Krabbesalat med agurk og mais ble en av de mest populære så snart krabbepinner dukket opp i hyllene. Sammen med dette var denne salaten absolutt tilberedt til nyttårsbordet. Men senere kom mange nye og smakfulle retter og salater til menyen vår, og salaten med krabbepinner gikk en stund i skyggen. Og nylig la jeg merke til at populariteten til denne salaten har vokst igjen, mange forskjellige oppskrifter har dukket opp.

Først, la oss se på den klassiske versjonen av krabbesalat - med mais og agurk. Dessuten kan du tilberede en slik salat enten med eller uten tilsetning av ris, det viktigste er at det er krabbepinner eller, enda bedre, krabbekjøtt.

6 klassiske oppskrifter på krabbepinnesalat med agurk og mais:

Krabbesalat med agurk og mais uten ris - klassisk oppskrift

Denne oppskriften er en av de enkleste. Tenk deg at du har gjester på dørstokken, du må raskt dekke bordet. Og du har krabbepinner og en boks hermetisert mais. Vel, jeg tror det ikke er vanskelig å finne agurker og egg i kjøleskapet. Og på bokstavelig talt 10 minutter blir en solid og veldig velsmakende salat født som du kan mate gjestene dine.

Vi trenger:

• krabbepinner - 250 gr.
• kyllingegg - 3-4 stk.
• fersk agurk - 1 - 2 stk.
• grønn løk - 2-3 stilker
• fersk dill - en haug
• salt, pepper - etter smak
• majones - 4 ss. l.

1. Vi fjerner krabbepinnene fra beskyttelsesfilmen og kutter dem i terninger.

For uventede gjester kan krabbepinner kjøpes på forhånd og fryses. Før du lager mat, skyll dem ganske enkelt med varmt vann.

2. Hakk et par grønne løk. Ikke overdriv med løk, ellers blir salaten bitter. Du trenger veldig lite løk for et hint av smak. Frisk dill gir salaten en spesiell smak. Om vinteren, hvis jeg ikke har fersk dill for hånden, legger jeg til frossen. Legg grønt til krabbepinner.

3. Kok eggene, skrell, kutt i terninger og legg også i salaten.

4. Legg den ferdige hermetiske maisen i salaten.

Vær oppmerksom på at for salater må du velge usøtet hermetisk mais

5. Det gjenstår bare å kutte den ferske agurken i små terninger.

6. Bland alle ingrediensene i en salatbolle, salt salaten og strø over kvernet sort pepper. Hvis du tilbereder en salat for gjester, så elt hele salaten. Og hvis du har forberedt en salat i flere dager for familien din, bør du krydre med majones bare den delen du vil spise med en gang. Det er bedre å lagre resten av salaten uten majones.

Krabbepinnesalat med agurk, mais og ris

Salatoppskriften ligner den forrige, bare vi legger til kokt ris til de samme ingrediensene. Kanskje er denne salaten enda mer klassisk, dette er i alle fall oppskriften jeg husker fra barndommen.

Vi trenger:

• krabbepinner - 400 gr.
• kyllingegg - 5 stk.
• ris - 1/2 kopp
• fersk agurk - 1 - 2 stk.
• salt, pepper - etter smak
• majones - 4 ss. l.

1. Hvor vakre kokte landegg, som har en ekte gul eggeplomme, ser ut i en salat! Kok eggene til salaten og avkjøl under kaldt vann. Skjær så eggene i små terninger.
2. Kok risen i saltet vann til den er mør, hell av vannet og la risen avkjøles.
3. Skjær krabbepinner i terninger. Her er hva du liker. Jeg så forskjellige måter å kutte ingredienser i en salat – både små og store biter. Jeg foretrekker å kutte den mindre.
4. Skjær fersk agurk i små terninger.
5. Legg krabbepinner, egg, kokt ris og agurk i en salatskål. Legg til en boks hermetisert mais.
6. For friskhet kan du legge til et par grønne løk og dill.
7. Krydre salaten litt og tilsett kvernet sort pepper. Smak til salaten med majones.

Deilig salat med krabbepinner, ris, mais og syltet agurk - oppskrift med bilde

Denne salaten kan dekorere et feriebord, og vi vil diversifisere den ved å legge til syltede agurker i tillegg til ferske agurker. Det viser seg veldig velsmakende og krydret. Og skjønnheten til denne salaten, og selvfølgelig aromaen, vil bli gitt av rød paprika.

Vi trenger:

• krabbepinner - 250 gr.
• ris - 1/2 kopp
• hermetisert mais - 1 boks
• fersk agurk - 1 - 2 stk.
• syltet agurk - 1-2 stk.
• paprika - 1 stk.
• grønn løk - noen fjær
• salt, pepper - etter smak
• majones - 4 ss. l.

1. Hakk krabbepinnene fint og legg i en salatbolle.

2. Kok risen i saltet vann til den er mør og avkjølt. Legg ris til krabbepinner.

3. Paprika gir ikke bare lysstyrke til denne salaten, men også saftighet. Skjær den i små terninger.

4. Deretter går finhakkede friske og syltede agurker i salatbollen.

5. Legg hermetisk mais i salaten og tilsett hakket grønn løk. Se hvilke farger du får i denne retten!

7. Salat med krabbepinner, salt, pepper og smak til med majones.

8. Jeg liker veldig godt å dekorere salater med en spesiell form. For gjester kan denne salaten serveres på porsjonerte tallerkener; den blir veldig vakker.

Deilig krabbesalat med mais og syltet agurk - video

Det viser seg at ved å endre oppskriften litt, kan du få en helt annen smakende salat. I denne oppskriften, i tillegg til syltet agurk, brukes også ost, noe som er uvanlig for en slik salat.

Salat "Mørhet" med krabbepinner i lag - en deilig oppskrift på feriebordet

Ikke noe ekstra i denne salaten. Her trengs nok ost for å gi denne fantastiske salaten mørhet. Så la oss kalle salaten "ømhet". Det er veldig enkelt å tilberede.

Vi trenger:

• krabbepinner - 200 gr.
• hermetisert mais - 1/2 boks
• ferske agurker - 2 stk.
• kokte egg - 3 stk.
• hard ost - 150 gr.
• salt, pepper - etter smak
• majones

1. Skjær alle ingrediensene til denne salaten i små terninger. Vi koker selvfølgelig eggene først.

2. Vi legger salaten på en flat tallerken i lag. Legg det første laget med fersk agurk. Vi lager et nett av majones på toppen eller bare smør dette laget litt.

3. Neste lag er krabbepinner og igjen lager vi et majonesnett.

4. Riv de kokte eggene på et grovt rivjern, legg på en tallerken og tilsett litt salt. Smør litt med majones igjen.

5. Riv osten i neste lag, og legg maisen tett oppå.

6. Pynt toppen av salaten med majonesnett. Du kan sette inn en dekorasjon av grønt eller agurk i midten.

Salat med krabbepinner, mais, agurk og kål

I denne samlingen introduserte jeg deg for en enkel og deilig krabbesalat med mais og agurk. Vi var overbevist om at forskjellige oppskrifter gir helt forskjellige smaker. Og denne salaten tilberedes veldig raskt og enkelt, den er som ingen annen egnet for uventede venner.

Det viktigste er å ha krabbepinner på lager, og du kan velge andre ingredienser til dem. Se etter hvilke andre salater med krabbepinner du kan tilberede i de følgende artiklene.

• Krabbepinner, 300 gram;
• Friske agurker, 4-5 stykker;
• Hard ost, 150 gram;
• Kyllingegg, 5 stykker;
• Friske urter;
• Friske tomater, 3-4 stykker;
• Majones;
• Salt.

Oppskrift:

1. Denne salaten ser lys og attraktiv ut. Den har en frisk og saftig smak. Vask friske agurker under rennende vann, og skjær deretter av den bitre delen på begge sider. Vi vil kutte agurkene i mellomstore terninger.
2. Ta krabbepinnene ut av emballasjen og kutt i mellomstore terninger eller små ringer.
3. Riv den harde osten på et grovt rivjern.
4. Legg kyllingeggene i en kjele med vann og sett på bålet. Kok til den er gjennomstekt. Avkjøl så eggene under kaldt vann og fjern skallene. Skjær eggene i små terninger eller legg dem gjennom en grønnsakskutter.
5. Skyll friske tomater godt under vann. Skjær deretter i terninger eller tynne skiver.
6. Vask de friske urtene og finhakk dem.
7. Alle ingrediensene er tilberedt, nå skal vi legge ut salaten i lag. For å gjøre dette, tilbered en praktisk rett eller serveringsring. Pass på å smøre ringen lett med majones slik at du til slutt kan fjerne den forsiktig og bryte salaten.
8. Vi legger egg i det første laget av salat, salt dem og smør dem med majones. Legg deretter et lag med ferske agurker. Det tredje laget med salat vil være krabbepinner. Etter stengene kommer et lag med tomater. Smør hvert lag med majones, salt og dryss med urter. Dryss toppen av salaten sjenerøst med hard ost. Sørg for å sette salaten i kjøleskapet før servering. Salaten vil avkjøles og trekke godt, og blir betydelig mør.

Ingredienser:

• Friske agurker, 3-4 stykker;
• Kyllingegg, 4-5 stykker;
• Hard ost, 150 gram;
• Hode av rødløk;
• Grønn løk, etter smak;
• Majones;
• Salt.

Steg for steg oppskrift:

1. Du kan bruke flere krabbepinner i salaten. Vi tar dem ut av pakken og kutter dem i små ringer.
2. Vask friske agurker og skjær av den bitre delen på begge sider. Vi vil kutte agurkene i terninger eller halvringer.
3. Legg kyllingeggene i en kjele med vann og sett på bålet. Etter at vannet koker koker du eggene i 7-8 minutter. Avkjøl eggene i kaldt vann og fjern skallene. Finhakk deretter eggene.
4. Riv den harde osten på et grovt rivjern.
5. Skrell og skyll løkene, kutt deretter tynt i halve ringer.
6. Vask den grønne løken og skjær den i tynne ringer.
7. Vi legger alle ingrediensene i en felles beholder, tilsett salt og smak til med majones. Bland hele salaten godt. Alt er klart, vi kan servere det med en gang.

Ingredienser:

• Frosne kongereker, 400-500 gram;
• Krabbepinner, 200-300 gram;
• Friske agurker, 3 stykker;
• Kyllingegg, 4 stykker;
• Salatblader, en haug;
• Cherrytomater, 200 gram;
• Friske urter;
• Sitronsaft, noen skjeer;
• Majones;
• Rømme;
• Hvitløk, 3-4 fedd;
• Salt, krydder etter smak.

Oppskrift:

1. Denne salaten er ideell for høytiden, den er veldig velsmakende og mør. Sett en panne med vann på bålet, salt vannet og tilsett andre krydder. Deretter, når vannet koker, tilsett frosne reker til det. Så, etter koking, avkjøl dem og skrell dem.
2. For denne salaten er det bedre å kutte krabbepinnene så fint som mulig. Vi deler dem i tynne fibre eller kutter dem i små terninger.
3. Legg kyllingeggene i en panne med vann og sett til koking. Etter koking, avkjøl eggene under kaldt vann og fjern skallene. Deretter vil vi kutte i små terninger.
4. Vask ferske agurker grundig, og skjær deretter av den bitre delen på begge sider. Vi skjærer også agurkene i fine terninger.
5. Vask cherrytomatene under rennende vann og del dem i to. Kan også lages til kvartaler.
6. Vask friske urter under rennende vann og finhakk med en kniv.
7. Vask salatbladene og riv dem grovt. Legg dem på et fat som inneholder hele salaten.
8. Bland krabbepinner, reker, egg, agurker, tomater, grønt sammen.
9. La oss forberede salatdressingen. Bland rømme med majones, hakk hvitløken og legg den i dressingen. Vi tilsetter også pepper og andre krydder etter smak, tilsett sitronsaft på slutten og bland godt.
10. Legg salaten i en haug på salatblader og hell den tilberedte dressingen over. Legg noen reker på toppen til pynt. 15 minutter etter koking vil salaten være godt gjennomvåt og kan serveres.

Ingredienser:

• Krabbepinner, 250 gram;
• Friske agurker, 3 stykker;
• Friske tomater, 2 stykker;
• En boks hermetisert mais;
• En krukke med hermetiske erter;
• Søt paprika, 2 stk
• Hvitkål, halvparten;
• En løk;
• Hvitløk, 3-4 fedd;
• Friske urter;
• Majones eller vegetabilsk olje.

Oppskrift:

1. En diettsalat vil diversifisere rettene dine godt, den kan brukes som forrett til hovedretten. Det er godt å tilberede spesielt om sommeren, når det er et stort utvalg av ferske grønnsaker. Vi vil kutte krabbepinnene i strimler eller små terninger.
2. Vask de ferske agurkene og skjær dem i små terninger.
3. Skyll friske tomater under rennende vann. Kutt deretter i strimler. Bruk tykkere tomater.
4. Åpne hermetiske erter og mais og tøm væsken fra dem.
5. Skrell innsiden av paprikaen fra frøene, vask den godt og skjær den i tynne strimler.
6. Vi kutter hvitkålen tynt, og elt den deretter litt med hendene for å fjerne hardheten fra den. Hell litt eddik over, tilsett en klype sukker og salt, husk igjen.
7. Skrell løken, vask og skjær den i tynne halve ringer.
8. Finhakk friske urter.
9. Bruk majones eller vegetabilsk olje som salatdressing. Majones vil gjøre salaten mer næringsrik, og med vegetabilsk olje får du en lettere rett.
10. Hakk hvitløken med en hvitløksfars.
11. Bland alle ingrediensene sammen, pass på å salt salaten vår og smak til med dressing. Ha salaten over i en salatskål og server umiddelbart. Det er bedre å ikke la denne salaten sitte lenge; grønnsaker har en tendens til å frigjøre mye juice.

En flott versjon av en vår- og sommerrett er krabbesalat med agurk og hermetisk mais. Veldig lett og velsmakende, den er egnet for å glede deg selv og dine kjære både på en ukedag og ved en spesiell anledning for enhver anledning. Krabbepinner, mais og agurk passer perfekt sammen, og det samme gjør alle de andre ingrediensene som trengs for å lage denne salaten. Det ser veldig lyst ut og kan dekoreres og serveres på en original måte.

Det er veldig enkelt og raskt å tilberede; nesten alle ingrediensene er allerede tilberedt, og alt du trenger å gjøre er å kutte, blande og krydre. Det er ganske mange oppskrifter på salat med krabbepinner og agurker, nesten alle versjoner har samme grunnbunn, men noe er fortsatt fjernet eller lagt til og dette kan tilføre helt nye smaksnoter, selv om favorittoppskriften din allerede har blitt kjedelig . Det som er bra med salaten er at du praktisk talt ikke kan være redd for å eksperimentere med den, og enhver husmor kan erstatte ferske syltede agurker, krabbepinner med krabbekjøtt, etc., etter hennes smak.

Salat med grønn løk, agurk og krabbepinner

Dette er en helt tradisjonell oppskrift, kun agurk og grønn løk tilsettes, men vi vil prøve å tilberede den litt annerledes og diversifisere utseendet på retten. For å tilberede oppskriften tar vi følgende produkter:

• Forkok 4 kyllingegg;
• Ta en 250 g pakke med krabbepinner;
• Velg 2 friske mellomstore agurker;
• En liten haug med grønne løk (4-5 fjær vil være nok);
• Du trenger også en boks hermetisk mais (det er viktig at den ikke er fersk);
• En halv standardpakke majones (i prinsippet vil vi krydre den med øyet, slik at alt ikke blir for tørt, men det blir ikke for mye majones);
• Litt salt etter smak.

Vi begynner forberedelsesprosessen, siden vi ønsker å diversifisere salaten litt, vil vi kutte maten i ikke helt kjente terninger. Hvis huden på agurkene ikke er for tykk, trenger du ikke å skrelle den, den vil se vakrere ut. Skjær agurkene i tynne strimler, ca 2 cm hver Hakk løken i små ringer som standard. Vi kutter krabbepinnene på samme måte som vi kutter agurkene. Kokte og avkjølte egg er best og raskest å rive på et grovt rivjern.

Nå som nesten alle produktene er tilberedt, trenger du bare å legge alt i en romslig salatskål eller bolle. Åpne maisen og renn av all væsken, tilsett ingrediensen til resten. Krydre alt med majones og tilsett litt salt i salaten om nødvendig. Det vil være bedre hvis det står i kjøleskapet i minst en time hvis maten ikke var nedkjølt. Men selv om de var avkjølt, vil alt bli bedre gjennomvåt og smaken vil følgelig bli mer intens.

Siden sammensetningen inkluderer fersk agurk og løk, bør den ikke stå for lenge, ellers kan agurken frigjøre juice og det blir overflødig væske i salaten, og løken vil avgi en skarp lukt. Det er bedre å servere retten på salatblader; du kan dekorere den lett med urter på toppen eller dryss med finrevet eggeplomme.

Ytterligere oppskriftstips:

• Det er mest praktisk å drenere væsken fra hermetisert mais gjennom et dørslag;
• Det er også bedre å legge allerede kuttede agurker i et dørslag i noen minutter slik at overflødig væske dreneres.

I denne oppskriften, i stedet for en agurk, kan et grønt halvsurt eple brukes ganske bra, men da må du ikke overdrive det. Og i stedet for grønn løk - hvitløk (grønt fedd eller knust hvitløksfedd). For å fullstendig overraske og glede smaksløkene dine, kan du utelate agurk og løk, og heller legge avokado og hvitløk i salaten, og servere retten pakket inn i avkjølte pannekaker. Noen husmødre likte oppskriften med tilsetning av kinesisk kål, så er salaten ikke kledd med majones, men med rømme, og forresten er dette alternativet enda lavere i kalorier og sunnere.

Enkel deilig salat med erter og urter

Å tilberede grønn krabbesalat er ikke vanskeligere enn den forrige oppskriften, og mange mennesker vil like dette alternativet enda mye mer. Spesielt for de som egentlig ikke liker søt mais og dens kombinasjon med velsmakende mat. Salaten er veldig vårlig og lett på smak, men med tanke på kaloriinnholdet på grunn av majonesen er det bedre å spise den første halvdel av dagen eller til lunsj hvis du følger med på figuren din. Ingredienser til grønn krabbesalat:

• En pakke med pinner (200, 250, 400 g - etter eget skjønn);
• fersk agurk;
• En halv boks hermetiske grønne erter;
• En liten haug med grønn løk og persille;
• Den samme lille haugen med salat;
• Salt, majones - etter smak.

La oss starte med grønnsakene - vask dem grundig, tørk dem og finhakk dem. Vi gjør det samme med agurken, kutter krabbepinnene i terninger, tilsett alle ingrediensene i salatbollen, tilsett litt salt, smak til med majones og bland godt.

Oppskrift med et minimum av ingredienser

Denne krabbesalaten krever minst mengde ingredienser, er ganske mettende og har en nøytral smak – her er det ikke tilsatt sukkermais. For matlaging trenger du følgende produkter:

• En pakke med krabbepinner (eller du kan til og med bruke krabbekjøtt etter eget skjønn);
• 1-2 friske agurker;
• 4 kokte egg;
• Bulb løk;
• Majones og salt.

Tin pinnene. Vi renser alt fra skreller og emballasje, kutter produktene i små terninger, finhakker løken, blander ingrediensene og smaker til med majones.

Oppskrift med ris og agurk

Den grunnleggende basen for krabbesalat med ris forblir den samme. Oppskriften med tilsetning av ris er veldig populær, siden all sjømat alltid passer godt til den, inkludert de samme krabbepinnene eller krabbekjøttet. I tillegg er denne salaten mye mer mettende og passer perfekt til familiemiddager. Det er ikke vanskeligere å tilberede enn andre oppskrifter for denne salaten. Alt du trenger å gjøre er å koke egg og ris på forhånd, og deretter kutte og blande ingrediensene. Handleliste:

• Emballasje av krabbepinner (hermetisert eller kokt krabbekjøtt);
• Et halvt glass ris (rå, etter koking vil volumet vanligvis øke);
• 3 egg;
• Et halvt løkhode;
• 1-2 friske agurker;
• Majones, salt til dressing - i mengder etter eget skjønn.

Det viktigste her er at risen blir smuldrete og ufordøyd, så det er bedre å ta smuldrete varianter og koke i nøyaktig samme tid og som angitt i instruksjonene. Eggene må også kokes. Avkjøl deretter ris og egg, skrell sistnevnte og kutt i terninger (du kan også rive dem på et grovt rivjern, uansett hvordan du vil, det går enda raskere). Hakk løken, finhakk agurkene, kombiner alle produktene og tilsett majones.

Denne versjonen av krabbesalat kan til og med lages i lag, noe som vil glede elskere av butterkaker. I dette tilfellet er det best å følge denne rekkefølgen av lag:

1. Krabbepinner i terninger + tynt lag majones;
2. Et lag med ris + et lag med majones;
3. agurk i terninger + majones;
4. Finhakket løk + tynt smør med majones;
5. Og til slutt, riv eller kutt de kokte eggene i små terninger;
6. Du kan dekorere salaten med urter.

Du kan legge retten i en stor felles salatbolle, legge flere salatblader på bunnen slik at de gjennombrutte kantene stikker ut på sidene av tallerkenen, eller du kan legge et stort blad på hver serveringsfat og deretter legge ut lag med salat. på dem. Den siste måten er å lage identiske og vakre porsjoner enn om gjestene tok salaten fra en vanlig salatskål, men det vil også ta litt mer tid å tilberede.

Ostedelikat med krabbepinner og agurk

Elskere av ost i dens forskjellige varianter og retter vil ganske enkelt glede seg over den originale og uvanlige smaken av denne salaten. Osten passer godt til agurk, krabbepinner og andre produkter. Salaten ser vakker ut og vil være en god dekorasjon til ethvert bord - ferie eller bare lunsj. Vi trenger litt fantasi og følgende ingredienser:

• 2 friske agurker;
• 3 ferdigkokte kyllingegg;
• 150 g ost (det er bedre å ta mer eller mindre harde varianter, men generelt kan du bare ta favorittosten din);
• 200 g pinner (du kan bruke krabbekjøtt, det blir enda mer interessant og smakfullere);
• liten løk;
• Grønt, pepper, salt - etter smak;
• Majones til salatdressing.

Det er ikke noe uvanlig i tilberedningen; alt gjøres nesten på samme måte som alltid for krabbesalatoppskrifter, med unntak av at salaten vil være flassende. Unntaket her er at agurken er revet på et grovt rivjern og ikke hakket; du må presse ut overflødig juice fra den. Finhakk løken eller riv den på et fint rivjern. Tre kokte, avkjølte og skrellede egg på et grovt rivjern, ost på et fint rivjern. Skjær krabbepinnene i mellomstore terninger.

Salaten legges ut i lag i følgende rekkefølge:

1. Agurker;
2. krabbepinner;
3. egg;
4. Grønt.

Smør hvert lag med en liten mengde majones. Etter koking må salaten settes i kjøleskapet i en time. Siden vi tilsatte fersk agurk, også revet, selv om vi presset ut saften, er det fortsatt mye igjen og det kan renne av seg, så denne salaten bør ikke oppbevares for lenge.

Krabbesalat med tomat og agurk

Du finner vanligvis ikke tomater i krabbesalatoppskrifter, men hvis du elsker dem og alltid legger dem til salater, så er ikke dette et problem og de passer ganske bra til alt i denne oppskriften. I tillegg viser retten seg å være enda mer mettende og sunn. For matlaging vil vi tilberede følgende produkter:

• 8-10 pinner;
• 2 friske agurker;
• 4 tomater;
• 3 kokte egg;
• Smak til med majones etter smak.

Vi kutter krabbepinner i små ringer, alle andre produkter i terninger. Blandet og krydret med majones, sett i kjøleskapet i en time og nå er salaten klar til servering. Du kan også legge til litt løk etter eget skjønn. En utmerket salat hvis du trenger å lage noe raskt. Spesielt godt blir det om sommeren, når friske grønnsaker er tilgjengelig og du vil ha noe solid og kult. Ost og tomater fungerer også bra, så du kan delvis kombinere dette med forrige oppskrift.

Krabbekjøttsalat med agurk vil hjelpe når du raskt må tilberede en forrett fra et enkelt sett med ingredienser. Det tar litt tid å kutte, men selv den mest krevende gourmet vil like smaken. Salaten viser seg å være lett på magen og frisk som vår. Men dette forhindrer ikke at den er tilfredsstillende, siden den inneholder krabbekjøtt med høyt kaloriinnhold.

Det er mange alternativer for å tilberede krabbekjøttforretter med agurk. For eksempel kan fersk agurk erstattes med syltet agurk, og reker kan brukes i stedet for krabbekjøtt. Du kan også inkludere grønne erter eller hermetisk mais, dill, salat, løk og ris blant ingrediensene. Grunnoppskriften forblir imidlertid fortsatt uendret og den mest elskede for mange.

Krabbeforrett er et stort utvalg for den daglige menyen. Den kan også tilberedes før gjestene kommer. Mange husmødre inkluderer denne forretten blant rettene til feriebordet, spesielt til nyttårsfester. Salaten er universell, både barn og voksne elsker den. Og du kan servere den til ethvert måltid: frokost, lunsj, middag eller mellommåltid.

Smak info Salater med krabbepinner

Ingredienser

• krabbekjøtt - 150 g;
• kyllingegg - 2 stk.;
• fersk agurk - 1 stk.;
• grønn løk - en fjerdedel av en haug;
• majones - 2 ss;
• salt - etter smak;
• en blanding av malt paprika - etter smak.

Hvordan tilberede en salat med krabbekjøtt og fersk agurk

Ta ferdigfrosset krabbekjøtt ut av emballasjen og kutt i små terninger.

Vask og skrell den ferske agurken – dette vil gjøre salaten lett og mør. Det er bedre å velge en stor agurk. Hvis du bare har en liten agurk, er det ikke nødvendig å skrelle den.

Skjær agurken i tynne skiver. Jo tynnere barene er, jo mørere blir snacksen.

Avkjøl ferdigkokte egg under kaldt rennende vann, fjern skjell og skjær i store terninger.

Kombiner alle hakkede ingrediensene i en salatskål eller dyp tallerken.

Skill det nødvendige antallet grønne løkfjær fra haugen. Vask, hakk og tilsett resten av ingrediensene.

Legg til Mayo. Hvis det er mye tid igjen før servering, er det bedre å tilsette majones senere, rett før servering.

Dryss over litt malt pepper (du kan bare sort pepper, eller du kan bruke en blanding av flere paprika). Hvis majonesen ikke er salt nok, kan du tilsette salt i salaten.

Bland alt innholdet i salatbollen godt med en skje.

En deilig salat med krabbekjøtt og fersk agurk er klar! Den kan avkjøles før servering (dersom tiden tillater det).

Merknad til eieren:

• hermetisert mais er en vanlig ingrediens i krabbeforretter; den tilsettes på forespørsel fra vertinnen. For mengden ingredienser som er angitt i oppskriften, trenger du 150-200 g maiskjerner;
• ekstra ingredienser (som grønne erter, løk, ris, kål) kan legges til på forespørsel fra vertinnen - på denne måten kan du gjøre retten mer variert og interessant;
• Det er bedre å lagre salaten i kjøleskapet i to dager, etter denne tiden kan den miste smaken;
• Før servering kan retten pyntes med urtekvister eller salatblader. Du kan servere den på tradisjonell måte, eller du kan fylle tarteletter med salat eller pakke den inn i et ark med armensk lavash.

Lag mat for helsen og glede familien din med deilige retter!