Kalorier: Ikke spesifisert
Matlagingstid: Ikke angitt

Frankrike for hver russisk person er Paris, Eiffeltårnet og Champs Elysees. En av forfatterne sa at Paris er prakt og fattigdom, en vakker by med tusenvis av gater, en ferie som alltid er med deg. Champs Elysees er et tilholdssted for luksus og rikdom. Gaten har fått navnet sitt fra gammel gresk mytologi og er oversatt som paradis. Hvis du har vært der, tenk på at du har vært i paradis. Det er ikke for ingenting at residensen til franske presidenter ligger her - Elysee-palasset, Triumfbuen og de dyreste butikkene av alle verdensmerker. Elegante restauranter er klare til å overraske sine besøkende med de deiligste retter. Men hvis du vil feire nyttår, feire jul eller en annen høytid med familien hjemme, la oss lage "Champs Elysees"-salaten sammen, og Paris vil bli litt nærmere. Vår oppskrift med trinnvise bilder vil hjelpe deg med å tilberede denne retten uten problemer. Kanskje denne salaten vil skape verdig konkurranse om den berømte salaten.

Ingredienser:
- 50 gram hard ost,
- 3 kokte kyllingegg,
- 100 gram pølse,
- 1 fersk agurk,
- 1 rød tomat,
- 100 gram majones.

Oppskrift med bilder trinn for trinn:

Vi renser de kokte eggene fra unødvendige skall og river dem på et grovt rivjern. Vi renser pølsen, riv 2/3 av den.




Vi river også osten på et fint rivjern.
La oss begynne å lage salaten.
Det første laget - finrevet lett ost - fordeles jevnt over bunnen av favorittretten din. Bruk en konditorpose og påfør et tynt majonesnett på toppen.
Forsiktig, prøv å ikke skade designet, plasser de revne eggene. Påfør et lag majones med et tykt nett.




Tilsett så litt revet pølse. Dekk med majones igjen.










Den første delen av salaten er fullført, la oss gå videre til hovedhandlingen.
For å dekorere salaten og skape et lett fransk preg, vil vi kutte agurk og fersk tomat i strimler. Riv hard ost på et grovt rivjern.




La oss gå tilbake til vår base som vi allerede har opprettet. Vi deler salaten vår i fire eller fem virtuelle striper, og legger hard ost på den første, pølse på den andre, agurker på den tredje, tomat på den fjerde. Jeg hadde fortsatt et femte lag igjen, så jeg la det lagvis med pølse igjen.




Bruk majones til å legge smale skillestrimler mellom alle ingrediensene og langs kanten.
Den fantastiske Champs Elysees-salaten er klar! Vi ønsker deg en romantisk kveld i parisisk stil.




Og siden vi allerede snakker om interessante salater, anbefaler vi deg også å ta hensyn til det deilige

Ingredienser

Jeg har nylig prøvd en ny salat. Jeg likte det virkelig. Jeg kjente naturligvis igjen navnet og spurte etter oppskriften. Salaten ble presentert som "Champs Elysees". Skrev det på Google salat "Champs Elysees" og så et stort antall oppskrifter med det navnet. Etter å ha lest et visst antall innlegg, skjønte jeg at sammensetningen av salatene er en helt annen. Blant oppskriftene jeg leste kom jeg over en kombinasjon av røkt kylling med frukt, en kombinasjon av friske og syltede grønnsaker med ost, og også en kombinasjon av cottage cheese med urter og rød fisk. Generelt er det åpenbart at alle disse salatene bare har navnet til felles " Champs Elysees" Derfor ga jeg salaten et nytt navn, tatt i betraktning hovedingrediensene "". Så la oss komme i gang.

Skjær kyllingbrystet og agurkene i terninger eller terninger.

Finhakk selleristilkene

og purre.

Tilsett grønne erter.

Krydre salaten med majones og bland.

Pynt med friske agurker og urter og server.

Jeg fikk nylig en god oppskrift på hjemmelaget majones. Nylig har kvaliteten på butikkkjøpt majones blitt betydelig dårligere; alle slags stabilisatorer, emulgatorer og fargestoffer tilsettes sausen. Du forstår at slike ting er helseskadelige. Så lær å lage mat hjemmelaget majones, etter min mening, en veldig riktig idé.

For matlaging hjemmelaget majones du vil trenge:

Vaktelegg - 4 stykker;

Salt - 1/3 teskje;

Sukker - 1/3 teskje;

Sennep - 1/3 teskje;

Raffinert solsikkeolje - 100 milliliter;

Sitronsaft - etter smak.

Tilsett egg, salt, sukker, sennep i koppen til en blender, mikser eller foodprosessor og pisk. Uten å slutte å vispe, hell gradvis i vegetabilsk olje i en tynn stråle, på grunn av hvilken emulgering oppstår og majonesen får ønsket konsistens. Til slutt tilsett saften av en sitronskive.

God appetitt og deilig mat på bordet ditt!

Sidenotater:

Det er bedre å tilberede majones hjemme.

Tilsetter du olivenolje i stedet for raffinert solsikkeolje, blir majonesen mer sunn og smakfull.

Video Salat med kylling og selleri

En utmerket videooppskrift som vil hjelpe deg å bedre forstå prosessen med å tilberede denne smakfulle, tilfredsstillende og sunne retten.

Ny video vil snart bli lastet opp. Takk for at du venter!

Takk for oppmerksomheten og god appetitt!

For mange salater er det viktig at de ikke bare er velsmakende, men også attraktive. Hvis det er en vri i salaten, blir den umiddelbart en feriefavoritt. Champs Elysees-salaten tiltrekker deg på en eller annen måte umiddelbart, og du vil prøve den. Den er lett, smakfull og saftig, og er enkel å tilberede, som du selv vil se fra oppskriften vår, som vi tilberedte med et bilde. Hvis du samler gjester og planlegger en fest, så ikke gå forbi denne oppskriften og ta den i bruk. Sammensetningen av produktene vil ikke forvirre noen, de er alle til salgs, og dagen før feiringen vil du kjøpe alt og rolig forberede salaten på 20-30 minutter. Hvis du har tid, lag den til dressing - den smaker bedre enn kjøpt i butikken. Det er ikke nødvendig å bløtlegge en slik salat i lang tid, da for eksempel en sild under en pels er gjennomvåt. Champs Elysees-salaten skal avkjøles i kjøleskapet i cirka 15 minutter, og da vil den glede alle ved bordet. Prøv det og nyt. De lyse fargene på salaten løfter humøret ditt, og du føler umiddelbart en følelse av feiring og ekstravaganza. Forbered deg, du vil ikke angre!





- 300 gram røkt pølse,
- 200 gram ferske agurker,
- 150 gram hard ost,
- 150 gram tomat,
- 1 kyllingegg,
- litt salt,
- 150 gram majones.

Hvordan lage mat med bilder trinn for trinn

Det første laget vil være revet ost, eller rettere sagt dens tredje del. Del osten i to ulike deler. Vi gnir det meste inn i en dyp tallerken. Vi vil helle en maske med majones over hvert lag.




Deretter legger vi til det meste av pølsen. Skjær i strimler og legg dette laget i salaten. Da bruker vi også majones.




Riv det kokte kyllingegget på et fint rivjern. På denne måten skaper vi letthet. Det er osten og eggene som gir salaten letthet og luftighet. Salt eggelaget lett.






Nå skal vi legge ut de improviserte "feltene": vi legger, en etter en, friske agurker kuttet i strimler, deretter den gjenværende revet ost, deretter den gjenværende pølsen og avslutt med strimler av fersk tomat.




Vi markerer grensene til "feltene" med majones. Salat klar.




Sett retten i kjøleskapet, la den avkjøles, trekke litt og hvile. Etter 15-20 minutter presenterer vi salaten til bordet. God appetitt!
Vær oppmerksom på den deilige oppskriften

Kalorier: Ikke spesifisert
Koketid: Ikke spesifisert

Salat "Champs Elysees" er en veldig smakfull og original salat som lokker med sitt utseende. I tillegg til smak, bør salater definitivt ha estetikk, og hvis du leter etter noe interessant, så har du i dag kommet til riktig adresse, fordi vi vil vise deg i detalj og tydelig hvordan du forbereder en delikat og velsmakende salat til en festlig eller hverdagsbord. Ingrediensene i denne oppskriften med bilde er veldig enkle, de passer godt sammen, bonusen til salaten er bare tre lag med hovedingrediensene pluss dekorasjon. Denne salaten kan tilberedes i porsjoner, men det er bedre å lage den på et stort, vakkert fat. Så la oss komme i gang. Denne er veldig rask og enkel å tilberede.

- røkt pølse - 300 gr.;
- hard ost - 150 gr.;
- kyllingegg - 2 stk.;
- fersk tomat og agurk - 1 stk.;
- Persille - til dekorasjon;
- majones - 2-3 ss;
- salt, pepper - etter smak.

Trinn-for-steg oppskrift med bilder:

Forbered alle produktene, forbered også en flat tallerken. Velg hard ost etter din smak, i denne versjonen brukes nederlandsk ost. Riv osten i fine spon og legg som første lag på en tallerken. Hvert av de tre lagene må smøres med majones og salt/pepper om ønskelig. La igjen litt ost til pynt.




Legg pølsen i neste lag - den må først kuttes i mellomstore terninger. Sett litt av pølsen til side til pynt.




Vask og hardkok kyllingegg på forhånd, avkjøl deretter, skrell og riv med fine spon. Dekk pølsen med revet egg. Takket være de fine sponene av ingrediensene, viser salaten seg å være ganske mør.




Skjær den reserverte pølsen i strimler og riv osten. Agurker og tomater skal også vaskes, tørkes og kuttes i strimler.

Prøv å tilberede med oss ​​i dag en veldig velsmakende kyllingsalat "Champs Elysees". Superrask og enkel å lage, alt kan tilberedes i ett, to, tre trinn. En delikat og aromatisk sennepsdressing basert på aromatisk olivenolje bidrar til å komplementere og gi smak til hovedsalattrioen: kylling, grønne erter og agurk. Salaten er utmerket å tilberede om sommeren, den er både lett og takket være kyllingbrystet gir den deg fylde. Ikke nøl og prøv å lage mat hos oss, du vil få et løft av godt humør.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 300 gram;
• friske agurker - 2-3 mellomstore stykker;
• hermetiske grønne erter - ½ boks;
• grønn løk, persille, dill;

Påfylling av drivstoff:

• vegetabilsk olje (jeg brukte olivenolje) - 3 ss;
• sennep (klassisk russisk) - 1 teskje;;
• drueeddik 6% - 1 spiseskje
• salt, krydder etter din smak.

Veldig velsmakende kyllingsalat "Champs Elysees". Steg for steg oppskrift

1. La oss starte med å forberede kyllingfileten. Vi må vaske den under rennende vann. Tørk deretter av overflødig vann med et papirhåndkle.
2. Ta salt og pepper. Vi tørker et helt stykke filet på begge sider. Bestem mengden krydder selv, basert på din smak.
3. Det er ikke nødvendig å oppbevare kyllingfileten i kjøleskapet for å marinere. Hell vegetabilsk olje i stekepannen. Varm den godt opp og send et helt stykke kyllingfilet til steking på begge sider. Stek til de er gjennomstekt over svak varme. Det vil ta deg veldig lite tid. Pass på å ikke oversteke kjøttet, for da blir det tørt og ikke saftig i det hele tatt. Legg det ferdige kjøttet på en tallerken og sett til avkjøling.
4. La oss gå videre til agurker. Vask og skjær agurkene i små terninger. Legg i en dyp salatskål.
5. Åpne en krukke med hermetiske grønne erter. Vi trenger omtrent halvparten av innholdet av ertene i glasset. Liker du erter kan du tilsette litt til.
6. Vask en liten haug med dill og persille og finhakk. Tilsett alt i bollen.
7. Grønn løk, også i små mengder, vask og finhakk. Legg i salatbollen. Du kan bare bruke den grønne delen av løken.
8. Kyllingbrystet er allerede avkjølt, og nå kan vi kutte det. For å gjøre dette, skjær den først i skiver med middels tykkelse, og skjær den deretter i små terninger. Vi legger det også til alle produkter.
9. La oss begynne å forberede dressingen. Dressingen tilberedes veldig enkelt og raskt. For å gjøre dette, kombiner alle de nødvendige ingrediensene for det i en liten dyp bolle og bland til det er jevnt. Hvis du ikke har drueeddik, kan du erstatte den med eplecidereddik. Noen ganger kan du også finne ikke drue, men vin, som også er egnet.
10. Smak deretter til og tilsett krydder etter smak. Smak til salaten med dressingen, bland deretter alt. Den ferdige salaten kan også suppleres med andre krydder etter eget skjønn.

Den ferdige salaten kan serveres umiddelbart. Veldig velsmakende og enkel å tilberede. Hvis du liker kyllingsalater, prøv dette alternativet. Lag alltid mat i godt humør, la rettene dine være velsmakende og sunne, og du kan alltid finne en rekke salatoppskrifter på vår "Very Tasty"-nettside. Vi ønsker deg suksess på kjøkkenet og god appetitt!