Deilig og mettende salat med pølse, ost og agurk

Svært ofte i hverdagen har vi mange ting å gjøre og har nesten ikke fritid. For å bruke disse mest dyrebare minuttene klokt, for eksempel til å vie til dine nærmeste, kan du spare litt på matlagingen.

Jeg presenterer for din oppmerksomhet en veldig solid og velsmakende salat med røkt pølse, ost og agurk. Ingrediensene til salaten trenger ikke å kokes eller skrelles over lengre tid. Og dette sparer mye tid. På vei hjem fra jobb kan du kjøpe en pølsestang, en ostebit og noen agurker, hakke alt raskt opp, krydre, og salaten er klar.

Ingredienser:

• Hard ost - 100 g
• Røkt pølse - 150 g
• Agurk - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd
• Majones - etter smak
• Salt - etter smak

Les også:

Salatoppskrift med pølse, ost og agurk

1. Riv osten på et grovt eller fint rivjern. Jeg liker den bedre i en salat når den er liten;

Hard ost kan erstattes med Adyghe-ost, fetaost, mozzarella eller en annen favorittsort.

2. Skrell pølsen og skjær i terninger eller strimler. Pølse og ost er alltid en populær smakskombinasjon. Jeg bruker kokt røkt salami.

Det er bedre å bruke myk pølse; hard tørrpølse er lite egnet til denne salaten. Retten blir veldig smakfull om du bruker skinke eller bacon.

Du kan også ta lege-, barne- og Krakow-pølser. Salaten vil i alle fall vise seg deilig.

3. Agurker komplementerer og fortynner perfekt en rik salat, og legger til vårens friskhet og aroma. Vask agurken og kutt i terninger.

Hvis det ikke er sommer eller tidlig høst, er det lurt å skrelle grønnsaken. Siden den inneholder nitrater, er det ikke nødvendig å forgifte kroppen igjen. Og skrellede agurker er møre i en salat.

4. Legg alle tilberedte ingredienser i en dyp bolle. Press hvitløken, tilsett majones. Dette er et raskt og enkelt alternativ for salatdressing.

Her er en annen dressing som elskere av krydret mat vil elske. Rømme, salt, pepper og sennep blandes etter smak og tilsettes deretter pølse, ost og agurker.

5. Bland alt.

6. Salat med pølse, ost og agurk er klar. Legg i porsjonerte tallerkener og server. God appetitt!

En salat med røkt pølse og fersk agurk er den beste ideen for en rask og velsmakende matbit, for å behandle uventede gjester, og til og med for å overraske dem. Salaten har nok varianter, men de har alle en ting til felles – friskhet fra agurken og metthetsfølelse med krydret smak fra røkepølsa. Det særegne med salaten er at nesten alle ingrediensene alltid kan finnes i kjøleskapet ditt når som helst.

Hvis du øser ut fruktkjøttet fra en agurk med en skje, vil salaten forbli sprø og ikke flyte på grunn av væskemengden.

Hvordan tilberede en salat med røkt pølse og fersk agurk - 15 varianter

Slik lager de fleste salaten sin. Enkel, smakfull og uvanlig på grunn av kombinasjonen av ingredienser.

Ingredienser:

• En tredjedel av en stang røkt pølse
• En mellomstor fersk agurk
• 2 ss majones
• Mais fra en krukke
• Løk
• Persille

Forberedelse:

Skjær pølsen i tynne lange strimler. Ta en skje og øs ut fruktkjøttet fra agurken, skjær i samme strimler som pølsen. Ha i en bolle og smak til med majones. Tilsett mais etter smak. Finhakk løk og persille, og dryss så på toppen av salaten.

Du bør ta mais søtere slik at det er en interessant kontrast av smak

Denne typen salat med pølse og fersk agurk er interessant fordi nesten alle ingrediensene i den er sprø. Nærende takket være pølse og majones. Veldig friskt og interessant, studentene elsker det!

Ingredienser:

• Røkt durumpølse
• To små agurker
• Majones
• Salat salat
• Pære
• En tredjedel av en teskje honning
• Kjeks eller hvitt brød

Forberedelse:

Finhakk pølse og agurker i strimler med en skarp kniv. Bruk hendene og riv salaten i biter på størrelse med halvparten av håndflaten din. Vi kutter løken i terninger, legg den i en stekepanne og sauter i honning, tilsett salt. Legg til salaten etter avkjøling.

Tilsett majones helt til slutt, avhengig av fettinnholdet, tilsett nok slik at alle salatingrediensene blir en.

Legg de ferdige kjeksene før servering, hvis det ikke er kjeks, kutt det hvite brødet i terninger, pensle med smør og sett i ovnen i noen minutter.

For en slik salat må du ha en skarp kniv, ellers vil du i stedet for pene sugerør ende opp med et stygt rot

Saftige grønnsaker og pølse med lett dressing - nesten en kostholdsrett. Flott alternativ for en matbit eller lunsj.

Ingredienser:

• 2 agurker
• 300 gr. Kål
• En søt paprika
• 150 gr. Røkt pølse
• Lavkalori rømme
• Dijon sennep
• Grønt etter smak

Forberedelse:

Skrell agurkene og kutt i strimler. Skjær kål, pølse og pepper i tynne skiver. Dressingen består av sennep, rømme og urter. Smak til før servering for å unngå at saus drypper ned i retten.

Navnet formidler perfekt essensen av salaten - ferske ingredienser og delikat smak. Alle komponenter legges ut i lag, gjerne i en gjennomsiktig bolle, slik at hver farge er synlig.

Ingredienser:

• 2 stk kokte egg
• En halv pinne røkt pølse
• En halv stor agurk
• Gouda ost
• Majones
• Hvitløk

Forberedelse:

Riv de kokte eggene på det fineste rivjernet. Hakk pølse og agurk i avlange strimler. Vi river osten på et middels rivjern slik at det er en merkbar smak. Press hvitløken etter smak gjennom en hvitløkspresse eller riv den på et ultrafint rivjern, bland med et par spiseskjeer majones.

Det første laget er kjøtt, smør det med majones på toppen, så kommer ost, smør det også, dryss agurken med revet egg.

Denne typen salat har meksikanske røtter, vi tilbereder den på samme måte, med unntak av en forskjell: i stedet for agurk er det kaktus. Peppersalat for krydret elskere.

Ingredienser:

• 200 g pølser
• En agurk
• 100 g mais
• Chili
• Tabasco
• Rømme

Forberedelse:

Pølsen smuldres fint i terninger. Agurkmassen fjernes, den harde delen rives. Maisen grilles og pensles med jevne mellomrom med olje for å hindre at den brenner seg. Etter avkjøling, bruk en skje til å skrape all mais fra kolben. Chilipepper hakkes så fint som mulig og blandes med rømme. Tilsett en liten dråpe Tabasco og rør salaten.

Hvis du ikke liker det veldig krydret, kan du redusere mengden pepper.

Den mest budsjettvennlige typen av denne salaten. Selv en student har råd til det!

Ingredienser:

• 200 g pølse
• To mellomstore agurker
• 3 ss majones
• Svart pepper

Forberedelse:

Kålen finhakkes med kniv, eller rives. Pølse og agurk kuttes i smale strimler. Bland med saus og dryss over svart pepper etter smak.

Minner vagt om gresk salat, bare bedre! Pølse gjør salaten mer smakfull og rik på kalorier. Ideell for menn.

Ingredienser:

• Pølse
• Oliven
• Paprika rød og oransje
• Agurk
• Salat
• Rømme eller olivenolje

Forberedelse:

Røkt pølse, agurkskall og paprika kuttet i strimler, ca en halv centimeter tykke. Oliven kuttes i runde skiver, salatblader rives for hånd. Rømme kan erstattes med olivenolje til dressing. Til servering legges salatblader ut på en tallerken, retten legges ut på dem, og du kan dekorere toppen med hele oliven.

Du kan gjøre salaten enda lysere hvis du tilsetter gul og grønn paprika

En rekke Olivier fra tilgjengelige produkter. Laget på bokstavelig talt fem minutter fra det som er i kjøleskapet - hvis gjestene er på dørstokken - det beste alternativet.

Ingredienser:

• Fire egg
• En halv stang pølse
• Hermetisert mais
• En agurk
• Majones

Forberedelse:

Eggene kokes og smuldres i små biter. Pølsen kuttes i små terninger. Agurk hakkes på samme måte som pølse, terningene skal være omtrent like store. Omtrent en halv boks mais helles ut, salaten er kledd med majones. Alt er grundig blandet.

Enkle råvarer, nesten alt finnes i bygda hos bestemor. Hvis du kan kjøpe håndlaget pølse og de ferskeste eggene fra kyllingen, vil det være ideelt.

Ingredienser:

• Agurk
• 150 g pølse
• 50 g erter
• Gulrot
• 2 egg
• Pære
• Spiseskje sennep
• Oliven olje

Forberedelse:

Skjær røkt pølse i skiver. Fjern fruktkjøttet fra agurken og skjær resten i strimler. Kutt løken så fint som mulig. Riv gulrøttene på et grovt rivjern eller finhakk dem. Pisk egg med sennep og olivenolje i en blender. Du kan tilsette et par dråper sitronsaft for å bleke majonesen. Deretter må du legge til erter og blande alle ingrediensene.

Hvis du tilsetter poteter i en salat, blir den umiddelbart mer næringsrik og mettende. En boost av energi for hele dagen er garantert!

Ingredienser:

• 400 g pølse
• To agurker
• Erter i en krukke
• Tre kyllingegg
• Fem poteter
• Majones eller rømme

Forberedelse:

Kok poteter og egg, skrell. Hakk poteter og pølse i middels terninger. Vi finhakker også agurkene i terninger. Eggene kuttes så små som mulig. Alle produkter blandes, saus tilsettes. Krydder etter din smak.

For å tilberede denne salaten må du steke eggepannekaker. Resultatet er en ekstremt behagelig og uvanlig smak.

Ingredienser:

• Fire egg
• Røkt pølse
• Mais i en krukke
• Agurk
• Majones

Forberedelse:

Eggene piskes i en bolle, den ferdige blandingen deles på antall ønskede pannekaker. Arbeidsstykket saltes og helles i en stekepanne. Stek til en skorpe vises. De ferdige pannekakene kuttes i små strimler. Pølse og agurk finhakkes. Deretter helles alt i en bolle, mais tilsettes etter smak og majones helles.

Det særegne ved retten er at den er dekorert med potetgull, kuttet i biter som ligner halm.

Ingredienser:

• Røkt pølse
• Mais i en krukke
• To mellomstore poteter
• Agurk
• To spiseskjeer majones

Forberedelse:

Riv potetene på et fint rivjern. På dette tidspunktet varmes frityroljen opp til koking i en kjele. Potetene saltes, tas i små hauger og legges i dypt fett. Røkt pølse og agurk smuldres i strimler og blandes med majones og mais. Alt helles sjenerøst med majones på toppen og drysses med potetgull.

Næringsrik og sunn salat med tilsetning av valnøtter. Du kan bokstavelig talt spise to skjeer.

Ingredienser:

• Agurk
• En haug med salat
• 50 gram valnøtter
• 100 gram hard ost
• 100 gram pølse
• Rømme 2 ss
• Majones 1 ss
• Sukker
• Pepper

Forberedelse:

Skjær av fem centimeter pølse, resten kuttes i mellomstore terninger. Vi gjør det samme med agurk. Nøttene knuses med en klubbe eller kuttes med en kniv. Osten smuldrer i terninger. Salaten kuttes i store biter. Dressingen lages, helles i den ferdige retten og blandes grundig. Vi tar den gjenværende pølsen og agurken, kutter den i sirkler, trimmer kantene slik at formen blir som en honningkake. Pynt på toppen av salaten.

En type rett med sprø salatblader, brødsmuler og druebiter. Uventet delikat smak og behagelig saftighet. Serveres i en bolle med en deilig mosaikk, derfor ser den ut som en skilpadde.

Ingredienser:

• 100 gram druer
• Salat salat
• Pære
• Kjøpt kjeks
• En tredjedel av en pølsepinne
• Agurk
• Majones

Forberedelse:

Massen fjernes fra agurken med en skje, og restene kuttes i små biter. Druene kuttes i to halvdeler. Deretter rives salaten for hånd i skiver, ca 6 cm hver. Pølse og løk barberes så fint som mulig. Salaten er fylt med majones. Rett før servering drysser du kjeksene slik at de ikke rekker å bli bløte.

Salaten har fått navnet "Easy" fordi du ikke trenger å bruke mye tid på å tilberede den. Dessuten krever det ikke fancy ingredienser. Det regnes som diett fordi det ikke inneholder mange kalorier. Denne salaten vil hjelpe enhver husmor hvis det er gjester på dørstokken eller hvis du bare trenger noe å spise.

Ingredienser:

• kokt pølse - 200 gram;
• mellomstor agurk - 2 stk.;
• kokte poteter - 4-5 stk.;
• kyllingegg - 2 stk.;
• grønn løk;
• salt (etter smak);
• majones eller olivenolje;
• friske grønnsaker;
• grønn løk (fjær).

Oppskrift:

1. Først må du vaske greenene og hakke dem fint. Vi legger den i en dyp salatskål.
2. Så går vi videre til å rense pølsen og skjære den i skiver, vi sender den også til salatskålen.
3. Forkokte egg skrelles og kuttes i terninger eller skiver ved hjelp av et spesialverktøy - en eggskjærer.
4. Nå må du koke potetene til de er møre i skallet, skrelle og kuttes i terninger.
5. Vask ferske agurker, skrell og skjær i tynne skiver. Bland alle ingrediensene i en dyp salatskål, tilsett majones eller olivenolje. Du kan dekorere salaten med friske urter og servere.

Ingredienser:

• kokt pølse - 200 g;
• fersk agurk - 2 stk.;
• tomater - 2-3 stk.;
• løk - 1 hode;
• majones.

Steg for steg oppskrift:

1. Skjær først agurker og pølse i strimler. Ha ingrediensene i en dyp bolle.
2. Skjær tomatene i skiver og legg dem i samme bolle.
3. Skjær løken i halve ringer.
4. Bland alt ved å tilsette majones og salt i salaten. Vi overfører det ferdige kulinariske mesterverket til en salatskål. Salaten må få tid til å brygge, dynket i majones og tomatjuice. Denne salaten kan varieres ved å tilsette andre produkter: erter, mais, avokado eller spinat.

Ingredienser:

• fersk agurk - 3 stk.;
• kokte poteter - 3 stk.;
• røkt pølse - 400 g;
• grønne erter - 1 boks (300 g);
• majones;
• salt (etter smak).

Oppskrift:

1. Kok potetene i jakkene, skrell dem og skjær dem i tynne strimler, hakk også fersk agurk og røkt pølse. Før du skjærer potetene, må du tørke dem.
2. Vi legger alle ingrediensene i en salatskål, blander hele massen og smaker til med majones.
3. Pynt salaten med erter. Takket være fersk agurk vil salaten få en utrolig smak, som vil fremheve den unike aromaen til hvert produkt individuelt, i tillegg vil salaten vise seg sunn.

Salat "krydret"

Krydret salat, hvor hovedingrediensene er kokt pølse, ferske agurker, ost og egg, er en fantastisk forrett. Hard ost eller søt pepper legger til en spesiell pikantitet til den. Hele familien vil bli fornøyd med smaken av salaten. Husmoren vil trenge omtrent 20 minutter fritid for å tilberede en slik salat, ved å bruke de enkleste ingrediensene til forberedelse.

Ingredienser:

• kokt pølse - 300 g;
• fersk agurk - 2 stk.;
• rød søt pepper - 1 stk.;
• kyllingegg - 2 stk.;
• hard ost - 100 gram;
• majones eller olivenolje.

Oppskrift:

1. Før du lager mat, må du finne en beholder der de hakkede produktene skal plasseres.
2. Kokt pølse må rengjøres og kuttes i små terninger, legg den i en praktisk tallerken.
3. Deretter går vi videre til stadiet med å kutte hard ost, som vi legger på samme tallerken som pølsen.
4. Deretter må du skylle paprikaen grundig med rennende vann og fjerne frøene. Nå kan du skjære den i firkanter og legge den på en tallerken med ost og pølse.
5. Deretter går vi videre til arbeidet med agurkene, som vi vasker grundig, kutter av endene og skjærer i små skiver.
6. Et ferdigkokt egg må skrelles og hvitene skilles fra plommen, deretter kan plommen og halvparten av hvitene kuttes i terninger.
7. Bland nå hele massen og ha den i en salatskål, smak til med majones eller olivenolje og pynt med hakkede urter.

Har du noen gang opplevd dette: Gjestene er på dørstokken og i kjøleskapet ditt... vel, det er ikke som en mus hengte seg selv... men denne grå infeksjonen ser ut til å allerede sitte i hjørnet og skrive et selvmordsbrev?

Salat med pølse, agurk og ost - etter min mening, produktet av slike stressende situasjoner. Basen, som navnet antyder, er pølse, agurk og ost. Egentlig er det alt du trenger å vite om denne salaten. Jeg mener kokt pølse, men jeg hadde fortsatt salamirester i en mengde det ville vært flaut å sette på bordet. En agurk kan enten være fersk, saltet eller syltet, og et spesielt godt alternativ er om du spiser litt av begge deler. Hvis salaten brukte litt røkt pølse og litt syltet agurk, kan du krydre den med rømme eller vegetabilsk olje. Hvis bare kokt pølse, ost og fersk agurk, så er det bedre å ta rømme med en teskje majones. Vel, eller tilsett eddik og pepper for krydret, uten dem blir det for tørt.

Vi kutter agurken på en uvanlig måte - diagonalt i halvsirkler. Uvanlig skjæring er halve kampen på et signaturkjøkken! Har vi en signatursalat? Forfatterens. Vel, tydeligvis ikke tradisjonelt?!

Vi skjærer osten i plater ca 5 mm tykke, og deretter i strimler av omtrent samme tykkelse.

Vi gjør det samme med kokt pølse.

Agurkene mine var veldig små, jeg kuttet dem rett og slett på langs. Store kunne kuttes i strimler, mellomstore - til skiver.

Å kutte røkt pølse avhenger også av størrelsen på stykket og graden av dets hardhet.

Vel, det gjenstår bare å helle et par skjeer rømme over det hele, tilsett salt og bland. Alt om alt - 7 minutter.

Salat med pølse, agurk og ost er klar. Hjelp deg selv, kjære gjester...

Men neste gang, vennligst gi oss beskjed om din ankomst på forhånd!

Denis Kvasov

A A

Vil du ha noe uvanlig uten å tilbringe halve dagen ved komfyren? Les denne artikkelen! Vi gir steg-for-steg oppskrifter på salater med røkt pølse og agurk, som er raske og enkle å tilberede. De tjener som et lager av vitaminer og en utmerket dekorasjon for feriebordet!

Denne retten har en uvanlig og interessant smak, som kan klassifiseres i gruppen "raskt tilberedt" med hvitkål.

Du trenger for et halvt kålhode:

• 250 g pølse;
• 250 g søt mais;
• 150 g fersk agurk;
• 2 stk. hode av kål;
• 100 ml majones.

Hakk kålen og ha den i en salatbolle, tilsett salt og mos med hendene for å frigjøre saften. Du kan tilsette mer salt for å få et enda saftigere produkt, men det er bedre å ikke gjøre dette før du legger til dressingen. Ordne pølseproduktet og den grønne agurken i strimler slik at de ser harmoniske ut. Tilsett majones og rør. Du kan også koke den med kinakål.

Røkt pølse, syltet agurk og bønner

For matlaging trenger du kjeks. Du kan bare kjøpe en pakke. Men det er bedre å lage det selv - smaken blir mer behagelig, spesielt hvis du bruker litt gammelt brød.

Nødvendig:

• 250 g pølser;
• 2 stk. grønn agurk;
• boks med bønner;
• 2 fedd hvitløk;
• brød;
• 250 g majonessaus;
• vegetabilsk olje.

Innredning:

1. Hell vegetabilsk olje i en stekepanne og sett på brann. Del det skrellede hvitløksfedd i flere deler og stek lett.
2. Form et brød til firkanter og stek i olje til de er gyldenbrune.
3. Skjær pølse og agurk i terninger.
4. Åpne boksen med bønner, fjern vannet og legg i en salatskål. Hvis bønnene er litt glatte, er det bedre å skylle dem med vann.
5. Mal hvitløken, kombiner med majones og legg til ingrediensene, dryss kjeks.

Røkt pølse og syltet agurk

Grønnsaker tilberedes på to måter om vinteren: konservert i krukker med tilsetning av eddik eller bare saltet. Forskjellen er at i det første tilfellet er produktet hardere og sprøere, i det andre er det mykt og surt. Denne forenklede tyske versjonen vil kreve en syltet agurk:

• 500 g poteter;
• 300 g cornichons;
• 1 løk;
• 100 g agurk pickle;
• 100 g pølser;
• 1⁄2 ts. sennep.

I oppvarmet olje i en stekepanne, stek løken, tilsett hakkede pølser, hakkede kokte poteter. Ha så alt i en salatbolle.

Ha agurk, marinade og sennep skåret i skiver i en stekepanne, kok opp og tilsett resten av ingrediensene. Få en varm salat.

Enkel oppskrift med kål

Til denne oppskriften bør du bruke en pølse med lite fett. Retten kommer godt med hvis det plutselig dukker opp gjester på dørstokken.

Ingredienser:

• 250 g kål;
• 250 g kokt røkt pølse;
• 30 g grønn løk;
• 100 g majonessaus;
• 100 g Gouda.

Innredning:

Skjær agurkene i skiver og deretter i strimler. Overfør til en salatskål. Pynt pølse og kål på samme måte. Hakk urtene, salt maten, tilsett saus og strø over revet ost.

Røkt pølse, agurk og mais

Det er mange oppskrifter på salater med mais, det viser seg spesielt velsmakende med halvrøkt pølse.

Valg 1

Påkrevd:

• 1/3 pinne halvrøkt kjøtt;
• 1 PC. fersk agurk;
• 2 ss. l. majones saus;
• 100 g maiskorn;
• pære;
• persille.

Forberedelse:

Kutt kjøttproduktet og grønnsaken i tynne lange strimler. Tøm boksen med mais og tilsett ingrediensene. Ha alt i en salatbolle og hell over majonessaus. Dryss over hakkede urter.

Følgende oppskrift er meksikansk inspirert og inneholder:

• 200 g halvrøkt kjøtt;
• 100 g cornichons;
• 100 g maiskorn;
• chili;
• Tabasco;
• rømme.

Forberedelse:

Mal pølsen i terninger. Fjern agurkmassen og riv den harde delen. Grill oljede maiskolber. Når de avkjøles, skrapes kornene av. Finhakk paprika og bland med rømme. Tilsett en dråpe Tabasco, bland med resten av ingrediensene og rør.

Alternativ nr. 2

Påkrevd:

1. halvrøykt;
2. mais boks;
3. 2 stk. middels poteter;
4. agurk.

Innredning:

Riv potetene med et finmasket rivjern og frityr. Etter dette, legg på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett. Pynt pølse og agurk i strimler, bland med majones og mais. Topp med pommes frites.

Legger du til sjømat eller krabbepinner får du en mer original smak. Agurker kan brukes saltet eller fersk. Du kan lage noe lignende i stedet for pommes frites.

Alternativ nr. 3

Påkrevd:

• 8 stykker krabbekjøtt eller en pakke krabbepinner;
• 200 g kokt-røkt produkt;
• frisk grønn agurk;
• 1 boks mais;
• pære;
• en haug med persille;
• 3 ss. l. majones.

Åpne en boks med mais, tøm væsken, hell i en salatskål. Skjær krabbekjøtt eller staver i terninger, pølse og agurk i terninger. Hakk grønnsakene og løken. Bland ingrediensene og tilsett majonessaus.

Røkt pølse, agurk, mais, egg og ost

Valg 1

Påkrevd:

• 200 g halvrøkt kjøtt;
• 2 stk. agurk;
• 2 stk. egg;
• 100 g Gouda,
• 100 g søt mais;
• 100 ml majonessaus;
• grøntområder.

Tilberedningsmetode:

1. Pynt pølsen med sugerør. Halvrøkt eller kokt-røkt er egnet. Hvis det er vanskelig å rengjøre, kan du helle kokende vann over det. Etter dette kan skallet enkelt fjernes.
2. Ta en frisk salat agurk og ordne den i firkanter. Om vinteren kan du legge til en salt variant og bruke rømme som dressing.
3. Riv de kokte eggene på et grovt rivjern og ordne osten på samme måte. Foravkjøl Gouda - den vil gni bedre. Hakk det grønne.
4. Når du velger en boks med maiskjerner i en butikk, vær oppmerksom på produksjonsdatoen. Det er bedre å ta sommerforberedelser.
5. Smak til med majones eller rømme, tilsett 0,5 ts. sennep og rør.
6. Tar du flere typer pølseprodukt, blir smaken pikant. Du kan erstatte maiskorn med belgfrukter og.

Alternativ nr. 2

For å tilberede denne retten, bruk ferdige koreanske gulrøtter, friske eller saltede agurker.

Produkter:

• 200 g cornichons;
• 200 g koreanske gulrøtter;
• 250-300 g halvrøkt kjøtt;
• 4-5 stk. egg;
• 250 ml majonessaus;
• 150 g Gouda;
• 15 stk. pitted oliven.

Innredning:

1. Mal den halvrøkte kyllingen i firkanter og legg det første laget på bunnen av salatbollen.
2. Neste rad er hakkede agurker.
3. Deretter hakkede kokte egg.
4. Neste er et lag med revet ost.
5. Fjern overflødig væske fra koreanske gulrøtter, hakk og fullfør det siste laget.
6. Del olivenene i to halvdeler og pynt toppen.

Det er ganske mange oppskrifter og forskjellige alternativer for retter med gulrøtter. Du kan lage det deilig.

Alternativ nr. 3

Til denne retten trenger du:

• 300 g halvrøykt eller kokt-røkt variant;
• 150 g Gouda;
• 5 stk. poteter;
• 2 stk. gulrøtter;
• bete;
• 4 enheter egg;
• 3 stk. syltede agurker;
• eple;
• et halvt granateple;
• hvitløkssalt.

Innredning:

1. Ta produkter av samme størrelse, vask og kok separat. Gjør det samme med egg.
2. Riv skrellede rødbeter, gulrøtter, egg, poteter på et rivjern med en grov maske. Hakk agurk og pølse i terninger.
3. Det første laget er pølse; den andre - syltede agurker; den tredje er et eple, revet; fjerde - knust protein med eggeplomme; femte - ost; sjette - gulrot; syvende – rødbeter med hvitløk og majones. Hvert lag, bortsett fra eplelaget, behandles med majones. Pynt med granateplefrø. Denne oppskriften vil dekorere ethvert feriebord.

Røkt pølse, agurk, fersk kål

Denne deilige salaten kan tilberedes på maksimalt en halvtime. Du får en 3 i 1 rett.

• 250 g pølse;
• 250 g cornichons;
• 250 g kål;
• persille;
• dill.

Forberedelse: ordne produktene i strimler, tilsett majones, hakk urter og dryss ingrediensene.

Røkt pølse, syltet agurk og løk

Påkrevd:

• 250 g "Salami";
• 1-2 stk. mellomstore syltede agurker;
• boks med erter;
• stor gulrot;
• pære;
• vegetabilsk olje;
• 2 ss. l. majonessaus.

Ingrediensene som brukes er lett tilgjengelige og rimelige. Det er ikke nødvendig å lage noe. Skrell og riv gulrøttene, hakk løken. Stek grønnsaker i vegetabilsk olje til de er myke. Pynt pølse og agurker i små firkanter. Kombiner alt i en salatskål, tilsett majones, rør om og salt etter smak.

Kaloriinnholdet i ett stykke agurk er 15-19 kcal, noe som gjør at det kan brukes til vekttap. De brukes ikke bare i matlaging, men også til å dekorere salater. Det passer godt med kål, gulrøtter og tomater. Du kan lage mat.

Vegetabilske enzymer hjelper fordøye animalske proteiner, så det brukes i kombinasjon med pølser. Dette er en ekstra komponent i kalde forretter, salater og tilbehør.

Bruk fersk mellomstor agurk med tynt skall eller hermetikk, alt avhenger av oppskriften. Hvis det er nødvendig å tilsette syrer, er det bedre å bruke saltede, for eksempel i versjonen med poteter eller mais. Pass på å tømme væsken og klem ut vannet, for saltlaken vil ødelegge rettens kvalitet.

Spesielt populære for dekorasjon er agurkene, som ikke er større enn 4 cm i størrelse. De ser søte og originale ut.

Egg, hard ost, søtmais, poteter og urter er lagt til salatoppskrifter med røkt pølse og agurk. Pølseproduktet er dekorert i firkanter, pinner eller strimler kuttes i sirkler.

Smak til med majones, vegetabilsk olje, rømme og sennep. Krydder og salt tilsettes etter smak.