Det er ganske enkelt å tilberede en utsøkt salat til velkomne gjester. For å gjøre dette er det nok å velge riktig oppskrift basert på folks smakspreferanser. En av rettene som passer for gourmeter vil være en salat med krabbepinner og krutonger. Tilberedningen tar ikke mye tid, men det viser seg å være en nydelig rett. Denne næringsrike salaten passer selv for folk på diett. Den inneholder ikke mange kalorier og har samtidig mange næringselementer. Dette gjelder hovedingrediensen, som er krabbepinner.

Salat med krabbepinner og krutonger, oppskrift:

Hvis gjester uventet skal besøke hjemmet ditt, kan du hilse på dem med en velsmakende og appetittvekkende salat. Den tilbereder følgende matprodukter:

• kyllingegg - 4 stykker;
• krabbe sjømat - 240 gram;
• ost - 300 gram;
• kjeks - 15-20 små stykker;
• hvitløk - 3 fedd;
• sitron - halvparten;
• majones - etter smak.

Trinn-for-steg tilberedning av retten:

1. Skjær stengene i terninger.
2. Kok kyllingegg, avkjøl, skrell og kutt i terninger.
3. Riv osten.
4. Finhakk hvitløken.
5. Hell ut en pakke kjeks.
6. Legg alle produktene i en salatskål, bland ingrediensene, hell i sitronsaft, majones og dekk med brødsmuler, bland grundig, server.

Salat med krutonger, mais og krabbepinner

Du kan raskt skape en kulinarisk nytelse på hjemmekjøkkenet ditt ved å bruke de mest vanlige matvarer. Oppskriften vil kreve følgende komponenter:

• mais - 1 boks;
• kjeks - 40 gram;
• majones - 1 pakke;
• krabbe sjømat - 200 gram.

Matlagingsinstruksjoner:

1. Skjær krabbepinnene i små terninger, tilsett hermetisk mais (dette bør gjøres etter at saften er tappet fra den).
2. Legg "kirieshki" eller vanlige finhakkede kjeks i en bolle.
3. Deretter krydres salaten med majones.

Noen ganger legges matvarer som egg eller fersk agurk til en lett matbit. De vil gi retten en individuell smak.

Spør kokken!

Fikk du ikke tilberedt retten? Ikke vær sjenert, spør meg personlig.

Salat med krabbepinner, krutonger og ost

En appetittvekkende salat kan tilberedes raskt og samtidig bruke de mest vanlige matvarer. De viktigste ingrediensene som kreves for å tilberede kalde forretter er:

• hard ost - et lite stykke;
• krabbepinner -240 gram;
• kjeks - 15-20 stykker;
• kyllingegg - 4 stykker;
• hvitløk - 3 fedd;
• sitron -1/2 del;
• majones - til dressing.

Trinn-for-trinn-instruksjoner for å tilberede retten:

1. Skjær stengene i små biter.
2. Kok eggene, skrell dem og skjær dem i biter.
3. Riv osten på et grovt rivjern.
4. Finhakk hvitløken.
5. Ha alle ingrediensene i en salatskål, hell i sitronsaft og smak til forretten med majones.
6. Før du serverer en kald rett, hell krutongene i den og bland, da blir de ikke sterkt mettet med juice og forblir velsmakende og sprø. Du kan strø friske urter på toppen av retten som pynt.

Salat med krabbepinner, tomater og krutonger

Krabbe sjømatretter er en favorittmat for mange mennesker, de er populære på grunn av sin enkelhet og upåklagelige smak. Det er klassiske versjoner, så vel som nye varianter laget av kjente kokker. På jakt etter den perfekte oppskriften eksperimenterer kokker hele tiden, og legger til nye produkter til kjente oppskrifter.

Dette trenger du for å tilberede snacks:

• pinner - 8 enheter;
• tomater - 4 shuks;
• kjeks - 60 gram;
• dill -1 kvist;
• ost - 1 lite stykke;
• hvitløk - 3 fedd;
• majones - etter smak.

Oppskrift for tilberedning av retten:

1. Skjær stengene i små biter.
2. Kutt tomatene i terninger.
3. Riv osten.
4. Hakk dillen.
5. Kombiner alle ingrediensene i en bolle.
6. Skjær hvitløken i små biter.
7. Tilsett krutonger i bollen, krydre alt med majones, bland godt og server.

Salat med krabbepinner, krutonger, mais og ost

En rask og enkel måte å demonstrere hvordan du kan tilberede en interessant, smakfull og uvanlig rett. For å lage det trenger du grunnleggende produkter tilgjengelig i kjøleskapet til hver husmor. De kan kjøpes i hvilken som helst butikk uten å bruke mye penger.

Hovedingredienser:

• krabbepinner - 200 gram;
• kjeks - 40 gram;
• mais - 1 boks;
• kinakål - 1 gaffel;
• hard ost - 200 gram;
• majones - etter smak;
• hvitløk - 2 fedd;
• salt, malt svart pepper - etter smak.

Sekvensiell matlaging:

1. Åpne en pakke kjeks laget av hvitt brød.
2. Skjær i pinnebiter.
3. Finhakk den harde osten.
4. Kutt kinakålen i strimler.
5. Skrell hvitløken og skjær i små biter.
6. Åpne en krukke med hermetisk mais og tøm saften den inneholder.
7. Kombiner alle ingrediensene i en beholder, bland grundig, tilsett majones, dryss kjeks på toppen og server.

Salat med krabbepinner, krutonger og bønner

Et solid og sunt mellommåltid er drømmen til mange mennesker. Slike komponenter vil tillate deg å tilberede en verdifull og veldig næringsrik lunsj eller middag.

Produkter som brukes i matlagingsprosessen:

• krabbepinner -100 gram;
• bønner -200 gram;
• egg -2 enheter;
• en halv haug med grønn løk;
• brød - 3 stykker;
• hvitløk - 1 fedd;
• solsikkeolje - 2 store skjeer;
• salt - etter smak;
• majones - 2 store skjeer.

Trinn-for-steg instruksjon:

1. Kok eggene.
2. Vi vasker bønnene.
3. Skjær rugbrødet i krutonger.
4. Bland hakket hvitløk med solsikkeolje.
5. Dryss kjeksene med salt, hell hvitløkssaus over dem og fjern overflødig olje.
6. Hakk eggene og stengene.
7. Kombiner bønner, kjeks, egg, spisepinner og løk i en passende bolle, smak til med majones.

Salat med krabbepinner, krutonger, mais og tomater

Hovedkomponentene som trengs for å lage retten:

• pinner -10-15 enheter;
• tomater - 2 stykker;
• mais - 1 krukke;
• ost - 200 gram;
• hvitløk - 1 fedd;
• majones - 3 store skjeer;
• kjeks -30 gram;
• salt - etter smak.

Steg for steg oppskrift:

1. Skrell, vask, kutt tomatene i terninger, tilsett hvitløk, salt og pepper.
2. Riv pinnene.
3. Fordel revet ost.
4. Når alle ingrediensene er tilberedt, legg dem sekvensielt: 1 lag - tomater, 2 - pinner, 3 - mais, 4 - ost, krutonger på toppen.

Konklusjon

Krabbesalat med krutonger er ganske populær blant folk. Imidlertid bruker mange utelukkende klassiske oppskrifter. Erfarne kokker anbefaler å prøve å tilberede kalde forretter med tillegg av forskjellige ingredienser, noe som gjør maten mer deilig.

I kontakt med

Krabbepinner er en unik ingrediens som kan kombineres med kål, andre grønnsaker, frukt, belgfrukter og andre produkter. Denne "universelle soldaten" bør være i hver husmors kjøleskap i tilfelle uventede gjester kommer. Forretter med krabbekjøtt er møre og pikante. Og salater som inneholder denne ingrediensen regnes som kjennetegnet på en festlig fest.

En annen original oppskrift med krabbepinner - salat med krutonger og søt hermetisk mais. Ved første øyekast passer inkompatible matvarer perfekt sammen på en tallerken. Takket være vår trinnvise oppskrift med bilder, kan du være sikker på at den ikke bare er vakker, men også utrolig velsmakende.

Salatoppskrift med krabbepinner, mais og krutonger

Ingredienser

Porsjoner: - + 6

• salatblad 3 stk.
• krabbepinner 250-300 g
• kyllingegg 4 ting.
• kjeks 1 pakke
• hermetisert mais 1 krukke
• salt, sort pepper valgfri
• majones etter smak
• blandet grønt (persille, grønn løk) 1 gjeng

Per porsjon

Kalorier: 134 kcal

Proteiner: 5,1 g

Fett: 6 g

Karbohydrater: 4,8 g

25 min. Videooppskrift Skriv ut

Tøm saften fra en krukke med hermetisk mais. Det er best å bruke et dørslag eller en sil.

Kok eggene til de er stive. For å sikre at eggeplommen og hviten stivner nøyaktig, etter koking, la produktet stå på bålet i 3-5 minutter. Avkjøl, skrell og hakk.

Fjern filmen fra krabbepinnene. Skjær produktet i ringer eller mellomstore terninger.

For salaten, ta en dyp, komfortabel bolle. Det er bedre å bruke en tallerken som passer til alle ingrediensene og gir plass til praktisk blanding av produkter. Vi kombinerer krabbepinner, ferdighakket grønt, egg og mais. Fullfør kokingen og tilsett majones. Salt og pepper etter eget skjønn. Bland produktene grundig.

Fordel den ferdige salaten forsiktig over ferske vaskede salatblader. Før servering, dryss retten med et lag med ostesmak "Kirieshki"-krutonger. Pynt med en haug persille eller basilikum.

Råd: For å tilberede en matbit anbefales det å lage kjeks fra rugbrød hjemme. Det er veldig enkelt og raskt. Skjær skivene i terninger med en side på 1 cm Legg på en bakeplate. Tilsett litt salt. Det er velkommen til å drysse kjeksene med sitronsaft eller vegetabilsk olje, samt dryss med aromatiske urter. Tørk i ovnen i 10-15 minutter.

Krydret krabbesalat med sitrusnoter og krutonger

Matlagingstid: 30 minutter

Antall porsjoner: 15

• kaloriinnhold - 265,1 kcal;
• proteiner - 12,8 g;
• fett - 19,2 g;
• karbohydrater - 10,6 g.

Ingredienser

• krabbepinner - 380 g;
• hard russisk ost - 455 g;
• kokte kyllingegg - 6 stk.;
• hvitløk - 20 g;
• sitronsaft - 35 ml;
• hjemmelaget majones - 150 g;
• kjeks - 150 g.

1. Fjern de forhåndstinte krabbepinnene fra individuell plastemballasje, kutt dem i små terninger og legg dem i en salatskål.
2. Skrell ferdigkokte og avkjølte kyllingegg fra skallet, riv dem sammen med hard russisk ost på et rivjern med store hull og legg i en bolle med hakkede krabbepinner.
3. I en separat beholder, bland hjemmelaget majones med sitronsaft og hvitløk passert gjennom en spesiell presse og krydre salaten med den resulterende sausen.
4. Tilsett den nødvendige mengden kjeks i retten (du kan kjøpe dem eller lage dem selv), bland alt godt igjen og server.

Deilig salat med krabbepinner, krutonger og tomater "Corrida"

Matlagingstid: 45 minutter

Antall porsjoner: 26

Energi og næringsverdi av retten

• kaloriinnhold - 195,8 kcal;
• proteiner - 7,2 g;
• fett - 11,7 g;
• karbohydrater - 15,5 g.

Ingredienser

• krabbepinner - 500 g;
• tomater - 600 g;
• hvitløk - 35 g;
• hermetisert mais - 560 g;
• kjeks i terninger - 250 g;
• majones - 250 g;

Beskrivelse av tilberedningsprosessen

1. Skyll de modne tomatene grundig under rennende stråle, tørk av dem med kjøkkenhåndklær for å fjerne overflødig fuktighet, og etter å ha kuttet ut stedene der stilken er festet, kutt dem i små terninger og legg dem i en bolle.
2. Del hvitløkshodet i fedd, skrell den nødvendige mengden av dem og før dem gjennom en presse. Tilsett det knuste produktet til tomatene, tilsett salt og pepper i blandingen etter din smak og la det trekke i et par minutter, og sil deretter av overflødig juice.
3. Mens tomatene trekker, fjern krabbepinnene forsiktig fra de enkelte pakkene og skjær dem i små terninger, riv den harde osten på et grovt rivjern og tøm saltlaken fra hermetisk mais.
4. Når de grunnleggende forberedende prosessene er fullført, begynner du å danne salaten. Legg det første laget med krydrede tomater, etterfulgt av krabbepinner, mais og revet russisk ost. Sørg for å pensle hvert lag med en liten mengde hjemmelaget majonessaus.
5. Dekorer den ferdige retten med kjeks og ta den umiddelbart til bordet.

Mettende krabbesalat med krutonger for ekte gourmeter

Matlagingstid: 40 minutter

Antall porsjoner: 26

Energi og næringsverdi av retten

• kaloriinnhold - 233 kcal;
• proteiner - 15,1 g;
• fett - 10,9 g;
• karbohydrater - 18,3 g.

Ingredienser

• krabbepinner - 400 g;
• kokt kyllingfilet - 1 kg;
• hard russisk ost - 300 g;
• oliven - 100 g;
• sitronsaft - 10 ml;
• sitronskall - 5 g;
• kjeks - 600 g;
• hjemmelaget majones - 250 g;
• Himalaya rosa salt - etter smak;
• Italiensk urtekrydder - etter smak.

Beskrivelse av tilberedningsprosessen

1. Skjær den kokte avkjølte kyllingfileten i pene, jevne terninger.
2. Fjern plastfoliene fra krabbepinnene og skjær dem i tynne skiver.
3. Hakk den harde russiske osten i små terninger og olivenene i ringer.
4. Kombiner alle tilberedte ingredienser i en passende bolle, tilsett sitronsaft og -skall for å gi dem en sitrusaroma og smak, salt salaten med rosa Himalayasalt og smak til med en blanding av urter. Krydre det hele med majones.
5. For å unngå at kjeksene blir bløte, legg dem i den ferdige retten rett før servering - god appetitt!

Oppskrift på en forfriskende salat av krabbepinner med krutonger og epler "Paradise"

Matlagingstid: 40 minutter

Antall porsjoner: 20

Energi og næringsverdi av retten

• kaloriinnhold - 237,6 kcal;
• proteiner - 10,5 g;
• fett - 15,3 g;
• karbohydrater - 237,6 g.

Ingredienser

• krabbepinner - 400 g;
• grønne epler - 300 g;
• sitronsaft - 5 ml;
• hard russisk ost - 400 g;
• kokte kyllingegg - 8 stk.;
• hjemmelaget majones - 200 g;
• kjeks - 300 g;
• bordsalt - etter smak;
• malt svart pepper - etter smak.

Beskrivelse av tilberedningsprosessen

1. Skjær de tinte krabbepinnene og fjern dem fra gjennomsiktige omslag i tynne strimler.
2. Skyll eplene grundig, fjern skall og frø, og kutt i strimler. Sørg for å drysse den hakkede frukten med sitronsaft for å unngå at den blir mørk.
3. Kutt russisk hard ost i korte, tynne strimler.
4. Fjern skallet fra kokte kyllingegg og kutt i små jevne biter.
5. Legg alle de ovennevnte produktene i en felles bolle, krydre dem med krydder etter eget ønske, tilsett kjeks osv. Krydre salaten med majones og bland godt.

Tropisk krabbesalat med ananas og krutonger

Matlagingstid: 35 minutter

Antall porsjoner: 12

Energi og næringsverdi av retten

• kaloriinnhold - 174,3 kcal;
• proteiner - 5,7 g;
• fett - 9 g;
• karbohydrater - 17,8 g.

Ingredienser

• krabbepinner - 300 g;
• hermetiske ananas - 400 g;
• kokte kyllingegg - 4 stk.;
• persille - 30 g;
• hjemmelaget majones - 100 g;
• rugkjeks "Rømme med urter" - 160 g;
• bordsalt - etter smak.

Beskrivelse av tilberedningsprosessen

1. Uten å tine, fjern krabbepinnene fra deres individuelle emballasje og riv dem.
2. Skrell ferdigkokte og avkjølte egg fra skallet og riv dem også med et rivjern med store hull.
3. Hvis du kjøpte hermetiske ananas i ringer, fjern dem forsiktig fra glasset og skjær dem i jevne terninger, men hvis du allerede har kuttet frukten i biter, kan du bare sile dem fra saften.
4. Skyll persillen for å fjerne rusk og støv, tørk lett med tørkepapir og hakk den veldig fint.
5. Kombiner alle de ovennevnte komponentene i en salatskål av passende størrelse, dryss dem med kjeks, salt dem lett, krydre med hjemmelaget majones og bland grundig.

Utrolig appetittvekkende salat "Modig" med krabbepinner og krutonger

Matlagingstid: 40 minutter

Antall porsjoner: 19

Energi og næringsverdi av retten

• kaloriinnhold - 146,8 kcal;
• proteiner - 4,3 g;
• fett - 7,3 g;
• karbohydrater - 16 g.

Ingredienser

• krabbepinner - 300 g;
• tomater - 300 g;
• løk - 120 g;
• hermetisert mais - 420 g;
• hermetiske grønne erter - 450 g;
• persille - 40 g;
• hjemmelaget majones - 190 g;
• kjeks - 120 g;
• bordsalt - etter smak;
• malt svart pepper - etter smak.

Beskrivelse av tilberedningsprosessen

1. Tin krabbepinnene på forhånd, fjern dem fra innpakningene, kutt dem som du vil – i terninger, sirkler eller strimler og legg dem i en stor bolle.
2. Vask grønnsakene og persillen under springen, tørk dem og hakk tomatene i store tilfeldige biter, og hakk løk og urter så fint som mulig. Legg disse ingrediensene til det vanlige kjøkkenutstyret med krabbepinnene.
3. Sil den hermetiske maisen og de grønne ertene forsiktig fra saltlaken og legg i salaten.
4. Krydre alle komponentene i retten med salt og pepper i henhold til dine smakspreferanser, tilsett kjeks og krydre alt med majonessaus.

Funksjoner av matlaging med ost, hvitløk, bønner

En annen salat som kan dekorere et feriebord er "Crispy", med ost, krabbepinner, hvitløk og bønner. Det er enkelt og raskt å tilberede. Sterke røde bønner gjør det mulig å bruke salaten som en selvstendig rett. Snacksen vil også være et utmerket tillegg til kokt ris eller grøt. Hovedtrekket ved å tilberede retten er typen ost. Det anbefales å velge harde varianter som vil være praktiske å rive. De smelter ikke i hendene dine.

Blant ingrediensene til snacken: hermetiske bønner, krabbepinner, kokte egg, krutonger, grønn løk. Retten får en pikant smak av en spesiell saus som enkelt kan lages hjemme. To fedd hvitløk må føres gjennom en presse. Smak til med 2-3 ss vegetabilsk olje. Sausen helles sammen med majones eller rømme. Det viser seg veldig duftende.

Salater kan serveres i en festlig puffform eller bruk en enkel tradisjonell metode - bland alle ingrediensene i en praktisk, vakker bolle. Produktene er ikke på mangellisten, så å kjøpe dem i butikken gjennom hele året vil ikke være vanskelig. Smaken på retten avhenger i stor grad av kvaliteten på krabbekjøttet, så det anbefales å kjøpe kjølte pinner fremfor frosne.

Det er ingen grunn til å lure deg selv - krabbepinner har ingenting med krabber å gjøre. La oss imidlertid ikke være så kategoriske - i tilfelle de inneholder ekte surimi, deler disse røde og hvite stripene med krabbekjøtt ikke bare utseendet og delikat smak, men også deres marine opprinnelse, fordi surimi er laget av filetene fra det hvite havet fisk.

Historie om suksess

Ikke mange vet at krabbepinner ble oppfunnet av folket (som betyr at forfatteren er ukjent), men de ble sluppet ut i den store verden av det japanske selskapet Sugiyo. Dette skjedde i 1973, og snart dukket det første surimi-produksjonsanlegget opp i USSR.

Ifølge produsentenes planer skulle de fantastiske pinnene bli en økonomisk erstatning for dyrt krabbekjøtt, og det var delvis det som skjedde. De som hadde råd til krabber fortsatte å spise dem, resten godtok det nye produktet med beundring og tildelte det raskt rollen som en obligatorisk ferierett, og lagde salater med krabbepinner til hyppige gjester på forskjellige fester. Litt senere oppdaget surimi-kjennere en annen ikonisk rett laget av presset fiskeprotein - sushi.

I dag er surimi-produksjonsfabrikker bygget på kystlinjene til mange land, og krabbepinner har blitt et produkt av massekonsum over hele verden. På grunn av populariteten til spisepinner dukket også den andre siden av konkurransen opp: For å redusere varekostnadene begynte fiskeprotein å erstattes med soyaprotein (dette gjelder hovedsakelig produkter laget i Kina). Dette ødela noe de ernæringsmessige egenskapene til surimi, men påvirket ikke omdømmet til retter laget av det - salater og andre symboler på gjensidig gjennomtrengning av kulinariske kulturer innen moderne hurtigmat - de samme rundstykkene og sushien.

Hvordan velge krabbepinner til salat?

Ved begynnelsen av produksjonen regulerte GOST følgende sammensetning av krabbepinner: hakket surimi-fisk, fortykningsmidler (polyfosfater), stivelse, egg, fargestoffer, aromater, smaksforsterker. Siden den gang har det ikke vært noen grunnleggende endringer i formuleringen, hvis man ikke tar hensyn til modifikasjoner av selve hjelpestoffene.

Et viktig poeng er hvor stor prosentandel av surimi som er i produktet og om det i det hele tatt er noe fiskeprotein der. Forbrukeren kan selvfølgelig ikke kontrollere nøyaktigheten av informasjonen på emballasjen, men dette er kanskje den eneste informasjonskilden for oss om produktet, og vi må i det minste stole på den.

Så gode pinner bør inneholde 40-60% surimi, et naturlig fargestoff (paprika, karmin), de skal være praktisk talt luktfrie, med en elastisk struktur (ikke tørre eller sprukket). Det er best å kjøpe pinner ikke etter vekt, men i produsentens emballasje. Det er også viktig å vite at kjølte pinner ikke kan fryses.

Krabbepinner av høy kvalitet består av 40-60 % surimi!

Generelle kjennetegn ved "krabbe" salater

For salater med krabbepinner gjelder alle generelle prinsipper for å tilberede denne typen rett:

• det er ingen restriksjoner på ingredienser, bortsett fra de som er diktert av inkompatibilitet av produkter eller et overskudd av komponenter som ligner i smak;
• salaten skal være saftig. Hvis den ikke er tilstrekkelig mettet, er tørr, får du lyst til å "snakke" eller "vaske den ned" - dette er et dårlig alternativ og bør ikke serveres i det hele tatt;
• For salater som ikke er basert på ferske grønnsaker, er det veldig viktig å tenke på fargevalget. Hvis dette ikke kan gjøres ved å velge riktige ingredienser, velg retter, dekorasjon med urter eller syltede grønnsaker;
• Siden krabbepinner (uansett om de er laget av fisk eller soyaprotein) er klassifisert som fiskeprodukter, blir salater basert på dem automatisk snacks og kan ikke serveres til hovedrett eller stek.

Selleri stilker og greener, mais, hvit del av grønn løk

Salatoppskrifter med krabbepinner

Salat med krabbepinner og mais

Denne salaten er oldemor, alfa og omega til alle gjeldende oppskrifter på salater med krabbepinner. For i motsetning til krabber hadde vi rikelig med mais på åkrene våre på slutten av 1900-tallet, men i hermetisk form ble den funnet en tid først på 70-tallet, for så å forsvinne og dukke opp igjen med humanitære vestlige pakker under perestroikaen.

Dermed blåste to nye varer - krabbepinner og hermetisk mais - opp den etablerte verdenen av salater "Olivier", "Sild under en pels" og "Mimosa". Salater med krabbepinner og mais har blitt en hit på fester, et tegn på avansert smak og til og med familierikdom (!!)

Ingredienser:
fersk agurk 1 stk.
egg 3 stk.

krabbepinner 300 g
kokt ris 1 ss.
majones etter smak
salt, pepper, urter etter smak

Salaten er veldig enkel å tilberede. Du må koke egg og ris. Ta langkornet ris (den blir ikke overkokt så mye), skyll grundig for å fjerne stivelse og kok til nesten ferdig, men kok bare litt. Bland hakkede egg, avkjølt ris, hakkede staver og godt drenert mais fra marinaden. Det er bedre å ikke skrelle agurken slik at salaten blir lysere, men du må velge de agurkene hvis skall ikke inneholder bitterhet.
Salt salaten, pepper, tilsett urter og litt majones.

Varm salat med grønne bønner og mais

Salat med ost

Salat med ost er en mykere versjon av den "klassiske" salaten med krabbepinner og mais. Det er ingen agurk i den, men det er hard ost - med en myk, krydret, tilfredsstillende smak. Sammen danner alle ingrediensene en kaloririk godbit for magefeiringen.

Ingredienser:
krabbepinner 250 g
hermetisert mais 400 g
egg 5 stk.
hard ost med høy fettinnhold 200 g
majones 2 ss. l.
salt
hvitløk (valgfritt)

I kjernen er denne salaten veldig delikat, så muligheten til å legge på lag med finhakkede ingredienser og revet ost er godt egnet for den.
Den andre ytterligheten er også bra – store osteskiver, krabbepinner og egg. I det siste tilfellet smakes hvert produkt separat, og smaken av salaten oppnås i form av en bukett med uavhengige, veldefinerte smakslinjer.

Hvitkål, gulrøtter, salat, grønt etter smak, sitronsaft

"Sombrero"

Ganske enkel, men original i presentasjonen, salat basert på en grønnsaksblanding. Serveres i kinakålark, som er vakkert pakket inn og virkelig ligner den brede kanten av en meksikansk lue.
Basen i salaten er krabbepinner og bønner på boks. De gir en mild smak, som fortynnes av saftig og ganske hard mais, samt en interessant dressing av majones, ketchup og cognac.

Ingredienser:
krabbepinner 300 g
hermetiske bønner (helst røde) 400 g
hermetisk mais 200 g.
hermetiske erter 200 g
store blader av kinakål 5 stk.
hvitløk 2 fedd
persille 3-4 stilker

Kutt krabbepinner på størrelse med bønner og bland med silte hermetiske grønnsaker, knust hvitløk og hakkede urter.
Kålblader til salat skal være store og vakkert farget, gjerne med fargegradient. De skal kuttes rett ved siden av stilken og være formet som en båt.

Legg den blandede salaten i de vaskede kålbladene. Smak til med salt og drypp over dressing rett før servering. Husk at hermetiske grønnsaker og krabbebein er spiseklare og ganske salte, så du trenger kanskje ikke noe salt i det hele tatt.

Avokado, paprika, små røde pintobønner

Rødbetekurver med krabbepinner

En annen originalversjon av servering av cheesy krabbesalat. Den inneholder de samme krabbepinnene, ris, ost og egg, men de legges i kurver med kokte rødbeter, som deretter stues i rømmesaus. Naturligvis endrer alt dette ikke bare utseendet, men også smaken til en kjent rett.

Ingredienser:
krabbepinner 200 g
kokt ris 1 ss.
hard ost 200 g
egg 2 stk.
små unge rødbeter 8 stk.
salt

Til sausen:
rømme 200 ml
mel 1 ss. l.
smør 2 ss. l.
grønnsaksbuljong 400 ml

Skyll rødbetene godt og uten å kutte av halene og nedre del av stiklingene, kok til de er møre.
Skrell de avkjølte rødbetene. Kokte rødbeter har et tynt skall som lett skilles, så det er bedre å fjerne det uten å bruke kniv for å få skikkelige glatte kuler. Skjær av toppen av rotgrønnsakene og skjær store fordypninger inni. Lag et flatt kutt fra bunnen slik at de resulterende kurvene står stødig.
Fyll kurver med hakkede salatingredienser.
For sausen, bland mel med rømme, spe med buljong og kok opp. Tilsett vegetabilsk olje.
Legg betekurvene i en kjele, hell i sausen og la det småkoke på svak varme.

Med Beijing og stekt sesam

Salat med krabbepinner og tomater

I tillegg til smakskvalitetene, som vi vil snakke om senere, har denne salaten en interessant funksjon - den kan med rette kalles elegant. En sjelden monokrom kombinasjon av rødt og hvitt (røde tomater og den fargede delen av pinnene, den hvite delen av pinnene og majones) gjør det mulig å vakkert presentere denne salaten som en haute cuisine-rett. Det viktigste er ikke å blande det til en ubestemt masse. Prøv å ikke blande produktene i det hele tatt, men legg dem pent i glass, legg dem lett med majones.
Hvis du ikke har noe imot hvitløk, så er det sterkt lurt å tilsette det også for å få en pikant, krydret smak.

Ingredienser:
krabbepinner 200 g
tomater 2-3 stk.
majones 1 ss. l.
pepper, salt
hvitløk valgfritt

Skjær tomatene i lange biter og la dem stå en stund for å fjerne overflødig saft.
Vi kutter krabbepinnene diagonalt slik at det blir et stort hvitt område. Mal hvitløken i en presse og bland med majones.
Ha ingrediensene i en salatskål, alternerende spisepinner, tomater og majones.

Tomater, egg, løk, majonesdressing med sitronsaft

Salat "Sjø"

I denne oppskriften er det krabbepinnene som er mest knyttet til sjømat, men de smaker godt sammen med reker, blekksprut og blåskjell.
Agurk frisker opp denne sjømatblandingen, og majones med rømme kombinerer alle ingrediensene forsiktig.

Ingredienser:
krabbepinner 200
skrellede reker 100 g
blekksprut 100 g
skrellede blåskjell 100 g
ferske agurker 2 stk.
majones 1 ss. l.
rømme 1 ss. l.

Fjern skjell og innmat fra kokte reker og blåskjell. Kok blekkspruten i ikke mer enn 3 minutter og kutt i biter (koking i mer enn 3 minutter gjør blekksprutkjøttet "gummiaktig"). Skjær krabbepinnene på langs i to deler og skjær i biter. Bland sjømat med hakket agurk, salt og smak til med saus.
Et par dråper sitronsaft vil være et godt tillegg til salaten som dressing.

Krabbesalat med koreanske gulrøtter

Men her, endelig, etter mykheten til de vanlige krabbesalater, venter friskhet og krydret oss. Mange grønnsaker, litt myknet av egg og majones, den delikate elastisiteten til krabbepinner og krydderet av koreanske gulrøtter skaper sammen en original og veldig uventet smak.
Det er ikke nødvendig å kjøpe koreanske gulrøtter hvis du har et spesielt rivjern og koriander (alle andre urter og krydder er vanligvis tilgjengelig hjemme). Riv gulrøttene, krydre dem med en marinade av varm vegetabilsk olje, salt, sukker, rød pepper, hvitløk, koriander og eddik og la stå en stund, og dine egne koreanske gulrøtter til salat er klare.

Ingredienser:
Koreanske gulrøtter 150 g
krabbepinner 200 g
paprika 1 stk.
tomat 2 stk.
egg 2-3 stk.
majones 1 ss. l.
salt pepper

Klem de koreanske gulrøttene fra marinaden. Skjær de kokte eggene og alle andre ingrediensene i store avlange biter og bland. Smak til med rømme eller majones.

Med avokado

Krabbeostkuler

Denne salaten kan lages av hard ost eller bearbeidet ost. Alle ingrediensene rives og en myk masse oppnås, hvorfra kuler lett rulles (delvis takket være majones).
Denne krabbesalaten er ikke bare deilig, den ser også veldig festlig ut.
Forresten, hvis du gjorde en feil med konsistensen og ballene viser seg å være for myke, kan salaten serveres i vaffelkurver - også vakker, festlig og veldig praktisk.

Ingredienser:
ost eller smelteost 100 g
krabbepinner 200 g
egg 2-3 stk.
hvitløk 1 fedd
majones 1-2 ss. l.

Riv stengene, osten og de hardkokte eggene med et rivjern. Tilsett presset hvitløk, salt og tilsett majones i porsjoner til blandingen blir klissete nok til å rulle til kuler. Riv en krabbepinne separat til pynt og rull alle kulene i denne sponen. Legg dem på en tallerken og pynt med urter.

Salat med sopp og krabbepinner

Denne salaten gleder kanskje ikke magen din, men den vil glede smaksløkene dine. Det er faktisk dristig å legge sopp, fisk, kjøtt, fete oliven, rå grønnsaker og sur dressing i én rett, selv for skeptikere til separate måltider, men i prinsippet belaster enhver fest ikke magen vår.
Forbered derfor gjerne en slik ekstravaganza av farger og smaker, men konsumer den med måte.

Ingredienser:
champignon 200 g
krabbepinner 300 g
søt paprika i forskjellige farger (for fargerikhet) 3 stk.
skinke 100 g
oliven 10-15 stk.
sitronsaft 4 ss. l.
vegetabilsk olje 4 ss. l.
salt

Kok de vaskede champignonene i 3-4 minutter, del i to og stek lett i olje.
Skjær olivenene i sirkler, skinken i tynne skiver og paprika og staver – ganske store.
Bland alt, dryss over sitronsaft og smak til med olje. Tilsett litt salt rett før servering.

Med urter og vineddik

Salat med krabbepinner og krutonger

En annen veldig populær krabbesalat. Alle de samme kjente ingrediensene (pinner, egg, ost), bare med en sprø og saftig tilsetning. Du kan ta rug eller hvite kjeks, eller du kan tørke dem fra hjemmelaget brød. Det er enda mer frihet med den saftige delen – vi gir et eple i ingredienslisten, men du kan ta for eksempel ananas eller passende grønnsaker.

Viktig! Ikke bland krutonger med salat på forhånd. Alt annet kan tilberedes og stå i bløt, men kjeksen bør legges 5-10 minutter før servering: la dem få på seg litt fuktighet for ikke å skille seg for mye ut i smaken, men de skal ikke miste helt. sprøhet».

Ingredienser:
krabbepinner 200 g
hard ost 150 g
krutonger 60 g
egg 3-4 stk.
eple 1 stk.
majones 1-2 ss. l.
salt
sitronsaft

I enhver salat med krutonger vil det være ideelt å kutte de resterende ingrediensene, tilpasse seg formen på krutongene, fordi vi opplever mat ikke bare gjennom smaksløkene, men også taktilt. I alle andre henseender er tilberedningen standard: kok eggene, hakk alt, bland, krydre. Ikke glem at vi tilsetter krutongene rett før servering!

Krabbesalat med bønner

Veldig hjemmelaget salat. Bønner er langt fra den mest populære ingrediensen til salater, for ikke å nevne det faktum at sylteagurk i økende grad ikke lenger forbindes med høytiden (selv fra den gode gamle Olivier vil syltet agurk snart bli fullstendig erstattet).
Et annet trekk ved denne salaten er dressingen med vegetabilsk olje. La oss glemme den allestedsnærværende majonesen et øyeblikk og la den sanne smaken av ingrediensene dukke opp, uten skygge av standardsausen.

Ingredienser:
hermetiske bønner 200 g
krabbepinner 200 g
tomater 2 stk.
syltede agurker 2 stk.
søt pepper - 1 stk.
hvitløk 1-2 fedd,
sitronsaft 1 ss. l.
vegetabilsk olje (solsikke, oliven) 2 ss. l.
salt
greener, malt pepper

Skjær tomater, paprika og staver i omtrent like store terninger. Skjær agurkene mindre. Bland alle ingrediensene og smak til med olje, sitronsaft og presset hvitløk. Salt og pepper etter smak. Før servering, pynt med persille, koriander eller basilikumblader.

Med ris og grønne bønner (eller erter)

Lett grønnsakssalat med krabbepinner

La oss komplettere vårt utvalg av krabbesalater med en nesten diettrett - en frisk grønnsaksblanding med tilsetning av krabbepinner og grønnsaksdressing.
Denne salaten kan være en lett frokost siden hoveddelen av den er tomater og agurker, men litt protein og karbohydrater fra stengene, pluss litt fett fra oliven og dressing vil gi deg energien du trenger for en aktiv dag.

Ingredienser:
agurk 1 stk.
tomater 2-3 stk.
krabbepinner 200 g
oliven 10-15 stk.
en haug med koriander
olivenolje 3-4 ss. l.

Grovhakk alle ingrediensene, etter å ha vasket og tørket grønnsakene og urtene grundig. Oliven kan legges hele eller kuttes i 2-3 deler. Salt salaten og smak til med olivenolje. Du kan tilsette et par dråper sitronsaft.

Som du kan se, er krabbepinnesalater interessante og varierte. Og oppskriftene ovenfor er bare en liten del av de som finnes, oppfunnet og testet av nysgjerrige kokker.

Selv om mange ingredienser i salater gjentas, endrer enhver tilsetning smaken på den ferdige retten, så vi anbefaler deg ikke å stoppe ved en oppskrift du liker, men prøv forskjellige kombinasjoner av krabbepinner med favorittmaten din.

Med egg, reker, majones

I dag, i tillegg til krutonger, vil snacks med kirieshki inneholde mange sunne matvarer, som gulrøtter, epler, kål og grønt. Den vanlige salaten av krabbepinner med ris vil bli uvanlig og få en ny smak hvis du legger denne komponenten til retten. Hvordan tilberede salaten: krabbepinner, krutonger, ost - vi vil fortelle deg i våre oppskrifter.

Enhver nybegynner husmor kan tilberede en relativt enkel salat. Og en uvanlig dressing i form av rømme vil gi den en delikat og raffinert smak.

Flere oppskrifter finner du for eksempel på nettsiden vår, eller.

Nødvendige produkter:

• kirieshki - 1 s.;
• krabbekjøtt - 250-300 gr.;
• kyllingegg - 3 stk.;
• ost - 100 gr;
• rømme - 4 ss. skjeer.

Krabbesalat med krutonger - oppskrift:

1. Kok eggene hardt, avkjøl, skrell og kutt.
2. Riv osten.
3. Tin og hakk krabbepinnene.
4. Bland alle de hakkede produktene i en bolle, smak til med rømme.
5. Du kan tilsette salt, pepper og krydder etter smak.
6. Før servering tilsett kjeks og pynt med urter.
7. Salat med krabbepinner og kirieshki er klar!

Salat med krabbepinner og brødsmuler

Et grønt eple gir denne godbiten en gunstig og original smak. Et uvanlig sett med produkter er enkelt og kan bli funnet i enhver butikk i nærheten.

Vi trenger:

• krabbepinner -350 gram;
• grønt eple - 1 stk;
• kirieshki - 1 pakke;
• 3 egg;
• majones - 1 ss. skje;
• salt - 1 klype;
• eddik 7% - 1 teskje.

Salat med krutonger og krabbepinner - oppskrift:

1. Skjær eplet i strimler, la det ligge i en tallerken og strø over eddikvann. Dette er nødvendig for at massen ikke skal mørkne.
2. Tin krabbepinnene og hakk dem.
3. Kok eggene, avkjøl, skrell og skjær i terninger.
4. Bland de tilberedte produktene, smak til med majones og salt.
5. Det aller siste vi legger til er kirieshki. Gjerne rett før servering.
6. Royal salat med krabbepinner og krutonger er klar!

Mais og krabbepinner salat - oppskrift

Du kan raskt piske opp denne salaten. Forretten egner seg godt til et lite, men mettende mellommåltid, og som et tillegg til hovedrettene på bordet.

Vi må ta følgende produkter:

• hermetisert mais - 1 boks;
• 150 gram pølse;
• 2 kyllingegg;
• krabbepinner - 150 gram;
• majones - 2 ss. skjeer;
• en haug med grøntområder;
• salt - 1 klype;
• litt kvernet sort pepper.

Salat med mais og krabbepinner - oppskrift:

1. Legg maisen i et dørslag for å renne av væsken.
2. Skjær pølse- og krabbestavene i biter.
3. Skyll grønnsakene, tørk og hakk.
4. Bland alle ingrediensene, tilsett salt og pepper.
5. Smak til med majones og bland godt.
6. Dekk salaten med et lag med kirieshki og grønt.
7. Salat med maiskrutonger og krabbepinner er klar!

Salat med krabbepinner og kirieshka - oppskrift

Dette deilige alternativet tilberedes i en hast. På grunn av dens ernæringsmessige verdi, kan salat enten være en uavhengig rett eller en forrett med favorittdrikkene dine.

Pass på å prøve andre oppskrifter for den berømte salaten, for eksempel, eller.

Vi trenger følgende produkter:

• kyllingegg - 2 stykker;
• krabbepinner - 200 gram;
• hermetisert mais - 150 gram;
• koreanske gulrøtter - 100 gram;
• majones - 2 ss;
• kirieshki - 50 gram;
• salt - en klype;
• malt pepper.

Trinn-for-trinn oppskrift på salat med krabbepinner:

1. Kok eggene hardt, avkjøl deretter, skrell og hakk.
2. Åpne maisen og legg i et dørslag for å renne av væsken.
3. Skjær krabbepinner i biter.
4. Klem ut overflødig marinade fra gulrøttene med hendene og forkort strimlene.
5. Kombiner alle tilberedte ingredienser. Rør, salt og pepper.
6. Før servering, dekorere salaten med kirieshka og server.

Salat med kinakål og krabbepinner

Høydepunktet i denne oppskriften er kombinasjonen av kinakål og kjeks. Den vanlige krabbesalaten med tillegg av denne grønnsaken vil få utrolig ømhet og original smak.

Dette trenger du til matlaging:

• kirieshki - 50 gram;
• krabbekjøtt - 200 gram;
• kyllingegg - 3 stykker;
• kinakål - 250 gram;
• majones - 3 ss;
• salt - 1 klype;
• malt pepper, målt.

Forberedelse trinn for trinn:

1. Kok egg hardt i 10-12 minutter i kokende vann. Avkjøl, skrell og skjær i terninger.
2. Skjær krabbekjøttet i små terninger.
3. Strimle Beijing-kålen i tynne strimler.
4. Kombiner alle ingrediensene i en bolle.
5. Salt, pepper, tilsett majones og bland godt.
6. Vi legger også til kirieshki før servering. Du kan blande kjeksene sammen med alle produktene.
7. En smakfull og sunn salat er klar!

Den viktigste og viktigste fordelen med krabbesalater med kirieshka er at sammensetningen kombinerer de vanligste produktene. Ingrediensene kan finnes i ethvert kjøleskap, eller det er ikke vanskelig å kjøpe dem i en nærliggende butikk.