I den moderne verden kan du knapt møte en person som ikke har hørt om mojito. Denne cocktailen kommer fra øya Cuba, den ble berømt for sin unike smak, den har alt du trenger i varmen: friskheten av lime, minty kjølighet og den krydrede aromaen av hvit rom.

I dag kan du enkelt tilberede en mojito hjemme. Faktisk er det et stort antall oppskrifter. La oss vurdere flere interessante alternativer.

Mojito med alkohol - en klassisk oppskrift med rom og Sprite

Produkter:

• 30 ml lett rom;
• 5-6 mynteblader;
• 2 ts. rørsukker;
• sprite;
• 1 lime;

Forberedelse:

1. Ha mynteblader i et høyt glass, tilsett sukker og hell i ferskpresset limejuice, knus alt sammen med en trestapper.
2. Hakk isen og kast den inn der.
3. Hell en porsjon alkohol og fyll den til toppen med Sprite.
4. Pynt med en limeskive, en myntekvist og server med sugerør.

Viktig: kun lett rom passer til den klassiske oppskriften, fordi... den har en lavere styrke sammenlignet med sine mørke "brødre".

Hvordan lage en alkoholfri mojito

Denne drinken vil perfekt oppdatere ikke bare voksne, men også barn i sommervarmen, fordi den ikke inneholder en dråpe alkohol. Det koker veldig raskt.

Du vil trenge:

• 2 ts. granulert sukker;
• en haug med fersk mynte;
• 1 lime;
• noen brus;

Hva å gjøre:

1. Klem sitrusjuice i et cocktailglass og tilsett brunt sukker (vanlig sukker holder).
2. Tilsett mynte etter å ha hakket den.
3. Slå alt sammen med en stamper eller skje.
4. Knus isen og ha den over i et glass.
5. Fyll til toppen med annet sitronvann.
6. For en spektakulær presentasjon, dekorer etter eget skjønn.

Mojito med vodka

Hvis du vil lage en alkoholholdig cocktail av de tilgjengelige ingrediensene, bruk vanlig vodka av høy kvalitet med en nøytral smak. Fans av denne drinken vil sette pris på denne kombinasjonen.

Påkrevd:

• 60 ml alkohol;
• 5-6 mynteblader;
• 2 ts. rørsukker;
• 1 lime;
• sprite;

Forberedelse:

1. Legg granulert sukker i en serveringsbeholder.
2. Hell i vodka og den pressede saften av en halv lime.
3. Mal myntebladene (riv dem med hendene) og legg dem sammen med de andre ingrediensene.
4. Bank med en moser og rør til de søte krystallene løser seg opp.
5. Ha i en håndfull is og fyll glasset til toppen med Sprite.
6. Pynt med en kvist mynte og en skive grønn sitron og server kjølig.

Jordbær mojito

Basert på den grunnleggende mojitoen kan du tilberede ulike varianter av drikken. For eksempel med ananas eller kiwi, fersken, bringebær eller til og med vannmelon. De vil alle være utrolig velsmakende og slukke tørsten godt.

Ta:

• 5-6 jordbær;
• 2 ts. rørsukker;
• en haug med mynte;
• 1 lime;
• soda;

Hvordan lage mat:

1. Knus friske urter, 1/3 sitrusjuice, jordbær og sukker i en passende beholder med en trestapper for å danne juice.
2. Tilsett isbiter.
3. Hell i Sprite eller sitronsodavann, rør og pynt med mynte og sitron.
4. Server med sugerør.

1. Bruk bare fersk peppermynte, du trenger ikke å knuse den for mye, det er best å bare rive den med hendene, fordi. Kraftig malt greener vil avgi bitterhet og kan sette seg fast i røret.
2. For mojitos er det bedre å bruke rørbrunt sukker, det vil gi drikken en raffinert karamellsmak.
3. Bare bruk limejuice; du trenger ikke å knuse skivene i glasset, fordi... skallet blir bittert.
4. For rask avkjøling er knust is ideelt, som oppnås ved forsiktig å skjære små isbiter fra et stort stykke.

Alle som har vært på en bar og prøvd en mojito-cocktail vil aldri glemme kjøligheten og friskheten, krydret og sødmen til denne alkoholholdige drikken. Den drikker spesielt godt på en varm sommerkveld.

Hvordan lage en slik drink hjemme og gi deg selv og gjestene sjarmen til en varm sommer? Først, husk at mojitos kommer i både alkoholholdige og alkoholfrie varianter. Og for det andre kan en mojito inneholde ikke bare tradisjonell lime, men også jordbær, epler, grapefrukt, rips, vannmelon, agurker og til og med varm paprika!

Vi presenterer for din oppmerksomhet flere oppskrifter for denne fantastiske cocktailen.

Mojito tradisjonell med lime

Ingredienser:

• Hvit rom - 50 ml
• Lime - 1 stk.
• Sukker - 3 teskjeer
• mynte - 10 blader
• vann eller sprite - etter smak
• knust is

Forberedelse:

Vask myntebladene, legg dem i et avkjølt cocktailglass og mos med en stamper til en sterk mynteduft slipper ut. Tilsett noen limebåter og sukker, knus dem til saften kommer ut. Rør innholdet til sukkeret er oppløst. Fyll glasset til toppen med knust is. Hell i romen. Om ønskelig kan du tilsette sprite eller vann med høy kullsyre.

Jordbær Mojito

Ingredienser:

• Hvit rom - 50 ml
• Jordbær - 3 stk.
• Sukker - 3 teskjeer
• Mynte - 6-7 blader
• Sitronsaft - 20 ml
• Jordbærlikør - 30 ml
• knust is

Forberedelse:

Vask myntebladene, legg dem i et avkjølt cocktailglass og mos med en stamper til en sterk mynteduft slipper ut. Tilsett jordbær og sukker, knus dem til saften kommer ut. Fyll glasset til toppen med knust is. Hell i sitronsaft og rom. Hell jordbærlikør på toppen.

Mojito med pepper

Ingredienser:

• Hvit rom - 50 ml
• Soyalime - 30 ml
• Sitron - 1 stk.
• Sukker - 3 teskjeer
• mynte - 6 blader
• Chilipepper - 1 belg
• Høykullsyreholdig vann - etter smak
• knust is

Forberedelse:

Hell limejuice i en shaker, tilsett sukker og rør til det er oppløst. Hell i romen og rist. Skjær pepper og sitron i kvarte, ha i en shaker, tilsett mynteblader og rist alt godt. Fyll et avkjølt cocktailglass halvveis med is. Hell i innholdet i shakeren. Tilsett høyt kullsyreholdig vann hvis ønskelig.

Mojito alkoholfri

Ingredienser:

• Lime - 1 stk.
• Sukker - 3 teskjeer
• mynte - 6 blader
• Sprite - etter smak
• knust is

Forberedelse:

Vask myntebladene, legg dem i et avkjølt cocktailglass og mos med en stamper til en sterk mynteduft slipper ut. Tilsett noen limebåter og sukker, knus dem til saften kommer ut. Fyll glasset til toppen med knust is. Hell i spriten.

I stedet for sukker i alle versjoner kan du bruke sukkersirup (med en hastighet på 3 ts sukker per 2 ss vann), som må tilberedes på forhånd og avkjøles. Du kan også bruke vanlig hvitt sukker i stedet – det vil gi en karamellsmak til cocktailen din, men vil endre fargen til lys rav.

Alle cocktailer er dekorert med mynteblader. God appetitt!

Mojito er en tradisjonell cocktail som kom til oss fra Cuba, hvor den regnes som nasjonaldrikken. International Bartenders Association kalte det en Long Drink og klassifiserte den som en "moderne klassisk" drink. En tradisjonell Mojito består av lime, musserende vann, mynte og sukker. For å gjøre den mer oppkvikkende og forfriskende, legges isbiter til den.

Lett rom er også tilsatt den klassiske alkoholholdige drikken. I dag, for å fremskynde tilberedningen av en mojito, brukes søte kullsyreholdige drikker som Sprite i stedet for å bruke en kombinasjon av brus og sukker.

Ingen vet sikkert hvordan Mojito ble til og hvem som oppfant den. Det er en oppfatning at denne cocktailen ble oppfunnet av Francis Drake på 1600-tallet og kalte den "Drac". På denne tiden ble rom tilsatt en kombinasjon av lime og mynte for å forhindre ulike sykdommer, og de dempet også den ubehagelige smaken av billig rom. Det er en legende om at selv Ernest Hemingway elsket denne fantastiske drinken. Oversatt fra det afrikanske språket, er ordet "mojito" oversatt som en liten magi. Selv om disse tingene ikke er relatert, når du prøver en Mojito, vil du innse at det virkelig er litt bartendermagi.

Du kan prøve cocktailen i hvilken som helst kafeteria, restaurant eller nattklubb. Over tid har den blitt så populær at selv barn vet om den, fordi det er den beste sommercocktailen, som er perfekt forfriskende og oppkvikkende i varmen. Til tross for alt dette, noen ganger vil du virkelig slappe av hjemme og drikke en herlig drink, så alle bør vite hvordan man lager en mojito hjemme.

Det er mange tolkninger av tilberedningen av den berømte cocktailen. For å velge den beste oppskriften, må du prøve alt, fordi hver persons smak er unik og reagerer forskjellig på forskjellige kombinasjoner av mat. En mojito-drink hjemme vil ikke være verre enn en cocktail tilberedt på en restaurant.

Alkoholholdig Mojito

Mojitos med alkohol blir oftest inntatt på fester og sammenkomster med venner. Det anbefales ikke å drikke alkoholholdige drikker i sommervarmen, da det kan skade helsen din.

Ingredienser:

• 50 mg lett rom;
• 2 skiver lime;
• 2 mynteblader;
• 2 ts. melis;
• 150 mg musserende vann;
• 0,5 kopper is.

Forberedelse:

Skyll myntebladene under vann og legg dem på bunnen av glasset. Tilsett lime, strø over melis og mos litt med en gaffel eller mal til og med med en blender. Hell i rom, tilsett sprudlevann, rør og nyt smaken.

Alkoholfri mojito

Ingredienser:

• 1 ts. brunt sukker;
• 1 ts. hakket fersk mynte;
• 2-3 limebåter;
• 400 mg sprite spritevann.

Forberedelse:

For å tilberede en alkoholfri mojito, legg først en lime i et glass, tilsett mynte og dryss med sukker. Bland godt, elt litt, fyll alt med Sprite og server avkjølt.

Jordbær Mojito

Ingredienser:

• 10 gram fersk mynte;
• 200 gram brus eller Sprite;
• S Lyme;
• 0,5 kopper knust is;
• 5 jordbær;
• 1 ts. rørsukker.

Forberedelse:

Før du lager en jordbærmojito, må du velge de riktige bærene. De må være ganske modne, røde og saftige, da vil Mojito ha en uovertruffen smak og vil garantert glede alle som prøver den.

For å begynne, legg hakket mynte på bunnen av glasset og skjær lime i skiver. Bruk en morter, knus ingrediensene med sukker i et glass, fyll med is, tilsett knuste jordbær og fyll alt med brus eller Sprite. Barn vil helt sikkert like denne Mojito, fordi de virkelig elsker bær.

Mojito med appelsin

Oppskriften på å lage denne Mojito overrasker med sin behagelige, perfekte smak, fordi kombinasjonen av lime, mynte og appelsin overrasker med sin pikante smak.

Ingredienser:

• 1 lime;
• 10 gram mynte;
• 2 store appelsiner;
• 1 ts. rørsukker;
• 0,5 kopper isbiter.

Forberedelse:

Vi vasker og hakker myntebladene. Mal det sammen med rørsukker i en cocktailbolle med en morter eller for hånd. Press appelsinjuicen i et glass, skjær lime i skiver, rør rundt, hell appelsinjuice over alt, og tilsett is for en forfriskende effekt.

Mojito med kirsebærjuice

Denne tolkningen av tilberedningen av den klassiske alkoholfrie cocktailen Mojito overrasker med sin spesielle og unike smak. Kombinasjonen av kirsebær, lime og mynte er overraskende, og smaksløkene dine vil glede seg over den uvanlige smakspaletten.

Ingredienser:

200 mg kirsebærjuice

• 1 lime;
• 1 ts. brunt sukker;
• 100 mg musserende vann;
• 0,5 kopper isbiter;
• 10 gram mynteblader.

Forberedelse:

Hakk myntebladene med en kniv eller bruk en blender, mal dem med sukker, tilsett limesaft og bland. Ha is i et glass, tilsett kirsebærjuice, tilsett vann og bland godt. Vi nyter utrolig smak.

Mojito med eplejuice

Ingredienser:

• 4 kvister fersk mynte;
• 1/2 lime;
• 200 mg Sprite vann;
• 1/2 kopp klaret eplejuice uten fruktkjøtt.

Forberedelse:

Vi vasker mynten, kutter den og overfører den til en beholder. Press limejuice, tilsett Sprite og eplejuice, tilsett is og prøv en god cocktaildrink med eplejuice.

Alkoholfri mojito med blåbær

Ingredienser:

• 2 ts. granulert sukker;
• 4 ss. l. blåbær;
• en halv lime;
• 200 mg brus eller sprite spritevann;
• 10 mynteblader.

Forberedelse:

Mal mynteblader med lime og sukker, tilsett blåbær, press dem lett. Fyll med brus eller Sprite. Denne drinken må tilberedes umiddelbart før servering. En mojito med friske blåbær har en unik smak, men vær forsiktig, for blåbær etterlater ubehagelige røde merker når de kommer på klærne.

Ofte holder unge mennesker en fest hjemme, så du må vite hvordan du lager en mojito hjemme med alkohol, fordi denne kunnskapen kan være nødvendig. For å tilberede 5 porsjoner av den berømte cocktailen trenger vi følgende ingredienser:

• 10 kvister mynte;
• 7 ss. l. melis;
• 250 mg rom;
• 750 mg mineralvann.

Forberedelse:

Kombinasjonen av sprudlende vann og melis kan som kjent erstattes med brus eller vanlig Sprite søtvann. Vi vasker myntebladene under vann og rister det resterende vannet om nødvendig. Etter det, mal den med en blender.

Limen kan kuttes i små skiver, eller du kan rett og slett presse saften ut av den, hvis det er mulig. Tilsett melis og bland blandingen grundig. Fyll med rom og sprudlevann. Rett før servering tilsetter du isbiter.

Etter å ha prøvd ulike varianter av å lage mojitos, kan du velge akkurat den oppskriften du liker best. Hver av dem er unik og har en unik smak.

Når du forbereder en fest, må du definitivt vite hvordan du lager en mojito, fordi denne drinken er populær og veldig populær blant unge mennesker. Barn kan også prøve en cocktail, men selvfølgelig uten tilsetning av en alkoholholdig drink.

Tolkninger av å lage en cocktail med eplejuice, blåbær, appelsin og andre oppskrifter er fantastiske i deres smak. Drinkene vil garantert glede alle som prøver dem, uten unntak, fordi de har en behagelig smak, er forfriskende og perfekt oppkvikkende om sommeren. Når det er varmt, er det ingen drink som er bedre forfriskende enn en mojito-cocktail, så vær trygg på at du vil finne oppskriftene i denne artikkelen nyttige.

Mojito er en forfriskende drink som kan tilberedes med eller uten alkohol. Sammensetningen inkluderer mynte, sukker og sitronsaft, men det kan være andre typer. Denne artikkelen vil presentere ulike måter å lage drinken på og hvordan man drikker en mojito. I tillegg vil du kunne lese en kort historisk bakgrunn om drinken.

Kort historisk bakgrunn

Noen forskere hevder at drikken ble laget av pirater som kombinerte rom, vann og limejuice for å lage en deilig cocktail. Når det gjelder selve navnet, er det forskjellige versjoner. Den mest kjente versjonen er at moho blant de afrikanske slavene som ble brakt til Cuba betydde hekseri. Dermed viser mojito seg å være litt hekseri, fordi å tilberede en cocktail er egentlig som en trylledrikk som tidligere ble tilberedt i Afrika.

Den nøyaktige oppskriften på drinken dukket opp på 1930-tallet på Cuba. På den tiden byttet en av bartenderne på hotellet ut bourbon med rom, som et resultat av det klarte de å få en litt annerledes cocktail som likte rike mennesker. Fra den tiden betydde mojito "våt", og dette var perioden for fødselen til drikken, som har overlevd til i dag. Over tid begynte cocktailen å bli mer utbredt over hele verden, og som et resultat ble metoden for å tilberede mojitoen endret og forbedret.

Klassisk sammensetning av drinken

Den klassiske mojito-oppskriften, som ble født tilbake i 1930, er som følger:

1. Lett rom i mengden 40 ml. Ideelt sett brukes Havana Club eller Bacardi.
2. 6 blader frisk peppermynte.
3. Fersk limejuice i en mengde på 30 ml.
4. Rørsukker, som kan erstattes med annet sukker, men ikke med sirup - 2 ts.
5. Kullsyrevann.

Dette er komponentene i den originale oppskriften, som gjør det mulig å lage en utmerket drink, men hvis du holder deg til proporsjonene og ingrediensene. Dette er akkurat den typen mojito-cocktail som er verdsatt blant ekte kjennere. Hvis du avviker fra den presenterte oppskriften, vil smaken være annerledes, men dette er forskjellige typer cocktailer, som vil bli beskrevet nedenfor.

Alkoholfri mojito er egnet for forskjellige populasjoner eller til og med for barn. Den inneholder ikke en dråpe alkohol. Og hvis du bruker den klassiske oppskriften som grunnlag, må du redusere mengden sukker med 2 ganger. Det er bedre å drikke denne cocktailen avkjølt i den varme sommeren. Tilberedningsmetoden er enkel og kan tilberedes hjemme uten problemer. Uten alkohol kan drikken lages med Sprite og annen brus.

Klassisk alkoholfri oppskrift

For å tilberede en drink som ikke inneholder alkohol og som kan tilberedes hjemme, trenger du følgende ingredienser:

1. brus - 300 ml.
2. Sitronsaft - 5 ss.
3. Friske mynteblader - ¼ kopp.
4. Sukkersirup - 3 ss.
5. Is – 10 kubikkmeter

Det tar 8 minutter å forberede, og du kan tilberede en mojito ved å bruke følgende trinn:

1. Først må du lage sirup ved å varme 1,5 ss. sukker i 50 ml vann. Kok på lav varme til krystallene er helt oppløst. Etter koking, fjern sirupen fra varmen og la den avkjøles.
2. Ha ca 7 mynteblader i et stort glass og tilsett 1 ss. sirup og 1-2 ss. sitronsaft. Deretter må mynten knuses med en skje eller morter, prosedyren utføres nøye slik at en myntearoma vises, og ikke myntepuré.
3. Deretter helles brus i, som må fylle beholderen nesten til randen. Etter å ha hellet i væsken, rør alt.

Siden oppskriften gir 3 porsjoner, kan du lage 2 drinker til av restene av ingrediensene. På slutten kan du pynte drinken med sitron og tilsette 3 isbiter i ett glass. Hvis du ikke vil lage sirup, kan du ganske enkelt ha 1 ss sukker i et glass. En skive agurk vil gi drikken mer friskhet.

Klassisk alkoholholdig oppskrift

Ingredienser til matlaging:

1. Rørsukker - 2 ts.
2. En halv lime.
3. Mynte – 6 stk.
4. Is – 4 stk.
5. Hvit rom - 50 ml.
6. Sprite – 200 ml.

Matlagingsmetode:

1. Du må presse saften ut av limen og tilsette sukker til den, og rør til den er helt oppløst.
2. Deretter legges den vaskede mynten og presses litt ned med en morter.
3. Nå tilsettes den knuste isen i glasset.
4. Rom helles i og fylles til toppen med sprite.

Denne rommojito-oppskriften anbefales å serveres kjølt. Det anbefales å kun bruke Bacardi-rom til mojitos, men hvis du ikke har det, kan du bruke andre typer. Drikken har en uvanlig smak og lukt. Siden rom ikke brukes ofte, er det mange som ikke lager mojitos med rom, men erstatter den med andre typer alkohol, for eksempel vodka.

Mojito med vodka

Ingredienser du trenger:

1. Mynte - 10 ark.
2. Sitron - 1 stk.
3. Hvitt sukker - 50 gr.
4. År – 5 stk.
5. Vodka - 30 ml.
6. Schweppes – 200 gr.

Forbereder oppskriften på vodka mojito:

1. Du må legge mynteblader i en bolle og knuse den med en skje, tilsett deretter sukker og hell i alle 50 ml fersk sitronsaft.
2. Deretter må du bryte isen. Ha mynte med sukker og juice i et glass, hvoretter beholderen fylles med is.
3. Nå må du helle vodka og fylle glasset med brus til toppen.

Denne drinken serveres kjølt, og det er ikke vanskelig å lage den hjemme.

Mojito med sirup

Ofte brukes en spesiell sirup til tilberedning, for eksempel "Delasi Mojito". Denne sirupen er en ferdig blanding med sukker, som inneholder rom og limejuice. Oppskriften er veldig enkel:

1. Et glass eller glass skal fylles med knuste isbiter, og hell deretter 30 ml sirup på toppen av det.
2. Deretter legger du til ytterligere 40 ml vodka og 1 ss. fersk sitronsaft.
3. Etter dette helles brus i og innholdet pyntes med mynte.

Denne oppskriften ligner på en vodka mojito, men sirup brukes i stedet for sukker og mynte.

Mojito basert på sprite

Enhver mojito-cocktailoppskrift innebærer ofte bruk av brus, og til disse formålene brukes ofte Sprite. Med denne brusen er det ikke nødvendig å tenke på mengden sukker for drikken, og det er ikke nødvendig å tilberede sirup hjemme. Alt du trenger er lime og sprite, samt de vanlige cocktailingrediensene. Det er bemerkelsesverdig at de drikker mojitos med Sprite, både i alkoholholdige og alkoholfrie versjoner.

For å tilberede 1 porsjon må du bruke:

1. Mynte - 10 ark.
2. Lime - 1 stk.
3. Sprite – 300 ml.
4. Is - 10 terninger.

Du kan tilberede drinken hjemme; tilberedningstiden vil være opptil 5 minutter. Så tilberedningsmetoden er som følger:

1. Limen må vaskes og kuttes i skiver. Biter av sitrus legges i et glass (kun ¾ av en lime brukes), knust mynte tilsettes og det hele fylles umiddelbart med brus.
2. Etter dette må ingrediensene knuses litt videre og blandes i 1 minutt.
3. Is, brutt i biter, helles i et glass.

Myntedrikken er klar og kan serveres umiddelbart. For å gjøre drikken alkoholholdig, tilsett 40 ml vodka eller vermouth til cocktailen. I henhold til den teknologiske prosessen for å tilberede drikken, er det bedre å la ingrediensene ligge i midten, men hvis drikken er laget for barn, kan du i tillegg sile den og la ingrediensene stå til side.

Espresso mojito

Du kan lage en cocktail basert på sterk kaffe og is. Dette er selvfølgelig ikke en klassisk oppskrift og skiller seg fra den vanlige cocktailen, men den er ikke mindre smakfull og er forgudet av mange som noen gang har prøvd en slik oppskrift. Det er veldig enkelt å tilberede drinken, selv hjemme:

1. Du må hakke 3-4 isbiter så fint som mulig, og deretter legge den ferdige koppen espresso til den.
2. Deretter må du tilsette 20 ml Mojito-sirup og 35 ml Mojito-likør i glasset.
3. Legg vanlig hvit is på toppen av drinken og cocktailen er klar.

Denne oppskriften er perfekt forfriskende og kan avkjøle hele kroppen på varme dager.

Jordbær mojito

Denne oppskriften gir en lys fruktig smak; det er verdt å merke seg at drikken kan tilberedes selv på kjølige dager, når det ikke er flere jordbær, fordi du til og med kan bruke frosne bær. Nedenfor finner du 2 drikkeoppskrifter, med og uten alkohol.

For å tilberede en alkoholholdig versjon av cocktailen trenger du følgende ingredienser:

1. Jordbær - 150 gr.
2. Mynte - 20 stk.
3. Sukker - 150 gr.
4. Sitronsaft - 100 ml.
5. Rom - 260 gr.
6. Jordbærsirup eller likør - 70 ml.
7. Is – 20 stk.

Matlagingsmetode:

1. Bærene skal vaskes og stilkene fjernes, deretter kuttes i 4 deler og legges i en stor mugge.
2. Deretter legges mynte i en egen bolle og dekkes med sukker. Etter å ha malt dem sammen, må du legge ingrediensene til bærene.
3. Nå presses 100 ml juice ut av sitronen og tilsettes i kannen.
4. Deretter helles hvit rom og jordbærlikør i.
5. Isen må knuses til smuler og tilsettes resten av ingrediensene, og rør deretter alt grundig.

Mojitoen er klar og kan serveres til et stort selskap. For raskt og effektivt å knuse isbiter, anbefales det å legge dem i et tøystykke, binde det og slå det på bordet eller slå på isen med en kjevle.

Alkoholfri mojito

For å tilberede en alkoholfri mojito hjemme, med tilsetning av jordbær, må du tilberede følgende ingredienser:

1. Lime – 1,5 stk.
2. Mynte - 20 ark.
3. Jordbær - 10 stk.
4. Sukkersirup - 2 ss.
5. Soda.

Matlagingsmetode:

1. Bærene må vaskes og moses med en skje eller gaffel til de er moset.
2. Limen vaskes og kuttes i skiver. Deretter må du plassere sitrusen i en stor kopp, tilsett mynte der og knuse ingrediensene.
3. Den resulterende juicen skal helles i et stort glass ved hjelp av en sil. Deretter tilsettes knust is i mengden 4-5 stykker til glasset.
4. Deretter tilsettes sukkersirup og bærpuré.
5. Glasset fylles med brus og røres.

Drikken er klar til å drikkes. Det anbefales å lage mat til barn. Hvis cocktailen skal tilberedes for voksne, kan du legge til vermouth i like mengder med brus. Dette vil være en lett alkoholholdig drink som vil ha en uvanlig smak.

Mojito uten kalorier

Det er mange kalorier i sprudlende vann, og de som ser på figuren deres kan lage seg en mojito-drink uten alkohol og uten kalorier. Den presenterte oppskriften fungerer som et alternativt alternativ og kan være en utmerket avkjølende cocktail som ikke vil etterlate et merke på figuren din.

Hemmeligheten bak denne oppskriften er 7UP-drikken, som har en minimal mengde kalorier, men smaken ligner på Sprite. For tilberedning trenger du følgende ingredienser:

1. Lime eller sitron - 1 stk.
2. Friske mynteblader - 1 kopp.
3. Soda 7UP – 350 ml.

Hvordan tilberede en kalorifri drink er beskrevet i en trinn-for-trinn-guide:

1. Press saften fra sitrusen som brukes over i et stort glass.
2. Myntebladene må vaskes og rives i små biter for hånd i et glass juice. Deretter blandes ingrediensene og med lette bevegelser presses mynten i tillegg ned slik at cocktailen blir aromatisk og tilfører friskhet.
3. Deretter må du legge til is, mengden beregnes som ønsket.
4. Til slutt tilsettes sprudlende vann og alt blandes grundig med et vanlig sugerør.

Drikken er klar, men du må la den stå i 5-10 minutter slik at den absorberer alle smaker og lukter. Det anbefales å drikke mojitoen gjennom et sugerør slik at den knuste mynten ikke kommer inn i munnen.

Eple mojito

Oppskriften er alkoholfri og bruker ikke sukker. Denne epleversjonen av cocktailen kan serveres til høytiden, og den vil smake som en ekte klassisk smak. For tilberedning trenger du følgende ingredienser:

1. Grønt eple - 4 stk.
2. Lime – 2 stk.
3. mynte - 1 glass.
4. Sprudlende vann etter eget valg.

Matlaging hjemme:

1. Ingrediensene må skylles grundig under vann og skrelles limen slik at drikken ikke blir bitter. Etter dette kuttes sitrusen i skiver.
2. Du må presse saften ut av eplene og tilsette lime og mynte til den resulterende væsken. For å gjøre drikken kullsyreholdig kan du tilsette mineralvann. Deretter blandes komponentene og får stå i 10 minutter for å trekke.

Drikken er drikkeklar, men den kan ha forskjellige variasjoner. For eksempel kan et eple erstattes med en pære, og hvis det ikke er lime, brukes en annen type sitrusfrukt, de kan alle styrke og gi drikken en uovertruffen smak.

Vannmelon mojito

For å forberede deg trenger du:

1. Mynte – 4 store blader.
2. Lime ½ stk.
3. Sukker - 1 ss.
4. Rom - 60 ml.
5. Vannmelonmasse - 300 gr.

Matlagingsmetode:

1. Du må blande revne mynteblader, hakket lime og sukker i et glass. Etter dette, knus ingrediensene med en skje eller morter til det dannes saft.
2. Nå må du presse saften ut av vannmelonen og sile den for å fjerne gjenværende fruktkjøtt. Hell den rene saften i et glass og hakk ingrediensene.
3. Neste trinn er å helle i romen og tilsette knust is.

Drikken bør serveres umiddelbart, og vannmelonmassen bør fjernes slik at den ikke setter seg fast i røret.

Rips mojito

For å tilberede en slik cocktail må du tilberede følgende produkter:

1. Lemonade etter smak - 150 ml.
2. Is – 6 stk.
3. Røde og solbær - 30 g hver.
4. Sitron - 2 store skiver.
5. Mynte - 10 ark.
6. Sukker - 1 ts.
7. Solbærblader – 2 stk.

Matlagingsmetode:

1. Bland og knus ripsene i en separat beholder til en puré.
2. Ha 3 terninger knust is og rips i et glass.
3. Ripsblader, mynte og sitron må moses til saft vises, og tilsett deretter i glasset.
4. Sukker helles på toppen og resten av isen legges.
5. Nå tilsettes limonaden sakte og drikken er klar.

Som du kan se, er det mange oppskrifter for å tilberede en sommerdrink, og hvis du begynner å eksperimentere med ingrediensene, kan du velge og velge den optimale oppskriften som vil appellere til alle familiemedlemmer og venner. Du kan kombinere mye frukt og bær med en mojito, samt noen typer grønnsaker.

En alkoholfri Mojito er en fin måte å friske opp deg selv på. Det er raskt og enkelt å tilberede. Du finner ingredienser til det i ethvert supermarked. Drikken er basert på mynte, lime og brus. For å tilberede en alkoholfri Mojito-cocktail er det viktig å følge proporsjonene og velge de riktige ingrediensene.

Litt om historien til cocktailen

Det er flere versjoner hvor drikken ble oppfunnet. Det er ingen konsensus i denne saken. Her er hovedversjonene av opprinnelsen til denne legendariske cocktailen:

• Fødestedet til Mojito er Cuba. Cocktailen ble oppfunnet i 1942 på restauranten Bodeguita del Medio. Restauranteier Martinez bestemte seg for å blande rom, is og mynte. Resultatet ble en deilig, forfriskende drink som Ernest Hemingway selv sies å ha likt å drikke. Denne baren og restauranten serverer fortsatt den klassiske Mojito-oppskriften og er inkludert i mange turistguider.
• En litt mindre populær versjon er at drinken ble oppfunnet av piratene til Francis Drake. Ifølge legenden var det et problem med ferskvann om bord - det ble raskt dårligere. Da foreslo Drake å ta med seg rom. For å myke opp smaken tilsatte piratene sitron og mynte.
• Den tredje versjonen - prototypen til cocktailen var Mint Julep, populær i Sør-Amerika. Riktignok lignet den lite på den klassiske oppskriften - den ble tilberedt på basis av konjakk og bourbon. Deretter adopterte cubanerne oppskriften, og erstattet konjakk og bourbon med rom.

Oppskriften kom til Russland på slutten av 90-tallet, og begynte å få popularitet på 2000-tallet.

Mojito - komposisjon og riktige proporsjoner

Den klassiske versjonen av den alkoholfrie Mojito-oppskriften inneholder visse ingredienser i bestemte proporsjoner:

• brus - 60 ml;
• Limejuice - 30 ml (dette er omtrent 1/2 av frukten, ikke kast skallet);
• Rørsukker - 1 teskje;
• mynte - 5-6 friske blader;
• Is - 100 g

Dette er en oppskrift på hva en klassisk alkoholfri Mojito-cocktail skal være. Den alkoholholdige versjonen legger til hvit rom Bacardi, Havana Club, Ron Varadero, Flor De Cana. De resterende ingrediensene erstattes også:

• Sprite eller Schweppes brukes i stedet for brus.
• Lime erstattes med sitron.
• Tilsett vanlig sukker i stedet for rørsukker.

Hvis du bytter ut komponentene, er resultatet ikke lenger en klassisk alkoholfri Mojito-cocktail, men en av variantene. Men den alternative versjonen er like forfriskende.

Alkoholfrie Mojito-oppskrifter

Ikke alle holder seg til den klassiske versjonen av å lage drinker. Ingrediensene, tilberedningsmetoden og proporsjonene varierer. I hver kafé tilbereder bartendere cocktailen på sin egen måte, så det finnes en rekke varianter av drinken. Hvis du vil lage en alkoholfri Mojito hjemme, kan du holde deg til hvilken som helst av dem. Her er noen populære oppskrifter.

Klassisk oppskrift

Mojito med sukkersirup i et avkjølt glass

Jordbær Mojito alkoholfri

Jordbær Mojito alkoholfri cocktail servert garnert med et helt jordbær.

Retter

Den alkoholfrie cocktailen Mojito regnes som en longdrink. Serveres i et spesielt høyt highball-glass designet for cocktailer laget med høybestandige drinker eller brus, med 2 sugerør, pyntet med mynte eller en lime. Men hvis oppskriften på en alkoholfri Mojito hjemme er ganske enkel å gjenta, kan det være problemer med spesielle redskaper. Derfor er det fullt mulig å servere drinken i et vanlig glass, inkludert et fasettert.

Innhopp

Det viktigste er at glasset er høyt eller bredt slik at du kan blande ingrediensene i klassiske proporsjoner. Glasset skal være gjennomsiktig slik at alle ingrediensene kan sees. Det skal være 2 rør: tykke og tynne. I stedet for sukker tilsettes ofte sukkersirup, som i en av oppskriftene ovenfor, siden sukkerkrystallene oppløses sakte. Den alkoholfrie Mojito-cocktailen er en drink for varmt vær, stranden og fester. Derfor kan den dekoreres med en paraply.

• Mojito bør drikkes kjølt, så den konsumeres umiddelbart etter tilberedning.
• En drink hvis glass har dugget til av kulde anses å være riktig tilberedt.
• I tillegg til knust is kan du legge til et par helisbiter for å holde drinken kald lenger.
• Klassisk og jordbærmojito er ikke alle oppskrifter. Du kan eksperimentere ved å tilsette bringebær-, vannmelon- og solbærjuice. Dette vil ikke lenger være en klassisk cocktail, men en annerledes, ikke mindre forfriskende drink.
• Hvis det ikke er fersk mynte, kan du tilsette tørr mynte, men da vil smaken på drikken endre seg.
• Når du knuser lime, vær forsiktig så du ikke skader skallet, ellers vil det gi en bitter smak til cocktailen.