Ost regnes fortjent som et av de mest populære fermenterte melkeproduktene. Ikke en eneste festmåltid er komplett uten den. Den brukes til å mose pasta, lage deilige smørbrød og koke aromatiske supper. Etter å ha lest dagens publikasjon, vil du lære mange interessante osteoppskrifter.

ost og tomater

Ved å bruke denne oppskriften kan du raskt tilberede en velsmakende og ganske uvanlig rett. For å lage fire porsjoner av denne salaten, må du gå til butikken på forhånd og kjøpe alle nødvendige ingredienser. Denne gangen bør kjøkkenet ditt ha:

• 125 gram pølseost.
• Et par store modne tomater.
• 155 gram storfekjøtt.
• 100 milliliter rømme.

For at familien din skal kunne sette pris på ostesalaten du har tilberedt, er det lurt å supplere listen ovenfor med salt, et par fedd hvitløk og persille.

Prosess beskrivelse

Biffet kokes til det er helt gjennomstekt, fjernes fra buljongen, avkjøles til romtemperatur og kuttes i middels terninger. Kjøttet tilberedt på denne måten sendes til en ren dyp bolle. Ferdigkuttet pølseost og tomatterninger er også plassert der. Alt blandes forsiktig og krydres med saus laget av rømme, hvitløk presset gjennom en presse og finhakket persille. Nå vet du hva som kan lages av pølseost.

Deilig rulle

Det skal bemerkes at denne enkle, men originale retten kan dekorere ethvert feriebord. I tillegg spises en slik matbit mye raskere enn den er tilberedt. Derfor, hvis du er lei av banal kutting og aktivt leter etter nye ikke-standardiserte løsninger, vil en slik rull være et virkelig funn for deg. Når du har prøvd denne forretten, vil du definitivt legge den til osteoppskriftene dine.

Før du begynner å lage mat, sørg for å inspisere innholdet i kjøleskapet og om nødvendig kjøpe eventuelle manglende komponenter. Du bør ha til din disposisjon:

• Et halvt kilo hard ost.
• 200 gram skinke.
• Et dusin og et halvt oliven.
• Et par flerfargede paprika.
• Litt basilikum.

Etter å ha funnet ut hva som kan lages av ost, bør du forstå nøyaktig hvordan du gjør det. Først av alt må du takle hovedingrediensen. Den legges i en ren plastpose og kokes i en halvtime på svak varme. Trykk med jevne mellomrom på posen med en skje for å sjekke beredskapen til osten.

Etter omtrent tretti minutter, når den får konsistensen som en myk deig, tas den ut av pannen og rulles ut med en kjevle direkte i posen for å gi den en rektangulær form. Etter dette fjernes plasten fra den fortsatt varme osten og et fyll laget av skinke skåret i tynne skiver, skiver av oliven og strimler av pepper legges på den. Alt dette er forsiktig fordelt over overflaten. Deretter rulles osterektangelet forsiktig til en rull, pakkes inn i folie og settes i kjøleskapet til det er helt frossent. Det ferdige produktet kuttes i skiver og serveres.

Raske krutonger

Denne oppskriften vil sikkert komme godt med for de som fortsatt lurer på hva de skal lage med pølse og ost. Disse krutongene tar bare noen få minutter å lage, så de kan hevde å være den perfekte frokosten. For å unne deg solide varme smørbrød trenger du:

• To brødskiver.
• 30 gram hver av pølse og hard ost.
• Ferskt kyllingegg.

Salt og vegetabilsk olje vil bli brukt som tilleggskomponenter.

Knekk et egg i en bolle, tilsett litt salt og pisk det grundig med en gaffel til det dannes en homogen skummende masse. Etter dette sendes revet ost og finhakket pølse dit. Bland alt godt. Deretter dyppes brødskiver forsiktig i den resulterende massen og legges raskt i en varm stekepanne smurt med vegetabilsk olje. Fremtidige krutonger stekes på begge sider. De ferdige smørbrødene legges på en vakker tallerken og serveres til bordet.

Grillet ost

Dette er et annet alternativ for en rask og tilfredsstillende frokost. Det vil absolutt interessere de som ennå ikke har bestemt seg for hva de skal lage av egg og ost. Denne gangen bør du ha til din disposisjon:

• En spiseskje hvetemel.
• En klype salt.
• Litt kvernet sort pepper.
• 250 gram hard ost.
• Ferskt kyllingegg.

Bland egg og hvetemel i en bolle. Salt, pepper og bland alt godt til det dannes en ikke for flytende masse. Etter dette, plasser en stekepanne på komfyren, varm den grundig og spray den lett med vegetabilsk olje. Hell osteblandingen på en varm tallerken og stek på begge sider til den er gyldenbrun. Det er lurt å gjøre dette over høy varme slik at snacken blir sprø på utsiden og seig på innsiden.

Ost og kyllingsalat

Ved å bruke denne oppskriften kan du raskt og uten mye stress tilberede en solid rett. Smaken på salaten kan variere avhengig av mengden av en eller annen komponent. For eksempel, hvis du liker salte snacks, legg til mye ost hvis de er krydret, og legg til mye syltet løk. Denne gangen på kjøkkenet ditt bør du finne:

• 300 gram kokt kylling.
• Et par egg.
• 200 gram hard ost.
• En spiseskje eddik.
• En kvart løk.
• Salt, sukker og kvernet pepper.

I en bolle kombineres hardkokte hakkede egg og revet ost. Ha halve løkringer og sukker i en egen bolle. Når grønnsaken slipper ut juice, tilsett eddik fortynnet med en spiseskje vann og la stå i en halv time. Etter tretti minutter sendes de syltede løkene til en beholder med egg og ost. Der legges også hakket kyllingkjøtt og salt. Den ferdige salaten krydres med majones og serveres.

Forrett med cottage cheese og reddiker

Hvis du fortsatt ikke har bestemt deg for hva du kan lage med ost, anbefaler vi å prøve dette alternativet. Denne snacksen er interessant fordi den serveres ikke bare som en uavhengig rett, men også spredt på brød, grønnsaker eller kjeks. For å lage denne godbiten trenger du:

• 100 gram mager cottage cheese.
• Ti reddiker.
• 50 gram hard ost.
• Tre spiseskjeer rømme.

Pass i tillegg på at du har en klype spisskummen, hakket dill og litt salt for hånden.

Nå som vi har funnet ut hva som kan lages av ost, må vi fortelle deg nøyaktig hvordan det gjøres. Selve teknologien er så enkel at selv et barn lett kan mestre den. Denne gangen trenger du ikke engang å forhåndsforberede ingrediensene. Kombiner revet ost og cottage cheese i en bolle gjennom en sil. Dit sendes også hakket dill, hakkede reddiker og karvefrø. Alt dette helles med rømme, blandes godt og serveres.

Kanapeer på spyd

Dette alternativet vil være en ekte frelse for de som venter gjester og ikke vet hva som kan lages av ost raskt og enkelt. Som regel har hvert kjøkken alltid alle nødvendige produkter. For å lage disse kanapeene trenger du hvilken som helst hard ost, hvite brødkrutonger, cherrytomater og urter.

Selve prosessen tar svært kort tid, siden ingen av ingrediensene krever langvarig varmebehandling. Brødet i terninger brunes lett i en stekepanne som er smurt med smør og stukket på spyd, vekslende med ost og tomater. Hvis ønskelig, kan kanapeer suppleres med hakkede agurker eller paprika.

Ost er elsket over hele verden: blant de kaukasiske folkene er spesielt aromatiske varianter alltid til stede på bryllupsbordet, som anses som et afrodisiakum i Sveits, ost er en nasjonal skatt og stolthet, og i Frankrike er forbruket en ekte kult; . Hardt, halvhardt og mykt, ungt og gammelt, salt og søtt, med mugg og tilsetningsstoffer - totalt er det mer enn 500 typer av dette produktet. Og rettene som kan tilberedes med det er utallige! ELLE har samlet 5 originale oppskrifter på osteretter som du kan gjenta hjemme.

• Vanskelighetsgrad Enkel
• Type Hovedrett
• Tid 20 minutter
• Personer 2

Ingredienser

• Egg - 5 stk.
• Fermentert melkeost - 100 g
• nøtter - 50 g
• Løk - 1-2 stk.
• Hvitløk - 2-3 fedd
• Grønt (mynte og koriander) - 3-4 kvister hver
• Nøtteolje - 1 ss. l.

Forberedelse

1. Finhakk løken og surr den i nøttesmør med tilsetning av knust ost.
2. Etter noen minutter bryter du de sammenpiskede eggene i stekepannen og steker dem i 1-2 minutter.
3. Avkjøl den ferdige eggerøren med ost.
4. Ha de skrellede nøtter, hvitløk og urter gjennom en blender. Bland den resulterende blandingen med eggerøre og ost.
5. Om ønskelig kan du servere retten med varm mamaliga (grøt laget av maismel) eller på toast.

• Vanskelighetsgrad moderat
• Type Hovedrett
• Tid 45 minutter
• Personer 2

Ingredienser

• Egg - 4 stk.
• Ost (cheddar/dor blå/geit) – 100 g
• Melk - 300 ml
• Smør - 50 g
• Brødsmuler - 25 g
• Mel - 50 g
• Sennep - 1 ts.

Forberedelse

1. Smelt smør i en kjele. Tilsett deretter mel og sennep og rør alt i et minutt.
2. Reduser varmen og hell melk sakte i pannen. Øk varmen og rør i 10 minutter til den er jevn. Fjern deretter blandingen fra komfyren og la den avkjøles.
3. Skill eggeplommene fra hvitene. Bland eggeplommene med revet ost og tilsett dem i den avkjølte melkeblandingen.
4. Pisk eggehvitene og tilsett melkesausen.
5. Smør bakebollen rikelig med smør og dryss over brødsmuler.
6. Forvarm ovnen til 200 grader.
7. Hell melkesausen i bakebollen og bruk en kniv til å skille blandingen fra kantene på fatet (dette vil gjøre at suffléen hever bedre).
8. Stek suffléen i ovnen i 25-30 minutter til den er gyldenbrun.
9. Server retten varm.

• Vanskelighetsgrad moderat
• Type hovedrett
• Tid 35 minutter
• Personer 2-3

Ingredienser

• Norsk laksefilet - 600 g
• Parmesanost (revet) - 4 ss.
• Gulrøtter - 3 stk.
• Zucchini - 2 stk.
• Auberginer - 1 stk.
• Olivenolje - 1/2 kopp
• Hakket hvitløk - 1 ss.
• Smør - 3 ss.
• Brødsmuler - 2 ss.
• Timian - flere kvister
• Sellerirot

til sausen:

• Olivenolje - 1/2 kopp
• Basilikum - 1 haug
• Pinjekjerner - 2 ts.
• Salt, pepper - etter smak

Forberedelse

1. Skjær laksefileten i mellomstore biter og stek i olje.
2. Rull stekt fisk i brødsmuler, revet ost og smør.
3. Stek laksen i en forvarmet ovn til 160 grader.
4. Skjær grønnsakene i strimler og stek i olje med hakket hvitløk, timian og krydder.
5. Legg den bakte laksen oppå grønnsakene og hell over basilikumsausen.
6. Server retten med ciabatta og oliven.

• Vanskelighetsgrad Dessert
• Type Middels vanskelighetsgrad
• Tid 6-7 timer
• Personer 5

Ingredienser

• Jordbær (ferske eller frosne) - 200-250 g
• Cottage cheese - 300 g
• Ricotta ost - 150 g
• Smørkjeks - 450 g
• Smør - 180 g
• Krem (33%) - 150 ml
• Sukker - 1 glass
• Eggehviter - 4 stk.
• Gelatin - 2 ss. l.
• Stivelse - 1 ts.

Forberedelse

1. Kle bollen med matfilm.
2. Mal kakene med en blender og bland grundig med mykt smør. Fordel den resulterende massen (2/3) i en bolle i et jevnt lag, trykk den forsiktig mot veggene på fatet.
3. Vi fortynner gelatinen i 1/3 kopp vann og lar den svelle.
4. Pisk cottage cheese med 1/2 kopp sukker, tilsett ricotta og pisket krem ​​- bland alt grundig og tilsett gelatin i blandingen.
5. Mal jordbærene i en blender, og la noen bær være hele.
6. Tilsett jordbær i ostemasseblandingen. Fordel blandingen i kakeformen og dekorer toppen av ostekaken med de resterende bærene.
7. Sett ostekaken i kjøleskapet i 4-5 timer.
8. Pisk eggehvitene med det resterende sukkeret og stivelsen til den er tykk og tykk.
9. Vi tar bollen med den frosne ostekaken ut av kjøleskapet, snu den og fjern paien, fjern filmen.
10. Dekk ostekaken med piskede eggehviter og sett i ovnen i 3 minutter, forvarmet til 200 grader. Sett den så i kjøleskapet igjen i en time.

Ingredienser

til salat:

• Bringebær - 1 håndfull
• Fetaost - 100 g
• Pistasjnøtter - 30 g
• Ferske agurker - 2 stk.
• Grønn løk - 2 stilker
• Salat og ruccola - 200 g

for tanking:

• Olivenolje - 2 ss. l.
• Balsamicoeddik - 1/2 ts.
• Honning - 1 ts.
• Nykvernet pepper - etter smak

Forberedelse

1. Skjær agurkene i tynne skiver. Hakk løken og hakk pistasjenøtter grovt.
2. Bland alle ingrediensene til dressingen.
3. I en bolle blander du salat, agurker og løk med dressing.
4. Del salaten i porsjoner, legg først salatbunnen på tallerkener, deretter hakket fetaost og dryss til slutt med bringebær og pistasjnøtter.

Gutter, vi legger sjelen vår i siden. Takk for det
at du oppdager denne skjønnheten. Takk for inspirasjonen og gåsehuden.
Bli med oss ​​på Facebook Og I kontakt med

Ost, som brød, er hodet på alt. For det kan bli en verdig ingrediens i nesten hvilken som helst rett.

nettsted Jeg har samlet 12 oppskrifter på retter med ost som du kan unne deg selv og dine nærmeste med. Og de er ganske enkle å tilberede. Nyt!

Ost wontons

Ta wonton (kinesisk dumpling) deig eller butterdeig, skjær den i firkanter, legg noen terninger med myk ost inni og rull den sammen, og bring hjørnene på deigen sammen. Varm en stekepanne eller gryte og stek de resulterende produktene i sydende olje til de er gyldenbrune. Du kan servere dem med honning sennepssaus.

Makaroni med spinat, artisjokker og ost

Forvarm ovnen og kok pastaen i en kjele etter anvisningen på pakken. I en stor bolle samler du 1/2 kopp hver ferske artisjokker og hakket spinat, løk og 3 fedd hvitløk. Tilsett revet parmesanost, 1 kopp mozzarellaost, 1 kopp revet sveitserost og kremost. Bland det hele med den kokte pastaen, legg i en smurt panne, tilsett fløte og stek i ca 30 minutter.

Pasta med tomater og mozzarellaost

Kok pastaen etter instruksjonene på pakken, skyll den, sil den, la litt vann stå i pannen. Varm olivenolje i en stor kjele på middels varme. Stek druer og tomater med tilsetning av tomatpuré. Tilsett litt melk i blandingen og rør. Legg pastaen i pannen med denne blandingen og rør igjen. Tilsett 3 kuler mozzarellaost og dekk til i 2 minutter. Til slutt kaster du basilikumbladene i pannen og rører igjen. Du kan dekorere retten med friske mynteblader.

Ostefondue

For å lage fond, legg til terninger av Gouda og sveitsisk ost i en bolle og bland med maisstivelse og pepper.
Gni inn fonduegryten med hvitløk. Hell 1,5 glass tørr hvitvin i den, en spiseskje cognac og varm opp på middels varme. Når væsken begynner å koke, tilsett osten mens du rører sakte. Smak til sausen med muskat og pepper. Hold den på lav varme til den er kokt.
Server fonduen med croissanter eller krutonger.

Ostebomber

Forvarm ovnen. Skjær den tilberedte deigen i firkantede kakeformer. Legg en terning hard ost i midten av hver, pakk deigen rundt og rull til en kuleform. I en bolle smelter du smør og hvitløk i mikrobølgeovnen. Kombiner persille og revet parmesanost i en egen bolle. Dypp kulene først i oljen, deretter i osteblandingen og legg på en bakeplate. Stek kulene i 10-12 minutter til de er lett brune.

Draniki med ost

For denne retten må du forberede potetpannekaker på forhånd. Forvarm ovnen. Smør formen med smør. I en bolle blander du smør, salt, pepper, løk, fløte, revet myk ost og tilsett potetpannekaker i blandingen til de er helt dekket. Stek i 30-40 minutter til de er gyldenbrune.

Hvitt pizzabrød

Forvarm ovnen. Skjær brødet først langs langsiden og deretter langs bredden for å lage en maske. Pakk brødet inn i folie og sett i ovnen i 10 minutter. Smelt smøret i mikrobølgeovnen eller en liten kjele. Tilsett hvitløk, revet ost og timianblader i oljen mens du rører. Løft forsiktig brødbitene og hell sausen over dem. Legg forsiktig hakkede soltørkede tomater og revet ost i sprekkene på brødet. Stek brødet i 15-20 minutter til det er gyldenbrunt. Etter steking, dryss den med revet ost igjen.

Makaroni med ost og krutonger

Kok pastaen al dente i en stor kjele med saltet vann. Tilsett 3 ss smør i pannen og smelt over varme. Tilsett hvitløken og stek den i 30 sekunder, sleng deretter i de knuste brødsmulene og stek blandingen i 3-5 minutter, rør ofte.
Smelt 4 ss smør i samme panne som du kokte pastaen i. Tilsett mel. Reduser varmen og la det småkoke i 1 minutt under omrøring. Tilsett melken gradvis og kok opp blandingen, rør ofte til sausen tykner. Bland denne sausen med ost, pepper og salt etter smak. Legg pasta i tilberedt ildfast form, hell saus over toppen og dryss jevnt med ristede smuler. Stek i 20 minutter.

Bakte poteter med ost

Skjær potetene i to eller fire (avhengig av størrelse) og kok opp. Legg de kokte potetene i en ildfast form og topp med naturell yoghurt. Dryss over salt, pepper og hakket hvitløk. Stek i 20-25 minutter. Ta potetene ut av ovnen, topp dem med 1 kopp revet ost (du kan bruke flere typer) og sett dem tilbake i ovnen i 2-3 minutter til osten er smeltet.

Ost. Ost er et meieriprodukt som produseres ved hjelp av enzymer og melkesyrebakterier eller ved å smelte meieriprodukter og andre råvarer ved hjelp av smeltesalt.

I henhold til produksjonsteknologi deles oster inn i harde, myke, syltede og bearbeidede.

Oster er svært gunstige for helsen – først og fremst på grunn av deres høye proteinnivå. De inneholder også mineralsalter og vitaminer. Bearbeidede oster er mindre sunne fordi de har en veldig høy prosentandel av fettinnhold (opptil 60%), salt og konserveringsmidler (det er grunnen til at de lagres veldig lenge).

Ost er et av de mest populære produktene. Den er så allsidig at den passer til alle kategorier av retter. Delikat ostesuppe vil vinne hjertet til enhver gourmet. Kjøtt i fransk stil dekket med en skorpe av aromatisk ost er en vinn-vinn-rett for velkomstgjester. En rekke salater med ost kan tilberedes ikke bare med majones, men også med olivenolje - takket være osten er det andre alternativet på ingen måte dårligere enn det første og er mye sunnere. Har du ikke tid til å forberede lunsj eller middag? Og her kommer ost til unnsetning - varme smørbrød med ost og nesten alle ingredienser fra kjøleskapet (kjøtt, fjærfe, sopp, etc.) vil redde situasjonen. Og ostegryte er en fabelaktig nytelse ikke bare for voksne, men også for barn.

Så ost er mye brukt som et ernæringsmessig tilsetningsstoff til kjøtt, fjærfe, pasta og grønnsaksretter. Men for at ost skal ta en stolthet i en rett, og understreke smaken, bør du velge riktig type ost.

La oss starte med harde og halvharde oster. For eksempel er Cheddar, Gruyere, Emmental, Maasdam, Beaufort flotte for å lage fondue, supper og toasts. Ikke mindre populære parmesan og Grana Padano er gode til hjemmelaget pizza, pasta og en rekke ostesauser. Storslått kremaktig Gouda og Edam vil tjene som et utmerket tillegg til varme retter, gryteretter og ostebiff. Tilsiter-, russisk- og Monastyrsky-oster passer godt til både varme retter og salater.

Myke oster brukes ikke mindre aktivt i matlaging. De kan også brukes til pizza og salater (f.eks. Brie, Camembert), samt til desserter. Roquefort og Dor Blåmuggost er selvfølgelig ikke for alle. Men mange legger dem til supper, sauser og tilbereder salater. Det er best å legge til Ricotta og Mascarpone til hjemmelagde bakevarer, og de beste syltede ostene til desserter er Feta, Mozzarella, Brynza og Suluguni. Du kan også lage salater og rundstykker av dem. Forresten, "Adygei" og "Ossetian" er ikke mindre gode i denne forbindelse. Den kjente fondueretten, som er en oppvarmet ostemasse, er laget av sveitserost.

Du bør kun kjøpe fersk ost, som kan gjenkjennes på følgende tegn: skallet skal ikke være for tørt; Unngå produkter med hvitaktige flekker, bulker, sprekker eller slim. Vi håper nesen din ikke vil svikte deg når du vurderer kvaliteten på ost ut fra aromaen. Enhver ost skal ha en ren surmelkslukt med karakteristiske nyanser som er deklarert av produsenten.

Forresten er det vanlig å servere ost med kniv og gaffel. Halvtørre viner egner seg best som drikke.

Koteletter laget av tilfeldig kjøttdeig med ostefyll, stekt i en stekepanne. Ingredienser: svinekjøtt, kalv eller storfekjøtt - 500g, kyllingegg - 2-3 stk..

Til hovedrett, kjøtt, koteletter

Ingredienser til retten: krabbepinner - 1 pakke (200 g), egg - 3-4 stk, ost - 70-100 g, hvitløk - 1-3 fedd, majones, dill Tilberedningsmetoder: Kok eggene...

Til hovedrett, sjømat

Kyllingkoteletter fylt med ost og friske urter. Ingredienser: hakket kylling - 500-600 g, smør - 180-200 g, ost - 150-200 g, persille..

For det andre kurset, Fjærkre, Koteletter

Krabbepinner stekt i ølrøre og rømmesaus. I stedet for sitronsaft, hvis ønskelig, tilsett 2-3 ts soyabønner i sausen for krabbepinner.

Til hovedrett, sjømat

Ovnsbakte koteletter med champignon og ost. Ingredienser: kjøttdeig (svine- og storfekjøtt) - 500 g, løk - 2 stk, hvitt brød eller brød - 1-2...

Til hovedrett, kjøtt, koteletter

Koteletter bakt i potetmos med vaktelegg. Ingredienser: Kotelettsammensetning: kjøttdeig (svinekjøtt og lam) - 300-400 g, løk...

Til hovedrett, kjøtt, koteletter

Alle produktene er gitt basert på tilberedning av 2 porsjoner av retten. Ingredienser: kyllingbryst - 1 stk (250-300 g), fetaost - 100 g, basilikum, hvitløk...

For det andre kurset, Kjøtt, Fjærkre

Blekksprut fylt med svinekjøtt, gulrøtter og løk, bakt i ovnen. Ingredienser: blekksprut - 4-6 skrotter, majones - 2-3 ss. skjeer, grønt Ingredienser..

Til hovedrett, sjømat

En smakfull og lett å tilberede gryte laget av kjøttdeig med aubergine og andre grønnsaker. Ingredienser: kjøttdeig (med løk) - 500g, auberginer - 3 stk..

Til hovedrett, kjøtt, gryteretter

Ingredienser for tilberedning av gryten er gitt per form med en diameter på 23 cm Ingredienser: blomkål - 500 g, skinke - 200-250 g, løk...

For det andre kurset, gryteretter

Delikat potetgryte med paprika og smeltet ost. Ingredienser: poteter - 1,5 kg, drenert smør. eller margarin - 100 g, bearbeidet ost..

Til hovedrett, grønnsaker, gryteretter

En delikat snack av kjeks, lett krydret kremost og rød fisk. Ingredienser: lettsaltet laks eller ørret - 200 g, kjeks -..

For forrett, fisk forretter

Oppskrift på pannestekte soppkoteletter med tykk ostesaus. Ingredienser: sopp - 500 g, mel - 2-3 ss. l, kyllingegg - 1 stk,..

Til hovedrett, sopp, koteletter

Armensk lavash med skinke, tomat og ost, servert varm som snacks. Ingredienser: lavash - 1 stk, skinke - en skive, tomat...

For en matbit ruller Lavash

Deilig varm forrett av skinke og paprika i baguetteskiver. Ingredienser: baguette - 1 stk, skinke eller pølser - 300-400 g, ost - 180-200 g,..

For en matbit, smørbrød

En enkel skinke til en feriematbit kan gjøres smakfullere og mer appetittvekkende ved å følge denne oppskriften. Ingredienser: skinke - 300 g, hard ost - 300-400..

Til snacks, kjøttsnacks

Dumplings med ostefyll, smakfulle og veldig næringsrike. Deigsammensetning: eggehviter - 3 stk, vann - 0,5 ss, melk - 1/2 kopp, salt - 0..

For det andre kurset, Vareniki

Du får 12 porsjoner dessert hvis formen din ikke er mer enn 20 centimeter i diameter. Ingredienser: Basesammensetning: shortbread cookies - 250..