Den etterlengtede tiden har kommet for persimmonelskere! Dette søte eksotiske bæret spises vanligvis ferskt og separat, og grunnen er at få mennesker vet hvilke fantastiske retter som kan tilberedes av det! Start med lette desserter med persimmons - de er ikke bare velsmakende, men også ekstremt sunne. Til tross for at oransje frukter er veldig søte, er kaloriinnholdet lavt. Persimmons lager deilige puddinger, geléer og mousser. Den passer godt til kremfløte, yoghurt, rømme og is.
Panna cotta med karamell persimmon og granateple
INGREDIENSER
Krem (35%) – 150 ml
Melk - 150 ml
nellik (knopper) - 3 stk.
Kanel - 1 klype
Vaniljeessens - 3 dråper
Rørsukker - 3 ss.
Gelatin - 1 ts.
Vann - 3 ss.
Persimmon - 1 stk
Granateple - 1 håndfull
HVORDAN LAGE MAT
1. Bløtlegg gelatinen i vann for å svelle og la stå i 10 minutter.
2. Kombiner fløten med melk i en liten kjele, tilsett nellik, kanel, vaniljeessens og 2 ss. rørsukker. Sett på lav varme og kok opp. Fjern fra varmen og dekk med lokk, la stå i 10 minutter!
3. Sil vår kremete blanding og tilsett den hovne gelatinen. Rør godt til gelatinen løser seg opp og sil igjen. Hell i porsjonsformer eller glass og sett i kjøleskapet for å stivne i 1 time.
4. Skrell persimmonene og skjær dem i terninger. Dryss over 1 ss. rørsukker og sett på svak varme. La småkoke i 5-7 minutter, rør av og til. La avkjøles.
5. Ta ut det frosne kremete laget og legg ut de avkjølte persimmonene. Dryss over granateplekjerner og server.
Lagdelt dessert med hasselnøttpralin
INGREDIENSER
Søt ost for barn - 100 g
Krem (35%) – 100 ml
Hasselnøtter - 80 gram
Smør - 1 ts.
Rørsukker - 1 ss.
Persimmon - 1 stk
Revet muskatnøtt - 1 klype
Malt kanel - 1 klype
HVORDAN LAGE MAT
1. Grovhakk hasselnøttene og stek dem i en tørr stekepanne. Tilsett smør, rørsukker og 1 ss. vann. Sukkeret skal karamelliseres. Legg nøttene på bakepapir og la stivne.
2. Kombiner babyost med fløte og pisk godt med en nedsenkbar blender.
3. Skrell persimmonene og skjær dem i små biter. Tilsett en klype kanel og muskatnøtt. Mos godt med en gaffel.
4. Legg ostemasse og persimmon lagvis i porsjonsglass. Det siste laget skal være ostemasselaget. Sett i kjøleskapet i 20 minutter for å stivne.
5. Før servering dryss desserten med hasselnøttpralin og pyntes med mynteblader.
Orange Delight
INGREDIENSER
oransje
HVORDAN LAGE MAT
Pisk 1 persimmon i en blender med 1 banan. Tilsett 1 appelsin. Slå alt godt igjen. Fordel desserten mellom bollene. Slapp av og nyt.
Fruktdessert "Slankhet"
INGREDIENSER
kli - 4 ss. l.
persimmon - 1 stk
yoghurt - 1 stk
honning - 2 ss. l.
druer etter smak
HVORDAN LAGE MAT
Skjær persimmon og kiwi i små biter.
Kombiner kli med persimmon, tilsett honning, bland alt forsiktig.
Plasser biter av kiwi på bunnen av kopper (skåler, glass), deretter persimmons med sprø kli.
Hell yoghurt på toppen.
Pynt desserten med druer, et stykke kiwi og syltetøy om ønskelig.
God appetitt!
Soufflékake med persimmon og aprikossyltetøy Darbo "Orange Clouds"
INGREDIENSER
1 stor moden persimmon
100 m ferskpresset appelsinjuice
1 ss. aprikossyltetøy Darbo
5 g gelatin
Til dekorasjon:
Darbo confiture, postfrisk
HVORDAN LAGE MAT
Bløtlegg gelatinen i appelsinjuice til den sveller.
Skrell persimmonen fra skallet og fjern frøene. Plasser fruktkjøttet i en blenderbolle, tilsett konfitur og mal til det er jevnt.
Løs opp gelatinen i vannbad til den er helt oppløst, tilsett persimmonpuréen og rør.
Pisk blandingen til volumet øker 2-3 ganger ved høy mikserhastighet.
Hell i former og avkjøl i flere timer til stivnet.
Fjern de ferdige kakene fra formene, pynt med konfitur og mynte.
Panna cotta ai loti
INGREDIENSER
Melk - 250 g
Krem (33%) - 250 g
Gelatin (i plater) - 5 stk.
Rørsukker Mistral - 50 g
Persimmon (myk, liten) - 4 stk.
Valnøtter (for karamellskiver) - 100 g
Rørsukker Mistral (for karamellskiver) - 100 g
Vann (til karamellskiver) - 2 ss. l.
HVORDAN LAGE MAT
1. Generelt er oppskriften veldig enkel, den eneste ulempen er at du må vente på at den stivner, ellers skal alt gå som smurt!
Vi trenger gelatin i tallerkener, men hvis du ikke har det, fortvil ikke, ta vanlig, spor. instruksjoner på emballasjen.
Bløtlegg 5 tallerkener i 10-15 minutter i kaldt vann.
2. Til denne oppskriften trenger vi Mistral brunt sukker.
3.Hell melk, fløte, sukker og en halv vaniljestang i en kjele med tykk bunn.
Sett kasserollen på bålet; så snart blandingen begynner å koke, fjern umiddelbart fra varmen.
4.I mellomtiden, vask persimmonene, vi trenger veldig modne, myke.
5. Rens den med en blender.
6. Fjern nå vaniljestangen fra melkeblandingen.
Klem ut gelatinen og tilsett den i melkeblandingen, rør godt til gelatinen er oppløst.
Hell deretter den resulterende blandingen i persimmonmassen og pisk med en blender.
Hell i boller og sett dem i kjøleskapet i 8 timer.
7. La oss nå forberede karamellskivene.
Til dette trenger vi valnøtter, som må hakkes.
8. Løs opp 100 g sukker med vann i en kjele med tykk bunn over lav varme, så snart sukkeret begynner å karamellisere, tilsett nøtter, hell den resulterende massen på pergament og avkjøl.
9.Server panna cotta pyntet med biter av karamell og mynteblader. God appetitt!!!
Dessert laget av avokado, persimmon og cottage cheese.
INGREDIENSER
1 avokado
kornete cottage cheese
rømme er ikke fet
sukkerpulver
HVORDAN LAGE MAT
Jeg har laget denne oppskriften lenge, men brukte ikke avokado, jeg så denne oppskriften her og bestemte meg for å kombinere den med min
bland cottage cheese med rømme og sukker etter smak
Mal avokadomassen i en blender med melis og 2 ss. rømme
skrell persimmonene og kvern dem i en blender
legg i lag: cottage cheese, avokadokrem, cottage cheese, persimmon
veldig rask, mør og sunn dessert
server godt avkjølt
Frukt dessert.
INGREDIENSER
1 boks marshmallows
bananer - 2 stk.
pære - 1 stk.
persimmon - 1 stk.
kiwi - 3 stk.
frosne jordbær - noen få til pynt
1 pakke Dr. krem Oetker (fem minutter)
melk til fløte (mengde skrevet på pakken)
50 g fløte
litt plomme. oljer for krem
kokosflak til støvtørking
1. Så, la oss begynne... Åpne kjøleskapet og se hva slags frukt vi kan grave opp her, samt melk, fløte, plommer. olje.
2. Jeg tok 1 pakke Dr. krem. Oetker (fem minutter) Tilbered kremen som skrevet på pakken, jeg tilsatte 50 gram fløte i melken
3. Du kan lage mat uten olje, men jeg liker det med plommer. olje, kremen blir veldig delikat, og smaken av oljen merkes ikke...
4. Kremen er klar, skjær frukten... Legg de kuttede marshmallowskivene på en tallerken.
5. På marshmallows - skiver av en type frukt.(jeg har 1 lag frukt - bananer) Legg ut rekkefølgen på fruktene som du vil...
6. Smør med krem... legg ut et lag med marshmallows
7. Det neste laget er skiver av en annen type frukt - kiwi, igjen smurt med krem. marshmallow lag...
8. Så legger vi ut persimmonene...
9. smør med krem... og legg ut siste lag med marshmallows...
10. og til slutt - legg pæreskivene på marshmallowsene
11. Smør hele minikaken med den resterende kremen, pynt med den resterende frukten... Kremen kan være alt du lager, hovedsaken er at den kombineres med frukten.
12. dryss med “snø”, dvs. kokosflak. Det er alt! Det koker veldig raskt, antall lag med frukt og marshmallows bestemmer du. Gjenta lag, bytt ut frukt, til marshmallows er borte. Forestill deg!
13. Og denne skjønnheten må settes i kjøleskapet, og desserten må holdes i minst to timer. Og måtte lykke komme til deg!
Persimmon med krem
INGREDIENSER
Veldig moden persimmon - 1 stk.
Krem (10%) - 50 ml.
Sukker - 2 ts.
HVORDAN LAGE MAT
Skrell persimmonen og fjern frøene (hvis noen).
Pisk persimmonmasse, fløte og sukker i en blender i 10-15 sekunder!
Du kan strø sjokoladebiter på toppen (hvis du vil).
Persimmongelé "nyttår"
INGREDIENSER
– 2 persimmons
- 2 ss. honning
- 20 g gelatin
- 100 ml kokt vann
HVORDAN LAGE MAT
Bløtlegg gelatinen i varmt vann, rør til det er helt oppløst. Skrell persimmonen, fjern frøene, kutt (jeg gjorde dette i en blender, men du kan faktisk bare kutte den i små biter, det skal jeg prøve neste gang)
Kle bollene (skålene) med matfilm slik at kantene henger over.
Bland persimmonmasse med gelatin og honning i en kjele (hvis honningen er kandisert, varm den i vannbad), varm opp til gelatinen er helt oppløst.
Hell blandingen i de tilberedte bollene, løft kantene på filmen og vri dem til kuler. Avkjøl i kjøleskapet i 2 timer.
Før servering fjerner du geléen fra filmen.
Desserter med de enkleste og mest eksotiske ingrediensene er elsket ikke bare av barn og ivrige søte tenner. De nytes med stor glede av de som ser på figuren deres og kontrollerer kaloritellingen i et bestemt produkt som inngår i dessertretter.
Frukt og bær er veldig populære i desserter, blant dem kan du ofte finne den orientalske skjønnheten persimmon.
Vi tilbyr de vanligste oppskriftene på persimmondesserter som vil appellere til alle elskere av denne solrike bæren.
Sammensatt: 1 banan, 4 persimmons, 1 ts. sitronsaft, litt kanel (valgfritt).
Matlagingsmetode: Skrell bananen, skjær i skiver og frys i fryseren. Kutt persimmonen, fjern skinn og frø. I en blender, slå banan, persimmon, sitronsaft og kanel. Ha i serveringsboller og pynt. Serveres kaldt.
Sammensatt: 1 stk persimmon, 12 blader frisk mynte, sitron - 1 stk, 2 ss. sukker, 100 gram sjokolade.
Matlagingsmetode: Pisk mynte, skrelt persimmon, sukker i en blender. Tilsett presset sitronsaft.
Smelt sjokoladen i vannbad. Bland alt sammen. Serveres avkjølt.
Sammensatt: lavfett cottage cheese - 400 g, persimmon - 3 stk.
Matlagingsmetode: Skrell myke og saftige varianter av persimmon, fjern frøene. I en blender, slå persimmons med cottage cheese til den er jevn.
Legg i dessertrosetter og strø over sjokolade. Om ønskelig kan du dekorere med krem.
Sammensatt: melk - 250 g, fløte (33%) - 250 ml, gelatin - 5 pakker med 15 g, persimmon - 4 stk, valnøtter - 100 g, sukker - 100 g, 2 ss. vann.
Matlagingsmetode: Hell melk, fløte, sukker i en kjele med tykk bunn, tilsett en halv vaniljestang. Sett på bålet, så snart blandingen begynner å koke, fjern umiddelbart fra varmen. Skrell persimmonene, fjern frøene. Bruk en blender til å lage puré av myk og saftig persimmon. Tilsett gelatin til melk og rør. Tilsett den resulterende blandingen til persimmonpuréen og pisk. Hell i boller og avkjøl i 8 timer.
For å forberede karamellplater, må du hakke valnøttene, oppløse 100 g sukker med vann over lav varme, så snart sukkeret begynner å karamellisere, tilsett nøttene, hell den resulterende massen på pergament og avkjøl.
Server Panna til katten, pyntet med biter av karamell og mynteblader.
Sammensatt: persimmon - 2 stk., tung fløte - 200 ml, honning - 1 ts, brunt sukker - 2 ts, mandelflak - 2 ss, havregryn - 3 ss, en klype salt.
Matlagingsmetode:
Pulver: Ha havregryn og mandelflak, salt, 1,5 ss sukker i en stekepanne. Varm opp i fem minutter til sukkerkaramellene. Kul.
Skrell persimmonene fra skinnet og frøene, kutt dem, legg dem i høye glass, dryss med en halv spiseskje sukker. For voksne kan du tilsette litt konjakk eller likør. Pisk kjølt krem med flytende honning til det dannes stabile topper. Legg kremen på toppen av persimmonene. Dryss dryss på toppen og avkjøl i 2 timer.
Sammensatt:800 g persimmon, 2 kopper fløte, 300 ml melk, 50 g sukker, vanilje.
Matlagingsmetode: Skrell persimmonene, lag en jevn puré (sett til side halvparten til sausen).
Pisk fløten i en kjele, tilsett melk, sukker og honning, fortsett å piske. Kombiner puré og blanding. Sett i fryseren. Slå hver halvtime 6 ganger.
Tips: Ønsker du en marmorert effekt, frys fløte- og melkeblandingen separat fra pureen.
Kle bunnen og veggene i en 15*20 cm form med pergament slik at papiret er 2 cm høyere enn veggene i formen Hakk halvfast iskrem, pisk med mikser eller hakk i foodprosessor. Hell halvparten av iskremen i den tilberedte pannen, tilsett 60 ml persimmonpuré, rør lett for å skape en marmorert effekt. Hell i resten av isen og gjenta prosessen med 60 ml persimmonpuré. Dekk til og frys til den er stiv.
Persimmon av Innholdet av nyttige mikroelementer overgår selv en så vitaminrik frukt som epler. Den inneholder kalium, kalsium, magnesium, fosfor, jern, samt vitamin A, C, P, pektin, tannin, glukose og fruktose, som styrker immunforsvaret, forbedrer fordøyelsen,roe nervesystemet og øke ytelsen.Det kan spises ikke bare rå, men også lagt til mange retter. Desserter er spesielt deilig med det. Vi inviterer deg til å bruke noen originale oppskrifter.
Fruktsalat med persimmons
Den enkleste og mest vitaminrike desserten er fruktsalat. Bare noen få ingredienser og sunn salat er klar!
Ingredienser: eple – 3 stk., persimmon – 2 stk., valnøtter – en håndfull, grapefrukt – ½ stk., ruccola – 50 g, granateplefrø – en håndfull, yoghurt – 2 ss.
Matlagingsmetode: Skjær eplene i to, fjern kjernen og finhakk. Skrell persimmonen og finhakk den også. Del grapefrukten i skiver. Stek valnøttkjernene litt og mal dem i en blender. Riv ruccolaen med hendene, legg ut alle ingrediensene, dryss med granateplefrø, rør og krydre salaten med kefir.
Persimmon og sjokoladedessert
Sjokoladeelskere vil sette pris på en så enkel og lys dessert.
Ingredienser: sjokolade – 200 g, vann – 150 ml, sukker – 30 g, konjakk – 10 ml, fløte – 300 ml, persimmon – 1 stk., mynte.
Matlagingsmetode: Smelt sjokoladen i vannbad. Tilsett vann, konjakk og sukker. Rør blandingen og hell i 100 ml krem. Rør og kok i 5 minutter for å danne en tykk krem. Hell det i boller og avkjøl i 1 time. Pisk resten av fløten og legg oppå sjokoladekremen. Skrell persimmonene og fjern frøene. Kutt deretter i terninger, legg i en blender og mal i en blender til den er moset. Legg persimmonpuréen på det øverste laget. Sett bollene i kjøleskapet i ytterligere 30 minutter. Før servering, pynt med mynteblader.
Persimmon og banan dessert
Å lage en enkel og næringsrik godbit kunne ikke vært enklere!
Ingredienser: banan – 2 stk, persimmon – 3 stk, sitronsaft – 1 ts, kanel – klype, muskatnøtt – klype, mandler – 50 g.
Matlagingsmetode: Skrell persimmonen, fjern frøene, kutt i terninger og legg i en blender. Skrell bananen, kutt den og legg den i persimmonen. Rør og tilsett kanel, muskat, mandler. Hell deretter i sitronsaft. Bland alle ingrediensene til en homogen masse. Ha i glass og pynt med mandler.
Ostemassepai med persimmon
Persimmon passer godt til cottage cheese. De lager en deilig og smakfull pai.
Ingredienser: mel – 450 g, smør – 250 g, sukker – 10 ss, egg – 5 stk., bakepulver – 10 g, salt – 1/2 ts, cottage cheese – 700 g, rømme – 2 ss. l., persimmon - 2 stk., semulegryn, pulverisert sukker.
Matlagingsmetode: Sikt 400 g mel. Tilsett 6 ss. sukker, salt, bakepulver og smørbiter. Bruk hendene og gni melblandingen inn i smøret. Tilsett 2 egg om gangen, elt til en elastisk deig og avkjøl i 30 minutter. Til fyllet blander du de resterende eggene, sukker, mel, rømme og cottage cheese i en blender. Fjern frøene fra persimmonen og skjær i tynne biter. Smør en ildfast form med smør og strø over litt semulegryn. Fordel den avkjølte deigen jevnt over bunnen av formen, lag lave sider. Legg 2/3 av ostemassen på deigen og jevn den forsiktig ut. Legg persimmonbiter på toppen. Tilsett den resterende ostemassen og jevn igjen. Stek i ovn forvarmet til 180 grader i ca 40 minutter. Dryss den ferdige paien med melis.
Persimmon bakt i rømmesaus
Denne deilige desserten vil vinne over venner og familie.
Ingredienser: persimmon – 6 stk., sukker – 250 g, sitron – 1 stk., egg – 2 stk., mel – 2 ss., rømme – 1 glass, melis – 1 ss., vanillin – 1 klype.
Matlagingsmetode: Fyll persimmonen med vann slik at den dekker frukten helt. Tilsett 200 g sukker, skall og sitronsaft. Sett over høy varme og kok opp. Fjern deretter fra varmen, dekk til og la stå i 30 minutter. Fjern persimmonen, skrell den og fjern frøene. Pisk eggene med det resterende sukkeret, bland med mel og rømme. Legg persimmonene i en ildfast form og dekk med rømmesaus. Stek i ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter. Server drysset med melis blandet med vanilje.
God appetitt!
Det kalde været har kommet, men dette betyr ikke at tiden for deilige vitaminer er over. Men hva med alles favorittdelikatesse - solrik persimmon? Dette er ikke bare deilig, men også et utrolig lager av nyttige vitaminer og mikroelementer. La oss ikke gå glipp av øyeblikket og tilbered forskjellige deilige, sunne retter som vil glede ikke bare magen, men også øyet med deres skjønnhet.
En veldig original og velsmakende salat med persimmons og mange andre sunne ingredienser. Autumn Boom-salaten gleder seg med sin skjønnhet, lysstyrke og originalitet; den vil også se bra ut på det festlige nyttårsbordet. Og viktigst av alt, det er velsmakende og sunt. La oss lage mat!
Høstboomsalat er klar! Du kan tjene. Det ble så friskt, lett, en veldig harmonisk kombinasjon av smaker av frukt, kalkun og dressing - du vil slikke fingrene! Og hvor mange fordeler det er i det!
Og dette er en oppskrift på deilig feriekjøtt. Retten viser seg å være veldig fargerik og velsmakende, persimmonen gir en veldig interessant pikant smak som gleder. Jeg koker svinekam med persimmons, og du kan bruke andre deler av svineskrotten om du ønsker det.
Alle! Festlig svinekam er klar! Alt som gjenstår er å sende inn. Til tross for at lenden er en ganske tørr del av svinekjøttet, blir kjøttet veldig mørt og saftig.
Jeg elsker lette, sunne frokoster som lader meg med energi og positiv metthet. En av mine signaturmorgenmåltider er ostekaker, men siden vi er i sesong blir det deilige ostekaker med persimmons.
Slik kan du enkelt og raskt tilberede en sunn frokost eller mellommåltid. Ostekaker med persimmoner blir møre, med aromatiske fruktstykker.
OM! Denne luksuriøse desserten med persimmoner kan gjøre deg gal av glede. En fantastisk nøttebase, den mest delikate kremete suffléen og lys persimmongelé skaper en herlig komposisjon.
Til suffléen:
Øverste gelélag:
Vår luksuriøse persimmondessert er klar! Det viste seg utrolig ømt, lett, aromatisk - smelter i munnen. Dette er en så enkel oppskrift, men desserten blir bedre enn mange kaker
For helse, godt utseende og velvære, et løft av energi og handlekraft for hele dagen. Jeg vil gjerne tilby en vitaminsmoothie laget av persimmon og banan. Dette er også et utmerket alternativ for å stille sult. Det er veldig raskt og enkelt å tilberede!
Alt er klart! Hell vitaminsmoothien laget av persimmon og banan i et glass, pynt med frukt og nyt den deilige smaken.