Som jeg allerede har sagt, vil vi bruke en ferdig blanding for fleksibel glasur - Frivolite. Alt er veldig enkelt med henne, egentlig.

Ta vårt tørre pulver. Ikke mye. Jeg skal prøve å orientere deg: for 4 strimler med blonder som var omtrent 35 cm lange og omtrent 6 cm høye, trengte jeg omtrent 30 g tørr blanding.

Hell pulveret vårt i en liten bolle.

Tilsett varmt vann (kokt!) - nøyaktig like mye som pulveret, etter vekt. Det vil si at 30 g tørr blanding for fleksibel glasur krever 30 g varmt vann. Dette kan forresten varieres: du trenger tykkere blonder - tilsett mindre vann, tynnere - mer. Jeg var imidlertid ganske fornøyd med 1:1-alternativet.

Bland godt og la stå i 15-20 minutter.

Blandingen vil tykne og du er klar til å jobbe!

Nå må vi påføre den på en spesiell glasurmatte. Det er nå mange forskjellige tepper på salg, for enhver smak, farge og budsjett, til forskjellige formål. Jeg kom imidlertid frem til at ikke alle matter er like gode og enkle å bruke. Det er tepper som er direkte dårlige. De kan være myke, men de er for tykke, med veldig dype spalter, og det er vanskeligere å fjerne blondene fra dem. Vær oppmerksom på at jeg ikke sier at det er helt umulig! Du kan selvfølgelig, men du må være spesielt forsiktig.

Det er også tepper med en utilstrekkelig gjennomtenkt design: når deler av ornamentet rett og slett ikke kobles sammen noen steder! Når du fjerner blondene fra et slikt teppe, vil ornamentet smuldre foran øynene dine, fordi detaljene i mønsteret "ikke fester seg" til hverandre, og problemet her er ikke i hendene dine, blandingen eller ovnen, men nettopp i kvaliteten på teppet. Vær oppmerksom på dette når du velger glasurmatte.

Jeg har et slikt lite vellykket teppe. Dype spalter, små detaljer - dette er ingenting, etter å ha blitt vant til det, tredje gang klarte jeg å få blondene ut av det, men de store delene er rett og slett ikke festet til hverandre, dette er ikke gitt av design og dette må jeg innrømme er veldig upraktisk. Selv om tegningen i seg selv er vakker!

Personlig har jeg konkludert med at tynne, fleksible matter er ideelle for å jobbe med spiselige blonder. Mønsteret kan også være lite, men hvis sporene er grunne, vil blonden komme ut uten problemer. Krysset av!

Vi skal ta et slikt teppe.

Vi påfører den ferdige blandingen vår og prøver å fylle alle fordypningene.

Jeg gjorde det først med en silikonspatel. Og senere prøvde jeg å umiddelbart påføre og distribuere ved hjelp av en konditorspatel, og det var mye mer praktisk!

Nå et ekstremt viktig øyeblikk! Du vil at den fleksible glasurblandingen KUN skal fylle cellene som danner mønsteret! Det skal ikke være noen blanding igjen på de resterende delene av matten! For å gjøre dette, bruk en slikkepott for å jevne kaker for å flytte den over matten med litt kraft, som om du fjerner alle restene.

Hvis du ikke legger vekt på denne prosessen, når den tørker, vil blondene dine for å si det ikke være blonder nok og generelt slurvete.

Noe sånt som dette.

Så her er vi og påfører blandingen på hele matten.

Nå setter vi den i en ovn forvarmet til 90 grader i omtrent et par minutter. Merk følgende! Du må finne ut nøyaktig tid selv, alt avhenger av ovnen. Dette kan ta 5 eller 10 minutter.

Hovedsaken er at blondene skal tørke og lett skilles fra teppet. Du vil forstå dette. Hvis du prøver å ta tak i spissen og føler at den fortsatt er litt rennende, betyr det at den ikke er klar ennå. Blondene skal være tørre)

Umiddelbart etter at vi har fjernet bakeplaten med matten fra ovnen, er det ikke nødvendig å skille blondene: la silikonet avkjøles.

Du skjønner, utseendet til tørkede blonder er nesten ikke forskjellig fra det som ennå ikke er bakt.

La det avkjøles litt og skille veldig forsiktig blondene fra teppet. Vi løfter blonden og holder teppet. Mange anbefaler å hjelpe deg selv med en slikkepott.

Jeg prøvde bare å holde den med hendene, og med en slikkepott, og jeg vil si at alt kommer perfekt av akkurat slik. Vær forsiktig bare på steder med spesielt tynne linjer og skarpe hjørner av mønsteret. Det er bedre å skille dem først, og først deretter i midten. Bare prøv det - du vil føle deg riktig.

Separert. Ser du hvor fantastisk det er? Vakker og veldig fleksibel.

Hvis du har en fortynnet blanding til overs, vil den rolig vente til du baker og fjerne den første bunken med blonder, påfør resten og gå tilbake til ovnen!

Så vår raske er klar blonder til kake!

Ifølge produsenten kan denne blonden tørkes ganske enkelt ved romtemperatur i flere timer. Jeg har imidlertid ikke sjekket. Jeg mistenker at hvis du har høy luftfuktighet i rommet, vil blonden bruke veldig lang tid på å tørke. Det er fortsatt mer praktisk og mye raskere i ovnen. Hva om du bare har ett lite teppe? Da helt sikkert - bare ovnen!

Fra anbefalingene fra erfarne jenter: det er bedre å overtørre litt enn undertørke. Tørkede blonder er lettere å skille fra kaken enn våte blonder. Og du trenger ikke å bekymre deg for fleksibiliteten: hvis den bare er i rommet, vil den ta opp fuktighet fra luften og bli helt plastisk.

Du kan lagre ferdige blonder i lang tid, helt sikkert opptil en måned. Du trenger bare å pakke den i en zip-mappe. Jeg vil merke at, etter min erfaring, selv i en zip-pose tørker denne blonden litt over tid. Skal du bare lime den rundt omkretsen av kaken, vil den mest sannsynlig være fleksibel nok, selv når den er tørket. Men hvis du vil sette det sammen, så... det er ikke skummelt heller! Bare hold en stripe blonder over dampen fra tekannen i bare noen få sekunder - og nå har du superfleksible, behagelige, lydige, elegante søte blonder i hendene igjen!

Hva mer glemte jeg å fortelle deg?

EN! Om fargelegging! Blonder er farget med vanlige vannløselige fargestoffer; det er bedre å bruke tørre eller gelfargestoffer for ikke å gjøre blandingen flytende. Husk at fargen vil forsterkes når den stekes. Det vil si at hvis du for eksempel ønsker å få en svart farge, vil fargen på selve blandingen aldri være svart, uansett hvor hardt du prøver: den vil ha en gråblå fargetone eller med en lilla fargetone (og noen ganger gir det svarte fargestoffet et smaragd-utseende). Men når den er bakt, vil fargen vises. Hvis du ikke vil blande inn for mye farge, lag en grunnfarge, tørk blondene og mal den på toppen med en tørr børste, for eksempel kandurin av ønsket nyanse.

Husk at blondeblandingen ikke bare kan brukes til det tiltenkte formålet, sammen med et teppe. Ved å bruke en konditorpose med rørfeste kan du manuelt "veve" alle mønstre fra fleksibel glasur, for eksempel et fiskenett. Du kan ganske enkelt pipe og bake jevne strimler for å imitere for eksempel TV-ledninger. Jeg hadde nylig en kake med hustak, kanskje du til og med så den i min instagram, en slik effekt manglet virkelig der, men en god idé kommer ofte sent, dessverre.

Men, selvfølgelig, den vakreste fleksible glasuren er faktisk blonder! Delikat, delikat, som ekte blonder, funnet i dypet av en eldgammel kiste, som dyktige håndverkere jobbet med for hånd i mange, mange dager.

Slik kan det se ut på en kake.

I dag er det veldig vanskelig å finne en person som ikke liker søte desserter, for eksempel kaker. Det er et stort antall slike oppskrifter i matlaging; de kan dekoreres med forskjellige mønstre, inskripsjoner eller glasur. Det er nok ikke alle som vet hva det er. La oss prøve å finne ut av dette. Så, oversatt fra engelsk, betyr dette begrepet "ismønster." Og dette er ikke overraskende, siden produkter laget av det ligner på is (i farge og konsistens). Glasur, oppskriften som vi definitivt vil lære i dag, gjør det mulig å lage ekstraordinære dekorasjoner, ikke bare for desserter, men også til forskjellige retter. Riktig laget har den en matt finish og enorm styrke. Så la oss prøve å forstå dette problemet mer detaljert.

Hva er "glasur"?

Glasur er en plasttykk masse av sukker og proteiner som brukes til å lage konfektdekorasjoner som har volum. Vanligvis er denne massen hvit, men ved hjelp av matfarge kan den gis hvilken som helst nyanse. Glasur, som oppskriften vil bli gitt nedenfor, er laget ved å gni melis med fersk eggehvite. Sitronsaft eller syre, glukosesirup, glyserin, etc. tilsettes denne blandingen.

Jobber med glasur

For å jobbe med fleksibel masse, kreves det ferdige maler, for eksempel tegninger på papir eller ferdige konturer. Legg matfilm på en slik tegning eller legg den i en fil. I dette tilfellet anbefales det ikke å bruke pergament eller kalkerpapir, siden glasuren fester seg veldig sterkt til dem og deretter ikke løsner. Så filmen smøres med et lag olivenolje (dette er viktig!). Frisk proteinmasse legges i en konvolutt eller sprøyte. Samtidig skal det ikke være flytende slik at det ikke sprer seg langs bildets konturer. En tykk blanding, tvert imot, vil være vanskelig å presse ut av konvolutten. Men i dette tilfellet kan du skulpturere fra det på samme måte som plasticine.

Alle elementene i tegningen skal ikke være tykke. Hvis du ønsker å få flerfarget glasur, som oppskriften er veldig enkel, tilsett konditorfarge til blandingen. Du kan også påføre blandingen på det ferdige avkjølte konfektproduktet, for eksempel kjeks eller pepperkaker, sjokoladeglasur. Ikke påfør den på kjeks eller andre ikke-tørre overflater. Det legges kun ferdig glasurpynt på dem før servering. Så filmen med et mønster tørkes i omtrent tre dager. Deretter fjernes smykket forsiktig.

Gjennombrudte glasurdekorasjoner

I dette tilfellet legges en masse protein og sukker, det vil si glasur, som oppskriften er vedlagt, på små ballonger; de må først blåses opp og smøres med olje. Etter at mønsteret har tørket, tømmes ballen ganske enkelt og fjernes fra produktet. Dette må gjøres nøye, da de resulterende produktene er svært skjøre. Det anbefales å lage dem med liten margin. En ødelagt del kan limes med eggehvite blandet med melis. Oppbevar slike smykker i romtemperatur i en boks. La oss se nærmere på den hjemmelagde glasuroppskriften.

Isende hjerte

Ingredienser: tjue gram eggehvite, hundre og femti gram melis, femten dråper sitronsaft, rød konditorfarge, vegetabilsk olje, fil og hjertemal.

Forbereder glasur

Hvitene blandes forsiktig, men ikke piskes. Tilsett pulver gradvis, uten å slutte å røre, tilsett sitronsaft med rød konditorfarge oppløst i den. Bland alt grundig til fargen blir jevn. Massen overføres til en konvolutt eller pose med en dyse og lar den stå en stund, og dekker hullet med en våt serviett slik at den ikke tørker ut.

Forbereder malen

Etter at vi har sett på oppskriften på glasur for å dekorere kaker, må vi lage en mal. For å gjøre dette, kutt ut et hjerte i ønsket størrelse fra papp. Ved å bruke plasticine gir de den form og volum. For å gjøre dette legges plasticine på toppen av papp. Deretter legges malen i en fil og presses tett slik at all luften kommer ut. Under pappen er filen satt sammen til en knute slik at den ligger flatt og tett på plastelina. Filen smøres med vegetabilsk olje.

Mønsterdannelse

Deretter tegnes en tykk linje langs konturen, og deretter lages ethvert mønster etter eget skjønn. Disse kan være sammenflettede linjer, firkanter, ovaler osv. Den ferdige glasuren får tørke en natt. Så begynner de å fjerne den forsiktig for ikke å knuse eller knuse den. Etter å ha laget to slike hjerter, limes de sammen, den samme glasuren brukes til dette, og dekorasjonene settes tilbake til tørk.

Ising av blonder på femten minutter

Ingredienser: ett protein, to hundre gram melis, en halv skje sitronsyre. Utstyr: olivenolje, skrape, silikonmatte med mønster, svamp.

Forberedelse

Glasuroppskriften på blonder er ikke forskjellig fra den vi diskuterte ovenfor. For å gjøre dette blandes eggehviten (men ikke pisket) med sukker og sitronsyre. Rør til du får en tykk masse.

Å lage blonder

Eggmassen fordeles over hele overflaten av matten, og fjerner overskudd. Deretter settes alt i en forvarmet ovn og stekes i tre eller fem minutter, avhengig av ovnstype. Etter tid fjernes den ferdige blonden forsiktig og lages mønstre av den etter ønske. Du kan dekorere kaken med den ved å feste den på sidene. Du kan lage alle slags figurer - alt avhenger av kokkens fantasi.

Som du kan se, er denne kakeglasuroppskriften veldig rask. Blondene er klare på femten minutter, så du kan spare tid til å tilberede andre ferieretter.

Vakre figurer fra icing

Ingredienser: ett egg, to hundre gram melis, en teskje sitronsyre.

Lage glasur (oppskrift): mesterklasse

Pisk eggehvitene med en gaffel til det kommer et lett skum. Tilsett deretter melis i porsjoner, gni blandingen til den er jevn, og tilsett deretter sitronsyre, fortsett å røre. Du skal få en homogen, stabil proteinmasse med tykk konsistens. Tilsett matfarge om ønskelig. Glasuren er klar! Som det viste seg, er alt ganske enkelt. Det må overføres til en konditorpose.

Smykkefremstilling

Baller av ønsket størrelse blåses opp og smøres med vegetabilsk olje ved hjelp av en børste; olivenolje er best i dette tilfellet. De begynner å bruke ornamentet på toppen. Når mønstrene er påført, henges ballen til tørk. Den skal henge slik i omtrent et døgn.

Etter at tiden har gått, gjennombores ballen med en nål og fjernes fra sukkerfiguren. Disse søte ballene, som er tilberedt, kan brukes til å dekorere kaker eller julekomposisjoner.

Til slutt...

Dermed er det ikke vanskelig å lage fleksibel glasur, oppskriften som vi allerede vet. Ved å bruke sukkermasse kan du lage ikke bare blonder og kuler, men også lysestaker, sommerfugler, snøflak og mer. Dette krever kun sjablonger, som lett kan finnes i fargebøker for barn. Å jobbe med sjablonger er ganske enkelt, du trenger bare å bruke ferdig glasur på dem og deretter tørke den. Store deler kan limes sammen med samme glasur.

Royal icing er den mest populære dekorasjonen for ulike konfektprodukter. Med dens hjelp skapes ekte mesterverk. Mønstre som ser ut til å være vevd av tynne blonder ser deilige ut på kaker, pepperkaker, bakverk og småkaker. Å dekorere konfektprodukter med glasur er en interessant aktivitet. Dette krever bare en konditorpose, emner med tegninger, en plastpose, olivenolje, eggemasse, samt kokkens ønske og fantasi. Utvilsomt vil hver kokk kunne lage sitt eget mesterverk som alle vil like.

I dag er det veldig vanskelig å finne en person som ikke liker søte desserter, for eksempel kaker. Det er et stort antall slike oppskrifter i matlaging; de kan dekoreres med forskjellige mønstre, inskripsjoner eller glasur. Det er nok ikke alle som vet hva det er. La oss prøve å finne ut av dette. Så, oversatt fra engelsk, betyr dette begrepet "ismønster." Og dette er ikke overraskende, siden produkter laget av det ligner på is (i farge og konsistens). Glasur, oppskriften som vi definitivt vil lære i dag, gjør det mulig å lage ekstraordinære dekorasjoner, ikke bare for desserter, men også til forskjellige retter. Riktig laget har den en matt finish og enorm styrke. Så la oss prøve å forstå dette problemet mer detaljert.

Hva er "glasur"?

Glasur er en plasttykk masse av sukker og proteiner som brukes til å lage konfektdekorasjoner som har volum. Vanligvis er denne massen hvit, men ved hjelp av matfarge kan den gis hvilken som helst nyanse. Glasur, som oppskriften vil bli gitt nedenfor, er laget ved å gni melis med fersk eggehvite. Sitronsaft eller syre, glukosesirup, glyserin, etc. tilsettes denne blandingen.

Jobber med glasur

For å jobbe med fleksibel masse, kreves det ferdige maler, for eksempel tegninger på papir eller ferdige konturer. Legg matfilm på en slik tegning eller legg den i en fil. I dette tilfellet anbefales det ikke å bruke pergament eller kalkerpapir, siden glasuren fester seg veldig sterkt til dem og deretter ikke løsner. Så filmen smøres med et lag olivenolje (dette er viktig!). Frisk proteinmasse legges i en konvolutt eller sprøyte. Samtidig skal det ikke være flytende slik at det ikke sprer seg langs bildets konturer. En tykk blanding, tvert imot, vil være vanskelig å presse ut av konvolutten. Men i dette tilfellet kan du skulpturere fra det på samme måte som plasticine.

Alle elementene i tegningen skal ikke være tykke. Hvis du ønsker å få flerfarget glasur, som oppskriften er veldig enkel, tilsett konditorfarge til blandingen. Du kan også påføre blandingen på det ferdige avkjølte konfektproduktet, for eksempel kjeks eller pepperkaker, sjokoladeglasur. Ikke påfør den på kjeks eller andre ikke-tørre overflater. Det legges kun ferdig glasurpynt på dem før servering. Så filmen med et mønster tørkes i omtrent tre dager. Deretter fjernes smykket forsiktig.

Gjennombrudte glasurdekorasjoner

I dette tilfellet legges en masse protein og sukker, det vil si glasur, som oppskriften er vedlagt, på små ballonger; de må først blåses opp og smøres med olje. Etter at mønsteret har tørket, tømmes ballen ganske enkelt og fjernes fra produktet. Dette må gjøres nøye, da de resulterende produktene er svært skjøre. Det anbefales å lage dem med liten margin. En ødelagt del kan limes med eggehvite blandet med melis. Oppbevar slike smykker i romtemperatur i en boks. La oss se nærmere på den hjemmelagde glasuroppskriften.

Isende hjerte

Ingredienser: tjue gram eggehvite, hundre og femti gram melis, femten dråper sitronsaft, rød konditorfarge, vegetabilsk olje, fil og hjertemal.

Forbereder glasur

Hvitene blandes forsiktig, men ikke piskes. Tilsett pulver gradvis, uten å slutte å røre, tilsett sitronsaft med rød konditorfarge oppløst i den. Bland alt grundig til fargen blir jevn. Massen overføres til en konvolutt eller pose med en dyse og lar den stå en stund, og dekker hullet med en våt serviett slik at den ikke tørker ut.

Forbereder malen

Etter at vi har sett på oppskriften på glasur for å dekorere kaker, må vi lage en mal. For å gjøre dette, kutt ut et hjerte i ønsket størrelse fra papp. Ved å bruke plasticine gir de den form og volum. For å gjøre dette legges plasticine på toppen av papp. Deretter legges malen i en fil og presses tett slik at all luften kommer ut. Under pappen er filen satt sammen til en knute slik at den ligger flatt og tett på plastelina. Filen smøres med vegetabilsk olje.

Mønsterdannelse

Deretter tegnes en tykk linje langs konturen, og deretter lages ethvert mønster etter eget skjønn. Disse kan være sammenflettede linjer, firkanter, ovaler osv. Den ferdige glasuren får tørke en natt. Så begynner de å fjerne den forsiktig for ikke å knuse eller knuse den. Etter å ha laget to slike hjerter, limes de sammen, den samme glasuren brukes til dette, og dekorasjonene settes tilbake til tørk.

Ising av blonder på femten minutter

Ingredienser: ett protein, to hundre gram melis, en halv skje sitronsyre. Utstyr: olivenolje, skrape, silikonmatte med mønster, svamp.

Forberedelse

Glasuroppskriften på blonder er ikke forskjellig fra den vi diskuterte ovenfor. For å gjøre dette blandes eggehviten (men ikke pisket) med sukker og sitronsyre. Rør til du får en tykk masse.

Å lage blonder

Eggmassen fordeles over hele overflaten av matten, og fjerner overskudd. Deretter settes alt i en forvarmet ovn og stekes i tre eller fem minutter, avhengig av ovnstype. Etter tid fjernes den ferdige blonden forsiktig og lages mønstre av den etter ønske. Du kan dekorere kaken med den ved å feste den på sidene. Du kan lage alle slags figurer - alt avhenger av kokkens fantasi.

Som du kan se, er denne kakeglasuroppskriften veldig rask. Blondene er klare på femten minutter, så du kan spare tid til å tilberede andre ferieretter.

Vakre figurer fra icing

Ingredienser: ett egg, to hundre gram melis, en teskje sitronsyre.

Lage glasur (oppskrift): mesterklasse

Pisk eggehvitene med en gaffel til det kommer et lett skum. Tilsett deretter melis i porsjoner, gni blandingen til den er jevn, og tilsett deretter sitronsyre, fortsett å røre. Du skal få en homogen, stabil proteinmasse med tykk konsistens. Tilsett matfarge om ønskelig. Glasuren er klar! Som det viste seg, er alt ganske enkelt. Det må overføres til en konditorpose.

Smykkefremstilling

Baller av ønsket størrelse blåses opp og smøres med vegetabilsk olje ved hjelp av en børste; olivenolje er best i dette tilfellet. De begynner å bruke ornamentet på toppen. Når mønstrene er påført, henges ballen til tørk. Den skal henge slik i omtrent et døgn.

Etter at tiden har gått, gjennombores ballen med en nål og fjernes fra sukkerfiguren. Disse søte ballene, som er tilberedt, kan brukes til å dekorere kaker eller julekomposisjoner.

Til slutt...

Dermed er det ikke vanskelig å lage fleksibel glasur, oppskriften som vi allerede vet. Ved å bruke sukkermasse kan du lage ikke bare blonder og kuler, men også lysestaker, sommerfugler, snøflak og mer. Dette krever kun sjablonger, som lett kan finnes i fargebøker for barn. Å jobbe med sjablonger er ganske enkelt, du trenger bare å bruke ferdig glasur på dem og deretter tørke den. Store deler kan limes sammen med samme glasur.

Royal icing er den mest populære dekorasjonen for ulike konfektprodukter. Med dens hjelp skapes ekte mesterverk. Mønstre som ser ut til å være vevd av tynne blonder ser deilige ut på kaker, pepperkaker, bakverk og småkaker. Å dekorere konfektprodukter med glasur er en interessant aktivitet. Dette krever bare en konditorpose, emner med tegninger, en plastpose, olivenolje, eggemasse, samt kokkens ønske og fantasi. Utvilsomt vil hver kokk kunne lage sitt eget mesterverk som alle vil like.

Hvis du er en avansert konditor som er villig til å bruke flere timer på å ikke bare tilberede selve kaken, men også dekorere den, vil sukkerblondedekorasjoner ideelt sett utfylle dine søte mesterverk. I dette materialet vil vi avsløre for deg ikke bare oppskriften på selve blondeglasuren, som er fleksibel nok til å veve rundt omkretsen av kaken, men vi vil også dele en mesterklasse om å lage et blondemønster ved hjelp av spesielle silikonformer.

Oppskrift på elastisk glasur til blonder hjemme

Hovedforskjellen mellom blondeglasur og vanlig sukkerglasur er at den beholder sin mykhet og bevegelse i en viss periode, slik at du kan legge ut blonder på hvilken som helst måte, og gjenskape nesten hvilken som helst form.

Du kan lage blonderglasur selv, eller du kan kjøpe en ferdig blanding i spesialiserte konfektbutikker og fortynne den med vann. Vi vil fokusere på det første alternativet.

Ingredienser:

• vann - 120 ml;
• tylose - 1 ss. skje;
• - 1 ss. skje;
• stivelse - 2 ss. skjeer;
• tørr eggehvite - 1/2 teskje;
• flytende glukose - 1/2 teskje;
• - 1 teskje.

Forberedelse

Før du lager fleksibel blondeglasur, kok opp vann og løs tylose i den. Pisk blandingen sammen til en klar gelmasse, tilsett deretter siktet melis, stivelse og tørr eggehvite. Hell deretter i glukose og glyserin og visp alle ingrediensene sammen igjen. Tilberedningen av blondeglasur er ferdig; om ønskelig kan du legge til matfarge til blandingen.

Glasurkake blonder - mesterklasse

Etter å ha funnet ut hvordan du tilbereder selve glasurblandingen, la oss gå videre til hvordan du gjør denne formløse massen til delikat blonder. Det er to formingsalternativer: du kan være tålmodig og sette blonden for hånd, eller spare tid og nerver ved å kjøpe en spesiell silikonformmatte med blonder og en plastspatel.

Før du begynner å fylle formen med glasur, smør den med en dråpe vegetabilsk olje, prøv å fylle alle sporene. Legg en tynn stripe glasur på den ene kanten av matten. Plasser slikkepotten parallelt med glasurlinjen og flytt den, trykk lett, til motsatt kant.

Etter 8-12 timer, fjern forsiktig mønsteret fra formen.