Blant de mange oppskriftene for å tilberede retter til en feiring, er den mest lønnsomme og enkle løsningen å velge bakt kyllingbryst. Samtidig trenger du ikke tenke lenge på hva du skal servere retten med, hvordan du skal dekorere den og hvordan du gjør kyllingen saftig og aromatisk.

Tiden som kreves for å lage en rett er betydelig redusert, noe som gjør det mulig å tilberede en siderett fra nesten alle produkter - alle grønnsaker, frokostblandinger, pasta med saus kan kombineres med kyllingbryst.

De fleste kjøttprodukter absorberer aromatiske krydder perfekt og er mettet med urter under marinering. Prosessen med å lage marinaden er veldig enkel, så det er ganske enkelt å tilberede et nydelig, saftig kyllingbryst bakt i ovnen.

For å lage en fantastisk velsmakende rett med en liten mengde tilleggsprodukter som ikke vil overvelde, men komplementere den naturlige smaken til selve kyllingen, trenger du:

• kyllingbryst - 0,9 kg;
• soyasaus - 75 ml;
• rømme (15%) - 200 ml;
• hvitløk - 20 g;
• krydder til kylling - 10 g;
• olivenolje - 50 ml.

Å lage en rett bakt i marinade lar deg redusere prosessen med "rå" marinering av kjøtt og matlaging i dette tilfellet tar bare 45 minutter. 100 g aromatisk kyllingbryst med gyllenbrunt skinn vil inneholde 145 kcal.

Uten å fjerne huden fra de to brystene som er tatt, bør du vaske dem og kutte dem i to like deler. Skrell hvitløken, skjær i skiver. Lag kutt i kjøttdelene på 5-6 steder, legg inn hvitløk, som vil gi kjøttet en herlig aroma fra innsiden.

For å forberede marinaden, må du blande krydder med rømme og saus i en beholder. Legg brystene i et enkelt lag i en panne smurt med olivenolje. Slå på ovnen for å forvarme til 180°.

Hell den resulterende marinaden over kjøttet og stek i 35 minutter. Retten passer godt til stuet kål, grønnsakssalater og sursøt saus.

Slik baker du kyllingbryst i ovnen i folie

Under langvarig varmebehandling (koking, steking, stuing), mister kyllingkjøtt mesteparten av saften. For å bevare dem vil et fantastisk alternativ være å lage en rett bakt i folie - juicen vil ikke fordampe og kyllingbrystet kan være aromatisk gjennomvåt i krydder. For å lage et deilig ovnsbakt bryst trenger du:

• kyllingbryst (uten skinn) - 1,2 kg;
• soyasaus - 60 ml;
• salt - etter smak;
• olje (mager eller oliven) - 50 ml;
• majones - 100 ml;
• sitron - 60 g (1/2 stk.);
• krydder til grillet kylling - 30 g.

For å bake et bryst marinert i krydder trenger du femti minutter og et ganske stort stykke folie, men kaloriinnholdet i 100 gram aromatisk og appetittvekkende kyllingrett er 141 kcal.

Ved å ta en dyp bolle, må du kombinere og blande majones, soyasaus med olje og salt, som bør legges til retten forsiktig, bare etter smak, fordi sausen er ganske salt.

Kjøttbrystet må vaskes og kuttes på langs i to filetdeler. Gni hvert kyllingstykke med krydderet og legg det på et stykke folie, brettet i to, som skal være langt nok til å pakke ett kjøttstykke inn i det.

Skjær sitronen i ringer etter antall kjøttdeler og legg på dem, eller press saften på hvert bryststykke.

Hell den tilberedte marinaden på toppen, pakk kjøttstykkene godt inn i folie. Legg fatet i folie på en bakeplate, lett fuktet med olje, og stek ved 200° i forvarmet ovn i 35 minutter.

Når du kan høre den fantastiske aromaen som kommer fra ovnen, kan du begynne å dekke bordet og lage en rask siderett med ris eller grønnsakspuré.

Fylt kyllingbryst med sopp og ost i ovnen

Med den fantastiske egenskapen å spre seg når den stekes, vil osten være et utmerket liming og holdetilskudd til et kyllingbryst fylt med saftig sopp. Samtidig vil kjøttet få ekstra saftighet, rik smak og en fantastisk aroma. For å lage en rett som er lett å tilberede med produkter som er generelt tilgjengelige for alle, trenger du:

• bryst (lend) – 0,8 kg (4 stk.);
• sopp og hard ost - 200 g hver;
• gulrøtter - 100 g;
• rømme - 150 ml;
• vegetabilsk olje - 30 ml;
• favorittkrydder for kjøtt og salt - 10 g.

Det vil ta 50 minutter å lage en bakt rett som passer perfekt til nykokte poteter med dill. For hvert hundre gram fylt kyllingbryst er det 142 kcal.

Sopp skal kuttes i tynne barer, skiver og stekes i en stekepanne med revne gulrøtter. Etter at all vegetabilsk fuktighet har fordampet, må du legge til to spiseskjeer rømme, som vil suge soppen fantastisk. Etter å ha tilberedt fyllet, begynn å danne kylling-"lommer".

For å gjøre dette må hver filet skjæres på tvers i to, uten å skjære hele veien igjennom, slik at du kan brette fileten tilbake. Den resulterende lommen skal drysses med krydder blandet med salt og fylles med stekte grønnsaker. Knus litt finrevet ost over fyllet og lukk fileten, og sett den tilbake til sin opprinnelige (bare fyldigere) form.

Mens ovnen varmes opp til en temperatur på 180°, må du smøre en bakeplate med olje og legge de tett fylte delene av brystet på den. Dryss den resterende osten på toppen og lag et nett av rømme.

Stek retten i 20 minutter, sjekk for tilstedeværelse av ichor og steking av mørbrad.

Hvordan lage grønnsaker med kyllingbryst i ovnen

Ikke alle liker å eksperimentere med å tilberede kyllingbryst, i frykt for at retten vil miste sin saftighet og naturlige smak under tilberedningsprosessen. For usikre nybegynnere kokker, bør du ty til en fantastisk oppskrift for steking av grønnsaker med kyllingfilet.

Denne metoden for å lage en smakfull rett vil bidra til å teste dine kulinariske ferdigheter, og vil også øke saftigheten til hele retten som helhet. For å tilberede grønnsaker med bryst i ovnen trenger du:

• kyllingbryst (helt) - 0,6 kg;
• tomat - 250 g;
• løk og ost (hard) - 150 g hver;
• rømme - 50 ml;
• sennep og sitronsaft - 20 ml hver;
• krydder (kvernet pepper, salt, paprika og gurkemeie) - 10 g hver;
• hvitløk - 15 g.

Et kyllingbryst dynket i den tilberedte sausen i to timer vil bli bakt med grønnsaker i 50 minutter, og 100 gram av retten vil inneholde 84 kcal.

Når du først begynner å tilberede marinadesausen til brystet, må du velge en dyp liten beholder og blande rømme og sennep i den, tilsett alle krydderne og finhakket hvitløk med sitronsaft.

Vask brystet, fjern huden fra overflaten. Skjær dype kutt på kjøttdelen og fordel saus rundt hele omkretsen for bløtlegging.

Vaskede og skrellede grønnsaker skal kuttes i ringer, hvis tykkelse ikke bør overstige 7-10 mm, og osten skal rives fint. Forvarm ovnen til 180°. Legg kjøttet på det første stykket folie foldet i to, hvorpå først løken, deretter tomatene.

Pakk inn den tilberedte retten med grønnsaker med et andre stykke folie koblet til den første, bak retten i førti minutter.

Etter at den angitte tiden har gått, må du fjerne det øverste laget av folie og strø overflaten av den bakte fatet med ost. På bare 5 minutter vil en vakker, appetittvekkende osteskorpe dannes på grønnsakslaget og kyllingbrystet er klart.

Oppskrift på kyllingbryst med zucchini i ovnen

Med utseendet til den første unge zucchinien i hagen eller markedet, er det et ønske om å prøve å lage mat med dem. Et utmerket alternativ ville være å bake dem med kyllingbryst - begge produktene, grønnsaken og kjøttet, har fantastisk mykhet, ømhet og en rekke nyttige vitaminer og mineraler.

For å lage en fantastisk, aromatisk og veldig saftig rett trenger du:

• 0,5 kg kyllingbryst;
• 200 g hver av brokkoli (eller blomkål) og salat;
• 0,6 kg ung zucchini;
• 50 ml hver av rømme og vegetabilsk olje;
• 50 g friske urter;
• krydder etter smak (salt, pepper, tørket basilikum, paprika, gurkemeie).

Etter å ha marinert kjøttdelen, vil det ta førtifem minutter før retten er ferdig tilberedt. Hver 100 g porsjon inneholder 86 kcal.

Grønnsaker tilberedes raskt, så først må du skylle kjøttet og marinere det, gni med krydder over hele overflaten.

Del brokkolien i buketter, som skal legges i kokende vann i tre minutter. Kast de fjernede delene, kokt til de er myke, i et dørslag for å fjerne gjenværende vann. Fjern frøene fra salaten og skjær den i strimler. Zucchinien kuttes i ringer, hvis tykkelse ikke bør overstige 5-7 millimeter.

Bunnen og siden av en støpejernsstekepanne eller bakebolle skal smøres med olje, blandet med lett saltede grønnsaker. Legg brystet på toppen, på overflaten som lager et nett av rømme.

Retten bør bakes tett tildekket (med et stykke folie) for å unngå overdreven fordampning av juice i 35 minutter når ovnstemperaturen når 190°.

Du kan bestemme beredskapen ved å stikke hull i brystet med en kniv, og for å gi det en gyllenbrun skorpe, kan du fjerne folien 5 minutter før slutten av stekingen.

Diettkyllingbrystkebab på spyd i ovnen

Duftende, velsmakende, alles favorittkebab kan ikke bare være en stekt, fet, usunn rett. Den kan tilberedes i ovnen med kyllingbryst.

• kyllingbrystfilet - 1 kg;
• løk - 200 g;
• sitronsaft og soyasaus - 60 ml hver;
• olivenolje - 30 ml;
• honning (flytende) - 40 ml;
• grillkrydder og salt etter smak.

Stykker av kyllingkjøtt marinert i en time blir til kebab på bare 20 minutter, og kaloriinnholdet vil være bare 116 kcal per 100-grams porsjon.

I en dyp bolle legger du kjøttstykker, kuttet på denne måten - filet på tvers i strimler, og dem i barer som måler 3*3 cm. Løken skjæres i ringer og helles i kjøttet. Til marinaden, bland olje, honning, krydder, salt og sitronsaft og bland med sausen. Den resulterende blandingen helles i kjøttblandingen med løk, og kebaben marineres i en time.

Plasser et brett under ovnsristen der saft og fett fra fatet vil renne av. Temperaturen i ovnen skal være 210°, og kebabspydene skal først bløtlegges i 20 minutter i varmt vann. Legg så vekselvis kjøttstykker og løkringer på dem.

Legg retten på spyd på grillen i 15 minutter, og snu den hvert 3. minutt for å sikre jevn steking.

Tips fra erfarne kokker

Nesten alle krydder og urter passer til kylling. Mengden deres reguleres av kokkene selv, men de skal bare tilføre aroma og smak til kjøttet, og ikke avbryte det. De viktigste triksene til erfarne kokker er som følger:

1. Kyllingbrystet bør være litt avkjølt, ikke frosset, for å bevare rettens saftighet ved steking;
2. Ved å tildele mer tid til marineringsprosessen, blir den bakte retten med kyllingdeler mer mør og myk;
3. Brystet kan bli tørt og seigt hvis det holdes i ovnen i mer enn 2/3 time;
4. Under stekingen kan du legge et brett med vann under pannen med kyllingfiletretten - det vil fordampe, og forhindrer at kjøttet mister sin saftighet.

De mest egnede krydderne og urtene for å gi mer smak til en kyllingrett er timian, salvie, basilikum, oregano og selleri.

Gurkemeie vil gi brystet en rødbrun nyanse og gylden farge, og rømme og majones vil bidra til å gjøre skorpen sprø.

En annen original oppskrift for tilberedning av kyllingbryst er i neste video.

Kanskje denne metoden er en av de enkleste og raskeste måtene å tilberede deilig mat på. Kyllingbryst i folie i ovnen, bakt i henhold til vår enkle steg-for-steg-oppskrift med bilder, blir saftig og ganske diett. Med et minimum av innsats, råvarer og innsats vil du få en utrolig deilig middag som hele familien vil sette pris på.

Slik baker du kyllingbryst i ovnen i folie

Du kan bake kyllingbryst i ovnen på ulike måter. Men hvis du velger en større, bør du definitivt prøve å bake den helt i folie. Kyllingbryst tilberedt i ovnen i folie viser seg å være ganske kalorifattig og helt fettfattig.

Tilsetningen av blåløk vil gi kyllingbrystet en spesiell original aroma og smak og gjøre kjøttet mer saftig. I tillegg har denne grønnsaken mange medisinske egenskaper, noe som er viktig for de som bryr seg om helsen.

Ingredienser

• Kyllingbryst - 1 stk;
• Blåløk - 1 stk.
• Hvitløk - 4 fedd
• Gurkemeie
• Basilikum

Tilberedning av diettkyllingbryst i ovnen i folie

Trinn 1.

La oss forberede blåløkene. Vi skreller den og kutter av stilken. Vi kutter den slik at den brytes opp i tynne fjær.

Steg 2.

Vask kyllingbrystet og legg det på et firkantet stykke matfolie. Før du gjør dette, tilsett litt salt på undersiden av kjøttstykket.

Trinn 3.

Salt den øverste delen av kyllingbrystet og dryss over krydder. Gurkemeie vil gi den en gylden farge og basilikum vil gi den aromaen.

Trinn 4.

Vi fôrer sidene av kyllingbrystet med blå løkfjær.

Trinn 5.

Dryss hakket hvitløk på toppen. Dette vil gi en deilig smak til kyllingen.

Trinn 6.

Pakk kyllingbrystet inn i folie. For å gjøre dette, bøy bare kantene på firkanten oppover og trykk den mot kjøttet.

Trinn 7

Legg kyllingbrystet pakket inn i folie i en stekepanne uten håndtak. Forvarm ovnen og stek ved 220°C i en time.

Kyllingbryst i folie i ovnen tilberedes uten problemer eller langvarig manipulasjon. Retten krever ikke overdreven innsats eller spesielt talent fra kokken. Takket være kombinasjonen av forskjellige krydder og muligheten til å legge til flere ingredienser til oppskriften, kan slikt kjøtt presenteres i forskjellige versjoner, noe som gir hjemmekokker muligheten til å kontinuerlig oppdatere menyen.

Bakt kyllingbryst i folie er saftig. Hvis kokt hvitt fjærfekjøtt ofte virker tørt og tørt, resulterer den presenterte tilberedningsmetoden i en virkelig mør, aromatisk rett.

Det ferdige brystet kan serveres varmt med en siderett, eller kaldt, som en uavhengig forrett eller komponent i salater. Dette er en fin mulighet til å erstatte butikkkjøpt smørbrødskinke med hjemmelaget kjøtt. Bakt kyllingfilet er et ideelt produkt for kosthold. I dette tilfellet er retten tilberedt med en liten mengde krydder og i ingen tilfeller smurt med olje eller sauser.

I tillegg til den klassiske versjonen, er det mange andre måter å tilberede kyllingbryst i folie på: du kan bløtlegge kjøttet i sennep eller rømme, pakke inn en pinne med hard ost, grønnsaker eller skinke. Er den laget med fyll, er det best å banke den litt.

Hovedfordelen med matlaging i folie er at saften som frigjøres under varmebehandlingen ikke fordamper, men gjennomsyrer kjøttet, og gir det en uovertruffen smak, forførende aroma og delikat mykhet. Det bør huskes at hvis brystet er bakt for barn, revideres sammensetningen av krydder og mengden salt reduseres til et minimum.

Ingredienser

• Middels størrelse kyllingbryst - 1 stk.;
• Tørket basilikum - 0,5 ts;
• nykvernet svart pepper - 1/3 ts;
• Steinsalt uten tilsetningsstoffer - etter smak;
• Paprika - på tuppen av en kniv;
• Søtkremsmør - 40 g.

Hvordan tilberede bakt kyllingbryst i ovnen i folie

Skrelt kyllingbryst bør vaskes grundig. Hvis det er en hinne på kjøttet, må det fjernes. Bryster som er for store blir lett slått eller kuttet.

Smøret skal smelte litt. Et stykke tilberedt bryst smøres helt med myk olje og får ligge i bløt i 10 minutter.

Gni nå brystet på begge sider med salt. Det er bedre å tilsette litt salt enn å overdrive.

Etter et par minutter blir brystet smaksatt med de resterende komponentene i denne oppskriften. Tilberedte urter og krydder blandes i en separat tallerken og påføres først på arbeidsstykket. I dette tilfellet er deres jevne fordeling over hele overflaten av kjøttet garantert.

Foliestykket skal være dobbelt så stort som selve brystet. Kyllingen legges i midten av det forberedte arket. Pakk den godt inn, men forsiktig for ikke å skade folien. Et riktig forberedt stykke er fullstendig skjult for innsyn og luft.

Temperaturen i ovnen skal ikke være mindre enn 190 0 og ikke mer enn 220 0. Legg kyllingbrystet i folie på en bakeplate og stek. Koketiden varierer fra 50 minutter til 1 time, men ikke mer. Omtrent 15 minutter før den er klar, skal folien åpnes. Dette gjøres slik at kyllingbrystet får en vakker gylden farge.

Det ferdige appetittvekkende kjøttet kan dekoreres med friske urter og serveres umiddelbart. Denne retten vil være et flott tillegg til feriemenyen den vil også diversifisere hverdagsmaten perfekt. Bryst tilberedt i henhold til denne oppskriften er kombinert med frokostblandinger, pasta, sopp og grønnsaker (både grillet og ferskt). Tidligere ga vi en lignende oppskrift med sesamfrø, tilberedt.

Kyllingbryst eller kyllingfilet er den mest populære delen av slaktet, da det koker raskt, kjøttet i seg selv er magert og mykt, ideelt til diettmat eller barnebord. Det er spesielt praktisk å bruke brystkjøtt når du ikke har tid eller energi til lange turer rundt på kjøkkenet. Kyllingbryst i folie er en deilig og sunn middag, veldig enkel å tilberede.

Variasjonen av matlagingsmetoder lar deg eksperimentere med krydder og sauser, noe som resulterer i en ny rett med en original smak hver gang. Den enkleste oppskriften som kan brukes som grunnlag er bryst gnidd med salt, krydder, urter og vegetabilsk olje. For å gjøre brystet mer saftig, bruk kefir, rømme, majones og soyasaus. Hvitløk vil gi smak.

Du kan bruke det ferdige brystet på flere måter. For eksempel, innen to minutter, lag en sunn matbit ved å legge en skive bakt kjøtt på toast og legge til et stykke ost, grønnsaker og urter. Enhver siderett kan kompletteres med et stykke aromatisk bakt kylling. Hvis du planlegger å tilberede en kjøttsalat, er det fullt mulig å bruke bakt bryst, kuttet i små terninger eller strimler. Kyllingkjøtt er et utmerket alternativ til pølser og balyk, husk dette når du planlegger å lage mat, for eksempel okroshka.

Ingredienser:

• Kyllingbryst;
• Salt etter smak;
• Olivenolje - 1 ss. l.;
• Tørre provençalske urter - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Du kan ta avkjølt brystkjøtt eller tine frossent kjøtt. I det andre tilfellet må du gjøre dette - legg kyllingisen på en tallerken og vent til den tiner under naturlige forhold. Hvis det er hud på brystet, må det fjernes. Vask kyllingen grundig med kaldt vann og tørk med et rent håndkle. For å skjære, trenger du en godt skjerpet kniv, filetbitene skal ikke være store.

Til tross for at kyllingkjøtt er mørt og mykt, koker det raskt, noen ganger blir det slått. Det eneste forbeholdet er at dette må gjøres forsiktig og i kort tid. For å unngå flekker på bordet og skapene, dekk filetbitene med film. Der kjøttet er spesielt tynt, er det ikke nødvendig å banke det i det hele tatt, ellers kan det oppstå hull.

For å sikre at brystet er mettet med salt og krydder så mye som mulig, må du gni det med hendene. Forresten, provençalske urter gir en spesiell smak og aroma til rettene de er lagt til. Derfor, hvis du ikke liker dem helt, bruk et annet sett med urter, for eksempel italienske, eller til og med favoritturtene dine separat (basilikum, oregano). Du kan også ta et ferdig sett med krydder til kylling eller ganske enkelt gni kjøttet med kvernet pepper, koriander og paprika. Det er ikke nødvendig å tilsette for mye krydder og urter til kyllingen, da dette kan ødelegge smaken på retten.

Ta folien og estimer etter øyet hvor mye du trenger. Det skal være nok til kjøttet, og det skal også være litt til overs til å pakke inn kjøttet. Før du overfører brystet til folien, smør det (folien) med vegetabilsk olje - ta en svamp eller en konditorkost. Legg bryststykkene på smurt folie og pakk dem inn, stikk inn kantene på folien. Du kan legge igjen et lite hull på toppen.

Kyllingbrystet i folie settes i ovnen, forvarmet til 180 grader. Den optimale steketiden er 20 minutter. Server de bakte brystplatene varme eller lune, med saus, grønnsaker og urter.

God appetitt!

Hei kjære lesere. I dag har jeg bakt kyllingbryst i ovnen i folie. Saken er at barna ba om å lage en Olivier-salat. Vi elsker Olivier med kyllingfilet, selv om vi ikke koker det ofte, men noen ganger vil vi selvfølgelig ha det. Jeg hadde nettopp en kyllingfilet i kjøleskapet.

Hvis du er interessert i oppskriften på Olivier-salat med kylling, kan du finne oppskriften med trinnvise bilder i artikkelen "." Riktignok er det ikke et bakt bryst, men et kokt.

For å være ærlig, skulle jeg koke et kyllingbryst, og i helgen snakket jeg bare med en venninne av meg, hun fortalte meg at hun selv baker kyllingbryst i ovnen til sønnens smørbrød. Han lærer av henne og spiser gjerne en sandwich med te om morgenen. Så, for ikke å kjøpe pølser og ferdige kyllingbryst, baker hun dem selv spesielt til smørbrød. Kyllingbrystet viser seg velsmakende, saftig, aromatisk.

Så jeg tenkte, hva om jeg prøver å bake dette brystet til Olivier. Selv om dette brystet selvfølgelig ikke levde opp til Olivier, siden vi spiste det med en gang. Mannen min sa at det var synd å legge til et så deilig bryst til Olivier. Og han foreslo å bake brystet igjen, bare det var to halvdeler.

Jeg har aldri bakt et bryst før, jeg var bare redd for at brystet skulle være tørt og bakte det ikke helt. Men jeg likte denne oppskriften veldig godt. Det er veldig enkelt og raskt å tilberede. Det eneste jeg angrer på var at jeg bakte bare ett bryst.

Bakt kyllingbryst i folie i ovnen. Oppskrift med bilde

• En kyllingfilet (halvparten)
• 2 ss. skjeer soyasaus
• 2 ss. spiseskjeer olivenolje eller vegetabilsk olje
• 2 fedd hvitløk
• 1/4 ts salt
• 30 gram smør
• sort pepper eller en blanding av paprika

Jeg tar en bolle som jeg skal marinere kyllingbrystet i. I en bolle legger jeg til to ss soyasaus, 2 ss olje (du kan bruke olivenolje, du kan bruke vegetabilsk olje). Jeg har både olivenolje og vegetabilsk olje, jeg bruker olivenolje til salater. Brystet ble marinert med tilsetning av vanlig vegetabilsk olje. Selv om neste gang skal jeg prøve det med olivenolje.

Jeg tilsatte 1/4 ts salt, siden soyasaus er salt. Pepper etter smak, jeg tilsatte også en blanding av paprika fra kvernen. Skrell hvitløken og press den gjennom en presse. Jeg legger fileten i en bolle og lar denne blandingen marinere i 20-30 minutter.

Jeg snur også kyllingen med jevne mellomrom slik at alle sider er belagt med marinaden.

Jeg marinerte kyllingbrystet i 30 minutter. Deretter må du tørke brystet på et papirhåndkle og fjerne hvitløksbitene fra brystet.

Jeg stekte ikke brystet for mye, siden jeg ikke liker for mye stekt mat. Lett stekt fileten. Men fileten må stekes til den er gyldenbrun.

Nå må vi kutte av et stykke folie, legg smørstykker i midten av folien, ca 30 gram Smøret gjør brystet mykt og saftig.

Jeg skjærte smøret i skiver og la fileten stekt til den var gyldenbrun på smørskivene.

Vi pakker kyllingfileten inn i folie, ikke tett i forhold til fileten, men pakker inn kantene veldig forsiktig slik at luften ikke slipper ut og saften ikke renner ut. Det er dette som gjør kyllingbrystet saftig og veldig smakfullt.

Jeg bakte brystet i ovnen i folie i omtrent 15 minutter. Aromaen er selvfølgelig fantastisk, jeg kan ikke sette ord på det. Det luktet veldig godt.

Da jeg tok kyllingbrystet ut av ovnen pakket jeg med en gang ut folien, jeg var veldig ivrig etter å ta en titt. Litt saft fra fileten ble dannet i folien, og smøret smeltet under bakeprosessen.

Så pakket jeg fileten inn i folie igjen og lot den avkjøles. Jeg kuttet kyllingfileten i biter for testing. Jeg likte veldig godt det bakte kyllingbrystet i folie, kjøttet var mykt, saftig og så aromatisk og smakfullt.

Denne typen kjøtt kan skjæres til bordet som en skive, det kan brukes til å lage en salat, det kan brukes til smørbrød, som min venn, du kan til og med spise det bare sånn.

Totalt sett var jeg fornøyd med kyllingbrystoppskriften. Brystet blir virkelig saftig og mykt, kjøttet er mørt. Selv om det generelt er vanskelig å tilberede kyllingfilet slik at den blir både saftig og myk.

Mannen min likte veldig godt dette bakte brystet. Ja, du kan bruke den til smørbrød. Datteren vår foretrakk smørbrød til frokost om sommeren spiste vi havregrøt, hun var allerede lei av det og datteren ber om et smørbrød med te til frokost.