwa ufanisi zaidi. Kifaa kinaweza kutumika kwenye jiko lolote, ikiwa ni pamoja na induction. Uzalishaji wa juu - 3 l / saa. Jamii ya bei ni wastani.

Nafasi ya 1: Schnapser Ziada 2019

Inafanywa kulingana na kiwango cha Ulaya kutoka kwa chakula cha juu cha chuma cha pua 2 mm nene. Muundo juu ya mchemraba umewekwa na clamp, ambayo inakuwezesha kuboresha kifaa ikiwa ni lazima (ikiwa ni pamoja na kufunga safu ya inchi moja na nusu). Chini ya ferromagnetic hukuruhusu kutumia mwangaza wa mwezi kwenye aina yoyote ya jiko. Distiller ina vali tofauti ya kutuliza shinikizo, na sehemu ya juu iliyopunguka pia huharakisha mchakato wa kunereka kwa kupitisha mivuke kwa ufanisi. Sukhoparnik inayoweza kukunjwa na bomba la kukimbia inaweza kutumika kwa harufu ya mivuke ya pombe. Sehemu ya bei ya kifaa ni wastani.

Zuia mbili. Safu 5 Bora za Aina ya Miale ya Kipenyo cha Inchi 1.5

Nafasi ya 5: Kanzler

Huyu ni mtaalamu wa kubuni safu za filamu kwenye vibano. Ikiwa unaongeza pua ya kawaida ya waya kwenye droo (haijajumuishwa), basi safu inaboreshwa kwa kurekebisha. Kifaa kinafanya kazi katika hali ya chungu-bado kunereka kwa kasi (jumla ya njia 5 za uendeshaji zimetangazwa). Uzalishaji wa juu uliotangazwa - 7 l / saa. Vipimajoto vya elektroniki kwenye mchemraba na safu. Kifuniko chenye bisibisi, kina mdomo wa kutosha, lakini hakuna jogoo wa kukimbia. Capsular nene chini. Condenser ya reflux inaweza kwa hiari kuwa ya kawaida au ya njia nne shell-na-tube. Sehemu ya bei iko juu kidogo ya wastani.

Nafasi ya 4: Phoenix Sirius

Ni safu wima ya aina ya filamu inayoweza kukunjwa na droo iliyojengwa ndani (pua ya kawaida imejumuishwa). Mchemraba wa kunereka ni sufuria iliyo na kiunganishi cha kibano kilichofungwa kwa ajili ya kusakinisha safu na bomba kwa ajili ya kumwaga maji. Kifuniko ni cha ukubwa kamili juu ya kufunga kwa kola, iliyopigwa kidogo na dome, ambayo huongeza utulivu wa safu na kasi ya mvuke inayoingia kwenye safu. Kifaa hicho kina vifaa vya kupima joto vya elektroniki viwili na valve ya kupunguza shinikizo. Mchemraba wa kunereka una sehemu ya chini ya 2 mm na inaweza kutumika kwa kila aina ya majiko, isipokuwa kwa induction (inaweza kuwa na vifaa vya kupokanzwa). Mfumo wa baridi ni bomba tatu.

Nafasi ya 3: Dobry Zhar Lux Pro

Mfumo wa ulimwengu wote wa Dobry Zhar Lux Pro ni mjenzi wa msimu ambao hukuruhusu kufanya kazi kwa njia kadhaa (pamoja na potstill). Imetengenezwa kwa chuma cha pua cha daraja la chakula (1.5 mm). Kifaa kinaweza kutumika kwa aina zote za jiko, ikiwa ni pamoja na induction, unene wa chini - 2 mm. Vipuli vya kunereka vilivyo na kiasi cha lita 20-60 vimewekwa na bomba la kumwaga maji, hakuna bomba kwenye viboreshaji vya lita 12 na 15. Kuna valve ya misaada ya shinikizo la juu, thermometer ya elektroniki. Kwa ombi, inawezekana kufunga kipengele cha kupokanzwa. Urefu wa upande wa droo ni 550 mm, ambayo ni ya kushangaza kabisa, baridi ya shell-na-tube ya njia tano. Gharama ni juu ya wastani.

Nafasi ya 2: Wein 5

Kipengele tofauti cha mfano huu ni eneo la atypical la jokofu: huhamishwa juu ili distillate inapita kwa mvuto. Shukrani kwa hili, uteuzi wa sehemu unaweza kufanywa na "zamu moja ya bomba". Chaguo la ujazo wa cubes za kunereka ni pana kabisa: kutoka lita 20 hadi 50. Mchemraba una vifaa vya jogoo wa kukimbia, valve ya kupunguza shinikizo na kifuniko cha koni ya urefu kamili na kufunga kwa clamp.

Katika usanidi wa msingi, Wayne 5 ina pande 2 za 330 mm kila mmoja, mesh ya Panchenkov haijajumuishwa kwenye kit. Minus ndogo tu ya distiller ni urefu wake wa juu (mita 1.3 bila tank), lakini kifaa hufanya kazi kwa aina yoyote ya jiko na hata kwenye moto wazi, ili uweze kupata chaguo la joto la gharama nafuu na rahisi. Mwangaza wa mwezi mzuri bado kwa Kompyuta na faida.

Zuia tatu. Safu 5 Bora za Aina ya Mwezini ya Kipenyo cha Inchi 2

Nafasi ya 5: Magnum Profi-2 (safu wima ya 2)

Hii ni safu ya bia na kikapu cha gin (stima kavu). Mvuke ina vifaa vya kukimbia na kifuniko kinachoweza kutolewa. Ikiwa utaweka pua kwenye droo, unaweza kupata pombe iliyorekebishwa (pua haitolewa kwenye kit). Muundo hutoa kitengo cha uteuzi wa kichwa. Michemraba ya lita 18-40 ina vifaa vya bomba la kukimbia. Kuna chaguo mbili kwa sehemu ya juu ya mchemraba: kifuniko cha urefu kamili wa klipu na shingo (110 mm) na kifuniko cha screw. Muundo wa safu unaweza kuanguka kwenye clamps. Unene wa kuta za chuma ni 1.5 mm, chini ni 3.5 na 5 mm (kulingana na muundo wa mchemraba) na kuingiza ferromagnetic. Uzalishaji uliotangazwa - 5-6 l / saa.

Kwa sababu ya kupanda kwa gharama na kushuka kwa ubora wa pombe za dukani, utengenezaji wa pombe nyumbani unapata umaarufu. Jambo la kwanza ambalo linahitajika kwa hili ni mwanga wa mwezi bado. Kwa sababu tofauti, sio kila mtu anayeweza kutengeneza distiller; distillers nyingi zinazoanza hununua vifaa. Makala hii itakusaidia kuamua ni kifaa gani kinachofaa kwako. Kando, tutazingatia njia za kuangalia wauzaji kabla ya kununua.

1. Kusudi la kiutendaji. Kigezo cha kwanza na muhimu zaidi. Unauzwa unaweza kupata aina zifuatazo za picha za mwangaza wa mwezi:

Distiller ya classic- lina sehemu mbili zilizounganishwa: mchemraba wa kunereka na jokofu (coil). Kwa watu wengi wa kawaida, ni muundo huu unaohusishwa na mwanga wa mwezi, kwa sababu kutokana na urahisi wa utengenezaji umeenea, hasa katika maeneo ya vijijini.

Kanuni ya operesheni: kwanza, mash katika mchemraba huwashwa kwa kiwango cha kuchemsha cha pombe, kisha mvuke hupozwa (kufupishwa) kwenye coil. Inageuka distillate - mwangaza wa mwezi na nguvu ya juu ya digrii 75-80 kwenye duka (kwenye mkondo). Lakini hata kinadharia, kunereka hakuwezi kutoa pombe safi, kila wakati kutakuwa na uchafu mwingine katika kinywaji. Kwa upande mmoja, hii ni nzuri kwa kuhifadhi harufu na ladha, kwa upande mwingine, pamoja na uchafu "muhimu", vitu vyenye madhara pia huingia kwenye mwanga wa mwezi: pombe ya methyl, asetoni, acetaldehyde, mafuta ya fuseli, nk.

Faida za distiller: gharama ya chini, urahisi wa mkusanyiko, kunereka na matengenezo. Mwangaza wa mwezi wa kawaida bado huhifadhi harufu na ladha ya malighafi bora kuliko miundo mingine: nafaka, matunda, matunda. Yanafaa kwa ajili ya maandalizi ya analogues ya vinywaji kama vile whisky, cognac, calvados, rum.

Hasara: kupata ubora wa kawaida, mwangaza wa mwezi lazima upunguzwe mara 2-3 na mgawanyiko wa pato katika sehemu - kinachojulikana kama "vichwa", "mwili" na "mkia". Distillates nafaka na sukari ni ikiwezekana zaidi iliyosafishwa kati ya kunereka, kwa mfano na mkaa. Yote hii inahitaji muda na nishati (kwa ajili ya joto na baridi).

Mwangaza wa mwezi bado na kavu- distiller ya kawaida, ambayo moduli nyingine imewekwa kati ya mchemraba wa kunereka na coil - steamer kavu (aka sump). Hii ni chombo tupu cha kiasi fulani, kilichounganishwa kutoka juu na zilizopo kwenye coil na mchemraba.

Kanuni ya uendeshaji wa stima inategemea ukweli kwamba kiwango cha kuchemsha cha pombe ya ethyl ni cha juu kuliko ile ya vitu vingi vya hatari. Kinadharia, kuingia kwenye stima, uchafu unaodhuru hujilimbikiza hapo, lakini usichemke tena, kwani nishati ya joto hutumiwa kwenye uvukizi wa pombe ya ethyl.

Kwa mazoezi, baa ya pry haikati vitu vyenye madhara kama vile wauzaji wanapenda kuizungumzia. Pamoja na hayo, mwanga wa mwezi bado na stima kavu ina faida mbili: ulinzi dhidi ya kunyunyiza (mash ya moto huingia kwenye coil wakati imezidishwa) na uwezo wa kuonja mwangaza wa mwezi, kwa mfano, na zest ya limao (machungwa), matunda na mimea, kwa urahisi. kuweka vitu hivi kwenye stima kavu. Wengine wa kubuni sio tofauti na distiller ya classic.

Ili kulinda dhidi ya dawa na kunukia, stima moja kavu inatosha. Kuweka tanki mbili au zaidi ni mbinu ya uuzaji na haiboresha ubora. Katika hali nyingine, inawezekana kuongeza ngome, lakini hii haimaanishi kuwa mwanga wa mwezi umekuwa safi. Hata ukiunganisha makopo 12-20 (mifano kama hiyo inauzwa), uchafu unaodhuru utabaki. Mwangaza wa mwezi utakuwa na nguvu wakati wa kutoka (digrii za juu), lakini sio safi.

Alambik- Hii ni distiller ya classic (kawaida shaba), ambayo sehemu ya juu ya mchemraba wa kunereka hufanywa kwa namna ya dome. Inatumika katika teknolojia ya jadi ya kufanya cognacs na whisky. Kwa upande wa ubora wa kinywaji, haina faida juu ya miundo mingine; ni mifano ya shaba tu inayohifadhi ubora wa kinywaji bora zaidi.

Karibu alambicas zote zinafanywa kwa mikono nje ya nchi, hivyo gharama zao zinaweza kuwa mara nyingi zaidi kuliko bei ya vifaa vingine. Kawaida, kwa pesa zilizotumiwa kwenye alambik, unaweza kununua distillery mini na kiwango cha juu cha automatisering.

Manufaa: kwa sababu ya muonekano wake mzuri, hii ndio toleo bora zaidi la mwangaza wa mwezi bado kama zawadi au kama onyesho la kupamba nyumba ya distiller, mila ya zamani inaheshimiwa.

Hasara: gharama kubwa sana, baada ya kunereka kadhaa, tarnishes ya alambic, kupoteza luster yake ya awali.

safu ya bia- mwangaza wa mwezi, ambao moduli ya baridi ya mvuke wa pombe hufanywa kwa namna ya bomba la wima na condenser ya reflux (reflux condenser) iliyowekwa juu, ambayo hutenganisha kioevu katika sehemu wakati wa kunereka. Inaweza kutumika kuandaa vinywaji vyovyote: mwangaza wa jua wa kawaida wa sukari, na kwa distillates "vizuri" (cognac, whisky, chacha), wakati wa kuhifadhi harufu.

Manufaa: matumizi mengi, utakaso mzuri kutoka kwa uchafu unaodhuru wakati wa kuhifadhi harufu ya malighafi, bei ya wastani, urahisi wa kufanya kazi.

Hasara: haiwezekani kupata pombe yote iliyomo kwenye mash bila kuharibu ubora, hasara ni 45-70% ya jumla ya kiasi, yaani, kutoka kwa lita 2 za pombe kabisa katika mash, wastani wa lita 1 ya distillate yenye ubora wa juu itatoka. Muundo unageuka kuwa wa jumla (kwa urefu), si mara zote inawezekana kuiweka katika ghorofa.

Safu ya kunereka- Hii ni chombo cha wima cha silinda, kilicho na vifaa vya uhamishaji wa joto na wingi (trays au nozzles) kwa kutenganisha kioevu katika sehemu ambazo zina kiwango cha karibu cha kuchemsha. Ikiwa ni lazima, inaweza kutumika kama distiller ya kawaida au safu ya bia.

Urekebishaji hutenganisha uchafu unaodhuru bora zaidi kuliko kunereka, kinadharia unaweza kupata pombe safi (bila harufu ya kigeni na ladha) hadi 96% ya ngome, lakini matokeo kwenye nguzo za kunereka nyumbani kawaida ni ya kawaida zaidi.

Faida za safu ya kunereka: njia pekee ya kutenganisha uchafu kwa ubora, kupata karibu pombe safi kutoka kwa mash yoyote. Haihitaji kunereka mara mbili au tatu. Wakati wa kazi hakuna harufu maalum.

Hasara: wakati wa kurekebisha, harufu na ladha ya malisho hupotea, safu ni ngumu zaidi kudumisha na kufanya kazi kuliko vifaa vya kawaida. Kutokana na vipimo vya urefu mkubwa, kunaweza kuwa na matatizo na eneo la ufungaji linalofaa. Gharama ya vifaa vya kunereka (pamoja na safu yenyewe, angalau sensorer za joto pia zinahitajika) kawaida ni kubwa kuliko ile ya distillers ya classical (isipokuwa kwa alambicas).

2. Kiasi cha mchemraba, nguvu, vipimo. Vigezo hivi hutegemea ni mara ngapi unapanga kuendesha mwangaza wa mwezi. Utawala wa jumla: vitu vingine kuwa sawa, jinsi mwanga wa mwezi unavyozalisha zaidi, ni ghali zaidi, nzito na kubwa zaidi.

Kwanza kabisa, unahitaji kuamua juu ya kiasi cha mchemraba. Wakati wa kunereka, kifaa chochote kinaruhusiwa kujaza hadi 80% ya kiasi. Kwa mfano, ikiwa mchemraba ni lita 15, basi kwa sababu za usalama hakuna zaidi ya lita 12 za mash hutiwa kwa wakati mmoja. Hii sio kidogo kama inavyoweza kuonekana, kwa sababu kugawanya mash katika kunereka mbili ni vitendo zaidi kuliko kununua kifaa kimoja kikubwa, haswa ikiwa unaendesha mwangaza wa mwezi sio zaidi ya mara 1-2 kwa wiki.

Uwezo wa baridi unapaswa kuendana na kiasi cha mchemraba - kuwa sawa au juu na ukingo ikiwa unapanga kuunganisha mchemraba mkubwa katika siku zijazo. Unahitaji kujua utendaji wa kifaa kutoka kwa mtengenezaji, usipendezwe tu na idadi ya lita kwa saa, lakini pia kwa kiwango cha juu cha mchemraba uliounganishwa, digrii za joto na kiwango cha baridi kilichopendekezwa.

Wakati wa kununua bia au safu ya kunereka, unapaswa kukumbuka kuwa urefu wao kawaida huzidi mita 1. Kwa kuzingatia ukweli kwamba kifaa kinapaswa kusanikishwa kwenye jiko, kunaweza kuwa hakuna urefu wa kutosha wa bure kwa dari au hood.

3. Nyenzo. Mafundi walifanya mwangaza wa mwezi kutoka kwa alumini, lakini hii sio nyenzo inayofaa zaidi, kwa sababu inathiri ladha na hutoa vitu vyenye madhara kwenye kinywaji. Wazalishaji wa kisasa hutumia ajizi mbili (sio kukabiliana na pombe) metali - chuma cha pua na shaba.

Faida ya chuma cha pua ni gharama yake ya chini, maisha ya huduma ya muda mrefu na uaminifu wa kifaa, ambayo inahitaji karibu hakuna matengenezo (kusafisha na kusafisha tu). Jambo kuu ni kwamba chuma cha pua kinakubaliana na GOST kwa sekta ya chakula. Hati hii lazima ionyeshwe na muuzaji au mtengenezaji. Unene sio chini ya 2 mm, vinginevyo, kwa joto kali, mash inaweza kuchoma.

Nyenzo pekee (isipokuwa kioo) ambayo haiathiri mali ya organoleptic ya distillate kwa njia yoyote ni shaba. Kwa kuongeza, kutokana na conductivity yake ya juu ya mafuta, shaba huwaka haraka na baridi, ambayo hupunguza muda uliotumiwa kwenye kunereka. Hasara ni kwamba shaba za mbaamwezi za shaba ni ghali zaidi na hutumiwa kuzalisha pombe ya wasomi: whisky, cognac, tequila, calvados.

Uchafu wowote wa mwangaza wa jua na ladha ya mtu wa tatu katika vifaa vya shaba huonekana tu kwa sababu ya utunzaji duni wa kifaa na hauna uhusiano wowote na nyenzo yenyewe. Kulingana na GOST, shaba inaruhusiwa kutumika katika uzalishaji wa pombe.

4. Vipengele vya kubuni. Kulingana na hali hiyo, zote mbili hurahisisha na kutatiza mchakato wa kutengeneza pombe ya mbaamwezi. Kwa mfano, ikiwa moduli zote za kifaa zinaweza kuanguka, ni rahisi kusafisha. Uwepo wa mabomba ya kukimbia kwenye mchemraba na kwenye stima pia hurahisisha matengenezo. Shingo ya mchemraba wa kunereka inapaswa kuwa pana vya kutosha ili uweze kuweka mkono wako kwa urahisi ndani, vinginevyo itakuwa shida kuondoa kiwango.

Ikiwa kifaa haifai ndani ya vipimo kwa urefu, unaweza kununua mchemraba na vipengele vya kupokanzwa vilivyojengwa na usiiweke kwenye jiko, kuokoa nafasi. Lakini wakati wa kunereka, kipengele cha kupokanzwa lazima kiingizwe kwenye mash, vinginevyo itawaka. Kama mwangaza wa mwezi bado kwa nyumba za majira ya joto, ambapo kuna shida na usambazaji wa maji, vifaa ambavyo haviitaji maji ya bomba vinafaa zaidi, vile vinauzwa.

Kila modeli ya kisasa lazima iwe na angalau kipimajoto kimoja, ambacho kinaweza kutumika kuelekeza wakati wa kutenganisha distillati katika sehemu.

Uwepo wa otomatiki, kwa upande mmoja, hurahisisha mchakato, kwa upande mwingine, unachanganya matengenezo, kwa sababu hata ikiwa mtawala mmoja atashindwa, mara nyingi kifaa kizima huacha kufanya kazi.

Jinsi ya kununua mwanga wa mwezi bado

5. Kuangalia nyaraka. Kuchagua mfano unaofaa ni nusu tu ya vita, ni muhimu zaidi kupata muuzaji wa kawaida na kuangalia nyaraka za bidhaa. Hii ni muhimu sana wakati wa kununua mwangaza wa mwezi bado kwenye mtandao, ambapo kuna wafanyabiashara wengi ambao wanataka kufaidika kutoka kwa wanyamwezi wasio na uzoefu.

Kwa bahati mbaya, kesi za ulaghai na uuzaji wa vifaa visivyofaa vya muundo wa shaka vimekuwa vya kawaida. Mapitio juu ya vikao na ushauri wa "wataalamu" wanaoishi huko hulipwa kwa 90% ya kesi, haipaswi kuongozwa nao.

Ikiwezekana, nunua mwangaza wa jua katika eneo lako kwenye duka la stationary ili ikiwa kuna shida unaweza kushauriana au kurudisha bidhaa. Lakini mara nyingi safu ya distiller au kunereka huchaguliwa kwenye mtandao. Katika kesi hii, nakushauri uzingatie mambo yafuatayo:

1. Angalia usajili wa muuzaji. Mbinu inatofautiana kulingana na nchi. Kwa mfano, nchini Urusi, unaweza kuangalia OGRN (Nambari Kuu ya Usajili wa Jimbo) na OGRNIP (Nambari Kuu ya Usajili wa Jimbo) kwenye tovuti ya Huduma ya Shirikisho la Ushuru (FTS). Ikiwa hakuna data au hailingani na zile zilizo kwenye tovuti ya muuzaji, una mlaghai mbele yako.
2. Inastahili kuwa muuzaji ana anwani halisi ya kimwili ambapo inaweza kupatikana. Nambari ya simu ya moja kwa moja ya simu (si 8800), data kamili kwenye tovuti na upatikanaji wa huduma ya usaidizi ambayo hujibu haraka kwa wakati ulioelezwa ni uthibitisho wa uaminifu usio wa moja kwa moja.
3. Ufafanuzi wa mwangaza wa mwezi bado lazima uwe kamili: sehemu zote na makusanyiko yameorodheshwa, vifaa ambavyo vinatengenezwa vimetajwa, sifa zote za kiufundi zinaonyeshwa kwa nambari au safu chini ya hali maalum za kufanya kazi. Kwa ombi la kwanza, muuzaji lazima ataje mtengenezaji wa vifaa, anwani yake ya kimwili na maelezo ya mawasiliano.
4. Jitambulishe na maagizo na vyeti vya bidhaa. Kwa ombi la mnunuzi, duka lolote la kawaida hutoa maelekezo kwa fomu ya elektroniki au karatasi. Hati yenyewe haipaswi kuwa na taarifa kamili tu kuhusu usanidi na mkusanyiko, lakini pia maelezo ya njia mbalimbali za uendeshaji, ikiwa ni pamoja na tahadhari za usalama na sheria za kutunza vifaa. Kila kitu kina maelezo zaidi, ni bora zaidi. Sura tofauti ni masharti ya huduma ya udhamini. Vyeti vya ubora vilivyotolewa pia vinahitaji kuangaliwa; nchini Urusi, kwa hili, inatosha kuingiza nambari kwenye tovuti ya Daftari la Umoja wa Vyeti vya Kukubaliana. Ikiwa hati zote ziko sawa, unaweza kufanya ununuzi.

Leo, hakuna haja ya kujitegemea kubuni mwanga wa mwezi kwa nyumba - kila kitu kinaweza kununuliwa katika maduka maalumu (na kisheria kabisa) au kuamuru kwenye tovuti za mtandao, kutumia muda mdogo.

Ukaguzi wetu unaonyesha picha bora zaidi za mwangaza wa mwezi kwa mwangaza wa mwezi mmoja mmoja. Nafasi ya miundo katika ukadiriaji wa juu iliundwa kulingana na utendakazi wa kitengo, urahisi wa kutumia na kutegemewa. Sehemu ya bei na hakiki za wamiliki ambao tayari wamenunua moja ya vifaa vilivyowasilishwa kwa matumizi ya nyumbani pia vilizingatiwa.

Distillers bora zaidi za gharama nafuu: bajeti hadi rubles 10,000.

Kikundi cha distillers za bei nafuu ni pamoja na vifaa vyote vya kinachojulikana kama kiwango cha kuingia. Wao ni sifa ya ukubwa mdogo na, ipasavyo, kiasi kidogo cha tank ya kunereka, tija ya chini, ubora wa bidhaa inayotokana, na unyenyekevu mkubwa wa muundo. Vifaa kama hivyo havina adabu katika matengenezo, lakini vimeundwa kwa maisha marefu ya huduma.

5 Yuryuzan kuvuta mara mbili 20l

Mwangaza wa mwezi safi zaidi
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: 7490 rubles.
Ukadiriaji (2019): 4.4

Distiller ya chuma cha pua ina mfumo wa hatua mbili uliojengwa. Mzunguko uliofungwa hukuruhusu kupata bidhaa safi zaidi bila wakati wowote wa ziada unaotumika kwenye kunereka tena. Kama matokeo, operesheni ya mwangaza wa mwezi huu pia huokoa maji kwa baridi, na vodka ya nyumbani kwenye duka hupatikana bila harufu maalum na nguvu ya juu (hadi 70 °).

Wamiliki ambao wamechagua kitengo hiki kwa nyumba yao kwa ujumla wanaridhika na uwezo wa kifaa. Wengi huzingatia uaminifu wa mfumo. Uwepo wa thermometer iliyojengwa katika chumba cha pili inakuwezesha kudhibiti kwa usahihi mchakato. Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba mchemraba wa kunereka wa Yuryuzani umeundwa kufanya kazi na jiko la gesi. Mapitio yanabainisha ubora wa juu wa welds na kuonekana imara ya muundo wa jumla, ambapo kila kitu kinafikiriwa kwa maelezo madogo zaidi. Kulingana na ukubwa wa mchakato (umewekwa na kiwango cha joto), utendaji wa mwanga wa mwezi bado ni wa heshima - hadi lita 2 za bidhaa zinaweza kupatikana kwa saa ya kazi.

4 Alcovar KrepyshOk lita 12

Maisha ya huduma ya muda mrefu
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: rubles 5600.
Ukadiriaji (2019): 4.5

Msaidizi bora katika maandalizi ya nyumbani ya vinywaji vikali vya pombe itakuwa mwanga wa mwezi wa Krepyshok kutoka Alcovar. Inatoa kila kitu muhimu ili kupata bidhaa yenye ubora wa juu kwa kiasi cha lita 3-5 kwa kila mzunguko wa uzalishaji, kulingana na kiasi kilichochaguliwa cha mchemraba wa kunereka (lita 12 na lita 20). Mchanganyiko wa muundo wa mwangaza wa mwezi huu bado hautoi urahisi na urahisi wa kufanya kazi, lakini pia matokeo bora ya nguvu na utakaso wa mwangaza wa mwezi. Kwa sababu ya uwepo wa stima iliyouzwa na coil, ambapo shavings isiyo na pua hufanya kama kichungi, pato ni kinywaji na nguvu ya hadi 70 °.

Mwangaza wa mwezi wa Alkovar KrepyshOk unatengenezwa kwa chuma cha pua cha 1-1.5 mm, ambacho kinahakikisha maisha yake ya huduma ya muda mrefu hadi miaka 30. Kitengo hiki ni sugu kwa viwango vya juu vya joto na kinaweza kusanikishwa kwenye uso wowote wa kupokanzwa. Katika hakiki zao, watumiaji wanaona urahisi wa matumizi kwa sababu ya uwepo wa vipini na shingo pana. Ili kufuatilia na kudhibiti mchakato wa uzalishaji, mashine hii ina thermometer ya bimetallic. Mfano uliowasilishwa, kulingana na sifa zake, ni mshiriki anayestahili katika rating ya juu, na hakika itakuwa chaguo bora kwa wazalishaji wa mwanzo wa pombe ya nyumbani.

3 Ndoto ya Phoenix 8 l

Utendaji bora (3l / h). Vifaa vyema
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: rubles 6100.
Ukadiriaji (2019): 4.6

Muundo wa classic wa kifaa "Phoenix Dream" inaonekana nzuri. Labda hii ni distiller bora katika suala la kuonekana, lakini haya ni mbali na sifa zake zote. Ikiwa unapoteza kuona tank ya kunereka, iliyoundwa kwa lita 8, unaweza kusifu ufungaji kwa tija ya lita 3 kwa saa.

Vifaa vinastahili tahadhari maalum. Ukweli muhimu ni uwepo wa msingi wa stima, ambayo huhifadhi uchafu mbaya na inaboresha kwa kiasi kikubwa ubora wa bidhaa iliyokamilishwa. Ukosefu wa thermometer ni hasira kidogo, kwa sababu ambayo unapaswa kudhibiti joto katika chumba "kwa jicho" au kwa njia nyingine. Lakini kwa ujumla, mwanga wa mwezi ni mzuri sana, na kwa kiasi kikubwa unahalalisha bei yake.

2 Magarych Derevensky 20T

Kiasi kikubwa cha alembiki (20 l)
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: 4560 rubles.
Ukadiriaji (2019): 4.8

Kuangalia kifahari sio juu yake. Unsightly na bulky kwa kuonekana, lakini vitendo sana ndani, "Magarych Derevensky 20T" inakuwa mapambo ya rating yetu yote. Ni nini nzuri juu yake: kwanza, ni muhimu kuzingatia kiasi cha mchemraba wa kunereka, ambayo ni lita 20. Kwa kuwa mfano huu haukusudiwa kutumiwa sio mijini tu, bali pia katika hali ya vijijini, watengenezaji waliamua kuandaa ufungaji na tank kubwa bila kuamua "kusafisha" vifaa vya ziada.

Inapokanzwa hutoka kwa majiko ya umeme na gesi, na halijoto ndani inadhibitiwa na kipimajoto kilichowekwa kwa uangalifu. Kulingana na watumiaji, ubora wa bidhaa inayotokana ni nzuri, lakini sio kiwango. Walakini, distiller yenyewe hupokea alama za juu sana, ambazo kwa haki ni moja ya picha bora zaidi za mwangaza wa mwezi.

Kwa sababu ya ongezeko kubwa la mahitaji ya vifaa vya kuweka mwanga wa mwezi, watumiaji wamegawanywa katika kambi tatu: wengine wanapendelea kutumia distillers za kawaida na zinazojulikana, wengine hupata bidhaa kwa kutumia nguzo za kunereka, na wengine hutumia zaidi kidogo na kupata vitengo viwili mara moja. katika moja. Lakini ni nini bado bora: kifaa rahisi cha kunereka au kirekebishaji? Jibu linapatikana kwenye jedwali la kulinganisha:

1 Uchumi wa Pervach 20

Bei bora
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: 4150 rubles.
Ukadiriaji (2019): 5.0

Mwangaza wa mwezi wa Pervach Economy 20 uliowasilishwa katika ukadiriaji wetu hutofautiana sio tu kwa bei yake ya bajeti, lakini pia katika muundo uliorahisishwa zaidi, ambao, kimsingi, hauuzuii kupokea maoni chanya kutoka kwa watumiaji walioinunua kwa nyumba. Kwa msaada wake, wapenzi wa vinywaji vikali hupata bidhaa bora bila jitihada yoyote ya ziada. Kiasi cha tank ya distiller hii imeundwa kwa lita 20 za kioevu, ambacho kinasindika kwa kiwango cha hadi 3 l / h wakati wa kunereka kwa msingi, na 5 l / h wakati wa kunereka kwa pili.

Mwangaza wa mwezi wa kaya bado umetengenezwa kwa nyenzo za chakula cha hali ya juu na imeundwa kwa maisha marefu ya huduma. Ili kuhakikisha usalama wakati wa mchakato wa uzalishaji, mfano huu una valve ambayo hupunguza shinikizo la ziada. Kwa matokeo bora ya kunereka, upoaji wa hali ya juu unapaswa kuhakikishwa kwa kuunganisha mwangaza wa mwezi wa Pervach na maji yanayotiririka. Mapitio yanaonyesha usumbufu mdogo wa huduma kwa sababu ya shingo nyembamba ya mchemraba.

Distillers bora: bei - ubora

Bei inapoongezeka, uwezekano wa kifaa yenyewe unakua kwa utaratibu: vifaa vinapanua, vipengele vya ziada vinaonekana, idadi ya shughuli za kusafisha huongezeka na, kwa sababu hiyo, ubora wa jumla wa distillate huongezeka.

5 Alambique Al-Ambiq Suite 10

Muundo Bora
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: 18500 rubles.
Ukadiriaji (2019): 4.5

Huenda hii ndiyo mwangaza wa mwezi pekee katika cheo ambao una mbuni wa nje. Kitengo kama hicho hakiitaji kufichwa kwenye chumbani cha mbali - kwa nyumba itakuwa dhahiri kuwa maelezo muhimu ya mambo ya ndani na mada ya mazungumzo. Imefanywa kabisa kwa shaba, katika fomu zake inafanana na kitu kutoka kwa hadithi za hadithi za Kiarabu, na hii ni sehemu ya kweli - kitengo kinarudia kifaa cha Misri ya kale. Ikumbukwe kwamba utendaji wa Al-Ambiq uko juu kama uzuri.

Alembiki ya lita 10 na uwezo wa juu (4 l / h - mabomba ya shaba yanajifanya) kuruhusu kupata haraka roho za kutosha kwa ajili ya chama (bora kwa ajili ya uzalishaji wa armagnac (brandy) na cognac). Usidharau usalama wa mwanga wa mwezi bado. Tangi ya kufanya kazi ina valve ya misaada ya dharura, na thermometer iliyojengwa ndani ya duka inakuwezesha kudhibiti joto la mvuke wa kutolea nje mbele ya coil ya baridi (condenser). Sababu pekee kwa nini kitengo hiki hakikuongoza TOP-5 katika kitengo hiki ni bei yake. Lakini kwa kuzingatia hakiki za wamiliki, kifaa kinafaa pesa.

4 ChZDA "Gorilych" Uchumi 15/110/t

Kifaa cha bei nafuu zaidi
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: rubles 8750.
Ukadiriaji (2019): 4.5

Mshiriki anayestahili katika ukadiriaji wetu wa juu ana mchemraba mdogo wa kunereka - lita 15 tu. Hii itawawezesha kuunda ugavi wa kutosha wa kinywaji cha pombe kutoka kwa lita 10 za mash bila kuanzisha upya (haipendekezi kujaza zaidi ya 70-75% ya kiasi cha mchemraba). Kitengo ni rahisi kuanzisha, na inaruhusu hata distiller ya novice kupata bidhaa ya kipekee na sifa maalum za organoleptic. Mwangaza wa mwezi pia unaweza kutoa vinywaji nyepesi, ambayo ni rahisi kutenganisha bouquet ya harufu ya viungo muhimu vya wort.

Chaguo tofauti (kuamuru tofauti) ni valve ya usalama, ambayo, katika hali ya dharura, hupunguza shinikizo la ziada katika mchemraba wa kunereka. Sehemu zote, isipokuwa bomba la kuingilia/kutolea umeme, zimetengenezwa kwa chuma cha pua cha kiwango cha juu cha chakula. Ulinzi wa ziada dhidi ya ndoa inayowezekana ni dhamana ya mtengenezaji (halali kwa miezi 12). Kitengo, kwa kuzingatia hakiki, kivitendo hajui kuvaa, hata kwa matumizi ya kila siku. Mwangaza wa mwezi bado ni rahisi kudumisha, na ina utendaji mzuri - katika saa ya kunereka (wakati joto la uendeshaji linafikiwa), inawezekana kupata hadi lita moja ya bidhaa.

3 Thermosphere "Istochnik Classic" 20 l

Imesawazishwa. Usalama wa juu
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: 18090 rubles.
Ukadiriaji (2019): 4.7

Ubunifu wa mwangaza wa mwezi huu bado ni rahisi na wa kuaminika. Inachanganya vipengele vya safu ya kunereka na kitengo cha kawaida ili kuzalisha distillate iliyosafishwa sana. Mzunguko mmoja wa kusafisha katika mfano kama huo ni sawa na mizunguko mitatu au minne ya kunereka kwenye mwanga wa mwezi bado ... lakini kwa hali moja ndogo na ya kuvutia sana.

Kufanya kauli kama hiyo, watengenezaji, na watumiaji wengi, walizingatia mipangilio ya awali, bila stima kavu na vifaa vingine. Kunereka mara moja katika vifijo vya "dhana" zaidi vya mwangaza wa mwezi hutoa bidhaa sawa kimaelezo, ambayo inaweza tu kuonyesha taarifa ambazo hazijathibitishwa. Kwa ujumla, Thermosphere "Istochnik Classic" ni mfano mzuri unaostahili tahadhari kutoka kwa wanunuzi.

2 Phoenix Spartak 35 l

Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: rubles 14,000.
Ukadiriaji (2019): 4.8

Mwangaza wa jua bado "Phoenix Spartak" na ujazo wa mchemraba wa lita 35 ni mfano bora kwa kunereka kwa wakati mmoja na bila shida ya kiasi kikubwa cha malighafi. Ni ukweli wa uwezo mzuri ambao ni faida kwa watumiaji wengi. Bila shaka, vipimo vya ufungaji havitaruhusu kuwekwa jikoni ndogo, lakini katika vyumba vya wasaa (na ikiwa ni lazima) hakutakuwa na matatizo hayo.

Ubunifu wa kifaa hicho ulitegemea kanuni ya utangamano - safu ya kunereka ilijumuishwa na mwanga wa kawaida wa mwezi. Matokeo yake, tunapata distiller nzuri kwa bei ya kuvutia.

Mabadiliko ya sheria juu ya mwangaza wa mwezi

Matumizi ya mwanga wa mwezi bado kukidhi mahitaji ya mtu mwenyewe kwenye eneo la Shirikisho la Urusi sio marufuku, lakini kuna vikwazo kwa kiasi cha uzalishaji - hadi lita 2000 kwa mwaka. Sio zaidi ya lita 5.5 hutoka kwa siku. Kwa mujibu wa Amri ya Serikali ya Shirikisho la Urusi la Mei 30, 1917 No. 666, vile vile vya mwanga wa mwezi (distillers, nguzo za kunereka, nk) lazima ziandikishwe na mamlaka zinazosimamiwa, na mmiliki mwenyewe atalazimika kutoa IP. Katika kesi hii, kitengo lazima bado kizingatie mahitaji yaliyowekwa na sheria. Kwa kuongeza, haijalishi kabisa ikiwa ulinunua kifaa kwenye duka au uliifanya mwenyewe.

Kukosa kufuata hitaji hili kutagharimu viboreshaji vya novice kutoka rubles 3 hadi 5,000 faini na kunyang'anywa kwa kitengo cha mwangaza wa mwezi. Kiasi kama hicho kitalazimika kulipwa kwa usafirishaji wa vileo vinavyotengenezwa nyumbani zaidi ya lita 10 kwa kila mtu. Lakini usijali - picha zote za mwangaza wa mwezi zilizowasilishwa katika ukadiriaji huu wa TOP ni wa kitengo cha vifaa vya nyumbani vya nyumbani, na ni halali kabisa.

1 Joto nzuri Ushindi 15 l

Vifaa bora zaidi
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: rubles 15,000.
Ukadiriaji (2019): 4.9

Distiller "Ushindi mzuri wa joto" ni mwanga wa jadi wa mwezi bado, ulio na vitu vingi vya ziada. Sukhoparniks mbili ziko kwenye safu kwenye bomba la pato, ambalo halijumuishi hata nafasi ndogo ya kuingia kwenye bidhaa ya mwisho kiasi kikubwa cha uchafu unaodhuru unaoathiri sana ladha.

Kwa kuongezea, mizinga yote ya mvuke kavu ina vali ya kumwaga mafuta ya fuseli yaliyokusanyika chini yao. Unaweza kudhibiti inapokanzwa kwa kutumia sensor ya joto iliyowekwa, ambayo hupeleka kwa usahihi joto ndani ya tank kwa kiashiria. Kwa mujibu wa watumiaji, hii ni mojawapo ya mitambo bora na rahisi zaidi kutumia, kutoa bidhaa ngumu na nguvu ya hadi digrii 80-85.

Mwangaza wa mwezi bora zaidi umetulia na kirekebishaji

Safu ya kunereka katika vifuniko vya mwangaza wa mwezi ni mbadala wa stima kavu na mfumo wa mirija ya kutokwa. Kipengele kikuu cha chujio ndani yao ni pua ya Panchenkov, na baridi ya kizuizi cha ond, ambayo huchochea chembe nzito za uchafu, hufanya kama kipengele cha ziada cha chujio. Kwa kunereka moja katika mfumo kama huo, kiwango cha juu cha utakaso wa distillate hupatikana, na nguvu yake inaweza kuwa hadi digrii 94.

5 LUXSTAHL 6 - 50 l

Upya wa soko. Uwezo wa kukusanya marekebisho mbalimbali
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: 25990 rubles.
Ukadiriaji (2019): 4.5

Kifaa kilianza kuuzwa na mwanzo wa majira ya joto, na tayari imeweza kupata mapendekezo na hakiki za kwanza kutoka kwa wamiliki wapya. Katika mfano huu, mapungufu ya mfululizo uliopita yalizingatiwa na kusahihishwa (na yalikuwa), ili kitengo cha mwanga wa mwezi kiwe haraka kuwa maarufu zaidi kwenye soko. Kwa hali yoyote, aliweza "kupiga" njia yake kwenye rating yetu ya juu. Inawakilisha kitengo cha kunereka kilicho na shingo ya kuchagua ya inchi 2, Luksstal-6 inaweza kuunganishwa kwa urahisi na mmiliki na kufanya kazi katika njia mbalimbali za kuvuta. Viunganisho vya clamp vinavyotumiwa kwenye mstari wa ufunguo huruhusu hili kufanyika katika suala la dakika.

Ukweli ni kwamba katika hali yake ya awali, urefu wa vifaa utakuwa karibu cm 180. Hii haitakuwezesha kukusanyika mwanga wa mwezi katika ghorofa ya kawaida. Chanzo cha kupokanzwa pia ni muhimu - ukubwa mkubwa wa mchemraba hufanya kazi ya burner ya gesi haitoshi. Chaguo bora ni kutumia jiko la induction. Mfumo ulio na baridi iliyoingia itaruhusu, ikiwa ni lazima, kupata bidhaa yenye nguvu ya hadi 96.6 °.

4 Wayne Wein lita 12

Uchujaji wa ubora wa juu. Seti kamili zaidi
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: 9745 rubles.
Ukadiriaji (2019): 4.6

Mwakilishi wa kawaida wa safu ya mwangaza wa jua kutoka kwa kampuni ya Schnapser, ambayo inajulikana na tag kubwa ya bei na ubora mzuri wa mkutano wa kiwanda. Kwa viwango vya usalama vilivyoimarishwa kwa muda mrefu, modeli imetengenezwa kutoka kwa karatasi ya chuma cha pua ya mm 2 na vifaa vya mwili visivyopitisha hewa kwa kila mmoja. Pia kuna vali ya kutuliza shinikizo la kiotomatiki iliyo na chapa, kitone nyekundu kinachoweka taji kwenye mwili wa kromu isiyoonekana.

Kwa mujibu wa wazalishaji, ununuzi wa kifaa hiki hutoa njia tisa tofauti za uendeshaji, ambayo inakuwezesha kuandaa vinywaji yoyote kabisa. Watumiaji wanakanusha kidogo ukweli huu, lakini kwa ujumla hawahoji ubora wa kukimbia na bidhaa ya mwisho. Kwa sababu ya uwezekano wa dari ya bure / kuondolewa kwa vitu vya kimuundo, tija ya X inatofautiana kutoka lita 3 hadi 7 kwa saa. Lakini hata katika kesi ya mapato ya chini, kifaa kinahalalisha uwekezaji kwa ujasiri.

Kioo 3 cha Phoenix (12 l)

Bei ya bei nafuu zaidi
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: rubles 9100.
Ukadiriaji (2019): 4.7

Mwangaza wa mwezi bora kwa suala la bei, ole, haufanyi vizuri katika suala la ubora wa kuchuja. Licha ya ukweli kwamba safu ya kunereka ina vifaa vya chujio cha waya cha Panchenkov, sehemu ndogo ya uchafu huweza kupita ndani yake na kuingia kwenye bidhaa ya mwisho. Kimsingi, mzunguko mmoja wa utakaso unatosha kufikia matokeo yanayokubalika, hata hivyo, ili kupata sehemu inayofaa, kunereka tena kunapaswa kuamuliwa.

Kuonekana kwa kifaa sio mbaya, pamoja na seti ya vitu vinavyotolewa nayo. Ili joto, unaweza kutumia gesi, umeme, pamoja na aina za kauri za hita.

2 Joto nzuri Prof Plus

Uwiano bora wa bei na ubora
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: rubles 17,000.
Ukadiriaji (2019): 4.8

"Good Heat Profi Plus" ni kifaa kinachohamasisha kujiamini kwa kuonekana kwake. Haishangazi: hull na vipengele vyake vinafanywa kwa uangalifu na wajibu. Pia kuna drawback ndogo hapa - kwenye kesi iliyosafishwa na chrome-plated, kasoro ndogo huonekana zaidi na kwa kiasi kikubwa huharibu kuonekana.

Kwa ajili ya hali ya kazi, chujio cha waya iko ndani ya kurekebisha, ufanisi wake unathibitishwa na kiwango cha juu cha utakaso wa distillate.

1 Helicon Bulat Bogatyr-2 37 l

Multifunctional zaidi
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: 18490 rubles.
Ukadiriaji (2019): 5.0

Iliyoundwa kwa ajili ya utayarishaji wa kitaalamu wa vinywaji vikali, Bulat Bogatyr 2, pamoja na juu ya rating yetu, ni maarufu hasa kati ya mifano ya picha za mbalamwezi zilizowasilishwa kwenye soko la ndani. Jambo muhimu katika hili ni ubora wa kazi kwa kutumia kulehemu TIG automatiska, ambayo inahakikisha kuonekana kamili na nguvu bora ya seams. Faida ya ziada ya kifaa hiki ni mchanganyiko wake, ambayo, zaidi ya hayo, inaweza kupanuliwa kwa kununua aina mbalimbali za vitengo vya ziada. Hii itaruhusu sio kuwa mdogo kwa utayarishaji wa mwangaza wa mwezi tu, lakini kubadilisha mchakato hadi njia 27 tofauti.

Mfano ulioboreshwa wa mwangaza wa mwezi bado Bulat Bogatyr 2 umewekwa na kitengo cha kujaza tena mash, ambayo hurahisisha sana na kuharakisha mchakato wa uzalishaji, ambao tayari una utendaji bora. Kwa hivyo, kwa mfano, katika hali ya uzalishaji wa pombe mbichi ya Pot-stil, kifaa kinaonyesha kiwango cha kunereka cha 8-9 l / h. Licha ya ukubwa wa kuvutia wa safu, ni imara sana kutokana na kuwepo kwa kifuniko cha 3mm ambacho hufunga tank kwa hermetically. Mapitio yanabainisha kipengele kingine cha mwangaza wa mwezi huu - jokofu ya njia 5.

Mwangaza wa mwezi bora zaidi unatulia na stima

Sukhoparnik ni kifaa cha ziada ambacho huzuia uchafu unaodhuru kuingia kwenye bidhaa ya mwisho. Mafuta ya fuseli, ambayo huathiri ladha ya distillate, hukaa chini na inaweza kumwagika kwa shukrani kwa bomba na valve ya kufunga. Kwa kusafisha zaidi ya bidhaa, inatosha kuongeza idadi ya mvuke kavu.

5 Thermosphere na sukhoparnik 30l

Kasi ya juu ya kunereka. Inapokanzwa na kipengele cha kupokanzwa
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: rubles 13200.
Ukadiriaji (2019): 4.4

Tofauti kati ya mpango wa mwangaza wa mwezi huu bado kutoka kwa muundo wa classical ni kufunga kwa stima mbele ya coil, ambayo hukuruhusu kupunguza mafuta ya fuseli. Kitengo cha operesheni kinahitaji maji ya bomba kwa baridi na uunganisho kwenye mtandao, kwani inapokanzwa hufanywa kwa kutumia kipengele cha kupokanzwa mara mbili. Wakati huo huo, kuna mifano sawa ya cookers induction, ambayo ni nafuu. Walakini, ni "Thermosfvera" iliyo na kipengee cha kupokanzwa ambacho kinashiriki katika ukadiriaji wa juu, kwani huyu ndiye mshiriki pekee na aina hii ya joto.

Kwa tank ya lita 30, mtengenezaji ana chaguo nyingi za ziada ambazo zimeagizwa tofauti (kutoka kwa valve ya kinga hadi kifaa cha kuonja bidhaa ya mwisho). Unene wa chini na shingo ya mchemraba wa kunereka huongezeka kwa kulinganisha na kuta za tank kwa nusu - hadi 2 mm. Watumiaji pia wanapenda kutokuwepo kabisa kwa welds kwenye flange - ni mhuri. Kwa ujumla, hakiki za wamiliki wanaotumia kifaa hiki nyumbani ni chanya. Kunyunyizia huendelea kwa kiwango kizuri (hadi 6 l / h), na jokofu inakabiliana na baridi ya mtiririko wowote, kwa vile inafanywa kwa kiasi cha heshima.

4 Finlandia Ziada 20

salama zaidi. Chaguo la Mnunuzi
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: 9990 rubles.
Ukadiriaji (2019): 4.6

Mwangaza wa mwezi huu ni salama kabisa, kwa sababu una valve ya dharura ya kupunguza shinikizo. Kipengele hiki kinafautisha kwa ufanisi sana "Finlandia Extra" kutoka kwa historia ya washindani wake wa karibu, na hufanya mfano kuwa mshiriki anayestahili katika ukadiriaji wa juu. Kwa kuongeza, ikilinganishwa na mfululizo uliopita, mwaka huu kipenyo cha mstari kuu kiliongezeka, kutokana na ambayo tija ya kifaa ikawa bora - hadi lita 4 / saa.

Katika hakiki za wamiliki, unene wa ukuta wa mchemraba wa kunereka ulistahili tathmini nzuri zaidi - 2 mm ya chuma cha pua na kulehemu kwa ubora wa juu huamua upinzani mkubwa wa kitengo kwa mizigo na kuhakikisha operesheni ndefu zaidi. Uwepo wa hatua tatu za utakaso wa bidhaa ya mwisho kutoka kwa uchafu pia inachukuliwa kuwa muhimu. Vifaa vya msingi vya mwangaza wa mwezi bado (kuna viunganisho vingi vya ziada ambavyo vinapanua uwezo wake kwa kiasi kikubwa) huruhusu hata wanaoanza kuandaa sio tu mwangaza wa jua wa nyumbani (hadi 60 °), lakini pia vinywaji kama vile absinthe, brandy au vodka ya matunda.

Mpangishi 3 wa Phoenix (10 l)

Uwiano bora zaidi wa bei na ubora
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: 7840 rubles.
Ukadiriaji (2019): 4.6

Mtindo huu mdogo, lakini wenye tija wa mwangaza wa mwezi umepata umaarufu mkubwa miongoni mwa watumiaji. Sababu kuu ya msisimko huu ni uimara wake - katika siku zijazo, ufungaji kama huo unaweza kutumika kwa muongo mmoja bila kutumia matengenezo makubwa, lakini ni mdogo tu kwa uingizwaji wa vitu vya kawaida (faucets, thermometer, nk).

Faida nyingine ya mwangaza wa mwezi ni tija yake: ndani ya saa moja inaweza kutoa hadi lita 3 za distillate ya ubora unaokubalika. Bila shaka, sukhoparnik moja hufanya kazi nzuri ya kutenganisha bidhaa kutoka kwa uchafu na mafuta ya fuseli, lakini baadhi yao bado huingia kwenye kinywaji tayari cha kunywa. Njia pekee ya nje ya hali hiyo ni kunereka mara kwa mara, ambayo hupunguza mchakato wa kupikia kwa amri ya ukubwa.

2 Magarych Mashkovsky 20BKDR (lita 20)

Bei bora
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: rubles 7700.
Ukadiriaji (2019): 4.8

Suluhisho la asili kwa suala la kuonekana liliwasilishwa na watengenezaji wa mwanga wa mwezi wa Magarych Mashkovsky 20BKDR bado. Kwa busara "walifunga" tank ya kifaa, pamoja na mvuke za kavu zilizounganishwa mfululizo, ambazo zilitoa bidhaa chic na gharama kubwa. Utendaji haukutuacha pia: mwangaza wa mwezi bado hutoa hadi lita mbili za distillate kwa saa, ambayo ubora wake uko karibu na bora.

Hii inafanikiwa kutokana na steamers kavu, ambayo huhifadhi kikamilifu mash ndani ya tank ya kunereka. Kwa ujumla, mtindo huu ni karibu bora zaidi katika kitengo chake cha bei na kwa haki huchukua nafasi yake katika rating yetu iliyopanuliwa.

1 Dobry Zhar Extra Lux (lita 50)

Kiasi kikubwa cha mchemraba wa kunereka (50 l). Vifaa bora zaidi.
Nchi ya Urusi
Bei ya wastani: 21350 rubles.
Ukadiriaji (2019): 4.9

Usanikishaji mkubwa kwa biashara kubwa - hivi ndivyo mwangaza wa mwezi wa Dobry Zhar Extra Lux bado wenye uwezo wa lita 50 unaweza kuonyeshwa. Ni rahisi sana kutumia, hauitaji utunzaji maalum na inaweza kutumika kwa miaka mingi. Ili kupata distillate safi sana na kiwango cha chini cha uchafu, ina vifaa vya mvuke mbili kavu, ambayo kila moja ina vifaa vya valve ya kukimbia kwa mafuta ya fuseli.

Watengenezaji walikaribia kwa shauku usanidi wa kifaa chao: pamoja na mwangaza wa mwezi bado, kila mteja atapokea pakiti ya gramu 100 ya chachu ya pombe, kitabu cha mapishi kwa Kompyuta, mita ya pombe ya kompakt, na kesi ya kubeba na kuhifadhi.

Jinsi ya kuchagua mwangaza wa mwezi bado?

Kuna sifa kadhaa ambazo huamua uchaguzi wa mfano unaofaa zaidi:

1. Aina na muundo wa mwangaza wa mwezi. Kulingana na mipango ya mchakato wa kunereka, filters za utakaso, nk vipengele, kuonekana kwa kifaa na vipimo vyake vinaweza kutofautiana sana;
2. Uwezo wa uzalishaji na kiasi cha mchemraba wa kunereka;
3. Nyenzo za utengenezaji. Vifaa vya chuma (chuma cha pua) na kunereka kwa shaba ni maarufu. Vile vya vitendo zaidi vinafanywa kwa chuma cha chakula, na wale wa shaba hukuruhusu kuokoa sifa za organoleptic za malighafi;
4. Huduma ya urahisi. Uwezekano wa kutenganisha kwa urahisi na upatikanaji wa kusafisha hali ya juu ya mwangaza wa mwezi bado unaathiri ubora wa kunereka inayofuata.
5. nyaraka zinazohusiana. Uwepo wa vyeti, risiti ya fedha na majukumu ya udhamini italinda dhidi ya upatikanaji wa ndoa au mifano ya bei nafuu, katika utengenezaji wa ambayo nyenzo zisizo za chakula ambazo zinaweza kuwa na madhara kwa afya zinaweza kutumika.
6. Bei. Tabia hii katika hali nyingi ni muhimu.