Fusionsalatoppskrift med krabbepinner. Matlaging av krabbesalat riktig: finesser ved forberedelse

18.10.2023 Fra grønnsaker

En klassisk salat av krabbepinner i henhold til en tradisjonell oppskrift med mais viser seg veldig velsmakende. Denne populære salaten har allerede blitt en klassiker sammen med Olivier og. Et veldig enkelt og ukomplisert alternativ fra de tilgjengelige produktene. Denne forretten er ofte laget for en vanlig lunsj, selv om den er ganske i stand til å dekorere ethvert feriebord.

Krabbepinner dukket opp i Russland på slutten av 90-tallet og har siden blitt en favorittingrediens for salater blant moderne husmødre. Og alt dette er takket være det enkle å tilberede slike salater; krabbepinner trenger ikke å tilberedes eller rengjøres.

Det er spesielt populært på bursdager og nyttår. Krabbepinnesalater er fengslende, først og fremst på grunn av deres enkle tilberedning. For det første trenger ikke krabbepinner noen ekstra behandling, fordi... Dette er et ferdig produkt bestående av surimi - en tett hvit masse laget av fileter av hvit fisk, oftest torskefamilien.

For det andre er krabbepinner kombinert med mange produkter, noe som gjør det mulig å tilberede en ny salat hver gang. Et bevis på dette er utallige oppskrifter på salater med krabbepinner. Forresten, krabbekjøtt i de fleste pinner er bare i navnet, og ikke i sammensetningen.

Krabbestangsalat: klassisk trinn-for-trinn-oppskrift på krabbesalat

Den angitte mengden produkter er designet for å tilberede en salat til 6 porsjoner.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 200 g;
  • Egg - 2 stk;
  • Majones - 100 g;
  • Rå ris - 1 ss. l;
  • Hermetisert mais - 150 g;
  • Friske greener - en haug;
  • Salt - en klype.

Forberedelse:

  1. Ris må kokes i saltet vann. Tilsett omtrent et glass vann. Etter dette skal risen kastes i en sil og avkjøles;
  2. Kok eggene i ca. 7-10 minutter til de er hardkokte;
  3. Finhakk krabbepinnene;
  4. Etter at de kokte eggene er avkjølt, må du hakke dem fint;
  5. Hakk det grønne;
  6. Fjern hermetisk mais fra glasset og tørk det;
  7. Bland alle ingrediensene og dekk godt med majones;
  8. Når salaten er klar, må du strø den med urter til dekorasjon. God appetitt!

Krabbepinnesalat: oppskrift med agurk og avokado

Ingredienser:

  • Krabbekjøtt eller pinner - 100 g;
  • Agurk - 1 stk;
  • Majones - 3 ss. l.;
  • Egg - 1 stk;
  • avokado - 1 stk;
  • Cherrytomater til dekorasjon - 2 stk.;
  • ost - 50 g;
  • Salt - etter smak.

Steg for steg oppskrift:

  1. Bruk en skarp kniv og skjær avokadoen veldig forsiktig i to deler nøyaktig i to. Skille steinen fra den ømme, fete massen;
  2. Bruk en skje og øs ut all fruktkjøttet slik at innsiden av avokadohalvdelene danner romslige beholdere og veggene forblir intakte;
  3. Skjær den valgte fruktkjøttet i mindre biter. Det er ønskelig at de er tett i form av kuber;
  4. Skjær agurken i små terninger;
  5. Gjør det samme med osten;
  6. Finhakk egget;
  7. Skjær naturlig eller imitert krabbekjøtt eller populære krabbepinner i like biter;
  8. Legg alt i en bolle, tilsett majones;
  9. Bland alle ingrediensene til avokadosalaten og fyll de tomme halvdelene. Lag en dekorasjon til toppen av tomatene. God appetitt!

Saftig salat: oppskrift med mais og kinakål

En smakfull, saftig, luftig og veldig lett salat av krabbepinner og kinakål kan til og med tilberedes på et øyeblikk, spesielt hvis du allerede har hardkokte kyllingegg før du lager den og umiddelbart avkjølt dem i isvann.

I motsetning til en vanlig salat med slik sjømat, vil ikke denne forretten gi deg en følelse av tyngde i magen. Du kan servere den ikke bare til lunsj, men også til frokost eller middag.

Kokte hjemmeegg vil gi retten en rik gul farge. Takket være dem er majonesen farget, noe som kobler alle de kuttede komponentene sammen, og dette får salaten til å virke fargerik og lys.

Ingredienser:

  • Egg - 4 stk;
  • Hermetisert mais - 150 g;
  • Krabbepinner - 150 g;
  • Pekingkål - 1 stk;
  • Majones - 2 ss. l.;
  • Salt - etter smak.

Forberedelse:

  1. Kjøp Beijing-kål som er lysegrønn i fargen, siden mørkegrønne hoder allerede anses som litt overmodne, og de smaker mer tett. Skyll kålhodet, skyll det grundig selv under bladene. Bruk en kniv og skjær fra toppen i runde skiver. Hell stiklingene i en dyp beholder og luft den med hendene;
  2. Sørg for å tine krabbepinnene! Du kan gjøre dette i 30 minutter ved romtemperatur, eller legge det i varmt vann i 5-8 minutter. Skrell av cellofanskallet og skjær i ca 1 cm brede skiver Legg i beholderen med kålen;
  3. Tilsett hermetisk mais, etter å ha tømt marinaden;
  4. Skrell kyllingegg og skyll. Skjær i to, skjær deretter i halve skiver og legg i beholderen. Det er ikke nødvendig å finhakke denne ingrediensen;
  5. Salt salaten og tilsett majones etter din smak. Bland forsiktig alt fra bunn til topp med to gafler eller spaghetti-tang;
  6. La salaten avkjøles i 10-15 minutter i kulde og server den til bordet, legg den i porsjonerte boller eller dype tallerkener. God appetitt!

Videooppskrift – Salat med krabbepinner og mais til nyttår

Krabbepinnesalat: oppskrift med tomater

Tomater gir en lett, iboende surhet til forretten, krabbekjøtt danner grunnlaget for smak, egg og ris skaper volum og gir metthet, majones fungerer som en utmerket dressing. Alle komponentene i godbiten ser ut til å være valgt i henhold til den ideelle formelen; dette er hvordan en klassisk oppskrift for enhver rett skal være.

Ris til salat skal være kortkornet. Den absorberer fuktighet godt og koker raskt, og opprettholder kornets form. Hvis du bruker langkornet frokostblanding, må du tilsette mer majones, noe som betyr ekstra kalorier.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 3 pakker med 250 g;
  • Egg - 5 stk;
  • Riskorn - 100 g;
  • Hvite kjeks - 1 pakke;
  • Majones - 5 ss. l.;
  • Tomater - 2 stk;
  • Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Etter å ha sortert ut rusk, skyll risen godt. Fyll med kaldt vann og kok til den er mør, tilsett litt salt etter koking. Vi vasker den ferdige risen i et dørslag med rennende vann. Vi lar risen ligge der til rett øyeblikk, den skal tørke godt;
  2. Samtidig med risen koker du hardkokte egg i saltet vann. Etter avkjøling med kaldt vann, skrell av skallene. Ved rengjøring kan små skallfragmenter feste seg til eggehviten; de må fjernes - skyll eggene med vann;
  3. Skjær krabbekjøttet sammen med eggene i store terninger;
  4. Vask tomatene, tørk dem og skjær dem i fire skiver. Etter å ha valgt frøene med en teskje, kutt dem grovt i terninger;
  5. Kombiner krabbepinner og ris med egg, rør, krydre med majones litt pisket med en gaffel;
  6. Overfør krabbesalaten fra bollen til salatskålen, jevn overflaten og plasser tomatene forsiktig. Etter å ha belagt et lag tomater med majones, dekorer overflaten av salaten med krutonger og server umiddelbart;
  7. Hvis du trenger å tilberede denne salaten på forhånd, må du ikke tilberede den med en gang; krutongene vil bli bløte. Pynt rett før servering. God appetitt!

Krabbepinnesalat - deilig oppskrift med poteter og ost

For elskere av solide retter er krabbesalat med ost og poteter et godt valg. Mange liker denne kombinasjonen av produkter fordi den slett ikke er blid på grunn av tilsetning av ferske epler og syltede agurker.

Ingredienser:

  • Krabbekjøtt - 200 g;
  • Hermetisert mais - 1 boks;
  • ost - 120 g;
  • Poteter - 3 stk;
  • Majones - 4 ss. l.;
  • Eple - 2 stk;
  • Syltede agurker - 1 stk;
  • Egg - 3 stk;
  • Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Vask potetene fra forurensning og kok opp. Avkjøl deretter, skrell og kutt i biter;
  2. Mal krabbekjøtt i sirkler;
  3. Kok kyllingegg, avkjøl, skrell og hakk;
  4. Kutt de syltede agurkene, klem ut overflødig marinade med hendene;
  5. Vask eplet og skrell frukten, kutt fruktkjøttet i terninger eller terninger;
  6. Riv osten på et grovt rivjern;
  7. Bland alt, la salaten brygge på et kaldt sted i ca tre timer. God appetitt!

Krabbepinnesalat - oppskrift med ris

Ingredienser:

  • Krabbekjøtt - 200 g;
  • Mais - 150 g;
  • ananas - 6 ringer;
  • Majones - 3 ss. l.;
  • løk - 100 g;
  • Ris - 60 g;
  • Salt - etter smak.

Oppskrift på salat med ris og krabbepinner:

  1. Kok risen, tøm det ferdige produktet i et dørslag og skyll;
  2. Skjær krabbekjøtt i små biter;
  3. Skrell løken og hakk den fint;
  4. Legg maisen i et dørslag og vent til overflødig væske renner ut;
  5. Fjern de hermetiske ananasbitene fra sirupen og kutt i små segmenter;
  6. Kombiner alle ingrediensene i en bolle, dryss over salt og smak til med majones, bland forsiktig. God appetitt!

Krabbepinnesalatoppskrift med hvitkål

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 10 stk.;
  • Egg - 3 stk;
  • løk - 1 stk;
  • Dill og persille - en haug hver;
  • Majones - 4 ss. l.;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • fersk kål - 300 g;
  • Sukker - en klype;
  • Grønne salatblader - etter smak;
  • Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Skjær krabbepinner i små terninger;
  2. Hakk kålen, tilsett salt, sukker og gni med hendene til det dannes juice;
  3. Hardkok eggene, avkjøl, skrell og kutt i små biter;
  4. Vask gulrøttene, kok opp, avkjøl, skrell og riv på et grovt rivjern;
  5. Skrell, vask og finhakk løken;
  6. Vask salatbladene, tørk og kutt i tynne strimler;
  7. Bland alt, tilsett salt og smak til med majones;
  8. Før servering, pynt den ferdige salaten med persillekvister og dill. God appetitt!

Krabbepinner salat med ananas oppskrift

Den klassiske tilberedningen av en slik salat er å servere denne retten i en halv ananas, skrellet fra fruktkjøttet. Det viser seg festlig og originalt - du trenger bare å kutte fruktkjøttet forsiktig ut. I ulike oppskrifter tilsettes eksotisk avokado, svisker eller valnøtter, reker eller eple til hovedingrediensene.

Ingredienser:

  • Frisk ananas - halvparten;
  • Krabbepinner - 5 stk.;
  • avokado - 1 stk;
  • Rødløk - 1 stk;
  • Friske greener - en haug;
  • ost - 50 g;
  • Majones - 3 ss. l.;
  • Salt - etter smak.

Trinn-for-steg oppskrift på salat med ananas og krabbepinner:

  1. Forbered først ananas. Ta bare frisk frukt, med tett ytre skall, men litt myk, knallgul fruktkjøtt. Skyll den og kutt forsiktig ut fruktkjøttet uten å fjerne bladene. Men ikke skjær den ytre huden - den vil bli brukt til servering som snacks. Pass på å kutte ut den harde kjernen av frukten og ikke bruk den. Skjær fruktkjøttet i små terninger og legg i en egen bolle;
  2. Gå videre til andre ingredienser. Hakk krabbepinnene fint. Overfør til ananasbiter;
  3. Avokadoen skal ha dyp grønn farge og fruktkjøttet skal være mykt og lett. Bare bruk den - skjær den i mindre biter, kast den i en bolle;
  4. Skrell og skjær rødløken i små terninger, skold med kokende vann i en jernsikt og la vannet renne av;
  5. Vask og tørk greenene, hakk med en kniv;
  6. Legg løk og blader i en bolle;
  7. Riv osten direkte til resten av ingrediensene;
  8. Smak til salaten i en bolle med sausen og tilsett salt etter smak. Rør og legg i den skrellede ananashalvdelen. Server deretter. Ananasen kan legges på et lite avlangt fat eller en liten tallerken. God appetitt!

Krabbepinnesalat: oppskrift uten mais, men med bønner

Til salatoppskriften trenger du:

  • Krabbepinner - 200 g;
  • Hermetiske bønner (hvite eller røde) - 1 boks;
  • Egg - 3 stk;
  • Grønn løk - etter smak;
  • Rugbrød (eller ferdige kjeks) - etter smak;
  • Majones - etter smak;
  • Hvitløk - 1 fedd;
  • Vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
  • Salt - etter smak.

Salatoppskrift:

  1. Skjær kokte egg og krabbepinner i små terninger. Finhakk den grønne løken. Legg alt i en salatskål;
  2. Tilbered rugkjeks: kutt brødet i 1 cm terninger og tørk i ovnen;
  3. Bland aromatisk solsikkeolje med hvitløk ført gjennom en presse. Legg rugkjeksene i en egen bolle, tilsett salt og hell over smør- og hvitløksblandingen. Rør og la stå i 1 minutt for å suge brødet i hvitløkssmøret. Etterpå kan du overføre kjeksene til et papirhåndkle for å absorbere overflødig olje;
  4. Tilsett hermetiske bønner i salatskålen etter å ha tømt væsken fra dem. Tilsett 1 ss. l. majones og rør forsiktig;
  5. Før servering tilsetter du rughvitløkskrutonger i salaten, rør rundt og legg på tallerkener. Det er bedre å spise denne salaten med en gang, mens krutongene forblir sprø. God appetitt!

Varm salat av krabbepinner uten ris med rød fisk

Liste over ingredienser:

  • Lett saltet laks (filet) - 150 g;
  • Krabbepinner - 150 g;
  • Egg - 4 stk;
  • Frisk agurk - 1 stk.;
  • Løk - 1 stk;
  • Hard ost - 1 stk;
  • Majones - 5 ss. l.;
  • Salt - etter smak.

Salat med laks og krabbepinner:

  1. Kok eggene, avkjøl og skrell. Kutt deretter i små terninger og legg på bunnen av fatet, kompakt;
  2. Tegn et majonesnett på det første laget med salat;
  3. Vask agurken godt, fjern skallet hvis den smaker bittert, riv den. Klem den resulterende massen fra overflødig juice med hendene og legg den på eggene;
  4. Skrell, vask, hakk løken og tilsett salaten;
  5. Hakk et stykke laksefilet i små biter med vilkårlig form. Fisken trenger ikke være lettsaltet, du kan bruke høysaltet fisk om ønskelig. Legg den hakkede laksen på løken, la noen biter stå igjen til pynt;
  6. Smør laget med majones;
  7. Fjern emballasjen fra krabbepinnene, finhakk og legg i neste lag, tegn et nett av saus;
  8. Til salaten kan du ta hvilken som helst salt hard ost, riv produktet grovt;
  9. Dryss over revet ost og pynt med biter av laks;
  10. Retten kan serveres umiddelbart. God appetitt!

Crab House Salat

En helt original salat av krabbepinner, og oppskriften er veldig velsmakende. Den kalles også "klosterhytta". Du bør definitivt lage den til en ferie eller nyttår og nyte den med venner og familie.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 10 stk.;
  • Egg - 4 stk;
  • Hvitløk - 2 fedd;
  • Hard ost - 250 g;
  • Majones - 4 ss. l.;
  • Dill - en haug;
  • Grønn løk - en haug;
  • Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

Kok eggene. Mens de koker, må du rive hard ost, presse ut hvitløken, hakke urtene, tilsette litt salt, majones og deretter rive eggene;

Nå tar vi store krabbepinner, ruller dem ut, sprer dem med det tilberedte fyllet og ruller dem sammen igjen. Dette er hvordan du må stappe alle pinnene, og deretter legge dem ut vertikalt i et sjakkbrettmønster, belegg lagene med majones og skape et slags "hus";

Du kan strø den på toppen med en annen type revet ost. God appetitt!

Fyllet for denne salaten kan være annerledes:

  • Bearbeidet ost, kokte egg, lett majones, ung hvitløk og malt pepper;
  • Cottage cheese, lav-fett rømme, liten dill og hvitløk;
  • Hermetisk tunfisk, små grønne løk og tomater;
  • Sopp stekt med løk og eventuell revet ost.

Krabbepinnesalat "Rødehavet" deilig oppskrift med tomater uten ris

Liste over ingredienser:

  • Krabbepinner - 200 g;
  • Hard ost - 160 g;
  • Tomater - 150 g;
  • Paprika - 1 stk;
  • Hvitløk - 5 fedd;
  • Majones - 5 ss. l.;
  • Salt - etter smak.

Slik tilbereder du Rødehavssalat med krabbepinner:

  1. Tomatene må vaskes. Skjær tomatene i strimler. Legg bitene i en dyp salatskål;
  2. Forbered pepperen. Vask den og fjern frøene. Hakk paprikaen på samme måte som tomaten. Legg alt i en salatskål;
  3. Riv osten på et grovt rivjern. Det er viktig at osten er fast. Bearbeidet ost er et godt valg. Plasser produktet i en felles bolle;
  4. Skjær krabbepinner i lange strimler. Det er praktisk å bruke et litt frossent produkt. Hell bitene i en vanlig kopp;
  5. Hvitløk må tilberedes først. Skrell og riv tennene på et fint rivjern. Legg hvitløkmassen i en salatskål. Tilsett litt salt. Krydre alt med eventuell majones. Bland salaten godt. Legg den i en vakker bolle eller legg den på tallerkener;
  6. Det er godt å servere Rødehavssalaten umiddelbart etter koking. God appetitt!

Lagdelt salat “Corrida” med krabbepinner og krutonger – nytt for nyttår

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 100 g;
  • Hard ost - 70 g;
  • Tomater - 2 stk;
  • Hvitløk - 1 fedd;
  • Hermetisert mais - 150 g;
  • kjeks - 50 g;
  • Majones - 3 ss. l.;
  • Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Forbered alle nødvendige ingredienser. Velg tomater som er stramme og ganske faste;
  2. Skyll hver tomat under rennende vann. Skjær tomatene i to og fjern fruktkjøttet fra hvert kvartal, noe som vil forhindre at salaten vår lekker. Skjær den kjøttfulle delen av tomatene i stykker, tilsett hvitløk og salt gjennom en presse, bland;
  3. Legg en serveringsring på en tallerken. Legg det første laget av tomatblanding, dekk med et nett av majones på toppen;
  4. Hvis du likte artikkelen " 15 krabbepinnesalater - deilige oppskrifter med bilder"Del din mening i kommentarene. Klikk på en av knappene nedenfor for å lagre den og dele den på sosiale nettverk. Dette vil være din beste "takk" for materialet.

Hvorfor elsker husmødre å tilberede salater fra krabbepinner? Dette forklares sannsynligvis ikke bare av den utmerkede smaken til dette produktet. Krabbepinner er også bemerkelsesverdige fordi de kombineres perfekt med mange andre produkter. Dette lar husmødre skjemme bort gjester og husstandsmedlemmer med nye varianter av salater på temaet "krabbe".

1. Klassisk salat med krabbepinner og mais.

Først, la oss huske en av de klassiske salatoppskriftene - med krabbepinner, mais og ris. Kok 1 kopp ris og 3 egg. Finhakk eggene, en halv løk og 200 g krabbepinner. Tilsett hermetisk mais, salt, pepper og majones etter smak.

Ved å endre litt på oppskriften på salat med krabbepinner og mais, kan du få en original sjømatsalat. Kok 1 kopp ris og 500 g blekksprut. Blekksprut og 1 pakke krabbepinner skal finhakkes og blandes med ris. Tilsett 300 g hermetisk mais og 200 g tang (du kan begrense deg til bare én av disse ingrediensene). Krydre krabbepinnene og maissalaten med majones, salt og pepper.

Salat med krabbepinner og ost skaper en lys blanding av smaker. For å lage denne salaten trenger du 250 g krabbepinner, 2 tomater, 1 løk og ca 100 g hard ost. Det viktige her er å hakke alt veldig fint. Tilsett mais på boks til disse ingrediensene hvis du vil, og smak til med majones. Du kan legg noen skiver sitron i salaten med krabbepinner og ost, pynt med grønn løk og pepperskiver.

Salaten med krabbepinner og ananas har en utsøkt smak. Kok 4-5 ss ris, tilsett hermetiske ananas (370 g) og krabbepinner (200 g) skåret i små biter. Finhakk en løk og riv 250 g ost på et grovt rivjern. Bland ingrediensene med majones, tilsett salt om nødvendig. En salat med krabbepinner og ananas kan alltid glede på grunn av dens lyse delikatesseegenskaper.

Vi inviterer deg også til å prøve en lettlaget salat av krabbepinner med agurk og andre grønnsaker. Ta 100 g krabbepinner, 1 frisk agurk, en haug med grønt og grønn salat, 2 ss. skjeer hermetiske grønne erter, 1 løk. Alle ingrediensene, unntatt grønne erter, bør finhakkes, blandes, salt, pepper og krydres med majones, vegetabilsk olje eller rømme (avhengig av preferanse). Også salat med krabbepinner og agurk kan smaksettes med en liten mengde vineddik..

5. Salat med krabbepinner og kål

En salat av krabbepinner og kål er interessant for sin enkelhet, lyse smak og kostholdsegenskaper. Hvit- eller kinakål er også egnet for tilberedning. Oppskriften på salat med krabbepinner og kål er som følger: 400 g kål skal finhakkes, tilsett litt salt og riv lett. Skjær 240 g krabbepinner i ganske store terninger. Bland pinner og kål, tilsett 250 g hermetisk mais og litt finhakket grønn løk. Salaten er kledd med majones, og de som trenger kostholdsegenskaper - med kefir eller lav-fett rømme. Du kan legge til en mer uttalt smak til denne salaten av krabbepinner og kål ved å gjøre den søtere eller omvendt krydret. I det første tilfellet, tilsett 1 teskje sukker, og i det andre, litt salt og pepper.

Salat med krabbepinner i lag.

En annen versjon av en lagdelt salat med krabbepinner, som alltid ser attraktiv ut og passer for enhver anledning. Oppskriften på salat med krabbepinner er veldig enkel og krever minimal forberedelsestid, og smaken vil gledelig overraske deg. For å forberede salaten, ta en pakke (100 gram) krabbepinner og kuttet i terninger, en moden tomat også i terninger. Legg nå et lag med krabbepinner på en flat tallerken, tomater på, og legg et par spiseskjeer på toppen. l. majones blandet med knust hvitløksfedd. Tilsett deretter 3-4 potetgull og pynt med revet hard ost.

Krabbepinner og sopp kombineres veldig harmonisk i salater. Sopp er generelt en universell komponent som støtter ethvert produkt, og spesielt krabbepinner. For å tilberede den, vask 4 store ferske champignoner, kok og kutt i skiver, riv Beijing-salaten i tilfeldige biter, kutt 5 cherrytomater i to, kutt 50 gram krabbepinner i tynne strimler, skjær gjesteoliven i skiver. For dressingen, bland 1 fedd hvitløk, ført gjennom en hvitløkspresse og 3 ss. l. olivenolje, salt og pepper etter smak. Kle bunnen av salatbollen med kinakålblader, legg sopp og tomater på, dryss krabbesugerør på toppen, krydre og server.

Salatforrett med krabbepinner, ost, kylling og krutonger.

Den interessante kombinasjonen av krabbepinner, ost og kylling i denne salaten, samt den originale restaurantserveringsmetoden, vil tilfredsstille den mest krevende smaken. For å tilberede den trenger du 100 gram kyllingfilet, hard ost og krabbepinner. Kok kyllingen og finhakk, hakk stengene, riv osten i et fint rivjern. Bland alle ingrediensene og pensle med rømme eller majones. Legg i en porsjonert salatskål. Server med ristede brødstykker eller kjeks, som anbefales for å spise salaten. Hvis du ønsker det, kan du i tillegg kutte en liten agurk i tykke ringer, som vist på bildet, og også bruke dem til salaten.

Denne salaten med krabbepinner tilhører diettgruppen, og den vil også appellere til kjennere av asiatisk mat. For å forberede den, kutt 100 gram krabbepinner i biter, kok 100 gram reker og skrell dem - la en reke stå til pynt, kutt resten. Vask og kutt en paprika i terninger og en rød paprika i halve ringer. Kombiner alle ingrediensene til krabbesalaten og tilsett 100 gram kinesiske nudler (funches) og bland. Smak til salaten med olivenolje, dryss over limejuice, dryss over persille. Vi anbefaler servering med limebåter.

Ved å legge til disse krabbepinne-salatoppskriftene til ditt kulinariske arsenal, vil du utvilsomt heve profilen din blant både familie og gjester.

Til
Daria Domovitaya Alle rettigheter forbeholdt

Anmeldelser om emnet salat med krabbepinner

Inga,
Jeg selv elsker virkelig salater med krabbepinner og jeg vil fortelle deg hvordan du må velge disse samme krabbepinnene for å gjøre salaten smakfull. Jeg jobber i en matbutikk, så jeg har erfaring. Viktigst av alt, se på ingrediensene; hakket fisk (også kalt surimi) bør komme først. Hvis ikke, legg pakken tilbake umiddelbart. For det andre, hvis krabbepinnene har vært frosset flere ganger (og dette er ofte tilfelle hos oss), vil de smake gummi i salaten. Husk derfor lett på emballasjen - pinnene skal ikke gå i stykker eller smuldre, en, ikke være veldig rynkete eller for sterkt farget, to, og det skal ikke være is inni, tre. Samtidig bør de stå i kjøleskap, fordi dette er et dypfryst produkt, på minus 18, så hvis emballasjen er våt, smeltet, gå tilbake også. Vel, husk også eller skriv ned - tilsetningsstoffene E160, E171, E450, E420 er forbudt i Europa, så vær forsiktig med hva slags krabbepinner du bruker til salaten.

Maria, anmeldelse på salater med krabbepinner
Jeg vil råde alle til å prøve å tilsette litt, et par dråper, balsamicoeddik og sennepsolje i en krabbestangsalat, som nå selges i butikkene. Dette vil gi salater med krabbepinner en annen smak, mer krydret, fordi krabbepinner ofte ser blide ut, og å tilsette mye salt tror jeg er skadelig for skjønnhet og helse.

Zhanna, anmeldelse på salater med krabbepinner
Jeg leste en tidligere anmeldelse om at salat med krabbepinner ofte smaker tørt, jeg er enig i dette, men det finnes en enklere dressing - sitronsaft, det er sitroner i nesten alle hjem. Jeg anbefaler alle å prøve det, det er deilig.

Dinara, anmeldelse om salat med krabbepinner
Til tross for at krabbepinner ikke er veldig populære i vårt område, liker familien min og gjestene min krabbepinnesalatoppskrift. Jeg kverner krabbepinnene i en kjøttkvern for å lage kjøttdeig, hell et glass rent vann og la stå i 5 minutter, hvoretter jeg klemmer kjøttdeigen gjennom osteduk. Jeg river et eple, paprika og agurk, kutter en haug med grønn løk og blander alt, litt vegetabilsk olje og noen dråper sitronsaft. Resultatet er en lett og smakfull salat med krabbepinner, men uten deres tydelige fiskesmak.

Krabbesalat er godt kjent for mange. Smaken av barndom kommer fra denne retten. I dag tilberedes forretten sjeldnere, men når du kan prøve dette kulinariske mesterverket, blir du umiddelbart transportert til en annen tid, ti år tidligere. Krabbepinnesalat - en enkel oppskrift som ikke har endret seg til i dag. En enkel oppskrift på krabbesalat er perfekt for et feriebord, så vel som for en vanlig familiemiddag.

Du kan også forberede andre interessante snacks til feiringen, for eksempel eller.

Vanlig krabbesalat er laget av en liten mengde ingredienser som ofte finnes i kjøleskapet.

Ingredienser som kreves for salat (4 serverer):

  • Krabbekjøtt - 180 g;
  • søt mais - 155 g;
  • Store kyllingegg - 4 stykker;
  • Majones - 45 ml;
  • Pepper - 7 g;
  • Salt - 12 g;
  • Grønnsaker - 55 g.

Enkel salat med krabbepinner og mais:

  1. Kok kyllingegg og tilsett kaldt vann. Skrell deretter og skjær i terninger.
  2. Skrell krabbepinnene fra emballasjen og skjær i biter.
  3. Skyll og hakk grønnsakene.
  4. Tøm eventuell overflødig væske fra maisen.
  5. Kombiner alle ingrediensene i en salatskål, smak til med majones, tilsett salt og krydder, bland.
  6. Før servering, pynt med urter.

For våre lesere har vi forberedt andre salatideer til ferien, for eksempel eller.

Enkel salat av krabbepinner med ost

Ost er et veldig sunt produkt som er rikt på kalsium og som også inneholder en tilstrekkelig mengde protein for kroppen. Derfor, som en del av en salat, beriker den retten, og bringer mange nødvendige stoffer inn i sammensetningen.

Nødvendige produkter for matlaging:

  • Krabbekjøtt - 230 g;
  • Mais - 160 gr;
  • ferske agurker - 140 g;
  • Kyllingegg - 5 stykker;
  • ost - 90 g;
  • Majones - 55 ml;
  • løk - 80 g.

Enkel salat av krabbepinner og mais:

  1. Skjær krabbekjøttet i terninger.
  2. Kok kyllingegg til de er møre, avkjøl, skrell og kutt.
  3. Skrell løken og finhakk den.
  4. Riv osten på et rivjern med store hull.
  5. For agurker er det bedre å bruke unge, små agurker. Hvis du kommer over store, er det bedre å skrelle fruktene fra det ytre skallet og deretter kutte dem i terninger.
  6. Legg maisen i et dørslag for å renne av overflødig væske.
  7. Bland alle ingrediensene (unntatt ost) i en bolle og rør.
  8. Ha salaten i porsjonsglass, hell over majones og dryss over ost.

For å diversifisere menyen din, prøv å lage mat.

Enkle salater med krabbepinner

Denne salaten inneholder utvalgte produkter som sammen danner en veldig myk og virkelig delikat smak. Retten metter veldig takket være kokte poteter, så den kan brukes som mellommåltid eller lett middag.

Ingredienser til denne retten (for 4 porsjoner):

  • Kokte poteter - 280 g;
  • Kokte gulrøtter - 240 g;
  • Kyllingegg - 4 stykker;
  • Krabbepinner - 220 g;
  • Majones - 60 g.

Enkle salater med krabbepinner:

  1. Vask og kok opp rotgrønnsakene. Avkjøl så, skrell og riv i forskjellige tallerkener.
  2. Kok eggene, avkjøl, skrell og riv.
  3. Tin krabbepinnene og del dem i fibre.
  4. Salaten må settes sammen i lag, og dekker hvert produkt (unntatt det siste) med majones: poteter, krabbepinner, egg, gulrøtter.

Krabbesalat - en enkel oppskrift

Denne salaten tilhører kategorien vitaminer, da den inkluderer grønnsaker og urter. Retten blir saftig og sprø, så selv barna vil like den.

Produkter som kreves for å tilberede 4 porsjoner:

  • Hermetisert mais - 130 g;
  • Beijing kål - 180 g;
  • Krabbekjøtt - 170 g;
  • Unge agurker - 120 g;
  • Persille - 25 g;
  • Salt - 13 g;
  • Majones - 70 g.

Krabbestangsalater - enkle oppskrifter:

  1. Skyll kinakålen med vann og skjær i tynne strimler.
  2. Skjær krabbekjøttet i terninger.
  3. Vask agurkene og skjær i terninger.
  4. I en stor, dyp tallerken blander du agurker, kinakål, hell mais og hakket krabbekjøtt fra en krukke.
  5. Salt blandingen og smak til med majones, bland.

Oppskrift – krabbesalat med tomater

Å legge en tomat til en rett gjør forretten mye saftigere, fordi myke og kjøttfulle grønnsaker passer godt til alle ingrediensene som utgjør salaten.

Antall produkter som trengs for å tilberede retten:

  • En pakke krabbepinner;
  • kjøttfulle tomater - 100 g;
  • Kyllingegg - 5 stykker;
  • 1 løk;
  • Salt - 11 g;
  • Friske grønnsaker - 35 g;
  • Majones eller rømme - 40 ml.

Den enkleste krabbepinnesalaten:

  1. Kok kyllingegg til de er møre, avkjøl, skrell og skjær i små biter.
  2. Skrell løken og finhakk den.
  3. Skyll tomatene og kutt i terninger, men du må fjerne alle frøene, fordi de bærer overflødig fuktighet, noe som ikke er veldig bra for dressing.
  4. Hakk krabbepinnene i mellomstore terninger.
  5. Bland tomater, krabbekjøtt, egg, løk og salt salaten i en tallerken. Tilsett majones eller rømme og bland.
  6. Før servering, dryss forretten med vaskede og finhakkede urter.

Som man kan se fra oppskriftene som er diskutert ovenfor, er en enkel krabbesalat veldig enkel å tilberede, krever ikke mye tid, og er derfor elsket av mange husmødre som verdsetter tiden sin.

Jeg foreslår at hver husmor prøver nye, enkle, men veldig velsmakende oppskrifter på salater med krabbepinner. Det er ingen hemmelighet at i dagens overflod er det noen ganger for vanskelig å finne på noe "sånt", men ved hjelp av disse forretter vil julebordet ditt "glitre" med en ny smak.

Salat med krabbepinner og tomater

Du kan piske til noe festlig med de enkleste og rimeligste ingrediensene: krabbepinner og tomater. Snacksen blir lys, velsmakende og veldig lett. En salat med tomater må serveres umiddelbart, ellers vil tomatene "lekke" og ødelegge utseendet til forretten.

For å forberede det trenger du:

Bland fire egg i terninger, krabbepinner (200 gram), fire tomater.

Smak til salaten med saus ved å blande:

  • tre skjeer majones;
  • fem skjeer rømme;
  • to knuste fedd hvitløk;
  • finhakket liten haug med dill;
  • tilsett litt salt og pepper.

Salat "Fiskedagen"


Ingredienser:

  • krabbepinner - 200 gram;
  • hermetisk fisk (helst i sin egen juice eller olje) - en krukke;
  • mais - en krukke;
  • tre tomater;
  • en syltet agurk;
  • fem kokte egg;
  • saus: majones (200 gram) blandet med soyasaus (dessertskje);
  • persille til pynt.

Matlagingsinstruksjoner:

Trinn 1. Finhakk kokte egg, krabbepinner, tomater og agurk i terninger av omtrent samme størrelse;

Trinn 2: Tøm maisen. Mos hermetikken med en gaffel.

Trinn 3. Kombiner alle ingrediensene i en bolle.

Trinn 5. Server salaten porsjonsvis i boller. Dryss hver porsjon med hakket persille.

Ny smakfull og enkel oppskrift: salat med krabbepinner "Friskhet"

En herlig salat, enkel å tilberede, men med utmerket smak.

Forbered som følger


kuttet i terninger:

  • kokte egg (fire stykker);
  • tre tomater;
  • to friske agurker (etter å ha skrellet dem);
  • krabbepinner (200 gram);
  • riv to bearbeidede oster (kan erstattes med hard ost);
  • tilbered sausen: bland majones, pepper, hakket hvitløksfedd og en liten haug med dill;
  • Legg alle ingrediensene til forretten i en bolle, smak til med saus;
  • legg på en tallerken tidligere dekorert med salatblader (vasket og tørket).

Salat "Tsarskiy"

Denne uvanlige salaten kombinerer søte og sure tomater og krydrede toner av hvitløk.


Salaten er tilberedt av følgende produkter:

  • krabbepinner (helst krabbekjøtt) - 400 gram;
  • to kokte egg;
  • tre tomater og åtte cherrytomater;
  • en søt paprika (helst rød);
  • liten løk;
  • mais - en krukke;
  • lite kyllingbryst - bakt i ovnen eller stekt med krydder og krydder;
  • dressing: bland majones (200 gram) med hakkede urter (persille og dill) og to fedd hvitløk, ført gjennom en presse.

La oss forberede det slik:

  1. kutt egg, tomater (tre store), kyllingbryst og krabbepinner i terninger;
  2. kutt løken i tynne halvringer;
  3. drener væske fra mais;
  4. fjern frø fra paprika og kutt i tynne strimler;
  5. kombinere salatingrediensene, tilsett cherrytomater;
  6. tilsett dressing og rør.

Salat med bønner og krabbepinner

En solid bønnesalat kan serveres som hovedrett til en familielunsj. Du kan kjøpe bønner ferdige i butikken, eller koke dem. For å gjøre dette, bløtlegg bønnene i kaldt vann om kvelden, bytt vannet om morgenen og kok til bønnene blir myke.

Oppskrift nr. 1

For å tilberede salaten i henhold til denne oppskriften trenger du:

  • fire kokte egg og krabbepinner (200 gram) kuttet i terninger;
  • Tøm væsken fra bønnene (det er bedre å ta store røde) i sin egen juice;
  • tilbered sausen: majones (200 gram) + en haug med urter + to fedd hvitløk, ført gjennom en presse;
  • Ha salatingrediensene i en bolle;
  • smak til med saus;
  • Legg forretten på et fat, tidligere dekorert med salat, i en springform uten bunn.

Oppskrift nr. 2 “Diett”

Forbered deg som følger:

  • koke 200 gram bønner;
  • mal fem kokte egg og 200 gram krabbepinner;
  • Fjern frøene fra en stor paprika (rød) og kutt i tynne strimler;
  • hakk en liten løk, hell kokende vann over den og tilsett en spiseskje eplecidereddik for å fjerne overflødig skarphet;
  • omtrent ti pitted svarte oliven, kuttet i ringer;
  • tilbered en dressing basert på olivenolje: 100 olje + to dessertskjeer vineddik + salt + pepper;
  • legg salatingrediensene i en dyp salatskål, smak til med saus, bland;
  • la stå i tretti minutter og server.

Salat med krabbepinner og paprika

Denne enkle og sommerlige salaten passer perfekt til en familiemiddag. Det er ikke nødvendig å forberede noe. Bare kutt ingrediensene i en dyp tallerken og smak til med majones. Det er flere alternativer for å tilberede forretter med paprika.

Alternativ #1 Enkel oppskrift

  • tre kokte egg, syv stykker krabbepinner, en stor rød paprika, to friske agurker kuttet i terninger;
  • smak til med majones, lett salt og pepper;
  • for piquancy kan du legge til krutonger smaksatt med rømme og urter til salaten;
  • bland og server.

Råd! I tillegg til ferske agurker kan du legge til én stor tomat i salaten.

Alternativ nr. 2 Grønnsakssalat

  • Kok 150 gram mais og 200 gram ris;
  • ti stykker krabbepinner, to paprika (rød og gul), en syltet agurk - finhakket;
  • kombinere produktene, smak til med naturell yoghurt. Salt og pepper lett. Pynt med grønt.

Salat med tomater, ost, krabbepinner og hvitløk

Salaten tilberedes veldig enkelt av tilgjengelige produkter. Forretten kombinerer alle ingrediensene harmonisk, og skaper en original søt og sur smak.

Denne salaten med krabbepinner, ost, tomater og hvitløk kan tilberedes til lunsj. Og selv barn vil elske den uvanlige smaken.


Forberedelse:

  • 12 stykker krabbepinner, tre kokte egg og to store saftige tomater, kuttet i terninger av omtrent samme størrelse;
  • Før 100 gram "russisk" ost gjennom et grovt rivjern;
  • legg de tilberedte ingrediensene i en salatskål, tilsett mais (150 gram), hell majones, lett salt og pepper, tilsett hakket hvitløk (to fedd);
  • blande;
  • pynt med en persillekvist.

Du kan erstatte mais i salaten med hermetiske grønne erter, og tilsett en liten syltet agurk for pikant. Server denne salaten i porsjoner. Legg i skåler i lag: ost, tomat, egg, erter, krabbepinner. Smak til med majones og pynt med hakket grønn løk.

"Mør" salat med krabbepinner og ost

Denne delikate og deilige salaten tilberedes best om kvelden, på tampen av ferien, slik at lagene i forretten blir bedre mettet. For å tilberede salaten trenger du følgende sett med produkter:

  • "Russisk" eller "nederlandsk" ost (bearbeidet ost kan brukes) - 250 gram;
  • fire kokte egg;
  • majones - en middels pakke.
  • hakk alle ingrediensene på en måte som er praktisk for deg - med en kniv eller ved hjelp av et rivjern;
  • legg ut komponentene til snacken i lag, belegg med majones;
  • Om ønskelig kan du dekorere med grønne eller svarte oliven (kuttet i ringer).

Et annet alternativ for å tilberede "Mør" salat

det krever følgende ingredienser:

  • kokte poteter - fire stykker;
  • seks kokte egg;
  • to pakker (200 gram hver) med krabbepinner;
  • en stor kokt gulrot;
  • majones.

Forbered deg på denne måten:

  • skrell kokte egg. Mal hviten og eggeplommen separat;
  • kokte poteter, krabbepinner og gulrøtter - hakk på noen måte (med en kniv eller ved hjelp av et rivjern);
  • Del de tilberedte snackkomponentene i to deler;
  • legg ut forretten i lag og smør hvert lag med majones;
  • gjenta lagene igjen;
  • Dryss eggeplommen over den ferdige salaten.
      • Det er bedre å tilberede majones hjemme selv, da vil salaten vise seg ikke bare velsmakende, men også sunn;
      • Salatingrediensene kan legges ut i hvilken som helst rekkefølge. Det viktigste er at det siste laget skal være krabbepinner.

Merknad til eieren!

Det er bedre å tine krabbepinner på denne måten: om kvelden overfører du krabbepinnene fra fryseren til kjøleskapet. Sørg for å legge den i en dyp tallerken, da væske vil slippe ut under tining. Om morgenen vil pinnene være klare til bruk.

Mais kan brukes ikke bare hermetisert, men også frosset. Før du tilbereder salaten, dypp den i kokende vann i omtrent ti minutter og la den renne av i et dørslag.

For å tilberede krabbepinnesalater, prøv å kjøpe et kjølt produkt i stedet for et frossent. Pass på å se ikke bare på utløpsdatoen til krabbepinner, men også på deres sammensetning. Surimi-ingrediensen bør komme først.

Du kan erstatte de vanlige krabbepinnene ikke bare med krabbekjøtt, men også med kokt eller stekt fisk, kokte reker eller blekksprut. I tillegg til de vanlige produktene kan du legge til snacks: epler, søt paprika, kokt eller bakt kjøtt, høykvalitets skinke eller kokt pølse Tradisjonell ris kan erstattes med kokte poteter.

Forbered en av de nye, deilige og enkle oppskriftene på salat med krabbepinner og unn familien din en herlig rett.

Snacks basert på krabbepinner har vært veldig populær blant husmødre i et par tiår. De dukker opp på uformelle middager, feriearrangementer og piknik. Å lage en salat med krabbepinner er veldig enkelt. Hver kokk kan endre sammensetningen avhengig av sine egne smakspreferanser.

Ingredienser: 170 g krabbepinner, stor fersk agurk, 3 ss egg, 120 g hermetisk mais, en haug med grønn løk, lett majones, fint salt.

  1. Egg kokt til en fast eggeplomme avkjøles og kuttes i middels terninger.
  2. En sterk, sprø agurk kuttes i små biter sammen med skallet.
  3. Pinner (krabbe) kuttes tilfeldig. Jo større bitene er, desto tydeligere vil smaken av produktet merkes i salaten.
  4. Maisen fjernes fra den flytende saltlaken og helles i en salatskål med de tidligere tilberedte ingrediensene. I stedet for hermetikk kan du bruke frosne produkter. Men i dette tilfellet må maisen kokes.

Til slutt drysses salaten med krabbepinner og mais med hakket løk, salt og smøres med saus.

Med tilsatt kål

Ingredienser: standardpakke med krabbepinner (ca. 200 g), en boks søtmais (hermetisk), 5 kyllingegg, et halvt kilo hvitkål, 1 ts ferskpresset sitronsaft, bordsalt, saus.

  1. Kålen finhakkes, saltes, drysses med sitronsaft og eltes for hånd. Dette vil gjøre den mykere og frigjøre juice.
  2. Tilsett mais uten saltlake i kålen, og tilsett terninger av hardkokte egg.
  3. Saus og eventuelt salt tilsettes de resterende ingrediensene.

En forrett med krabbepinner og kål viser seg å være veldig tilfredsstillende, men samtidig lett og kalorifattig. Spesielt hvis du bruker diettsaus i stedet for majones.

Med krabbepinner og ris

Ingredienser: 230 g krabbepinner, 80 g tørr hvit ris, 2 kyllingegg, en boks søtmais (hermetisk), 5 grønne løk, salt etter smak, en klype kvernet pepper.

  1. Egg og ris må forkokes til det er kokt. Først etter at produktene er helt avkjølt, legges de i salatskålen. Eggene kuttes i små terninger.
  2. Hver krabbepinne fjernes fra filmen og kuttes i miniatyrstykker. Den resulterende skiven går inn i en salatskål med kokt frokostblanding og egg.
  3. Maisboksen åpnes og all væsken tappes fra den. Noen husmødre blander litt av saltlaken med majones for å få en saus med en lysere, interessant smak. Mais sendes også til salatbollen sammen med andre ingredienser.
  4. Det gjenstår bare å vaske de grønne løkfjærene, tørke dem med et papirhåndkle og finhakke dem.
  5. Det gjenstår bare å salte forretten med krabbepinner og ris, tilsett malt pepper og saus etter smak.

I stedet for grønn løk kan du bruke alle friske hakkede grønnsaker.

Krabbesalat med agurk, mais og egg

Ingredienser: 4 kyllingegg, 3-4 friske sterke agurker, 270 g krabbepinner, et par grønne løk, en boks søtmais (hermetisk), lett majones, bordsalt, en blanding av paprika.

  1. Det første trinnet er å koke eggene. For å gjøre dette fylles de med vann, kokes og kokes i 7-8 minutter. Når produktet er avkjølt, kan du kutte det i vilkårlige biter.
  2. Alle de resterende ingrediensene finhakkes. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot krabbepinner. For å gjøre salaten virkelig velsmakende, bør du velge et saftig kjølt (ikke frosset) produkt. Pinnene kan også kuttes i små barer.
  3. Det siste å helle i salatbollen sammen med de andre ingrediensene er mais uten saltlake.
  4. Til sausen blir majones saltet og pepret. Den resulterende blandingen brukes til å krydre forretten.

Før servering bør salaten trekkes i minst en time.

Salat "Vitamin"

Ingredienser: 230 g krabbepinner, løk, ¼ kålhode, et par friske agurker, 340 g søtmais (hermetisk), urter etter smak, bordsalt, olivenolje.

  1. Kålen hakkes veldig tynt med en skarp kniv. Du bør også umiddelbart salte det og elte det med hendene.
  2. Agurkene skrelles og kuttes deretter i terninger. Det er veldig viktig å velge sterke grønnsaker.
  3. Løken kuttes i små terninger. Hvis du ikke vil at den skal knase i en ferdig matbit, må du skålde grønnsaken med kokende vann.
  4. Stengene (krabben) kuttes i ganske store biter.
  5. Alle tilberedte produkter kombineres i en salatskål. Mais uten væske og hakkede greener helles i dem.
  6. Hvis det er tilsatt nok salt til kålen, er det ikke nødvendig med ekstra salt til forretten.

Kle salaten med oliven eller annen olje.

Med koreanske gulrøtter

Ingredienser: 230 g koreanske gulrøtter og en lignende mengde saftige krabbepinner, en krukke med søtmais (hermetisk), 4 ferdigkokte egg, fersk hvitløk etter smak, rømme (middels fett) til dressing, fint salt.

  1. Alle de tilberedte ingrediensene helles i salatskålen en etter en: terninger av krabbepinner og egg, mais uten saltlake, finhakket hvitløk.
  2. Gulrøtter er også inkludert i forretten. Hvis det er mye saltlake i den, må væsken først presses grundig ut.

Det gjenstår bare å krydre salaten med saltet rømme.

Lagdelt salat med krabbekjøtt, tomat og agurk

Ingredienser: 140 g krabbekjøtt, 2 kyllingegg, myk kjøttfull tomat, fersk agurk, 70 g hard ost, fint salt, hvilken som helst egnet saus til dressing.

  1. Først og fremst skjærer du den ferske agurken ganske grovt sammen med skallet. Det vil bli det første laget av den fremtidige snacken. Grønnsaken bør umiddelbart dekkes med saltet majones eller annen saus etter eget valg.
  2. Krabbekjøtt og egg forkokt til en hard eggeplomme knuses på samme måte. Disse ingrediensene blandes også med sausen og legges på toppen av agurkene.
  3. Til slutt er det tomatbiter (sammen med skallet) og finrevet ost.

For å gjøre forretten ikke bare velsmakende, men også appetittvekkende, bør du bruke en kulinarisk ring for å forme den.

Krabbesalat "Vår"

Ingredienser: 240 g krabbepinner, 8-9 kokte vaktelegg, 320 g søtmais (hermetisk), 2 små friske agurker, lett majones, granulert hvitløk, bordsalt, eventuelt krydder etter smak.

  1. Forkokte egg kuttes i 4-6 stykker. De kan umiddelbart helles i en passende romslig beholder.
  2. Ferske agurkterninger sendes på toppen. Den trenger ikke skrelles først. Det viktigste er å velge en sterk, slapp grønnsak.
  3. På slutten kuttes krabbepinner. De skal vise seg å være ganske store biter. Det er viktig å velge et saftig og ferskt produkt av høy kvalitet i butikken.
  4. Tilsett søtmais uten saltlake til de andre ingrediensene.
  5. Sausen til den aktuelle forretten er tilberedt av lett majones og granulert hvitløk. Den resulterende massen blir saltet og smaksatt med krydder etter smak.

Det gjenstår bare å blande alle ingrediensene til snacken godt og la den trekke i omtrent en halvtime.

Originaloppskrift med stekte krabbepinner

Ingredienser: 230 g fersk østerssopp (eller annen villsopp), mellomstor løk, 90 g saftige krabbepinner, 2 veldig store hardkokte egg, 3-4 ss. skjeer med lav-fett majones, bordsalt, en blanding av farget malt paprika.

  1. Sopp kuttet i små biter stekes i varm olje i et par minutter.
  2. Deretter tilsettes løkterninger i østerssoppen. Sammen stekes ingrediensene i ytterligere 7-8 minutter. Soppen og løken overføres til en separat beholder.
  3. Krabbepinner knust på en hvilken som helst praktisk måte helles i den gjenværende oljen. De må stekes til de er brune. I dette tilfellet er det nødvendig å sikre at brikkene ikke slapper av for mye.
  4. Stekte pinner overføres til en beholder med sopp. De avkjølte knuste eggene helles i der.
  5. Det gjenstår bare å krydre ingrediensene med majones med salt og peppersmak.

Forretten er dekorert med friske kvister krøllete persille.

"Tsarsky" salat med krabbepinner, reker og rød kaviar

Ingredienser: 420 g blekksprut, 130 g små reker, 240 g saftige krabbepinner, 40 g rød kaviar av høy kvalitet, 2 ferdigkokte kyllingegg, 160 g hard ost, fullfett majones, bordsalt.

  1. Først av alt kokes blekksprut og reker. Sjømat tilberedes i saltvann i bare 3-4 minutter (avhengig av størrelsen). Etter avkjøling helles rekene umiddelbart i en salatskål, men blekkspruttentaklene må først kuttes i ringer og deretter i miniatyrstrimler.
  2. Krabbepinner kuttes i store biter. Brikkene kan ha hvilken som helst form.
  3. Det er best å kutte egg i terninger.
  4. Hard ost kuttes i tynne gjennomskinnelige strimler.
  5. Alle komponentene blandes og saltes etter smak. Ikke glem at saltheten til forretten er gitt av kaviar. Derfor kan du lett overdrive med dette tilsetningsstoffet i salat.
  6. Ingrediensene krydres med majones og komprimeres forsiktig i en rund bolle.

Den ferdige forretten drysses med rød kaviar på toppen.

Mør salat med grønt eple

Ingredienser: 7-9 kjølte krabbepinner, søtt og surt grønt eple, 120 g hard ost, 2 kyllingegg, løk, 120 g hard ost, 1 ts solsikkeolje og majones etter smak.

  1. Først av alt, hakk løken veldig fint. Den er blandet med solsikkeolje.
  2. Eggene kokes til eggeplommen er hard, hvoretter komponentene deres knuses separat. Så hvitene belagt med majones vil bli det første laget av snacken.
    1. Legg terninger av krabbepinner på en bred tallerken smurt med majones.
    2. Hakket sopp og løk stekes godt sammen. Når disse ingrediensene er avkjølt, fordeles de over krabbepinnene. Laget saltes og pensles med saus.
    3. Riv deretter den harde osten.
    4. Deretter kommer et lag med egg, knust på noen måte, og saus.
    5. Forretten er dekorert med finrevet kokte gulrøtter.