Salat med kiriesh champignon og mais. Salat med kirieshka og røkt pølse

27.10.2023 Sjømatretter

Kirieshki kjeks er veldig velsmakende og populære snacks som har vunnet popularitet ikke bare som en delikatesse, men også i matlaging. De legges til en rekke deilige salater, resultatet er veldig velsmakende og uvanlig.

I prinsippet er Kirieshki bare navnet på et av de populære merkene, men faktisk snakker vi om vanlige kjeks med forskjellige smaker eller til og med uten tilsetningsstoffer. Men i dag er kirieshki så populære at dette navnet allerede har blitt et kjent navn, og når de snakker om salat med kirieshki, snakker de om det faktum at det er bedre å kjøpe ferdige krutonger i en pakke til salaten.

Salater med kirieshka er veldig populære og varierte, fordi krutonger er kombinert med forskjellige sett med produkter, og muligheten til å kjøpe forskjellige snacks i enhver butikk har en gunstig effekt på fantasien til våre kokker.

Selvfølgelig, når det gjelder kirieshki, kommer først og fremst den verdensberømte Caesar-salaten til tankene som den mest populære representanten for salatalternativer med krutonger. Faktisk lar allsidigheten til krutonger deg legge dem til selv den mest vanlige salaten av tomater og agurker, som et resultat av at salaten vil bli mer tilfredsstillende, og når du velger kirieshki med en eller annen smak, kan du oppnå uvanlige kombinasjoner og få et ekte kulinarisk mesterverk fra enkle produkter.

Hvis du for eksempel bruker kirieski med salamismak i en grønnsakssalat av tomater, paprika og agurker, vil den kalorifattige og rimelige salaten få en "kjøttfull" lyd. Og det er mange slike ideer. Vi vil snakke om dem nedenfor.

Hvordan tilberede en salat med kirieshki - 15 varianter

Denne salaten er spesielt god med hvite krutonger; jo mykere de er, jo bedre. Det smaker litt som Caesar, men det er enklere, billigere og raskere.

Til salaten trenger vi:

  • Kyllinggryte - 1 boks;
  • Kirieshki eller andre kjeks av hvitt brød - 1 pakke;
  • Isfjellsalat - 1 pakke (du kan også bruke kinakål eller vanlig salat);
  • Hard ost - 200 g;
  • Sitronsaft, salt - etter smak.

Å lage en salat er faktisk veldig enkelt:

Skjær osten i små terninger. Vi river rett og slett salaten med hendene. Åpne kyllingstuingen og del kyllingen i små biter med hendene (pass på at det ikke er bein igjen, de nytter ikke i salaten). Bland alt og dryss kirieshka på toppen. Om ønskelig, tilsett litt salt og dryss sitronsaft på toppen. Du kan servere den på bordet!

Veldig enkel salat med kirieshki

Nok en salat som vil glede deg med sin smak, og den tar bare noen få minutter å tilberede! Gled dine kjære og overrask gjestene dine!

Vi trenger følgende produkter:

  • Pølse (kokt) - 150 g;
  • Kirieshki - 100 g;
  • Bearbeidet ost - 2 stk.;
  • Hvitløk - 4 fedd;
  • Majones - etter smak.

La oss begynne å forberede salaten:

Pølsen må kuttes i strimler, stekes litt i en stekepanne og avkjøles. Bearbeidet ost (oppmerksomhet!) Vi kuttet også i pene strimler. Ja, alternativet er ikke det mest kjente, men veldig velsmakende.

La oss nå sette sammen salaten:

  1. Legg pølsen på en tallerken.
  2. På toppen er smeltet ost.
  3. Det tredje laget er kirieshki.
  4. Neste er hvitløken, hakket på en måte som passer deg.

Her passer forresten kirieshki med bacon- eller ostesmak best.

Det er ikke nødvendig å salte salaten, alle produktene inneholder allerede nok salt.

Det er best å kle salaten før servering slik at krutongene ikke rekker å bli myke og blir sprø. God appetitt!

Og hvis noe fortsatt er uklart, se oppskriften i videoen:

Kjeks passer perfekt med sopp, det viktigste er å velge riktig smak av kirieski. Noen milde smaker eller kjeks bare med salt vil gjøre her.

Til salaten trenger du:

  • Kirieshki - 100 g;
  • Vaktelegg - 4 stk;
  • Marinerte champignoner - 1 krukke;
  • Salat - 1 haug (20 g);
  • Olivenolje - 3 ss. l.;
  • Salt - etter smak.

Slik tilbereder du salaten:

Sopp må kuttes i tynne skiver. Kjeksen i denne oppskriften må også hakkes. Men prøv å gjøre kjeksene små, men ikke til smuler.

Vaktelegg må kokes og deretter kuttes i små biter. Små salatblader kan rives for hånd.

Vi kombinerer alle produktene i en salatskål, krydre med majones, bland godt og server umiddelbart.

For denne smakfulle og tilfredsstillende salaten er det best å velge kirieshki med smaken av grønt eller sjømat. Du kan også velge bearbeidet ost; grønt er også ofte lagt til dem. Den mest vanlige vil imidlertid gjøre det.

Den viktigste egenskapen til salaten er dens uvanlige dressing med pickles. Pass på å bruke den i det minste første gang. Da kan du også se etter et passende alternativ for ferdiglaget salatdressing hvis du ikke har tid til å tilberede retten i henhold til originaloppskriften.

Vi trenger:

  • Kirieshki med greener eller reker - 1 pakke;
  • Hermetisert krabbekjøtt - 300 g;
  • Kyllingegg - 3 stk.;
  • Bearbeidet ost - 1 stk.;
  • Hermetisert mais - 200 g;

For å fylle drivstoff:

  • Syltet agurk - 1 stk.;
  • Rømme - minst 150 g;
  • Dill, salt - etter smak.

La oss begynne å forberede salaten:

Egg må hardkokes (ca. 8 minutter), avkjøles under rennende vann, fjern skallet og kuttes i små biter.

Bearbeidet ost er revet. For å gjøre det enklere kan du forhåndsfryse den litt i fryseren (ca. 5-10 minutter). Det er best å skille krabbepinnene i fibre med hendene.

Åpne nå maisboksen og tøm all væsken fra den. Bland alle produktene i en salatskål.

For å forberede dressingen må du hakke den syltede agurken i en blender eller riv den på et fint rivjern, tilsett rømme, hakket dill, tilsett salt og bland alt godt.

Krydre salaten og la stå en stund.

Merk følgende! Kjeks tilsettes rett før servering.

Bland alt igjen og du kan dekorere salaten på toppen med dill og krutonger.

Denne smakfulle oppskriften bruker også syltet agurk, som passer perfekt med røkt skinkehas. Du kan ta alle typer kirieshki, men best av alt, en med smaken av bacon, urter eller røkt kjøtt.

Til salaten trenger du følgende produkter:

  • Røkte ben (kylling) - 2 stk.;
  • Kirieshki - 1 pakke;
  • Hard ost - 100 g;
  • Middels store syltede agurker - 2 stk.;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Majones, vegetabilsk olje.

Forberedelse av salaten:

Ta kyllinglår eller røkt kyllingbryst, del dem i små fibre med hendene, og skjær dem i små biter. Mal osten på et grovt rivjern, og riv gulrøttene på den.

Deretter sendes gulrøttene til en stekepanne og stekes litt i vegetabilsk olje. Prøv å bruke så lite olje som mulig slik at salaten ikke blir for fet. Gulrøttene må saltes litt. Ta den så av varmen så snart gulrøttene blir mykere, det er ikke nødvendig å tørke dem ut.

Skjær agurkene i små strimler, prøv så tynne som mulig. Bland alle produktene med kirieshki og ost, tilsett majones og server umiddelbart. God appetitt!

Kirieshki passer godt til et bredt utvalg av røkt kjøtt, spesielt hvis du velger riktig krutongsmak. I denne salaten er krutonger satt sammen med urter, røkt kjøtt, bacon eller annen smak som du tror passer godt til pølsen.

Vi trenger:

  • Kirieshki - 2 pakker;
  • røkt pølse - 200 g;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • Løk - 1 hode;
  • Majones - 4 ss. l.

Forberedelse av salaten:

Finhakk røkt pølse, riv gulrøttene, og hakk også løken så fint som mulig. Bland alt sammen, smak til med majones, pynt og server!

Salaten bør sitte i minst 2 timer.

For mer informasjon om hvordan du tilbereder salaten, se videoen:

En veldig enkel og smakfull versjon av salat med kirieshki. Hvis du prøver det minst én gang, vil du definitivt like det, og dine kjære vil be om det igjen og igjen.

Hvis du ikke er en fan av krydret mat, velg smaken av krutonger mer nøye; du kan til og med bare bruke hjemmetørket brød. Men dette er alternativer for alle. Og den originale oppskriften bruker krydret kirieshki.

Til salaten trenger du:

  • Enhver type syltet ost (brynza, feta, etc.) - 100 g;
  • Små cherrytomater (røde og gule) - 3 stykker av hver farge;
  • Salat eller isfjell - en halv haug;
  • kjeks - 1 pakke;
  • Oliven - 10 stk;
  • Sitronsaft og olivenolje - etter smak.

La oss begynne å lage mat:

Salaten må vaskes og sorteres, hvoretter vi river den med hendene, ikke for fint (prøv å lage stykker minst 3 cm brede). Vi kutter tomatene i halvdeler eller til og med kvartaler, avhengig av størrelsen.

Oliven må også kuttes i små ringer. Men hvis du elsker oliven, kan du legge dem hele til salaten, og enda mer enn i oppskriften. Osten kuttes i små terninger, prøv å ikke gjøre dem for små.

Legg alle produktene i en salatskål, bland godt, smak til med sitronsaft og olivenolje. Tilsett krutonger før servering av salaten.

Salat med Kirieshka "Rainbow"

En veldig lys og velsmakende salat med et veldig passende navn vil dekorere ethvert feriebord. I tillegg er denne salaten både tilfredsstillende og rik på vitaminer, og tilstedeværelsen av kirieshki i sammensetningen vil være et ekstra pluss for barn og deres mødre, spesielt når det er vanskelig å mate barn med grønnsaker.

Vi trenger:

  • Kokt pølse - 300 g;
  • Tomater - 4 stk;
  • Agurker - 2 stk.;
  • Kirieshki kjeks - 1 pakke (smak er etter eget skjønn);
  • Salt og majones - etter smak.

La oss begynne å lage mat:

Skjær agurker og tomater i strimler eller terninger, avhengig av hva som passer best og du liker. Det viktigste er å velge ett av alternativene og kutte grønnsakene på samme måte. Vi hakker også pølsen. Åpne maisboksen og tøm væsken.

Ta en hvilken som helst dyp bolle eller salatbolle og legg forsiktig maten i den slik at det blir en tom plass i midten. Det skal være majones i sentrum.

Salaten serveres på bordet ublandet, du vil gjøre dette allerede ved bordet, når alle har satt seg ned og satt pris på rettens skjønnhet.

Det finnes andre versjoner av Rainbow-salaten; mange kokker lager den i lag. Da blir rekkefølgen slik:

  • 1 lag. Kjeks.
  • 2. lag. Pølse. Den er belagt med majones.
  • 3 lag. Korn. Også med majones.
  • 4 lag. Agurker.
  • 5 lag. Tomater.

Den ferdige salaten må settes i kjøleskapet slik at den blir godt gjennomvåt.

Salat "Riddle" med kirieshki

En veldig enkel og samtidig uvanlig salat. Å lage mat er en fornøyelse, og veldig, veldig mange liker smaken.

Vi trenger:

  • Kokt eller røkt pølse - 200 g;
  • Kirieshki - 1 pose;
  • Syltede agurker - 2-3 stk.;
  • Majones - 3 ss. l.
  • Hvitløk - 1-2 fedd.

Det er veldig enkelt å tilberede:

Skjær pølsen og agurkene i små biter, legg til kirieshki, hvitløk passert gjennom en presse eller på annen måte hakket. Krydre alt med majones, pynt og server umiddelbart.

Salaten er både mettende og deilig. Den er enkel å tilberede, og den passer til ferie, eller rett og slett som en deilig rett til frokost eller middag.

Det vi trenger:

  • Hermetisert mais - 1 boks;
  • Fersk agurk: lang engelsk - 1 stk. eller 2-3 stk. vanlig.
  • Kirieshki - 1 pakke;
  • Majones - etter smak.

Er alle produktene tilgjengelige? La oss begynne å lage mat:

Skjær agurken forsiktig i halve sirkler. Vask bønnene og bland med silt mais. Egentlig er kokeprosessen nesten over.

Tilsett majones, bland, dryss sjenerøst med kiriesh på toppen og server.

Veldig enkelt, vakkert og smakfullt!

Denne retten passer til ethvert feriebord. Det krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter, og settet med produkter for det er ganske enkelt og vanlig.

Til salaten trenger du:

  • Hermetisert mais - 1 boks (300 g);
  • Frisk agurk - 1 stk.;
  • Kirieshki - 1 pakke;
  • Kyllingegg - 3 stk.;
  • røkt pølse - 150 g;
  • Hard ost - 50 g;
  • Majones - etter smak.

Det er enkelt å tilberede salaten:

Maisen må åpnes, dreneres og legges i en salatskål. Kok eggene i 8 minutter, avkjøl under rennende vann, skrell, finhakk og tilsett maisen.

Vi kutter røkt pølse i terninger, samt fersk agurk - alt går også i salatskålen. Osten kan rives på et grovt rivjern eller finhakkes og legges også i salatbollen.

Bland alt, smak til med majones. Før servering, tilsett kirieshki, bland igjen og dekorer.

For mer informasjon om oppskriften, se videoen:

Fans av koreanske gulrøtter og rett og slett krydrede retter vil sette pris på denne enkle salaten.

Du vil trenge:

  • Kirieshki - 2 pakker;
  • koreanske gulrøtter - 200 g;
  • Marinerte champignoner - 1 krukke;
  • Olivenolje og soyasaus - etter smak.

Forberedelse av salaten:

Åpne glasset med sopp og skjær dem i tynne skiver. Tilsett koreanske gulrøtter og kirieshki til soppen. Bland produktene, krydre alt med olivenolje og soyasaus. Salat klar!

Forresten, du kan også prøve en annen variant av denne salaten; du kan legge til tang, samt stekte eller syltede auberginer med hvitløk. Resultatet blir også en veldig smakfull og krydret rett.

Prøv det - du vil like det!

Som du vet er Cæsarsalat tilberedt med krutonger, og derfor er en variant av denne salaten med kiriesh-krutonger også veldig populær. Caesar er tilberedt i en rekke varianter; oppskriften har lenge vært spredt over hele verden og har fått et bredt utvalg av nasjonale og regionale smaker. La oss prøve å lage det med kirieshki.

Vi trenger:

  • Marinert kyllingkjøtt - 200 g;
  • Kjernemelk - 50 ml;
  • Sennep - 1 ts;
  • Kirieshki - 1-2 pakker (legg til etter smak);
  • Salatblader - 1 haug;
  • Hvitløk - 1 fedd;
  • Parmesanost - 50 g;
  • Sitronsaft - 1 ss. l.;
  • Worcestershire saus - 1 ts;
  • Melk - 1 ss. l.

La oss begynne å lage mat:

Forbered først sausen til Cæsarsalaten. For å gjøre dette, bland majones, ost, melk, sitronsaft, worcestershiresaus, pepper, salt og skrelt og finhakket hvitløk i en blender. Hvis sausen din viser seg tykk og aromatisk, betyr det at alt ordnet seg og at den er klar.

Vi pisker også sausen med sennep og kjernemelk i en blender, hvor vi også tilsetter parmesanost, salt og pepper.

Stek kyllingkjøttet, som vi marinerte på forhånd, i 10 minutter i en stekepanne til det er gjennomstekt.

Ta nå salatbladene og riv dem grovt med hendene. Legg kyllingkjøttet på bladene, hell sausen over, legg ut kirieshki og server.

En annen versjon av oppskriften på denne salaten kan ses i videoen:

Salat med Kirieshka "Obzhorka"

For denne deilige salaten med et interessant navn trenger vi:

  • Kokt pølse - 200 g;
  • Kirieshki - 150 g;
  • Kyllingegg - 2 stk.;
  • Champignoner - 300 g;
  • Løk - 1 stk;
  • Hermetisert mais - 1 boks;
  • Majones, grønn løk - etter smak;
  • Grønn salat og fersk tomat - til pynt.

La oss begynne å forberede salaten:

Sopp må vaskes, skjæres i tynne skiver og stekes i solsikkeolje. Løken må også skrelles, kuttes i små biter og deretter bløtlegges i 30 minutter i kaldt vann. Kok eggene hardt i 8 - 10 minutter, avkjøl i rennende vann, skrell og skjær dem i små terninger. Du må også finhakke pølsen.

Bland alle produktene i en salatskål, tilsett kirieshki, krydre salaten med majones, tilsett salt om nødvendig, og la stå i kjøleskapet i ca 30 minutter. Før servering pyntes salaten med tomatskiver, grønn løk og salatblader.

En annen versjon av denne deilige salaten, som du trenger:

  • Hermetiske røde bønner - 1 boks;
  • Kirieshki - 1 pakke;
  • Grønn løk - 1 haug (10-15 fjær);
  • Valnøtter - 5 stk;
  • Majones - 2-3 ss. l.

Det er veldig enkelt å tilberede salaten:

Bønnene må tømmes gjennom en sil eller dørslag slik at det ikke blir igjen væske. Skrell nøttene og knus dem i små biter for hånd. Bland med bønner, kirieshki, hakket grønn løk og majones. Velsmakende og rask!

Mer informasjon om hvordan du tilbereder salaten:

Salat med kirieshka og røkt pølse har blitt veldig populært i vårt land. Først av alt er denne snacksen enkel å tilberede. Dessuten kan røkt pølse erstatte enhver kjøttingrediens, noe som betyr at mange populære salater med tilsatt kjøtt kan endres og gjøres mer tilgjengelige.
Kirieshki produseres i dag i forskjellige smaker, noe som betyr at smaken på salaten kan endres ganske enkelt ved å tilsette kjeks med en annen smak. En annen fordel med denne retten er at den er veldig mettende, på grunn av brødet og det røkte produktet.

Når du tilbereder en slik salat, må du imidlertid huske på den korte holdbarheten, fordi kjeks ganske enkelt smelter under påvirkning av majones. For å unngå dette kan du enten trykke kjeksene separat eller ikke krydre salaten i det hele tatt. Det siste rådet er forresten det mest vellykkede. Tross alt må enhver salat kledd med majones, i henhold til lagringsregler, spises innen 8 timer. Ellers må den kasseres. Server derfor dressingen på et eget fat.

Hvordan tilberede en salat med kirieshki og røkt pølse - 15 varianter

Et flott alternativ for å lyse opp middagen. Denne oppskriften er lett å huske og tilberede, og viktigst av alt, hele familien vil definitivt like den.

Ingredienser:

  • Bokse med hermetisk mais
  • Bokse med bønner på boks
  • Bokse med hermetiske erter
  • Agurk - 2 stk.
  • Røkt pølse - 300 g
  • Kirieshki - 1-2 pakker.

Forberedelse:

Åpne all hermetikk, tøm overflødig væske og rør. Tilsett skivet agurk. Du kan legge til røkt eller halvrøkt pølse, fjerne skinnet og også kutte i barer og legge til salaten. Tilsett kirieski før servering.

Det er bedre å krydre en slik salat med olje. Med majones blir den for fet.

Dekorer salaten med grønt.

Røkt pølsesalat med kirieshki

Til tross for hypen og stadige skandaler i pølsemarkedet rundt dårlig kvalitet på råvarer og utgåtte produkter, kan pølse finnes i nesten alle kjøleskap i landet vårt. Dette produktet er godt til frokost med eggerøre og til middag med salat. Bare her er en av de mest interessante oppskriftene på salat med røkt pølse.

Ingredienser:

  • Røkt pølse - 250 g
  • Agurk - 200 g
  • Reddik - 200 g
  • Grønt
  • Mozzarella - 150 g
  • Løk - 1 stk.
  • Kirieshki - 1 pakke
  • Vegetabilsk olje
  • Eddik.

Forberedelse:

Skrell pølsen og skjær den i strimler.

Vask agurken, tørk den og skjær den i terninger.

Skrell løken og del den i halve ringer.

Vask reddikene, skjær av baken og skjær dem i terninger.

Skjær osten i strimler.

Vask grønnsakene og tørk med et papirhåndkle. Legg den på bunnen av salatbollen.

Legg nå ut salaten i lag:

  1. Grønt
  2. Reddik Agurk
  3. Pølse
  4. Kirieshki
  5. Smak til med olje og eddik.

Bønnesalat med kirieshki og røkt pølse

Når du har tilberedt denne salaten minst én gang, vil du ikke kunne glemme smaken. Han er utrolig! Tro meg, eller enda bedre, sjekk det ut.

Ingredienser:

Koreansk gulrot
Grønt
Bønner
Kirieshki
Røkt pølse

Forberedelse:

For å redusere koketiden til bønnene må du først bløtlegge dem i vann i 5-6 timer.

Først av alt, la oss koke bønnene i en time. La oss nå kutte pølsen i terninger.

Finhakk grønnsakene. Bland nå alle ingrediensene og smak til med majones. For å unngå at kirieshkiene blir myke, legg dem til sist i salaten.

Navnet på salaten taler for seg selv - en enkel oppskrift for hver dag.

Ingredienser:

  • kinakål -250 g
  • Røkt pølse - 200 g
  • Agurk - 1 stk.
  • bønner - 150 g
  • Hard ost - 150 g
  • Kirieshki - 1 pakke

Forberedelse:

Finhakk kålen. Skjær agurk og pølse i terninger. Kok bønnene i saltet vann. Etter at bønnene er helt avkjølt, bland alle ingrediensene sammen med revet ost og smak til med majones. Dekorer med kirieshka.

En herlig salat til en kveldsmiddag. Lett, deilig og utrolig enkelt.

Ingredienser:

  • Kirieshki - 1 pakke
  • Røkt pølse - 200 g
  • Hermetisert mais - 1 boks
  • Løk - 1 stk
  • Egg - 4 stk.

Forberedelse:

For å unngå at løken i salaten blir bitter, kan du marinere dem. For å gjøre dette, kutt løken i barer og mariner den i vann med eddik og sukker. La stå i 30-40 minutter.

Etter at løken har fått marinere, kan du begynne å tilberede de resterende ingrediensene. For å gjøre dette, la oss koke eggene. Skjær pølsen i terninger. Åpne maisboksen og tøm av overflødig væske. Bland nå alle ingrediensene og smak til med majones. God appetitt.

Denne salaten har fått navnet sitt av en grunn. Du kan spise det i det uendelige, fordi det er så velsmakende.

Ingredienser:

  • Koreanske gulrøtter - 200 g
  • Røkt pølse -200g
  • Syltede agurker - 3-4 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Kirieshki - 1 pakke

Forberedelse:

Skjær pølse og agurker i barer. Løk kan kuttes i halve ringer. Bland alle ingrediensene og smak til med olje. Legg kirieshki på toppen av salaten.

God appetitt.

Oppskriften på en slik salat vil redde deg fra et tomt bord når ubudne gjester kommer. Forberedelsen tar ikke mye tid, og ingrediensene kan finnes i ethvert kjøleskap.

Ingredienser:

  • Syltede agurker - 2-3 stk.
  • Egg - 3-4 stk.
  • Grønn løk - 50 g
  • Røkt pølse - 100 g
  • Kirieshki - 1 pakke

Forberedelse:

Først av alt må du koke eggene. I mellomtiden skjærer du pølse og agurker i barer. Etter at eggene er helt avkjølt, kutt dem i samme form. Åpne maisboksen og tøm av overflødig væske. Finhakk den grønne løken. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

I denne salaten vil krutonger og smaken av sopp kombineres perfekt.

Denne salaten har fått navnet sitt på grunn av det fargerike utseendet.

Ingredienser:

  • Tomater - 3 stk.
  • Agurk - 1-2 stk.
  • Røkt pølse - 200 g
  • Ost - 100 g
  • Kirieshki - 1 pakke
  • Salt, majones etter smak.

Forberedelse:

Det er best når alle ingrediensene i salaten kuttes i samme form. Derfor kutter vi alle ingrediensene i form av kirieshki.

I dette tilfellet er kirieshkiene våre firkantede i form. Skjær ost, pølse, tomater og agurker i terninger. Bland alt og smak til med majones. Legg kirieshki på toppen av salaten, så beholder de smaken lenger.

Denne salaten er enkel å tilberede og spises raskt.

Ingredienser:

  • Røkt pølse - 200 g
  • Bokse med grønne erter på boks
  • Agurk - 1 stk.
  • Majones, salt og pepper etter smak
  • Kirieshki - 1 pakke

Forberedelse:

Skrell pølsen og skjær i terninger. Vi gjør det samme med agurk.

Åpne boksen med erter og tøm av overflødig væske. Bland alle ingrediensene og smak til med majones før servering.

God appetitt.

Smaken på denne salaten er opp til deg. Du kan lage den litt krydret, litt søt, eller du kan tilsette mer hvitløk.

Ingredienser:

  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Røkt ost - 150 g
  • Røkt pølse - 200 g
  • Kirieshki - 1 pakke.

Forberedelse:

Skjær gulrøttene på et grovt rivjern. Selvfølgelig blir det bedre å rive gulrøtter på et koreansk rivjern, men ikke alle har det. Tre røkte oster, også på et grovt rivjern. Vi kutter pølsen i barer. Bland alle ingrediensene og smak til. Nå kan du begynne å eksperimentere. Den tradisjonelle oppskriften krever tilsetning av 4-5 fedd hvitløk, så salaten får en pikant smak. Vel, du kan legge til salt og pepper, legge til eller tvert imot redusere mengden hvitløk. Etter dette kan du legge til kirieshki og krydre med majones.

Denne salaten kan gis et annet navn - salat for late gourmeter. For det vil ikke ta mer enn 10 minutter å forberede, og smaken vil forbli i minnet i lang tid.

Ingredienser:

  • Agurk - 1 stk.
  • Bokse med hermetisk mais - 1 stk.
  • Bokse med hermetiske røde bønner - 1 stk.
  • Røkt pølse - 20 g
  • Grønt etter smak
  • Kirieshki - 1 pakke

Forberedelse:

Skjær pølse og agurk i terninger. Salt overflødig væske fra bønner og mais. La oss hakke greenene. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Siden krutonger under majones kan bli myke, er det best å legge dem i salaten før servering.

Den tradisjonelle oppskriften på denne salaten krever tilsetning av stekt kjøtt, men i disse dager er det for dyrt og plagsomt, spesielt siden du kan erstatte kjøttet med pølse.

Ingredienser:

  • Røkt pølse - 200 g
  • Tomater - 3 stk.
  • Beijing kål - 200 g
  • Agurk - 3 stk.
  • Mais - 1 boks
  • Kirieshki - 1 pakke

Forberedelse:

Hele hemmeligheten til denne salaten ligger i presentasjonen. Alle ingrediensene kuttes i samme form og legges i håndfuller på et flatt fat. Plasser kjeks i midten. Dressingen kan lages i en egen bolle. For å gjøre dette, bland majones med hvitløk og en liten haug med dill. Slik kan du regulere mengden av en eller annen ingrediens i salaten.

En herlig salat til en herlig lunsj.

Ingredienser:

  • Tomater - 3 stk.
  • Pølse (røkt) - 200 g
  • Ost - 100 g
  • Kirieshki - 1 pakke
  • Majones.

Forberedelse:

Skjær tomatene i terninger. Du kan ta røkt pølse eller skinke. Kutt også i terninger. Osten må rives på et grovt rivjern. Krydre nå salaten og tilsett kirieshki.

God appetitt.

Denne salaten er vanligvis tilberedt for en ferie, men du kan skjemme bort deg selv og dine kjære på en hverdagsmiddag.

Ingredienser:

  • Lever (kylling, biff) - 300 g
  • Røkt pølse - 150 g
  • Gulrøtter - 1-2 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Pakke med Kirieshki

Forberedelse:

Kok leveren og avkjøl Riv gulrøttene på et grovt rivjern. Skjær løken i halve ringer. Stek gulrøtter og løk i en liten mengde olje. Riv leveren på et grovt rivjern. Skjær pølsen i strimler. Bland alle ingrediensene og smak til med majones og hvitløk. Legg kjeks på toppen.

Rett og slett deilig salat

Denne salaten kan tilberedes for et feriebord, eller du kan ganske enkelt glede familien din til middag. Det er enkelt å tilberede og ingrediensene finner du i enhver butikk.

Det er mange salater med ferdiglagde kiriesh-krutonger, og det er veldig praktisk at de nå kan finnes i sortimentet til enhver dagligvarebutikk. Om de er nyttige eller skadelige er et tema for en annen diskusjon. Men mange husmødre har allerede forelsket seg i dem som en ingrediens for salat - tross alt blir selv de mest enkle snacks med kirieshka mer tilfredsstillende og smakfullere.

Hvordan tilberede en salat med kirieshki og mais - oppskrift med trinnvise bilder

Produkter:

Forberedelse. Det første trinnet er å hardkoke eggene, deretter avkjøle dem og kutte dem i små terninger.

Riv gulrøttene på et grovt rivjern og finhakk løken i terninger.

Deretter må du steke gulrøtter og løk separat. Etter steking av hver ingrediens, la den vegetabilske oljen renne av. For å gjøre dette, vipp stekepannen i en liten vinkel og vent til overflødig olje renner ut. Fjern gulrøttene forsiktig fra stekepannen. Du kan steke løken i den avrente oljen. Tilsett stekt løk, gulrøtter og mais til de hakkede eggene.

Vi krydrer det hele med majones. Vi tilsetter majones etter smak: noen liker mer, andre er fornøyd med minimumsmengden. Bland salaten godt og sett den i kjøleskapet i en time.

Før du setter den i kjøleskapet, dekk toppen av salaten med matfilm. Før servering legger du salaten i en salatskål og drysser kirieshka på toppen. Kirieshki må tas med smaken av bacon, siden det er dette som gir retten en spesiell pikantitet. Kjeks bør legges på salaten rett før servering, ellers vil de trekke til seg fuktighet og ikke bli sprø.

Denne salaten kan tilberedes både til en ferie og bare til en familiemiddag. Uansett vil kjæledyrene dine sette pris på det i den høyeste kategorien!

P.S.: Hvis denne mesterklassen var nyttig for deg, kan du si "takk" til forfatteren ved å skrive en kommentar eller klikke på knappen til favorittnettverket ditt under publikasjonen.

Forfatterens bilder av Anna Bykova ble brukt i utformingen av mesterklassen. Kopiering er forbudt!

Salat med Kirieshka - generelle prinsipper for forberedelse

En klok husmor holder alltid noen produkter i reserve, hvorfra du kan tilberede et deilig måltid på kort tid. Som regel er dette hermetisert fisk, stuet kjøtt, hermetiske erter og mais og pickles. Et annet produkt som kan lagres i lang tid, og som samtidig vil perfekt utfylle en salat eller tjene som en separat snack, er brødkrutonger. Det mest kjente merket i markedet vårt er kirieshki kjeks. Med en rekke smaker, laget av rug og hvitt brød, er Kirieshki elsket av både barn og voksne. De kan spises i sin rene form som et lett mellommåltid, som en ølsnacks eller som et tillegg til en salat.

Kirieshki er ikke en standard for brukbarhet - disse kjeksene er veldig fete og høye i kalorier, så du kan ikke misbruke dem. Riktignok har de en viktig fordel - salater med kirieshki viser seg å være mye bedre enn en salat med vanlige krutonger tilberedt hjemme, siden de er tettere og suger i dressingen mye saktere. Denne fordelen gjør kirieshki til de mest brukte krutongene for salater.

Salat med kirieshki - tilbereder mat og retter

Kjeks finnes i ulike typer - med salt, med bacon, urter, krabber, gelékjøtt og så videre. Når du legger til en salat, er det bedre å bruke nøytrale smaker for ikke å fokusere på lukten av fisk i kjøttsalaten. I tillegg er rene kjeks sunnere, siden smakene for industrielt produsert kirieski ikke er naturlige.

For en salat for 5-6 personer vil selv en pakke krutonger være nok.

Før du tilbereder en salat med kirieshki, tilbered 5-6 tallerkener hvor du legger ingrediensene til retten, en kasserolle for å koke egg og grønnsaker, en godt skjerpet kniv, et skjærebrett og en tallerken for servering av salaten.

Salat med kirieshki kan serveres både i dype retter og på flate retter, avhengig av ditt ønske.

Oppskrifter på salat med kirieshki:

Oppskrift 1: Salat med Kirieshka

Hvis du har gjester over, kan du selv av enkle ingredienser lage en smakfull, og viktigst av alt tilfredsstillende, rett. Pølse, egg og ost er i alles kjøleskap, men bare hakkede ingredienser, krydret med en deilig saus og servert med kjeks, vil gjøre denne retten verdig et mesterbord!

Det tar ikke mer enn 15 minutter, så du trenger ikke å vente lenge. Det er bedre å servere denne salaten med kirieshki i en dyp bolle slik at den fete dressingen ikke kan renne av og gi smaken et upresentabelt utseende.

Nødvendige ingredienser:

  • kokt pølse 200 gram
  • 2 mellomstore friske agurker
  • kyllingegg 2 stk
  • hvite kirieshki krutonger 1 pakke
  • hard ost (russisk type) 100 gram
  • til dressing - rømme, "sterk" sennep 2 ss, salt, svart pepper salt

Matlagingsmetode:

Skjær pølsen i store terninger. Du kan også bruke skinke eller røkt pølse, avhengig av hvilke av disse produktene du har for hånden.

Kok egget hardt, etter avkjøling i kaldt vann, skrell det og hakk det med en kniv.

Vask den ferske agurken og kutt i terninger.

Hard ost må rives på et fint rivjern.

Bland dressingen i en egen bolle. For å gjøre dette, kombiner sennep og rømme, salt og pepper. Det er best å ta krydret sennep.

Bland alle de tilberedte ingrediensene, tilsett dressingen, rør, dryss den ferdige salaten med krutonger og server.

Oppskrift 2: Salat med kirieshka og krabbepinner

Til denne retten kan du bruke sjømat eller krutonger med urtesmak. I tillegg trenger du krabbepinner, et egg, hermetisert søtmais og bearbeidet ost. Salaten med kirieshka og krabbepinner vil også være uvanlig takket være den uvanlige dressingen med syltet agurk.

Nødvendige ingredienser:

  • Kirieshki-krutonger med reker eller urter 1 pakke
  • hermetisert krabbekjøtt 300 gram
  • kyllingegg 3 stk
  • hermetisert mais 200 gram
  • bearbeidet ost (Druzhba type) 1 stk (100 gram)
  • til salatdressing - rømme, 1 syltet agurk, fersk dill, salt

Matlagingsmetode:

Kok egget hardt (i 8 minutter), avkjøl, fjern deretter skallet og finhakk det med en kniv.

Riv smelteosten.

Del krabbepinnene i fibre med hendene.

Åpne en boks hermetisk mais og tøm saften.

Lag en bensinstasjon. For å gjøre dette må du male syltet agurk og dill i en blender, tilsett rømme og tilsett salt.

For å servere salaten med kirieshki, bland de tilberedte ingrediensene med dressingen og dryss krutonger på toppen.

Oppskrift 3: Salat med kirieshki og ost

Denne retten er interessant på grunn av kombinasjonen av to typer ost - bearbeidet og hard. Til salaten kan du bruke krutonger uten smak med salt eller krutonger med ost.

Nødvendige ingredienser:

  • kyllingegg 4 stk
  • hard ost 150 gram
  • bearbeidet ost 1 stk (100 gram)
  • kirieshki 1 pakke
  • til dressing - majones, krydret sennep 1 ss, persille, hvitløk 3 fedd, salt

Matlagingsmetode:

Kok egget hardt, skrell det og skjær i så små terninger som mulig.

Riv den harde osten på det fineste rivjernet.

Riv smelteosten på et grovt rivjern.

Vask persillen, hakk og bland med majones og sennep. Salt dressingen lett, press hvitløken inn i blandingen gjennom en hvitløkspresse

Kombiner de tilberedte ingrediensene med dressingen, rør og strø krutonger.

Oppskrift 4: Salat med kirieshki og blomkål

Denne salaten kan serveres varm eller kald. Du trenger blomkål, brokkoli og grønne bønner. Salat med kiriesh og kål er veldig sunt - den har ikke et høyt kaloriinnhold, men samtidig har den stor næringsverdi på grunn av de sunne "langsomme" karbohydratene i grønnsaker.

Nødvendige ingredienser:

  • blomkål 200 gram
  • brokkoli 200 gram
  • grønne bønner 100 gram
  • fersk persille
  • Kirieshki kjeks med nøytral smak 1 pakke
  • hard ost 150 gram
  • hvitløk 3 fedd
  • solsikkeolje til steking
  • soyasaus
  • sitronsaft 1 ss

Matlagingsmetode:

Del kålen i små buketter. Hvis du bruker ferske frosne grønnsaker, må du tine dem før du tilbereder salaten.

Hakk persillen grovt, etter vask.

Riv den harde osten.

Varm opp en stekepanne, smør med olje.

Skrell hvitløken, skjær hvert fedd i tre eller fire biter og legg i en stekepanne. Stek den i 3 minutter.

Legg grønnsakene i pannen med hvitløken og stek under omrøring i ca 10 minutter. Spray grønnsakene med soyasaus under steking.

Fjern grønnsakene fra varmen og legg på et serveringsfat.

Dryss over persille, ost og krutonger, og dryss over sitronsaft.

Oppskrift 5: Salat med kirieshka og syltet sopp

Du vil definitivt like denne lette, men samtidig tilfredsstillende salaten med kirieshka og sopp. Denne oppskriften bruker cherrytomater og et vaktelegg, men du kan tilberede denne retten med vanlige tomater og et kyllingegg.

Nødvendige ingredienser:

  • kirieshki 1 pakke
  • syltet sopp 250 gram
  • cherrytomater 6-7 stk
  • vaktelegg 7 -8 stk
  • hard ost (russisk type) 100 gram
  • fersk persille
  • til dressing - rømme, majones, kapers 50 gram, salt

Matlagingsmetode:

Vask den syltede soppen og skjær hver i 2-3 biter.

Kok vaktelegget i 5 minutter, skrell det deretter og skjær hvert i 2 deler.

Vask cherrytomatene og kutt hver i 4 biter.

Riv osten på et grovt rivjern.

Vask persillen under rennende vann og finhakk den med en kniv.

Bland rømme, majones og kapers, salt etter smak.

Bland de tilberedte ingrediensene med dressingen og sett i kjøleskapet i en time. Før servering, dryss salaten med krutonger.

Salat med Kirieshka - hemmeligheter og nyttige tips fra de beste kokkene

Kjeks har en tendens til å bli mettet med dressing og på grunn av dette blir til myke brødstykker. For ikke å ødelegge salaten med kirieshki, ikke bland alle ingrediensene med dressingen og krutongene. Det er bedre å strø dem på retten rett før servering, eller ha dem i en egen bolle og server sammen med salaten.

God ettermiddag, kjære kokker. Crautsalat er veldig velsmakende og enkel. Jeg prøver å tilby deg bare de oppskriftene som ikke krever mye innsats og produkter å tilberede. Kirieshki salat. Dette produktet har også blitt godt etablert innen husmannskost.

Opprinnelig ble disse kjeksene utviklet som snacks til øl. De er laget av rugbrød med ulike smaker og aromaer. Det er ikke kjent hvem som først kom på ideen om å legge disse sprø brødbitene til salater, men vi må si takk til ham. Salat med kirieshki viser seg velsmakende og næringsrik.

I løpet av kort tid har det dukket opp ganske mange oppskrifter, og jeg vil prøve å tilby deg bare de mest populære oppskriftene på salater med krutonger. Slike salater serveres både i standard dype salatskåler og på vanlige tallerkener; fantasien er ikke begrenset på noen måte.

  • Krutongerproduksjonsselskapet har utviklet mange forskjellige smaker av disse krutongene, alt fra vanlig ost til sjømat.
  • Men for salater er det selvfølgelig bedre å bruke kirieshki med nøytrale smaker. For det første er selvfølgelig ikke smakene som brukes i produksjonen naturlige, og for det andre kan smaken spille en grusom spøk og salaten kan rett og slett ikke være velsmakende.
  • Ikke ha mye kjeks i salater. En standardpakke med kirieshki er nok til 6-7 porsjoner.
  • Kjeks tilsettes salaten sist. Siden de fort blir slappe i et fuktig miljø og rett og slett kan bli slappe. Noe som vil få salaten til å se lite presentabel ut. Noen ganger er det nok å strø krutonger på salaten, eller du kan legge den ved siden av salaten og alle kan legge til så mange krutonger de vil.

Salat med kirieshka og bønner

INGREDIENSER:

1 boks hermetiske bønner.

1 pakke kjeks.

1 haug fersk dill.

1 haug fersk koriander.

4 fedd hvitløk.

Majones.

Salt og pepper etter smak.

TILBEREDNINGSPROSESS:

☑ Vask grønnsakene, tørk dem og finhakk dem.

☑ Skrell hvitløken og finhakk den.

☑ Åpne bønnene, tøm saltlaken og legg i en salatskål. Tilsett urter og hvitløk til bønnene.

☑ Bland alt godt med tilsetning av majones.

☑ Salt og pepper etter smak, bland, tilsett kjeks og server. Salaten er helt klar, nyt måltidet.

Salat med krutonger, bønner og skinke

Salaten er næringsrik og smakfull og kan enkelt tilberedes uten ekstra innsats.

INGREDIENSER:

1 boks grønne bønner.

1 pakke kjeks.

1-tomat.

2 bunter forskjellige greener (du kan bruke greener etter eget valg)

250 gram røkt skinke.

100 gram hard ost.

Majones (som ikke kan ha majones, du kan erstatte den med rømme med tilsetning av sennep).

P TILBEREDNINGSPROSESS:

☑ Vask grønnsakene, tørk dem, finhakk dem.

☑ Skrell hvitløken og kjør den gjennom en presse.

☑ Skjær skinken i små strimler (du kan til og med rive den).

☑ Riv også osten på et middels rivjern.

☑ Åpne bønnene og tøm saltlaken. Skjær belgene i to.

☑ Vask tomaten, tørk den, skjær den i små terninger.

☑ Kombiner alle tilberedte produkter i en liten kjele, tilsett salt, pepper, majones, kjeks og bland godt.

Salaten er klar til servering.

God appetitt!!!

Salat med krutonger og kylling video

God appetitt!!!

Salat med kirieshki og mais

Salaten passer perfekt til både et festmåltid og en hverdagslunsj. For å tilberede den er det best å bruke bacon eller krutonger med røkt smak, som bare vil gi salaten en ny pikant smak.

INGREDIENSER:

1 pakke kjeks.

1 boks hermetisk mais.

1 hode løk.

2-3 middels markeringer.

5-6 kokte egg.

Majones etter smak.

Vegetabilsk olje er også etter smak.

En haug med grønt (dill, persille, kiza, løk).

TILBEREDNINGSPROSESS:

☑ Skjær de kokte eggene i terninger.

☑ Skrell og hakk løken.

☑ Skrell gulrøttene og riv dem.

☑ Stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje.

☑Bland stekte grønnsaker med hakkede egg og tilsett mais, smak til med majones og bland alt godt.

☑ Etter å ha blandet salaten, legg den på et kjølig sted i 60 minutter slik at den trekker og trekker litt.

☑ Før servering, overfør til en salatskål og dryss over kirieshka.

God appetitt!!!

Salat med kirieshka og pølse

Et slående eksempel på en rask salat. Denne salaten kan klassifiseres som en som er tilberedt fra det som var i kjøleskapet. Men i dette tilfellet må du vite hvilke produkter som kan kombineres og hvilke produkter som er inkompatible.

INGREDIENSER:

1 pakke kjeks.

200-250 gram røkt pølse.

150-200 gram hard ost.

2 tomater.

2 fedd hvitløk.

Majones til salatdressing.

TILBEREDNINGSPROSESS:

☑ Vask tomatene og skjær dem i små firkanter.

☑ Jeg skjærer også pølsen i firkanter.

☑ Jeg river osten.

☑ Jeg fører hvitløken gjennom en presse.

☑ Jeg blander alt i en salatbolle, tilsetter to skjeer majones og blander godt.

☑ Før servering pynter jeg med kjeks, legger dem i en sirkel og i midten av salatbollen.

God appetitt!!!

En enkel og rask oppskrift på salat med kirieshki

God appetitt!!!

Salat med krutonger og krabbepinner

I dette alternativet er det selvfølgelig bedre å bruke kjeks med sjømat (laks, rød kaviar, krabbe eller bare grønt).

INGREDIENSER:

1 pakke kirieshki.

1 boks mais.

100 gram nederlandsk ost.

100 gram krabbepinner.

2 kyllingegg.

Majones.

1 haug med grønt.

TILBEREDNINGSPROSESS:

☑ Kok eggene, avkjøl, kutt.

☑ Riv osten.

☑ Tin krabbepinner og kutt i terninger.

☑ Vask grønnsakene og finhakk.

☑ Åpne maisboksen og tøm saltlaken.

☑ Kombiner alle ingrediensene, smak til med majones og bland godt.

☑ Før servering, tilsett kjeks og rør.

God appetitt!!!