Hvordan stuve poteter med kylling? Du kan se oppskriftene på denne deilige retten i denne artikkelen. Vi tilbyr deg å tilberede stuvede poteter i flere versjoner, hver god på sin egen måte. Du kan stuve poteter med kylling som både første og andre rett, alt avhenger av tykkelsen. Denne retten er veldig velsmakende og tilfredsstillende, alle vil like den.

Enkel oppskrift på stuvede poteter

Hvordan stuve poteter og kylling i en kjele? Det er faktisk veldig enkelt. Det vil ta kort tid å forberede, men resultatet blir utrolig velsmakende. Ingrediensene til den klassiske oppskriften er vanlige, og de kan finnes i ethvert kjøleskap.

• 300 gram kyllingkjøtt fra hvilken som helst del av slaktet;
• et halvt kilo poteter;
• store gulrøtter;
• stor løk;
• salt og krydder.

Fargen på de stuede potetene viser seg å være litt oransje - dette er på grunn av gulrøttene. Det er ikke nødvendig å legge tomatpuré i retten, men dette er et spørsmål om individuelle preferanser.

Tilberedning av stuede poteter

1. La oss begynne å stuve poteter og kylling ved å forberede kjøttbunnen. Skill kyllingkjøttet fra beina, hvis du har en hel skrott, kutt i biter på størrelse med gulasj, kanskje litt mindre.
2. Skrell gulrøttene, kutt i strimler eller runder.
3. Skrell løken og del den i halve ringer.
4. Varm litt vegetabilsk olje i en stekepanne og stek kyllingen i den til den er gyldenbrun. Tilsett deretter løk og gulrøtter og stek til grønnsakene blir gylne.
5. Tilsett salt, smak til, hell deretter i et glass vann og la det småkoke i 10-15 minutter på lav varme.
6. Poteter må skrelles og kuttes i terninger.
7. Legg potetene i en kjele og tilsett nok vann til at de knapt dekker dem. Kok opp.
8. Tilsett kyllinggryte med løk, gulrøtter og buljong til potetene, rør. Smak til og tilsett eventuelt krydder og salt.

og kylling

Du kan lage gulasj av poteter og kylling. Dette er en ungarsk rett laget av biff med grønnsaker. I utgangspunktet er det potetstuingen vår, men med flere ingredienser. La oss prøve å beholde alle ingrediensene, men bytt ut biff med kylling.

Du trenger for matlaging:

• et halvt kilo kyllingfilet;
• et halvt kilo poteter;
• to store paprika;
• to tomater;
• store gulrøtter;
• pære;
• friske urter;
• krydder og salt.

I en kjele? Oppskriften som vi foreslår å vurdere nå er enkel, og det viser seg å være en overraskende velsmakende rett.

Koking av stuede poteter med grønnsaker og kylling

1. Skjær kyllingkjøttet i små biter, stek det i solsikkeolje i en stekepanne til det blir en lett skorpe.
2. Gulrøtter skal kuttes i rundinger eller strimler, men ikke rives. Hakk løken i ringer eller halve ringer. Send dem til steking med kjøttet.
3. Etter 5-10 minutter kan du tilsette paprika og tomater i terninger for å stuve sammen med kjøttet. Salt og tilsett krydder, hell et glass vann og la det småkoke i 10 minutter, og overfør deretter til en kjele.
4. Skrell potetene og skjær dem i terninger, skyll dem fra stivelse og legg dem i kjøttet og grønnsakene. Hell i nok vann til å dekke fingeren med buljongen. Hvis du liker det tynnere, tilsett mer vann.

Det er ikke nødvendig å stuve poteter med kylling og grønnsaker i lang tid. 10 minutter etter koking vil være nok. Tilsett deretter hakkede friske urter, dekk til med lokk og la retten stå i 10-15 minutter. Du kan servere med rømme, majones eller uten ekstra sauser.

Stuede poteter med sopp og kylling

Nok en god smaksrett. Det finnes ikke mer harmoniske ingredienser enn poteter, kylling og sopp – gjerne ville, men du kan også ta champignon.

Ingredienser til matlaging:

• 300 gram kyllingkjøtt;
• 300 gram av enhver sopp;
• et halvt kilo poteter;
• gulrot;
• pære;
• tre fedd hvitløk;
• 20 gram smør;
• salt og krydder.

Koke poteter med sopp og kylling

1. Sopp må kuttes i små biter. Smelt smøret i en stekepanne og stek soppen i den. Tilsett deretter løk og hvitløk.
2. Når vannet har fordampet fra soppen, kan du legge til kyllingbiter og gulrøtter kuttet i strimler. Stek til kjøttet er brunet.
3. Salt og krydre innholdet i pannen, hell i et halvt glass vann og la det småkoke i 10 minutter.
4. Mens kyllingen og soppen koker, må du skrelle og kutte potetene i terninger.
5. Ha potetene i en panne, hell i litt vann og kok opp. Reduser varmen, la retten småkoke i 15 minutter, sjekk beredskapen ved å sjekke mykheten til potetene.

Det vil være veldig velsmakende å komplementere retten når den serveres med friske urter, rømme eller majones.

Kokte poteter i en langsom komfyr

Det er sannsynligvis ikke en kvinne igjen som ikke vil elske retter tilberedt i en slow cooker! Matlaging i denne enheten er mye enklere, det tar kortere tid, og den endelige retten er mer aromatisk og rikere enn den som ble tilberedt i en kjele. Du kan tilberede alt i en langsom komfyr, inkludert å koke poteter med kjøtt.

Ingredienser du trenger:

• 300 gram kyllingfilet;
• 500 gram poteter;
• pære;
• gulrot;
• paprika;
• krydder laget av en blanding av tørkede urter og grønnsaker - hvis du har en, er salt ikke nødvendig, fordi krydderet allerede er salt.

Hvordan stuve poteter og kylling i en langsom komfyr?

Mange mennesker gjør feil ting ved å dumpe alle råingrediensene i en multikokerpanne, tilsette vann og stille inn "Stew"-modus. Du kan ikke håpe at retten blir deilig. Multikokeren er selvfølgelig nesten en tryllekunstner, men likevel, i "Stewing" -modus, kan den ikke steke de nødvendige komponentene i retten. Derfor gjør vi dette:

1. Stek kyllingkjøtt, hakkede gulrøtter og løk i en liten mengde vegetabilsk olje. Salt og krydre, legg i multikokerskålen.
2. Legg poteter i terninger til de stekte ingrediensene og tilsett den nødvendige mengden vann.
3. Vi setter "Quenching" -modus og venter på resultatet.

Å koke poteter med kylling er ikke vanskeligere enn å tilberede suppe. Hvis du aldri har tilberedt denne retten før, sørg for å prøve den!

Hovedmålet til nesten hver husmor er å lage mat ikke bare velsmakende, men også sunn for kroppen. Og denne metoden for å tilberede den, som stuing, er et slags kompromiss mellom steking og koking. Tross alt, i en slik prosess dannes det ikke kreftfremkallende og kreftfremkallende stoffer. Og en slik rett som stuede poteter med kyllingfilet er intet unntak.

Denne retten er veldig gunstig for kroppen, fordi kyllingfilet inneholder nesten alle nødvendige aminosyrer, og tilstedeværelsen av vitaminer og mineraler gjør den uunnværlig for kroppens fulle funksjon. Denne oppskriften kommer godt med når...

Ingredienser til stuvede poteter med kyllingfilet

For å forberede oss trenger vi:

• poteter - 10 stykker;
• kyllingfilet - 2 stykker;
• salt og krydder - etter smak;
• løk - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• vegetabilsk olje.

Oppskrift på poteter med filet

Finhakk kyllingfileten.
Hakk løken og tre gulrøtter.
Hell vegetabilsk olje i en kjele, tilsett kyllingfilet og stek lett på lav varme til den blir hvit (ikke stek!).
Tilsett deretter hakket løk og revet gulrøtter.
Det er nødvendig å småkoke i 10 minutter, etter å ha dekket med lokk og rørt av og til. Etter dette kan du legge til skrellede og hakkede poteter, hell i kokende vann og kok videre i 30-40 minutter.
Laurbærblad og dill vil legge pikant til retten.
Det er ikke nødvendig å dekke med lokk, da halvparten av væsken må fordampe. Om ønskelig kan du strø med svart pepper på slutten av tilberedningen.

Dette vil bli en favoritt for familien din.
God appetitt!

Alle dietter, rensing og vekttap teknikker er kun for informasjonsformål. KONSULTASJON MED LEGE ER OBLIGATORISK, ellers kan du forårsake uopprettelig skade på helsen din!

Og igjen er jeg i kontakt med deg. Hei alle sammen. I dag har jeg forberedt en utmerket en til deg - som alltid, velsmakende, enkel og ganske rask. Deilig fordi vi alle elsker kylling og poteter, enkelt – alle har alle ingrediensene, og jeg tror det er tydelig hvorfor det er raskt.

Hvis du har kylling og poteter, så leter du etter en deilig oppskrift med enten poteter, kylling eller begge deler. Så du kan selvfølgelig bare koke potetene og servere dem med urter.

Du kan også lage en gryte med sopp av poteter, ta en titt. Eller lag stuvede poteter sammen med kjøttdeig, det blir også veldig smakfullt, du kan ta en titt.

Hvis du lager mat med kylling, kan du enkelt lage den eller bare stuet kylling med ris, sjekk ut den deilige oppskriften.

Når det gjelder selve oppskriften på stuet potet, vil jeg si følgende.

Du kan lage mat med store kyllingstykker, eller du kan også lage mat med små. Hvordan du skjærer den vil bestemme hastigheten på matlagingen. Du kan koke den med, som jeg gjorde, men da skjærer jeg selve fileten i små skiver. Hvorfor gjorde jeg dette? Av den enkle grunn at selve fileten er litt tørr.

Angående smak. Jo mer løk og gulrøtter, jo mer smakfulle og fargerike blir retten. Og du kan bruke ditt favorittkrydder eller lage krydderet etter oppskriften.

Du kan tilberede den i en kjele, en dyp stekepanne med lokk, eller kort sagt i en hvilken som helst kar som er dyp.

Og for oppskriften vår, forbered:

• Kylling (filet eller kjøtt med bein) 0,5 kg;
• Poteter (middels) 10 stykker;
• 1 stk hver større enn mellomstore løk og gulrøtter;
• Tomat valgfritt;
• Vegetabilsk olje;
• Salt;
• Hjemmelaget krydder;
• Grønt.

Hvordan lage stuede poteter med kylling

Jeg koker i en dyp stekepanne, så jeg tilsetter og varmer oljen i pannen. Legg og stek kjøttet til det får en vakker gylden farge.

Mens kyllingen steker, skjær løk og gulrøtter i terninger. Tilsett og fres løken.

Tilsett gulrøtter.

Steke.

Om ønskelig kan du legge til hakket tomat.

Bland og stek alt godt sammen. Salt og dryss med krydder.

Tilsett hakkede poteter og bland.

Hell varmt vann som jeg gjorde slik at det ikke dekker potetene helt. Kok opp. Gjør brannen middels. Dekk til med lokk.

30 minutter vil være nok og vips! Klar!

Riktignok glemte jeg grønnsakene, jeg hadde bare ingen ferske. Og du pynter med grønt. Her har vi gjort det om til en ferdig rett oppskrift på stuvede poteter med kylling raskt og enkelt, og selvfølgelig deilig.

Oppskrift på stuede poteter, kun på video:

God appetitt alle sammen.

P.S. Vel, ble de stuvede potetene deilige? Var oppskriften vanskelig for deg? Avslutt abonnementet i kommentarfeltet, jeg svarer alle. Abonner og ikke gå glipp av en eneste deilig oppskrift.

Jeg tror at poteter og kylling tilberedes i nesten alle hjem. Dette er en enkel og smakfull rett, tilfredsstillende og rimelig. Kanskje du gjør det på samme måte som meg. Det virker for meg som om det rett og slett må være på ethvert kulinarisk nettsted i listen over oppskrifter.

Nødvendig:

• Kylling - 350-400 g
• Poteter - ca. 500 g
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Olje til steking - 2 ss.
• Krydder, salt - etter smak

Forberedelse:

Skjær kyllingen i biter. Du kan lage mat med eller uten frø.

Stek direkte i en panne med olje til de er brune.

Tilsett hakket løk og gulrøtter.

Stek sammen i noen minutter, hvis du liker stekt løk i rettene dine, behold den lenger.

Fyll kjøttet med vann og dekk til med lokk.

La det småkoke mens vi skreller og skjærer potetene.

Tilsett hakkede poteter i kjøttet.

Fyll 2/3 med vann.

Jeg prøver å ikke helle mye vann på en gang, det hender at potetene er av den vannaktige sorten, og når de er ferdige blir de litt rennende.

Det er bedre å fylle på etter om nødvendig.

Tilsett salt og krydder. Jeg tilsetter alltid hvitløk når jeg koker poteter. Og jeg strødde litt pepper på tallerkenen, siden min lille datter elsker disse potetene.

Dekk til med lokk og la det småkoke til potetene er ferdigstekt.

Rør etter behov, vanligvis er to ganger nok.

Kalorier: Ikke spesifisert
Matlagingstid: Ikke angitt

Poteter stuet med kylling er en enkel rett som står oss så nær. Til tross for sin enkelhet er denne retten veldig velsmakende, tilfredsstillende og næringsrik. Det er enkelt å tilberede og tar ikke mye tid, siden fjærfekjøtt koker mye raskere enn for eksempel svinekjøtt eller storfekjøtt. Samtidig er kylling et lettere og mer kostholdskjøtt, noe som også er viktig. Oppskriften på stuvede poteter med kylling er enkel: kyllingen vil vise seg veldig mør og saftig, og potetene, med rette betraktet som det andre brødet, vil bli dynket i kyllingbuljong og få en uforglemmelig smak og aroma. Tilbered denne retten for familien din, og en deilig, næringsrik lunsj vil bringe alle dine slektninger til bordet.



Ingredienser:

- poteter - 400 - 500 g
- løk - 75 g
- krydder til kylling
- kylling - 500 g
- svart pepper
- gulrøtter - 150 g
- hvitløk - 3 fedd
- tomatpuré - 2 ss. l.
- solsikkeolje - 3 -4 ss.
- salt.

Hvordan lage mat med bilder trinn for trinn

For å tilberede denne retten trenger vi en dyp stekepanne eller gryte.
Gulrøtter må vaskes grundig og skrelles. Skjær den i strimler. Skrell løken og del den i halve ringer.

Skyll kyllingen under rennende vann og skjær i små biter.
Sauter grønnsaker i vegetabilsk olje til de er myke.

Legg kyllingbitene i pannen med de stekte grønnsakene. Tilsett krydder og salt, bland.

Dekk kjelen med lokk og la det småkoke i 15-20 minutter.
Skrell 4-5 poteter og vask dem i vann for å fjerne skitt. Skjær den i mellomstore biter. Legg de skrellede og hakkede potetene i stekepannen med fjærfeet og grønnsakene.
Vi fortynner tomatpuréen i en kopp med kokt vann eller buljong.

Hell i stekepannen.

Dekk kjelen med lokk og la det småkoke til potetene er myke.
Tilsett hakket hvitløk rett før slutten av tilberedningen (ca. 5 minutter før tilberedning).

Deilig kylling stuet med poteter er klar!

Server den til bordet, legg den på et fat mens den fortsatt er varm. En lett grønnsakssalat egner seg best som tilbehør til denne retten. Denne deilige lunsjen eller middagen vil tjene som en anledning for hele familien til å samles ved ett bord, spise deilig og diskutere presserende saker.




Vennligst familie med denne, på den ene siden, enkel, og på den annen side, veldig kjær til våre hjerter, en så enkel, forståelig og velsmakende rett. Husstanden din vil helt sikkert forbli full og fornøyd. Poteter stuet med kylling kan også tilberedes for gjestene dine; de ​​vil ikke forbli likegyldige, til tross for rettens enkelhet og upretensiøsitet. Vel, hvis du fortsatt vil ha denne "intrikatheten", så bruk oppskriften for å tilberede kylling