Risgrøt med epler til barn. Hvordan lage risgrøt med epler

31.01.2024 Supper

En saktekoker og en blender er to kjøkkenapparater som vil hjelpe deg med å lage deilig grøt til spedbarn og eldre barn personlig, de hjelper meg mye. I dag vil jeg dele med deg en enkel oppskrift på melkrisgrøt med eple (rå, det er smakligere og sunnere). Denne retten kan gis til babyen din fra 6-7 måneder, hvis du tidligere har introdusert frukt til kostholdet.

Liste over ingredienser

Disse produktene vil lage 3 store porsjoner til babyen din, så jeg foreslår at du nyter en deilig frokost selv. De. en porsjon til deg, en til barnet. Så.

- risblanding 100 ml. (det er lettere for meg å måle det i et glass enn i gram);
- melk 500 ml;
- vann 150 ml;
- mellomstort eple;
- smør - en spiseskje (mer er mulig);
- salt og sukker etter smak.

Forholdet mellom vann og melk for denne grøten kan endres. For å starte komplementær fôring tar mange mødre 1 til 1, det vil si at det viser seg et sted rundt 320-330 ml.

Hvordan lage mat

Uten eple (du kan lese den detaljerte oppskriften på linken, men med tørkede aprikoser kan du forresten også gi dem til babyer!). I REDMOND RMC-PM4506 trykkoker setter jeg koketiden til 20 minutter i en vanlig multikoker bør den økes til 35-40 minutter.

Overfør grøten fra multikokerskålen til en blender, tilsett et skrelt eple (uten kjerne eller skall) skåret i biter. Du kan også legge til en banan - den blir enda mer smakfull. Pisk alt godt i noen minutter. Klar! God appetitt til deg og barnet ditt!

Kjære mødre, jeg vil snakke med dere i dag om temaet barnegrøt. Selv vet jeg at nå er det et enormt utvalg på salg for ulike smaker. Bokhvete, ris, hvete, forskjellige smaker og fyll. Men personlig, noen ganger når jeg prøvde det jeg ga til barnet mitt, var jeg ikke veldig fornøyd. For å være ærlig, for den slags penger ville det være mye bedre og mer økonomisk å tilberede et måltid til barnet ditt selv. Selv om du ikke har en blender for å male maten til en jevn masse, kan du til slutt bruke det gamle og velprøvde utstyret - en hard sil. På denne måten vil du være mye roligere med hensyn til sammensetningen av retten og den vil kun være under din personlige kontroll.

Retten er ganske enkel for et barns kropp å forstå. Spørsmålet er bare i hvilken alder introduserte du frokostblandinger og frukt. I en alder av 7-9 måneder, bør babyen definitivt være kjent med dem.

Generelt, jo enklere jo bedre. De mest nyttige tingene vokser hovedsakelig på landene våre, fordi de ikke krever lang transport til fjerne land. Legg merke til dette. Vel, hvis du har muligheten til å plukke epler i hagen din på dacha, vil du definitivt være rolig at det ikke er kjemikalier på dem. Generelt er det bedre for barn å alltid fjerne skallet. De har ikke engang tenner til å tygge den ennå.

Jeg vil gjerne samle så mange sunne retter som mulig i denne delen, så jeg ønsker hjertelig velkommen lesere som vil dele oppskrifter på grøten de har laget til barna sine. Kanskje du vet hvordan du lager deilig grøt av bokhvetemel? Hun er så hjelpsom! La oss dele vår erfaring))) Ellers vokser barn raskt, du har ikke tid til å prøve alt og ta bilder, og hvis du skriver din versjon av retten her, så vil du kanskje hjelpe en annen mor til å glede barna sine med noe deilig.

Ingredienser :

  • 1 eple;
  • vann 100 ml;
  • en halv teskje smør;
  • melk 100 ml;
  • 1 spiseskje ris

Forberedelse :

  1. Vask risen og bløtlegg i vann. På denne måten vil den koke raskere senere.
  2. Vask eplet godt under rennende vann. Kast det skrellede epleskallet i kokende vann og kok i 5-6 minutter. Kok på middels varme med lokket lukket.
  3. Fjern epleskallbuljongen, fjern skallet og kast. Tilsett melk og ris i kasserollen med buljongen. Sett den tilbake på bålet og kok til frokostblandingen er klar.
  4. Tilsett det finrevede eplet. Etter et par minutter, fjern fra komfyren og vend den resulterende grøten til puré med en blender. Tilsett smør før servering.

Det er all visdommen. Vår risgrøt med epler er klar. Oppskriften er enkel og rask, klar til servering! God appetitt til barna dine, la dem spise godt og gjør mamma glad!

Babygrøt vil gi babyen din komplett og balansert ernæring, det er best å tilberede det selv fra naturlige frokostblandinger. I artikkelen vår vil vi fortelle deg hvordan du tilbereder grøt til barnet ditt - appetittvekkende, sunn og velsmakende.

Du må tilberede sunne frokostblandinger for barn i henhold til deres alder. For et veldig lite barn på 5-6 måneder bør grøt være en flytende, homogen blanding som ikke trenger å tygges. En tykkere konsistens kan tilbys til barn fra ett til tre år.

1. Risgrøt med eple
Risgrøt er rik på B-vitaminer, den er egnet for små barn, men det må tas i betraktning at ris "styrker", derfor, hvis det er hyppig forstoppelse, er det bedre å ikke gi den til barnet. Vår oppskrift på risgrøt med epler passer for babyer fra 1 år.

Risgrøt med eple. Ingredienser:
ris - 2 ss. skjeer
melk - 1 ss.
vann - 1 ss.
eple - 0,5 stk.
smør
Risgrøt med eple. Forberedelse:

Ris må vaskes og kokes i vann til den er halvkokt. Etter dette, tilsett melk og kok til risen blir myk.

Tilsett smør, sukker i varm grøt og rør. Riv eplet på et fint rivjern, tilsett den litt avkjølte grøten og rør.

2. Gresskargrøt
Gresskar er en veldig sunn og velsmakende grønnsak som inneholder en stor mengde vitaminer og karoten. Gresskarretter er enkle å fordøye denne grønnsaken passer godt til mange matvarer. Gresskargrøt anbefales til barn over 1 år.

Gresskargrøt. Ingredienser:
gresskarmasse - 400 g
melk - 2 ss.
ris - 0,5 ss.
smør - 50 g
sukker - 0,5 ss. skjeer
Gresskargrøt. Forberedelse:

Skyll risen, dekk den med vann og kok i 10-15 minutter til den er halvkokt. Skjær gresskaret i terninger, legg det så i en kjele med melk og kok til det blir mykt. Etter dette, tilsett ris og sukker til gresskaret med melk og kok til det er mørt.

Krydre den ferdige varme grøten med smør, rør og la stå i 10-15 minutter.

3. Havregryn med plommer
Havregrøt til barn er veldig sunt - det er rikt på verdifulle vegetabilske proteiner, inneholder gluten, vegetabilsk fett, og har derfor høy energiverdi. Barn i alderen 1,5 år og eldre vil nyte denne deilige havregrøten med plommer.

Havregryn med plommer. Ingredienser:
havregryn - 3 ss. skjeer
melk - 1 ss.
sukker - 0,5 ss. skjeer
plommer - 3 stk.
vann - 2 ss. skjeer
Havregryn med plommer. Forberedelse:

Skrell plommene fra groper og skall, legg i en kjele og la det småkoke på svak varme tilsatt vann.

Hell havregryn i kokende melk og tilsett sukker. Etter at grøten koker koker du den på lav varme i 10-15 minutter og rører av og til – grøten skal tykne. Tilsett de stuede plommene 5 minutter før de er klare, rør rundt.

4.Gresskargrøt med eple
Denne oppskriften på gresskargrøt med epler til barn vil være nyttig for mødre til babyer som allerede er 2 år gamle. Den sunne kombinasjonen av gresskar og epler er en virkelig godbit for barn.

Gresskargrøt med eple. Ingredienser:
gresskar - 300 g
ris - 1 ss. skje
eple - 1 stk.
rosiner - 1 ss. skje
Gresskargrøt med eple. Forberedelse:

Bløtlegg risen i kaldt vann i 2-3 timer, sil deretter av vannet og legg den i en kjele. Hell ris med 1 ss. kokende vann og kok opp.
Riv gresskarmassen på et grovt rivjern og tilsett risen. Kok på lav varme i 10 minutter, rør av og til.

Skrell eplet og riv det på et grovt rivjern, og skyll rosinene grundig og skåll med kokende vann. Tilsett rosiner og eple i ris-gresskargrøten og la det småkoke i ytterligere 15 minutter til de er møre.

5.Semulegrøt uten klumper
Du kan begynne å gi semulegrynsgrøt til barnet ditt etter et år, hvis den lille ikke er allergisk mot gluten er det bra for vektøkningen. Semulegryn inneholder vitaminer, mye stivelse og proteiner. Vår klumpfrie semulegrøtoppskrift anbefales til barn over 3 år.

Semulegryn grøt uten klumper. Ingredienser:
semulegryn - 1 ss. skje
melk - 0,5 ss.
vann - 0,5 ss.
sukker - 0,5 ss. skjeer
litt kremaktig
Semulegryn grøt uten klumper. Forberedelse:

Bland vann og melk, kok opp denne blandingen. Under konstant omrøring, tilsett sakte semulegryn, allerede blandet med sukker. Kok grøten på lav varme i 10-15 minutter, mens du rører hele tiden.
Tilsett smør i den ferdige grøten mens den fortsatt er varm, pisk med en visp eller gaffel.

Tilby babyen deilige frokostblandinger minst en gang om dagen - de er rett og slett uerstattelige for den voksende kroppen hans. Og hvis barnet ditt ikke spiser godt, kan du interessere ham ved å dekorere en tallerken med grøt med biter av frukt eller bær.

Hei kjære lesere. I dag skal vi snakke om hvordan du lager risgrøt til et barn. Vi vil vurdere muligheten for å tilberede både vann og melkegrøt. Du vil kjenne de mest populære oppskriftene for å tilberede denne retten.

Matlaging med vann

Risgrøt med vann til et barn er der barnets bekjentskap med denne frokostblandingen begynner. For første gang introduserer vi ris i komplementære matvarer i knust tilstand, uten å tilsette frukt eller melk.

La oss se på hva du trenger for å forberede:

  • ris - 1,5 ss. skjeer;
  • vann til babymat - 320 ml;
  • salt.

Hvis pjokk er veldig liten, vil den ferdige retten males for ham ved hjelp av en blender til en puré.

Melkegrøt

Risgrøt med melk til et barn er en mer næringsrik rett enn en tilberedt med bare vann. Men her må du være forsiktig og være helt sikker på at den lille ikke har.

For å forberede, ta følgende produkter:

  • frokostblanding - to hundre gram;
  • en halv liter melk;
  • to hundre ml vann;
  • Kunst. skje med sukker;
  • 30 gram smør (smør).

Du må lage mat i ca 15 minutter Alt avhenger av hva slags grøt du vil ha: tykk eller flytende. Det viktigste er at risen har tid til å koke.

Sønnen min elsket denne grøten da han var veldig liten, men nå foretrekker han den melkefrie versjonen.

Rett med gresskar og melk

Gresskar har en gunstig effekt på fordøyelsesprosesser, så dets utseende i et barns kosthold, og selv sammen med ris og melk, bør ha en positiv effekt på babyens velvære.

Hvis barnet er ett år gammelt, og han tidligere var kjent med både ris, gresskar og melk, var tilpasningen vellykket, og det er ingen allergier, kan du tilberede grøt i henhold til denne oppskriften.

Du vil trenge:

  • melk - to glass;
  • gresskarmasse - fire hundre gram;
  • et halvt glass ris (rund);
  • teskje sukker;
  • tretti gram smør.

Grøt med epler

For denne oppskriften må du ha:

  • fem ss. skjeer med ris;
  • en halv liter melk;
  • eple;
  • på kanten av en teskje salt;
  • tjue gram olje;
  • Kunst. skje med sukker.

Med bær

Denne retten vil være veldig nyttig for en voksende organisme.

For å forberede, ta følgende ingredienser;

  • to ss. skjeer med bær (hvilken som helst, viktigst frisk);
  • et glass presset bærjuice;
  • Kunst. skje med frokostblanding;
  • en halv teskje smør;
  • Kunst. skje med sukker.

Risgelé

Du vil trenge:

  • femti gram sukker;
  • tre gram salt;
  • to ss. skjeer med ris.

Vi bruker en multikoker

I tillegg til den vanlige metoden for å tilberede grøt på komfyren, kan du bruke oppskriften i en langsom komfyr.

Rettens ingredienser:

  • melk - åtte hundre ml;
  • to ss. skjeer med sukker;
  • salt;
  • et glass ris frokostblanding;
  • smør - tretti gram.

Nå vet du oppskriften på risgrøt. Husk at hvis babyen din er allergisk mot melk, kan du tilberede en melkefri versjon. For en pjokk over ett år, ikke glem å eksperimentere, legg til nye ingredienser hver gang, og gjør menyen hans mer variert.

Bra til baby- og diettmat. For voksne anbefaler vi denne retten om morgenen.

Bare risgrøt er godt, men litt kjedelig. Vi vil fortelle deg hvordan du koker risgrøt med epler Grunnoppskriften er enkel, den kan endres på forskjellige måter avhengig av ønsker og smakspreferanser.

Til grøt er kortkornet hvit ris og søte og sure epler mer egnet for oss.

Risgrøt med epler

Ingredienser:

  • Hvit kortkornet ris - 1 kopp;
  • vann - 2 glass;
  • eple - 1 stk;
  • melk - 2 kopper (valgfri komponent);
  • kanel eller vanilje - 1-2 klyper;
  • naturlig smør.

Forberedelse

For å fjerne det gjenværende risstivelsesholdige støvet, som uunngåelig oppstår under behandlingen av korn, skyll risen godt i rennende kaldt vann. Hell den vaskede risen i en kjele med rent vann, rør en gang, kok opp og kok i 8-12 minutter. Hvis du rører i grøten med en skje hele tiden under kokingen, blir den klissete og ikke smuldrende.

Eplene skal kuttes i små skiver du kan skrelle dem, men dette er ikke nødvendig. Hvis du lager mat til barn i en periode med tannproblemer, kan du til og med rive eplet.

Tilsett epler til risgrøt sammen med. Krydre grøten med kanel eller vanilje (ikke begge deler).

Hvis du vil ha melkeaktig risgrøt med epler, tilsett varm melk. Det er ikke nødvendig å koke grøt i melk (ris koker ikke godt i melk).

For å gjøre risgrøt med epler søt, kan du tilsette litt sukker (etter smak), eller enda bedre, naturlig blomsterhonning. Det skal bemerkes at når du tilsetter honning, bør grøten ikke være varm, siden honning ikke bare mister all nytte ved oppvarming, men det begynner også å dannes skadelige forbindelser i den.

For å gjøre risgrøt med epler enda bedre og mer interessant, kan du legge til noen dampede rosiner. Hell først kokende vann over rosinene, tøm av vannet etter 10 minutter og skyll igjen. Nå kan du legge det til grøten.

Det er enda bedre å lage risgrøt med tørkede (tørkede) epler og rosiner.

Under tilberedningsprosessen får tørkede epler en spesiell smak og aroma. Selvfølgelig kan du tilsette ikke bare tørkede epler og rosiner til risgrøt, men også annen tørket frukt, som tørkede aprikoser, svisker, samt nøtter, sesamfrø og andre godsaker. Sørg for å dampe tørket frukt i kokende vann før du legger dem i grøten.